możesz kupić taki zaparzacz mając gwarancję, że kupujesz produkt oryginalny ;) A skoro jesteśmy przy herbacie chciałabym Wam opowiedzieć coś o moim ostatnim odkryciu. Kilka miesięcy temu pewna przemiła Pani zauważyła, że jestem jakby to określić .... herbatoholiczką? No nie ważne, bo to w sumie widać gołym okiem, a znajomi to już ręce załamują jak widzą w mojej szafce ponad(...)rodzajów herbat, sama nie wiem czy jest tam tyle czy więcej, przestałam liczyć. No ale wróćmy do tej przemiłej Pani, tak po prostu poprosiła mnie o adres i tak po prostu poczęstowała mnie swoimi herbatami i ja tak sobie popijam te herbaty od maja czy czerwca, nie pamiętam. Jedna z moich ulubionych - Fujian White Dlaczego w ogóle piszę o tych
Blondynka Gotujeoglądałam Firmowe Ewolucje to przekonałam się, że to przetwory robione z sercem i miłością. I tej miłości jest tam wiele... Prawą ręką Dziadunia jest teraz jego córka - Pani Kasia. Wcześniej zaś receptury tworzyła Mama Pani Kasi, ona stworzyła przetwory pełne miłości i domowego smaku i wręcz ciepła rodzinnego. Niestety życie układa nie zawsze takie scenariusze o jakich marzymy(...)choć Mamy Pani Kasi nie ma już z nami to pozostała po niej piękna pamiątka. Taka, która przy każdej okazji będzie o niej przypominać. Nawet przy zwykłej herbacie. "Gdy zabrakło Babuni, w Ogródku Dziadunia nastały pochmurne i deszczowe dni, ale zawsze po nocy nastaje dzień, po deszczu wychodzi słońce. Z pomocą bliskich oraz przyjaciół udało się pokonać
Gotowanie i blogowaniewszystkie nadesłane zgłoszenia na konkurs. Dzisiaj nadszedł czas na wyłonienie zwycięzców Niżej podaję listę zwycięzców w konkursie na karnawałową rybną przekąskę Pierwsze miejsce zajmuje: pani Hrabina w kuchni z przepisem na mini tarty z wędzonym łososiem: Drugie miejsce zajęła pani Laura Przybyła i jej przepis na śledzie z twarożkiem(...)sałatą roszponką, cykorią i jarmużowym pesto: Trzecie miejsce przyznaję pani Dominice S. z przepisem na krewetki z suszonymi pomidorami: Gratuluję wszystkim wygranym! Zwycięzców proszę o przesłanie swojego adresu do wysyłki na mój adres mailowy: marta@mgotuje.pl Pozdrawiam, Marta Post Wyniki konkursu na karnawałową przekąskę z Seko pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujePrzesłaliście mnóstwo pięknych i kreatywnych zdjęć. Wszystkim uczestnikom dziękuję za udział i wspólną zabawę Przedstawiam zwycięzców: Miejsce 1 Pani Anna B. za zdjęcie: Miejsce 2 Pani Iza J. za zdjęcie: Miejsce 3 Pani Hanna za zdjęcie: Serdecznie gratuluję
Oryginalny smakprzepis na najbardziej stresujące ciasto w dziejach! Przygotowane specjalnie na urodziny zaprzyjaźnionej Pani Matki. A jak wiadomo wszystkie panie matki to kwintesencja stylu i dobrego smaku, znawczynie sztuki pięknej i kulinarnej, damy o spojrzeniu pełnym niekiedy dobrotliwego niezrozumienia lub rozczarowania. I tego spojrzenia boimy się najbardziej. Gdyby to była któraś z naszych Pań Matek, ewentualną porażkę zmyłaby matczyna miłość
GRUBY WAŁEKmają czterdziestu ciężarówek, piętnastu furmanek z zapasami. Ale tym czym mogą, dzielą się i sprzedają chętnie. Idziemy w najbardziej interesujące mnie miejsce - sklep rybny. Niesamowity widok - jakiś pan jakiejś pani wnosi skrzynki wyłożone lodem, na których spoczywają świeżutkie ryby, rybeńki. Co się dalej dzieje z nimi? Jakaś pani ma kilka jakichś pań w tym "zakładzie" i robią wspólnie między innymi
Right Behind The KitchenPani Walewska to nasze tradycyjne ciasto świąteczne. Był taki czas, gdy przynajmniej dwa razy w roku Pani Walewska gościła na naszym stole. Potem jej długo nie było, bo ileż można jeść to samo ciasto w każde święta :). Ale teraz z powrotem wraca do łask. Ma ponadczasowy smak, który mimo wszystko się nie nudzi. Jeśli ktoś jej jeszcze nie próbował(...)koniecznie musi to nadrobić! Nasza dzisiejsza Pani Walewska jest z dodatkiem suszonych moreli, rodzynek i prażonych pestek słonecznika - następnym razem zrobimy z orzechami włoskim. Ciasto: 500 g. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 200 g. margaryny (lub masła) 6 żółtek Beza: 6 białek 1,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniesobotę miałam przyjemność uczestniczenia w warsztatach organizowanych przez portal beskidzkamama.pl w Maggie's Cupcakes w Bielsku Białej. To urocza mała cukierenka prowadzona przez Panią Małgosię i Pana Darka - wspaniałych i mega sympatycznych ludzi, których cupcakesy i torty są prawdziwą pasją i sposobem na życie. Pani Małgosia przekazała nam wiedzę, którą zdobyła w szkołach cukierniczych w USA i dzięki której tworzy(...)apetyczne, że może Wam się zakręcić w głowie i na pewno będzie się trudno zdecydować, którą wybrać:) *Możecie zerknąć także na stronkę tutaj (klik) ** Za piękne zdjęcia bardzo dziękuję Pani Renacie z Renata Osińska Fotografia
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaFolwark już dawno dobiegł końca więc dzisiaj chciałabym nareszcie ogłosić zwycięzców Dziękuję wszystkim za nadesłanie zgłoszeń, wszystkie były świetne jednak musiałam wybrać tylko 3 osoby. Pierwsze miejsce zajmuje pani Wioleta Szczepańska z przepisem na roladki schabowe ze szpinakiem baby w pietruszkowej panierce. Drugie miejsce zajmuje pani Barbara Wiśniewska z przepisem na kurczaka(...)porach z ananasem. Trzecie miejsce zajmuje pani Anna Kurzyna z przepisem na meksykańskie naleśniki. Dziękuję za wszystkie przesłane przepisy, wygrane osoby poproszę o przesłanie na mój adres mail: marta@mgotuje.pl swoich danych w celu wysłania nagrody. Pozdrawiam, Marta Post Rozwiązanie konkursu z sosami Folwark pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujeregionalnym wpisanym na Listę Produktów” Tradycyjnych. „ Uzbrojeni w te informacje zaczerpnięte ze strony Stowarzyszenie Macierzanka oraz rekomendacje uznanego znawcy serów zagrodowych Gieno Mientkiewicza ruszyliśmy w teren. Trafiliśmy do gospodarstwa Pani Janiny i Bolesława Racis. Mieści się ono kilka kilometrów od Rutki Tartak we wsi Jasionowo. Państwo Racis zajmują się produkcją serów od 12 lat. Szczęśliwie trafiliśmy na moment kiedy Pani(...)kwiatki. Do wyprodukowania jednego kilogram sera potrzeba około 10 litrów mleka. Mleko jest podgrzewane dodawana jest podpuszczka, skrzep jest cięty i nakładany do form w których obcieka. Do serów Pani Janina dodaje zioła, przyprawy, suszone pomidory. Oczywiście istnieje wersja „bez dodatków”. Po kilkakrotnym przekręceniu wyjęty z form ląduje w chłodziarce gdzie rozpoczyna krótszy lub dłuższy okres dojrzewania. Choć nie zawsze
królestwo garówmusiałam kupić nowe spodnie, a dziś żałuję, że je wywaliłam kilka miesięcy temu, bo z satysfakcją bym je teraz przymierzyła, mój syn, pokazując na plakat wyborczy jednej pani, powiedział: mamo, to ty! Pani ma przynajmniej 50 lat i niestety, nie mogłam powiedzieć, że to porównanie mnie ucieszyło, wręcz przeciwnie... Postanowiłam: TERAZ ALBO NIGDY, BO ZMIERZAM W FATALNYM KIERUNKU! Zanim jednak(...)kanapy to moja największa pięta Achillesowa... Czego to ja nie próbowałam. Kiedy prawie rok temu podjęłam moje wyzwanie, zaczęłam ćwiczyć w domu. Była Ewa Chodakowska i jakaś inna pani. Dwa razy. Była próba z zumbą, ale coś nie podeszło. I wtedy w pracy stał się cud :) Okazało się, że musimy się przenieść w inne miejsce. Jedni się cieszyli (bo mieli
bistro mamaDzisiaj na interi.pl ,przeczytałam że" Polacy nie umieją gotować przez komunizm". Nie będę mówiła ktora to znana Pani restauratorka polska powiedziała. Powiem tylko tyle że mnie to zbulwersowało . Dlaczego? To proste , ja nauczyłam gotować się w tym okresie . Zaczęłam od mamy , potem wymieniałyśmy się z koleżankami przepisami a na koniec jak chciałam coś wyjątkowego ugotować ,to szukałam przepisów . Książek kucharskich(...)było multum , gazet z przepisami również . Pokolenie mojej matki ,pokolenie moje ,począwszy od mieszkania w bloku przez domek rodzinny do wiejskiego domu , gotowało to wszystko co ta Pani w swoich restauracjach bez użycia konserwantów , proszkowych wzmacniaczy i było smacznie ,bardzo smacznie. Sztuczki kulinarne , jakie stosuje Pani o której piszę , typu podpalanie cebuli do rosołu, zabarwianie barszczu cukrem i smażoną cebulą
Eli Gotowaniezanim jednak wszystko się skończyło zły wampir rzucił klątwę przenosząc wszystkich, jak się okazało drugiego dnia gry, do tajemniczego świata Kiratsuli. I tam mieliśmy kolejne role, ja grałam Elfią panią, pierwszą z mieszkanek Kiratsuli, za życia potężną maginię, teraz zdolną jedynie przejąć kontrolę nad trójką niewolników. Byłam bardzo niemiła, zadzierałam nosa, uzurpowałam sobie prawo do rządzenia Kiratsuli (sama temu miejscu(...)wykonywać moje rozkazy (pochodziliśmy z czasów, kiedy krasnoludy i ludzie ślepo służyli elfom), przede wszystkim polegały one na tym, że wycinał w pień tych, którzy nie spodobali się jego pani. Grało mi się fantastycznie i nie mogę się nadziękować twórcom Gry Głównej za ich niesamowity roczny wysiłek i pomysłowość. A teraz przepis, który skradł kilka serc na Flambergu, ponieważ
Przepysznik - BLW i nie tylkoSernik ze snikersami w wykonaniu Justyny Sernik z jogurtów grecki w wykonaniu Justyny Sernik z jogurtów greckich w wykonaniu Pani Agaty Sernik z jogurtów greckich w wykonaniu Pani Danuty Szarlotka z połówkami jabłek w wykonaniu Pani Danuty
Passion of Cookingzastygnięcia galaretki. Smacznego :) Jakiś czas temu wysłałam kilka swoich przepisów do Ewy Wachowicz. Wśród nich znalazł się i ten torcik. Jaka była moja radość, kiedy zadzwoniła do mnie asystentka Pani Ewy i powiedziała że spodobał im się mój przepis i zapraszają na nagranie programu "Ewa gotuje". Dosłownie skakałam z radości :) A potem nastały 3 tygodnie stresu i pytania(...)będzie. Nie pomogła mi w tym choroba i antybiotyk, który dostałam na chore gardło. Na szczęście w porę odzyskałam głos :) Nagranie odbyło się 30 marca w domu Pani Ewy i pojechałam na nie z mężem. Ekipa programu okazała się bardzo pomocna, sympatyczna i wesoła. Tak samo Pani Ewa - przesympatyczna kobieta :) Całej ekipie chciałam podziękować za współpracę, zdjęcia oraz pamiątki
Na Ciasteczkowych Papierachosobna za dobrą i smaczną zabawę. I dziękuję za oryginalne przepisy. Jury wyłoniło trzech Zwycięzców, do których poleci nagroda. Są to trzy równorzędne miejsca, kolejność dodawania – przypadkowa. Przepis Pani Kasi Sałatka śledziowa z jabłkiem Składniki: 5 filetów śledzia (najlepiej z beczki) 1 duże jabłko 1 cebula biała 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku Przygotowanie(...)małe kawałki, cebulę siekamy bardzo drobno a jabłko kroimy w bardzo małą kosteczkę. Jogurt mieszamy z majonezem i łączymy z pozostałymi składnikami. Doprawiamy do smaku i gotowe Przepis Pani Marty Moją propozycją na sałatkę śledziową jest taka prosta a bardzo smaczna sałatka podana w jabłuszkach. Bardzo efektownie prezentuje się na każdym spotkaniu ze znajomymi i ...bardzo lubi pływać ta rybka
Z Kuchni Do KuchniWakacje w Chorwacji z dziećmi - gdzie pojechać? Sprawdzone, niedrogie miejsce z widokiem na morze w Chorwacji na wakacje! Wspominając nasze wakacje w Chorwacji, serdecznie pozdrawiamy właścicielkę domu panią Milkę Vekulić. Już wkrótce na blogu znajdziecie przepisy na wyjątkowo smaczne regionalne chorwackie specjały od pani Milki . Jeśli szukacie pięknego miejsca na wakacje w Chorwacji, domu(...)którym będzie się czuć jak u siebie a wasze dzieci spędzą wymarzone wakacje - wybierzcie się do pani Milki do Starigrad Paklenica . My tam na pewno wrócimy! Jak znaleźć to piękne miejsce w Chorwacji? Stronka ze zdjęciami tutaj klik , e-mail: alven70@gmail.com , kontakt telefoniczny po polsku: +385992459224 , kontakt telefoniczny po angielsku: +385992459227. Przeczytaj więcej o : Mój Zestaw
IzaGotujeBożenka Moi drodzy wszystko co piekę gotuję sama wykonuję . Nie ma tutaj gotowca ze sklepu . Dla Pani Basi specjalnie wstawię sposób wykonania. Pani Basiu proszę napisać dlaczego Pani sądzi , że to nie jest mój wypiek
Różowa kuchniaNagroda, czyli urządzenie wielofunkcyjne HP Deskjet Ink Advantage 3545 e-All-in-One idzie do.... Pani Karoliny Woźniak :) Za kolaż, który widzicie na samej górze. A poniżej galeria prac (w sumie to jeden duży kolaż), które otrzymałam od Was jako Wasze prace konkursowe. Przez kilka wieczorów przeglądałam kolaże i zapisywałam je na dysku. Nie upatrywałam zwycięzcy. Bardziej patrzyłam(...)jedno? on: wybierz takie życiowe ja: ale tu większość takich... on: no to pomyśl, które z nich takie sercu najbliższe, że sama byś chciała... ja: chyba już wiem :) Pani Karolino gratuluję więc...córki, męża z dystansem, a Pani umiejętności łapania tych chwil! ---- GALERIA POZOSTAŁYCH PRAC
bistro mamapani młodą marchewkę”, spytała pewna pani w kolejce. Na stołach i blatach targowiska trudno czasem wyłowić obiekt poszukiwań. „Oczywiście, tu leżą”, wskazała sprzedawczyni i wróciła do odważania 30 dag czarnych jagód. „Ale takie na wagę, czy pani ma”, nalegała niezrażona kupująca. „Nie, takich na wagę
Gotuj z Blue Ravennich sukcesywnie. Tego dnia bowiem każdy czuł się zwycięzcą. Kolejna część imprezy odbyła się w centrum wsi. Tam zawodnicy udali się na poczęstunek, który przygotowały Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Janczewie. Słodkości upieczone przez nasze niezawodne Panie smakowały nie tylko tego dnia, bowiem rozpieszczały podniebienia zawodników już w przeddzień sportowych zmagań. W parku odbył się(...)również bieg najmłodszych, którego główną pomysłodawczynią była Pani Krystyna Podsiadło. Nasze pociechy zmagały się na dystansie 100m w dwóch kategoriach wiekowych, osobno dziewczynki i chłopcy. Rywalizacja okazała się zacięta. Każdy mały zawodnik ukończył bieg z uśmiechem na buzi, a najmłodszy, bowiem 11 – miesięczny Mateusz, finiszował w asyście kochanych dziadków. Po tych ostatnich sportowych zmaganiach odbyła się
kgwjanczewoDługo nie czekałam po wystawieniu je na olx.pl odezwała się do mnie kobieta aż z Mazur :). W ciągu pięciu minut od telefonu pieniążki miałam na koncie. Po kilku dniach Pani wysłała transport po meble. Zaczynamy od nowa... Projekt już od dawana miałam w głowie. Ktoś musiał mi go zobrazować. Wybrałam trzy najlepsze według mojej opinii firmy z Lubina, które(...)zajmują się projektowaniem i produkcją mebli na zamówienie. Wszystkie trzy projekty spełniały moje oczekiwania, dodam podstawowe oczekiwania. Piszę tak, ponieważ wspaniałe Panie z salonu Modern Space ( facebook - Modern Space ) przyszły do mnie na "pomiar" już ze swoją wizją. Wcześniej nie widziały mojej kuchni. Wiedziały, że kocham gotować bo wysyłając meila mam odnośnik do bloga. Także wielki podziw i brawa
ClauditteMissCookingbólach Fundacja Mama i Tata trafił mnie szlag. Szlag z gatunku tych najjaśniejszych. Weszłam sobie jak co rano w odmęty internetu, konkretnie na Pudelka poczytać ploty, a tam smętna pani tłumaczy co poeta miał na myśli tworząc kampanię. Spot reklamowy przedstawia smutną, szarą kobietę, która zdążyła być w Tokio, zdążyła wybudować dom, ale nie zdążyła zostać matką, więc należy(...)napiętnować. Otóż drogi czytelniku, według niejakiej Magdaleny Wysockiej tu chodzi o rozmowę „czemu to kobiety nie rodzą dzieci”? Na to pytanie pani Magdalena udzieliła sobie sama odpowiedzi: bo nie chcą, a potem żałują. Trzasnęło mnie na miejscu! Czemu w tym kraju macicą kobiety zajmują się wszyscy do kupy? Czemu to kobieta nie ma prawa decydować o tym, czy chce mieć
ladykitchentypografia sugeruje, że jest to produkt skierowany raczej do młodych ludzi. Boję się, że mimo atrakcyjnego wyglądu opakowania mogą się minąć z targetem. Bądźmy szczerzy: kto głównie używa mąki? Panie w średnim wieku, lub starsze panie. Tak bym powiedział 40+. Młodsi ludzie raczej żyją szybciej i jadają na mieście. Nie to żebym próbował uogólniać, bo akurat tego nie lubię(...)mówią wszelkie badania i analizy. A podejrzewam, że panie 40+ nie specjalnie zwrócą uwagę na "młodzieżowe" opakowanie. No zobaczymy jak to wyjdzie... Prawdą jest, że opakowania zrobili naprawdę fajne. Ale nie rzecz w opakowaniu właściwie, raczej smak się liczy :) Powiem więc, że naprawdę w porządku jest ta mąka. Ma bardzo przyjemną konsystencję, zmielona jest idealnie, nie za grubo
Marder&Marder Manufacturetylko wyłudzić bardzo długoterminowe zwolnienie z pracy. A wiadomo, że psychiatra najdłuższe dać może. No ewentualnie też pewnie i chirurg jakiś, ale złamanie ręki ciężko symulować ;) Wiec byłem u pani psychiatrzycy i mówię jak jest... W sumie przedstawiłem stan faktyczny: że w pracy terror, że przez to pić dużo zacząłem, że inne rzeczy też przyjmuję, że znerwicowany jestem, że mobbing(...)jakiś, że coś tam jeszcze, że nie wiem co robić zupełnie. No i pyta mnie pani ile tego alkoholu spożywam, jak często i jakie ilości. Więc powiedziałem faktycznie, zgodnie z prawdą jak się sprawy mają. Finał tego był taki, że zwolnienia oczywiście nie dostałem, za to pani mnie zakwalifikowała do leczenia alkoholizmu i kazała się zapisać na kolejną wizytę
Marder&Marder ManufactureZasłyszane w kolejce w warzywniaku: Pani: Po ile są czereśnie? Sprzedawca: Po 17 zł /kg Pani: Co?! Ile?! Dlaczego takie drogie?! Sprzedawca: No wie Pani, szpaki też lubią czereśnie :) (Powinnam jeszcze dodać, że właśnie w tym momencie parsknęłam takim śmiechem, że cała uwaga klientów skupiła się na mnie, a nie na dowcipnej odpowiedzi sprzedawcy;)) Tak jak wczoraj zapowiadałam na facebook
My simple kitchenwiem jak Wy, ale ja osobiście pokochałam książki Pani Magdaleny Makarowskiej :) Dlatego też dzisiaj mam dla Was kolejną recenzję Jej lektury o tytule "Jak odchudzić swojego mężczyznę" , wydawanej przez znane i lubiane wydawnictwo FEERIA :) Mogłoby się wydawać, iż powyższa lektura skierowana jest tylko i wyłączenie dla Panów :D I tu Was zaskoczę! Nie tylko dla Panów, a nawet i głównie(...)Pań! :D Bo odpowiedzmy sobie, kto między innymi pomaga naszym Panom w kulinarnych zmaganiach? Oczywiście, że MY! Czyli mamy, żony, partnerki, przyjaciółki, siostry itd. :D Książka składa się z pięciu rozdziałów. We wstępnie dowiemy się troszkę o męskim odchudzaniu, kolejno o ulubionym przysmaku większości mężczyzn, czyli mięsie, następnie znajdziemy mnóstwo informacji typowo kulinarnych, jak np "nie taka sól straszna
Zdrowie na języku :Pbardzo polecamy :) Biorąc pod uwagę wszystki powyższe kryteria, wybrałam (z pomocą rodziny) 3 zwycięzców i niniejszym jest mi niezmiernie miło ogłosić, że zestawy produktów Primavika otrzymują (kolejność alfabetyczna): pani Wioleta Perkowska za przepis na Drożdżowe pierożki z wiśniami pani Magdalena Pietera za przepis na Muffiny z Oreo pani Ewelina Skiba -Szyszczyńska za przepis na Kabanosy w cieście
Kto ugości moich gości?karty przegramy 10zł to odczuwamy tę stratę dotkliwiej niż zysk o tej samej wartości. Jeśli spojrzymy na tę zasadę przykładając ją do codziennego życia, szybko zauważymy, że miłej pani w urzędzie nie doceniamy z taką samą żarliwością, z jaką narzekamy na panią niemiłą. Dlatego postanowiłam miłe panie docenić. Tak dla równowagi i zwrócenia uwagi na zniekształcenia poznawcze, na które warto
