pomarańcze - 5663 przepisów (strona:32/378)

Pomarańczowy indyk 165

Dzisiaj połączyłam indyka z pomarańczą, brokułami i brązowym ryżem. Kolorowy posiłek na zimową chandrę:) Nie jest to jednak danie dla każdego, ponieważ cytrusy są niezalecane m.in. w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy oraz w żywieniu kobiet ciężarnych i karmiących. Jeśli chodzi o pierś indyczą to trudno o bardziej dietetyczne mięso.  100 g to jedyne 86 kcal, podczas(...)podczas odchudzania, intensywnego wysiłku fizycznego i w rekonwalescencji. Potrzebujemy (2-3 porcje): 100 g ryżu brązowego ½ posiekanej cebuli 250 g filetu z piersi indyka 200 ml wyciśniętego soku z pomarańczy 1 liść laurowy 1 brokuł 1 cukinia opcjonalnie kilka plastrów pomarańczy Wykonanie: Ryż brązowy gotujemy. W tym czasie cebulę i mięso pokrojone w paski dusimy na patelni około

Powiedz dietom nie
Szynka glazurowana 179

przepisu. Składniki na glazurę: Skórka otarta z wyparzonej i wyszorowanej   1cytryny Skórka otarta z wyparzonej i wyszorowanej   1 pomarańczy 3- 4 łyżki miodu ½ szklanki soku z pomarańczy kilka goździków 3 czubate łyżki musztardy Dijon Składniki na szynkę: 1 kg szynki wieprzowej w całości 1 marchew obrana i pokrojona w słupki 1 seler obrany i pokrojony(...)liście laurowe, cebulę, marchew, seler i tymianek. Gotujemy pod przykryciem od czasu zagotowania 30 minut a następnie wyjąc z wywaru i naciąć w kilku miejscach Przygotowujemy glazurę: Skórkę z pomarańczy i cytryny pokroić na drobno, dodać miód, sok z pomarańczy i 3 czubate łyżki musztardy. Wszystko dokładnie mieszamy. Szynkę nadziać goździkami i wysmarować glazura za pomocą pędzelka

Na słodko lub wytrawnie
Kacze uda w winie i pomarańczach 241

dużego garnka wlałem 0,5 litra czerwonego półwytrawnego wina i dodałem do niego 150 gram suszonych śliwek oraz trzy goździki w całości oraz cztery lekko pokruszone liście laurowe. Pomarańcze  wyparzyłem, pokroiłem na ćwiartki i również dodałem je do garnka wraz z podsmażonymi wcześniej kaczymi udami. Całość zagotowałem na dużym ogniu, a następnie zmniejszyłem płomień i dusiłem pod przykryciem(...)zmielonego czarnego pieprzu i pół pęczka drobno posiekanej natki kolendry. Całość jeszcze raz dokładnie wymieszałem. Na talerze wyłożyłem gorące kluski śląskie, niewielką ilość sałatki marchewkowej, kacze udka i kawałki pomarańczy. Całość delikatnie polałem sosem, który powstał w czasie duszenia kaczki, udekorowałem znajdującymi się w sosie śliwkami i posypałem świeżą drobno posiekaną natką kolendry

Wyprawy kulinarne
Ciasteczka czekoladowo - pomarańczowe na Święta 185

szczypta soli 2 pomarańcze 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1/2 tabliczki mlecznej czekolady PRZYGOTOWANIE Mąkę, miękkie masło, żółtka, brązowy cukier i sól zarabiam przez chwilę. Ocieram skórkę z jednej pomarańczy a następnie wyciskam z niej sok. Połowę drugiej pomarańczy kroję na mniejsze kawałki i miksuję na gładka masę. Skórkę pomarańczową i zmiksowana pomarańcz dodaję do maki

Magiczna kuchnia Darii
Serniczki w kokilkach z sosem pomarańczowym i bezą! 182

prawdziwym sosem z pomarańczy, zwieńczone dumnie prezentującymi się bezami! Mój przepis i moje dzieło ;-). Jestem z nich bardzo dumna. W smaku są obłędne! Sos z dojrzałych i soczystych pomarańczy tak podkręcił smak serniczków, a dodatek słodkiej bezy zrównoważył smak i aromat! Polecam! Przepis zgłaszam do konkursu na durszlak.pl  konkurs - Ciasta czy ciasteczka z firmą BIELMAR. 3majcie mocno(...)dodawaj porcjami ser i mąkę.  Kokilki wysmaruj margaryną wyłóż ser do około 3/4 wysokości. SOS POMARAŃCZOWY: - 2 łyżki margaryny Palma firmy Bielmar - 1 duża pomarańcza - 3 łyżki miodu - 2 łyżki cukru brązowego Pomarańcze obierz bardzo dokładnie ze skórki, pokrój w kostkę. Na patelni rozpuść margarynę, cukier, miód, dodaj pomarańcze. Smaż około 15 minut. Sos zgęstnieje. Studzimy

