zeszłym roku piekłam domki i choinki z piernika. Na tegoroczne Święta zrobiłam choinki i pociąg z piernika oraz mały domek. Po upieczeniu odpowiednich elementów trzeba je jeszcze poodcinać żeby lepiej pasowały i posklejać lukrem. Dodatkowo upiekłam prostokąty na tory i komin - nie ma tego w szablonie. Piernik z którego zrobiłam dach w czasie przenoszenia trochę mi się połamał, ale wystarczyło(...)porcji. Składniki: 500 g masła 200 g ciemnego cukru 200 g białego cukru 450 g (14 łyżek) miodu 1200 g mąki 4 łyżeczki sody oczyszczonej 2 opakowania przyprawy do piernika dodatkowo: cukier puder sok z cytryny lub przegotowana woda barwniki spożywcze rurki waflowe do wagonika cukierki do wagonika cukierki dekoracyjne landrynki Wykonanie: Przygotować ciasto: Masło, cukier i miód włożyć
Mama Gotujetego kto nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez domowego, własnoręcznie przygotowanego, upieczonego i cudownie pachnącego piernika to ostatni dzwonek na jego nastawienie;) Ciasto mieszamy na 6 tygodni a pieczemy tydzień przed świętami. Jego wielką zaletą jest to, że możemy go przełożyć dowolnym powidłem bądź masą- z każdym nadzieniem komponuje się idealnie:) Polecam bardzo;) Składniki: 500 gramów naturalnego miodu(...)gramów cukru 250 gramów masła prawdziwego 82% tłuszczu kilogram mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka pół łyżeczki soli 80 gramów przyprawy do piernika garść ubitych* orzechów włoskich Wykonanie: Miód, cukier i masło podgrzewamy, (cały czas mieszając) na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru, studzimy. Do przestudzonej masy dodajemy przesianą mąkę, jajka, sól
Krakowskie smaki Anikońcu na blogu pojawia się pierwszy przepis świąteczny! Dziś startujemy ze świątecznymi piernikami :) ale zapewniam, że przepisów będzie więcej! Na początku powiem Wam tylko, dlaczego tyle zwlekałam. Rękaw do dekorowania ciast, cukier puder, folię i dodatki do dekorowania prezentów (jak i same prezenty w 90%) są już zakupione od dawna! Mieszkanie ustrojone równo z 1 grudnia :) jednak brakowało(...)foremek do wykrawania pierników, nie wierzę, że nie wzięłam ich podczas przeprowadzki. No ale myślałam, że ich znalezienie nie będzie problemem. No cóż, jak widać, było to skomplikowane ;) naprawdę, nawet w sklepie za 2 euro (te sklepy są zdradzieckie! wchodzisz, a zostawiasz ponad 20 euro :D uważajcie! ;p ) ich nie było, a jak znalazłam, to jedna foremka kosztowała
Kitchens Alphabetświąteczne wypieki, dlatego jak co roku o tej porze podrzucam Wam trochę inspiracji na świąteczne słodkości. Myślę, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Są serniki, kilka wersji pierników, makowce, miodowniki i ciasta z orzechami i obowiązkowo coś co najbardziej lubią dzieci czyli rozmaite ciasteczka. A jeśli czegoś Wam w moich propozycjach zabrakło napiszcie mi proszę(...)komentarzach. Wystarczy, że klikniecie w zdjęcie, a zostaniecie przekierowani do strony z przepisem. Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Piernik z kremem kawowym Piernik bananowy Muffiny z kremem piernikowym Piernik herbaciany z kremem Najlepsze pierniczki Krajanka piernikowa Pierniczki norymberskie Muffiny piernikowe z jabłkiem Ciasteczka korzenne Ciasta z makiem
Cynamonowe szczęścieZnów piernikowo, cynamonowo, ciepło, aromatycznie i przedświątecznie. Piernik, o którym pisałam w poprzednim poście ( "Miękki piernik z mąki żytniej i orzechów włoskich" ) wykorzystałam jako bazę do masy z mascarpone, śmietanki cynamonu, czekolady, z dodatkiem karmelizowanych jabłek. Co Wy na to? Jeśli szukacie inspiracji, by coś zmienić w klasycznych piernikowych wypiekach, by poeksperymentować przed Świętami, w czasie(...)których królować będą już sprawdzone klasyki, oto moja sugestia - upieczcie kopiec kreta. Jest kompozycją piernika z tortem, wyczujecie w nim subtelne nuty szarlotkowe. Bezproblemowo przetrwa w lodówce nawet cztery dni. Sposób wykonania i składniki na ciasto piernikowe przepisuję ze wspomnianego poprzedniego posta z "Kroniki". Odsyłam Was do niego, bo to piernik, który w wersji niczym nie wzbogaconej
