Pyszne ciasto czekoladowo-żurawinowe. Przepis na blaszkę o wymiarach 25x30. Składniki 1/2 kg masła 350 g cukru 350 g mąki 6 jajek 15 g proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 l mleka 3,2% 300 g suszonej żurawiny budyń waniliowy 200 g gorzkiej czekolady Przygotowanie Połowę masła ucieramy z 250 g cukru i jajkami ,na jednolitą masę. Mąkę
R'n'G KitchenMarynowane prawdziwki , przepis od znajomego leśniczego Składniki prawdziwki woda i ocet w proporcji 4:1 cukier - zależnie od smaku listek laurowy - po 1 do każdego słoika ziele angielskie pół marchewki pokrojonej w krążki na 1 l zalewy 1 mała cebula Przygotowanie Grzyby oczyściłem i opłukałem na sicie. W zależności od wielkości gotowałem 20-30 minut. Osączyłem , ostudziłem , przełożyłem
R'n'G Kitchenpopękały ,zdejmujemy największe liście. W garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i wkładamy liście. Zdejmujemy z ognia i po 5-6 min wyjmujemy je i odcedzamy. Kaszę przygotowujemy według przepisu znajdującego się na opakowaniu. Mięso oddzielamy od kości i mielimy na największych oczkach. Cebulę siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Mięso ,kaszę i cebulę łączymy ,dodajemy posiekaną natkę i dokładnie
R'n'G Kitchenmielonej wołowiny 1/3 czerwonej papryki 1/3 zielonej papryki 1/3 żółtej papryki 1 łyżka oleju 1/2 cebuli Szczypta ostrej papryki Sól ,pieprz Przygotowanie Makaron ryżowy przyrządzić zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Mięso mielone usmażyć na rozgrzanym oleju i odstawić do ostygnięcia. Papryki umyć i po wydrążeniu gniazd nasiennych pokroić w małą kostkę. Cebulę obrać , a następnie drobno posiekać . Wszystkie składniki
R'n'G KitchenPrzepis od Natalki E ;) Mega pyszne! Składniki 900 g śledzi (z zalewą) w zalewie octowej główka czosnku 1/2 słoiczka cebulek marynowanych duży kubek śmietany 12% 4 łyżki majonezu sól pieprz biały cukier Przygotowanie Czosnek obieramy i drobno siekamy (można przecisnąć przez praskę) i mieszamy ze śmietaną i majonezem ,dodajemy cebulki. Do smaku doprawiamy solą ,białym pieprzem i odrobiną cukru. Śledzie
R'n'G KitchenCoś na piątkowy obiad. Przepis z kuchni norweskiej. Prawie jak "po grecku" Składniki 1 kg filetów z dorsza 1 jajko 2 łyżki mleka 1 szklanka mąki 3 cebule 1/2 selera 3 marchewki 1 pietruszka 1 por 1 cytryna 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki słodkiej papryki 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka jarzynki pieprz sól gałka muszkatołowa
R'n'G KitchenPikantna zupa powstała na bazie przepisu portugalskiej zupy Caldo verde. Do przygotowania dania użyłem niedzielnego rosołu. Jest bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. Składniki 100 g jarmużu cebula 1,5 l rosołu (można użyć bulion warzywny) por łyżka oliwy z oliwek łyżeczka masła klarowanego kilka ziemniaków ząbek czosnku 100 ml przecieru pomidorowego 100 g chorizo w plasterkach 3 ziarenka ziela
R'n'G Kitchencebulę ,po czym wrzucamy szpinak ,przeciśnięty przez praskę czosnek ,zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu. Lekko redukujemy sos i zabielamy śmietaną. Do smaku doprawiamy pieprzem. Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Podajemy go z sosem szpinakowym i pulpecikami
R'n'G KitchenTradycyjne danie ; przepis wg "Kuchni polskiej" Składniki 800 g ziemniaków 2 jajka 300 g mąki sól dodatkowo: 2 łyżki masła Przygotowanie Ziemniaki umyłem, obrałem i zalałem taką ilością osolonego wrzątku, by je zakrywał, wsypałem kopiastą łyżeczkę soli i gotowałem pod przykryciem na dość mocnym ogniu 25-30 minut, ( czas zależny od wielkości, a także gatunku ziemniaków). Jeśli trzeba uzupełnić wodę
R'n'G KitchenProsto , szybko, pysznie. A jak mogłoby być skoro to przepis Magdy Gessler Składniki stek z tuńczyka ok. 200 g , 2 cm grubość suszony rozmaryn pieprz kolorowy oliwa z oliwek sól cytryna Przygotowanie Marynata : wymieszałem oliwę z rozmarynem, solą i zmielonym pieprzem. Posmarowałem marynatą steki z obu stron. Odstawiłem na 15 minut. Patelnię grillową mocno rozgrzałem. Smażyłem tuńczyka po minucie
R'n'G KitchenPrzepis od Damiana świetnie sprawdzi się na imprezowym stole. Szybka w wykonaniu i smaczna sałatka znika w oka mgnieniu. Składniki sałata lodowa 1 duża czerwona cebula 1 duża czerwona papryka puszka kukurydzy 1 ogórek sałatkowy cały 10 szt pomidorków pokrojonych w łódki 1 duża pierś z kurczaka 5 łyżek sezamu 1 łyżka mąki Sos - 1 : 1 łyżka musztardy sarepskiej
R'n'G Kitchenjeden z licznych przepisów sprzed 1930 roku. Zupa smaczna i prosta w przygotowaniu. Szczególnie polecam w sezonie świeżych ,ogrodowych warzyw. Składniki kilka główek sałaty masłowej 40 g masła 20 g mąki 3 marchewki 2 pietruszki mały seler liść laurowy kilka ziaren ziela angielskiego cebula ząbek czosnku 4-5 ziemniaków sól ,pieprz natka pietruszki Przygotowanie Jarzyny gotujemy do miękkości
R'n'G Kitchenzeszkliłem zgnieciony czosnek , wlałem sos sojowy , ocet ryżowy , miód i resztę bulionu. Doprowadziłem do wrzenia, doprawiłem papryką, pieprzem a potem dodałem do mięsa. Podałem makaronem Chow Mein ( ugotowanym wg przepisu podanym na opakowaniu
R'n'G Kitchenszczypioru 1 ogórek sałatkowy 150 g szynki z indyka 100g żółtego sera mała puszka kukurydzy sól pieprz jogurt grecki 1 łyżki 2 łyżki majonezu Przygotowanie Makaron ugotowałem wg przepisu z opakowania. Osączyłem i przestudziłem. Ogórki starłem na tarce ( grube oczka), osączyłem, aby pozbyć się nadmiaru wody. Szynkę i żółty ser pokroiłem w grubą kostkę. Szczypior umyłem , pokroiłem dość grubo
R'n'G KitchenCoś na chłodne dni ,kiedy to wracamy zziębnięci do domu. Propozycja napoju na ciepło przypadnie do gustu amatorom "herbaty z prądem" lub grzańców. Przepis z najnowszego numeru "Moje Gotowanie". Składniki pół pomarańczy 5 goździków kawałek świeżego imbiru szczypta kardamonu 2 łyżeczki brązowego cukru 250 ml wrzącej wody 100 ml brązowego rumu Przygotowanie Pomarańczę razem ze skórką kroimy na kawałki
R'n'G Kitchen