papryka w occie - 3457 przepisów (strona:127/231)

Dorsz w sosie 175

pokrojona w cienkie plasterki 1 łyżka nasion kolendry 2 papryki (mix żółty i czerwony), pokroić w cienkie plasterki 2 ząbki czosnku, rozgniecione 2 liście laurowe 2 pomidory, posiekane lub mała puszka posiekanych pomidorów 1 1/2 łyżki curry w proszku 1 1/2 łyżki cukru lub miodu 3 łyżki octu z jabłek  sól i pieprz do smaku dorsza (lub inna białej(...)się gotuje ,przyrządzamy sos. Podgrzewamy  oliwę na dużej patelni i smażymy  cebulę ,dodajemy  paprykę ,kilka minut na średnim ogniu--3-4 minuty.Po tym czasie dodajemy  czosnku i curry i smażymy  jeszcze minutę lub dwie. Dodajemy  miód, ocet i pomidory i gotujemy przez około 5 minut, aż  wszystko połączy sie razem w smaku.Do gotowego

w mojej kuchni
Łosoś z warzywami 225

sosu sojowego3 łyżki octu winnego1 łyżka pasty curry1 łyżka pasty imbirowej- lub startego imbiru1 łyżka suszonego czosnku- lub świeżego Wykonanie: Składniki na glazurę mieszamy- i smarujemy poporcjowanego łososia. Łososia wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na 12 min.Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojone pieczarki, solimy i podsmażamy około 3-4 min. Po tym czasie dodajemy paprykę, szczypior i szparago

Smaki Edyty
Ziołowy sos pomidorowy z cukinii 184

cebuli dwie duże marchewki sól 1 łyżeczka słodkiej papryki 0,5 ostrej papryczki 0,5kg. brązowego cukru 400g. koncentratu pomidorowego świeże zioła – dodaję pęczek (do kupienia w doniczkach, standardowy rozmiar, nie XXL) bazylii, szczypiorku i majeranku, pół pęczka mięty i sporo rozmarynu. Oregano suszone 1 szklanka octu 6%, lub nieco mniej 10% Cukinie obieramy, część może zostać ze skórą(...)gotujemy 20-30 minut, aż cukinia wyraźnie zmięknie. Mieszamy, by nie przypalić warzyw. Następnie dodajemy ostrą paprykę, posiekane zioła (ja dodaję pęczek [do kupienia w doniczkach, standardowy rozmiar, nie XXL] bazylii, szczypiorku i majeranku, pół pęczka mięty i sporo rozmarynu), suszone oregano oraz ocet, gotujemy następne 20 minut. Po tym czasie dodajemy koncentrat. Możemy użyć passaty, jednak w tym wypadku

MarcinChef
Tajskie czerwone curry z warzywami/ Thai red curry with vegetables 204

kostkę - 1 żółta lub zielona papryka, pokrojona w cienkie długie paski lub w większą kostkę       - 3 marchewki, obrane i pokrojone w cienkie długie paski lub w większą kostkę   - 2 łyżki czerwonej pasty curry - 1 puszka / 250g mleka kokosowego - 1 ½ łyżeczki brązowego cukru - 2 łyżeczki sosu sojowego  - 1 ½ łyżeczki octu ryżowego     Dodatkowo(...)cebulę, do zeszkleniu dodajemy imbir oraz czosnek, podsmażamy wszystko 3 minuty. Dokładamy warzywa: marchew, papryki, delikatnie solimy i podsmażamy ok 5 minut. Dodajemy ćwierć szklanki wody i podduszamy 5 minut. Po tym czasie dorzucamy pastę curry oraz mleczko kokosowe i doprawiamy brązowym cukrem + sosem sojowym + octem ryżowym. Podgotowujemy wszystko kolejne 5 minut. Podajemy z ryżem (akurat w tym przypadku zbudowałam

upichcona
Jednogarnkowy gulasz z jelenia 171

gram mięsa z udźca jelenia,2 średnich cebul,3 ząbków czosnku,330 ml ciemnego piwa,1 czerwonej papryki,1 żółtej papryki, 200 gram kaszy jęczmiennej perłowej,50 gram masła, 2 łyżek oliwy,3 łyżek octu winnego białego,1 łyżki smalcu,1 łyżeczki ziaren kolendry,3 listków laurowych,2 gałązek świeżego rozmarynu,5 jagód jałowca, szczypty pieprzu kajeńskiego(...)mięsa włożyłem również igły z dwóch sporych gałązek rozmarynu, 3 liście laurowe, 5 rozgniecionych jagód jałowca oraz 1 łyżeczkę roztartych w moździerzu ziaren kolendry. Całość zalałem 3 łyżkami białego octu winnego, 330 ml ciemnego piwa i 2 łyżkami oliwy, doprawiłem czarnym świeżo zmielonym pieprzem, a następnie dokładnie wymieszałem i odstawiłem do lodówki na 48 godzin.Po zamarynowaniu mięsa wyjąłem

