piernik - 6750 przepisów (strona:29/450)

Pierniki świąteczne i polewa J.Hamelmana 17

Teraz już za późno na leżakujące ciasto aby je przygotować do pierników. Myśle, że macie zrobione i czeka na upieczenie. Jeśli nie to jest dużo przepisów na ciasto, które nie musi leżakować a ciastka na pewno też będą pyszne. Już kolejny rok robię pierniczki bez lukrowania. Zakochałam się w tych maleńkich gwiazdkach ale pewnie będzie kilka lukrowanych i powieszonych(...)choinkę. Zeskrobywanie lukru przed jedzeniem to nie ma sensu. Jednak obdarowanie kogoś pięknie zdobionymi piernikami na pewno ucieszy każdego.   Przepis na ciasto dojrzewające na pierniki 2021r. zmodyfikowane na podstawie wcześniejszych przepisów używanych na przestrzeni lat z okazji świąt Bożego Narodzenia. Może komuś się przyda na następny rok. Postanowiłam nie dodawać dużej ilości miodu, bo i tak traci właściwości

Leśny Zakątek
Wilgotny piernik z dyni. Przepis na wersję zwykłą i fit. 13

jest bardziej świąteczne ciasto niż piernik? Wg mnie ani makowiec, ani sernik nie mogą z nim konkurować. Aromatyczny, korzenny, o zapachu unoszącym się w całym domu… uwielbiam! Jako że mam nieskończone zapasy puree z dyni, pomyślałam że wykorzystam je do upieczenia ciasta. Mus nadaje fajnej puszystości i wilgotności. To ciasto nie jest dietetyczne, ale pomyślałam że jeśli ktoś będzie(...)miał ochotę na wersję “odchudzoną”, zaproponuję również przepis na fit piernika. Wybierz, który rodzaj bardziej Ci odpowiada. Wg mnie obydwa są ok. Lukier z erytrolu nie ma kalorii, ale z kolei czekolada to czekolada Ciasto nie wymaga leżakowania, robi się je stosunkowo szybko (o ile masz w zapasie puree z dyni, warto je mrozić żeby było zawsze dostępne

Powiedz dietom nie
Świąteczne pierniczki z nadzieniem 19

pyszne, ale także są uroczą ozdobą stołu, a nawet choinki! u mnie co roku na choinkę trafiają własnoręcznie zdobione pierniczki, które nadają jej cudownego, domowego charakteru. Domek z piernika Mój przepis, z którego korzystałam już kilkukrotnie w tym roku, jest bardzo prosty i łatwy. Dlatego tak bardzo go lubię Jeśli zależy Wam na miękkich ciasteczkach to wystarczy rozwałkować ciasto nieco(...)bardzo ważne, pilnować czasu pieczenia! Bo granica między miękkimi a kruchymi pierniczkami jest bardzo cieniutka ;p Fajne jest też to, że z tego samego przepisu możemy przygotować klasyczne pierniki, ale też takie z dżemem w środku. Z tego samego przepisu przygotowałam pierniczki na moje małe domki z piernika, które mogliście widzieć na Instagramie . Przepis jest więc bardzo uniwersalny Lukrowane pierniczki

Healthycreations.pl
Domek z piernika – przepis, wzór do wycięcia 35

Wiem, że już mnóstwo osób przekonałam do pieczenia i własnoręcznego ozdabiania pierników. Z moim poradnikiem w przepisie na lukier królewski to naprawdę proste! Tym razem wykorzystam wszystkie moje piernikowe wpisy, bo domek z piernika zrobicie z mojego przepisu na pierniczki (ścianki), do tego zróbcie lukier z tego przepisu na lukier królewski, a na koniec skorzystajcie z umieszczonego tu wzornika(...)CZAS Przygotowanie tego domku zajmie Ci od 3 do 4 wieczorów, w zależności od rozplanowania czasu. Poniżej podaję Ci najlepszy sposób planowania: 1 DZIEŃ – przygotować lukier, upiec ścianki piernika 2 DZIEŃ – ozdobić ścianki wzorami z lukru 3 DZIEŃ – sklejanie domku ŚCIANKI DOMKU Skorzystaj z mojego przepisu na pierniczki , robiąc taką ilość ciasta jak w przepisie. Ciasta może

nietylkopasta.pl
Pierniki nadziewane w polewie 35

Już ich nie ma. Zjedzone i to bardzo szybko. Wyszły mięciutkie, czekoladowe, i dużo nadzienia. Takie moje pierniczenie.     Pierniczki: 120 g naturalnego miodu 1 łyżka przyprawy do piernika  70 g masła  350g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka gorzkiego kakao  60 g kwaśnej śmietany 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 białko 1 łyżka cukru z wanilią(...)powidła śliwkowe, dżem truskawkowy, dżem morelowy, Polewa: 100g gorzkiej czekolady  60 ml śmietany kremówki 50 ml wody gorącej  Do garnka przekładam miód, dodaję cukier, masło, przyprawę do piernika i podgrzewam żeby cukier rozpuścił się. Odstawiam do przestygnięcia. Mąkę, kakao przesiewam. Śmietanę mieszam z sodą. Białka ubijam na sztywno z cukrem waniliowym, dodaję żółtka i mieszam mikserem. Do mąki

wesoła kuchnia
SZYBKI PIERNIK PRZEŁOŻONY POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI 40

Szybki, wilgotny piernik przełożony powidłami śliwkowymi z czekoladową polewą. Pyszny, delikatny i puszysty. Piernik ten można upiec nawet na ostatnią chwilę, jest gotowy do krojenia praktycznie od razu po upieczeniu. Swoją świeżość zachowuje bardzo długo, więc można go również upiec na kilka dni przed świętami. Przełożyć powidłami, oblać czekoladową polewą i włożyć w szczelnie zamknięte pudełko. Kto się skusi(...)taki piernik? Składniki na piernik: * 7 jajek * 3/4 szklanki cukru * 1 szklanka miodu (użyłam miodu lipowego  Huzar ) * 1 szklanka oleju * 350 g mąki pszennej * 2 łyżeczki sody oczyszczonej * 1 łyżeczka kakao * 3 łyżki przyprawy do piernika (użyłam  Skworcu ) Składniki na polewę: * 100 g czekolady mlecznej * 100 g czekolady gorzkiej * 100 g masła Dodatkowo: * 4-5 łyżek powideł śliwkowych

