tradycyjnego ketchupu proponuję pieczone pomidory koktajlowe. Uwielbiam zapiekanki i przyrządzam je często, zwłaszcza na kolację. Jest to praktyczne i smaczne danie, do którego można wykorzystać obiadowe resztki i czerstwe pieczywo. Zapiekanki z pieczarkami Składniki: 1 bagietka, 30 cm 350 g pieczarek 2 szalotki 30 g masła 1 łyżka natki pietruszki sól i pieprz do smaku 120 g mozzarella killa koktajlowych(...)bagietki ułóż koktajlowe pomidory, przekrojone na pół i polane oliwą. Zapiecz w piekarniku nagrzanym na 200ºC przez około 5-8 minut. Mozzarella powinna być lekko rozpuszczona i ciągnąca, a pieczywo chrupiące. Wyjmij z piekarnika. Posól pomidory i posyp oregano. Zapiekanki pokrój na porcje. The post Zapiekanki z pieczarkami i mozzarella appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaManufaktura ciasteczkowa, tak można by opisać moje sobotnio-niedzielne zmagania. Co weekend wypiekam kilka rodzajów ciast i ciasteczek, i o dziwo znikają w zastraszającym tempie
Dzieje kuchennej Wiewiórysamym ciut odchudzić sos, no ale po co, no po co? Składniki na 6 porcji: opakowanie 500 g makaronu ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu 100-150 g pieczywa (może być czerstwe_ 1-2 cebule puszka 400 ml mleka kokosowego 400 ml mleka roślinnego 50 g nerkowców płaska łyżeczka gałki muszkatołowej płaska łyżeczka soli gałązka świeżego rozmarynu Przygotowanie: pieczywo upiecz
greenscarfTwarożek z suszonymi pomidorami i koperkiem doskonale nadaje się na śniadanie lub kolację. Najbardziej lubimy go jeść ze świeżym, razowym pieczywem, a także sam… bez niczego :) Robi się go błyskawicznie więc przygotowanie twarożku przed wyjściem do pracy, czy szkoły nie będzie stanowiło najmniejszego problemu :) Składniki: 250 g twarogu (np. półtłustego) 6-8 suszonych pomidorów (w oleju) ok. 2 łyżek posiekanego(...)oraz szczypiorek. Suszone pomidory osączamy z oleju i dość drobno siekamy. Dodajemy do reszty składników i mieszamy do połączenia. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Twarożek doskonale smakuje z pieczywem razowym. Smacznego
MyCookBook.plMiał być dzisiaj Słodki Czwartek i będzie, nie obawiajcie się. Najpierw muszę jednak nadrobić smakowite zaległości. Dni mijają nie wiadomo kiedy, praca i dom pochłaniają
Dzieje kuchennej WiewióryIle można piec?! "DUŻO!" odpowie moje rodzinka. Trzy rodzaje ciastek (makowe z lukrem, czekoladowe i bezy), dwa ciasta (babka kawowa i ciasto pomaranczowo-czekoladowe z kawą
Dzieje kuchennej WiewióryCiasteczka idealne na Święto Niepodległości :P To taki żarcik. A tak serio po prostu pyszne! delikatne i kruche i ten lukier o intensywnej barwie
Dzieje kuchennej WiewióryMnóstwo przygotowań ale efekt powalający. Pyszne rozgrzewające danie!!! Zainspirował mnie przepis znaleziony w "Ekonomii gastronomii" ale zmieniłam składniki i proporcje. Tagine z dyni i ziemniaków
Dzieje kuchennej WiewióryZapomniane granaty straszą nie tylko jako wspomnienie wojny. Potrafią nagle pojawić się między warzywami i owocami na kuchennym blacie i co z nimi zrobić? Miałam jakieś
Dzieje kuchennej WiewióryJesienne weekendy nie mogą nie pachnieć ciastem a im zimniej i bardziej ponuro za oknem tym większą chęć mam na wszelkie przyprawy korzenne. Choć śliwki
Dzieje kuchennej WiewióryWracam po prawie tygodniowej przerwie. Wyjazdy na cmentarze i jesienna pogoda zakatarzyły mnie okrutnie. Do tego nastał czas zmian, dla mnie, dla dzieci i
Dzieje kuchennej Wiewiórymajonezu Kielecki 3 łyżki serka 2 łyżki sezamu 5 rzodkiewek 0,5 szklanki szczypiorku łyżka skórki otartej z cytryny sól i pieprz do smaku 4 kromki ciemnego pieczywa 4 liście sałaty Na suchej patelni prażymy sezam aż się ładnie zarumieni i zacznie charakterystycznie pachnieć. To co się uruchomi w procesie podgrzewania, uczyni z tych małych(...)smaku solą i pieprzem. I to tyle, w prosty sposób mamy szybką, aromatyczną, smaczną, wiosenną pastę do kanapek. A rozsmarowana na liściu sałaty, ułożonym na ciemnym pieczywie jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Często mniej znaczy więcej, nie trzeba wcale długiej listy, skomplikowanych procesów przygotowawczych, aby stworzyć, a później zjeść coś fajnego
Dieta moja pasjaBardzo szybka i prosta pasta do pieczywa. Jedna z moich ulubionych :) Pasta z rybek w pomidorach 1 puszka szprotek w pomidorach ( 170 g ) 2 jajka ugotowane na twardo 0,5 małej cebuli 1 łyżka majonezu szczypta soli i pieprzu - do smaku Jajka po ugotowaniu wystudzić, obrać i rozdrobnić widelcem. Rybki wraz z sosem pomidorowym również rozdrobnić widelcem i połączyć(...)jajkami. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez, sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Gotowe! Pasta wspaniale smakuje na razowym pieczywie lub na pszennych grzankach
Posadzone i zjedzoneJako, że przepadamy za wszelkiego rodzaju pastami do pieczywa i często je robimy, chcę podzielić się z Wami przepisem na jedną z nich. Głównym składnikiem jest tuńczyk w sosie własnym oraz mnóstwo dodatków, które jako całość tworzą bardzo fajną kompozycję smakową :) Przygotowanie takiej pasty na śniadanie, czy kolację to raptem 10 minut pracy i gotowe :) Plusem jest na pewno(...)kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do reszty składników. Całość mieszamy dokładnie, a na koniec doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Pasta jest już gotowa i można nakładać ją na pieczywo :) Smacznego
MyCookBook.plnawet w ułamku podobnych rezultatów – długie maszynowe wyrabianie (łącznie to około 25-30 minut) pozwala na mocne rozwinięcie pasm glutenu w mące i skutkuje bardzo miękkim, puszystym, delikatnym słodkim pieczywem. Wszystkie składniki bułek wyjmujemy na blat na godzinę, dwie przed szykowaniem ciasta. Masło kroimy na 5 równych kawałków. Gdy zaczniemy mieszać składniki ciasta masło powinno być już bardzo miękkie
Karo in the Kitchen