orzechy - 16941 przepisów (strona:337/1130)

Babeczki marchewkowe na wzór szwajcarskiego Rueblitorte 142

drugą był wyjazd do znajomych, gdzie babeczki zabrałam. (Buziaki dla Kasi i Tolka 😘) Jeśli chcecie wiedzieć jak smakują, koniecznie je przygotujcie! Młoda marchewka jest przepyszna, a w połączeniu z orzechami, cynamonem i cytrynowym lukrem posmakuje Wam na pewno :) Składniki na 6 większych babeczek lub małą keksówkę: 220g marchwi 100g orzechów ziemnych 3 jajka 100g cukru trzcinowego 1 łyżeczka cynamonu(...)laski wanilii Lukier: 3 pełne łyżki cukru pudru 3 pełne łyżki soku z cytryny Dodatkowo: 1 kakaowy herbatnik Marcepan w kolorze pomarańczowym i zielonym Sposób przygotowania: Marchewkę oraz orzechy ścieramy na drobne wiórki. Żółtka ubijamy z cukrem, cynamonem oraz ziarenkami wanilii. Dodajemy starte składniki oraz sok z cytryny, mieszamy delikatnie. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy. Dodajemy po odrobinie

Kuchnia w czekoladzie
Zdrowe owsiane placuszki z suszonymi owocami 131

gorącą wodą, wymieszać i zostawić na 5 minut. Twaróg z jajkami zmiksować lub mocno ugnieść widelcem i rozmieszać z jajkami. Masę twarogową dodać do płatków, dodać sól, migdały i orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażenie – rozgrzać patelnię z łyżką oleju kokosowego lub innego. Łyżką nałożyć porcje ciasta i lekko spłaszczyć. Formując placuszki. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Bardzo(...)sól, zmiksować obroty 5, czas 30 sek za pomocą kopystki zgarnąć wszystko z boków naczynia i ponownie zmiksować, obroty 6, czas 5 sek dodać płatki z owocami, migdały i orzechy, wymieszać, obroty wsteczne, czas 30 sek, obroty 5 smażyć jak wyżej

Kuchnia Pokoleń
Sernik z ajerkoniakiem 172

przepis publikuję. Polecam do przetestowania wszystkim fanom advocaatu :). P.S. Użyjcie prawdziwego twarogu, te z wiaderka zostawcie do naleśników... Spód: opakowanie herbatników maślanych lub pełnoziarnistych - około 220 g 80 g orzechów włoskich ( można zastąpić herbatnikami ) 100 g masła, roztopionego Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego 5 jajek 150 g cukru pudru 300 g kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki mąki(...)łyżka masła 3 łyżki mleka Wykonanie: Spód: Herbatniki zmielić w blenderze na piasek lub pokruszyć, np. za pomocą wałka do ciasta ( herbatniki umieszczamy w woreczku foliowym i uderzamy wałkiem ). Orzechy włoskie również zmielić w blenderze lub drobniutko posiekać. Zmielone herbatniki i orzechy wymieszać z roztopionym masłem. Powinniśmy otrzymać masę o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem

Opowieści z piekarnika
Czekoladowo - orzechowe ciasto z suszonymi śliwkami 186

Proste i pyszne ciasto, którego smak pokochają wielbiciele orzechów laskowych. Ja się do nich zaliczam! ;) O cieście tym można rzec, że to taka wariacja na temat Murzynka ( któż nie zna jego smaku... ;) ). Ciasto jest puszyste, mięciutkie, wilgotne, z wyraźną nutą orzechową. Zamiast śliwek można wykorzystać inne suszone owoce albo w ogóle z nich zrezygnować; bez nich wcale nie będzie mniej(...)tortowej 3/4 szklanki cukru trzcinowego ( lub 1/2 szklanki cukru białego ) 1 łyżka kakao 12 5 g masła 100 g czekolady deserowej 4 łyżki mleka 5 jajek 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych 150 g suszonych śliwek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej ( u mnie pół na pół gorzka i mleczna ) 50 g masła

Opowieści z piekarnika
Ciasto dyniowo - bakaliowe 110

sody oczyszczonej szczypta soli 2 duże jajka 280 g puree z dyni, domowego lub kupnego 120 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 1 szklanka dowolnych, ulubionych bakalii ( u mnie mieszanka orzechów laskowych, orzechów nerkowca, migdałów, rodzynek i suszonej żurawiny ) Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Bakalie z grubsza posiekać ( głównie orzechy ). W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: przesianą mąkę

Opowieści z piekarnika
Karmelowa rozpusta, czyli ciasto z musem karmelowym i borówkami (bez pieczenia, wegańskie, bezglutenowe) 156

minus :)  Spód kakaowy + obłędna masa karmelowa na bazie daktyli i nasion chia: słodkie, pyszne, uzależniające. Polecam! Składniki (na małą tortownicę o średnicy 18 cm): Spód: 1,5 szklanki orzechów włoskich (można użyć innych orzechów) 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki kakao 5 szt. daktyli (wcześniej namoczonych przez ok. godzinę) 2 łyżki oleju kokosowego szczypta soli Mus karmelowy(...)zalewamy szklanką wody i gotujemy pod przykryciem na średnim ogniu do momentu, aż woda się wygotuje, a daktyle będą się rozpadały. W międzyczasie przygotować spód : W malakserze/ blenderze rozdrobnić orzechy i wiórki kokosowe. Następnie dodać pozostałe składniki i miksować do połączenia składników.  Dno i boki formy (do połowy wysokości) równomiernie wylepić przygotowaną masą, wstawić do lodówki na czas przygotowania

Domowa Cookierenka Agi
Korzenne ciasto z cukinią 178

ciasto wilgotne, więc spokojnie wytrzyma kilka dni. Składniki: 250-300 g cukinii 300 g mąki orkiszowej może być też pszenna 200 ml oleju roślinnego 2 banany 100 g orzechów włoskich lub pekan płaska łyżeczka sody oczyszczonej płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu płaska łyżeczka kardamonu 150 cukru szczypta soli Przygotowanie: Cukinię obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach(...)umieść na sitku i odsącz nadmiar wody. Orzechy posiekaj dosyć drobno, wyłóż na blachę wyściełaną papierem do pieczenia i podpraż je w piekarniku przez 10 minut w temp. 180 C. Mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól przesiej do dużej miski, dodaj orzechy, wymieszaj. Zblenduj banana z ,cukrem i olejem. Połącz suche składniki z mokrymi do połączenia składników. Dodaj cukinię

greenscarf
Lody o smaku Kinder z kokosem i orzechami 113

Lato to najlepszy moment na domowe lody. Domowe mają to do siebie, że sami możemy komponować swoje ulubione smaki. W połączeniu z znanymi batonikami, wiórkami kokosowymi i orzechami powstał rewelacyjny smak. A zrobienie ich to bułka z masłem - bez kilkukrotnego mieszania, bez maszynki! 330 ml śmietany 30% 100 g batoników Kinder 2 jajka 2 łyżki ciepłej wody 140 g cukru(...)łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka kruszonych orzechów arachidowych Śmietankę podgrzewamy na wolnym ogniu (nie gotujemy!). Dodajemy połamane batoniki. Podgrzewamy do momentu ich rozpuszczenia. Garnek zdejmujemy z ognia. Przestudzoną śmietanę wstawiamy do lodówki (najlepiej na całą noc). Następnego dnia ubijamy śmietankę na sztywno. Jajka przelewamy na sitku wrzącą wodą. Oddzielamy osobno żółtka od białek. Żółtka ubijamy na puszystą jasną masę

VioletoweKucharzenie
Przepis na domowe ciasteczka orzechowe! 124

CIASTECZKA Z ORZECHÓW LASKOWYCH Nie wiem czy wiecie, ale własnie na ryneczkach pokazały się młode orzechy laskowe! Mniammm! Uwielbiam laskowe orzeszki, postanowiłam je wykorzystać do wypieku ciasteczek orzechowych.  Ciasteczka są idealne do kawy czy herbaty, jako podwieczorek, bądź słodka przekąska. Polecam Wam! Ciasteczka orzechowe SKŁADNIKI: - 170 g masła - 320 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 2 łyżki syropu klonowego - 2 czubate(...)łyżki cukru pudru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3/4 szklanki posiekanych orzechów laskowych (na grube kawałki) - 1 duże jajko - 1 łyżka mleka - 60 g masła orzechowego Z w/w składników zagniatamy ciasto. Ciasto jest dość lepkie i tłuste. W dłoniach uformuj kulkę i spłaszcz w dłoniach na mały okrąg. Ciastka układamy na blaszce i pieczemy. Temp. 160 stopni C, grzanie: termoobieg

SMYKWKUCHNI
Cukiniowe spaghetti z pesto, halloumi i pomidorami 150

soba makaronu 150 g halloumi 250 g koktajlowych pomidorków Pesto z bobu 1 łyżka sezamu 150 g ugotowanego bobu 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki laskowych orzechów +2 łyżki do posypania mała doniczka świeżej bazylii 10 liści pieprzowej mięty 3 łyżki utartego parmezanu 2 ząbki czosnku 50 ml oliwy z oliwek sól do smaku Ugotuj bób w lekko osolonej(...)wodzie, opłucz i obierz. Wsyp bób do malaksera. Dodaj pokrojoną bazylię, miętę, parmezan. Upraż sesam, orzechy laskowe i dodaj do do bobu wraz z czosnkiem i parmezanem. Wlej oliwę i zmiksuj. Dopraw pesto sokiem z cytryny i solą. Pokrój cukinię na spaghetti przy pomocy veggie twister . Blanszuj cukiniowe spaghetti przez 1 minutę w mikrofalówce. Ugotuj soba w lekko osolonej wodzie

codojedzenia
Roladki wieprzowe z chrzanem i orzeszkami 202

przepysznego dania. Roladki idealnie nadają się na świąteczny lub niedzielny obiad, zwłaszcza jeżeli chcemy zaskoczyć znajomych lub rodzinę czymś nowym. Polecam :)  Składniki - 1 kg schabu - 1 szklanka posiekanych orzechów ziemnych - mały słoik chrzanu - pieprz ziołowy - słodka mielona papryka - ½ kostki masła - 3 żółtka - 3 łyżki mąki - 2 jajka - bułka tarta - olej, sól Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu(...)innych form wspierania :) Z góry dziękuję. Wykonanie Schab umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Rozbić. Posypać z obu stron pieprzem ziołowym i papryką. Odstawić. Żółtka utrzeć z masłem. Dodać orzechy, chrzan i szczyptę soli. Plastry mięsa posmarować masą i zawinąć w roladki. Obtoczyć w mące, rozkłóconych jajkach i bułce tartej . Smażyć na oleju na złoty kolor.     Uwaga – sprawdzona

Świat Smaku
PIECZONY JESIOTR z CZERWONĄ KOMOSĄ RYŻOWĄ 107

Polecam nie tylko osobom z cukrzycą, ale także wszystkim, którzy dbają o zdrową dietę, lubią różnorodność i eksperymenty w kuchni. Zapraszam na jesiotra. PIECZONY JESIOTR z CZERWONĄ KOMOSĄ RYŻOWĄ, ORZECHAMI NERKOWCA i MIZERIĄ Składniki na 3 porcje : 300g filetu z jesiotra 1/2 limonki sól, pieprz, gałązka rozmarynu 90g komosy czerwonej (u mnie Targroch) 50g orzechów nerkowca ogórek kilka liści sałaty(...)parowego w moim piekarniku i jesiotr spędził 30 minut w temperaturze 90 stopni + para. Komosę ryżową ugotowałam w lekko osolonej wodzie, w proporcji 2:1 (90g komosy:180ml wody). Orzechy nerkowca pokruszyłam i podprażyłam na suchej patelni teflonowej, na końcu wymieszałam z quinoą – ma lekko orzechowy smak, więc połączenie całkiem udane. Mizeria z ogórka to nic trudnego – wystarczy

Dietolog
Wegański sernik malinowy bez pieczenia 319

łyżki syropu klonowego 150 ml śmietanki kokosowej 2 łyżki kakao (bio)* (opcjonalnie) 4 łyżki masy kokosowej + 4 łyżki mleka kokosowego Masa malinowa: 1,5 szklanki orzechów nerkowca (ok. 200 g) 1 szklanka malin 2 łyżki syropu klonowego sok z 1 cytryny 150 ml śmietanki kokosowej szczypta soli Migdały blendujemy na proszek i przesypujemy do miski. Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy(...)mleka oraz 4 łyżki mleczka kokosowego. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do foremki. Masę rozkładamy równomiernie i lekko dociskamy. Przygotowanie warstwy owocowo-śmietanowej zaczynamy od namoczenia około 200 g orzechów nerkowca w gorącej wodzie. Po kilku minutach blendujemy je na gładką masę. Dodajemy maliny, syrop klonowy, sok wyciśnięty z jednej cytryny, 150 ml śmietanki kokosowej oraz odrobinkę soli. Całość blendujemy

Dieta bez mleka
Wytrawne clafoutis z kwiatami cukinii i pleśniowym serem (okiszowe) 118

udziwnić dania na moim blogu postanowiłam przygotować to danie w wersji wytrawnej. Jest to nic innego jak zapiekane ciasto naleśnikowe. U mnie z kwiatami cukinii nadzianymi pleśniowym serem i orzechami włoskimi. Jest z pewnością inaczej niż można to sobie wyobrazić i bardzo, bardzo smacznie! Składniki (na 2 porcje): 10 kwiatów cukinii  50 gram sera z niebieską pleśnią(...)gram orzechów włoskich  3 łyżki mąki orkiszowej typ 2000 2 jaja  1/2 szklanki mleka  szczypta soli i pieprzu oraz oregano  Kwiaty cukinii umyj, osusz i usuń pręciki. Ser pokrój w kostkę a orzechy posiekaj. Wymieszaj składniki i nadziej nimi kwiaty. Tak przygotowane kwiaty ułóż w naczyniu żaroodpornym. Mąkę, mleko i jaja oraz przyprawy wymieszaj i zalej

Mango Papaja
Roladki drobiowe z ryżem i rodzynkami 99

moje życie kręci się wokół niego. Dzisiaj proponuję roladki, które na pierwszy rzut oka wydają się nieco przekombinowane, ale wyszły bardzo smaczne. Fajne połączenie drobiu ze szpinakiem, ryżem, orzechami jest niezłą alternatywą dla popularnych roladek z pieczarkami czy też z serem. ROLADKI DROBIOWE Z RYŻEM I RODZYNKAMI Składniki 2 piersi kurczaka 1 cebula 10 dag pieczarek 5 dag szynki(...)ząbki czosnku 15 dag mrożonego szpinaku 10 dag ugotowanego ryżu 5 dag rodzynek kilka orzechów włoskich 2 szkl bulionu łyżka masła sól, pieprz, olej Piersi przekroić na pół, lekko rozbić tłuczkiem, posolić i popieprzyć. Cebulę drobno posiekać, lekko podsmażyć na małej ilości oleju, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki. Wymieszać i chwilkę smażyć razem. Szynkę pokroić w paseczki, czosnek

Pieguskowa Kuchnia
Odwodnienie – śmiertelne zagrożenie. Garść informacji i super przepis 231

mamy z oknem Chłodnik z zielonego groszku i świeżych ogórków (5-6 osób) 500 g zielonego groszku 6 -7 świeżych niedużych ogórków 500 ml jogurtu naturalnego garść sezamu i orzechów piniowych 3-4 ząbki czosnku sól/pieprz do smaku wg uznania nieduży buraczek Listki mięty/koperku do ozdoby Zielony groszek zblanszowałam i wystudziłam. Ogórki dokładnie umyłam i obrałam ze skórki(...)pokroiłam na mniejsze cząstki. Dodałam jogurt i wszystko zmiksowałam na gładziutki krem. Doprawiłam do smaku i wstawiłam do lodówki Na suchej patelni uprażyłam na złoto sezam wraz z orzechami piniowymi. Piekarnik rozgrzałam do 100-120 stopni. Buraczka starłam na tarce o drobnych oczkach i wiórki ułożyłam na papierze do pieczenia. Suszyłam w piekarniku przez ok. 15 minut co jakich czas

Kate's Kitchen
Smażona kiełbasa podwawelska na sałatce z ciecierzycy z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami 91

Poznań Pokaz Kulinarny w Irlandii Północnej /Luty 2018/ Belfast Gastroshow 2018 /28.02-01.03.2018/ Warszawa Eurogastro. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne /21-23.03.2018/ Warszawa Smażona kiełbasa podwawelska na sałatce z ciecierzycy z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami Składniki: 1 kiełbasa podwawelska ekstra 1 cebula 6 kawałków suszonych pomidorów 400 g ciecierzycy z puszki 2 garście łuskanych orzechów włoskich  1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka(...)samym tłuszczu smażymy z każdej strony ponacinane kawałki kiełbasy. Do kiełbasy dodajemy podsmażoną cebulę. Ciecierzycę odsączamy i płuczemy pod bieżącą wodą, ponownie odsączamy. Przekładamy do miski. Suszone pomidory i orzechy siekamy, dodajemy do ciecierzycy. Sałatkę mieszamy z czarnuszką i suszonym tymiankiem. Doprawiamy do smaku, skrapiamy oliwą z oliwek, mieszamy. Wkładamy do lodówki na kwadrans, aby smaki "przegryzły się". Na talerz

Moja smaczna kuchnia
Krówka 287

powiecie na połączenie kruchego, miodowego ciasta, masy kajmakowej, śmietankowo- cytrynowej masy i prażonych orzechów laskowych? Brzmi smacznie? To zachęcam do wypróbowania przepisu na Krówkę. Mniaaaaam! Krówka Składniki: ciasto: 500 g mąki pszennej, 2 jajka, 100 g masła, 4 łyżki miodu, opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki drobnego cukru, masa śmietankowo- cytrynowa: 660 ml śmietany(...)galaretki cytrynowe, 2 łyżki drobnego cukru, dodatkowo: puszka masy kajmakowej o smaku krówki, 100 g orzechów włoskich. Wykonanie: Z mąki, jajek, masła, miodu, cukrów i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą część rozwałkowujemy i nakładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Blaszkę 36x25 wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 30 minut

paapilotkaa
Brzoskwinowy raj 269

orzechowego biszkoptu, kremu budyniowego i galaretki smakowały wybornie, a jak całość pięknie się prezentowała możecie zobaczyć na zdjęciach.  Biszkopt orzechowy: 6 jajek 1/2 szklanki cukru 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g mielonych orzechów włoskich 1 łyżka mąki tortowej 1 łyżka bułki tartej Białka ubijamy na sztywno z połową cukru, pozostały cukier ucieramy z żółtkami, gdy masa będzie biała(...)puszysta dodajemy orzechy, mąkę i bułkę tartą i całość mieszamy, a następnie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy na blaszkę do pieczenia (23x35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 minut w 170 st. C Krem:  kostka masła 700 ml mleka 3 żółtka 4/5 szklanki cukru cukier wanilinowy ( 8 g ) 5 łyżek mąki ziemniaczanej

Cynamonowe szczęście
Dip z serka koziego z suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i papryką 123

doskonale pasuje, jak się okazuje, do każdej z diet. Więcej informacji na ten temat znajdziecie pod linkiem http://chavroux.pl/dlaczego-kozi-ser-idealnie-pasuje-do-kazdej-diety/ Dip z serka koziego z suszonymi pomidorami, papryką i orzechami włoskimi Składniki: 1 opakowanie świeżego serka koziego Chavroux 2 łyżki jogurtu greckiego ½ małej czerwonej papryki 5 kawałków suszonych pomidorów 2 garście łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka czarnuszki 1 szczypta wędzonej(...)suszonego oregano 1 szczypta suszonego tymianku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Serek kozi przekładamy do miski. Suszone pomidory i paprykę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do koziego serka. Orzechy rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Obrane czosnek siekamy można także rozetrzeć nożem na desce z odrobiną soli. Dodajemy do miseczki z serkiem kozim, papryką i suszonymi pomidorami. Wszystkie składniki łączymy

Moja smaczna kuchnia
Korzenne ciasto z cukinią 200

szklanki cukru (270g) 1 szklanka oleju 2 łyżeczki przyprawy do piernika (można również użyć cynamonu) 3 szklanki mąki (500g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia garść posiekanych orzechów włoskich. Wykonanie : Jajka ubić z cukrem na puszystą masę . Ciągle ubijając dodawać kolejno olej , przyprawę , mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, orzechy  i startą cukinię  . Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem(...)pieczenia i piec 1 godzinę w 190'C. Po wystudzeniu ciasto można np. polać lukrem  lub posypać cukrem pudrem. Ja polałam je rozpuszczoną czekoladą i posypałam orzechami. Smacznego :)   Polecam

Malinowa Kawiarenka
Sałatka z buraka, rukoli i sera pleśniowego 227

Sałatka z buraka, rukoli i sera pleśniowego. Chrupiąca i ostra rukola, słodki pieczony burak , słony ser pleśniowy, orzechy włoskie i dressing to składniki dzisiejszej prostej, pysznej, zdrowej sałatki. Więcej przepisów na sałatki można znaleźć TUTAJ . Upiekłam w piekarniku większą ilość buraków, polecam Wam inne moje pomysły na wykorzystanie tego taniego, smacznego i zdrowego warzywa: Sałatka z buraka i jabłka(...)pięknie wygląda i wspaniale smakuje 🙂 Polecam! Sałatka z buraka, rukoli i sera pleśniowego. Składniki dla 2 osób: 2 garści rukoli 1 duży pieczony burak 100 g sera pleśniowego posiekane orzechy włoskie (opcjonalnie prażony słonecznik) Składniki na dressing do sałatki z buraka: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu jabłkowego ½ łyżeczki miodu sól i świeżo zmielony pieprz do smaku Oliwę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Quinoa z masłem z orzechów włoskich, smażonym platanem i ziarnami kakao 114

dopiero moc! Platany nie są łatwo dostępne, ale jak na nie traficie to kupujcie śmiało, smażone są super i dzisiaj takie platanowe krążki dodałam do quinoy z masłem z orzechów włoskich i posypałam wszystko tłuczonym, surowym ziarnem kakao. Pycha w sam raz na podwieczorek, lub śniadanie.  Składniki: 1 szklanka ugotowanej quinoy 4 łyżki masła z orzechów włoskich 1/4 platana(...)smażenia Wykonanie: Platana obieramy ze skórki i kroimy na plasterki, smażmy z obu stron na oleju kokosowym na złoty kolor. Ugotowaną ciepłą quinoę mieszamy z 3 łyżkami masła z orzechów włoskich, przekładamy do miseczki, dodajemy smażone plasterki platana i posypujemy ziarnami kakao lekko rozbitymi w moździerzu. Smacznego

Quinoa Raz!
Kokosowa jaglanka z truskawkami i orzechami 147

Bardzo polubiłam kaszę jaglaną i coraz częściej gości u mnie na śniadanie. Z owocami, kokosem i chrupiącymi orzechami smakuje przepysznie! 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1,5 szklanki mleka 2% 1 łyżka miodu (płynnego) 2 łyżki wiórków kokosowych Targroch 1 szklanka świeżych truskawek 1 łyżka orzechów arachidowych Kaszę jaglaną wsypujemy na sitko. Przelewamy ją wrzątkiem aby pozbyć się goryczki. Przekładamy(...)ogniu, od czasu do czasu mieszamy. Dodajemy miód. Kasza wchłonie nam prawie całe mleko. Po ugotowaniu mieszamy ją z wiórkami kokosowymi oraz pokrojonymi w małe kawałki truskawkami. Wierzch obsypujemy orzechami arachidowymi. Dekorujemy truskawkami

VioletoweKucharzenie
Przepis #53 Deser z kubeczka - FIT Snikers 116

Witajcie, Ostatni przepis na "deser z kubeczka" cieszył się dużą popularnością, dlatego przygotowałam kolejną jego odsłonę. Był deser o smaku Bounty a teraz pora na Snikersa - połączenie orzechów oraz czekolady . Jedna porcja to: 379,1 kcal w tym W:46,1; B: 19,3 g: T:12,4 g. Składniki - 20 g namoczonych daktyli - 1 łyżeczka kakao(...)opakowanie jogurtu greckiego 150 g - 1 łyżka masła orzechowego 100% - 1 łyżeczka cukru lub słodzika - 2 kostki gorzkiej czekolady Opcjonalnie do dekoracji - kilka orzechów nerkowca Wykonanie Daktyle odsączamy. Dodajemy do nich kakao i dokładnie blendujemy. Przekładamy masę do kubeczka. Jogurt grecki blendujemy z masłem orzechowym oraz cukrem. Tak powstałą masę przelewamy na masę daktylową. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku

Health-Fit-Life
Prosta granola z patelni 107

Banalna w wykonaniu i szybka granola z patelni, której przygotowanie zajmie Ci kilkanaście minut. Wystarczy kilka ulubionych składników granoli wrzucić na patelnię, podprażyć, ostudzić i zamknąć w słoiku. Płatki, orzechy i suszone owoce w postaci chrupiącej granoli z dodatkiem jogurtu naturalnego i świeżych owoców to z pewnością najlepsze śniadanie jakie możesz sobie zafundować rano. Takie śniadanie da Ci energię(...)resztę dnia!  Składniki: 1 i 1/2 szklanki płatków (użyłam jęczmiennych) 1/2 szklanki płatków migdałów  3 łyżki otrębów (użyłam owsianych) 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych  1/2 szklanki miodu  1/3 szklanki siemienia lnianego  garść pestek dyni  1 szklanka suszonych owoców (użyłam moreli, śliwek i żurawiny) 1 łyżeczka cynamonu  Na suchej patelni upraż płatki, orzechy, siemię

Mango Papaja
Bułeczki drożdżowe z pomarańczowym dżemem 118

drożdży 4 szklanki mąki 1 szklanka letniego mleka 1/2 szklanki rozpuszczonego masła 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 pomarancze 1/2 szklanki cukru  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); garść orzechów włoskich Będziemy potrzebowali skórkę z dwóch pomarańczy i miąższ z trzech. Najpierw należy pomarańcze sparzyć wodą i dokładnie wyszorować. Najlepiej skórkę odkroić za pomocą obieraczki do warzyw, na skórce nie może być(...)wyrośnięcia na około 15 minut. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wyrośnięty zaczyn, jajko, masło, resztę mleka i wyrabiamy ciasto, pozostawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. W międzyczasie siekamy drobno orzechy włoskie. Wyrośnięte ciasto wykładamy na wysypany mąką blat, rozwałkowujemy delikatnie na kształt prostokąta, na całość nakładamy przestudzone pomarańcze i orzechy, zawijamy w roladę. Kroimy w bułeczki szerokości około

Delusional Trine
Orzechowe chlebki lniane (bez: mąki, glutenu, cukru, laktozy, wegańskie) 100

przepis na banalnie proste chlebki bez mąki idealne na chrupkie przekąski w ciągu dnia :) Najlepsze jest to, że len mielony i ziarna to taka podstawa a pestki dyni i orzechy można zamienić na dowolny mix ulubionych ziaren. Robiłyśmy już wersje ze słonecznikiem, wiórkami kokosowymi, otrębami gryczanymi itd. i za  każdym  razem wychodziły ciekawe chrupacze :) Zainspirowałyśmy się przepisem(...)Healthy Dreams  i Was również z achęcamy do eksperymentowania! :) Składniki (blaszka A4 21x30cm): - ½ szkl. ziaren lnu - ½ szkl. pestek dyni -1 szkl. posiekanych orzechów (u nas ziemne, laskowe, włoskie, nerkowce) -1/3 szkl. lnu mielonego - ¾ szkl. ciepłej wody *- można dodać odrobinę soli do podkreślenia smaku  Wszystkie suche składniki wymieszać, dodać wodę i znów dokładnie połączyć całość. Zostawić mieszankę

Candy Pandas
Lody malinowe z komosy i czekoladowe z ryżu (bez glutenu, laktozy, cukru białego, wegańskie) 110

LODY CZEKOLADOWE Z RYŻU Składniki: -1 szkl. ryżu jaśminowego -3 szkl. płynów (u nas napój kokosowy i woda) -1 duży dojrzały banan -2 łyżki gorzkiego kakao -duża garść posiekanych orzechów laskowych (albo i więcej :P) Dodatkowo -ulubione ciasteczka -orzechy -syrop daktylowy Ryż ugotować do miękkości w podanych płynach. Do ostygniętego ryżu dodać banana, kakao i wszystko dokładnie zblendować. Następnie dodać(...)posiekane orzechy i wlać masę do w miarę płaskiego pojemnika. Tak gotową masę włożyć do zamrażarki i mieszać co 30 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji  (u nas  przez ok 3 godziny) .  Podawać z pokruszonymi ciasteczkami, orzeszkami i syropem daktylowym

Candy Pandas
Crunchy bez cukru białego, owoce leśne/czekoladowo-orzechowe - Tilo's 146

mąka ryżowa, otręby owsiane), 6% czekolada (maltitol, miazga kakaowa, inulina, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa), otrębowe pałeczki (otręby pszeniczne, daktyle, rodzynki), tłuszcz roślinny, substancje słodzące (izomalt, glikozydy stewiolowe), 4% orzechy laskowe, otręby owsiane, 2,5% mąka owsiana pełnoziarnista, wiórki kokosowe, przyprawy, sól, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodowy, antyoksydant (ekstrakt tokoferolu). Masa netto: 300g Wartości odżywcze:  100g/ 401 kcal, tłuszcz(...)pałeczki” otrębowe (jak karma dla żółwia xD rozumie ten kto go miał :P). Dodatkowo w jednej wersji widać liofilizowane owoce, które na szczęście nie są gumowe a w drugiej orzechy laskowe oraz kwadraciki czekolady.  Całość smakuje bardzo zbożowo z dominującą „owsianością”, która nie jest przytłumiona przez niepotrzebny cukier, ponieważ słodycz jest tutaj delikatna. Kwaśny dodatek owoców dodaje płatkom odświeżenia

Candy Pandas
Orzechowe tarty z kremem z awokado (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 114

jeszcze "ogrzeją" wspomnienia :P) ale sam przepis można wykonać nawet zimą a owoce sezonowe zastąpić np. bakaliami :)  Składniki (2 tarty o śr: 14 cm): Tarty orzechowe -70g orzechów ziemnych -25g migdałów (lub również orzechów ziemnych) -90g daktyli -1,5 łyżki miękkiego oleju kokosowego Krem z awokado -2 miękkie awokado -2 dojrzałe limonki (plus otarta skórka(...)miękkiego oleju kokosowego TARTY ORZECHOWE Orzeszki podprażyć na suchej patelni. Daktyle zalać wrzątkiem na 3 minuty, wypłukać i odsączyć. Do blendera (takiego jak do masła orzechowego) wsypać orzechy i nieco je rozdrobnić, dodać daktyle i olej i nadal blendowa do uzyskania lepiącej się masy. Wylepić formy na tarty (na dno można włożyć kółko wycięte z papieru do pieczenia) i wstawić

Candy Pandas
Kasztanowe eklerki z jaglanym kremem i orzechowym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego) 102

dał Wam się we znaki. Jednak są też piękne strony tej pory roku czyli klimatyczne, jesienne żarełko :D Właśnie dlatego proponujemy Wam przepis na kasztanowe eklerki nadziane pastą z orzechów włoskich ( recenzja ) oraz waniliowym kremem jaglanym . Skusicie się na takie apetyczne cudeńka? :) Składniki: Kasztanowe eklerki (ok 10 szt) -45 ml wody -45 ml napoju roślinnego -30g oleju kokosowego(...)kasztanowej -35g skrobi Jaglany krem waniliowy -100g kaszy jaglanej -2 szkl. napoju migdałowego -3 łyżki śmietany kokosowej -ksylitol -łyżeczka pasty waniliowej (lub laska wanilii) Dodatkowo -krem z orzechów włoskich Amandin ( recenzja ) -kilka kostek gorzkiej czekolady EKLERKI Napój roślinny, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc kluskę

Candy Pandas
Kakaowo-kokosowy tort Walentynkowy (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 100

suszonych śliwek (lub daktyli) -3 łyżki gorzkiego kakao - ½ szkl. ciepłej wody -1 łyżeczka agaru (lub 2 płaskie łyżeczki żelatyny) + ¼ szkl. wody Orzechowe serduszka w malinowej posypce -100g orzechów ziemnych -90g daktyli - ¾ szkl. liofilizowanych malin (lub 2 batoniki Frupp) -wykałaczki Czekoladowe pandy (opcjonalnie) -kilka kostek gorzkiej czekolady (najlepiej wysokoprocentowej) -kilka kostek białej czekolady   KAKAOWY BISZKOPT Białka oddzielić(...)wlać drugą część masy i ułożyć w ten sam sposób trzeci biszkopt. Całość można wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. ORZECHOWE SERDUSZKA W MALINOWEJ POSYPCE Orzechy uprażyć na suchej patelni i ostudzić. Daktyle zalać wrzątkiem na 3 minuty i dokładnie odsączyć. Do blendera (rozdrabniacza) wsypać orzechy i nieco je zmielić na drobniejsze kawałki. Dodać daktyle

Candy Pandas
Box z Polskimi Skarbami - polskie-skarby.pl 134

przetwory do czystego słoiczka za jednym otwarciem i ta właśnie konfitura dołącza do tego grona. W towarzystwie jaglanego kremu była hitem soboty ;) _________________________________________________ Krem Warszawski śniadaniowy Skład: manna kokosowa BIO, orzech laskowy (nieprażony), olej kokosowy BIO, inulina, ksylitol, erytrytol, lecytyna słonecznikowa (bez GMO), kakao, karob, olej słonecznikowy (zimnotłoczony), sól himalajska. Smak: Krem pachnie intensywnie kokosem i kakao. W temperaturze pokojowej konsystencja(...)lekko lejąca z malutkimi drobinkami, w lodówce mocno twardnieje i się kruszy (zasługa oleju). W smaku na pierwszym miejscu stoi kokos, który przepysznie łączy się z coraz wyraźniejszymi nutami orzechów laskowych a do tego wszystkiego dołącza kakao tworząc niezwykle aromatyczną mieszankę. Całość jest idealnie słodka co znaczy, że słodycz wydobywa a nie zabija smaki poszczególnych składników. Jedynie szkoda, że krem

Candy Pandas
Surowa czekolada klasyczna gorzka – SuroVital (Cocoa) 102

kwasy tłuszczowe nasycone – 24,7g, węglowodany – 35,8g w tym cukry – 27,7g, białko – 8,8g, sól – 0,22g Informacje dodatkowe: Produkt RAW, odpowiednii dla vegan, może zawierać orzechy. Sklep: eko sklepy, Tesco, Carrefour, Piotr i Paweł, Delikatesy T&J Cena: 10zł Nasza opinia Wygląd: Standardowe czarne opakowanie z okienkiem, które już chyba większość z Was dobrze(...)zapasie w szafce aby móc codziennie rano przed wyjściem do szkoły/pracy zjeść jedną kostkę (albo dwie) dla pobudzenia ;) Ocena: 5 pand Zobacz inne czekolady COCOA: - wiśnia - Acai - z orzechami pekan - z  jagodami goji - owoce w surowej czekoladzie - orzechy w surowej czekoladzie

Candy Pandas
Owsianka z jabłkiem i rodzynkami (gotowana na wodzie) 169

Pomysł na szybkie i bardzo sycące śniadanie - owsianka gotowana na wodzie wraz z dodatkiem startego jabłka, rodzynek i orzechów. Idealna dla wegan jak i osób, które starają się jeść zdrowo. Dodatkowo do owsianki nie dodałam ani grama cukru, ponieważ jabłko oraz rodzynki są słodkie i lekko ją osłodzą :) Składniki na 1 porcje: niepełna 1/2 szklanki płatków owsianych górskich(...)szklanki wody 1 małe jabłko garść rodzynek garść orzechów włoskich cynamon Do garnuszka wsypać płatki i zalać je wodą. Gotować na małym ogniu. W międzyczasie jabłko umyć, ewentualnie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do gotujących się płatków dodać jabłko, rodzynki, lekko posiekane orzechy oraz wsypać cynamon. Całość wymieszać i jeszcze chwilę gotować. Gotową owsiankę przełożyć do miseczki

Ugotować
Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie 161

Ostatnio zrobiłam sernik czekoladowy na spodzie z orzechów włoskich i mąki teff, która nie zawiera glutenu. Mąka ta ma lekko  orzechowy posmak i uważam, że idealnie współgra z tym sernikiem.  Składniki: Spód: 1 szklanka mąki Teff 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/4 szklanki wody 2 łyżki brązowego cukru Masa serowa 3 jajka(...)żółtka 400 g serka Philadelphia 250 g serka mascarpone 200 g czekolady 50% 1/2 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki mleka 100 ml śmietany 30% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Orzechy siekamy drobno i zagniatamy razem z resztą składników podanych na spód, wykładamy dno okrągłej tortownicy i pieczemy 15 minut w 180 stopniach. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Następnie ucieramy serek philadelphia

Delusional Trine
#34 Wegańskie, bezglutenowe, RAW ciasto bananowo-karmelowe z kremem cytrynowym 119

karmelowe z kremem cytrynowym [wegańskie, bezglutenowe, RAW] [Proporcje na pojemnik o rozmiarach 20x15 cm] Spód: ☆ 1 /4 szklanki namoczonych w wodzie przez kilka godzin daktyli ☆ 1  szklanka dowolnych orzechów i pestek (u mnie 1/2 szklanki słonecznika, 1/4 szklanki orzechów ziemnych i 1/4 płatków owsianych) Orzechy i pestki blendujemy na drobny pył, dodajemy daktyle i blendujemy dalej na gładką, klejącą

Kuchnia w szuwarach
Sernik pod słonecznikiem 183

Proponujemy pyszny sernik w wydaniu nietypowym, puszysty, z chrupiącym, prażonym ziarnem słonecznika, warstwą ciasta na bazie orzechów i przełamanym smakiem masy kajmakowej, zapewniamy - efekt wizualny i smakowy....gwarantowany! Składniki: Ciasto kruche - spód : 1 szklanka mąki krupczatki 1 szklanka mąki zwykłej kubeczek masła roślinnego 2 łyżki smalcu 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mąki z proszkiem do pieczenia wymieszać(...)kruche ciasto. Pieczemy w 180 st. przez 40-50 minut. Orzechowa warstwa: 6 białek (pozostały nam z przygotowania ciasta kruchego i masy serowej) 3/4 szklanki cukru 1 szklanka orzechów włoskich,lekko rozdrobnionych 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich kopiasta łyżka mąki pszennej 1 łyżka bułki tartej Białka ubić, dodać cukier i ubijać do jej sztywności, dosypywać, połączone wcześniej ze sobą, suche

kgwjanczewo
Ciasto bakaliowe z masą budyniową 276

Bardzo dobre ciasto. Jeśli lubicie ciasto z dużą ilości orzechów, rodzynek i fig to wypiek ten jest właśnie dla Was :). Przygotowanie zajmuje nieco czasu , ale bardzo polecam je wypróbować . Wymiary blaszki : 24 x 29 cm Czas pieczenia : ok. 25 minut Temp. pieczenia 180 C źródło : " Ciasta" Składniki: Biszkopt: 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 6 jajek 4 płaskie łyżki(...)kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto bakaliowe: 200 g fig 200 g rodzynków 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g pokrojonych orzechów włoskich 6 białek 6 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 2 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 200 g masła 6 żółtek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Sposób

Różne smaki w kuchni
Bezglutenowe pancaces z kakaowym tahini i owocami 107

mleka ryżowego (można zastąpić innym napojem roślinnym lub wodą) 1 łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego szczypta soli 1 łyżka pasty sezamowej z kakao (użyłem Tahini Macedońskie kakaowe ) 1 łyżeczka posiekanych orzechów (np. pistacje, orzechy włoskie lub nerkowca) + dowolne owoce Bezglutenowe pancaces z kakaowym tahini i owocami  PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane mielimy na drobną mączkę i przesypujemy do miski. Dodajemy mąkę kukurydzianą(...)masę. Ciasto powinno być gęste i lepkie.  Placuszki smażymy na patelni do naleśników posmarowanej odrobiną tłuszczu np. kokosowego. Usmażone pancaces układamy na talerzu, smarujemy macedońskim tahini . Dekorujemy posiekanymi orzechami i świeżymi owocami . Smacznego. Dzisiejszy wpis zawierał lokowanie produktu sklepu internetowego www.kreta24.pl Specjalnie dla czytelników mojego bloga sklep przygotował  ofertę specjalną Skorzystaj z rabatu -7% na zakupy

kulinarnyJa
Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu 153

cukru, bez glutenu – Dzisiaj przepyszna „ Zdrowa Środa ” :) o tak! Zapraszam na bardzo smaczne, proste, szybkie w przygotowaniu batoniki fit wegańskie, bez cukru, bez glutenu. Z dużą ilością daktyli, orzechów. Są bardzo pożywne i stanowią zdrową alternatywę dla sklepowych słodyczy. Polecam… Proste batoniki fit z daktylami, wegańskie, bez cukru, bez glutenu Składniki: 2 szklanki suszonych daktyli (około 300g) 3/4 szklanki(...)orzechów nerkowca (około 150g) 2 kopiaste łyżki masła orzechowego (bez żadnych dodatków) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki dobrego kakao bez cukru szczypta soli 1. Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na około 10 minut (jeśli mamy wilgotne daktyle, nie musimy ich nasączać). 2. Do blendera przełożyć orzechy, wiórki kokosowe i zmiksować. Dobrze osączyć daktyle i dodać je do bldendra

Mała Cukierenka
Krówka 811

powiecie na połączenie kruchego, miodowego ciasta, masy kajmakowej, śmietankowo- cytrynowej masy i prażonych orzechów laskowych? Brzmi smacznie? To zachęcam do wypróbowania przepisu na Krówkę. Mniaaaaam! Krówka Składniki: ciasto: 500 g mąki pszennej, 2 jajka, 100 g masła, 4 łyżki miodu, opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki drobnego cukru, masa śmietankowo- cytrynowa: 660 ml śmietany(...)galaretki cytrynowe, 2 łyżki drobnego cukru, dodatkowo: puszka masy kajmakowej o smaku krówki, 100 g orzechów włoskich. Wykonanie: Z mąki, jajek, masła, miodu, cukrów i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na dwie części. Pierwszą część rozwałkowujemy i nakładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Blaszkę 36x25 wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 30 minut

paapilotkaa
LETNIA SAŁATKA Z PIECZONYMI BURAKAMI 171

pomysłem zarówno na lekki obiad, jak i zdrową przekąskę w ciągu dnia, gdyż można ją podać na kilka różnych sposobów! Połączenie marynowanych, pieczonych buraczków ze świeżymi salatami, pomidorami, prażonymi orzechami i serem ricotta sprawia, że nawet mięsożercy oblizują się ze smakiem.’ Ps. Ocet kielecki jest wytwarzany tradycyjną metodą sięgającą 1932 roku, natomiast od niedawana możemy go podziwiać w nowej, odmienionej(...)przy ich wytwarzaniu. SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * buraki ( upieczone ) – 2 duże szt * świeże sałaty ( masłowa, karbowana … ) * pomidorki koktajlowe – 10 szt * cukinia żółta i zielona – 1 szt * orzechy laskowe i pestki dyni – 1 garść * ricotta di bufala – ok. 50 g * świeża bagietka + oliwa MARYNATA DO BURAKÓW: * Ocet Kielecki – 2 łyżki * tarta skórka z pomarańczy

Ostra na Słodko
Sałatka z rukolą, camembertem, winogronem i orzechami 138

Treściwa sałatka niekoniecznie musi być z kurczakiem. Tutaj mięso świetnie zastępują orzechy i ser camembert. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują, co daje nam naprawdę cudowny efekt:). 2 garści rukoli 1/2 krążka sera camembert 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 4-6 owoców winogrona Dressing: 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki soku z cytryny(...)talerzu układamy kolejno: rukolę, ser camembert, posiekane orzechy włoskie, przekrojone na pół winogrona. 2. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem. Podajemy z grzankami

Szefowa kuchni
Pudding chia z kaszy manny z musem truskawkowym 149

ilość porcji 10 minut, 2 porcje. Produkty 300 g truskawek, 6 łyżek kaszy manny, 3 łyżki nasion chia, 0,5 litra mleka, 2 łyżki miodu lub cukru garść posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie Do małego garnka wlej mleko i zagotuj je. Następnie wsyp 6 łyżek kaszy manny i łyżkę miodu lub cukru. Gotuj na małym gazie przez 5 minut ciągle mieszając(...)zmiksuj blenderem na mus. Do przezroczystego naczynia przełóż około 6 łyżek truskawkowego musu i 6 łyżek kaszy (kasze nakładaj delikatnie aby na dnie naczynia pozostał mus). Wierzch posyp orzechami włoskimi. Pudding najlepiej smakuje od razu po zrobieniu, doskonały jako deser lub śniadanie. Spróbuj także: Mus kakaowy z kaszy jaglanej kasza jaglana orzechy kakao Zdrowa i domowa chałwa sezam

Fit&Fast Kitchen
Pyszne kruche ciasteczka z orzechami i czekoladą 225

Pyszne, szybkie i kruche ciasteczka z dodatkiem kropelek czekolady, może być gorzka, posiekana i orzechów. Są bardzo proste w przygotowaniu, a smakują super :-). Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki na około 20 ciasteczek: 220 g margaryny Optima Omega 3 100 g posiekanych orzechów opakowanie kropelek czekoladowych lub posiekana gorzka/mleczna czekolada 1 szklanka cukru pudru szczypta soli(...)Margarynę ucieramy z cukrem pudrem na gładką masę, dodajemy sól i jajka. Miksujemy, następnie dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy. Na koniec dodajemy czekoladę i orzechy, mieszamy. 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżką nabieramy porcję ciasta, w rękach forujemy kulkę i układamy na blaszce, tak robimy do wyczerpania się ciasta. Wszystkie nasze

kruche babeczki
Sernik jaglany na zimno 280

weekend postawiłam na zdrowe ciasto 😊 A jest nim Sernik z kaszy jaglanej💙 Ciasto smakuje wybornie! Uwielbiam połączenie zdrowych smakołyków o niepowtarzalnym smaku. Spód ciasta zrobiłam z daktyli i orzechów włoskich, masę a'la serową zrobiłam z kaszy jaglanej z dodatkiem mleka kokosowego, masła orzechowego oraz skórki z pomarańczy, a wierzch ciasta ozdobiłam truskawkami i oblałam galaretką...Idealne ciasto na lato(...)diecie bezglutenowej.  Takie ciasto można jeść bez wyrzutów sumienia 😃 Zapraszam moi drodzy na przepis oraz na stronę  Uczymy jak słodzić Składniki (tortownica 24 cm): spód 14 daktyli, orzechy włoskie 1 szklanka, olej kokosowy 3 łyżki, masa: kasza jaglana 2 szklanki, woda 2 szklanki, mleko kokosowe 1 puszka 400 ml, cukier Diamant 6 łyżek, masło orzechowe 6 łyżek, skórka

kulinarne odsłony pati
FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami 148

oraz pożywne. Do kawy doskonałe! Przepis na fit kulki Drukuj przepis Porcji: 30-40 Czas gotowania: 30 minut Składniki 150 g daktyli 1,5 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki orzechów arachidowych 1,5 łyżki nasion chia 1 łyżka miodu 1 łyżka kakao 150 ml soku pomarańczowego wiórki/chipsy kokosowe do obtoczenia kulek Przepis 1 Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy około(...)minut. Odcedzamy. 2 Wrzucamy je do blendera, a następnie dodajemy płatki, orzechy, chia, miód, kakao oraz sok. 3 Wszystko blendujemy na jednolitą masę i formujemy z niej kuleczki, które obtaczamy w wiórkach. Artykuł FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Sernik truskawkowy na zimno 147

zimno od średnicy 15 cm do 35 cm. Prawda, że praktycznie! Sernik truskawkowy to sernik bez pieczenia czyli na zimno. Spód do sernika można zrobić z pokruszonych ciastek lub orzechów lub całkowicie z niego zrezygnować. Ja wybrałam ciastka digestive. Sernik na zimno truskawkowy smakuje i pachnie truskawkami. Jest wspaniały! Truskawkowy mus, biała czekolada i oczywiście truskawkami! Sernik truskawkowy przygotowałam(...)dodałam do masy serowej, a sernik udekorowałam truskawkowym musem i truskawkami w białej czekoladzie. Sernik truskawkowy Składniki: 10-12 porcji Spód z ciastek 150 g ciastek digestive 50 g orzechów pekan 50 ml kokosowego oleju lub masła, roztopionego Masa serowa 400 g twarogu 250 ml śmietanki kremówki, 36% 300 g truskawek 2 łyżki sosku z cytryny 150 g cukru pudru

codojedzenia
KOKTAJL TRUSKAWKOWO – MALINOWY Z INKĄ 109

SKŁADNIKI: * kawa INKA z błonnikiem – 1 czubata łyżeczka * jogurt grecki – 250 ml * cukier puder – 3-4 łyżki * truskawki – 200 g * maliny – 100 g * prażone orzechy – 2-3 łyżki * melisa do dekoracji * ubita śmietana 36% – do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kawę Inkę dodajemy do 1/3 jogurtu greckiego i 1-2 łyżeczki cukru – miksujemy. Drugą(...)część jogurtu greckiego blendujemy na gładko z malinami i 2 łyżeczkami cukru. Truskawki blendujemy na gładką masę. Do wysokiej szklanki wsypujemy posiekane prażone orzechy, a następnie naprzemiennie wlewamy: – jogurt grecki ( solo ) – mus kawowy – jogurt grecki solo – mus malinowy – mus truskawkowy Dekorujemy bitą śmietaną, owocami i prażonymi orzechami. Podajemy natychmiast – mocno schłodzone! Smacznego! Wpis powstał

Ostra na Słodko
Ciasto Meduza 298

Jabłka, orzechy i krem, a  do tego ananas kombinacja wydawała by się dość dziwna, ale jest przepyszna. Kolejny przepis siostry Anastazji godny polecenia, a poniżej przepis na wersję uproszczoną tj. z budyniem z torebki .  MEDUZA Składniki: (forma 20x30) spód: 2 jajka 1 szklanak mąki pszennej 3/4 szklanki  cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/ 2 szklanki siekanych(...)orzechów włoskich 2 duże jabłka masa: 1 budyń waniliowy  sok z ananasów z puszki 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki cukru  3/4 kostki masła  wierzch: 2 galaretki cytrynowe 1 puszka ananasów opcjonalnie kilka sztuk suszonej żurawiny Przygotowanie: spód: Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i zasypujemy 1/2 szklanki cukru.  Białka ubijamy na sztywno z 1/2 szklanki

Bon appetit mon amie
Ciasto jogurtowe z kajmakiem i bananami 144

zrobić. Nie potrzeba dodawać dużo cukru, bo dodatki są słodkie same z siebie. Doskonale pasują do niego owoce, dodatki można dowolnie wymieniać. Moja ulubiona wersja jest z bananami, orzechami i kajmakiem z puszki. Wystarczy wymieszać, upiec i pyszny deser gotowy!   Składniki: 2 banany + 2 łyżki cukru + 2 łyżki masła   2 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru np. Polski(...)Cukier pół łyżki proszku do pieczenia szczypta soli garść posiekanych orzechów włoskich i tyle samo do dekoracji w większych kawałkach 4 jajka 150 g jogurtu naturalnego 2/3 szklanki oleju 6 czubatych łyżek kajmaku (mała puszka masy krówkowej) keksowka wysmarowana masłem i podsypana mąką Przepis na ciasto jogurtowe z kajmakiem i bananami Banany kroimy na kilkucentymetrowe plasterki i podsmażamy na maśle

Ugotowane pozamiatane
DIETETYCZNA SAŁATKA Z FETĄ! 169

sałatkę! SKŁADNIKI: - 2 garście ulubionej sałaty ( u mnie rzymska i masłowa) - 6-8 dużych truskawek - 1 łyżka pokruszonego sera feta (wybierz ten o mniejszej zawartości tłuszczu) - 6-7 sztuk orzechów pekan, podprażonych na suchej patelni - 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 1/8 melona pokrojonego w kostkę dressing: - 15 listków melisy - 15 listków bazylii - 5 listków mięty - łyżka oleju z orzechów włoskich(...)łyżeczka soku z cytryny - 2 orzechy uprażone - kilka kropel miodu do smaku - troszkę wody, abyście mogły zmiksować blenderem sos Nie dosalam sałatki, staram się ograniczać sól. Ponieważ ostatnio mam wrażenie, że mam opuchniętą twarz i nogi. Widzę już pierwsze efekty. Polecam Wam, odstawić sól, zresztą feta jest już dość słona. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą i gotowe! Fit kolacja

SMYKWKUCHNI
Omlet biszkoptowy z płatkami kukurydzianymi, żurawiną i orzeszkami nerkowca 122

Pyszny omlet biszkoptowy z płatkami  Lubella  Corn Flakes kakao i miód , żurawiną i orzechami nerkowca. Moje dziecko nalegało, a omletów już długo nie było więc zrobiliśmy takiego. Wyszedł pyszny, chrupiący dzięki płatkom i orzeszkom. Polecamy bardzo :-). Poniżej podaję składniki na jedną porcję, ja robiłam trzy omlety, wiec składniki były dodane potrójnie :-). Miłego dzionka :-) Składniki na 1 porcję(...)jajka 1 łyżeczka ksylitolu 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki płatków Lubella Corn Flakes kakao i miód garść żurawiny garść orzechów nerkowca masło klarowane do smażenia cukier puder do posypania omleta (niekoniecznie) 1. Jajka wybijam do misy miksera, ubijam na najwyższych obrotach do momentu, aż masa będzie puszysta i jasna, następnie dodaję ksylitol, zmniejszam obroty

kruche babeczki
Sałatka szparag/ jajko w koszulce/ botwina/ feta/ suszone pomidory/ orzechy laskowe i cytrynowy dressing 108

warzywnika mojej rodzinki żyjąc na co dzień w Wielkim Mieście.  Składniki na 1 porcję: garść świeżego, młodego szpinaku  kilka listków botwiny  2-3 rzodkiewki  garść orzechów laskowych  1 jajo 2 suszone pomidory kawałek sera feta  5-6 główek szparag zielonych  kilka plastrów ogórka zielonego  cytrynowy dressing: sok z ćwiartki cytryny, 1 łyżka(...)oleju z orzechów laskowych, 1 łyżka syropu klonowego, sól i pieprz W dużym garnku gotuję wodę, dodaję ocet. Jajko wbijam do miseczki. Dużą łyżką tworzę wir w garnku i w sam środek wiru wlewam jajko. Gotuję 1-1,5 minuty na średnim ogniu. Wyławiam łyżką cedzakową ugotowane jajko w koszulce i ostrożnie przekładam na talerz.  Warzywa myję i osuszam

Mango Papaja
Ekspresowe Nuggetsy z groszku konserwowego z dipem z nerkowców 181

nerkowca, które są nam potrzebne do przygotowania dipu, ale jeśli przygotujemy sobie je dzień wcześniej to przystawkę zrobimy migiem!  Połączenie groszku konserwowego z koperkiem i niebanalnym dipem z orzechów nerkowca, wyszło naprawdę rewelacyjne. Życzę smacznego :-)   Składniki: groszek konserwowy Bonduelle 1 puszka, mąka pszenna 2 łyżki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, koperek posiekany 2 łyżki, sól i pieprz do smaku(...)bułka tarta, olej do smażenia, dip z nerkowców: orzechy nerkowca pół szklanki, musztarda stołowa 1 łyżeczka, koperek posiekany 2 łyżki, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny do smaku, Sposób przygotowania: Groszek wysypujemy do miski i dusimy praską do ziemniaków. Dodajemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, posiekany koperek oraz przyprawy do smaku. W rękach formujemy zgrabne Nuggetsy i obtaczamy

kulinarne odsłony pati
Ciasto Paradiso bez pieczenia 668

Pyszne ciacho na spodzie z ciastek,orzechów i miodu,do tego kokosowy środek i kakaowa galaretka-mniam,polecam do kawki Składniki : Spód: • 200 g herbatników • 100 g orzechów włoskich • 100 g masła • 150 g miodu Krem kokosowy: • 100 g kwaśniej śmietany • 100 g cukru pudru • 1 puszka mleka kokosowego(400ml) • 7 łyżeczek żelatyny • 400 g śmietany kremówki • 1 śmietan(...)wiórków kokosowych Galaretka kakaowa: • 400 g mleka skondensowanego słodzonego • 100 ml mleka • 1,5 łyżeczki kakao w proszku lub kawy rozpuszczalnej • 2 łyżeczki żelatyny Przygotowanie: Przygotować spód: Orzechy posiekać, herbatniki pokruszyć lub zmielić tak, aby pozostały niewielkie kawałki. Oba składniki wymieszać. Dodać masło pokrojone w kostkę oraz miód i dobrze wymieszać, aby dokładnie rozprowadzić wszystkie składniki. Uzyskaną masę przełożyć

Swojskie jedzonko
Nowe smaki lodów Haggen Dazs i warsztaty z Ewą Wachowicz 176

jednych z najlepszych lodów jakie jadłam. Lody Haagen-Dazs są wytwarzane z  naturalnych składników. Bazują na prawdziwej śmietanie i mleku oraz najlepszych dodatkach, takich jak wanilia Bourbon, karmel, orzechy makadamia, miód czy belgijska czekolada. Marka ostatnimi czasy wprowadziła na rynek dwa nowe smaki lodów w kubeczku półlitrowym, czym z całą pewnością zadowoliła rzeszę lodożerców. Haagen-Dazs Macadamia nut brittle(...)połączenie  lodów z prawdziwą wanilią Bourbon, z chrupiącymi kawałkami orzechów  makadamia. Dla mnie lody idealne, w brew pozorom wcale nie za słodkie. Haagen-Dazs Salted Caramel , to "pewniak" na rynku. Solony karmel znajduje coraz to większą rzeszę fanów. Muszę przyznać, że i ja zaliczam się do miłośników lodów o smaku solonego karmelu. Lody Haagen-Dazs to od teraz

kolorowotorcikowo
Tanie orzechowe ciasteczka 105

Proste ciasteczka, które każdemu umilą popołudniową kawkę :) To ostatnio absolutny hit w naszym domu. Smakują każdemu, a co najważniejsze możemy dowolnie zamienić użyte orzechy - laskowe, włoskie, arachidowe, migdały, pistacje czy w nawet worka kokosowe - opcji mamy wiele. Tak więc z jednej receptury możemy otrzymać wiele różnych ciasteczek niewielkim kosztem. SKŁADNIKI: 400 g mąki 200 g margaryny 150 g cukru pudru(...)łyżki drobno posiekanych orzechów 2 łyżki śmietany jajko lub mleko do posmarowania Masło ucieramy z cukrem na jednolitą masę. Pod koniec dosypujemy 2 łyżki orzechów oraz śmietanę. Wyrabiamy na gładkie ciasto i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut.  Schłodzone ciasto wałkujemy na ok. 1,5 cm placek i wycinamy ciasteczka. Układamy na posypanej mąką lub wyłożonej papierem blasze

Kuchnia od dwojga
CZEKOLADOWY PUDDING Z BANANÓW I AWOKADO 121

Zdrowy, wegetariański i bardzo szybki w przygotowaniu pudding podawany na zimno ze świeżymi owocami i orzechami. Idealna przekąska dla małych, większych dzieci i dorosłych. Można w nim przemycić wiele potrzebnych człowiekowi witamin, a do tego smak awokado (jeśli komuś przeszkadza) jest praktycznie niewyczuwalny. SKŁADNIKI: ( 2 małe porcje) ·        1 dojrzałe, miękkie awokado(...)pół łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) ·        gorzka czekolada wysokiej jakości pokrojona w kostkę (opcjonalnie) DODATKI: ·        orzechy ziemne, 1/2 łyżki ·        wiórki kokosowe, 1/2 łyżki ·        owoce typu truskawki, maliny, borówki PRZYGOTOWANIE: Awokado przeciąć na pół. Usunąć pestkę. Miąższ wyciągnąć

Calzonella.com
Sałatka z gruszką i serem 130

Danie idealne na każdą porę dnia. Składniki (2 porcje): Sałatka: 100 g mieszanki sałat z rukolą 1 duża dobrze dojrzała gruszka 100 g niebieskiego sera pleśniowego Kilka (ok. 6) orzechów włoskich Sos: 1 łyżka (25-30 g) miodu Sok z połowy czerwonej pomarańczy (można zastąpić zwykłą) 1 łyżeczka oleju 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: 1) Sałatę umyć, delikatnie osuszyć(...)ułożyć na talerzach. 2) Orzechy obrać i lekko podprażyć na suchej patelni. 3) Gruszkę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plasterki, można ją delikatnie skropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemniała i ułożyć na sałacie. 4) Ser pokroić w kostkę, dodać do sałatki, i posypać wcześniej przygotowanymi orzechami. 5) Przygotować sos: wszystkie składniki (miód, sok z pomarańczy, olej

Fitsweet.me
Wegańskie „krówki” morelowe z czerwonej fasoli 217

gładka. Przełożyć do formy. Piec 45 min w 180 stopniach. Pod koniec pieczenia przykryć folią, aby się nie przypiekło. Wyjąć z piekarnika, wystudzić, posmarować Cieciorellą (kremem z ciecierzycy z orzechami). Cieciorella: 250 g ugotowanej ciecierzycy mała garść orzechów lub 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki płynnego słodzika (syrop z agawy, klonowy, miód, daktylowy) 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka(...)puszki przełożyć na sito i dobrze przepłukać). 250 g odpadów po robieniu soku (marchew,burak, jabłko) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki kakao 250 g ugotowanej ciecierzycy mała garść orzechów lub 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki płynnego słodzika (syrop z agawy, klonowy, miód) 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka oleju kokosowego 50 ml mleka'; document.write

moj przepis na
Sałatka z czarną soczewicą 156

brzoskwiń w lekkim syropie, ale zdecydowanie lepiej wypada ze świeżymi i dojrzałymi. Jeśli jednak zdecydujesz się na puszkowane, to syropu nie wylewaj! Zrób z niego kisiel brzoskwiniowy . Orzechy pecan, pomimo że nie należą do trudno dostępnych, to cena ich nie zachwyca. Jestem wielkim fanem orzechów włoskich, zawsze mam ich pod dostatkiem, dlatego ich użyłem. Orzechy włoskie są świetną alternatywą

Blendman
Caprese z pęczakiem i truskawkami 114

pęczaku, waga sucha 150 g kuleczek mozzarella 12 koktajlowych pomidorków 10 truskawek 2 łyżki pesto killa liści świeżej bazylii 30 g sera parmigiano reggiano Pesto mały pęczek bazylii garść orzechów cashew + 1 łyżka do posypania 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka utartego parmigiano reggiano 50 ml oliwy sól i pieprz do smaku Ugotuj pęczak w lekko osolonej wodzie. Odparuj(...)wyłóż do miski. Pokrój grubo orzechy, bazylię i czosnek, przełóż do małego naczynia i zmiksuj. Dodaj utarty manchego i wymieszaj pesto. Wlej pesto do miski z pęczakiem, dodaj odcedzone kuleczki mozzarelli, przekrojone na pół pomidorki i pokrojone truskawki. Wymieszaj sałatkę i posyp kawałkami manchego i orzechami.   The post Caprese z pęczakiem i truskawkami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
ciasto Rzeszowiak 172

śmietanę oraz masło. Wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. (Opcjonalnie można ciasto podpiec). składniki na masę orzechową: 350 g orzechów, zmielonych 170 g cukru kryształu 2 białka 120 ml mleka 1 łyżka masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Orzechy, zalewamy gorącym mlekiem, dodajemy cukier, żółtka oraz proszek do pieczenia(...)dodajemy ser oraz budyń i miksujemy na gładką masę. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy wraz z rodzynkami do masy serowej, delikatnie mieszamy. Całość wykładamy równomiernie na maku i orzechach. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 70 -80 min. Po upieczeniu pozostawiamy ciasto w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia. Polewamy polewą czekoladową. Dowolnie dekorujemy

Domowy Smak Jedzenia
Batoniki owsiane 158

dodadzą sił na szkolnej wycieczce albo po wyczerpującym dniu w pracy. Składniki - proporcje na około 10 batoników 2 szklanki płatków owsianych 50 - 60 g rodzynek  50 g orzechów włoskich 50 g migdałów 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/3 szklanki syropu klonowego lub płynnego miodu 2 jajka rozbełtane lub piana ubita z 2 białek 2-4 łyżki stołowe oleju migdałowego(...)oleju kokosowego opcjonalnie: 2-3 łyżki posypki czekoladowej i 2 łyżki likieru Amaretto Uwaga : jako składników możemy też użyć innych suszonych owoców  (moreli, śliwek, żurawiny) oraz dowolny rodzaj orzechów i ziaren (dynia, pestki słonecznika, sezam). Przygotowanie Orzechy posiekać na małe kawałki, migdały bardzo drobno pokroić lub zmielić. Wszystkie sypkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.  Dodać olej, syrop

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
DIETA WEGETARIAŃSKA 146

roślinach strączkowych, produktach zbożowych, warzywach, kiełkach żelazo - z produktów roślinnych jest mniej przyswajane niż z produktów zwierzęcych. Wchłanianie poprawia witamina C. Żelazo znajduje się w szpinaku, fasoli, natce pietuszki, orzechach, kakao. Najlepiej łączyć je z produktami zawierającymi wit. C, np. owocami wit. B12 -występuje głównie w produktach zwierzęcych, a w niewielkich ilościach w drożdżach spożywczych i wodorosach, np. nori, dlatego(...)warto przyjmować ją jako suplement diety cynk - znajduję się w ziarnach, orzechach, roslinach strączkowych, a także w owocach morza Białko w diecie wegetariańskiej Białka, które występują w produktach zwierzęcych uznaje się za pełnowartościowe - zawierają odpowiednią ilość oraz proporcje aminokwasów egzogennych niezbędnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Natomiast białka roślinne uważa się za niepełnowartościowe - nie zawierają odpowiedniej ilości lub proporcji aminokwasów egzogennych

Kuchnia MagdaLeny
SERNIK BANANOWY Z ORZECHAMI – bez pieczenia 334

Całość smakuje genialnie! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * ser biały 3 x mielony – 750 g * śmietana kremówka 36% – 200 ml * cukier puder – ok. 180-200 g * miękki banan – 2 szt * orzechy ( ziemne, włoskie i laskowe ) – 100 g * masło orzechowe – 2-3 łyżki * biszkopty okrągłe – ok. 15 szt ( na spód ) * żelatyna – 3 łyżki * biszkopty „kocie języczki(...)podgrzewamy, ale nie gotujemy. Banany rozgniecione na „papkę” miksujemy ze zmielonym serem i masłem orzechowym. Dodajemy ubitą na sztywno z cukrem pudrem śmietanę kremówkę oraz posiekane, podprażone orzechy. 1 łyżkę masy dodajemy do letniej żelatyny, mieszamy, a następnie całość wlewamy do masy serowej.. Wszystko razem dokładnie miksujemy. Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, posypujemy podprażonymi płatkami migdałów. Wstawiamy

Ostra na Słodko
ciasto snikers wg s. Anastazji 458

przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 20-30 min. w 190 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na ciasto orzechowe: 150 g orzechów 3 łyżki cukru kryształu 2 łyżki bułki tartej 5 białek 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Połowę orzechów mielimy, a drugą połowę siekamy. Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy(...)Orzechy wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz bułką tartą i delikatnie mieszamy. Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno. Pieczemy przez ok. 25-30 min. w 170 st. C. Po upieczeniu brzegi ciasta delikatnie okrawamy ciasto od blaszki, wyciągamy i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na ciasto kokosowe: 200 g wiórek kokosowych 5 białek 220 g cukru wykonanie

Domowy Smak Jedzenia
Batony energetyczne 141

Składniki (na 7 sztuk) - szklanka daktyli (ok. 100 g), - szklanka prażonych orzechów ziemnych (ok. 240 g), - szklanka wiórków kokosowych (ok. 90 g). Sposób przygotowania 1. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 30 min. 2. Daktyle miksujemy (bez wody). 3. Orzechy ziemne rozdrabniamy (bardzo dokładnie – na pył) 4. Mieszamy daktyle z orzechami i wiórkami. 5. Masę przekładamy do formy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Ciasto marchewkowe z pomarańczowym serkiem 89

pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 jajka szczypta soli 1/3 szklanki oleju z orzechów włoskich 1/3 szklanki siekanych orzechów włoskich 1 szklanka tartej marchewki 150g serka homogenizowanego skórka pomarańczowa skórka cytrynowa 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach. W misie wymieszać(...)sobą wszystkie suche składniki.W drugim głębokim naczyniu rozbełtać jajka z olejem. Orzechy drobno posiekać. zawartość obu naczyń połączyć, wymieszać drewniana łopatką, na sam koniec dodać marchew. Małą tortownicę (18cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać masę, wyrównać, piec do „suchego patyczka” ok. 40minut. Po przestudzeniu ciasto przekroić na dwie części. Serek wymieszać z łyżką cukru pudru, delikatnie połączyć

Raj dla Podniebienia
Orzechowa strucla z rumem 55

żółtka  1  jajko 3/4 szklanki mleka 90 g masła 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej szczypta soli 1  jajko roztrzepane nadzienie   150 g orzechów włoskich 150 g orzechów laskowych 150 g brązowego cukru 120 g śmietanki kremówki 3 łyżki rumu 1 łyżeczka cynamonu 1 białko kruszonka 50g masła 90 g mąki pszennej(...)będzie elastyczne. W razie gdyby było rzadkie, podsypać mąką. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kruszonka: masło stopić, wymieszać z mąką, cynamonem i cukrem. Nadzienie: orzechy rozdrobnić w malakserze lub drobno posiekać. Połączyć z pozostałymi składnikami i ubitym na sztywno białkiem. Strucla : ciasto rozwałkować na prostokąt, tak aby dłuższy bok pasował do standardowej keksówki. Rozsmarować nadzienie, zwinąć

Raj dla Podniebienia
Wykwintny sernik czekoladowy z karmelizowanymi pistacjami i orzechami 75

Składniki: 400g twarogu półtłustego 250g serka mascarpone 1 tabliczka mlecznej czekolady 4 łyżki cukru pudru 3 jajka 1 łyżeczka pasty waniliowej 1 łyżka kakao wierzch 50g orzeszków pistacjowych 50g orzechów włoskich 1 łyżka masła 2 łyżki golden syrup (można zastąpić miodem) Wykonanie: Twaróg zmielić, połączyć z mascarpone, zmiksować. Wsypać cukier. Dodawać po jajku i miksować. Masę wzbogacić aromatem waniliowym(...)najniższych obrotach miksera. Masę przełożyć do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160C 1h. Wystudzić. Wierzch: na patelni stopić masło, wrzucić posiekane na kawałki pistacje i orzechy włoskie. Po chwili dolać golden syrup. Podsmażyć do lekkiego zrumienienia się orzeszków. Ciepłą (!) polewą udekorować wystudzony sernik. (!) polewa bardzo szybko zastyga, więc jak najszybciej należy przełożyć ją na sernik /to mój

Raj dla Podniebienia
Babeczki kokosowo-orzechowe i 2 lata Raju dla Podniebienia 62

pytania, komentarze, za „zaglądanie” do Raju dla Podniebienia. Z tej rocznicowej okazji specjalnie dla Was małe, wdzięczne, kruche babeczki. Napełnione smacznym kremem na bazie kaszy manny z orzechami i wiórkami kokosowymi. Co Wy na to? Składniki: na 25szt ciasto na babeczki: 300g mąki pszennej 150g masła 100g cukru pudru 4 surowe żółtka masa:  100g orzechów włoskich(...)zdjąć okrawki. Ciasteczka piec na złoty kolor ok.20-25min w 170C. masa: w rondelku podgrzać mleko z kaszą, cukrem i wanilią. Gdy masa zgęstnieje, zdjąć z ognia i przestudzić. Orzechy i kokos zmiksować w blenderze na drobny proszek, dodać do masy. Tak przygotowaną masą wypełnić upieczone babeczki. Udekorować startą czekoladą. Artykuł Babeczki kokosowo-orzechowe i 2 lata Raju dla Podniebienia pochodzi

Raj dla Podniebienia
Stek z tuńczyka i sałatka z rukolą, kaszą kuskus, awokado, orzechami i sokiem z granatu 110

Składniki 300g świeżego tuńczyka 5 łyżeczek oliwy z oliwek sól, pieprz garść rukoli 1 jajko 100g kaszy kuskus 1/2 pomidora 1/2 awokado ser pleśniowy srebrzysty orzechy włoskie oliwa z oliwek sok z 1/2 granatu 1/2 cytryny Wykonanie : rybę umyć, osuszyć, z obu stron natrzeć mocno oliwą z oliwek, solą i pieprzem (dość sporo). Odstawić na 15min w temperaturze pokojowej(...)wrzątkiem wg instrukcji na opakowaniu. Posolić lekko po przestudzeniu. Do salaterki przełożyć rukolę, następnie kuskus, dodać kawałki obranego awokado, plasterki pomidora i sera pleśniowego. Na sam koniec dodać kilka orzechów laskowych. Sałatkę oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, polać odrobiną oliwy i skropić sokiem z połowy granatu. Tuńczyka przełożyć na dobrze rozgrzaną patelnię. Smażyć po 3minuty z każdej strony, nie dodając już

Raj dla Podniebienia
Pasta kanapkowa z kaszą jaglaną, szparagami i orzechami 128

niewiele produktów, a smak naprawdę mnie urzekł.   Składniki 5-6 zielonych szparagów 1 jajko 1 szklanka kaszy jaglanej 3-4 plastry sera żółtego 2-3 plastry szynki kilka orzechów włoskich 1 łyżeczka majonezu sól, pieprz Wykonanie: Do rondelka o grubym dnie nalać 2 szklanki wody, dodać szklankę kaszy jaglanej, wcześniej przepłukanej na sicie. Lekko posolić i gotować, często mieszając(...)koniec wrzucając główki szparagów. Ser i szynkę pokroić w kosteczkę, dodać wraz z jajkiem i szparagami do kaszy. Całość lekko wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Na sam koniec dorzucić orzechy włoskie grubo posiekane. Podawać ze świeżym pieczywem.   Artykuł Pasta kanapkowa z kaszą jaglaną, szparagami i orzechami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Sernik jaglany z kremem z migdałów i chwile niezastąpione 96

łyżeczki olejku pomarańczowego skórka otarta z 1/4 cytryny krem migdałowy 1 szklanka migdałów 1 łyżka oleju 1-2 łyżeczki rumu lub likieru amaretto 2 łyżeczki cukru brązowego wierzch kilka orzechów nerkowca kilka migdałów kilka orzechów laskowych kilka cukrowych kuleczek dekoracyjnych Wykonanie Przygotowujemy krem migdałowy. Migdały – wcześniej podpieczone na blasze przez 15 min w 200C, olej, likier i cukier umieszczamy(...)Masę przelewamy do tortownicy (26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Sernik pieczemy w 150C przez 50 – 60 min. Upieczony sernik studzimy w otwartym piekarniku. Migdały i różne gatunki orzechów rozdrabniamy i posypujemy cały wierzch sernika. Dekorujemy cukrowymi kuleczkami. Przed podaniem schładzamy ciasto w lodówce. Smacznego! Artykuł Sernik jaglany z kremem z migdałów i chwile niezastąpione pochodzi z serwisu