Zrób to smacznie
Ciasto a’la piernik 38

Piernik to obowiązkowe ciasto na naszym Bożonarodzeniowym stole, a zapach i smak uświadamiają nam dlaczego to już tradycja, a nie tylko ciasto. Nie zawsze mamy jednak czas i wszystkie składniki by go upiec, dlatego ciasto a’la piernik może go w zupełności zastąpić. Jest to świetna alternatywa dla prawdziwego piernika na Święta. Proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu, a składniki(...)zawsze znajdziesz w swojej domowej spiżarni. Przepis na Pierniki świąteczne Składniki: 1,5 szklaki mąki (przy pojemności szklanki 250 ml) pół szklanki cukru 3 łyżki kakao (może być napój kakaowy w proszku) 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka cukru wanilinowego lub kilka kropel aromatu waniliowego szczypta soli 1/3 szklanki oleju roślinnego 1 łyżka octu (balsamiczny, jabłkowy lub winny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierniczki kruche do dekorowania. 33

trzyma kształt niż ciepłe. Po trzecie – temperatura . Moje osobiste odkrycie, choć jestem pewna, że Ameryki nie odkryłam, już od dawna zastanawiałam się jak robią to inni, że ich pierniki są równe i bez bąbli. Moje pierniki pieczone w wysokiej temperaturze ok 180*C, zawsze były nie jednorodne na górze tzn. miały bąble i inne nierówności. Pewnego razu, podczas pieczenia(...)pierników przez przypadek wyłączyłam zegar, a co za tym idzie piekarnik przestał grzać i powoli tracił temperaturę. Zorientowałam się dopiero, gdy piekarnik osiągną 140*C. Była to połowa czasu pieczenia, zwiększyłam temperaturę, ale nie zdążyła podrosnąć wiele. Gdy uznałam, że pierniki są już upieczone okazało się, że są bardziej gładkie i równe, niż te pieczone w 180*C. Od tamtej

SmartBake.pl
Najlepszy piernik błyskawiczny 55

Zapraszam na szybką i tanią wersję piernika. Ciasto jest pyszne, wilgotne i miękkie od razu po upieczeniu. Przełożone powidłami i oblane polewą czekoladową wręcz rozpływa się w ustach. Pozostaje mięciutkie i wilgotne nawet na trzeci dzień po upieczeniu (zapewne nawet dłużej, ale nigdy nie udało nam się tego sprawdzić – zawsze znika błyskawicznie). Jeśli na ostatnią chwilę szukacie pysznego ciasta(...)święta, to coś w sam raz – piernik można przygotować nawet w wigilię czy pierwszy dzień świąt – będzie gotowy od razu po wystudzeniu. https://youtu.be/yZ2xS6Nqbvk Składniki na piernik (blaszka 28×23 cm): 3 jajka 200 g cukru (szklanka) 300 g mąki pszennej (2 szklanki) 300 ml oleju (szklanka) 300 ml śmietany 18% (szklanka) łyżeczka sody 2 łyżeczki kakao łyżeczka przyprawy

e-PrzepisyKulinarne
Kostka piernikowa z marcepanem i powidłami 64

Dzisiaj słodka, świąteczna propozycja. Bardzo smaczny, mięsisty piernik przełożony masą marcepanową i powidłami, udekorowany polewą czekoladową i złotymi gwiazdkami z jadalnego pyłu. Mniam… Masę marcepanową polecam zrobić samemu, ale można iść na łatwiznę i kupić gotową Tak czy siak piernik będzie pyszny Składniki: Piernik: 3 szklanki mąki 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka 180 g masła 1/2 szklanki(...)płynnego miodu 3/4 szklanki cukru 2 łyżki ciemnego kakao 2 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do przełożenia: około 6 – 7 łyżek powideł 350 g domowej masy marcepanowej Polewa czekoladowa: 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady deserowej 100 g śmietany kremówki Przygotowanie: W rondelku roztopić masło i ostudzić. Jajka

Oryginalny smak
Staropolski piernik dojrzewający - etap II 103

Przyszła pora na wypiekanie piernika. Ciasto na piernik porządnie się wyleżakowało, dojrzało. Piernik pieczemy tak 5-7 dni przed świętami. Zagniecione ciasto świetnie nadaje się też na małe wykrawane pierniczki. Dlatego też ja swoją porcję podzieliłam na 4 części, z jednej upiekłam trochę pierniczków, a reszta przeznaczona jest na piernik. Poniżej podaję tradycyjny sposób podziału ciasta. Pieczenie: Ciasto podzielić(...)lekko podsypując je mąką. Piec 15-20 minut w 170 st.C. Ciasto bardzo rośnie, praktycznie podwaja swoją objętość. Podobnie postąpić z pozostałymi częściami ciasta. Po upieczeniu blaty wystudzić. Przełożenie: Piernika można przełożyć od razu po przestudzeniu, lub pozostawić blaty na 3-4 dni. Ważne, aby 3-4 dni przed świętami piernik przełożyć, aby ciasto skruszało. Blaty piernikowe przekładamy podgrzanymi powidłami

Kuchnia domowa Ani
Piernik marchewkowy 42

Piernik marchewkowy. Przepisy Thermomix. Składniki: 350 g marchewki 310 g mąki 160 g cukru 160 g oleju 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao (bez cukru) Przepisy Thermomix. Piernik marchewkowy. Wykonanie: Marchewkę myjemy i obieramy. Kroimy na większe kawałki. Umieszczamy w naczyniu Thermomix . Marchewkę rozdrabniamy czas 20s/obr.5. Marchewkę(...)jajka, dodajemy olej i cukier. Ubijamy, czas 2 min/obr.4. Wyciągamy motylek. Następnie dodajemy startą marchewkę i mieszamy czas 30s/obr.3. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao i przyprawę do piernika. (wskazane aby wcześniej mąkę przesiać) Mieszamy czas 30s/obr/3. Do blaszki o wymiarach 20×20 dajemy papier po pieczenia. Przelewamy masę do blaszki. Piernik pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni

Themo przepisy
Szybki piernik korzenny 120

smutno, że nie wygląda to jak w bajce – spokojny, wieczorny relaks przed świątecznymi filmami, w kubku gorąca czekolada, na nogach świąteczne skarpety, a obok łóżka pierniczki lub piernik pięknie udekorowany. Rzeczywistość jest troszkę inna. Co prawda aktualnie siedzę w łóżku, ale z zapaleniem zatok. Filmów nie oglądam, bo głowa mi pęka, ale też mam dużo projektów, więc pracuję. Obok(...)mnie nie leżą pierniki, ale stos chusteczek i woda niegazowana. Mieszkanie też nie wygląda jak z bajki. Na stoliku stoi samotna Gwiazda Betlejemska, nie ma choinki ani innych ozdób. Jedynie zapach świąt unosi się po pokoju. To za sprawą szybkiego piernika korzennego, który przygotowałam dziś w przerwie na drugie śniadanie Zróbcie sobie go także, to taka mała namiastka świąt Szybki

