kreska i widzenia świata Magritta, którego wystawę miałam okazję podziwiać w Londynie - zrobiła na mnie wielkie wrażenie. Pytanie 11. Aniu, czy wiesz co chciałabyś robić będąc uroczą starszą panią? Czy masz projekt na jesień życia? Urocza starsza pani - ładnie brzmi, i właśnie tak chciałabym być nazywana kiedy przyjdzie pora. Prawdę mówiąc nigdy się nad tym nie zastanawiałam, nie wybiegam
KUCHARNIAdwie tartaletki z truskawkami i torcik migdałowy. Poza jednym czy dwoma, z góry wiadomo co komu przeznaczone - a którym to łakomczuszki napełnią ekstra brzuszki? Wyliczasz bez wahania. Posłuszna pani za ladą chwyta kolejno szczypcami przedmioty twego pożądania; nawet nie okazuje zniecierpliwienia, kiedy kartonik musi zmienić - napoleonka nie wchodzi. To ważne - ta tekturowa, kwadratowa tacka o zaokrąglonych podwiniętych(...)brzegach. To ona tworzy solidny fundament delikatnej konstrukcji, narażonej na wiele zagrożeń. - To wszystko! Tak więc pani ekspedientka spowija kartonową tackę w piramidkę różowego papieru, a potem przewiązuje ją brązową wstążeczką. Kiedy wydaje resztę, trzymasz paczuszkę od spodu, ale ledwie przekroczysz drzwi cukierni, chwytasz za wstążeczkę i niesiesz, z lekka od siebie odsuwając. Tak to już jest - niedzielne
KUCHARNIAobrus z ceraty i wielka taca pełna kanapek. Wokół piątka dzieciaków z sąsiedztwa spędzająca z sobą całe wakacje. Brudne buzie, podrapane kolana i wilczy apetyt na podwieczorek u pani Wandy. Tylko Ona robiła nam te kanapki. Najlepsze. Najprostsze. Z masłem i cukrem. Jedliście takie? Uwielbiałam zgrzytanie cukru i słodycz z jaką stapiał się z masłem. Zrobiłam(...)sobie taką niedawno. Chciałam sprawdzić czy nadal tak samo smakuje. Zabrakło jednak zapachu dojrzewających śliwek, czterech par rąk i ciepłego uśmiechu pani Wandy. Są smaki, których nie da się odtworzyć. Nawet jeśli są najprostsze, już na zawsze karmić będą tylko naszą pamięć. A w niej na półce między latem, lodami i wakacjami leży sobie wspomnienie lodowych kanapek. Takich
KUCHARNIAWarsztaty prowadził sam Olivier Janiak, który również uczestniczył w przygotowaniu potraw. Wszystkie potrawy przygotowaliśmy pod bacznym okiem szefa kuchni Daniela Olasa, a o wspaniałej jakości mięsa opowiadała nam Pani Agnieszka Różańska. Do tego mieliśmy możliwość podszkolenia się z fotografii kulinarnej z Panią Joanną van Fenemą. To tego zapomniałabym o najważniejszym, o doborowym towarzystwie - byliście świetni! Może trochę o produktach, które
Niezły Młynekjabłuszkach (zdarzało mi sie tez robić aniołki na śniegu...). Pensjonat oferował również warsztaty. Dla dzieci twórcze a dla dorosłych także kulinarne. Korzystałyśmy a jakże! Prowadziła je bardzo sympatyczna pani Kornelia (autorka bloga Lilu podróżnik ). Przyznam, że wróciłabym tam w wakacje... i na szlaki, i na warsztaty! Odpoczęłam, nawdychałam się czystego powietrza, niestety źle sypiałam ale jest szansa, że teraz nadrobię(...)wyjazdu a przepisy na fuczki i proziaki pojawią się niebawem jeśli chcecie. Jedna z pięknych cerkwi bieszczadzkich jakie zobaczylismy Specjal for Córcia, naleśniki bez mleka i jaj od Pani Kornelii :) Niektórzy zjeżdżali na nartach a inni znaleźli zjeżdżalnię... Gdy nie było mgły, były śnieżne szczyty... w oddali :) i nasz pensjonat :) Gdy nie było mgły, były śnieżne szczyty... w oddali :) selfie
Dzieje kuchennej Wiewiórymące, przełożyć do rozmąconego jajka z solą i pieprzem. Obtoczyć w tartej bułce. Smażyć w głębokim tłuszczu na wolnym ogniu. Smacznego ! SER KORYCIŃSKI CZESŁAWY ZARZECKIEJ Otrzymałam od Pani Czesławy Zarzeckiej:) pyszniutki ser koryciński , dziękuję ślicznie za to , że mogłam go spróbować i co więcej powiem że jest to ser o smaku z suszonym pomidorem, bazylią(...)certyfikat „Chronione Oznaczenie Geograficzne”, który ogranicza jego produkcję wyłącznie do terenów trzech gmin województwa podlaskiego, znajdujących się w powiecie sokólskim: gminy Korycin, Suchowola oraz Janów. Zapraszam na stronę Pani Czesławy Zarzeckiej SER KORYCIŃSKI CZESŁAWY ZARZECKIEJ (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore
Kuchnia DanusiSkładniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa) 100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego 100 g sera
Kulinarny Pamiętniksię bardzo rzadko, to znaczy, że hejterzy przestali zaglądać na mój blog, czy mocno gryzą się w język? Czas pokaże :) Korzystając z prawa głosu chciałabym serdecznie pozdrowić jedną Panią, która bawi się w moją wielką zwolenniczkę, a za plecami kopiuje większość moich pomysłów, podpisując się pod nimi swoim nazwiskiem. Zacząwszy od interface`u graficznego bloga, wyglądu i kolorystyki czcionki(...)pisanie to osobowość przenoszona na papier lub na worda. Prawda? Nie będę reagować i się żalić, bo z plagiatorami i złodziejami przepisów nie dyskutuję. Więc powodzenia droga Pani, na początku Nowego Roku życzę tylko opracowanie własnej koncepcji i własnych pomysłów , tego życzę z całego serca, bo nie jestem z tego powodu zła. Czasami to irytuje, a kiedy mam słabszy dzień
Blondynka GotujeDzień Kobiet. obchodzicie? Panowie, dajecie Paniom prezenty? Panie, dostajecie kwiaty, kawę albo rajstopy? U mnie to święto rzeczywiście się praktykuje, dostaję kwiaty, chociaż w tym roku poprosiłam o zioła. Rozsadzę je i postaram się, aby przetrwały do lata. Nie wiem czy mi się to uda, ale spróbować warto. Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze jak dostaję kwiatka, częstuję panów
Słodkie Przyjemnościniedawno w ręce. Po ujrzeniu fefernusków, krótkim śledztwie w Internecie, rzuciłem hasło w pracy - „Kto ma w rodzinie Kociewiaka? Ręce do góry!!”. Zgłosił się Piotr. Okazało się, że jego Pani jest rodowitą Kociewianką - została od razu przesłuchana telefonicznie na okoliczność fefernusków. A na koniec bomba - okazało się, że wydawnictwo, w którym pracuje, wydaje książki pani Gierszewskiej. No i ta książka
Grahamka, weka i kajzerkaSkładniki:pół kilograma śledzi a'la matias3 łyżki octu 4 łyżki koncentratu pomidorowego2 cebule, pokrojone w krążki2 łyżki oleju 10 łyżek rodzynek, sparzonych wrzątkiem2 łyżki miodułyżka
Kulinarny Pamiętnikprzyjacielem mym,na ekranie Mamy spojrzały na Synów i chyba wszystkich po obu stronach ekranu naszła myśl - PRAWDZIWY FACET POTRZEBUJE CZASEM MIĘSA A NIE TYLKO MAKARONU. No cóż Panie nie zapunktowały.Ponieważ święcie wierzymy z Przyjacielem Mym że program cieszyć będzie się popularnością (Przyjaciel śledzi dalsze losy bohaterów i mówi że się dzieje) nic a tylko czekać drugiej serii.Tym samym(...)którą przygotował Brasileiro szczerze rozbawiony mą opowieścią o zdolnościach kulinarnych Bohaterek pierwszej serii. Potrawa prosta, szybka w przygotowaniu, zawiera ulubiony składnik - spaghetti ale też i kawałek mięsa. Podsumowując Drogie Panie - zapunktujecie.Zacznijmy od przygotowania Spaghetti:Do garnka wlewamy oleju tak aby przykryć dno. Na rozgrzany olej wsypujemy roztarty ząbek czosnku oraz pół skrojonej w kostkę cebuli czerwonej.Dodajemy również 3 łyżki sosu
Smaki BrazyliiKaziu, dlaczego nie jesz? – pyta pani – Przecież przed obiadem krzyczałeś, że jesteś głodny jak wilk?!- A czy pani widziała wilka jedzącego szpinak?! – odpowiada pytaniem na pytanie chłopiec.Wiele osób nie przepada za szpinakiem. Jako dziecko, wręcz go nie cierpiałam. Cóż, z biegiem czasu zmienił mi się gust smakowy, a szpinak często u mnie gości, jako dodatek
mojewypiekiinietylkoSezon ogórkowy już trwa, u mnie zostaje otwarty z dniem dzisiejszym – oczywiście na ogórki małosolne. Przepis pierwszy, należy do Pani Lilii Buczel, w całości przytoczę go poniżej. Przepis drugi – wyniosłam z domu, czyli tradycyjny. Składniki: - ogórki gruntowe- sól kamienna (1 łyżka na 1 l wody)- łodygi kopru z nasionami- korzeń chrzanu- czosnek Jako pierwszy – przepis Pani
mojewypiekiinietylkoMożna ją podawać zarówno na ciepło - jako porcja mięsa do obiadu, jak na zimno - na kanapki.Składniki:1 kg szynki wieprzowej12 suszonych śliwek2 łyżeczki żelatynyłyżka oleju
Kulinarny Pamiętnik