Raj dla Podniebienia
Jogurtowy sernik na zimno 238

Jogurtowy sernik na zimno Składniki : Spód sernika : chałka drożdżowa czerstwa - 100 g tarte orzechy włoskie - 130 g masło - 100 g Masa serowa : jogurt naturalny - 1,5 litra ser biały tłusty - 3 kostki cukier - 4 łyżki galaretki mocno owocowy smak - 3 opak woda gotowana - 1 szkl Wierzch sernika : galaretki niebieskie - 2 opak woda gotowana - 750 ml Przygotowanie : Chałkę zetrzeć na tarce(...)rozdrobnić wałkiem do ciasta. Do chałki dodać tarte orzechy, wymieszać. Masło roztopić w rondlu, dodać starte produkty, wymieszać. Gorącą masę  wyłożyć do tortownicy o średnicy 27 cm,dobrze docisnąć łyżką. Masa serowa: Do blendera wlać jogurt, dodać ser,cukier, zmiksować. Galaretki rozpuścić w gotowanej wodzie, wymieszać, odstawić do lekkiego stężenia. Wymieszać galaretki z jogurtem , odstawić do lekkiego stężenia. Masę

Kuchnia Danusi
Bread pudding z czekoladą i orzechami 203

słodkie pieczywo specjalnie z myślą o tym puddingu, więc musi być ono czerstwe – ale może, a to już czyni ten przepis absolutnie uniwersalnym. Moja wersja wzbogacona została o czekoladę, orzechy i miód. Wspaniała kombinacja, możecie mi wierzyć. Pudding smakuje równie dobrze także z innymi bakaliami lub świeżymi czy mrożonymi owocami jagodowymi – możecie więc poszaleć! Składniki: 250 ml mleka(...)słodkiej śmietanki 30% 3 jajka 1 łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki cukru 4 grube kromki brioszki (lub chałki) 30 g czekolady mlecznej garść orzechów włoskich 1 łyżka cukru brązowego 1 łyżka miodu Do miski wbić jajka, roztrzepać. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką. Pieczywo pokroić na średniej wielkości kostkę. Wrzucić do formy do zapiekania i zalać równomiernie masą mleczno

Magda Kucharzy
Granola - sposób na śniadanie w 5 minut 117

naszych nie mam). Ale tak naprawdę dodaję wszystko co mam i lubię, czyli też gruszkę, jabłko, kiwi, wiśnie, czereśnie, itp., a z bakalii jak nie mam żurawiny to rodzynki, orzechy laskowe, migdały... Siemię lniane też ląduje czasem w misce. Przygotowanie śniadania z gotową (upieczoną) granolą to 5 minut - kwestia wsypania do miski, dodania owoców i wymieszania z jogurtem. Jest też(...)domowych batoników! Wystarczy dodać ulubione składniki, jakiś łącznik, który je sklei i upiec (lub zrobić wersję bez pieczenia). Składniki: 2 szkl. płatków owsianych 1 duże jabłko 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich 1/2 szkl. ziaren słonecznika 3 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli Sposób przygotowania: Płatki owsiane, posiekany orzechy i ziarna słonecznika wsypujemy do miski

Kolorowy Przepisownik
Jaglanka wiśniowa z borówkami, winogronami i orzechami laskowymi 108

moje ulubione" zdjęcia do których będę wracała z przyjemnością.  Śniadanie. Płatki jaglane, gotowane na wodzie z dodatkiem jogurtu naturalnego i dżemu wiśniowego z płatkami róż. Borówki, winogrona i orzechy laskowe też są. I dużo kwiatów do dekoracji!  Co najważniejsze! To jest danie, które zje absolutnie każdy bo jest bezbłędnie pyszne. I tyle w temacie. Składniki (na 2 porcje(...)szklanki płatków jaglanych  2 szklanki wody  4-5 łyżek jogurtu naturalnego 3- 4 łyżki dżemu wiśniowego z płatkami róż  dodatki: borówki, winogrona, orzechy laskowe, chia  Płatki jaglane gotuje w wodzie do miękkości. Dodaję dżem i dokładnie mieszam. Dodaję jogurt naturalny. Gotowe płatki przekładam do miski. Dekoruję garścią borówek, winogronami, podprażonymi orzechami laskowymi i nasionami chia. Podaję

Mango Papaja
Zapiekana owsianka z marchewką (wegańska, bez glutenu, bez cukru) 181

mojprzepisna.pl | Zapiekana owsianka z marchewką (wegańska, bez glutenu, bez cukru) Genialna owsianka, zapiekana z marchewką, doskonała alternatywa dla zwykłej codziennej owsianki. Kremowa, z przepysznymi zapiekanymi orzechami. Od kiedy pierwszy raz ją upiekłam, cała rodzina i znajomi się w niej zakochali i ciągle proszą o przepis. Dlatego śpieszę z pomocą. Owsiankę robiłam w wersji na wodzie i w wersji na mleku(...)mąką bezglutenową. Do miski wsypać proszek, przyprawy, substancję słodzącą, mleko/wodę, olejek, mielone siemię lniane, ekstrakt, sól, dokładnie wymieszać, dodać rodzynki i marchew, dokładnie wymieszać. Orzechowa posypka: 100 g orzechów drobno pociętych (u mnie 50 g migdałów, 50 g ziemnych) 1 łyżka oleju kokosowego w postaci płynnej 2 łyżki miodu lub innego słodzika Wszystkie składniki wymieszać. Wykonanie: Masę marchewkową przełożyć

moj przepis na
IDEALNE PĄCZKI Z MARMOLADĄ 142

Pyszne pączki , idealnie okrągłe nadziewane Marmoladą firmy ORZECH z kakao. Pączki dzięki tak wyśmienitemu nadzieniu smakują rewelacyjnie. Zapraszam również do odwiedzenia strony firmy ORZECH http://www.orzech.com.pl/pl i Smacznego :) SKŁADNIKI na ok 20 sztuk : CIASTO 1,5 kg mąki pszennej 70 g świeżych drożdży 1/2 szklanki  cukru np. trzcinowego 2 szklanki mleka krowiego 2 % 5 żółtek 2 jajka(...)łyżki  cukru wanilinowego) 40 ml spirytusu lub wódki sok wraz z skórką z 1 limonki lub cytryny szczypta soli  DODATKOWO: 3 Łyżki kakao 1 Słoik Marmolady ORZECH  PRZYGOTOWANIE: Do dużej miski wsypuję mąkę ,ciepłe mleko oraz drożdże . Dodaję szczyptę soli. Mieszam dokładnie. Odstawiam w ciepłe miejsce aż zaczyn będzie miał małe pęcherze. Następnie dodaję wszystkie składniki ciasta

Gotowanie Patki
Pierogi z mięsem z kurczaka i pieczarkami 160

Dziś zapraszam na pyszne pierogi z mięsem i kapustą w towarzystwie pyszne Sałatki z Patisona firmy ORZECH.   Zapraszam i życzę smacznego :) SKŁADNIKI: Ciasto na ok 60 pierogów: 1.5 kg mąki 2 szklanki wrzącej wody 2 jajka sól i pieprz do smaku 100 g masła FARSZ: Farsz 1.5 kg fileta z kurczaka 2 kg pieczarek 3 łyżki warzywka sól(...)pieprz do smaku 2 cebule olej do smażenia   DODATKOWO:   SAŁATKA z PATISONA firmy Orzech PRZYGOTOWANIE:     Mięso gotuję z dodatkiem warzywka. Studzę. Nie wylewam wody z mięsa. Cebulę drobno siekam następnie smażę na oleju aż będzie szklista.  Pieczarki myję, kroję drobno a następnie na tym samym oleju smażę na rumiano z dodatkiem soli i pieprzu

Gotowanie Patki
Pszenno - gryczane drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i orzechami laskowymi. Poniedziałki należy zacząć dobrze! 117

Proste, delikatne i niewielkie pszenno- gryczane drożdżówki z dodatkiem karmelizowanego rabarbaru i orzechów laskowych. Kolejna moja kombinacja. Nie ukrywam, że dodatek mąki gryczanej powoduje, iż ciasto nie rośnie tak doskonale i jest delikatnie cięższe niż tradycyjne. Ale nie zmienia to faktu, że nadal drożdżówki są przepyszne a przy tym "zdrowsze".  W sezonie "rabarbarowym" polecam Wam serdecznie. Ja mam ochotę(...)szklanki mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży 3-4 łyżki oliwy z oliwek  1 jajko  szczypta soli  odrobina ciepłego mleka 1/3 szklanki cukru  garść orzechów laskowych  Karmelizowany rabarbar:  1 kg łodyg rabarbaru  1/2 szklanki cukru  2 łyżki ekstraktu z wanilii  jedno ziarenko kardamonu  Zacznij od karmelizacji rabarbaru. Rabarbar obierz, pokrój

Mango Papaja
granola z marchewka i olejem kokosowym 84

Składniki 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka płatków jaglanych pełnoziarnistych błyskawicznych 1 szklanka płatków orkiszowych błyskawicznych 1 szklanka otrębów orkiszowych 2 łyżki miodu 5-6 łyżek orzechów włoskich 4 łyżki suszonej goji 4-5 łyżek rodzynek garść suszonych daktyli 1 szklanka startej marchewki ,lekko odciśnięty sok,lub jabłka 2 łyżki oleju kokosowego ,lub masła Wykonanie Piekarnik rozgrzać do temperatury 200st(...)Orzechy i daktyle posiekać na mniejsze kawałki. Wysypać sypkie produkty na blachę,dodać suszone owoce i orzechy , dokładnie wymieszać i równomiernie rozłożyć. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na około 30-35 minut, kilka razy mieszając całość(-2-3 razy), tak aby wszystkie składniki równomiernie się podpiekły. Granola gotowa możesz zjeść od razu z jogurtem lub mlekiem, a pozostałą ilość przełożyć

w mojej kuchni
SERNIK Z JABŁKAMI 131

SKŁADNIKI : CIASTO : • 130 g mąki pszennej • 2 jajka • 1 cukier waniliowy • 140 g cukru • 70 g zmielonych orzechów włoskich • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 70 g margaryny • 50 ml wody • 1 łyżeczka cynamonu MASA SEROWA : • 1 kg twarogu sernikowego • 160 g cukru • 2 cukry waniliowe • 3 jajka • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 łyżka mąki pszennej • 100 g roztopionego(...)ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, margarynę rozpuszczamy w 50 ml wody, do ubitych jajek stopniowo dodajemy margarynę i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmielonymi orzechami i cynamonem, dokładnie mieszamy, masę przekładamy do prostokątnej formy, wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą, włożyć do rozgrzanego piekarnika do 175-180 stopni, piec ok. 20 minut, zostawić do ostygnięcia

KUCHNIA POLSKA
Komosanka z rabarbarem, borówką, winogronem i orzechami laskowymi 118

piekarniku dobrą godzinę, jeśli nie dłużej. Ugotowałam w mleku i wodzie komosę, dodałam syrop, który uzyskałam dzięki karmelizacji i podałam. Z borówką, z winogronem ciemnym i pysznym, z orzechami laskowymi i karmelizowanym rabarbarem.  Dobry Boże! Jako dziecko wcinałam rabarbar siedząc na schodach przed domem babci, maczając go jedynie w cukrze. Cały dzień w moim jadłospisie mogło królować to warzywo(...)Składniki (na 2 małe lub 1 ogromną porcję): 1/2 szklanki komosy ryżowej  3/4 szklanki mleka  1/4 szklanki wody  garść borówek  garść winogrona  garść orzechów laskowych  Karmelizowany rabarbar:  1 kg łodyg rabarbaru  1/2 szklanki cukru  2 łyżki ekstraktu z wanilii  jedno ziarenko kardamonu  Zacznij od karmelizacji rabarbaru. Rabarbar obierz, pokrój

Mango Papaja
Sałatka z pomarańczą, borówką, orzechami i kurczakiem w sosie winegret miodowym / Salad with orange, blueberries, nuts and chick 135

lettuces sos winegret miodowy / honey vinaigrette przyprawa do kurczaka / seasoning for chicken szczypta soli / pinch of salt 2 pomarańcze / 2 oranges 35 g kiełków / 35 g sprouts 100 g orzechów pekan łuskanych / 100 g shelled pecan nuts 250 g borówki amerykańskiej / 250 g blueberries Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 20 min, pieczenie: ok. 40 min, ilość porcji: 2 Najpierw musimy(...)soli. Potem trzeba kurczaka upiec w nagrzanym piekarniku (200 stopni) przez około 40 minut. Gotowego kurczaka zostawiamy do ostygnięcia. Mix sałat myjemy i suszymy. Borówki myjemy i osuszamy, a orzechy kroimy na połówki. W misce mieszamy mix sałat, kawałki pomarańczy, borówki, kiełki, orzechy i pokrojonego kurczaka. Całość skrapiamy sosem winegret miodowym. Gotowe! ***** First we have to wash the chicken very

Projekty ze smakiem
jaglanka tradycyjna 127

składniki na 1 porcję: ok. 50 g kaszy jaglanej 250 ml mleka lub wody 1 garść orzechów garstka malin miód wykonanie: Kasze jaglaną płuczemy 2-3 razy a następnie przelewamy gorącą wodą aby pozbyć się goryczki. Zalewamy mlekiem, doprowadzamy do wrzenia a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy aż pochłonie mleko. Kaszę możemy gotować również na wodzie a po ugotowaniu zalać(...)ciepłym mlekiem lub jogurtem. Orzechy grubo siekamy, podprażamy na suchej patelni. Ugotowaną kaszę przekładamy do miseczki dodajemy podprażone orzechy, świeże lub rozmrożone maliny, dosładzamy miodem i podajemy

Domowy Smak Jedzenia
ciasto "ballada" 165

pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę jabłkową: 5 jabłek 800 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru galaretka pomarańczowa na masę bakaliową: szklanka startych orzechów włoskich 2 łyżki miodu 100 g skórki kandyzowanej pomarańczowej 100 g rodzynek 100 ml rumu na bezę: 4 białka 1 szklanka cukru Składniki kruszonki umieścić w misce i szczypać palcami(...)zagniatać) aż się połączą ale całość pozostanie sypka. Blaszkę do pieczenia wyścielić papierem a na dno wyłożyć kruszonkę, lekko docisnąć.  Orzechy wymieszać z rumem, rodzynkami, miodem i skórką. Jabłka obrać i pokroić w niewielką kostkę. Budynie i cukier rozmieszać w odrobinie mleka i ugotować na pozostałym mleku. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i dokładnie rozmieszać. Następnie dodać jabłka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Odrywane cynamonki 157

przyjemność na kolejny dzień. Zaraz po powrocie z pracy popełniłam najlepsze odrywane cynamonki, miękkie, delikatne mimo, że z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, bajecznie pachnące cynamonem, a do tego z chrupiącymi orzechami.  Jeśli tak jak ja kochacie drożdżowe wypieki musicie wypróbować ten przepis.  Ciasto drożdżowe: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej (u mnie wrocławska) 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej(...)ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Gdy podwoi swoją objętość rozwałkowujemy na prostokąt. Nadzienie: 1/2 kostki masła 8 łyżek cukru kokosowego 5 łyżeczek cynamonu ok 10 łyżek posiekanych orzechów laskowych żółtko do smarowania Miękkie masło mieszamy z cukrem i cynamonem aż się ładnie połączą. Tą mieszanką smarujemy ciasto, a następnie posypujemy drobno posiekanymi orzechami. Zwijamy jak roladę i kroimy

Cynamonowe szczęście
Sałatka z rukoli,pokrzywy ,figi z prażonymi orzechami z dodatkiem rukwi wodnej i szpinaku 142

Składniki: 4 garści mieszanki (rukola rukiew szpinak) 2 gałązki pokrzywy 4 świeże figi 2 garści mieszanki orzechowej (pini ziemne itp) 3 łyżki oliwy z oliwek plus 2 do prażenia orzechów 2 łyżki octu balsamicznego z fig kilka małych kostek fety łyżka słodkiej papryki 1-2 jajka ugotowane na miękko sól i pieprz do smaku Sposób: *Mieszankę myjemy i osuszamy . *Pokrzywę(...)myjemy i traktujemy drastycznie wrzącą wodą, dzięki temu przestanie być kująca . *Pozostawiamy we wrzątku dosłownie chwilę 20 sekund i odcedzamy ,gdy przestygnie śmiało zrywamy listki. *Prażymy orzechy na oliwie z oliwek dodając łyżkę słodkiej papryki ,smażymy często mieszając do czasu aż nam pięknie zbrązowieją . *Odcedzamy na sitku orzechy pozbawiając ich oliwy . *W małej misce dodajemy oliwę z oliwek szczyptę soli

Viola cooks with passion
Czekoladowiec z winogronem, rzeżuchą i orzechami włoskimi (bez mleka i bez jajek) 207

masła również - użyłam go tylko do polewy. Choć zasadniczo rzeżucha nie komponuje się ze słodkościami tu akurat polecam to połączenie. Smak czekoladowca jest bardzo intensywny, mocno kakaowy z nutą orzechów, całość idealnie przegryza się z pikantną rzeżuchą. Konsystencja miękka, lekko wilgotna - rozpływa się w ustach! Spróbujcie sami - jest pycha! Składniki na ciasto: - 2 kubki mąki - 3 łyżki kakao - 1 łyżeczka(...)sody oczyszczonej - 1/2 szklanki cukru - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 1 łyżeczka octu - 5 łyżek oleju - 1 szklanka wody - duża garść orzechów włoskich - miseczka winogron - garść świeżej rzeżuchy Składniki na polewę czekoladową: - 1/4 szklanki wody - 1 i 1/2 łyżki masła - 2 łyżki cukru - łyżeczka cukru wanilinowego - 1 czubata łyżka kakao Suche składniki mieszamy w misce: mąka, kakao, soda

upichcona
wiosenny sernik z kwiatów bzu i malin. 119

teraz nadszedł czas na coś słodkiego, czyli sernik z kwiatów bzu oraz malin oczywiście bez glutenu, cukru, zbóż i nawet pieczenia . Kwiaty bzu świetnie współgrają ze słodkim sernikiem z orzechów nerkowca nadając im bardzo delikatny kwaskowaty posmak, a to wszystko dodatkowo uzupełniają maliny – poezja. Ci, którzy nie są przekonani do jedzenia kwiatków albo innych chwastów mogą je zastąpić swoim(...)wykorzystać je tylko do dekoracji. Nadal będzie to pyszny deser , ale warto wypróbować i pochwalić się wśród znajomych ciastem z bzu Składniki (na małą 12cm formę): Spód: ½ szklanki orzechów nerkowca ½ szklanki migdałów 1/4 szklanki daktyli (namoczonych) łyżka oleju kokosowego Ciasto: 2 szklanki orzechów nerkowca namoczonych przez noc ⅓ szklanki miodu 3 łyżki oleju kokosowego 4 łyżki śmietany z mleka kokosowego ½ szklanki

PaleoLife
Cukinia zapiekana z orzechami i niedźwiedzim czosnkiem 124

Cukinię uwielbiam pod każdą postacią! Dziś na obiad w formie zapiekanej, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i orzechów! Składniki: 2 młode cukinie 1 biała cebula 5 listków czosnku niedźwiedziego 2 jajka 2 łyżki bułki tartej 4 łyżki zmielonych orzechów 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Wykonanie: Cukinię umyć, przekroić wzdłuż(...)wydrążyć. Następnie miąższ z cukinii przysmażyć na oliwie z posiekaną cebulą i czosnkiem. Wsypać bułkę tartą z orzechami, przyprawić do smaku, wymieszać i po przestudzeniu dodać żółtka, śmietanę, natkę pietruszki i ubitą pianę z białek, po czym delikatnie zamieszać. Tak przygotowany farsz nałożyć na wydrążoną cukinię. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25 minut

Tradycyjna Kuchnia
Mazurek bezglutenowy na spodzie migdałowym 143

makowiec i wpadłam na pomysł zrobienia mazurka na spodzie z mąki migdałowej. A ponieważ zalegała mi w lodówce chałwa więc polewa została zrobiona z mieszaniny chałwy czekoladowej i orzechów włoskich. Efekt wizualny jest niezły ale nie umywa się do efektu smakowego...  Niebo w gębie:-) Mazurek zniknął piorunem:-) Spód migdałowy 400 g mąki migdałowej - nie mieliłam sama migdałów, kupiłam gotową(...)jego porąbania. Ale po dwóch dniach całość zmiękła i miała konsystencję ciasta kruchego. Masa chałwowo - orzechowa 200 g chałwy mały kubeczek śmietany 30% 100 g masła/ margaryny 1 szkl orzechów włoskich Całość wrzucić do garnka i podgrzać do rozpuszczenia. Należy cały czas mieszać, żeby masa się nie przypaliła. Gdyby całość była za gęsta można dodać 2-3 łyżki mleka

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z sera gorgonzola, fig, szynki długo dojrzewającej, na sałacie i z dodatkiem włoskich orzechów 96

cieniutko pokrojona aromatyczna szynka, to idealne towarzystwo dla gorgonzoli. Ta sałatka sprawdzi się także jako posiłek zabierany ze sobą do pracy lub jako pyszna kolacja.  Składniki: garść włoskich orzechów kilka liści sałaty 150 g sera gorgonzola 2-3 figi 100 g cieniutko pokrojonej szynki długo dojrzewającej (ja użyłam szwarcwaldzkiej) garść świeżych listków bazyli i Półmisek lub miseczkę wyłożyć umytymi(...)osuszonymi dokładnie liśćmi sałaty. Orzechy uprażyć lekko na suchej patelni. Na sałacie poukładać wszystkie składniki: kawałki sera gorgonzola, ćwiartki fig i szynkę. Udekorować uprażonymi i przestudzonymi orzechami i listkami świeżej bazylii. Tej sałatki nie trzeba niczym przyprawiać. Gorgonzola ma tak wyrazisty smak, że wspaniale nadaje smaku innym składnikom

Codzienna kuchnia niecodzienna
Deser Monte 255

pewno dużo zdrowszy. Bez żadnych sztucznych ulepszaczy. Polecam :) Na 2 porcje: 300g kremowego twarożku naturalnego 2 łyżki płynnego jasnego miodu łyżka kakao  3 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych Twarożek wymieszać z miodem. Podzielić na pół. Jedną część wymieszać z kakao i łyżką zmielonych orzechów. W dwóch małych szklaneczkach układać na przemian warstwę jasną i kakaową. W połowie nasypać zmielone(...)orzechy. Można podawać od razu lub przechowywać w lodówce

Smakołyki Asi
Sałatka z orzechami 113

Może nie każdemu przypadanie  do smaku, ale ja lubię eksperymentować i akurat ten zestaw bardzo mi odpowiada :) Składniki : zielony ogórek orzechy ok.7 sztuk olej, sól Przygotowanie : Umytego ogórka pokroić w grubą kostkę, orzechy wyłuskać- rozdrobnić Składniki połączyć mieszając, posolić lekko, skropić olejem ( najlepiej z orzechów włoskich

Proste Potrawy
Lody na patyku - maślankowo-bananowo-kakaowe 162

warto na przełamanie zrobić lody, dzisiaj zdrowsza wersja tego przysmaku, wystarczy zblendować banany z maślanką i kakaem, a  na wierzchu polać czekoladą z rozpuszczonego oleju kokosowego i posypać orzechami, jeśli nie macie specjalnych foremek do lodów można użyć plastikowych kubeczków.  Składniki :  lody:  2 szklanki maślanki 2 banany 3 łyżki kakao 1-2 łyżeczki miodu szczypta soli(...)Polewa : 3-4 łyżki oleju kokosowgo 2-3 łyżki oleju kokosowego orzechy ziemne do dekoracji Przygotowanie :  Składniki na lody zblendować przelać do foremek lub kubeczków i wstawić do zamrażarki na kilka godzin. Po tym czasie wyjmujemy foremki polewamy gorącą wodą i wyjmujemy lody, układamy je na papierze do pieczenia i polewamy przygotowaną polewą (stapiamy w garnku olej i mieszamy

zdrowa vege kuchnia
CIASTO Z MASĄ KRÓWKOWĄ, ŚMIETANĄ I ORZECHAMI 246

Biszkopt z masą krówkową, śmietaną i orzechami to ciasto w miarę szybkie w przygotowaniu ale za to bardzo smaczne. Biszkopt jest bardzo puszysty i lekki. Ciasto wygląda bardzo efektownie, idealne na różne imprezy. Do ciasta wykorzystałam produkty od  Helio  oraz  Skworcu . Składniki na biszkopt (na blachę prostokątną 24 na 26 cm): * 5 jajek * 1 szklanka mąki(...)cukru waniliowego  (Skworcu) Dodatkowo: * 250 ml śmietany kremówki 36% * 200 g serka mascarpone * cukier puder (ilość według upodobania) * puszka masy krówkowej o smaku kajmaku  (Helio) * 100 g orzechów włoskich  (Helio) Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania stopniowo cukier. Następnie dodawać po kolei żółtka i wszystko powoli wymieszać mikserem

Zrób to smacznie
Sałatka z pieczonych buraków z pesto pistacjowym i serem 154

zwykłymi burakami. O tej porze roku szczególnie polecam młode buraki kupowane razem z botwinką. ➤ Spróbuj także: pesto bazyliowe według metody włoskich babć sałatka z bobu z pesto z orzechów włoskich makaron z pesto szpinakowym i chrupiącą cukinią makaron z pesto pistacjowym i łososiem Pieczone buraki w połączeniu z pistacjowym pesto i serem smakują wybornie! Pistacje i buraki to połączenie, którego(...)dotąd nie próbowałam, robiąc sałatki raczej z orzechami włoskimi. Odejście od rutyny jednak się opłaciło :) Nie jestem tu zbyt precyzyjna odnośnie sera, bo możecie sięgnąć po tak naprawdę dowolny ser o wyrazistym smaku, jak np. ser z niebieską pleśnią, feta, ser kozi. Ja akurat miałam w domu kozi ser a'la feta, który sprawdził się w tej recepturze na szóstkę

Chilli Czosnek i Oliwa
Granola czekoladowa z orzechami 110

Składniki (na 10 porcji) - 2 banany (ok. 230 g), - łyżeczka kakao (ok. 5 g), - 3 szklanki płatków owsianych (ok. 330 g), - 100 g orzechów laskowych, - pół tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50 g). Sposób przygotowania 1. Banany z dodatkiem kakao blendujemy na gładki mus. 2. Mus bananowo-czekoladowy mieszamy z płatkami owsianymi. 3. Przygotowaną masę rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem(...)pieczenia. 4. Granolę pieczemy w 150 stopniach C przez ok. 30-40 min. (warto co jakiś czas granolę przemieszać). 5. Do granoli dodajemy rozdrobnione orzechy i pokruszoną gorzką czekoladę. Granola czekoladowa jest bogata w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych), który daje uczucie sytości, - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów laskowych), które działają przeciwmiażdżycowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
pyszne ciasto ucierane z jabłkami budyniowymi i posypką orzechową... 209

cukier wanilinowy 1 opakowanie, margaryna 15 dag, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, jabłka 1 kg, budyń śmietankowy 1 opakowanie, cynamon 2 łyżeczki, cukier 3 łyżki, orzechy włoskie siekane 150 gram, cukier puder - ile potrzeba obrane jabłka szara reneta zetrzeć na tarce grubsze oczka, wymieszać z cukrem, skórką z cytryny, cynamonem, budyniem jajka, miękka margaryna, cuikier, cukier(...)25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, w formie łyżką rozsmarować z 3/4 ciasta, wyłożyć masę jabłkową, wygładzić wierzch z reszty ciasta rozsmarować na jabłkach trzy szersze pasy, posypać posiekanymi orzechami włoskimi piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut, do suchego patyczka, wystudzic w formie najlepiej całą noc aby masa z jabłkami zastygła, przed

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka ze szpinakiem, jajkami, fetą i sosem ziołowo-czosnkowym 187

Zdrowy szpinak, jajka, słona feta i świeżo posiekane zioła to główne składniki tej wiosennej sałatki, pełnej dobroczynnych składników odżywczych. Do tego poprawiające pamięć orzechy włoskie i pyszny sos z czosnkiem. Oto przepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem, jajkami, fetą i sosem ziołowo-czosnkowym. Składniki 200 g świeżego szpinaku 2 jajka 1 opakowanie sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu 4 pomidorki(...)koktajlowe 1 łyżka posiekanej zieleniny (np. szczypiorku, natki pietruszki) garść orzechów włoskich Sos 1 małe opakowanie jogurtu greckiego light 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki ziół prowansalskich kilka szczypt pieprzu ziołowego sól świeżo mielony pieprz Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i zioła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Energicznie mieszamy, aby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły. Jajka gotujemy

My Chcemy Jeść
Sałatka ze szpinakiem, jajkami, fetą i sosem ziołowo-czosnkowym 187

Zdrowy szpinak, jajka, słona feta i świeżo posiekane zioła to główne składniki tej wiosennej sałatki, pełnej dobroczynnych składników odżywczych. Do tego poprawiające pamięć orzechy włoskie i pyszny sos z czosnkiem. Oto przepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem, jajkami, fetą i sosem ziołowo-czosnkowym. Składniki 200 g świeżego szpinaku 2 jajka 1 opakowanie sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu 4 pomidorki(...)koktajlowe 1 łyżka posiekanej zieleniny (np. szczypiorku, natki pietruszki) garść orzechów włoskich Sos 1 małe opakowanie jogurtu greckiego light 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki ziół prowansalskich kilka szczypt pieprzu ziołowego sól świeżo mielony pieprz Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i zioła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Energicznie mieszamy, aby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły. Jajka gotujemy

My Chcemy Jeść
Orzechowiec 160

Pyszne, pulchniutkie, miodowe z orzechami ciasto, świąteczne, ale nie niekoniecznie, dobre na każdą okazję, ważne, że łatwe i szybkie, szybko się piecze, nic nie trzeba ucierać, a smakuje... rewelacyjnie Składniki: Ciasto miodowe 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru brązowego pół szklanki oleju kostka margaryny 5 jajek 4 łyżki śmietany 18% 4 łyżki miodu 3 łyżeczki przyprawy do piernika(...)oczyszczonej Masa 1 litr mleka 2 budynie bez cukru 1 kostka masła  5 łyżek cukru 2 torebki cukru waniliowego Glazura orzechowa 3 łyżki masła 150 g - 200 g orzechów włoskich 4 łyżki miodu Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski i wyrobić ręką na jednolitą masę. Ciasto jest dość rzadkie i takie ma być. Podzielić na 2 części. Blaszkę

kgwjanczewo
Śniadaniowa quinoa z gruszką, wiśniami i orzechami włoskimi 126

Dawno nie było żadnej prostej śniadaniowej propozycji, więc zrobiłam taką właśnie komosankę z tym co miałam pod ręką - dojrzałą gruszką, wiśniami w dwóch postaciach (suszonymi i liofilizowanymi) i orzechami włoskimi. Bardzo fajne śniadanko ;) Polecam! Składniki: 4 łyżki płatków quinoa 2 łyżki płatków jaglanych 2 łyżki płatków gryczanych pół gruszki kilka suszonych wiśni  kilka liofilizowanych wiśni 4 orzech włoskie Wykonanie(...)Płatki zalewamy niewielką ilością wrzątku i odstawiamy na 5 minut (łasuchy mogą dosłodzić miodem, lub innym słodzidłem), następnie mieszamy je z wiśniami, dodajemy gruszkę pokrojoną według uznania i posypujemy orzechami. Śniadanie gotowe

Quinoa Raz!
MUHAMMARA – DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW 179

MUHAMMARA to DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW, klasyczny przepis pochodzący... Artykuł MUHAMMARA – DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Tofu w panierce orzechowej 133

dodatkiem do obiadu lub sałatki.  Przekonajcie się  sami :) Składniki: 400 g kostka tofu sos sojowy 2 jajka mąka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowania 3-4 orzechy włoskie olej do smażenia pieprz ziołowy Wykonanie: Tofu położyć na talerzyk i obciążyć czymś cięższym na 15 minut. W tym czasie wylewać wodę która zgromadziła się(...)talerzyku. Tofu pokroić w prostokąty, skropić sosem sojowym, popieprzyć z dwóch stron i odstawić na 10 minut. Orzechy obrać, posiekać i wymieszać z bułką tarta. Po tym czasie panierować w mące, jajku i bułce tartej z orzechami. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku

magiczna kuchnia Kasi
Grilluj po azjatycku - pomysł na kurczaka satay z sosem orzechowym 174

świeżych ziół. Różne przepisy zakładają skorzystanie z gotowego masła orzechowego, ja jednak wolę użyć prawdziwych fistaszków. Uważaj, aby nie były one prażone, solone ani przetworzone w żaden sposób. Takie orzechy kupisz na rynkach, u lokalnych małych dostawców, ale zdarza się, że i w większych marketach, jak Biedronka, Piotr i Paweł czy Frisco. Opinie o sosie wykonanym ze świeżych składników świadczą(...)jednoznacznie, że warto ponieść dodatkowy wysiłek. Aby połączyć wszystkie składniki, użyj mocnego blendera. Sos nie musi być idealnie gładki. Możesz też wykorzystać tradycyjną metodę, czyli ucieranie orzechów na gładką masę w glinianym lub kamiennym naczyniu. Potrzebujesz: około 100 g orzechów ziemnych szczypta soli 2-3 łyżki cukru brązowego (rozpuszczonego w gorącej wodzie) łyżka soku z limonki łyżka sosu sojowego papryka

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym 214

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym Składniki: mix sałat  1,5-2 gruszki garść orzechów laskowych  80 g sera lazur  Sałatę lekko opłukujemy i suszymy. Układamy na talerzu lub w głębokiej misce. Gruszkę obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki . Orzechy prażymy na suchej patelni. Ser pleśniowy kroimy w drobną kostkę. Na sałacie układamy pokrojone gruszki , kostki sera(...)posypujemy uprażonymi orzechami. Całość polewamy przygotowanym wcześniej dressingiem.  Smacznego  Dressing : 1-2 ząbki czosnku  szczypta soli  2 łyżki miodu 2 łyżki soku ze świeżo wyciśniętej cytryny  świeżo zmielony czarny pieprz 6 łyżek oliwy z oliwek  Czosnek przecisnąć przez praskę , przełożyć do miseczki i posypać szczyptą soli. Dodać miód  i wymieszać. Wycisnąć

Aromatyczne Podróże
BROWNIE CZEKOLADOWE KLASYCZNE - NAJLEPSZE 123

jest w środku lepkie, mokre, a czekolada można powiedzieć, że miejscami wręcz wypływa. Odrobina soli wskazana, by podkreślić jeszcze bardziej czekoladowy smak deseru. Ja brownie uwielbiam, szczególnie z dodatkiem orzechów włoskich i gałką lodów waniliowych. Mam do tego deseru szczególny sentyment, więc tym chętniej się z nim dzielę. SKŁADNIKI: 200 g czekolady gorzkiej 200 g masła 4 jajka 1 szklanka(...)cukru 100 g mąki 50g orzechów włoskich ( opcjonalnie) szczypta soli PRZYGOTOWANIE: Połamaną na kawałki czekoladę i masło roztop w kąpieli wodnej, następnie odstaw do przestygnięcia. W misce ubij jajka razem z cukrem, użyj miksera. Dodaj do niej roztopioną uprzednio czekoladę z masłem, dokładnie wymieszaj obie masy – na wolnych obrotach miksera, albo ręcznie łyżką. Dodaj przesianą mąkę razem z solą

Calzonella.com
Babka na oranżadzie z orzechami i żurawiną Helio. 160

Przy sobocie zapraszam na pyszną babeczkę na oranżadzie z orzechami, kakao i żurawiną. Prosta i szybka w wykonaniu.Ciasto podałam na talerzyku z Galerii Cuda Świata.  Zapraszam do wypróbowania :) 2, 5 szklanki mąki tortowej  250 ml oleju 250 ml oranżady 1,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 5 jajek 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)posiekanych  orzechów włoskich Helio 50 g żurawiny Helio    foremka z kominkiem do babki Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsto, następnie dodajemy oranżadę,olej i przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy orzechy i żurawinę, jeszcze raz mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao i mieszamy.Foremkę smarujemy

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron z bakłażanem w pomidorach 101

trzeba zrobić i zjeść! Tak też czynimy ;) Składniki 300 g ulubionego makaronu 1 bakłażan 2 szalotki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 malinowe pomidory 2 łyżki rodzynków 1 łyżka orzechów piniowych bazylia cukier sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Szalotki siekamy, szklimy na oliwie. Do nich dodajemy bakłażana pokrojonego w kostkę. Te sklepowe(...)kroimy w kostkę, wrzucamy do bakłażana razem z rodzynkami, dusimy pod przykryciem, na małym ogniu przez 20 min (uzupełniamy płyn wg upodobań przegotowaną wodą). Makaron gotujemy al dente. Osączamy. Orzechy prażymy na suchej patelni. Sos do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem. Do niego wrzucamy makaron, orzechy, dokładnie łączymy wszystkie składniki. Podajemy z posiekaną bazylią. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style

R'n'G Kitchen
Keks z bakaliami 120

jest bardzo smaczne. Najlepsze w smaku jest na drugi dzień.  Składniki: 5 jajek 2 szklanki mąki 250g masła 1 szklanka cukry 1 opakowanie cukru waniliowego 300g bakalii (rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, kandyzowane owoce) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu waniliowego Przygotowanie: Orzechy i migdały pokroić na mniejsze kawałki. Wsypać pokrojone orzechy i pozostałe bakalie

Gotuj z Mąką
,,Pawi ogon pod bezą” 136

Krem: 1 litr mleka, 6 łyżek cukru, 1 budyń waniliowy, 1 cukier waniliowy, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki tortowej, 1/2 kostki margaryny Dodatkowo: powidła truskawkowe 20 dag orzechów 5 dag bakalii 3 galaretki malinowe Wykonanie: Ciasto miodowe Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder przesiewamy na stolnicę. Dodajemy margarynę i siekamy nożem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy(...)siekamy nożem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na na 3 części. Każdą ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blaszkę. Następnie rozwałkowane ciasto smarujemy powidłami, posypujemy orzechami posiekanymi orzechami i zwijamy w roladę wzdłuż dłuższego boku. Z każdym ciastem postępujemy tak samo. Gdy przygotujemy 3 rolady układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy

Podróż w kulinaria
Pizza z dwoma serami, figami i szparagami 112

mąki pszennej 1 szczypta soli 7 g świeżych drożdży 1 szczypta cukru 270 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek Pesto z rukoli: 1 garść rukoli 1 łyżka orzechów włoskich 1 ząbek czosnku 70 ml oliwy z orzechów włoskich sól, pieprz Dodatki: 2-3 świeże figi 4-5 zielonych szparagów 150 g koziego sera (roladka) 125 mozzarelli w kulce(...)wlewamy wodę, oliwę i wyrabiamy na gładko. Z ciasta formujemy kulę, oprószamy mąką, przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia. Pesto z rukoli: Rukolę miksujemy z orzechami, ząbkiem czosnku i oliwą. Do smku doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto cienko rozwałkowujemy, rozsmarowujemy pesto i układamy ćwiartki fig, pokrojone na mniejsze kawałki szparagi, pokrojoną w piórka cebulę, rozkruszamy

R'n'G Kitchen
TARTA Z KARMELEM CZEKOLADOWYM I ORZECHAMI WŁOSKIMI 112

już dostępna w sklepach Carrefour oraz w sklepie internetowym ecarrefour.pl. Z tej właśnie książki pochodzi przepis autorstwa blogerki Joanny Drzazgi, który dla Was wybrałam - tarta z karmelem czekoladowym i orzechami włoskimi, która jest naprawdę pyszna. Może na te święta Wielkanocne już nie zdążycie jej upiec, ale zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu przy najbliższej okazji. Życzę Wam pięknych, wiosennych Świąt(...)fasola lub szklane kulki do wysypania foremki   Karmel czekoladowy: ● 6 łyżek mleka ● 150 g miodu ● 100 g cukru ● 50 g gorzkiej czekolady ● 300 ml słodkiej śmietanki ● 300 g orzechów włoskich   Przygotowanie: Zrób ciasto: do dużej miski wsyp mąkę, sól, dodaj masło pocięte na drobne kawałki. Podszczypując koniuszkami palców, połącz mąkę z masłem, aż otrzymasz mieszaninę o konsystencji piasku

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Mazurek kajmakowy 122

szklanka, cukier 1/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, jajko 1 szt, masło 150 g, śmietana 1 łyżka, skórka starta z połowy cytryny, dodatkowo: masa kajmakowa 3/4 puszki, orzechy włoskie 1 garść, migdały, rodzynki oraz kolorowe posypki do dekoracji, Sposób przygotowania: Składniki ciasta siekamy nożem, następnie łączymy dłońmi i zagniatamy ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na 30 min.  Schłodzone(...)ciasto odstawiamy do ostygnięcia. Puszkę z kajmakiem wkładamy do garnka z gorącą wodą na 3 min. Kajmak mieszamy łyżką, następnie nakładamy na kruchy spód i rozsmarowujemy po całym cieście. Orzechy włoskie drobno siekamy i posypujemy nimi boki ciasta. Środek mazurka ozdabiamy według swoich upodobań. Możemy użyć migdałów, rodzynek, żurawiny oraz innego rodzaju orzechów

kulinarne odsłony pati
Mazurek orzechowy z lukrem 200

żółtka 2 szklanki mąki (u mnie krupczatka) 1 szklanka cukru pudru 1-2 łyżki gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na masę orzechową: 2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% 1 kieliszek rumu Na lukier: 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1 szklanka cukru pudru Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)ciasto i ułożyć je na blasze (ok 35x25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec na złoto 15-20 minut.  Zmielone orzechy zmiksować ze śmietaną, rumem i cukrem pudrem. Może się zdarzyć, że będzie potrzeba nieco więcej śmietany, jeśli masa będzie zbyt gęsta.  Posmarować równomiernie masą kruchy spód ciasta.  Wstawić

Kulinarne Inspiracje
Wielkanocne fit menu - 5 smacznych i zdrowych dań 163

pieprzem. Miskę nakrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki, aby składniki dobrze się ze sobą połączyły. Sałatkę ziemniaczaną z łososiem podajemy na wielkanocne śniadanie z ulubionym pieczywem. Serowiec z orzechami 1 kg masy serowej 250 g mieszanki studenckiej lub ulubionych orzechów i rodzynek 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego garść migdałów Masę serową(...)mieszamy z ksylitolem lub cukrem trzcinowym i dzielimy na pół. Orzechy i rodzynki siekamy i mieszamy z połową masy serowej. Wykładamy ją do formy do tarty. Drugą połowę masy serowej wykładamy na warstwę orzechową i wygładzamy łyżką. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i mieszamy z trzema łyżkami mleka. Za pomocą łyżeczki tworzymy artystyczne wzory w wierzchu serowca. Ozdabiamy migdałami. Wstawiamy

My Chcemy Jeść
Ciasto marchewkowe z niespodzianką 237

cukru 180ml oleju 4 duże jajka 300g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich Nadzienie: 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru 1 jajko 2 łyżki soku z cytryny Polewa: 100g białej czekolady 1/2 łyżeczki oleju kokosowego Dodatkowo: posiekane orzechy do posypania Ciasto(...)rękach ( patrz FILM ) i dodać ją do jajek. Wsypać cukier, wlać olej i wymieszać mikserem na średnich obrotach do połączenia składników. Następnie dodać mąkę i krótko wymieszać mikserem. Wsypać orzechy i krótko wymieszać. Nadzienie: 4. Do miski przełożyć wszystkie składniki na nadzienie i wymieszać mikserem na jednolitą masę. 5. Do przygotowanej blaszki przełożyć około 2/3 ciasta, wyrównać i łyżką zrobić

Mała Cukierenka
Wegańskie mini mazurki z orzechowo-śliwkowym nadzieniem 110

kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na min. 30 minut. dodatkowo  50 g kaszy jaglanej czubata łyżka masła orzechowego kilka łyżeczek powideł śliwkowych łyżka kakao garść orzechów Kaszę jaglaną ugotować do miękkości, wymieszać z masłem orzechowym i zmiksować na gładki krem. Powidła przełożyć do miseczki i podgrzać w mikrofalówce z łyżką kakao i odrobiną wody, dokładnie wymieszać(...)Orzechy drobno posiekać Piekarnik nagrzać do 220 stopni C . Wyjąć ciasto z lodówki. Stolnicę posypać delikatnie mąką i rozwałkować ciasto na dość cienki placek. Wyciąć większe kółka, zrobić palcami wgłębienia w środku i uformować dookoła boki. Widelcem podziurkować spody mazurków. Przełożyć je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekać ok. 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika wypełnić nasze mazurki

Kuchnia Ellie
Drożdżowa baba z bakaliami na oleju rzepakowym 105

Krótko o niej opisuję ✏, bo właśnie jej smakiem się delektuję 👄.   Składniki (forma na babkę ok. 22 cm) : 150 g suszonych daktyli, 100 g suszonej żurawiny/rodzynek, 50 g orzechów laskowych, 25 g świeżych drożdży, 100 ml oleju rzepakowego, 3 całe jaja, 60 g cukru brązowego, 100 ml mleka, ok. 150 g mąki, szczypta soli, cukier puder do posypania. Przygotowanie(...)Daktyle i orzechy kroimy na mniejsze kawałki.     Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru i łyżki mąki. Pozostawiamy na 10 min przykryte ściereczką. Dodajemy pozostały cukier, sól, jaja, mąkę, olej i całość dokładnie miksujemy robotem na najwyższych obrotach, do uzyskania gładkiej konsystencji. Bakalie posypujemy niewielką ilością mąki, obtaczamy je i dodajemy do ciasta, mieszamy

Moniki Smakołyki
Sękaczek 127

Ciasto " Sękaczek " siostry Anastazji to połączenie ciasta kruchego z jabłkami i orzechami. Jeśli takie połączenie smakowe Wam odpowiada to spróbujcie zrobić a nie pożałujecie :) Fajnym pomysłem jest dodanie galaretki suchej do musu jabłkowego , co dodaje super fajnego cytrynowego smaku . Składniki : Ciasto kruche : 350 g mąki 250 g margaryny 120 g cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia Masa jabłkowa : 2 kg jabłek 2 galaretki żółte Masa orzechowa  : 180 g posiekanych orzechów ( dałam 200 g orzechów włoskich ) 180 g cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 150 g masła Sposób wykonania: Ciasto : Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.  Margarynę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mąki. Z żółtek, cukru i cukru wanilinowego

Różne smaki w kuchni
Pyszny piernik 135

łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao  Skworcu 2 łyżeczki sody oczyszczonej  2 kopiaste łyżki kawy zbożowej np. Inka 250 ml mleka 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej ( tortowej) orzechy włoskie do posypania Polewa czekoladowa: 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka kawy zbożowej 100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Piernik rozgrzewamy do temp. 175 C. W garnku na małym(...)mąkę. Mieszamy dotąd dopóki masa zrobi się gładka . Ciasto wylewamy do keksowej foremki pokrytej papierem do pieczenia. Piec ok. 50 - 55 minut. Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i posypiemy orzechami włoskimi.  Polewa czekoladowa: Do rondelka wlewamy śmietankę , wrzucamy połamane kawałki czekolady i wsypujemy kawę. Mieszamy aż polewa zgęstnieje. Polewany nią ostudzony piernik i posypujemy orzechami włoskimi. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Jesienne ciasto z jablkami 122

dawno mnie tutaj nie było . Miałam urlop od bloga ;) chciałam Wam wynagrodzić jakoś brak nowych przepisów i wracam z pysznym jesiennym ciastem dla Was :) Dodatek orzechów ,wiśni kandyzowanych i jabłuszek ,czyni z tego ciasta niezwykły rarytas dla podniebienia. Zachęcam do wypróbowania przepisu :) Wymiary blaszki: 25x29 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 45-55 minut   Składniki: 5 jajek(...)cukru pudru 175 g margaryny 4 jabłka sok z 1/2 cytryny wiśnie kandyzowane lub suszona żurawina 1 op. cukru wanilinowego 1 łyżka skórki startej z cytryny 125 g mielonych orzechów włoskich 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania : Jabłka obieramy , przekrajamy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Robimy nacięcia na wypukłej części jabłka i wkładamy jabłka

Różne smaki w kuchni
Zestawienie Wielkanocnych pyszności 309

glazurze pomarańczowo-miodowej Udka kaczki duszone w soku jabłkowym Udka kacze w glazurze pomarańczowej Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Sałatka z kaczką, glazurowanymi figami, gorgonzolą i prażonymi orzechami Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami Kurczak hasselback z ricottą i szpinakiem Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami Krokiety(...)schabowe zapiekane ze śmietanką i szpinakiem Kurczak w prosciutto z szałwią i kremowym makaronem z pistacjami Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Deser Bułeczki wielkanocne Babka z jabłkami i orzechami Najlepsze brownie na świecie Mazurek różano-kawowy Muffiny jagodowe z kruszonką orzechową Sernik marmurkowy z Nutellą Sernik chałwowy Najłatwiejszy mazurek z kajmakiem i czekoladą Tarta serowa z truskawkami i rabarbarem

karmelowy
KLUSKIE ŚLĄSKIE Z CZARNYM PIEPRZEM 105

Dziś zapraszam na Kluski Śląskie z czarnym pieprzem. Kluski podaję z pyszną Zasmażaną Białą Kapustą firmy ORZECH . Kapustkę podaję na ciepło ale można również jeść ją na zimno. Idealny duet podany na bezmięsny obiad. Zapraszam do spróbowania :) Smacznego :) SKŁADNIKI:   1 kg ziemniaków Ok 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej Sól do smaku Pieprz czarny w młynku do smaku Olej(...)łyżki Ok 3 l wody Zasmażana Kapusta Biała ORZECH PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki obieram, myję kroję na mniejsze kawałki gotuję w osolonej wodzie aż będą miękkie. Studzę. Następnie za pomocą ubijaka do ziemniaków albo praski, ubijam na gładką masę. Masę dokładnie wyrównuje w misce i zabieram 1/4 cześć ziemniaków. W puste miejsce wsypuję mąkę ziemniaczaną dodaję sól i świeżo mielony pieprz. Dokładnie

Gotowanie Patki
Sałatka z cieciorką, zielonymi oliwkami i migdałami 103

Takiego połączenia smaków na blogu jeszcze nie było. Zielone oliwki z migdałami i orzechami, cieciorka i koperek - jak się okazało bardzo trafne połączenie. Całość skropiona olejem rzepakowym, złocistym, zdrowym i tak potrzebnym w naszej codziennej diecie. Nic więcej już nie potrzeba, bo całość smakuje doskonale.  Do ideału tej sałatce brakuje jedynie kiszonych cytryn, tak za nimi tęsknię, że któregoś(...)prawie 3 lata. Sałatka z cieciorką, zielonymi oliwkami i migdałami Składniki: 1 szklanka ciecierzycy z puszki kilka gałązek koperku 1/2 szklanki zielonych oliwek 3 garście płatków migdałów 2 garście orzechów włoskich 3 szczypty suszonego oregano olej rzepakowy sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Do miski przekładamy ciecierzycę. Dodajemy posiekany koperek. Kilka całych oliwek odstawiamy do dekoracji. Pozostałe kroimy w kostkę

Moja smaczna kuchnia
Kulki mocy 350

Kulki mocy Składniki – około 30 sztuk: Kasza jaglana – 1 szklanka Mleko – 2 szklanki Daktyle – 1 szklanka Płatki migdałów – 3 łyżki Orzechy włoskie – 2 garści Kakao gorzkie – 4 łyżki Miód – 2 łyżki Wiórki kokosowe (Kresto) Wykonanie: Daktyle i orzechy włoskie namoczyć w wodzie lub mleku. Kaszę jaglaną opłukać a następnie ugotować w mleku. Ugotowaną kaszę zmiksować z daktylami, orzechami i kakao

Kuchnia Bon Appetit
Ciasto z masą czekoladową i masłem orzechowym | bez glutenu /laktozy /cukru | 175

masłem orzechowym oraz suszonymi śliwkami. Idealny do kawy, herbaty i wiosennych, świeżych soków. Masa jest zdrowa, słodka i mocno czekoladowa. Świetnie nada się do niej masło orzechowe z kawałkami orzechów, które delikatnie chrupią pod zębami. Ciasto rozpływa się w ustach, jednak z wyglądu...powiem tak. Mount Everest to nie jest. Biszkopt nie rośnie wysoki, jednak gdy chcemy mieć większy tort(...)masa do ciasta: 1 puszka mleczka kokosowego w stanie stałym 4 łyżki masła orzechowego 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady min. 70% kakao 2 łyżki cukru kokosowego/trzcinowego lub ksylitolu Dodatkowo: orzechy lub suszone owoce Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą himalajską. Dodajemy stopniowo cukier lub ksylitol oraz żółtka. Odkładamy mikser na bok. Do miski przesiewamy mąkę kukurydzianą

Czarnawisienka
Sernik Pascha na Wielkanoc i nie tylko 157

750g twarogu (chudego/półtłustego) – 120g śmietanki 30% – 100g rodzynek – 60g ksylitolu – 60g masła w temperaturze pokojowej – 60g suszonych moreli – 40g migdałów – 40g orzechów włoskich – 4 żółtka – 1 laska wanilii – 1 łyżka skórki pomarańczowej (1 pomarańcza) – kilka kropel aromatu cytrynowego Dodatkowo na polewę: – 10 łyżek mleka – 60g gorzkiej(...)sparzamy wrzątkiem i ścieramy jej skórkę na tarce o małych oczkach. Twaróg mielimy 2-3 krotnie, dodajemy masło, rodzynki, skórkę pomarańczową, pokrojone w kosteczkę morele i posiekane migdały z orzechami włoskimi oraz aromat, mieszamy. Ostudzoną śmietankę z żółtkami dodajmy do masy twarogowej i porządnie mieszamy. Uzyskaną masę wylewamy na formę o średnicy 21cm wyłożoną folią spożywczą i wkładamy do lodówki

Be Fit Be Strong
Wielkanocne roladki 495

podawanymi z tradycyjną sałatką jarzynową. Tu jednak nadzienie jest nieco inne. Ciekawe nadzienie sprawia, że każdy kto ich spróbuje zastanawia się co jest w środku. Seler, kwaśne jabłko i orzechy to połączenie idealne. Roladki są przepyszne, mają delikatny smak. Robi się je z tanich , łatwo-dostępnych składników a przy tym jeszcze robi  się je bardzo szybko . Przy tak wielu(...)smaczne, że ciężko skończyć na jednej porcji. Składniki: 6 plastrów chudej szynki 1 słoik ciętego selera w zalewie 1 duże kwaśne jabłko 1/2 dużej cebuli 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki posiekanego szczypiorku (można zastąpić pietruszką) 3 łyżki majonezu (w wersji fit polecam jogurt naturalny) sól, pieprz Sposób przygotowania : Seler umieszczamy na sitku, odciskamy z nadmiaru wody. Jabłko kroimy

Pobite gary Barbary
KUTIA JAK MARZENIE 147

dziś oryginalnie przygotowywana nie tylko na Podlasiu i Lubelszczyźnie. Od tego dania na Litwie nazywano nawet wieczerzę wigilijną. Ta potrawa kuchni wschodniosłowiańskiej przygotowywana była zazwyczaj z pszenicy, miodu, orzechów, rodzynek, obecnie dodajemy np. kandyzowaną skórkę pomarańczy oraz zmielonego solidnie maku. Zdecydowanie obłędne danie, taka polskość na talerzu, nowoczesna, ale nie przekombinowana.  Polecam Wam przepis, który wyszperałam w książce Pana(...)Łebkowskiego, najlepszy, wart jest wypróbowania :) SKŁADNIKI: 200g obłuskanej pszenicy 200g maku 200ml płynnego miodu 100g migdałów bez skórki 100g orzechów włoskich 50g rodzynek 4 figi 6 daktyli 1/2 startej laski wanilii lub 1 łyżka cukru waniliowego  skórka starta z 1 cytryny 50ml rumu PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Pszenicę płuczemy, zalewamy zimną wodą, moczymy przez kilka godzin, odcedzamy, zalewamy wrzątkiem - gotujemy

Moja Książka Kucharska
JAGNIECINA Z CHRUPIACA SKORKA I DUSZONYMI ZIEMNIAKAMI 153

potrawy zajmuje naprawdę niewiele czasu. Jagnięcina w tym wydaniu - smakowity poczęstunek dla niespodziewanych gości albo szybki, codzienny obiad. Mięso ma delikatny smak z lekko wyczuwalnym aromatem pietruszki i orzechów laskowych.   Polecam, wypróbujcie to danie  :) SKŁADNIKI:  na 4 porcje 1 łyżka posiekanych orzechów laskowych 1 łyżeczka nasion kolendry 2 łyżki posiekanej natki pietruszki  2 łyżki startego(...)oliwek 8 kotlecików jagnięcych ok. 1 szklanka mrożonego groszku 2 duże ziemniaki ok. 2 łyżki masła gałązka rozmarynu 1 szklanka wywaru mięsnego (najlepiej z jagnięciny) PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Mieszamy orzechy laskowe, nasiona kolendry, natkę pietruszki, parmezan, dodajemy tyle oliwy, żeby powstała w miarę gęsta pasta, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem- smarujemy pastą kotleciki. Krok 2. Rozgrzewamy grill do najwyższej

Moja Książka Kucharska
Makaron z bazyliowym pesto 121

Dania z makaronów są proste i szybkie do przygotowania. Na dzisiaj mam przepis na makaron z duża ilością bazylii i pieczarek. Pychota! Składniki: garść świeżych liści bazylii kilka orzechów nerkowca 3 łyżki oliwy z oliwek suszona papryczka chili 2 duże ząbki czosnku 1/4 szklanki tartego parmezanu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na samym początku gotujemy makaron. Orzechy nerkowca prażymy na patelni, przekładamy(...)blendera. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy na patelni. Bazylię, czosnek, oliwę z oliwek miksujemy w blenderze razem z orzechami papryczką chili z której pozbywamy się ziaren. Dodajemy do pieczarek i podsmażamy dwie minuty, dodajemy ugotowany i odcedzony makaron i parmezan. Mieszamy wszystko razem dokładnie i podsmażamy kolejne dwie minuty. I gotowe

Delusional Trine
Babka cynamonowa 121

marynatach, dodawać do kawy. Użycie małej ilości cynamonu do przyprawienia ryb sprawia, iż znika ich nieprzyjemny zapach. U Nas dzisiaj ucierana babka cynamonowa, oblana gorzką czekoladą i obsypana orzechami. W sam raz do popołudniowej kawy. Polecam!       Babka cynamonowa   Składniki:   250g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej 2 szklanki mąki niepełna szklanka drobnego cukru do wypieków(...)łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka (białka i żółtka osobno) łyżeczka cynamonu szczypta soli łyżka likieru cynamonowego (opcjonalnie)   Dodatkowo: 100g gorzkiej czekolady + łyżka oleju garść posiekanych orzechów włoskich   Wykonanie:   Mąkę przesiewamy z proszkiem i cynamonem. Masło ucieramy z cukrem na jasną puszystą masę, dodajemy po 1 żółtku, miksując po każdym dodaniu. Dodajemy likier i stopniowo wsypujemy

Smak mojej kuchni
Sticky buns czyli bułeczki z cynamonem w karmelu 121

roku postanowiłam odejść od polskiej pączkowo - chrustowej tradycji i przygotowałam amerykańskie bułeczki w słodkiej i lepkiej karmelowej glazurze. Stąd nazwa tych bułeczek - sticky (lepkie). Całość obsypana jest chrupiącymi orzechami. Bułeczki w środku wypełnione są cynamonem, co nadaje im wspaniałego aromatu. Dodatkowo do nadzienia można dodać pokrojone w kostkę jabłko. Bułeczki po upieczeniu odrywamy od całości jedna po drugiej. Przepis(...)masła pół szklanki brązowego cukru 2 łyżeczki cynamonu   Na glazurę karmelową: 80g masła pół szklanki brązowego cukru 2 łyżki miodu 3 łyżki mleka (można pominąć) 3/4 szklanki posiekanych orzechów (dowolnych, mogą być mieszane)   Wykonanie:   Ciasto:  drożdże rozprowadzamy z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłego mleka, dodajemy 2 łyżki mąki i powstanie Nam zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia. Resztę

Smak mojej kuchni
Domowa granola z bakaliami 130

Granola to mieszanina płatków zbożowych, orzechów, rodzynek lub suszonych owoców z cukrem lub miodem, pieczona do chrupkości. Oczywiście można ją wzbogacać innymi składnikami jak siemię lniane, słonecznik, sezam. Granola jest lekko słodka, chrupiąca, idealna na śniadanie z mlekiem lub jogurtem. U mnie również podjadamy ją bez dodatków, gdy nachodzi nas ochota na przekąskę. W sklepach znajdziemy duży wybór musli(...)bakaliami   Składniki: 3 szklanki płatków owsianych, orkiszowych lub jęczmiennych (najlepiej po 1 szklance z każdego rodzaju) pół szklanki siemienia lnianego pół szklanki wiórków kokosowych pół szklanki posiekanych orzechów laskowych (lub innych) pół szklanki rodzynek pół szklanki żurawiny suszonej 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju rzepakowego   Wykonanie: Płatki mieszamy z wiórkami kokosowymi i orzechami, dodajemy miód i olej

Smak mojej kuchni
Churros 125

środku. Najczęściej oprószone są cukrem pudrem, często również podawane są z filiżanką czekolady, w której można je umoczyć. U mnie dzisiaj obie wersje z tym, że czekolada była z orzechami. Churros to moja propozycja na tłusty czwartek, który już w tym tygodniu (przyznam, że zaspałam w tym roku i dopiero wczoraj zorientowałam się, że to JUŻ w ten czwartek). Może(...)masła 190g mąki pszennej 4 jajka 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki cukru (najlepiej brązowego, ale może być również biały) łyżeczka ekstraktu z wanilii Do dekoracji: cukier puder, czekolada z orzechami Wykonanie: Wodę, cukier, sól, ekstrakt z wanilii oraz masło umieszczamy w rondelku i zagotowujemy. Do wrzącego płynu wsypujemy mąkę, mieszamy energicznie rózgą, aż powstałe ciasto zacznie odchodzić od ścianek rondelka

Smak mojej kuchni
Bakłażany z orzechami 90

Kolejna odsłona kuchni gruzińskiej: dziś bakłażany z orzechami. SKŁADNIKI: 3 bakłażany oliwa do smażenia pasta: 3/4 zmielonych orzechów włoskich 3-4 ząbki czosnku 1 mały strączek papryki chili 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki szafrany imerytyńskiego 2-3 łyżki octu winnego sól do smaku garść posiekanych ziół:kolendra, pietruszka WYKONANIE: najpierw trzeba bakłażany odgoryczyć, kroimy(...)się goryczki i zmniejszymy wchłanianie tłuszczu), następnie przygotowujemy pastę: rozcieramy w moździerzu czosnek, kolendrę, szafran imerytyński, przekładamy do miseczki dodajemy ocet, drobno posiekaną paprykę chili, posiekaną zieleninę i zmielone orzechy, plastry bakłażana wycieramy do sucha ręcznikiem papierowym, na grillowej patelni rozgrzewamy olej i smażymy bakłażany na złoty kolor, odsączamy z oleju na papierowym ręczniku, smarujemy pastą, zwijamy , dekorujemy granatem

Kuchnia Beaty
Budyń owsiany 108

razem zaplanowałam przepis z owsianką w roli głównej. Nie była to jednak taka zwykła owsianka. Powstał z niej delikatny i bardzo syty budyń, do którego dodałam kokos o orzechy włoskie. Niebo w gębie, jestem przekonana, że z owocami, jest jeszcze lepsza! Spróbuj i Ty! Jest wiosna, czas na fit śniadanka! Budyń owsiany / 1 porcja Składniki: 5 łyżek płatków owsianych(...)szklanka wody 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 1 łyżeczka orzechów włoskich 1 łyżeczka wiórków kokosowych Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko i wodę. Wsypujemy płatki owsiane i cukier. Całość gotujemy na małym ogniu, aż płatki rozpadną się i owsianka zgęstnieje. Owsiankę miksujemy ręcznym blenderem do uzyskania konsystencji budyniu. Przelewamy do miseczki. Posypujemy orzechami włoskimi i kokosem. Smakuje doskonale na ciepło

Moja smaczna kuchnia
Ciasto makowo-jabłkowe 192

szklanki cukru (115 g) 1 cukier wanilinowy 1 kg jabłek 8 łyżeczek kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g rodzynek 200 g masła 55 g rozdrobnionych orzechów włoskich 10 kropli spirytusowego olejku migdałowego wiórki kokosowe do posypania masło do posmarowania blachy + bułka tarta do podsypania Wykonanie tradycyjne: Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Rodzynki zalewamy wrzątkiem(...)tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku. Białka jaj oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy pianę - odstawiamy. Mak, przestudzone masło, żółtka, kaszę manną, proszek do pieczenia, cukry, rodzynki, orzechy, starte jabłka i olejek migdałowy dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Blachę smarujemy masłem i podsypujemy bułką tartą. Wykładamy do niej ciasto i wyrównujemy powierzchnię. Pieczemy

peggiwkuchni
Energetyczne kuleczki z marchewką wegańskie, bez cukru, fit 260

Kolejna, pyszna „ Zdrowa Środa ” w Małej Cukierence. Zapraszam na energetyczne kuleczki z marchewką, daktylami i orzechami. Wilgotne, smaczne i bardzo proste w przygotowaniu. Wszystkie składniki ze sobą miksujemy i formujemy z ciasta kuleczki. Do tego deser jest wegański, bez cukru. Na stronie Małej Cukierenki są już podobne kuleczki: „ Kuleczki daktylowe z sezamem bez cukru, wegańskie ”. Polecam… Energetyczne kuleczki z marchewką(...)wegańskie, bez cukru, fit Składniki na około 15 sztuk: 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki suszonych daktyli 1/3 szklanki migdałów 1 szklanka marchewki startej na drobnych oczkach 2-3 łyżki syropu z agawy (proszę dosłodzić do smaku) 1/2 szklanki płatków owsianych (możemy użyć bezglutenowych) 1/3 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo: wiórki kokosowe do obtoczenia 1. Daktyle zalewamy

Mała Cukierenka
Krem z pietruszki 160

dużych pietruszek 3 gruszki 3-4 ząbki czosnku gałązka rozmarynu łyżka miodu 1 cytryna 1/2 szklanki mleka łyżka masła sól, pieprz natka pietruszki dodatki dla niej 50 g orzechów włoskich dodatki dla niego 250 g makaronu 15-20 dag wędzonego boczku 1/2 szklanki mleka (lub wody) Sposób przygotowania: Do garnka wlewamy 2 litry wody. Zagotowujemy. Pietruszki obieramy i kroimy(...)według przepisu na opakowaniu. Dokładamy do zupy. Mieszamy. Zupę podajemy z pokrojonym w kostkę i podsmażonym na patelni boczkiem. Z wierzchu posypujemy posiekaną natką pietruszki.  Zupa dla niej: Orzechy włoskie drobno siekamy. Zupę przed podaniem posypujemy orzechami i posiekaną natką pietruszki.  źródło: przepis własny Ilość porcji: ok. 4-5 Czas przygotowania: ok. 1 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Short: Orzechy Twoja nowa przekąska 132

Przekąska orzechowa Dietę rozdzielną można wspierać innymi zdrowymi nawykami. Zamiast cukierków, czekoladek, żelków czy też chipsów, pod ręką mogą stać orzechy. Dobrą opcją jest by były to orzechy, które trzeba łupać. Ten proces zmniejsza ilość spożycia dzięki samemu procesowi wydobywania ze skorupek tego co właściwe. Organizm zdąży przeliczyć ilość wartościowych składników i poinformować o sytości. Dodatkowo taka zdrowa przekąska wspomaga(...)poziomach.  Eliminujesz to co nie zdrowe i wprowadza harmonię w organizmie - dzięki czemu organizm nie marnuje energii na procesy naprawcze. Dostarczasz to co zdrowe i wspomaga organy - np orzechy włoskie są potrzebne do właściwego funkcjonowania mózgu.  Ćwiczysz siłę woli kolejnym drobnym zadaniem. Trzeba pamiętać, że siła woli nie bierze się znikąd

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Chleb z orzechami włoskimi i żurawiną 128

Pyszny, chrupiący, miękki chleb z orzechami włoskimi i żurawiną. Zaskakuje smakiem. Cały bochenek ma orzechowy zapach i smak, a żurawina cudownie odświeża. Koniecznie spróbujcie. Chleb jest identyczny jak ten   z oliwkami i tymiankiem. Różni się tylko dodatkami. Wystarczy zagnieść ciasto wieczorem i odstawić do lodówki, aby rano dokończyć formowanie i upiec.  Przepis na jeden bochenek 350 ml wody(...)temperaturze pokojowej  2 g drożdży instant 31 g mąki pełnoziarnistej 442 g mąki pszennej chlebowej 7 g drobnej soli morskiej oraz  1 szklanka pokruszonych orzechów włoskich 1/2 szklanki suszonej żurawiny  Z wody, mąki, soli i drożdży zagnieść ciasto. Można w maszynie do chleba. Wyrabiać około 10 minut, aż będzie odchodziło od ścianek- może być lekko grudkowate. Dodać

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Kolorowe serowe kulki 316

kozim i śmietana przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Z masy serowej formujemy kulki i obtaczamy je w posiekanych ziołach. ORZECHOWE Składniki: 100 g sera topionego 50 g mielonych orzechów Sposób przygotowania: Ser topiony rozgniatamy widelcem i mieszamy z połową orzechów, aż uzyskamy jednolitą masę. Formujemy kulki i obtaczamy je wreszcie orzechów. Wszystkie kulki możemy ułożyć na liściach sałaty

Menu Zdrowia
Carpaccio z cukinii z orzechami włoskimi 114

grzeje i dodaje nam energii. Czy wiesz, że codziennie wystarczy tylko 15 minut na słońcu, aby dostarczyć naszemu organizmowi tak cennej dla zdrowia witaminy słońca? Carpaccio z cukinii z orzechami włoskimi Składniki: 1/2 cukinii 2 garście orzechów włoskich 2 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki oliwa z oliwek dobrej jakości lub olej arganowy sól do smaku Przygotowanie: Cukinię kroimy na cienkie(...)plastry. Rozkładamy dookoła talerza. Orzechy siekamy i posypujemy cukinię. Całość skrapiamy oliwą z oliwek lub olejem arganowym. Doprawiamy do smaku. Posypujemy posiekaną natką z pietruszki. Carpaccio najlepsze jest z młodej, małej i chrupiącej cukinii, ale do lata jeszcze troszkę czasu pozostało. Odstawiamy, aż smaki się przegryzą. Podajemy z chrupiącym pieczywem

Moja smaczna kuchnia
Halloumi, berberys i bulgur – sałatka na obiad 342

prostu wywalić do kosza. Sałatka z halloumi Składniki: 80 g kaszy bulgur 100 g sałaty, mieszanej 100 g winogron 1 mała paczka halloumi, ok. 130 g 30 g orzechów pekan 1 czerwona cebula, mała 2 czubate łyżki suszonego berberysu, czerwonego 3 łyżki oliwy 2 łyżki miodu 1 łyżka winnego octu, np. jabłkowego sól Ugotuj bulgur na sypko w lekko osolonej(...)cienkie piórka. Podziel ser na małe kawałki i usmaż na patelni na oleju. Smaż po obu stronach. Uważaj, bo tłuszcz bardzo pryska. Wymieszaj sałatę z bulgur, cebulą, winogronami i orzechami. Wyłóż na półmisek. Ułóż ser na sałacie. Do małego słoiczka wlej oliwę, miód, ocet. Dodaj berberys, szczyptę soli i zakręć słoik. Wstrząśnij kilka razy . Polej sałatkę sosem tuż przed podaniem

codojedzenia
Pieczona owsianka z czekoladą 101

tych błyskawicznych. Tym razem proponuję pieczoną owsiankę z dodatkiem czekolady! Kawałeczki posiekanej czekolady rozpuszczają się w ustach! Podziel się tym przepisem z najbliższymi! Smacznego! Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi / 2 porcje Składniki: 1 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki jogurtu 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 2 garście orzechów włoskich 2 łyżki cukru, miodu lub syropu klonowego(...)jajko masło do wysmarowania formy do dekoracji orzechy włoskie wiórki kokosowe  Przygotowanie: Czekoladę siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Przelewamy do formy żaroodpornej wysmarowanej masłem. Pieczemy w temp. 180 st. C, aż wierzch ładnie zezłoci się. Upieczoną owsiankę oprószamy wiórkami kokosowymi. Wyśmienicie smakuje na ciepło i na zimno

Moja smaczna kuchnia
Omlet z komosą ryżową, orzechami i miodem lipowym. 211

który świetnie nadaje się na śniadanie! To co, zapraszam... Składniki; 3 łyżki komosy ryżowej Skworcu 3 jajka 5 dag cukru trzcinowego Skworcu 3 łyżki jogurtu naturalnego 10 dag orzechów włoskich lub pekan Skworcu łyżka miodu lipowego + do polania Skworcu gorzka czekolada do posypania   Orzechy prażymy w piekarniku około 7 minut. w temp. 200C.Wyciągamy, przekładamy na papier(...)rozgrzewamy, dodajemy masło. Kiedy się rozpuści wlewamy masę a po 3 minutach smażenia wkładamy do piekarnika i zapiekamy około 15-20 min. Gotowy omlet dzielimy na cztery części, dekorujemy orzechami, możemy dodatkowo polać miodem i posypać startą czekoladą. Smacznego! A na zakupy zapraszam do sklepu internetowego Skworcu.com.pl

Radość kipiąca uśmiechem.
Jajka faszerowane kaparami i orzechami piniowymi 128

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Jajka faszerowane kaparami i orzechami piniowymi Składniki: Jajka – 5 sztuk Kapary – 3 łyżki Czarne oliwki – 10 sztuk Orzechy piniowe – 2 łyżki Oliwa z oliwek – 3 łyżki Masło migdałowe – 1 łyżka Natka pietruszki – 2 łyżki posiekanej(...)delikatnie obrać skorupki i przekroić na pół. Wydrążyć żółtka i utrzeć je z drobno posiekanymi kaparami. Do żółtek i kaparów dodać pokrojone oliwki, drobno posiekaną natkę pietruszki i uprażone orzechy pini. Wszystko wymieszać z oliwą z oliwek i masłem migdałowym. Jajka nafaszerować przygotowaną masą i udekorować oliwkami i natką pietruszki

Kuchnia Bon Appetit
Jajka faszerowane na dwa sposoby: pieczarkami i pastą z pieczonej papryki 178

sztuk Składniki – farsz pieczarkowy: Pieczarki – 7 sztuk Cebula – 20g Czosnek – 1 ząbek Masło klarowane – 1 łyżeczka Sól, pieprz Koperek Składniki – pasta z pieczonej papryki: Papryka czerwona – 1 sztuka Orzechy włoskie – 50g Ser parmezan – 3 łyżki startego Oliwa z oliwek – 2 łyżki Sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, a następnie delikatnie obrać ze skorupek i przekroić na pół. Z jajek(...)minut, aż skórka papryki będzie czarna. Upieczoną paprykę włożyć do woreczka foliowego i odstawić na 5 minut. Po tym czasie paprykę obrać ze skórki i zmiksować z orzechami włoskimi i parmezanem. Do papryki dodać żółtka, oliwę z oliwek i całość wymieszać lub zmiksować. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotową pastą nafaszerować jajka i udekorować orzechami włoskimi