365 dni dookoła kuchni
Piernik odchudzony 67

piernik to ciasto idealne, nie tylko dla tych, którzy są na diecie. Nie znajdziesz w nim masła czy cukru, za to małe ilości mąki pełnoziarnistej, cudowny aromat suszonych śliwek, miodu i kawy zbożowej. Mało kalorii, ale dużo smaku! Ja przekładam go niskosłodzoną konfiturą z dzikiej róży, ale śmiało można nie dodawać do niego żadnych powideł czy dżemu, by jeszcze bardziej(...)zmniejszyć ilość kalorii. Święta już minęły, ale dla mnie zima to czas pierników, grzańców i wszelkiego rodzaju słodkości i przekąsek z korzennymi aromatami. Ten wypiek idealnie sprawdzi się także na świątecznym stole, więc zapiszcie go na przyszły rok. ;) Piernik: 8 łyżek oleju kokosowego 100g suszonych śliwek 100g suszonych daktyli 5 łyżek miodu 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu

Cooking Monster
Kawowy piernik 653

Piernik staropolski w innym wydaniu bo w połączeniu z kremem kawowym. Ciasto przypadnie do gustu miłośnikom kawy i piernika. Rodzina będzie zachwycona jak ugościmy ich w święta takim piernikiem. piernik: 250 g miodu prawdziwego 3/4 szklanki cukru trzcinowego 125 g masła 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka małe 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej czubata 25 g przyprawy(...)piernika szczypta soli krem kawowy warstwa I: 250 g mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka kawy mielonej 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka żelatyny 1/4 szklanki wody galaretka kawowa 1 szklanka wody 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej krem kawowy warstwa II: 500 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka

wesoła kuchnia
Piernik biszkoptowy 60

Przepis na przepyszny,  piernik biszkoptowy zaczerpnęłam z zeszytu Babci Zosi. Piernik to obowiązkowe świąteczne ciasto, które po prostu musi znaleźć się na naszym stole.  Właściwie nie wiem dlaczego ten piernik nosi nazwę biszkoptowy. Do biszkoptu mu daleko, ale jak zwał tak zwał. 40 lat temu Babcia zapisała ten przepis pod taką nazwą więc nie pozostaje mi nic innego(...)prostu używać. Piernik biszkoptowy zaraz po upieczeniu jest mięciutki i puszysty. Jednak to w kolejnych dniach jest najsmaczniejszy. Staje się wtedy mniej puszysty, taki bardziej tępy, co zdecydowanie ułatwia krojenie na cienkie kawałki. Pieczemy go bez dodatku kakao, więc swój kolor zawdzięcza użytej sodzie i dodatku miodu. Przepis jest prosty, a przygotowanie zajmuje 15 min. Składniki ubijamy mikserem, jedynie

Rusty Fork
Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika 95

Pierniczkowe cappuccino z domkiem z piernika idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę. Taka kawa nie tylko jest rozgrzewająca, korzenna, aromatyczna i pyszna, ale też wspaniale wygląda. Dzięki temu, że została przygotowana na bazie Inki, mogą ją pić także dzieci. Jadalny domek z piernika zawieszony na filiżance cappuccino jest miłym dodatkiem do kawy. Ciasto na te pierniczkowe domki wyrabia się błyskawicznie(...)dekorujących świąteczne napoje. Można je upiec nawet kilka dni wcześniej i przechowywać w zamkniętym pojemniku. Pierniczkowe cappuccino: 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika spienione mleko (aby się prawidłowo spieniło musimy je najpierw podgrzać) szczypta cynamonu do oprószenia Domek z piernika: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki sody

Poezja smaku
Pierniczki bezglutenowe z ciecierzycy 118

Dziś pierniki, które smakują łudząco podobnie do tych z mąki razowej, mimo że są zrobione z ciecierzycy. Są to ciastka, które potrzebują 2 lub więcej dni, żeby w pełni nadawać się do jedzenia (choć chrupiące też dają radę). Jeśli weźmiecie się za nie teraz i dodatkowo umieścicie w pojemniczku kawałek cytryny lub pomarańczy, ciasteczka spokojnie zdążą wam jeszcze zmięknąć(...)będziecie mogli się nimi zajadać podczas świąt Co do samego ciasta – jest bardzo elastyczne i fajnie wyrasta, myślę że powinno pójść tak samo gładko jak z tradycyjnymi piernikami. Bezglutenowe pierniki z ciecierzycy 2016-12-15 16:33:30 Porcje 25 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki suche 110 g drobnej mąki z ciecierzycy 50 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku

Powiedz dietom nie
Pierniko babka pod gwiazdami 66

Piernik w trochę innym wydaniu bo pod gwiazdami z babką. Piernik jest miękki, delikatny, wilgotny. Polecam z domową polewą. ciasto na gwiazdę: 250 g mąki pszennej 250 g cukru pudru 200 g masła 1 cytryna 50 g smalcu 2 łyżki spirytusu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jaj wielkość M piernik: 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki cukru 50 g masła(...)łyżka smalcu 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka kakao 1 łyżka czubata przyprawy do piernika 3 jaja wielkość M 1/2 szklanki śmietany 36 % Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 1/4 szklanki śmietany kremówki 1 łyżka masła Gwiazda: Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do miski przekładam masło, smalec i ucieram z pudrem mikserem. Jak masa będzie

wesoła kuchnia
Lebkuchen (niemieckie pierniczki) 102

roku robiłam te same pierniczki (przepis możecie znaleźć tutaj ) i w końcu postanowiłam, że pora na odmianę Lebkuchen to bardzo aromatyczne, miękkie pierniki z dodatkiem mielonych migdałów i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Bardzo chwalone na innych blogach kulinarnych i teraz już wiem dlaczego Z podanej porcji wychodzi 25 średniej wielkości pierników. 250 g mąki pszennej tortowej 85 g zmielonych migdałów(...)łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 ml miodu 85 g masła pół szklanki skórki kandyzowanej pomarańczowej 1 łyżeczka soku z cytryny W garnku podgrzać masło i miód. Mieszać co jakiś czas i doprowadzić do całkowitego rozpuszczenia masła. Zdjąć z palnika i lekko przestudzić. Masło z miodem wymieszać