W kuchni wieczoremrzeczowo mianowicie 2 książki pożyczone, następne 4 zakupione. Wśród tych drugich znalazł się również kryminał Joanny Chmielewskiej, choć przyznaję, że nie miałam do tej pory styczności z twórczością tejże Pani, a już absolutnie nie czytywałam kryminałów. Postanowiłam jednak przełamać swoją barierę do tego typu książek. Przypadkowo natknęłam się na egzemplarz pt. "Byczki w pomidorach", sam początek nie zrobił na mnie(...)książkę, że nie opuszczałam jej na krok. Jest to kryminał ale jaki kryminał? Napisany w sposób niezwykle humorystyczny, pełen zaskakujących powiedzonek. Stwierdzam że muszę wrócić jeszcze do lektury Pani Chmielewskiej, tymczasem powracam do niej przygotowując "Jaskółcze gniazda" . Przypomniałam sobie o nich w trakcie czytania książki kiedy to główna bohaterka Alicja wyciąga z zamrażalnika 3 kg mielonego z planem zrobienia
Kuchenne aromatyzaproszenie importera Wineonline po raz kolejny przyjechała do Polski Pani Marika Bonomo przedstawicielka producenta win Monte del Fra. Siedziba Monte del Fra znajduje się w miejscowości Custoza na morenowych wzgórzach nad jeziorem Garda, zaledwie 15 km od Werony. Dziś winnica, która została założona w 1958 roku jest właścicielem ponad 140 hektarów winnic. Ale pierwsze wzmianki o Monte(...)kwiatowe, jest dobrze zrównoważone. Gleba wulkaniczna, na której rosną winogrona nadaje mu przyjemną mineralność. Wino będzie dobrym uzupełnieniem risotto, past, pieczonych i grillowanych ryby, białych mięs oraz co podkreślała Pani Marika jej ulubione połączenie to pizza Margerita. Bardolino DOC 2012 ( 35 zł.) Corvina 65%, 30% Rondinella, 5% Sangiovese . W nosie wyczuwamy bogactwo aromatów owocowych (wiśni , czereśni, truskawek, malin) oraz
królestwo garówjest to samo. To tak, jakby porównywać kobietę o naturalnie dużym biuście i tę, która biust swój powiększyła. Obie mają naturalne piersi? Miałam kiedyś sąsiadkę. Przesympatyczną panią, która zajmowała się wnukami w wieku niemal identycznym do wieku moich dzieci. Ja, wychowana na prostym, naturalnym jedzeniu i bez zbędnego cudowania, otwierałam oczy ze zdumienia widząc, co babcia (razem z mamą(...)wniknęła w przedszkolu, kiedy to jedna z dziewczynek zwróciła obiad. Babcia była oburzona, że dzieci dostały zupę ogórkową, a ogórki nie były obrane ze skóry przed ugotowaniem... Obie panie, i mama, i babcia, narzekały, że dzieci nie mają apetytów, że wszystko trzeba wmuszać, że posiłki trwają tak długo... Ja tego nie znałam. Karmiłam moje dzieci tak, jak sama byłam
Codzienna kuchnia niecodziennagadżety. Najlepiej by przy oprócz walorów były również praktyczne. I choć moje zioła dopiero kiełkują, już teraz chciałabym pokazać Wam ręcznie robione tabliczki do roślin z NaOgrodowej.pl - od Pani Joli, która w ich tworzenie wkłada całe serce. :-) Pani Jola, spod której rąk wychodzą te małe cuda lubi by ogród wyglądał ładnie i uważa, że tabliczki do roślin powinny być(...)sporo informacji o ziołach i jedzeniu prosto z ogrodu. A na koniec coś w wielkanocnym klimacie. :-) Już wkrótce w sklepie internetowym do kupienia będą ozdoby wielkanocne, również wykonania Pani Joli. Myślę, że warto kupić coś tak oryginalnego, posłuży przez długie lata
Szefowa kuchnirazem Biedronka wyszła nam na przeciw i utworzyła miesiąc portugalski. Ośmiornice, kalmary, mule i całe mnóstwo pysznych ryb to raj dla amatorów tych pyszności. Kupiliśmy ośmiornicę, stojąc przy kasie pani w kolejce przed mną pyta co to jest? Wytłumaczyłam pani - starszej pani a ona na to że nie ma odwagi spróbować teraz ale tak w ogóle to nosi się
Moje Małe CzarowanieOtworzyłem, a ten ktoś wręczył mi paczkę krewetek świeżych i poprosił o zrobienie z nich czegoś pysznego. Chodziło o to, bym umieścił ten przepis na blogu. Okazało się, że Pani ta (bo to Pani), jest moją sąsiadką z okolicy i od jakiegoś czasu śledzi mojego bloga. Niesamowite, nie? Dziękuję za ten podarunek, a oto przepis z wykorzystaniem tych krewetek dedykowany(...)specjalnie Pani Znajomej-Nieznajomej. Nie do uwierzenia... Czego użyłem? Wywar z warzyw: -marchew, seler -pietruszka -ziele angielskie -dwa liście laurowe -por, część zielona -pieprz czarny kilka ziaren -ząbek czosnku -kawałek cukinii -cebula przepalona -sól Wszystkie obrane warzywa zalewamy 1,5l wody i gotujemy około 40 minut. W ostatnich 5 minutach dodajemy łyżeczkę soli. Do risotta: -ryż arborio -kurczak; zostało
BaRepasuznają za stosowne informować cały świat o tym, jak to mają Weltschmerz i jaki to profesor od filozofii jest durny, to wiedz, że czeka cię coś gorszego od nich. Panie z wózkami zakupowymi. Te to mają krzepę. A jak nie daj Boże znajdziesz sobie miejsce siedzące, to masz zagwarantowane, że zaraz nad Tobą ktoś zawiśnie i będzie sapał. Jeśli wsiądziesz(...)więc nie ma problemu. W Krakowie ławki są, ale przed ławkami stoją niezdecydowane osobniki, które nie wiedzą czy stać, czy siąść, czy się położyć. Ustąpiwszy miejsca starszej pani zostałam przez nią zmierzona dziwnym i czujnym spojrzeniem. Najwyraźniej pani była przekonana, że chcę jej wyrwać torebkę. Jest też możliwość, że mało przyjaźnie wyglądam, czy coś. Nie wiem. Kiedyś chyba było inaczej
ladykitchenCiasta które wyglądają tak wyśmienicie jak Pychotka czyli znana chyba wszystkim Pani Walewska zawsze wydawały mi się bardzo pracochłonne i dość skomplikowane - nic bardziej mylnego! Zabierałam się do Pani Walewskiej przez kilka dobrych lat ;) w tym roku się udało i przyznać muszę że dawno tak dobrego ciasta nie jadłam. Polecam!! Pani Walewska z żurawiną SKŁADNIKI: Składniki na kruche ciasto
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkilistopadowy piątek, popołudniu. Zimno, szaro, wietrznie. Powtarzałam słówka z poprzednich zajęć, gdy nagle rozdzwonił się mój telefon. Po drugiej stronie słuchawki znajdowała się kobieta z fundacji DKMS. „Mamy dla Pani biorcę! To niesłychane, zapisano Panią w bazie zaledwie dwa miesiące temu– ktoś po prostu czekał na Panią”. Te słowa… Docierały do mnie długo, długo potem. Nie zdążyłam nawet dostać karty
W kuchni Karmel-itkiwywalczeniu współpracy z firmami i osiągnięciu jakiegoś tam statusu w necie dorobili się swojego trolla. Na scenę blogerską, w wirtualne gary wkroczyła Grażka. Grażka przybrała postać miłej, starszej pani i podstępnie objawiła się na stronie, gdzie naród wysyłał przepisy i dostawał pieniążka. I teraz smaczek, który mnie osobiście rozbawił. Grazia zaświeciła trollingiem na stronie, która przez większość blogerów jest olewana(...)usłyszałam od jeden z pań blogerek – „nie ten poziom i nie ta kultura”. O żesz! Serio? Jak bardzo trzeba być zadufaną „pindą przy kwiatku”, że zacytuję Agnieszkę Szulim, żeby olać i potraktować z góry 27 tysięcy osób zarejestrowanych na tej stronie. Ale wróćmy do Grażki. Grażka zaproponowała kotleciki z kostki rosołowej i zupę z kostek i zupek instant
ladykitchenZabiorę Was dziś w podróż do Korycina! Na tym terenie Pani Czesława Zarzecka produkuje od A do Z, światowej sławy Ser Swojski Koryciński. Ser Koryciński „Swojski” – to produkt regionalny, wytwarzany w znajdującej się w północno-wschodzniej części Polski podlaskiej gminie Korycin. Powstała w XVI wieku wieś, o tej samej nazwie, to urokliwy, wyróżniający się czystym środowiskiem, teren wtulony pomiędzy(...)sera dowiecie się TUTAJ O SERZE . Ser Koryciński Czesławy Zarzeckiej posiada Świadectwo Jakości wydane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz logo Chronione Oznaczenie Geograficzne. „ Ekipa „ Pani Czesławy Zarzeckiej współpracowała również z Panią Magdą Gessler przy realizacji jej nowej książki o produktach regionalnych pt. "Smaczna Polska". I z tej to książki, w kolejnym poście przygotuję
Z Kuchni Do Kuchnipysznie wiosną i latem", "Jedz pysznie, chudnij cudnie" i wielu innych pozycji, do których dołącza teraz "Dojrzała i szczupła" . W "Dojrzałej i szczupłej" możemy znaleźć zasady wyszczuplającej diety dla pań w kwiecie wieku, sześciotygodniowy program odnowy, porady dla zdrowia i urody . Ponad to książka składa się z jedenastu rozdziałów, a każdy z nich niezwykle interesujący wzbogaca naszą wiedzę w cenne(...)wiadomości dotyczące tego jak zdrowo i prawidłowo się odżywiać i dbać o swój organizm. Lektura ta skierowana jest głównie do Pań w wieku 40 lat i więcej, jednak po jej przeczytaniu stwierdzam, że wiele informacji jest przydatna także każdej z nas, czy masz lat 18, 20 czy 30, koniecznie do niej zajrzyj. W rozdziale I, zatytułowanym - Odchudzanie po menopauzie , możemy
Zdrowie na języku :PPani Ania przysłała nam te przesłodkie pierniki. Jak na pierwszy raz w dekorowaniu, poszło Pani bardzo dobrze! Takie ludziki można zawiesić na choince a także podarować w prezencie. Pani Ania twierdzi, że Panowie w rodzinie byli zachwyceni laseczkami w bikini, wierzymy Pierniczki świąteczne p. Ani – danie konkursowe Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki125g drobnego cukru125g
CoolinarniePLPrzewspaniałe danie rybne! Przepis znalazłam na blogu u Pani Danusi, gdzie bardzo lubię zaglądać :) Nie tylko dlatego, że pani Danusia ma takie imię jak moja mama, ale przede wszystkim dlatego, że właśnie przypomina mi kuchnię mojej mamy :) Gorąco pozdrawiam panią Danusię, a tymczasem zapraszam na rybę!Składniki:1 duży filet z dorsza1 porzioła prowansalskiesól, pieprzolejgałka muszkatołowa2 łyżki mąki2 łyżki masła1
Kuchnia domowa AniJolantę Kwaśniewską dotknął syndrom wypalenia a emerytom radzi, żeby jechali w Alpy. Widocznie oprócz syndromu wypalenia dotknęła ją jeszcze zapaść umysłowa i oderwanie od rzeczywistości. Dowiadujemy się, że pani Kulczyk ma takie same problemy jak biedni. Tej to mi się autentycznie żal zrobiło. Już wyobraziłam sobie jak płacze w tym swoim Porsche czy innym Maserati i smutek mnie ogarniał coraz(...)większy… Dzisiaj wyczytałam, że pan Pazura się obruszył, ponieważ śmiano wypomnieć jego żonie, że się zmieniła. No się zmieniła, panie Czarku. Na Pana miejscu sprawdziłabym ile tego botoksu wcisnęła, bo jeszcze trochę a nie będzie mogła mrugać.Pudelek również zaserwował mi zdjęcie zwyciężczyni ostatniej edycji Master Chef, pani umiejscowiona była w wannie, dumnie dzierżyła statuetkę, niektóre zaś miejsca
ladykitchenkratkę, aby przestygły. Ja dzisiaj swoje posypałam tylko cukrem pudrem. Babeczki znikały zanim zdążyły przestygnąć ;)Babeczki wypełniłam aronią do deserów z Anielskich Przysmaków. Otrzymałam od pani Moniki słoiczek na spróbowanie. Przyznam się, że podchodziłam do tej aronii ze sporą rezerwą, gdyż do tej pory każda kupowana aronia w słoiczku była cierpka, lekko gorzkawa i średnio mi smakowała(...)zdjęciach? Jest to ta sama lawendowa doniczka, która otrzymałam od firmy Kufer Dekoracji podczas Spotkania Blogujących Babeczek. Mimo upływającego czasu nadal wyczuwalny jest delikatny zapach lawendy :) Pani Marto, pozdrawiam Panią serdecznie
Codzienna kuchnia niecodziennaszybko widać było dno talerza. W sumie... dno garnka też ujrzałyśmy całkiem prędko, ale zdążyłyśmy kilka dni cieszyć się tym smakiem.Ps. Tak, na marginesie - wywar jest tak dobry, że Pani "starsza" (Pani starsza kucharka, czyli Pani mama) pije go kubeczkami. Mocno podgrzany, jest idealny na chłodne jesienne dni, bo zniewala nie tylko smakiem i zapachem ale idealnie rozgrzewa i poprawia
Wypisz Wymalujpodjęcie decyzji mieliśmy aż nadto studiując menu przed wejściem. Jednak pan, który doprowadził nas do stolika nie mógł go przyjąć, musieliśmy czekać na kelnerkę (20 minut). Po przyjęciu zamówienia pani kelnerka uprzedziła nas, że czas oczekiwania na dania to 40 minut, które skrupulatnie odliczaliśmy. Niestety po upływie trzech kwadransów zamówionych naleśników nadal nie otrzymaliśmy. Po zwróceniu uwagi pani kelnerce, która(...)dodatku świadczona w żółwim tempie, co przy takim zainteresowaniu i modzie na naleśniki z Manekina nie powinno mieć miejsca. Łączny czas wizyty: kolejka 45 min, czekanie na panią kelnerkę 20 min, czekanie na dania 50 min, czekanie na rachunek 20 min, w sumie 2 godziny 15 minut. Podsumowując - do Manekina na pewno nigdy więcej (z własnej woli
Taste Of My DayPieczemy 12-14 minut. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego!!! :) Przepis bierze udział w akcji "Moje przepisy i desery na każdą okazję", ponieważ powyższy deser inspirowany jest przepisem organizatorki, Pani Doroty Świątkowskiej. Ciasteczka idealnie nadają się na poczęstunek dla gości do kawki, lub herbatki. Dzięki przepisom Pani Doroty (które znalazłam na stronie Moje Wypieki) przygotowałam wiele fantastycznych deserów, głównie serników(...)sernik w życiu - Sernik krówkowy. Przepisy są tak czytelne i jasne, że bez problemu poradziłam sobie z przygotowaniem :) Jeżeli potrzebuję jakieś porady lub inspiracji, niezwłocznie otwieram tę właśnie stronę :) Pani Dorota wydała również kilka książek, które znajdziecie TUTAJ. Polecam, gorąco! Wierzę, że zainspiruje Was równie mocno, jak mnie
My Culinary Artstopni. * bulion można wykorzystać jako bazę do zupy, na przykład pomidorowej :) A oto efekt, myślę, że warto było poświęcić trochę czasu, bo smakuje wybornie. Polecam, Pani M. :) Pasztet drobiowy z orzeszkami ziemnymi i rodzynkami
Kulinarny Pamiętnikpierwszy wysłali mnie na kolonie do Jastrzębiej Góry. Od tej pory rok w roku 3 tygodniowe kolonie w Jastrzębiej były elementem obowiązkowym. :) Ojej co to za były czasy! Pani Maria z Panem Wiktorem świetnie organizowali nam czas, nie było mowy o nudzie, gdy wracaliśmy wieczorami do domu wszystkie dzieciaki padały na twarz, a nasi opiekunowie mieli spokój. :) Zawsze gdy chodziliśmy(...)lasu (a robiliśmy to na prawdę dość często), Pani Maria mówiła nam, żebyśmy wypatrywali kurki, bo jeśli znajdziemy ich odpowiednio dużo, to jutro gospodyni zrobi nam jajecznicę z kurkami. Za każdym razem udawało nam się znaleźć (w końcu szukało ok 30 mocno zaangażowanych dzieciaków) i zawsze następnego dnia była jajecznica z kurkami, której smak uwielbiam do dzisiaj. Składniki: kurki jajka
Brzuszki Łakomczuszkitemat prawa autorskiego. Ja wprawdzie wiedziałam już trochę na ten temat (z racji moich studiów), jednak wysłuchałam go z przyjemnością i nawet dowiedziałam się paru interesujących faktów. Natomiast Panie występujące jako kolejne, znów nieco mnie uśpiły. Blog jest głównie moim hobby. Nie mam zamiaru robić wszystkiego pod potencjalnego reklamodawcę. Jeśli komuś się nie podoba to trudno, ma się podobać mnie(...)czytelnikom, a przecież i tak wszystkim się nie dogodzi. Na dodatek, moim zdaniem, wspomniane już Panie były średnio przygotowane i prawdę mówiąc, wiele z tego, co mówiły, nie zapamiętałam. Z kolei blogerka, która prezentowała się po nich, zdecydowanie bardziej mnie zaciekawiła. Dlaczego? Otóż prosta sprawa. Mój blog to jeszcze świeżak, taki raczkujący dopiero. Ona prowadzi swój o wiele dłużej
Ratunku obiadjest. Wspomnienie o kursie pieczenia muffinek... Komputer odmawiał mi posłuszeństwa... Stąd taka przerwa. Wracając do tematu: Kurs odbył się w Willi Retro w Krakowie. Prowadziła go bardzo sympatyczna pani Joanna. Dostałyśmy wszystkie potrzebne składniki i wskazówki i upiekłyśmy słodkie i wytrawne muffinki - no tak zapomniałam dodać, że byłam tam z Asią. W sumie było nas 10 uczestniczek plus pani(...)zbytnio przemyślane :p to bawiłyśmy się doskonale. Przygotowane muffiny zabrałyśmy do domu... Takie szkolenie to bardzo fajny pomysł na spędzenie wolnego czasu. Z przyjaciółmi lub jak mówiła pani Joanna z dziećmi - mój Bąbelek jest jeszcze za mały, ale może kiedyś. Tak więc polecam serdecznie. Willa Retro Dekoracja wytrawnych muffinek z salami zaproponowana przez p. Joannę. "Sesja zdjęciowa" w Willi
Miksturownikpoczątek wystarczyło. Wszystkie stoiska cieszyły się dużym zainteresowanie, a potrawy, choć co jakiś czas dokładane, szybko znikały z tacek. Wszystko można było kupić za 0.50 -1 zł. Panie przygotowały szeroki repertuar produktów. Zaraz po przyjeździe powitał nas taki widok... Fascynujące samochody były wdzięcznym obiektem do fotografowania. Trochę żałuję, że nie byliśmy na rajdzie, ale nadrobimy za rok :) Pierwsze stoisko przygotowało(...)Stowarzyszenie "Nasz Sułowiec" Zajadający się uczestnicy "Festynu Rodzinnego" Uśmiechnięte panie ze Stowarzyszenia Trudno było się na coś zdecydować :) Chyba z 15 minut stałam i patrzyłam się na te wszystkie smakołyki :) Zainteresowanie stoiskiem Stowarzyszenia Rozwoju Miejscowości Deszkowiece II "Wieź Pokoleń" Placki z fajerki także smakowały :) Kaszaczek i faszerowany ziemniak - pyszne :) choć ziemniak nieco zimnawy Zupa gospodarza - coś na kształt meksykańskiej (mało
Pasja Smakuuśmiechają się do mnieze zdjęć. Odżywają emocje, jakie towarzyszyły danej chwili. Zapachy, dźwięki, temperatura...Przecieram z kurzu swoje wspomnienia.To właśnie one czynią nas tak bogatymi ludźmi.- Jakie ma Pani piękne rękawiczki! - słyszę, wchodząc do ulubionych delikatesów. To pani Ania, z którą zawsze miałamdobry kontakt, uśmiecha się do mnie szeroko i zaprasza gestem ręki na poranne ploteczki.- Dziękuję, to po Prababci.I(...)znów powracam do ciepłej, "latowej" kuchni na wsi, gdzie starsza pani, zawsze radosna pomimo choroby, siedziałaza wielkim, dębowym stołem w swojej kolorowej chuście w kwiaty.To niby tylko wspomnienia. Jednak takie rzeczy nie znikną, gdy pozostawimy drobiazg, który przypomni nam to wszystko. ***** Tak samo jest z gotowaniem. Dania, ciasta czy choćby napoje, przywołują momenty, o których nie pamiętamy na co dzień
W kuchni Karmel-itkimnie, by przeprowadzić wywiad. Ale dlaczego?Zainteresowała się moją stroną zupełnie przypadkiem, trafiła na nią bowiem szukając przepisu na nalewkę z pigwy. Dzięki wujkowi Google, wyskoczyła moja PIGWÓWKA. Pani Redaktor zaczęła mnie poczytywać. Po pewnym czasie doszła, skąd tak naprawdę Karmel-itka jest. A, że Kościan należy do jej rewirów, postanowiła się ze mną skontaktować i przygotować krótki materiał(...)entuzjazmem gotuje, piecze i smaży. I choć Adrianna Łabenda z Kościana ma niespełna 19 lat przygotowała już tyle potraw, że mogłaby zawstydzić niejedną doświadczoną panią domu. Od stycznia 2010 roku dzieli się z innymi swoimi kulinarnymi eksperymentami i sprawdzonymi recepturami na stronach bloga. Miała też okazję wystąpić w programie telewizyjnym
W kuchni Karmel-itkipołówki orzechów wykorzystywane są jako dekoracja wierzchu tortów i ciast, v posiekane orzechy rozsypane na bezie stanowią ostatnią warstwę słynnego ciasta Pani Walewska (pychotka), v posiekane orzechy z miodem to ostatnia warstwa wielu polskich ciast, w szczególności ciasta miodowego, v posiekane orzechy wymieszane z cukrem stanowią posypkę(...)surowymi warzywami. Orzechy włoskie często podawane są również w towarzystwie twardych i pleśniowych serów. Jeśli macie ochotę przygotować coś na słodko z zastosowaniem orzechów , przypominam kilka moich przepisów : Pani Dulska – ciasto makowo-orzechowe z jabłkami Miodownik kajmakowy Ciasto orzechowe cappuccino Ciasteczka miodowo-orzechowe Ciastka jeżyki Sałatka z buraczków, wędzonego łososia i sera gorgonzola Ciastka orzechowe z Kołaczyc Kruche babeczki orzechowe
Trzeci talerzpszczół, które występują tylko w Meksyku. Do 1800 roku wanilię uprawiano jedynie w Meksyku, dopiero wynalezienie zapylania ręcznego pozwoliło przenieść uprawy do innych krajów. Kwiaty wanilii zapylane są przez panie, które są nazywane swatkami. Panie są uzbrojone w długi kolec cytrusowy i cierpliwie, dzień w dzień, przez trzy miesiące, przenoszą pyłek z kwiatka na kwiatek. Potem czeka się, aż owoc