Kuchnia Bon Appetit
Sałatka ze szpinakiem i krewetkami w sosie pomarańczowym 114

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na słodko-pikantną sałatkę na bazie szpinaku, smażonych krewetek, orzechów nerkowca i pomidorków koktajlowych. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - 250 g mrożonych krewetek - 2 garście świeżego szpinaku - kilka pomidorków koktajlowych - garść solonych nerkowców - 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę - 1 łyżeczkę masła - 1 łyżkę oliwy z oliwek - sok z połowy pomarańczy - szczyptę chili - szczyptę(...)oliwie przez minutę podsmażamy czosnek z dodatkiem chili. Następnie dodajemy krewetki, które smażymy przez 3 minuty z każdej strony. 3. Do usmażonych krewetek dodajemy sok z połowy pomarańczy, pomidorki, orzechy oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość podsmażamy jeszcze przez krótką chwilę. 4. W tym czasie płuczemy i osuszamy szpinak, a następnie przekładamy go do miski. 5. Do szpinaku dodajemy podsmażone

Bez Cebuli
Pizza serowa z suszonymi pomidorami i orzechami 132

Uwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam w lokalnej pizzerii. Połączenie różnych rodzajów sera, suszonych pomidorków i orzechów włoskich to doskonałe połączenie smakowe. Z dodatkiem sosu czosnkowego jest wręcz wyśmienita. Moi znajomi się nią zajadali. Polecam :) Ciasto na pizzę: 3 szkl mąki pszennej op. drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli łyżka oleju lub oliwy szkl ciepłego mleka jajko Dodatki: 2-3 łyżki(...)koncentratu pomidorowego oregano do smaku 20 dag startego sera, np. Edam kulka mozzarelli mały ser Brie 4-5 suszonych pomidorów z zalewy garść orzechów włoskich Ciasto: do miski wsypać wszystkie suche składniki, wymieszać. Dodać jajko, olej i ciepłe mleko. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gdyby było zbyt luźne można dosypać trochę mąki. Ciasto przykryć ściereczką i ostawić

Smakołyki Asi
Boczniaki w sosie sojowym ze szpinakiem i nerkowcami 279

kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku wyciśniętego z limonki 1/3 łyżeczki chilli w proszku 2-3 łyżki oleju arachidowego lub rzepakowego garść orzechów nerkowca do podania: ryż np.: jaśminowy czy basmati listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='400 - 500 g boczniaków 50 g świeżego szpinaku (2 duże garści) 3 łyżki sosu sojowego(...)kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku wyciśniętego z limonki 1/3 łyżeczki chilli w proszku 2-3 łyżki oleju arachidowego lub rzepakowego garść orzechów nerkowca do podania: ryż np.: jaśminowy czy basmati'; document.write(" "); Boczniaki kroimy na paseczki. Imbir i czosnek drobno siekamy. W kubeczku łączymy składniki sosu: sos sojowy, miód, sok z limonki oraz chilli

Poezja smaku
Najlepsze miodowe ciasto marchewkowe z olejem wielkopolskim 182

drobno startej 4 jajka 3/4 szklanki miodu 1  łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody szczypta wanilii w proszku 1 łyżeczkę cynamonu cejlońskiego kilka drobno posiekanych orzechów pekan szczypta soli Krem serowy: opakowanie serka mascarpone 1 łyżka miodu 1 łyżeczka skórki z pomarańczy odrobina wanilii cynamon do posypania Marchewkę starłam na drobnych oczkach. Posiekałam orzechy. Mąkę wymieszałam(...)ubiłam z miodem (ok 7 minut ubijania). Mieszając, dodawałam do jajek: olej wielkopolski, cukier waniliowy, cynamon, szczyptę soli oraz mieszankę mąk wymieszaną z proszkiem i sodą. Dodałam marchewkę i orzechy Całość delikatnie mieszałam szpatułką. Masę przełożyłam do natłuszczonej foremki. Piekłam w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 40-45 minut. Na zimne ciasto rozsmarowałam krem mascarpone. * zamiast mąk bezglutenowych weź

AZgotuj!
Wegetariańskie gołąbki, spora dawka błonnika i alternatywa dla zwykłych gołąbków 171

jakie produkty zawierają aminokwasy ograniczające jesteśmy w stanie skomponować całodzienną rację pokarmową najbardziej odpowiadającą potrzebom naszego organizmu. Tak więc przedstawiam wegetariański przepis zawierający pełnowartościowe białko – gołąbki z kaszą i orzechami. Smacznego!!! Składniki: mała kapusta włoska szklanka kaszy pęczak 30g orzechów brazylijskich natka pietruszki jajko 500g pomidorów z puszki duża cebula 5 ząbków czosnku 100ml śmietany creme fraiche chilli, sól, pieprz(...)zalej pomidorami oraz śmietaną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Kaszę pęczak wymieszaj z cebulką, jajkiem oraz posiekaną natką pietruszki. Całość lekko zmiksuj blenderem a następnie wymieszaj z posiekanymi orzechami brazylijskimi. Dopraw do smaku. Takim farszem nadziewaj liście kapusty. Do naczynia żaroodpornego wlej połowę sosu. Ułóż gołąbki i zalej pozostałym sosem. Całość zapiecz (około 45 minut

wysmienity
Blok czekoladowy z orzechami. 177

Blok czekoladowy to bardzo przyjemne kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Nie wyobrażam sobie tygodnia z domowymi słodyczami bez tego deseru. Szczególnie lubi go mój syn. Tym razem przyrządziłam wersję z orzechami i  oczywiście pokruszonymi herbatnikami. Szczerze ją polecam. Można oczywiście dodać także inne bakalie, ale nie za wszystkimi przepadam. A ponieważ w planach miałam konsumpcję to wybrałam ten dodatek, który(...)mnie pasował ;) Składniki: 250 g mleka w proszku 150 g masła 1/2 szkl. cukru 1/3 szkl. wody 3 łyżki kakao herbatniki (ok. 100 g) posiekane orzechy (ok. 100 g) Wykonanie: W małym garnku rozpuścić masło, dodać, cukier, kakao oraz wodę i podgrzewać do momentu aż cukier się rozpuści. Wystudzić. W większej misce wymieszać mleko, pokruszone herbatniki oraz posiekane orzechy

zadanie-gotowanie
BABECZKI Z POWIDŁAMI I BIAŁYM SEREM 128

Pyszne babeczki z ciasta francuskiego , faszerowane powidłami śliwkowymi z rumem ORZECH oraz serem białym. Idealna propozycja na wiosne.  Zapraszam do odwiedzenia FP  ORZECH. oraz do wzięcia udziału w-  KONKURS Gotowaniepatki SKŁADNIKI: 400 g ciasta francuskiego na 10 babeczek 10 łyżek Powidła Śliwkowe z Rumem ORZECH 20 dag sera białego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 laska wanilii kakao

Gotowanie Patki
Pasta do chleba z marchewki, zielonej soczewicy i kolendry 145

papryką i koniecznie czubatą łyżeczką mielonej kolendry. To ona nadaje charakteru tej paście, a z marchewką tworzy parę idealną. Warzywa miksuję z ugotowaną zieloną soczewicą oraz najchętniej olejem z orzechów włoskich -  w takim wydaniu pasta jest jeszcze pyszniejsza. Pasta do chleba z marchewki, zielonej soczewicy i kolendry Składniki: 1/3 szklanki surowej zielonej soczewicy lub 180 g ugotowanej zielonej soczewicy(...)mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1 czubata łyżeczka mielonej kolendry lub nasion kolendry ubitych w moździerzu na proszek sól do smaku 4 łyżki oliwy lub oleju z orzechów włoskich do pasty Przygotowanie pasty do chleba z marchewki: Zieloną soczewicę przepłucz na sicie, wsyp do garnka i zalej wodą. Ugotuj soczewicę do miękkości przez ok. 20 minut, na koniec

Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik kajmakowy 166

nich utopić. Zakupy oczywiście też poprawiają mi humorek, ale myślę że są na drugim miejscu :-)  Dzisiaj mam dla Was przepis na serniczka kajmakowego, na kruchym spodzie, obsypanego orzechami... może i Wam poprawi samopoczucie :-)  Serniki definitywnie królują w moim menu! Polecam wypróbować ten przepis również na ciasteczkowym spodzie, jest genialny! Zapraszam😊 Składniki: ciasto: 30 dag mąki pszennej, żółtka(...)cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 1 opakowanie, olejek waniliowy 1 łyżka, mleko pół szklanki, olej 0,5 szklanki, kajmak 6 łyżek, dodatkowo: kajmak do posmarowania ciasta ok. 1 puszka, orzechy włoskie do posypania ciasta, Sposób przygotowania: Składniki na ciasto siekamy nożem, następnie zagniatamy za pomocą rąk. Rozwałkowujemy na wielkość blaszki i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Można sobie

kulinarne odsłony pati
Marchewkowe pancakes 172

gotowy ! Wilczkowy Świat Pasja Smaku jedz i smakuj Sierotka maRysia w kuchni   Marchewkowe placuszki śniadaniowe wyśmienicie smakują polane miodem, syropem klonowym lub syropem z agawy i posypane chrupiącymi orzechami. Możecie je także serwować polane jogurtem i posypane świeżymi owocami. Składniki: 1 marchewka ( o wadze około 200 g ) 250 ml napoju roślinnego lub mleka 2 jajka 150 g mąki(...)łyżka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego Dodatkowo: olej kokosowy lub inny tłuszcz do smażenia  miód, syrop klonowy lub syrop z agawy orzechy Wykonanie: Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Plasterki marchewki umieścić w naczyniu blendera, zalać napojem roślinnym/mlekiem i zmiksować na gładkie pure. Pure z marchewki wyłożyć do miski, dodać jajka i cukier

kolorowotorcikowo
TARTA Z KREMEM JAGLANO - KOKOSOWYM (WEGAŃSKA, BEZGLUTENOWA, BEZ PIECZENIA) 128

było niesamowicie przyjemne popołudnie w towarzystwie najlepszych przyjaciół i pysznego jedzenia. Będę Wam częściej przyrządzać to ciasto, obiecuję! :-)  Tarta pełna smaków... Znalazły się w niej pełne zdrowia orzechy włoskie, migdały, sezam, słonecznik, suszone owoce. Bazą kremu były odkwaszająca organizm kasza jaglana i delikatne w smaku, pełne zdrowotnych właściwości mleko kokosowe. Wszystko polane wykwintną czekoladą z karobu, surowego kakao, oleju(...)zaserwuję sobie, swojej rodzinie i znajomym rozkoszny deser. Wam też to polecam! Wypróbujcie poniższy przepis. Ciasto jest naprawdę wyśmienite.  Składniki na formę o średnicy 31cm: Spód: 1 szklanka orzechów włoskich, 1 szklanka migdałów, 0,5 szklanki słonecznika łuskanego, 0,5 szklanki sezamu, 0,5 szklanki płatków kokosowych, 20 sztuk suszonych daktyli, 5 sztuk suszonych fig, 1 łyżeczka oleju kokosowego

Jeść, by żyć w zdrowiu
Bananowo-orzechowe muffiny w polewie czekoladowej 149

Muffiny: – 3 dojrzałe banany – 2 szklanki płatków owsianych górskich – 2 łyżki mielonego siemienia lnianego – 3 łyżki 100 % masła orzechowego – 1/3 szklanki zmielonych lub pokruszonych orzechów włoskich – 3 łyżki syropu z agawy lub innej substancji słodzącej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – szczypta soli Polewa: – 30 – 35 g gorzkiej czekolady(...)łyżki mleka kokosowego – 2 łyżki syropu z agawy – 0,5 łyżki oleju kokosowego Dekoracja: – połówki orzechów włoskich – płatki migdałowe Przygotowanie: 1. Płatki owsiane mielimy/blendujemy na mąkę. 2. Do zmielonych płatków dodajemy pokrojone banany oraz pozostałe składniki. 3. Wszystko blendujemy na gładką masę. 4. Wnętrza foremek na muffiny przecieramy ręcznikiem papierowym nasączonym tłuszczem (np. oliwą z oliwek

Podwójnaporcja
NUGATOWE PRALINKI (WITARIAŃSKIE, WEGAŃSKIE, BEZ CUKRU) 170

cudeńkami. Warto!  Składniki na 11 sztuk: 7 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego RAW, 4 łyżki surowego kakao w proszku + 1 do obtaczania, 4 łyżki karobu, 4 łyżki masła z orzechów laskowych (W wersji RAW - nieprażone orzechy. Lepiej sprawdzą się jednak prażone), 1 - 2 łyżki syropu daktylowego lub klonowego, 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych, 1 łyżeczka mielonej wanilii.  Wykonanie: Wszystkie

Jeść, by żyć w zdrowiu
Sałatka warzywna z orzechami 141

Sałatka warzywna z orzechami Sałatka warzywna, która jest prosta i smaczna.  Do tej sałatki można dodać zamiast jabłek, gruszki i ziarna sezamu. Składniki: marchewka - 1 szt buraki - 2 szt orzechy włoskie - 4 szt koperek pokrojony - 1 łyżka szczypiorek - 1 łyżka Sos : oliwa z oliwek - 3 łyżki sok z cytryny - 1 łyżka sól i pieprz Sposób przygotowania: Buraki i marchewkę(...)ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane warzywa ostudzić, obrać ze skórki, zetrzeć w paseczki. Jabłko obrać ze skórki i również zetrzeć w paseczki. Orzechy włoskie posiekać nożem. Dodać szczypiorek i koperek, wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Przygotować sos do sałatki. Do słoiczka wlać oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodać sól i pieprz, polać sałatkę sosem dokładnie wymieszać. Smacznego ! (function

Kuchnia Danusi
Razowe ciasto marchewkowe z solonym masłem orzechowym i popcornem 168

razowej. Spróbujcie, a nie pożałujecie! Składniki na ciasto, forma o średnicy 21cm: – 3 szklanki startej marchewki – 2 szklanki mąki żytniej 2000 (lub mąki orkiszowej) – 1 szklanka rodzynek – 1 szklanka orzechów włoskich – 0,5 szklanki oleju rzepakowego – 2 banany – 3 łyżki cynamonu – 2-3 łyżki ksylitolu – 2 łyżki masła orzechowego – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo(...)sodę i cynamon, ponownie miksujemy lub mieszamy za pomocą widelca, czy trzepaczki do połączenia wszystkich składników. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, bądź rozdrabniamy w malakserze. Orzechy włoskie drobno siekamy i wraz z rodzynkami oraz startą marchwią dodajemy do wcześniej przygotowanej masy i porządnie mieszamy. Jeżeli mamy tortownicę z odpinanym spodem – wykładamy dno papierem do pieczenia, zapinamy

Be Fit Be Strong
Tartaletki z orzechami w karmelu 133

ciasto: 300 g mąki pszennej, 200 zimnego masła, 100 g cukru pudru, 3 żółtka, nadzienie: 300 g orzechów laskowych, 600 ml śmietany 30%, 400 ml cukru, 200 ml wody, sól Ciasto: mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat lub do miski – zlepić ciasto w kulę, zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki(...)fasolą, ryżem.... Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut, następnie zdjąć papier i piec ciasto jeszcze około 10 minut, aż się lekko zrumieni. Odstawić do ostygnięcia. Orzechy rozsypać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 8 minut. Po wyjęciu wysypać na ściereczkę i obetrzeć ze skórki. Lekko roztłuc Do garnka

królestwo garów
Dietetyczne brownie z fasoli 138

Cenos    2 duże banany 4 łyżki oleju rzepakowego 4 jajka 3 łyżki kakao 4 łyżki ksylitolu lub cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl siekanych orzechów włoskich Wszystkie składniki oprócz orzechów przełożyć do naczynia i dokładnie zblendować na gładki mus. Dodać orzechy, wymieszać. Blaszkę (21x21cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto. Brownie piec ok 40 minut

Smakołyki Asi
Sałatka z makaronem z buraków z orzechami pekan 137

ciepło. Serdecznie polecam 😋. Sałatka z makaronem z buraków Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 opakowanie spaghetti z buraków 3 ząbki czosnku 50 g sera feta 2 garści orzechów pekan olej do smażenia sól pieprz ocet balsamiczny Wykonanie: Na suchej patelni prażymy orzechy uważając, aby ich nie przypalić. Czosnek obieramy i kroimy w cieniutkie plasterki. Przesmażamy na rozgrzanym oleju na patelni(...)zacznie ładnie pachnieć dodajemy buraki i smażymy przez 5 minut, przyprawiamy i skrapiamy octem balsamicznym. Dodajemy pokrojoną w kostkę fetę, wrzucamy orzechy i mieszamy. Możemy podawać od razu na gorąco lub poczekać, aż sałatka ostygnie

Kulinarne przygody Gatity
Jaglanka czekoladowa 186

SKŁADNIKI: 30 g kaszy jaglanej łyżka orzechów laskowych łyżeczka kakao lyżka miodu szczypta cynamonu WYKONANIE: 1. Kaszę ugotuj w niewielkiej ilości wody wg przepisu na opakowaniu. 2. Dodaj kakao i cynamon, dokładnie wymieszaj. 3. Posyp kaszę orzechami i polej miodem.  KalkulatorKalorii.net Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany Kasza jaglana (niegotowana) 104 30 3.18 1.15 20.7 Orzechy laskowe

Atlas Smaków
Najlepsze pieczone pasztety wegetariańskie 165

jajeczny Wspaniale smakuje z sosem koperkowym lub pomidorowym! Składniki 3/4 szklanki szklanka ryżu 8 jajek ugotowanych na twardo 2 surowe jajka 40 dag pieczarek 1 mały por 50 g orzechów włoskich 3 cebulki dymki sól, pieprz 1 łyżka oleju Ryż ugotować w osolonej wodzie na miękko. Pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach, por pokroić w krążki, dymki – białą(...)część w kosteczkę, zieloną osobno posiekać. Orzechy mielimy, rozdrabniamy bądź drobno siekamy. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć por, białą część dymki oraz pieczarki. Ugotowany ryż połączyć ze startymi na tarce ugotowanymi jajkami, podsmażonymi pieczarkami, orzechami, dodać dwa surowe jajka, zieloną dymkę, przyprawić solą, pieprzem, dobrze wymieszać. Formę na keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę ryżowo jajeczną, piec

Mój pomysł na
Batoniki w 4 smakach ;) 123

Może być zarówno słodko, jak i zdrowo;) Zastanawiacie się też pewnie skąd te 4 smaki w nazwie. Ano już odpowiadam – w batonikach daje się wyraźnie wyczuć kokos, słonecznik, orzechy oraz kakao. Z proponowanych przeze mnie proporcji zostanie Wam co prawda odrobinę więcej ciemnej masy, ale już podpowiadam co z nią zrobić – trufelki. Wystarczy nadać im okrągły kształt(...)gotowe. U mnie wyszły 3 takie trufelki i około 8-9 batoników. 1/2 szkl. mielonych migdałów 3/4 szkl. mielonych orzechów 2 łyżki kakao 1-2 łyżki miodu olej kokosowy – około 45-50 g sól morska 25g słonecznika 3/4 szkl. wiórek kokosowych 1 łyżka mielonych migdałów 1 łyżka miodu Olej kokosowy przekładamy do garnuszka i roztapiamy na niewielkim ogniu. Odkładamy

Smaki Na Talerzu
Ciasto czekoladowo-orzechowe. 232

Witajcie Kochani. Dziś zapraszam na pyszne, soczyste, puszyste ciasto jogurtowe z czekoladą i orzechami. Bardzo proste w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i pyszne. Bardzo polecam! Składniki na ciasto czekoladowo-orzechowe: na formę o średnicy 24 cm 80 g masła 120 g czekolady gorzkiej (lub 100 g czekolady Bajkowej i 20 g czekolady gorzkiej) 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 jajka(...)cukru 100 g mąki pszennej 50 g mielonych orzechów 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia      Masło topimy w rondelku z czekoladą, studzimy. Następnie dodajemy jogurt naturalny, jajka cukier i miksujemy na gładką masę. Teraz dodajemy mąkę wymieszaną z orzechami i proszkiem do pieczenia , dokładnie mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy

Rozpustne gotowanie
SAŁATKA Z PATISONEM I KUSKUSEM ORAZ KARKÓWKĄ 136

Dziś zapraszam Was na Sałatkę z Patisonami firmy ORZECH. Idealna sałatka na imprezę, spotkanie w gronie rodzinnym czy fajną kolację ze znajomymi. Sałatka jest bardzo sycąca a przy tym lekka i pożywna. Polecam i zapraszam do odwiedzenia   strony ORZECH oraz https://www.facebook.com/ZPOWORZECH SKŁADNIKI: na 4 osoby  8szt  PATISONY ORZECH    1/2 szklanki kaszy kuskus

Gotowanie Patki
Orzechowe ciasteczka z musli (szybkie) 155

wzbogaciłam je pysznym musli – ja swoją pyszną tubę mam z mojemusli.pl . Z mojej wersji czoko banana (o której pisałam Wam tutaj ) – do ciasteczek dodałam mieszankę czekoladowej granoli, orzechów, mlecznej czekolady, mniejszych kawałków banana. Orzechowe ciasteczka możecie wzbogacać dowolną mieszanką musli. Spróbujcie i… cieszcie się swoją orzechową słodką chwilą relaksu Składniki: (na 9 sztuk) 5 łyżek kremowego masła(...)mnie koszalińska Młyny Stoisław ) 1 jajko M 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru 3 łyżki ulubionego musli* *u mnie z mojemusli.pl wersja czoko banan – czekoladowa granola, orzechy, mleczna czekolada i mniejsze kawałki banana Składniki: Do miski przekładamy 5 łyżek kremowego masła orzechowego, dodajemy 5 łyżek mąki, proszek do pieczenia, 2 łyżeczki cukru do smaku i wbijamy całe

Słodkie okruszki
Zdrowe ciasteczka z ziarnami 136

Ciasteczka pełne zdrowia, bez mąki, jajek, tylko banany, jabłko i ziarna słonecznika, dyni, płatki owsiane, żurawina, sezam, daktyle, suszone morele,orzechy nerkowca, siemię lniane, kurkuma, cynamon i to wszystko. Szybkie, pyszne i zdrowe :-). Uwielbiam takie :-) Udanego piątku :-) Składniki na około 20 - 25 ciasteczek: 2 banany 1 średnie jabłko 1 szklanka płatków owsianych (u mnie płatki owsiane ekologiczne Bio Life(...)garście słonecznika 1 garść pestek z dyni (pociętych na drobniej) 2 garście orzechów nerkowca - pociętych na drobniej garść żurawiny garść sezamu jasnego garść siemienia lnianego 6 daktyli 6 moreli suszonych cynamon kurkuma 1. Banany rozgniatamy widelcem, jabłko myjemy ścieramy na tarce o grubych oczkach ze skórką. Dajemy do miski. 2. Następnie dodajemy resztę składników. Orzechy, pestki dyni, suszone morele, daktyle

kruche babeczki
chrupka sałatka ze świeżej brukselki i pęczaku 151

pory brukselkę jadałam tylko gotowaną, jako warzywny dodatek do obiadu, czasem była też jednym ze składników zupy jarzynowej. Dlatego zaintrygował mnie przepis na chrupką sałatkę z surowej brukselki, pomarańczy, orzechów i pęczaku znaleziony w książce Wszystkie smaki Skandynawii . Wypróbowałam i zdecydowanie mogę go Wam polecić. składniki: 100 g pęczaku 800ml wody 300 g brukselki 2 pomarańcze 20 g orzechów włoskich(...)cały płyn), odstawiłam do całkowitego ostygnięcia. Brukselkę umyłam i oczyściłam z uszkodzonych liści, drobno poszatkowałam. Pomarańcze dokładnie umyłam, z jednej starłam skórkę. Owoce obrałam i pokroiłam w drobną kostkę, orzechy i natkę pietruszki posiekałam. Dokładnie połączyłam wszystkie składniki. Na koniec dodałam ocet, olej, miód, sól i pieprz. Jeszcze raz dokładnie połączyłam

babka w formie
Domowy chleb i pasta z pieczonych warzyw. 180

curry do oprószenia warzyw - słodka papryka do oprószenia warzyw - łyżka miodu Warzywa myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Pieczemy przez niecałą godzinę w piekarniku. Studzimy całkowicie. dodatkowo: - 2 garście orzechów nerkowca - łyżka  czarnuszki - 2 łyżki oleju sezamowego - świeże liście szałwii  - sól Orzechy zrumień na suchej patelni. Połowę jej ilości zmiksuj wraz z upieczonymi warzywami, dopraw solą. Pastę wyłóż(...)talerzyk, polej olejem sezamowym, oprósz czarnuszką. Posyp resztą uprażonych orzechów. Podawaj z świeżymi listkami szałwii, najlepiej na świeżym chlebem z mieszanki Graham Polskie Młyny. Życzę Wam smacznego

SMYKWKUCHNI
Pasztet warzywno-orzechowy 127

obiektywem w te Święta. :) Na naszym blogu jeszcze świątecznie! Chociaż taki pasztet można przygotować nie tylko w Święta.:) Pasztet warzywno-orzechowy   (Zainspirowany przepisem z Jadłonomii.) Składniki: 200 g orzechów laskowych ¾ szklanki surowej kaszy jaglanej 2 marchewki 2 pietruszki biała część pora 2-3 ząbki czosnku 2-3 łodygi selera naciowego 1/3 szklanki oleju 3 łyżki sosu sojowego 3 liście(...)około 26 x 12 wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy oliwą. Kaszę zalewamy wodą (w proporcji kaszy do wody 1:2) i gotujemy przez 12 minut od zagotowania. Mielimy orzechy. Obraną marchewkę i pietruszkę ścieramy na grubej tarce, seler kroimy w plasterki, pora w cienkie krążki, czosnek drobno siekamy. Na głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzewamy połowę oleju, wkładamy pory

Moja Mama Gotuje
Kuleczki z suszonymi śliwkami i daktylami 130

śliwkami i daktylami Pyszne i łatwe w przygotowaniu Składniki: 15 daktyli 15 suszonych, miękkich śliwek bez pestek 6 łyżek wiórek kokosowych 3 łyżki pasty Tahini 5 łyżek słonecznika garść orzechów włoskich (najlepiej wymoczonych w wodzie) 2 łyżki siemienia lnianego ½ łyżeczki cynamonu 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżka drobno posiekanej, kandyzowanej skórki pomarańczy 2 łyżki prażonego sezamu (uwaga – łatwo(...)się przypala) Przygotowanie: Daktyle zalewamy ciepłą wodą na około 2 godziny. Orzechy włoskie dzień wcześniej zalewamy wodą i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Nie jest to niezbędne ale takie orzechy są dużo bardziej wartościowe i mają lepszy smak. Wszystkie składniki (za wyjątkiem sezamu do obtoczenia kulek) miksujemy. Jeżeli masa jest troszkę za twarda dodajemy 1 łyżkę wody

Moja Mama Gotuje
Spaghetti z młodym czosnkiem 167

najbardziej intensywny. Ceniony składnik dań włoskich,  jego kunszt doceniają najwięksi restauratorzy na całym świecie.  Zapraszamy Was dzisiaj na wybitny makaron z młodym czosnkiem, z dodatkiem ziół i orzechów włoskich. Uwaga! To danie dla prawdziwych miłośników czosnku. Jedzcie tylko z zaufanymi przyjaciółmi! :) Spaghetti z młodym czosnkiem Składniki (4 porcje): 15 g drobno posiekanego młodego czosnku 15 g posiekanej natki(...)pietruszki 2 duże liście mięty 10 g orzechów włoskich (zalanych wodą, a później prażonych) 1 kromka pieczywa bez skórki 3 łyżki parmezanu oliwa z oliwek makaron spaghetti (u nas bezglutenowy, kukurydziany) Przygotowanie: Wszystkie składniki sosu blendujemy, aż uzyskamy gładką konsystencje. Następnie wlewamy na głęboką patelnię i delikatnie podgrzewamy, co jakiś czas mieszając. Spaghetti gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ważne, żeby

Moja Mama Gotuje
Placuszki bananowo-orzechowe na bazie maślanki 173

Delikatne placuszki pachnące bananami, orzechami włoskimi i cukrem pudrem. Podczas smażenia w domu unosi się piękny bananowo-orzechowy zapach, aż chce się jeść. Takie placuszki to idealne śniadanie, przekąska w ciągu dnia. Ciasto jest wdzięczne z dodatkiem maślanki, drobno tartych orzechów włoskich, szczypty cynamonu i mąki - możecie zamiast bananów dodać jagód, truskawek, jabłek, brzoskwiń, borówek czy suszonych owoców, takich(...)które możemy jeść na słodko lub jako pożywne śniadanie z dodatkiem owoców. Składniki: 3 szklanki mąki 2 duże banany 2 szklanki maślanki 0,5 szklanki wody 2 łyżki tartych orzechów włoskich 1 jajo 1 opakowanie proszku do pieczenia szczypta cynamonu i soli cukier puder do posypania olej do smażenia Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Banany rozgniatamy widelcem

Zasmakuj Kuchni
Gotowana rzodkiewka z orzechami 112

szczerze mówiąc pomyślałam, że to szaleństwo je gotować. Spróbowałam i zmieniłam zdanie. Są bardzo smaczne. Podczas gotowania trącą ostrość i smakują trochę jak twardszy kalafior. Od siebie dodałam orzechy.      Składniki: Dwa pęczki rzodkiewki Łyżka cukru Sól Garść łuskanych orzechów włoskich Stopione masełko do polania Sposób przygotowania: Rzodkiewki myjemy i odrywamy liści pozostawiając mały kawałek łodyżki (będzie dawał(...)taka ilością wody, aby przykryła rzodkiewki. Dodajemy łyżkę cukru i sól do smaku. Gotujemy 7-10 minut w zależności od wielkości rzodkiewek. Odcedzamy. Polewamy roztopionym masełkiem i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

Pyry na Gaz
KULECZKI LUSETKI 195

wafelków już chyba się nie da. Czekolada jeszcze bardziej podkreśla ich smak, wydobywając najlepsze doznania smakowe.  Składniki: 200 g wafelków Lusette 250 g kremu czekoladowego 150 g prażonych orzechów z karmelem łyżka mleka tabliczka 100 g mlecznej czekolady Wykonanie: Wafelki kroimy na maleńkie kawałeczki, dodajemy do nich krem czekoladowy i drobno posiekane orzechy w karmelu. Wszystko dobrze mieszamy, odstawiamy(...)godzinę do lodówki. Po tym czasie rozpuszczamy czekoladę w garnuszku wlewając łyżkę mleka.  Formujemy kuleczki, każdą polewamy czekoladą, możemy posypać prażonymi orzechami z karmelem

Z Majeczką w kuchni
PASTA Z PIECZONYCH WARZYW DO CHLEBA DOMOWEJ ROBOTY 144

curry do oprószenia warzyw - słodka papryka do oprószenia warzyw - łyżka miodu Warzywa myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Pieczemy przez niecałą godzinę w piekarniku. Studzimy całkowicie. dodatkowo: - 2 garście orzechów nerkowca - łyżka  czarnuszki - 2 łyżki oleju sezamowego - świeże liście szałwii  - sól Orzechy zrumień na suchej patelni. Połowę jej ilości zmiksuj wraz z upieczonymi warzywami, dopraw solą. Pastę wyłóż(...)talerzyk, polej olejem sezamowym, oprósz czarnuszką. Posyp resztą uprażonych orzechów. Podawaj z świeżymi listkami szałwii, najlepiej na świeżym chlebem z mieszanki Graham Polskie Młyny. Życzę Wam smacznego

SMYKWKUCHNI
Recenzja produktów Legal Cakes 154

odżywcza: wartość energetyczna 369kcal, tłuszcz 31g, węglowodany 4g, białko 13g. Opinia: Intensywnie kokosowy, nad wyraz przypominający smakiem popularne Bounty, w zdrowszej, niskowęglowodanowej wersji. 7. Baton lowcarb Sneaky 100g Składniki: orzechy ziemne, masło orzechowe, otręby orkiszowe, odżywka białkowa, czekolada gorzka 90%. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 338kcal, tłuszcz 20g, węglowodany 12g, białko 24g. Opinia: Kolejny baton, który wspaniale odwzorowuje znanego nam wszystkim(...)smak Twix’a, Karmelovy przypadnie Wam jeszcze bardziej do gustu. Zdrowsza, wysokobiałkowa wersja tego przysmaku po prostu powala na kolana. 10. Baton orzechowo-czekoladowy 140g Składniki: banany, czekolada, orzechy włoskie, odżywka białkowa, daktyle, mąka jaglana, pistacje, płatki jaglane, płatki gryczane, pestki dyni, pestki słonecznika, sezam, cynamon, syrop klonowy, zielona herbata, cytryna. Wartość odżywcza: wartość energetyczna 388,5kcal, tłuszcz

Be Fit Be Strong
Ciasto bananowo – porzeczkowe z masłem orzechym 170

jest to typowe fit ciasto, bo mamy w nim zwykłą mąkę, ale jest tak napakowane zdrowymi pysznościami jak orzechy i owoce, że można mu to wybaczyć. Lubię masło orzechowe, ale jest dla mnie lekko zapychające. Porzeczki i karmelizowane banany zaradzą temu w mgnieniu oka. Najlepsze ciasto jakie jadłam ostatnio   Składniki: łyżka masła 3 bardzo dojrzałe banany obrane i pokrojone(...)szklanki mąki łyżeczka sody pół szklanki ksylitolu (zamiennik cukru) szczypta soli   łyżka esencji waniliowej 100 g oleju rzepakowego 2 jajka 4 łyżki masła orzechowego   garść orzechów laskowych pół czekolady gorzkiej drobno pokrojonej 2 garście mrożonych czarnych porzeczek (w sezonie świeże) keksówka wysmarowana olejem i bułką tartą   Jak przygotować ciasto bananowo – porzeczkowe z masłem orzechym? Na patelni

Ugotowane pozamiatane
ciasto "orzechowa delicja" 1031

mąki 1/4 szklanki kakao łyżeczka proszku do pieczenia na krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki pszennej 3 łyżki cukru 200 g masła 50 g zmielonych orzechów 4 łyżki rumu na polewę: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 125 g masła 2 łyżki wrzątku dodatkowo: 1 galaretka truskawkowa 2 łyżki śmietanki kremówki 1/2 szklanki posłodzonej zimnej(...)minut. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwa blaty.  Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody i wystudzić. Do zimnej galaretki dodać śmietankę i wymieszać, odstawić.  Przygotować krem: Orzechy zalać rumem. Budyń, mąkę i cukier rozmieszać w odrobinie mleka, pozostałe mleko doprowadzić do wrzenia. Kiedy się zagotuje wlać rozrobiony budyń i gotować mieszając aż zgęstnieje. Całkowicie wystudzić. Miękkie masło

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Brownie na wafelkach Lusette z truskawkami i żurawiną 218

jajka (średnie M) lub 3 duże 200 g czekolady deserowej/gorzkiej (min. 40% kakao) 100 g masła 100 ml oleju 150 g czekolady mlecznej z całymi orzechami lub bez orzechów, może być też gorzka - grubo posiekana nożem 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g mąki tortowej 120 g cukru (lub mniej) 1 małe op. cukru wanilinowego (lub połowę całego cukru zamień(...)wlewaj letnią masę czekoladową, cały czas mieszając trzepaczką, aż do uzyskania jednolitej masy. Wsyp przesianą mąkę wraz z drobinkami z sitka i wymieszaj, do połączenia.Wrzuć posiekaną czekoladę z orzechami i żurawinę, przemieszaj. Ciasto brownie wylej na wafelki i wyrównaj. Na górze rozłóż truskawki. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w 160°C przez 22 minuty (20-25 minut). Ciasto

Anioszek w kuchni
Bananowy omlet z karmelizowaną gruszką i jogurtem 155

przepisy ;). Komu obrzydło już patrzenie na pączki, to zapraszam na fit deserek--> bananowy omlet z karmelizowanymi gruszkami, rodzynkami, polany jogurtem naturalnym i posypany orzechami włoskimi. Dla mnie rewelka! Przepis zmodyfikowałam skąd . Polecam!     Składniki: (na 2 duże porcje lub 4 małe)   Omlet: 4 jajka 1 duży banan szczypta cynamonu Karmelizowane gruszki(...)gruszki 4 łyżeczki miodu 1 łyżeczka cynamonu Dodatkowo: olej do smażenia, np. kokosowy lub rzepakowy kubeczek gęstego jogurtu naturalnego 2 garści rodzynek+ wrzątek do zalania garść orzechów włoskich     Przygotowanie:   Rodzynki zalać wrzątkiem do pokrycia, pozostawić na 15 minut. Po tym czasie odlać część wody i zmiksować rodzynki blenderem (u mnie bardzo króciutko, by jedynie w niewielkim stopniu

Nastoletnie Wypiekanie
Sernik w biszkopcie orzechowym 176

drugiego przełożyłam ciasto, ale oczywiście można zrobić to tego samego dnia. Przepis znalazłam  tutaj  jak szukałam ciasto z ciastem orzechowym. Składniki: (blacha 20x25) Biszkopt: 100 g zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 6 jajek 100 g masła szczypta soli Masa serowa: 1 kg białego sera(...)łyżki śmietany kremówki Wykonanie: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, a następnie żółtka utrzeć na puszystą masę z cukrem. Dodać partiami masło i nadal ucierać. Przesianą mąkę wymieszać z utartymi orzechami i proszkiem do pieczenia, dodać do masy i całość zmiksować. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Do blachy wyłożonej papierem do pieczenia przelać

talerz przyjemności
CIASTECZKA ORZESZKI Z ORZESZKIEM 323

szklanki mąki krupczatki 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka masła 2 żółtka masa: puszka masy kajmakowej 1/2 kostki masła łyżeczka żelatyny woda do żelatyny orzechy laskowe całe Wykonanie: Mąki mieszamy ze sobą, dajemy proszek do pieczenia, zagniatamy ciasto z masłem i żółtkami. Z gotowego ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha laskowego, rozpłaszczamy, wkładamy do foremki(...)Kajmak miksujemy z miękkim masłem. żelatynę zalewamy woda, kiedy napęcznieje podgrzewamy, przestudzamy, dodajemy do masy kajmakowej , miksujemy. Gotową masą przekładamy ciasteczka, do środka kazdego wkładamy jeszcze po 1 orzechu laskowym

Z Majeczką w kuchni
Co zrobić, aby kruche ciasto było smaczniejsze i bardziej aromatyczne. 122

ruche ciasto będzie smaczniejsze i bardziej aromatyczne jeżeli część mąki zastąpimy drobno zmielonymi orzechami włoskimi. Mielone orzechy mieszamy z mąką po jej przesianiu przez sitko.  N a 0,5 kg mąki możemy dać np. 2 czubate łyżki mielonych orzechów włoskich. Pamiętajmy, aby wtedy odjąć 2 łyżki mąki. Polecam, warto wypróbować.  ☺      Pozdrawiam serdecznie i życzę

Przepisy i porady kulinarne
Placki z cukini i orzechami włoskimi 129

razem coś sezonowego.  Piekne cukinie, ktore aż sie prosiły o wykorzystanie, w koncu na moim stole :) W połączeniu z orzechami włoskimi dały niezwykle ciekawy smak :)  >Składniki  1 duża cukinia 3-4 ogórki Garść orzechów włoskich  2 jajka Szklanka mąki ziemniaczanej Szklanka mąki pszennej 1 mocarella Sól, pieprz, papryka do smaku >Przygotowanie: 1. Cukinie kroimy(...)wydrążyć pestki. 2. Obieramy obie połowy cukini, ścieramy na tarce i odstawiamy na 10min, az pusci sok, ktory następnie odlewamy. 3. Miedzy czasie ścieramy ogórki razem ze skórką, a orzechy i mocarelle drobno kroimy. 4. Łączymy zawartość obu misek i dodajemy jajka, mąkę i przyprawy. 5. Mieszany do uzyskania jednolitej konsystencji i smażymy na rozgrzanej patelni. 6. Podajemy z jogurtem

FITBUuK
Sałatka z jabłkiem i pieczonymi ziemniakami 124

Połączenie niecodzienne, ale jak najbardziej trafne. Zapraszam na pyszną sałatkę z jabłkiem, pieczonymi ziemniakami, orzechami i dressing'iem miodowo-musztardowym :) Składniki: garść zielonej sałaty 2 obrane ziemniaki 1 duże jabłko łyżka oleju garstka orzechów włoskich papryka słodka sól, pieprz do smaku Dressing: pół cebuli drobno siekanej łyżeczka musztardy stołowej łyżka miodu łyżka oliwy pół łyżeczki soli łyżka soku z cytryny(...)nadmiaru tłuszczu i czekamy do lekkiego przestygnięcia. Posypujemy sproszkowaną papryką słodką. 5. Na talerzu zaczynamy od sałaty, następnie ziemniaki, jabłko i polewamy ciepłym dressingiem miodowo-musztardowym. 6. Posypujemy garścią orzechów włoskich. Smacznego

FITBUuK
Zdrowa lasagne z cukinii i kurczaka 117

lasagne, troszkę zdrowsza od tej tradycyjnej więc życzę smacznego:-) Składniki: 3 małe cukinie 500g piersi z kurczaka 8 plastrów makaronu lasagne 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 100g orzechów włoskich śmietana (36%) 200ml 6 plasterków sera żółtego, lub 100g sera tartego imbir, gałka muszkatołowa, kumin Sposób przygotowania: W garnku podgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć drobno posiekaną cebulę a następnie(...)spód wlać 2 łyżki wody i ułożyć płaty makaronu (jedna warstwa) następnie rozłożyć równomiernie połowę podsmażonej cukinii tak by pokryła cały makaron. Następnie ułożyć połowę kurczaka i 50g orzechów włoskich, polać połową śmietany z przyprawami i zakryć makaronem. Następnie znowu cukinia, kurczak, orzechy i śmietana. Na sam wierch posypać lub ułożyć ser. Piec 40 minut w temperaturze

wysmienity
Pikantny pomysł na piersi z kurczaka 107

Pikantny a zarazem słodki dzięki dojrzałym pomidorom, cebulce oraz orzechom nerkowca. Czas przygotowania to około 45 minut a efekt piorunujący. Kurczak bardzo miękki jednak trzeba co jakiś czas mieszać by sos się nie przypalił. Całość udekorowana winegretem z kolendry, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Smacznego :-) Przepis dla 4 osób Składniki: 3 piersi z kurczaka 2 cebule 2 ząbki(...)czosnku 2 dojrzałe pomidory 100g orzechów nerkowca 50g pikantnych kabanosów 2 papryczki chilli  łyżka mąki szklanka wody łyżeczka oleju przyprawy: kumin, kolendra, papryka ostra, papryka słodka, kurkuma, imbir, cynamon, sól, pieprz i cukier (wszystkich po szczypcie) Sposób przygotowania: Na małej ilości oleju, najlepiej w garnku podsmaż pokrojoną w kostkę cebulkę a następnie dodaj pokrojone kabanosy oraz czosnek. W trakcie

wysmienity
Coffee and walnut cake, czyli kawowy tort orzechowy. 134

się zastanawiałam jak można lubować się w takich słodkościach. Ten tort natomiast – orzechowy z kremem kawowym jest zaskakująco smaczny. Może dlatego, że bardzo słodki... Składniki na biszkopt: 100 zmielonych orzechów włoskich 250g cukru 250g masła 220g mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 4 jajka 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki wody Składniki na krem: 400g cukru pudru 180g(...)masła łyżka kawy rozpuszczalnej łyżeczka wody Dodatkowo orzechy do ozdoby. Sposób przygotowania: Biszkopt: masło ucierać z cukrem aż będzie puszyste. Zazwyczaj trwa to dosyć długo więc warto wspomóc się mikserem. Następnie dodajemy jajka jedno po drugim cały czas miksując. Kawę rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do masy. Na koniec wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Całość

wysmienity
Co na drugie śniadanie? 105

ponieważ słoik można zamknąć. Ja jestem jak najbardziej za. Składniki: serek wiejski (200g) truskawki (150g) płatki owsiane górskie (2 łyżki) 2 łyżeczki miodu 2 łyżki mieszanki suszonych owoców i orzechów Sposób przygotowania: Słoik oraz nakrętkę dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Nie chcesz, żeby twoje drugie śniadanie pachniało ogórkami kiszonymi czy oliwkami:-) Na sam spód wyłóż łyżkę suszonych owoców z orzechami(...)odrobiną truskawek. Następnie połowę serka wiejskiego wymieszanego z miodem. Później łyżkę płatków owsianych, pokrojone truskawki, resztę serka wiejskiego. Na samą górę wyłóż resztę mieszanki owoców i orzechów. Całość możesz ozdobić truskawką

wysmienity
Niskowęglowodanowy sernik, czyli deser z dużą zawartością białka 151

przyjemności jeżeli dobrze dobierzemy składniki. Poniższy przepis na sernik jest wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy a przy okazji też bezglutenowy. Bardzo wilgotny i smaczny. Składniki: 500g chudego twarogu 6 jajek cytryna 200g orzechów brazylijskich 50g masła 3 łyżki masła orzechowego Sposób przygotowania: Orzechy posiekaj bardzo drobno lub zmiel przy pomocy blendera. Wymieszaj z rozpuszczonym masłem i wyłóż na małą blaszkę do pieczenia wysmarowaną(...)około pół godziny. Twaróg zmiksuj z jajkami i ewentualnie słodzikiem jeżeli chcesz by sernik był słodki. Dodaj sok z jednej cytryny i dokładnie wymieszaj. Wlej do blaszki wyłożonej orzechami i piecz w temperaturze 160 º C przez 40 minut. Kiedy sernik ostygnie posmaruj go masłem orzechowym

wysmienity
Arancini z kaszy z pikantnym sosem pomidorowym – danie z dużą ilością błonnika oraz sposób na wykorzystanie kaszy. 138

wytrawne danie z ryżu z dodatkami obtoczone w panierce z bułki tartej i smażone na tłuszczu. U mnie wersja spolszczona bo z kaszy gryczanej oraz siemienia lnianego. Dodatkowo dodałam orzechy włoskie oraz ser. Całość jest podana na pikantnym sosie pomidorowym. Składniki na około 12 kulek 200g kaszy gryczanej (przed ugotowaniem) 2 jajka 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki siemienia lnianego(...)spora garść orzechów włoskich 100g sera żółtego 500g pomidorów z puszki cebula 2 ząbki czosnku chilli, sól, pieprz, kurkuma, imbir bułka tarta do obtoczenia kuleczek jajko wymieszane z mlekiem do panierki Sposób przygotowania: Kaszę ugotuj a następnie ostudź. Dodaj do niej siemię lniane, posiekane orzechy włoskie, mąkę oraz jajka. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą i imbirem. Wszystko dokładnie wymieszaj. Z kaszy

wysmienity
Czekoladki z orzechami i suszonymi owocami, prosta i słodka przekąska. 129

Przygotowanie takich czekoladek zajmuje dosłownie 10 minut. Możemy użyć dowolnej czekolady, ja użyłam czekolady gorzkiej 80% kakao, do tego ulubione suszone owoce i orzechy. Składniki na około 15 czekoladek: 200g czekolady gorzkiej 80% kakao garść suszonej żurawiny 6 suszonych śliwek garść migdałów garść orzechów pekan garść nerkowców łyżeczka wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Czekoladę gorzką rozpuść w kąpieli wodnej(...)mikrofalówce. Na blacie kuchennym rozłóż folię spożywczą i łyżką nałóż porcje czekolady. Na każdą czekoladkę ułóż suszone owoce oraz orzechy. Zostaw na 15 minut aż czekolada stężeje

wysmienity
Sałatka z mango, sera brie, orzechów pekan w sosie musztardowym 155

Taka sałatka to fajny pomysł na szybki lunch do pracy lub kolację. Słodkie mango w połączeniu z wyrazistym w samku serem pleśniowym to bardzo przyjemne połączenie. Do tego chrupiące orzechy pekan. Składniki: połowa dużego mango 50g sera brie garść orzechów pekan garść mieszanki sałat łyżeczka miodu czubata łyżeczka musztardy francuskiej łyżka oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Mango obierz i pokrój(...)mniejsze kawałki. Ser brie również pokrój na kawałki. Sałatę a następnie mango oraz ser ułóż na talerzu. Posyp orzechami. Na koniec polej winegretem czyli wymieszaną musztardą z miodem oraz oliwą z oliwek

wysmienity
Sałatka na lunch do pracy! 249

rozwiązania. Dzisiejsza sałatka, jest lekka, ale zarazem sycąca. Nie ma w niej wzdymających produktów, są za to żywe barwy i warzywa pełne smaku. Do sałatki dodałam też odpowiednią porcję orzechów nerkowca i słonecznika, które to usprawnią naszą intelektualną pracę i poprawią krążenie. Polecam! SKŁADNIKI  NA 2 PORCJE: - 4 garście mieszanki sałat - 2 - 3 czubate łyżki pomidorów suszonych w paskach(...)cebulek marynowanych złotych - Ole! - 3 łyżki orzechów nerkowca - 1-2 łyżki słonecznika - 1/4 opakowania sera feta chudego - 1/2 szpiczastej słodkiej papryki - 4-5 łyżek grzanek pełnoziarnistych bądź pieczywo Paprykę kroimy na cienkie plasterki. Sałaty myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Ser feta kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Jeśli masz czas dodatkowo możesz na suchej patelni podprażyć orzechy

SMYKWKUCHNI
Keks lawendowy 119

bardzo późno i to w wersji kupnej. Nie jadło się go u mnie w domu. Wersja kupna była całkiem ok, ale osobiście wolę mniej słodką opcję, kiedy jest więcej orzechów. Lubię też lawendowe desery np. ciasteczka (zobacz przepis) i zawsze mam w kuchni trochę suszonych kwiatów lawendy. Keks to ciasto typu wszystko ze wszystkim. Możemy dodać absolutnie każde bakalie, które(...)suszonych kwiatów lawendy i cynamonu 2 łyżeczki sody pół szklanki oleju rzepakowego łyżeczka esencji waniliowej sok z połówki cytryny 2 i pół szklanki mąki pszennej 200 g różnych ulubionych orzechów (włoskie nerkowca, płatki migdałowe) Jak przygotować keks lawendowy?   Bakalie zalewamy sokiem i odstawiamy na noc do lodówki. Jeśli się spieszysz możesz podgrzać sok, wyłączyć gaz i wtedy dodać bakalie

Ugotowane pozamiatane
PIECZONA OWSIANKA Z BANANEM I ORZECHAMI 602

Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych górskich 1 jajko 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki jogurtu naturalnego 1-2 łyżki miodu 1 banan garść orzechów włoskich Sposób przygotowania: Płatki owsiane, jogurt, wodę, jajko i miód łączymy ze sobą. Banana obieramy i kroimy w krążki, dodajemy do płatków. Orzechy kroimy i wrzucamy do pozostałych składników. Cześć banana i orzechów możemy zostawić do dekoracji

Prosto i Smacznie z Anetą
PRZEPIS NA PĄCZKI 151

jest na prawdę proste i wcale nie trzeba do tego specjalnych cukierniczych zdolności. Pączki można nadziewać marmoladą, polać lukrem z dodatkiem skórki pomarańczowej  lub oblać czekoladą i posypać orzechami.  Jak przygotować idealne pączki? Wystarczy trzymać się kilu zasad, a tłusty czwartek będzie bardzo słodki :)  Moje rady:  Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Ciasto najlepiej wyrabiać rękami(...)jajko 60 g cukru pudru 40 g masła  1 łyżka wódki 1 łyżka cukru smalec 0.5 kg Składniki na polewę: 50 g mlecznej ciemnej czekolady  garść orzechów włoskich  Przygotowanie:  W garnuszku podgrzewam mleko ( musi być letnie) , dodaję pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki, 1 łyżkę cukru mieszam drewnianą łyżką do rozpuszczenia się. Przykrywam ściereczką i odstawiam

Kukuleczki
Czekoladowiec na orzechach 138

propozycja na  zbliżający się Tłusty Czwartek.                     Może z powodzeniem zastąpić faworki lub pączki :) Składniki : 25 dag zmielonych orzechów włoskich 6 jajek 2 tabliczki czekolady 12 dag drobnego cukru 2 łyżki kawy instant 20 dag bakalii : figi, rodzynki, morele Przygotowanie : Bakalie : figi i morele pokroić na drobne kawałki, rodzynki(...)namoczyć w wodzie Czekoladę rozpuścić w łaźni wodnej, ostudzić Orzechy zmielić Żółtka utrzeć z cukrem na puch Do żółtek dodać przestudzoną czekoladę i wsypać kawę - dokładnie połączyć Wsypywać partiami zmielone orzechy, ucierać, dołożyć osączone rodzynki i resztę bakalii - i w tym momencie ucierałam masę łyżką drewnianą, bo masa jest dość ciężka  Ubić białka na sztywną pianę i dodać

Proste Potrawy
NALEŚNIKI Z KASZY JAGLANEJ Z RICOTTĄ DI BUFALA, ORZECHAMI I DŻEMEM Z ROKITNIKA 140

każdej smakują fenomenalnie! Dziś przygotowałam z nich śniadanie, które totalnie podbiło moje serducho ( bo wiecie, że naleśnikożerca ze mnie straszny! ). Dodałam do nich pyszną ricottę di bufala z orzechami i miechunką a także dżem z 100% Rokitnika od Łowicz – całość komponowała się obłędnie i stworzyła śniadania, do którego będę wracać z przyjemnością! Spróbujcie! SKŁADNIKI: * ugotowana kasza jaglana(...)duże jajko „O” – 1 szt * ricotta di bufala – 1 łyżka DODATKOWO: * ricotta di bufala – ok. 200 g * dżem 100% Rokitnik Łowicz * orzechy pekan i macadamia + miechunka peruwiańska SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kaszę jaglaną gotujemy z ok. 1,5 szkl wody do miękkości. Do ugotowanej dodajemy mleko – miksujemy. Wrzucamy pozostałe składniki, mieszamy, odstawiamy na ok.30 minut

Ostra na Słodko
CIASTECZKA ORZECHOWO-OWSIANE 110

jakiegoś czasu piekę różne ciasteczka z płatkami owsianymi, tym razem wzbogaciłam je o orzechy włoskie. Ciasteczka te długo zachowują świeżość i są miękkie. 1-2 ciasteczka do kawy czy z kubkiem mleka, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek.   SKŁADNIKI 100 g masła, 3,5 łyżki cukru brązowego, 1 jajko, 60 g mąki pszennej, 20 g mąki krupczatki, 7 łyżek(...)płatków owsianych , 60 g orzechów włoskich zmielonych, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 50 g czekoladowych dropsów WYKONANIE  Miękkie masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko, następnie resztę składników, które mieszamy łyżką. Na blaszkę wykładamy ciasto, mokrymi rękami formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Pieczemy ok. 10-12 minut w 180 stopniach na złoty kolor

słodki bratek
Krem marchewkowy z kaszą jaglaną 134

Składniki: 6 marchewek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 2,5 szklanki wody 100 g kaszy jęczmiennej olej rzepakowy 3 łyżki curry sól orzechy nerkowca pestki dyni pestki słonecznika Sposób wykonania: Cebulę kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i podsmażamy. W tym czasie marchew obieramy i kroimy w talarki.  Do cebuli dodajemy(...)wodą. Doprowadzamy do wrzenia a następnie wsypujemy kaszę oraz dodajemy curry i sól. Gotujemy około 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie zupę miksujemy blenderem. Na patelni prażymy orzechy oraz pestki.  Zupę posypujemy orzechami i pestkami zaraz przed podaniem

Qchnia po prostu
Tarta cytrynowa z chia wegańska, bez cukru, bez glutenu 174

cytrynowa z chia wegańska, bez cukru, bez glutenu Składniki: Spód: 200g migdałów 50g wiórków kokosowych szczypta soli 2-3 łyżki syropu z agawy lub klonowego lub daktylowego Nadzienie: 230g orzechów nerkowca 2 łyżki nasion chia 140ml syropu z agawy lub klonowego lub daktylowego skórka starta z 3 cytryn 130-140ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny szczypta soli 60ml wody(...)przez około 2-3 dni niewstrząsane (tylko białą część, bez wody) 2 łyżki syropu z agawy lub klonowego lub daktylowego świeże owoce (użyłam kiwi, borówki, pestki granatu, banana) 1. Orzechy nerkowca zalać gorącą wodą i odstawić na około 2-3 godziny. Spód: 2. Do blendera przełożyć migdały, wiórki kokosowe i zmiksować. Dodać szczyptę soli, syrop z agawy i znów miksować

Mała Cukierenka
Granola 127

Cześć. Ostatnio jedna z czytelniczek bloga zapytała jak zrobić domową granolę? Uznałam, że to świetny pretekst do zrobienia wpisu. Dziś mam dla Ciebie przepis na granolę z orzechami i cynamonem. Składniki możesz dowolnie modyfikować. Powiem Ci jedno – ta granola robi się sama. Chwila moment i masz słoiczek ulubionej granoli. Możesz ją jeść z mlekiem, jogurtem, owocami lub jeśli masz(...)ochotę – po prostu chrupać bez dodatków.   Składniki (słoik 1 litrowy): 300 g płatków owsianych 100 g ulubionych orzechów – ja użyłam laskowych 500 g płatków migdałowych 1 łyżeczka cynamonu 100 g masła 100 g cukru brązowego Wykonanie: Orzechy posiekaj. Wymieszaj z płatkami owsianymi i migdałowymi. Całość przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpraż w piekarniku nagrzanym

Moja pasja smaku
Roladki z kurczaka z miechunką, fetą i orzechami nerkowca zapieczone z boczkiem 119

Pyszne roladki z kurczaka z miechunką od Helio z serii Natura, serem feta i orzechami nerkowca zawinięte w boczek i zapieczone w piekarniku. Tak pyszne były :-). Seria Helio Natura są to suszone owoce, które nie zawierają konserwantów, są bardzo smaczne, zachowują naturalny smak i kolor :-). Miłego dnia :-) Teraz troszkę o miechunce - przez Inków nazywana "złota jagodą" ponieważ jest skarbnicą witamin(...)poprzez witaminę C.  Ja za eksperymentowałam i dodałam ją do kurczaka, dopasowała się super :-) Składniki na 3 porcje: 3 filety z kurczaka suszona miechunka Helio Natura ser feta orzechy nerkowca opakowanie boczku w plasterkach sól himalajska pieprz Filety z kurczaka nadcinam, rozkładam i rozbijam. Oprószam solą i pieprzem. Ser feta kroję w paski. Na koniec rozbitego fileta układam

kruche babeczki
Pieczona owsianka z cynamonowym jabłkiem :) 170

myślą o pieczonej owsiance. Nie minęło kilka dni i już zabrałam się za pierwszą w swoim życiu owsiankę w takiej wersji. Postawiłam na klasyk - naturalna owsianka z rodzynkami i orzechami, a pod spodem słodkie jabłka z cynamonem, które po upieczeniu zyskały na smaku. Całość smakuje pysznie i na pewno będę kombinować z innymi wersjami. Robiąc taką owsiankę na dwie porcje(...)drugi dzień :)  Składniki (2 porcje): 100 g płatków owsianych (Rosies) 200 ml zagotowanej wody  200 ml napoju roślinnego (u mnie ryżowy) 1 łyżka rodzynek 1 łyżka pokruszonych orzechów pekan (Targroch) 1 łyżka ksylitolu  1 średnie jabłko 1 łyżeczka cynamony  1 łyżeczka cukru kokosowego Przygotowanie: Płatki zalej wrzącą wodą i odstaw na kilka minut, aż napęcznieją

Zdrowie na języku :P
WITARIAŃSKA SZARLOTKA SYPANA 183

temperaturze pieczenia . Gdy jem taką pyszność, nie mam żadnych wyrzutów sumienia. Czuję się po niej dobrze (jak pisze Ann Wigmore w "The Hippocrates Diet and Health Program" jabłka i orzechy nie są najgorszym połączeniem i sama często stosowała tę kombinację w swoich przepisach). Zaobserwowałam też, że wystarczy mi jeden kawałek takiej szarlotki, by się absolutnie usatysfakcjonować. Z pieczonymi ciastami(...)mianowicie nie mogę się nasycić, jak zacznę jeść, to ciężko mi skończyć. Krótko mówiąc: ciasta RAW górą!  Składniki na małą tortownicę o średnicy 22 cm: 1 szklanka surowych orzechów włoskich (najlepiej moczonych i wysuszonych), 1 szklanka surowych migdałów (najlepiej moczonych i wysuszonych), 1 szklanka surowych płatków kokosowych, 20 sztuk suszonych owoców (u mnie: 8 daktyli, 6 moreli

Jeść, by żyć w zdrowiu
Trufle z Lusette 155

mascarpone 50 g orzeszków ziemnych kruszonych 1 wafelek Lusette mleczny Przygotowanie: Wafelek dzień wcześniej włozyć do lodówki. Zimny wafelek rozdrobnić blenderem bardzo drobno( ma wyglądać jak mielone orzechy).jeśli nie schłodzimy wafelka w lodówce to po rozdrobnieniu nie będzie sypki. Czekoladę połamać na małe kawałki i umieścić je w misce, najlepiej metalowej. W garnku zagotować szklankę wody, nad garnkiem umieścić(...)miskę.Czekolada będzie się rozpuszczać dzięki gorącej parze wodnej- dobrze jest mieszać. Roztopioną czekoladę mieszamy przez chwilę aby przestygła. Do przestudzonej czekolady dodać serek mascarpone i orzechy. Wymieszać całość i włożyć do lodówki na 3-4 godziny.Rozdrobiony wafelek przesypujemy na talerz. Ze schłodzonej masy formować małe kuleczki (jak orzech włoski) i obtoczyć je w rozdrobnionym wafelku. Trufle ponownie włożyć

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Wegańska zupa mleczna z quinoa, czarnym bzem, borówkami i orzechami pekan 108

który nada ł  zupie ciekawego smaku i pięknej barwy. Głównym składnikiem zupy jest niezwykle zdrowa quinoa czyli komosa ryżowa, którą połączyłam z orzechami pekan i borówkami. Miseczka takiej zupy doda nam mnóstwo cennych witamin i minerałów  💪💪 Smacznego ! Składniki: mleko sojowe (waniliowe) 1,5 szklanki, quinoa pół szklanki, woda 1 szklanka(...)dżem 100% z owoców czarny bez Łowicz 2 łyżki, borówki 100 g, orzechy pekan 2 garście, Sposób przygotowania: Quinoa zalewamy wod ą  i gotujemy na małym ogniu. Gdy quinoa wsiąknie ca ł ą  wodę to dodajemy mleko i gotujemy do miękkości. Następnie zupę łączymy z dżemem, mieszamy

kulinarne odsłony pati
Czekoladowe Fit 159

mają ochotę , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu , i ugościć tym swoją rodzinę . Składniki  1 puszka czerwonej fasoli  3 dojrzałe banany 3 łyżki kakao  2 jajka garść orzechów włoskich  2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżki oleju kokosowego  1 szklanka mąki ryżowej  1 tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie  Do blendera dodaję wszystkie składniki poza(...)orzechami , i zaczynamy mielić , kiedy mamy dobrze zmielone i wymieszane nasze składniki , to przelewamy do miski , następnie dodaję posiekane orzechy , oraz mąkę ryżową , i mieszamy wszystko łyżką do momentu kiedy nasze składniki się dobrze połączą . Następnie naszą formę , w moim przypadku była to forma sylikonowa , smarujemy olejem kokosowym i oprószoną mąką ryżową , przelewam nasze ciasto , gotowe ciasto wstawiam do rozgrzanego

Mój Smak
Mazurek wielkanocny 120

Wyczaruj na świąteczny stół wielkanocny pyszny mazurek z konfiturą z czarnej porzeczki, masą orzechowa z orzechami z polewą czekoladową. Smaki się wzajemnie uzupełniają :) Składniki 220g mąki 100 masła 50 g cukru pudru trzcinowego 1 cukier waniliowy 1 aromat waniliowy masa orzechowa z orzechami Helio klik konfitura z czarnej porzeczki polewa czekoladowa Helio klik orzechy włoskie Helio klik

Kulinarne pyszności Molki
Jesienna Pani Walewska 135

zagnieść, z ciasta uformować kulę, przykryć folią i wstawić do lodówki na 2 godziny. Dodatkowo: 6 białek 200 g cukru 410 g dżemu z czarnej porzeczki 200 g orzechów włoskich Orzechy posiekać. Formę o wymiarach 25 x 40 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę schłodzonego ciasta, rozwałkować na dnie formy. Posmarować połową słoiczka z dżemem. 3 białka ubić(...)szczyptą soli na sztywno, następnie łyżka po łyżce dodać 100 g cukru pudru, miksując na małych obrotach miksera. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na dżemie, posypujemy 100 g orzechów. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ok 45 minut. Wystudzić. W ten sam sposób upiec 2 cześć ciasta. Krem budyniowy: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki mąki tortowej 2 łyżki mąki

kulinarnyswiatdomi
Czekoladowe ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami 112

Już kiedyś robiłam ciasteczka owsiane, przepis znajduje się - - - > TUTAJ Tak mi zasmakowały, że postanowiłam zrobić jeszcze raz, ale tym razem trochę inaczej. Te są z czekoladą, orzechami włoskimi i żurawiną, są też trochę mniejsze, a kształtem raczej przypominają kokosanki, ale są równie pyszne i równie chrupiące, idealne aby wziąć do pracy ;) Składniki 1,5 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki(...)mąki 2 łyżki białego cukru 2 łyżki brązowego cukru 3/4 tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamon łyżka skrobi kukurydzianej garść żurawiny garść orzechów włoskich pół kostki masła lub margaryny (125g) jajko (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mąkę, płatki, skrobię, proszek do pieczenia i cynamon wymieszać w mniejszej misce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło, cukry i jajko

Delusional Trine
KOKTAJL ORZECHOWY 139

UDAŁO SIĘ 14 DZIEŃ :) 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 NASZE WYZWANIE DOBIEGŁO KOŃCA :)  OSTATNI KOKTAJL - NA BAZIE MLECZKA Z ORZECHÓW LASKOWYCH :) POLECAM I NA ZDROWIE :) SKŁADNIKI: 150 ml mleka np z orzechów laskowych 1 banana 2 łyżki jagód goji 3 łyżki płatków owsianych PRZYGOTOWANIE:  Banana obieram. Do blendera wlewam mleko z orzechów laskowych. Następnie dodaję banana, płatki owsiane błyskawiczne oraz dwie lyzeczki jagód

Gotowanie Patki
CZEKOLADOWY CHLEBEK BANANOWY 128

trzcinowego 160 g mąki 50 g dobrego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 0,5-1 szkl posiekanych orzechów włoskich 100 g posiekanej gorzkiej czekolady Przygotowanie Nagrzejcie piekarnik do 170 st (z termoobiegiem), przygotujcie formę- keksówkę. Masło roztopcie i ostudzcie, orzechy i czekoladę dowolnie posiekajcie. Banany obierzcie i dobrze(...)Mąkę przesiejcie, zmieszajcie z resztą składników suchych (proszkiem do pieczenia, cukrem, kakao, cynamonem i solą. Do składników suchych wlejcie składniki mokre (jaja z bananami i roztopione masło), wrzućcie posiekane orzechy i czekoladę,  wymieszajcie tylko do połączenia składników. Pieczcie około 50-55 minut

OliveandThyme
PEŁNOZIARNISTE CIASTECZKA ORKISZOWE 110

chrupiące i zdrowe :)- moje Łasuchy zjadają każdą ich ilość. I w każdej wersji, bo oczywiście możecie oblać je czekoladą (jak popularne ciasteczka na literkę D;)- wspaniałe! ), do środka dodać orzechy, bakalie i kawałki czekolady. Co tylko wpadnie Wam do głowy.  Jedna tylko techniczna uwaga- ciasto jest dosyć klejące, koniecznie schłodźcie je przez jakiś czas- pół godziny, jeśli potrzeba trochę(...)oczywiście możecie dodać więcej, ja jednak nie widzę takiej potrzeby) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 jajo nieco więcej niż 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli opcjonalnie: żurawina, posiekane orzechy, kawałki czekolady, etc. ewentualnie rozpuszczona czekolada do oblania całych ciasteczek Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto połączcie i szybko zagniećcie ciasto (jak wcześniej dodałam będzie bardzo klejące). Obwińcie ciasto folią

OliveandThyme
CYNAMONOWE CIASTKA OWSIANE Z CZEKOLADĄ (albo bez) 164

mąki owsianej 150 g płatków owsianych 2 jaja 100 g cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka (lub mniej/więcej) mielonego cynamonu (opcjonalnie) posiekane ulubione orzechy (opcjonalnie) ok 200 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (opcjonalnie) Przygotowanie Mąkę połączcie z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajcie posiekane masło, wymieszajcie (siekając nożem lub w malakserze) aż powstanie "mokry(...)piasek". Dodajcie cynamon, orzechy, płatki owsiane i jaja i wszystko szybko połączcie. Ciasto owińcie folią spożywczą i włóżcie do lodówki na około godzinę. Rozgrzejcie piekarnik do 180 st, blachę wyłóżcie papierem do pieczenia. Z lodówki wyciągnijcie ciasto, formujcie z niego kulki większe od orzecha włoskiego- powinno wyjść około 20-22 porcji. Każdą kulkę połóżcie na blasze wyłożonej papierem, pamiętając

OliveandThyme
CHLEBEK Z BATATÓW WG JAMIE'GO OLIVER'A 122

tylko zechcecie. I kiedy ;)   Składniki ok 0,5 kg batatów 1 łyżeczka cynamonu sok z połowy pomarańczy szczypta  dobrej soli 0,5 szkl oliwy lub oleju z orzechów włoskich + 2 łyżki skórka otarta z pomarańczy 50 g zmielonych orzechów włoskich 2 jaja 50 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka przyprawy korzennej 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)opcjonalnie posiekane orzechy do posypania Przygotowanie Nagrzejcie piekarnik do 170 st. Bataty obierzcie, pokrójcie w 2-3 cm kostkę. Wymieszajcie z 2 łyżkami oliwy, sokiem z pomarańczy, solą i cynamonem i wyłóżcie na blachę do pieczenia. Pieczcie około 40 min do 1 godziny- aż staną się miękkie. Upieczone przestudźcie i zmiksujcie na puree. Do puree z batatów dodajcie wszystkie pozostałe

OliveandThyme
Sałatka z wędzoną makrelą i pomarańczą 220

Sładniki: 1/4 główki sałaty lodowej 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki orzechów włoskich pół wędzonej makreli pomarańcz szczypiorek winegret pomarańczowy Wykonanie: 1. Sałatę lodową porwać na małe kawałki i ułożyć na półmisku. 2. Seler naciowy pokroić na cienkie plasterki, szczypiorek drobno pokroić. 3. Orzechy obrać i uprażyć na suchej patelni. Posiekać na mniejsze kawałki. 4. Z ryby usunąć ości(...)podzielić na małe kawałki.  5. Przygotować winegret pomarańczowy. 6. Pomarańcz wyfiletować. 7. Sałatę posypujemy selerem naciowym, wędzona makrelą i cząstkami pomarańczy. Polewamy sosem i posypujemy orzechami oraz szczypiorkiem. Film instruktażowy

Atlas Smaków
Trufelki 101

patelni, do momentu gdy zrobiła się beżowa / jasno złota. Trochę zmieniłam przepis i dodałam trochę tartych migdałów, możne je dodać lub nie..., ale można dodać również starte orzechy włoskie, laskowe... 250 ml cukru, 250 ml mleka, 500 ml mąki pszennej, 3 łyżki miękkiego masła, 1 żółtko, 1 łyżka zmielonej kawy, 20 ml rumu, 25 - 30 ml spirytusu, 100 ml tartych(...)migdałów, do obtoczenia „posypka”: kakao, strata czekolada, starte migdały, starte orzechy Zagotować i chwilę gotować cukier z mlekiem, dodać kawę, zamieszać. Odstawić do ostudzenia. W oryginalnym przepisie, kawę dodaje się później. Mąkę uprażyć. Przesiać. Żółtko utrzeć z masłem. Wlać mleko z cukrem, wymieszać, wsypać mąkę, dodać rum i spirytus, wsypać migdały i wyrobić. Na talerzu rozsypać kakao, orzechy, migdały

królestwo garów
Makowiec śnieżny – kuchnia podkarpacka 212

letnią żelatynę. Miksujemy i wykładamy na mak. Wstawiamy do lodówki. Składniki masa maślano-orzechowe: 200 g miękkiego masła 100 g cukru pudru (wg mnie wystarczy 50 g ) 150 g orzechów włoskich mielonych 1/2 szklanki mleka 3 żółtka spirytus do smaku (1-2 łyżki) Wykonanie: Mleko zagotowujemy i zalewamy nim orzechy. Mieszamy i studzimy. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka(...)dalej ucieramy aż do połączenia składników. Dodajemy orzechy z mlekiem i spirytus. Wykładamy na masę śmietanową. Wstawiamy do lodówki. Polewa czekoladowa: 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 100 g masła (min. 82% tłuszczu) 3 łyżki gorącej wody 1 łyżka żelatyny 3 łyżki gęstej śmietany (18%) Wykonanie: Żelatynę zalewamy gorącą wodą i mieszamy. Nad małym garnkiem z gotującą się wodą

Trzeci talerz
Pasta z gotowanego kurczaka i orzechów 187

Genialna metoda na wykorzystanie mięsa z rosołu. Do takiej pasty można dodać co nam tylko podpowie fantazja. Ja dodałam włoskich orzechów. Zapraszam do skosztowania mojej wersji. SKŁADNIKI: 15 dag mięsa z kurczaka z rosołu 5 dag orzechów włoskich 1 marchewka z rosołu łyżka posiekanej natki pietruszki – u mnie mrożona sól świeżo zmielony pieprz duża szczypta sproszkowanego imbiru solidna łyżka majonezu(...)opcjonalnie 1-2 łyżki rosołu WYKONANIE: Orzechy drobno zmiksować blenderem. Dodać obrane ze skóry mięso, marchewkę, natkę pietruszki, majonez i przyprawy do smaku. Zmiksować do uzyskania pożądanej konsystencji. W razie potrzeby, jeśli masa jest zbyt gęsta, dodać 1-2 łyżki rosołu. Ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Pastę zjedliśmy na chlebie żytnim na zakwasie, z dodatkiem marynowanych pieczarek (mąż) i kiełkami

Kuchenne zapiski Edyty
Aromatyczne panforte 142

Zrobiłam zakupy w sklepie   www.frisco.pl Głównie orzechy, migdały i kandyzowane owoce. To wygodna forma zakupów :) Oferta sklepu jest bardzo szeroka.  Nie trzeba wychodzić z domu by mieć to co właśnie potrzebujemy.  Zaoszczędzony czas poświęciłam na upieczenie pysznego panforte. Zapraszam. A kawa tchibo będzie do tego wspaniałym dodatkiem :)                W całym(...)domu pachnie ciastem i kawą... Składniki : 60 g mąki pszennej 30 g masła 100 g cukru trzcinowego 150 g miodu wielokwiatowego 130 g orzechów laskowych (nieobranych) 130 g migdałów nieobranych 100 g migdałów obranych (mogą być posiekane) 70 g suszonych fig lub daktyli 150 g kandyzowanych owoców np.cytryny, pomarańcze, imbir łyżka kakao łyżeczka cynamonu szczypta startej gałki muszkatołowej ( nie więcej