Bullio
Wykrawacz i Szablony do Ciastek i Pierniczków Birkmann 138

mojego domu. Sam wykrawacz ma bardzo uniwersalny kształt, przez co będzie mi służył nie tylko w okresie świątecznym, ale przez cały rok. Szablony? Szablony posłużyły mi przy dekorowaniu świątecznych pierników, ale wykorzystałam je również przy dekoracji kawy z mlekiem. Dodatkowo można je przyłożyć na zwykłe ciasto i posypać szablon cukrem pudrem lub kakao. Więc to mamy duże pole do popisu(...)niemieckim i angielskim, a gdzie polski? Jednak poszperałam trochę w sieci i ogarnęłam temat. Dzięki temu mogę Wam powiedzieć jak ja tworzyłam dekoracje z tych szablonów. Na początek upiekłam pierniki, ale takie, które nie rosną, bo łatwiej dekorować i łatwiej nałożyć masę cukrową. Tu świetnie sprawdziły się  Pierniczki Czekoladowe z Nutą Pomarańczy .  Potem przygotowałam Lukier Królewski (Royal Icing

Blondynka Gotuje
Piernikowe tiramisu 88

kolejna wariacja na temat tiramisu. Tym razem w wersji bardzo świątecznej, a mianowicie piernikowej :) Deser zasmakuje każdemu miłośnikowi tego włoskiego przysmaku. Biszkopty zostały zastąpione piernikiem (w moim przypadku kawowym, który jest już na blogu), a klasyczną posypkę z gorzkiego kakao dodatkowo wzbogaciłam o przyprawę do piernika. Bardzo prosty i równie smaczny deser, którym można delektować się nie tylko podczas świąt(...)także kiedy tylko dusza zapragnie :D Składniki (na ok. 6 porcji): ok. 300 g piernika (użyłam piernika kawowego) 500 g serka mascarpone (schłodzonego) 350 ml śmietany 30% (schłodzonej) 3 czubate łyżki cukru pudru (można dać troszkę więcej) ok. 2-3 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka likieru Amaretto 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki gorącej wody

MyCookBook.pl
Piernik staropolski - dojrzewający 79

grudnia więc szukałam sposobu co by tu wcześniej zrobić w razie gdybym rzeczywiście urodziła w Boże Narodzenie. Instrukcja dla mojej mamy była taka: "W tej misce jest piernik. Jakbym zaczęła rodzić to przełóż go na blachę i upiecz ok. 20 grudnia :)". W końcu upiekłam go sama, bo dzidzia się nie spieszyła, nie mniej jednak bardzo nam zasmakował także(...)roku będzie powtórka.  Dla kogo: dla lubiących rozkładać pracę na części dla miłośników piernika dla tych, dla których święta bez zapachu piernika nie mogą się obejść Składniki na ciasto: 500g miodu 250g masła 3 jajka 2 szklanki cukru 1kg mąki pszennej 3 łyżeczki sody oczyszczonej (płaskie) rozpuszczone w połowie szklanki mleka 80g przyprawy do piernika (2 opakowania sklepowej przyprawy

Mania Wypiekania
Kostka piernikowa na miodzie 112

temat "kto w tym roku ma zabić karpia" oraz największego problemu ludzkości pt. "jak nie przytyć w święta". Jednym słowem - szopka :D A skoro już mowa o pieczeniu pierników to przepis na ten poniżej znalazłam na starym opakowaniu przyprawy do piernika. Ciasta wychodzi sporo, dlatego wyłożyłam je na dużą blachę. Jednak można je upiec w mniejszej formie, wówczas piernik wyjdzie(...)wyższy :) Gotowe ciasto najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, gdyż piernik szybko twardnieje. Składniki na dużą blachę: 150 g cukru 100 ml piwa karmelowego (Karmi) 250 g miodu 1 opakowanie przyprawy do piernika lub 2-3 łyżeczki domowej  100 g masła 5 jajek 10 g proszku do pieczenia 500 g mąki bakalie (opcjonalnie) polewa czekoladowa Dwie łyżki cukru podgrzać

My simple kitchen
Piernik wyborny siostry Anieli 156

książce siostry Anieli znalazłam ten ciekawy pomysł na piernik i od razu postanowiłam upiec. Nie jest trudny w zrobieniu, składniki są standardowe, zmniejszyłam tylko recepturę o połowę, bo musiałabym piec ciasto na dwa razy (i tą zmniejszoną porcję podaję). Piernik jest o tyle fajny, że nie wymaga leżakowania, ani przed, ani po upieczeniu, czyli jest gotowy do spożycia praktycznie(...)tylko. Składniki: 120g margaryny 5 dużych jajek 25 dag cukru pudru ½ szklanki śmietany 250g miodu (może być sztuczny) ½ kg mąki 1 ½ łyżeczki sody Ok. 40g przyprawy do piernika Bakalie np. rodzynki, orzechy, skórka z pomarańczy, etc. Miód jeśli nie jest płynny, rozpuszczamy, ważne by był płynny i niezbyt ciepły. Margarynę dobrze ucieramy mikserem z cukrem pudrem i żółtkami, następnie stopniowo

Smakowy Raj
Piernik wyśmienity 144

Długo broniłam się przed zrobieniem piernika, gdyż zwykle jest to pracochłonne. Oto pewnego razu podjęłam wezwanie. Odszukałam przepis na łatwy piernik, bez miksowania i długiego stania w kuchni. Domownikom tak posmakował, że jest pieczony w naszym domu bardzo często, nie tylko od święta. Piernik wyśmienity - 1/2 kostki masła - 1 szklanka cukru - 2 łyżki miodu - 2 łyżki powideł śliwkowych - 4 łyżeczki(...)przyprawy do piernika - 1 łyżeczka cynamonu - 2 łyżki gorzkiego kakao - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - 2 pełne łyżki kawy Inki - 250 ml (1 szklanka) mleka - 2 jajka - 300 g (2 szklanki) mąki pszennej tortowej Przełożenie: -  kilka łyżek powideł śliwkowych Polewa: - 1 czekolada Allegro z Biedronki( lub inna z 45% zawartością kakao) - 50 g masła - 2 łyżki mleka Przygotowanie: Piekarnik nagrzać

Kuchcik gotuje
Łatwy piernik z masą grysikową + film 8

Łatwy piernik z masą grysikową to pyszny świąteczny wypiek, idealny na wigilijny stół. Piernik jest bardzo prosty w przygotowaniu i na pewno zauroczy nie jedno podniebie. Jest to wyjątkowo smaczne, rozpływające się w ustach ciasto, które zawsze się udaje.     składniki na formę 30 cm x 12 cm ciasto 4 jajka 3/4 szklanki cukru kryształu 3 szklanki mąki pszennej(...)szklanka 250 ml ) 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2-3 łyżki kakao opakowanie przyprawy do piernika ( 20 g ) 1,5 szklanki mleka ( szklanka 250 ml ) 120 ml oleju 3-4 łyżki powideł śliwkowych masa grysikowa 500 ml mleka 6-7 czubatych łyżek kaszy manny 1/2 szklanki cukru kryształu ( szklanka 250 ml ) 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią

Smakowite Dania
Najlepsze pierniczki bez miodu 34

Przepyszne, mięciutkie pierniki, które podbijają rosyjski internet. I zdecydowanie najlepsze pierniczki bez miodu. Aromatyczne, rozpływające się w ustach i bardzo, bardzo smaczne. Wstyd się przyznać, ale piekłam je 3 razy, zanim zrobiłam zdjęcia dla Was. Mimo dużej ilości pierniczków, bardzo szybko znikały. A to pewnie za sprawą karmelu, który jest bazą pierniczków i dodaje im wspanialego smaku i zapachu(...)dzięki karmelowi, nikt się nie zorientuje, że pierniki są bez miodu. Ważne są także przyprawy, które nadadzą pierniczkom charakterystycznego, korzennego smaku.  Można użyć gotowej mieszanki do pierników, ja zdecydowanie wolę zrobić ją sama, według naszych upodobań. Do pierniczków bardzo pasuje cynamon, imbir, kardamon, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, goździki i anyżek. Oczywiście można z czegoś zrezygnować, chociaż im więcej przypraw

dolcevitainmykitchen
Krajanka piernikowa 36

upieczeniem, nie więcej niż 40 minut. Krajankę piernikową możesz przygotować już teraz i być pewna, że nie stwardnieje do Świąt.    Na blogu znajdziesz też inne przepisy na pierniki piernik żydowski lekach proste ciasto piernikowe piernik świąteczny piernik gryczany za śliwką piernik staropolski dojrzewający piernik z automatu do chleba świąteczny tort piernikowy piernik czekoladowy   Tradycyjna krajanka piernikowa (kostka(...)masła  1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 3 łyżeczki kakao 1 łyżka cynamonu  ćwierć łyżeczki mielonych goździków,  duża szczypta mielonej gałki muszkatołowej  20 g przyprawy do piernika, to zazwyczaj 1 całe opakowanie 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 2 łyżki rumu, ale w ostateczności można zastąpić kilkoma kroplami

Cztery Fajery
Świąteczny piernik + film 27

Świąteczny piernik to wyjątkowo smaczne, aromatyczne i rozpływające się w ustach ciasto, które zawsze się udaje i które będzie idealną propozycją na świątecznym stole. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i na pewno zachwyci nie jedno podniebienie. Bez piernika, bez jego aromatu nie ma tego specyficznego, magicznego świątecznego klimatu, zatem zachecam do wypróbowania tego niezwykle prostego przepisu.   składniki(...)formę 30 cm x 12 cm 4 jajka 3/4 szklanki cukru kryształu 3 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml ) 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao opakowanie porzyprawy do piernika ( 40 g ) 1,5 szklanki maślanki ( szklanka 250 ml ) 120 g rozpuszczonego masła 3-4 łyżki powideł śliwkowych polewa 1/4 szklanki mleka 1 łyżka masła 200 g gorzkiej lub mlecznej

Smakowite Dania
Piernik z powidłami i czekoladą 28

Piernik staropolski to dla mnie kwintesencja świąt Bożego Narodzenia. To swego rodzaju rytuał, który powtarzam co roku: w połowie listopada zagniatam ciasto na ten dojrzewający piernik, a potem na około siedem dni przed Wigilią piekę go, a następnie po czterech dniach przekładam domowymi kwaśnymi powidłami. W tym roku postanowiłam go nieco zmodyfikować i zamiast samych powideł, do jego przełożenia użyłam(...)też domowego kremu czekoladowego. Piernik z powidłami i czekolada   Piernik staropolski z powidłami i czekoladą Czas przygotowania: 120 minut + czas dojrzewania Składniki: 250 g miodu 1/2 szklanka cukru 125 g masła 2 jajka 500 g mąki pszennej 1/4 szklanki mleka 1/4 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki przyprawy do piernika   lub   domowej przyprawy

Kulinarne przygody Gatity
PIERNIK STAROPOLSKI DOJRZEWAJĄCY – NAJLEPSZY PRZEPIS! / WYZWANIE #PIEKEPIERNIKZESWEETDECOR 25

Piernik staropolski inaczej zwany również piernikiem dojrzewającym to jakby jedno ze wspomnień dziecięcych lat. W tamtym roku nie zdążyłam go robić dlatego teraz nie odpuszczę i wzięłam się już dziś do roboty. Piernik jest takim ciastem, które albo się lubi, albo za nim kompletnie nie przepada. Jeśli jest się w tej drugiej ekipie, to warto właśnie wtedy spróbować tego prawdziwego(...)dojrzewającego, bo własnie on jest prawdziwym rarytasem i może przekonać Was do zmiany zdania! W dawnych czasach pieczony był na wyjątkowe okazje, np. śluby ( podobno takie pierniki dojrzewały nawet kilka lat ) czy był wręcz elementem posagu szlacheckich panien. Musi koniecznie leżakować – 2 tygodnie to takie minimum! Idealnie jak leżakuje takie 5-6 tygodni albo i dłużej – smak jest

Ostra na Słodko
Piernik staropolski 32

Czas czytania: 3 min Etap pierwszy eksperymentu. Przygotowanie ciasta. Przepis na piernik staropolski znajdziecie w wielu miejscach w sieci i jest to w zasadzie jeden przepis o podobnym składzie. W każdym z tych przepisów jest ważna informacja, która mówi o 6 tygodniowym dojrzewaniu ciasta przed pieczeniem. Zaintrygowało mnie to „dojrzewanie” ciasta. Przez 6 tygodni ciasto dojrzewa w chłodnym(...)porcjować, aby zmieściły się w moim małym garnku 🙂 No właśnie czy z tym przepisem jest tak samo? Nie do końca wiemy dlaczego, ale tak robimy? Postanowiłam sprawdzić, czy piernik staropolski uda się bez wielotygodniowego leżakowania. Mój piernik będzie klasyczny, ale w ekspresowej wersji! Będzie odpoczywał w garnku w chłodnym miejscu tylko przez 4 dni, a później upiekę go, przełożę powidłami

SprawdzonaKuchnia.pl
Błyskawiczny piernik z krówkami 93

piernik dojrzewający już za późno, ale zawsze można upiec piernik, który nie wymaga leżakowania. A dzisiejsza moja propozycja na taki piernik ma dodatkową zaletę - przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Przy tym piernik jest mięsisty, aromatyczny i jest z krówkami :).  Przepis na błyskawiczny piernik z krówkami: 10 dag twardych (to ważne) krówek + łyżka mąki ziemniaczanej do oprószenia cukierków 130 g miodu(...)golden syrupu (zastąpiłam melasą, ale również może to być dodatkowa porcja miodu) 130 g masła 30 g cukru (niekoniecznie, piernik i tak jest słodki) 2 jajka 160 g mąki 3 łyżeczki przyprawy korzennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli ew. cukier puder do oprószenia ciasta lub dowolna polewa czekoladowa i 2-3 krówki na wierzch ciasta Jak zrobić błyskawiczny