ladykitchennarzędzi do pracy ( ja na przykład tak mam ze ścieraczkami ,każda do czego innego). To pozwoli nam mimochodem utrzymać w domu porządek. Moje narzędzia do sprzątania! ************************************* Każda pani domu wie , że bez odpowiedniego sprzętu do sprzatnia nie da się obyć.Próbowałam i nie udało się ha ha ,więc z Nowym rokiem muszę , po " trupach " kupić odkurzacz , bo stary się(...)już do konkretów sprzątania codziennego.Ja zaczynam dzień od...I tu też mam etapy. - przewietrzenia,schowania pościeli ,zrobienie śniadania i zmyciu naczyń po śniadaniu. - sprzątanie pokoi i resztę pomieszczeń( panie które pracują zmianowo zapewne zrobią to po obiedzie) - przygotowanie i zjedzenie obiadu - zmycienaczyń po obiedzie i uporządkowanie kuchni Sprzątamy kuchnię! ******************************** Ubieramy się w frywolny fartuszek , zakasujemy rękawy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkispodobało mi się wnętrze Halki, jest przestronne, jasne, urządzone ze smakiem w góralskim stylu. Sporo tu luster, świeżych kwiatów i sezonowych owoców i warzyw. Obsługa profesjonalna i bardzo miła pani menadżer, która opowiadała nam o historii powstania Halki, ich właścicielach, a także o bohaterce dnia, czyli gęsinie. W czasie spotkania towarzyszył nam też Szef kuchni, który zanikał tylko na czas(...)zaproszenie, a Halce za miłą gościnę. Wrócę tu, żeby spróbować tradycyjnych polskich dań, które są tu serwowane na co dzień, i o których tak smacznie opowiadali nam i Pani menadżer i Szef kuchni
Kulinarne przygody Gatitypotrawy obiadowe i do każdej z nich była podawana szklanka kompotu. I to zupełnie niezwyczajnego! Kiedy tylko wróciliśmy z objadania się ziemniaczanymi rarytasami, pognałam w podskokach do naszej Pani Gospodyni z kartką i długopisem w dłoni- na pewno wie coś o tym dyniowym napoju, w końcu mieszka w tych rejonach od zawsze! Po kilku minutach, ku uciesze Pani Gospodyni, siedziałam
Kuchnia w Słońcu Skąpanapobliskiej Żabce, który na widok puree ziemniaczanego (cicho, chwila słabości!) w naszym koszyku skomentował "o dobre! ja to tak lubię sobie zrobić i z zimną maślaneczką zjeść!" Albo pani, która widząc w naszych rękach smażonkę z owoców morza, zrobiła rączki podżeraptora* i podekscytowanym głosem spytała, gdzie ją kupiliśmy. "Swoim" ludziom ufamy prawie bezgranicznie. Bo oni wiedzą co to jest(...)naszej papryki. Nawet kiedy eksperymentowaliśmy z własną szklarnią, nie mogliśmy się pochwalić półtora kilogramowym zbiorem. Za to liść laurowy jest prosto z naszej uprawy. Kupiony jako taniuchne maleństwo od pani na Psim Polu, rośnie już drugi rok. Zimę spędziło w chłodnym "oknie kwiatowym" mojej mamy. Jest tam jasno i chłodno, bo wysunięta rama okienna jest oddzielona od reszty domu przesuwaną
les mirabellesKilka dobrych lat temu oglądałam angielską wersję "Perfekcyjnej Pani Domu". Mój syn był wtedy mały, a ja nie pracowałam zawodowo. Pamiętam, że bardzo lubiłam program Anthei Turner i podobały mi się jej pomysły na dobrze zorganizowany i czysty dom. Czasami, zwykle bezpośrednio po programie wpadam w wir porządkowania szorując na kolanach szczoteczką do zębów fugi między kaflami w kuchni. Kupiłam(...)już je rozbiję i się okaże, że jest średnio świeże, to co z tym zrobić? Tak było do czasu, aż przygotowałam je po raz pierwszy według wskazówek Perfekcyjnej Pani Domu. Zdobytą wiedzą podzielę się z Wami i mam nadzieję, że czasami przyda się ten przepis-nie przepis i Wam. A tymczasem zostawiam Was z jajkami, daliami i rozchodnikiem
Posadzone i zjedzoneobradach i przestudiowaniu wszystkich przepisów, szanowne jury w składzie ( autorki bloga i jej męża ;) postanowiło nagrodzić te oto dwie autorki oraz ich przepisy: Książkę "Retro warzywa" Pawła Łukasika otrzymuje Pani Elżbieta Anna Kruczkiewicz za przepis na "Lazanie z lubczykiem, jarmużem, pomidorkami okraszoną czosnkiem i imbirem" Książkę "Strączki" Marii Banach otrzymuje Pani Marta Pękalska za przepis na "Cytrynowe ciasto z ciecierzycy
Gotowanie...to proste !domu to przecież nagle wszystko może się przydać ). I tak nadszedł w końcu dzień upragnionego wyjazdu - trasa mimo tego, że dość długa minęła bardzo przyjemnie. Dzięki uprzejmości pani z nawigacji ;) mieliśmy okazję zobaczyć naprawdę piękne zakątki północnej Polski omijając korki, roboty drogowe, a nawet autostradę ;) Do rzeczy jednak... po osiągnięciu celu podroży stan przedzawałowy gdy Pani z pensjonatu powiedział
Kuchnia po mojemusłyszałem, jak cicho wyzywasz tatę za to, że znowu się spóźnia i nie odbiera telefonu – powiedział chłopiec, zmieszany. - Przesłyszałeś się, Walerianku. Nic nie mówiłam. Wracaj do siebie. – Pani Atkizofska zrobiła głęboki oddech i przetarła oczy. Podeszła do Waleriana i przytuliła go, zastanawiając się: Skąd wiesz, o czym myślałam i to słowo w słowo? Gdy kilka chwil później chłopiec wchodził(...)krótkiego spotkania informacyjnego. - Nie wiesz, gdzie jego mama? - zaśmiał się ironicznie inny siedmiolatek, mocno szturchnął idącego bez słowa Eugeniusza. - Pewnie znowu gdzieś na ulicy! Słyszałem, jak tata widział panią Słabą pod sklepem, piła coś i krzyczała na każdego. Chłopcy zaczęli się śmiać, wytykając nowego kolegę palcami. On zaś szedł obok, ze spuszczonym wzrokiem, mając na sobie brzydkie ubranie galowe
Anioszek w kuchnipostaci Perfect Bake'a i naszego osobistego barmana – Perfect Drink. Prezent dla niej? Nie chcemy powielać schematów, zwłaszcza w dobie gender, ale chyba jednak Perfect Bake spodobałby się bardziej paniom, niż panom. Nie oszukujmy się – najczęściej to właśnie płeć piękna świetnie odnajduje się w kuchni, traktując przygotowywanie posiłków dla bliskich jako jedną z pasji. Dlatego twierdzimy właśnie, że Perfect Bake(...)udany wybór na prezent przede wszystkim dla pań, ale również i panów. Co takiego specjalnego tkwi w tym gadżecie? W największym skrócie to cyfryzacja i zautomatyzowanie gotowania i pieczenia. Zestaw wyposażony jest w inteligentną wagę i miski, a mózgiem operacji jesteśmy my i aplikacja na smartfona. Gotowanie odbywa się według wskazówek pokazywanych na aplikacji. Teraz będziemy wiedzieć dokładnie ile gram
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniapieprzem był znakomity i przyznam to bez bicia. Na koniec każdy obowiązkowo musiał odwiedzić toaletę. Wyobraź to sobie: otwierasz drzwi do toalety, a tam, z naprzeciwka „wyskakuje” pani azjatka krzycząca do Ciebie z ekranu telewizora. Tak właśnie wygląda toaleta w Fokim. To bardzo dziwne uczucie załatwiać potrzebę z panią gotującą bulion za Twoimi plecami. To jedno z tych
Fill The BowlFrużelinę chciałam zrobić już jakiś czas temu, ale dopiero po przeczytaniu sprawdzonego przepisu pani Doroty z mojewypieki.com , zabrałam się do dzieła. Wcześniej planowałam malinową lub z owoców leśnych, ale maliny już się skończyły. Żeby dosłodzić naturalnie dodałam gruszkę, jednak nie była na tyle soczysta, by spełnić swoją rolę. Dodałam więc cukru. Było kwaskowate. Jako deser sam w sobie pycha(...)przygotujesz i od własnych upodobań smakowych. A z jakich owoców można zrobić frużelinę? Z wielu: maliny, truskawki, jeżyny, wiśnie, rabarbar, borówki, jagody, porzeczki... Warto eksperymentować ze smakami. Sprawdź u Pani Doroty, jakie owoce potrzebują najwięcej żelatyny i gdzie można wykorzystać frużelinę. Smacznego! Z podanych proporcji wyszły mi około 3 słoiczki po dżemie. Składniki: 3 małe gruszki (ok 200g po obraniu
Anioszek w kuchniŻeby dzieci (moje, oczywiście) zjadły taką zupę to mogę sobie jedynie pomarzyć ;) Cudem jedzą kremową zupę z brokuła i zielonego groszku. Duża w tym zasługa przedszkola, pani kucharki i pań przedszkolanek. Menu w przedszkolu jest takie, że niejedna restauracja by się nie powstydziła. Pytam wczoraj Franka: - jaka była zupka w przedszkolu? - szerekowa - jaka???? - SZEREKOWA! - a jaka to jest szerekowa
bistro mamaDzisiaj jest Dzień Kobiet! Z tej okazji Ciasna Kuchnia pragnie złożyć wszystkim Paniom najserdeczniejsze życzenia! Niech wiatr zawsze wieje Wam w plecy, a słońce rozświetla twarz. Niech szczęście goni Was, a nie na odwrót. Dzień kobiet w Ciasnej Kuchni W ten wyjątkowy dzień, Ciasna Kuchnia pozostaje do dyspozycji wszystkich Pań, które do tej pory polubiły nasz kanał na facebooku . Nasze
Ciasna Kuchnianaprawdę drobne gesty sprawiają więcej przyjemności i lepiej wyrażają uczucia niż najdroższy prezent czy najbardziej zaskakująca niespodzianka. Niemniej, jest taki jeden dzień w roku, kiedy panowie powinni o swoje panie zadbać w sposób szczególny. Oczywiście, chodzi o Dzień Kobiet . A ten zbliża się wielkimi krokami – dla przypomnienia, obchodzimy go 8 marca … Czekoladki i bukiet tulipanów bez wątpienia jest bardzo miłym(...)wiórkami czekolady. Gotowe! Zakupy? Tak! Po tak miłej pobudce kobieta na pewno będzie w doskonałym humorze, ale przecież nigdy nie jest tak dobrze, aby nie mogło być lepiej! Każda pani będzie zachwycona, jeśli otrzyma propozycję spędzenia przyjemnego popołudnia na szalonych zakupach. Tym razem jednak nie zabieramy jej do jubilera czy drogerii, ale na „kawowe zakupy” . Warto również, jeszcze przed wyjściem
Moja smaczna kuchniawpis dotyczący szeroko rozumianej kultury. 4 książki o etykiecie na pewno podpowiedzą nam jak stać się kimś, o kim inni powiedzą "to jest kulturalny człowiek" . Na koniec coś dla pań. A może nie tylko dla nich :) Interesujesz się modą? śledzisz różne style, żeby wiedzieć, co jest najmodniejsze? Modowy kalejdoskop u Eli Brzeski dostarczy Ci wielu inspiracji. Pani Domu rozpoczyna nowy
Codzienna kuchnia niecodziennaznacząco kaloryczności przekąski, bo zrobiony jest na jogurcie. Kiedy byłam jeszcze w podstawówce, czyli lekko licząc ponad 25 lat temu, dipy były modne. Pamiętam to dobrze, bo w maminych Paniach Domu, Claudiach i innych kobiecych poradnikach przepisów na dipy było od groma. Z ziołami, z czosnkiem, z tamtym, siamtym… Wszystko na śmietanie i majonezie, ewentualnie z ketchupem czy dodatkiem(...)przedrukowane niemieckie zdjęcie z talerzem pełnym kolorowych warzyw i miseczką sosu wstawioną pośrodku, pod spodem polski przepis „wsyp to do tego, wymieszaj, podawaj” (jeśli chcesz być szczupłą i powabną panią domu, wzorową matką polką w formie, chrup z dipem marchewkę, na chipsy nawet nie patrz). Z czasem smaków chipsów – poza nieśmiertelnymi solonymi i paprykowymi –zrobiło się u nas multum, sprowadzanych
Karo in the Kitchenniedługo będzie można kupić w Warszawie w Składzie Konserw. Będzie można wybierać spośród 200 etykiet portugalskich konserw gourmet. Ja miałam przyjemność, zapoznać się z ułamkiem oferty podczas spotkania u Pani Ambasador Portugalii oraz spotkania w restauracji Portucale. Podczas spotkań João Reis (założyciel Loja das Conservas - portugalskiego pierwowzoru Składu Konserw) zaprezentował kilka produktów: sardynki, tuńczyka, ośmiornicę, kalmary... a wszystko oczywiście(...)Andrasz z Luzomanii przygotował kilka propozycji z użyciem zawartości konserw :) A do „rybek” z puszki idealne jest białe wino Quinta da Romaneira Branco. A tu taka miła niespodzianka u Pani Ambasador. Akurat miałam urodziny zastawa z **cząstki cytryny obrane ze skórki
królestwo garówzakwasu. Szczerze? Na guzik się przydało. Kupowałam dużo różnych mąk i nici. Zakwas mi nie wychodził. Wreszcie pojechałam na wieś do rodziców, i tam na ryneczku kupiłam u starszej Pani, która chyba tam od zawsze sprzedaje mąki i kasze, mąkę żytnią z przeznaczeniem na zakwas. Mąka żytnia typ 720 do tego jedna szufla mąki żytniej z otrębami. Całość(...)wymieszane dostałam w papierowej torbie. Pani się uśmiechnęła i powiedziała, zobaczysz będzie dobra! ;-) I kochani to zupełnie inna bajka, zakwas zrobił się "sam". I to rozumiem. Zakwas zrobiłam według własnych doświadczeń, tj. pół na pól, czyli do wysokiego słoika wlewasz wodę np. 150 ml (woda musi być przegotowana i musi być lekko ciepła- nie gorąca!) i 150 g mąki. Mieszam
SMYKWKUCHNIpołra zortōw [5] . Żeby sie dowiedzieć, jakoby tu narychtować [6] tako szpajza, spytoł żech sie kucharki, co to w swoim życiu- na weselach i komunijach- wyżywiōła połra tysiyncy ludzi. Pani Truda zdradziōła mi tyn sekret, a joł- jak jako papla [7] – puszczōm go w świat. Tak po prołwdzie [8] , to mōm przepisy na 3 roztomajte [9] szpajzy(...)umyjcie sie te jajca. Joł tam lubia je jeszcze tak gichnōńć [16] wrzōntkym- żebyjście sie tam potyn łod tych surowych jajcōw czego niy nabawiyli. Terozki łoddzielcie biōłka łod żōłtek. Pani Truda pedziała [17] , żeby nojprzōd ubić z cykrym te żōłtka, potyn tam dać ta skōrka, sok i żelatyna, a na sōm kōniec ubite biołka. Joł żech kedyjś tyż
Chop w kuchnidiety", "co zamiast mięsa - czyli obalamy mit białka", "żywne soki w diecie vege", "dlaczego jarosze tyją", "zasady diety odchudzającej diety vege" oraz wiele innych. We wstępie poznajemy historię Pani Magdy, która opowiada jak została jaroszem. Zawartych jest tu dość sporo informacji "z życia wziętych", jaką dokładnie dietę stosuje autorka, jej zdanie na niektóre kwestie itp. Bardzo podoba(...)kończy, w związku z czym autorka po kolei opisuje poszczególne posiłki - obiady, kolacje. Równocześnie przedstawia inspirujące przepisy na dania główne, zupy czy lekkie kolacje. Uwielbiam zakończenia książek Pani Makarowskiej. Jeśli czytacie jej książki bądź zapoznaliście się ze wcześniejszymi recenzjami, które opublikowałam już na blogu to pewnie wiecie co tam na nas czekam :) Desery, słodkie wypieki - a to wszystko zdrowe
Zdrowie na języku :PBazarek Smakoszy , to nie tylko sklep, to wyjątkowe miejsce, które powstało z miłości do bliskich." Takimi słowami Pani Dorota wita nas w świecie zdrowych produktów i wspaniałych smaków. Dzięki jej uprzejmości i zaufaniu będę mogła dzielić się z Wami przepisami, które będą nie tylko smaczne, ale też i zdrowe. Często podkreślam, że w życiu i gotowaniu najważniejsze jest serce. Dlatego(...)ucieszyła mnie współpraca z Bazarkiem Smakoszy . W internetowym sklepie Pani Doroty każdy z nas znajdzie coś dla siebie. Gama zdrowych, wartościowych produktów jest naprawdę duża: bezglutenowe karob kasze i ryże makarony mąki i skrobie mleka roślinne i woda kokosowa orzechy i migdały oleje, oliwy płatki, otręby, musli produkty do słodzenia przyprawy i wiele innych Zapraszam Was serdecznie na wspaniały Bazarek
Słodkie okruszkispożywaniu produktów które mu szkodzą. I mam taką cichą nadzieję że pyszne posiłki przekonają również dużego skrzata do tego by bardziej zadbać o potrzeby swojego organizmu! " Pani Sylwia K.: "Z racji, że mój synek dopiero kończy 9 miesięcy nie mamy za wiele możliwości kulinarnych ale udało nam się wspólnie upiec ciasteczka oraz niedawno pierniczki :) Kacperek miał troszkę swojego(...)mleku kokosowym. Jest to figlarne połączenie sosu sojowego z curry i mlekiem koksowym. Mleczko idealnie wpasowuje się w ostry smak curry nadaje słodki aromat.. Dla chętnych mam przepis. " Pani Anna - Gość: Uśmiechnięta: "Witam, Ja wraz z moim maleństwem jesteśmy ogromnymi entuzjastami herbatki. A oto nasz ulubiony przepis: Korzenna, rozgrzewająca zimowa herbata Zaczynamy od zrobienia syropu. Składniki: 1 litr
Słodkie okruszkiNaszej Pani Prezes Leokadii Wołoszczuk w dniu jej okrągłych urodzin życzymy bezproblemowych początków i szczęśliwych zakończeń wszelkich inicjatyw, których będzie się Pani podejmowała. Dużo zdrowia i radości, samych w życiu przyjemności, chwil pośród bliskich, spełnienia marzeń wszystkich
kgwjanczewoumieszczonym na niej wzorem. Technika ta umożliwia uzyskanie delikatnych ażurowych wyrobów o bardzo różnorodnych wzorach. Z koronki powstają serwetki, obrusy, obrazy, biżuteria... Można obejrzeć je i kupić u Pani Moniki Madej . Jadąc przez Bobową, wystarczy zatrzymać się na Rynku i cofnąć kilkanaście metrów. Po prawej stronie, tuż za sklepem spożywczym jest pawilon ( Grunwaldzka 8) , w którym można zastać Panią
królestwo garówwraz ze swoimi pociechami w kuchennym zaciszu. Przepisy zawarte w książce ucieszą podniebienie nie jednego małego lub większego łasucha. Czyż można odmówić skosztowania takich przysmaków jak "Marchewkowe muffinki pani Zajęczycy" , "Keks z białek wujka Leona" , "Zapiekanki ryżowej węża Konrada" lub "Ptysiów pani Słowikowej". Z całą pewnością nie! Moja pociecha już wybrała kilka propozycji, które na pewno wspólnie przygotowujemy
Słodkie okruszkikarpie i ryba po grecku. Na trzecim miejscu chyba zupa rybna, albo śledzie :) - czyli tradycja w naszym kraju ma się dobrze. Ponieważ jednak musiałam wybrać, oto zwycięzcy (kolejność losowa :)) : - Pani Mariola, za pierożki rybne Dziad ziusi a, które mnie bardzo zaciekawiły - ich smak, dzięki pieczeniu w piecu opalanym drewnem musiał być rzeczywiście wyjątkowy... - Pani Magdalena, za karpia po golubsku
Moje Kuchenne RewelacjeJakiś czas temu kolega przyniósł do pracy to ciasto. Ponieważ nigdy wcześniej nie jadłam tak dobrej Pani Walewskiej poprosiłam o przepis. Po kilku dniach dostałam piękny, odręcznie napisany przepis z adnotacją: Pani Walewska według przepisu babci Zosi. Zrobiłam na imieniny mojego taty. Nie wyszła może aż tak dobra jak ta oryginalna, ale jest naprawdę pyszna
Sto kolorów kuchnirozstrzygnięcie konkursu. Przyznam szczerze, że niektóre propozycje były na prawdę kuszące i miałam dylemat co wybrać. Niestety zwycięzca może być tylko jeden :( Nagroda trafia do Pani Julity , która zaproponowała Ciastka owsiane z orzechami, marcepanem i anyżem. Ta propozycja skusiła mnie najbardziej :) Bardzo proszę o przesłanie danych do wysyłki na adres kloss.katarzyna@gmail.com Chciałabym również(...)podziękować Pani Adriannie za świetny wierszyk, który podbił moje serce :) Dziękuję
Niezły Młynekduża, żeby się zatrzymać. Kilkaset metrów przed metą podbiegła do mnie córka i przebiegłyśmy razem kilkanaście metrów. Na ostatniej prostej starałam się wykrzesać ostatnie siły i wyprzedzić panie, które akurat biegły. Jednak okazało się, że panie miały większy zapas sił i nie dały się wyprzedzić. Finisz był za to ładny. Wpadłam na metę z wielkim
Sto kolorów kuchniprzesyłania zdjęć na adres: aniamariusz2@wp.pl lub w wiadomości prywatnej na fb.Będę mi bardzo miło jesli zdjęć będzie z dnia na dzień przybywać. Zdjęcie karkówki zapiekanej z warzywami przesłała pani Halina Pońc przepis http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/11/karkowka-zapiekana-z-warzywami.html Zdjęcie sernika z rosą przesłała pani Anna Mikoda,która prowadzi bloga "Dylematy z chaty" przepis http://jaworskaanna7.blogspot.com/2015/10/sernik-z-rosa.html
Niespełnione zdolności kulinarnewszystkich mam. Dzisiaj chcę właśnie mamy zachęcić do zerknięcia, w jaki sposób Ilona z Adasiem zrobili kalendarz adwentowy . Może warto zrobić go z dzieckiem, zamiast kupować gotowy? Drogie panie, jak już zrobicie ten adwentowy kalendarz, to w ramach relaksu obejrzyjcie film Agaty , w którym pokazuje i opisuje pudełko Chillbox. Nadchodzące święta to okazja do spotkań w gronie rodziny(...)wyjdą przepysznie :) Nadchodzące święta sprawiają, że chcemy udekorować nasze domy. Musi być pięknie, oryginalnie, ale jednocześnie modnie. Modne są cotton balls, za którymi szaleje chyba większość pań domu. Karolina zebrała garść informacji na temat gdzie kupić i jak samemu zrobić te piękne kulki. Na koniec chcę Was zachęcić do samodzielnego pieczenia chleba, którego jestem od dłuższego
