piernik - 7329 przepisów (strona:29/489)

nieco składnikami w zależności od regionu. I tak w Reims używano tradycyjnie mąki żytniej, a w Dijon pszennej, co także wpływało na smak końcowego wypieku. Jednak prawdziwy sekret francuskiego piernika krył się w leżakowaniu w drewnianych kadziach przez dni, miesiące, a nawet lata, co wzmacniało smak i aromat. Od XIXw. zaczęto dodawać do ciasta proszku do pieczenia, co znacznie przyspieszyło(...)jego produkcję. Tak, jak wiele jest receptur na polskie wypieki świąteczne, tak i we Francji jest z czego wybierać. Najczęściej możecie spotkać tam bochenki piernika na mące żytniej, jednak ja zdecydowanie skłaniam się ku tej pszennej, która rozłożyła mnie na łopatki ♥ Cudnie miodowy, puszysty, o intensywnym, korzennym aromacie i mandarynkowym posmaku, który zamknęłam w lekkiej maślanej polewie (ale możesz polać

Początkiem listopada nastawiłam 2 porcje ciasta na staropolski piernik dojrzewający . Po miesiącu dojrzewania w chłodnej piwnicy z jednej części przygotowałam pierniczki , z drugiej piernik przekładany powidłami śliwkowymi. Dla przypomnienia podaję przepis na ciasto*. Składniki CIASTO 500 g miodu 250 g cukru 250 g masła 1 kg mąki np. typ 550 3 jaja 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki(...)sody 30 – 40 g przyprawy do piernika – najlepiej domowej roboty DO PRZEŁOŻENIA 1 kg powideł śliwkowych POLEWA CZEKOLADOWA** 100 g gorzkiej czekolady 40 g masła Dodatkowo posiekane orzechy włoskie Wykonanie CIASTO W garnku na wolnym ogniu podgrzewamy miód, cukier i masło. Cały czas mieszamy, a gdy cukier całkowicie się rozpuści zdejmujemy garnek z ognia i studzimy. Do miski

Piernik to symbol świąt Bożego Narodzenia i w ogóle całej zimy. Także walentynkowe serca podane w tej formie wyrażą miłość do ukochanej osoby w uroczy sposób. Agata oczywiście przygotowała jak co roku pierniki na choinkę, które najlepiej smakują zjadane po świętach, prosto z pachnącej choinki. Łakocie w zdrowszej wersji Obie z Agatą poszukujemy zdrowszej alternatywy dla słodkości. Agata je wymyśla(...)przygotowuje, a ja kopiuję. Pierniki z mąką żytnią należą do takich odkryć kulinarnych. W dodatku rewelacyjnie wyglądają. Można nadać im dowolny kształt. Wielką zaletą tych pierniczków jest ich miękkość zaraz po upieczeniu (większość pierników mięknie dopiero z upływem czasu, natomiast pierniki z tego przepisu można jeść od razu, ponieważ wychodzą one naprawdę mięciutkie). Agata w swoich piernikach przed pieczeniem zrobiła

Przepis starałam się opisać krok po kroku i dość szczegółowo, w razie pytań piszcie w komentarzach,  na pewno odpowiem :) Składniki na około 45-50 kostek domino Spód z piernika: 70 g mąki pszennej 1 jajko kl M 25 g masła 45 g miodu 25 g cukru 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka płaska kakao 1 łyżeczka(...)morelowej 2  i 1/2 łyżeczki żelatyny (lub mniej, lub wcale) 200 g marcepanu Polewa czekoladowa: 200 g czekolady deserowej 100 g czekolady gorzkiej 3 łyżki oleju Spód z piernika 1. Masło cukier i miód rozpuszczamy w garnuszku, a następnie odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. 2. Mąkę mieszamy z przyprawą do piernika, proszkiem do pieczenia i kakao, wbijamy do tego jajko

