dniach pełnych słodkości... pora na zdrowe, pożywne śniadanie. A cóż jest lepszego niż domowe pasty kanapkowe. Na straganach mamy teraz tak wiele zdrowych warzyw, że nie sposób z nich nie skorzystać. A dodając do tego nutkę lubczyku, stworzymy zdrową, serową pastę kanapkową o niebanalnym smaku i aromacie, która doskonale się sprawdzi na śniadanie dla całej rodziny, zwłaszcza dla najmłodszych. Spróbujcie
Słodkie okruszkiMiło było więc nie żałuję, a dzisiaj za to smażę sobie placki w nagrodę, fasolowe bo lubię z nią kombinować, były już w wersji bez ubijania to teraz przyszła pora na te z, swoją drogą robię się chyba bardziej fanką tych bardziej zbitych, o dziwo, ale takie też czasem lubię zjeść ^^ A wczoraj w drodze było to.. Kasza jaglana
More food, love and dreamssezonie, zmieniając tylko dodane do niego składniki bądź przyprawy. Dla mnie jest on ukoronowaniem kapuścianego sezonu, bo już nigdy później kapusta nie smakuje tak, jak o tej porze roku :)) Przygotowuje się go bardzo szybko, ale jaki efekt! Mmmm ... palce lizać! :) Na blogu także: bigos z młodej kapusty wariacja nr 1 oraz bigos z młodej kapusty
Walijskie Pichceniezależy od wielu czynników. Wpływ na nie ma nie tylko mleko konkretnej rasy bydła o czym decyduje położenie łąki gdzie zwierzęta się pasą i roślinność jaką jedzą, ale także pora roku, temperatura i miejsce przechowywania gotowych wyrobów. Wiele z tych regionalnych produktów ma certyfikaty jakości AOP zaświadczające o ich niezwykle wysokiej jakości i miejscu pochodzenia. Sięgając po sery z linii
Smaczna PyzaLubicie kalarepkę ? Ja lubię na surowo, zapiekaną i smażoną na maśle. Najlepsza jest taka młoda, a właśnie teraz jest najlepsza pora . Dzisiaj zrobiłam faszerowaną kalarepę mięsem mielonym. Składniki: 4 kalarepy 500 g mięsa mielonego 100 g żółtego sera 2 łyżki masła klarowanego 2 szklanki wywaru warzywnego 1 cebula 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki majeranku sól pieprz Wykonanie: Kalarepy
O kuchni z uczuciemdzisiejszy wiosenny dzień zupka piękna, kolorowa i zdrowa. Moja ulubiona o tej porze roku. Do przygotowania dużego garnka zupy użyłam: 2 podudzia z kurczaka ( lub porcje rosołowe) 2-3 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego pęczek włoszczyzny 2 pęczki botwiny z buraczkami 4-5 młodych ziemniaków 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka natki pietruszki 4 ząbki czosnku sól pieprz
Jemy Pijemysobie moi mili goście. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Na garnek około 6 litrowy: Jedna duża porcja rosołowa z indyka lub z kurczaka 2 udka z kurczaka włoszczyzna ( por, cebula, ok 5 marchewek, 3 pietruszki, pół selera) 4-5 puszek pokrojonych pomidorów 1 duży koncentrat pomidorowy sól pieprz sos sojowy natka pietruszki bazylia prażone ziarna
Jemy Pijemyjeden z moich ulubionych koktajli :) Uwielbiam się nim raczyć o każdej porze roku ! Jakiś czas temu Fuła przywiózł mi z Brazylii powyższą butelczynę cachasy. Długo czekałam z jej otwarciem .... Ale skoro mistrzostwa.... Skoro za oknem deszcz... Trzeba sobie jakoś radzić i przenieść trochę słońca :) Aby wypić jednego drinka potrzebne są: 4-6 ćwiartek soczystej limonki 2-3 łyżeczki brązowego
Jemy Pijemyokoło 5-6 litrowy. Składniki: 3 podudzia kurczaka ok 250g wołowiny 4-5 marchewek ( ja lubię marchewkę z rosołu więc dodaję jej dużo) 3 pietruszki 1 mały seler 1/2 pora 1 cebula natka pietruszki kilka liści selera sól czarny świeżo mielony pieprz Mięso dokładnie umyć i włożyć do zimnej wody. Gotować na wolnym ogniu. Wszystkie warzywa obrać
Jemy Pijemyryżowego. Wszystko zalałam gorącym bulionem z imbirem. Glony natychmiast zmiękły i były pyszne :) nadały zupie charakterystycznego smaku. Zupa smakowała podobnie do zupy miso. Następnym razem dodam jeszcze pokrojony drobno por :) Lubię
Jemy Pijemymgnieniu oka. Na garnek około 6-7 l: 2 udka z kurczaka ok 1/2 kg wędzonych żeberek wieprzowych 1 kg kiszonej kapusty 4 marchewki 2 większe pietruszki 1/2 pora 4 średnie ziemniaki 4 cebule 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju gałązka maggi 4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 2 łyżki majeranku 1 łyżka cukru
Jemy Pijemyroku o tej porze wybieram się na działkę po czosnek niedźwiedzi. Uwielbiam go pod każdą postacią, nawet pod tą najprostszą. A dziś w takiej wersji zjadłam go na śniadanie :) Mniam ! O walorach czosnku niedźwiedziego chyba nie muszę pisać? Składniki na 2 osoby: 2 duże pęczki umytego czosnku niedźwiedziego 1 łyżka masła 2-3 jajka sól pieprz Czosnek niedźwiedzi pokroić
Jemy Pijemynajlepsza pora na zrobienie syropu z mniszka lekarskiego. A przyda się on zapewne zimą kiedy dopadnie nas przeziębienie. Można będzie nim również osłodzić herbatę lub ulubiony koktajl. Kwiaty należy zbierać do południa w słoneczny dzień, z dala od dróg, najlepiej na łąkach. Przepis znalazłam gdzieś w internetach więc nie jest moją własnością. Dodałam więcej cytryny niż w oryginalnym przepisie
Jemy Pijemypory, w mojej majowej kuchni rządzą szparagi. Dziś klasycznie - z sosem holenderskim :) Nie byłam do niego przekonana ale ze szparagami smakuje wyśmienicie. Niebo w gębie :) 2 pęczki zielonych szparagów 3 łyżki masła 2-4 ząbki czosnku sól 1 łyżeczka cukru Szparagi obrać w dolnej części i odciąć końcówki lub odłamać zdrewniałe końcówki. W wysokim garnku zagotować wodę z małą
Jemy Pijemyczasu do czasu mieszając. Pięć minut przed końcem duszenia dodać posiekany koperek. Doskonały dodatek do obiadu jak również fajne samodzielne danie. Bardzo ją lubię o tej porze roku :) Pychota
Jemy Pijemy