Codzienna kuchnia niecodziennaZagubiłam gdzieś przepis, z którego zawsze korzystałam przygotowując krem do tego bardzo szybkiego ciasta, więc posłużyłam się przepisem stąd , pominęłam tylko budyń waniliowy - bez niego też
Kulinarny PamiętnikPrzepis podpatrzony tutaj :-) Składniki (na ok. 60 ciasteczek): 280 g mąki pszennej 80 g cukru 2 jajka łyżka oleju łyżka wody kilka kropel aromatu waniliowego *dodatkowo
Kulinarny Pamiętnikponiedziałek 9 listopada w Zespole Szkół nr 9 w Tychach miało miejsce uroczyste otwarcie pracowni kulinarnej. Zostałam tam zaproszona do prowadzenia warsztatów kulinarnych razem z Panią Dorotą Dominiak z Restauracji „Dom Bawarski” . Na warsztatach piekłam razem z dziećmi ciasteczka owsiane , zaś Pani Dorota zdradziła im tajniki pysznej dyniowej zupy i placuszków z musem jabłkowym. Jestem pełna podziwu i uznania
Smakowy Rajczekoladzie i granat, który i mi kiedyś szczęście przyniósł :) Miejsce III - decyzją producenta przypraw Bella-Bis trafia do... Joanny Machynia za kaczkę z sosem winno-czekoladowym " Wybraliśmy tą Panią dlatego , że pokusiła się o coś innego z dań obiadowych - a nie deserów. Co było trudne ponieważ tematem konkursu była czekolada. Dla nas to najlepszy przepis." Miejsce II - decyzją Producenta Makarony(...)Prosińskiej za jej kabanosową zupę z czekoladą "Bardzo ciekawa propozycja dania z makaronem, która łączy w sobie tradycyjny smak oraz nutę słodkości. Z tego właśnie względu wygrana powędrowała do Pani Katarzyny Prosińskiej." I najważniejsze! I miejsce decyzją Zakładów Ceramicznych Bolesławiec za "wspaniałe połączenie, które przywołuje na myśl dzieciństwo" zdobywa... Justyna Dragan i jej tarta z czekoladowym ganache i malinami
Kuchnia w czekoladzieSkładniki: 5 łyżek sezamu 1 duży ząbek czosnku 240 g ciecierzycy (użyłam tej z puszki - odsączyłam i wypłukałam) 3 łyżki oliwy z oliwek 7 łyżek zalewy
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 2 piersi kurczaka, umyte, oczyszczone i osuszone czosnek granulowany pieprz cytrynowy chili w proszku sól i pieprz olej do posmarowania papieru i patelni papier do
Kulinarny Pamiętnikbezinteresowne przekazanie choćby paczki makaronu czy puszki konserwy dla ludzi potrzebujących. Piknik miał na celu promocję zbiórki oraz prezentację nieco dziennika ,,Kromka chleba" który redaguje cały ,,mózg" zbiórkowej operacji Pani Marzena Pieńkosz-Sapieha. Główna ,,atrakcją" spotkania był pokaz kulinarny Pana Jaśka Kuronia i jego żony Pani Anety Kuroń - są to ludzie przesympatyczni " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height
sierotka maRysia w kuchnijeszcze wrócę i ściągnę nowych klientów. A tak choćby kwestia napiwków, komu mam dać ten napiwek - żonie, bo przyniosła mi z uśmiechem na twarzy zamówione danie? Czy może Pani, która nie skupia się na ciepłym przywitaniu wchodzących do lokalu nowych gości ale na wręczeniu magnetycznych kart? A może po prostu Pani odcinającej szypułki od truskawek, która w bardzo naturalny sposób
Right Behind The Kitchenjaja! Oprócz serów można kupić tam wyśmienite masło - krowie lub kozie. Wśród wystawców było kilku producentów rozmaitych warzyw i owoców jak np. reprezentant marki Barwy Zdrowia czy Pani Eugenia Budzyńska, która oprócz świeżutkich warzyw i owoców oferowała bardzo dobre i na dodatek prażone pestki dyni. Dla amatorów miodu oraz soków jabłkowych, z czarnej porzeczki i buraków znajdzie się(...)jego stoisko można dowiedzieć się wielu ciekawostek o tej magicznej roślinie, jej dobroczynnym wpływie na organizm człowieka etc. Kilkanaście minut po dziesiątej... Oficjalne otwarcie EkoBazaru. Po prawej inicjatorka EkoBazaru - Pani Katarzyna - osoba pełna entuzjazmu, energii, przekonana, że lepiej wydać te same pieniądze na 10 deko ekologicznej żywności niż 30 dag hipermarketowej pseudowędliny (pierwsze zdj. poniżej). Drugim prelegentem był Marszałek Sławomir
Right Behind The Kitchenprzedsięwzięcie i wystawcy z dystansem do niego podeszli? Niemniej jednak przedstawiciele browarów stanęli na wysokości zadania - miła obsługa, uśmiechnięta, potrafiąca opowiedzieć o swoich produktach (i w dodatku prawie same panie z ciekawą aparycją ;) Po czwarte - jedzenie wyglądało naprawdę smacznie. Błędem z mojej strony było jedzenie obiadu w domu, ponieważ skusiłbym się z pewnością na jakąś goloneczkę, żeberka i ziemniaczki(...)czyli wszystko co pasuje do złotego trunku. A to wszystko w przystępnych cenach na każdą kieszeń. Zaproszono nawet Gminne Koło Aktywnych Kobiet w Fajsławicach - panie zaprezentowały swoje smakołyki. Na uwagę zasługują placki piwoszki (na bazie mąki, sody i zsiadłego mleka z kminkiem). Nie zabrakło także różnych ciast, chleba ze smalcem itp. produktów. Po czwarte - pomyślano także
Right Behind The Kitchennarzekanie, że jest zimno przypomina mi się kultowa scena z filmu Miś. Tutaj szef szefów w kotłowni okazuje swoją empatię kierowniczce z ADeMu. A leciało to tak mniej więcej: "Pani kierowniczko, ja to wszystko rozumię, ja rozumię, że wam jest zimno ale jak jest zima, to musi być zimno, tak?! Pani kierowniczko, takie jest odwieczne prawo natury." Zatem apeluję
Right Behind The Kitchenchrupiąca panierka i odrobinę cytryny – tyle wystarczy aby pojawiały się kolejne uśmiechy na naszych twarzach. Często gęsto w lokalach stoją chłodnie, w których spoczywają beztrosko świeżutkie dary morza. Poprosiliśmy Panią Halinę o omułki – ta kic kic z talerzykiem i już nasza porcja wybrana. Banalne danie wydawać by się mogło – ale o to właśnie chodzi – omułki, odrobina masła i wina(...)mięsne, ser smażony, chorizo duszone w warzywnym sosie. Ale chyba najlepsze były zimne przekąski - talerz z ostrą kiełbasą chorizo i półtwarde sery. Dech mi zaparło w piersi gdy kolejna Pani Halina zaczęła kroić plastry szynki z czarnej, iberyjskiej świni. Jej plastry kroi się tak cienko, że mięso to jest niemal przezroczyste. Odrobina tłuszczyku przytwierdzona do mięsa rozpływa się
Right Behind The KitchenDzień jak każdy inny. Pracuję. Koleżanka przekazuje mi jeden z odebranych telefonów - "jakaś Pani z urzędu do Ciebie" - do mnie, z urzędu? Kilka zwrotów grzecznościowych na początek rozmowy oraz między innymi "przyznam szczerze - wyguglowałam Pana..." I co się okazało? Zaproszono mnie do Komisji w III. Edycji Programu Miejsca Inspiracji. Napiszę wprost - poczułem się wyróżniony i w pewien sposób doceniony - prawdopodobnie(...)wyróżnienie czy też nie warto stale doskonalić się i być częścią tego pięknego miasta jakim jest Lublin. Byłbym chamem i prostakiem gdybym nie podziękował pozostałym członkom Komisji oraz Paniom z Biura Marketingu Urzędu Miasta Lublin za sympatyczne i pełne inspiracji spotkania w ramach prac Komisji
Right Behind The Kitchenwysokim poziome Samo miejsce zwariowane, oczywiście pozytywnie. Trafiliśmy na podwójne urodziny i na nowego kelnera, który miał swój debiut, żeby nie było dawał sobie świetnie radę - tak trzymać Panie Pawle, będą same sukcesy w pracy. Stoliki są świetnie oświetlone - daje to bardzo fajną intymność otoczenia, do tego piękna Pani śpiewająca i przygrywająca na fortepianie, oczywiście na żywo - niesamowite. Cała
Niezły MłynekPrzepis dostałam od Pani Marzeny, ale porównałam je z przepisem Siostry Anastazji i choć znalazłam niewiele różnic, piekąc je teraz po raz drugi zdecydowałam się na tą drugą wersję. Ucierane ciasto, z kokosową wkładką i warstwą soczystych jabłek z cynamonem. A wszystko to oblane polewą chałwową. Nie przepadam za wypiekami z chałwą, ale tu pod postacią polewy bardzo mi smakowała(...)znajdzie się i u mnie. I tak oto ten przepis wyprzedził około dwadzieścia innych stojących w kolejce do pieczenia. Zapraszam Was więc kochani na znakomite ciasto jabłkowo-kokosowe, a Pani Marzenie dziękuję za przepis. *blaszka 29*34 cm Składniki: na ciasto: 7 jajek 1 kostka margaryny (lub 250 g masła) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSkładniki: duża pierś kurczaka pokrojona w kostkę 750 g mrożonej chińszczyzny mały słoiczek koncentratu pomidorowego łyżeczka papryki słodkiej 3/4 łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki czosnku granulowanego
Kulinarny PamiętnikPrzepis podpatrzyłam tutaj , lekko go zmodyfikowałam :-) Składniki: 7 skrzydełek z kurczaka pół łyżeczki sol i łyżeczka ostrej papryki szczypta płatków chili pół łyżeczki słodkiej papr yki
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 350 g kaszy jaglanej 5 łyżek octu ryżowego 3 łyżki cukru 6 listków nori 200 g wędzonej makreli oczyszczonej ze skóry i ości
Kulinarny PamiętnikSkładniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa) 100 g sera z niebieską pleśnią pokruszonego na kawałki pół wyfiletowanej
Kulinarny PamiętnikSkładniki: pół kg dobrej jakości wołowiny 1 posiekana cebula 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 100 g pomidorów z puszki 1 łyżeczka cukru 200 ml wody
Kulinarny PamiętnikPrzepis na te szybkie i pyszne ciasteczka wypatrzyłam w gazetce Palce lizać z 13 października, lekko go tylko zmodyfikowałam :) Składniki: 110 g masła 200 g cukru
Kulinarny PamiętnikSzarlotka, jedno z obowiązkowych ciast na polskich stołach. Każda pani domu, a raczej pani piekarnika, ma na nią swój jeden niezawodny przepis. A ja takiego nie miałam. Może byłam zbyt wybredna? A to ciasto za grube, a to jabłek za mało, a to zbyt miękka, albo zbyt twarda… :) Jednym słowem ciągle coś było nie tak. Aż w końcu idealny przepis
Trzeci talerzkonkursu możecie zobaczyć w naszej galerii fb Przejdźmy jednak do rzeczy, zwycięzcami konkursu są: I miejsce - kosz z produktami Folwark Naleśniki drwala - zgłoszenie nadesłane przez Panią Katarzynę P . Składniki : naleśniki 1,5 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 szklanki mąki tortowej sól 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko płatki(...)mięsa dodajemy kukurydzę, natkę pietruszki i sos Madziarów Folwark, mieszamy. Na naleśniki nakładamy porcję farszu, zwijamy. Smacznego. II miejsce - zestaw produktów folwark Leśne przekąski - zgłoszenie nadesłane przez Panią Izę C. Składniki : Wędlina 30 dkg cebula czerwona 1 szt pieczarki 20 dkg grzyby kurki 10 dkg papryka czerwona 1/4 szt ciasto francuskie jajko ser żółty starty olej sos folwark
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikwestii raczej niewiele mamy do powiedzenia. Nie możemy jednak narzekać na lato w tym roku, bo było dla nas bardzo łaskawe. Czasami nawet za bardzo. Wygrzani, opaleni musimy przyjąć panią jesień i liczyć na to, że nie będzie zbyt wietrzna i zimna. Przynajmniej na początku, zanim przyzwyczaimy się do tego, że wybieganie z domu w krótkim rękawie nie jest zbyt(...)własnie moje smaki: słodkie bardzo, nie za mocne. Po kieliszeczku takiego likieru nie szumi w głowie, gwarantuję :) Latem idealnie sprawdza się jako polewa do lodów :) dla dorosłych oczywiście ;) Drogie panie, lubicie likiery? a może i panowie je lubią
Codzienna kuchnia niecodziennagotowy. Ja nie wyobrażam sobie takiej potrawy o tej porze roku bez wspomnianej młodej kapusty z koperkiem tak więc, zaczynamy; kapustę obieramy z pierwszych liści, chyba że przemiła Pani zrobiła to za nas w sklepie, rozcinamy ją na pół, potem na ćwiartki i wykrawamy głąby, następnie coś co nie każdy potrafi zrobić, mianowicie szatkowanie czyli pokrojenie kapusty tak żeby(...)dodaję stopniowo, po rozrobieniu ma kolor przypominający coś pomiędzy karmelem a mleczną czekoladą. Sos pachnie wspaniale, wygląda chyba jeszcze lepiej, teraz trochę soli, nadeszła najwyższa pora, tak więc Panie i Panowie, solimy! Wszystko nabrało już smaku i aromatu. jeżeli nie zrobiliście tego wcześniej to przypomnę, fajnie by do tego było zjeść ziemniaczki spokojnie sos potrzebuje jeszcze
Kuba GotujeSkładniki: 500 g mąki pszennej pełnoziarnistej 4 łyżki siemienia lnianego 4 łyżki pestek słonecznika pół szklanki płatków jęczmiennych łyżeczka soli łyżeczka cukru 25 g świeżych drożdży
Kulinarny PamiętnikKoperek i natkę pietruszki mrożę od kilku lat właśnie pod koniec lata, na początku września, wtedy wg mnie jest najlepsza. Ostatnio kupiłam po 3 pęczki i jedna z Pań stojących za mną zapytała a co Pani z tym zrobi. A ja na to, że zamrożę. A jak ? A po co ? A jak bardzo prosto. Czyli koperek i pietruszkę myję
Kuchnia na wzgórzuBurbiszki, położonej nad graniczącym z Litwą jeziorem Gaładuś. Wieś, to dużo powiedziane, gospodarstwa oddalone są o siebie o kilkadziesiąt, kilkaset metrów. Już po przyjedźcie okazało, że nasza gospodyni, Pani Danguole Marcinkiewicz ma korzenie litewskie. Nic w tym dziwnego, okolice Sejn i Puńska, to w końcu największe w Polsce skupiska Litwinów w Polsce. W trakcie pobytu na naszą prośbę zorganizowała(...)Ejszeryszek Boczek wędzony z Ejszeryszek Golonka faszerowana z Ejszeryszek Karkówka wędzona z Ejszeryszek Kiełbasa chłopska z Ejszeryszek Kiełbasa z Ejszeryszek kolejny to Makowiec z Ejszeryszek. W zakładzie ciastkarskim Pani Celiny Glińskiej, producentki tego specjału, oczywiście też byliśmy i nie tylko makowiec próbowaliśmy (relacja w kolejnej części wakacyjnych wspomnień). Z Panem Tadeuszem Protasiewiczem umówiliśmy się w jego masarni. Jadąc tam myśleliśmy
królestwo garówdwóch wykładach jednocześnie,w ciągu 15 minut przetransportować się na zupełnie inny wydział położony w zupełnie innej części miasta(lub innym mieście). Bez względu na to jak bardzo panie planistki ubarwią życie studenta (tutaj po trzech piwach,drinku i lampce wina wysnuwamy teorię,że panie planistki przechodzą specjalne kursy by umiejętnie skomplikować życie żaka) i jak dany student
Fiolka w kuchnicałej Polsce i zaczęło być robione z przeróżnymi owocami. Ja dziś tradycyjnie - ze śliwkami węgierkami. Dodam, że ciasto na knedle robiłam według sposobu, który podała na swoim blogu Pani Kowalska . Sprawdziło się wyśmienicie. Dziękuję Pani :) Składniki (na dwie porcje) : 200 g ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia mąka pszenna mąka ziemniaczana jajko 4 śliwki 4 łyżki śmietany 1,5 łyżki cukru
Weekendy w domu i ogrodzieprzypadku Pana Męża - nie ma żadnego problemu. Małżonek śpi snem sprawiedliwego i nic cichszego niż perkusja nad uchem nie pobudzi go z rana do życia. W przypadku Pani Żony - sprawa jest bardziej skomplikowana. Diabeł tkwi tu w szczegółach, a mianowicie elemencie zaskoczenia... A propos śniadania do łóżka, też tak macie? :) Ciężko się nie obudzić, gdy Pan Mąż wyczołguje(...)się z łóżka ze zirytowanym bluzgiem na ustach, następnie szura kapciami pełznąc posuwistym krokiem w stronę kuchni, gdzie później trzaska szafkami oraz drzwiami lodówki w poszukiwaniu śniadaniowych wiktuałów. Pani Żona, zamiast obudzić się wdzięczna za podanie gotowego posiłku do łóżka, budzi się w nerwach dumając "Co ten chłop znowu w kuchni nabroił?". No i szlag trafia element zaskoczenia
Grunt to przepis!roku, więc z częścią zdążyliśmy się już zaznajomić. Na straganie z warzywami, który obsługuje stadko dziewcząt, mamy już naszą własną, która zawsze dodaje do naszych zakupów cytrynkę. Pani na stoisku z jajkami, dokładnie wie ile i które jajka kupujemy, więc wystarczy powiedzieć słynne „To, co zwykle”. Pani od miodu czaruje nas opowieściami o pasiekach, a dziewczyna na stoisku z owocami
Przepysznik - BLW i nie tylkoPączki hiszpańskie, mi znane bardziej jako gniazdka są zdecydowanie moim ulubionym smakiem z dzieciństwa. Jak tylko zobaczyłam je na blogu Pani Doroty od razu wiedziałam co dziś zrobię dla moich bliskich. Nie zmieniłam nic w proporcjach, gdyż takie piękne Pani Dorocie wyszły. Moje może nie wyglądają tak samo, lecz z pewnością są równie smaczne. Dziękuję za przypomnienie tego
W kuchni u MonikiKlasyka chlebowych smarowideł "...Czy Jaśnie Pan życzy sobie śniadać z Jaśnie Panem, Jaśnie Panie?..." [źródło: "Głód i pragnienie" Jacek Piekara] Ano Jaśnie Pan Mąż sobie życzy, ale z Jaśnie Panią Żoną :) Oto śniadanie do stołu podano! Z racji diety, klasyczną pastę jajeczną zmodyfikowałam do wersji nieco mniej kalorycznej. A wystarczyło jedynie ominąć dodatek masła i zamienić majonez na gęsty
Grunt to przepis!archiwizacja, skrupulatność. Ale... ciasto... Ze śliwkami. Cynamonem i prawdziwą wanilią pachnące. Z kruszonką. I bezą. Prawda, że lepiej zacząć od ciasta? Tak też myślałam! A wszystko zaczęło się od Pani Profesor. W ostatnią sobotę sierpnia urządziliśmy ognisko- w końcu udało się zaprosić większe grono znajomych i podzielić się radością z kiełbachy z ognia. Kiełbachy zostały spalone, oscypy rozmiękczone a bagietki(...)ponieważ nasi goście są najlepsi na świecie, następnego dnia w kuchni czekały na nas „dary losu.” Ogródkowe pomidory, gruszki, klasyczna domowa sałatka, dżem z niewiarygodnego warzywa. I śliwki od Pani Profesor. Dużo śliwek- klasycznych węgierek z trzebnickiego zagłębia owocowego :-) Pyszne na surowo, ale od jakiegoś czasu marzyło mi się ciasto ze śliwkami. Wiecie, taki zwiastun jesieni, słodki, pachnący, z cudownie
les mirabellesczasie ciasto przełożyć na kratkę, wystudzić. Blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Upieczone blaty ciasta przyciąć do wymiarów blaszki. Skorzystałam z rady Pani Doroty i przycinałam nożem do pizzy - polecam. Składniki na masę kremową : 2 szklanki mleka (używam 3,2%) 1 szklanka = 0.25 l 1 szklanka śmietany kremówki 36% (używam śmietanki(...)koniec miksowania dodać cukier a następnie rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę. Wykonanie : Wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć na nie masę śmietankową (rozprowadziłam delikatnie szpatułką). Zgodnie z radą Pani Doroty pokroiłam pozostały blat ciasta na 12 części za pomocą noża do pizzy. W ten sposób ciasto się nie rozchodzi podczas krojenia:) Kłaść stroną nakłuwaną widelcem podczas pieczenia
cucinarePraca na pół gwizdka za najniższą krajową, wynajmowane mieszkanko bez normalnej kuchni, z pożyczoną, miniaturową kuchenką elektryczną… Wiadomo, w takich warunkach o polędwicy wołowej nie ma co marzyć. Pani w mięsnym poleciła w granicach mojego ówczesnego budżetu-uwaga – ligawę. Nie. Wbrew opinii pani z mięsnego (i jeszcze kilku innych „znawców”), ten fragment wołu nie nadaje się na steka
Karo in the Kitchenchciał spróbować wszystkiego, więc rotacja talerzy była przeciwna do kierunku wskazówek zegara. Całość uczty uwieńczona została napitkami zacnymi: gruszkową oranżadą, piwem Biały Niedźwiedź i herbatą z konfiturami. Gospodyni lokalu - Pani Tamara Chinkali Siedziało nam się tam wspaniale. Ciemność za oknem nastała już(...)połączenie moich ulubionych smaków, ale o tym będzie kiedy indziej. Jeszcze jedną dygresją muszę się podzielić: Jeśli kiedykolwiek Karczma Honorietty się zmaterializuje lokalowo, to będzie z pewnością przypominać przybytek Pani Tamary! To jest ten rodzaj miejsca, do którego się chętnie wraca z pieśnią na ustach. I śmiało można powiedzieć, że każdy czuje się tam "jak w domu"! Pielmieni Soljanka
