pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:172/301)

Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą i boczkiem 86

Zapiekanka ziemniaczana z kiszoną kapustą i boczkiem Składniki: 1 kg ziemniaków 2 pory (białe części) 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy 100 g wędzonego boczku 200 ml śmietany kwaśnej 18% 200 ml mleka 250 g kapusty kiszonej  150 g sera żółtego dobrze rozpuszczającego się (np cheddar)  sól, pieprz masło do smarowania formy  Wykonanie: Ziemniaki(...)boczek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło i oliwę, dodać pora, smażyć aż por lekko zmiękknie, odsunąć go na bok patelni i wyłożyć boczek, podsmażyć aż boczek wytopi tłuszcz, zmieszać z porami, dodać czosnek i smażyć jeszcze kilka minut. Na patelnię wlać mleko i śmietanę, zamieszać, doprawić solą i pieprzem. Kapustę odsączyć i drobno posiekać. Wysmarować formę do pieczenia

Smaczny zeszyt
Polędwica wieprzowa zapiekana 83

Polędwica wieprzowa zapiekana w boczku . Polędwica wieprzowa 500 – 600 g, 100 g boczku wędzonego surowego w cienkich plastrach, sól, pieprz, papryka słodka w proszku, 250 ml śmietany 22%, Polędwiczkę oczyścić z błon. Oprószyć solą, pieprzem i papryką. Plastry boczku rozłożyć, tak aby prawie zachodziły na siebie. Położyć na nich polędwiczkę, Zawinąć polędwicę w boczek. Przewiązać sznurkiem. Podsmażyć na rumiano(...)wszystkich stron. Mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać śmietaną i wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na około pół godziny. Po wyjęciu z pieca odstawić ją na kilku minut aby mięso „odpoczęło”. zastawa

królestwo garów
Flammkuchen (tarte flambee) 125

tradycyjne alzackie danie w formie tarty na bazie ciasta chlebowego, cebuli, boczku ciętego w drobne słupki i śmietany. Napotkać można też flammekueche z różnymi dodatkami, jak tarty emmentaler, biały ser, ślimaki, czy inne, bardziej egzotyczne dodatki, ograniczone jedynie wyobraźnią kucharza. Nazwa flammekueche oznacza "pieczona w ogniu"; jest to związane z faktem, iż podczas pieczenia w piecu, płomienie

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Piersi kurze z pysznym nadzieniem 122

będzie mocno przyrumienione obrócić na drugą stronę. Ponownie smażyć do momentu aż będzie boczek przypieczony. Na patelnię wlać odrobinę wody i zagotować. Wymieszać i wylać wszystko do żaroodpornego naczynia. Cały smak z patelni będzie dodany do potrawy. Tak obsmażone mięso włożyć do żaroodpornego naczynia i piec w nagrzanym piekarniku do 200 C przez 30 minut. Podawać z ziemniakami, kaszą

Kuchnia Pokoleń
ziemniaczany gulasz z curry 118

tego gulaszem, to po prostu smaczne i sycące danie jednogarnkowe, przypomina nieco nasze pieczone ziemniaki, ale jest szybsze do przygotowania, ponadto dodatek curry dodaje mu orientalnego smaku. Szybko, pożywnie i pysznie - na takie chłodne wieczory w sam raz! składniki: 800 g ziemniaków 100 g wędzonego boczku 2-3 kiełbaski myśliwskie 1 duża cebula 2 łyżki oliwy 500 ml bulionu

6niebo
Cebulowa tarte flambée 130

karierę zrobiło w XVIII i XIX wieku. Podstawowa wersja to ciasto z cebulą, boczkiem z dodatkiem crème fraîche lub sera fromage. Znane są również jego odmiany np owocowa z jabłkami i cynamonem, leśna (gdy dodamy grzyby) lub z różnymi odmianami sera. Legendy głoszą, że gdy pieczono chleb (w piecach opalanych drewnem) na samym początku piec był zbyt gorący by dokonać