SMYKWKUCHNI
Pomarańczowe kluseczki z manny 201

proste i baaardzo smaczne- czy można chcieć więcej? * kasza manna- 1,5 szklanki * pomarańcza- sok z 1 całej i skórka z połówki * jajko- 1 szt. * cukier- 1 łyżka* * dżem truskawkowy-  z tego przepisu  do polania Kaszę manną wymieszać z wyciśniętym sokiem z całej pomarańczy, ze skórką, jajkiem i wyrobić na gładką masę. Formować kuleczki (lub wg własnego(...)gotującą się wodą. Jeżeli kluseczki wypłyną na wierzch, to od tego momentu gotujemy jeszcze ok 2min. i wykładamy na talerzyk. Polać dżemem / frużeliną i posypać odrobiną skórki z pomarańczy. Smacznego! :) * ja cukier pominęłam ze względu na słodki sok z pomarańczy i jeszcze słodszy dżem truskawkowy

Kraina Miodem Płynąca
Babeczki pomarańczowe z cynamonowym kremem 216

minut na krem Ilość porcji: 12 babeczek Składniki: 1 szklanka i 2 łyżki mąki pszennej ¾ szklanki drobnego cukru do wypieków 170g masła 3 jajka 2 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Skórka otarta z dwóch pomarańczy 50g kropelek czekoladowych Na krem: 500ml śmietany kremówki 36% 4 łyżki serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka(...)miksera ucieramy masło wraz z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodajemy jajka, jedno po drugim cały czas miksując. Następnie dorzucamy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, sok z pomarańczy oraz otartą skórkę. Krótko miksujemy tylko do połączenia składników. Wrzucamy drobinki czekoladowe i mieszamy szpatułką. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Nakładamy ciasto do ¾ wysokości. Pieczemy około 20-25 minut

Kolizje Smaków
DOMOWA GALARETKA POMARAŃCZOWA 291

Chyba każdy z Was lubi galaretkę owocową....?:) A jedliście już taką własnoręcznie przyrządzoną z prawdziwych owoców? Jeśli nie, musicie koniecznie wypróbować mój dzisiejszy przepis! Prezentuję Wam galaretkę z pomarańczy, ale możecie przygotować swoją z innych Waszych ulubionych owoców:) Moje Dzieci ją uwielbiają, ale i dorosłym ogromnie smakuje. Wspaniały(...)cytrusowy, głęboki smak i ten intensywny pomarańczowy kolor, do tego starta gorzka czekolada... mmmm... coś pysznego.... Zapraszam serdecznie!  SKŁADNIKI na 4 porcje: 500 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy wraz z resztkami miąższu (u mnie było to 6 dużych, soczystych pomarańczy) 1/3 szklanki cukru 4,5 łyżeczki żelatyny WYKONANIE: Pomarańcze wyszoruj i dokładnie umyj. Przekrój

Słodko-Słony Świat Ilony
Pomarańczowe naleśniki w słodkim karmelu 176

Wczoraj odbyła się akcja ” Cała Polska smaży naleśniki „ Skoro cała to cała i ja również wzięłam w niej udział! Postawiłam na wersję słodką … z soczystymi pomarańczami , które ciągle przypominają mi urlop zatopionymi w przepysznym maślanym karmelu . Brzmi obłędnie i tak samo obłędnie smakowało! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: - sok pomarańczowy – 200 ml - mleko – 200 ml - roztopione masło(...)napęcznienia. Po tym czasie smażymy średniej wielkości naleśniki i odstawiamy w ciepłe miejsce. NADZIENIE : Na patelni rozgrzewamy masło i rozpuszczamy w nim cukier. Dodajemy obrane i pokrojone w plastry pomarańcze. Chwilkę razem karmelizujemy. SOS: Sok z pomarańczy podgrzewamy w garnku i rozpuszczamy w nim cukier. Podgrzewamy aż zgęstnieje. Dodajemy masło. CAŁOŚC : Skarmelizowanymi owocami nadziewamy naleśniki. Polewamy gorącym sosem

Ostra na Słodko
Szynka Świąteczna z żurawiną 323

bardzo często. Ta szynka najpierw została nafaszerowana suszoną żurawiną, wysmarowana marynatą z miodu, sosu sojowego, oliwy i soku z pomarańczy, odrobiną suszonego majeranku, do pieczenia została obłożona plastrami pomarańczy, świeżym tymiankiem i rozmarynem, pieprzem i ewentualnie obsypana solą, gwarantuję Wam, że naprawdę wyśmienicie smakuje. Polecam też inne przepisy na pieczone mięsa: Pieczona karkówka z sokiem pomarańczowym łopatka pieczona(...)sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1 pomarańcza majeranek świeży rozmaryn świeży tymianek żurawina sól i kolorowy pieprz do smaku Szynkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przygotowujemy marynatę z miodu, oliwy, sosu sojowego, soku z połowy pomarańczy, suszonych pomidorów i majeranku. Szynkę nacinamy przez całą długość, w to miejsce wkładamy suszoną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Francuskie babeczki 175