Karczma HonoriettyScena pierwsza: Ujęcie kuchni wieczorową porą. Pani domu wyjmuje z zamrażalki paczki szpinaku i umieszcza je w misce przy zlewie, by rozmroziły się przez noc. Wychodząc z pomieszczenia, tuż przed zgaszeniem światła, kątem oka dostrzega cień zająca w cylindrze.. Scena druga: Słońce wdziera się przez okno. Poranne zamieszanie. Kolejka do łazienki. Kot plącze się pod nogami. Pies nerwowo przebiera(...)łapami w nadziei, że zaraz pójdzie na spacer. Pani domu wchodzi do kuchni i włącza ekspres do kawy. Sięgając mleko z lodówki usłyszała tykanie zegarka, a przecież żadnego tutaj nie ma. Lecz po chwili wbiegające do kuchni dzieci przykuły jej uwagę. Pierwszy dzień wakacji i wyjazd do babci. Tata zaoferował podwózkę. Spakowali się dzień wcześniej. Teraz tylko śniadanie i można
Karczma Honoriettykaszy gryczanej. Duży minus za kupne ogórki kiszone, okrutnie przesolone i zwyczajnie niesmaczne. Dodatkowo kość schabu została rozkruszona i trudno było wydobywać jej kawałki z mięsa. Obsługa bardzo miła. Pani była pierwszą osobą, która zaproponowała dodatkowe komplety sztućców. Zastanawia mnie jednak bardzo, dlaczego American Bull nie zdecydował się na coś bardziej związanego z ich codziennym menu. Okiem Kesji: Dobre jedzenie(...)żołędziowa podana z kawą zbożową Wiele spodziewałam się po tym deserze. Tymczasem rolada okazała się raczej mdła w smaku, chociaż wilgotna i przyjemna. MS2 zaplusowało tym, że bardzo miła pani wytłumaczyła dokładnie, z czego składają się kolejne elementy dania. Wadą w podaniu deseru były zdecydowanie sztućce. Sypka część dania - mielone orzechy - przesypywała się przez widelczyk. Problem rozwiązałaby łyżeczka
Życie zamknięte w smakubyło w żadnej innej restauracji. 9/10 4. Layali Shisha Club&Restaurant 2/10 pkt Bamia w pomidorach z kurczakiem i ryżem syryjskim Rozpoczęło się całkiem przyjemnie, bo miła pani od razu zaproponowała nam miejsce i szybko przyjęła zamówienie. Zadziwiające było jedynie to, że poza naszym, jedynie 3 stoliki były zajęte i to, jak sądzę, przez stałych gości, a nie festiwalowych(...)przekąskę. 7/10 9. Ser Lanselot 5/10 pkt Wytrawna Koza, czyli sernik na zimno z koziego sera, z konfiturą z czerwonej cebuli z czerwonym winem. Podany z zieloną herbatą Pani była przesympatyczna i uśmiechała się radośnie. Danie podane było jednak bez przemyślenia, chaotyczne i niedbałe. Ciasto ze spodu rozmokło. Konfitura za to bardzo smaczna. W samym serniku zbyt dużo gałki muszkatołowej
Życie zamknięte w smakusię na urocze miasteczko Kruszyniany. Tu ostatnio gościł Książę Karol. Zwiedzał meczet, a stołował się w tatarskiej Jurcie u Pani Dżannety Bogdanowicz W Kruszynianach. Przyznam, że nie znałam kuchni tatarskiej. Słyszałam, owszem. Ale kiedy usiadłam w bardzo przytulnym wnętrzu, gdzie panie podające potrawy z uśmiechem i wielką sympatią
AZgotuj!mniej niż 15, ale wszystkie te blogi baardzo lubię :) Coś o mnie: 1) Mój ukochany kot ma na imię Lolek, nie po Papieżu, jak kiedyś zasugerował weterynarz... ;) 2) Jestem panią inżynier, w niedalekiej przyszłości planuję zostać panią mgr inż. 3) Ostatnio nie przepadam za mięsem, ale wegetarianką jeszcze nie jestem. Chociaż to akurat widać po moich przepisach ;P 4) Najukochańsi
Corner With RecipesKoryciński "Swojski" - Czesławy Zarzeckiej trafił do na dzięki uprzejmości pani Zarzyckiej, która podarowała na prośbę mamusi sery na charytatywny Kiermasz Wielkanocny. Zaskoczyło nas bardzo pozytywnie to że mama poprosiła o jeden ser, a producentka wysłała do nas aż 3 różne sery. Wśród nich: - Ser Koryciński naturalny - Ser Koryciński z czarnuszką - Ser Koryciński z suszonymi(...)przede wszystkim nie znajdzieci w nim żadnych sztucznych konserwantów, ulepszaczy, ani barwników. Do serów smakowych dodaje się prawdziwy czosnek, pieprz, suszone pomidory, bazylię itp. przyprawy. Ser Koryciński pani Czesławy to nie tylko produkt lokalny, to ser który zyskał uznanienie tylko w kraju, ale i poza jego granicami. Zyskał on wiele prestiżowych nagród. Między innymi został uhonorowany Perłą
Lili w kuchniMoja wersja okazała się o wiele bardziej przystępna - z sosem jogurtowym z natką pietruszki, tradycyjną pastą z fasoli i awokado. Do spróbowania otrzymaliśmy również pysznie orzeźwiający napój z hibiskusa. Pani cierpliwie opowiedziała mi co jest co, a Pan zaprosił naszą rodzinkę na mające się odbyć 25 lipca zapoznanie z kulturą Meksyku(...)przyrządzaniu, a moje nozdrza delikatnie "atakował" cudowny aromat przypraw unoszący się z płyty grzewczej, na której wygrzewały się ślimaki. Mimo namów - stchórzyłam niestety przed degustacją, czego teraz żałuję. Pani opowiadała o zakręconych ślimakach z taką pasją, że chciałabym bardzo nadrobić swój błąd i mam nadzieję, że będę miała jeszcze okazje spotkać się ze zdrowo zakręconymi ślimakami i ich gospodarzami. Wtedy
Kuchnia po mojemuFestiwal Śliwki Miodu i Sera. Zeszłam niestety trochę za późno, bo większość smakołyków przeznaczonych do degustacji już wyjedzono. Skandal, swoją drogą! :) Główną nagrodę w konkursie kulinarnym zdobył pięknie uśmiechnięte panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Laskowej za karkówkę nadziewaną śliwką w sosie miodowo-musztardowym. Jak smakowała - nie wiem, zaszczyt degustacji przypadł jedynie członkom komisji konkursowej, grrr :) Pochwalić natomiast mogę miękkie(...)sery z ziołami, proponowane przez panie z WKG z Zawadki, które rozpływały się w ustach. Ciekawostką, na jaką trafiłam podczas snucia się pośród pachnących straganików była Suska sechlońska, czyli wędzona śliwka węgierka. Niby nic takiego, a jednak! Nazwa wywodzi się z miejscowej gwary, gdzie dawniej podwędzaną śliwkę nazywano suską, a tradycję tę zapoczątkowano w miejscowości Sechna. Co w niej takiego
Spektrum Smakusklepie. A czasem chciałoby się czegoś innego... Staję przed półką i zupełnie nic mi się nie podoba. Biorę coś i odkładam, oglądam, czytam skład lub pytam o szczegóły wypieku panią (jeśli jestem w piekarni; niestety sprzedawczynie wybitnie rzadko się znają i nie wykazują najmniejszej chęci, żeby swoją wiedzę w temacie pogłębić - czyt. zapoczątkować). Pani tydzień temu nie wiedziała czy precle
Kuchnia Prezydentowejdomowe. Kto z Was pamięta je z dzieciństwa? Ja je wprost uwielbiałam - wersja mleczne, śmietankowa, kakaowa, krówkowa... ach wariantów jest mnóstwo. Te wafelki powstały w związku z Waszymi prośbami - Pani Barbaro, Krystyno i Agnieszko, mam nadzieję, że będzie Panią smakowało. Zapraszam wszystkich do spróbowania i powrotu wraz ze mną do czasów dzieciństwa. Składniki: 1 1/3 szklanki mleka w proszku granulowanego
Słodkie okruszkiSkładniki : główka młodej kapusty, poszatkowana drobno 3 cebule pokrojone w kosteczkę 4 małe marchewki pokrojone w kosteczkę lub starte na tarce o dużych oczkach 2 białe
Kulinarny PamiętnikDziękuję za tak duże zainteresowanie konkursem! Wybór był naprawdę trudny, ale udało się! Urzekł mnie przepis i opis przesłany przez Panią Małgorzatę. Oto on: "Świąteczne wypieki to dla mnie temat rzeka. Co roku staram się zaskoczyć moich najbliższych jakimś nowym ciastem czy deserem. Nieodłącznym jednak wypiekiem w Święta Bożego Narodzenia jest sernik. Co roku inny(...)Ciasto lekko podpieczone wyciągamy z piekarnika wylewamy na nie masę serową i ponownie wstawiamy do piekarnika na 45-55 minut. Upieczony sernik wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Panią Małgorzatę proszę o przesłanie danych do wysyłki prezentu natomiast pozostałym uczestnikom dziękuję i przesyłam kod rabatowy na zakup wałka. Zapraszam do kolejnych konkursów na moim blogu
Mania Wypiekaniazamiast skupiać się na problemach to się pochwalę, a co :) W sobotę byłam w Lublinie. Przy okazji poszłam z mamą do centrum handlowego. Idziemy, a nagle podchodzi do nas pani ze stoiska, które wygląda jak studio fotograficzne i pyta się mnie ile mam lat i czy chciałabym zrobić sobie zdjęcie do"Galerii Twarzy". Ja oczywiście zaczęłam się śmiać, mówić(...)coś tam coś tam, ale no namówiły mnie razem z mamą, dostałam tabliczkę z numerkiem castingowym i pani zrobiła mi kilka zdjęć. Potem dała ulotkę z tym właśnie numerkiem, numerem telefonu i informacją, żeby w poniedziałek między 11 a 12 do nich zadzwonić i zapytać o wyniki castingu. Okazało się, że zostałam zakwalifikowana dalej i dzisiaj jedziemy ponownie do Lublina
breakfast of dreamsjuż będą, miało to być coś prostego, nie zbyt wymyślnego, bo ciocia "nie chciała mnie obciążać robotą" , ale że dla mnie upieczenie ciasta to sama przyjemność, a panią walewską mam w planach od dłuższego czasu to postanowiłam stawić jej czoło teraz ;) I wiecie co? To ciasto tylko wygląda na bardzo skomplikowane i pracochłonne w przygotowaniu, ale jest proste! A poza(...)ciasta z bezą, płatkami migdałów i kremem budyniowym tworzy słodki kwartet smakowy, który jest przełamany kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki. Nie bez powodu druga nazwa tego ciasta to pychotka ;) PANI WALEWSKA (PYCHOTKA) źródło przepisu: mojewypieki // blacha 25x33cm Kruche blaty: ~500 g mąki pszennej ~1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~1/2 szklanki cukru pudru ~200 g masła
chili & sugarDzisiaj trochę dłuższy wstęp. Przeglądając ostatnio blogi trafiłam na bardzo ciekawy post Pani Eweliny Majdak z bloga Around the kitchen table . Po przeczytaniu zadałam sobie pytanie: W jakim właściwie kierunku zmierza mój blog? No właśnie...w jakim? Trudno mi jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie. Wiem za to, w jakim kierunku on NIE zmierza. Otóż jak już zapewne zauważyliście, nie podążam(...)zjedzenie piernika. Czerpię niezwykłą satysfakcję z prowadzenia tego bloga i nie chcę, by to zadowolenie zostało przyćmione lub zmieniło się w przykry obowiązek. Tutaj pozwolę sobie zacytować fragment wpisu Pani Eweliny : "Nie trzeba szukać na siłę. Ta tematyka jest w nas. Wystarczy wsłuchać się w siebie i pisać o tym, co nas zachwyca na co dzień". Stale poszukuję nowych smaków
My simple kitchenładny wierszyk?", a wnuczek długo się nie zastanawiał nad wyborem odpowiedniego, przyjął postawę „ na baczność” i zaczął "recytować": - "Srała baba srała, trawy się trzymała, trawa się urwała, baba poleciała". Panie i Panowie w biurze zaniemówili... Teraz wspomina się tą sytuację jako zabawną, ale wtedy Dziadkowi wcale nie było do śmiechu... OH(AH) Beva Uwielbiam historie(...)dosyć mocno potłukła. Przypomniała mi się też historia z czasów, gdy chodziłam do przedszkola. Była zima. Mama przyszła mnie odebrać i już miałyśmy wychodzić gdy zaczepiła nas jakaś pani. Mama wdała się w rozmowę. Kiedy skończyła rozmawiać zauważyła, że nigdzie mnie nie ma. Sprawdziła przed budynkiem, w szatni i nic. Okazało się, że w pełnym ekwipunku, w kurtce, czapce
bistro mamaPysznych surówek nigdy dość a do tego z tak pysznych sałat. Z endywią wiąże się śmieszna sytuacja gdyż kupując ja w markecie pani przy kasie zapytała co to jest? odpowiedziałam że endywia a ona na to że nie ma i ile kosztuje? odpowiadam że 2,49 a pani to wbije sałatę masłową. I tak mam sałatę masłową na rachunku
Moje Małe Czarowanieparkowy jedzenie nie mieliśmy ochoty. Kilka ruchów na smartfonie i zaleźliśmy restauracje U Mnicha , podjechaliśmy. Niestety nie było nam dane nic zjeść, bo siedząca w rozkroku na głównej sali Pani, nie wiem, czy to menadżerka, czy też właścicielka, z papierosem w ustach, dała nam wyraźnie do zrozumienia, że "jutro" ma komunie, chyba ze trzy w sumie i nie ma czasu(...)mojej twarzy, bo przypomniały mi, że gwara śląska bywa czasem emfatyczna. Nie, nie podam Wam przykładów, musicie tam koniecznie zawitać i na własne oczy się przekonać. Przywitała nas przesympatyczna Pani, z którą dało się porozmawiać. Zwyczajnie pisząc ciekawa była, twórcza i na poziomie. Doradziła, opowiedziała i z łatwością nawiązała też kontakt z moim bąblem, a on nie dla wszystkich jest
BaRepasSkładniki: 10 sporych pieczarek 1 drobno posiekana cebulka 5 pomidorów suszonych z zalewy, posiekanych w kosteczkę 5 plasterków szynki lub innej wędliny, pokrojonej w kosteczkę pół
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki oleju rzepakowego 3/4 szklanki wody łyżeczka soli 1/4 szklanki roztopionego masła ulubione przyprawy (ja użyłam czarnego sezamu, pieprzu
Kulinarny PamiętnikOstatnio otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej kolejne wspaniałe sery, które polubiła cała moja rodzina. Sery wspaniale nadają się na kanapki, do zapiekanek, sałatek i w sumie wszystkiego na co akurat mamy ochotę. Zapraszam na stronę pani Czesławy SER KORYCIŃSKI. A ja dziś zapraszam na sezamowe kieszonki drobiowe, pyszna propozycja dla drobiożerców. Składniki: 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
Z Majeczką w kuchnipysznej i aromatycznej herbaty malinowej i zostawiam dla Was podsumowanie tygodnia w zdjęciach : * próbne muffinki dla Agnieszki - w weekend piekę 60 sztuk * pyszne czekoladowe smoothie * bardzo polecam Panią Beatę, jeden z najlepszych instruktorów - bez stresu, dokładnie, logicznie - jak zdam to się pochwalę :) więcej info i namiary na Panią Beatę zostawiam Wam tutaj * czasami nawet żal jeść :) * pyszne
Magiczne Życie MartyLanga, ministra kultury Francji. Pierwsze spotkanie odbyło się 21 czerwca 1982 roku nad Sekwanę. My świętowaliśmy słuchając Les Femmes - zespołu muzyki klasycznej stworzonego przez damski kwartet wokalno -instrumentalny. Trzy Panie śpiewające oraz jedna grająca: Joanna Sobowiec-Jamioł (sopran liryczno-koloraturowy) Emilia Osowska (mezzosopran) Natalia Krajewska-Kitowska (sopran liryczny) Katarzyna Hobgarska-Buja (fortepian) Na muzyce operowej i operetkowej się nie znam(...)dzieciństwie stado słoni … więc na temat głosów Pań wypowiadać się nie będę. Powiem, tylko że mi się bardzo podobało! I chyba tak miało być, miało się podobać... Program koncertu: J.B.Lully - Soyez fidele - aria z ballet de cour Le carnaval J.P. Rameau - Aux langueurs d'Apollon- aria Szaleństwa z opery komicznej Platée J.P. Rameau - Temple sacré, séjour tranquille
królestwo garówfasolą Piękny Jaś z Doliny Dunajca oraz Tłocznię Maurera w Łącku. Drugim i ostatnim (wróciliśmy tu na kolację) punktem programu była wizyta w Miasteczku Galicyjskim i spotkanie z panią Janiną Molek , która jest twarzą promocji fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca ChNP*. Razem z Panią Janiną przygotowaliśmy pasztet i ciasteczka z fasoli oraz pierogi z farszem z fasolą. Ciasto
królestwo garówodgrzewane. Skąd ta pewność? Ano stad, że po prostu podczas odgrzewania potrawy nie wydzielają tak pięknych zapachów, jak podczas gotowania :) Kiedy usiedliśmy przy stoliku, podeszła do nas przemiła pani właścicielka, z uśmiechem przywitała nas i podała karty. Karty były po czesku i po polsku :) Zamówiliśmy po wielkiej szklance malinowej (pysznej!) oranżady, a do tego obiad(...)łakomstwo ;) Jedno było pewne: nie zmieścilibyśmy już nic, ani okruszka, ani kropelki. Przyszedł czas płacenia rachunku . Porównując ceny w polskich restauracjach spodziewałam się niezłej sumki, a tu zaskoczenie. Pani zapytała w jakiej walucie płacimy, a kiedy poprosiliśmy o złotówki, to szybko wyliczyła: 123 złote. Cztery solidne obiady: 2 razy knedle z gulaszem, grillowana pierś z kurczaka z pieczarkami, frytkami
Codzienna kuchnia niecodziennapierwszy o piwie, jego produkcji i smakach opowiadał pan Maciej Chołdrych - sensoryk i piwoznawca. W trakcie tego wystąpienia mieliśmy okazję próbować piw o których Pan Maciej opowiadał. Następnie wystąpiły panie Dorota Osóbka - dietetyk i Joanna Hirszler - kosmetolog, które starały się nas przekonać że piwo, dieta i uroda mogą jak najbardziej iść w parze. Na koniec osoba na którą(...)przyjemnością popijałam pyszne potrawy piwem, które mi smakowało! Więc jeżeli ja, człowiek niepiwny, chwali piwo, to znaczy że warto spróbować. Dziękuję organizatorom za znakomite popołudnie, a szczególnie Pani Annie Grabowskiej z Marketing & Communications Consultants, dzięki której miałam okazję tak miło spędzić czas. A oto co przygotowaliśmy: 1.Sałatka z wędzonym pstrągiem, piklowanymi warzywami i domowym
Stare GaryJakiś czas temu, po krótkiej korespondencji z Panią Dorotą z Gdańskich Młynów , otrzymałam ogromną paczkę z mączną zawartością. Pani Dorota mówiła, że dorzuci coś od siebie, do wybranych przeze mnie rzeczy, ale nie przypuszczałam, że będzie tego aż tyle! Dziękuję! Gdańskie Młyny są znanym i cenionym gdańskim producentem przetworów zbożowych. W swojej ofercie posiadają mąki przemysłowe, standardowe, specjalistyczne, ziarna zbóż
CookYourselfzawsze mówi: "Nigdy czegoś podobnego nie jadłem." :-) P.S. Pamiętam też niesamowite zdziwienie Pana na bazarze, u którego w ubiegłym roku kupowałam buraki. "Buraki??? Na barszcz wielkanocny??? Co też pani mówi??? Chyba święta się pani pomyliły..." Gratuluję serdecznie i proszę o przesłanie Waszych adresów do wysyłki na mój adres mailowy: bistro.mama@hotmail.com
bistro mamaStudio Jogi Yam. Spotkanie to nie było typowymi warsztatami. Przede wszystkim były to zajęcia opowiadające o zdrowym odżywianiu, ciekawostkach ze świata jedzenia połączone z degustacją potraw wege. Pani Aleksandra Salwach i Katarzyna Kędzierska opowiadały o tym jak „odkwasić” nasz organizm, jak ważne jest jedzenie warzyw i owoców oraz urozmaicanie swojej diety. Proponowały samemu robić zamienniki drogich sklepowych(...)rarytasów” takich jak chociażby mleko migdałowe. Razem z panią Magdaleną Napierałą poczęstowały nas takimi potrawami jak brownie z batatami, napój pietruszkowy (istna bomba witaminowa) sałatki, pasta z tofu, chipsy z jarmużu (tak dobrze nam już znane), czy wege pesto podane z batatami. Mimo, że warsztaty zaczęły się z lekkim opóźnieniem, a całość trwała dość długo to mamy poczucie poszerzenia naszej
Kolizje SmakówSkładniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej szklanka ciepłej wody 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru szczypta soli 2 łyżko oleju 150
Kulinarny PamiętnikPrzepis na ciasteczka piwne dostałam od przyjaciółki, która też dostała go od pewnej Pani nauczycielki, dlatego nazwałam je ciasteczkami "Pani Frał" (na cześć nauczycielskiego grona, które pozdrawiam :) W każdym razie przepis jest prosty, składników jest mało, a ciasteczka są po prostu pyszne. Przypominają trochę ciasto francuskie. Polecam każdemu :) Składniki: 1 kostka margaryny (czyli 250g) ½ szklanki jasnego piwa 2 ½ szklanki mąki
Smakowy Rajgalaretki, które akurat miałam pod ręką. Zamiast kalorycznej i tłustej bitej śmietany czy śnieżki użyłam mleka i cukru waniliowe, które stanowiło podstawę deseru. Z okazji jutrzejszego Dnia Kobiet wszystkim PANIOM wszystkiego naj, naajlepszego !! Nie licząc kalorii drogie Panie przystępujemy do przygotowania galaretkowego deseru :) Składniki na 4 porcje: - galaretka: czerwona, zielona i pomarańczowa - 1 banan i puszka brzoskwini - 1 szklanka
Zdrowo kolorowo lifestylowookazji jutrzejszego Dnia Kobiet życzę wszystkim Paniom pogody ducha i wiary w siebie. Także zdrowia i wszelkiej pomyślności przez cały rok :) Ten prosty, najprostszy z możliwych przepisów wybrałam głównie po to, by Panie które nie mają szczególnych talentów kulinarnych mogły się w nim spełnić :) Ciasteczka
Proste Potrawyniektóre tylko ode mnie …. Bądź co bądź – Wy trzymajcie za mnie mocno kciuki! Nowy rok zaczął mi się również z uśmiechem na twarzy! Zaproszenie do programu Pani Ewy Wachowicz spadło na mnie jak grom z jasnego nieba. Mail odebrałam w pracy , a radości było co niemiara! Po dogadaniu wszystkich szczegółów 10 stycznia zjawiłam się w miejsc nagrania(...)domu Pani Ewy. Oczywiście nerwy były, bo choć jak wiecie gaduła ze mnie straszna, to jeszcze z tymi kamerami wcale nie jest tak na luzie jakby się Wam wydawało. Jak mi poszło? Możecie zobaczyć już dziś! 07.03 godz. 10 – Polsat Serdecznie zapraszam