Kronika Piekarnikapiernik świąteczny pojawia się każdego roku na święta w domu mojej Mamy. Jest doskonały, więc przejęłam recepturę i z przyjemnością się z Wami dzielę. Piernik jest wilgotny, pachnący i prosty. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 200 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżki miodu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 3 jajka 1 szklanka mleka(...)szklanki mąki 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło, cukier, miód, przyprawę do piernika i kakao umieszczam w rondelku i rozpuszczam. Mieszam do połączenia się składników i odstawiam do przestygnięcia. Jajka miksuję z mlekiem i dodaję do ostudzonej masy miodowej. Całość miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję partiami do masy, miksując na niskich obrotach. Ciasto przekładam
Słodki sentymentDziś podzielę się z Wami przepisem na piernik, który nie tylko wyczaruje świąteczną atmosferę w Waszych domach, stanie się prawdziwym hitem na świątecznym stole a także rozbudzi w Waszych kubkach smakowych świąteczne emocje. To połączenie kakao, dżemu i rodzynek sprawi, że każdy kęs tego piernika to podróż w krainę tradycji i przyjemności smakowej. Ten przepis to nie tylko podróż(...)wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową 2 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml ) + 1 łyżka do rodzynek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 2 jajka 3/4 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki kefiru 100 ml oleju 5 łyżek ulubionego dżemu 2 garście rodzynek cukier puder do posypania ciasta Przepis: Do miski przekładamy jajka, wsypujemy
Smakowite Daniablogu przed świętami pojawi się jeszcze kilka pyszności, ale myślę, że w tych opublikowanych przez kilka lat blogowania przepisach każdy znajdzie coś dla siebie. W galerii znajdziecie przepisy na pierniki i pierniczki, serniki, makowce, ciasta z miodem oraz z orzechami i wiele różnych warstwowych ciast (wszystkie nie zmieściły się tym poście, dlatego polecam zajrzeć także do zakładki Przekładańce ). Wystarczy(...)prezencie kilka moim zdaniem ciekawych inspiracji znajdziecie tutaj Będzie mi niezmiernie miło jeśli po skorzystaniu z moich przepisów podzielicie się wrażeniami w komentarzu, lub podeślecie zdjęcia swoich wypieków. Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Piernik z kremem kawowym Piernik bananowy Muffiny z kremem piernikowym Piernik herbaciany z kremem
Cynamonowe szczęścietrzyma kształt niż ciepłe. Po trzecie – temperatura . Moje osobiste odkrycie, choć jestem pewna, że Ameryki nie odkryłam, już od dawna zastanawiałam się jak robią to inni, że ich pierniki są równe i bez bąbli. Moje pierniki pieczone w wysokiej temperaturze ok 180*C, zawsze były nie jednorodne na górze tzn. miały bąble i inne nierówności. Pewnego razu, podczas pieczenia(...)pierników przez przypadek wyłączyłam zegar, a co za tym idzie piekarnik przestał grzać i powoli tracił temperaturę. Zorientowałam się dopiero, gdy piekarnik osiągną 140*C. Była to połowa czasu pieczenia, zwiększyłam temperaturę, ale nie zdążyła podrosnąć wiele. Gdy uznałam, że pierniki są już upieczone okazało się, że są bardziej gładkie i równe, niż te pieczone w 180*C. Od tamtej