Proste Potrawy
Owoce i warzywa sezonowe – jak jeść bardziej sezonowo zimą? 157

Fasola szparagowa Gęsina Czosnek Kiełki Figi Gruszki Fasola Pokrzywa Jagody Grzyby Jarmuż Por Kapusta pekińska Jabłka Kapusta Portulaka Karczochy Jeżyny Mandarynki Rabarbar Koper Włoski Kasztany Mango Rzepa Maliny Kiwi Orzechy Rzodkiewka Melony Koper włoski Pasternak Sałata Morele Kukurydza Pietruszka Seler Morwa Mirabelki Pomarańcze Smardze Ogórek Morele Por Szczaw Papryka Orzechy Roszponka Szczypiorek Pomidory Pigwa Seler Szparagi Porzeczka Scorzonera Szalotki Szpinak(...)Mandarynki, Pasternak, Pietruszka, Por, Pomarańcze, Roszponka, Szalotki i Seler. Mam jeszcze mnóstwo czasu do wiosny.   Udało mi się za to zjeść dania zawierające Buraki , Cykorię , Fasolę, Kapustę , Mango , Orzechy, Topinambur i Ziemniaki . Masz ochotę na sezonowy przepis? Zobacz co ukrywa się w linku pod każdym warzywem i owocem Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł

Ugotowane pozamiatane
Krem orzechowo-czekoladowy 153

szklanki mleka 2% + łyżka (ok. 200 ml), - 5 daktyli (ok. 23 g), - łyżka masła orzechowego (ok. 20 g), - 4 kostki gorzkiej czekolady (ok. 20 g), - łyżka orzechów arachidowych (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1 . Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy do napęcznienia (ok. 30 min.). 2 . Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy. 3. Kaszę jaglaną zalewamy 1/2 szklanki mleka i gotujemy(...)dodatkiem 1/4 szklanki mleka na gładką pastę. 5. Daktyle (bez wody) miksujemy z masłem orzechowym na gładką pastę. 6. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej czekoladę z dodatkiem mleka. 7. Rozdrabniamy orzechy. 8. W kubeczku umieszczamy krem jaglany następnie krem daktylowo-orzechowy. Całość oblewamy czekoladą i obsypujemy orzechami. Deser jest bogaty w: - witaminę B 2 (pochodzącą z kaszy jaglanej), która reguluje funkcjonowanie

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Tort z masłaem orzechowym 133

przepis na mega pyszny torcik potrójnie orzechowy. Tym razem połączenie dość leniwe jak na mnie i dość mocno orzechowe, patrząc na ostatni tort orzechowo-karmelowy mam chyba problem z orzechami. Do przygotowania biszkoptu na tortownice 26-28cm potrzeba nam: 8 jajek  1 szklanka cukru kryształ 1 łyżka soku z cytryny 6 łyżek mąki pszennej  3 łyżki mąki(...)małe śmietanki 36% (400 g) 2 serki mascarpone (500 g) łyżka cukru trzcinowego  50 g miękkiego masła 200-220 g masła orzechowego (ja użyłem tego bez kawałków orzechów)  Śmietankę ubijamy na sztywno z łyżką cukru, następnie dodajemy mascarpone i masło  łączymy na jednolity krem, następnie dodajemy masło orzechowe i odstawiamy szczelnie zamknięty krem

Kuba Gotuje
Krem z batata z mlekiem kokosowym 110

Prosta, kremowa zupa z batata na bazie mleka kokosowego z dodatkiem chili i posiekanych orzechów włoskich, taka, jaką lubię najbardziej. Idealnie rozgrzewająca w mroźne dni.  Składniki (na 2 porcje): 400 gram batata  1/4 szklanki mleka kokosowego 2 szklanki bulionu  1 cebula  1 ząbek czosnku  przyprawy: po szczypcie mielonej kolendry, kuminu, chili, pieprzu  1/2 łyżeczki(...)soli 1 łyżka oleju rzepakowego posiekane orzechy do dekoracji  W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj przyprawy i całość duś kilka chwil. Doda pokrojone w kostkę batata i zalej składniki bulionem Gotuj 15-20 minut do momentu, aż bataty zmiękną. Dopraw solą, wlej mleko kokosowe. Zupę zmiksuj na gładki krem. Podaj z posiekanymi

Mango Papaja
Sernik z kajmakiem i orzechami laskowymi 254

sernik powinien się nazywać niebo w gębie! Ma wszystko, co najlepsze - ciasteczkowy spód, nieziemsko kremową, niezbyt słodką, jasną serową masę i słodką polewę z kajmaku. Do tego orzechy laskowe, które świetnie zrównoważyły kajmakową słodycz. Czy można chcieć czegoś więcej od sernika? Składniki: 750 g twarogu dwukrotnie mielonego 4 jajka 2 żółtka 200 g cukru  1 łyżka cukru(...)waniliowego 60 ml soku z cytryny 1/2 puszki masy kajmakowej garść orzechów laskowych 300 g herbatników maślanych 50 g masła Przygotowanie: Spód tortownicy o średnicy 23 cm (może być mniejsza, wtedy sernik wyjdzie nieco wyższy) wyłożyć papierem do pieczenia. Zapiąć obręcz formy tak, aby krawędzie papieru były wypuszczone na zewnątrz. Nagrzać piekarnik do 170 stopni Herbatniki rozdrobnić w malakserze, masło

Kulinarne Inspiracje
Pączki z budyniem, polewą czekoladową i orzechami 222

bardzo kaloryczne.... ale raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić na chwile zapomnienia 😊💗 Dzisiaj znajdziecie u mnie przepis na p ą czki z budyniem w polewie czekoladowej, posypane orzechami pekan 😋 Zrobiłam je wczoraj, a zniknęły już wszystkie 😃 Składniki: ciasto: m ą ka pszenna 4 szklanki + m ą ka do podsypywania , jajka 4 szt, masło 100 g, cukier 4 łyżki, skorka(...)cukru + 1 łyżka m ą ki , spirytus 20 ml, sol szczypta, nadzienie: budyń waniliowy słodzony, mleko 500 ml, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 7 łyżek, dodatkowo: dowolne orzechy do posypania, tłuszcz do smażenia, Sposób przygotowania: Drożdże kruszymy, dodajemy ciep ł e mleko, m ą k ę  i cukier. Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia . Mleko

kulinarne odsłony pati
Ciasto Salceson. 137

zajęta i nie maiłam czasu na bloga ale wreszcie koniec przeprowadzki i pomału będę wracać do blogowania bardzo mi tego brakowało :) Dzisiaj zapraszam na pyszne  ciasto z jabłkami, orzechami i nutką cynamonu. Ciasto jest proste w wykonaniu i szybko się je przygotowuje. Zapraszam :)  Składniki : 4 średniej wielkości soczyste jabłka 2 szklanki maki typ 550 1 szklanka cukru(...)jajek 1 cukier waniliowy 1 szklanka oleju 1 łyżeczka proszku 1 łyżeczka sody 1 szklanka posiekanych orzechów laskowych 1 łyżka gorzkiego kakao 1 łyżka cynamonu  blaszka 25/33cm Wykonanie : Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel. Następnie dodajemy olej, przesiewamy mąkę z sodą,proszkiem  do pieczenia, cynamonem i kakao, delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy orzechy

Sama słodycz i szczypta chili
Prince polo 223

Dziś mam dla Was kolejny smakowity przekładaniec. Idealny dla miłośników wafelków prince polo i kawy. Chrupiący biszkopt z wafelkami i orzechami, przełożony kawową masą i przykryty delikatnym biszkoptem czekoladowym, po prostu niebo w gębie. Biszkopt czekoladowy: 4 jajka 4 łyżki cukru 1 łyzka kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki mąki tortowej 1 łyżka oleju(...)pieczemy ok 30 minut w 180 st. C Ciasto z wafelkami: 1 szklanka białek (ok. 5 białek) 1 1/2 szklanki cukru 250 g wafelków Prince polo 200 g orzechów (różnych) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Orzechy mielimy a wafelki kroimy w małe kawałeczki i wszystko mieszamy z mąką i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy

Cynamonowe szczęście
Kulki orzechowo- daktylowe 97

pustymi kaloriami. Zachęcam Was do wypróbowania przepisu na kulki orzechowo- daktylowe. Świetna przekąska, która pozwoli Ci zaspokoić głód na długo. Składniki (na 10 kulek czyli 5 porcji) 50 gram orzechów nerkowca i włoskich 50 gram daktyli 1 łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka maca 1 łyżeczka kakao szczypta cynamonu i zmielonych goździków 20 gram preparowanej kaszy jaglanej 1,5 łyżki kakao(...)obtoczenia kulek Daktyle moczę w wodzie przez noc. Orzechy mielę w młynku do kawy. W malakserze umieszczam wszystkie składniki i miksuję. Następnie nawilżam dłonie wodą i formuję kuleczki, które obtaczam w kakao. Kulki przechowuję w lodówce przez 2-3 dni. Zamiast kakao do obtoczenia można użyć zmielonych pestek dyni, orzechów lub wiórek kokosowych. Wartość odżywcza całego dania Wartość energetyczna

Mango Papaja
Jabłka pieczone z bezą 138

górze dać bezę. Wyszedł perfekcyjny mariaż, do tego pyszna gorąca czekolada i genialny podwieczorek na zimne dni gotowy. Jabłka pieczone z bezą  4 jabłka  4 łyżki pokruszonych orzechów* 4 łyżeczki miodu 2 białka  10 dkg cukru    Jabłka myjemy, wydrążamy środek za pomocą łyżeczki, wkładamy do środka owoce lub orzechy, na wierzch dajemy miód. Piekarnik rozgrzewamy(...)piekarniku zmniejszamy do 140 C i wstawiamy jabłka do pieczenia. Pieczemy 25 minut do zazłocenia i podsuszenia się bezy.    Podajemy ciepłe.    Smacznego !  *nadziać możesz orzechami, konfiturą ( np. różaną – mhmmm), suszonymi owocami – opcji jest wiele. Polecam spróbuj różnych wersji i znajdź swoją ulubioną.      Jabłka pieczone z bezą

Kuchnia na wzgórzu
Kotlety mielone z mozzarellą i pomidorkami w orzechowej panierce 161

dodatkowo wzbogaciłam smakiem tartej mozzarelli. Aby nie było mdło dodałam przyprawę do mielonego i ostrą paprykę. Pieprzu też nie żałowałam. Aaaaa.. i zamiast bułki tartej coś nowego - mielone orzechy włoskie. Miodzio! Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka (można zastąpić wołowym, wieprzowym) 1 średnia cebula 1 jajko 6 - 7 pomidorków koktajlowych (tyle mniej więcej wychodzi kotletów, zależy(...)wielkości) 2 łyżki tartej mozzarelli 2 łyżki gazowanej wody przyprawy: sól, pieprz, vegeta natur, ostra papryka 2-3 łyżki orzechów tartych włoskich olej rzepakowy Sposób przygotowania: W misce wymieszaj mięso z jajkiem, wodą, przyprawami, mozzarellą. Na dwóch łyżkach oleju przesmaż drobno posiekaną cebulkę aż do momentu, w którym się zeszkli, następnie dodaj do mięsa. Na płaskim talerzu wysyp tarte orzechy

Zasmakuj Kuchni
Owsiano-razowe ciasteczka z czekoladą 123

kubka mleka lub zbożowej kawy są idealne! Składniki (na ok 35 sztuk): 2 szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka mąki pszennej razowej (dałam graham typ 1850) 1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich 3 łyżki sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 100g masła 2 małe jajka 50g posiekanej gorzkiej czekolady Miód, masło i cukier(...)rozpuścić w rondelku, ostudzić. Dodać jajka, roztrzepać. Płatki, sezam, orzechy, mąkę i proszek wymieszać, wlać płynne składniki, doda czekoladę, wymieszać na gęste, lekko klejące ciasto. Z ciasta odrywać kawałki wielkości orzecha włoskiego, formować kulki, spłaszczać i układać na blasze i niedużych odstępach. Wstawić od nagrzanego piekarnika, piec 12-15 minut w temp. 180stC, aż ciasto się zarumienią. Po upieczeniu ostudzić

Obiad gotowy
Wytrawny sernik z boczkiem u Aleex 154

mnie wszyscy imprezowicze. Jeśli zaś chodzi o przepis na moje ulubione danie, to nie będzie to sałatka. Ostatnio moim numerem jeden jest mój autorski sernik wytrawny z boczkiem, gruszką, orzechami włoskimi, serem z niebieską pleśnią i szpinakiem. To fantastyczne, niebanalne i bardzo eleganckie danie, które zaskakuje swoim fenomenalnym smakiem zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: • 150 g słonych(...)krakersów • 40 g roztopionego masła • 300 g boczku surowego wędzonego • 1 szklanka orzechów włoskich • 2 gruszki • 150 g sera z niebieską pleśnią • 3 garści liści szpinaku • 350 g twarogu półtłustego (wiaderko) • 250 g sera mascarpone • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • 4 jajka • sól himalajska • świeżo mielony pieprz • 4 łyżki płatków migdałowych Sposób przygotowania: 1. Krakersy wraz z masłem wrzucamy do malaksera

W mojej kuchni
Francuskie rożki z marmoladą i orzechami pekan 121

czasami możemy poratować się ciastem kupczym. Mo ż na z niego wyczarować pyszne ciasteczka, ciasto lub rogaliki. Ja  tym razem przygotowałam rożki z marmolad ą  z pysznymi orzechami pekan. Zapraszam 😊  Składniki: ciasto francuskie 375 g, marmolada wieloowocowa pół małego słoika, orzechy pekan 20 szt, jajko 1 szt, cukier puder do posypania, Sposób przygotowania: Gotowe ciasto francuskie lekko(...)ukos na pół i zlepiamy bardzo dokładnie boki. Ciastka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Jajko roztrzepujemy widelcem i smarujemy nim ciastka. Na każdy środek rożka układamy orzecha pekan i lekko go wgniatamy. Piekarnik rozgrzewamy, następnie wstawiamy  blaszkę do piekarnika i pieczemy ciastka w 170 stopniach przez 15 min. do zrumienienia. Upieczone ciastka odstawiamy do ostygnięcia, a następnie

kulinarne odsłony pati
Sałatka śledziowa z orzechami. 139

Chciałam Was zachęcić do zrobienia sałatki śledziowej, z dodatkiem słodkiej gruszki i orzechów. SKŁADNIKI: 4 matjasy 1 gruszka 1 czerwona cebula 1 marchewka z rosołu 1 pietruszka z rosołu i kawalek selera 2-3 łyżki grzybów  marynowanych 2 łyżki  przesiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku WYKONANIE: śledzie namoczyć(...)kilka godzin, odsączyć, gruszkę pokroić w kostkę, orzechy przesiekać, ale niezbyt drobno, śledzie wymieszać z olejem i musztardą, dodać pozostałe składniki, przed podaniem posypać grzybami

Kuchnia Beaty
Orzechowiec zawijany – kuchnia podkarpacka 337

gminie Jasło. Składniki: Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g margaryny 3 żółtka 100 g cukru pudru cukier waniliowy 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa orzechowa: 200 g orzechów włoskich 50 g cukru pudru 3 białka Orzechowiec zawijany - kuchnia podkarpacka Składniki na ciasto (mąka, margaryna, żółtka, cukier puder, cukier waniliowy i proszek do pieczenia) siekamy aż do połączenia(...)zagniatamy ciasto. Owijamy je folią spożywczą i wkładamy do lodówki. Połowę orzechów mielimy, a drugą połowę siekamy. Białka ubijamy na sztywno dodając pod koniec ubijania po jednej łyżce cukru pudru. Do piany dodajemy orzechy i mieszamy. Ciasto wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy na cienki prostokąt (grubość ciasta około 3- 4 mm ), którego krótszy bok jest równy długości keksówki (u mnie keksówka

Trzeci talerz
CIASTO ORZECHOWA FANTAZJA 468

Składniki: biszkopt kakaowy: 7 jajek 1/2 szkl. mąki tortowej 1 szkl. cukru kryształu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao wkład orzechowy: 250g orzechów włoskich 5 białek 1 szkl. cukru kruształu 1 łyżka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 1/2 l mleka  5 żółtek 1 cukier waniliowy 1 szkl. cukru kryształu(...)wylać na blaszkę o wym. 24x35cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180 stopni C przez ok. 40 minut. Wystudzić i przekroić na 2 części.  wkład orzechowy: Orzechy pokroić. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Obie mąki i proszek do pieczenia razem wymieszać i delikatnie mieszając dodać do ubitych białek. Na koniec wsypać orzechy. Gotową masę wyłożyć

Prosto i Smacznie z Anetą
Roladki z tortilli z szynką gruszką i orzechami 425

Już dużo razy robiłam roladki z tortilli i próbowałam eksperymentować z dodatkami. Te które zrobiłam dzisiaj jak do tej pory zdecydowanie zajmują pierwsze miejsce. Chrupiąca gruszka i orzechy do tego smaczna szynka i ziołowy serek. Musicie takie zrobić.  Robiłam też z dodatkiem rukoli i też były smaczne klik. Składniki: 2 placki tortilli 1 serek ziołowy twarogowy 10 plasterków szynka(...)Buczkowice 1 gruszka konferencja orzechy włoskie Przygotowanie: Placek cienko posmarować serkiem ziołowym. Ułożyć plasterki szynki i posmarować trochę grubiej serkiem ziołowym. Po całej powierzchni posypać posiekanymi orzechami i na brzegu ułożyć słupki około 1 cm obranej gruszki. Zwinąć rulon lekko dociskając by po krojeniu roladki się nie rozpadały. Rulon owinąć w folię spożywczą włożyć na 2 godziny do lodówki. Przed

Ala piecze i gotuje
Budyń jaglano-bananowy 130

Budyń z kaszy jaglanej i banana. Ma gęstą konsystencję i jest dość delikatny w smaku. Dobrze jest dodać do niego np. miód i orzechy lub ulubione owoce. Z przepisu wychodzą cztery średniej wielkości porcje. Wolę tradycyjny budyń, ale ten pomysł jest miłym urozmaiceniem lub sposobem na wykorzystanie nadmiaru kaszy 100 g kaszy jaglanej 2 szklanki mleka 2 łyżeczki miodu(...)duży banan Dodatkowo: miód i orzechy lub migdały na wierzch Kaszę wysypać na sitko i przepłukać najpierw zimną, a następnie gorącą wodą. Przełożyć wraz z mlekiem do małego garnka i gotować pod przykryciem do czasu, aż kasza zmięknie i wchłonie mleko. Masę przełożyć do misy blendera wraz z miodem i pokrojonym na mniejsze kawałki bananem. Całość zmiksować na gładką masę

Bullio
Brązowy ryż z jabłkiem i orzechami 211

przepadam za śniadaniami na słodko, wolę konkretne i wytrawne. Jednak nie można odmówić, gdy śniadanie przygotowuje mąż. Zaserwował mi brązowy ryż z jabłkiem i orzechami z książki „Kuchnia Fit 2. Wspólne gotowanie” Konrada Gacy.   Składniki /dla 2 osób/: 100 g ugotowanego brązowego ryżu 1/2 jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu 3-4 wyłuskane orzechy włoskie 2 łyżeczki miodu(...)Wykonanie: Jabłko obrać, drobno pokroić, posypać cynamonem i wymieszać z ryżem. Do Czytaj dalej... Artykuł Brązowy ryż z jabłkiem i orzechami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Jogurtowe placuszki kakaowe 113

posmakowały mi ostatnio przygotowane placuszki jogurtowe na śniadanie, że dzisiaj stworzyłam wersję z kakao. Delikatne, chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, oblane deserową czekoladą, posypane orzechami i kokosem. Taki początek dnia z pewnością doda energii! Nawet jeśli jest to poniedziałek! Czekolada wskazana w okresie zimowym! Jogurtowe placuszki kakaowe Składniki: 1 jajko 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka cukru 2-3 łyżki kakao 1 szklanka jogurtu naturalnego do podania: polewa czekoladowa deserowa wiórki kokosowe rozdrobnione orzechy włoskie dodatkowo: olej do smażenia Przygotowanie: W misce mieszamy dokładnie wszystkie składniki na placuszki. Na rozgrzanej patelni z olejem smażymy placuszki z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy polane czekoladą, oprószone wiórkami kokosowymi i orzechami

Moja smaczna kuchnia
Chleb zmieniający życie 2220

Przepis na super zdrowy chleb bez grama mąki, składający się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych, zwany "Life Changing Bread",  stworzyła Sara Britton,  autorka wegetariańskiego bloga My New Roots,  oraz książki o tym samym tytule. Jeśli z nowym rokiem postanowiliście żyć lepiej i jeść zdrowiej, to chleb zmieniający życie jest idealną propozycją na włączenie do diety(...)naszego życia. Czas więc zakasać rękawy i do dzieła! Chleb sam się nie zrobi😉A nowy rok zobowiązuje... Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika 3/4 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki orzechów laskowych 11/2 szklaki szklanki płatków owsianych 10 czubatych łyżek zmielonego lnu złocistego 2 łyżki nasion chia (opcjonalnie) 2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 3 łyżki oleju rzepakowego

Smakowity Blog Kulinarny
Tarta mocno czekoladowa z daktylami 149

kruche ciasto masę czekoladową wylałam, do której pokrojone daktyle dodałam. 😊 Orzechami włoskimi ozdobiłam i do zastygnięcia w chłodne miejsce pozostawiłam.  Dwie łyżki cukru  trzcinowego tylko do ciasta dodałam, a dzięki  daktylom słodki smak tarty uzyskałam. 🍰🍹 Jeśli takie smaki lubicie to z łatwością tą tartę zrobicie. 😉💛🎉 Prosta jest do przygotowania, a sama słodycz jest z jej smakowania. Składniki(...)łyżki cukru trzcinowego, opcjonalnie 3 -4 łyżki zimnej wody, masa: 300 g gorzkiej czekolady 70% cacao, 200 g słodkiej śmietanki 30%, 30 g masła, 200 g suszonych daktyli, garść orzechów włoskich do dekoracji. Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolitą masę.  Ciasto przenosimy do formy i  dokładnie wylepiamy dno i ścianki, nakłuwamy widelcem i wstawiamy

Moniki Smakołyki
Ciasto orzechwe z ziemniakami !!! Pychotka 155

ziemniakami?... ja rozumiem babka ziemniaczana, która i tak do kategorii ciast się nie kwalifikuje, ale ciasto! A jednak. W cieście ogóle nie czuć ziemniaków, czuć za to migdały i orzechy. Dzięki ziemniakom ciasto jest w środku wilgotne a wierzch i spód ciasta bardzo chrupiący. Na foremkę o wymiarach  ok. 20x30 cm Kruche ciasto: 40 dag mąki(...)cukru 3 żółtka 15 dag margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany Masa orzechowo-ziemniaczana 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 20 dag zmielonych orzechów włoskich 5 dag cukru pudru 3 żółtka 6 białek olejek migdałowy Wszystkie składniki kruchego ciasta połączyć i wyrobić na gładkie ciasto. Ciasto podzielić na 2 równe części i rozwałkować. Jedną część wyłożyć na blachę wcześniej

Jadło i czytadło
Kurczak z mascarpone i gruszką 164

smaczne, lekko słodkawe, ale stanowczo obiadowe. Liczba porcji - 2 duże. 200 gram pieczonego kurczaka 200 gram serka mascarpone 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 gruszka 1 łyżka orzechów wloskich 1/2 kostki rosołowej 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki ryżu sól, pieprz Ryż ugotować na sypki w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Cebulę posiekać w bardzo drobną kostkę, kurczaka lekko(...)obmyć i pokroić w kostkę. Gruszkę umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Orzechy grubo posiekać. Kostkę rozpuścić w wodzie. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć cebulkę i podsmażyć do zeszklenia. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli. Smażyć minutę, a potem dodać kurczaka i gruszkę. Podsmażać 2 minuty, a następnie dodać serek i wodę z kostką rosołową

Czerwony Gupik
Kulki daktylowe z amarantusem 134

kliknięcia  tutaj , aby zobaczyć przepisy na inne, zdrowe słodkości.  Składniki na 15 sztuk:  35 g amarantusa ekspandowanego 75 g daktyli  + 1 szklanka wody 55 g orzechów (np. brazylisjkie, włoskie) 1 łyżeczka gorzkiego kakao Daktyle przesypać do małego rondelka, zalać wodą i gotować, aż do wyparowania większości płynu. Od razu zmiksować na gładką masę. Orzechy zmielić. Daktyle(...)orzechy, gorzkie kakao i amarantus wymieszać ze sobą. Za pomocą dłoni ulepić małe kulki. Wstawić do lodówki. Kulki daktylowe podawać po schłodzeniu.  Pomysł na przepis STĄD

Ugotować
Chlebek bananowy 102

Ciasto bananowe z dodatkiem wanilii, miodu, rodzynek oraz orzechów. Długo zachowuje świeżość. Chlebek można upiec w całości z mąki pszennej, ale polecam zmieszać mąkę pszenną z żytnią razową. 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki razowej mąki żytniej 4 średnie dojrzałe banany szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki rodzynek(...)Jajka wymieszać z oliwą, jogurtem, miodem oraz ekstraktem z wanilii. Dodać suche składniki (mąkę, sodę, sól, cukier) i wszystko razem zmiksować. Do przygotowanej masy dodać ugniecione widelcem banany, posiekane orzechy oraz rodzynki. Piec w temperaturze 165°C przez około 50 – 55 minut. Ciasto powinno być wyrośnięte i brązowe. Piekłam w podłużnej formie o wymiarach

Bullio
Sernik z orzechami 105

Sernik na cieście z dodatkiem masła orzechowego, polany polewą toffi z orzechami ziemnymi. Polewa toffi z orzechami jest naprawdę pyszna. Na pewno wykorzystam ją jeszcze przy innych deserach. Spód sernika: 1 paczka ciasteczek zbożowych z czekoladą 5 łyżek masła orzechowego niesolonego 2 łyżki masła Masa serowa: 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego 500 g sera mascarpone 3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)piekarnika. Sernik przestudzić. Przygotować masę toffi. Masło, cukier, śmietanę oraz miód wymieszać w garnku i gotować na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy sos będzie gęsty dodać do niego posiekane orzechy. Ostudzonym sosem polać sernik. Sernik wstawić do lodówki najlepiej na kilka godzin przed podaniem. Źródło: kwestiasmaku.com

Bullio
Placki twarogowo-bananowe 108

Proste placuszki z wyraźnie wyczuwalnym smakiem bananów. Mają dość delikatną konsystencję. Według mnie najlepiej smakują polane miodem i posypane orzechami. 250 g sera twarogowego półtłustego 2 dojrzałe banany 4 czubate łyżki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka miodu Dodatkowo: olej do smażenia, miód, orzechy do posypania Jajka zmiksować z miodem na jasną masę. Banany ugnieść widelcem(...)dokładnie zmiksować. Placki smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanym na patelni oleju. Z przepisu wychodzi 12 średniej wielkości placków. Po usmażeniu placki można polać miodem i posypać pokrojonymi orzechami

Bullio
Świąteczny piernik norymberski 141

Były pierniki norymberskie, teraz czas na pierni w całej okazałości. Smak tak samo idealny z orzechami, skórką pomarańczową i bardzo słodkim lukrem. Śmiało może zastąpić nam piernik świąteczny. Składniki: 170 g cukru 3 jajka 100 g masła 300 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki przyprawy korzennej 2 łyżki kakao 150 g zmielonych orzechów(...)mleka dodatkowo: sok z cytryny cukier puder Przygotowane: Miękkie masło, cukier i jajka ucieramy mikserem na puszystą masę. Osobno mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, przyprawą korzenną, kakao, zmielonymi orzechami, kandyzowaną skórką, wiórkami kokosowymi. Dodajemy stopniowo do ubitej masy jajecznej. Na końcu dodajemy mleko. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy masę na blachę tą piekarnika. Jeśli chcemy niski piernik

Życie zaczyna się w kuchni
Piernikowe muffiny z jabłkami i orzechową kruszonką 110

piernikowe z jabłkami i słodką orzechową kruszonką na wierzchu. Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi, wymieszać łyżką (nawet nie trzeba używać miksera!), dodać jabłka, przełożyć ciasto do papilotek, posypać orzechami, wstawić do piekarnika i po około pół godziny możemy się cieszyć pysznym smakołykiem, polecam! :) Składniki na 12 dużych sztuk: Suche składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao(...)szklanki oleju 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka esencji waniliowej Ponadto: 1 duże lub 2 małe jabłka - obrane i pokrojone w niedużą kostkę Kruszonka:  2 duże garści orzechów włoskich 1 duża łyżka rozpuszczonego masła 5 łyżeczek brązowego cukru   W dużej misce połączyć wszystkie suche składniki, w mniejszej wymieszać wszystkie mokre. Mokre składniki przelać do suchych i za pomocą

Simply Food
Tort orzechowy bez pieczenia 201

bardzo zwarte i dobrze się je kroi. Tort przechowujemy w lodówce. Składniki: paczka okrągłych biszkoptów (180g) 250 g mascarpone 200 g masła 1 szkl mleka 1,5 szkl mielonych orzechów arachidowych 1/2 szkl cukru 200 ml śmietanki 30 % 1 tabliczka mlecznej czekolady łyżka kruszonych orzechów do posypania tortownica o śred. 26 cm Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier(...)zagotowujemy.Do gotującego się mleka wsypujemy zmielone orzechy, mieszamy.Zmiejszamy gaz i gotujemy masę orzechową aż zgęstnieje ok. 10 minut co jakiś czas mieszając. Gdy masa zgęstnieje, zdejmujemy ją z ognia i odstawiamy aby wystygła.Miękkie masło ucieramy na puch.Następnie do masła dodajemy mascarpone i ucieramy razem.Do masy maślanej dodajemy porcjami masę orzechową i miksujemy razem do połączenia się obu mas.Dno

słodkie i nie tylko historie kulinarne
BISZKOPTOWA KRAJANKA Z ORZECHAMI 132

Rewelacyjne biszkoptowe ciasto przełożone kremem oraz bezą pełną orzechów, a smaku dodaje dżem wiśniowy. Całość polana jest polewą czekoladową. Polecam to ciasto na imieniny czy inne rodzinne okazje.   SKŁADNIKI Biszkopt: blaszka: 24x38 cm 7 jajek, ¾ szkl. cukru, 1 szkl. mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza orzechowa: 5 białek, 5 łyżek cukru(...)zmielonych orzechów włoskich, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 kostka masła, 1 szkl. mleka, ¾ szkl. cukru, 1 budyń waniliowy, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżki spirytusu Dodatkowo: dżem wiśniowy, polewa czekoladowa, rurki czekoladowe WYKONANIE Biszkopt: Żółtka ubijamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie żółtka, na końcu

słodki bratek
Zdrowe słodkości - domowa chałwa z orzechami 190

wręcz światową. A nie ma także trudności, by chałwę przygotować samemu w domu - jedynie z dwóch składników! Jeszcze lepsza będzie, gdy pokusisz się o dodanie do niej bakalii, orzechów lub kakao. Dlaczego warto? Oryginalna chałwa sezamowa powinna składać się wyłącznie z ziaren sezamu i miodu. Niestety, chałwy dostępne na rynku nie mają najlepszego składu, co również przekłada się na jakość(...)właściwościach zdrowotnych sezamu  i miodu możecie poczytać w przepisie na domowe sezamki  i koktajl z czarnej porzeczki . Składniki: 200g sezamu białego łuskanego duża garść obranych orzechów włoskich 2 kopiate łyżki płynnego lub półpłynnego miodu  Przygotowanie: Sezam przesyp do pojemnika malaksera i dokładnie rozdrobnij na piasek. Mi zajęło to około 5 minut. Nasionka mają być sypkie, ale jeszcze

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Spaghetti w sosie brokułowym 155

zdobędę kolejną sztukę tego zielonego warzywka 😄 Składniki dla 4 osób: 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 łyżka oleju rzepakowego 1 duży brokuł 2 łyżki oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 80g orzechów nerkowca 200ml słodkiej 30% śmietanki 20g tartego parmezanu sól morska pieprz kolorowy Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju rzepakowego. Brokuła dzielimy na różyczki(...)również gotujemy do miękkości w osolonej wodzie (pamiętając, by warzywo wrzucić do gotującej się wody, a nie do zimnej). Odcedzamy i miksujemy wraz z czosnkiem i 2/3 orzechów nerkowca. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy rozdrobnione warzywo i stopniowo dolewamy słodką śmietankę. Sos doprawiamy sola morską oraz kolorowym pieprzem. Mieszamy z odcedzonym makaronem. Pozostałe orzechy drobno siekamy i prażymy

Kuchnia w czekoladzie
Pesto z buraczków 147

wiadomo buraczki to niezła skarbnica witamin i minerałów. Spaghetti z buraczkowym pesto. Składniki: 2 mniejsze ugotowane buraczki* 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki orzechów nerkowca 1 łyżeczka soku z limonki sól pieprz Przygotowanie: Orzechy podprażyć na suchej patelni, buraczki pokroić na mniejsze kawałki. Do pojemnika z blendera włożyć buraczki, orzechy, oliwę z oliwek, czosnek

Ala piecze i gotuje
Ciasto bananowe - pyszne! 132

jaja 3 banany 260 g pszennej mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu wanilii  Wierzch 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru garść orzechów włoskich Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, tortownicę dokładnie smarujemy masłem i oprószamy mąką 2. Miękkie masło ucieramy mikserem z cukrem, kiedy masa stanie się biała i gęsta dodajemy kolejno(...)suchego patyczka 4. Ciasto studzimy 10 min w foremce, następnie przekładamy na kratkę 5. Wierzch - mascarpone mieszamy z cukrem pudrem, do powstania gładkiej konsystencji orzechy prażymy na suchej patelni 6. Zimne ciasto smarujemy z wierzchu masą z mascarpone oraz oprószamy prażonymi orzechami

Słodki Kompromis
Ciastka owsiane - najlepsze! 125

właśnie tych ciasteczek. Są lekko ciągnące, nie za płaskie ani nie za grube, nie za słodkie, mogą być bardzo duże lub takie na jeden raz, nadziane masą pyszności, jak orzechy, gorzka czekolada, czy nawet suszona żurawina, a co najważniejsze, są super proste i super smaczne. Dzięki zawartości mąki kukurydzianej ciasta nie trzeba chłodzić, a dodatek kawałków czekolady sprawi(...)mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/ 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki mąki kukurydzianej ok 50 g  posiekanych orzechów laskowych 100 g posiekanej gorzkiej czekolady *melasa z buraka lub trzciny cukrowej jest już dość powszechna w sklepach lub na działach ze zdrową żywnością, warto ją zastosować w przepisie, absolutnie

Słodki Kompromis
Szybka granola z patelni 146

Składniki Czas przygotowania: 10 min 2 łyżki masła 3 łyżki miodu 50 g płatków owsianych 50 g płatków orkiszowych 5 łyżek popingu z amarantusa (inaczej amarantus preparowany) 50 g orzechów laskowych 50 g orzechów włoskich 2-3 łyżki sezamu szczypta soli Przygotowanie: 1. Na patelni rozpuszczamy masło i miód, dodajemy płatki, z grubsza posiekane orzechy, szczyptę soli  nieustannie mieszając

Słodki Kompromis
Pulpety rybne z kaszą jaglaną smażone w oleju rzepakowym 162

rybne to doskonała alternatywa dla smutnej ryby w panierce. Złote, chrupiące kule z soczystego, rybiego mięsa zachwycą niejednego rybiego sceptyka. Danie dodatkowo wzmacnia solidna dawka witamin w postaci kaszy, orzechów i ziół - koniecznie wypróbujcie.   Składniki na ok 12 szt Czas przygotowania: 35 min 500 g dorsza* 1/2 szklanki kaszy jaglanej lub płatków jaglanych 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)opcjonalnie) 2 łyżki masła sól pieprz 1 białko 4 łyżki sezamu 1 szklanka tartej bułki olej rzepakowy ok 1l Dodatkowo 1 szklanka kaszy bulgur (można użyć gryczanej) 50 g orzechów pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku *jeśli używamy mrożonego dorsza należy go najpierw rozmrozić Przygotowanie: 1. Cebulę siekamy w kosteczkę, szklimy ją na maśle, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane

Słodki Kompromis
Smoothie bowl 193

orzechowe, jogurt,serek naturalny,chia, siemie lniane, płatki owsiane, nasiona konopi). Wspomniana "posypka" to już kwestia naszego gustu, z reguły są to wszelkiego rodzaju świeże i suszone owoce, nasiona, orzechy, jagody, miód, przyprawy, domowa granola itp. Właściwie to jedna z niewielu propozycji śniadaniowych pozostawiająca nam tak szerokie pole do popisu. Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 10 min 1 szklanka(...)upieczonych buraków* 1/2 szklanki mleka roślinnego (kokosowe, ryżowe, orzechowe) ew. zwierzęce 2 łyżki nasion chia *buraki pieczemy w folii ok 1 h, następnie obieramy Dodatkowo  dowolne owoce, nasiona, orzechy, jagody itp.  Przygotowanie: 1. Mrożone owoce, pure z buraków, mleko i chia umieszczamy w blenderze kielichowym i blendujemy, można także użyć ręcznego blendera 2. Smoothie przekładamy do miseczki

Słodki Kompromis
,,Orzechy i dynia pod złotą kołderką’’ 124

Wilgotne ciasto z dodatkiem purée z dyni, delikatny krem z dużą dawką orzechów przykryte kołderką z kroplami złotej rosy. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Helio , marki S tovit. Składniki: na ciasto miodowe: 500 g mąki 200 g cukru 200 g masła 2 jajka 1 żółtko 2 łyżki miodu Stovit 2 łyżki mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej na bezę(...)dyni 3 galaretki brzoskwiniowe 2 Łyżki jabłka z brzoskwiniami i cukrem Masa śmietanowa: 250 ml śmietany kremowej 30% 2 opakowania śmietan-fixu 3 łyżki cukru pudru 1 szklanka zmiksowanych orzechów włoskich Wykonanie: Ciasto: Mąkę przesiewamy z sodą i mlekiem. Wszystkie składniki zagniatamy i dzielimy na dwie części. Obie rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na wielkość blaszki. Oba placki wstawiamy

Podróż w kulinaria
MAKOWIEC JAPOŃSKI 136

pewno go upiekę, ale w dużej blaszce i bez kruchego ciasta.     SKŁADNIKI 30 dag gotowej masy makowej, 2 jabłka, 4 jajka, 10 dag masła, ¾ szkl. posiekanych orzechów włoskich, 6 łyżek kaszy manny, 3 łyżki syropu migdałowego , 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3-4 łyżki cukru Dodatkowo: gotowe kruche ciasto (można pominąć), polewa czekoladowa WYKONANIE Jabłka obieramy, ścieramy(...)tarce o grubych oczkach. Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy masło z cukrem, dodajemy po 1 żółtku, następnie masę makową, jabłka, orzechy, mannę, proszek do pieczenia oraz syrop. Mieszamy. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do masy, delikatnie mieszamy. Blaszkę o wymiarach 20x20 cm wykładamy pergaminem, cienko rozwałkowujemy ciasto, nakłuwamy widelcem, nalewamy masę makowo-jabłkową. Pieczemy ok. 50 minut w 180 stopniach

słodki bratek
Koktajl z cytrusów 82

dzisiaj zmiksowałam pierwszy w tym roku koktajl z cytrusów, którym rozpoczęłam nowy dzień. Jestem przekonana, że będę często wracała do tego smaku! Poza cytrusami do koktajlu dodałam suszone figi, orzechy włoskie, banana i wiórki kokosowe. Powstał energetyczny napój, zdrowy, słodzony miodem. Koktajl z cytrusów Składniki: 400 ml jogurtu naturalnego 1 pomarańcza 1 czerwony grejpfrut 1 banan 2 suszone figi(...)garść łuskanych orzechów włoskich 1 garść wiórków kokosowych miód do smaku Przygotowanie: Owoce cytrusowe obieramy ze skóry, usuwając jednocześnie białą część. Przekładamy do blendera kielichowego. Dodajemy banana bez skóry podzielone na mniejsze części, jogurt naturalny, orzechy włoskie, wiórki kokosowe i figi, pokrojone na kawałki. Całość miksujemy na jednolity płyn. Dodajemy miodu do smaku. Miksujemy ponownie. Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypane

Moja smaczna kuchnia
Torcik orzechowy 109

Mały torcik w sam raz do kawy lub herbaty.Z dodatkiem masła orzechowego i kruszonych orzechów arachidowych.   Składniki: biszkopt:2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 250 g mascarpone 1/4 szkl cukru 1 szkl śmietanki 30% 2 czubate łyżki masła orzechowego 50 g kruszonych orzechów ziemnych Przygotowanie: Oddzielamy(...)dwie części.Na paterę wykładamy jedną cżęść biszkoptu, na nim rozsmarowujemy część kremu, wyrównujemy i przykrywamy 2 częścią biszkoptu.Górę i boki ciasta pokrywamy pozostałym kremem.Posypujemy całe ciasto kruszonymi orzechami. Ja osobiście bardzo rzadko pączuję blaty biszkoptu ale jeśli wolicie to zrobić to oczywiście można. tortownica

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Wspomnienie lata czyli Tajska sałatka z puree z mango i orzechami nerkowca 128

oliwa z oliwek limonka/cytryna Etap I - Puree z mango pół mango obierz ze skóry i zblenduj wraz z sokiem z połową limonki/cytryny oraz kilkoma listkami świeżej mięty. Etap II - Orzechy Na rozgrzaną patelnie wsyp orzechy ziemne najlepiej solone dla przełamania slodkiego smaku. Orzechy prażymy na patelni do czasu aż zbrązowieją. Uważaj aby nie przypalić ! Etap III - Warzywa  Ogórka, paprykę

Wylizany Rondel
Ciasto czekoladowo - wisniowo - orzechowe 231

myślałam ,że smak orzechów, wiśni i ciasta kakaowego tak fajnie się komponuje.  Do tego przepisu dosyć długo dojrzewałam, bo nie przekonywał mnie za bardzo. Ale w końcu się zmobilizowałam i oto jest ! Składniki: Biszkopt 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanka mąki ziemniaczanej 6 jajek 2 łyżki kakao płaska łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto orzechowe 1 szklanka(...)drobnego cukru do wypieków 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 250 posiekanych orzechów włoskich 5 białek pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa 1,5 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 250 g miękkiego masła 5 żółtek 3 łyżki mąki ziemniaczanej Ponadto wiśnie z kompotu papier do pieczenia Wykonanie: Biszkopt Białka ubić, dodać cukier i stopniowo żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem i kakao

Pysznie & Pięknie
Wybuchowa sałatka śledziowa 139

wielbicielowi tej rybki. Słone i słodkie smaki świetnie się tutaj uzupełniają. Idealna propozycja na wigilię i święta . Składniki: 6 filetów śledziowych 1 cebula 1 owoc granatu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 4-5 fig 3 łyżki rodzynek 2 łyżki posiekanej pietruszki na sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka ostrej musztardy np. rosyjskiej Wykonanie: Śledzie wymoczyć(...)pokroić w niezbyt drobną kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę wymieszać z odrobiną soli i cukru. Odstawić na 30 min. Orzechy uprażyć na suchej patelni. Troszkę zostawić do dekoracji. Figi drobno pokroić. Rodzynki namoczyć. Owoc granatu pokroić w ćwiartki i wyłuskać ziarenka. Zostawić trochę do dekoracji. Wszystkie składniki wymieszać. Składniki sosu razem połączyć i dodać do sałatki. Udekorować natką

Pysznie & Pięknie
Kruche pierożki z jabłkiem i cynamonem 114

Kruche ciasteczka z nadzieniem jabłkowym, z polew ą  czekoladow ą , orzechami i aromatem cynamonowym... niezwykle rozpływające się w ustach. Do zrobienia ciasteczek możemy zaangażować nasze dzieci, które będą miały ogromn ą  frajdę  przy robieniu słodkich pierożków. Składniki: Ciasto: m ą ka pszenna 2 szklanki, masło 150 g, śmietana 18 % 1 łyżka, jajko(...)łyżeczka, skorka z cytryny 1 łyżka, proszek do pieczenia pół łyżeczki, Nadzienie: jabłka 3 szt, cynamon 1,5 łyżki, Polewa: czekolada mleczna pół tabliczki, mleko 2 % 3 łyżki, Posypka: orzechy włoskie 0,5 szklanki, Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki łączymy ze sobą i siekamy nożem ciasto.Kiedy masło będzie już dokładnie posiekane z m ą k ą , to należy ciasto zagnieść

kulinarne odsłony pati
TORT FERRERO ROCHER 129

zaglądać na mojego bloga.    SKŁADNIKI Biszkopt: tortownica o średnicy 18 cm 3 jajka, 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki zmielonych orzechów laskowych, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli Krem: 150 g masła, 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki nutelli, 45 g wafli orzechowych , 2 łyżki likieru czekoladowego(...)Dodatkowo: rozdrobnione orzechy do dekoracji, czekolada do dekoracji, czekoladowe kuleczki   ¼ szkl. wódki + ¼ szkl. wody, tłuszcz w sprayu   WYKONANIE  Ciasto : z papieru do pieczenia wycinamy kółko wielkości tortownicy, boki pryskamy tłuszczem w sprayu, posypujemy bułką tartą. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli, dodajemy cukier, następnie żółtka. Później dodajemy resztę wymieszanych ze sobą

słodki bratek
Ciasto jogurtowo-bananowe 159

Słodkości Porcje 14 Składniki 2 szt banan mocno dojrzały 2 szt jajko 100 g jogurt naturalny gęsty 150 g mąka orkiszowa pełnoziarnista 1 łyżeczka proszek do pieczenia 2 garści orzechy włoskie lub inne orzechy, bakalie Sposób przygotowania Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Banany ugniatamy widelcem lub miksujemy na gładko. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Żółtka, banany(...)jogurt mieszamy dokładnie. Dodajemy mąkę i mieszamy. Na koniec dodajemy pianę z białek, mieszamy. Na koniec dodajemy orzechy i również mieszamy. Masę przełożyć do formy (keksówka o dł. 20 cm lub forma o 20 cm średnicy). Piec 35-40 minut

Kucharzyca
Pieczone krążki koziego sera, pieczona gruszka, soczyste owoce granatu, marakui i lychee 235

jakimś skomplikowanym nie ma nic trudnego, pracochłonnego czy rujnującego budżet. Potrzebna jest tylko wyobraźnia i odważna ciekawość na nowe. Soczystość owoców granatu, marakui i lychee kontrasuje z chrupkością orzechów, tostów ze słonecznikiem i tylko lekko zblanszowanych listków brukselki. Słodki i wyjątkowy smak lychee łączy się z słodko kwaskowymi owocami granatu i marakui na zimno. Kremowy lekko ostry smak pieczonych krążków(...)suchego 2 główki sałaty rzymskiej 2 duże gruszki Conference 2 bułki np. ze słonecznikiem garnisz: 2 owoce marakui ok. 10-12 owoców lychee 4 łyżki ziarenek owocu granatu garstka orzechów włoskich 4 łyżki listków brukselki (u mnie zielono-fioletowa odmiana) Wykonanie: Tego typu ser jaki użyłam jest w opakowaniu już pokrojony w plasterki. Ja rozdzielałam je po 2, uzyskując podwójnie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Ciasto czekoladowe z bananem i ananasem 135

Czekoladowe, wilgotne, ciężkie ciasto z rozpuszczoną czekoladą oraz dodatkiem bananów i kawałków ananasa. W smaku bardziej przypomina brownie niż klasycznego murzynka. Na wierzch proponuję polewę czekoladową i ulubione orzechy lub migdały. 150 g masła 100 g mlecznej czekolady 25 g gorzkiej czekolady 100 g cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 dojrzałe(...)banany 4 plastry ananasa z puszki lub świeżego Polewa czekoladowa: 50 g mlecznej czekolady 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka miodu 2 łyżki wody Dodatkowo: garść orzechów/migdałów do posypania W rondelku, na małym ogniu rozpuścić masło z połamaną na kawałki czekoladą. Jajka zmiksować z cukrem na jasną masę. Dodawać partiami mąkę i rozpuszczoną czekoladę z masłem, ciągle miksując

Bullio
Bakłażan z soczewicą i orzechami włoskimi 129

czerwone 300-400 g passaty pomidorowej lub pomidorów z puszki czy też 4 świeże pomidory 200 g pomidorów koktajlowych (im słodsze tym lepiej) łyżeczka wędzonej papryki 30-50 g orzechów najlepiej włoskich/pekan 100 g suchej czerwonej soczewicy 2-3 łyżki octu balsamicznego z czerwonego wina (można zastąpić cytryną z dodatkiem np. syropu z agawy, ryżu, klonowym) 3 łyżki oleju(...)garnku. Smaż około 5-8 minut mieszając co chwilę. Dodaj pokrojoną w półplasterki cebulę oraz paprykę wędzoną. Smaż kolejne 3 minuty. Po tym czasie dodaj passatę pomidorową, posiekane orzechy i soczewicę oraz pomidorki. Całość gotuj aż soczewica zmięknie, czyli około 10-15 minut. Dopraw solą lub sokiem cytrynowym z jednej połowy cytryny, co polecam bardziej niż własnie sól, oraz dodaj

greenscarf
Spaghetti z buraczkowym pesto 164

pesto. Piękny kolor, szybkie do zrobienia i smaczne danie. Składniki: 100 g makaronu spaghetti Malma 2 mniejsze ugotowane buraczki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżki orzechów nerkowca 1 łyżeczka soku z limonki sól pieprz parmezan  Przygotowanie: Pesto z buraczków: orzechy podprażyć na suchej patelni, buraczki pokroić na mniejsze kawałki. Do pojemnika z blendera włożyć buraczki(...)orzechy, oliwę z oliwek, czosnek, sok z limonki i zmiksować na gładko. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić na sitku przełożyć z powrotem do garnka, dodać pesto z buraczków i wymieszać. Wyłożyć na talerz i posypać startym parmezanem.  Podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Ala piecze i gotuje
Ciasto snickers na herbatnikach 1809

ciast, które najlepiej przygotować dzień wcześniej i odstawić, aby herbatniki zmiękły i połączyły się z masą budyniową. Przepis znalazłam na blogu Zjem to! i zmieniłam w nim jedynie rodzaj orzechów, ponieważ bardziej do snickersa pasują mi orzeszki ziemne (fistaszki) niż orzechy włoskie. Składniki na foremkę 20x30 cm (lub 25x25 cm): Masa budyniowa: 1 litr mleka 1 szklanka mąki pszennej(...)szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 220 g masła   Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 180 g herbatników (zwykłych, jasnych) 180 g herbatników kakaowych 1 szklanka orzeszków ziemnych niewolonych (lub orzechów włoskich) Ciasto snickers na herbatnikach Dwie i pół szklanki mleka oraz masło wkładamy do garnka z grubym dnem i zagotowujemy. W tym czasie do miski wlewamy pozostałe mleko, dodajemy obie

Trzeci talerz
Sernik jaglany - bez pieczenia, bez glutenu, bez mleka, bez cukru, bez jajek. 225

ciśnienie krwi. Dzięki zawartości naturalnych salicylanów, działają przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo. W nich również znajdziemy witaminy z grupy B. Daktyle są bogate w błonnik, a przy tym są wspaniale słodkie! Orzechy włoskie zawierają nienasycone kwasy omega-3. Znajdziemy w nich kwasy fenolowy i elagowy, które wykazują działanie przeciwnowotworowe. Migdały zawierają dużo wapnia i są polecane dla osób rezygnujących z jedzenia nabiału(...)Składniki: Masa "serowa" 1 szklanka kaszy jaglanej 3,5 szklanki waniliowego mleka sojowego (ja kupuję alpro bo jest bez GMO) Karmel: 1 szklanka namoczonych daktyli szklanka orzechów u mnie pół na pół włoskie i migdały 2 duże łyżki masła orzechowego Przygotowanie: Kaszę ugotować w mleku sojowym.Kasza musi wchłonąć całe mleko - gotować trzeba dłużej niż instrukcja na opakowaniu. Odstawiamy kaszę

Mama z Motylem
Ciasto krówka 160

Kruche miodowe ciasto, delikatny puszysty krem  i chrupiące orzechy na słodkim kajmaku <3  Składniki (blacha 20x37cm): Ciasto: 500 g mąki pszennej 2 jajka 4 łyżki miodu 100 g masła 16 g cukru wanilinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru Krem: 500 ml śmietany kremówki 30-36% 1 śmietan-fix  2 łyżki cukru pudru 1 galaretka(...)cytrynowa 200 g orzechów włoskich 1/2 puszki masy kajmakowej Przygotowanie: Ciasto: Ze składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, rozwałkować ciasto i przełożyć na blachę. Piec w temp. 180*C ok. 30 min. To samo zrobić z drugą częścią ciasta. Ciasto po upieczeniu jest twarde, ale po 1-2 dniach w wilgotnym miejscu

Malinowo w kuchni
Kremowy sernik nowojorski na owsiano-orzechowym spodzie 317

urośnie, nie siądzie po pieczeniu i nie popęka.   Formę do pieczenia o średnicy 18cm rozpinamy, dno wykładamy papierem do pieczenia, boki lekko smarujemy masłem. Ciastka owsiane i orzechy bardzo drobno kruszymy – w malakserze, blenderem lub ręcznie, wałkiem w foliowej grubej torbie lub przez papier. Okruszki i orzechy mieszamy z rozpuszczonym masłem lub olejem kokosowym – powinien je ze sobą posklejać(...)waniliowy bez cukru (opakowanie 36-40g) 2 jajka M lub 3 jajka S 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego SKŁADNIKI - SPÓD CIASTA 120g ciastek owsianych 35g orzechów włoskich lub laskowych 60g masła 82% tłuszczu lub oleju kokosowego, rozpuszczonego SKŁADNIKI - WIERZCH CIASTA 200g gęstej i kwaśnej śmietany 18% tłuszczu 2 pełne łyżki cukru pudru ½ tabliczki czekolady rozpuszczonej

Karo in the Kitchen
Jabłko pieczone z płatkami owsianymi 148

tego niewymagający dużo czasu, aby go przygotować. Idealna przekąska dla dzieci, dorośli również powinni być zachwyceni jej smakiem i aromatem. Banalne połączenie jabłka, płatków owsianych, suszonej żurawiny, rodzynek i orzechów, po upieczeniu daje naprawdę dużo przyjemności podczas jedzenia.     Taką przekąskę powinny wybierać, osoby dbające o zdrowe odżywianie i starannie dobierające do swojej diety zdrowe produkty. Dzięki sporej zawartości(...)kolację lub zdrowy deser. Składniki: (na 2 porcje) 2 twarde jabłka (u mnie szara reneta) 5 - 6 łyżek płatków owsianych 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki rodzynek 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżeczki cukru trzcinowego lub miodu 2 łyżeczki  ekstraktu z wanilii Przygotowanie: Jabłko umyć, skroić z góry od strony ogonka 1/3 jego część i wydrążyć gniazdo nasienne uważając

Kuchcik gotuje
Orzechowe love 167

mojej publikacji w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu po 0,5 szklanki orzechów włoskich i migdałów odrobina startego świeżego imbiru 4 łyżki masła szczypta soli 1 jajko dodatkowo: konfitura śliwkowa cukier puder Do dzieła: Orzechy ubijamy w moździerzu z łyżeczką brązowego cukru(...)niedużej miski przesiewamy mąkę, sodę oczyszczoną, sól oraz cynamon. W drugiej, większej misce miksujemy masło z pozostałym cukrem, aż do uzyskania puszystej konsystencji. Następnie dodajemy ubite orzechy, jajko, starty imbir i miksujemy, aż do połączenia składników. Możecie również zagnieść ciasto ręcznie. Ciasto dzielimy na 2-3 części, każdą z nich owijamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na około

Spektrum Smaku
Masa śliwkowo-orzechowa do ciast i tortów 139

tortów. U mnie masa ta zagościła w świątecznej roladzie biszkoptowej. Przepis na nią znajdziecie ---> TUTAJ . SKŁADNIKI 500 g śliwek (waga bez pestek) 100 g cukru 150 g orzechów włoskich (waga bez łupin) WYKONANIE Śliwki umyć, przeciąć na pół, wyciągnąć pestki i przełożyć do garnuszka. Jeżeli korzystacie z mrożonych, to wcześniej je rozmrozić i wraz z sokiem umieścić w garnuszku(...)nadal podgrzewać, do momentu aż śliwki będą tak miękkie, że będą się rozpadać. Wtedy nadal podgrzewać mieszając, tak aby sok zgęstniał. Do gorących śliwek wsypać obrane z łupin orzechy, wymieszać i całość zmiksować blenderem ręcznym. Powinna Wam wyjść gęsta masa jak na zdjęciu powyżej. Gotową masę śliwkowo-orzechową ostudzić i przełożyć nią wedle uznania ciasto

Passions hobbies life
Rolada cytrynowa z masą śliwkowo-orzechową 174

tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2-3 łyżki wody Na nadzienie i dekorację: 500 g śliwek (waga bez pestek) 100 g cukru 150 g orzechów włoskich (waga bez łupin) 1 galaretka cytrynowa 150 ml wody 500 g śmietany kremówki 36% 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru kilkanaście nasion granatu sok z cytryny cukier puder(...)odmrozić je i przełożyć wraz z sokiem do garnuszka. Śliwki podgrzewać mieszając, aż zaczną się rozpadać, a sok zgęstnieje. Do gorącej masy wsypać od razu obrane z łupin orzechy i zmiksować za pomocą blendera ręcznego. Masa powinna być gęsta. Bita śmietana cytrynowa: W garnuszku zagotować 150 ml wody, wyłączyć palnik, wsypać galaretkę cytrynową i dobrze wymieszać. Zimną śmietanę ubić dodając

Passions hobbies life
bożonarodzeniowy piernik 198

piernik  Korzenne przyprawy, miód, orzechy i czekoladowa polewa. To właśnie z tym kojarzy mi się świąteczny piernik. A jeżeli dodamy do ciasta suszonych moreli to smak gotowego wyrobu będzie wręcz niezrównany. składniki 2,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki miodu 100 ml oleju 100 g orzechów włoskich 150 g suszonych moreli 1 kieliszek koniaku 1 tabliczka czekolady(...)jajka 1 łyżeczka sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do pierników ( ja użyłem   przyprawy domowej ) sposób przygotowania Orzechy i posiekane morele wkładamy do miski, zalewamy koniakiem, mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Do jednej misy dodajemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników, wszystkie składniki ze sobą mieszamy. W drugiej misie ubijamy rozbite jajka

Miód i pieprz
Iście zimowa sałatka z roszponką 111

zimę, podrzucam Wam ten prościutki przepis na szybciutką sałatkę. Sa ł atka z roszponką . Potrzebne nam będą: 200 g roszponki, 2 jabłka granny, sok z cytryny, 100 g orzechów, 2 łyżki octu winnego, oliwa z oliwek, sól, pieprz, ewentualnie curry. Przygotowanie: Myjemy liście roszponki. Kroimy jabłko w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny (po to, by jak najdłużej zachowało swoją(...)witalność i nie straciło kolorków). Na patelni możemy delikatnie podsmażyć nasze orzechy (przez jakieś 2 minuty). A dalej … Do miski wkładamy umytą roszponkę, dodajemy pokrojone w kosteczkę jabłko, orzechy, ocet, i odrobinę curry. Doprawiamy do smaku i mieszamy razem. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata Enregistrer 6 total views, 6 views today Tweetnij The post Iście zimowa sałatka

MODA NA BIO
pieczone pierożki z tapenadą 108

ciepło, a także na zimno, np z sosem czosnkowym, albo jako przekąska do wina. Przygotowanie pierożków jest banalnie proste i szybkie. Do tapenady; czyli pasty z oliwek dodałam orzechy włoskie i bazylię; jest wyjątkowo smaczna. Polecam, nie tylko na wigilię. składniki: ciasto: 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g masła 50 g smalcu jajko szczypta soli nadzienie: 3/4 szkl czarnych(...)oliwek 3/4 szkl orzechów włoskich 5 łyżek oliwy ząbek czosnku łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki siekanej bazylii sól, pieprz do smaku ponadto: białko Tłuszcz posiekać z mąką, dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto. Schłodzić ok 30 minut. Oliwki, orzechy, czosnek, pieprz, sok z cytryny oraz bazylię miksujemy w blenderze na jednolitą masę, powoli dodając oliwę. Doprawiamy do smaku. Ciasto

6niebo
Pierniczki bakaliowe 162

polewy czekoladowej. Te proste i szybkie pierniczki bakaliowe są dla nas idealne. Miękkie, nie są suche i z lekką nutką piernika. składniki: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki mielonych migdałów 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 płaskie łyżki kakao 1/2 szklanki brązowego cukru 25 g miękkiego masła(...)jajko 10 łyżek płynnego miodu 1/3 szklanki małych rodzynków Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. W jednej misce wymieszać mąkę, mielone orzechy i migdały, przyprawę do piernika, kakao, sól i proszek do pieczenia. Do drugiej miski przełożyć miękkie masło, miód i brązowy cukier. Zmiksować do połączenia składników, następnie dodać jajko. Ponownie zmiksować i porcjami dodawać wymieszane sypkie składniki

Monia miesza i gotuje
Piernik Staropolski z marcepanem! 260

cukru - 60 g mąki żytniej pełne ziarno - 80 g mąki pszennej tortowej - 20 g mąki ziemniaczanej - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 płaska łyżeczka sody - 50 g orzechów włoskich posiekanych DO PRZEŁOŻENIA - 4 pomarańcze - 1 opakowanie skórki pomarańczowej - 1/3 szklanki cukru - 2 łyżki miodu - opakowanie marcepanu POLEWA CZEKOLADOWA: - 100 ml śmietanki 30% - 30 g miodu - 200 g czekolady(...)temp pokojowej. Mąki łączymy ze sobą, jak i z sodą i proszkiem do pieczenia. Ubij jajka i połącz z mąką, dodaj masę z rondelka. Wymieszaj dokładnie. Dodaj posiekane orzechy. Wylewamy do formy do pieczenia wyłożonej papierem bądź wysmarowanej masłem. Piernik według przepisu P. Małeckiego pieczemy 35-40 minut ale ja piekłam swój godzinę, temperatura 160 stopni C. Ciasto przed wyjęciem

SMYKWKUCHNI
Cieciorella – czekoladowa pasta z ciecierzycy 160

połączenie nazwy ciecierzycy i nutelli. – Czy to znaczy, że cieciorella przypomina smakiem nutellę? – Oczywiście, że nie. Jest to tylko luźne skojarzenie, ponieważ cieciorella również zawiera kakao oraz orzechy, ale jest od nutelli o niebo zdrowsza. Czy w smaku jest wyczuwalna ciecierzyca? Hmm… moim zdaniem nie. Dla mnie jest to po prostu mocno czekoladowa pasta, z wyczuwalną nutą(...)jeśli nie jesteś fanem kakao , to dobrym zamiennikiem dla niego będzie karob lub rozpuszczona czekolada. Masło orzechowe możesz zrobić z dowolnych orzeszków lub kupić w sklepie dobrej jakości (100% orzechów). Ja poszedłem po najniższej linii oporu i użyłem najtańszych z możliwych orzechów, czyli arachidowych. Syrop daktylowy można zastąpić miodem, syropem klonowym lub innym ulubionym słodziwem. U mnie syrop jest domowej

Blendman
drożdżowa choinka z powidłami i orzechami :-) 137

Witam Kochani dziś przychodzę do Was z pysznym świątecznym wypiekiem :-)  Moją wersją świątecznej choinki-jest ona drożdżowa z powidłami oraz posypana orzechami :-)  Powszechnie znana jest jej wersja z kupnego ciasta francuskiego,ja jednak zrobiłam swoją  Choinka prezentuje się przepięknie :-) Polecam ją upiec na święta,jest cudną ozdobą świątecznego stołu :-)  Składniki 2 szklanki mąki pszennej tortowej(...)drożdży 0,5 szklanki cukru 1 jajko 1 żółtko 10 dag rozpuszczonego masła 1 łyżeczka cukru waniliowego dodatkowo powidła śliwkowe lub dowolny gęsty dżem lub krem czekoladowy  posiekane orzechy włoskie Przygotowanie choinki  zaczynamy od zrobienia rozczynu. Drożdże rozkruszamy, dodajemy 3 łyżki cukru i 3 łyżki mąki  wlewamy ciepłe mleko. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia Pozostałe

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Risotto z gruszkami, orzechami i gorgonzolą 186

ryżu risotto 2 gruszki (ja dałabym 3) 50 g masła pół posiekanej cebuli litr bulionu kieliszek białego wytrawnego wina 100 g gorgonzoli (ja dałam pikantnej) 40 g pokruszonych orzechów włoskich 100 g sera Grana Padano Wykonanie: Na połowie masła zeszklić cebulę. Dodać ryż i kilka minut podsmażać ciągle mieszając aż ryż zrobi się przezroczysty. Następnie podlać winem i odczekać(...)odparuje. Podlać bulionem tak żeby tylko ryż był przykryty i gotować ciągle mieszając. Stopniowo dolewać bulion aż do miękkości ryżu. Posiekać drobno gruszki i razem z gorgonzolą i orzechami dodać do ryżu. Podgotować kilka minut. Zdjąć garnek z ognia, dodać pozostałe masło i ser Grana Padano. Wymieszać. Risotto powinno mieć konsystencję kremowej masy lekko rozlewającej się na talerzu. Boskie! Smacznego

Mama z miasta
Wilgotny placek dyniowy z jabłkami bez tłuszczu 170

wykorzystać, póki jeszcze czas. Ostatnio były muffinki, zupy, dania obiadowe z jej użyciem, więc czas na ciasto! Przed Wami placek dyniowy z jabłkami, pyszny, zdrowy, wilgotny wypiek z nutą orzechów włoskich, na bazie mąki owsianej bez dodatku tłuszczu. Czy może być coś lepszego? Jest to idealna, pożywna przekąska do szkoły i pracy, czy po prostu wykwintny deser. Kiedyś już prezentowałam(...)czekoladowym kremem daktylowym (wegański) , który jest również warty uwagi. Zapraszam do wypróbowania! Składniki suche: – 150g mąki owsianej (bezglutenowej lub nie) – 40-50g cukru trzcinowego/ksylitolu – garść orzechów włoskich zmielonych na mąkę – 1 łyżeczka cynamonu – 1/2 łyżeczki kardamonu- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki mokre: – 300g purée z dyni Hokkaido * – 200ml mleka

Be Fit Be Strong
Daktylowe trufle 99

minut i bez dużego nakładu pracy możemy zaspokoić potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego. A więc…. smacznego. 1 szkl. suszonych daktyli bez pestek 1 szkl. suszonych śliwek 1 szkl. orzechów włoskich (u mnie mieszanka: włoskie, pekan, laskowe i kilka brazylijskich) 4 łyżki miodu 1/3 szkl. kakao 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (ja miałam z pomarańczą, i dość mocno zdominowała ona smak trufli(...)łyżki rumu Śliwki, daktyle i orzechy mielimy w maszynce do mięsa. Całość polewamy miodem, zasypujemy gorzkim kakao i dodajemy roztopioną czekoladę. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Ze schłodzonej masy formujemy równej wielkości kulki. Obtaczamy wg uznania: w gorzkim kakao, zmielonych migdałach, posiekanych migdałach, bądź orzechach, wiórkach kokosowych, lub polewamy białą czekoladą. Przechowujemy w chłodnym miejscu

Smaki Na Talerzu
Rolada z indyka ze śliwką i orzechami 126

Roladą którą szybko zrobimy i będziemy cieszyć się nią na świątecznym stole. Z dodatkiem śliwek, jabłek suszonych które sama ususzyłam. Do tego orzechy i mamy fajne świąteczne mięso. 60 dkg filetu z indyka 1 garść suszonych jabłek 20 dkg suszonych śliwek 1/3 szklanki orzechów włoskich tartych sól, pieprz przy.prawa do indyka 1/2 szklanki wina czerwonego olej Filet z indyka nacinam(...)godzinę do lodówki.Śliwki suszone i jabłka przekładam do rondelka zalewam winem i gotuję chwilę aż owoce zmiękną, odstawiam do przestudzenia. Na filet z indyka wykładam owoce, na nie orzechy które zmiażdżyłam wcześniej wałkiem i zwijam roladę od krótszego boku. Związuję mocno nitką. Roladę obsmażam z każdej strony na oleju i podlewam od czasu do czasu wodą. Roladę smażę około

wesoła kuchnia
Ochudzone muffinki świąteczne FIT 135

Świąteczne muffinki od tych tradycyjnych różnią się przede wszystkim dodatkiem cynamonu, przypraw korzennych, dodatkiem orzechów i innym nadzieniem (również korzennym). Aby nieco odchudzić kaloryczność tych pyszności to lekko jeszcze zmodyfikowałam ten przepis. Składniki: 250 g mąki (może być pół na pół pszenna z razową) 1/2-3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju kokosowego(...)standardowo słonecznikowy) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżeczka przypraw do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu + dwie garści orzechów włoskich powidła korzenne Stovit (o smaku śliwki korzennej i pomarańczy korzennej) Wykonanie: Składniki mokre wymieszać ze sobą: roztopiony i ostudzony olej kokosowy, mleko, jajka. W osobnym naczyniu wymieszać suche składniki, a następnie dodawać do składników mokrych -cały czas miksując. Na koniec dodać

Tradycyjna Kuchnia
Tarta makowa 210

proszku do pieczenia Masa makowa 450 g masy makowej 150 g sera ricotta (lub mascarpone) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 60 g czekolady gorzkiej 40 g czekolady mlecznej 50 g orzechów włoskich 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 szt. jajek 1 łyżeczka pasty waniliowej/ekstraktu waniliowego Sposób przygotowania Kruchy spód Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (góra i dół bez termoobiegu(...)tartę o średnicy 21 — 23 cm wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować tak by ciasto pokryło do i boki formy. Resztkę ciasta odciąć i pozostawić do dekoracji wierzchu (opcjonalnie) Masa makowa Orzechy oraz czekoladę drobno posiekać. Masę makową włożyć do miski, dodać ser, mąkę ziemniaczaną, pastę waniliową, drobno posiekaną czekoladę, orzechy włoskie i skórkę pomarańczową. Wszystko zmiksować lub wymieszać łyżką. Do masy

Wypieki i Rumieńce
Cztery pomysły na wigilijne śledzie 345

odstawiamy na 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły. Przechowujemy w lodówce, najlepiej w słoiku lub zamykanym pojemniku. ŚLEDZIE W POMARAŃCZACH SKŁADNIKI 2 płaty śledziowe 1/2 pomarańczy 4-5 orzechów pecan 1 łyżeczka miodu 3-4 łyżeczki octu ryżowego olej z orzechów laskowych lub włoskich (lub rzepakowy) kilka ziarenek czerwonego pieprzu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Płaty śledziowe kroimy w nieduże kawałki, takie(...)jeden raz. Pomarańczę filetujemy (usuwamy białe błonki) i kroimy na mniejsze kawałki.  Orzechy drobno siekamy i łączymy ze śledziami i pomarańczą. Miód, olej, ocet ryżowy i rozdrobniony czerwony pieprz łączymy i mieszamy aż do uzyskania gładkiej emulsji. Zalewamy śledzie i odstawiamy na 2-3 h do przegryzienia się smaków. ŚLEDZIE W ŚMIETANIE Z KORNISZONAMI SKŁADNIKI 2 płaty śledziowe

DefinicjaSmaku
Świąteczna granola korzenna z żurawiną 142

Uwielbiam wymyślać nowe smaki granoli, świąteczna o smaku korzennych przypraw z żurawiną to była tylko kwestia czasu. Mocno uprażone orzechy, płatki owsiane i słonecznik z dodatkiem miodu i oleju kokosowego to to co lubię najbardziej. Świąteczny klimat czuć u mnie już od śniadania. Uwielbiam! Składniki na duży słoik granoli: 400 gram płatków owsianych górskich 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka(...)masła orzechowego 4 łyżki miodu 2 łyżki przyprawy do piernika 1  łyżeczka imbiru mielonego i goździków mielonych 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1/2 szklanki siemienia lnianego 1 szklanka orzechów włoskich i słonecznika skórka otarta z 1 pomarańczy sok z 1 pomarańczy 150 gram suszonej żurawiny w garnku rozpuszczam olej kokosowy, miód oraz masło orzechowe. Płatki mieszam z orzechami, siemieniem

Mango Papaja
Kutia 205

gustu, że w tym roku też ją przygotuję na wigilię. Składniki: 250 g obłuskanej pszenicy 250 g maku 100 g cukru pudru 100 g miodu 150 g orzechów włoskich 150 g migdałów kilka łyżek rodzynek kilka suszonych fig i daktyli 250 ml mleka szczypta soli Wykonanie: Dzień wcześniej namoczyć pszenicę a następnie ugotować ją do miękkości kilka razy zmieniając wodę(...)dnie, zalać mlekiem i gotować na małym ogniu. Ja gotuję mak przez ok. 1 godzinę lub do momentu aż mleko odparuje. Mak odcedzić i zmielić go 3 - 4 razy. Orzechy, migdały, figi i daktyle kroimy na mniejsze kawałki. Łączymy ze sobą pszenicę, mak cukier puder, miód, orzechy, migdały, rodzynki figi i daktyle, doprawiamy solą i dokładnie mieszamy. Kutię przechowywać

Mama Gotuje
Jak zrobić wiórki kokosowe? 133

Składniki: orzech kokosa ( dojrzały orzech ma trzy wyraźne wgłębienia, bez oznak pleśni, przy potrząsaniu słychać w środku chlupanie wody kokosowej ) Wykonanie: 1. Przed otwarciem kokosa należy najpierw wylać z niego wodę kokosową. W tym celu należy wbić ostry nóż w jedno z wgłębień na czubku kokosa ( przeważnie tylko jedno jest "czynne" ) i przelać wodę do osobnego naczynia(...)pomocą ostrego noża przepołowić orzech na pół. 3. Oddzielić miąższ ( białą, twardą warstwę ) od skorupy i zmiksować na wiórki. 4. Piekarnik rozgrzać do temperatury 100 ºC  w funkcji góra-dół z termoobiegiem. 5. Wiórki wyłożyć na dużą blachę i równomiernie rozprowadzić.  6. Suszyć ok godziny, mieszając 2-3 razy podczas suszenia. 7. Przełożyć do szczelnego, suchego słoika