Ostra na Słodkoprzepisie pierwszy raz usłyszałam w warzywniaku, gdy Pani przede mną poprosiła ekspedientkę o litrowy słoik soku z kiszonej kapusty. Uprzedziła Jej ewentualne pytanie i powiedziała, że będzie kisić kapustę na gołabki. Pani za ladą była zdziwiona, a ja przyznam szczerze, nie mniej. Przyszłam do domu, poszperałam w necie i znalazłam...sarmę. To popularne danie w wielu krajach Bałkańskich zwłaszcza
Gosia gotujeBędąc w jednym z górskich schronisk w Tatrach, moja siostra poprosiła o gzik. „Nie ma”, usłyszała od stojącej za barem Pani. „Jak to nie ma, skoro widzę, że jest”, odparła. Pani zza baru ze zdziwieniem dowiedziała się, że to co dla niej było zwykłym twarożkiem ze śmietaną i szczypiorkiem, dla nas, Szamotulan, bywa gzikiem. Podawany z pyrkami, najlepiej w mundurkach
Jadło i czytadłoDzisiaj płyniemy na fali popularnosci Perfekcyjnej Pani Domu, czy też raczej bardziej nam znanej i przez nas lubianej Chujowej Pani Domu Będzie o prasowaniu, praniu, ścieraniu kurzu, myciu okien i innych azjatyckich przysmakach. Trochę może się zapędziliśmy, ale wiecie, rozumiecie… … Czytaj dalej
slodkokwasnaplziemniaczki piekę praktycznie od zawsze.... ale ostatnio.. niby przypadkiem , siedząc u fryzjera usłyszałam opinię, że surowe ziemniaki ( bez podgotowania ) nie upieką się w piekarniku nawet za sto lat. Pani siedząca obok mnie wypowiadała to z takim przekonaniem, że pozostałe osoby znacznie jej przytakiwały. Ja jako osoba deczko nieśmiała zajęłam się tym po co tam przyszłam, czyli włosami(...)krótkie, czy nie za jasne, czy na ten bok, czy może nie. A dyskusja trwała i koniec końców był taki, że Panie stwierdziły, że z piekarnika to tylko najlepsze wychodzą ciasta :) Hmm.... Wracając do ziemniaków... moje ziemniaczki pieką się w piekarniku ok. 30-40 minut ( wszystko zależy od pory roku i gatunku samych ziemniaków ) i wkładam je zawsze surowe
Kuchnia z widokiem na ogródzmusili mnie do obejrzenia odcinków „MasterChef” z uczestnikami i ja się pytam – co u licha robi tam Monisia?? Już się raz zdziwiłam, jak TVN poniosła fantazja i wsadzili tę panią do programu o kultowych blogach kulinarnych. Szanowni czytelnicy, jeśli chcecie zostać gwiazdą telewizji śniadaniowych, albo w ogóle chcecie mieć program w TV, nie musicie mieć absolutnie żadnego pojęcia. O niczym(...)będzie ryzykować zjazdu na linie, bo ma dzieci. Ciekawe co jest bardziej inwazyjne? Operacje plastyczne czy tyrolka. Przeglądnęłam tą jej modelową kuchnię. I na Facebooku i na jej stronie. Pani Monisia nerwowa taka wbijała zęby do każdego, kto jej napisał co myśli. Kasowała komentarze, wykłócała się z czytelnikami i ogólnie mało fajnie. Szukałam przepisów i wiecie co? Ani śladu własnej
ladykitchenWarto przejechać się będąc w Kijowie. Ogólnie w Kijowie nie jest drogo, a dobre jedzenie można zjeść naprawdę tanio. Warto szukać barów z samoobsługą i ukraińskim jedzeniem, gdzie miłe Panie podają zza lady to co chcemy :) Trochę to przypomni Wam bary z końca lat 80 w Polsce, ale nie w stylu "Misia", jest kultura i czysto hihi. Niesamowicie urzekła(...)zupa o szumnej nazwie "Zieleni barszcz", który okazał się szczawiową z jajkiem :) a my snuliśmy historie, że być może robią to z liści botwinki itp. hehehehe. Olśniło nas jak Pani podała nam talerze i do tego jajko. Taki tani bar możemy znaleźć w samym centrum tuż za rogiem Majdanu. Nie trzeba więc szukać po mieście. Co ciekawe w głównym centrum
vegetaniewodzie wchodzi w grę, możemy także upiec mięsiwo, dusić w nim potrawy, gotować na parze. Wzbudza pozytywne odczucia, gdy okazuje się jaki może być niezastąpiony w królestwie każdej pani domu. Niejedna gospodyni doceniłaby zalety takiego prezentu, ale nie tylko ona. Mama, babcia czy dziewczyna, która nie dość, że zaoszczędzi swój czas, który będzie mogła spożytkować na swoje kobiece przyjemności(...)chęcią wypróbuje prezent i uraczy obdarowującego smakowitościami. Prezent z wyższej półki, tak funkcjonalny, doceni każda z pań. Mało która przedkładałaby bukiet kwiatów nad szybkowar. Sceptycy zapewne podniosą argument, iż producenci urządzeń domowych kuszą nas zewsząd sprzętami bez których wprost nie będziemy mogli się obejść. Nawet jeśli nie należymy do grona osób, które lekką ręką wydają pieniądze warto inwestować w naczynia
WojnaNaSmaki.plSkładniki: 250 g ryżu do sushi 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru 6 listków nori 250 g łososia ugotowanego na parze
Kulinarny PamiętnikZachęcam do upieczenia CIASTECZEK Z JABŁKAMI bez trudu poradzi sobie z nimi początkująca Pani Domu. U mnie w domu wszyscy je uwielbiamy, są bardzo smaczne, nawet na drugi dzień. Przepis otrzymałam od Pani Jadzi - doświadczonej gospodyni domu z długoletnim stażem, której kuchnie uwielbiam od zawsze . Spróbujcie, a ciasteczka zagoszczą u Was na zawsze. CIASTECZKA Z JABŁKAMI SKŁADNIKI: 2 kostki tłuszczu
Kuchnia Beatygdybyście wysyłali komentarze i zdjęcia potraw, które przygotowaliście "ze mną". A może wprowadziliście swoje modyfikacje i danie było jeszcze lepsze! Piszcie czekam.No i z tej serii zdjęcie i komentarz Pani Magdy a propos knedli ze śliwkami!!! "knedle przepyszne !" No Pani Magdo i jakie równiutkie! Muszę chyba trochę poćwiczyć
Kuchnia Beatysedna wizyty. Wybrałyśmy się do restauracji we wtorkowe popołudnie. Obsługa w postaci wcześniej wspomnianej kelnerki nic nie wiedziała o naszej wizycie, ani o akcji z jakiej jesteśmy. Dopiero Pani manager, która przyszła poproszona przez kelnerkę wiedziała o co chodzi, aczkolwiek też nie spodziewała się nas w tym terminie. Niestety, z tego co się dowiedziałyśmy po weekendzie nie zostały uzupełnione braki(...)towarze i restauracja nie mogła nam zaproponować swoich specjałów, na co tak naprawdę liczyłyśmy. Pani manager po naradzie z kucharzem zaproponowała nam jednak żebyśmy spróbowały przygotowywanych nowości. Przystałyśmy na tą propozycję, tak naprawdę nie wiedząc czego się mamy spodziewać i jakie dania dostaniemy. Słów kilka o menu i cenach ... niestety, możemy odnieść się tylko do tego co jest napisane
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikolejny zawitał do mnie ser koryciński swojski Czesławy Zarzeckiej. 4 kilogramy wspaniałego sera, który ...przyznam się szczerze wywołał u mnie lawinę wspomnień. Nie miałam pojęcia , że ser Pani Czesławy Zarzeckiej zadziała na mnie w ten sposób. To ser , który odświeżył mi pamięć. W Condove-prowincja Turyn, odbywają się co roku festiwale serów. Ten ser jest potwierdzeniem, że można mieć pasję(...)wina. Wcześniej jednak miałam do czynienia z takowym na Sycylii. Z tą zasadniczą różnicą , że na Sycylii ser takowy był z mleka owczego ,a nie krowiego. Więcej o serach Pani Czesławy zarzeckiej poczytacie sobie KONIECZNIE TUTAJ , na serio warto ! Do mnie przyjechał ser swojski koryciński z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią. W ofercie znajdują się różne sery
Z Kuchni Do KuchniGorąco polecam Ebooka Pani Barbary Ritz !!!! Książka do pobrania i czytania przez kliknięcie tekstu pod zdjęciem. Grill - Ebook Pani Barbary Ritz
ClauditteMissCookingNowy etap Gabryś awansował na przedszkolaka. To jest już mały chłopczyk. Nowe miejsce, nowe Panie, nowe znajomości. A co za tym idzie pierwszy miesiąc huśtawek nastrojów i kryzysów emocjonalnych małego Bibesia. Pierwszy i drugi dzień to koszmar. Zaczyna się gdy otwieram mu drzwi do auta. Jestem twarda, nie ulegam i nie płaczę. Mówię stanowczo, że jedziemy. Sprint Na miejscu(...)szybka akcja: rozebrać ucałować przekazać w ręce Pań uciekać Serce boli, ale przecież nie będę jak pozostali rodzice się rozczulać i pogarszać swojej i jego sytuacji. Na dobre i na złe Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Zawsze mogę jakoś umilić dziecku powrót do domu. Humor poprawi się na 100%. Tak nie wiele pracy
ClauditteMissCookingjeszcze: hatalska.com - o mediach w dobie internetu Towar niezgodny z umową - o trudnym życiu konsumenta, blog znany Wam z portalu gazeta.pl design your life - coś dla pań, które lubią organizować przestrzeń wokół siebie Pani swojego czasu - o kobiecej organizacji czasu Antyweb - portal to czy blog, polecam męskiej części czytelników
W kuchni wieczoremkreska i widzenia świata Magritta, którego wystawę miałam okazję podziwiać w Londynie - zrobiła na mnie wielkie wrażenie. Pytanie 11. Aniu, czy wiesz co chciałabyś robić będąc uroczą starszą panią? Czy masz projekt na jesień życia? Urocza starsza pani - ładnie brzmi, i właśnie tak chciałabym być nazywana kiedy przyjdzie pora. Prawdę mówiąc nigdy się nad tym nie zastanawiałam, nie wybiegam
KUCHARNIAdwie tartaletki z truskawkami i torcik migdałowy. Poza jednym czy dwoma, z góry wiadomo co komu przeznaczone - a którym to łakomczuszki napełnią ekstra brzuszki? Wyliczasz bez wahania. Posłuszna pani za ladą chwyta kolejno szczypcami przedmioty twego pożądania; nawet nie okazuje zniecierpliwienia, kiedy kartonik musi zmienić - napoleonka nie wchodzi. To ważne - ta tekturowa, kwadratowa tacka o zaokrąglonych podwiniętych(...)brzegach. To ona tworzy solidny fundament delikatnej konstrukcji, narażonej na wiele zagrożeń. - To wszystko! Tak więc pani ekspedientka spowija kartonową tackę w piramidkę różowego papieru, a potem przewiązuje ją brązową wstążeczką. Kiedy wydaje resztę, trzymasz paczuszkę od spodu, ale ledwie przekroczysz drzwi cukierni, chwytasz za wstążeczkę i niesiesz, z lekka od siebie odsuwając. Tak to już jest - niedzielne
KUCHARNIAobrus z ceraty i wielka taca pełna kanapek. Wokół piątka dzieciaków z sąsiedztwa spędzająca z sobą całe wakacje. Brudne buzie, podrapane kolana i wilczy apetyt na podwieczorek u pani Wandy. Tylko Ona robiła nam te kanapki. Najlepsze. Najprostsze. Z masłem i cukrem. Jedliście takie? Uwielbiałam zgrzytanie cukru i słodycz z jaką stapiał się z masłem. Zrobiłam(...)sobie taką niedawno. Chciałam sprawdzić czy nadal tak samo smakuje. Zabrakło jednak zapachu dojrzewających śliwek, czterech par rąk i ciepłego uśmiechu pani Wandy. Są smaki, których nie da się odtworzyć. Nawet jeśli są najprostsze, już na zawsze karmić będą tylko naszą pamięć. A w niej na półce między latem, lodami i wakacjami leży sobie wspomnienie lodowych kanapek. Takich
KUCHARNIAWarsztaty prowadził sam Olivier Janiak, który również uczestniczył w przygotowaniu potraw. Wszystkie potrawy przygotowaliśmy pod bacznym okiem szefa kuchni Daniela Olasa, a o wspaniałej jakości mięsa opowiadała nam Pani Agnieszka Różańska. Do tego mieliśmy możliwość podszkolenia się z fotografii kulinarnej z Panią Joanną van Fenemą. To tego zapomniałabym o najważniejszym, o doborowym towarzystwie - byliście świetni! Może trochę o produktach, które
Niezły Młynekjabłuszkach (zdarzało mi sie tez robić aniołki na śniegu...). Pensjonat oferował również warsztaty. Dla dzieci twórcze a dla dorosłych także kulinarne. Korzystałyśmy a jakże! Prowadziła je bardzo sympatyczna pani Kornelia (autorka bloga Lilu podróżnik ). Przyznam, że wróciłabym tam w wakacje... i na szlaki, i na warsztaty! Odpoczęłam, nawdychałam się czystego powietrza, niestety źle sypiałam ale jest szansa, że teraz nadrobię(...)wyjazdu a przepisy na fuczki i proziaki pojawią się niebawem jeśli chcecie. Jedna z pięknych cerkwi bieszczadzkich jakie zobaczylismy Specjal for Córcia, naleśniki bez mleka i jaj od Pani Kornelii :) Niektórzy zjeżdżali na nartach a inni znaleźli zjeżdżalnię... Gdy nie było mgły, były śnieżne szczyty... w oddali :) i nasz pensjonat :) Gdy nie było mgły, były śnieżne szczyty... w oddali :) selfie
Dzieje kuchennej Wiewiórymące, przełożyć do rozmąconego jajka z solą i pieprzem. Obtoczyć w tartej bułce. Smażyć w głębokim tłuszczu na wolnym ogniu. Smacznego ! SER KORYCIŃSKI CZESŁAWY ZARZECKIEJ Otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej:) pyszniutki ser koryciński , dziękuję ślicznie za to , że mogłam go spróbować i co więcej powiem że jest to ser o smaku z suszonym pomidorem, bazylią(...)certyfikat „Chronione Oznaczenie Geograficzne”, który ogranicza jego produkcję wyłącznie do terenów trzech gmin województwa podlaskiego, znajdujących się w powiecie sokólskim: gminy Korycin, Suchowola oraz Janów. Zapraszam na stronę Pani Czesławy Zarzeckiej SER KORYCIŃSKI CZESŁAWY ZARZECKIEJ (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore
Kuchnia DanusiSkładniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa) 100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego 100 g sera
Kulinarny Pamiętniksię bardzo rzadko, to znaczy, że hejterzy przestali zaglądać na mój blog, czy mocno gryzą się w język? Czas pokaże :) Korzystając z prawa głosu chciałabym serdecznie pozdrowić jedną Panią, która bawi się w moją wielką zwolenniczkę, a za plecami kopiuje większość moich pomysłów, podpisując się pod nimi swoim nazwiskiem. Zacząwszy od interface`u graficznego bloga, wyglądu i kolorystyki czcionki(...)pisanie to osobowość przenoszona na papier lub na worda. Prawda? Nie będę reagować i się żalić, bo z plagiatorami i złodziejami przepisów nie dyskutuję. Więc powodzenia droga Pani, na początku Nowego Roku życzę tylko opracowanie własnej koncepcji i własnych pomysłów , tego życzę z całego serca, bo nie jestem z tego powodu zła. Czasami to irytuje, a kiedy mam słabszy dzień
Blondynka GotujeDzień Kobiet. obchodzicie? Panowie, dajecie Paniom prezenty? Panie, dostajecie kwiaty, kawę albo rajstopy? U mnie to święto rzeczywiście się praktykuje, dostaję kwiaty, chociaż w tym roku poprosiłam o zioła. Rozsadzę je i postaram się, aby przetrwały do lata. Nie wiem czy mi się to uda, ale spróbować warto. Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze jak dostaję kwiatka, częstuję panów
Słodkie Przyjemnościniedawno w ręce. Po ujrzeniu fefernusków, krótkim śledztwie w Internecie, rzuciłem hasło w pracy - „Kto ma w rodzinie Kociewiaka? Ręce do góry!!”. Zgłosił się Piotr. Okazało się, że jego Pani jest rodowitą Kociewianką - została od razu przesłuchana telefonicznie na okoliczność fefernusków. A na koniec bomba - okazało się, że wydawnictwo, w którym pracuje, wydaje książki pani Gierszewskiej. No i ta książka
Grahamka, weka i kajzerkaSkładniki:pół kilograma śledzi a'la matias3 łyżki octu 4 łyżki koncentratu pomidorowego2 cebule, pokrojone w krążki2 łyżki oleju 10 łyżek rodzynek, sparzonych wrzątkiem2 łyżki miodułyżka
Kulinarny Pamiętnikprzyjacielem mym,na ekranie Mamy spojrzały na Synów i chyba wszystkich po obu stronach ekranu naszła myśl - PRAWDZIWY FACET POTRZEBUJE CZASEM MIĘSA A NIE TYLKO MAKARONU. No cóż Panie nie zapunktowały.Ponieważ święcie wierzymy z Przyjacielem Mym że program cieszyć będzie się popularnością (Przyjaciel śledzi dalsze losy bohaterów i mówi że się dzieje) nic a tylko czekać drugiej serii.Tym samym(...)którą przygotował Brasileiro szczerze rozbawiony mą opowieścią o zdolnościach kulinarnych Bohaterek pierwszej serii. Potrawa prosta, szybka w przygotowaniu, zawiera ulubiony składnik - spaghetti ale też i kawałek mięsa. Podsumowując Drogie Panie - zapunktujecie.Zacznijmy od przygotowania Spaghetti:Do garnka wlewamy oleju tak aby przykryć dno. Na rozgrzany olej wsypujemy roztarty ząbek czosnku oraz pół skrojonej w kostkę cebuli czerwonej.Dodajemy również 3 łyżki sosu
Smaki BrazyliiKaziu, dlaczego nie jesz? – pyta pani – Przecież przed obiadem krzyczałeś, że jesteś głodny jak wilk?!- A czy pani widziała wilka jedzącego szpinak?! – odpowiada pytaniem na pytanie chłopiec.Wiele osób nie przepada za szpinakiem. Jako dziecko, wręcz go nie cierpiałam. Cóż, z biegiem czasu zmienił mi się gust smakowy, a szpinak często u mnie gości, jako dodatek
mojewypiekiinietylkoSezon ogórkowy już trwa, u mnie zostaje otwarty z dniem dzisiejszym – oczywiście na ogórki małosolne. Przepis pierwszy, należy do Pani Lilii Buczel, w całości przytoczę go poniżej. Przepis drugi – wyniosłam z domu, czyli tradycyjny. Składniki: - ogórki gruntowe- sól kamienna (1 łyżka na 1 l wody)- łodygi kopru z nasionami- korzeń chrzanu- czosnek Jako pierwszy – przepis Pani
mojewypiekiinietylkoMożna ją podawać zarówno na ciepło - jako porcja mięsa do obiadu, jak na zimno - na kanapki.Składniki:1 kg szynki wieprzowej12 suszonych śliwek2 łyżeczki żelatynyłyżka oleju
Kulinarny PamiętnikSkładniki:2 tuszki flądrycytryna pokrojona w plastry2 łyżki masła2 łyżki posiekanego świeżego koperkusólpieprz cytrynowy Przygotowanie:Rybę dokładnie umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym.Koperek wymieszałam z masłem
Kulinarny Pamiętnikokazało ) warsztatach z Robertem Harna w SmArt Studio.W „kościach” czułam , że warsztaty będą rewelacyjne!Zmęczona podróżą ( jazda pociągiem oczywiście z przygodami ;) ) dotarłam do siedziby SmArt Studio, gdzie czekała organizatorka ( pani Dominika ) oraz dziewczyny, z którymi do tej pory znałam się tylko wirtualnie.Nie byłabym sobą,gdybym nie zrobiła zdjęć dekoracjom, które mnie zachwyciły!Poduszka fantastyczna!Przywitaliśmy się , przedstawiliśmy , i w dobrych(...)uciekać!____________________________________________________________________________________________Z pełnych brzuchem i z wielkim uśmiechem pędziłam do Krakowa.To były fantastyczne warsztaty i super spędzony dzień!Z całego serca dziękuję organizatorom … firmie Alpro i Sante … Pani Dominice … Panu Robertowi i pomocnikom…. oraz pozostałym uczestnikom za tak super spędzony czas.Mam nadzieję , że to nie ostatnie wspólne warsztaty!Ps. wskóce przepis na pyyyyszne profiterolki z kremem
Ostra na SłodkoSkładniki:2 piersi kaczki ze skórąpół łyżeczki majerankusólpieprzzmiażdżony ząbek czosnku2 łyżki oleju rzepakowegoPrzygotowanie:Piersi dokładnie umyłam i osuszyłam. Olej wymieszałam z solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem.Dok
Kulinarny Pamiętnikmną przez ten czas:* Panu Andrzejowi Truchlewskiemu , który był opiekunem naszej grupy – za pomoc przy organizacji … wszystkie cenne rady … niesamowite podejście i każde ciepłe słowo.* Pani Kasi – za wzorową organizację konkursu oraz pobytu w Warszawie.* Pani Ani – za dodawanie otuchy … napędzanie do działania i wierne kibicowanie.* Szefom Kuchni / Jury – za motywowanie do działania
Ostra na Słodkopięknymi malunkami na ścianach. Meble antyczne , w starym stylu przyciągały ciekawskie spojrzenia.Czekał już na nas przygotowany stolik więc nie szukaliśmy innej miejscówki.zdjęcie z http://www.zbojcywpalacu.com/Przemiłe pani kelnerki starały się od początku dogodzić naszym podniebieniom.Wiedzieliśmy , że jest to restauracja z typowo polskim , cięższym jedzeniem , więc nie nastawialiśmy się , że będzie lekko.Menu restauracyjne bardzo bogate , obfitujące(...)mnie i dla T. to samo ) – 4 kokilki wypełnione czterema różnymi zupami.Pomidorowa zachwyciła już od pierwszej łyżki – zarówno mnie jak i T.Rewelacyjna!( próbowałam wyciągnąć przepis od Pani kelnerki , ale niestety się nie udało.A szkoda , bo z przyjemnością przyrządzałabym taką w domu ).Kremowa , delikatnie słodka , z ryżem – pycha!Oprócz tego grzybowa , cebulowa i żurek z kiełbaską