Rodzinka w kuchni
Piernik 83

piernik należy do tych świątecznych ciast, które spokojnie możecie przygotować sobie nieco wcześniej rezerwując czas przed samą wigilią na jakieś przyjemności (pakowanie prezentów? :) ). Przykryty może stać w chłodnym miejscu do 3 dni, a obowiązkowo powinnien odstać przynajmniej noc po zrobieniu, żeby wszystkie aromaty się połączyły, a śliwkowe powidła nieco wsiąkły w ciasto – wtedy smakuje najlepiej! Mój piernik piekłam(...)dużej tortownicy o średnicy 26 cm. Jakie są Wasze ulubione świąteczne przepisy? U mnie piernik robi sie nie tylko na Boże Narodzenie, ale także w ciągu roku. Za to tylko na święta robi się pierniczki :) Jeśli szukacie inspiracji na inne świąteczne przepisy, zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisu z przepisami na świąteczne pierniki , makowca czy pyszny sernik z rosą

Ciastkozercy
piernik a la staropolski 110

składniki: 500 g mąki 110 g cukru 250 g miodu naturalnego 125 g masła 2 jajka 125 ml maślanki 40 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 i 1/2 łyżeczki kawy Inki 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli dodatkowo: gęste powidła śliwkowe do przełożenia polewa czekoladowa orzechy do dekoracji wykonanie: W garnku z grubym dnem umieszczamy(...)masło, miód oraz cukier. Mieszamy i podgrzewamy (nie doprowadzamy do zagotowania), aż cukier się rozpuści. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy przyprawę do piernika, kakao, kawę Inkę oraz jajka i mieszamy do połączenia się składników. Sodę dodajemy do maślanki, mieszamy i wlewamy do ciasta. Dodajemy przesianą mąkę oraz sól i dokładnie mieszamy do połączenia się składników

Domowy Smak Jedzenia
Szybki piernik 132

piernik to zdecydowanie najlepszy piernik na świecie! Przynajmniej według mnie Przepis dostałam od mojej koleżanki, jeszcze w szkole podstawowej. Pamiętam, że cała klasa zawsze czekała na wigilii szkolnej właśnie na ten piernik. Jego zaletą jest nie tylko to, że jest pyszny, ale i to że jest mega łatwy i szybki w przygotowaniu Gwarantuję, że jeśli go wypróbujecie to zagości(...)stałe w Waszym menu. Do jego przygotowania możecie użyć dowolnego dżemu, najlepiej jeśli będzie on lekko kwaśny. Jeśli macie ochotę możecie do niego dorzucić również różnego rodzaju bakalie Szybki piernik Składniki: 3 szklanki mąki 125 g margaryny 3/4 szklanki cukru 2 jajka słoik dżemu (u mnie dżem porzeczkowy 280 g) 20 g przyprawy do piernika 2,5 łyżeczki sody

PatiGotuje
Piernik ze śliwkami 422

Zgadzacie się ze mną, że nie ma świąt Bożego Narodzenia bez piernika czy też pierniczków? :). Ja od lat na te święta piekę choćby jeden rodzaj pierniczków ( czasem piekę ich kilka rodzajów ;) ) i/lub choćby najprostszy piernik. Uwielbiam zapach korzennych przypraw, który rozchodzi się wszędzie podczas pieczenia...Oczywiście piernik tudzież pierniczki możemy sobie upiec o każdej porze roku, któż nam zabroni ;), jednak(...)właśnie w czasie świąt Bożego Narodzenia smakują one najlepiej, a cały proces ich przygotowywania to dla mnie niemalże magia...;). Piernik, który Wam dziś polecam, to bardzo aromatyczne, wilgotne, mięsiste ciasto wzbogacone o suszone śliwki, wcześniej namoczone w rumie. Pycha! Piernik jest bardzo prosty w wykonaniu i na pewno Wam się uda, a oblany polewą czekoladową nie ma sobie równych :). Gorąco

Opowieści z piekarnika
Pierniczki z masą cukrową 116

Pachnące korzennymi przyprawami, tradycyjne pierniczki z masą cukrową. Zaproście do kuchni swoje dzieci bo wycinanie a potem dekorowanie masą cukrową sprawi im wielką frajdę :) Składniki na pierniki : 100 g miodu 60 g masła 2 jajka 100 g cukru pudru 400 g mąki + na podsypkę 1 łyżeczka sody przyprawa do piernika Składniki na masę cukrową: 66 g planty 800 g cukru(...)żelatyny Dodatkowo: wykrawaczki  barwniki spożywcze  (opcjonalnie) folia spożywcza  specjalny wałek do masy cukrowej  lukier np. wyciśnięta cytryna połączona z cukrem pudrem  pędzelek do posmarowania pierników lukrem    Przygotowanie pierników: Składniki suche przesiać do miski. Jajka wybić i rozmącić. Miód upłynnić razem z masłem, następnie przestudzić. Na stolnicę wysypać mąkę i ułożyć w kształcie stożka

Słodka Strefa
PIERNIK Z MASĄ CZEKOLADOWĄ I MUSEM MANDARYNKOWYM 99

sklepach od dawna są już choinki i ozdoby świąteczne, a każdy z nas obmyśla już świąteczne menu 😉 I ja postanowiłam zrobić próbę przed świętami... i tak powstał piernik w nowoczesnym wydaniu, trochę na bogato - z masą czekoladową i musem mandarynkowym. Ciasto nie jest za słodkie bo smak korzenny piernika idealnie komponuje się z kremową masą czekoladową oraz kwaśnym musem(...)mandarynkowym. Niebo w gębie! Warto zrobić go w te święta by zaskoczyć rodzinę oraz znajomych pysznym piernikiem w nietypowej wersji... Składniki: Piernik: 2 szklanki mąki pszennej  100 g masła  1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki miodu  1/2 szklanki mleka  3 jajka  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżeczka sody 40 g przyprawy do piernika Masa