Atlas Smaków
Mleczko kokosowe 189

Składniki: orzech kokosa ( dojrzały orzech ma trzy wyraźne wgłębienia, bez oznak pleśni, przy potrząsaniu słychać w środku chlupanie wody kokosowej ) 1 l wody Wykonanie: 1. Przed otwarciem kokosa należy najpierw wylać z niego wodę kokosową. W tym celu należy wbić ostry nóż w jedno z wgłębień na czubku kokosa ( przeważnie tylko jedno jest "czynne" ) i przelać wodę do osobnego(...)naczynia. 2. Za pomocą ostrego noża przepołowić orzech na pół. 3. Oddzielić miąższ ( białą, twardą warstwę ) od skorupy i zmiksować na wiórki. 4. Wiórki przełożyć do garnka, zalać wodą i odstawić na noc. 5. Sitko wyłożyć gazą i przelać wodę z wiórkami, bardzo dokładnie wycisnąć wiórki. 6. Mleko przechowywać w lodówce, ulega naturalnemu rozwarstwieniu. Przed użyciem wystarczy dokładnie wymieszać

Atlas Smaków
Ciasto salceson 493

mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyki kakao 2 łyżeczki cynamonu 200 g margaryny 125 ml soku pomarańczowego Viktoria Cymes 3 jabłka 1 szkl orzechów włoskich 0,5 szkl żurawiny 0,5 szkl rodzynek 3 łyżki chipsów kokosowych Lukier: 1,5 szkl cukru pudru 3-4 łyżki soku pomarańczowego Viktoria Cymes skórka z pomarańczy(...)Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Margarynę roztopić. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Orzechy posiekać. Mąkę, kakao, cynamon,proszek do pieczenia i sodę przesiać. Jajka z cukrem ubić na sztywno. Miksując na najwolniejszych obrotach dodawać na przemian przesianą mąkę, rozpuszczoną margarynę, sok i miksować do momentu aż składniki się połączą. Do ciasta dodać orzechy, rodzynki, żurawinę, jabłka

Ala piecze i gotuje
Piernik marchewkowy z polewą serową 165

zdradził ten przepis. Piernik im starszy tym lepszy i tak samo jest z tą recepturą. Pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Piernik marchwiowy jest wilgotny i chrupie orzechami, a polewa serowa idealnie się wpasowuje w ten klimat. Można by rzec, że jest to ciasto owocowo-korzenne, bo marchewka wg przepisów Unii Europejskiej(...)szklanki mąki pszennej – po 1 łyżeczce sody i proszku do pieczenia – 2 łyżeczki przyprawy do piernika – po 1/2 szklanki orzechów włoskich i drobnych rodzynek, u mnie koryntki Polewa – 250 g serka mascarpone – 2 łyżki cukru pudru – 2 łyżki soku z cytryny   Wykonanie: – Białka ubić

To co kocham
Piernik marchewkowy 152

natomiast to czas piernika marchewkowego, czyli połączenia piernika – najpyszniejszego świątecznego deseru i ciasta marchewkowego. Smakuje mocno piernikowo i korzennie, ale jest zdrowsze, bo większość ciasta to marchewka, ananas, orzechy, a cukier jest częściowo zastąpiony miodem. Właśnie to ciasto zrobię dziś z moim kuchennym pomocnikiem. Składniki: 2 jajka pół szklanki cukru 4 łyżki miodu 3/4 szklanki oleju 2 szklanki mąki(...)proszku do pieczenia po pół łyżeczki zmielonych goździków, sody oczyszczonej i pieprzu szczypta soli 2,5 szklanki marchewki startej na grubych oczkach puszka ananasa, odsączona szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich   Jak upiec piernik marchewkowy? Jajka ucieramy z cukrem. Ja używam miksera z końcówką do ubijania. Uwielbiam ten mikser, ale używam go codziennie od dawna i kilka razy już

Ugotowane pozamiatane
Keks - najlepszy! 338

mojej mamy jest wilgotny, nieco ziarnisty no i przede wszystkim bogato nadziany bakaliami. Nie jakąś tam mieszanką bakaliową we wszystkich kolorach tęczy, ale dobrymi suszonymi śliwkami, figami, rodzynkami, morelami, orzechami i migdałami. Dlo tego kapka aromatycznego rumu, która nadaje ciastu niepowtarzalny zapach... Składniki (na dwie formy 25x11 cm): 5 dużych jaj (zważyć surowe w skorupkach) odważyć tyle samo mąki, cukru(...)tłuszczu ile ważyły jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1łyżka cukru waniliowego 3 łyżki złotego rumu po garści orzechów włoskich, rodzynek, suszonych śliwek i morel, fig, migdałów Przygotowanie: Żółtka oddzielić od białek Figi sparzyć wrzątkiem. Śliwki, morele, figi orzechy pokroić na mniejsze kawałki. Z całości mąki odsypać jedną łyżkę i oprószyć nią wszystkie bakalie. Masło ucierać z cukrem

Kulinarne Inspiracje
Buraki 156

smaków. Jako, że w każdym polskim domu czuć już zapach Świąt Bożego Narodzenia, to postanowiłam że tym razem w burakach muszą pojawić się jakiś element świąteczny- wybór padł na orzechy. Myślę, że jest to bardzo ciekawa propozycja na świąteczny stół, jako dodatek do obiadu. Polecam, bo te buraczki są na prawdę przepyszne. Składniki: 1 kg buraków 75 dag orzechów włoskich(...)ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dolewamy sok z cytryny i olej. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Tuż przed podaniem posypujemy posiekanymi orzechami i natką pietruszki. Buraki podajemy na ciepło jako dodatek do mięs. Uwaga: Buraki zamiast gotować w mundurkach można upiec w piekarniku. Są smaczniejsze, ale trwa to dość długo. Ilość porcji

Pobite gary Barbary
Sałatka z pieczonym kurczakiem i KONKURS! / Roasted chicken salad 225

Dziś przedstawiam doskonałą sałatkę z pieczonym kurczakiem w świątecznym wydaniu, bo z żurawiną, papryką, orzechami włoskimi i słodką chrupiącą kukurydzą Bonduelle . Lubię w sałatkach słodkie i chrupiące elementy a kukurydza ta świetnie się tutaj sprawdziła, gdyż jest naturalnie słodka, bez dodatku cukru i bez GMO Można ją jeść klasycznie z pieczywkiem, bądź w formie sandwicza, jak komu wygodnie, zapraszam! Scroll(...)recipe in English Sałatka z pieczonym kurczakiem (4 porcje) Składniki: 2 szklanki posiekanego mięsa pieczonego kurczaka (lub innego mięsa jak masz pod ręką) ¼ szklanki posiekanej suszonej żurawiny ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1/2 szklanki słodkiej kukurydzy Bonduelle , odsączonej z zalewy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki ¼ szklanki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wymieszaj

karmelowy
Ciasteczka orzeszki 179

tych ciasteczek nie wyobrażam sobie świąt. Chociaż pracy z nimi nie mało bo trzeba każdą połówkę upiec osobno później skleić kremem i jeszcze udekorować w polewie i mielonych orzechach. Ale nie odstraszajcie się bo smakują rewelacyjnie. Składniki: Ciasto: 280 g masła lub margaryny 140 g cukru pudru 4 żółtka 450 g mąki pszennej 2 łyżki kakao Nadzienie: puszka masy kajmakowej(...)Polewa: 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżki kakao 3 łyżki zimnej wody  Dodatkowo: zmielone orzechy włoskie  Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Dodać przesianą mąkę, kakao i zagnieść ciasto. Jeśli ciasto będzie mocno kleić się do rąk dosypać mąki. Z ciasta uformować kulkę owinąć folią spożywczą i włożyć na 2 godziny

Ala piecze i gotuje
KARP PO TORUŃSKU W SOSIE PIERNIKOWYM 135

mleka 1 łyżeczka miodu  1 łyżeczka masła przyprawa do piernika do smaku szczypta cynamonu  1 łyżka soku z cytryny kilka rodzynek 3 śliwki suszone migdały, orzechy do smaku(...)gotujemy do momentu częściowego odparowania płynu. Teraz dodajemy cukinię i gotujemy aż płyny odparuję. Warzywa doprawiamy do smaku solą, pieprzem.  Do garnka przekładamy pokrojone śliwki, rodzynki i orzechy, dodajemy miód, masło, wlewamy mleko i zaczynamy gotować na małym ogniu. Po chwili,  dodajemy pokruszone pierniki i czekoladę, mieszając gotujemy aż sos będzie gęsty. Doprawiamy do smaku przyprawami. Studzimy

Kulinarne Fantazje Marioli
Marchewkowe racuchy 162

być pełnoziarnista 200 ml mleka sojowego sok z połowy cytryny/limetki 100 g cukru 500 g marchwi czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 banan 3 łyżki oleju roślinnego (użyłam z orzechów włoskich ale może być każdy inny byle nie zbyt intensywny w smaku) łyżeczka cynamonu pół łyżeczki imbiru pół łyżeczki gałki muszkatołowej łyżeczka mielonego kardamonu (lub świeżo utłuczonego w moździerzu) szczypta(...)soli 30 g orzechów (u mnie laskowe, sprawdzą się włoskie, pekany a nawet ziemne) Przygotowanie: Zacznij od przygotowania mleka, tj. dodaj do niego sok z cytryny i odstaw na czas przygotowywania reszty składników. Do jednej miski wsyp suche składniki, czyli : mąkę, cukier, przypraw i proszek do pieczenia. Do drugiej miski zetrzyj na drobnych oczkach obraną (surową oczywiście) marchew, mleko

greenscarf
CIASTECZKA BAKALIOWE Z POSYPKĄ SEZAMOWĄ 161

pieczenia 1/2   łyżeczki przyprawy do piernika 1/2   łyżeczki cynamonu 1/2   łyżeczki kakao 1/2   łyżeczki soli 20 g płatków migdałowych 50 g skórki pomarańczowej 30 g orzechów laskowych Dodatkowo: 1 jajko ziarna sezamu Przygotowanie: Orzechy laskowe i skórkę pomarańczową lekko zblendować (jeśli nie mamy blendera orzechy i skórkę posiekać), płatki migdałowe pokruszyć. Mąkę z cukrem pudrem, przyprawą

Ciastka - domowe słodkości
Tort brie adwentowy 193

brie lekko podpieczony w piekarniku. Ser staje się bardzo kremowy i smakuje wyśmienicie. Tort można udekorować dowolnie w zależności od tego co się akurat ma w domu. Proponuję świątecznie, orzechami, migdałami i marmoladą z pigwy. Jest to idealny świąteczny poczęstunek, który świetnie pasuje do wina lub gorącego glögg . Prostota powiązana z elegancją. Tort brie Składniki: 1 ser brie garść orzechów(...)krakersy do nabierania owoce Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg (bez termoobiegu 200ºC). Rozkrój nie do końca brie na porcje, ułóż w żaroodpornym naczyniu. posmaruj częścią marmolady, posyp orzechami i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj przez około 20 minut. Ser powinień się lekko rozpuścić. Wyjmij z piekarnika i od razu podawaj na gorąco. Rozkrój do końca i nabieraj za pomocą

codojedzenia
torcik michałkowy 139

śmietanki kremówki  po 15 cukierków Michałki białych i zwykłych 2 opakowania śmietan-fixu  dodatkowo: słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 300 ml śmietanki kremówki 100 g posiekanych orzechów  garść orzechów laskowych w całości  Upiec biszkopt: białka oddzielić od żółtek i ubić. Kiedy będą sztywne powoli dosypywać cukier a następnie dodawać żółtka. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia(...)przygotować tak samo  i wyłożyć na warstwę dżemu, przykryć ostatnim biszkoptem. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem boki i wierzch tortu udekorować bitą śmietaną  i orzechami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto bananowe 184

banany świetnie pasują także do drobiu? Jeśli nie wiedzieliście to proponuję zajrzeć  tutaj. Składniki (standardowa keksówka): 3,5 szklanki mąki szklanka cukru (najlepiej brązowego trzcinowego) 75 g orzechów włoskich 2/3 szklanki oleju 4 jajka 4 średnie banany 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masło 1 cytryna szczypta soli Sposób przygotowania(...)Orzechy włoskie i czekoladę drobno siekamy. Banany kroimy w małą kostkę. Z cytryny ścieramy skórkę (uwaga- nie ścieramy białej błonki, jest gorzka!). Olej miksujemy z cukrem. Dodajemy skórkę cytryny i sól. Ubijamy. Dokładamy po jednym jajku. Ubijamy aż masa stanie się puszysta. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. Powoli wsypujemy do masy. Miksujemy. Dodajemy czekoladę, banany i orzechy

Pobite gary Barbary
Ciasto makowo-pomarańczowe 152

przepis to odświeżona wersja tradycyjnego ciasta makowego zwanego tez piegusem, wzbogacona o pomarańczę i orzechy. Typowo świąteczne połączenie smaków!     Składniki: (na blachę o wymiarach 25 cm x 25cm) 4 jajka 330 g cukru 120 g masła 360 g maku suchego 220 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka octu 300 g kwaśnej śmietany 18% 3 łyżeczki(...)ekstraktu z wanilii skórka z 1 pomarańczy 70 g orzechów 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lukier: 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy oraz kandyzowana skórka pomarańczowa Sposób przygotowania: W misie miksera umieścić białka jajek z szczyptą soli i ubić na sztywno a następnie powoli wsypywać cukier. Ubić do powstania lekkiej i puszystej masy a następnie

Pyry na Gaz
Jabłka nadziewane kaszą jaglaną wg Pawła Małeckiego 168

szczypta soli   6 średnich jabłek   4-5 łyżek miodu   40 g masła   50 g suszonych żurawin, posiekanych (zamiast żurawin  użyłam rodzynek)   50 g orzechów włoskich posiekanych   kardamon Przygotowanie Kaszę jaglaną dobrze płuczemy w zimnej wodzie. Wodę zagotowujemy ze szczyptą soli, wsypujemy do niej kaszę jaglaną i gotujemy na bardzo wolnym ogniu(...)który wyciągnęliśmy ze środka, kroimy. Na patelni podgrzewamy 4 łyżki miodu i dodajemy pokrojone jabłka, karmelizujemy. Dodajemy masło oraz ugotowaną kaszę jaglaną. Dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekane suszone żurawiny i orzechy włoskie.. Wszystko dokładnie mieszamy. Na końcu doprawiamy kardamonem do smaku. Możemy też dodać odrobinę miodu. Przygotowane nadzienie wkładamy do wydrążonych jabłek i przykrywamy wcześniej odkrojonymi górnymi częściami owoców. Jabłka

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Bułki pszenne z orzechami i owocami Goji 115

Piekę chleb na zakwasie dwa razy w tygodniu. jednak czasem mam ochotę na coś innego. I tak właśnie z potrzeby odmiany upiekłam  bułeczki pszenne. Bułki pszenne z orzechami i owocami Goji 800 g mąki 2 łyżki oleju 400 ml wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 35 g drożdży  pół szklanki posiekanych grubo orzechów pół szklanki suszonych owoców(...)łyżek mąki przygotuj zaczyn. Gdy zaczyn się wzburzy wlej go do misy, dodaj sól, mąkę i olej po czym wyrób gładkie ciasto.  Pod koniec wyrabiania dodaj orzechy włoskie i owoce Goji. Odstaw do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość  podziel ja na 12 części i uformuj bułeczki. Obtocz je w mące razowej, ułóż na blaszce  wyłożonej papierem. Odstaw

Gotuj Sam!
Ciasteczka orzechowe ze skwarków 163

wyśmienicie, więc spieszę z recepturą. Ciasteczka orzechowe ze skwarków 30 dag skwarków 1/2 kg mąki 15 dag cukru drobnego 2 jaja 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich mąka do podsypania polewa :100 g czekolady deserowej 1 łyżka mleka 1 łyżka masła spora garść orzechów włoskich do dekoracji Skwarki zmiel dwa razy w maszynce do mięsa. Mąkę(...)udekoruj ciasteczka. Stop czekoladę z dodatkiem mleka, dodaj zimne masło i mieszaj energicznie do jego rozpuszczenia. Na każdym ciasteczku zrób kleks z czekolady po czym przylep uprażone lekko cząstki orzechów włoskich

Gotuj Sam!
Ciastka orzechowe na kruchym spodzie 107

łyżka cukru pudru szczypta soli 2 łyżki  wiejskiej śmietany 1 łyżeczka kakao piana orzechowa: 25 dag cukru pudru 4 białka  1 łyżeczka octu jabłkowego 20 dag posiekanych orzechów lub wiórków orzecha kokosowego do dekoracji stopiona czekolada lub polewa czekoladowa Masło posiekaj z 25 dag mąki. Dodaj cukier, sól, żółtka i śmietanę po czym zagnieć szybko kruche ciasto dosypując(...)kakao tak, by powstał marmurek. Spody ciastek ułóż na blaszce wyłożonej papierem. Ubij pianę dodając stopniowo cukier puder  oraz pod koniec ocet jabłkowy. Gdy piana będzie sztywna dodaj orzechy (lub kokos). Nakładaj masę orzechową na ciastka.  Z ciasta kakaowego uformuj paseczki, możesz ozdobić je wyciskając wzorek widelcem. Ułóż paseczki dookoła ciastek. Upiecz je w temperaturze około 170 st.C

Gotuj Sam!
Ciasto Maxi King. Wersja druga 164

mleka w proszku polewa: 1 czekolada mleczna 1 czekolada gorzka 150 g orzeszków ziemnych 1/4 szklanki mleka wykonanie: Mleko ugotować wraz z cukrem i cukrem waniliowym. Wystudzić. Zmielone orzechy uprażyć na patelni, odstawić. Masło utrzeć na gadką masę. Dodać mleko w proszku a następnie zagotowane i przestudzone mleko. Wszystko dokładnie utrzeć. Odstawić na kwadrans do lodówki. Blaszkę wysmarować masłem(...)porcję herbatników a nie nie masę korówkową. Na masę korówkową układamy masę mleczną i przykrywamy ostatnią partią herbatników. Przygotowujemy polewę. W rondelku rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Na koniec dodając orzechy. Nakładamy na ciasto. Tak jak wspomniałam we wstępie proponuję odstawić na kilkanaście godzin, chociaż dobę

Ania i Marcin gotują
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami 303

Śledzie są bardzo wdzięcznym składnikiem, który doskonale komponują się z różnymi dodatkami. W zestawieniu z suszonymi pomidorami i chrupiącymi orzechami smakuje fantastycznie.    Składniki: 1 cebula 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 4 gotowe filety śledziowe a'la matias 250g suszonych pomidorów w oleju łyżka octu winnego 50g orzechów olej rzepakowy Sposób przygotowania: Filety śledziowe opłukać z oleju i namoczyć(...)sitku i sparzyć wrzątkiem. Włożyć do miski, dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać póki cebula jest jeszcze ciepła. Dodać pokrojone na kawałki filety śledziowe, posiekane w kawałeczki suszone pomidory, posiekane orzechy oraz ocet winny i wymieszać składniki. Dolać oleju z suszonych pomidorów. Przełożyć do słoika. Przechowywać w lodówce do tygodnia. Najlepsze są na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą

Pyry na Gaz
PLACUSZKI TWAROGOWO ORZECHOWE Z SOSEM PORZECZKOWYM 125

zbyt duże spożywanie przetworów mlecznych może spowodować zakwaszenie organizmu albo spowoduje alergię na laktozę. Ja w swoim porannym menu proponuje pyszne, mięciutkie i bardzo zdrowe placuszki twarogowe z dodatkiem orzechów włoskich zmielonych z pysznym sosem porzeczkowym, które można zabrać do szkoły jako śniadanie. W swoim składzie zawierają wiele cennych składników, które dostarczą energii na cały dzień i nasycą. Taka propozycja(...)się jeść ! :) Składniki: Placuszki: twaróg ok. 150 gram cukier muscovado 1 łyżka cukier waniliowy 1 łyżka jaja 3 szt. (osobno żółtka i białka) mąka 3 łyżki śmietana 1 łyżka orzechy włoskie zmielone 3 łyżki olej do smażenia szczypta soli Sos porzeczkowy: porzeczki 1/2 kubka śmietana 1 łyżka cukier waniliowy 1 łyżka Sposób przygotowania: 1. W miseczce umieścić twaróg, żółtka, cukier

Kuchnia Paulettes
SAŁATKA WARSTWOWA Z KAPUSTY Z KURCZAKIEM NA SŁODKO 5014

Lubicie sałatki na słodko? To ta sałatka jest stworzona dla Was. Jest to mój pomysł na urozmaicenie sałatek z kapusty. Sałatka zawiera same dobre wartości. Zawiera orzechy włoskie, rodzynki dla słodyczy i bardzo smaczny sos ze śmietany o kwaskowo- słodkim smaku. Aby ładnie się zaprezentowała utworzyłam warstwy. Jest to idealna sałatka na imprezy, spotkania, domówki, wesela i inne okoliczności. Jest(...)śmietana kwaśna gęsta 400 g. sok z połowy limonki miód płynny 2 łyżki kurkuma 1/2 łyżeczki sól 1/4 łyżeczki pieprz 1 szczypta przyprawa do kurczaka 1/2 łyżeczki orzechy włoskie 1/2 kubka olej z pestek winogron 1 łyżka METODA: Kapustę drobno szatkujemy. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy

Kuchnia Paulettes
BIAŁA NUTELLA 136

kupnej, bez konserwantów, chemii itp. Zachwycił mnie jej smak. Od dziś to mój numer jeden !  Krem jest idealnej konsystencji, gładki i dobrze się smaruje.  Zawiera orzechy nerkowca ...pycha ! ...migdały... mleko sojowe...sezam...białą czekoladę...mleko w proszku i awokado. Te wszystkie składniki razem ze sobą połączone smakują nieziemsko.  Uwielbiam te smaki. . . jestem przekonana, że mój mąż pomoże(...)schować gdzieś, gdzie nie znajdzie :D SKŁADNIKI: awokado 2 szt. ( 300 g. ) mleko sojowe 3/4 szkl.  mleko w proszku odtłuszczone 100 g. biała czekolada 1 tabliczka ( 100 g. ) orzechy nerkowca bez soli 70 g. migdały 50 g. sezam 3 łyżki METODA: Do rondelka wlewamy wodę do 3/4 objętości. Nad rondelek kładziemy miskę lub głęboki talerz. W misce umieszczamy

Kuchnia Paulettes
Ciasto Ferrero Rocher 779

schłodzonej) 250 g Nutelli (w temp. pokojowej) 1-2 fixy do ubijania śmietany Polewa: 100 g mlecznej czekolady 100 ml śmietany kremówki 30% łyżka wódki ok. 100 g orzechów laskowych Ciasto Ferrero Rocher - Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy i mieszamy razem z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy, po czym powoli wsypujemy cukier biały, brązowy i waniliowy - ciągle mieszając(...)wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol - mieszamy do momentu stopienia i powstania gładkiej, błyszczącej polewy. Lekko przestudzoną czekoladą polewamy wierzch tortu i od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami laskowymi. Ciasto m ożna dodatkowo udekorować pralinkami Ferrero Rocher. Umieszczamy w lodówce na minimum 2-3 godziny.     Moje posty

Słodka Strona
Zimowe mini torciki 151

dzięki dekoracjom. BISZKOPT (który zawsze się udaje!): KREM:  5 zimnych jaj  300 ml śmietanki kremówki 30 lub 36 %  szczypta soli  3 łyżki cukru pudru  1 szklanka cukru  1/2 szklanki orzechów brazylijskich i arachidowych***  2 łyżki octu spirytusowego  1 łyżeczka żelatyny  2 łyżki wody  2 łyżeczki proszku do pieczenia*  1 duży budyń śmietankowy Delecta**  1 łyżeczka przyprawy korzennej  mąka, tyle(...)niego gwiazdki i przecinamy je, aby móc przełożyć kremem. Do tego przepisu najlepiej piec biszkopt w prostokątnej formie. Nie powinien być za wysoki, aby zachować proporcję z kremem. KREM: Orzechy drobno kroimy oraz ucieramy w moździerzu. Można także przekręcić przez maszynkę. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki ciepłej wody i zostawiamy do ostudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno, utrwalamy cukrem dodając

Kuchnia od dwojga
Wegańska kiełbaska - organiczna, surowa :) 123

spróbować i przetestować. Kiełbaska jest w 100% wegańska, organiczna, bez glutenu i cukru . Nie znajdziesz tu także chemicznych dodatków, wspomagaczy smaków, barwników, aromatów. Po prostu sama natura.  SKŁAD orzechy brazylijskie (39%) * warzywa (27%) - pomidory suszone na słońcu z solą morską, czosnek, cebula) * rodzynki * nasiona konopi łuskane * zioła i przyprawy (2,4%) - kminek mielony, suszony majeranek, proszek chilli(...)zadowolona ze smaku. Jednak rozczarowałam się trochę.  Kiełbaska po naciśnięciu jest twarda, jednak nie sprawia to problemów podczas jedzenia i bardzo łatwo ją ugryźć. Aktualnie jestem wielką fanką orzechów brazylijskich, także ucieszyłam się, że stanowią one główny składniki produktu. Niestety zaraz po nich znajdują się pomidory, i to suszone, których nie lubię, i to bardzo :( Próbowałam już kilka firm

Zdrowie na języku :P
Seromakowiec tortowy 1065

tortownicę o śr. 18cm Ciasto makowe: 200g maku 1 szklanka mleka ½ szklanki cukru 30g masła 2 żółtka 4 białka 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki kakao garść orzechów włoskich posiekanych opakowanie rodzynek kalifornijskich ok 5ml olejku rumowego Masa serowa: ½ kg sera białego podwójnie zmielonego 80g masła 2 żółtka 1 niepełna szklanka cukru kryształu ok 2,5ml zapachu migdałowego 1/4 szklanki(...)mleka 1 pełna łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 4 łyżki słodkiej śmietanki 30% ok 50g posiekanych orzechów włoskich  Sposób przygotowania: 1. Ciasto makowe: Mak zalewamy zagotowanym mlekiem i odstawiamy do napęcznienia. Po kilku godzinach odcedzamy najlepiej na sicie wyłożonym gazą lub pieluchą tetrową. Mielimy min. 2 razy w maszynce do mięsa. Żółtka ucieramy z masłem

Kuchnia w czekoladzie
Chrupiące, cynamonowe i złociste medaliony żytnie! Obalamy śniadaniowe wymówki z Lubellą! 122

świt i jest jeszcze zbyt wcześnie abyś mogła cokolwiek zjeść. Chrupiące medaliony na bazie płatków żytnich , z dużą ilością orzechowego w smaku mielonego siemienia lnianego, pożywnych ziaren słonecznika, posiekanych orzechów nerkowca i ziemnych, odpowiedniej dawki miodu spadziowego i znanego z prozdrowotnych właściwości oleju kokosowego. Całość doprawiona dodatkiem aromatycznych przypraw takich jak mielony cynamon czy ziarenka wanilii. Gorąco Wam polecam(...)Lubella - 1/2 szklanki ziaren słonecznika - 1/2 łyżeczki cynamonu (zamiennie ziarna z 1 laski wanilii) - 6 łyżek oleju kokosowego - 4 łyżki miodu - 4 łyżki mielonego odtłuszczonego siemienia lnianego - 1/2 szklanki orzechów nerkowca i ziemnych - 2 łyżki masła orzechowego WYKONANIE: Orzechy siekamy bardzo drobno. Olej i miód rozpuszczamy w rondelku. W dużej misce umieszczamy wszystkie składniki i zalewamy ciepłą masą z oleju

SMYKWKUCHNI
BROWNIE PIERNIKOWE 130

Składniki: 50 g migdałów 50 g orzechów laskowych 100 g cukru kryształ (1/2 szklanki) 300 g gorzkiej czekolady (3 tabliczki) 250 g margaryny (1 kostka) 5 jajek 200 g mąki pszennej 2 łyżki przyprawy di piernika (40 g) 1 łyżka miodu 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: cukier puder Przygotowanie: Migdały i orzechy laskowe grubo posiekać. Mąkę pszenną(...)margarynę i czekoladę, lekko wymieszać, potem dodać miód - wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika - dokładnie wymieszać. Na koniec wsypać migdały i orzechy laskowe - wymieszać. Ciasto wylać do tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm  wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Piec 45 - 50 minut w temperaturze 180 - 200 stopni

Ciastka - domowe słodkości
#2 Malezja: i jej słodkości 120

Przepyszne! Prawy dolny: również odmiana kuih - z warstwami puddingu ze słodkich ziemniaków i ryżem pośrodku. Prawy górny: Kluski z mąki ryżowej otoczone w cukrze pudrze nadziane miazgą z orzechów i cukru palmowego. Uwaga! Rozlatują się jeśli nie zjecie ich na raz. A to klejący się pudding z fasolą i kawałkami orzechów w środku. Najlepszy! ( do tego nie przesłodzony więc(...)sieci kawiarnii snowflakes. Może nie w 100% malezyjskie danie (pochodzenia z Tajwanu) ale warte polecenia i łatwo dostępne w KL. 5. Apam balik - grube naleśniki przełożone nadzieniem z pokruszonych orzechów, nasączone miodem i super chrupiące. Na nocnych marketach, można dostać również z dodatkiem banana czy czekolady. Polecam jednak tradycyjne. Na chinatown, sprzedaje je starszy Pan i lepszych nie jadłam

Gawron w rosole
DESER CHIA Z PŁATKAMI ŻYTNIMI LUBELLA 153

Obalamy śniadaniowe wymówki z Lubella, dzisiaj pożywny i zdrowy deser i chia, owoców, orzechów i pysznych, żytnich płatków Lubella. Śniadanie przygotowujemy wieczorem a rano zabieramy ze sobą do pracy. Ja zajadam już po drodze bo nie zawsze jest rano czas na zjedzenie śniadania(...)SKŁADNIKI :  1 owoc kaki lub mango 2 łyżki nasion chia 1 szklanka mleka 1 banan garść orzechów 1 szklana płatków żytnich Lubella awokado  mrożone owoce do dekoracji jak porzeczki, maliny, borówki

Kulinarne Fantazje Marioli
Śniadaniowa quinoa z kakao, granatem i orzechami 139

porcje ) 1/2 szklanki nasiona quinoa ( u mnie Naura ) 1,5 szklanki chudego mleka lub napoju roślinnego ( u mnie napój migdałowy ) 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka ciemnego kakao orzechy włoskie pestki granatu Wykonanie: Nasiona quinoa opłukać w zimnej wodzie, odcedzić i przełożyć do garnka. Zalać mlekiem lub napojem roślinnym. Dodać cukier trzcinowy i kakao - wymieszać. Ganek przykryć pokrywą i gotować(...)komosę na małym ogniu około 20 minut. Ugotowaną quinoę przełożyć do miseczek. Posypać orzechami i pestkami granau. Do gotowanej quinoa możecie dodać ulubione dodatki, jak bakalie, orzechy czy owoce. Smacznego

kolorowotorcikowo
Ciastka z płatkami kukurydzianymi 149

jajka 3/4 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 3 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 5 szklanek płatków kukurydzianych typu corn flakes ok. 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 90 g czekolady mlecznej   Margarynę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Całe jajka utrzeć z cukrem i cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Nie przestając miksować na zmianę partiami dodawać(...)mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ostudzoną margarynę.    Na koniec wsypać połamane na drobniejsze kawałki płatki, posiekane orzechy oraz posiekaną czekoladę (jak wspominałam wyżej można dodać różne inne bakalie, orzechy czy owoce). Wszystko razem wymieszać, najlepiej rękoma. Z ciasta formować nieduże kule, lekko spłaszczać i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dobrze jest robić odstępy między

Simply Food
Chleb orzechowo - fasolowy z nutą tabasco 133

były w piękny drewnianą skrzyneczkę. Do tego była deska drewniana również bardzo ładna. Przyznam szczerze, że gdy zobaczyłam produkty, a były to : Rama smaż jak szef kuchni smak maślany, orzechy nerkowca, tabasco i biała fasola z czarnym oczkiem w puszce jakoś od razu pomyślałam o chlebie. Bo jak wiecie lubię piec chleby i często kombinuję ze składnikami piekąc(...)letniej wody 1 płaska łyżeczka soli 2 szczypty cukru 4 łyżki  Rama smaż jak szef kuchni 1 łyżka tabasco 1/2 puszki białej fasoli z czarnym oczkiem 50 g orzechów nerkowca 5 g drożdży instant cały zaczyn W misie robota wymieszać składniki na zaczyn, zakryć folią spożywczą i zostawić na 12 godzin. Po upływie tego czasu posiekać orzechy, na sicie

Ewa w kuchni
Biały baton bakaliowy 109

porze roku w kuchni królują bakalie. Oto moja propozycja prostego i lekkiego deseru z rodzynkami, orzechami włoskimi i płatkami kukurydzianymi. Składniki: • 1/2 masła • 1/2 szklanki wody • 1/2 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 2 szklanki mleka w proszku • 1 czekolada biała • sok z 1/2 cytryny • 1 szklanka orzechów włoskich • 3/4 szklanki rodzynek • 2 szklanki(...)wodą i cukrem, dodać mleko w proszku i roztrzepać rózgą. • Czekoladę pokroić na drobne kawałki, dodać z sokiem cytrynowym do masy. • Wsypać orzechy, rodzynki i płatki kukurydziane, dokładnie wymieszać. • Małe formy teflonowe lub 1 keksówkę wyłożyć folią spożywczą. • Masę włożyć do formy, delikatnie ugnieść aby wszędzie weszła i nie było

To co kocham
Mięsne smakołyki 102

szklanka, rozpuścić w nim żelatynę, wystudzić. • Każdy pulpecik zalać gęstym sosem i rozłożone na tacy pozostawić do zastygnięcia. Filet z kurczaka w orzechach: • 2 filety z kurczaka pokrojone w zgrabne kawałki • 150 g orzechów włoskich drobno pokrojonych • 3 białka • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • sól, pieprz • olej do smażenia Wykonanie: • Białka ubić(...)sztywno, dodać mąkę ziemniaczaną, posolić i jeszcze ubijać z 30 sekund. • Przyprawione solą i pieprzem fileciki maczać w białku i posiekanych orzechach, i smażyć w rozgrzanym, głębokim oleju. Szaszłyki z boczku: • 10 plastrów wędzonego boczku • 10 drewnianych szpadek Wykonanie: • Każdy plaster boczku nawinąć na drewnianą szpadkę szaszłykową. • Zapiec na grillu

To co kocham
Kurczak w sosie poblano mole z puree z kukurydzy 123

łyżki ziarna sezamowego Sos poblano mole czekoladowy • 5 ząbków czosnku • 1 cebula • 1 ostra papryczka • 1 papryka zielona i czerwona • 1 puszka pomidorów bez skórki • 3 łyżki orzechów ziemnych • 3 łyżki migdałów i rodzynek • 3 łyżki oleju • 5 ziaren pieprzu czarnego • 5 goździków • 1/2 łyżeczki cynamonu • 1 łyżeczka soli i cukru • 1/2 czekolady gorzkiej Puree(...)kości formułując goloneczki. • Przyprawić solą, pieprzem i paprykami. • Blachę posmarować olejem i piec mięso w temperaturze 180 st.C przez 40 minut. Sos • Migdały i orzechy ziemne zalać wrzątkiem, odstawić na 5 minut, po czym obrać ze skórki. • Pieprz ziarnisty i goździk utłuc w moździeżu. • Czosnek i cebulę obrać

To co kocham
Sałatka gruszkowa z cykorią 125

sałatka nie jest typowo wiosenna, ale ponieważ idealnie pasuje do mięsa z grilla, to robię ją już od wiosny. Słodka gruszka, chrupiące orzechy, ostry żółty ser i goryczka cykorii doskanale ze sobą współgrają. Świetnie smakuje taka łódeczka cykorii nadziana sałatką. Składniki: • 4 gruszki • 100 g orzechów włoskich • 200 g ostrego sera żółtego(...)szklanki majonezu • 3 łyżki sosu z cytryny • 1 łyżeczka cukru Wykonanie: • Wymieszać wszystkie składniki sosu. • Ser żółty pokroić w drobną kostkę 0,5 x 0,5 cm. • Orzechy posiekać na mniejsze kawałki. • Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki i włożyć do zimnej wody, aby nie ściemniały. Bezpośrednio przed wymieszaniem sałatki, gdy reszta składników

To co kocham
Kotlety z kalarepki 103

Letni obiad bez mięsa to jarskie kotlety. Kalarepka nadaje się wyśmienicie do tego celu. Panierka z płatków migdałowych i orzechów nadaje im egzotycznego charakteru. U nas danie kuchni kobiecej… chłopaki rozglądali się za schabowym. Mnie i Monice bardzo smakowały! Składniki: • 2-3 kalarepki • sól, pieprz do smaku, szczypta cukru • 2 jajka(...)łyżki sosu sojowego • 100 g płatków migdałowych • 4 łyżki orzechów włoskich mielonych lub tartej bułki • 4 łyżki mąki • olej do smażenia Wykonanie: • Kalarepki obrać i pokroić w plastry o grubości 1 cm. • Wrzucić kalarepkę na wrzącą, posoloną wodę ze szczyptą cukru i gotować 10 minut. • Odcedzić, przelać zimną wodą i osuszyć ręcznikiem

To co kocham
Babeczki wiśniowe z orzechami 114

Wiśnie zamknięte z orzechami włoskimi w kruchej babeczce! Prosty i zarazem wykwintny deser. Składniki: Ciasto kruche • 300 g mąki pszennej • 150 g masła • 100 g cukru • 3 żółtka • masło do smarowania foremek Nadzienie • kilka łyżek orzechów włoskich • dżem wiśniowy • kilkanaście wiśni wydrylowanych • cukier puder do posypania Wykonanie: • Makę wymieszać z cukrem. • Masło zetrzeć(...)babeczki wysmarować roztopionym masłem. • Ciasto rozwałkować dość cienko, wykrawać kółka większe od średnicy foremek i wylepić nimi foremki. • Do środka włożyć po połówce orzecha włoskiego i po łyżce dżemu wymieszanego ze świeżymi wiśniami. • Wyciąć mniejsze kółka i zakleić nimi wierzch babeczek. • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C

To co kocham
Surówka z selera z orzechami 100

Smak surowego selera jest bardzo intensywny i nie każdy za nim przepada. Jednak połącznie selera z orzechami, jabłkiem i rodzynkami zmienia zupełnie jego charakter. Trudno nawet opisać ten smak więc koniecznie musicie wypróbować tę surówkę. Jedna z moich ulubionych jako dodatek do obiadu. Składniki: • 2 średnie selery • sok z 1 cytryny(...)orzechów włoskich mielonych • 1 jabłko • garść rodzynek • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżka majonezu • 5 łyżek kwaśnej śmietany Wykonanie: • Selery obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach – ja starłam w malakserze. • Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. • Wymieszać seler z jabłkiem

To co kocham
Surówka z marchwi i buraka 104

zaskakująca surówka to duża niespodzianka kulinarna – niespotykany kolor i wyjątkowy smak. Udane połączenie marchewki, buraka i orzechów włoskich to pomysł Ewy Wachowicz. Zdecydowanie polecam, my jedliśmy ją jako dodatek do  schabu w sosie pieczarkowo-jabłkowym. Składniki: • 1 kg marchwi • 1/2 kg surowego buraka • 1 jabłko • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 1 ząbek czosnku • sól(...)grubej tarce. • Ząbek czosnku przecisnąć przez praskę. • Wymieszać warzywa, doprawić solą, cukrem i sokiem z cytryny. • Wymieszać z majonezem, śmietaną i na koniec dodać orzechy włoskie

To co kocham
Muffinki dyniowe 117

Halloween nie może zabraknąć dyni. Moja jest ukryta w muffinkach, które wyszły wyśmienite – miękkie, mokre, mięsiste i chrupiące dzięki orzechom i migdałom, a przy tym bardzo aromatyczne. Trudno znaleźć dobry przepis na ciasto z dodatkiem mokrych składników typu dynia, cukinia czy marchewka. Ja inspirowałam się… swoją książką kucharską na blogu(...)dyni • 125 g masła • 1 szklanka cukru • 1 cukier waniliowy • 2 jajka • 1 szklanka mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka cynamonu • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 1/2 szklanki płatków migdałowych Dekoracja • cukierki – dynie • 1/2 tabliczki białej czekolady • 2 łyżki mleka • szczypta zielonej herbaty w proszku Matcha Wykonanie: • Puree z dyni zrobiłam poprzez upieczenie dyni

To co kocham
Sałatka z kurczaka w liściach cykorii 180

jest swoisty recykling resztek kurczaka pieczonego, konkretnie udek. Powstała chrupiąca sałatka, z orzechami, żurawiną i jabłkiem, pachnąca bazylią, i cytryną. Dodatek liści cykorii  zwiększa walory jej smakowe i estetyczne. Polecam na karnawałowe imprezy ostatkowe. Składniki: • 3-4 kolby cykorii • 2 pieczone udka z kurczaka • 1 duże jabłko • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 2 łyżki(...)śmietany kwaśnej • 1 łyżeczka musztardy • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Kurczaka pokroić w kostkę, jabłko obrać i pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. • Orzechy i liście bazylii posiekać. • Połączyć wszystkie składniki sałatki. • Wymieszać składniki sosu i dodać do reszty. • Cykorię podzielić na liście i ułożyć je na talerzu

To co kocham
Jabłkowiec z orzechami i żurawiną 106

konsumpcji stwierdzam, że był godzien mojej uwagi i obecności w moim zeszycie. Ciasto jest mokre, pachnące jabłkami i cynamonem oraz chrupiące dzięki orzechom i żurawinie. Nie jest zbyt słodkie, bo zredukowałam ilość cukru o połowę w stosunku do oryginału. Jeden… no dobrze dwa kawałki podczas diety nikomu chyba(...)zaszkodzą. Najlepiej smakuje na gorąco prosto z piekarnika, ale na drugi dzień z lodówki jest równie smaczny. Składniki: • 6 dużych jabłek • 1 szklanka orzechów włoskich • 1 szklanka żurawiny suszonej • 1 łyżeczka cynamonu • 1/2 szklanki cukru • 4 jajka • 2 szklanki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka sody • cukier puder do posypania Wykonanie

To co kocham
Pychotka 116

żółtka • 200 g masła • 1/2 szklanki cukru pudru • cukier waniliowy • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Piana • 4 białka • 1/2 szklanki cukru • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej • 150 g orzechów włoskich posiekanych • 1 słoiczek powideł śliwkowych Krem • 250 g masła • 1/2 litra mleka • 2 żółtka • 2,5 łyżki mąki pszennej • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej • 4 łyżki cukru • cukier waniliowy Wykonanie(...)pierwsze ciasto, potem drugie. • Ciasto posmarować połową powideł śliwkowych. • Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i mąkę ziemniaczaną. • Połowę piany wyłożyć na ciasto, posypać połową orzechów włoskich po wierzchu. Mają powstać dwa takie same ciasta – kruche ciasto, powidła, piana, orzechy. • Piec w temp. 180 st.C przez 20-30 minut. Krem • Zagotować połowę mleka

To co kocham
Faszerowane pieczarki w cieście francuskim 126

Taka francuska koperta wypełniona nafaszerowaną pieczarką może być świetną przekąską imprezową, dodatkiem do czerwonego barszczu, wykwintną przystawką lub samodzielną kolacją. Smaczny farsz jajeczny przyjemnie chrupie dzięki orzechom, a całość rozpływa się w ustach. Składniki na 6 sztuk: • 1 płat ciasta francuskiego • 6 dużych pieczarek • 3 łyżki orzechów włoskich posiekanych • 1 jajko ugotowane na twardo(...)drobno. • Cebulę pokroić w kosteczkę i zrumienić razem z pokrojonymi trzonkami pieczarek na maśle. • Do lekko przestudzonej masy dodać posiekane jajka i orzechy oraz surowe jajko. Doprawić solą i pieprzem. • Nakładać farsz do kapeluszy, docisnąć na bułce tartej wysypanej na talerzyk. • Ciasto francuskie pokroić na 6 kwadratów

To co kocham
Gulasz z boczniaków i cukinii 121

potrawa z serii zdowego żywienia. Jest to gulasz z boczniaków i cukinii, gzie smak podkręciłam suszonymi pomidorami. Gęstości nadaje mu mieszanka zdrowych pestek i orzechów. Danie zdrowe, bezglutenowe i bardzo szybkie do wykonania. Składniki: • 500 g boczniaków • 1 cebula • 1 cukinia • kilka pomidorów suszonych • sól, pieprz do smaku, zioła prowansalskie • natka pietruszki(...)łyżki oliwy • po 1 łyżeczce siemienia lnianego i pestek dynii • kilka orzechów laskowych i migdałów Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie, dodać pokrojone pomidory suszone i boczniaki w paski. • Doprawić przyprawami i poddusić przez ok. 5 minut. • Dodać cukinię pokrojoną w ćwiartki i dusić jeszcze przez 10 minut

To co kocham
Gruszka z serem kozim i zielonym pieprzem 111

błyskawiczna przekąska może uratować niejedną panią domu, gdy niezapowiedziani goście pukają do drzwi. Wystarczy gruszka, ser niekoniecznie kozi, garść orzechów i pieprz zielony. Tego ostatniego może akurat nie być w domu, więc może zastąpić go gruboziarnisty pieprz mielony. Natomiast sos balsamiczny można zastąpić płynnym miodem, co spowoduje, że gruszka nabierze francuskiego charakteru. Przekąska jest bardzo(...)smaczna, bo nawet chłopakom smakowała, ale pewnie tylko dlatego, że nie wiedzieli, iż jedzą kozi ser Składniki: • 2 duże gruszki • 150 g twardego sera koziego • orzechy włoskie • zielony pieprz marynowany • sos balsamiczny Wykonanie: • Gruszki ze skórką pokroić wzdłuż w 1/2 cm plastry. • Na każdym plastrze gruszki położyć plaster sera koziego. • Na serze ułożyć

To co kocham
Chrupiące ogórki greckie 99

Zdrowa i błyskawiczna przekąska z ogórków gruntowych i jogurtu greckiego. Chrupiące ogórki z chrupiącymi orzechami i gęstym, aksamitnym jogurtem tworzą bardzo ciekawe połączenie smakowe. Dla mnie idealne na lekką, dietetyczną kolację. Może to być również dodatek do obiadu lub przekąska między głównymi posiłkami. Zamiast sezamu czarnego można użyć zwykły jasny lub inne(...)ziarna, np. słonecznika czy pestki dyni. Składniki: • 4 ogórki gruntowe ok. 10 cm • 4 łyżki jogurtu greckiego • 2 łyżki płatków migdałowych • kilka orzechów włoskich • szczypta czarnego sezamu • sól do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, obciąć końce i przekroić wzdłuż na pół. Posypać lekko solą

To co kocham
Ciasto Krówka 121

Masa budyniowa • 250 g masła • 1,5 szklanki mleka • 3 żółtka • po 1/2 szklanki cukru i mąki pszennej Masa kajmakowa • 1 szklanka orzechów włoskich • 1 puszka mleka słodkiego skondensowanego Polewa czekoladowa • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: Biszkopt • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli(...)Polewa czekoladowa • Rozpuścić na parze pokruszoną czekoladę ze śmietanką cały czas mieszając. Składanie ciasta • Na biszkopt wyłożyć masę budyniową. • Masę budyniową posypać posiekanymi orzechami. • Orzechy polać masą kajmakową. • Wierzch polać polewą czekoladową. • Kroić po schłodzeniu, najlepiej w lodówce

To co kocham
Ciasto gruszkowe z kaszą jaglaną 162

Kolejne zdrowe ciasto z mega dawką witamin i minerałów. Smak gruszki, zapach miodu, chrupkość kaszy i orzechów – to same przyjemne doznania, jakich można doświadczyć podczas delektowania się tym deserem. Zamiast siemienia lnianego można dodać 1 lub 2 jajka, wtedy będzie jeszcze pyszniejsze, ale ja celowo upiekłam właśnie takie. Składniki: • 1 szklanka kaszy jaglanej(...)małych gruszek • 2 łyżki jagód goja (można użyć rodzynek lub żurawiny) • 2 łyżki orzechów włoskich • 2 łyżeczki mielonego siemienia lnianego • 2 łyżki soku z cytryny • 2 łyżki miodu Wykonanie: • Kaszę jaglaną zalać wrzącą wodą , odstawić na 5 minut, po czym odcedzić. • Gruszki obrać ze skórki, wyciąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce. Moje były bardzo

To co kocham
Jesienna sałatka owocowa 106

złota polska jesień, taka pomarańczowa z babim latem i słońcem, czego wszystkim życzę. Ale jak jesień to jabłka, gruszki, śliwki, winogrona i orzechy. Czyli wszystko to, co znajduje się w mojej jesiennej sałatce, która jeszcze pachnie latem. Polecam taką mega dawkę witamin każdemu i na każdy dzień. Składniki: • 1 gruszka • 1 jabłko(...)brzoskwinia • 10 śliwek • garść zielonych winogron, najlepiej bezpestkowych • garść ciemnych winogron • 3 łyżki orzechów włoskich • sok z 1/2 cytryny • 3 łyżki miodu Wykonanie: • Gruszkę, jabłko i brzoskwinię bez gniazd nasiennych (ale ze skórką) pokroić w kostkę lub plastry. Skropić sokiem z cytryny. • Śliwki pokroić w ćwiartki, a winogrona na połówki. • Połączyć wszystkie

To co kocham
Kula serowo-kukurydziana do krakersów 111

popularne takie właśnie przekąski z sera w różnych kształtach, podawane z krakersami czy paluszkami. Kula serowa wykonana jest z różnych gatunków sera z dodatkiem orzechów. Na blogu jest też inna wersja tej przekąski – kula serowa biała. Masa serowa jest dipem, który nabiera się krakersami jak łyżką. Składniki: • 250 g serka śmietankowego(...)Turek • 250 g ricotty • 100 g sera gorgonzola • 100 g sera żółtego • 150 g orzechów włoskich • 3 łyżki płatków migdałowych • 2 łyżki jogurtu greckiego • sól, pieprz do smaku • 3 garści płatków kukurydzianych zwykłych • krakersy Wykonanie: • Ser żółty zetrzeć na tarce, a gorgonzolę rozgnieść widelcem. • Połączyć wszystkie sery razem z jogurtem. • Wymieszać z pokrojonymi orzechami

To co kocham
Żeberka w sosie musztardowo-miodowym z orzechami 101

się również pieczone żeberka glazurowane czy żeberka w białej marynacie. Za każdym razem eksperymentuję z różnymi składnikami. Tym razem był to miód, musztarda i orzechy, co okazało się genialnym połączeniem smakowym. Żeberka zniknęły w oka mgnieniu. Wykonanie: • 1 kg żeberek • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego Sos musztardowo-miodowy • 2 łyżki(...)musztardy • 2 łyżki miodu • 4 łyżki sosu sojowego • 1/2 szklanki wody • 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej • 1/2 szklanki orzechów włoskich Wykonanie: • Żeberka polać sosem sojowym, posypać solą i pieprzem. Odłożyć na noc do lodówki. • Piec w naczyniu żaroodpornym, przykryte dodatkowo folią aluminiową w temp. 200 st.C przez 1 godzinę. • Połączyć musztardę, miód, sos sojowy

To co kocham
Sałatka z indyka z selerem naciowym i orzechami 123

kaczki, które mieszkały na wsi i skubały trawkę. Będzie rosól, pasztet i pieczona z jabłkami. Składniki: • 500 g mięsa z piersi indyka • 1 szklanka orzechów włoskich • 5 cienkich łodyg selera naciowego • 4 jabłka • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego Sos jogurtowy • 4 łyżki gęstego jogurtu • 2 łyżki śmietany • 3 łyżki soku(...)smaku Wykonanie: • Mięso z piersi indyka pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem, dodać sos sojowy i usmażyć na oleju na złoty kolor. Przestudzić. • Orzechy pokroić na drobniejsze kawałki. • Łodygi selera pokroić w cienkie plasterki. • Jabłka obrać i pokroić w kostkę. • Wymieszać mięso z orzechami, selerem i jabłkiem. • Wymieszać składniki

To co kocham
Szarlotka japońska 105

kojarzy się świątecznie ze względu na obecność maku. Lekkie, mokre i w mojej wersji bezglutenowej trochę rozpadające się ze względu na dodatek orzechów zamiast kaszy manny. Składniki: • 200 g masła • 1 szklanka cukru pudru • 5 jajek • 5 jabłek • 1 puszka masy makowej – 900 g • 100 g zmielonych orzechów włoskich lub 10 łyżek(...)gorzkiej • 1/2 szklanki śmietanki 30% Wykonanie: • Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodawać powoli po jednym żółtku. • Wymieszać powstałą masę z masą makową, orzechami i jabłkami obranymi i startymi na grubej tarce. • Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą makowo-jabłkową, dodać proszek do pieczenia

To co kocham
Zdrowy krem czekoladowy a’la nutella 110

smaku, konserwantów, barwników, słodu jęczmiennego i innych niejadalnych substancji. Krem nie jest tak gładki jak nutella, ale to tylko dodaje mu uroku, bo wyczuwa się grudki chrupiących orzechów włoskich. Mnie najbardziej smakuje z waflami ryżowymi jako przekąska. Bez glutenu, bez jajek. Składniki: • 1 szklanka ugotowanego ryżu • 1 małe awokado • 1 gorzka czekolada • 2 łyżki kakao • 1/2 szklanki(...)słodkiej śmietanki • 2 łyżki miodu • 4 łyżki mielonych orzechów włoskich Wykonanie: • Czekoladę połamać na kawałki, dodać śmietankę i rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu. • Do blendera wsypać ugotowany ryż, obrane ze skórki i pokrojone awokado, lekko przestudzoną czekoladę, kakao i miód. • Miksować, aż zrobi się jednolita masa. • Po wyjęciu

To co kocham
Muffinki bananowe z czekoladą 138

Miękkie, aromatyczne, chrupiące czekoladą i orzechami muffinki bananowe! Prosty przepis, szybkie wykonanie i 20 porcji słodkości do kawy. Pachną bananem i czekoladą, i nastrajają wyjatkowo optymistycznie w pochmurny dzień o każdej porze roku. Składniki: • 300 g mąki pszennej • 125 g miękkiego masła • 2 dojrzałe banany • 3 jajka • 1/4 szklanki mleka • 3/4 szklanki cukru(...)pudru • 1 gorzka czekolada • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka sody • szczypta soli • 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich Wykonanie: • Wymieszać suche składniki – mąkę, proszek, sodę, sól. • Utrzeć masło z cukrem na gładki krem. Wmieszać do niego po jednym jajku. • Dodać rozdrobnione banany, i po trochu suche składniki z mlekiem

To co kocham
Jaglany murzynek z orzechami 147

Ciasto, które można jeść bez wyrzutów sumienia, na bazie zdrowej kaszy jaglanej z chrupiącymi orzechami włoskimi. Ma bardzo miękką konsystencję, wręcz aksamitną i wilgotną, trochę w smaku przypomina ptasie mleczko. Dla mnie rewelacja! Zamiast cukru można dodać miód, będzie wtedy jeszcze zdrowsze. Zauważyliście, że kasza jaglana zawojowała w ostatnim czasie nasze kuchnie? Ja osobiście(...)kolację wigilijną. Składniki: • 1 szklanka kaszy jaglanej • 2 szklanki wody • 100 ml oliwy • 5 jajek • 1 mały jogurt naturalny • 3 łyżki kakao • 1/2 szklanki cukru • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich   Wykonanie: • Kaszę jaglaną zalać dwiema szklankami wody, delikatnie posolić i gotować 15 minut na małym ogniu, bez przykrycia. • Ostudzić kaszę i zblendować na papkę. • Dodać

To co kocham
Wytrawny chłodnik truskawkowy z awokado 174

już pora na chłodnik. Proponuję z truskawek i awokado, lekko wytrawny czyli o naturalnej słodyczy truskawek. Pachnie koperkiem i bazylią, chrupie migdałami i orzechami. W sam raz na koniec sezonu truskawkowego i mam nadzieję, początek upalnego lata. Składniki na 2 porcje: • 2 szklanki truskawek • 1 awokado • 1 mały jogurt naturalny(...)pęczek koperku • liście bazylii • 4 łyżki płatków migdałowych • orzechy włoskie do dekoracji Wykonanie: • Umyte truskawki zmiksować z awokado i jogurtem. • Dodać posiekany koperek i liście bazylii i jeszcze zmiksować. • Przelać chłodnik do miseczek, posypać płatkami migdałowymi. Udekorować orzechami włoskimi i truskawką

To co kocham
Kalafior z orzechami i migdałami 121

Obiad? Jaki obiad w taki upał? Polecam szybki kalafior, gdzie zamiast tradycyjnej bułki tartej z masłem proponuję płatki migdałowe i orzechy. Taki odchudzony kalafior jest lekkostrawny ale równocześnie sycący. Ja jestem w stanie zjeść połowę ,bo uwielbiam kalafiora w każdej postaci. Składniki: • 1 kalafior • 3 łyżki płatków migdałowych • 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich(...)dente w posolonej wodzie. • Odcedzić, ułożyć na talerzu i pokroić na 4 lub 6 części. • Na suchej patelni zrumienić płatki migdałowe i orzechy włoskie, dodać masło i rozpuścić. • Polać przygotowany kalafior

To co kocham
Musztardowe ogórki 105

Ogórki, ogórasy, ogóreczki czyli sezon na ogórki w pełni. Podaję Wam przepis na szybką i orzeźwiającą surówkę z ogórków, wzbogaconą w orzechy i sezam. Kwaskowa i chrupiąca! Idealna na pourlopowe przejedzenie. Składniki: • ogórki gruntowe – ok. 10 sztuk • 2 łyżeczki musztardy • garść orzechów włoskich • 1 łyżka sezamu czarnego • sól, pieprz(...)smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, pokroić w plasterki, posolić i odstawić na 10 minut. • Z ogórków odlać powstałą wodę, wymieszać z musztardą, orzechami i sezamem. • Doprawić do smaku pieprzem

To co kocham
Murzynek z bananami i orzechami wg Aleex 158

tarce. Po godzinie w całym domu unosił się wspaniały zapach pieczonego ciasta. Gdy szarlotka już kończyła się piec, ja kończyłam przygotowanie drugiego ciasta – murzynka z bananami i orzechami. Przepis znalazłam na tej stronie . Wydawał się nieskomplikowany, więc postanowiłam go wypróbować. I nie pomyliłam się. Ciasto przygotowuje się kilka chwil. Nie musimy mieć miksera. Ja użyłam blendera, ale wystarczy widelec(...)gotowe. Upieczcie je w swojej kuchni. Naprawdę warto. Składniki: • 3 duże bardzo dojrzałe banany (mogą mieć ciemną skórkę) • 1 1/2 szklanki mąki pszennej • 1 szklanka cukru • 100 g posiekanych orzechów (mieszanych) • 80 g roztopionego masła • 2 duże jajka • 2 łyżki kakao • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej • kilka kostek białej czekolady • 1 łyżka mleka Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Muffiny marchewkowe 89

łyżki oleju rzepakowego (ok.30 g), - duże jajko (ok.60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 2 marchewki (ok. 210 g), - 3 łyżki wiórków kokosowych (ok.18g) - 3 łyżki orzechów włoskich (ok.30g), - pół tabliczki gorzkiej czekolady (ok.50 g). - przyprawy: cynamon, kardamon, imbir, gałka muszkatałowa. Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, wiórki kokosowe i cukier. 2. Mieszamy jajko, mleko i olej. Dodajemy(...)Foremki napełniamy ciastem do ¾ wysokości. 5. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 35 minut. 6. Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy nią upieczone muffinki. 7. Muffinki posypujemy rozdrobnionymi orzechami. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - magnez (pochodzący z orzechów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Piernik dyniowy z orzechami pieczony w foremkach PapilArt. 133

Witajcie:) zapraszam dzisiaj na przepyszny piernik dyniowy z orzechami, można go przełożyć powidłami lub kremem, ja zrobiłam bez niczego bo moje dzieci taki najbardziej lubią.Ciasto upiekłam  w Foremkach Wesołych Świąt PapilArt.  Zapraszam do wypróbowania bo jest bardzo mięciutki i delikatny :)  Składniki: 2 pełne szklanki mąki tortowej Młynomag 1 szklanka oleju 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka(...)przyprawy do piernika 1 łyżka kopiasta cynamonu 1 łyżka kakao gorzkiego 1 łyżeczka sody 1 szklanka cukru 5 jajek 1  szklanka posiekanych orzechów włoskich   2 szklanki startej dyni na średnich oczkach tarki 1 lukier czekoladowy Dr. Oetkera  2 foremki PapilArt   Wykonanie : Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel.Następnie dodajemy olej, startą

Sama słodycz i szczypta chili
Blok z białą czekoladą i krakersami 1336

Postanowiłam zrobić coś słodkiego innego niż dotychczas aby zaskoczyć moja rodzinkę.Oto jest blok, inny niż wszystkie :) Biały z żurawiną orzechami i krakersami       Składniki : 2 szklanki mleka (pełnego) w proszku 125 gram masła 2/3 szklanki ksylitolu 100 ml wody czekolada biała 200 g Cukieteria 70 gram krakersów 1 garść orzechów włoskich żurawina pół szklanki   Przygotowanie(...)wkładamy masło,wlewamy wodę i wsypujemy ksylitol i białą czekoladę. Rozpuszczamy składniki i dodajemy do nich mleko w proszku i mieszamy by nie powstały grudki. Na końcu dodajemy żurawinę orzechy i krakersy,mieszamy.Formę małą aluminiową (500 ml)schładzamy i przekładamy masę ( będzie gęsta taka ma być).Blok wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wymyjemy z formy

Różowa kuchnia
Baton musli - bez mąki i cukru 154

Baton musli bez mąki i cukru, za to z dużą ilością płatków owsianych, pestek i orzechów. Chyba nie muszę go za bardzo reklamować... Idealny jako przekąska czy drugie śniadanie. Jedna z moich ulubionych słodkich przekąsek. Są naprawdę pyszne! Polecam :) SKŁADNIKI: ok. 0,5 kg bezglutenowych płatków owsianych jumbo 50 g siemienia lnianego 50 g sezamu 100 g suszonej żurawiny(...)pestek słonecznika 50 g pestek dyni 50 g orzechów laskowych 100 g orzechów  włoskich 3 białka jaja 1 całe jajo 5 łyżek syropu z agawy lub miodu 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego Wszystkie składniki umieść w dużej misce i bardzo dokładnie wymieszaj. Dużą  blachę ( u mnie ok. 25x40) wyłóż papierem do pieczenia, wysyp mieszankę i łyżką wciskaj mocno

Kuchnia bezglutenowa
Jaglanka z pomarańczą, figą i orzechami 129

Zdrowe, pyszne bezglutenowe śniadanie :) Idealny sposób na wykorzystanie pozostałości ugotowanej kaszy jaglanej. Z dodatkiem słodkiej pomarańczy, bogatej w wapń figi i orzechów. Polecam gorąco. SKŁADNIKI: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 1 pomarańcza 2 suszone figi 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mieszanych orzechów Pomarańczę obierz, podziel na cząstki i pokrój w małe kawałki. Figi pokrój w paseczki. Kaszę jaglaną wymieszaj(...)owocami i miodem. Podawaj posypane orzechami. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa
CIASTO BAJADERKA 449

Rewelacyjnie pyszne ciasto, przygotowane na bazie ciastek, ciast, orzechów i rodzynek. Smaczne i pachnące rumem. Polecam do niedzielnej kawki, na przyjęcia itp.                                                             SKŁADNIKI  NA MASĘ(...)herbatników szkolnych  150 g biszkoptów  300 g ciasta czekoladowego lub pierniczków czekoladowych 50 g rodzynek namoczonych we wrzątku i odcedzonych 50 g kokosu 100 g orzechów (ziemne, laskowe, włoskie ) 1 olejek rumowy 2 łyżki gęstego, kwaśnego dżemu

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasteczka orzeszki 206

łyżki octu 1 łyżka cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto, które podzielić na parzystą porcji , z których formować małe kuleczki wielkości orzecha laskowego. Układać pojedynczo na blaszce/patelni do pieczenia, piec ok 3 minut z obu stron. Z tej ilości ciasta wychodzi ok 40 szt ciasteczek. Ja osobiście używam takiej maszynki-patelni wprost(...)właśnie wypiekam orzeszki ale nie tylko, bo są tam też szyszki, grzybki oraz muszelki. Jest z nimi trochę zabawy ale naprawdę warto je przygotować. Masa orzechowa: 25 dag mielonych orzechów włoskich 25 dag cukru pudru 3 żółtka 20 dag masła można dodać kieliszek likieru orzechowego lub amaretto kakao do koloru lub dodać nutelli Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno

W garach u Gosi
Wege shake owocowo-orzechowy 150

Podbił on serca moich znajomych i moje również. Dlatego dziś przygotowałam sobie go specjalnie na deser. Spróbujcie i Wy. Do przygotowania wege shake owocowo-orzechowego użyłam wspaniałej pasty z orzechów włoskich BIO z nasionami konopii i napoju ryżowego z hiszpańskiej linii Amandin . Polecam Wam te wspaniałe produkty. Jeżeli nie możecie znaleźć produktów linii Amandin w swoim sklepie,to poproście właściciela(...)kontakt z hurtownią www.vegamarket.pl Składniki: 3 banany 2-3 łyżeczki pasty z orzechów włoskich BIO z nasionami konopii Amandin 50 ml naturalnego napoju ryżowego Amandin Przygotowanie: Banany obieramy i kroimy w plasterki. Następnie wkładamy do zamrażalnika na minimum 3 godziny. Po tym czasie przekładamy nasze zamrożone banany do misy blendera z nożami. Do owoców dolewamy napój ryżowy, dodajemy pastę

Słodkie okruszki
DIETETYCZNY MAKARON Z ŁOSOSIEM I JARMUŻEM 181

świeżego łososia garść pokrojonego jarmużu  1/2 część papryki czerwonej 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka suszonej żurawiny 3 łyżki oliwy z oliwek  sól, pieprz do smaku orzechy nerkowca  pestki dyni  Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i przekładamy do miski.  Na patelni na oleju podpiekamy pokrojonego w kostkę łososia. Dodajemy jarmuż i doprawiamy do smaku solą(...)pieprzem, dolewamy odrobinę wody i dusimy aż łosoś będzie miękki. Wsypujemy żurawinę, orzechy, pokrojoną paprykę i pestki dyni, jeszcze chwilkę dusimy i gotowe. Na talerz nakładamy porcję makaronu, na to rybę z jarmużem. Polewamy powstałym sosem, dekorujemy pestkami dyni i orzechami. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Domowa masa makowa (z miodem) 136

dwoma ubitymi białkami jaj. Składniki na około 0,9 kg gotowej masy makowej: 250 g suchego maku 1,5 szklanki mleka 1/2 szklanki płynnego miodu (180 g) 250 g orzechów i suszonych owoców* 3 łyżeczki cukru wanilinowego lub syrop waniliowy kilka kropelek olejku migdałowego *do mojej masy makowej dodałam: 80 g rodzynek, 55 g daktyli suszonych, 65 g migdałów(...)całości, 50 g orzechów brazylijskich  Dzień wcześniej suchy mak zalać gorącym mlekiem. Wymieszać i odstawić na całą noc. Na drugi dzień, mak zmielić trzykrotnie* (bez odlewania niewchłoniętego mleka!). Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie. Orzechy drobno posiekać lub zmielić za pomocą maszynki. Daktyle bardzo drobno pokroić lub również zmielić za pomocą maszynki. Rodzynki odsączyć i drobno posiekać. Do masy makowej

Ugotować
Śniadaniowy torcik czekoladowy z kremem i dżemem malinowym 129

mikrofali! Oczywiście blaty można usmażyć na patelni, ale eksperymentowanie w kuchni czasem może przynieść ciekawe efekty :) Torcik przełożyłam serkiem homogenizowanym, na wierzchu udekorowałam domowym dżemem malinowym (mój pierwszy!) oraz orzechami włoskimi. Taka propozycja z pewnością sprawdzi się jako "leniwe" śniadanie lub lunch :) Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka kakao 1/3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki budyniu waniliowego bez cukru 1/3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 łyżki otrębów dodatkowo: serek homogenizowany, dżem malinowy, orzechy  Wszystkie składniki oprócz dodatków zmiksować.  Z cista usmażyć trzy placuszki lub upiec je w mikrofali*. W tym celu przygotować foremkę silikonową w kształcie serduszka. Ja użyłam foremki do smażenia jajek, umieściłam ją na okrągłej formie silikonowej. Piekłam każdy blat 1 minutę.  Gotowe blaty przełożyć dowolnym kremem/serkiem

Chocolate Muffin Blog
Najlepsze Przepisy na Wigilię i Boże Narodzenie 869

Makowy z Masą Budyniową i Dżemem Porzeczkowym Tort "Raffaello" Tort Makowy z Białą Czekoladą Tort Brzoskwiniowy Serniki Sernik "Krówka" Sernik z Kokosem Siostry Anastazji Sernik Wiedeński Sernik Czekoladowy z Orzechami Czekoladowy Sernik ze spodem Brownies Sernik Kokosowy Sernik z Białą Czekoladą, Mascarpone i Migdałami Sernik z Czekoladą i Orzechami Potrójnie Czekoladowy Sernik na Zimno Ciasteczka i Pierniczki Choinki z Czekoladowych(...)Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami Szwedzkie, Cienkie, Chrupiące Pierniczki - Pepparkakor Pierniczki (a'la Pierniczki Alpejskie) Pierniczki z Czekoladą Różowe Pierniczki z Lukrem i Posypkami Mini Croissants z Czekoladą i Orzechami Domowe Czekoladki z Marcepanem Masa Marcepanowa Lukier do Dekoracji Pierniczków i Ciasteczek Sałatki i Pasty Sałatka Meksykańska Sałatka z Szynką i Ananasem Sałatka z Paluszkami Krabowymi i Ananasem Sałatka

Słodka Strona
Rustykalna tarta z jabłkami. 180

inne owoce i wielką ochotę na coś szybkiego do kawy robię tę tartę .Nie trzeba schładzać ciasta przed pieczeniem i tak wychodzi cudownie kruche ,czekoladowe i pełne jabłek i orzechów. Po upieczeniu dodałam owoce granatu ,pycha. Składniki : 1 , 1/4 szklanki mąki orkiszowej 2 łyżki cukru ciemnego 1 żółtko 2 łyżki kakao 125 g zimnego masła ,pokrojonego na mniejsze kawałki(...)łyżki lodowatej wody szczypta soli Dodatkowo : 2 jabłka ,pokroić na cienkie plasterki orzechy ,migdały ,do posypania tarty na wierzchu Składniki na ciasto zagniatamy szybko ,odkładając trochę mąki na bok i dodając ją jeśli ciasto będzie się kleić . Ciasto rozwałkować ,na środku wyłożyć owoce i posypać orzechami ,brzegi ciasta nakładamy na owoce i pieczemy w 180 stopniach około 25 minut

Ladylaura.
Ciasto marchewkowe 217

pszennej  szklanka oleju  4 jajka 2 szklanki cukru  4 duże marchewki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej  2 łyżeczki mielonego cynamonu  100 g orzechów włoskich  Wykonanie :  Marchew obrać, wymyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jajka utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawać startą marchewkę i ciągle mieszać. Następnie(...)dodać olej, wymieszać do połączenia się składników. Kolejno dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon. Na koniec do ciasta dodajemy pokruszone orzechy włoskie, mieszamy do połączenia się składników. Gotowe ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 60 minut bądź do tzw. suchego patyczka. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
MÓJ DOMOWY ORZECHOWIEC 158

żółtek 1op.proszku (16-17g)do pieczenia 1 op.cukru waniliowego   Do przełożenia: ********************************* 1 szkl.cukru 6 białek 1 op.krmu typu karpatka 1 słoik powideł sliwkowych(250g) 20 dag.łuskanych orzechów włoskich 100 g.wódki polewa czekoladowa na wierzch i orzechy ziemne **********************************************************  Zagniatamy ciasto na stolnicy,dzielimy je na pół i wykładamy nim dwie blaszki tej samej wielkości 26x38cm.Ciasto smarujemy(...)połowie powidłami sliwkowymi i posypujemy po 10 dag.na każdy placwk orzechami włoskimi.Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę i po połowie wykładamy na każdy placek.Pieczemy w 160 stopniach w nagrzanym  piekarniku przez 40 minut. Przygotować krem według przepisu na opakowaniu,wlewamy do niego wódkę.Na jeden placek wykładamy krem,przykrywamy pianą do dołu drugim plackiem, polewamy polewą

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
słodkie ziemniaczane rogale 158

gotowane ziemniaki! Do przygotowania takich pysznych rogali świetnie nadadzą się resztki z obiadu:) Przygotowuje się je bardzo szybko, równie szybko znikają:) Do nadzienia użyłam kremu przygotowanego z orzechów włoskich i kremu czekoladowego, myślę, że smakowałyby równie wspaniale z marmoladą. Wierzch można posypać cukrem pudrem. Przepis wyszperany w broszurce "Potrawy z ziemniaków. Wydanie specjalne Przyślij Przepis" składniki: ciasto: 250 g gotowanych(...)ziemniaków 350 g mąki pszennej 100 g cukru jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju nadzienie: 150 g orzechów włoskich 2 łyżki kremu czekoladowego typu nutella Orzechy zmielić, połączyć z kremem czekoladowym. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać przeciśnięte przez praskę ziemniaki, cukier i jajko; wyrobić gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość ok 5 mm, kroić w trójkąty

6niebo
Sposoby na przetrwanie jesieni 145

imbiru. Jednym z najprostszych i najłatwiejszych poprawiaczy nastroju są pieczone jabłka. Wystarczy wydrylować łyżką środek jabłka, nadziać je tym co lubisz najbardziej, mogą to być rodzynki, płatki owsiane, orzechy, żurawina, miód, cynamon czy posiekane pistacje. Całość oblewamy odrobiną masła bądź oleju kokosowego i zapiekamy przez 20 minut w piekarniku. I gotowe! Zapach cynamonu w domu, to najlepszy uszczęśliwiacz wszystkich, zaraz(...)już podzielone i łatwo je zabrać ze sobą do pracy- do kawki, czy też szybko zawinąć w torebeczkę, dziecku na drugie śniadanie do szkoły. Mają w sobie sporą ilość orzechów włoskich, dzięki czemu są też sycące.  Jesień to też pora na wszelkie możliwe rodzaje szarlotek i jabłeczników. Tylko o tej porze roku mamy tyle wspaniałych odmian jabłek pod ręką

SMYKWKUCHNI
śniegowe kuleczki 103

składniki: 360 g mąki 70 g cukru pudru 240 g masła 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 90 g orzechów włoskich 6 łyżeczek kandyzowanej pomarańczowej skórki 1/2 – 1 łyżeczki cynamonu 1 szczypta soli wykonanie: Orzechy podprażamy na suchej patelni, studzimy je i drobno siekamy razem z kandyzowaną skórką pomarańczową. Masło ucieramy z cukrem pudem. Do utartego masła dodajemy wszystkie(...)pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Odrywamy po kawałeczki ciasta i formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 15 min, do zrumienienia. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem

Domowy Smak Jedzenia
WITARIAŃSKIE CIASTECZKA MARCHEWKOWO - ORZECHOWE 171

przyjdzie mi się zmierzyć z ciężką chorobą, a przejdę w 100 procentach na jego sposób odżywiania, to zwalczę wszystko!  Wracając do ciasteczek... Składniki na 30 sztuk: 1 szklanka orzechów brazylijskich, 3/4 szklanki orzechów włoskich, 3/4 szklanki migdałów, 1/2 szklanki pulpy po zrobieniu mleka kokosowego, 1 szklanka pulpy po wyciśnięciu soku marchewkowego, 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka cynamonu(...)łyżeczka wanilii w proszku, 1 łyżka syropu daktylowego lub 18 kropli stewii. Wykonanie: Wszystkie orzechy moczymy przez noc. Następnie przepłukujemy i blendujemy. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Formujemy ciasteczka, które umieszczamy na tackach dehydratora. Suszymy 3 doby (po 12 h przenosimy na siatkę dehydratora). Jeśli nie posiadasz dehydratora lub przeraża Cię rachunek za prąd po suszeniu przez 3 doby

Jeść, by żyć w zdrowiu
Ciasto marchewkowe 134

szklanki mąki 4 jajka 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru waniliowego pół szklanki pokrojonych orzechów włoskich pół szklanki wiórków kokosowych   pół łyżeczki soli   Marchewkę ścieramy na drobnej tarce.  Orzechy włoskie kroimy na małe kawałeczki.   Jajka ucieramy z cukrem(...)dodajemy olej  i mieszamy do momentu aż ciasto go wchłonie. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z solą, sodą, proszkiem do pieczenia i cynamon.  Na końcu wsypujemy marchewkę,  orzechy i wiórki kokosowe.  Blaszkę do pieczenia  wykładamy  papierem do pieczenia, wylewamy na nią ciasto  i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.  Smacznego

Pyszności Słodkości
Pieczona jaglanka z jabłkami 162

fajnie się sprawdzi. Dodatki, w tym przypadku, typowo szarlotkowe. Jabłka, rodzynki, cynamon… uwielbiam. Do tego orzeszki ziemne, bo tanie… no dobra, nie do końca dlatego. Po prostu, orzechy włoskie musiałbym potraktować, niedawno zakupionym, dziadkiem do orzechów, a nie chciało mi się z tym bawić. Jeśli jednak masz już obłupane lub sprawi Ci przyjemność poranne miażdżenie orzeszków, to zdecydowanie(...)włoskie będą pasowały. Co na co zmienić? Możesz zamienić mleko roślinne na sok owocowy lub wodę, orzeszki ziemne na inne orzechy lub ziarna, a jabłka i rodzynki na dowolne inne owoce. Możliwości jest tyle, że książkę można by napisać. Kwestia tego, co masz w lodówce i szafce, i na co masz ochotę. Dla mnie, np. mleko kokosowe + maliny + tahini

Blendman
Muffiny, które zawsze się udają! Muffinki na zimę! 124

Muffiny, które zawsze się udają! Pięknie rosną, są mięciutkie, bardzo lekko wilgotne, nie zsychają się, są na bazie połączenia mąki pszennej z orkiszową, ze sporą ilością orzechów włoskich, startej marchewki i cynamonu. Można je przygotować w 15 minut, wstawić do pieca i po 20 minutach zajadać muffiny z cynamonem. Można też je polać marchewkową polewą, na którą też Wam podam(...)dziećmi. SKŁADNIKI: - 1 szklanka oleju rzepakowego - 150 g mąki pszennej - 150 g mąki orkiszowej - 2 łyżeczki cynamonu - 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 2 marchewki średnie -3/4 szklanki orzechów włoskich (możesz też użyć innych) - 4 jajka - 4 łyżki miodu W wysokim naczyniu zmiksuj blenderem olej, orzechy, żółtka i cynamon. Marchewkę zetrzyj na tarce o małych oczkach. Całość składników, wymieszaj bardzo

SMYKWKUCHNI
Murzynek z orzechami 135

mąż uwielbia wszystkie zwykłe ciasta, jednak ja mam dość popularnych szarlotek i murzynków i lubię próbować nowości. Ten przepis bardzo mi się spodobał - niby taki zwykły, ale jednak dodatek orzechów świetnie wzbogaca jego smak. Dla kogo: dla fanów orzechów dla lubiących zwykłe ciasta z ciekawym dodatkiem dla chcących spróbować murzynka w nowej odsłonie Składniki na ciasto: 250g masła szklanka cukru(...)łyżki kakao łyżeczka cukru waniliowego pół szklanki wody 4 jajka 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę orzechową: 300g orzechów włoskich 200g masła 200g cukru łyżeczka cukru waniliowego 5 łyżek wody Wykonanie ciasta: Masło, wodę, cukier biały i wanilinowy i kakao podgrzewać w rondelku (aż się zagotują) i odstawić do wystudzenia.  Wystudzoną masę

Mania Wypiekania
Rogale marcińskie- po mojemu :) 140

tortowej szczypta soli1 laska wanilii 3 duże żółtka 70g cukru 60g stopionego masła kostka miękkiego masła 82%  Nadzienie: 400g białego maku 100g cukru pudru 100g płatków migdałów 200g orzechów włoskich 100g skórki pomarańczowej kandyzowanej 150g marcepanu 4 łyżki śmietanki 30% 3 białka szczypta soli ewentualnie kilka biszkopcików (jeśli masa jest zbyt rzadka) Dodatkowo: 1 jajko 3 łyżki mleka(...)szklanka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 50g płatków migdałów 50g orzechów włoskich Sposób przygotowania: 1. Ciasto: 50g masła topimy i studzimy. Drożdże ucieramy z łyżką cukru, dodajemy połowę mleka oraz 1 łyżkę mąki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Cukier ucieramy z żółtkami. Pozostałą mąkę przesiewamy i powoli dodajemy pozostałe składniki: rozczyn drożdżowy, masę żółtkową, szczyptę soli, ziarenka z laski wanilii

Kuchnia w czekoladzie
Piernik staropolski 1321

CZEKOLADOWA (na piernik z połowy ciasta z powyższych składników, pieczony w formie o wymiarach 25,5x12,5cm) 100g czekolady (60g czekolady gorzkiej, 40g czekolady mlecznej) 80ml śmietanki 30% 50g orzechów włoskich Wykonanie: -  do rondla przełożyć miód, cukier i masło, podgrzewać, aż cukier się rozpuści i składniki się połączą, zdjąć z palnika, ostudzić - do letniej mieszanki dodawać stopniowo przesianą mąkę(...)przed świętami (lub przed spożyciem) piernik udekorować polewą czekoladową - piernik wyjąć wcześniej z lodówki, aby nie był zbyt zimny (polewa na nim może zbyt szybko zastygać) - orzechy włoskie dość drobno posiekać - w miseczce w kąpieli wodnej podgrzać śmietankę - czekoladę mleczną i gorzką posiekać na mniejsze kawałki - miskę z gorącą śmietanką zdjąć na blat, dodać do niej czekoladę, odstawić

Smakołyki Bereniki
Rogale Marcińskie. 134

jajek 2 łyżki  cukru 1 kg  mąki pszennej 10 dag roztopionego masła Składniki na nadzienie; 10 dag  białego maku Skworcu 10 dag   orzechów włoskich 10 dag  migdałów garść rodzynek 1,5 szklanki  cukru pudru 1 laska  wanilii Skworcu 1 łyżka  kwaśnej śmietany Dodatkowo; mleko do zaparzenia maku i bakalii(...)lukier grubo posiekane orzechy włoskie Przygotowanie; Drożdże zalać odrobiną mleka, dodać łyżkę mąki i cukru, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Jajka ubijać z cukrem przez chwilę a następnie ciągle miksując dolewać stopione masło, kolejno porcjami dodawać  mąkę, mleko oraz wyrośnięte drożdże. Pod koniec ciasto najlepiej wyrabiać rękami. Kiedy zaczną pojawiać się pęcherzyki ciasto przykryć ściereczką i odstawić

Radość kipiąca uśmiechem.
"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn" - recenzja książki i KONKURS! 222

napisała: Witam, ulubiony przepis na danie w 15 minut to- Monte :) idelany deser gdy przyjdzie ochota na coś dobrego 1 serek bieluch 1 łyżka kakao syrop klonowy lub miód orzechy laskowe 1/2 serka zmieszać z syropem klonowym lub miodem, druga część serka wymieszać z łyżka kakao i syropem /miodem. orzechy laskowe zmielić najdrobniej jak sie da i wymieszac z ciemną(...)masą. Ułożyć najpierw białą masę a póżniej ciemna-można na wierzch posypac orzechami laskowymi. Smacznego :) Basia napisała: Witam, Gdy jest dzień że nie mam ochoty gotować, a jestem glodna po pracy to robię takie oto szybkie danie: Warzywa na patelnie (najlepiej lubię te z biedronki mają w sobie ziemniaki, brokuła, marchew), podsmażam na patelni, doprawiam wedle uznania (lubię używać bazylii

Moje Kuchenne Rewelacje
NALEŚNIKI WANILIOWE Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI I ORZECHAMI 112

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, jesienne naleśniki! Obłędnie waniliowe, z dodatkiem karmelizowanych gruszek i prażonych orzechów. Smakują obłędnie! Są świetnym pomysłem zarówno na słodki obiad, jak i np. deser! Koniecznie spróbujcie! Ps. gruszki pokrojone w plastry śmiało możecie zastąpić musem gruszkowym! SKŁADNIKI: ( 8-10 szt ) * mąka pszenna – 2 szkl * mleko 3,2% – 3 szkl * wanilia(...)laka * jajko – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier – 1 łyżka * roztopione masło – 125 ml * sól – 1 szczypta DODATKOWO: * gruszki – 3 szt * orzechy ( u mnie włoskie i nerkowce ) * cukier – 4 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą, dodajemy jajka, mleko, roztopione masło i ziarenka wanilii. Wszystko razem

Ostra na Słodko
Tarta z jabłkami i orzechami 175

Szybka i smaczna tarta. Chrupiące ciasto połączone z marmoladą owocową z dodatkiem pachnących latem jabłek posypane mielonymi orzechami. Czy to może nie smakować?:) Idealne do popołudniowej kawy z najbliższymi:D Użyłam gotowego ciasta, jednak jeśli macie więcej czasu możecie spokojnie zrobić je sami. Dodatkowo, jak macie jeszcze w domu małych pomocników to już w ogóle zazdroszczę(...)gotowego kruchego ciasta (ok. 300 g) 2 wyszorowane jabłka (nie obierajcie ich ze skórki) 260 g marmolady wieloowocowej twardej - użyłam opakowanie firmy Jamar spora garść mielonych orzechów włoskich szczypta cynamonu opakowanie cukru wanilinowego dodatkowo: tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania blachy Przygotowanie: A teraz wracam do mojego gotowego ciasta, nie miałam czasu przygotować je sama. Rozwałkowuje

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z rukolą, mozzarellą i awokado 168

SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja - 280 kcal) 4 garście rukoli  kulka mozzarelli (125 g) 250 g pomidorków koktajlowych 1 szt. awokado 90 g czarnych oliwek 50 g orzechów włoskich 1 łyżka oliwy z oliwek sok z cytryny świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Rukolę myjemy, dodajemy pokrojoną na kawałki mozzarellę, przekrojone na połówki pomidorki, odsączone oliwki i posiekane orzechy. Awokado

Moje Kuchenne Rewelacje
Pesto pietruszkowe 120

tropem postanowiłam zrobić własną wersję z pietruszki, która bujnie wyrosła w tym roku i jeszcze nie tak dawno zebrałam ostatnią partię.  Z dodatkiem odrobiny czosnku, kolorowego pieprzu i orzechów jest smacznym dodatkiem do moich dań. Przygotowane możemy przechowywać do tygodnia w lodówce, ale jeśli je spasteryzujemy , to ten czas zdecydowanie się wydłuży. Składniki na 1 słoiczek WECK (200ml(...)spory pęczek pietruszki 2 ząbki czosnku 50g orzechów włoskich ½ szklanki oliwy z oliwek sól, kolorowy pieprz do smaku Sposób przygotowania: Natkę pietruszki przebieramy, zgrubiałe łodygi odcinamy, pozostawiając tylko miękkie jej części i listki. Dodajemy czosnek, orzechy, odrobinę soli i połowę oliwy. Wszystko dokładnie miksujemy. Przekładamy do słoiczka, zalewamy resztą oliwy i posypujemy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Zamykamy i pasteryzujemy

Kuchnia w czekoladzie
Testujemy ciastka LaCrema 174

czekoladowym . Jak sam producent je określa, są to: Kruche ciasteczka z półpłynnym kremem czekoladowym i (drugie) cytrynowym.  W asortymencie producenta znajdują się też inne smaki, m. in. orzech, advocat i macchiato.  Kruche ciasteczka z półpłynnym kremem czekoladowym Co prawda nie posiadam już zdjęć samych ciasteczek tylko puste opakowania, ale na ich podstawie i wypróbowaniu postaram się co nieco(...)sojowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, mleko w proszku odtłuszczone, syrop glukozowo-fruktozowy, masa jajowa pasteryzowana,substancja spulchniająca E500, sól, aromaty Produkt może zawierać orzeszki arachidowe, inne orzechy, sezam Jak dla mnie i rodziny bardzo pyszne ciasteczko. Rozpływa się w ustach, a krem czekoladowy, który się z niego wydobywa, rozpieszcza nasze kubki smakowe. Warto!   Kruche ciasteczka

Gotuję Testuję
Lekki sernik na orzechowym spodzie. 178

białka 4 łyżki śmietany (z brzuszkiem )18 % cytryna szczypta soli 2 łyżki cukru waniliowego cukier brzozowy według smaku 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej Oraz: 15 orzechów włoskich łyżeczka kakao łyżka masła 2 łyżki wiórek kokosowych Polewa: 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady  łyżka mleka łyżka oleju łyżka masła Tortownicę 20 cm smarujemy masłem i wysypujemy wiórkami kokosowymi. Obrane(...)orzechy kroimy na drobno. Twaróg mielimy lub przecieramy przez sitko. Ja osobiście jestem za drugim sposobem, może trwa dłużej, ale później mniej zmywania. Dlaczego półtłusty a nie chudy twaróg, jeśli to odchudzona wersja? Ponieważ ten chudy to nic więcej jak tylko zaśmiecane jelit,  prawdziwe wartości i najlepsze ma ten półtłusty. Jajka, sok z cytryny i skórka, cukier, śmietanę mieszamy

Dieta moja pasja
Ciasteczka a'la pieguski z czekoladą i orzechami 99

dolne partie ciała za długo by nie wytrzymały, ale kilka wafelków, czy ciasteczek nie potrafię sobie odmówić. A jeszcze lepiej gdy są to ciasteczka domowej roboty z kawałkami orzechów włoskich i czekolady, które robi się w mgnieniu oka, a są tak pyszne, że sklepowe Pieguski się do nich nie umywają :) Składniki na ok. 25 sztuk: (inspiracja: " Mania Wypiekania(...)jajko 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szczypty soli 100 g czekolady (u mnie mleczna ale można dać deserową) 2 duże garście obranych orzechów włoskich   Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę. Dodać jajko, zmiksować. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy, dodać sól i miksować aż składniki

Simply Food
Kasza jaglana z marchewką, dynią, kurczakiem, kozim serem i orzechami nerkowca 118

oleju rzepakowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 gram koziego sera (użyłam roladki koziej miodowej o delikatnie słodkim smaku, która świetnie wkomponowała się w danie) 2-3 łyżki posiekanych orzechów nerkowca Na patelni rozgrzewam olej i smażę na nim posiekaną cebulę oraz czosnek. Po chwili dodaję przyprawy i całość smażę przez minutę. Kurczaka kroję w kostkę i wrzucam na patelnię(...)sól i gotuję danie przez 12- 15 minut, do momentu aż kasza zmięknie ale nie będzie jeszcze rozgotowana. Na koniec doprawiam danie świeżo zmielonym pieprzem. Na suchej patelni prażę orzechy nerkowca przez 2-3 minuty. Ser kozi kruszę w dłoniach. Danie układam na talerzu i posypuję kozim serem oraz prażonymi orzechami. Podaję od razu, gdyż najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego

Mango Papaja
Kasza jaglana z kurczakiem,warzywami i orzechami. 188

Pyszna ,zdrowa ,z kurczakiem ,warzywami i orzechami – kasza jaglana.Jej sposobów podania jest tak wiele , że nie sposób policzyć .Zapraszam do gotowania . Składniki : dla dwóch osób 3/ 4 szklanki kaszy jaglanej Filet z kurczaka ,jeden ,mały Cukinia ,jedna ,mała Pieczarki ,kilka .około 100 g Orzechy ,migdały ,pestki dyni ,ja kupuję mieszankę tych wszystkich – ile lubicie Sól ,pieprz, ulubione przyprawy(...)ogniu.Odstawiamy. Filet myjemy ,kroimy na kawałki ,doprawiamy ulubionymi przyprawami I smażymy na złoty kolor ,dodajemy pokrojone pieczarki i cukinię I smażymy jeszcze 5 minut często mieszając .Dodajemy ugotowaną kaszę , orzechy i inne ziarna i mieszamy – podajemy gorące.Smacznego

Ladylaura.
Makaron z kurczakiem i orzechami nerkowca 155

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na makaron z kurczakiem i orzechami nerkowca. Makaron możecie przygotować zarówno w wersji lekkiej na bazie jogurtu naturalnego, jak i w wersji cięższej z dodatkiem śmietany. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - ulubiony makaron - 1 pierś z kurczaka - 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18%/30% - 4 łyżki orzechów nerkowca - 3 łyżki tartego(...)smażymy na rozgrzanym oleju przez 7 min. 4. Jogurt/śmietanę łączymy z parmezanem i dodajemy do kurczaka. Całość smażymy jeszcze przez 5 min. 5. Jako ostatnie na patelni lądują orzechy nerkowca oraz odcedzony makaron. Całość mieszamy, doprawiamy gałką muszkatołową, ewentualnie solą oraz pieprzem i gotowe. UWAGA: Jeśli tak jak ja użyjecie jogurtu naturalnego większość sosu wyparuje z patelni. Aby uzyskać

Bez Cebuli
ciasto orzechowe z brzoskwniami i chałwą 871

chałwa i orzechy to połączenie doskonałe przekonałam się już kilka razy, dlatego znowu postawiłam na ten duet. Żeby nie wyszło mdło przełamałam smak brzoskwiniami w galaretce. Wielbicielom chałwy na pewno zasmakuje, osoby które jej nie lubią niestety muszą odpuścić- w cieście jest jej dużo i jest mocno wyczuwalna. A tym lubiącym polecam:) *foremka 25*34 cm na spód orzechowy(...)jajka 50 g startych orzechów włoskich 70 g mąki krupczatki 50 g mąki ziemniaczanej  100 g cukru łyżeczka proszku do pieczenia na krem chałwowy: 200 g chałwy o smaku kakaowym 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki kremówki łyżka cukru pudru dodatkowo: puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe 2 łyżki kakao instant 1/2 szklanki wystudzonej herbaty bez cukru  Białka

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką 226

Smaczne, aromatyczne ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką. Proste i szybkie w przygotowaniu. Kruszonka ładnie się przypiecze i dzięki orzechom będzie chrupiąca. Ciasto w smaku maślane, dzięki jabłkom trochę wilgotne i ładnie pachnie cynamonem. Idealne jesienne ciasto, polecam… Ciasto z jabłkami, bakaliami i kruszonką Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 180g jasnego brązowego cukru 200g masła w temperaturze pokojowej(...)zwartości tłuszczu 82%) 3 duże jajka 100g poszatkowanych orzechów (mogą być dowolne) 100g rodzynek 230g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 500g umytych jabłek Kruszonka 1,5 łyżeczki cynamonu 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 70g jasnego brązowego cukru 100g masła (o zwartości tłuszczu 82%) 2 garście orzechów włoskich Kruszonka: 1. Wszystkie składniki przełożyć

Mała Cukierenka
Tort czekoladowy z kremem czekoladowym, niepieczony 103

bezglutenowy deser, do którego przygotowania potrzebne jest tylko kilka składników: spód: 200 g masła w temperaturze pokojowej, 100 g cukru pudru, 200 g gorzkiej lub deserowej czekolady, 100 g orzechów włoskich, wierzch: 400 ml śmietany kremówki, 2-3 łyżki cukru pudru, 150 g czekolady deserowej, Spód: Czekoladę zetrzeć. Orzechy zmiksować lub zetrzeć. Masło utrzeć na pulchną masę – to bardzo ważne(...)masło naprawdę musi być dobrze utarte. Następnie dalej ucierając dodawać cukier, ucierać aż masa będzie pulchna. Następnie dodać czekoladę. Na końcu dodać orzechy. Masą wyłożyć formę do tortu. Ja użyłam 4 małe foremki o średnicy 12 cm, torcik można przygotować w foremce o średnicy 24 cm. Odstawić do zastygnięcia. Wierzch: Śmietanę ubić z cukrem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, przestudzić

królestwo garów
Pasta z awokado 148

bobu z czosnkiem i czarnuszką Pasta z ciecierzycy z oregano, czosnkiem i chia Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami i papryką Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pesto z pieczonej dyni Serek Capri czosnkowo-koperkowy z papryką Pasta z awokado Składniki: 1/2 małego, dojrzałego awokado 1 łyżeczka posiekanej natki z pietruszki kilka kropel olej z orzechów(...)cytryny 1 szczypta ostrej papryki w proszku 2 szczypty czarnuszki sól himalajska do smaku Przygotowanie: Awokado obieramy ze skóry.  Przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem. Dodajemy olej z orzechów włoskich, sok z cytryny, ostrą paprykę w proszku i sól do smaku. Mieszamy. Podajemy posypane ziarnami czarnuszki. To dobry dodatek do pieczywa, jako smarowidło lub dip do warzyw. Do pasty

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z granatem, orzechami włoskimi i sosem miodowo-imbirowym 102

Składniki (na 1 porcję) - garść rukoli (ok. 20 g), - 1/2 granatu (ok. 50 g), - łyżka orzechów włoskich (ok. 10 g), - 2 łyżeczki soku z cytryny, - świeży korzeń imbiru. Sposób przygotowania 1. Mieszamy rukolę z ziarenkami granatu i prażonymi orzechami. 2. Sałatkę polewamy sosem (mieszamy sok z cytryny z miodem i odrobiną tartego imbiru).\ Sałatka jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który(...)obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - antyoksydanty, które działają przeciwnowotworowo, - magnez (pochodzący z orzechów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 98 g Energia: 134,0 kcal Białko: 3,0 g Tłuszcze: 6,7 g Węglowodany: 17,8 g Błonnik pokarmowy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Budyń z kaszy jaglanej o smaku piernikowym 87

Szybki sycący deser z kaszy jaglanej, która robi zawrotną karierę również w mojej kuchni. Tym razem pokusiłam się o przygotowanie świątecznej wersji z dodatkiem przyprawy piernikowej, orzechów i skórki pomarańczowej Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy: – 100 g kaszy jaglanej (waga po ugotowaniu) – 1 łyżeczkę przyprawy piernikowej – odrobinę likieru pomarańczowego (w wersji dla dorosłych) – odrobina skórki pomarańczowej(...)żurawiny i rodzynek – kilka orzechów laskowych – 2 łyżki kakao – cukier (ok 3-4 łyżki) Kaszę ugotować do miękkości – można ostudzić. W oddzielnej misce wymieszać: kakao, przyprawę piernikową, cukier. Dodać kaszę, likier (lub np sok w wersji dla dzieci) i całość zmiksować. Dosypać skórkę pomarańczową, orzechy laskowe, rodzynki i żurawinę. Całość wymieszać. Można podawać na ciepło

Szybko Tanio Smacznie
Śniadaniowa kasza jaglana z jabłkiem 101

Znudziły mi się rożnego rodzaju śniadaniowe płatki i postanowiłam przygotować śniadaniową kaszę jaglaną. Ciepłą strawę doprawiłam utartym jabłkiem, orzechami i bakaliami. Do przygotowania śniadaniowej kaszy jaglanej potrzebujemy: – 1/2 szklanki kaszy jaglanej – 1 szklankę mleka roślinnego – 1/2utartego jabłka – kilka rodzynek – 1/2 łyżeczki miodu – kilka orzechów Kaszę jaglaną ugotować w mleku roślinnym zgodnie z instrukcjami producenta(...)Jabłko umyć, zetrzeć po czym dodać do gotującej się kaszy. Wrzucić rodzynki i posiekane orzechy. Całość wymieszać. Na sam koniec można dodać pół łyżeczki miodu, jeżeli całość jest za mało słodka

Szybko Tanio Smacznie
Tort orzechowy z kakaowym akcentem 195

Uwielbiam orzechy, więc przygotowując tort na 40 rocznicę ślubu Rodziców postanowiłam wykorzystać je w 100%. Do przygotowania biszkoptu użyłam włoskich, a do kremu- ziemnych, ale wcześniej lekko uprażonych. Było słodko, ale pysznie! Ps1. A krem polecam do deserów, bo jest niebiańsko smaczny :) Ps2. Wiem, wiem... nad dekoracjami tortów, to ja muszę sporo popracować :D   Składniki na tortownicę(...)28cm Biszkopt orzechowy: 6 jajek 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mąki krupczatki 100g orzechów włoskich 1 szklanka cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt kakaowy: 2 jajka 1 łyżka mąki krupczatki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao ½ łyżeczki proszku do pieczenia Krem orzechowy: 400ml słodkiej 30% śmietanki 1 szklanka mleka w proszku 200g białej czekolady 50ml likieru

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z dynią na ciepło 147

Jesień to czas rozgrzewające dania. Nawet sałatki można wtedy jeść na ciepło. To czas na dynię (zwłaszcza hokkaido, którą można jeść razem ze skórką), orzechy włoskie i pachnące winem jabłka. Większość składników tej sałatki rośnie na mojej działce, wystarczy dodać sos i roszponkę. Składniki na każdą osobę: garść roszponki jabłko sok z całej cytyny pół małej dyni hokkaido ze skórką(...)duża łyżka sezamowej tahini 3 orzechy włoskie do dekoracji świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Dynię pozbawiamy pestek, smarujemy odrobiną oliwy, solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku ok 20 minut aż będzie miękka. Mieszamy pozostały sok z cytryny z pastę tahini. Na talerzu układamy roszponkę. Jabłko obieramy i kroimy w słupki, skrapiamy sokiem z cytryny, żeby

Ugotowane pozamiatane
Deser z pysznymi ciasteczkami 137

śmietana owoce i wafelki w czekoladzie.Mamy pyszny deser  Składniki:  śmietana 30% 600 ml ksylitol  3 łyżki Dodatkowo: winogron ciemny z 500 g mandarynki z 4 szt orzechy włoskie już bez łupinek z 3 garście Hawajki w polewie czekoladowej mlecznej 7 szt   herbatniki kakaowe 7 szt orzechy kakao słodkie do posypania deser czekolada wiórki różowa,zielona , żółta(...)posypania deseru   Wykonanie: Herbatniki blender-ujemy i wsypujemy do szklaneczek . Śmietanę ubijamy z ksylitolem i nakładamy łyżką na zblenderowane herbatniki.Posypujemy orzechami włoskimi i wkładamy obrane mandarynki ze skórki oraz winogron obrany ze skórki i wypestkowany.Na to idzie znowu śmietana,owoce kolorowe wiórki z czekolady i posypujemy słodkim kakao lub czekoladą w proszku.Hawajki lekko wciskamy w śmietanę z boku obok

Różowa kuchnia
Pierogi z dzika 150

mięsa z dzika, 4 jagody jałowca, gałązka rozmarynu, 220 g słoniny solonej, 100 g orzechów włoskich łuskanych, 200 ml mocnego bulionu (u mnie z gęsi), sól, pieprz, 400 g mąki pszennej „0”, 10 g grzybów suszonych, sól, 6 żółtek, 30 ml oliwy, ciepła woda (150 – 250) ml, 2 cebule, 250 ml czerwonego wytrawnego wina, masła, Cebule pokroić w cienkie półplasterki(...)pokroić w kostkę (jak na gulasz). Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso, rozgnieciony jałowiec, pieprz oraz rozmaryn i smażyć mieszając, około 5 minut. Zdjąć z ognia, odstawić do ostudzenia. Orzechy podprażyć na suchej patelni, posiekać niezbyt drobno. Mięso zemleć. Słoninę pokroić w drobną kostkę. Dodać do mięsa. Wlać bulion dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać orzechy

królestwo garów
Keks mocno nadziany 143

cukru - 1/2 szklanki mleka - 3 jaja - 5 dużych łyżek likieru, ja użyłam amaretto - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody - cukier waniliowy lub wanilia mielona - 30 dag orzechów i bakalii wg. uznania, u mnie wiśnie, żurawina, orzechy pekan i włoskie - płatki migdałowe do posypania wierzchu Sprawdzone bakalie i przyprawy znajdziecie na stronie www.Skworcu.com.pl . 1. Masło ucieramy z cukrem(...)przeważnie używam miksera na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy żółtka, miksujemy, przesiewamy mąkę z sodą i proszkiem do pieczenia, po wymieszaniu dodajemy mleko i likier, ponownie miksujemy. 2. Bakalie i orzechy oprószamy 2 łyżkami mąki, mamy wtedy pewność, że równo się rozłożą i nie opadną na dno. Na koniec ubijamy białka na sztywno i łyżką mieszamy ciasto, pianę i bakalie. Foremkę

Apetyczna babeczka
Zupa -krem z dyni . 144

Przepyszna zupa – krem dyniowo – jabłkowa z orzechami ,migdałami i pestkami dyni .Jej Konsystencja zależy od was ,jeśli lubicie bardziej Wodnistą dodajcie więcej bulionu . Składniki : na 4 porcje 1 kg dyni pokrojonej w kostkę 0,5 łyżeczki kuminu mielonego 3 łyżeczki posiekanych liści szałwii oliwa 2 jabłka ,kwaskowate ,pokrojone i obrane w kostkę 2 cebulki 2 zmiażdżone ząbki czosnku(...)około 1,5 litra bulionu z kurczaka ulubione orzechy ,migdały i nasiona dyni Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni ,na blachę ,tę w Piekarniku wykładamy papier i rozkładamy na nim dynię . Oprószamy ją kuminem i szałwią ,skrapiamy oliwą i pieczemy około 15 minut .Następnie dodać jabłka i piec kolejne 15 minut lub do miękkości . Cebulki pokroić drobno i zrumienić na patelni

Ladylaura.
Knoppers – domowy sposób na wafelki 904

szęść mleczna: 1/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru 170 g masła 200 ml mleka w proszku część orzechowa: 100 g masła 180 g Nutelli 1 łyżka kakao 100 g orzechów ziemnych dodatkowo: 3 suche wafle 100 g mlecznej czekolady wykonanie: Mleko zagotować razem z cukrem, przestudzić. Masło dokładnie ubić, dodając przesiane mleko w proszku i przestudzone mleko. Orzechy pokroić, uprażyć(...)patelni. Kakao, masło i Nutelle zmiksować, dodając pod koniec uprażone orzechy. Na pierwszy wafel nałożyć masę białą, przykryć drugim waflem, a na nim wyłożyć masę orzechową. Przykryć kolejnym andrutem. Wafle przygnieść czymś ciężkim i odstawić na pół godziny do lodówki. W tym czasie roztopić w kąpieli wodnej czekoladę. Czekoladę nałożyć na wafla od strony białej masy. Gotowego Knoppersa wstawić

Ania i Marcin gotują
Pak Choi z marchewką, orzechami ziemnymi i tofu 164

można ją bez problemu dostać w Lidlu). Tak wygląda moja kapusta na dzień dzisiejszy. Składniki na 6 porcji: około 1 kg kapusty 3 średniej wielkości marchewki 100 g solonych orzechów ziemnych 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 400 g makaronu ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu 3 kostki tofu naturalnego (wędzone też będzie ok) łyżka czosnku granulowanego ewentualnie dodatkowo sól, kwestia(...)smażenia dodaj czosnek. Do głębokiej patelni/woka/garnka wrzuć zamarynowana marchewkę i smaż ją 2-3 minuty, po czym dodaj grubsze części kapusty i smaż razem kolejne 2-3 minuty. Dodaj orzechy i pozostałe liście. Smaż razem 2-3 minuty. Podawaj w makaronem, u mnie był to gryczany Soba (w Biedry) i podrumienionym tofu.   Smacznego!       Artykuł Pak Choi

greenscarf
Pancakes z bananami i miodem 163

amerykańskie naleśniki, które zazwyczaj kojarzą nam się z dodatkiem syropu klonowego. Ale ja polecam inny wyśmienity przepis na tą słodką ucztę, z dodatkiem miodu, pokrojonych bananów oraz posypane posiekanymi orzechami włoskimi. Składniki: 125 g mąki pszennej 120 ml mleka 2 jajka 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 banan szczypta soli płynny miód cukier waniliniowy orzechy włoskie Sposób przygotowania(...)masło. Na rozgrzana patelnię wylewamy średniej wielkości placki. Placki smażymy z każdej strony aż się zarumienią. Usmażone naleśniki podajemy z pokrojonym w plasterki bananem, oblewamy miodem oraz posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Owsiany bezglutenowy omlet z kremem orzechowym :) 150

Jakie to było pyszne! Obłędnie, bajecznie przepyszne! Niby zwykły omlet, tylko owsiany, ale jednak dodatek kakaowego kremu z orzechów laskowych robi swoje. To jego obecność sprawiła, że zwyczajny placek zamienił się w słodki, wypasiony deser :) Takie śniadanko syci, nadal jest zdrowe, a Ty bez żadnych wyrzeczeń możesz od samego rana zajadać się słodkościami :) Kto preferuje takie rozwiązanie? :P  Składniki(...)jajka 50 g płatków owsianych bezglutenowych lub mąki 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ksylitolu  1 łyżeczka oleju kokosowego  krem z orzechów laskowych z kakao  (Amandin)  Przygotowanie: Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na pianę, a żółtka utrzyj z ksylitolem na puszystą masę. Do żółtek dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Zmiksuj. Teraz dodaj białka

Zdrowie na języku :P
Łącki przekładaniec 159

szklanka cukru ¾ szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki ciemnego kakao Z podanych składników upiec biszkopt wymiary formy 25x37cm Ciasto orzechowe Składniki: 250 g grubo siekanych orzechów włoskich 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka odłożyć, będą wykorzystane do kremu(...)Białka ubić z cukrem. Dodać orzechy, proszek, mąkę oraz miód. Całość dokładnie wymieszać. Upiec ciasto w 170stopni przez około 25 minut. Pozostawić do wystudzenia. 400g śliwek suszonych pokroić na połowę lub ćwiartki, zalać 250 ml czystej wódki ( ja to robię dzień wcześniej i zostawiam na noc). Krem Składniki: 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 5 żółtek, które zostały

W garach u Gosi
Ciasto jabłkowo-orzechowe 140

Lekko kwaskowy smak jabłek i chrupkość orzechów z dodatkiem aromatycznego cynamonu, to naprawdę smaczne połączenie :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding(...)waniliowego 5 jabłek/ ok.2 szklanki 3-4 łyżki ciemnego kakao 3/4 szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka   posiekanych   orzechów włoskich Opcjonalnie 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać olej następnie mąkę, sodę oraz proszek do pieczenia. Wymieszać łyżką do tego dodać pokrojone w kostkę

W garach u Gosi
Makowa granola z mandarynka czyli Niedzielne Sniadanie odc.40 155

kocem przed telewizorem. Pewnie dlatego tak spodobał mi się pomysł Anny z addio pomidory na dodanie maku do domowej granoli. Proporcje przepisu zmieniłam bo jak mak to i orzechy a jak miód to i zapach cytrusów... co z tego mi wyszło zobaczcie sami! Makowa granola z mandarynką 200 g płatków owsianych górskich 2 łyżki maku po 1 łyżce nasion słonecznika(...)posiekanych orzechów włoskich i migdałów 4 łyżki miodu lipowego 3 łyżki oleju kokosowego skórka z 1 mandarynki Płatki wrzucamy razem z makiem i orzechami na dużą patelnię. Przez 10 minut, co i rusz mieszając prażymy tak by płatki zaczęły ładnie pachnieć i się złocić. W tym czasie w rondelku rozpuszczamy olej z miodem. Kiedy płatki będą gotowe zalewamy je miodem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Tort czekoladowy niepieczony 162

pieczony tort, do którego przygotowania potrzebne jest tylko kilka składników: 200 g masła w temperaturze pokojowej, 200 g cukru pudru, 200 g gorzkiej lub deserowej czekoladowej, 200 g orzechów włoskich lub laskowych, 200 g cukru pudru, 5-6 łyżek śmietany 30%, Jest to przepis z „Uniwersalnej Książki Kucharskiej” z 1910 roku, Marii Ochorowicz – Monatowej. Niestety tort jest bardzo słodki(...)masło naprawdę musi być dobrze utarte. Następnie dalej ucierając dodawać cukier, a następnie czekoladę. Masą wyłożyć tortownicę . Ja użyłam 4 małe foremki o średnicy 12 cm. Odstawić do zastygnięcia. Orzechy zemleć. Utrzeć z cukrem pudrem i śmietaną. Masę z orzechów wyłożyć na masę czekoladową. Odstawić do zastygnięcia. Gotowy tort polać glazurą czekoladową. 200 g czekolady mlecznej, 1/2 łyżka masła, Czekoladę

królestwo garów
Szarlotka jabłkowo-pigwowa z budyniem 110

wypieków) 1 jajko 1 żółtko 1-2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli Składniki na warstwę owocową z budyniem: 4 pigwy (nie pigwowce japońskie) 2 średnie jabłka pół szklanki orzechów włoskich 3 łyżki rodzynek łyżka masła łyżeczka ekstraktu waniliowego łyżka ekstraktu cytrynowego lub pomarańczowego pół szklanki cukru pół łyżeczki cynamonu budyń waniliowy lub śmietankowy w proszku z cukrem 500ml mleka Wykonanie(...)jeszcze jedną łyżkę jogurtu. Ciasto dzielimy na pół i zawijamy w folię. Jedną część dajemy do lodówki, a drug,a do zamrażalnika na ok. pół godziny. Wykonanie warstwy owocowej: Orzechy włoskie siekamy na kawałki i prażymy kilka minut na suchej patelni. Pigwę i jabłka obieramy ze skórki i usuwamy gniazda i kroimy na plasterki. Pigwę wkładamy do garnka, zasypujemy cukrem

Mania Wypiekania
Zupa selerowa 146

gram selera 1 por 4 małe marchewki 1 pietruszka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 litr wywaru, może być z kostki 1/4 szklanki orzechów włoskich. Suchą patelnię rozgrzać. Orzechy posiekać i przełożyć na patelnię. Prażyć przez 4-5 minut co chwilę mieszając. Gdy zaczną lekko brązowieć ściągnąć z ognia i przesypać do miseczki. Lekko(...)godziny. Po tym czasie warzywa przekładać partiami do wysokiego naczynia i zetrzeć na jednolitą masę blenderem. W razie potrzeby dodać wodę. Zupę podawać na ciepło z prażonymi orzechami. marcelina

Czerwony Gupik
Sernik tradycyjny z polewą czekoladową 176

coś pysznego dla fanów wszelkich odmian serników, jego najprostsza postać – tradycyjny, udekorowany roztopioną czekoladą, z dodatkiem orzechów. Jest pyszny, delikatny, a czekoladowa skorupka rozpływa się w ustach. Jest to mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Przepis na tradycyjny sernik z polewą czekoladową znalazłam na blogu Moje Wypieki . Składniki na spód(...)pudru 4 jajka – oddzielnie żółtka i białka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo 200 g czekolady (u mnie mleczna) orzechy włoskie Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć

Pink Envelope
"The Lady in Red"- Kobieca sałatka pełna miłości do makaronu 153

samym wyglądem kojarzy mi się z piosenką " Lady in red". Jest taka elegancka i jednocześnie taka prosta w formie. Jesienią poszukujemy korzennych i pełnych smaków. Częściej sięgamy po orzechy, i słusznie są one źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, tak ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kolor dania też jest nie bez znaczenia. Kiedy za oknem szaro i plucha, szukamy dań, które wyglądem(...)Ziarno - Pióro - 1 opakowanie sera kremowego z białą pleśnią - 4 garście mieszanki ulubionych sałat (masłowa, rukola, endywia, roszponka) - 250 g pomidorków koktajlowych - 15 jabłuszek kaparowych - 1 granat - 4 łyżki orzechów włoskich - oliwa z oliwek (4 łyżki), sok z cytryny (2 łyżeczki), miód (łyżeczka), sól, pieprz WYKONANIE: - makaron Lubella gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu - makaron odcedzamy

SMYKWKUCHNI
Placek dyniowy z jabłkami i orzechami. 398

jajka 25 dag mąki   3/4  małego opakowania proszku do pieczenia  3 łyżki mleka   5 dag  cukru brązowego+  2 łyżki 5 dag orzechów włoskich Przygotowanie : Obraną dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach, jabłka ze skórką kroimy na grube plastry, na ćwiartki i każdą ćwiartkę na 3-4 części Masło ucieramy z cukrem, dodajemy kolejno(...)wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 *C i pieczemy wpierw 15 min. W tym czasie robimy kruszonkę orzechową: topimy 5 dag  brązowego cukru na jasny karmel, dodajemy posiekane orzechy, smażymy przez chwilę, rozsmarowujemy na cieście i posypujemy 2 łyżkami brązowego cukru Pieczemy jeszcze ok. 20 min, po upieczeniu możemy podawać z bitą śmietaną. przepis znalazłam tu Moje uwagi : - karmelowa

Proste Potrawy
Miodowo-bakaliowa granola 155

niej dorzuca. Ale podstawa jest niezmienna już od paru miesięcy Składniki: 500 g płatków owsianych 150 g płatków ryżowych bez cukru (to nasza alternatywa płatków kukurydzianych) 150 g orzechów: włoskich i laskowych 100 g orzechów ziemnych niesolonych 100 g łuskanych ziaren słonecznika 50 g ziaren jasnego sezamu 150 g oleju dobrej jakości (wg mnie idealny jest rzepakowy nierafinowany, generalnie taki(...)bardzo wyrazistego smaku) 250 g płynnego, naturalnego miodu Można również dodać: 2-3 łyżki nasion chia, pestki dyni, inne, ulubione orzechy zamiast wyżej wymienionych, migdały, bądź płatki migdałów. Czasem dodaję również 50 g płatków gryczanych. Generalnie kompozycja to pełna dowolność wg swoich smaków i tego co akurat mamy w szafkach. Można podawać:  z mlekiem, jogurtem naturalnym, owocami, rodzynkami

gutfut
Waniliowy budyń jaglany 169

mąkę jaglaną, czy też inne można kupić w sklepie, ale są dużo drożdże niż zrobione w domu. Na śniadanie ugotowałam mój pierwszy domowy, jaglany budyń z dodatkiem owoców i orzechów włoskich na bazie mąki jaglanej, ten budyń może robić też za fit deser, bo jest pyszny i zdrowy. Zawsze budynie gotowałam na bazie mąki pszennej, albo szłam na łatwiznę(...)budyń jaglany! Jak przygotować waniliowy budyń jaglany z mąki jaglanej? Składniki 2-3 łyżki mąki jaglanej 1 szklanka mleka 1 łyżka domowego cukru waniliowego (lub więcej) owoce mrożone i orzechy włoskie jako dodatki mięta do dekoracji Przygotowanie: ¾ szklanki mleka zagotowujemy z cukrem waniliowym w rondelku. Do ¼ szklanki wsypujemy mąkę jaglaną, dokładnie mieszamy, a następnie powoli wlewamy, cały czas mieszając

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pancakes dyniowo-piernikowe 105

było na blogu…? Nic nie poradzę, że wychodzą mi takie smaczne :) Tym razem puszyste, delikatne, pachnące rozgrzewającymi, jesiennymi przyprawami. Posmakują każdemu, kto lubi zapach i smak piernika. Z orzechami i słodkim mleczkiem komponują się najlepiej. Polecam na śniadanie, podwieczorek lub kolację :) 3 porcje: szklanka mąki owsianej bezglutenowej pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki cynamonu pół łyżeczki dobrej jakości(...)przyprawy do piernika 4 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki puree z dynii 2 jajka łyżka oleju rzepakowego   łyżka oleju rzepakowego do smażenia dowolne orzechy jako dodatek pestki dynii 3 łyżeczki skondensowanego słodzonego mleczka 3 łyżeczki naturalnego twarożku Wszystkie składniki na placuszki dokładnie miksujemy ze sobą. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy niewielkie placuszki. Stosuję rafinowany olej rzepakowy

Mienta blog
Wegański tofurnik z persymoną i nerkowcami! 124

Wegański tofurnik z persymoną podany z siekanymi raw nerkowcami, orzechami cedrowymi i pestkami granatu WEGAŃSKI TOFURNIK KOKOSOWY /przepis własny/ /1 porcja/ 350 g tofu naturalnego 25 g mąki kokosowej łyżka wegańskiego zamiennika jajka w proszku + 2 łyżki mleka roślinnego (można spróbować z "jajkiem chia" lub po prostu dodać łyżkę lnu mielonego) szczypta soli kopiasta łyżka wiórek kokosowych kilka kropel ekstraktu(...)waniliowego łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia formy łyżka syropu z kwiatu kokosa mała persymona nerkowce i orzechy piniowe do dekoracji (ja kupuję w PureRaw.de ) Tofu zmiksować na gładką masę z "wegańskim jajkiem" i solą. Dodać mąkę kokosową, ekstrakt i syrop. Ponownie zmiksować. Na koniec dodać wiórki kokosa i wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni. Naczynie natłuścić, ułożyć pokrojone

Poranek na słodko
Wegańskie drożdżówki z bananem. 131

pachnące drożdżami... typowe comfort food :) A do tego odpowiednie dla wegan! Co do yaconu, bardzo mi posmakował. Jest miękki i delikatnie słodki, a ponadto bogaty w błonnik. Z kolei orzechy tygrysie mają dość specyficzny smak i są bardzo twarde.  Przed jedzeniem polecam namoczyć je i pozostawić na całą noc w mleku, np. kokosowym.  Mini drożdżówki podane z bananem(...)snackami z yaconu, orzechami tygrysimi i awokado Ciekawi Was yacon i orzechy tygrysie? Jeśli chcielibyście spróbować, to możecie dostać je w sklepie internetowym: *** WEGAŃSKIE MINI DROŻDŻÓWKI Z BANANEM /przepis własny/  40 g mąki pszennej graham 10 g mąki ryżowej 25 g proteinowej mieszanki do wypieku ciasta (można zastąpić mąką) ok. 10 g świeżych drożdży pokrojony częściowo w kostkę, częściowo

Poranek na słodko
Orzechowa owsianka z superfoods i bananem. 112

trafiałam na suchą, niesmaczną i zbyt kwaśną... a tutaj miłe zaskoczenie! :) OWSIANKA ORZECHOWA /przepis własny/ Składniki na owsiankę: 50 g płatków owsianych (u mnie mocno chłonne) 10 g mielonych orzechów laskowych 10 g surowych nasion chia bio 450 ml mleka z orzechów laskowych (mniej, jeśli macie np. płatki górskie) pół dużego, dojrzałego banana Do podania: surowe nasiona kakaowca suszona(...)wiśnia peruwiańska suszone jagody goji jogurt Do rondelka z gotującym się mlekiem wsypać płatki,  orzechy, pokrojonego banana i nasiona chia. Gdy zaczną się gotować, od czasu do czasu zamieszać, żeby gęstniejąca masa nie przywarła do dna. Gotować około 5-6 minut na małym ogniu lub do zgęstnienia. Po tym czasie dodać pasek czekolady i cały czas mieszać. Gotować jeszcze

Poranek na słodko
Organiczne produkty Lemberona. 161

wegańskie produkty. Ponadto wiele z nich posiada certyfikat Fairtrade, który m.in. gwarantuje farmerom i pracownikom należyte wynagrodzenie za ich trud włożony w produkcję. Firma oferuje szeroki wybór organicznych orzechów (naturalnych, prażonych jak i oblanych czekoladą), suszonych owoców, warzyw, gotowych dań, przypraw, roślin strączkowych, mrożonek, soków i innych. Produkty jak na razie dostępne są tylko za granicą, w sklepach ze zdrową(...)chipsy kokosowe - dzikie migdały - oliwę extra virgin - sycylijskie pistacje - prażone migdały z solą - płatki sojowe - płatki z alpejskiej gryki - prażone i solone pestki dyni (!) - suszone pestki granatu (!) - suszone liczi (!) - orzechy nerkowca - morelowy chutney z imbirem, jagodami goji i berberysem - tybetańską mieszankę owoców i orzechów Po spróbowaniu wszystkich, nie mogę stwierdzić inaczej - te produkty są po prostu idealne! Właściwie

Poranek na słodko
Kilka słów o produktach Morga Suisse. 147

porzeczka, żurawina i banan z kokosem); * bezglutenową mąkę do wypieku chałki, * kalifornijskie pistacje (duże i wszystkie z otwartą skorupką), * suszone śliwki (miękkie, soczyste i aromatyczne), * mieszankę do falafeli, * zestaw orzechów przyprawionych papryką i curry, * wspomnianą już mieszankę mąk z tapioki i maranty, * sok z gravioli (na który polowałam od dawna); * oliwę z oliwek (nieodłączny element każdych moich "większych" zakupów) , * popularny(...)tłuszczu. Z pewnością stanowią świetną alternatywę dla chipsów czy precelków, ponieważ nie są to tylko puste kalorie, a dobre źródło witamin i błonnika. Składają się z czystego ziarna, orzechów i owoców zlepionych syropem ryżowym. Niby proste, a jakie pomysłowe i chrupiące! * Kolejną rzeczą, która mnie zaciekawiła była bezglutenowa mieszanka do wypieku szwajcarskiej chałki. Wystarczy dodać masło, drożdże i mleko. Całość

Poranek na słodko
Orkiszowo - orzechowe mini pączki z czekoladą. 97

orkiszowej 25 g mąki z quinoa Quinua Real 15 g kaszki orkiszowej Nominal 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego extra virgin sól łyżka kremu z orzechów włoskich z nasionami konopii Amandin ok. 40 ml mleka z orzechów macadamia Amandin + łyżka kremu z orzechów laskowych z kakao Amandin do nadziania Opcjonalne dodatki: jeżyny figa popping z canihua

Poranek na słodko
Ciasteczka miodowo-orzechowe 209

Ciasteczka miodowo-orzechowe są delikatne, mięciutkie i pełne smaku, co zawdzięczają wykorzystaniu do ich przygotowania miodu i orzechów włoskich. Łatwe je przygotować, ale łatwo też znikają z miseczki :) Składniki na około 80 sztuk: 160 g mąki pszennej 120 g miękkiego masła 100 ml płynnego miodu 100 g mielonych orzechów włoskich 1 jajko 1 łyżka cukru trzcinowego 1 cukier waniliowy(...)jajko i dalej miksujemy. Nie przerywając miksowania dodajemy płynny miód, a następnie mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Na koniec do ciasta dodajemy mielone orzechy i jeszcze raz dokładnie miksujemy. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy małe porcje ciasta. Można to zrobić łyżeczką, ale mi było wygodniej wykorzystać worek cukierniczy. Odstępy między ciastkami muszą

Trzeci talerz
Ciasteczka owsiano-kawowe 140

Chrupiące, słodkie i aromatyczne ciasta z płatków owsianych i orzechów. Szybkie do przygotowania, bez pieczenia. Z podanej porcji wychodzi około 15 ciastek. 2 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki cukru 2 łyżki miodu 7 łyżek wody 1 łyżeczka aromatu waniliowego 10 g kawy zbożowej 4 łyżki masła Orzechy drobno posiekać. Wymieszać z pozostałymi składnikami i podgrzewać

Bullio
Wytrawna tarta z pieczonymi bulwami 180

kopiaste łyżki mąki (najlepiej kukurydzianej) 4 łyżki oliwy łyżeczka soli łyżeczka czosnku suszonego pół łyżeczki kuminu 2-3 gałązki świeżego rozmarynu 1-2 cebule około 50 g ulubionych orzechów łyżeczka płatków drożdżowych (nieaktywnych)*opcjonalnie Przygotowanie: Warzywa obierz i pokrój na 2-3 cm kawałki, skrop oliwą, posyp solą, czosnkiem i upiecz je w temp. 180-190 C przez(...)doświadczenia wiem, że przetrzymają nawet 5 dni). Mleko połącz z mąką, kuminem i suszonymi drożdżami.   Cebulę pokrojoną w półplasterki podsmaż na złoto na 2 łyżkach oliwy, dodaj posiekanie orzechy i rozmaryn, razem smaż jeszcze minutkę. Formę do pieczenia wylep ciastem, na dnie ułóż upieczone warzywa. Wylej na nie mleko połączone z mąką. Na górze posyp podsmażoną cebulą z orzechami

greenscarf
Ciasto czekoladowe 83

wyjść :) Składniki: 300 g gorzkiej czekolady 200 g masła 200 g cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mąki 1 łyżeczka esencji waniliowej 150 g łuskanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Orzechy miażdżymy w moździerzu. Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej (jeden garnek umieszczamy w drugim większym z wrzącą wodą). Jajka ucieramy z cukrem i powoli mieszając(...)dodajemy kolejno czekoladę rozpuszczoną z masłem, esencję waniliową, mąkę, proszek do pieczenia i zmiażdżone orzechy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Przygotowane ciasto przelewany do foremki wysmarowanej masłem i pieczemy ok. 30 minut w rozgrzanym do 180 st. piekarniku

Z notatnika
Energetyczne trufle ze spiruliną 124

słodkiego do kawy przyrządziłam energetyczne trufle ze spiruliną. To idealna alternatywa dla kupnych słodyczy. Najlepsza przekąska po treningu . Zdrowe słodkości do popołudniowej kawki. Ich niewątpliwą zaletą jest wymienność składników. Orzechy można zamienić na nasiona. Morele można zastąpić goji lub rodzynkami. Za każdym razem trufle będą inne w smaku. Nie popadajcie więc w panikę, jeśli brakuje Wam jakiegoś składnika z przepisu(...)poniżej. Zawsze możecie go zastąpić czymś innym. Energetyczne trufle Składniki: na 20 trufli 50 g migdałów 50 g brazylijskich orzechów 2 łyżki kokosowego oleju 50 g pestek dyni 2 łyżki spiruliny 1½ łyżki kakao 20 daktyli 50 g suszonych moreli Migdały, orzechy i pestki dyni zmiksuj na gruboziarnistą masę. Dodaj kokosowy olej, wypestkowane daktyle i pokrojone w kostkę morele (Suszone

codojedzenia
Jesienne śniadanie ze śliwkami 129

jesienne śniadanie z rozgrzewającą owsianką z  w roli głównej. A do owsianki dodałam aromatyczne upieczone węgierki. Teraz w październiku są najlepsze. Do tego odrobina włoskich orzechów, korzenne przyprawy i energia na cały dzień zapewniona. Miłego dnia ! Jesienne śniadanie Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 3/4 szklanki  płatków owsianych błyskawicznych Lestello 500 ml mleka(...)szczypta soli garść orzechów włoskich 1/3 łyżeczki cynamonu szczypta kardamonu odrobina masła szklanka upieczonych śliwek miód do osłodzenia Wykonanie: Do garnuszka, najlepiej z grubym dnem, wlewamy mleko, dodajemy płatki, cynamon, kardamon i sól, odstawiamy na 5 minut do namoczenia. Gotujemy, aż mleko zacznie wrzeć. Wtedy zmniejszamy ogień i gotujemy płatki aż będą miękkie, pilnując, aby się nie przypaliły, do uzyskania

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z karmelizowaną gruszką, pomarańczą, kozim serem, orzechami włoskimi i cytrusowym dressingiem 129

Bardzo prosta, zarazem jesienna, sałatka z moich ulubionych składników. Karmelizowane na maśle gruszki z dodatkiem lawendy, kwaśna pomarańcza, kozi ser o aromacie miodowym i chrupiące orzechy włoskie a całość polana najlepszym dressingiem cytrusowym. Składniki (na 2 porcje): garść sałaty 1 gruszka 1 łyżka masła szczypta suszonej lawendy 1 łyżka miodu 1 pomarańcza 50 gram koziego sera (użyłam miodowego) garść orzechów(...)gruszki z dodatkiem suszonej lawendy przez 2-3 minuty. Filetuję pomarańczę. Na talerzu układam porwaną na mniejsze kawałki sałatę oraz karmelizowane gruszki i pomarańczę. Całość posypuję pokruszonym kozim serem. Orzechy włoskie prażę na patelni i posypuję nimi sałatkę. Składniki dressingu mieszam do połączenia. Sałatkę polewam dressingiem tuż przed podaniem. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Wołowina w sosie ostrygowym z nerkowcami 181

smakuje podana z ryżem jaśminowym. Wołowina w sosie ostrygowym z nerkowcami: 2 steki wołowe z rostbefu (każdy po ok. 250 g) 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1/2 szklanki orzechów nerkowca (można zastąpić ziemnymi) 4 łyżki sosu ostrygowego (znajdziesz w dziale orientalnym) 1 łyżka sosu sojowego (j.w.) 1 łyżka mirinu (j.w.) 2 łyżeczki oleju sezamowego (j.w.) 4 łyżki oleju(...)albo makaron ryżowy listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 steki wołowe z rostbefu (każdy po ok. 250 g) 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1/2 szklanki orzechów nerkowca (można zastąpić ziemnymi) 4 łyżki sosu ostrygowego (znajdziesz w dziale orientalnym) 1 łyżka sosu sojowego (j.w.) 1 łyżka mirinu (j.w.) 2 łyżeczki oleju sezamowego (j.w.) 4 łyżki oleju

Poezja smaku
Papaja z sałatką serową 94

papaje 6 łyżek oleju 3 łyżki octu winnego sól biały pieprz   pieprz cayenne 300 g ementalera 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona cebula 1 pęczek szczypiorku 50 g orzechów włoskich     Przygotowanie   Papaje przepołowiłem, usunąłem pestki. Każda połówkę wydrążyłem pozostawiając warstwę miąższu grubości około 1 cm . Wydrążony miąższ zmiksowałem z olejem i octem. Sos doprawiłem solą, białym(...)pieprzem i pieprzem Cayenne. Ser pokroiłem w słupki. Seler po oczyszczeniu i umyciu pokroiłem w cienkie plasterki. Cebulę obrałem i drobno pokroiłem. Szczypiorek posiekałem. Orzechy pokroiłem grubo. Ser, cebulę i seler włożyłem do miski, posypałem orzechami i szczypiorkiem, polałem sosem. Sałatkę delikatnie wymieszałem, podzieliłem na cztery porcje, włożyłem do wydrążonych papai

R'n'G Kitchen
Snickers wykonaniu Eli 373

szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 5 łyżek mleka masa orzechowa 1/2 kostki margaryny palmy 1/2 szklanki cukru 30 dag orzechów włoskich(wyłuskanych) 2 łyżki miodu krem 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka soku z cytryny 1 kostka margaryny palmy polewa(...)Jedną część ciasta przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 °C około 20 minut. W rondlu rozpuszczamy margarynę, cukier, miód, dodajemy połamane na ćwiartki orzechy podsmażyć na złoty kolor.Gorącą masę orzechową wylewamy na drugą część ciasta wyłożonego na blaszce. Ciasto pieczemy 25 minut. Gotujemy 1 szklankę mleka z cukrem i sokiem z cytryny

kgwjanczewo
Bezglutenowe ciastka z serem gorgonzola 113

mąki Mix per Pane Nutrifree 80 g sera gorgonzola (ja użyłam dolce – w oryginale jest piccante) 1 łyżeczka suszonych drożdży 50 g parmezanu lub grana padano 50 g orzechów (u mnie włoskie) 30 g śmietanki szczypta soli Gorgonzolę pokrój w kostkę, parmezan zetrzyj na tarce. Orzechy drobno posiekaj. Masło połącz ze szczyptą soli, mąką i drożdżami. Wyrób gładkie ciasto. Następnie(...)mąką stole na grubość 1 cm. Wykrawaj małe ciasteczka. Ciastka układaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Przygotowane ciastka posmaruj śmietanką i posyp posiekanymi orzechami (ewentualnie posyp sezamem). Piecz 20 minut na złoty kolor. Wystudź na kratce

Kuchnia bezglutenowa
Chleb orkiszowy ze słonecznikiem i orzechami 220

Pyszny i bardzo zdrowy chlebek,na mące orkiszowej,otrębach,słoneczniku i orzechach-nie rozpada się i długo zachowuje świeżość-do tego robi się banalnie prosto-polecam i lecę robić kolejny bo już zjedliśmy-mniam.... Składniki:   300g mąki orkiszowej (TYP 630/650 lub 700) 150g mąki pszennej 450ml letniej wody 7g drożdży instant ½ szklanki szklanki otrąb ¼ szklanki ziaren słonecznika ¼ szklanki(...)orzechów włoskich(posiekanych drobniej) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru żółtko i łyżka mleka do posmarowania chleba  Przygotowanie: W misce wymieszać suche składniki, czyli mąki, drożdże, ziarna słonecznika, orzechy, sól i cukier. Wlać wodę i wymieszać wszystko dokładnie.  Odstawić na 15 minut. Keksówkę posmarować oliwą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do keksówki, posypać słonecznikiem i odstawić

Swojskie jedzonko
Cobb salad, Brodka w Filharmonii Podkarpackiej 184

spodzie głębokiego talerza, na wierzchu reszta składników ułożona rzędami i polana sosem), ale wg mnie jest smaczniejsza po wymieszaniu wszystkich składników. Możecie je zmieniać wg uznania, pamiętając o grupach: orzechy, warzywa, rośliny strączkowe i nabiał. Składniki: ½ główki sałaty lodowej (lub innej lub szpinaku), porwanej na małe kawałki 1,5 dużej czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę 1,5 dużej żółtej papryki(...)pokrojonej w kostkę 2 miękkie awokado, pokrojone na mniejsze kawałki ½ szklanki czarnych oliwek, można pokroić ½ szklanki prażonych orzechów włoskich ½ szklanki prażonych, solonych orzechów ziemnych 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią, pokrojonego w małą kostkę 4 jaja, ugotowane na twardo, pokrojone na mniejsze kawałki 2 duże pomidory, pokrojone na mniejsze kawałki (lub ok. 1 szklanka koktajlowych) ½ szklanki ugotowanej ciecierzycy zielenina

Qlinarnie i Qlinarnie
Konfitura śliwkowa z gruszkami 103

Konfitura śliwkowa bez dodatku cukru. Same owoce z orzechami. 10 kg śliwek (węgierki), 3,5 kg gruszek, 500 g orzechów włoskich. Owoce umyć, osuszyć. Śliwki przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki. Wrzucić śliwki do garnka z grubym dnem. Gotować na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Nie należy zapominać o mieszaniu gdyż śliwki mogą się przypalić :( Gruszki obrać, przekroić wzdłuż(...)minut od zagotowania. Odstawić do ostudzenia. Gdy ostygną, a najlepiej następnego dnia znowu zagotować. Gotować 20 minut od zagotowania. Odstawić do ostygnięcia, a najlepiej do dnia następnego. Zagotować, dodać orzechy i gotować 20 minut od zagotowania. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoiczków. Słoiczki odstawić do góry dnem, do ostudzenia

królestwo garów
NALEŚNIKI DYNIOWE Z RICOTTĄ I OWOCAMI 142

Naleśniki to pyszne placki, idealne na śniadanie lub kolację. Dzisiaj przygotowałam je z dodatkiem musu z dyni, a nadziałam serkiem ricotta, owocami, orzechami i polałam miodem. Wyszły pyszne, polecam(...)SKŁADNIKI : naleśniki według tego przepisu  naleśniki-dyniowe 250 g serka ricotta 1 cukier waniliowy 2 figi 200 g malin garść dowolnych orzechów 3 łyżki miodu                                                           PRZYGOTOWANIE :  Serek mieszamy

Kulinarne Fantazje Marioli
JESIENNE IMBIROWO - ORZECHOWE CIASTO 123

zaczynam mieć ochotę na rozgrzewające ciasta z nutą dyni,jablek, imbiru i orzechów,czuję że jesień zagościła w domu.J ak przyjemnie usiąść na kanapie , gorącą herbatą i kawałkiem pysznego ciasta.Bardzo polecam ten przepis:).Zapraszam.   1 szkl.mleka bezlaktozowego ( może być zwykłe) 1/2 szkl.cukru muskowado 1/2 szkl.oleju ( pół na pół z sezamowym) 1/2 słoika dżemu z dyni  2 jajka kilka(...)kropelek olejku rumowego 2 szkl.przesianwj mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl.kandyzowanego imbiru 1/2 szkl.posiekanych orzechów włoskich ********************************************************  W misce wymieszać widelcem mleko,cukier,2 jajka,1/2 szkl.oleju,1/2 słoika dżemu oraz olejek rumowy. W drugiej misce wymieszać imbir rozdrobniony , 1/2 szkl.posiekanych orzechów.Dodrzucić do masy jajecznej.P rzemieszać widelcem. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia,a następnie dodać

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Brownies z kaszy jaglanej 207

miodem, bez cukru. Poleciła mi je moja bratowa :) i dziękuję. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu i bardzo proste. W smaku nie za słodkie, bardzo wilgotne, czekoladowe. Płatki migdałowe i orzechy przypieką się z wierzchu i będą przyjemnie chrupały. Bardzo polecam…. (inspiracja ze strony kaszomania ) Brownies z kaszy jaglanej Składniki: Ciasto: 1/2 szklanki kaszy jaglanej – 100g 3 łyżki oleju 3 jajka(...)szklanki kakao bez cukru 1/2 szklanki płynnego, naturalnego miodu 1 płaska łyżeczka sody (lub proszku do pieczenia) 1/4 szklanki mleka (można użyć roślinnego) Dodatkowo: płatki migdałowe, orzechy do posypania 1. Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. 2. Wszystkie składniki na ciasto razem z ugotowaną kaszą przełożyć do blendera, zmiksować. 3. Ciasto wylać do blaszki 22x22cm wyłożonej papierem

Mała Cukierenka
Komosa ryżowa na mleku roślinnym z owocami 263

Komosa ryżowa na mleku roślinnym z owocami Składniki na około 4 porcje: 400ml mleka roślinnego (użyłam mleczka kokosowego) 200g komosy ryżowej 4 czubate łyżki masła orzechowego (najlepiej o zawartości orzechów 100%) 200g jogurtu naturalnego (może być grecki) 1-2 łyżki płynnego miodu około 2 szklanek owoców (pokrojone brzoskwinie, maliny, jagody, truskawki itp.) 4 garście poszatkowanych orzechów (można pominąć) 1. Komosę(...)ugotowanej, ciepłej komosy ryżowej dodać masło orzechowe i mieszać, aż składniki się połączą. Dodać jogurt, płynny miód i wymieszać. 4. Na koniec do deseru można dodać owoce i orzechy, robiąc warstwowy deser tak, jak ja na zdjęciu lub dodać do całości i wymieszać. Smacznego! Related Images: [ See image gallery at malacukierenka.pl

Mała Cukierenka
Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym 135

jednak dosyć pracochłonne i kaloryczne. W dzisiejszym przepisie szybszym i ,,lżejżym" niż pierwowzór starałam się oddać charakter poprzedniej potrawy. Nie zabrakło tu typowych dla kuchni kaukaskiej dodatków: granatu, kolendry, orzechów. Robiłam również nieco inną wersję tej potrawy, grillowanego bakłażana pokroiłam na niewielkie kawałki, wymieszałam z sosem czosnkowym i udekorowałam natką pietruszki. Było smacznie, ale efekt wizualny nie tak przyjemny(...)naturalnego 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki białego octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu lub syropu z agawy 1/4 łyżeczki soli lub więcej jak lubicie do dekoracji: 5 zmielonych orzechów włoskich ziarenka granatu natka kolendry Przygotowanie: Bakłażana umyć i pokroić na plastry o grubości 2 cm. Plastry obsypać solą z obu stron i ułożyć na sicie na 15 minut. Następnie

Codziennik Kuchenny
Łatwe bułki drożdżowe z cynamonem 230

sklepie zabrakło ciasta francuskiego, więc przygotowałam bułeczki z ciasta drożdżowego. To wyjątkowo szybki i łatwy przepis na upieczenie czegoś słodkiego.  Wystarczy gotowe ciasto drożdżowe posypać cukrem, cynamonem, orzechami i bułki prawie gotowe. Obejrzyjcie zdjęcia (poniżej) jak uformować bułeczki. Formowanie bułki. Przy wgniataniu trzonka drewnianej łyżki w ciasto, boki bułki wywijają się.  Uformowana bułka Składniki: arkusz gotowego ciasta drożdżowego(...)płaskie łyżki drobnego cukru 3 łyżeczki cynamonu 1/2 szkl. siekanych orzechów włoskich lub laskowych 50 g masła (1/4 kostki) 1 jajko - do posmarowania bułek Przygotowanie: Rozwinąć zrolowany arkusz  ciasta drożdżowego . Rozpuścić masło, gdy lekko przestygnie posmarować ciasto drożdżowe. Następnie całą powierzchnię ciasta  posypać  cukrem, cynamonem i orzechami .  Posypkę należy delikatnie wgnieć dłonią w ciasto. Zrolować ciasto

Codziennik Kuchenny
Bezglutenowe ciasto marchewkowe + KONKURS 172

rzepakowego 150 g mąki ryżowej 50 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 3 duże marchewki 50 g rodzynek 50 g orzechów włoskich Składniki na polewę: 300 g serka Philadelphia 40 g ksylitolu 1 łyżeczka pasty z wanilii (u mnie zastępczo ekstrakt z wanilii) Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych(...)oczkach. Orzechy włoskie kroimy na drobniejsze kawałki. Jajka ubijamy z ksylitolem, pod koniec ubijania dodajemy olej. W misce mieszamy razem wszystkie suche składniki: mąki, proszek do pieczenia i cynamon. Dodajemy do Piany z jajek i dokładnie mieszamy. Do masy dodajemy potartą marchewkę, orzechy i rodzynki. Całość mieszamy do połączenia składników. Ciasto przekładamy do foremki o wymiarach

Ciastkozercy
Jesienna granola 121

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Jesienna granola Składniki: Płatki owsiane – 500g Orzechy włoskie – 100g Orzechy laskowe – 100g Migdały – 100g Pestki dyni – 100g Rodzynki – 100g Żurawina – ½ szklanki Śliwki suszone – 1 szklanka Mak – 4 łyżki Cynamon – 1 łyżeczka Imbir mielony – 1 łyżeczka Kardamon mielony(...)łyżeczki Goździki mielone – ½ łyżeczki Miód – 3 łyżki Woda – ½ szklanki Wykonanie: W dużej misce wymieszać płatki owsiane z orzechami i suszonymi owocami. Dodać przyprawy, miód i wodę. Całość dokładnie wymieszać, wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 150 stopni przez około 1 godzinę, mieszając od czasu do czasu

Kuchnia Bon Appetit
Faszerowana pierś z indyka z pieczonymi warzywami i sosem 163

brukselki, 500 g dyni hokkaido, 1/2 łyżeczki sumaku, 1/2 łyżeczki mielonego kminu, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, suszone płatki chili, 1 łyżka syropu klonowego, sól, pieprz, oliwa z oliwek, kilka orzechów pekan, 200 g kaszy bulgur, natka pietruszki, sos z czerwonej porzeczki z winem porto Brukselkę obierz z wierzchnich liści, a duże brukselki przekrój na pół. Dynię przekrój na pół(...)klonowym. Gdy mięso już będzie gotowe wyciągnij je z piekarnika i pozostaw pod folią aluminiową przez około 15 minut. W międzyczasie przygotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a orzechy i natkę posiekaj. Mięso pokrój na plastry, przełóż na talerz i podaj razem z warzywami i kaszą, a wierzch warzyw posyp posiekanymi orzechami pekan i natką pietruszki. Mięso podaj

Plate of Joy
KAKAOWE MUFFINKI Z CUKINIĄ 135

Muffinki te są wilgotne, z kawałkami czekolady, a całość wieńczą posiekane orzechy. Z kubkiem gorącej kawy bądź herbaty smakują rewelacyjnie, więc na jednej muffince się nie skończy. SKŁADNIKI 1 szkl. cukinii startej na dużych oczkach, 2 szkl. mąki, ¾ szkl. cukru, 2 jajka, 1/3 szkl. oleju, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki kakao, ½ łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ szkl(...)posiekanych orzechów włoskich, ½ tabliczki gorzkiej czekolady polewa czekoladowa WYKONANIE Mąkę mieszamy z kakao, cynamonem, proszkiem do pieczenia oraz cukrem. W 2 misce łączymy jajka z jogurtem oraz olejem, roztrzepujemy dodajemy suche składniki oraz cukinię, mieszamy łyżką, dodajemy posiekaną czekoladę. Gotową masę przekładamy do foremek na muffiny, posypujemy orzechami. Pieczemy ok. 20 -25 min w temp. 180 stopni. Dodatkowo możemy polać

słodki bratek
CIASTO WIEWIÓRKA 178

Pachnące cynamonem,orzechami i pieczonymi jabłkami. Jesienne ciasto wiewiórka, wraz z kubkiem ciepłej herbaty poprawi humor w te ponure, deszczowe dni. To mogę Wam zagwarantować. Składniki: 6 jajek 3 szklanki mąki 3/4 szklanki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka szklanka posiekanych orzechów- krokant orzechowy z  CUKIETERII pół szklanki rodzynek 1.5 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Jajka(...)ucieramy na puch z cukrem. Dolewamy olej, wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy. Jabłka kroimy  w kosteczkę, dodajemy razem z orzechami i rodzynkami do ciasta, mieszamy. Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem formy. Pieczemy ok 45 minut do suchego patyczka

Z Majeczką w kuchni
Green smoothie bowl z młodym jęczmieniem 106

jest zrobienie nieco gęstszego smoothie niż zazwyczaj, dlatego nie żałuję awokado, czy mleka kokosowego (źródeł cennych tłuszczy!). To, co wrzucicie na wierzch to już Wasza inwencja. Mogą to być orzechy, suszone lub świeże owoce, pestki, nasiona, czy wiórki kokosowe. Według mnie najlepsze smoothie są zielone, dlatego ja miksuję jarmuż lub liście młodego szpinaku i zwykle uzupełniam całość o młody jęczmień(...)tylko na śniadanie. W przypadku diety carb back loading możesz zaserwować sobie je wieczorem jak kolację albo po prostu nie dodawać banana, a na wierzch wrzucić wiórki kokosowe i orzechy. Spróbuj koniecznie! ;) * SKŁADNIKI na 1 porcję Smoothie: 1 banan 1 awokado garść liści jarmużu lub szpinaku 200 ml mleka kokosowego 1 łyżka młodego jęczmienia Dodatki: figi suszone amarantus ekspandowany świeże

Food Square
Konfitura z fig z pomarańczami 122

miodem. 3 kg fig, 700 g cukru, 2 laski cynamonu, 2 łyżeczki świeżo startego imbiru, skórka otarta z 2 pomarańczy, 150 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, 300 g orzechów włoskich, Figi umyć, osuszyć, odciąć końcówki, pokroić na ćwiartki. Do garnka z grubym dnem wsypać cukier, wlać sok z pomarańczy i na małym ogniu gotować aż cukier się rozpuści. Dodać(...)zagotować, gotować 10 minut od zagotowania. Odstawić. Następnego dnia zagotować figi, uważając aby się nie przypaliły i gotować 10 minut. Odstawić do ostudzenia. Na patelni rozpuścić cukier, wsypać orzechy i smażyć mieszając, aż wszystkie orzechy będą oblepione karmelem. Przełożyć do garnka z gotującymi się figami. Gotować około 15 minut. Odstawić do ostudzenia. Ponownie figi zagotować, gotować 10 minut. Przełożyć

królestwo garów
76 przepisów na jesienne obiady 147

kurczaka z kaszą jęczmienną Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami  Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Kluseczki(...)suszonymi pomidorami Naleśniki z serem, jogurtem greckim i cytrusami Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pappardelle z mięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem  Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Penne z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Penne z grillowanymi warzywami