Wyprawy kulinarne
Sałata z kurczakiem, mozzarellą i pomidorkami 136

mały słoik zielonych oliwek opakowanie kuleczek mozzarelli 2 łyżki pestek dyni Sos: 1 płaska łyżeczka miodu 4 łyżki octu jabłkowego lub winnego 4 łyżki oleju o neutralnym smaku sól i pieprz, zioła do sałatek, curry i słodka papryka olej do smażenia 2-3 łyżki pestek dyni Kurczaka pokroić w paseczki, przyprawić solą, pieprzem, curry i słodką papryką. Usmażyć

Czerwień i błękit
Sałatka warzywna do słoików na zimę 87

kombinacji w mojej spiżarni nie brakuje. Tym razem wersja z papryką, marchewką, pietruszką, kalarepą i cebulą. Składniki: 2 kg świeżej papryki 1 kg marchewki ½ kg pietruszki ½ kg białej cebuli 1 kalarepka Składniki na zalewę: 4 szklanki wody 1 szklanka octu ½ szklanki oleju 1 ½ szklanki cukru 4 łyżki soli pieprz ziarnisty kilka ziaren ziele angielskie kilka ziaren Wykonanie: Marchewkę, pietruszkę, kalarepkę

Tradycyjna Kuchnia
Sushi Futomaki 179

składników. Postanowiłam wykorzystać parę składników, które zestawiłam w różnych konfiguracjach. Składniki: 500 g ryżu do sushi 7 łyżek octu ryżowego 3 łyżki cukru szczypta soli  płaty nori wasabi serek Philadelphia łosoś wędzony w kawałku paluszki surimi awokado ogórek   czerwona papryka Przygotowanie: Najważniejszą sprawą w wypadku sushi jest odpowiednie przygotowanie ryżu.  Na samym początku płuczemy go na sitku(...)minut pod przykryciem, nadal bez zdejmowania pokrywki. Po tym czasie przekładamy ryż do miski. Mnie sprawdziła się miska plastikowa. Przygotowujemy zaprawę do ryżu.  W małym rondelku mieszamy ocet, cukier i sól. Podgrzewamy wszystkie składniki na małym ogniu, pilnując aby sos się nie zagotował.  Dodajemy zaprawę do ugotowanego ryżu i delikatnie mieszamy. Tak przygotowany ryż zostawiamy do ostygnięcia. Zabieramy

Taste Therapy
Ogórki w zalewie z miodem 538

słodko, takie delikatne :-) Polecam i miłego poniedziałku życzę :-) Składniki: około 6-7 kg ogórków (takich większych) 1-2 czerwone papryki 3 cebule po 5 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego można dać ziarenka kopru Zalewa: 12 szklanek wody 2 szklanki octu 10% 4 łyżki miodu prawdziwego u mnie wielokwiatowy 40 dkg curku 5 dkg soli 1. Składniki na zalewę dać

kruche babeczki
Grill: Łosoś marynowany w syropie klonowym 134

czosnku 1 łyżka ulubionego majonezu (u mnie wiadomo- Winiary) skórka otarta z  cytryny warzywa: 1 czerwona papryka 1 duży batat dodatkowo: listki i kwiatki świeżego oregano  Sposób przygotowania: Łososia podziel na kawałki i umieść w marynacie przygotowanej z syropu klonowego, octu winnego białego. masła, oliwy i sosu sojowego jasnego. Dopraw do smaku odrobiną suszonego chilli. Odstaw(...)dodaj rozgnieciony lub  drobno posiekany czosnek. Dodaj skórkę otartą z  cytryny i odstaw do lodówki na min. godzinkę. Warzywa: Ulubione warzywa (u mnie bataty i czerwona papryka) umieść w rękawie do pieczenia. Na ruszcie grilla połóż kawałek foli aluminiowej, na której umieść warzywa. Grilluj aż będą lekko miękkie (ok. 30 minut). Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie

Wielki apetyt
Sałatka z zielonych pomidorów i marchewki na zimę. 331

małych ) 1 kg cebuli 0,5 kg marchewki 1 mały seler 2 średnie pietruszki ( korzeń ) 2 papryki czerwone 2 łyżki soli ( najlepiej nie jodowanej ) 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu kilka ziarenek czarnego pieprzu Marynata : 1 l wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu spirytusowego 10 % Sposób wykonania :   W szystkie warzywa dokładnie umyj. Pomidory pokrój w cienkie plastry. Marchewkę , pietruszkę(...)paprykę pokrój w kostkę lub cienkie paseczki. Wszystkie pokrojone warzywa wymieszaj z solą i pieprzem. Przykryj i odstaw na około 2 godziny, aby puściły trochę soku. Następnie zagotuj wodę z cukrem, wsyp na wrzątek mieszankę warzywną wraz ze sokiem, wymieszaj. Gotuj przez 10 minut od momentu zagotowania, aby warzywa zmiękły. Gdy uznasz, że warzywa są już wystarczająco miękkie, wlej ocet

Przepisy i porady kulinarne
Zupa cebulowa z wędzonym serem i grzankami / Zupa cebulowa krem 219

formie kremu, z grzankami. 1,5 kg cebuli 2 duże ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 łyżka cukru 2 łyżki octu  100ml słodkiej śmietanki 12% 250g startego sera wędzonego (po 50g na porcję) grzanki sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, gałka muszkatołowa, oregano, majeranek, kurkuma, czosnek granulowany olej 1. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju w garnku(...)marchewkę i pietruszkę. Gotujemy przez około 40 minut, 15 minut przed końcem gotowania dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Studzimy. 2. Zupę miksujemy blenderem do uzyskania gładkiego kremu. Wlewamy śmietankę, ocet i przyprawy. Ich ilość regulujemy sami dosypując kolejne szczypty i próbując.  3. Zupę podgrzewamy by była gorąca. Wlewamy do miseczek, posypujemy serem i grzankami

Szefowa kuchni
Sałatki w słoikach 366

zachowuje świeżość przez kilka dni. Polecam dodawać wyłącznie świeże warzywa, ponieważ dodatek konserwowych (np. ogórka/papryki) spowoduje, że cała sałatka przejdzie octem. Pomysł na takie podanie sałatki znalazłam w Internecie.  Składniki: sałata pomidory ogórek rzodkiewka  papryka makaron/ryż usmażone mięso z kurczaka nasiona, np. sezam, podprażony słonecznik sos do sałatek wymieszany z woda i oliwą z oliwek

Ugotować
Papryka konserwowa 181

zalewy. Można jej używać zamiennie z ogórkami konserwowymi , ale też doskonale smakują połączone ze sobą. Składniki : Zalewa 1 szklanka octu 10% 6 szklanek wody 4 łyżki cukru 1 łyżka soli 8 ziaren ziela angielskiego kilkanaście ziaren pieprzu Dodatki do słoika papryka pokrojona w kawałki (wielkość według upodobań) łyżeczka ziaren białej gorczycy plaster cebuli (grubości ok. 0,5 cm) kawałek świeżej

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z dyni 155

Składniki: – 1 kg dynii – 5 suszonych pomidorów – 1 1/2 łyżki octu balsamicznego – 1/2 cebuli – 1 ząbek czosnku – 2-3 łyżki oliwy – tymianek – sól i pieprz, papryka ostra i słodka propozycja podania: ulubione pieczywo, krakersy, chipsy Przygotowanie: Dynię obieramy ze skóry i kroimy w ćwiartki, wydłubujemy pestki i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni (można posmarować lekko olejem rzepakowym(...)drobną kostę, czosnek przecisnąć przez praskę. Rozgrzać patelnię dodać oliwę, cebulę i czosnek i wszystko smażyć 1-2 minuty. Upieczoną dynię wyłożyć do miski dodać 2-3 łyżki oliwy, ocet balsamiczny oraz suszone pomidory. Wszystko dokładnie zblendować na gładką pastę. Do masy dodajemy wszystkie składniki podsmażane na patelni. Pastę doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryczką ostrą i słodką. Przełożyć

I LOVE LIFE

Proponowane wyszukiwania