Kuchnia MagdaLeny
Tiramisu z toruńskimi piernikami 141

Pyszny, włoski deser w trochę innej odsłonie bo zamiast biszkoptów w jego wnętrzu kryją się toruńskie pierniki. Dodatkowo w tej wersji tiramisu nie ma jajek ! Mięciutkie, aromatyczne pierniki namoczone w mocnej kawie, otoczone delikatnym śmietankowym kremem w towarzystwie ciemnego kakao. Przepis powstał przy okazji konkursu " Przepis na Kopernika ". Polecam gorąco ten przepis. Składniki : 300 g Pierników Toruńskich Katarzynek(...)naczyniu ubijamy mocno schłodzoną śmietanę. Następnie dodajemy mascarpone, cukier puder i delikatnie mieszamy łyżką do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Kawę odcedzamy i przelewamy do miseczki, w której będziemy namaczać pierniki. Pierniki maczamy w kawie i układamy w kieliszkach. Następnie wyciskamy na pierniki śmietanową masę. Całość posypujemy kakao i układamy kolejną warstwę pierników nasączonych kawą przykrywając je kremem. Odrobinę kremu zostawiamy

Słodka Strefa
Pierniki z białym lukrem 125

większą przyjemnością. A wypieki świąteczne, to nie tylko wspólne spędzanie czasu, ale poznawanie tradycji bożonarodzeniowych. Dlatego właśnie lubię te nasze wspólne pieczenie. I tak co roku już wspólnie robimy Pierniki . W tym roku córka moja zajęła się ich wycinaniem, a potem oczywiście dekorowaniem. Są to pierniczki, które są miękkie od razu już po upieczeniu. Składniki: ciasto: - 550g maki pszennej(...)mnie typ 405) - 180g cukru - 4 łyżki naturalnego miodu wielokwiatowego - 130g masła - 3 jajka M - 27g przyprawy do piernika (jedno opakowanie) - 1 czubata łyżka kakao - 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej - 1 łyżka sody oczyszczonej + 1 łyżka ciepłej wody - 1 1/2 łyżki śmietany lukier: - 1 białko jajka - około 1 1/4 szklanki cukru pudru - kilka kropel soku z cytryny dodatki do dekoracji: - posypki

Kuchnia co dnia
Pierniki bezglutenowe (bez zbóż, jajek, cukru) paleo 93

kilka dni święta. Dziś jeden z ostatnich świątecznych przepisów, ale jakże tym razem klasyczny i ważny – pierniki w wersji bez glutenu i zbóż, jajek U nas tradycją się staje, że dzieci same robią pierniki, wycinają je i zdobią. Bawią się w kuchni, przynajmniej jest chwila spokoju :). Pierniki są pyszne, pachnące i słodkie a przepis jest prosty, więc każdemu powinny(...)się udać, trzeba tylko pilnować je w piekarniku bo łatwo się przypalają. Poniżej przepis na pierniki bezglutenowe: Składniki: 1 ½ szklanki mąki migdałowej ½ szklanki daktyli (namoczonych) 1 szklanka płatków/wiórków/chipsów kokosowych przyprawa do piernika lub 1 ½ łyżeczki imbiru 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki goździków (mielonych) 1 łyżeczka gałki muszkatołowej ⅓ szklanki miodu 2 łyżki oleju kokosowego szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie

PaleoLife
Piernik z żurawiną i białą czekoladą 150

Delikatny i aromatyczny piernik na ciemnym piwie przełożony warstwą jabłek ze świeżą żurawiną. Dzięki niej ciasto jest lekko kwaskowate i idealnie podkreśla smak serowego kremu z białą czekoladą. Bardzo smaczna kostka piernikowa, którą można zachwycić naszych gości :) PIERNIK: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki oleju 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka domowej(...)przyprawy do piernika ( przepis klik ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sodu 3/4 szklanki piwa ciemnego JABŁKA Z ŻURAWINĄ: 250g świeżej żurawiny 250g jabłek (po obraniu) 1/2 szklanki cukru 1 szklanka soku z pomarańczy skórka z pomarańczy 4 łyżeczki żelatyny BIAŁY KREM CZEKOLADOWY: 250g twarogu mielonego 150g czekolady białej 1/2 szklanki śmietanki 30% KULKI: 200g piernika 50g czekolady gorzkiej

https:KKuchniaMniam
Piernik dyniowy z żurawiną i daktylami. 164

Powoli zaczynam testować przepisy na święta. W gazetce "Ciasta - gotuj krok po kroku" znalazłam przepis na piernik z dynią. Od razu mnie zaintrygował. A, że dyni mam ogromne ilości, to przystąpiłam do dzieła. Najpierw zrobiłam purèe dyniowe (można użyć też mrożonego). Przepis zmodyfikowałam po swojemu. Dodałam do niego suszoną żurawinę i daktyle. Zmieszałam wszystkie składniki i wstawiłam ciasto(...)piekarnika. Podczas pieczenia unosił się niesamowity korzenny zapach. Piernik jest mięciutki, wilgotny i rewelacyjny w smaku, długo zachowuje świeżość. Można go jeść od razu po upieczeniu. Dla mnie jest idealny, bo można upiec go tuż przed świętami i nie czekać, aż dojrzeje. Nawet nie zdąży, bo zapewniam, że długo nie postoi. Jak na razie to jest numer 2 na mojej

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Piernik staropolski dojrzewający - do przygotowania już dziś 111

Najlepszy z polskich pierników, miękki, rozpływający się w ustach, przepełniony korzennym aromatem   😋 Można go przełożyć powidłami, marcepanem lub masą orzechową, można polukrować lub oblać czekoladą. Lepszego ciasta na Święta nie znajdziecie :) To z poniższego przepisu możemy przygotować już dzisiaj, aby przed samymi Świętami uniknąć nawału dodatkowych zajęć. Piernik powinien dojrzewać minimum 2 tygodnie, więc bierzmy się do pracy 😀 Przepis(...)mąki, 3 całe jaja, 3 ścięte łyżeczki sody oczyszczonej rozpuszczonej w 1/2 szklanki zimnego mleka, 1/2 łyżeczki soli oraz 2 - 3 torebki [ po ok. 40 g ] korzennych przypraw do piernika (cynamon, goździki, imbir, kardamon itp.). Można też dodać do ciasta garść pokruszonych orzechów i 3 łyżki drobno posiekanej, usmażonej w cukrze skórki pomarańczowej.  Bardzo starannie wyrobione ciasto, po nadaniu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Piernik przekładany dżemem i kremem budyniowym 128

Piernik to jedno z ciast ,które obowiązkowo piecze się na Boże Narodzenie. C hociaż do Ś wiąt pozostało jeszcze trochę czasu ,  mnie naszła ochota  właśnie na piernik. Przepis na ciasto pochodzi ze starego zeszytu z przepisami,które gromadziłam wiele lat temu. Nadałam mu trochę nowoczesności przekładając go nie tylko dżemem ale również kremem budyniowym.  Piernik od wielu(...)świątecznym stole , ale już tej odświeżonej wersji.   ciasto: 3 szkl. mąki pszennej 125 g margaryny 3/4 szkl. cukru 2 jajka + 2 białka 2 łyżki przyprawy do piernika 3 łyżeczki sody 1 łyżka kakao  1 szkl. mleka 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki krem budyniowy: 300 ml mleka 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Kolorowa kuchnia Elki
Piernik staropolski, część druga 88

