Kolejny mój faworyt w placuszkach warzywnych. Dynię można przyrządzić na słono jak i słodko. Ja przygotowałam w wersji na słodko z dodatkiem mąk kokosowej i ryżowej. Palce lizać! Składniki: 2 jaja 10 tabletek słodziku 1 łyżka mąki kokosowej 2 łyżki mąki ryżowej szczypta proszku do pieczenia aromat dynia (ok.200-300g) Sposób przygotowania: Jaja ucieramy ze słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy(...)rodzaje mąk, proszek do pieczenia i aromat. Całość dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy obraną i startą na grubych oczkach dynię. Dokładnie mieszamy. 1 łyżka do jeden placuszek. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Smacznego
Truskawkowa Fiestapapryka czerwona garść fasolki szparagowej 1 cebula Wykonanie: *Ziemniaki ścieramy na tarce, tak samo postępujemy z cebulą. Dodajemy jajka, mąkę, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rumiano okrągłe placuszki. ( ja piekłam kilka małych na jednej patelni, ale równie dobrze możemy piec placki na cala patelnię.). Gotowe placuszki osączamy z nadmiaru tłuszczu. * Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie
Z Majeczką w kuchniPyszne placuszki ziemniaczane z dodatkiem marchewki, pieczarek i ciągnącego żółtego sera. W smaku rewelacyjne! Nie wiem czemu, ale jesień jakoś od zawsze kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi :-) A Ty robisz? Lubisz? 4 duże ziemniaki 1 marchewka 5 pieczarek 100 g żółtego sera 3 jajka 1 łyżka mąki pszennej Sól Pieprz Czosnek granulowany Olej do smażenia Ziemniaki oraz marchewkę obieramy(...)wsypujemy mąkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie mieszamy i smażymy małe placki na rozgrzanej patelni z olejem. Po kilku minutach obracamy na drugą stronę. Placuszki muszą mieć rumiany kolor
VioletoweKucharzeniekojarzą się z grubymi, twardymi i być może suchymi naleśnikami. Jeśli mam rację to spróbujcie tych! Są przepyyyszne - puszyste, mięciutkie, wilgotne w środku, z rozpuszczającą się w ustach czekoladą... Placuszki smażone na maśle, nawet na niewielkiej ilości zyskują na smaku. Rewelacja! Można je podawać z ulubionymi dodatkami, ale mi wystarcza jedynie sam cukier puder. Koniecznie spróbujcie! (około 12 sztuk(...)Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Na końcu do masy wmieszać czekoladę. Na patelni rozgrzać minimalną ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać spore porcje ciasta . (2 łyżki stołowe = 1 placuszek.) Placki należy smażyć z obu stron do lekkiego zarumienienia się. Inspiracja z blogu: Moje Wypieki
Di gotujeKolejna odsłona placuszków z buraka, ale tym razem na słodko! Pulchne, słodkie i znakomite placuszki zje nawet największy niejadek oraz osoba, która nie przepada za warzywami. Składniki: 2 jaja 10 tabletek słodziku 3 łyżki mąki żytniej szczypta proszku do pieczenia cynamon aromat burak Sposób przygotowania: Jaja ucieramy ze słodzikiem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, aromat
Truskawkowa FiestaDrożdżówki z serem kocham. Małe, pachnące placuszki, pełne kwaskowatego sera, poprzetykane słodkimi rodzynkami. Drożdżówki z serem kojarzą mi się ze sklepikiem szkolnym i beztroskim dzieciństwem. Drożdżówki z serem są idealne do kawy, mleka czy herbaty i nikt mi nie wmówi, że jest inaczej. Nie jestem miłośnikiem wypieków. Ba! Za karę największą uznaję pieczenie ciast z masą. Jednak przez te wszystkie(...)wykonaniu. Kaloryczność takich drożdżówek z serem łaskawie przemilczę, bo nie będę wprowadzać niepotrzebnej paniki. Nie podam wam ilości drożdżówek, jaka wyjdzie, bo to zależy od tego, jakiej wielkości zrobicie placuszki. Jeśli zostanie wam ser z nadzienia, możecie śmiało wykorzystać go do naleśników. Potrzebujemy: 700 g mąki pszennej (może być ciut więcej, ja zawsze pracuję z całym kilogramem) 1,5 opakowania
ladykitchenKolejna odsłona placuszków warzywnych, ale tym razem z buraka! Bardzo zdrowe i smaczne, zachwyci się nimi nawet największy niejadek. Składniki: 2 jaja 1 buraczek 3 łyżki mąki żytniej przyprawy: pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, przyprawa kebab-gyros, bazylia, papryka słodka mielona, jarzynka bez soli olej do smażenia Sposób przygotowania: Buraczka obieramy, dokładnie myjemy i ścieramy na tartce o grubych(...)oczkach. Dodajemy pozostałe składniki, Całość dokładnie mieszamy. Jedna łyżka to jeden placuszek. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Smacznego
