zyskują jeszcze więcej na smaku. Chrupiące długo marynowane polędwiczki SKŁADNIKI: 350 g polędwiczek z kurczaka 1 duże jajko lub dwa małe sól i pieprz 3/4 łyżeczki mielonych suszonych pomidorów bułka tarta do panierowania olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Do miseczki wbijamy jajko lub dwa małe, dodajemy sól, pieprz i suszone mielone pomidory, całość roztrzepujemy. Polędwiczki oprószamy solą i pieprzem, rozklepujemy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiwkomponował się w leczo mały makaron gwiazdeczki. Danie było rozgrzewające i szybko zniknęło ... Leczo z makaronem SKŁADNIKI: 1,5 l bulionu warzywnego 2 duże papryki czerwone 1 puszka pomidorów krojonych 300 g kiełbasy śląskiej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka słodkiej papryki sól i pieprz do smaku 5 -6 łyżek(...)makaronu CZANIECKI gwiazdki PRZYGOTOWANIE: Bulion zagotowujemy, paprykę oczyszczamy i kroimy w kosteczkę, przekładamy do bulionu i gotujemy 10 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojone pomidory z puszki (ja je zblendowałam przez 10 sekund), gotujemy 10 minut. Cebulę obieramy i wraz z kiełbasą kroimy w kosteczkę. Na patelnie wlewamy olej, wrzucamy kiełbasę z cebulą i podsmażamy do zarumienienia. Przekładamy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikrem:) 1 kg dyni bez skórki 1 szklanka mleka bulion warzywny (rosół) 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 op serka kremowego Arla Apetina z czosnkiem i ziołami 5 pomidorów suszonych z oleju 1/4 granatu (na mini ptysiaki:) 1 szklanka wody 1 szklanka mąki 100 g masła 4 jajka szczypta soli 1 op serka kremowego Arla Apetina z czosnkiem i ziołami(...)Dolewamy mleko a następnie uzupełniamy bulionem tyle, aby zakryć dynie w garnku. Gotujemy do miękkości dyni czyli ok 15 minut. Po tym czasie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, suszone pomidory oraz serek. Całość doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy kolejne 5 minut. Następnie miksujemy na gładki krem. Zupę podajemy z posypaną granatem, w towarzystwie mini ptysiaków z serkiem
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiużyłam makaronu kolanka jaki znalazł się w paczuszce makaronów od formy CZANIECKI . Makaron kolanka w sosie mięsnym z ziołami i czosnkiem SKŁADNIKI: 500 g łopatki wieprzowej 2 puszki pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki słodkiej sól i pieprz 250 g makaronu kolanka CZANIECKI natka pietruszki do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Makaron kolanka wrzucamy na wrzącą(...)ugotowany al dente. Łopatkę wieprzową mielimy, podsmażamy na oleju, dodajemy sól, zioła oraz paprykę słodką i podsmażamy 10 minut. Czosnek obieramy i siekamy przekładamy do malaksera, dodajemy pomidory oraz pieprz i miksujemy na gęsty sos, przelewamy do mięsa, całość mieszamy i podgotowujemy 5 minut. Do sosu dodajemy ugotowany makaron, mieszamy. Podajemy całość dekorując posiekaną natką pietruszki. Makaron
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkistałe w nasze menu, a dzisiaj dzielimy się przepisem na nią z Wami :) Pikantna zupa pomidorowa z soczewicą i czosnkiem SKŁADNIKI: 1 szklanka soczewicy czerwonej 1 puszka pomidorów krojonych 2 ząbki czosnku 1/2 pora (biała część) 1/2 pęczka natki pietruszki 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka papryki słodkiej 3/4 łyżeczki papryki ostrej sól i pieprz(...)obieramy i drobno siekamy, pora kroimy w pół talarki. W rondlu rozgrzewamy oliwę i wrzucamy czosnek, zarumieniamy go, dodajemy pora i całość podsmażamy 2 minuty po czym dodajemy pomidory z puszki. Całość delikatnie solimy, dodajemy papryki i mieszamy - podduszamy kilka minut. Następnie odcedzamy soczewicę i ją dodajemy do rondla, mieszamy. Podlewamy bulionem i gotujemy 20 minut
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPrzepis na pyszną cukinię z cebulką Składniki : 2 średnie cukinie 1 średnia cebula 15 dkg kiełbasy 2 pomidory 4 łyżki oleju sól,pieprz,majeranek trochę świeżej natki pietruszki Sposób wykonania : Cukinię oraz cebulkę pokroić w plasterki wyłożyć na patelnię,kiełbasę pokroić w drobną kostkę i wsypać do cukinii i cebulki. Do dać olej,sól pomieszać wszystko razem(...)smażyć na ogniu aż będzie miękkie. Pod koniec smażenia dodajemy majeranek,pieprz,pokrojoną natkę pietruszki oraz pokrojone w plasterki pomidory. Gdy cukinia jest miękka zdejmujemy z ognia i troszkę studzimy. Jest to danie zdrowe i lekko strawne! Smacznego!! :-) Czas przygotowania około 20 minut Jeśli masz jakieś pytania to napisz,chętnie odpowiem. var adr = 'http%3A%2F%2Fkrzyskuchnia.blogspot.com