Szybko Tanio Smacznie
Kaczka faszerowana kaszą i kapustą kiszoną 146

czosnek przeciśnięty przez praskę. Kaszę wsypać do miski, dodać kapustę kiszoną, cebulę z boczkiem i doprawić sola i dużą ilością świeżego pieprzu. Tak przygotowanym farszem napełnić nasza kaczkę, zaszyć lub spiąć wykałaczką. Mięso umieścić w żaroodpornym naczyniu, wstawić do nagrzanego piekarnika do 180°C i piec przez 2,5 godziny.  Po upieczeniu pozostawić kaczkę na 10-15 minut

magiczna kuchnia Kasi
faszerowana kaczka o aromacie pomarańczy 159

ostudzenia. Bułkę pokrój bardzo drobno. W dużej misce wymieszaj bułkę z przesmażonym boczkiem, otartą skórką z pomarańczy, posiekanymi orzechami, szałwią i jajkiem. Dobrze wyrób farsz i włóż go do tuszki. Jeśli coś zostanie, uformuj kulki, które możesz upiec dokładając je 30 minut przed końcem pieczenia kaczki. Samą kaczkę zepnij wykałaczkami lub zszyj. Piecz pod przykryciem 1,5 godziny

Eksperyment sobotni
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem 247

wysmarować olejem. Na dno położyć ziemniaki, posolić je delikatnie i popieprzyć, następnie dodać boczek z cebulą i na wierzch znów położyć ziemniaki i delkitanie je oprószyć solą i pieprzem, Całość zalać sosem ze śmietany i czosnku. Wierzch posypać majerankiem. Naczynie żaroodporne przykryć folią aluminiową. Zapiekankę piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 1 godzinę (grzałka góra i dół

Gospodyni Miejska
Szaszłyki z grilla 245

uchroni je przed spaleniem. Mięso myjemy. Piersi z kurczaka, wieprzowinę I boczek  kroimy w kostke . Dodajemy przyprawy I oliwę z oliwek. Odstawiamy do lodówki na min 30 min. To samo robimy z papryką. Mięso I paprykę nakładamy na patyki. Kładziemy na rozgrzanego grilla- pieczemy około 6-8 min. Od czasu do czasu obracając. Gotowe :) Smacznego

Smaki Edyty
Fasolka po bretońsku 182

beans i czasów, gdy Anglików nazywano Britonami? Pierwszy przepis na pieczoną fasolę (Boston Baked Beans) pojawił się w 1855 na łamach czasopisma "Frugal Housewife" Jednak jak (i czy) pieczona fasola stała się naszą fasolką po bretońsku nie wiadomo. Wiadomo jednak, że to danie proste w przygotowaniu, należące do dań eintopf, czyli potraw jedno garnkowych. Fasolka po bretońsku jest(...)wszystkie smaki się przegryzą. Doskonale także znosi mrożenie, więc można przygotować większą ilość. Składniki na 4-6 porcji: 500 g białej fasoli (najlepiej piękny Jaś) 200 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy 1 duża cebula 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka cząbru cukier sól pieprz mielona ostra papryka

Pełny talerz
Poskromic bataty... 167

przepisy z batatami. Poniewaz do tej pory znalam je tylko z widzenia i opowiesci, w koncu postanowilam zakupic to wychwalane cudo i zrobic cos dobrego. Na poczatek zrobilam pieczone bataty i byly nawet smaczne. Moze sa zbyt slodkie jak dla mnie, ale ostatecznie nie mowie im "nie". Przy moim drugim podejsciu pomyslalam sobie, ze takie slodkie warzywo lubi bardziej(...)ostra w smaku i z dodatkiem octu balsamicznego, bataty bardzo mi zasmakowaly. Dopiero teraz docenilam ich slodycz i delikatny smak. Salatka z batatow skladniki dla 2 osob: 3 plastry boczku wedzonego 1 spory batat mieszanka salat (ja uzylam rukwi wodnej i salaty batavia) sol, pieprz 2 lyzki octu balsamicznego 1 lyzka oliwy z oliwek wykonanie: Mieszanke salat myjemy i osuszamy

Przysmaki Karolki
Vol-au-vent z drobiowym ragout z grzybami 311

gniazdek: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko, rozmłucone Składniki na ragout: 1 łyżka masła 50 g pieczarek, drobno posiekanych 50 g kurek, drobno posiekanych 50 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 250 g piersi z kurczaka, pokrojonej w cienkie krótkie paski 1 gałązka oregano lub tymianku 150 g śmietany 18% 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól, pieprz do smaku Dodatkowo: wędzony(...)piekarnika i pieczemy 15 minut. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. 2. W czasie, gdy nasze gniazdka stygną, przygotowujemy nadzienie. Na dużej patelni rozpuszczamy łyżkę masła, wrzucamy posiekane grzyby i przesmażamy przez około 7-10 minut, aż odparuje nadmiar wody, a grzyby zmniejszą objętość o połowę. Przekładamy na talerz. 3. Na tę samą patelnię wrzucamy boczek i wytapiamy przez 5 minut