Szybki piernik z powidłami śliwkowymi to idealna propozycja na świąteczne ciasto, które można przygotować na ostatnią chwilę lub nawet kilka dni wcześniej, ponieważ idealnie się przechowuję nic nie tracąc na swojej świeżości! Piernik jest wilgotny, miękki oraz posiada intensywny aromat, który kusi już podczas pieczenia! Do środka możecie dodać ulubione bakalie, ale dla mnie przedstawiona wersja jest najlepsza. Polecam(...)Piernik podałam na talerzyku porcelanowym z linii Churchill Stonecast BarleyWhite , który w rzeczywistości prezentuje się bardziej uroczo. Jego kolorystyka i staranność wykończenia naprawdę pięknie wygląda. Zerknijcie na stronę Kuchenne Promocje , gdzie znajdziecie nie tylko szeroki wybór porcelany, ale również sztućce i inne cudeńka przydatne do gotowania oraz serwowania potraw. Szybki piernik z powidłami śliwkowymi - składniki: (Forma o wymiarach

Trzeci rok z rzędu piekę wspaniały piernik staropolski. Ten który Wam teraz prezentuję jest zeszłoroczny, bo prawda jest taka że taki piernik piecze się na około 7 dni przed świętami,  a smaruje ok 3 dni przed więc siłą rzeczy nie jestem w stanie Wam zaprezentować mojego piernika tegorocznego. W tamtym roku smarowałam 3 różnymi dżemami śliwka, truskawka(...)dynia z imbirem, a w tym roku jeszcze nie wiem. A czy Wy pieczecie piernik na święta staropolski czy jakiś szybki? Składniki: 500 g miodu naturalnego wielokwiatowy 1 szklanka cukru 200 g masła 1 kg mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka pół łyżeczki soli 2 torebki przyprawy korzennej do piernika u mnie Kotanyi Przygotowanie

Pierniki to nieodłączny element świąteczny. Są pyszne, co do tego nie ma wątpliwości. Mają jeszcze jedną zaletę, mają właściwości zdrowotne, a to sprawą przypraw korzennych, które pobudzają trawienie. Dlatego zamiast kupować gotową przyprawę piernikową, której połowę objętości stanowi mąka i nie wiadomo co jeszcze, lepiej samodzielnie przygotować ją w domu. Po przepis zapraszam  tutaj . Dzisiejszy piernik jest wyjątkowy(...)przepis znalazłam  tu . To najprostszy z pierników, bez ucierania, miksowania, wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi i gotowe. Genialne! U Marty znalazłam jeszcze inny rewelacyjny piernik. Bardzo chciałabym zdążyć przetestować ten nowy piernikowy przepis! Jest pulchny i wilgotny, a to wszystko za sprawą puree z dynii. Dynia skleja wypiek i czyni ciasto bardzo puszystym bez udziału jajek. Asekuracyjnie dodałam

się zakręciłam w tym roku, że w listopadzie nie znalazłam chwili, by nastawić piernik staropolski. Będę więc ratować się innymi piernikami, które nie potrzebują leżakowania i są miękkie od razu. Na przykład taki szybki piernik na kwasie chlebowym jest przepyszny, a przełożony powidłami długo zachowuje świeżość. Bardzo polecam wszystkim tym, którzy jak ja zaspali pod koniec listopada;) Składniki: 230g mąki(...)pszennej 50g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki miodu 180ml kwasu chlebowego (lub ciemnego piwa) 1 łyżka przyprawy do piernika 3/4 szklanki cukru 2 duże jajka 125ml oleju polewa: 50g czekolady deserowej lub gorzkiej 3 łyżki mleka 1 płaska łyżeczka żelatyny owocowa posypka opcjonalnie: słoik powideł śliwkowych do przełożenia piernika

Zapraszam na pyszny, korzenny piernik przełożony powidłami śliwkowymi. Bardzo aromatyczny, ponieważ dodajemy sporo przypraw, ale właśnie takie pierniki smakują mi najbardziej. Do tego polewa z gorzkiej czekolady i mamy idealny piernik. W przygotowaniu szybki i prosty. Najlepiej smakuje na drugi dzień, jak zwilgotnieje od powideł. Bardzo polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Łatwy piernik z powidłami i polewą czekoladową Składniki: Ciasto: 100g masła 50ml oleju 300g naturalnego miodu 70g jasnego brązowego cukru 3 duże jajka 370g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu po 1 łyżeczce zmielonego imbiru, kardamonu po 3/4 łyżeczki zmielonych goździków, gałki muszkatołowej, ziela angielskiego Nadzienie