SmartBake.plOceń ten przepis Rewelacyjny keto piernik czekoladowy to kolejna propozycja na świąteczne ciacho, które z pewnością Wam zasmakuje! Mocno czekoladowe, a zarazem mocno piernikowe ciasto przełożone dżemem bez cukru. Fantastycznie pachnący przyprawami korzennymi i czekoladą. Mięciutki, puszysty, delikatny w smaku i bardzo aromatyczny! Przepis powstał jako drobna wariacja receptury na lubiane przez Was bardzo czekoladowe ciasto i z pewnością również(...)skradnie Wasze serca! Składniki – keto piernik czekoladowy (forma 27×14 cm) 100 g gorzkiej czekolady 85% 100 g masła 7 jajek średniej wielkości (7×60 g) szczypta soli kłodawskiej opcjonalnie 1/3 łyżeczki creme of tartare/winaniu potasu/kamienia winnego 60 g erytrolu 30 g przyprawy do piernika bez cukru i mąki lub domowej roboty 10 g błonnika bambusowego/mąki
Ola la LCHFpiernik świąteczny pojawia się każdego roku na święta w domu mojej Mamy. Jest doskonały, więc przejęłam recepturę i z przyjemnością się z Wami dzielę. Piernik jest wilgotny, pachnący i prosty. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 200 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżki miodu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 3 jajka 1 szklanka mleka(...)szklanki mąki 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło, cukier, miód, przyprawę do piernika i kakao umieszczam w rondelku i rozpuszczam. Mieszam do połączenia się składników i odstawiam do przestygnięcia. Jajka miksuję z mlekiem i dodaję do ostudzonej masy miodowej. Całość miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję partiami do masy, miksując na niskich obrotach. Ciasto przekładam
Słodki sentymentmnie inspiracje na pyszne świąteczne wypieki. Na blogu przed świętami pojawi się jeszcze kilka pyszności, ale myślę, że tutaj macie w czym wybierać. W galerii znajdziecie przepisy na pierniki i pierniczki, serniki, makowce, dodałam w tym roku ciasta z miodem i ciasta z orzechami i wiele pysznych warstwowych ciast (wszystkie nie zmieściły się tym poście, dlatego polecam zajrzeć także(...)prezencie kilka moim zdaniem ciekawych inspiracji znajdziecie tutaj Będzie mi niezmiernie miło jeśli po skorzystaniu z moich przepisów podzielicie się wrażeniami w komentarzu, lub podeślecie zdjęcia swoich wypieków. Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka piernikowa Piernik z kremem czekoladowym Piernik piwosz Piernikowy smaczek Piernik pomarańczowy Piernik z kremem kawowym Piernik bananowy Muffiny z kremem piernikowym Piernik herbaciany z kremem
Cynamonowe szczęściePiernik ptasie mleczko to deser, który będzie hitem na świątecznym stole. Delikatny i wilgotny piernik z dodatkiem dżemu porzeczkowego, a na nim lekka i puszysta pianka ptasie mleczko wykończona polewą czekoladową. Ciasto jest przepyszne a co najważniejsze łatwe w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na piernik ptasie mleczko zaprezentuję Wam poniżej. Po zapoznaniu się z nim przekonacie się(...)jest naprawdę łatwe do zrobienia. Składa się z prostych składników, które zakupicie w każdym sklepie. Ponadto, taki deser to hit Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko. Zapraszam na przepis. PIERNIK PTASIE MLECZKO – PRZEPIS Liczba porcji: forma 20×20 | Czas pieczenia: 60 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki PIERNIK 125 g masła 100 g cukru 200 g miodu 4 jajka
Przepiski.plTeraz już za późno na leżakujące ciasto aby je przygotować do pierników. Myśle, że macie zrobione i czeka na upieczenie. Jeśli nie to jest dużo przepisów na ciasto, które nie musi leżakować a ciastka na pewno też będą pyszne. Już kolejny rok robię pierniczki bez lukrowania. Zakochałam się w tych maleńkich gwiazdkach ale pewnie będzie kilka lukrowanych i powieszonych(...)choinkę. Zeskrobywanie lukru przed jedzeniem to nie ma sensu. Jednak obdarowanie kogoś pięknie zdobionymi piernikami na pewno ucieszy każdego. Przepis na ciasto dojrzewające na pierniki 2021r. zmodyfikowane na podstawie wcześniejszych przepisów używanych na przestrzeni lat z okazji świąt Bożego Narodzenia. Może komuś się przyda na następny rok. Postanowiłam nie dodawać dużej ilości miodu, bo i tak traci właściwości
Leśny Zakątek