Placuszki z ricotty

Placuszki z ricotty

Przepis na : śniadanie

Pyszne, lekkie, puszyste. Placuszki serowe zawsze dobrze smakują. Te ricotty są najlepsze! 2 porcje: 250 g sera ricotta 1 jajko ok. 50 g mąki orkiszowej 1 łyżka ksylitolu Białko ubijamy na sztywną pianę. Serek mieszamy z żółtkiem i ksylitolem oraz mąką. Masę łączymy z pianą delikatnie mieszając. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni przetartej tłuszczem. 1 porcja ma ok. 295 kcal, B – 21 g, T – 13 g, W – 24 g WW – 2,2 WBT – 2,0 IG – 56 ŁG – 12 czytaj dalej...