Truskawkowa FiestaUwielbiam Jamiego i Jego przepisy, szybko, smacznie i niedrogo. Jak oglądam programy Jamiego Olivera to zawsze coś zaczerpnę z jego pomysłów. Tak i było tym razem, placuszki podawał zupełnie inaczej niż ja , niemniej jednak piekłam je tak samo. Popatrzcie i ściągajcie przepis. Placuszki z płatkami owsianymi i rabarbarem wg Jamiego Olivera. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieŚniadanie idealne! Uwielbiamy te placuszki i latem zjadamy je z czym tylko się da. Borówki, maliny czy inne. Z podanych niżej proporcji wykarmicie całą rodzinę albo dwójkę głodomorów. Do przygotowania potrzebujemy (nam wyszło 15 całkiem sporych placuszków): 500 g jogurtu greckiego (10 % tłuszczu) ok 200 ml mleka 1 jajko 350 g mąki pszennej 3-4 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu
Szybko Tanio Smacznieoczkach zetrzeć cebulę, połączyć z ziemniakami. Dodać do nich jajo, mąkę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać około 2-3 łyżek oleju i na gorący nakładać łyżką cienkie placuszki z masy ziemniaczanej. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Po upieczeniu odsączyć ewentualny nadmiar tłuszczu układając placuszki na ręczniku papierowym. Należy pamiętać aby ciasto nakładać na gorący olej
W garach u GosiDobra patelnia w kuchni to podstawa, nie wyobrażam sobie upiec dietetyczne naleśniki, klopsiki, placuszki bez takiego naczynia. Od kiedy mam Patelnię tytanową firmy Woll , ze specjalną, szlachetną powłoką -ceramika tytanowa -zapewniająca nieprzywieralność, oraz odporność na zarysowania, gotowanie stało się o wiele przyjemniejsze. Na patelni przygotowuję takie potrawy jak fit burgery, naleśniki, placuszki zapiekanki, bez użycia tłuszczu. W dodatku
Kulinarne Fantazje Marioliowocami Jogurt z bananem musli, kokosem i chia Jogurt z jagodami, masłem orzechowym i kokosem Jogurt z owocami i płatkami owsianymi Jogurt ze śliwką, musli, kokosem i chia Jogurtowe placuszki Jogurtowe placuszki kakaowe Kuskus z pomarańczą i marchewką z jogurtem i miodem Mrożony jogurt jeżynowy Mrożony jogurt truskawkowo - miętowy z jagodami goji Naleśniki z serem, jogurtem greckim i cytrusami Pieczony
Moja smaczna kuchniaPyszne, mięciutkie i niezwykle aromatyczne placuszki idealne na śniadanie. Podałam je z najlepszym kremem bananowo-orzechowym... uzależnia :) Placuszki: 1 jajko 3 łyżki mąki owsianej 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka otrębów Rozgrzać patelnię. Składniki wymieszać dokładnie łyżką, ciasto nakładać na patelnię wysmarowaną masłem/olejem kokosowym. Smażyć ok 5 minut z jednej strony
Chocolate Muffin BlogProste placuszki z cukinią. Jeśli jeszcze ich nie próbowałeś/łaś to warto. Mają delikatny smak i świetnie komponują się z sosem czosnkowym. Składniki na placki : 1 duża cukinia 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku opcjonalnie natka pietruszki lub szczypiorek Składniki na sos czosnkowy : 3 łyżki jogurtu naturalnego typ grecki(...)roztrzepanym jajkiem. Wymieszać z tartą na dużych oczkach cukinią i opcjonalnie z drobno startą cebulą oraz posiekanymi ziołami. Następnie rozgrzać patelnię z olejem , nakładać po łyżce masy i smażyć placuszki przez około 2-3 minuty. Gdy będą ładnie zrumienione, przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez około 1-2 minuty. Przygotowanie sosu : Jogurt naturalny wymieszać razem z majonezem. Dodać
Słodka StrefaMiały być placki z jabłkami ale podczas szperania w zamrażalniku natknęłam się na pojemniczek z mrożonymi jagódkami no i co ja miałam z nimi zrobić???? Stanęło na placuszkach z jagodami na bazie maślanki Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku Pancakes z jagodami 1 i 1/3 szkl mąki 3 łyżki cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/4 szkl maślanki(...)duże jajka 2 łyżki roztopionego masła lub oleju 1 szkl jagód ( dałam dużo więcej ) Wszystkie składniki ze sobą połączyć i smażyć na masełku. Niestety moje placuszki nie wyszły za bardzo fotogenicznie, gdyż dałam sporo jagód, które puściły sok w konsekwencji tego miały kolor lekko fioletowy :)) Artykuł Pancakes z jagodami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchnia