łyżki kaszy mannej Dodatki: 6 łyżeczek sosu pomidorowego lub ketchupu 12 plasterków salami 12 sztuk oliwek zielonych 12 sztuk pomidorów suszonych 12 łyżeczek kukurydzy konserwowej 12 łyżeczek startego żółtego sera Przepis: Drożdże ucieramy z cukrem i dodajemy ciepłą wodę. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy soli i roztarte drożdże z wodą. Całość zagniatamy. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek i ponownie(...)zagniatamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Po tym czasie ciasto powinno zwiększyć swoją objętość. Z wyrośniętego ciasta urywamy kule i rozwałkowujemy je na placki o średnicy ok. 7 cm. Następnie blachę do pieczenia smarujemy oliwą i posypujemy kaszą manną. Na tak przygotowaną blachę nakładamy nacze pizzerinki i dekorujemy je ulubionymi dodatkami. W moim
Emcia Pichciłyżki kakao Wkładka kokosowa: 5 białek, ¾ szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 100 g wiórek kokosowych, 2 łyżki kisielu truskawkowego. Masa serowa: 1 kg sera twarogowego, 5 żółtek, ok.3/4 szkl. cukru (słodkość wg uznania), ½ szkl. mleka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, olejek pomarańczowy, 15 dag margaryny Polewa kakaowa: 2 łyżki margaryny(...)stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy na 2 placki. Wkładka kokosowa: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie dodajemy proszek do pieczenia, kisiel oraz wiórki, delikatnie mieszamy łyżką. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min. w 180 stopniach. Masa serowa: Ser mielimy w maszynce. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy po trochu
słodki bratekznam osoby, która nie lubiłaby naleśników czy placków innego typu. My sami mamy domowe środowe naleśnikobranie czyli tylko nasza tradycję. W każdą środę popołudniu robię górę naleśników gryczanych i zajadamy je z rozmaitymi dodatkami: dżemami, marmoladami, bananem i masłem orzechowym, serkiem cynamonowym czy na wytrawnie z żółtym serem i pieczarkami lub z nadzieniem jak do ruskich pierogów. Pomysłów mamy wiele(...)dzieciaków, konkurs z losowaniem nagród dla tych starszych uczestników (wygrałam blender hurrra!) ale przede wszystkich wspaniałą naleśnikową ucztę. Nim jednak zjedliśmy naleśniki na 4 sposoby musieliśmy przygotować usmażyć placki, przygotować nadzienie i zwinąć wszystko do kupy! zabawy było co niemiara i każdy uczestnik warsztatów miał co robić. A co robiliśmy? przekonajcie się sami oglądając foto relację. Zdjęcia zamieszczam
Dzieje kuchennej Wiewiórystężenie. Przygotowywałam już sernik gotowany, ale przekładałam nim miodowe placki i piernik, ale wtedy zajmuje to więcej pracy. Dzisiaj polecam Wam takie właśnie ciasto bez pieczenia na herbatnikach, jest bardzo słodkie, ale też i bardzo pyszne. Ja uwielbiam z filiżanką pysznej kawy. Zapraszam:) Składniki: Masa serowa: 1 kg sera na sernik gotowego w wiadereczku ( użyłam o smaku waniliowym
Izabelawkuchnifasolą, cebulą, passatą i przyprawami zawinięty w plackach tortilli. Podpieczone lub zgrillowane na chrupko burrito podane z sosem pomidorowym, pomidorowym ostrym lub czosnkowym z ziołami smakuje obłędnie. Burrito finalnie świetnie smakuje także ze śmietaną kwaśną i np. świeżo posiekaną kolendrą. Jeśli chcecie to przed zawinięciem tortilli możecie na farsz posypać tarty ser. Pyszny, sprawdzony przepis na domowe i moje(...)papryczki chili posiekanej 1/2 szklanki sypkiego ryżu 400 g puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 220 g) przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka cukru pudru, oregano, słodka i ostra papryka oliwa 4 placki tortilli PRZYGOTOWANIE: Na oliwie podsmażam cebulę z czosnkiem, gdy się zeszkli dodaję mięso. Przesmażam, mieszam. Gdy mięso zmieni kolor na jasny dodaję (opcja) posiekaną papryczkę chili, przyprawy, odsączoną
Zasmakuj Kuchnidoskonałym pomysłem na wykorzystanie kurczaka, który został z niedzielnego obiadu. To nic innego jak kukurydziane tortille wypełnione ulubionym farszem, a następnie podpiekane, do momentu aż będą chrupiące, a ser delikatnie się rozpuści i połączy wszystkie składniki. SKŁADNIKI tortille kukurydziane ( 5-6 sztuk) szklanka mąki pszennej szklanka mąki kukurydzianej 4 łyżki oliwy 100 ml ciepłej wody szczypta soli farsz: upieczone/ usmażone(...)strony. Na plackach powinny wytworzyć się duże pęcherzyki powietrza. 7. Usmażoną tortillę położyć na talerzu i posmarować sosem chilli lub innym ulubionym, ułożyć kurczaka, ananasa, szalotkę i chilli. Na wierzchu posypać mozarellą. Drugą tortillę posmarować sosem jogurtowym i położyć na mozarelli. Zapiekać w piekarniku lub opiekaczu 5-10 min, aż tortilla stanie się chrupka, a ser rozpuści
DefinicjaSmakuboczku. Zobacz przepis Wtorek: Sałatka z kozim serem i granatem Niezwykle prosta sałatka, która świetnie sprawdza się w roli lekkiego lanczu, ale idealnie nadaje się na danie na imprezę. Goście będą zachwyceni. Gwarantujemy to! W sałatce zachwyca zestawienie owocowych smaków, soczystych i świeżych z orzechową nutą rukoli. Całość dopełnia wytrawny, kozi ser. Zobacz przepis Środa: Pulpety włoskie ze spaghetti warzywnym(...)potrzebnych do zrobienia klasycznego burito. Jeśli masz ochotę, zabierz do pracy kilka placków tortilli i zrób sobie klasyczne burrito. Zobacz przepis Lista zakupów Warzywa: Rukola Winogrona Pomidorki koktajlowe Cukinia Sałata rzymska 2 awokado Rzodkiewki 2 papryki żółte 2 papryki czerwone Cebula szalotka Sery/nabiał/jajka Kozi ser Parmezan 1 jogurt grecki 250 ml 2 jajka Zioła Kolendra Pietruszka Makarony/kasze Kuskus
Niedzielny kucharzPyszna tarta z pieczoną cebulą, serem feta i suszonym estragonem w kremowym sosie jajeczno śmietanowym. Sprawdzi się świetnie na obiad, kolację czy spotkanie ze znajomymi. Zapraszam również na stronę zimowego numeru magazynu Aromat , po wiele, wiele inspiracji! Składniki: kruche ciasto: 200 g pszennej mąki szczypta soli 150 g masła 3 łyżki wody farsz(...)łyżeczki suszonego estragonu 150 gram sera feta 2 jajka 5 łyżek śmietany 18% Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta włączymy ze sobą w misce lub na stolnicy, wyrabiamy kilka minut, a następnie owijamy folią i wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Ciasto, po wyjęciu z lodówki cienko wałkujemy na placek większy niż średnica formy
Życie zaczyna się w kuchniplacek pszennej tortilli z farszem w środku, ja jednak chciałam zrobić lżejszą wersję placków – na bazie płatków owsianych i jajek aniżeli mąki pszennej. Placki wyszły nie tak elastyczne, ale jakie smaczne! Zobacz również: Śledzie w zalewie cytrusowej z czarnuszką Szybki obiad: fasolka farmera z boczkiem, chili i cytryną Zdrowy obiad – kotleciki z awokado i serem feta(...)łyżeczkę cukru. 3 Po ok. 5 minutach dodaj przyprawy (paprykę, chili, bazylię, oregano, kolendrę) - wszystko po 1 łyżeczce. Dokładnie wszystko wymieszaj i duś na małym ogniu. INSTRUKCJA PRZYGOTOWANIA - PLACKI 4 Jajka, płatki owsiane i jogurt naturalny zmiksuj (najlepiej w blenderze) na gładką masę. Dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj. 5 Rozgrzej patelnię – nie za mocno, bo się wtedy placuszki się
A to pestkapełne serowego ciągnącego się nadzienia z jajkiem. Chrupiące i pomimo ubogiej ilości składników wręcz przepyszne! Najważniejszy element to ciasto drożdżowe, natomiast do nadzienia można użyć dowolnych ulubionych serów w zasadzie wszytskie te które zalegają Wam w lodówce :) z każdymi smakuje bardzo dobrze, można dać kozi, halloumi, feta, parmezan i co Wam tylko przyjdzie do głowy(...)ciasto zagnieść na stolnicy podzielić na 4 równe porcje, rozwałkować okrągłe placki, boki z dwóch stron zagiąć do środka a końcówki zlepić formując zgrabne łódeczki. Delikatnie przenieść na blachy od piekarnika wyłozone pergaminem. Do środka nałożyć serowe nadzienie , na środku wbić jajko delikatnie oprószyć solą-uważać bo sery są słone! I pieprzem. Całość zapiekać w nagrzanym
