marynowanych pieczarek biała część pora 3-4 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Dobrze odsączone z oleju płaty śledziowe kroimy w większą kostkę lub dzwonka, pokrojone śledzie wrzucamy do miski. Marynowane pieczarki kroimy na mniejsze kawałki a następnie dodajemy do śledzi. Białą część pora kroimy na mniejsze części po czym wrzucamy do śledzi i pieczarek. Ugotowane na twardo jajka kroimy
Smakowite Daniaostrej cebuli tylko pogłębia smak! Zaś doprawienie tatara wasali i sosem sojowym są przysłowiową kropką nad i ! Polecam też inne propozycje na tatara z ryby: – Tatar ze śledzia na pumperniklu – Tatar ze śledzia marynowany w wódce – Tatar z łososia – Tatar ze śledzia z żurawiną Składniki na 4 duże lub 6 mniejszych porcji. 300 g filetów
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki: 1. Buraki ugotowane 2 średniej wielkości 2. Śledzie 400 g ( u mnie w oleju) 3. Ogórki konserwowe 3 średniej wielkości 4. Jabłko małe 1/2 5. Cebula mała 6. Majonez Kielecki 3 łyżki 7. Sól 8. Pieprz 9. Szczypiorek do dekoracji Przygotowanie: Do miski przekładamy pokrojone w kostkę buraki. Kolejno dodajemy pokrojone śledzie, ogórki, jabłko oraz cebulkę. Całość doprawiamy(...)kilka godzin do lodówki. Przed samym podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! * Buraczki ugotowane możemy kupić w każdym większym sklepie. Dzięki temu zaoszczędzimy czas na gotowanie buraków. * Jeśli użyjecie Śledzi z "wiaderka" należy wcześniej wymoczyć, zmieniając wodę. Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz
Kulinarne przygodyUwielbiam śledzie praktycznie pod każdą postacią, ale długo wzbraniałam się przed spróbowaniem tych pod buraczkową pierzynką - w ostatnie święta zrobiła je ciocia i tak mi posmakowały, że w tym roku robię je u siebie w domu. Są przepyszne
Prosty przepis naRolmopsy z ogórkiem kiszonym i cebulą w zalewie octowej to nic innego jak filety śledziowe zawijane z warzywami. Bardzo lubię śledzia i zazwyczaj staram się go przygotować na różne sposoby. Tym razem naszła mnie ochota na takie prawdziwe domowe rolmopsy , więc szybko zabrałam się do roboty, a już kolejnego dnia rolmopsy były gotowe do spożycia. Przygotowuję je zazwyczaj jako(...)octowa: * 1/3 szklanki octu spirytusowego * 2/3 szklanki wody * 2 łyżeczki cukru * 3 łyżki oleju * 1 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego * 4 kulki ziela angielskiego * 2 liście laurowe * 1 cebula Wykonanie: Śledzie opłukać wodą, wytrzeć ręcznikiem papierowym. Cebule obrać, pokroić w piórka, ogórki kiszone pokroić w ćwiartki. Na każdym płacie śledzia położyć kawałek ogórka i kilka piórek cebuli. Zawinąć w rulon, spiąć
Zrób to smacznieŚledź na trzy sposoby! W tym miejscu znajdziesz przepisy na śledzia w oleju z orzechami, z cebulką czerwoną i z cytryną. W pierwszym słoiku mieszczą się wymoczone solone matjasy. Dodałam do nich suszone śliwki, podprażone orzechy włoskie na suchej patelni, cebulkę w piórka, grubo mielony pieprz i koniecznie tymianek. Słoik drugi również zawiera wymoczone solone matjasy, czerwoną cebulkę, kiszony ogórek(...)pokrojona w cienkie plasterki i cebulka w piórka. Dodałam liść laurowy, ziele angielskie, czosnek granulowany, pieprz i majeranek. Wszystkie trzy zalałam olejem. Zachęcam do wypróbowania. Autor przepisu: Anna Artykuł Śledź na trzy sposoby! pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyDziś zapraszam Was na szybką i kolorową sałatkę śledziową z ziemniakami i czerwoną fasolą. Sałatka wyszła naprawdę pyszna, polecam :) Składniki: 400 g śledzi matias z tacki 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 słoika groszku z marchewką 1 jabłko 1 szalotka 2 duże ogórki kiszone 2-3 ziemniaki 1 łyżka soku(...)gotuje. Ostudzone ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Groszek z marchewka, czerwoną fasolę osączam na sicie z zalewy. Szalotkę i obrane jabłko kroję w drobną kostkę. Śledzia i ogórki również kroję w kostkę. Do miski przekładam wszystkie składniki i skrapiam cytryną, delikatne mieszam. Następnie dodaje majonez i doprawiam do smaku solą
