Piernikowy " Kopiec kreta " z karmelizowanymi jabłkami

Znów piernikowo, cynamonowo, ciepło, aromatycznie i przedświątecznie. Piernik, o którym pisałam w poprzednim poście ( "Miękki piernik z mąki żytniej i orzechów włoskich" ) wykorzystałam jako bazę do masy z mascarpone, śmietanki cynamonu, czekolady, z dodatkiem karmelizowanych jabłek. Co Wy na to? Jeśli szukacie inspiracji, by coś zmienić w klasycznych piernikowych wypiekach, by poeksperymentować przed Świętami, w czasie których królować będą już sprawdzone klasyki, oto moja sugestia ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kronika Piekarnika