miksujemy na średnich obrotach. Na końcu dodajemy po trochu mąki i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Wsypujemy skórkę pomarańczową i mieszamy łyżką. Masę wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 170 - 180 stopni na 45-50 minut. Piernik po przestudzeniu przecinamy na pół i smarujemy konfiturą pomarańczową. Składamy, a wierzch polewamy wcześniej przygotowaną czekoladą
Kuchnia w opałachmniej intensywnie. Szybkie zakupy po drodze do domu i szaleństwo w kuchni. Obiad dla rodziny zrobiony, kolacja też (bo ja mam wychodne), ciasto cudownie rośnie - zaraz wyląduje w piecu. Niby zmęczenie, ale i satysfakcja, nie jest ze mną jeszcze tak źle. Tylko kiedy ja się wyśpię ? Na pewno nie dziś ;) SKŁADNIKI: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 1 garść świeżego szpinaku(...)pomidory. Jajka rozkłócić ze śmietanką, dodać bazylię, szczypiorek i drobno pokrojony czosnek, doprawić solą i pieprzem. Masę jajeczną wylać na przygotowaną tartę. Na wierzchu ułożyć łososia i plastry mozzarelli. Piec 20 -25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Kuchnia w opałachjajku i miksować, aż masa nabierze jednolitej konsystencji i zacznie odchodzić od brzegów garnka. Tak przygotowane ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego, z końcówką w kształcie gwiazdki. Z papieru do pieczenia wycinamy około 25-30 kwadratów o boku 7-8 cm., i rysujemy na nich ciastem okrągły kształt pączka. W dużym garnku rozgrzewamy olej i wkładamy pączki papierem do góry
Kuchnia w opałachłyżek masła A jak to zrobić: Wszystkie składniki przekładamy do garnka i gotujemy na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa nabierze karmelowego koloru. Formę (np. keksówkę) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać gotową masę. Wstawić do lodówki i chłodzić 8-10 godzin. Po tym czasie kroić masę w kostkę. Można też przygotować wersję z orzeszkami, wystarczy je wtedy wyłożyć
Kuchnia w opałachlodówki na 2-3 godziny. Mięso smażyć (na patelni grillowej lub grillu) z dwóch stron na złoty kolor, aż zmięknie. Przed smażeniem delikatnie natłuścić patelnię olejem. Całości dopełniają pieczone w piecu ziemniaki i marynowane mini patisony
Kuchnia w opałachBardzo lubię te słodkie maleństwa. Piekę je dość często, za każdym razem kombinując z innym smakiem. Dziś są mocno cytrynowe, z cudownie kremową bezą. Wyglądają bajecznie i smakują tak jak wyglądają :) Zaczynając od nich dzień, wszystko dziś musi się udać. SKŁADNIKI: na muffiny 1 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 jajko(...)misek. Mokre wlać do suchego i wymieszać. Jeśli ciasto wyjdzie zbyt gęste można dodać więcej mleka. Formę do muffinek wykładamy papilotkami, i do każdej nakładamy ciasta do 3/4 wysokości. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 170 stopni około 20 minut. Beza. W rondelku zagotować wodę z cukrem. Podgrzewać, aż syrop osiągnie temperaturę 125-135 stopni (zaczyna się wtedy
Kuchnia w opałachfileta zrobić dwie porcje. Mięso oprószyć przyprawą do ryb i posmarować masełkiem ziołowym. Na wierzchu położyć po plasterku cytryny. Każdy kawałek fileta, oddzielnie i dokładnie zawinąć w papier do pieczenia i związać jego końce. Papiloty przełożyć na blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni, na 10 - 12 minut. Podawać bezpośrednio po upieczeniu, posypując kolorowym pieprzem