My Culinary Art
Kremowy sernik z musem truskawkowym 442

jest  kremowy, delikatny, na podpieczonym kruchym spodzie, pieczony w niskiej temperaturze dzięki temu jest śnieżnobiały i nieprzypieczony.  Smaku dodaje mu śmietanowa pianka z musem z truskawek.  Dla mnie idealny, jeden z lepszych serników jakich miałam okazję upiec. Żeby tylko te kalorie z niego nie szły w boczki…ach! Składniki: Ciasto kruche: 30 dag mąki pszennej(...)dodaj pozostałe składniki, zmiksuj ponownie tak aby powstała gładka kremowa masa. Wylej na podpieczony i ostudzony spód. Wstaw do piekarnika na grzanie góra dół na temp 140*c i piecz 70 minut. Studź przy otwartych drzwiczkach piekarnika aż do całkowitego wystudzenia. Wierzch: Truskawki pokrój na małe kawałeczki, przełóż do rondelka, zasyp cukrem dodaj łyzkę wody i duś na ogniu

Wanilia i Kardamon
Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki 194

wybierajcie odrobinę „tłustsze” mięso. Mięso filet z kurczaka albopolędwiczek nie będzie dobrym rozwiązaniem, bo bardzo łatwo można je przesuszyć. Składniki 1 kg mięsa np. szynki 0,5 boczku 2 papryki 1 cukinia 3 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka miodu ananas cebula 1 łyżka soku z cytryny Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki – przepis W misce przygotowujemy marynatę(...)kostkę. Marynujemy je w przygotowanej przed chwilą marynacie. Na patyczki od szaszłyków nadziewamy w dowolnej kombinacji warzywa i mięso. Rada: Warto patyczki od szaszłyków zmoczyć w wodzie, aby podczas pieczenia na ruszcie się nie spaliły. Smacznego! Artykuł Szaszłyki z szynki w marynacie teriyaki pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
PIECZEN RZYMSKA 99

łyżki rosołu  2 łyżki musztardy 2 jajka 2 duże cebule 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (może być koperek) sól, pieprz majeranek tłuszcz do wysmarowania brytfanny plasterki tłustego, wędzonego boczku lub słoniny do wyłożenia brytfanny PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Podsmażone na tłuszczu części cebuli, ziemniaki i mięso przepuszczamy przez maszynkę. Do masy dodajemy jajka, musztardę, pozostałe przyprawy (z przewagą majeranku), posiekaną(...)minut do nagrzanego do temperatury 200 stopni piekarnika. Krok 2. Gdy mięso lekko się zrumieni, polewamy rosołem i pieczemy jeszcze przez 20 minut. Krok 3. Zrumienioną pieczeń wyjmujemy na wygrzany półmisek, trzymamy w cieple. Sos do pieczeni możemy doprawić niewielką ilością keczupu i śmietany. Pokrojoną na porcje pieczeń polewamy sosem, podajemy z ziemniakami i sezonową surówką. Smacznego :) Potrawa została

Moja Książka Kucharska
TAURUS 107

Teraz Polska" dla szynki swojskiej pilzneńskiej, polędwicy swojskiej pilzneńskiej, boczku swojskiego pilzneńskiego i golonki podkarpackiej z Pilzna oraz dla linii produktów garmażeryjnych. - Nagrody w konkursie na najlepszy polski regionalny produkt żywnościowy Perła 2007 za szynkę swojską pilzneńską, Perła 2008 dla golonki podkarpackiej z Pilzna i Perła 2010 za pasztet pieczony z dziczyzną, Perła 2011 za kiełbasę swojską pilzneńską. - Znak(...)kupienia w przydrożnych Barach TAURUS w okolicy. Są pyszne. komory wędzarnicze opalane prawdziwym drewnem (aromatu dymu w płynie tam nie używają) Gotowe produkty: zapach, smak i wygląd bezcenne degustacja boczku pilzneńskiego - hit  ale dopiero degustacja gorącej, przed chwilą wyjętej z wędzarni kiełbasy swojskiej pilzneńskiej rozgrzała emocje do czerwoności. W wyjątkowo zgodnej opinii wszystkich blogerów REWELACJA. tych wyrobów na pewno