Wanilia i Kardamonjajeczna: 3 jajka 4 łyżki śmietany 18% średniej wielkości cukinia 2 łyżeczki suszonego oregano 2 szczypty cayenne 200 g startego na dużych oczkach sera gouda sól, pieprz do posypania na 3 minuty przed końcem pieczenia: biały sezam Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 st. Na blat wysypujemy mąkę, robimy(...)lodówki, rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie na cienki, 1 cm placek, który nawijamy na wałek i przekładamy na formę, ciasto dociskamy starannie, nakłuwamy widelcem i pieczemy 20 minut. Upieczone wyciągamy z piekarnika, rozkładamy na cieście farsz, zalewamy jajkami roztrzepanymi ze śmietaną, doprawiamy do smaku, posypujemy serem i pieczemy przez 20 minut. Na 3 minuty przed końcem pieczenia
Moja smaczna kuchniaWykonanie : Do miski przełożyć zmielone ziemniaki i ser. 50 g mąki pszennej Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na maśle, dodać do ziemniaków. Następnie dodać: szczypiorek, przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz i sól do smaku, jajko i mąkę.Dobrze wymieszać masę. Nabierać łyżką porcje masy i formować placki, obtaczać w mące krupczatce. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju
Sama słodycz i szczypta chiliMoże dziś ktoś z Państwa miał by ochotę na bardzo puszyste placki Fit , to zapraszam , są bardzo smaczne , na śniadanie znakomicie dają powera na cały dzień , a dlaczego FIT nie FIT bo nie mogłam się oprzeć i nie polać sosem klonowym , ale to nie jest przymusowe zapewniam , a więc zapraszam do spróbowania placuszków . Potrzebne nam będą(...)drugiej miski dodajemy nasze żółtka , ser biały ,mąkę, zapach śmietankowy cynamon ,proszek do pieczenia i mieszamy mikserem do połączenia się składników , następnie kiedy już mamy wymieszane ciasto , dodajemy nasze białka i bardzo dokładnie mieszamy łyżką aby nie utracić puszystej masy , po delikatnym wymieszaniu rozgrzewam patelnie z odrobiną oleju kokosowego i smażę nasze placki , aż do wykorzystania całego ciasta
Mój SmakMoja wersja empanadas na drożdżowym ziołowym cieście, w środku nadzienie z pieczarek, delikatnego sera mozzarella, czarnych oliwek i pasty z suszonych pomidorów. Uwielbiam go za łatwość w przygotowaniu i wspaniały smak, idealna propozycja zarówno na ciepło jak i na zimno, do zabrania ze sobą na piknik, smakuje wyśmienicie! Dziękuję marce OLE! za nadesłane produkty z których mogłam to danie(...)posiekać na plasterki, czarne oliwki odsączyć z zalewy. Ciasto rozwałkować na trzy okrągłe placki, podsypując lekko mąką aby się nie kleiło, posmarować pastą z suszonych pomidorów, zostawiając po 2 cm od krawędzi brzegów, nałożyć nadzienie z pieczarek cebuli oliwek i pokrojonej szynki posypać startym serem, zwinąć na pół formując pieroga zlepić brzegi dokładnie. Posypać po wierzchu ciasta
Wanilia i Kardamonserowa: 1 kg sera białego ( w kubełku ) 1 i 1/2 szkl. cukru pudru 5 jaj 125 g margaryny kilka kropli aromatu migdałowego Dodatkowo: orzechy do posypania polewa czekoladowa Sposób przyrządzania: Ciasto kruche: Mąkę przesiewamy , siekamy ze schłodzoną margaryną i cukrem. Dodajemy żółtko i szybko zagniatamy po czym wkładamy do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkujemy na placek większy niż blaszka(...)Podpiekamy placek ok. 1o minut do momentu zarumienienia się ciasta w temp. 180 C. Odstawiamy do wystygnięcia. Masa makowa : Mak zalewamy wrzątkiem, odsączamy na sicie i dwukrotnie mielimy. Następnie ucieramy z żółtkami i cukrem. Dodajemy masło , rodzynki, tartą bułkę i aromat. Masa serowa: Ubijamy pianę z białek. Ucieramy margarynę z żółtkami i cukrem a następnie stopniowo dodajemy ser
Różne smaki w kuchni