Domowe ekstrakty

Domowe ekstrakty

Uwielbiam domowej roboty dodatki do ciast i deserów. Dlatego zajęłam się produkcją ekstraktów. Mają obłędny zapach i podkręcą każdy wypiek, dodając mu aromatu i smaku. Jak do tej pory zrobiłam ekstrakt waniliowy, cytrynowy i miętowy, w planie mam jeszcze lawendowy, różany, pomarańczowy i limonkowy. Już niedługo na pewno pojawią się na blogu!  Składniki: (na jedną buteleczkę)  po 250ml wódki (lub rumy, brandy, albo innego mocnego alkoholu) 3 laski wanilii (rozcięte na pół wzdłuż, z ziarenkami) skórka... czytaj dalej...