Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 3 łyżki oleju rzepakowego 3/4 szklanki wody łyżeczka soli 1/4 szklanki roztopionego masła ulubione przyprawy (ja użyłam czarnego sezamu, pieprzu
Kulinarny PamiętnikOstatnio otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej kolejne wspaniałe sery, które polubiła cała moja rodzina. Sery wspaniale nadają się na kanapki, do zapiekanek, sałatek i w sumie wszystkiego na co akurat mamy ochotę. Zapraszam na stronę pani Czesławy SER KORYCIŃSKI. A ja dziś zapraszam na sezamowe kieszonki drobiowe, pyszna propozycja dla drobiożerców. Składniki: 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
Z Majeczką w kuchnipysznej i aromatycznej herbaty malinowej i zostawiam dla Was podsumowanie tygodnia w zdjęciach : * próbne muffinki dla Agnieszki - w weekend piekę 60 sztuk * pyszne czekoladowe smoothie * bardzo polecam Panią Beatę, jeden z najlepszych instruktorów - bez stresu, dokładnie, logicznie - jak zdam to się pochwalę :) więcej info i namiary na Panią Beatę zostawiam Wam tutaj * czasami nawet żal jeść :) * pyszne
Magiczne Życie MartyLanga, ministra kultury Francji. Pierwsze spotkanie odbyło się 21 czerwca 1982 roku nad Sekwanę. My świętowaliśmy słuchając Les Femmes - zespołu muzyki klasycznej stworzonego przez damski kwartet wokalno -instrumentalny. Trzy Panie śpiewające oraz jedna grająca: Joanna Sobowiec-Jamioł (sopran liryczno-koloraturowy) Emilia Osowska (mezzosopran) Natalia Krajewska-Kitowska (sopran liryczny) Katarzyna Hobgarska-Buja (fortepian) Na muzyce operowej i operetkowej się nie znam(...)dzieciństwie stado słoni … więc na temat głosów Pań wypowiadać się nie będę. Powiem, tylko że mi się bardzo podobało! I chyba tak miało być, miało się podobać... Program koncertu: J.B.Lully - Soyez fidele - aria z ballet de cour Le carnaval J.P. Rameau - Aux langueurs d'Apollon- aria Szaleństwa z opery komicznej Platée J.P. Rameau - Temple sacré, séjour tranquille
królestwo garówfasolą Piękny Jaś z Doliny Dunajca oraz Tłocznię Maurera w Łącku. Drugim i ostatnim (wróciliśmy tu na kolację) punktem programu była wizyta w Miasteczku Galicyjskim i spotkanie z panią Janiną Molek , która jest twarzą promocji fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca ChNP*. Razem z Panią Janiną przygotowaliśmy pasztet i ciasteczka z fasoli oraz pierogi z farszem z fasolą. Ciasto
królestwo garówodgrzewane. Skąd ta pewność? Ano stad, że po prostu podczas odgrzewania potrawy nie wydzielają tak pięknych zapachów, jak podczas gotowania :) Kiedy usiedliśmy przy stoliku, podeszła do nas przemiła pani właścicielka, z uśmiechem przywitała nas i podała karty. Karty były po czesku i po polsku :) Zamówiliśmy po wielkiej szklance malinowej (pysznej!) oranżady, a do tego obiad(...)łakomstwo ;) Jedno było pewne: nie zmieścilibyśmy już nic, ani okruszka, ani kropelki. Przyszedł czas płacenia rachunku . Porównując ceny w polskich restauracjach spodziewałam się niezłej sumki, a tu zaskoczenie. Pani zapytała w jakiej walucie płacimy, a kiedy poprosiliśmy o złotówki, to szybko wyliczyła: 123 złote. Cztery solidne obiady: 2 razy knedle z gulaszem, grillowana pierś z kurczaka z pieczarkami, frytkami
Codzienna kuchnia niecodziennapierwszy o piwie, jego produkcji i smakach opowiadał pan Maciej Chołdrych - sensoryk i piwoznawca. W trakcie tego wystąpienia mieliśmy okazję próbować piw o których Pan Maciej opowiadał. Następnie wystąpiły panie Dorota Osóbka - dietetyk i Joanna Hirszler - kosmetolog, które starały się nas przekonać że piwo, dieta i uroda mogą jak najbardziej iść w parze. Na koniec osoba na którą(...)przyjemnością popijałam pyszne potrawy piwem, które mi smakowało! Więc jeżeli ja, człowiek niepiwny, chwali piwo, to znaczy że warto spróbować. Dziękuję organizatorom za znakomite popołudnie, a szczególnie Pani Annie Grabowskiej z Marketing & Communications Consultants, dzięki której miałam okazję tak miło spędzić czas. A oto co przygotowaliśmy: 1.Sałatka z wędzonym pstrągiem, piklowanymi warzywami i domowym
