minut aby odpoczęło, po czym smażymy na lekko naoliwionej patelni naleśniki. Wychodzi około 5-6 sztuk.Smarujemy je cienko serkiem waniliowym, posypujemy pokrojonymi orzechami i składamy w tzw. chusteczkę. Dwa pomarańcze filetujemy a z jednego ocieramy tarką skórkę i wyciskamy sok. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła z cukrem, chwilkę karmelizujemy, następnie wlewamy cały sok z pomarańczy(...)płomień i wlewamy alkohol. Kiedy zacznie parować podpalamy ostrożnie płyn na patelni. Gdy alkohol się wypali przekładamy naleśniki na talerz, do pozostałego sosu po naleśnikach dodajemy filety z pomarańczy, otartą skórkę pomarańczową i łyżkę masła, chwilkę smażymy. Owoce z sosem rozkładamy na naleśniki. Danie podajemy ciepłe. Smacznego
Kulinarne Fantazje Mariolikoktajle: szklanka soku pomarańczowego 2 obrane pomarańcze 2 łyżeczki cukru brązowego 2 marakuje listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='szklanka soku pomarańczowego 2 obrane pomarańcze 2 łyżeczki cukru brązowego 2 marakuje '; document.write(" "); Krok 1 Pomarańcze obieramy i pozbawiamy je białych włókien. Krok 2 Dodajemy do pomarańczy cukru oraz soku pomarańczowego. Blendujemy. Krok(...)koniec dodajemy do napoju pestki marakui, mieszamy. Smacznego! Inne koktajle: Koktajl z borówek i banana Koktajl z pomarańczy, banana i gruszki function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://www.kuchniabazylii.pl/2016/05/smoothie-pomaranczowe-z-marakuja/&blog=http://www.kuchniabazylii.pl';
Kuchnia Bazyliisłodko. W przepisie użyliśmy papryczki peperonchinio od Rafex Składniki 1,5 kg skrzydełek kurczaka (bez ostrych końcówek) skórka otarta z limonki starta skórka z cytryny 2 łyżki oliwy 3 pomarańcze 2 łyżeczki gruboziarnistej soli 70 g cukru 125 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 3 łyżki miodu lipowego 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 papryczka peperonchino 1 łyżeczka(...)limonki i cytryny. W tak przygotowanej marynacie obtoczyłem skrzydełka. Na blaszce wyłożonej pergaminem ułożyłem skrzydełka. Piekłem je godzinę w 230 stopniach C, co jakiś czas je odwracałem. Z jednej pomarańczy wyciąłem fileciki , z pozostałych wycisnąłem sok. Sos : wsypałem cukier do rondelka , skropiłem łyżeczką wody, zagotowałem do stopienia. Zdjąłem z ognia, dodałem sok pomarańczowy i papryczkę. Gotowałem kilka minut
R'n'G KitchenSkładniki: 1 różowy grejpfrut 4 pomarańcze 2 mandarynki (wypestkowane) ½ cytryny 6 żółtek jajek 120 g drobnego cukru 3 łyżki posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej Wyciśnij sok z jednej pomarańczy i z połówki cytryny, odstaw na bok. Cytrusy obierz ostrym nożem, usuwając zewnętrzną białą błonę z pomarańczy i grejpfruta, obieraj je nad miseczką, żeby zebrać sok. Pokrój miąższ(...)małe cząstki. Do wyciśniętego wcześniej soku z pomarańczy i cytryny, dodaj sok zebrany podczas obierania cytrusów, jeśli to konieczne uzupełnij go wodą, tak, by uzyskać 20 cl płynu. W gorącej kąpieli wodnej* ubijaj trzepaczką żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę (około 5 minut). Następnie wlej sok z cytrusów, cały czas ubijając trzepaczką (około 5- 10 minut
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPrzepyszny, bardzo prosty waniliowy sernik na zimno z serków homogenizowanych na spodzie z HITów - spróbujecie - w połączeniu z pomarańczami to naprawdę HIT :) SKŁADNIKI Spód: 1 opakowanie ciastek kakaowych typu HITy 100 g masła Masa: 1 szklanka mleka 2 łyżki żelatyny 2 opakowania cukru waniliowego 600 g serków homogenizowanych waniliowych 2 żółtka 125 g miękkiego masła Góra(...)galaretki pomarańczowe 2 średnie pomarańcze PRZYGOTOWANIE Galaretki rozpuszczamy w 750ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia i wkładamy do lodówki. Masło (100g) rozpuszczamy w garnuszku. Studzimy. Ciastka mielimy/blendujemy na gładko i mieszamy z masłem. Wykładamy masę na dno 22cm tortownicy - dociskamy dłonią. Wkładamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w trzech łyżkach zimnej wody. Mleko zagotowujemy i rozpuszczamy w nim żelatynę