Kuchnia w opałachcytryny 1 łyżka masła A jak to zrobić: Gałązkę rozmarynu oberwać z listków i przekłuć nią figi. Owoce przełożyć na patelnię (najlepiej metalową, która spokojnie może powędrować do pieca), polać miodem wymieszanym z octem. Gdy miód na patelni zacznie lekko skwierczeć, dodać masło, kilka listków rozmarynu i skórkę z cytryny. Smażyć wszystko kilka minut, polewając figi sosem. Wstawić do piekarnika(...)jeśli nie mamy metalowej patelni, przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia), piec 10 minut w temperaturze 150 stopni. Figi można podać z Ricottą
Kuchnia w opałachstanie się oprzeć. Najbardziej lubię taki z akcentem pomarańczowym, dam się wtedy za niego pokroić ;) Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach... mmmmm pycha. Ta wersja sernika, nie wymaga tradycyjnie pieczenia, tylko gotowania. 30 minut roboty, dłuższa chwila w lodówce i możemy się zajadać. SKŁADNIKI: 1 kg zmielonego sera 4 jajka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 3/4 szkl cukru
Kuchnia w opałachminuty. Mięso i czosnek przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać majerankiem, dodać pokrojone w ósemki jabłka i całość polać cydrem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec 20 - 25 minut. Po upieczeniu mięso wyciągnąć i pozostawić na kilka minut żeby "odpoczęło". Kroić w plastry i podawać z jabłkami. Osobiście lubię, podawać je z pieczonymi ziemniakami
Kuchnia w opałachŚwięto :) Ale w ciągu roku też o nich nie zapominajcie, bo z pewnością wielu z nas, wiele im zawdzięcza :) SKŁADNIKI: 1 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 1 jajko (roztrzepane) 1 1/4 szkl maślanki 20 g roztopionego masła 2 łyżeczki syropu klonowego 1 duży banan pokrojony w grubą kostkę A jak to zrobić
Kuchnia w opałachkombinowałam, jakby tą „kwintesencje” zrobić w formie wyjściowej, do zabrania na spacer, czy do pracy. Wreszcie się udało, oto efekt :) Ilość porcji: 8 Czas przygotowania: 10 minut + 20 minut pieczenia Składniki: Opakowanie ciasta francuskiego Opakowanie mrożonego szpinaku liściastego 100g fety 140g suszonych pomidorów w oleju Jajko Cebula Dwa ząbki czosnku Świeżo mielo ny pieprz, świeżo mielona sól Na patelni
Kolizje Smakówciastem, dokładnie rozprowadzając je po bokach formy. Wkładamy formę z ciastem na kilka minut do lodówki (po to by ciasto nie zsunęło się z boków formy). Spód dziurkujemy widelcem. Pieczemy tartę ok. 8 minut, aż będzie lekko rumiana. Wyjmujemy ciasto z piekarnika. Układamy farsz: Na samym dnie kładziemy pieczarki z cebulą. Zalewamy masą ze śmietany, jajek i sera. Układamy szparagi(...)pomidorki koktajlowe, kawałki sera brie i gałązki rozmarynu. Pieczemy ok. 30 minut. Smacznego
OstryKęsfareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} ½ łyżeczki soli 250 g mlecznej czekolady Podłużną formę o wymiarach np. 21x 32 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Migdały pokruszyć w blenderze dość drobno, ale tak by pozostały wyraźne kawałki. Cukier, masło i miód wrzucić do rondla o grubym dnie. Doprowadzić do wrzenia i gotować
maniapieczeniaminuty z jednej strony, po odwróceniu smażyć bez przykrycia do momentu, aż pączki uzyskają złoty lub jasnobrązowy kolor - usmażone pączki wyjmować na talerz wyłożony papierem do pieczenia, w który wsiąknie nadmiar tłuszczu - podczas smażenia regulować temperaturę oleju, niska spowoduje nasiąkanie pączków tłuszczem, zbyt wysoka - szybkie zbrązowienie wierzchu, a środek surowy - pączki pozostawić do ostygnięcia - przygotować sos karmelowy: do rondelka
Smakołyki Bereniki