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 g masła 200 g cukru 250 g miodu 60 ml mleka 2 jajka 40 g przyprawy do piernika 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli dodatkowo: ok. 500 g gęstego powidła śliwkowe polewa czekoladowa opcjonalnie masa orzechowa wykonanie: W garnku z grubym dnem umieszczamy masło, miód oraz cukier. Mieszamy i podgrzewamy(...)doprowadzamy do zagotowania), aż cukier się rozpuści. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy przyprawę do piernika, jajka i mieszamy do połączenia się składników. Sodę dodajemy do mleka, mieszamy i wlewamy do ciasta. Dodajemy przesianą mąkę oraz sól i dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Tak przygotowane ciasto pozostawiamy np. w szklanej misce w garnku, przykrywamy ściereczką

zeszłym roku piekłam domki i choinki z piernika. Na tegoroczne Święta zrobiłam choinki i pociąg z piernika oraz mały domek. Po upieczeniu odpowiednich elementów trzeba je jeszcze poodcinać żeby lepiej pasowały i posklejać lukrem. Dodatkowo upiekłam prostokąty na tory i komin - nie ma tego w szablonie. Piernik z którego zrobiłam dach w czasie przenoszenia trochę mi się połamał, ale wystarczyło(...)porcji. Składniki: 500 g masła 200 g ciemnego cukru 200 g białego cukru 450 g (14 łyżek) miodu 1200 g mąki 4 łyżeczki sody oczyszczonej 2 opakowania przyprawy do piernika dodatkowo: cukier puder sok z cytryny lub przegotowana woda barwniki spożywcze rurki waflowe do wagonika cukierki do wagonika cukierki dekoracyjne landrynki Wykonanie: Przygotować ciasto: Masło, cukier i miód włożyć

tego kto nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez domowego, własnoręcznie przygotowanego, upieczonego i cudownie pachnącego piernika to ostatni dzwonek na jego nastawienie;) Ciasto mieszamy na 6 tygodni a pieczemy tydzień przed świętami. Jego wielką zaletą jest to, że możemy go przełożyć dowolnym powidłem bądź masą- z każdym nadzieniem komponuje się idealnie:) Polecam bardzo;) Składniki: 500 gramów naturalnego miodu(...)gramów cukru 250 gramów masła prawdziwego 82% tłuszczu kilogram mąki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej  125 ml mleka  pół łyżeczki soli 80 gramów przyprawy do piernika garść ubitych* orzechów włoskich Wykonanie: Miód, cukier i masło podgrzewamy, (cały czas mieszając) na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru, studzimy. Do przestudzonej masy dodajemy przesianą mąkę, jajka, sól

końcu na blogu pojawia się pierwszy przepis świąteczny! Dziś startujemy ze świątecznymi piernikami :) ale zapewniam, że przepisów będzie  więcej! Na początku powiem Wam tylko, dlaczego tyle zwlekałam. Rękaw do dekorowania ciast, cukier puder, folię i dodatki do dekorowania prezentów (jak i same prezenty w 90%) są już zakupione od dawna! Mieszkanie ustrojone równo z 1 grudnia :) jednak brakowało(...)foremek do wykrawania pierników, nie wierzę, że nie wzięłam ich podczas przeprowadzki. No ale myślałam, że ich znalezienie nie będzie problemem. No cóż, jak widać, było to skomplikowane ;) naprawdę, nawet w sklepie za 2 euro (te sklepy są zdradzieckie! wchodzisz, a zostawiasz ponad 20 euro :D uważajcie! ;p ) ich nie było, a jak znalazłam, to jedna foremka kosztowała

piernik świąteczny pojawia się każdego roku na święta w domu mojej Mamy. Jest doskonały, więc przejęłam recepturę i z przyjemnością się z Wami dzielę. Piernik jest wilgotny, pachnący i prosty. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 200 g masła 1 szklanka cukru 2 łyżki miodu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżki kakao 3 jajka 1 szklanka mleka(...)szklanki mąki 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Masło, cukier, miód, przyprawę do piernika i kakao umieszczam w rondelku i rozpuszczam. Mieszam do połączenia się składników i odstawiam do przestygnięcia. Jajka miksuję z mlekiem i dodaję do ostudzonej masy miodowej. Całość miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję partiami do masy, miksując na niskich obrotach. Ciasto przekładam