Moje Kuchenne RewelacjeIdealna do pracy, szybka w wykonaniu, sałatka z sycylijskimi pomarańczami, kurczakiem i gorgonzolą. Lubię połączenia słono-słodkie Zobaczcie też: Sycylijskie pomarańcze – sałatka Składniki na 2 porcje: 2 małe główki sałaty rzymskiej 400 g piersi z kurczaka pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki oregano pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki papryki ostrej 100 g sera pleśniowego 2 pomarańcze oliwa(...)content='2 małe główki sałaty rzymskiej 400 g piersi z kurczaka pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki oregano pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki papryki ostrej 100 g sera pleśniowego 2 pomarańcze oliwa z oliwek lub sosem balsamicznym'; document.write(" "); Krok 1 Kurczaka kroimy na kawałki, posypujemy ziołami i podsmażamy na rumiano na patelni. Zostawiamy do ostygnięcia. Krok 2 Umytą sałatę umieszczamy
Kuchnia Bazyliipóźniej). SKŁADNIKI: 3 piersi z kaczki 1 łyżka masła klarowanego sól, pieprz MARYNATA: 3 łyżki oliwy z oliwek sok z jednej pomarańczy otarta skórka z 1/2 wyparzonej pomarańczy 4 goździki kilka ziaren kolendry szczypta chili 1 łyżeczka miodu mały kieliszek limoncelli WYKONANIE: goździki, kolendrę rozcieramy w moździerzu, dodajemy wszystkie pozostałe składniki, mieszamy, piersi nacinamy w kratkę (uważać(...)powinno być różowe, ale jak dla mnie dopieczone), ostatnie 5 min. pieczemy bez foli, przygotowujemy sos: na patelnię, na której smażyliśmy mięso wlewamy sos z naczynia żaroodpornego, dodajemy cząstki pomarańczy bez białych skórek(sos byłby gorzki), dodajemy sok z jednej pomarańczy, łyżeczkę miodu i odparowujemy do konsystencji syropu, ewentualnie sól pieprz, na talerzu wylewamy 2-3 łyżki sosu
Kuchnia BeatySzukam wielkanocnych inspiracji, testuję przepisy. Nie ma jak zapach świeżo upieczonego ciasta, który wypełnia cały dom. Dzisiaj przepis na babkę bananową do której przygotowałam lukier z czerwonej pomarańczy. składniki na ciasto: 100 g cukru 4 jajka 200 g masła 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 banany 1 cytryna starta skórka z jednej cytryny oraz czerwonej pomarańczy 1/2 szklanki śmietany 18% składniki na lukier z czerwonej pomarańczy: sok z 1 czerwonej pomarańczy 10 łyżek cukru pudru (łączymy składniki i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej gęstej konsystencji) wykonanie ciasta: 100 g cukru ucieramy z masłem. Ucierając dodajemy po jednym żółtku. Banany obieramy, rozgniatamy widelcem, mieszamy z wyciśniętym sokiem z cytryny, śmietaną oraz dodajemy startą
noteskulinarnyfigaszklanki cukru) 2 łyżki naturalnego jogurtu 3 jajka 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody szczypta soli 1/2 szklanki soku z pomarańczy skórka starta z 2 pomarańczy (na tarce z drobnymi oczkami) dodatkowo: cukier puder do posypania 1. Do miski przełożyć skórkę z pomarańczy, wsypać cukier i dokładnie wymieszać łyżką(...)Następnie dodać sok z pomarańczy, wymieszać. Dodać jogurt, wlać olej, wymieszać. Wbić jajka i dokładnie wymieszać. 3. Na końcu wsypać mąkę, dodać proszek, sodę, sól i krótko wymieszać łyżką do połączenia składników. 4. Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wyrównać i ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na funkcji góra-dół. Piec
Kubki smakuPomarańcze to nieodzowny element naszych polskich świąt. Właśnie teraz jest na nie sezon i teraz są najlepsze. Uwielbiam zapach pomarańczy, nie tylko tych świeżych ale też właśnie tych suszonych. No i nie tylko pomarańczy - bo suszyć można mandarynki, limonki, cytryny i inne cytrusy. W domu pięknie będzie pachnieć a taka ozdoba niesamowicie ożywi stroik czy drzewko świąteczne(...)cały czas. Metod na suszenie jest też kilka i naprawdę warto minimum dwa dni przed Wigilią Bożego Narodzenia się za to zabrać, wprowadzimy dzięki temu już bardzo świąteczny nastrój. Pomarańcze przed suszeniem wyszorować - zwłaszcza jeżeli mamy w domu małe pociechy które mogą zakradać się po takie naturalne ozdoby. Cytrusy kroimy na paseczki o grubości około