Ostra na Słodkocentrum sali.Pani kelnerka przywitała , podała karty , my zajęliśmy się wyborem słodkości.Wybraliśmy i ….Czekaliśmy …Czekaliśmy …Czekaliśmy …I tak sobie czekaliśmy dobre pół godziny na obsługę.Panie kelnerki i Panowie kelnerzy co kilkanaście sekund przechodzili obok nas … przynosili desery na sąsiednie stoliki … zbierali puste naczynia …. Oczywiście nas widzieli , bo nie trudno nie zauważyć
Ostra na Słodkowskazuje wnętrze wypełniają przepisy zarówno synowej, jak i teściowej.Śniadania … obiady … słodkie desery … pomysły na podwieczorki … kolacje czy też okazje takie jak Wigilia i Wielkanoc.Obie Panie nie zapomniały też o dzieciach – dla nich również znajdziemy wiele smakołyków.W każdym dziale konkurują ze sobą przepisy i synowej i teściowej – widać tutaj połączenie tradycji i nowoczesności(...)bardziej zachwyciłyby mnie zdjęcia bardziej nowoczesne … bardziej, ładniej wystylizowane … no i zdecydowanie większe!Książka ma 175 stronKosztuje : 36,90Jest świetnym pomysłem na prezent pod choinkę!Polecam jednak paniom początkującym, gdyż uważam, że te, które na kuchni bardziej się znają mogą narzekać na zbyt małą oryginalność dań!Z całego serca dziękuję PUBLICAT S.A. za prezent
Ostra na Słodkolektury ;) Erdbeer Porter Niech Was nie zmyli słowo "porter" w nazwie bo to piwo nie ma z nim nic wspólnego. Raczej nie jest to piwo dla panów tylko dla pań. Na etykiecie jest informacja, że jest z dodatkiem soku z truskawek jednak dla mnie bardziej są to poziomki :). Dla mnie to piwo okazało się bardzo słodkie (nie używam cukru(...)nachalne w smaku. Smak jest delikatny, orzeźwiający z delikatną nutą gryki. Słodycz miodu przełamany jest delikatną goryczką. Jedno z najsmaczniejszych piw miodowych jakie piłam ;). Bardzo polecam zarówno dla pań jak i panów ;) Cena: 5,00 zł Alkohol: 5,2% Kolor: ciemny, bursztynowy Piana: gęsta, długo się utrzymuje Ocena: 9/10 Po spróbowaniu tych trzech piw na pewno
cooklifetakim razie pora ją poznać. Jest to producent przepięknej bielizny, która zachwyca kobiety na całym świecie. Same zerknijcie do ich polskiego sklepu :)Wraz z panią Agnieszką z Jolidon mamy dla Was upominek:>>>KLIK<<<Każdy, kto w komentarzu poniżej wpisze przysłowie lub powiedzonko związane z jedzeniem, weźmie udział w losowaniu(...)Kliknijcie w link znajdujący się pod zdjęciem, tam znajdziecie więcej informacji na ich temat.) Nie zapomnijcie podać maila, za pomocą którego pani Agnieszka będzie mogła ze zwycięzcami ustalić dane do wysyłki. Na Wasze zgłoszenia czekamy do niedzieli, czyli do 16. czerwca włącznie. W poniedziałek ogłosimy zwycięzców, do których zostaną wysłane
Codzienna kuchnia niecodziennaObiecałam Wam przepis z Karczmy Stara Wozownia. O tym urokliwym lokalu pisałam w jednym z wcześniejszych wpisów >KLIK< Pani Ania długo dawała się prosić, ale wreszcie się udało ;) Poniżej znajdziecie coś, czego można spróbować właśnie tam, w Lublewie. Przyznam, że wygląda smakowicie i już nie mogę się doczekać, kiedy zasiądę za stołem, na którym pojawią(...)masę łyżką. Na patelni rozgrzewamy sporo oleju, nakładamy placki i kiedy się zezłocą przewracamy na drugą stronę. Wykładamy na talerze wyłożone ręcznikiem papierowym.Smacznego!Przepis wraz ze zdjęciem otrzymałam od pani Ani z Karczmy :) Bardzo dziękuję i liczę na więcej
Codzienna kuchnia niecodziennaDzisiejszy wpis i to pyszne ciacho dedykuję pani Monice z internetowego sklepu Anielskie Przysmaki. Ze sklepem tym współpracuję od ponad roku i był to fajny i smaczny rok. Dlatego pomyślałam, że dobrze byłoby podsumować ten czas i napisać o moich wrażeniach.Jak trafiłam na Anioły? Przygotowywałam ubiegłoroczne spotkanie blogerek, a sklep ofiarował nam nieco swoich smakowitości(...)nawet nie wiem kiedy moje i pani Moniki kontakty wyszły poza ramy organizowanego zlotu. Otrzymałam propozycję współpracy, którą przyjęłam z wielka radością. Kilka potraw powstało z inspiracji otrzymanymi produktami. Czym ujęła mnie właścicielka Anielskich Przysmaków? To przede wszystkim niesamowicie ciepła i wrażliwa kobieta. Matka dwojga urwisów, ciekawa świata i ludzi, reagująca na cudze nieszczęścia
Codzienna kuchnia niecodziennasmaczny i efektowny sernik upiekła Pani Helenka.Wytrawna kucharka, która swoją wiedzą kulinarną mogłaby obdzielić co najmniej kilka dzisiejszych, młodych kucharek :)Skorzystałam i ja z jej talentu i doświadczenia. Zdjęcia są moje, a sernik wyszedł spod rąk Pani Helenki
Proste PotrawyMgły i Pałac Północy, musiałam sięgnąć także po Światła września - ostatnią powieść z cyklu. Poprzednie bardzo mi się podobały, nie zawiodłam się i na tej. Po śmierci męża pani Sauvelle nie może sobie poradzić. Choć wróciła do pracy, długi jej zmarłego ukochanego ciągle ją prześladują. I choć prawdziwi przyjaciele - a niewielu ich zostało - starają się pomagać, jak mogą(...)domu ekscentrycznego wynalazcy. Lazarus Jann poświęcił swe życie produkcji zabawek - Cravenmoor, jego rezydencja, pełna jest mechanicznych stworów, które zaczynają się nagle ruszać, a z ciemności błyskają szklane oczy... Pani Sauvelle, nie mając wyboru, przeprowadza się do nadmorskiej miejscowości razem z dwójką dzieci - Irene i jej młodszym bratem Dorianem. Lazarus okazuje się przemiłym człowiekiem - podejmuje ich wspaniałą kolacją i zyskuje zaufanie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeprzerażeniu. Autorka bowiem otwarcie i wprost mówi o rzeczach, a których kobietom mówić nie przystoi. Założyła partię polityczną, która walczy o prawa kobiet. Gretkowska bowiem uważa, że kobieta jest panią swojego ciała, że może robić, co jej się żywnie podoba, a mężczyznom, tudzież innym kobietom, nic do tego. I ja się trochę z nią zgadzam...Na dnie nieba(...)powieść. To felietony opublikowane między 2001 a 2007 rokiem w różnych pismach: Cosmopolitan, Wprost, w Twoim stylu, Pani, Sukcesie, Przekroju, W drodze, Dzienniku, Elle oraz Zwierciadle. Gretkowska wyraża swoje opinie na tematy aktualne, zaprzątające opinię publiczną, ale też te bliskie jej sercu, które nie są dostatecznie w mediach poruszane. Przeczytamy więc o księżach, seksie, homoseksualistach, rodzinie, związkach, matce
Pożeraczka, czyli raz adobrzechłodnik z ogórków,ale na wodzie...Nigdy nie jedlismy chłodnika do którego daje się więcej wody. Mieliśmy go tylko wypróbować,a zasmakował na tyle ze postanowiłyśmy przyznać nagrodę właśnie pani Annie Jóźwik.Wszystkim polecam wypróbować tani, a jak smaczny chłodnik. Płyta audiobook pojedzie natomiast do U Stokrotki za chłodnik gospodyni, prosty chłodnik z przewagą botwinki,ale też(...)dodatkiem ogórków i rzodkiewki, świetne połaczenie! Wszystkim gratulujemy!!!Proszę o dane do wysyłki pod adres:majka190382@o2.plPrzepyszny chłodnik z przepisu pani Ani. Tania kuchnia też jest niezwykle pyszna!Firma Kamis przygotowała 3 zestawy nagród:Zasady są bardzo proste.Konkurs podzielony jest na 3 tygodnie, każdy tydzień to nowe wyzwanie, które polega na podaniu przepisu na danie tematycznie związane z danym tygodniem
Z Majeczką w kuchnigdzie. Potem pomyślałam, że kobiety hipstery też lepsze nie są, może poza posiadaniem sweterka z Myszką Miki. Ale zostawmy porno z Macbookiem w tle i wróćmy do mięcha. Pani sprzedająca widać wprawiona w dziwolągach, ponieważ jej nawet brew nie pykała. Głosem zawierającym wszystkie negatywne uczucia plus temperaturę, w której zamiera ruch cząsteczek, oświadczyła, że – cytuję: „to język jest, krowa(...)skarpetkach w motyle. Co robić? Pan odszukał pozostałości po gonadach i śmiało rzekł: „to co najdroższe jest?”. Jeden ze snajperów twierdził, że do wszystkiego trzeba mieć odpowiedni dystans, pani sprzedającej widocznie obca była ta sentencja. Ciężkim westchnieniem oznajmiła, że cała krowa jest droga, a jak nie ma miejsca na całą krowę, to polędwica. Pan hipster upewniwszy się, że będzie wyglądała
ladykitchenKolejny wygrzebany z archiwum przepis - dzisiaj znakomite bagietki korzenne. Smak przyprawy do piernika jest prawie niewyczuwalny, a bułeczki mają piękny, złoty kolor. A na zdjęciach
Kulinarny PamiętnikBardzo ładnie się prezentuje, jest prosty w przygotowaniu, a dzieciakom sprawia ogromną frajdę. Wykorzystałam przepis na biszkopt rzucany - niezawodny, lekki i puszysty :) Składniki: *na biszkopt: 5
Kulinarny Pamiętnikktórej będę chodzć na paluszkach i patrzeć. Będzie to podróż do Dębicy, na Podkarpacie. 6 listopada ,czyli wczoraj odbyły się tam TARGI AGD FLORENTYNA i korzystając z zaproszenia przesympatycznej Pani Moniki, postanowiłam rzucić okiem na ich kuchnię, a raczej na te wszystkie cuda, które w każdej kuchni powinny być i bez których Panie Domu ,nie potrafią żyć i funkcjonować
Z Kuchni Do KuchniKiedy zobaczyłam ten chleb u Angie na jej cynamonowym blogu stwierdziłam, że koniecznie muszę taki upiec. I oto jest! :) Ma delikatną
Kulinarny Pamiętnikjestem zorganizowana - wszystko muszę mieć rozplanowane 7 lubię dzieci - te nasze w rodzinie szczególnie :) - swoich jeszcze nie mam A druga zabawa to oczywiście Nieperfekcyjna Pani Domu i pytania : 1 Dwa obowiązki domowe, które lubisz wykonywać ? Sprzątać lubię i gotować oczywiście :) 2 Dwa obowiązki domowe, których nie lubię wykonywać ? Rozpalanie pieca oraz prasowanie :) 3 Czy lubię gotować(...)Jeśli tak, to jaka jest moja ulubiona potrawa? Widać po blogu czy lubię gotować :) a najbardziej chyba makarony :) 4 Moje dwa triki a'la Perfekcyjna Pani Domu ? Jeden to mycie luster pianką do golenia :) czyli żadna para im nie straszna, a drugi to chyba solenie makaronu, ziemniaków czy warzyw dopiero po zagotowaniu wody. Od niedawna to praktykuję i powiem
Magiczne Życie Martypowiedział mi, że w przyszłości założę blog kulinarny, a z gotowania będę czerpać przyjemność na pewno zostałby przeze mnie wyśmiany. W moich wyobrażeniach zawsze byłam kobietą sukcesu i nowoczesną panią domu, która na gotowanie nie ma czasu, a obiady odgrzewa ze słoików, których w sklepach nie brakuje. Jednak poglądy i podejście do różnych spraw się zmieniają i oto dzisiaj bliżej(...)perfekcyjnej pani domu. Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się rok temu od upieczenia muffinek. Mogłoby się wydawać, że to nic prostszego, jednak takie, z których byłam zadowolona wyszły mi dopiero za trzecim razem. Podbudowana tym jakże wielkim dla mnie sukcesem zaczęłam piec, gotować, smażyć i jak się okazało wcale nie mam do tego dwóch lewych rąk. W związku z powyższym
Animelka Blogpotrawy, im mniej powszechny składnik, tym bardziej prestiżowy posiłek? Bardzo podobała mi się sytuacja, kiedy to w supermarkecie rozglądałam się za składnikami do mojej ulubionej sałatki, a obok podchodzi pani do obsługi i pyta o jakiś owoc, bo nie wie jak wygląda, a znalazła przepis na danie, które będzie elegancko wyglądać podczas kolacji.Ja też bardzo często próbuję nowych składników(...)serca oraz całego układu krążenia. Tymczasem seler odtruwa organizm, pomaga trawić tłuszcze, działa moczopędnie, polepszając pracę nerek i serca oraz koi stargane stresem nerwy. A teraz najlepsze dla Pań: Seler naciowy ułatwia odchudzanie! Wszystkie zalety selera sprawdzają się w dietach odchudzających. Szczególnie dotyczy to selera naciowego. Jest to najmłodsza odmiana tego warzywa, wyhodowana w Utah
Kuchnia moimi oczamiJedno z moich ulubionych jesiennych ciast - wilgotne, "piernikowe" i pięknie pomarańczowe. Przedstawiam Wam lekko odchudzony przepis na pyszne ciasto marchewkowe. Składniki: *na ciasto: 2 szklanki marchewki
Kulinarny PamiętnikMathering Sunday. W 1914 amerykański Kongres zatwierdził Dzień Matki jako święto narodowe. Polacy obchodzą Dzień Matki 26-go maja . Zapoczątkował je w 1914 r. Kraków. Kim jest ta miła pani, zgadnijcie moi kochani?Chorym poprawia poduszki, choć nie jest pielęgniarką.Smaży wspaniałe racuszki, choć wcale nie jest kucharką.Uczy nas różnych robótek, choć nie jest panią ze szkoły
Kulinarny karnet Christopheraeuro, piszę około bo mam słabą pamięć do cen ;) Rachunki gdzieś się schowały ;) Ale kto patrzy na ceny na wyjazdach kulinarnych? Jeśli macie ochotę na kuchnię polską zapraszam do Pani Basi, Polki, która w Brukseli prowadzi restaurację "Kwiat Europy". Jedzenie przepyszne, świetna obsługa i przemiła Pani Basia, która dba o każdy detal i nadzoruje pracę zespołu. Mieliśmy okazję zjeść obiad
Moja smaczna kuchniaNiedawno obiecałam, że podam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie zdrowego jarmużu. Były już czipsy z tego warzywa, dzisiaj pora na oszukane gołąbki, w których kapustę zastąpiłam
Kulinarny PamiętnikPrzygotowując je wykorzystałam znany już Wam przepis na błyskawiczne kruche ciasteczka. Przełożone słodko-słonym fit-kremem robią się delikatne i mięciutkie :) Składniki: * na ciastka: 250 g
Kulinarny Pamiętnikgrzybami i bakłażanem - gotowaniena102 z bloga Kuchenne szaleństwa Lasagne z wędzonym łososiem i szpinakiem - Karola z bloga Kuchnia z wyrakiemMakaron z sosem pomidorowym - Ania z bloga Pani Paszczakowa GotujeMakaron z sycącym sosem z trzech serów - lucynako z bloga Czary Gary Makaronowe literki z warzywami - przepis z bloga Zapach apetytu Makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami - Josia(...)Kaczmarek z bloga Italianizzato Pesto bazyliowe według metody włoskich babć - Zuzia z bloga Chilli, Czosnek i OliwaPesto ze świeżych pomidorów z migdałami i bazylią - Ania z bloga Pani Paszczakowa Gotuje Ragù alla bolognese jak trzeba - Mikołaj Kaczmarek z bloga ItalianizzatoSos drwali - Janiołka z bloga Eksperyment SobotniTrochę inne pesto, idealne do kanapek - Monika K. z bloga
Chilli Czosnek i Oliwaprzeróżne pasztety, a nawet ślimaki z czosnkiem i pietruszką. Następnie próbowaliśmy musu winogronowego oraz pulpy na płatkach owsianych z miodem (był tam też chyba amarantus), a pomocnikiem kucharza została Pani z miodów Bartnik Mazurski. A propos pomocników, Maćkowi Nowickiemu pomagał również 14-letni Szymon, przyszły polski Jamie Oliver. Z tego co mówił, to ma nawet własny kanał na YouTube(...)Respekt :) Na koniec zostaliśmy poczęstowani zupą jabłkową z cydrem Ignaców oraz twarogiem i serem wędzonym z Koziej Farmy Złotnej. Pani z Koziej Farmy Złotnej dzielnie gotowała i opowiadała o swoich kozach ... zaś Pan, jak sam określił, "1/2 Cydrów Ignaców" nie okazał się dobrym kucharzem. Od razu skaleczył się nożem i nie pozostało mu nic innego, jak poczęstować nas swoim
Chilli Czosnek i OliwaOto efekty mojego pierwszego spotkania z jarmużem - czipsy z jarmużu - zadziwiająco chrupiące, leciutkie, o orzechowo-brukselkowym smaku. No i jakie zdrowe! A już niedługo podrzucę Wam
Kulinarny PamiętnikPrzed Wami kolejna propozycja na domową wędlinę kanapkową - tym razem prosta mielonka drobiowa gotowana na parze. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z indyka torebka żelatyny
Kulinarny Pamiętniktargów… Jestem pełna podziwu dla kucharzy. Że jeszcze nikogo nie udusili to cud. Po kilku godzinach odpowiadania na pytania z cyklu „co te porcje takie małe?” oraz „niech Pani szybciej gotuje, bo tam już dają i przegapię” ma się na zmianę myśli samobójcze i mordercze. Po trzech dniach już wiem, dlaczego w tym kraju są takie utrudnienia w dostępie(...)studzimy. Ubijamy śmietanę z dodatkiem wanilii. Ciastka przekładamy konfiturą wiśniową i ubitą śmietaną. Posypujemy drobno pokrojonymi śliwkami z miętą. I na koniec myśl dnia, którą wygłosiła jedna z pań degustujących „ macie maggi? bo bez maggi to nie ten smak”. Życząc wam smaku bez maggi, zmykam gotować
ladykitchenładniejsze maliny z zaplecza"), mimochodem stają się naszymi znajomymi, wiedzą co lubimy, my wiemy co u kogo najlepsze... Na przykład w mojej okolicy najlepsze na świecie pomidory ma Pani Pomidorowa. Nie wiem jak ma na imię, właściwie nic o nie nie wiem, jedynie to, że sprzedaje tylko pomidory i zjawa się tylko w sezonie. Dlatego jest stricte Pomidorową Panią
Matka ŻywicielkaSkładniki: 4 szklanki obranej, oczyszczonej i startej na drobnych oczkach dyni 100 g (przed ugotowaniem) kaszy jaglanej, ugotowanej wg przepisu na opakowaniu jedna marchewka, starta na
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 500 g polędwiczki wieprzowej sól pieprz 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki masła 2 dojrzałe banany, pokrojone w plastry szklanka jogurtu greckiego łyżka mąki kukurydzianej
Kulinarny PamiętnikUwielbiam, gdy w domu unosi się mieszanka zapachów ciasta drożdżowego, oregano i pieczonych pomidorów. Dlatego domowa pizza dosyć często gości na naszym stole. Ciasto zawsze się
Kulinarny Pamiętnikmnie postacie kultowe. W styczniu tego roku po obejrzeniu wszystkich odcinków ich programu "Rewolucja na talerzu", a później "Szczypta smaku" wzięłam się za odchudzanie. Nie dość, że Panie mnie zainspirowały, to jeszcze poprowadziły za rękę pokazując jak gotować lżej i smacznie. Przepisy z obydwu programów zostały zebrane w dwóch książkach o tych samych tytułach co program. W moje ręce(...)jakiś czas temu trafiła "Szczypta smaku". Jak mówią Panie nie są to przepisy na schudnięcie, a na utrzymanie wagi. Przepisy są proste, szybkie i opatrzone przepięknymi zdjęciami. Książka została podzielona na rozdziały: Śniadania inaczej Kanapki inaczej Lunchbox Rodzinny obiad Romantyczna kolacja, czyli afrodyzjaki Włoska mamma Francuskie inspiracje Słodkości z piekarnika "Szczypta smaku", to nie tylko przepisy ale również
Brzuszki ŁakomczuszkiRusłan Kozynko z Rancza Frontiera z uśmiechem na ustach częstował swoimi zwycięskimi w kategorii "długo dojrzewające" serami - serem owczym blue i serem dżersejowym blue. Ale, jak sam powiedział pewnej Pani, nie liczy się, czy ser dostał nagrodę, ale czy nam smakuje. Dlatego ja wybrałam delikatniejszy w smaku ser owczy dojrzewający:) W festiwalach kulinarnych uwielbiam bezpośredni kontakt z producentami, ludźmi(...)zdjęciach: sery owcze z Ranczo Frontiera, sery z Gospodarstwa Wańczykówka oraz sery kozie Ogromne bryły sera długo dojrzewającego Emilgrana w typie Parmezana cieszyły się na festiwalu dużą popularnością, a Panie sprzedające musiały włożyć wiele siły w odkrajaniu kolejnych kawałków. Na mnie takie wielkie sery zawsze robią duże wrażenie! Na festiwalu był też akcent śródziemnomorski w postaci stoiska z toskańskimi serami
Chilli Czosnek i Oliwamnie każdy pączek jest inny. Miałam problemy z konsystencją ciasta, ponadto bardzo lepiło się ono do rąk. Na YouTubie udało mi się znaleźć bardzo pomocny film, na którym starsza Pani z Turcji bardzo sprawnie formuje "słodkie pępuszki". Okazuje się, że kluczem do sukcesu jest dobre naolejenie dłoni. Należy wziąć kawałek ciasta, utoczyć z niego kulkę, spłaszczyć dłonią, po czym(...)przy pomocy palca zamoczonego w oleju zrobić w centrum duży otwór. Pączki wkłada się do lekko ciepłego oleju (tak było w moim przepisie, Pani z filmu wkłada je wręcz do zimnego oleju), tak więc smażą się stopniowo, wraz ze wzrostem temperatury oleju. Ważna uwaga - jeżeli wszystkie pączki nie zmieszczą się w garnku (a nie powinno się ich upychać
Chilli Czosnek i OliwaTo jeden ze smaków dzieciństwa - złociste i chrupiące, podane ze śmietaną o gruuubą warstwą cukru :) Dzisiaj zamiast śmietany - jogurt grecki, no i ta warstwa cukru już
Kulinarny PamiętnikNiesamowicie aromatyczne, bardzo praktyczne, proste w przygotowaniu. A do tego tak smaczne, że znika z mgnieniu oka. I ta pyszna galaretka...palce lizać! :) Składniki (na 5