magiczna kuchnia Kasisałatę polską, która bynajmniej nie ma nic wspólnego z klasyczną sałatką warzywną, która współcześnie jest najpopularniejsza na polskich stołach. Sałata polska sprzed 200 lat to sałatka z jabłek, rzodkwi, śledzi i cebuli, przy czym ilościowo dominują w niej właśnie jabłka. Smaki te połączone są idealnie dobranymi dodatkami: oliwą i octem. Duża ilość jabłek sprawia, że sałatka jest chrupiąca i świeża(...)kolei śledzie nadają jej wyrazisty smak. W czasach spisywania wspomnianej książki kucharskiej warzywa do sałat zwykle krojono w cienkie plasterki nazywane talerzykami. Ja wolę jabłko krojone w kostkę, stąd ta drobna zmiana. Współcześnie trudno też kupić rzodkiew zimową, o której mowa w oryginalnym przepisie, dlatego proponuję ją zastąpić rzodkiewką lub białą rzodkwią. Sądzę, że te niewielkie zmiany nie wpływają
Trzeci talerzSałatka lwowska z burakami, śledziami i ziemniakami to pyszna propozycja na przyjęcia oraz święta. Składniki: 3 mniejsze buraki lub jeden duży 2 średniej wielkości ziemniaki 2 grubsze i dłuższe marchewki 1/2 większego selera 1 średniej wielkości pietruszka 1 większe jabłko 4 jajka ugotowane na twardo 3-4 średniej wielkości śledzi matijas (nie koniecznie trzeba je moczyć, wtedy nie trzeba dosalać(...)Warzywa należy ugotować w mundurkach. Buraki piec również w mundurkach, troszkę oliwy dodać i zawinąć w folię aluminiową (piec ok. godziny do 1,5h). Wszystkie składniki pokroić w kostkę. Śledzie pokroić w romby/na ukos. Koperek należy posiekać i dodać do reszty składników. Wszystko ze sobą wymieszać. Autor przepisu: Sara Szajner Artykuł Sałatka lwowska pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisySałatka choinka to sałatka warzywna ze śledziem, bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Cieszy oko i podniebienie, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków, ugotowanych w mundurkach 2 marchewki, ugotowane 1 słoik śledzi wiejskich 650 g 8 jajek ugotowanych na twardo 1/2 puszka groszku 5 ogórków konserwowych 5-6 łyżek majonezu 1 duży pęczek koperku(...)sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Ugotowane jarzyny obieramy i kroimy w kostkę, jajka również. Śledzie odcedzamy i łącznie z cebulą która jest w słoiku kroimy w mniejsze kawałki. Wszystkie składniki przekładamy do miski ( oprócz koperku ). doprawimy do smaku i dokładnie mieszamy. Na podłużnym talerzu rozkładamy sałatkę, formujemy kształt choinki, smarujemy majonezem i boki
Kulinarne Fantazje MarioliGwarantuję, że nie znajdziesz lepszego i szybszego pomysłu na wigilijnego śledzika. Ten przepis jest tak prosty a zarazem tak genialny, że nikt komu podaję przepis nie wierzy, że śledź może być tak dobry. Polecam
Prosty przepis naidealnie na spotkanie świąteczne, obiad, czy kolację. Składniki: Ciasto: 260 g mąki pszennej 140 g zimnej margaryny 2 żółtka 1 płaska łyżeczka śmietany szczypta soli Nadzienie: 3 - 4 płaty śledzia z zalewy octowej 3 - 4 ogórki kiszone 1,5 średniej wielkości czerwone cebule 190 g jogurtu naturalnego 2 jajka 3 łyżki posiekanego koperku sól pieprz 50 g ser żółtego typu(...)delikatnie wyłożyć formę na koniec dłońmi dopasowujemy ciasto do formy. Nadmiar ciasta z brzegów odcinamy nożem. Ciasto nakłuwamy widelcem. Wkładamy do lodówki na ok. 15 - 20 minut. Nadzienie: Śledzie - osączamy za pomocą ręcznika papierowego z zalewy i kroimy w kostkę. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Ogórki kiszone - kroimy w kostkę. Ser żółty - należy zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych
Ciastka - domowe słodkości