Moja smaczna kuchnia
Tarta czekoladowa z malinami 139

Składniki (na 8 porcji) - szklanka daktyli (ok. 100 g), - szklanka orzechów ziemnych (ok. 130 g), - szklanka nasion słonecznika (ok. 155 g), - szklanka wiórków kokosowych (ok. 100 g), - łyżka kakao (ok. 10 g), - banan (ok. 115 g), - tabliczka gorzkiej czekolady (ok. 100 g), - tabliczka mlecznej czekolady (ok. 100 g), - puszka mleka kokosowego (ok. 400 g), - 2 szklanki malin(...)Sposób przygotowania: 1. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 2 h. 2. Odlewamy wodę z daktyli. Daktyle miksujemy na gładką pastę. 3. Orzechy i nasiona rozdrabniamy na drobne okruszki. 4. Rozgniatamy banana i łączymy go z kakao, wiórkami, orzechami i nasionami. 5. Formę do tarty wylepiamy przygotowaną masą. 6. Zagotowujemy mleko kokosowe. Do mleka dodajemy czekolady

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Tagliatelle z pistacjowym pesto 124

piątek śpieszno nam do weekendu. Danie mega szybkie i mega smaczne. 20 min i obiad gotowy. Składniki 400 g makaronu tagliatelle 250 g ricotty 60 g orzechów pistacjowych 60 g orzechów włoskich 1 garść świeżej bazylii 2 łyżki startego parmezanu 100 ml oliwy z oliwek gałka muszkatołowa sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy. W tym czasie przygotowujemy pesto: Orzechy razem z bazylią miksujemy w Benderze. Następnie dodajemy sól, pieprz i oliwę. Ponownie miksujemy. Do całości dodajemy starty parmezan, blendujemy ponownie i mieszamy z serem risotta. Do smaku doprawiamy gałką muszkatołową. Pesto mieszamy z gorącym makaronem, podajemy od razu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

R'n'G Kitchen
Pieczone figi z kozim serem i orzechami 147

PIECZONE FIGI Z KOZIM SEREM I ORZECHAMI są idealną przekąską podczas... Artykuł Pieczone figi z kozim serem i orzechami pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
KAWA ORZECHOWA 151

Dzień Kawy Składniki: (na 1 porcję kawy) 100 ml mleka espresso lub kawa rozpuszczalna 1 - 2 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku orzechowym bita śmietana w spray`u 2-3 orzechy laskowe Przygotowanie Orzechy laskowe rozgnieść i na suchej patelni zrumienić na złoty kolor. Mleko spienić i dodać kawę espresso. Na koniec wlać syrop barmański o smaku orzechowym. Wierzch kawy ozdobić(...)bitą śmietaną i posypać uprażonymi orzechami laskowymi. Rada: Jeśli używamy kawy ziarnistej przed wlaniem do spienionego mleka, należy ją odcedzić z fusów w przypadku gdy przygotowujemy sami przygotowujemy ubitą śmietankę ok. 30 ml śmietanki kremówki 30% ubić na sztywno dodając 1 łyżkę cukru np. ręcznym spieniaczem do mleka  należy śmietankę ubijamy na sztywno (tak małą ilość można ubić ręcznym

Ciastka - domowe słodkości
orzechowa szarlotka z połówkami jabłek 107

wiecie, że dziś ŚWIATOWY DZIEŃ JABŁKA? Na to niezwykłe święto koniecznie trzeba przygotować z jabłkami coś pysznego. Na przykład taką szarlotkę; takiej jeszcze nie było! Całe połówki jabłek nadziane orzechami, ukryte w lukrowanych pagórkach niezwykle kruchego ciasta A ciasto z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, więc nie tylko pyszne ale i zdrowsze niż tradycyjne. składniki: ciasto: 250 g masła 250 g mąki(...)pszennej pełnoziarnistej 250 g mąki pszennej 150 g jogurtu greckiego 60 g cukru pudru jajko nadzienie: 50 g orzechów włoskich 2 łyżeczki cukru z wanilią 0,5 łyżeczki cynamonu łyżeczka kwaśnego dżemu lukier: 250 g cukru pudru łyżka jogurtu greckiego ponadto: kilka niezbyt dużych jabłek cynamon do posypania tłuszcz do blaszki Masło posiekać z przesianą z proszkiem do pieczenia mąką

6niebo
Sałatka z kaszy quinoa z pieczoną dynią i marchewką 148

rzodkiewki 1/2 granatu garść szczypiorku do dekoracji sól morska, świeżo mielony czarny pieprz   Składniki dressingu paprykowego: 250 g pieczonej czerwonej papryki w zalewie 4 łyżki dowolnej mieszanki orzechów, uprażonych na suchej patelni (np. włoskie, nerkowce, migdały, pistacje) 1 pomarańcza 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine sól morska, świeżo mielony czarny pieprz   Przygotowanie: Piekarnik(...)Przygotować dressing paprykowy: Pomarańczę sparzyć, wyszorować, z połowy zetrzeć skórkę, a następnie wycisnąć sok. Pieczoną paprykę odsączyć z zalewy. Następnie zmiksować w blenderze na gładką masę razem z uprażonymi orzechami, jogurtem, sokiem z pomarańczy i oliwą. Wmieszać skórkę startą z pomarańczy. Przyprawić szczyptą soli. 1 pomarańcza 250 g pieczonej czerwonej papryki w zalewie 4 łyżki dowolnej mieszanki orzechów, uprażonych

Moja Delicja
Roladki schabowe z gruszką, serem pleśniowym i orzechami 179

Często jesienią  wracam do tego przepisu, aura za oknem sprawia że, lubimy zjeść i to nie byle co, ale treściwe mięsne dania. Gruszka, ser pleśniowy i orzechy do udane połączenie,  o tym chyba każdy wie, ja uwielbiam i o żadnej innej porze roku nie smakuje tak jak teraz. Tej pokusie ulegnie każdy, kto tylko lubi gruszki(...)szczegół, że nie zwracam na niego uwagi, wystarczy dokręcić.  Polecam Wam z czystym sumieniem. Składniki: 60 dag schabu bez kości ½ cebuli ¾ szklanki mleka 2 małe gruszki 10 dag orzechów włoskich 10 dag sera z przerostem niebieskiej pleśni 1,5 szklanki wody ½ szklanki słodkiej śmietanki 22% Mąka do obtoczenia Olej do obsmażenia Sól himalajska   do smaku Pieprz czarny

Wanilia i Kardamon
ORZECHOWE GOFRY 120

Pyszne i chrupiące gofry z dodatkiem orzechów i cynamonu, typowo jesienny smak, a szczypta soli doskonale podkreśli każdy deser. Koniecznie podajcie gofry z powidłami śliwkowymi lub czekośliwką.   SKŁADNIKI  2 jajka, 1szkl. mąki pszennej, 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich, ½ szkl. wody, ¼ szkl. mleka, 3 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli o'Sole, szczypta cynamonu(...)ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli. Żółtka ucieramy z cukrem w oddzielnej misce, dodajemy wodę, mleko oraz olej, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz orzechami. Na końcu dodajemy ubitą pianę – delikatnie mieszamy. Gofrownicę smarujemy lekko olejem – pieczemy ok. 4-5 minut, w zależności od gofrownicy (najlepiej nie otwierać podczas pieczenia). Studzimy na kratce (dzięki temu

słodki bratek
Batoniki orzechowe - bez mąki, mleka i tłuszczu 97

tłuszczu, cukru - idealne na jesienną aurę! Chrupiące i bardzo smaczne. Proste do wykonania. Świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska. Wysokokaloryczne, ale niezwykle zdrowe. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 400 g mieszanych orzechów (u mnie włoskie, laskowe, nerkowce, migdały) 1 całe jajo 2 białka jaja 3 łyżki miodu (ok.40g) - użyłam rzepakowego Orzechy posiekaj. W misce wymieszaj orzechy, dodaj rozpuszczony miód,  jajko

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowy piernik z orzechami 83

Bezglutenowy, wilgotny i aromatyczny piernik z orzechami. Delikatny i pachnący przyprawami. Bardzo, bardzo smaczny. SKŁADNIKI: 130 g masła  150 g miodu  30 g brązowego cukru  2 łyżki przyprawy do piernika  1 łyżka ciemnego kakao  250 g Mix per Dolci Nutrifree  50 g mielonych migdałów  2 łyżeczki sody oczyszczonej  100 g posiekanych orzechów(...)ognia i lekko przestudź. Mix per dolci wymieszaj z mąką migdałową oraz sodą. Do masy dodaj mąki i wymieszaj – drewnianą łyżką lub rózgą. Po chwili dodaj mleko i orzechy, wymieszaj. Na koniec dodaj jajka i ponownie wymieszaj. Keksówkę o wymiarach ok. 23 cmx12 wysmaruj masłem i wysyp mielonymi migdałami. Ciasto wylej do formy i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do piekarnika nagrzanego

Kuchnia bezglutenowa
Kasza jaglana z orzechami i miodem 122

Kasza jaglana z miodem i orzechami. Banalny przepis na rozgrzewające, pyszne i pełne energii śniadanie. Idealne na początek długiego tygodnia :) SKŁADNIKI na 1 porcję: 50 g bezglutenowej kaszy jaglanej 1/4 szklanki mieszanych orzechów (30g) 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki kurkumy cynamon Kaszę wypłucz i ugotuj z dodatkiem kurkumy. Do ugotowanej kaszy dodaj orzechy, cynamon i miód. Zjedz na ciepło

Kuchnia bezglutenowa
Bezglutenowe muffiny korzenne z jabłkami 120

Bezglutenowe, korzenne muffiny  z jabłkami i orzechami. Z naturalnych mąk, bardzo proste i szybkie do wykonania. Pożywne, bardzo smaczne. Idealne do kawy, ale także do szklanki mleka czy szkolnej śniadaniówki. Polecam Wam gorąco! SKŁADNIKI na 12 muffinek: 240 g mąki ryżowej bezglutenowej 160 g mąki owsianej pełnoziarnistej bezglutenowej 150 g cukru brązowego ( u mnie Demerara) 1,5 łyżeczki sody(...)pieczenia 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 50 g roztopionego masła 1 jajko 1/2 szklanki mleka 180 g jogurtu naturalnego 2 jabłka pokrojone w kostkę posypka: garść posiekanych orzechów włoskich cukier trzcinowy Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednym naczyniu wymieszaj składniki sypkie: obie mąki, cukier, przyprawę korzenną, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.  W drugim

Kuchnia bezglutenowa
Wegańskie orkiszowe ciastka dla dzieci (dużych i małych) 211

Basia) 200 ml mleka sojowego 50 ml ciepłej wody 100 g płatków owsianych (zmielonych) 100 g oleju kokosowego lub innego roślinnego (około 120 ml) 100 g cukru 120-140 orzechów czubata łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli Przygotowanie: Orzechy namocz w mleku (minimum 15 minut to ideał) po czym zblenduj na gładką masę. Wszystkie składniki umieść w dużej misce(...)zagnieć z nich ciasto- powinno mieć konsystencję gliny, ale plastyczne. Ciasto rozwałkuj na grubość 5 mm i wykrawaj dowolną foremką lub formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszcz je dłonią. Tak przygotowane ciastka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przez prze 15 minut w temperaturze 180 C na środkowej półce piekarnika. Smacznego! Artykuł Wegańskie orkiszowe ciastka dla dzieci

greenscarf
Spaghetti z dynią 129

mnie nieco perspektywa jej obróbki, krojenia i obierania grubej skóry. Dlatego najczęściej wybieram dynię hokkaido o nieco mniejszych rozmiarach i cieńszej skórce. To znacznie ułatwia sprawę. Składniki: spora garść orzechów włoskich 400g miąższu dyni 1 czerwona papryka 2 łyżki oliwy  1 łyżeczka przyprawy curry ¼ szklanki (50ml) warzywnego bulionu  1 szklanka (200ml) gęstego mleka kokosowego 1 łyżka soku(...)Obraną i wypestkowaną dynię pokrój w wąskie paski – możesz to zrobić za pomocą szatkownicy. Paprykę pokrój w małą kostkę. Na suchej rozgrzanej patelni rozgrzej pokruszone na nieco mniejsze kawałki orzechy włoskie. Przesyp je na talerzyk, a na patelnię wlej oliwę, wrzuć curry, a po chwili czerwoną paprykę. Zamieszaj i podsmaż całość krótko (około 1-2 minuty). Wlej bulion oraz mleko

Roślinna - blog wegański
Wołowina sriracha z pikatnym sosem curry z orzechów nerkowca. 143

Ostatnio było bardzo dużo słodkości, więc dzisiaj przepis na coś bardziej konkretnego miska rozmaitości z kulkami z wołowiny i sosem curry z orzechów nerkowca. Taka miska jest super rozwiązaniem na kolacje, dorzucamy warzywa, robimy sos (ach ten sos, pikantny z miętową nutą, dzięki niemu całe danie nabiera wyrazu). Ktoś kiedyś mi powiedział, że taka dieta paleo musi być nudna skoro(...)zrobią się złote od góry. Wyciągamy z piekarnika, posypujemy kolendrą i serwujemy z warzywami (u mnie z rzodkiewką, pieczonymi buraczkami, marchewką, jarmużem i pomidorami). Składniki na sos: ½ szklanki orzechów nerkowca (namoczonych) 1 ząbek czosnku 1 łyżka imbiru 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki pasty curry ⅓ szklanki mięty ⅓ szklanki kolendry sól i pieprz Przygotowanie sosu

PaleoLife
Tarta z kurczakiem i gruszką 135

Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie pomysł na tartę z kurczakiem, gruszką, lazurem i orzechami włoskimi. W końcu wczoraj udało mi się zrealizować ten koncept. Wyszło genialnie. Takie proste połączenie, a tak wiele doznań smakowych.  1 arkusz ciasta francuskiego 1 filet z kurczaka 2 gruszki 100 g sera lazur blue garść orzechów 1 jajko 2 łyżki jogurtu(...)gruszki wykrawamy nasiona i kroimy na plastry. Ser kroimy na małe kawałki. Jajko roztrzepujemy z jogurtem, solą oraz pieprzem. Na podpieczone ciasto wykładamy kurczaka, rozkładamy gruszkę, posypujemy serem oraz orzechami, a następnie polewamy jajkiem z jogurtem. Wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut, aż ser się rozpuści, a jajko zetnie.  Moim zdaniem to jest świetne rozwiązanie na wieczór

Emskie Smaki
Tort pistacjowo-jabłkowo czekoladowy 172

Typowy jesienny torcik, bardzo delikatny biszkopt o posmaku cytrynowo- orzechowym i fajnym kolorze dzięki orzechom pistacji, kwaskowa warstwa z winnych jabłek i galaretki oraz słodki krem czekoladowy. Nieprzesłodzony, smaki doskonale się równoważą, jeden z lepszych torcików na różne okazje. Deser z klasą.  Najsmaczniejszy mocno schłodzony.  Dekoracje do tortów i ciast  kupicie w  Cukieteria  prawdziwy(...)galaretki  agrestowe Dr.Oetker 2 łyżki cukru ½ szklanki wody Krem czekoladowy: ½ litra śmietany 30% 1 tabliczka gorzkiej czekolady 25 dag serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dekoracja: Mielone orzechy Mielone pistacje Polewa czekoladowa Kwiaty cukrowe Jak wykonać ? Białka oddzielamy od żółtek, miksujemy na sztywną pianę, pod koniec stopniowo wsypujemy cukier, mieszając, dodawać po kolei żółtka i cały czas miksować. Cienką

Wanilia i Kardamon
Schab z suszonymi pomidorami. 169

Szybki pomysł na obiad mięsny. Schab z suszonymi pomidorami , orzechami i serem bri lub innym ulubionym to na pewno strzał w dziesiątkę. Składniki: 4 plastry schabu bez kości ulubione przyprawy suszone pomidory ,100 g ser bri ,pleśniowy lub żółty orzechy ,migdały Schab oprószamy ulubionymi przyprawami i odstawiamy na 15 minut.Pomidory suszone zalewamy gorącą wodą z dodatkiem 2 łyżek oliwy(...)zmiękły . Na rozgrzanej patelni obsmażamy kotlety z dwóch stron na złoty kolor .Kładziemy na nich pomidory ,ser i przykrywamy na chwilę pokrywką ,aż ser się lekko roztopi .Posypujemy orzechami i podajemy z ziemniakami,ryżem lub kaszą

Ladylaura.
Tarta z figami i orzechami 107

gram zimnego masła, 100 gram cukru pudru, 3 surowe żółtka, nadzienie: 8 - 10 fig, 3 białka, 1 szczypta soli, 130 g cukru pudru, 1 łyżeczka soku cytrynowego, 100 g orzechów laskowych, Orzechy wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Wyjąć, przesypać na ściereczkę, zwinąć i porządnie pocierać – w ten sposób(...)pozbędziemy się skórki. Następnie orzechy zetrzeć/zmielić. Mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka i skórkę włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat lub do miski – zlepić ciasto w kulę, zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 60 minut. Formę do tarty (około 24 cm) wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować, przełożyć do formy, ładnie przyciąć brzegi. Widelcem ponakłuwać ciasto. Przykryć

królestwo garów
Tarta z polenty z brokułami, szynką i pesto z suszonych pomidorów 114

Woda – 1 szklanka Oliwa – 1 łyżka Jajko – 1 łyżka Mąka kukurydziana lub z ciecierzycy – 3 łyżki Sól, pieprz, oregano suszone Składniki – pesto: Suszone pomidory – 1 słoiczek Czosnek – 1 ząbek Orzechy włoskie – 1 garść Orzechy nerkowce – 1 garść Ser parmezan – 2 łyżki startego Ser pecorino Romano – 2 łyżki startego Sól – szczypta Olej z suszonych pomidorów Ponti Oliwa z oliwek(...)piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25-30 minut. W między czasie przygotować pozostałe składniki i pesto. Wykonanie – pesto: W blenderze zmiksować wszystkie składniki tj. suszone pomidory, czosnek, orzechy. Następnie dodać starty ser, sól i oliwę. Całość dokładnie wymieszać. Brokuły zblanszować i wymieszać z pokrojonymi w ćwiartki pomidorami, szynką i 3 łyżami pesto. Pozostałym pesto posmarować spód podpieczonej tarty

Kuchnia Bon Appetit
Kolendrowy kurczak z dynią i bakłażanem 145

bakłażanem Składniki – 4 porcje: Pierś z kurczaka – 400g Dynia – 500g Bakłażan – 1 sztuka Kolendra – 2 pęczki Czosnek – 4 ząbki Imbir – kawałek 3cm Cebula – 1 sztuka Passata pomidorowa – 1 szklanka Orzechy nerkowce – ½ szklanki Przyprawy: sól, chaat masala, chicken masala Jogurt naturalny gęsty – 3 łyżki Olej do smażenia – 2-3 łyżki Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w równą kostkę(...)ząbkami czosnku (przeciśnięte), 1 łyżeczką chaat masala i jogurtem naturalnym. Odstawić do lodówki na minimum 4-5 godzin do zamarynowania. W międzyczasie kolendrę zmiksować z pozostałym czosnkiem, imbirem i orzechami nerkowca. Dynię i bakłażana pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulkę razem z ½ łyżeczki chaat masala. Do cebuli dodać zmiksowaną z orzechami kolendrę i pokrojone w kostkę warzywa

Kuchnia Bon Appetit
Pesto z roszponki 141

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Pesto z roszponki Składniki: Roszponka – 1 opakowanie 200g Natka pietruszki – 1 pęczek Czosnek – 1 duży ząbek Orzechy ziemne – 1 garść Olej z orzechów ziemnych – ½ szklanki (bardzo dobrze pasuje też olej z pestek dyni) Ser parmezan lub inny twardy – 3 łyżki startego Sól Wykonanie: W blenderze umieszczamy umytą(...)dobrze osuszoną sałatę roszponkę razem z natką pietruszki, czosnkiem i orzechami. Dodajemy olej i całość miksujemy. Następnie dodajemy starty ser i doprawiamy do smaku solą

Kuchnia Bon Appetit
Sałatka z pieczonych buraków, mango i chipsów z szynki szwarcwaldzkiej 116

hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Sałatka z pieczonych buraków, mango i chipsów z szynki szwarcwaldzkiej Składniki: Buraki – 2 sztuki Mango – ½ sztuki Granat – ½ sztuki Orzechy włoskie – ½ szklanki Ser parmezan Szynka szwarcwaldzka – 3-4 plastry Świeża kolendra Oliwa z oliwek, sos balsamiczny Wykonanie: Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w 180 stopniach przez 45-50 minut(...)cienkie plastry. Szynkę szwarcwaldzka kroimy w paseczki, które smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu – musimy wytopić z nich tłuszcz, tak aby powstały cienkie chipsy. Na suchej patelni prażymy orzechy włoskie. Na półmisku układamy plastry buraków, a na nich pokrojone w kostkę mango. Całość posypujemy granatem, orzechami włoskimi, chipsami z szynki i plastrami parmezanu. Sałatkę polewamy oliwą z oliwek, sosem

Kuchnia Bon Appetit
Tarta z botwinką, gorgonzolą i orzechami włoskimi 150

family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Tarta z botwinką, gorgonzolą i orzechami włoskimi Składniki: Ciasto francuskie – 1 opakowanie Buraki – 2 sztuki (średniej wielkości) Botwina – 1 pęczek Ser gorgonzola – 200g Orzechy włoskie – 2 garści Miód – 3 łyżki Oliwa z oliwek Wykonanie: Buraki obrać(...)piekarniku przez 10-15 minut w 180 stopniach. Następnie na podpieczone ciasto francuskie wyłożyć podpieczone plastry buraka i posypać umytą i pokrojoną botwiną. Wszystko posypać pokruszonym serem gorgonzola, orzechami włoskimi i polać miodem.  Piec przez 30-40 minut w 180 stopniach, aż do uzyskania złotego koloru

Kuchnia Bon Appetit
Spring rollsy z figami i orzechami 123

figi do wszystkiego, to sajgonki, które wcześniej jadłam z borówkami , również skończyły nadziane figami.   Składniki: 4 arkusze papieru ryżowego 4 łyżki jogurtu greckiego lub serka mascarpone garstka orzechów włoskich 2 świeże figi   Przygotowanie: Jedną figę pokroić w plasterki i odłożyć na późnej. Drugą pokroić na małe kawałki i wymieszać z posiekanymi orzechami i jogurtem. Arkusz papieru ryżowego włożyć(...)kilka plasterków figi i czubatą łyżkę nadzienia orzechowo-figowego. Zawinąć całość jak sajgonkę. podawać od razu albo zapakować sobie na pyszne drugie śniadanie. Artykuł Spring rollsy z figami i orzechami pochodzi z serwisu Ugotowane pozamiatane

Ugotowane pozamiatane
Orzechowiec z gruszkami 140

Jesień już zbliża się wielkimi krokami, więc najwyższa pora na orzechy i słodkie gruszki :)   Składniki: - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki mąki pszennej z pełnego przemiału - 120 g masła - 2/3 szklanki brązowego cukru - 2 jajka - 1/2 szklanki mleka - 1 płaska łyżeczka proszku - 1 łyżeczka startego świeżego imbiru - 50 g drobno posiekanych orzechów włoskich - 3 gruszki Przygotowanie: Miękkie(...)masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do niej jajka, miksujemy a następnie wsypujemy wszystkie suche składniki na przemian z mlekiem. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy posiekane orzechy. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie, podłużne plastry. Ciasto przekładamy do tortownicy na wierzch ozdabiamy plastrami gruszek. Pieczemy w 180 C przez ok. 45 minut

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z serem halloumi 168

jakoś się tego grilla nie doczekał. Miałam śliwki, miałam trzy figi, które kiedyś wrzuciłam do koszyka. Miałam resztkę sałaty, czerstwy chleb i otwarty krem balsamiczny. Przydałyby się jeszcze orzechy, ale w domu nie było ;) Ta sałatka to taki obiad pomiędzy latem a jesienią. Ciepłe śliwki duszone z figami to już bardzo jesienne smaki, na które nie ukrywam, trochę czekałam. Składniki(...)porcje mix sałat (albo sałata lodowa, masłowa lub każda inna) ser halloumi (opakowanie 225 g) 5-6 śliwek 2 figi 2-3 kromki bagietki/chleba/bułki krem balsamiczny  ew. orzechy Przygotowanie:  Śliwki myjemy, pozbawiamy pestek i kroimy w paski. Figi kroimy n mniejsze kawałki. Przekładamy do rondelka i podgrzewamy na małym ogniu, aż owoce puszczą sok i zmiękną

bistro mama
Żytnie ciasto z brzoskwiniami i czekoladą 100

idealnie pasuje do popołudniowej kawy. Wypiek jest na bazie powideł śliwkowych i to im zawdzięcza swoją barwę. Aby ciasto miało delikatną, niezbyt ciężką strukturę część mąki żytniej zastąpiłam zmielonymi orzechami włoskimi. Wypiek o niebanalnym smaku, który polecam szczególnie. Składniki (na jedną keksówkę o wymiarach 10 cm x 20 cm): 150 gram brzoskwiń 60 gram zmielonych na mąkę orzechów włoskich(...)cynamonu i gałki muszkatołowej płatki migdałów do dekoracji ciasta Olej kokosowy, miód, cukier i powidła podgrzewam do rozpuszczenia cukru. Całość studzę przez kilka minut. Mąkę żytnią, zmielone orzechy, cynamon, gałkę muszkatołową i proszek do pieczenia przesiewam do miski. Brzoskwinie kroję w kostkę, czekoladę siekam. Do przestudzonej mieszanki dodaję jajko i mleko, całość roztrzepuję do uzyskania jednolitej konsystencji

Mango Papaja
Omlet z bobem i koprem 139

małżonek. To danie wywodzi się z perskiej kuchni. Omlet z bobem można usmażyć na patelni, albo upiec w piekarniku. Pewnie zdziwi Was fakt, że jeden ze składników to włoskie orzechy. Omlet z bobem to bardzo pożywne danie! Idealne na śniadanie lub kolację. Omlet z bobem Składniki: na 2 porcje 9 jajek 150 g ugotowanego bobu 20 g masła 4 łyżki(...)świeżego kopru, grubo pokrojonego 2 łyżki suszonego kopru szczypta szafranu garść włoskich orzechów, grubo pokrojonych sól i pieprz do smaakt Jak przyrządzić omlet? Rozbij jajka w naczyniu i roztrzep widelcem. Rozpuść szafran w łyżeczce wody i dodaj do jajek. Ugotowany bób lekko rozgnieć. Dodaj do jajek wraz z szafranem i koprem. Dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj orzechy. Rozgrzej

codojedzenia
Ciasteczka owsiane z bakaliami 132

owsianych. Składniki: 120 g płatków owsianych górskich 120 g zmielonych płatków owsianych górskich 100 g stopionego (wystudzonego) masła 2 jajka 100 g cukru trzcinowego 100 mąki pszennej Dowolne bakalie: Orzechy pekan (włoskie), płatki migdałowe, żurawina suszona, orzechy nerkowca... Wykonanie: Orzechy, żurawinę i płatki migdałowe pokroiłam na drobniejsze cząstki. Do miski wsypałam płatki owsiane i cukier. Wymieszałam i dodałam pozostałe składniki

Kuchnia u Krysi
Sałatka z kolorowych cukinii z serem feta i orzechami 137

Składniki  cukinia żółta 1 sztuka  cukinia 1 sztuka  czosnek 1 ząbek  oliwa z oliwek 2 łyżki orzechy włoskie 6 sztuk  orzechy nerkowca 10 sztuk  natka pietruszki 1 łyżka  sól do smaku 1 szczypta  pieprz 1 szczypta  ser feta 50 gram  Przygotowanie Cukinię pokroić w talarki. Na gilową patelnię wlać łyżkę(...)oliwy i delikatnie grillować talarki. Dodać pod koniec ząbek czosnku pocięty w talarki. Całość wyłożyć do misy, wkruszyć ser feta, dodać prażone orzechy i  pociętą natkę. Doprawić solą i pieprzem. Smakuje dobrze z białą rybą

AZgotuj!
Kruche ciasteczka z dżemem 251

mleka roślinnego (sojowe jest najlepsze do wypieków) 100 g nerkowców 60 g oleju roślinnego (około 80 ml) opcjonalnie opakowanie cukru waniliowego Przygotowanie: Przez minimum 10 minut mocz orzechy w mleku. W międzyczasie przesiej do dużej miski : mąkę, proszek do pieczenia i budynie/mąkę ziemniaczaną. Namoczone orzechy zblenduj razem z mlekiem w którym się moczyły oraz z cukrem i olejem. Połącz(...)suche składniki z mokrymi i zagnieć ciasto. Uformuj kilki wielkości orzecha włoskiego, rozpłaszcz dłonią, w każdym zrób dziurkę kciukiem i umieść w niej łyżeczkę dżemu. Piecz w temperaturze 180 C przez maksymalnie 15 minut. Po całkowitym wystygnięciu twardnieją na tyle, że spokojnie przetrwają w śniadaniówce.   Artykuł Kruche ciasteczka z dżemem pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

greenscarf
Płatki jaglane na pyszne śniadanie :) 105

trzeba ich długo gotować, bo już po chwili przyjemnie gęstnieją gotowane w rondelku. Masa wyszła kremowa, gęsta, ale nie za bardzo, słodziutka, z akcentem chrupkości za sprawą orzechów brazylijskich. Było pysznie :)  Składniki: 50 g płatków jaglanych (Bio-rytm) 50 g mleczka kokosowego (z puszki) 200 ml mleka sojowego nektar kokosowy  (Bio-rytm) 2 orzechy brazylijskie  garść malin(...)mleczko kokosowe oraz wsyp płatki jaglane. Gotuj do momentu, w którym ich konsystencja będzie kremowa, lekko "budyniowata", czyli ok. 5 minut. Gotowe przełóż do miseczki, ułóż maliny, dodaj posiekany orzechy i całość oblej nektarem kokosowym

Zdrowie na języku :P
pychotka, pani Walewska :-) 172

bloga prowadzić trzeba :-) To ciasto to pychotka. Zawsze się udaje, pięknie wygląda i jest pyszne :-) Składa się ze spodów kruchego ciasta, posmarowanych dżemem porzeczkowym , z bezą i orzechami. Spody przełożone są kremem. Ciasto jest pyszne. No to zaczynamy: SKŁADNIKI:  *przepis na dużą blachę  CIASTO:  -2,5 szkl mąki (szklanki z małą górką) -2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)prostu nim dno blaszki.  Ciasto smarujemy połową dżemu porzeczkowego. Beza: -białka z ciasta i masy 8 białek -1 szkl cukru pudru -4 łyżki mąki ziemniaczanej DODATKOWO  - posiekane orzechy włoskie do posypania około 3 porządne garście Najpierw przygotowujemy bezę z połowy skałdników czyli ubijamy 4 białka, dodajemy cukier puder i mąkę ziemniaczaną.   Całość wykładamy na blat, posypujemy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
chrupiące,zdrowe ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem 130

przepis, wychodzi z niego około 35 sporych ciasteczek.  Powiem jedno-uzależniają. Możecie zrobić z dowolnymi dodatkami, np z wiórkami kokosowymi, z czekoladą i innymi ziarnami. Ja robię z orzechami i słonecznikiem, są wspaniale chrupiące i nie za słodkie, bardzo gorąco polecam Wam te ciasteczka, są ekstra. No to zaczynamy SKŁADNIKI -1,5 szkl płatków owsianych górskich  -orzechy włoskie(...)kostki margaryny czyli ok 70g -2 łyżki miodu  -1 łyżka mleka -szczypta sody(mała ilość sody spowoduje,że ciasteczka będą bardziej chrupkie) Do miski wsypujemy płatki owsiane, posiekane orzechy oraz słonecznik. Dodajemy mąkę,cukier, cukier waniliowy,sodę.-wszystko mieszamy W osobnej misce lub rondelku rozpuszczamy masło, margarynę oraz miód-ja daję na 30 s do kuchenki mikrofalowej. Wlewamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
pyszny, miękki miodownik, zawsze się udaje :-) 255

ciasto na różnego rodzaju imprezy rodzinne, czy święta. Mowa oczywiście o miodowniku :-) Wspaniałe ciasto, składające się z 4 spodów przełożonych kremem, a wszystko polane czekoladową polewą i posypane orzechami. Ciasto z tego przepisu wychodzi mięciutkie, nie za słodkie, wręcz idealne.  Udaje się zawsze,nie musi długo leżeć by zmięknąć, jest super już na drugi dzień po upieczeniu. Bardzo(...)cukru waniliowego -200g masła lub margaryny POLEWA -0,5 tabliczki mlecznej czekolady -1 łyżka kakao -5 łyżek mleka -1 łyżka masła lub margaryny DODATKOWO -troszkę zmielonych bardzo drobno orzechów włoskich, około 5 sztuk Przygotowanie tego ciasta najlepiej rozpocząć do zrobienia budyniu na masę. Mąkę ziemniaczaną, pszenną, cukier, budyń oraz cukier waniliowy miksujemy z małą ilością mleka. Resztę wlewamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Ciasto metrowiec super przepis :-) 844

więc pod tym względem metrowiec bije na głowę inne ciasta :-) Składa się z delikatnego ciasta jasnego oraz ciemnego, są one przełożone masą i oblane pyszną polewą czekoladową i posypane orzechami.  Zapraszam na metrowca SKŁADNIKI KEKSÓWKA O WYMIARACH 30x110x7 długość 30, szerokość 11, wysokość 7cm CIASTO BIAŁE -4 jajka -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -3/4 szklanki cukru(...)cukier waniliowy -2 żółtka -250g masła lub margaryny POLEWA -2 czekolady po 100g mleczne -1 łyżka kakao -2 łyżki masła -4 łyżki mleka DODATKOWO  100g zmielonych orzechów włoskich Przygotowanie metrowca rozpoczynamy od ciasta białego i ciemnego. Keksówkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z cukrem na kogel mogel. Dodajemy przesianą  mąkę

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Leniwiec (czekoladowe ciasto z jabłkami) 147

jest też jako "salceson".) Nie trzema go monotonnie wyrabiać, mieszać, czy precyzyjnie odmierzać składników. A w smaku? Rewelacja! Oprócz pięknego zapachu podczas pieczenia - później kusi swą wilgotnością i posmakiem orzechów. Koniecznie spróbujcie!     (Forma o wymiarach 24 x 28 cm) 7 jabłek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody(...)oczyszczonej 1 łyżki kakao 3 jajka 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki rodzynek (sparzonych) 1/4 szklanki posiekanych orzechów (użyłam włoskich, brazylijskich i makademia) W dużej misce warstwami ułożyć: pokrojone w kostkę jabłka, cukier, cukier waniliowy, rodzynki, orzechy, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao, roztrzepane jajka, olej. Całość odstawić na 1/2 godziny. Po tym czasie ciasto dokładnie rozmieszać łyżką i przełożyć

Di gotuje
Zdrowa żywność od Bio-rytm :) 137

lubię te zwykłe, ale zawsze chciałam spróbować też ich innej wersji. Migdały blanszowane pozbawiane są ciemnej skórki, która niekiedy może działać drażniąco. Mają bardziej delikatniejszy smak, który mi przypomina orzechy surowe, które dopiero co spadły z drzewa. Są smaczne, ale myślę, że pozostanę przy tych zwyczajnych, choć dla urozmaicenie pewnie jeszcze po nie sięgnę :)  ORZECHY BRAZYLIJSKIE Ostatnio mój faworyt(...)wśród orzechów. Uwielbiam ich smak i intensywną chrupkość. Staram się zjadać 1-2 dziennie, w ten sposób pokrywam swoje dzienne zapotrzebowanie na selen :) NEKTAR KOKOSOWY  Całkowita dla mnie nowość. Czytałam o nim już kilka razy, przez co jeszcze bardziej się do niego przekonywałam. Kiedy zobaczyłam go w ofercie Bio-rytm od razu zdecydowałam się na jego wybór. Niestety

Zdrowie na języku :P
Pizza z jeżynami, fenkułem, kozim serem i świeżym tymiankiem 123

śmietany 18 % 100 g koziego sera Składniki – dodatki: garść jeżyn 150 g koziego sera w roladce 1 mały fenkuł (koper włoski) 2 łyżki świeżego tymianku garść ulubionych orzechów – u mnie nerkowce sól i świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Ciasto: Przygotuj je na około 9 – 12 godzin przed pieczeniem. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj ze sobą w misce, nakryj ściereczką(...)odstaw. Sos: Ser pokrój na małe kawałki. Ser i śmietanę wrzuć do rondelka i podgrzewaj często mieszając do czasu rozpuszczenia się sera. Odstaw. Dodatki: Ser kozi pokrój w plasterki. Orzechy posiekaj. Umyj fenkuł i osusz. Odetnij nać oraz spód kopru. Zdejmij zewnętrzne liście i przekrój na pół. Wytnij głąb (tak jak w kapuście). Fenkuł pokrój w piórka lub plasterki. Ciasto

Moja pasja smaku
Żytnie podpłomyki z brzoskiwnią, orzechami włoskimi, serem pleśniowym i rozmarynem 112

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpłomyku. Wbrew pozorom nie jest to odważne połączenie. Zdecydowanie wszystkie te składniki świetnie się komponują i aż.. ciężko oderwać się od takiego dania. Składniki(...)łyżki oliwy z oliwek szczypta cukru 1/2 szklanki ciepłego mleka Dodatki: świeże gałązki rozmarynu 4-5 niewielkich brzoskwiń 100 gram sera pleśniowego np. camembert lub brie niewielka garść orzechów włoskich świeżo zmielony pieprz Drożdże ucieram z cukrem do rozpuszczenia, dodaję 2 łyżki mąki pszennej i 2 łyżki ciepłego mleka. Całość mieszam do połączenia i odstawiam na 10-15 minut

Mango Papaja
Konfitura z fig z orzechami wloskimi 119

miodu (u mnie faceliowy), 3 laski cynamonu, 1 -1,5 laski wanilii, skórka otarta z 2 cytryn 150 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 200 g cukru, 200 g orzechów włoskich, 100 ml brandy, 2,5 kg fig umyć, osuszyć, odciąć końcówki, pokroić na ćwiartki. W garnku z grubym dnem zagotować miód, dodać cynamon, skórkę z cytryny, sok z cytryny(...)umyć, osuszyć, odciąć końcówki, pokroić na ćwiartki. Po raz kolejny zagotować figi. Dodać do nich świeże figi i gotować (oczywiście na wolnym ogniu). Na patelni rozpuścić cukier, wsypać orzechy i smażyć mieszając, aż wszystkie orzechy będą oblepione karmelem. Przełożyć do garnka z gotującymi się figami. Gotować około 15 minut. Odstawić do ostudzenia. Ponownie figi zagotować, gotować 10 minut. Przełożyć

królestwo garów
Zrób sobie mleko roślinne w Sojowirówce :) 194

innych mlek roślinnych to bez żadnego problemu przygotujesz w niej również nektar, zupę, kaszkę oraz owsiankę.  MLEKO - możesz je zrobić z ziaren suchych jak i namoczonych, z soi, orzechów, wiórków kokosowych, zbóż, nasion. Czas trwania 30 minut  NEKTAR - czyli inaczej smoothie/koktajl na bazie świeżych owoców. Czas trwania 30 sekund ZUPA - występująca w formie kremu z drobno zmielonych warzyw(...)minut KASZKA - szczególnie przeznaczona dla dzieci. Możesz ją przygotować ze zbóż, owoców, strączków, warzyw, nasion. Czas trwania 30 minut OWSIANKA - przygotowana z pełnych ziaren zbóż, z dodatkiem owoców, warzyw, orzechów. Czas trwania 30 minut.  JAK DZIAŁA SOJOWIRÓWKA  1. Po wsypaniu miarki ziarna (ok. 85 g), dolaniu wody (1,3 l) oraz ewentualnie przypraw, zawartość jest podgrzewana przy pomocy

Zdrowie na języku :P
ORZECHOWA ZUPA Z DYNI 101

Ostatnio często robię przepisy z użyciem orzechów jak zauważyliście .Uważam , że mało jest takich przepisów gdzie się je dodaje , zwłaszcza  do potraw na bazie warzyw.A przecież one świetnie podkreślają smak potrawy ,sprawiając że jest ono cudownie smakowite i czarujące.Chciałabym Wam bardzo polecić zrobienie takiej zupy. 3/4 średniej dyni 2 żółte papryki 2 Ząbki czosnku 0.5 szkl.mielonych orzechów ( kilka(...)zalać bulionem i gotować 15-20 minut.Przyprawić solą i pieprzem.Zagotować i dodać mleczko kokosowe i zmielone orzechy.Przyprawić. Zmiksować blenderem na puszysty krem.P odawač z kawałkami orzechów .Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Lody bananowe w polewie czekoladowej z orzechami 145

Składniki (na 1 porcję) - pół banana (ok. 58 g), - 4 kostki czekolady (ok. 20 g), - łyżka mleka 2% (ok. 12 ml), - łyżka orzechów włoskich (ok. 10 g). Sposób przygotowania 1. Pół banana obieramy ze skóry i nadziewamy na patyczek. 2. Banana owijamy folią aluminiową i wkładamy do zamrażarki na ok. 2 h. 3. Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuszczamy w kąpieli(...)wodnej. 4. Orzechy prażymy i drobno kroimy. 5. Zamrożonego banana polewamy czekoladą i posypujemy orzechami. Lody bananowe są bogate w: - potas (pochodzący z bananów), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 100 g Energia: 236,5 kcal Białko: 3,9 g Tłuszcze: 13,3 g Węglowodany: 27,3 Błonnik pokarmowy: 2,0 g Smacznego

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Magiczne smaki serów włoskich D.O.P. 183

Piccante (dojrzewa około 80 dni, ma dobrze rozwiniętą, zielonkawą pleśń). Gorgonzola doskonale trafia w nasze kulinarne gusta, idealnie pasuje do lokalnych i ogólnodostępnych składników np. polskich gruszek lub orzechów. Najwięcej Gorgonzoli D.O.P. produkuje się w prowincji Novary – aż 45%, Pavia (22%) i Mediolan (15%). Moją osobistą misją jest edukowanie konsumentów w zakresie znajomości produktów najwyższej jakości. W Akademii Kulinarnej(...)Prowadząc warsztaty, staram się przy każdej okazji przemycać cenną wiedzę i praktyczne wskazówki. – mówi Marco Ghia i zdradza jak podawać ser Gorgonzola. Zachęcam, byście komponowali go z sałatą, oliwkami, orzechami, a także z niektórymi owocami (szczególnie z gruszkami). Utarty ser Gorgonzola świetnie sprawdza się też w makaronach. Aby w pełni docenić jego kremową konsystencję, powinno się go wyjąć z lodówki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Truskawkowy raj 122

Spody do tortów kakaowe           tryskawki do ozdobienia           2 łyżeczki kawy          10 dag orzechów włoskich          brokat jadalny  Wykonanie  Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną i odstawiam do wystygnięcia ,następnie śmietanę ubijam na sztywno i dodaje serki mascarpone ,orzechy(...)włoskie posiekane ,kiedy czekolada wystygnie delikatnie wlewam do masy śmietanowej i dokładnie mieszam . Spody nasączam kawą i nakładam ubitą wcześniej śmietanę z orzechami ,po przełożeniu śmietana ,cały tort  smaruje na wierzchu i boki pozostałą śmietaną i  zdobię truskawkami i brokatem jadalnym i gotowe, odstawiam tort na kilka godzin do lodówki

Mój Smak
Pischinger - wafelki przekładane 117

małą kratką. Pischinger - wafelki przekładane 6 andrutów 30x24 cm 200 g masła 225 g cukru 2 żółtka 2 jajka 2 kopiaste łyżki kakao w proszku 125 g mielonych orzechów włoskich* Całe jajka i żółtka ubić w miseczce widelcem. Masło roztopić, dodać cukier i kakao i zagotować mieszając trzepaczką, aby cukier się roztopił. Zmniejszyć moc palnika, wlać roztrzepane jajka i energicznie(...)mieszać do zagotowania masy. Gdyby jajka trochę się ścięły, masę można przelać przez sitko, ale to bardzo rzadko się zdarza. Po zagotowaniu masy wsypać orzechy i wymieszać. Masę przestudzić i letnią przekładać wafle. Gotowy pischinger trzeba przykryć deseczką, na której stawiamy coś ciężkiego, aby wafle dobrze się skleiły. Najlepiej zostawić do następnego dnia, aby torcik się przegryzł. Nie trzeba

Posadzone i zjedzone
Kruche ze śliwkami i z cynamonowo-orzechową bezą 166

Dziś zapraszam na ciasto ze śliwkami. Kruche, wykończone bezą z orzechami włoskimi. Moje ulubione. Kruche ciasto: 5 żółtek 2/3 szklanki cukru pudru 1 płaska łyżeczka cukru migdałowego (można pominąć) 200 g zimnego masła ok. 2 szklanki mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Owoce i beza: oraz 600-700 g świeżych śliwek 5 białek szczypta soli 3/4 szklanki cukru kryształu(...)łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu lub soku z cytryny spora garść orzechów włoskich pół łyżeczki cynamonu Składniki ciasta szybko zagnieść. Zawinąć w folię i schować do lodówki na pół godziny. Śliwki umyć, przekroić na pół i wypestkować. Średnią prostokątną blachę wyłożyć papierem, wylepić dno ciastem. Ułożyć na budyniu połówki śliwek brzuszkami do dołu. Włożyć na 25 minut do piekarnika

Czerwień i błękit
Figi zapiekane z malinami 101

zawsze świeże pod ręką. Między innymi mam tymianek, który wykorzystałam w przepisie. Przepis wykonany w ramach konkursu Europejskiego Festiwalu Smaku * w Lublinie „przepisy zerwane”. 4 figi, garść orzechów nerkowca, 9 łyżek syropu malinowego, 6 – 7 łyżek octu malinowego**, mała gałązka tymianku, szczypta soli, garść świeżych malin, Figi umyć, osuszyć, odciąć ogonki. Figi ponacinać od ogonka na cztery nie docinając(...)końca. Orzechy posiekać niezbyt drobno. W naczyniu do zapiekania ułożyć figi, w nacięcia włożyć orzechy. Na rozgrzaną patelnię wlać syrop malinowy, dodać tymianek, gdy się zagotuje wlać ocet malinowy. Zagotować. Wytworzonym sosem polać figi, posypać szczyptą soli i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Figi ułożyć na talerzach. Sos zagotować, włożyć do niego maliny, wymieszać

królestwo garów
Komosa ryżowa na mleku roślinnym z owocami 548

Komosa ryżowa na mleku roślinnym z owocami Składniki na około 4 porcje: 400ml mleka roślinnego (użyłam mleczka kokosowego) 200g komosy ryżowej 4 czubate łyżki masła orzechowego (najlepiej o zawartości orzechów 100%) 200g jogurtu naturalnego (może być grecki) 1-2 łyżki płynnego miodu około 2 szklanek owoców (pokrojone brzoskwinie, maliny, jagody, truskawki itp.) 4 garście poszatkowanych orzechów (można pominąć(...)ugotowanej, ciepłej komosy ryżowej dodać masło orzechowe i mieszać, aż składniki się połączą. Dodać jogurt, płynny miód i wymieszać. 4. Na koniec do deseru można dodać owoce i orzechy, robiąc warstwowy deser tak, jak ja na zdjęciu lub dodać do całości i wymieszać. Smacznego!     Related Images: [ See image gallery at www.malacukierenka.pl

Mała Cukierenka
Malinowa owsianka 106

jest to uniwersalne danie, do którego można dodać tak prawdę mówiąc wszystko, każdy owoc na który mamy aktualnie ochotę. Warto wzbogacić owsiankę o odpowiednie dodatki: wcześniej przygotowaną granolę, przeróżne orzechy i pestki, świeże owoce, nasiona chia. Dzięki temu nasze danie będzie jeszcze smaczniejsze a przede wszystkim zyska dodatkowe wartości odżywcze. Składniki (na 1 porcję): 4 łyżki płatów owsianych 8 łyżek(...)mleka 1/2 szklanki świeżych malin + do dekoracji 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka syropu klonowego lub więcej 2 łyżki gotowej granoli np. z tego przepisu lub ulubionych orzechów Płatki gotuję w mleku z dodatkiem malin i syropu klonowego do momentu aż całość stanie się gęsta(około 5-6 minut). Do ugotowanej owsianki dodaję jogurt naturalny, mieszam owsiankę i przekładam

Mango Papaja
Gościłam w Radiu Katowice i opowiadałam o swoich pasjach 79

przywarły. Dodajemy kakao, cukier do smaku oraz nasiona chia. Dusimy na małym ogniu, często mieszamy. Czekam, aż powstanie gęsty dżem. Dżem przekładamy do słoika. Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Składniki: makaron pappardelle czyli szersze wstążki na dwie porcje sos pomidorowy z ziołami orzechy włoskie do posypania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Sos przekładamy do garnka, podgrzewamy(...)gasimy płomień. Ugotowany i odcedzony makaron dodajemy do sosu pomidorowego, dokładnie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypane kawałkami orzechów włoskich

Moja smaczna kuchnia
Muffiny jogurtowo-bananowe z jagodami 167

Kolejne podejście do muffinek z użyciem jagód, choć w tym przepisie świetnie sprawdzą się też orzechy i czekolada. Bez masła i bez cukru, a mega smakowite! :) Kocham placuszki bananowo-jogurtowe, więc pomyślałam, że może to połączenie sprawdzi się i w muffinach. No i nie myliłam się - są pyszne i wilgotne. Świetnie smakują zaraz po przyrządzeniu, następnego dnia po wyjęciu(...)szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru waniliowego) 4 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 100 g jagód (można wykorzystać czekoladę oraz orzechy) Płatki owsiane wkładamy do rozdrabniacza i mielimy. Dosypujemy do nich mąkę oraz proszek do pieczenia. W dużej misce rozgniatamy banany, dodajemy do nich ekstrakt waniliowy, wbijamy jajka, dodajemy jogurt oraz

Cooking Monster
Batoniki owsiane pełne zdrowia 168

dodadzą sił na szkolnej wycieczce albo po wyczerpującym dniu w pracy. Składniki - proporcje na około 10 batoników 2 szklanki płatków owsianych 50 - 60 g rodzynek  50 g orzechów włoskich 50 g migdałów 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/3 szklanki syropu klonowego lub płynnego miodu 2 jajka rozbełtane lub piana ubita z 2 białek 2-4 łyżki stołowe oleju migdałowego(...)oleju kokosowego opcjonalnie: 2-3 łyżki posypki czekoladowej i 2 łyżki likieru Amaretto Uwaga : jako składników możemy też użyć innych suszonych owoców  (moreli, śliwek, żurawiny) oraz dowolny rodzaj orzechów i ziaren (dynia, pestki słonecznika, sezam). Przygotowanie Orzechy posiekać na małe kawałki, migdały bardzo drobno pokroić lub zmielić. Wszystkie sypkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.  Dodać olej, syrop

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Brownies z kaszy jaglanej 198

miodem, bez cukru. Poleciła mi je moja bratowa :) i dziękuję. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu i bardzo proste. W smaku nie za słodkie, bardzo wilgotne, czekoladowe. Płatki migdałowe i orzechy przypieką się z wierzchu i będą przyjemnie chrupały. Bardzo polecam…. (inspiracja ze strony kaszomania )     Brownies z kaszy jaglanej Składniki: Ciasto: 1/2 szklanki kaszy jaglanej – 100g 3 łyżki oleju(...)jajka 1/2 szklanki kakao bez cukru 1/2 szklanki płynnego, naturalnego miodu 1 płaska łyżeczka sody (lub proszku do pieczenia) 1/4 szklanki mleka (można użyć roślinnego) Dodatkowo: płatki migdałowe, orzechy do posypania   1. Kaszę jaglaną ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu. 2. Wszystkie składniki na ciasto razem z ugotowaną kaszą przełożyć do blendera, zmiksować. 3. Ciasto wylać do blaszki 22x22cm

Mała Cukierenka
Sałatka grecka 159

Prosta sałatka nazywana w moim domu grecką z dodatkiem orzechów włoskich. Szybkie danie, idealne na sycącą kolację dla 3-4 osób, podawana z pieczywem. 1/2 główki sałaty lodowej 2 pomidory 100 gram czarnych oliwek 130 gram sera typu feta 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki białek pieprzu 1/4 łyżeczka papryki ostrej garść orzechów włoskich Sałatę umyć, przekroić(...)części. Pomidory pokroić na ósemki i każdą z ósemek jeszcze na 3-4 kawałki. Oliwę wymieszać z ziołami. Warzywa dodać do miski, zalać oliwą i ostrożnie wymieszać. Orzechy posiekać i wysypać na sałatkę na chwilę przed podaniem. Podawać z pieczywem. marcelina

Czerwony Gupik
COMBER Z SARNY -dziczyzna 157

sarny z musem buraczanym, chrzanem i malinami z prażoną kaszą gryczaną z zredukowanym sosem grzybowym Składniki: 1 kg combra z sarny 2 torebki  kaszy gryczanej Paczka mix orzechów  1 garść  rodzynek 2 łyżki  masła 2 łyżki śmietany na 18% gęstej Garść  żurawiny Paczka suszonych Polskich grzybów Jeden burak duży  (obrany ,ugotowany) 1 łyżka chrzanu(...)sól i kilka łyżek  wody po naszych grzybach  prażymy naszą  Kaszę mieszając do czasu aż  wszystkie płyny  znikną  z patelni. *orzechy prażymy na oddzielnej patelni dodając  malutką  łyżkę  oleju ,szczyptę soli ,rodzinki i żurawinę  prażymy około 6-7min. Aż  orzechy zbrązowieją. *comber Przyprawiamy naszą mieszanką

Viola cooks with passion
Lekko Miętowy Sernik na Zimno z Jeżynami i Malinami na Cisteczkowo-Orzechowym Spodzie 153

sernik na zimno, bo ser biały leżał w lodówce, bo sernika na zimno dawno nie było, bo jeżyny i maliny leżały w miskach. Tym razem spód ciasteczkowy podrasowałam zmielonymi orzechami, a masę serową syropem miętowym. Sernik zniknął w dwa dni i tu ja zjadłam tylko dwa kawałki, a resztą zajęło się moje dziecko.  Składniki: Spód: 150 g ciastek maślanych(...)mnie petit beurre) 80 g masła roztopionego 100 g zmielonych orzechów laskowych Masa serowa: 500 g sera białego (u mnie chudy) 2 łyżki syropu miętowego 200 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżeczki żelatyny + 2- 3 łyzki zimnej wody około 6 łyżek cukru pudru Dodatkowo: jeżyny i maliny 2 galaretki (ja zmieszałam agrestową i brzoskwiniową) Sposób przygotowania: SPÓD.  Ciastka

Blondynka Gotuje
Torcik brownie 208

Wyrazisty w smaku, mocno czekoladowo-orzechowy torcik, który z pewnością zrobi furorę. Można przyozdobić go owocami sezonowymi lub orzechami. Ciasto: 200g czekolady gorzkiej 3 jajka L 140g masła 3/4 szklanki cukru 85g mąki 1 opakowanie cukru waniliowego Krem orzechowy: 200g mascarpone 200g masła orzechowego 2 łyżki cukru pudru Bita śmietana: 300ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 śmietan(...)owoce sezonowe lub orzechy 1. Masło roztapiamy w małym garnku lub na patelni. Dodajemy połamaną czekoladę, intensywnie mieszamy, ściągamy z ognia kiedy się rozpuści. Odstawiamy do wystygnięcia. W osobnej misce miksujemy jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy masło z czekoladą, dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę. Wylewamy do tortownicy 18cm z dnem wyłożonym papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze

Szefowa kuchni
Domowa granola (musli) 158

zrobicie raz domowe musli, nigdy więcej nie sięgniecie po sklepowe.  Składniki: (duża porcja - na blaszkę z piekarnika) 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki orzeszków ziemnych 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki migdałów 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki słonecznika 1/2 szklanki wiórków kokosowych 3/4 szklanki rodzynek 3/4 szklanki suszonej żurawiny 1/3 szklanki nasion goji (opcjonalnie) 2 łyżki ciekłego miodu naturalnego(...)łyżki cukru trzcinowego (bakalie kupiłam  tutaj ) Przygotowanie: Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wsypać płatki owsiane, sezam, słonecznik, wiórki i pokrojone orzechy, wymieszać, równo rozłożyć na blaszce i polać ciekłym miodem. Wszystko jeszcze raz wymieszać, równomiernie ułożyć na formie i posypać cukrem trzcinowym. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na 10 minut, po 5 wymieszać. Granola jest gotowa

Kuchcik gotuje
Tarta bananowo-brzoskwiniowa 169

ciasta wyłożyć na tortownicę (o średnicy 24-26 cm).  1/3 ciasta włożyć do lodówki. Piekarnik nagrzać do 175 stopni.  Nadzienie: 2-4 dojrzałe banany 100 gram zmielonych orzechów włoskich lub laskowych 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonego kardamonu 3 białka Orzechy wymieszać z cynamonem i kardamonem.  Banany obrać, pokroić w plastry. Wyłożyć na spód tortownicy.  Posypać(...)delikatnie bułką tartą.  Brzoskwinie pokroić w plastry. Wyłożyć na banany.  Posypać delikatnie bułką tartą.  Białka ubić na sztywną pianę. Do białek dodać orzechy.  Delikatnie wymieszać.  Pianę z białek rozprowadzić na brzoskwiniach.  1/3 ciasta pokruszyć na białka. Tartę piec ok. 30 -40 minut w temperaturze 175/180 stopni.  Smacznego

Kuchnia smaków
Pesto bazylia i oregano 133

Kolejne prawie-pesto. Jestem coraz bliżej oryginału, bo posłużyłam się tym razem liśćmi bazylii. Orzeszki piniowe zastąpiłam orzechami nerkowca, a ser.. też nie był oryginalny. Ale efekt jest wyśmienity i pachnący. Proporcje na 1 porcję obiadową. 1/2 szklanki liści bazylii, upchanych 10 gałązek i listków oregano 1/4 szklanki oliwy 15 gram sera żółtego, twardego 6 orzechów nerkowca przyprawy, sól(...)Liście bazylii i oregano opłukać i przetrzeć blenderem. Dodać orzechy, a następnie ser i przyprawy. Przecierać co chwilę przerywając. Na koniec dolewać wolnym strumieniem oliwę i przecierać aż do uzyskania odpowiedniej, jednolitej konsystencji. Podawać z makaronem na ciepło lub zimno. marcelina

Czerwony Gupik
Chleb z pieczonymi ziarnami 135

Chleb na zakwasie z dużą ilością ziaren. Oryginalny przepis pochodzi  stąd , u mnie zabrakło mąki żytniej chlebowej, a słonecznik zastąpiłam dynią i orzechami nerkowca. Bardzo przyjemy chleb, szczególnie przez te chrupiące ziarna. Zaczyn: 75 gram mąki pszennej 90 gram wody 2 łyżki zakwasu 35 gram siemienia lnianego 100 gram wody 30 gram siemienia lnianego 10 gram pestek dyni(...)gram orzechów nerkowca 400 gram mąki 160 gram wody 1 łyżka soli Składniki na zaczyn wymieszać w misce i pozostawić pod przykryciem na 12-16 godzin. 35 gram siemienia i 100 gram wody wymieszać i zostawić do napęcznienia, najlepiej na całą noc. Pestki, orzechy posiekać i razem z resztą siemienia uprażyć na patelni bez dodatku tłuszczu. Odstawić do wystudzenia

Czerwony Gupik
Zdrowa sałatka z jabłkiem i cieciorką 228

ciecierzycą i zielonym jabłkiem. Ta lekka i prosta w przygotowaniu sałatka to prawdziwa eksplozja smaków. W jednej miseczce znajduje się zielone jabłuszko, ciecierzyca przyprawiona curry, cynamon, świeży ogórek, orzechy włoskie i czosnek. Brzmi wybuchowo? Radzę spróbować! Będziecie zachwyceni. Sałatka jest syta, zdrowa i po prostu przepyszna. Ciecierzyca w przyprawach smakuje jak gyros, a ten smak świetnie kontrastuje zielone jabłko. Sałatka(...)świetnie nadaje się do lunchboxa lub jako przekąska przed obiadem. Czego potrzebujemy?  sałatka: mix sałat (np. z rukolą) 1 ogórek  2 zielone jabłka 3/4 szklanki orzechów włoskich  ciecierzyca w przyprawach: 1 puszka ciecierzycy  2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego  1 łyżka curry 1/2 łyżki cynamonu 1/2 łyżki czosnku  1/4 łyżki soli  sos: 1/4 szklanki

two broke sisters
Chleb zmieniający życie 180

Chleb inny niż te, które do tej pory jadłam. Chleb z samych nasion, bez mąki, drożdży, zakwasu... Łatwy i szybki do zrobienia, bez konieczności wyrabiania. Miękki, wilgotny, pachnie orzechami. Bogaty w błonnik, bardzo syci. Polecam, może zmieni i Wasze życie? ;) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw(...)komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na 1 bochenek: 140 g ziaren słonecznika 90 g siemienia lnianego 60 g orzechów włoskich 145 g płatków owsianych 4 łyżki nasion babki płesznik 1 łyżeczka soli 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki roztopionego masła kokosowego 350 ml wody 2 łyżki nasion chia W misce wymieszać wszystkie suche

Domowa cukiernia Ewy
Tofurnik z owocami na zimno 157

owocami takimi jakie lubicie. Zdrowe i wegańskie słodycze zawsze są dobrą odmianą :)  Tofurnik na zimno Przepis na blachę o średnicy 18 cm Potrzebujemy: Spód: 1 szklanka migdałów lub orzechów 1 szklanka daktyli Masa: 2 kostki tofu naturalnego po 180 g ( u nas od Polsoji ) pół puszki dużego (400ml) mleczka kokosowego (stała część) 12-15 łyżeczek cukru (w zależności(...)łyżeczki oleju kokosowego ulubione owoce starte migdały/orzechy do posypania + opcjonalnie syrop klonowy/daktylowy itp. do polania na wierzch Przygotowanie:  Na samym początku tworzymy spód ciasta. Migdały lub orzechy blendujemy w pojemniku z ostrzem S na bardzo drobne części (odrobinę zostawiamy do posypania wierzchu ciasta na koniec). Daktyle moczymy ok. 15 minut, odsączamy (zostawiamy 2 łyżki tej wody, aby daktyle

Bananowe Pole
Jak było na SeeBloggers? 152

poczytacie tutaj:  http://arturjablonski.com/narzedzia-dla-blogerow/ W przerwach między warsztatami odwiedzałyśmy stanowiska partnerów festiwalu. Było ich naprawdę wiele, a na prawie każdym stanowisku czekały ciekawe konkursy z nagrodami. Kalifornijskie Orzechy Włoskie częstowały przepysznymi tartaletkami z orzechami włoskimi oraz muffinkami. Na ich stanowisku można było się sporo dowiedzieć o właściwościach orzechów włoskich i poznać przepisy na ich wykorzystanie. Ice Watch ogłosił

two broke sisters
Kruche zawijańce z jagodami. 170

Jagódki już podobno się kończą... szkoda. Upiekłam z nimi zawijańce z dodatkiem posiekanych orzechów nerkowca. Ciastka są kruche i smakują naprawdę super. Polałam je lukrem z cukru pudru z dodatkiem soku z cytryny i soku z owoców czarnego bzu, można także użyć soku z jagód. Lukier miał piękny różowy kolor i idealnie udekorował ciacha. Mojemu o dziwo bardzo smakują(...)cukru 1 łyżka domowego cukru waniliowego 1,5 łyżki serka homogenizowanego waniliowego 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 150 g jagód 30 g posiekanych orzechów nerkowca           Sposób przyrządzania:             Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia i pozostałe składniki, całość zagnieść ciasto. Zawinąć w folię aluminiową

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Masa makowa do rogalików i strucli z makiem 181

tylko świąteczne wypieki.   Składniki: 500 g maku   niebieskiego 5 łyżek cukru 3/4 szklanki płynnego miodu ½ szklanki mleka 40 g miękkiego masła 50 g migdałów 60 g orzechów włoskich (lub pekan) 150 g rodzynek sułtanek 60 g mieszanki orzechów   nerkowca i laskowych 4 łyżki skórki pomarańczowej smażonej 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego 1 jajko(...)Następnie zmieliłam mak w maszynce do mięsa przez  bardzo drobne sitko (specjalne do mielenia maku). Zmieliłam 2 razy.   Do drugiego mielenia wsypałam cukier. Orzechy i migdały rozdrobniłam w blenderze. Rodzynki namoczyłam w gorącej wodzie. Masło roztopiłam, wlałam do niego miód.            Do zmielonego maku dodałam wszystkie składniki

Kuchnia u Krysi
Frigolotti 132

zmielonych migdałów 1 jajko 1 g drożdży instant 1 łyżeczka   ekstraktu waniliowego 1 łyżka   skórki otartej z cytryny 50 g czekolady gorzkiej do dekoracji: orzechy laskowe wyłuskane około 150-200 g         Wykonanie: Czekoladę starłam na tarce. Do miski wsypałam mąkę i włożyłam masło. Posiekałam. Kiedy masa osiągnęła konsystencję piasku dodałam pozostałe składniki(...)wyjątkiem orzechów laskowych. Wszystko wymieszałam i zagniotłam zwarte ciasto.   Piekarnik włączyłam na 180 °C. Blaszkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Z ciasta odrywałam małe kawałki, formowałam kulki wielkości orzecha, lekko spłaszczyłam i w każdą kulkę wetknęłam orzeszek laskowy. Ciasteczka układałam na blaszkę. Wstawiłam do gorącego piekarnika na około 13-15 minut aż się lekko zarumieniły. Po wystudzeniu przełożyłam na talerz

Kuchnia u Krysi
Torcik marchewkowy z musem figowym, najłatwiejszy, najsmaczniejszy 121

cynamonu ¼ łyżeczki soli 1 łyżeczka przyprawy do piernika 200 g (1 szklanka) cukru trzcinowego 4 jajka 1 szklanka oleju rzepakowego 4 łyżki figowego musu 110 g (1 szklanka) rozdrobnionych orzechów włoskich     Składniki na krem: 250 g serka Philadelphia – śmietankowy 200 g serka Mój ulubiony 50 miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 łyżki(...)obrotach. Wlałam olej i chwilę ubiłam   do połączenia się składników.   Wlałam do misy z suchymi składnikami. Wymieszałam na małych obrotach miksera.     Dodałam resztę składników: marchewkę, orzechy i mus figowy. Wymieszałam łopatką.   Piekarnik włączyłam na 180 °C. Dno tortownicy (26 cm) wyłożyłam papierem do pieczenia. Boki nasmarowałam masłem. Do tak przygotowanej tortownicy przełożyłam ciasto. Wyrównałam wierzch

Kuchnia u Krysi
Quinoa z cukinią, pak choi i solonymi orzechami macadamia 122

była zbyt niepozorna, żeby zwrócić moją uwagę. Bardzo źle, bo jest pyszna, więc jak macie okazję ją kupić to zróbcie to koniecznie. Do warzyw dodałam świeżą kolendrę i solone orzechy macadamia, które wpadły mi w oko, a następnie w koszyk ;) w jednym z supermarketów. No i wyszedł taki tam letni obiadek (albo kolacja) w dodatku bez glutenu, bez laktozy(...)powiedzieć hipsterski hehehe :P Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 cukinia 1 kapusta chińska (pak choi) 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku pół pęczka świeżej kolendry garść solonych orzechów macadamia 3 łyżki oliwy z oliwek 1 pieprz indonezyjski sól Wykonanie: Cebulę kroimy w kosteczkę i podduszamy na oliwie z oliwek, gdy się zeszkli dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną

Quinoa Raz!
Bruschetta z ricottą, nektarynki i miodowo-miętowym sosem 130

Chrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa, ale również wyśmienita jako deser czy smakowita, imprezowa przekąska :) * chleb / bułka- 6 kromek * ricotta- 180 g * brzoskwinia- 2 szt. * orzechy włoskie- 4 szt. * miód- 3 łyżki * sok z cytryny- 1 łyżka * posiekana świeża mięta(...)chleba skropić oliwą i zgrillować na patelni. Gorące grzanki wyłożyć serkiem ricotta, ozdobić pokrojoną w plasterki brzoskwinią, polać sosem (miód wymieszany z sokiem z cytryny i miętą) i posypać orzechami włoskimi. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Babeczki czekoladowe z solonymi orzechami. 228

Pamiętacie pyszne ciasto czekoladowe bez użycia miksera?Z tej samej masy można zrobić cudowne babeczki z solonymi orzechami i migdałami .Mniam. Składniki: na 10 babeczek 160 g mąki pszennej 175 ml śmietany 18 % 100 g masła 100 g czekolady gorzkiej 100 g cukru trzcinowego 2 jajka 2 pełne łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej(...)Dodatkowo: solone orzechy migdały ,nasiona dyni Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Najpierw rozpuszczamy masło na niewielkim ogniu ,dodajemy czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia już bez podgrzewania. Studzimy. Jajka roztrzepujemy z cukrem .Dodajemy śmietanę ,ostudzoną czekoladę z masłem ,mieszamy. W oddzielnej misce przesiewamy suche składniki,czyli – mąkę, kakao ,proszek i sodę .Dodajemy je w dwóch częściach do składników mokrych

Ladylaura.
Paluszki rybne 233

przygotować je w domu, a będą doskonałym daniem dla tych młodszych, jak i starszych członków naszych rodzin. Filet rybny, ja użyłem pstrąga łososiowego Suche pieczywo lub bułka tarta Garść orzechów, ja użyłem laskowych Tarty parmezan Świeże zioła Oliwa z oliwek Sól Pieprz Do przygotowania tego dania użyłem ryby dostarczonej przez Świeża-Ryba.pl Umyte i osuszone filety rybne kroimy(...)równej szerokości paski. Pieczywo kruszymy lub miksujemy. Możemy użyć gotowej bułki tartej. Dodajemy parmezan i orzechy oraz świeże zioła (ja dodałem rozmaryn), sól i pieprz i mielimy wszystko razem. Na jedną bułkę dałem 4-5 orzechów i łyżkę parmezanu. Przygotowaną wcześniej rybę nacieramy oliwą i obsypujemy przygotowaną panierką. Tak zrobiona ryba będzie chrupiąca, lecz nie będzie miała grubej i tłustej

MarcinChef
Czekolady bez cukru :) 221

być, słodycz dobrze wyważona. Czekolada zamiast cukru posiada ksylitol, który w tym przypadku powoduje lekki efekt chłodzący w ustach, bardzo przyjemny. Czekolady ze stewią "Torras"  Czekolada gorzka z orzechami laskowymi bez dodatku cukru Ta tabliczki czekolady jest największa wśród wszystkich dzisiaj przeze mnie prezentowanych, bowiem waży 125 g i składa się z dużych 10 kostek. Słodzona jest stewią(...)mieszanką erytrolu, a raczej na odwrót, bo erytrolu jest o wielokroć więcej. Jeszcze przed spróbowaniem zachwyciła mnie z dwóch powodów - jest gorzka i z orzechami. Szkoda, że po skosztowaniu moje "zachwyty" odeszły w zapomnienie. Czekolada ma trochę dziwny smak, drażniący gardło. Konsystencja po ugryzieniu też nie zadowala. Na plus ilość orzechów, bo na prawdę jest ich sporo i przyjemnie chrupią

Zdrowie na języku :P
Truskawkowa komosanka z czereśniami, malinami i orzechami nerkowca oraz puddingiem chia 124

ostatni przepis na wykorzystanie sezonowych jeszcze truskawek. Polecam szczególnie za różnorodność struktur jakie znajdują się w jednej misce. Kremowość puddingu chia, delikatne kuleczki ugotowanej komosy w mleku migdałowym, chrupiące orzechy nerkowca i delikatne, soczyste, świeże owoce. Musicie wypróbować ten przepis koniecznie! Składniki: 1/3 szklanki komosy ryżowej (quinoa) 2/3 szklanki mleka migdałowego + 1/3 szklanki do puddingu chia 1 łyżeczka nasion chia(...)jogurtu naturalnego 200 gram truskawek świeżych 2 łyżki syropu klonowego garść orzechów nerkowca kilka czereśni garść malin i dodatkowych truskawek do dekoracji Na dzień przed przygotowaniem dania (lub minimum 2 godziny wcześniej) mieszam 1/3 szklanki mleka migdałowego z nasionami chia. Odstawiam, by nasiona wchłonęły płyn tworząc tym samym pudding. W dniu przygotowania dania komosę ryżową gotuję w mleku migdałowym

Mango Papaja
Brownies 126

Brownie przyjmuje formę płaskiego ciasta. Najczęściej podawane jest na ciepło lub na zimno w postaci małych kwadracików. Klasyczne brownie składa się z czekolady deserowej, masła, cukru, mąki oraz chrupiących orzechów. Składniki: 200g gorzkiej czekolady 100g mąki pszennej 200g cukru 1 kosta masła (ok. 200g) 6 jajek 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Na małym ogniu stawiamy rondel z niewielką(...)ostudzić. W oddzielnej misce ubijamy jajka i dodajemy do nich mąkę i cukier. Również miksujemy wszystko na jednolitą masę. Do gotowej masy dodajemy ostudzoną czekoladę, po czym dodajemy posiekane orzechy. Gotową masę przelewamy do blachy wyłożonej papierem. Idealna wysokość brownie powinna mieć 2- cm wysokości. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) i pieczemy przez ok. 20 min. Po upieczeniu

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Peruwiański mus czekoladowo - arachidowy z quinoą 121

swojego zawodu, bo pierwszym moim skojarzeniem były orzeszki ziemne wszechobecne w sztuce ludów prekolumbijskich, zamieszkujących  w zamierzchłych czasach starożytne Peru :) Pomyślałam więc, że skoro zarówno quinoa, jak i orzechy arachidowe stanowiły ważny element ówczesnej diety, to dobiorę składniki tematycznie. Dodałam zatem miechunkę peruwiańską, kokos i rzecz jasna czekoladę, której co prawda bliżej do meksykańskich Majów, ale jak najbardziej pozostaje(...)szklanka ugotowanej białej quinoy 2 tabliczki gorzkiej czekolady (bezglutenowej) 4 łyżki oleju arachidowego 100 ml mleka kokosowego 80 ml ciepłej wody 1 łyżka miodu owoce miechunki peruwiańskiej garść orzechów arachidowych Wykonanie: Czekoladę łamiemy na kawałki i z dodatkiem mleka kokosowego rozpuszczamy w kąpieli wodnej, cały czas mieszając i uważając, żeby jej za bardzo nie podgrzać. Ciepłą, ale nie gorącą, quinoę