Pamiętacie jeszcze, że ponad miesiąc temu zagniotłam ciasto na piernik staropolski? W natłoku zajęć sama siebie w duchu za to przeklinałam, ale skoro już jest, to przecież trzeba je wykorzystać... Kilka dni temu zabrałam się więc za pieczenie. Okazuje się, że to wcale nie takie skomplikowane ani czasochłonne; ciasto, nieco podsypane mąką, wałkuje się znakomicie, a piecze całkiem szybko(...)powidłami śliwkowymi. Chciałam przygotować masę marcepanową, ale Mamunia za marcepanem nie przepada... Poza tym stwierdziłam, że od powideł dość twarde ciasto złapie więcej wilgoci. Nie pomyliłam się! Tak przygotowany piernik zawinęłam w ściereczkę i obciążyłam książkami; dwie Nigelle i dwóch Gordonów spisało się na medal. Po trzech dniach piernik był niemal idealnie równy. Wyrównałam brzegi, których sporą ilość zjadłam podczas

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Piernik staropolski z masą chałwową 136

piernika nie ma Świąt. A piernik staropolski to najlepszy piernik na świecie! Pierwszy raz upiekłam go rok temu i stwierdzam, że nie ma sobie równych. W tym roku dla odmiany przełożyłam go masą chałwową. Do pieczenia użyłam margaryny Palma z murzynkiem, wg mnie najlepszej do wypieków. Z otrzymanej porcji ciasta odłożyłam 1/3 i upiekłam pierniczki. Resztę rozwałkowałam na dużą blaszkę(...)24x36cm) i upiekłam ciasto na piernik.  Ciasto: 25 dag miodu 50 dag mąki 1 szkl cukru 12 dag margaryny Palma spółki Bielmar 2 jajka 1,5 łyżeczki sody 1/4 szkl mleka 1,5 op. przyprawy do piernika szczypta soli Masa: kostka masła 1/3 kostki margaryny Palma spółki Bielmar 200g chałwy waniliowej Dodatkowo: marmolada wieloowocowa polewa kakaowa (przepis tutaj ) cukrowe

Smakołyki Asi
Piernik staropolski 81

Dziś publikuję dla Was obiecany przeze mnie przepis na piernik staropolski, którego ciasto powinno leżakować w lodówce nawet do 6 tygodni. Piernik jest smaczny, miękki i zarazem kruchy. Nie jadłam jeszcze takiego ciasta o podobnej konsystencji, nie mniej jest to jeden ze smaczniejszych wypieków jakie miałam okazję zjeść. Piernik przełożyłam masą śliwkową i masą morelową, które stanowiły ciekawy dodatek(...)wypieku. Całość polałam gorzką czekoladą i udekorowałam orzechami włoskimi. Jeśli chcecie również przygotować taki piernik na Święta to jest to ostatni dzwonek żeby przygotować ciasto! Składniki (na 1 blok prostokątny, forma do pieczenia: 25x 10 cm, tzw. "keksówka"): Ciasto*: 500 gram mąki (u mnie 300 gram pszennej tortowej i 200 gram mąki pszennej typ 1850) 260 gram miodu

Mango Papaja
Pierniki z przyprawą garam masala i świeczniki z piernika 205

minut w temperaturze 160-180 stopni, kiedy brzegi pierniczków zaczynają się rumienić należy wyjąć je z piekarnika, chwilę przestudzić (aż stwardnieją) i ściągnąć z blaszki. ŚWIECZNIKI Z PIERNIKA (3 szt) POTRZEBNE ELEMENTY świecznik z białymi choinkami 1 pierniczek w kształcie koła o średnicy 12 cm 2 piernikczki w kształcie koła o średnicy 6 cm z wyciętymi dziurkami o średnicy nieco(...)perełki cukrowe białe gwiazdki złote perełki maczek cukrowy perłowy lukier królewski z tego przepisu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Duże koło obrysowujemy lukrem, zostawiając margines 0,5 cm. Następnie wewnątrz konturu wypełniamy piernik lukrem i odstawiamy do całkowitego zastygnięcia (minimum 3-4h). Sprawdzamy, czy świeczki pasują do dziurek wyciętych w mniejszych kołach. Jeśli wchodzą ciężko lub się nie mieszczą (bo otwory wycięte

DefinicjaSmaku
Piernik staropolski 109

Piernik staropolski to inaczej mówiąc piernik dojrzewający. Ciasto przygotowujemy 6 tygodni przed pieczeniem, natomiast upiec i go złożyć trzeba tydzień wcześniej. Piernik ten jest bardzo słodki i bardzo dobry. Myślę, że warto było czekać aż dojrzeje. Składniki: ciasto: 1200 g mąki 2 szklanki cukru ½ l miodu 150 g masła 100 g smalcu 3 jajka ½ szklanki mleka 3 opakowania przyprawy(...)piernika 3 łyżeczki sody do przełożenia: 1 ½ - 2 słoiki powideł 500 g orzechów włoskich 350 g cukru 300 g masła 200 g śmietany 36% 3 łyżki spirytusu polewa: 3 tabliczki gorzkiej czekolady 6 łyżek mleka 2 łyżki masła Wykonanie: Przygotować ciasto: Do garnka o grubym dnie włożyć masło, smalec, miód i cukier, podgrzewać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą

Mama Gotuje
Piernik domowy 105

pierwszy udało mi się wygospodarować trochę więcej czasu wolnego i mam nadzieje, że już tak zostanie, bo czaka na publikację wiele zaległych przepisów. Dzisiaj przepis na wspaniały piernik z powidłami w polewie czekoladowej. Z podanego przepisu wyszła mi średniej wielkości blacha. Przepis pochodzi z książki „Ciasta domowe smaczne i zdrowe” W oryginale   piernik jest bez powideł i polewy. Składniki(...)pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¾ szklanki oleju lub roztopionego masła lub margaryny 4 jajka 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka wrzącej wody ¾ szklanki cukru 1 opakowanie przyprawy korzennej do pierników ( 40g) Dodatkowo do przełożenia: 1 słoiczek powideł śliwkowych Polewa czekoladowa: 3 łyżki masła lub margaryny 3 łyżki mleka 3 łyżki kakao 1 szklanka cukru pudru Sposób wykonania Kawę zaparzyć

Na słodko lub wytrawnie