Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem

Przepis na : deser

Składniki na ciasto: 1 szkl. ciepłego mleka 40 g drożdży świeżych 1/4 szkl. cukru 1/2 kg mąki 80 g miękkiego masła szczypta soli 1 jajko   Masa serowa: 1 jajko 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 kg sera białego półtłustego 1/2 szkl. śmietany 18%   1 rozmącone białko do posmarowania bułeczek   Ciepłe mleko wlewam do miski, dodaję cukier, 5 łyżek mąki – odstawiam na chwilę do wyrośnięcia – na około 30 minut. Po tym czasie dodaję pozostałe składniki – mieszam, wałkuję wałecze... czytaj dalej...