ciasta francuskiego, 150 g śliwek   suszonych, 20 g orzechów laskowych, 2 łyżki owoców goji, 4 suszone daktyle, 1 duża pomarańcza. 100 g cukru brązowego   Przygotowanie: Ciasto możemy przygotować samemu lub kupić gotowe. W rondelku podgrzewamy sok z pomarańczy,  dodajemy ½  łyżeczki startej skórki z pomarańczy, owoce goji i doprowadzamy do wrzenia. Goja powinna nam zmięknąć(...)Dodajemy bardzo drobno pokrojone daktyle i śliwki. Wszystkie składniki podgrzewamy ciągle mieszając aż sok z pomarańczy całkowicie nam się zredukuje.  Ciasto francuskie wałkujemy na cienki prostokąt (jeśli jest to ciasto gotowe wystarczy je tylko rozwinąć). Połowę ciasta posypujemy cukrem i przykrywamy ją druga częścią. Ciasto dociskamy tak, aby cukier się przykleił, następnie z powrotem je odklejamy (cukier powinien

Moniki Smakołyki
Piernik marchewkowo-dyniowo-pomarańczowy (bezglutenowy) 170

pieczenia 0/5 łyżeczki sody 3 jajka 0/5 szklanki oleju rzepakowego 1/5 szklanki startej drobno marchewki 0/5 szklanki puree z dynii sok z połowy pomarańczy skórka starta z całej pomarańczy 6-7 suszonych moreli 3 łyżki powideł śliwkowych 3 łyżki płatków migdałów Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę i stopniowo dodajemy do niej olej, sok z pomarańczy i puree z dyni dokładnie łącząc składniki. Wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, przyprawą, proszkiem i sodą, dokładnie mieszamy. Dodajemy startą marchewkę, pokrojone drobno suszone morele i skórkę z pomarańczy. Po dokładnym wymieszaniu przelewamy do formy do pieczenia (wymiar ok. 20 x 20 cm). Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Wystudzony piernik smarujemy powidłem i posypujemy migdałami. Smacznego

Mienta blog
Mielona skórka pomarańczowa 163

proszek, który nada cytrusowego aromatu nie tylko ciastom, ale także innym daniom wytrawnym, gdzie pomarańczowy smak i zapach będzie doskonale pasował. Zachęcam do wypróbowania w domu ! W miarę jedzenia pomarańczy obrane skórki odkładałam do plastikowego woreczka i trzymałam je w lodówce. Suszyłam gdy miałam ich większą ilość. Pamiętajmy tylko o dokładnym umyciu owoców przed(...)obraniem ! Mielona skórka pomarańczowa Składniki: Obrana skórka  z 3 pomarańczy Wykonanie: Pomarańcze przed obraniem dokładnie myjemy, a następnie parzymy wrzątkiem. Małym nożykiem zdejmujemy biały miąższ ze skórki, powinna nam zostać cienka warstwa samej pomarańczowej skórki. Skórkę umieszczamy w suszarce do warzyw i suszymy około 2 godzin. Jeśli nie posiadamy suszarki, skórki możemy suszyć w piekarniku

Kulinarne przygody Gatity
Esencja pomarańczowa 171

zawiera ona żadnych chemicznych dodatków, doskonale sprawdza się w  ciastach i deserach, więc czemu nie zrobić także pomarańczowej ? I jak zwykle przy okazji jedzenia czy też przetwarzania pomarańczy przypominam: broń Boże nie wyrzucajcie skórek pomarańczowych ! Schowajcie je do plastikowego woreczka i przechowajcie w lodówce. Pamiętajcie również, aby owoce pomarańczy, których skórki przeznaczymy później(...)skórki, a następnie wykorzystać w kuchni. Możemy zrobić  kandyzowane skórki pomarańczowe  lub  mieloną skórkę pomarańczową . Esencja pomarańczowa Składniki: obrana skórka z 1 dużej pomarańczy 125 ml wódki 125 ml wody Wykonanie: Pomarańczowe skórki pozbawiamy  albedo, czyli białej skórki, która wprawdzie zawiera dużo witaminy C, ale przez to jest gorzkawa. Skórki kroimy w drobna

Kulinarne przygody Gatity
Babka czekoladowo pomarańczowa 144

intensywnie smakuje pomarańczą. Myślę, że to powinno przekonać wszystkich wielbicieli połączenia czekolady z cytrusami. ( ja się zaliczam do tej grupy) Polecam przepis gorąco i wracam do kuchni do kolejnych wypieków.   Składniki: 130 g masła 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka szklanka cukru 3 łyżki kakao sok wyciśnięty z 3 pomarańczy starta skórka(...)pomarańczy Wykonanie: Masło utrzeć na  jasną puszystą masę. Pomarańcze sparzyć gorącą wodą i zetrzeć na tarce o najmniejszych oczach skórkę a następnie wycisnąć z nich sok. Wszystkie sypkie składniki połączyć i przesiać przez sitko. Do utartego masła dodać cukier, po jednym jajku, a na końcu skórkę i sok z pomarańczy . Do masy wsypać stopniowo sypkie składniki

ciastkarnia na kruchym spodzie