królestwo garów
Lekkie, pieczone kotlety mielone 57

drobinki tłuszczu. Poza tym duuuuża kaloryczność, wiadomo co smażone na oleju nie może być dietetyczne. Dlatego jak przez przypadek przeczyłam na moim ulubionym forum o tym, że kotlety można piec, od razu wypróbowałam przepis. Zrobiłam mięso identycznie jak na tradycyjne kotlety. Obtoczyłam w bułce i włożyłam do rozgrzanego piekarnika. Efekt przerósł moje oczekiwania, ba nawet moja mama, która jest mistrzynią(...)abyście i Wy zaskoczyli swoją rodzinę :) Składniki na 14 dużych kotletów: 1 kg mięsa wieprzowego u mnie szynka zrazowa 1/2 kg mięsa wołowego u mnie szponder 200 gr surowego boczku** 2 duże cebule 3 kajzerki 200 ml mleka do namoczenia kajzerek około 200 ml 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 3 jajka Bułka tarta do obtoczenia koteltów

moj przepis na
Lekkie, pieczone kotlety mielone 53

drobinki tłuszczu. Poza tym duuuuża kaloryczność, wiadomo co smażone na oleju nie może być dietetyczne. Dlatego jak przez przypadek przeczyłam na moim ulubionym forum o tym, że kotlety można piec, od razu wypróbowałam przepis. Zrobiłam mięso identycznie jak na tradycyjne kotlety. Obtoczyłam w bułce i włożyłam do rozgrzanego piekarnika. Efekt przerósł moje oczekiwania, ba nawet moja mama, która jest mistrzynią(...)abyście i Wy zaskoczyli swoją rodzinę :) Składniki na 14 dużych kotletów: 1 kg mięsa wieprzowego u mnie szynka zrazowa 1/2 kg mięsa wołowego u mnie szponder 200 gr surowego boczku** 2 duże cebule 3 kajzerki 200 ml mleka do namoczenia kajzerek około 200 ml 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 3 jajka Bułka tarta do obtoczenia koteltów

moj przepis na
Lekkie, pieczone kotlety mielone 87

drobinki tłuszczu. Poza tym duuuuża kaloryczność, wiadomo co smażone na oleju nie może być dietetyczne. Dlatego jak przez przypadek przeczyłam na moim ulubionym forum o tym, że kotlety można piec, od razu wypróbowałam przepis. Zrobiłam mięso identycznie jak na tradycyjne kotlety. Obtoczyłam w bułce i włożyłam do rozgrzanego piekarnika. Efekt przerósł moje oczekiwania, ba nawet moja mama, która jest mistrzynią(...)abyście i Wy zaskoczyli swoją rodzinę :) Składniki na 14 dużych kotletów: 1 kg mięsa wieprzowego u mnie szynka zrazowa 1/2 kg mięsa wołowego u mnie szponder 200 gr surowego boczku** 2 duże cebule 3 kajzerki 200 ml mleka do namoczenia kajzerek około 200 ml 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 3 jajka Bułka tarta do obtoczenia koteltów

moj przepis na
Lekkie, pieczone kotlety mielone 120

drobinki tłuszczu. Poza tym duuuuża kaloryczność, wiadomo co smażone na oleju nie może być dietetyczne. Dlatego jak przez przypadek przeczyłam na moim ulubionym forum o tym, że kotlety można piec, od razu wypróbowałam przepis. Zrobiłam mięso identycznie jak na tradycyjne kotlety. Obtoczyłam w bułce i włożyłam do rozgrzanego piekarnika. Efekt przerósł moje oczekiwania, ba nawet moja mama, która jest mistrzynią(...)abyście i Wy zaskoczyli swoją rodzinę Składniki na 14 dużych kotletów: 1 kg mięsa wieprzowego u mnie szynka zrazowa 1/2 kg mięsa wołowego u mnie szponder 200 gr surowego boczku** 2 duże cebule 3 kajzerki 200 ml mleka do namoczenia kajzerek około 200 ml 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 3 jajka Bułka tarta do obtoczenia koteltów

moj przepis na