Stare GaryJakiś czas temu, po krótkiej korespondencji z Panią Dorotą z Gdańskich Młynów , otrzymałam ogromną paczkę z mączną zawartością. Pani Dorota mówiła, że dorzuci coś od siebie, do wybranych przeze mnie rzeczy, ale nie przypuszczałam, że będzie tego aż tyle! Dziękuję! Gdańskie Młyny są znanym i cenionym gdańskim producentem przetworów zbożowych. W swojej ofercie posiadają mąki przemysłowe, standardowe, specjalistyczne, ziarna zbóż
CookYourselfzawsze mówi: "Nigdy czegoś podobnego nie jadłem." :-) P.S. Pamiętam też niesamowite zdziwienie Pana na bazarze, u którego w ubiegłym roku kupowałam buraki. "Buraki??? Na barszcz wielkanocny??? Co też pani mówi??? Chyba święta się pani pomyliły..." Gratuluję serdecznie i proszę o przesłanie Waszych adresów do wysyłki na mój adres mailowy: bistro.mama@hotmail.com
bistro mamaStudio Jogi Yam. Spotkanie to nie było typowymi warsztatami. Przede wszystkim były to zajęcia opowiadające o zdrowym odżywianiu, ciekawostkach ze świata jedzenia połączone z degustacją potraw wege. Pani Aleksandra Salwach i Katarzyna Kędzierska opowiadały o tym jak „odkwasić” nasz organizm, jak ważne jest jedzenie warzyw i owoców oraz urozmaicanie swojej diety. Proponowały samemu robić zamienniki drogich sklepowych(...)rarytasów” takich jak chociażby mleko migdałowe. Razem z panią Magdaleną Napierałą poczęstowały nas takimi potrawami jak brownie z batatami, napój pietruszkowy (istna bomba witaminowa) sałatki, pasta z tofu, chipsy z jarmużu (tak dobrze nam już znane), czy wege pesto podane z batatami. Mimo, że warsztaty zaczęły się z lekkim opóźnieniem, a całość trwała dość długo to mamy poczucie poszerzenia naszej
Kolizje SmakówSkładniki: 150 g mąki pszennej 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej szklanka ciepłej wody 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru szczypta soli 2 łyżko oleju 150
Kulinarny PamiętnikPrzepis na ciasteczka piwne dostałam od przyjaciółki, która też dostała go od pewnej Pani nauczycielki, dlatego nazwałam je ciasteczkami "Pani Frał" (na cześć nauczycielskiego grona, które pozdrawiam :) W każdym razie przepis jest prosty, składników jest mało, a ciasteczka są po prostu pyszne. Przypominają trochę ciasto francuskie. Polecam każdemu :) Składniki: 1 kostka margaryny (czyli 250g) ½ szklanki jasnego piwa 2 ½ szklanki mąki
Smakowy Rajgalaretki, które akurat miałam pod ręką. Zamiast kalorycznej i tłustej bitej śmietany czy śnieżki użyłam mleka i cukru waniliowe, które stanowiło podstawę deseru. Z okazji jutrzejszego Dnia Kobiet wszystkim PANIOM wszystkiego naj, naajlepszego !! Nie licząc kalorii drogie Panie przystępujemy do przygotowania galaretkowego deseru :) Składniki na 4 porcje: - galaretka: czerwona, zielona i pomarańczowa - 1 banan i puszka brzoskwini - 1 szklanka
Zdrowo kolorowo lifestylowookazji jutrzejszego Dnia Kobiet życzę wszystkim Paniom pogody ducha i wiary w siebie. Także zdrowia i wszelkiej pomyślności przez cały rok :) Ten prosty, najprostszy z możliwych przepisów wybrałam głównie po to, by Panie które nie mają szczególnych talentów kulinarnych mogły się w nim spełnić :) Ciasteczka
Proste Potrawyniektóre tylko ode mnie …. Bądź co bądź – Wy trzymajcie za mnie mocno kciuki! Nowy rok zaczął mi się również z uśmiechem na twarzy! Zaproszenie do programu Pani Ewy Wachowicz spadło na mnie jak grom z jasnego nieba. Mail odebrałam w pracy , a radości było co niemiara! Po dogadaniu wszystkich szczegółów 10 stycznia zjawiłam się w miejsc nagrania(...)domu Pani Ewy. Oczywiście nerwy były, bo choć jak wiecie gaduła ze mnie straszna, to jeszcze z tymi kamerami wcale nie jest tak na luzie jakby się Wam wydawało. Jak mi poszło? Możecie zobaczyć już dziś! 07.03 godz. 10 – Polsat Serdecznie zapraszam
Ostra na Słodko