Przepisy i porady kulinarneSałatka wielowarzywna do obiadu. Składniki : 1/2 kg kalafiora 1/2 kg cebuli 1/2 kg pomidorów zielonych 1/2 kg marchewki 1/2 kg papryki czerwonej 1/2 kg ogórków kiszonych pieprz ziele angielskie suszony koper czosnek Na zalewę : 1 litr wody 1 łyżka soli ( naljepiej nie jodowanej ) 2 łyżki cukru 1 łyżeczka kwasku cytrynowego Sposób wykonania : Kalafiory podzielić na małe różyczki,obraną cebulę(...)marchew pokroić na plasterki. Warzywa wraz z całymi paprykami blanszować przez 5 minut. Następnie z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Ogórki i pomidory pokroić na krążki. Warzywa wymieszać wszystkie razem. Przygotować zalewę z podanych składników. Do każdego słoika dodać obrany ząbek czosnku, 4 ziarenka pieprzu, 3 ziarenka ziela angielskiego i 1 gałązkę suszonego koperku. Wypażone słoiki napełnić
Przepisy i porady kulinarneporcje 1 kurczak około 1,20 kg 50 dkg ziemniaków 2-3 łyżki oleju 1 puszka (425ml) pomidorów bez skórki 30 dkg porów pikantna papryka 1 szklanka wody sól pieprz mielony zielona natka pietruszki i lub zielony tymianek Sposób wykonania : Ziemniaki obrać, umyć, podzielić wzdłuż na ćwiartki. Włożyć do lekko osolonego wrzątku, gotować 15 minut, odcedzić. Kurczaka podzielić(...)brytfance, smażyć kawałki kurczaka 10 minut ze wszystkich stron na złoty kolor. Posypać solą, pieprzem oraz papryką. Następnie podlać kurczaka w brytfance szklanką wody, dodać pokrojone w kawałki pomidory wraz z zalewą. Włożyć kurczaka do nagrzanego piekarnika i piec 30-35 minut w temperaturze 200 C. Pory dokładnie oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki 3-4 cm długości. Włożyć do brytfanki
Przepisy i porady kulinarnecebula 500g mielonego mięsa 450g mrożonego szpinaku 1/2 kostki sera feta 100ml mleka 3,2% 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz Sos pomidorowy: 2 cebule 2 puszki pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie 250g makaronu cannelloni 1/2 kostki sera feta do posypania olej 1. Nadzienie: na patelni podsmażamy cebulę. Kiedy(...)kawałki ser feta i mleko. Dusimy na niewielkim ogniu, około 10 minut od momentu kiedy szpinak się rozmrozi. 2. Sos pomidorowy: na patelni podsmażamy cebulę. Kiedy się zeszkli dodajemy pomidory w puszce. Dusimy na małym ogniu około 20 minut. Dodajemy koncentrat, przyprawy do smaku, doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy gaz. 3. Za pomocą małej łyżeczki nadziewamy makaron przygotowanym farszem
Szefowa kuchnioliwek OLITALIA -pół łyżeczki soli Z podanych składników wyrób ciasto i wstaw na 2 godziny do lodówki w zamknietym naczyniu.Ciasto wyrasta na zimno. Nadzienie -sos pomidorowy lub pomidory w puszce -oliwki -suszone pomidory Ponti od INDEXFOOD -oliwa z oliwek OLITALIA od INDEXFOOD -pomidorki koktailowe -ser rycki wędzony Ramzes -ser topiony Gouda LACTIMA -pieczarki marynowane -listki bazylii
Z Kuchni Do Kuchnifirmy Victorinox jedna normalna tradycyjna ze sztywnym ostrzem, druga również tradycyjna ale z ząbkowanym ruchomym ostrzem no i trzecia poprzeczna. Obierałam przysłanymi mi obieraczkami ogórki, również kiszone i konserwowe, pomidory, cukinię, ziemniaki, jabłka, cytryny i tonę marchewki:-) Po tygodniu intensywnego testowania, każdej z nich podzielę się z wami moją opinią na ich temat. Ps. Standardowo będą przyznawane gwiazdki, jednak(...)sprawdza się zarówno przy owocach jak i warzywach. Jednym pociągnięciem ręki mamy obrany długi, cienki pasek np. marchewki. A najlepsze jest to, że obieraczka świetnie radzi sobie nawet z pomidorami:-) Jak dla mnie to duży plus. Ponadto obieraczka dobrze leży w dłoni. Praca z takim sprzętem to sama przyjemność. No i standardowo super ostre ostrze... Obieraczka na pewno długo posłuży
IMPRESJA SMAKUSkładniki: 200 g makaronu świderki Czaniecki, podwójna pierś kurczaka, 1 czerwona papryka, 1 brokuł, kilka plasterków sera korycińskiego Czesławy Zarzeckiej , 400 ml kremówki, 2 łyżeczki suszonych pomidorów, 1 łyżeczka bazylii, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, sól, pieprz. Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy. Następnie dodajemy do niej pokrojoną paprykę(...)różyczki brokuła (obgotowane w osolonej wodzie ok. 2-3 minutki). Po ok. 10 minutach zalewamy całość kremówką i gotujemy, aż do zgęstnienia. Na koniec przyprawiamy pieprzem, suszonymi pomidorami i bazylią. Makaron polewamy gorącym sosem i układamy na nim plasterki sera korycińskiego. Smacznego
Aga w kuchni