Poezja Smaków - blog kulinarnyŻurawina. Nie tylko suszona i nie tylko do ciasta czy mięsa. W połączeniu z pomarańczą i wanilią jest świetnym składnikiem wysokoprocentowego napoju. Jeśli tylko uda się Wam dorwać świeżą lub mrożoną żurawinę sprawdźcie to sami, bo smak jest naprawdę genialny. A aromat pomarańczy i wanilii idealnie pasuje do świąt. Żurawina należy do wiecznie zielonych półkrzewów z rodziny roślin wrzosowatych(...)gorącej wodzie i wyparzamy. Pomarańczę myjemy najpierw w zimniej, potem w ciepłej wodzie żeby pozbyć się całego konserwującego wosku z owocu. Wyciskamy sok po przekrojeniu jej na pół, a skórkę ścieramy na tarce lub ścinamy ostrym nożem, bez albedo czyli bez białej części. Odważoną żurawinę wkładamy do rondelka, wsypujemy cukier, wlewamy sok wyciśnięty z pomarańczy i startą skórkę. Wrzucamy
Karo in the Kitchenskórka starta z 2 pomarańczy - 4 łyżki kakao - 2 jajka - 2 opakowania przyprawy do piernika ( op. po 20g) - 660g mąki pszennej (dałam tortową) Dodatkowo: - marmolada Lukier: - sok z pomarańczy - 2 szklanki cukru pudru - 1 mała łyżeczka masła Dokładnie szorujemy i wyparzamy 2 pomarańcze. Na drobnej tarce ścieramy z nich skórkę. Do miski dodajemy śmietanę, cukier, jajka(...)papierem do pieczenia. Obie blaszki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200º C na 15 minut (piekłam jednocześnie, na dwóch poziomach – dolnym i środkowym). W międzyczasie szykujemy lukier. Z pomarańczy, które nam zostały wyciskamy sok. Cukier puder przesiewamy, dodajemy stopniowo sok z pomarańczy – ucieramy. Dalej ucierając dodajemy łyżeczkę miękkiego masła. Lukier ma być dosyć rzadki. Upieczone pierniki wyjmujemy
mojewypiekiinietylkopołączenia. Następnie żelatynowo-serowy płyn dolewamy powoli do reszty masy serowej nie przerywając mieszania. Gotową masę wylewamy ostrożnie na herbatniki i wyrównujemy jej powierzchnię. Wstawiamy do lodówki do stężenia. Pomarańcze sparzamy i osuszamy. Z jednego owocu ścieramy skórkę. Resztę obieramy i koimy miąższ w kostkę. Przekładamy pomarańcze i startą skórkę do garnka i podlewamy ok. ¼ szklanki wody. Zagotowujemy(...)zmniejszamy płomień na minimalny i gotujemy tak jeszcze przez 15 minut, po czym garnek zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na 15-20 minut, aby lekko przestudzić pomarańcze. Następnie miksujemy blenderem na gładko. Dosypujemy zagęszczacze do dżemów, mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy cukier i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Wystudzoną masę pomarańczową wykładamy na masę serową. Wyrównujemy i wstawiamy do lodówki na kilka
MyCookBook.plcukru 20 dag masła 12 dag mąki 5 jajek sok z dużej pomarańczy skórka starta z dużej pomarańczy szczypta soli 2 czubate łyżki kakao Przygotowanie: Czekoladę i masło rozpuścić(...)kąpieli wodnej. Wystudzić i dodać sok z wyciśniętej pomarańczy, wymieszać. Oddzielić białka od żółtek. Ubić białka ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawać cukier dalej miksując. Gdy piana jest lśniąc, dodawać po 1 żółtku i ubijać na najmniejszych obrotach. Następnie wolnym strumieniem wlewać roztopioną czekoladę do ubitych białek i mieszać łyżką do połączenia się składników. Na samym końcu dodać
Amatorka kuchennalekko wymieszać. Na koniec dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części nie równe, czyli do 3/4 ciasta dodać starą skórkę z pomarańczy lub 1/2 olejka pomarańczowego, natomiast do 1/3 części ciasta kakao. Na blachę wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tarta wlać ciasto jasne, na wierzch na środek wlać ciasto kakaowe(...)stopni C. Rada: osobiście używam olejków z firmy dr Oetker one są bardzo intensywne, dlatego podaję przepis z użyciem połowy olejka, aby smak nie dominował nad pozostałymi smakami pomarańcz najlepiej umyć płynem do naczyń i spłukać dokładnie zimną wodą, gdyż skórka pomarańczy pokrywana jest woskiem by była piękna i lśniąca pomarańcz najlepiej zetrzeć na specjalnej tarce
Ciastka - domowe słodkości