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 1 cebula, pokrojona w kosteczkę 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 250 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub drobiowego puszka pomidorów krojonych olej rzepakowy do
Kulinarny PamiętnikMoje pierwsze w życiu warsztaty gotowania, rok 2007, Szkoła Gotowania Kamis w Hotelu Sheraton, śmiało mogę stwierdzić, że niezły ze mnie sushi maker ;) Uprzejmie dziękuję Pani fotograf, Małgorzacie Mikołajczyk, za zgodę na umieszczenie zdjęć na moim blogu, pozdrawiam Pani Małgosiu
Moja smaczna kuchniaulubione kadry sprzed już 7 lat, Szkoła Gotowania Kamis, Niesamowity świat makaronów, Sheraton Warsaw ;) Swoją drogą jestem ciekawa, ile z dziewcząt na zdjęciach jest obecnie blogerkami kulinarnymi?Uprzejmie dziękuję Pani fotograf, Małgorzacie Mikołajczyk, za zgodę na umieszczenie zdjęć na moim blogu, pozdrawiam Pani Małgosiu
Moja smaczna kuchniaWielki Post, który zaczął się tej środy, to znakomity czas na próbowanie pysznych, rybnych dań. Dzisiaj przyszła pora na rybę po grecku. Podstawowy przepis pożyczony od
Kulinarny PamiętnikMoże nie należą do najzdrowszych, za to moi znajomi je uwielbiają. Bohaterem dzisiejszego posta będą ptysie, podane jako zgrabne łabędzie. Przygotowałam je z okazji wczorajszego Dnia
Kulinarny PamiętnikTa zupa to wspomnienie tegorocznej "zimy". W tym roku robiłam ją średnio co dwa tygodnie i do dzisiaj mi się nie przejadła. Pyszna, kremowa, aromatyczna, rozgrzewająca
Kulinarny PamiętnikBardzo, bardzo dziękuję http://anotherblogaboutcooking.blogspot.com/ za nominację, to naprawdę miłe zaskoczenie w poniedziałkowe popołudnie :),,Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera
Kulinarny PamiętnikDzisiaj kolejna propozycja na zupę-krem, tym razem dla wielbicieli szpinaku. Składniki: 3 marchewki starte na grubych oczkach 2 pietruszki starte na grubych oczkach mały kawałek
Kulinarny PamiętnikEkspresowa w przygotowaniu, delikatna, znakomita na kanapki, ale także jako dip do surowych warzyw pokrojonych w słupki. Królowa spotkań towarzyskich - pasta groszkowa. Składniki: puszka odsączonego z
Kulinarny PamiętnikŚniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niby każdy to wie, ale mimo to wiele osób wychodzi rano z domu z pustym żołądkiem. Ja sama dopiero
Kulinarny PamiętnikDzisiaj przepis na kolejną pastę kanapkową - tym razem pomidorowo-paprykowa z białym serem. Parę minut i kilka podstawowych składników wystarczy do wyczarowania pysznego dodatku do chleba
Kulinarny PamiętnikDzisiaj prezentuję chlebek, którym można zajadać się do woli. Bez mąki, za to z dużą ilością ziarenek, doprawiony bazylią i oregano - samo zdrowie. Wychodzi dosyć wilgotny
Kulinarny PamiętnikBardzo często piekę muffinki, bo to prosty i smaczny deser. Podstawowy przepis, z którego korzystam, pochodzi z dodatku kulinarnego "Palce lizać". Można go dowolnie modyfikować, dodawać
Kulinarny PamiętnikNaleśniki - jedno z najprostszych dań, znakomite na śniadanie, nadają się na obiad, pasują na kolację. Można podawać je na słodko - ze śmietaną, owocami, dżemem, cukrem pudrem
Kulinarny PamiętnikDzisiaj kolejna propozycja na nietypowe pieczywo - chleb na sodzie. Bez zakwasu i drożdży, nie trzeba go wyrabiać, nie musi wyrastać, a smakuje naprawdę wyśmienicie - najlepsza jest
Kulinarny PamiętnikDzisiaj kolejna propozycja na pastę kanapkową, tym razem z brokuła i fety. Smakuje zaskakująco dobrze - dosyć mdły brokuł przełamany zostaje słoną, intensywną fetą. Składniki: 1 ugotowany
Kulinarny PamiętnikDzisiaj mój karpatkowy debiut. Mimo że karpatka jest jednym z moich ulubionych deserów, nigdy nie odważyłam się na tyle, żeby ją samodzielnie przygotować - aż do teraz
Kulinarny PamiętnikTym razem proponuję Wam szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem - idealną na kolację lub drugie śniadanie. Składniki: torebka ugotowanego ryżu puszka odsączonej z zalewy kukurydzy mały słoik
Kulinarny PamiętnikIntensywnie czekoladowe z delikatnie ostrą nutką chilli. Najbardziej smakują mi z kubkiem ciepłego kakao :-) Przygotowując je wykorzystałam przepis podstawowy na muffiny, dorzuciłam tylko parę dodatków. Składniki
Kulinarny PamiętnikByły naleśniki ażurowe na słodko, dzisiaj pora na naleśnikowe roladki ażurowe. Świetnie sprawdzają się na spotkaniach towarzyskich - pięknie wyglądają, a do tego nieźle smakują. Do moich
Kulinarny PamiętnikDo Wielkanocy jest jeszcze trochę czasu, ale powoli zaczynam już szukać pomysłów na świąteczne potrawy. Dzisiaj zaprezentuję Wam mój pasztet drobiowy. Wyszedł kremowy, delikatny i pachnący
Kulinarny PamiętnikPrzyjemna, delikatna w smaku. Świetnie nadaje się na lekką, ciepłą kolację lub przystawkę obiadową, podaną z domowymi grzankami czosnkowymi. Składniki: 2 duże pory (biała i jasnozielona
Kulinarny PamiętnikZazwyczaj staram się unikać majonezu, przeważnie zastępuję go jogurtem greckim albo - kiedy naprawdę muszę go wykorzystać - dodaję minimalną ilość. Nie wyobrażam sobie jednak potraw wielkanocnych bez
Kulinarny PamiętnikKolejna propozycja Wielkanocna - może trochę nietypowa i mało klasyczna, ale naprawdę bardzo, bardzo smaczna. Krem stanowi świetne ptysiowe nadzienie, ale myślę, że równie dobrze sprawdziłby się
Kulinarny PamiętnikBardzo łatwe w przygotowaniu, można je dowolnie przyprawić - papryką ostrą, słodką, ziołami prowansalskimi, oregano, czosnkiem. Świetnie pasują do sosu serowego czy sałatki meksykańskiej. Ja podałam je
Kulinarny PamiętnikPachnąca, rozgrzewająca i sycąca. Czekoladowo-śliwkowa owsianka to znakomita propozycja na słodkie i pożywne śniadanie. Tę wersję, podobnie jak owsiankę codzienną, przygotowujemy wieczorem, tak aby rano
Kulinarny PamiętnikDzisiaj popisowa przystawka mojego męża. Carpaccio ma ciekawy smak, głównie za sprawą świetnej zalewy. Polecam :-) Składniki: pół kg niedużych, dokładnie umytych buraków (ze skórką) garść uprażonych
Kulinarny PamiętnikPikantne, aromatyczne, rozgrzewające. Chilli con carne do przepyszne danie jednogarnkowe, znakomite na chłodniejsze dni. Składniki: 500 g wieprzowo-wołowego mięsa mielonego 1 czerwona cebula, drobno posiekana
Kulinarny PamiętnikPołączenie brokuła i fety to sprawdzona kombinacja, lecz najbardziej w tej sałatce lubię chrupiące ziarenka słonecznika :) Dobra opcja na kolację, sprawdzi się też jako przystawka na
Kulinarny PamiętnikMoże to niewiarygodne, ale ta pasta naprawdę smakuje jak smalec. Zapewne dzięki dodatkom takim jak cebulka, jabłko i majeranek. Najlepiej smakuje na ciemnym pieczywie, koniecznie z
Kulinarny PamiętnikOstra, wyrazista w smaku. Idealnie pasuje do obiadu, na przykład do kotletów z piersi kurczaka, choć można ją także przygotować jako samodzielną przekąskę. Składniki: jasna część
Kulinarny PamiętnikRurki ze śmietaną chodziły za mną już od jakiegoś czasu. Foremki do pieczenia kupiłam rok temu, użyłam ich tylko raz i wylądowały w szufladzie. Nie lubię
Kulinarny PamiętnikJakiś czas temu bardzo rozsmakowałam się w burakach - świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i za zimno, są smaczne i bardzo sycące, a na dodatek zawierają
Kulinarny PamiętnikTo już naprawdę ostatni moment na przygotowanie bazy pod Wielkanocny przysmak. Mój przepis na zakwas jest trochę nietypowy, bo jego podstawę stanowią płatki owsiane. Zakwas powinien
Kulinarny PamiętnikMega kokosowe, rozpływające się w ustach. Można zrobić ich więcej i przechowywać dłużej w szczelnym pojemniku w zamrażarce - o ile cokolwiek zostanie ;-) Składniki: 250 g wiórków
Kulinarny PamiętnikDługo szukałam zdrowego zamiennika majonezu i wreszcie się udało! :-) Jest lekki i zdrowy, a jego zaleta to minimalna zawartość tłuszczu i łatwość przygotowania. Myślę, że świetnie
Kulinarny PamiętnikPyszny chleb naładowany ziarnami i suszoną żurawiną - taki jak lubię. A w dodatku nie trzeba się męczyć z wyrabianiem ciasta :-) Składniki: 250 g mąki pszennej 250
Kulinarny PamiętnikSkładniki: * na ciasto: pół kg mąki pszennej 200 g masła 200 g cukru pudru 4 łyżki miodu 2 jajka 2 łyżki ciepłego mleka 1 łyżka sody
Kulinarny PamiętnikSkładniki: pół dużego selera 3 średnie marchewki ulubione przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany, curry, papryka ostra, papryka słodka) łyżeczka oleju Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyłam, obrałam i
Kulinarny PamiętnikI to nie byle jaka, bo ze świeżego, wiosennego szczawiu! :-) Lekko kwaskowa i sycąca. Najlepiej smakuje z jajkiem ugotowanym na twardo. Składniki: trzy duże garści świeżego
Kulinarny PamiętnikPolecam Wam decydowanie smaczniejszą i przede wszystkim zdrowszą wersję kanapkowego przysmaku - domową wędlinę. Składniki: pół kg łopatki wieprzowej w kawałku łyżka oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku
Kulinarny PamiętnikBardzo łatwa w przygotowaniu, pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje. Tarta jabłkowa z budyniem to wspaniały pomysł na deser. Składniki: * na kruche ciasto: 150 g margaryny 2
Kulinarny PamiętnikPyszna przekąska, świetna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Moje kruche pierożki podałam z domowym sosem jogurtowo-czosnkowym. Składniki: * na ciasto: 400 g mąki pszennej
Kulinarny PamiętnikSkładniki: pół główki małej białej kapusty, drobno poszatkowanej średniej wielkości marchewka, starta na tarce o grubych oczkach mały por (biała część), pokrojony na półplasterki łyżka koperku
Kulinarny PamiętnikSkładniki: dwie czerwone papryki, pokrojone w kostkę duża cebula, pokrojona w kostkę średni por (biała część), pokrojony w półplasterki trzy ząbki czosnku, pokrojone w plasterki średnia
Kulinarny PamiętnikPyszny i pięknie zielony serek wiejski z ogórkiem i świeżym koperkiem - idealny na lekką i zdrową kolację. Polecam :-) Składniki: jeden serek wiejski 7 cm kawałek ogórka
Kulinarny PamiętnikKolejna wersja moich muffinek, tym razem bananowa z czekoladową niespodzianką. Składniki: * suche: 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 płaskie łyżeczki proszku
Kulinarny PamiętnikSą słodkie i chrupiące, a w dodatku zdrowe - ich bazę stanowią płatki owsiane, a słodki smak uzyskujemy dodając wartościowy miód. Myślę, że pięknie zapakowane w elegancki
Kulinarny PamiętnikOstatnio kupiłam sporą ilość rabarbaru, nie mając pomysłu co z nim zrobię. Dzisiaj wykiełkował mi w głowie pomysł na budyń rabarbarowy - słodko-kwaśny, z aromatyczną waniliową
Kulinarny PamiętnikPomysł na te batoniki wpadł mi do głowy kiedy robiłam ciasto miodowe. Wykorzystałam przepis na masę orzechową, dodałam jeden wafelek i wyszły takie oto pyszności :-)
Kulinarny PamiętnikSkładniki: dwie duże łodygi rabarbaru, pokrojone na małe kawałki trzy łyżki cukru trzcinowego pesteczki z jednej trzeciej laski wanilii szklanka mleka * dodatkowo - do podania: szczypta
Kulinarny PamiętnikŚwietna - bo zdrowa - alternatywa dla tradycyjnych frytek smażonych na głębokim tłuszczu. Chrupiące, idealne jako przekąska albo dodatek do dania głównego. Składniki (na jedną dużą porcję): cztery
Kulinarny PamiętnikDelikatne i rozpływające się w ustach, uwielbiam je za ich lekko słodkawy smak. Idealne na lekką kolację. Składniki: pęczek zielonych szparagów 2 łyżki oliwy z oliwek
Kulinarny PamiętnikZnakomite, naprawdę tak samo dobre jak te kupowane na stoiskach nad morzem, a nawet lepsze, bo z niewielką ilością tłuszczu, doprawione ulubionymi ziołami. Pomysł na ich
Kulinarny PamiętnikLatem mogę jeść takie danie codziennie na obiad, zupełnie mi się nie nudzi. Pęczak można zastąpić ryżem bądź makaronem - wedle upodobań. Składniki: 100 g pęczaku duża
Kulinarny PamiętnikZaskoczenie i miny dzieci, gdy zobaczyły ten tort - bezcenne. Co prawda przygotowanie go zajęło mi sporo czasu, ale naprawdę było warto. Polecam :-) Składniki: * na ciasto
Kulinarny PamiętnikDobre zamiast kanapek na drugie śniadanie czy z kubkiem domowego barszczu czerwonego na podwieczorek. Są mięciutkie, pachnące i delikatne. Polecam :-) Składniki: * na ciasto: 500 g mąki
Kulinarny PamiętnikSkładniki: * na ciasto: 500 g mąki pszennej 100 g roztopionego masła saszetka (7 g) suszonych drożdży 250 ml ciepłego mleka pół łyżeczki soli 6 łyżek cukru
Kulinarny PamiętnikPyszna i lekka zupa. Jeden z moich ulubionych smaków wiosny :) Składniki: 2 spore pęczki botwiny (umyte liście i obrane buraczki) jedna marchewka, starta na tarce o
Kulinarny PamiętnikDzisiaj wpis bez przepisu - chcę się Wam pochwalić efektami moich zabaw z plastyczną masą cukrową. Myślę, że - jak na pierwsze ciasteczka ślubne - jest nieźle. Zresztą sami
Kulinarny PamiętnikCzasami zdarza się, że mamy ogromną ochotę na coś słodkiego, a nie ma nic takiego pod ręką a i do sklepu daleko :-) Albo znajomi wpadają z
Kulinarny PamiętnikDzisiaj ciekawy pomysł na śniadanie lub kolację. Z zewnątrz chrupiące, z środkiem kryjącym ciągnący się ser i parówkę. Składniki: 3 parówki, przekrojone na pół 6 plasterków
Kulinarny PamiętnikSuper przekąska na imprezę, świetnie sprawdzają się w towarzystwie różnego rodzaju dipów. Składniki: 0,5 kg mąki (+odrobina do podsypywania) szklanka ciepłego (nie gorącego) mleka saszetka
Kulinarny PamiętnikPrzepis zdecydowanie można zaliczyć do przepisów dla początkujących. Placek z jabłkami i budyniem był jednym z pierwszych, które nauczyłam się piec, mam więc do niego sentyment
Kulinarny PamiętnikMięciutki, puszysty i delikatny - zupełnie jak chleb tostowy. Ma jednak przewagę nad takim kupnym chlebem do tostów - nie zawiera żadnych sztucznych spulchniaczy, a dodatek cebulki urozmaica
Kulinarny PamiętnikPrzepis na ten fikuśny chlebek kilka razy rzucił mi się w oczy, kiedy przeglądałam różne blogi kulinarne. W końcu zdecydowałam się go upiec :-) O dziwo, było
Kulinarny PamiętnikBałam się, że samodzielne przygotowanie makaronu nie będzie prostą sprawą. Na szczęście okazało się, że wcale nie jest to trudne. Każdy wie, że domowy makaron ma
Kulinarny PamiętnikSkładniki: 2 pstrągi skórka otarta z jednej cytryny posiekany pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego koperku pół cebuli pokrojonej w kosteczkę 2 łyżki oliwy z oliwek
Kulinarny PamiętnikNo i jestem już z powrotem po przerwie urlopowej :) Dziś pomysł na weekendowe, letnie śniadanie. Mimo że nie przepadam za ciepłymi pomidorami (dlatego nigdy nie dodaję
Kulinarny Pamiętnikbyła. A mama mówiła- "Ostra dieta teraz Cię czeka". Ale ja wiedziałam lepiej. No, to jak wiedziałam, tak nie spał(am) przez moją głupotę i łakomstwo. "Ma się Pani cieszyć macierzyństwem, a nie umartwiać"- tak oto podsumowała pani doktor dietę matki karmiącej podczas domowej wizyty. Jedno trzeba przyznać, początki ćwiczą silną wolę matki. Zwłaszcza po takim rozpasaniu, jakiemu dałam
bastalenatylko kawa!). Ale że nie tylko, co jemy,ale jak jemy jest ważne to już mało, kto wie i teraz zaskoczenie na śniadanie powinniśmy zjeść jakiś zdrowy tłuszczyk!! Proszę Pani! Ależ, co Pani wygaduje? Jak zdrowe odżywianie i tłuszcz? A no właśnie tak:) tłuszcz tłuszczowi nie równy. Są tłuszcze ZŁE( i od tych zdala) i DOBRE, czyli takie, które, używane
FarmażonyDzisiejsza propozycja jest głównie dla Pań ;-) A co Nam się też należy chwila relaksu! ;-) Przepyszny, lekki, orzeźwiający drink z dodatkiem świeżej melisy, melona, rumu kokosowego i cydru lubelskiego. Idealny drink na lato! Wymyślony na szybko, okazał się strzałem w dziesiątkę! SKŁADNIKI: - świeży melon 1 gruby plaster na dwa drinki - świeże listki melisy -60 ml - rum kokosowy - 150 ml -cydr(...)lubelski - cytryna do przybrania PYSZNE! NA ZDROWIE DROGIE PANIE! ;-D Pamiętaj alkohol szkodzi zdrowiu
SMYKWKUCHNIBiedronce czy Lidlu za ok 5,5zł za 10szt). Cenowo ok ale każdy wie jaki smak miały te jajka. Każdy też wie jaki smak ma jajko kupione od Pani na bazarze czy na wsi. Różnica jest ogromna i aż przerażający jest fakt, że różnica w smaku może być tak duża. Jak wybierać jajka? Na jajka nie ma wpływu opakowanie, kolor(...)się na podstawę paszy, dodatkowo w okresie letnim zjadają pozostałości poprodukcyjne - liście rzodkiewki, sałat, nać, marchwi, pietruszki, łodygi kopru." Ile kosztuje takie jajko? 1,2zł tyle co od Pani sąsiadki na wsi (no chyba, że zawyża cenę dla Warszawiaków :)). Warto zadbać o swoje zdrowie i nie jeść byle czego. Polecam
Brzuszki Łakomczuszkistworzona została aby zachęcić Polaków do spożywania kaszy. Warsztaty odbyły się w Restauracji Dobra Kasza Nasza w Krakowie Rynek 28 W czasie spotkania mieliśmy możliwość posłuchania dietetyka - pani Katarzyny Foszner, która opowiadała nam o właściwościach różnych rodzai kasz. Natomiast pani Dorota Wdowińska - Rozbicka z bloga "Dorota smakuje" przygotowała dla nas pyszne kaszotto ze szparagami i wędzonym boczkiem
MiksturownikŹródło zdjęcia: http://mojesmakizycia.pl/ Tekst NIE jest sponsorowany!Wbiegłam wczoraj do Biedronki chwilę przed zamknięciem po ekspresowe zakupy i kiedy Panie krzyczały już, że zapraszają do kasy wpadł mi w oko magazyn "Moje smaki życia". Okładka ładna, cena zachęcająca (2,99 zł) - "a niech będzie" - pomyślałam i wrzuciłam z pełną świadomością, że jak zacznę przeglądać i się zastanawiać(...)Panie zamordują mnie wzrokiem... Nie kupuję często takich magazynów, bo przeważnie są drogie i szkoda mi kasy. Jak już mam coś kupić, to lepiej książkę ;)"Moje smaki życia" za tą cenę są jednak atrakcyjną propozycją. Znajdziemy trochę przepisów, w tym numerze w dużej mierze świątecznych, z których może któryś wypróbuję, a może nie... Wiecie, jak mam książkę, to wiem
Kraina Tysiąca Smakówszału. Naprawdę zachwyciło mnie tylko jedno. Strona 75:) Śledzie bałtyckie z majerankiem smażone na smalcu jak chrust. Pozostałe jakby robione według jednego szablonu. Najładniej na zdjęciach wyszła chyba sama pani Magda, bo zdjęcia potraw są nijakie. Nie mówię, że są brzydkie, ale po prostu są nudne. Jak już moje rozczarowanie delikatnie opadło zaczęłam przeglądać przepisy. Najpierw wymienię to, co "złe(...)przejrzała przed zakupem, nie wiem czy bym się zdecydowała, żeby zabrać ją do domu. Aby recenzja była rzetelna należy jeszcze wspomnieć, że w książce jest również wstęp, w którym pani Magda pisze jak to osiemnaście lat temu wróciła do Warszawy i nie było gdzie dobrze zjeść i o tym, jak to zaczęła jeździć po kraju i odkryła, że polskie restauracje
Kraina Tysiąca Smakównapiła się dobrego grzańca pewnie bym się nie zbulwersowała i nie napisała tego, co napiszę teraz. Trzeci gwóźdź do trumny. 50 groszy to nie są wielkie pieniądze. Ale jeśli pani ze stoickim spokojem stwierdza, że nie ma wydać i będzie dłużna do następnej okazji, to ja mam ochotę powiedzieć "to niech mi pani wyda złotówkę, a ja następnym razem oddam
Kraina Tysiąca Smakówdaty . A takie fajne święto było . Pamiętam , że w pięknych latach 70 – siątych takie ładne rajstopy dostawało się w pracy z okazji tego święta . I porządek był , każda Pani podpisała że dostała . A teraz co ? Nawet jak bukiet dostanę to nic nie kwituję ( a skąd ja mam wiedzieć , czy nie należały mi się dwa bukiety ?).Do kitu takie świętowanie(...)poważnie to już się cieszę , jak każda Babcia na własnoręcznie zrobione laurki i buziaczki ( buziaczki przez skype'a , a laurki e-mailem - wydrukuję sobie) . Przypominam wszystkim Paniom , że to co prawda nasze święto , ale wszyscy oczekują , że z tej okazji postawimy na stole coś ekstra .A że każda z nas inaczej będzie świętować to i inne zestawy potraw pojawię
Buniabaje w kuchni