Quinoa Raz!
Zielone i zdrowe serniczki z quinoy :) 107

łyżki ugotowanej czerwonej quinoy 4 łyżki suszonych owoców goi 3 łyżki rodzynek 1 łyżka nasion chia 2 łyżki gęstego miodu 2 i ½ szklanki ugotowanej białej quinoy 100 gram orzechów nerkowca garść młodych listków szpinaku 2  łyżki spiruliny 2 łyżki oleju kokosowego 6 łyżek mąki kokosowej 2 - 3 łyżki miodu łuskane nasiona konopi i suszone owoce goi do ozdoby(...)czerwoną quinoą, nasionami chia i 2 łyżkami gęstego miodu. Foremki układamy na talerzykach i wykładamy przygotowaną przed chwilą mieszaninę na spód, ugniatamy i wstawiamy do lodówki. Pokrojone na ćwiartki orzechy nerkowca zalewamy kilka godzin wcześniej wrzątkiem. Młode listki szpinaku obieramy z ogonków i przelewamy na sicie wrzątkiem.  Osuszony szpinak, odcedzone orzechy nerkowca, quinoę, olej kokosowy i miód, blendujemy

Quinoa Raz!
Trufle z daktyli i quinoy z truskawkowym nadzieniem 118

rodziną, albo z przyjaciółmi, bo kulanie ich to prawie taki rytuał, jak wielopokoleniowe lepienie pierogów ;) W dodatku są pyszne i jednocześnie zdrowe, pełne "superfoods". Są daktyle, mąka kokosowa, orzechy włoskie, nasiona chia, no i oczywiście nie mogło zabraknąć mojej ukochanej quinoy, a całe to dobro skrywa w środku soczyste polskie truskawki. Przepis przyda się osobom z nietolerancją glutenu, laktozy, wegetarianom(...)daktyli i dojrzałych owoców.  Zatem do dzieła! Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej białej quinoy 15 suszonych daktyli 3 łyżki mąki kokosowej 1 i 1/2 łyżki kakao 1 łyżka zmielonych orzechów włoskich  1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 2 łyżki mleka kokosowego 15 niedużych truskawek nasiona chia i kakao do obtoczenia kulek Wykonanie: Suszone wypestkowane daktyle należy namoczyć na noc. Następnie

Quinoa Raz!
Quinoa zapiekana z truskawkami i jagodami pod kokosową kruszonką 100

deser i wykorzystuję do niego wszystkie sezonowe owoce, tym razem soczyste truskawki z zaprzyjaźnionego ogródka i leśne jagody,  a na wierzchu złocista kruszonka z mąki kokosowej, gryczanej, orzechów włoskich i lnu. Proste, szybkie i pyszne :)  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 15 truskawek pół szklanki jagód 2 łyżki domowej konfitury truskawkowej 25 gram oleju kokosowego 2 łyżki ksylitolu(...)łyżki mąki kokosowej 1 łyżka mąki gryczanej 1 łyżka zmielonych orzechów włoskich 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego pół gałki muszkatołowej Wykonanie: Quinoę mieszamy z konfiturą truskawkową i przekładamy na dno kokilek, lub większego naczynia do zapiekania. Następnie układamy warstwę owoców - jagód i połówek truskawek. Posypujemy je starą gałką muszkatołową. Z oleju kokosowego, ksylitolu, mąki kokosowej, gryczanej, zmielonych orzechów

Quinoa Raz!
Kiszona kapusta z winogronami 101

Składniki 500 g kiszonej kapusty 250 g winogron 4 szalotki 1 łyżka masła 2 łyżki tłuszczu do smażenia sól pieprz 150 ml soku winogronowego 100 g łuskanych włoskich orzechów 100 ml wytrawnego białego wina 1 łyżeczka miodu   Przygotowanie   Szalotki drobno pokroiłem w kostkę, na słabym ogniu zeszkliłem na tłuszczu. Przesmażyłem krótko z kapustą, posoliłem i popieprzyłem. Podlałem sokiem(...)winogronowym. Pod przykryciem dusiłem na małym ogniu około godzinę. Orzechy grubo posiekałem. Winogrona obrałem ze skórki, przepołowiłem ( jeśli mają pestki to należy je usunąć ). 5 minut przed końcem gotowania kapustę wymieszałem z winem, miodem i orzechami. Winogrona skropiłem roztopionym masłem i ugarnirowałem nimi kapustę

R'n'G Kitchen
Snickers Tournik 261

SKŁADNIKI : CIASTO: kostka tofu naturalnego 180g łyżka syropu daktylowego 3/4 szklanki mąki owsianej 1/3 szklanki mleka migdałowego 1/4 szklanki ksylitolu  POLEWA: czubata łyżka gęstego mleka kokosowego łyżka karobu +orzechy do posypania WYKONANIE: Tofu ugniatamy, po czym mieszamy z syropem daktylowym. Mąkę mieszamy z ksylitolem, po czym wraz z mlekiem dodajemy do tofu - całość ponownie dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy(...)wyłożonej papierem do pieczenia formy (średnica 16-18 cm).Ulubione orzechy delikatnie ugniatamy i posypujemy ciasto. Dłonią staramy się je w nie wklepać. Całość pieczemy w 180 stopniach przez 20 min. Mleko kokosowe rozpuszczamy w garnuszku delikatnie podgrzewając, dodajemy do niego karob i energicznie mieszamy. Gdy powstanie nam jednolita polewa, polewamy nią upieczone ciasto

healthy dreams
Knedle z truskawkami - dwa rodzaje ciast 197

Dziś zaprezentuję Wam ulubione knedle z truskawkami. Z łatwością możecie zamiast truskawek użyć śliwek lub innych ulubionych owoców. Podawajcie polane śmietaną lub jogurtem i posypcie cukrem, cynamonem lub zmielonymi orzechami laskowymi. Sekret dobrych knedli tkwi w cieście. Powinno być dobrze zrobione, by farsz z nich nie wypływał. Aby ciasto ziemniaczane było zwarte należy przygotować je ze świeżo ugotowanych i wystudzonych(...)Składniki: 400 g truskawek 0,5 łyżki cukru pudru 1,5 kg ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej masło do polania cynamon i zmielone orzechy laskowe Wykonanie: Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, studzę, przepuszczam przez praskę lub maszynkę. Do przepuszczonych ziemniaków dodaję obie mąki, dokładnie mieszam. Truskawki kroję na kawałki i duszę w garnuszku

Zasmakuj Kuchni
Tarta z ciasta francuskiego z gruszkami i serem pleśniowym 233

pleśniowym to szybki i smaczny deser – koniecznie spróbujcie tego połączenia. Sprawdźcie też przepis na tartę z jabłkami Składniki: opakowanie ciasta francuskiego gruszka ser pleśniowy (gorgonzola, lazur) łyżka cukru orzechy brazylijskie (mogą być dowolne) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='opakowanie ciasta francuskiego gruszka ser pleśniowy (gorgonzola, lazur) łyżka cukru orzechy brazylijskie (mogą być dowolne)'; document.write(" "); Krok(...)Formę do tarty wykładamy ciastem francuskim. Kładziemy na nim gruszkę pokrojoną w plasterki. Krok 2 Ser kroimy na małe kawałeczki i wkładamy je pomiędzy gruszki. Całość posypujemy cukrem oraz orzechami. Krok 3 Pieczemy w temperaturze 220 stopni około 15-20 minut. Artykuł Tarta z ciasta francuskiego z gruszkami i serem pleśniowym pochodzi z serwisu kuchniabazylii.pl

Kuchnia Bazylii
Chleb z cukinią 154

mąki pszennej + trochę do podsypywania 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml lekko ciepłej wody 250 g młodej cukinii [ kawałek żółtej i kawałek zielonej] 100 g orzechów włoskich [ nie dałam] 2 płaskie łyżeczki soli 1 jajko Dodatkowo: olej do posmarowania formy żółtko + trochę mleka do posmarowania chleba [ zapomniałam] Mąkę wsypać do dużej miski,w środku mąki zrobić dołek(...)tarce o dużych oczkach.Do miski z mąką i wyrośniętym zaczynem dodać resztę lekko ciepłej wody, jajko i sól. Zagnieść ciasto.Cukinię dobrze odcisnąć z soku. Odciśniętą cukinię i posiekane orzechy [ ja akurat ich nie dawałam] dodać do ciasta. Ciasto ponownie zagnieść, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcie na 45 min.Po tym czasie, ciasto jeszcze raz zagnieść. Ciasto

Moje domowe kucharzenie
Domowe muesli 105

znalazłam .Na szczęście mają mieszankę! Suszona morela suszona żurawina pestki dyni i słonecznik łuskany  Symbio wiśnie suszone złote jagody inków suszona śliwka suszone figi jagody goji orzechy pecan orzechy włoskie orzechy arachidowe i laskowe trochę płatków kukurydzianych opcjonalnie łyżka nasion chia Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, te większe typu figi, śliwki pokroić na mniejsze kawałeczki. Przełożyć do worków ze struną

Z Kuchni Do Kuchni
BANANY W PAPILOTACH 120

Chciałabym zaproponować Wam kolejny deser fit, tym razem są to banany pieczone w papilotach polewane aromatycznym sosem z pomarańczy, syropu klonowego, cynamonu, imbiru i wanilii, i posypywane orzechami pekan. Osobiście jestem fanką tego typu deserów, mam nadzieję, że Wam również zasmakuje.   Przygotowanie : 15 minut Dla 4 osób 4 małe banany Sok z 2 pomarańczy 8 orzechów pekan(...)pomocy rafii, uważając, żeby nie wylać sosu. Zamknij papiloty, ułóż je na blasze i wstaw na około 5 minut do piekarnika. Przed podaniem otwórz papiloty i posyp grubo posiekanymi orzechami pekan

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Brownie bezglutenowe. 161

Ciężkie, wilgotne, obłędnie czekoladowe ciasto. W miejscu mąki pojawiają się mielone orzechy. Podczas pieczenia wyrasta, a potem opada. To normalne, jednak następnym razem użyję większej blaszki, żeby aż tak nie poszybowało ;)  Pojawiła się za to przestrzeń na maliny ;) Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło ;) Euro przeszło do historii. Zdaje się, że do końca nie stało(...)pewnie pozwoli mu zapomnieć o bólu i łzach ;) W razie czego służę przepisem na brownie ;) ;) Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 4 jajka 200 g brązowego cukru 100 g mielonych orzechów (np. włoskich, u mnie mieszanka włoskich i laskowych) 140 g masła (roztopionego) 25 g kakao 75 g gorącej wody Wykonanie: Kakao rozpuścić w gorącej wodzie. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej

zadanie-gotowanie
Ciasto Maxi King 148

510g masy kajmakowej w puszce(użyłam połowę) 400g herbatników maślanych (ok.60szt)       Składniki na polewę: 100g czekolady mlecznej 100g czekolady gorzkiej 1/3 szkl śmietany kremówki 150g orzechów ziemnych solonych(użyłam włoskich) Masło utrzeć do białości z cukrem pudrem. Następnie naprzemiennie dodawać serek i mleko w proszku. Utrzeć na gładki krem. W blaszce (24x37) wyłożonej papierem do pieczenia(...)rozprowadzić po herbatnikach. Na niej rozsmarować pozostałą masę mleczną i znów ostatnia tym razem warstwa herbatników. Czekolady połamać i razem ze śmietana rozpuścić w kąpieli wodnej na gładko. Orzechy przesiać na sitku pozbywając się części soli (nie całkowicie!) Orzechy w zależności od upodobań albo pozostawiamy w całości albo siekamy drobno. Wrzucamy do rozpuszczonych czekolad i dokładnie mieszamy. Polewę rozprowadzić

Smaki Natalii
Morele dla dorosłych 111

spodziewałam się, że morele polane likierem z dodatkiem orzechów mogą być takie pyszne ! Pomysł zaczerpnięty ze starej książki kucharskiej Składniki:  ½ kg moreli lub brzoskwiń 1 literatka likieru (dowolny smak- ja użyłam tradycyjnego jajecznego) ½ szklanki tłuczonych orzechów włoskich 2 łyżki cukru pudru Wykonanie:  Owoce opłukać, wyjąć pestki i podzielić na połówki. Następnie zalać dołeczki po pestkach likierem, posypać tłuczonymi(...)orzechami wymieszanymi z cukrem pudrem i podawać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Tradycyjna Kuchnia
Malinowa komosanka z orzechami 106

wezmę komosę ryżową. Nie chwaląc się a jedynie obiektywnie twierdząc wyszło mi niesamowicie smaczne danie na śniadanie! Delikatnie malinowa komosanka ugotowana na mleku z dodatkiem kremowego jogurtu naturalnego, orzechów i jeszcze większej ilości świeżych malin, osłodzona syropem klonowym... Nie dodam ani słowa więcej, spróbujcie sami. Składniki (na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje): 1/2 szklanki surowej komosy ryżowej (Quinoa(...)szklanka mleka 100 gram jogurtu naturalnego 200 gram malin 3 łyżki syropu klonowego 3 łyżki orzechów nerkowca Komosę gotuję w podanej ilości mleka do momentu aż ta wchłonie płyn całkowicie. Po ugotowaniu studzę kaszę i miksuję z jogurtem naturalnym, syropem klonowym i połową malin na niezbyt gładki krem. Krem schładzam przed podaniem lub podaję od razu jeśli kasza

Mango Papaja
ORZECHOWO-KAWOWY CZEREŚNIOWIEC 225

pełne różnych aromatów ciasto z orzechami, nutką kawy i czereśniami   SKŁADNIKI Ciasto: 2 jajka, 2 łyżki cukru, 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich, 2 łyżki oleju, 1 łyżka kakao, 3 łyżki zsiadłego mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: ½ szkl. mocnej kawy, 3 łyżki spirytusu, 1 łyżka cukru Masa kawowa: 200 ml śmietany 30%, 1 tabliczka białej czekolady(...)serka naturalnego, 2 łyżeczki żelatyny, 3 łyżeczki mocnej kawy rozpuszczalnej, 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: czereśnie, galaretka wiśniowa WYKONANIE Ciasto: Jajka ubijamy trzepaczką z cukrem, dodajemy zmielone orzechy, olej, zsiadłe mleko i pozostałe składniki. Przekładamy do foremki wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach. Po wystudzeniu ciasto nasączamy ponczem.   Masa kawowa: Kawę zalewamy

słodki bratek
snikers 164

śmietany kremówki 15 g cukru waniliowego łyżka żelatyny krem ciemny: 400 ml śmietany kremówki 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów orzechy w karmelu: 2 łyżki miodu 4 łyżki cukru płaska łyżeczka margaryny szczypta sody ok 60 g orzeszków ziemnych duża szczypta soli morskiej ponadto: 100 g czekolady deserowej 3 łyżki mleka(...)rozwałkować, upiec trzy jednakowe blaty. Obie śmietany zmiksować (osobno) aż powstaną gęste, gładkie kremy. Na pierwszym blacie rozsmarować ciemny krem, przykryć drugim blatem, rozsmarować krem jasny, przykryć trzecim blatem. Orzechy w karmelu: W garnku, na małym ogniu podgrzewać miód wraz z cukrem do całkowitego rozpuszczenia (niezbyt długo - jedynie do rozpuszczenia cukru - inaczej karmel po zastygnięciu będzie zbyt "twardy"). Następnie ściągnąć

6niebo
Ciasto ,,Krówka" bez pieczenia 693

tradycyjny krem budyniowy, jest to trochę inna odmiana tego kremu, bardziej puszysta, lekko, pulchna, czyli krem budyniowo-śmietankowy. Ten krem idealnie komponuje się z masą krówkową, herbatnikami, oraz orzechami włoskimi. Ciasto ,,Krówka" bez pieczenia - przepis: Składniki: 200 g herbatników typu petit beurre Puszka masy krówkowej/kajmakowej (ok. 400 g) 750 ml mleka (3 szklanki) + 50 ml do nasączenia(...)herbatników 2 łyżki krochmalu 1 łyżka mąki 150 g masła 250 ml kremówki 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny (15 g) Garść orzechów włoskich Jak zrobić ciasto ,,Krówka" bez pieczenia? Żelatynę zalewamy 80 ml zimnej wody, mieszamy i odstawiamy w bok. W rondelku doprowadzamy do wrzenia 2,5 szklanki mleka Do pozostałej 0,5 szklanki zimnego mleka dodajemy krochmal, cukier

Kuchnia Łukasza
Ciasto cukiniowo-bananowe 152

mogę spodziewać się po cieście bananowo-cukiniowym. Zdecydowanie warto je wykonać, szczególnie teraz, kiedy cukinia zalewa nas z każdej strony. Ciasto w smaku baaardzo zaskakuje. Dzięki połączeniu bananów z orzechami włoskimi, ma niepowtarzalny smak. Warto do ciasta wybierać naprawdę dojrzałe banany, wręcz już brązowiejące. Jak widać na zbliżeniu, ja cukinii nie obierałam. Unikam jak tylko mogę obierania warzyw, bo skórka(...)łyżeczka cynamonu Składniki mokre 1 jajko 3 małe banany 1/2 szkl. oleju kilka kropel esencji waniliowej Dodatkowo 1 średnia cukinia (ok. 1,5 szkl. po starciu) 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania Suche składniki łączymy razem w jednej misce. Jajko i olej mieszamy do połączenia. Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy do jajecznej masy z esencją, cukinię. Wszystkie składniki mieszamy łyżką

Mieszam w Garnku
CIASTO ZE SŁODKIMI ZIEMNIAKAMI I SUSZONYMI MORELAMI 150

Ciekawe ciasto z dodatkiem puree ze słodkich ziemniaków oraz suszonych moreli i prażonych orzechów. Jest zaskakująco smaczne, mięsiste i długo zachowuje świeżość ( pod przykryciem, lub zawinięte w folię bez polewy). Pokryłam je warstwą waniliowego serka i posypałam ziarenkami granatu. Samo ciasto szybko się robi, ale wymaga użycia puree z batatów, które trzeba wcześniej upiec i zmiksować. Całość pięknie się prezentuje(...)stanowi idealny dodatek do popołudniowej kawy.  SKŁADNIKI wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową CIASTO ⅔ szklanki (120 g) suszonych moreli pokrojonych w kostkę ⅔ szklanki (130 g) dowolnych orzechów uprażonych i rozdrobnionych   ½ szklanki(125 ml) białego vermouthu 2 jajka ¾ szklanki (225 g) puree ze słodkich ziemniaków* 1 i ½ szklanki (230 g) przesianej mąki pszennej  1 szklank cukru

cool and minty
KEKS 142

jajka i przesianą mąkę. Na koniec delikatnie, łyżką lub szpatułką wmieszać  do masy bakalie. Składniki nie mogą zimne, należy je wcześniej wyjąć z lodówki. Polecam szczególnie dla miłośników orzechów i suszonych owoców. SKŁADNIKI / forma o wymiarach 25x12 cm KEKS 300 g (2 szklanki) mąki pszennej, przesianej 200 g ( 1 kostka) miękkiego masła 120 g (1 szklanka) cukru pudru(...)herbaty 1/3 szklanki likieru pomarańczowego, brandy lub rumu 1/3 szklanki suszonych rodzynek i żurawiny 1/3 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki  kandyzowanej skórki z pomarańczy 1/3 szklanki drobno pokrojonych orzechów 1/2 szklanki pokrojonych w drobną kostkę suszonych moreli i/lub daktyli GANACHE 100 g gorzkiej czekolady 80 g śmietanki 30% 1 łyżka oleju kokosowego lub masła WYKONANIE BAKALIE : W rondelku podgrzewamy

cool and minty
PIERŚ KACZKI Z BURACZKAMI I MIODOWO-IMBIROWYM DRESSINGIEM 178

dodatkiem świeżej roszponki lub innej sałaty np. rukoli lub gotowej mieszanki sałat. Skropiona pysznym i bardzo aromatycznym imbirowo-miodowym dressingiem. Opcjonalnie posypana pestkami granatu lub zrumienionymi na patelni orzechami włoskimi. Przepyszne połączenie smaków. Pieczoną kaczkę i buraczki można przygotować dzień wcześniej i do czasu podania przechowywać w lodówce. SKŁADNIKI / 4 porcje 2 piersi kaczki 2 nieduże buraki 2 garści roszponki(...)natki pietruszki 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 płaska łyżeczka startego imbiru (jest mocno wyczuwalny, można dać mniej) 5 łyżek oliwy sól morska, pieprz DODATKOWO: pestki granatu, prażone orzechy włoskie, opieczona bagietka WYKONANIE DRESSING : W miseczce mieszamy miód, sok i skórkę z cytryny, posiekaną papryczkę chili, natkę pietruszki oraz starty czosnek i imbir. Energicznie mieszając dolewamy oliwę. Doprawiamy solą

cool and minty
MUFFINKI CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI 154

Miękkie i wilgotne czekoladowe muffinki z chrupiącą skorupką na wierzchu i orzechami włoskimi w środku. Super szybkie do zrobienia, ładnie wyrastają i długo zachowują świeżość. Ciasta wychodzi dużo i  jest dosyć rzadkie, dzięki czemu do jednej papilotki  nakładamy nawet 4-5 łyżek masy. Jednak bez obaw, podczas pieczenia ciasto nie wypływa z formy, lecz mocno rośnie w górę(...)pokrojonej 150 g masła 300 g mąki pszennej (2 szklanki) ³⁄₄ szklanki mleka  ³⁄₄ szklanki cukru  3 łyżki kakao 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich * szczypta soli * wcześniej uprażonych na suchej patelni WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 200℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Do dużej miski

cool and minty
CZEKOLADKI PODWÓJNIE CZEKOLADOWE 119

Gotowe kieliszki czekoladowe, przepyszny mus czekoladowy i kawałki orzechów- świetna słodycz do przygotowania w kilka chwil.  Składniki: 50 gotowych korpusików czekoladowych ze sklepu   CUKIETERIA krem czekoladowy:( do przygotowania dzień wcześniej ) 250 ml śmietany kremówki cukier puder- ok łyżki tabliczka mlecznej czekolady dodatkowo: posiekane orzechy - krokant orzechowy ze sklepu  CUKIETERIA Wykonanie: Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej(...)się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień ubijamy czekoladową śmietanę na sztywno. Możemy dosłodzić cukrem pudrem. Korpusiki czekoladowe napełniamy przygotowanym krem, wierzch posypujemy posiekanymi orzechami

Z Majeczką w kuchni
Konfitura z zielonych orzechów włoskich 174

Bardzo stary polski przepis na konfiturę, obecnie nieco zapomniany. Coraz rzadziej używamy takich produktów jak zielone orzechy włoskie, a jeśli już nawet używamy to raczej na nalewkę niż na inne dania. Konfitura jest słodka, o wyraźnym posmaku orzechów z nutą świeżości pochodzącą ze skórki orzecha. Przepis jest nie tyle pracochłonny co bardzo czasochłonny, bo popracować trzeba nad nim kilka

Milion Smaków
KUTIA Z PĘCZAKU 139

SKŁADNIKI : 1 i 1/2 kaszy pęczak 2 szklanki mleka 1-2 szklanki wody 1 szklanka mielonego maku 2 łyżki cukru 3 łyżki miodu 100 g orzechów  rodzynki, morele, żórawina suszona(...)Następnie wlewamy wodę i gotujemy do miękkości, wsypujemy mak, zagotowujemy i odkładamy do napęcznienia. Rodzynki, morele i żórawinę pażymy w wrzątku kilka minut, dodajemy do kaszy. Następnie wsypujemy pokrojone orzechy, mieszamy.  Kutie studzimy, odkładamy na kilka godzin w chłodne miejsce. Przed podaniem dekorujemy orzechami i suszonymi owocami. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Owsianka z malinami i borówkami 136

kuchennej szafce lub spiżarni. Można przygotować z nich takie oto pożywne śniadanie. Owsianka wcale nie musi być mdłą i nudną mamałygą. Kilka dodatków w postaci świeżych owoców, orzechów, odrobina miodu i mamy prawdziwe śniadanie mistrzów! Zdecydowanie stawia na nogi i dodaje energii. Za każdym razem można przygotować ją z innymi dodatkami, wtedy nigdy się nie znudzi. Polecam gorąco! Dobrego dnia(...)porcje) 50 g płatków owsianych błyskawicznych 50 g płatków jaglanych 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżka wiórków kokosowych garść orzechów laskowych maliny borówki Przygotowanie: W garnuszku podgrzewamy mleko z wodą. Gdy będzie ciepłe wsypujemy płatki, kokos i siemię lniane. Gotujemy około 5 minut, mieszamy od czasu do czasu. Zdejmujemy z ognia

Smakowity Blog Kulinarny
Polędwica zawijana w boczku. 158

mecz zaproponowałem pałki z kurczaka po jamajsku , a dzisiaj mam dla Was kolejny zdrowy przepis, który możemy zaserwować podczas spotkania tj. polędwica zawijana w boczku z dipem czosnkowym z orzechów nerkowca. Przygotowywałem już to dwukrotnie bo za pierwszym razem nie udało się zrobić zdjęć, tak szybko wszystko zostało spałaszowane … Najlepsze jest to, że przepis jest banalnie prosty i potrzeba tylko(...)myślą, że spędziliście pół dnia w kuchni, aby przygotować takie cudo. Składniki na mięso: 1kg polędwicy wieprzowej plasterki boczku sól i pieprz ½ szklanki miodu Składniki na sos: 1 szklanka orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki musztardy DIJON odrobina pietruszki sol i pieprz do smaku. Przygotowanie polędwicy: Mięso kroimy na małe kawałki, dodajemy szczyptę soli i pieprzu i każdy kawałek zawijamy

PaleoLife
Kruche ciasteczka z orzechami i żurawiną 127

wyjdą z piekarnika!:) Ciasto jest bardzo wdzięczne, a powstałe ciasteczka możecie formować do woli jak chcecie i dekorować je czymkolwiek pysznym chcecie. Ja dekorowałam je na przemian suszoną żurawiną, orzechami włoskimi, makiem i wiórkami kokosowymi. Pychota! Składniki: 300 g mąki tortowej typ 450 150 g miękkiego masła 150 g cukru (możecie go również zastąpić cukrem trzcinowym) 1 jajko opakowanie cukru(...)wanilinowego łyżeczka proszku do pieczenia po garści: rozłupanych orzechów włoskich, suszonej żurawiny, wiórków kokosowych, maku. Wykonanie: Za pomocą miksera utrzyj dokładnie masło z cukrem, dodaj jajko. Do mąki dodaj cukier i proszek do pieczenia, wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę do masy jajecznej z masłem. Dokładnie wyrób ciasto. Włóż na około 5 minut do zamrażarki. Potem wyjmij i formuj kulki

Zasmakuj Kuchni
Deser warstwowy z budyniem, chia, truskawkami i ciastkami czekoladowymi 379

Warstwa II: 2 łyżki nasion chia 1/2 szkl mleka Warstwa III: 1 budyń czekoladowy 1 szkl mleka 1 łyżka cukru Warstwa IV: truskawki cukier do smaku Ewentualnie:  kilka orzechów laskowych pokruszonych w rozdrabniaczu SilverCrest 1. Nasiona chia zalać mlekiem, wymieszamy i odstawić do napęcznienia (na kilka godzin, ja zalałam rano, wstawiłam do lodówki a po pracy miałam jak znalazł(...)jest rewelacyjny! Ma moc 600 W (jest wydajny i w zupełności wystarcza do domowego użytku) oraz trzy końcówki:  1.  wielofunkcyjny rozdrabniacz do łatwego rozdrabniania ziół, cebuli, orzechów itp. 2. trzepaczka do ubijania śmietany i białka, jajek, dressingów itp. 3. blender do robienia kremowych zup, sosów, żywności dla niemowląt itp. Do tego świetnym rozwiązaniem jest  bezstopniowo ustawiana prędkość

Kto ugości moich gości?
Słodkie przekąski na spacer 171

Zacznijmy od przekąsek, które przygotujesz w krótkim czasie Owoce Najszybsze i najprostsze przekąski do zabrania. Banany, jabłka, gruszki itp. wystarczy pokroić i włożyć do pudełka. Bakalie Rodzynki, daktyle i orzechy. Kinder pingui Ten przepis już pojawił się na blogu jakiś czas temu. Nie każdy czyta bloga od deski do deski, dlatego wspomnę kolejny raz o tym domowym batoniku. To jedna(...)przekąski jest wrzucenie jej do.... słoika! Możliwości jest wiele. Kasza jaglana, owsianka, jogurt naturalny, owoce, nasiona chia, rodzynki, musy owocowe. Domowe batoniki Te poniżej to nasze domowe snikersy. Mnóstwo orzechów, bardzo słodkie. I nie skłamię jak napiszę, że po takim jednym mam dość słodyczy na długi czas. Wystarczy zmiksować namoczone daktyle, rodzynki, orzechy ziemne i owsiankę. Keksówkę wyłożyć papierem

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
domowe musli z miodem 150

innych ulubionych płatków zbóż z pełnego ziarna 100 g  miodu 60 g oleju kokosowego, lub masła ( płatki staną się bardziej chrupiące) około 350-450 g wymieszanych ulubionych orzechów i bakalii (ja użyłem pomieszanych suszonych śliwek, fig, żurawiny, rodzynek, orzechów laskowych, włoskich i migdałów)  ewentualnie 5-6 łyżek syropu daktylowego ( dodaje niezwykle ciekawego posmaku i aromatu) sposób wykonania Blachę(...)minut do piekarnika  nagrzanego do 170 stopni ( pamiętając o tym, by co 5-7 minut przemieszać płatki). W tym czasie nożem siekamy nasze orzechy i suszone owoce. Teraz wyjmujemy płatki, dodajemy do nich posiekane bakalie, resztę miodu, oraz syrop daktylowy, znów mieszamy i wstawiany do piekarnia jeszcze

Miód i pieprz
.1225. nutella w tofurniczku 104

karobowy tofurnik z masłem z orzechów laskowych ~ Stałam się uzależniona od połączenia karobu/kakao i masla z orzechów laskowych :D Smakuje jak Nutella, kooocham! ♥ PRZEPIS /1 porcja/ ~150g naturalnego tofu ~150g jogurtu sojowego, lub innego roślinnego (ja użyłam domowy sojowy) ~łyżka (20-30g) stalej części mleka kokosowego vel śmietanki kokosowej ~łyżka karobu ~2-3 łyżki erytrolu lub innej substancji słodzącej(...)czubata łyżka proszku budyniowego kakaowego ~łyżka masła z orzechów laskowych ~sok z 1/2 cytryny Tofu kruszymy w miseczce widelcem, dodajemy jogurt, sok z cytryny i mleko kokosowe i blendujemy na gładką masę. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz masła) i mieszamy dokładnie łyżką. Przekładamy masę "serową" do foremki i na wierzchu robimy "esy-floresy" z masła. Pieczemy ok. 30-40 minut

breakfast of dreams
Placek włoski - pierwsza propozycja na świąteczny stół 160

szukajmy także  takich potraw, które są jak najmniej kłopotliwe i pozwolą prawdziwie cieszyć się rodzinnymi świętami bez nadmiernego umęczenia. Boże Narodzenie kulinarnie kojarzy mi się z bakaliami, różnymi orzechami i przenikającymi się wzajemnie zapachami pomarańczy, piernika, wszystkich tych słodkich woni, które dają ciepło i spokój.  Chciałabym dlatego zaproponować ciasto, na które przepis moja siostra przywiozła wiele lat temu(...)jaką wykonuję, jest przygotowanie blaszki, głównie dlatego, że bardzo tego nie lubię ;) Bakalie kroję, jeżeli używam migdałów sparzam je i obieram ze skórki. Zawsze staram się używać  różnych orzechów i rodzynek, reszta, wg aktualnych zasobów spiżarki, figi, daktyle, suszone gruszki, morele itd. Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka trzeba pokroić w kostkę, nie musi być regularna, używam

I tu będę miała takie te
"Chleba naszego poprzedniego..." 152

mąki chlebowej (typ 650 lub 750)  - 770 ml ciepłej wody (ok.38 st.) - ok. 45 g świeżych drożdży - 2-3 łyżeczki soli - łyżka miodu - ok. 40 g włoskich orzechów (nie są niezbędne) - tu można poszaleć, dodać na przykład ok.100-150 g dowolnych ziaren, można kombinować z rodzynkami, śliwką suszona itd. itp., możliwości tyle ile fantazji w Was.   Zacząć można dwojako(...)mąkę wkruszyć drożdże i następnie dodać pozostałe składniki, albo zacząć od wody, w niej rozprowadzić miód i pokruszone drożdże, a następnie dodać wszystkie pozostałe składniki.   Dodawane ziarna czy orzechy dodaję też od razu. Mieszam.   Mieszam tylko łyżką do uzyskania jednolitej masy. Nie trwa to długo. Mieszam rano i przykrywam naczynie ściereczką, a sama wyjeżdżam do pracy. Po około

I tu będę miała takie te
Crumble - jabłko i banan pod kruszonką 211

jabłkowo-bananowa. Jest smacznie i całkiem zdrowo, w końcu owoce jeść trzeba i to jak najczęściej. Jeśli chcecie, by Wasza kruszonka była bardziej "fit" możecie użyć mielonych migdałów lub orzechów laskowych zamiast mąki. Deser szybki, prosty i naprawdę wyśmienity. :)     # Jak nie marnować jedzenia: Ten deser to propozycja idealna, gdy np. na parapecie zalegają Wam już nie pierwszej świeżości(...)kawałki. Banany kroimy w plasterki. Owoce wsypujemy do naczynia żaroodpornego i mieszamy, posypujemy łyżeczką cukru z wanilią. Kruszonka: 100 g zimnego masła 10 łyżek mąki lub zmielonych migdałów lub orzechów laskowych 3 łyżki cukru z wanilią (może być też brązowy) garść ziaren słonecznika lub innych ulubionych ziaren (opcjonalnie) Masło kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miseczki, do której wsypujemy

Cooking Monster
Ciasteczka owsiane czekoladowe 167

kostki margaryny 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 1/2 puszki mleka skondensowanego (niesłodzonego ) 3 szklanki płatków owsianych 3 czubate łyżki masła orzechowego (może być Nutella) 2 łyżki posiekanych  orzechów włoskich 2 łyżki posiekanych orzechów arachidowych Wykonanie: W rondlu rozpuszczamy margarynę, cukier, kakao oraz mleko skondensowane. Gotujemy jedną minutę ciągle mieszając. Do miski wsypujemy płatki, posiekane drobno orzechy, dodajemy masło

kgwjanczewo
Pyszna pasta z makreli, orzechów włoskich i jajek z suszonymi pomidorami 165

sprawa z serii "wymyśliłam to sama" :) Bardzo smaczna i zdrowa pasta, dlatego polecam Wam na śniadanie czy kolację, lub kiedy będziecie mieli ochotę w ciągu dnia:) Z dodatkiem orzechów włoskich, suszonych pomidorów i koziego sera, które nadają paście pięknego zapachu i smaku. Składniki: średnia wędzona makrela pół małej cebuli 2 suszone pomidory garść orzechów włoskich 2 jajka ugotowane(...)kilka listków świeżej rukoli i plasterków zielonego ogórka Wykonanie: Bardzo proste:) Obieramy makrelę z ości, układamy w blenderze. Do tego wrzucamy kolejno: pokrojone w kostkę cebulę i suszone pomidory, orzechy włoskie, jajka pokrojone w ćwiartki, kozi ser, jogurt, miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji musu. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Podajemy na pieczywie kładąc na nią plasterki ogórka

Zasmakuj Kuchni
Roladki z kurczaka w sosie czereśniowym, podawane z grillowaną polentą 119

Słodkie czereśnie, przełamałem różowym octem balsamicznym oraz odrobiną chili. To sprawia, że świetnie komponują się z delikatnym mięsem kurczaka i nadają mu niepowtarzalnego smaku. Roladki przygotowałem z panierki z orzechów laskowych i nadziałem je serem camembert. Jako dodatek wybrałem maślaną polentę, która wspaniale komponuje się z czereśniami. Zapraszam do gotowania! ;) * SKŁADNIKI Roladki : 2 filety z kurczaka 1 kostka sera camembert(...)świeży lub suszony rozmaryn 100 g orzechów laskowych sól, świeżo mielony pieprz kilka wykałaczek Polenta: 1 szklanka kaszki kukurydzianej 4 szklanki wody ¼ łyżeczki kurkumy ½ kostki bulionu warzywnego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła 100 g tartego parmezanu Sos czereśniowy: 2 szklanki drylowanych czereśni 4 łyżki kirschu 4 łyżki różowego octu balsamicznego 2 gwiazdki anyżu 1 laska cynamonu, przełamana na pół

Food Square
Combo sezonowe 116

swoje smaki i zachcianki. A że takie dni zdarzają się niezwykle rzadko, to postanowiłam połączyć, to co uwielbiam w tym sezonie: CYKORIĘ, FENKUŁ i ZIELONE SZPARAGI. Plus orzechy włoskie, taki mój must have w kuchni. Składniki na dwie porcje: (umownie dwie, bo chyba zdajecie sobie sprawę, że wcięłam sama wszystko) 2 cykorie 1 fenkuł (koper włoski) 8 szt. zielonych szparagów(...)sól, pieprz do smaku cukier trzcinowy 1 łyżeczka miodu 5 łyżek wody 5 łyżek wina ryżowego, bądź zamiennie: sherry, nalewka babuni, w ostateczności i woda będzie w porządku garść orzechów włoskich Opcjonalnie: szynka parmeńska kilka kawałków sera gorgonzola Wykonanie: Masło ziołowe: Rozpuszczam na wolnym ogniu kostkę masła, dodaję do niego suszony czosnek niedźwiedzi i czubrycę zieloną. Odstawiam aż stężeje

gutfut
Ciasteczka owsiane z bananami, wegańskie, bez cukru 140

Kilburn .     Ciasteczka owsiane z bananami, wegańskie, bez cukru Składniki: 2 dojrzałe banany 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego 10 łyżek wody 3 kopiaste łyżki masła orzechowego o zawartości orzechów minimum 90% (użyłam masła BIO o zawartości orzechów 100%) 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 4 łyżki syropu z agawy (proszę(...)smaku) 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki zmielonych migdałów 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 4 łyżki poszatkowanych orzechów 1/3 szklanki suszonej żurawiny lub rodzynek   1. Siemię lniane zalać 10 łyżkami wody, wymieszać i odstawić na około 5 minut. 2. Banany rozgnieść widelcem, dodać pozostałe mokre składniki razem

Mała Cukierenka
Tofu w panierce orzechowej 172

oraz właściwościach tego serka. Poniższy przepis jest rewelacyjny, panierka pyyyszna i myślę, że każdemu posmakuje. 200g tofu sos sojowy papryka ostra Panierka: mąka do obtaczania (u mnie kukurydziana) 40g orzechów (u mnie brazylijskie) 3-4 łyżki bułki tartej 1 jajko (duże + odrobina soli) Dodatkowo: olej do smażenia (u mnie masło klarowane) Tofu odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Następie(...)serek wymieszać w sosie sojowym i oprószyć papryką. Orzechy zmiksować na proszek i połączyć z bułką tartą. Tofu obtoczyć kolejno: w mące, jajku (rozmieszanym z odrobiną soli) i orzechach z bułką tartą. Smażyć z obu stron na rumiany kolor

Di gotuje
dorsz w panierce orzechowej na obiad.. 156

dorsza 1 kg, jajka 2 sztuki "XL", olej rzepakowy 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżka, bułka tarta 1 szklanka, orzechy włoskie 3/4 szklanki/zmielone, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - jaką lubisz umyte i osouszone z wody filety dorsza posypac kucharkiem pieprzem sokiem z cytryny, jajka z łyżeczką oleju(...)panierka lepiej się trzyma) dobrze rozbełtać widelcem, bułkę tartą wymieszać z orzechami mielonymi filety obtaczać w jajku, w bułce i na bardzo gorącym oleju smazyć na rumiano z każdej strony ugotowane ziemniaki utłuc z 2 łyżkami gęstej śmietany, posiekanym koperkiem z pietruszką kapustę kiszoną 50 dag wymieszać z jedną pokrojoną cebulą, do smaku cukrem pieprzem, olejem, zieleniną, filety podać

W Mojej Kuchni Lubię
Shake bananowo-kokosowy [bez mleka] 134

banany to ostatnio mój ulubiony produkt spożywczy. Nie tylko idealnie nadają się do lodów, ale i do koktajli w przeróżnych wersjach. Dobrze się komponują z owocami, warzywami liściastymi, mlekiem, orzechami czy kakao. Dziś chciałabym Wam je pokazać w wersji sycącego, gęstego shake'a, będącego połączeniem moich ukochanych smaków - kokosa i czekolady. Żeby nadać słodko-czekoladowego posmaku użyłam karobu. Pewnie większość(...)pokroić w plasterki 1 szklanka zimnego mleka kokosowego - może być domowe lub z kartonu (do kupienia tutaj ) 1 łyżka karobu (proszek)  - (do kupienia tutaj ) 3 łyżki obranych orzechów ziemnych 2-3 kostki lodu Dodatkowo: 1/5 szklanki mleka kokosowego tarta gorzka czekolada Banany wrzuć do blendera, zalej mlekiem, dodaj karob, orzechy i kostki lodu. Miksuj kilkanaście sekund, aż składniki się

Powiedz dietom nie
Ciasto/batony Snickers z kaszy jaglanej (bez pieczenia) 244

zmielonych) Masa karmelowa: 1,5 szklanki daktyli (zalanych wrzątkiem na ok. 30 min) 3 łyżki wody po daktylach 3 łyżki mleka waniliowego 2 łyżeczki oleju kokosowego  garść całych orzechów ziemnych Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3-4 łyżki mleka waniliowego 1 łyżeczka oleju kokosowego + trochę orzechów zmielonych/całych do posypania na wierzch Przygotowanie: 1. Masa biała: Kaszę jaglaną przelewamy(...)wody (nie wylewamy jej!) i wkładamy do blendera. Dodajemy 3 łyżki wody po daktylach, 3 łyżki mleka i łyżeczkę oleju kokosowego. Blendujemy całość, a następnie mieszamy z całymi orzechami ziemnymi. Masę układamy na przestudzonej białej warstwie. Blachę wkładamy do lodówki i czekamy ok. 1 h. 3. Polewa: Na koniec tabliczkę gorzkiej czekolady roztapiamy w garnuszku z łyżeczką oleju kokosowego oraz

Bananowe Pole
Tort na waflach z masą czekoladową - przepis z 1956 roku 127

trzepaczki użyłam miksera. Składniki 35 dkg cukru-pudru 35 dkg masła 3 żółtka 1 paczka wafli 10–15 dkg czekolady lub 5 dkg kakao wanilia kieliszek spirytusu 10 dkg orzechów włoskich Przygotowanie Orzechy przebrać, zemleć. Czekoladę rozgrzać na parze lub w piekarniku. Masło utrzeć na pulchną masę trzepaczką w kształcie rózgi, dodać żółtka, po trochu cukru, czekoladę lub kakao (zagotowane(...)łyżkami wody albo mleka), wanilię, spirytus, zmielone orzechy. Wszystkie składniki bardzo starannie utrzeć. Wafle podsuszyć w piekarniku, wyjąć, ostudzić, przekładać masą czekoladową. Za każdym przełożeniem wierzch dokładnie przycisnąć, boki wyrównać. Na wierzch położyć deseczkę, obciążyć. Gdy masa zastygnie, można torcik polukrować polewą czekoladową

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciasto wiewiórka 141

Pyszne, ekspresowe ciasto, miękkie, wilgotne, wspaniałe :) Przepis ze starego zeszytu, dawno go nie robiłam, ale wreszcie zatęskniłam za tym smakiem :) Z dodatkiem jabłek i orzechów włoskich, iście jesienne ciasto, smakuje równie dobrze teraz, gdy pogoda coraz ładniejsza, a lato puka do drzwi ;) Wybieracie się gdzieś na wakacje? Osobom z Warszawy i okolic polecam http://modlinparking.pl/ , parking w bezpośrednim sąsiedztwie lotniska(...)można zostawić samochód na przykład przed wylotem na wczasy czy dłuższy weekend :) Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki oleju 1 szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich 5 jabłek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Białka oddzielić

Domowa cukiernia Ewy
Dieta CZTO, dzień siódmy 118

użyłam papryki. Zmieszałam ją z twarogiem i zjadłam z chlebem.   Drugie śniadanie   150 ml jogurt naturalny 2% tłuszczu 140 g maliny 40 g rodzynki suszone 20 g orzechy włoskie 25 g miód pszczeli   Obiad   120 g mięso z piersi kurczaka bez skóry 15 g olej kokosowy 85 g kasza jęczmienna perłowa 200 g burak przyprawy: pieprz(...)odrobiną tłuszczu, a na koniec dodałam ugotowaną kaszę. Chwilę poddusiłam. Podwieczorek 200 ml mleko spożywcze 1,5% tłuszczu 40 g płatki owsiane 40 g rodzynki suszone 20 g orzechy włoskie     Przepis: mleko zagotować, wsypać płatki owsiane. Gotować jeszcze przez chwilę. Po ugotowaniu dodać rodzynki oraz siekane orzechy.   Kolacja 30 ml mleko spożywcze 2% tłuszczu

Kucharzyca
Bezglutenowy omlet biszkoptowy z dżemem figowym i orzechami włoskimi 227

Idealny na podwieczorek lub kolację, lekki, banalnie prosty w przygotowaniu omlecik biszkoptowy na pewno posmakuje każdemu. Dodatek wspaniałego dżemu figowego i orzechów włoskich dostarczy nam niebywałej przyjemności dla podniebienia. Składniki: 60g mąki z brązowego ryżu (zmieliłam brązowy ryż w młynku do kawy) 1 jajko 2 łyżeczki ksylitolu 2 łyżeczki dżemu figowego 10g orzechów włoskich Olej kokosowy do smażenia   Sposób(...)żółtka dodajemy mąkę oraz ksylitol, potem białka. Ciasto delikatnie mieszamy łyżeczką. Rozgrzewamy olej kokosowy na patelni, wylewamy ciasto, smażymy aż się zarumieni, następnie nakładamy dżem figowy i posypujemy orzechami. Smacznego

madamekuchnia.wordpress.com
Dieta CTZO, dzień czwarty 137

się włączać piekarnika, czekać, aż się zagrzeje, żeby naleśniki znalazły się w nim na chwilę.   Podwieczorek 100 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 45 g malin 15 g orzechów włoskich 36 g miodu pszczelego Przepis: do jogurtu dodać maliny i rozkrzuszone orzechy, całośc polać miodem Maliny mam “gdzieś” w zamrażalce, ale dałam świeże borówki. Kolacja 20 g jogurtu(...)mnie za dużo. Poza tym to nadal cukier prosty i odniosłam wrażenie, że jego dodatek jest wypełniaczem kalorycznym posiłku. Wolałabym na to konto więcej owoców, jogurtu lub orzechów. Kolacja standardowo już ok. 20. Dziś ani przez chwilę nie czułam się głodna. Choć dzień skończył się o tej godzinie, co zwykle, to jednak zaczął się 3 godziny później

Kucharzyca
Ciasto 4 w 1 137

pieczemy ! Ciasto orzechowe: 7 białek 20 dkg cukru 6 dkg mąki ziemniaczanej 6 dkg mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 12 dkg masła 20 dkg zmielonych orzechów włoskich Masło rozpuścić, przestudzić, wymieszać z orzechami. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Dodać orzechy wymieszane z roztopionym masłem. Ponownie delikatnie

kruche babeczki
Papryka faszerowana czerwonym ryżem i warzywami 102

białej części pora 2 łyżki sosu orientalnego słodkiego (w stylu indonezyjskim – kupuję w Lidlu, bo smakowo najbardziej mi przypadł do gustu), bądź dwie łyżki sosu sojowego garść orzechów włoskich drobno posiekanych przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka mielona słodka, opcjonalnie (a bardzo polecam mieć w domu) pieprz pomarańczowy lub cytrynowy. Tradycyjnie nie podaję ilości przypraw, bo niezmiennie uważam, że przyprawianie(...)dalszej obróbki w piekarniku jeszcze zmięknie. Ryż ostudzić. Wszystkie warzywa pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszać ryż z warzywami. Dodać przyprawy, sos orientalny, wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy włoskie i ponownie wymieszać. Farszem ciasno wypełnić świeżą paprykę (jeśli wam zostanie trochę farszu, po prostu upieczcie go osobno w piekarniku razem z papryką). Przykryć górę odciętym wcześniej „kapeluszem

gutfut
Zielona tarta 138

dawno tarty nie było W zasadzie to miałam ogromną ochotę na brukselkę, szpinak, no i …. tartę. Połączyłam wszystkie moje „ochoty”, dodając orzechy włoskie i słonecznik i wyszło zielone niebo w gębie. Dodaję do mojej zakładki „must eat”, bo dawno tak uszy mi się nie trzęsły. Czy jak Wam powiem, że zjadłam sama prawie całą(...)opakowanie (450 g) mrożonej brukselki (parę brukselek zostanie) spora garść świeżego szpinaku 200 g śmietanki 30% 3 jajka 100 g sera (u mnie ulubiony cheddar) parę gałązek szczypiorku garść orzechów włoskich drobniej pokrojonych garść pestek słonecznika sól, pieprz, suszona bazylia Wykonanie: Brukselkę wrzucić na osolony wrzątek i gotować ok. 10 minut. Odcedzić, ostudzić. Przekroić każdą brukselkę na pół. Delikatnie przyprawić

gutfut
Pesto z rukoli 119

świeżość. No i jest, jest subtelna, ale zawsze różnica w smaku. Składniki na słoik ok. 250 ml: 100g rukoli 80g pestek słonecznika (to wersja tańsza, jeśli pragniecie droższej wybierzcie orzechy piniowe bądź orzechy nerkowca) 80ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, bądź oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 20 g sera carskiego twardego długodojrzewającego (u mnie(...)składniki wrzucić do blendera (bądź thermomixa) i blendować tak długo aż całość w większości będzie zmiksowana. Nie będzie to jednolita, gładka masa, wciąż nieznacznie powinien być wyczuwalny słonecznik (lub orzechy). Przechowywać w lodówce

gutfut
Pesto z jarmużu 127

podzielić pomysłem Składniki na słoi o pojemności ok. 250 ml: 60 g liści jarmużu (bez łodyg) – idealnie aby liście były miękkie, czyli jarmuż nie był przejrzały 70 g orzechów włoskich 20 g sera carskiego twardego, długodojrzewającego 1-2 ząbki czosnku 120 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno lub oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Wykonanie: Jarmuż dokładnie umyć(...)oderwać miękkie liście od łodyg. Orzechy włoskie delikatnie podprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki wrzucić do blendera (bądź thermomixa) i blendować tak długo aż całość w większości będzie zmiksowana. Nie będzie to jednolita, gładka masa, wciąż nieznacznie powinny być wyczuwalne orzechy. Przechowywać w lodówce

gutfut
Sałatka z truskawkamii,fetą, szpinakiem i szparagami 153

ramach poweekendowego sprzątania w lodówce zrobiłam R.E.W.E.L.A.C.Y.J.N.Ą sałatkę - jeśli jeszcze nie próbowaliście truskawek w wytrawnej wersji - szybciutko nadrabiajcie braki - połączenie tych owoców z fetą, szpinakiem, grillowanymi szparagami i orzechami - petarda! Całość oblana miętowym sosem - dietetyczne niebo w gębie !!! Można ją zjeść na śniadanie, kolację lub lekki lunch :)  SKŁADNIKI  - dla 1 osoby - 293 kcal 1 garść szpinaku(...)truskawek 50 g fety 20 g orzechów nerkowca 3-4 cienkie zielone szparagi 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny kilka listków mięty świeżo mielony pieprz  PRZYGOTOWANIE  Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końcówki, kroimy na 4 części i przesmażamy 4-5 minut na odrobinie oliwy. Studzimy. Umyty i osuszony szpinak mieszamy z pokrojoną w kostkę fetą

Moje Kuchenne Rewelacje
Makaron ze szparagami w sosie ziołowo-serowym 170

jeżeli go dodacie, sos będzie jeszcze lepszy! Składniki na sos dla 2/3 osób: śmietanka 30% kilka sztuk zielonych szparagów pół garści świeżej bazylii pół garści świeżego oregano garść orzechów nerkowca około 100 g sera z niebieską pleśnią sól i pieprz do smaku świeża bazylia i oregano do ozdoby makaron listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='śmietanka 30% kilka(...)sztuk zielonych szparagów pół garści świeżej bazylii pół garści świeżego oregano garść orzechów nerkowca około 100 g sera z niebieską pleśnią sól i pieprz do smaku świeża bazylia i oregano do ozdoby makaron'; document.write(" "); Krok 1 Myjemy szparagi i odrywamy zdrewniałe końce. Każdego szparaga kroimy na 3 kawałki. W małym rondelku rozgrzewamy śmietankę i dodajemy do niej szparagi. Gotujemy

Kuchnia Bazylii
DROŻDŻOWE ROGALIKI Z ORZECHOWYM NADZIENIEM 149

żółtka 5 dkg drożdży 12.5 dkg masła (margaryny) 1/2 szkl. mleka aromat cytrynowy lub skórka otarta z 1 sparzonej cytryny 1 rozkłócone jajko do posmarowania rogali Nadzienie: 100g mielonych orzechów włoskich 100g mielonych orzechów laskowych 50g mielonych migdałów 250g cukru 2 białka Mieszamy w misce: orzechy, migdały i cukier. Białka ubijamy na sztywno, mieszamy z bakaliami i cukrem. Wykonanie

Walijskie Pichcenie
Letnia sałatka z gruszką i rukolą 122

sałatki w zupełności zastąpi nam obiad, lekko strawna i bardzo smakowita. Składniki dla 4 osób: - 10 dag liści rukoli - kilka plastrów fety, ok. 5 dag - 1 duża twarda gruszka - orzechy pekan lub włoskie, wystarczy jedna garść - 1 łyżka dobrego masła Sos: - 1/2 szklanki oliwy extra virgin - 3 łyżeczki soku z cytryny -  szczypta soli - 1 łyżeczka musztardy - 2 łyżeczki miodu(...)plastry. Na patelni rozpuszczamy masło, na małym ogniu żeby się nie przypaliło, układamy plastry gruszki, z każdej strony smażymy po 2 minuty, zostawiamy na patelni do wystudzenia. 2. Orzechy blanszujemy ok. 2 minut na suchej patelni, studzimy. Ser feta kroimy w kostkę lub w plastry. 3. Łączymy ze sobą wszystkie składniki dressingu, dokładnie mieszamy. 4. Umytą i wysuszoną rucol

Apetyczna babeczka
Ciasto orzechowe z bezą. 149

Dzisiaj przepis na ciasto, które już Wam pokazałam wczoraj na Instagramie. Ciacho z bardzo dużą ilością orzechów, bezą o smaku krówki i ciastem kruchym. Ci co nie na redukcji to zapraszam! ;-) SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 200 g masła - 200 g mąki owsianej - 200 g mąki pszennej - 3 żółtka - płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 180 g cukru pudru szybko zagnieć ciasto(...)schłodź w lodówce przez 30 minut MASA ORZECHOWA: - 2,5 szklanki orzechów włoskich sparzonych wrzątkiem - 350 ml dżemu gruszkowego lub dyniowego - 80 g cukru pudru - 1 żółtko - 2 białka ubite na sztywną pianę Orzechy, żółtko, dżem, cukier zmiksuj blenderem. Dodaj pianę z białek. PONADTO: - mały słoik dżemu porzeczkowego - czubata łyżka proszku budyniowego o smaku Krówki BEZA: - 3 białka - 3 łyżki

SMYKWKUCHNI
Chleb Ziarenko (odmieniający życie) 143

chlebek należy kroić po całkowitym wystudzeniu. W innym wypadku będzie się kruszyć. Polecam! ;)     Składniki:   135 g ziaren słonecznika 90 g siemienia lnianego 65 g orzechów laskowych, włoskich lub migdałów (ze skórką lub bez) 145 g płatków owsianych, zwykłych 4 łyżki nasion babki płesznik (zastąpiłam mielonym siemieniem lnianym) 1 łyżeczka soli 2 łyżki nasion chia 1 łyżka(...)syropu klonowego (lub płynnego miodu) 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego (można zastąpić roślinnym) 350 ml wody   Przygotowanie:   W misce wymieszać suche składniki: słonecznik, siemię lniane, orzechy, płatki, nasiona babki płesznik, sól i chia.       W innym naczyniu wymieszać składniki mokre: syrop, olej i wodę.   Zawartości obydwu misek połączyć ze sobą. Powstałą, klejącą "papkę

Nastoletnie Wypiekanie
Alfa-odżywiania - sposób na pełnie zdrowa i smukłą sylwetkę :) 144

stanowią tutaj dodatki poza roślinne. Alfa-odżywianie to raw-składniki , czyli wszystkie rośliny, które jadane są na surowo:  owoce, warzywa, zielone liście, kwiaty, kiełki, grzyby, wodorosty, nasiona, pestki, orzechy, zioła Oraz dodatkowo: miód naturalna, nieoczyszczona sól morska lub kamienna  Alfa-odżywianie  pozbawione jest natomiast: nabiału ziemniaków zbóż, kaszy nieskiełkowanych strączków słodzików, polepszaczy smaku, konserwantów, rafinowanych olejów(...)alfa-koszyk otrzymałam mnóstwo fantastycznych, mega zdrowych, naturalnych produktów.  fasolka mung ,  ciecierzyca ,  soczewica zielona ,  wiórki kokosowe ,  pestki dyni ,  woda kokosowa ,  olej z orzechów włoskich ,  figi suszone ,  morele suszone ,  rodzynki ,  praliny daktylowo-kokosowe ,  truskawka liofilizowana ,  krem z bakłażana ,  krem z pora i cukinii ,  koncentrat pomidorowy

Zdrowie na języku :P
Wiosna na RODos :) 143

lipy, która rosła na podwórku. Lubiłam z innymi dzieciakami rwać bez, który rósł w ogródku sąsiadki. Lubiłam chodzić na czereśnie na tzw. drogę "rogożańską" i do lasku na młode orzechy laskowe. Kiedyś zapytałam mojego męża - mieszczucha od urodzenia - czy jadł kiedyś takie młode orzechy, prosto z leszczyny. Skorupka była miękka i jasnozielona, a sam orzech delikatny i mleczny w smaku

bistro mama
Waniliowe ciasteczka z suszonymi śliwkami 106

Waniliowe ciasteczka z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi…cudownie kruche…przepyszne! Składniki: 2 szklanki maki pszennej 190 g masła 3/4 szklanki pokrojonej suszonej śliwki 2/3 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich 1 budyń waniliowy 1 jajko + 1 żółtko 1/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać w kolejności:  jajko(...)żółtko , przesianą mąką z proszkiem do pieczenia i budyń. Miksować do połączenia składników. Na koniec dodać suszone śliwki i orzechy. Wymieszać. Uformować kulę i włożyć na 1/2 godz. do zamrażalki.Wyjąć i rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wycinać szklanką krążki . Można również przed włożeniem do zamrażalki uformować wałek, po czym po wyjęciu,  kroić na krążki grubości

WYSPA SZCZĘSLIWA
Muffiny orzechowe z borówkami 112

mięciutkie i puszyste również następnego dnia. Polecam :) Potrzebujemy (na około 12 sztuk lub więcej jeśli mamy mniejsze foremki) 200g masła 200 g cukru pudru 100g mąki 100 g mielonych orzechów włoskich 6 białek skórka otarta z jednej cytryny 2 garście borówek Orzechy mielimy lub rozdrabniamy blenderem. Masło roztapiamy i studzimy. Mąkę, cukier puder przesiewamy do miski. Dodajemy mielone orzechy, otartą

WYSPA SZCZĘSLIWA
Czym zdrowo osłodzić dzieciństwo ? 216

wyglądu i pięknego koloru owocom. Nam niestety nie przynosi korzyści, wręcz przeciwnie, może zaszkodzić. Wybierajmy zatem mądrze.  2. Ciasteczka domowe , batony zbożowe   najchętniej z dodatkiem płatków owsianych, orzechów lub mąki wieloziarnistej. W tych domowych łatwo kontrolować ilość cukru , który może być zastąpiony miodem lub zdrowszym nierafinowanym cukrem trzcinowym. Do ciasta można dodać twaróg i owoce. ( przepis na ciasteczka(...)serowe z jabłkami ) Batoniki zbożowe z orzechami, bakaliami i masą mleczną to cenne źródło błonnika ,związków mineralnych (potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo) i witaminy E . Ciasteczka zbożowe z konfiturą http://wpodrozyiwdomu.blogspot.com/2015/03/ciasteczka-zbozowe-z-konfitura.html Ciasteczka z czerwoną porzeczką i czekoladą. http://wpodrozyiwdomu.blogspot.com/2015/07/ciasteczka-z-czerowona-porzeczka-i.html Ciasteczka pistacjowo- limonkowe (moje ulubione!) http://wpodrozyiwdomu.blogspot.com/2015/03/ciasteczka-pistacjowo-limonkowe.html Ciasteczka cytrynowe http://wpodrozyiwdomu.blogspot.com/2015/02/cytrynowe-ciasteczka-kukurydziane.html Batony z płatkami owsianymi i bakaliami

WYSPA SZCZĘSLIWA
Ciasteczka orzechowe z cynamonem 111

dodatek płatków owsianych, dlatego są świetnym pomysłem na przekąskę dla ucznia. Dodatkowo są obłędnie pyszne, w swojej konsystencji leciutko gumowe, idealne...mmmmmm. Polecam :) POTRZEBUJEMY: 2 białka 200g zmielonych orzechów lub (pół na pół orzechów i migdałów) 100g błyskawicznych płatków owsianych 100g cukru brązowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cynamonu szczypta soli Lukier 2 łyżki soku z cytryny(...)kilka łyżek cukru pudru      Białka ubijamy z cukrem i szczyptą soli. Do ubitej piany dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy. Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego , układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko ugniatamy aby otrzymać kształt ciasteczka. Pieczemy około 10 minut w temp. 180 stopni .   Z soku z cytryny i cukru pudru

WYSPA SZCZĘSLIWA
Czekoladowy pudding jaglany 126

Czekoladowy pudding jaglany z dodatkiem orzechów, miodu i aromatycznych przypraw to pyszna i zdrowa przekąska. To smaczny podwieczorek lub słodkie śniadanie. Możemy go zjadać na ciepło i zimno , ciesząc się smakiem i nie przejmując pustymi kaloriami. POTRZEBUJEMY: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (sojowe lub zwykłe) do ugotowania kaszy 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady kilka orzechów włoskich  rozdrobnionych(...)ewentualnie lekko dosładzamy brązowym cukrem. Miksujemy blenderem do uzyskania konsystencji gładkiego musu . Jeśli potrzeba, dolewamy gorącą wodę i miksujemy blenderem. Pamiętajmy,że zimny mus gęstnieje. Na wierzch deseru wysypujemy orzechy i układamy owoce.  Smacznego

WYSPA SZCZĘSLIWA
Najpyszniejsza owsianka kokosowa! :) 103

jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia, więc można! :D A dzień zaczęty na słodko na pewno będzie udany! :) Poniższa owsianka jest intensywnie kokosowa, o kremowej, gęstej konsystencji. Orzechy brazylijskie pasują tutaj idealnie! Mają cudowny smak i przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Całość polałam przesłodkim miodem wielokwiatowym leśnym. To nie może być nie dobre! To po prostu musi być przepyszne(...)Składniki: 200 ml mleka 50 ml mleczka kokosowego  40 g płatków owsianych (eSłoneczko) 1 łyżka wiórek kokosowych  (eSłoneczko)  3 orzechy brazylijskie (eSłoneczko) 1/2 banana 1/2-1 łyżka miodu  Przygotowanie: Zagotuj mleko z mleczkiem kokosowym.  Wsyp płatki i gotuj na pełnej mocy, często mieszając. Po ok. 8 minutach owsianka powinna wchłonąć większość płynu i mieć gęstą konsystencję

Zdrowie na języku :P
Sałatka z polędwiczką 81

Potrzebujesz 400g polędwiczek wieprzowych  2 łyżki musztardy  2 łyżki miodu  1 łyżeczka sosu sojowego ulubiona sałata  garść orzechów włoskich 2 duże jabłka  tymianek, rozmaryn Przygotowanie: Musztardę, miód, sos sojowy oraz przyprawy wymieszaj.  Mięso pokrój w 2 cm plastry i posmaruj marynatą.  Odstaw na 20 minut do lodówki lub jeśli masz możliwość(...)całą noc.  Rozgrzej patelnie dodając odrobinę oliwy, smaż polędwiczki  z każdej strony po 2-3 minutki.  Orzechy upraż na suchej patelni.  Jabłka pokój w cienkie plastry i podgrzej 1 minutę na patelni z każdej strony.  Na talerzu rozłóż sałatę, polędwiczkę, jabłka, orzechy. Polej oliwą dopraw do smaku

Kukuleczki
Bakaliowa kostka 128

szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 100 ml oleju 2 jajka 30 dkg dyni lub 2 duże banany 10 dkg rodzynek 5 dkg orzechów włoskich 5 dkg migdałów łuskanych 20 dkg dżemu morelowego dp posmarowania 5 dkg płatków do posypania (mogą być uprażone na suchej patelni) Wykonanie: Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić. Dynię obrać(...)zetrzeć na tarce z dużymi oczkami (obrane banany rozgnieść widelcem). Posiekać migdały i orzechy. Przesiać mąkę do miski, dodać proszek do pieczenia  i sól. Następnie cukier, przyprawę do piernika, cynamon, posiekane migdały i orzechy, dolać olej, wybić jajka, dynię lub banany i osączone rodzynki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem lub folią aluminiową. Wylewamy ciasto i równamy starannie

kgwjanczewo
Ciasto Kinder Maxi King bez pieczenia + film 2246

szklanki cukru kryształu 400 g mleka w proszku ( nie granulowanego) 300 g masła 500 g masy kajmakowej polewa 1/4 szklanki mleka 200 g czekolady mlecznej 150 g dowolnych orzechów ( włoskich, nerkowca, laskowych) Przepis : Sucharki miksujemy w malakserze do uzyskania konsystencji bułki tartej. Zmiksowane sucharki wsypujemy do miski, dodajemy krem czekoladowy i wszystko dokładnie razem łączymy a następnie gotową masę przekładamy(...)równe części. Jedną część masy równomiernie rozprowadzamy na spodzie ciasta. Masę kajmakową ( można ją lekko podgrzać ) rozsmarowujemy na masie mlecznej a bezpośrednio na masie kajmakowej rozprowadzamy pozostałą masę mleczną. Orzechy bardzo drobno siekamy. polewa Do garnka wlewamy mleko, dodajemy połamaną czekoladę i wszystko rozpuszczamy na bardzo małym płomieniu cały czas mieszając. Gdy polewa będzie idealnie gładka zdejmujemy garnek z ognia

Smakowite Dania
Domowa czekolada 147

Składniki  cukier tłuszcz roślinny serwatka w proszku tłuszcz kakaowy odtłuszczone mleko w proszku miazga kakaowa odtłuszczony proszek jogurtowy (2,8%) tłuszcz mleczny emulgator (lecytyna sojowa) glukoza pasta z orzechów laskowych maltodekstryna aromaty truskawka (0,18%) regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Oczywiście odkąd poznałam smak domowej czekolady, ta z nadzieniem już nie jest ulubioną. Po dokładnym przeczytaniu składu nawet nie chcę(...)syrop daktylowy lub miód Jeśli chodzi o proporcje to zależy od Twoich preferencji, ja zawsze robię na oko :) około 1/2 szklanki oleju i 3 łyżki kakao. Dodatki     orzechy     amarantus     migdały     rodzynki     kokos     żurawina Uwaga Ta czekolada jest tak pyszna, że lepiej nie rób jej przy dzieciach. Grozi

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Domowa granola 162

naprawdę to nie trzymam się jakiegoś jednego przepisu. Za każdym razem wychodzi mi inna, dzięki temu nigdy się nie nudzi ;) Możesz dostosować przepis do swoich potrzeb dodając ulubione orzechy, nasiona czy suszone owoce. Głównym składnikiem są płatki owsiane (górskie, nie błyskawiczne), resztę dodaję na oko, wedle uznania: rodzynki, słonecznik, kokos, siemię lniane, orkisz, amarantus ekspandowany, orzechy, migdały(...)Główne składniki to płatki owsiane, rodzynki i chipsy bananowe (11%), reszta to wypełniacze, aromaty i cukier - a taka mała paczuszka kosztuje krocie. Moja wersja domowej granoli jest bogatsza o orzechy, żurawinę, kokos i miód :) Którą wybierasz? Zrobienie takiej granoli jest jedną z najprostszych rzeczy w kuchni, więc nie ma wymówek. Nie kupuj więcej w sklepie :) Upiecz porcję chrupiącego musli

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Owsianka na słodko z karmelizowanymi jabłkami 142

Lubisz owsiankę na śniadanie? Ja bardzo i powiem szczerzę, ze za każdym razem smakuje inaczej. Dziś jemy ją na słodko bo z karmelizowanymi jabłkami, do tego migdał i orzechy - palce lizać! Tak rozpoczęty dzień musi być udany. 1 porcja Składniki: 90 g płatków owsianych 1 łyżka otrębów owsianych 2 łyżki rodzynek 300 ml mleka migdałowego (może być zwykłe) szczypta soli(...)łyżka masła szczypta cynamonu 2 łyżki miodu 1 małe jabłko orzechy włoskie do dekoracji Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Jabłko oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy na cienkie plasterki, przekładamy na patelnię dodajemy miód i karmelizujemy, następnie dodajemy cynamon, masło i dokładnie mieszamy.  W garnku płatki zalewamy mlekiem i dodajemy szczyptę soli, następnie gotujemy na średnim ogniu, ciągle mieszając

Niezły Młynek
Kuleczki maślano-krówkowe (z masy krówkowej) 161

proste w przygotowaniu. Polecam! (do 25 sztuk) 200g masy krówkowej (gotowej z puszki) 50g masła 220g herbatników maślanyc h (*) (u mnie firmy Cukry Nyskie ) Dodatkowo: wiórki kokosowe lub zmielone orzechy do obtaczania Masło i masę krówkową dokładnie zmiksować.   Całość połączyć z pokruszonymi (niezbyt dokładnie) ciastkami i wstawić do lodówki - na około 20 minut. (Aby masa mniej się kleiła.) Następnie(...)masy formować kulki - nieco mniejsze od orzecha włoskiego. Wszystkie kuleczki obtoczyć (po kolei i dokładnie) w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach. Pralinki ponownie schłodzić i przechowywać w lodówce. (*) Masy krówkowe są różne. Moja stojąc w lodówce - nie była twarda, więc użyłam około 220g ciastek (lekkich). Jeśli Wasza po schłodzeniu jest bardziej stężała - możecie użyć odrobinę mniej.  Należy pamiętać

Di gotuje
ciasto "monte" 141

deseru mleczno-czekoladowego. Tak samo jak on lekkie, puszyste i delikatne. Jest bardzo proste do zrobienia, składa się z biszkopta, mlecznego kremu z białą czekoladą i czekoladowej pianki. Wykończone orzechami. Wcale nie jest przesłodzone więc bez problemu można wciągnąć większy kawałek. Zresztą jest tak smaczne, że ręka sama sięga po dokładkę.  *blaszka 25*34 cm Składniki: na biszkopt(...)mąki pszennej 100 g cukru 100 g białej czekolady  200 g masła szczypta soli na krem czekoladowy: 330 ml śmietanki kremówki 200 g czekolady deserowej 100 g posiekanych orzechów (włoskich i laskowych) Przygotować biszkopt: białka ubić na sztywno. Następnie nadal ubijając wsypywać powoli cukier a później dodawać po żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tort motocyklisty 199

każdy detal i element. Nad dekoracją tego tortu pracowałam ponad sześć godzin. O smaku również nie zapomniałam, gdyż jest to bardzo ważny element każdego tortu. Pod mnóstwem czekolady, wafelków, orzechów i delikatnego serka mascarpone kryje się wspaniały, nieziemski smak. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 6 hr Czas gotowania 1 hr 20 min Czas całkowity(...)ziemniaczanej 203 g cukru 2 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Krem ferrero rocher 500 g masła 500 g mascarpone 400 g czekolady gorzkiej 350 g nutelli 250 g mielonych orzechów laskowych 220 g wafelków orzechowych bez polewy Nasączenie 350 ml zaparzonej, mocnej herbaty 2 łyżeczki cukru 3 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki spirytusu Dodatkowo 1250 g masy czarnej

Wędrówki po kuchni
Pożywny owsiany koktajl z orzechami laskowymi 120

zakup wszystkich składników potrzebnych do jej wykonania.  Składniki na 2 porcje: 1 ¾ szklanki roślinnego mleka (350 ml) 2 mrożone banany ½ dojrzałego mango ½ szklanki górskich płatków owsianych 2/3 szklanki orzechów laskowych 1/3 szklanki suszonej żurawiny 2 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki (lub do smaku) syropu klonowego Do kielicha blendera wlej mleko, dodaj banany, pokrojony miąższ mango, płatki owsiane(...)orzechy oraz żurawinę, po czym zmiksuj całość na gładką masę. Następnie dopraw ją sokiem z cytryny oraz syropem klonowym i ponownie zmiksuj przez kilka sekund. Przelej do szklanek i podawaj. Wierzch według uznania możesz udekorować posiekanymi orzechami

Roślinna - blog wegański
murzynek z rabarbarem i orzechami 169

lubi murzynka? Chyba każdy, to takie klasyczne ciasto, które pasuje na każdą okazję. Tym razem jego smak wzbogaciłam dodatkiem rabarbaru, gruszki i orzechów. Jak zawsze zniknęło w mgnieniu oka.  * szeroka keksówka 20*23 cm Składniki: 4 jajka 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 250 g masła 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżek wody 1/2 dużej gruszki kilka gałązek rabarbaru garść orzechów włoskich na polewę: 125 g masła 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki wrzątku Masło, kakao, cukier puder i wodę zagotować i wystudzić. Do zimnej masy wmiksować jajka, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać białka ubite na pianę i orzechy. Delikatnie wymieszać i przelać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Ciasto z rukoli (z orzechami włoskimi) 163

Nadaje ona charakterystycznego posmaku, który ma w sobie to "coś", ale ciężko odgadnąć ten tajemniczy składnik. Ciasto jest wilgotne, a strukturą przypomina biszkopt. Całość idealnie łączy się z mnóstwem orzechów.... Po prostu pycha! Dla mnie taka wersja jest wystarczająca, ale Wy możecie ciasto przełożyć kremem (np. z bitej śmietany, serka mascarpone) lub użyć dowolnej polewy. (Tortownica o średnicy(...)można dodać nieco więcej) 2 szklanki mąki pszennej (niepełne) 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: 150g orzechów włoskich Polewa czekoladowa (wg gustu):       60g masła/margaryny 4 łyżki cukru 3 łyżki mleka 2 łyżki kakao Polewa czekoladowa: Polewa krówkowa (opcjonalnie): 3 cukierków

Di gotuje
Crumble z jabłkami bezglutenowe 144

gryczanych płatków. Crumble z jabłkami Składniki: prostokątna forma 30 cm x 20 cm 6-8 porcji 6 dużych jabłek 300 g płatków z kaszy gryczanej 100 g orzechów, u mnie laskowe 15 daktyli 4 łyżki agawe syropu 4 łyżki kokosowego oleju 1 łyżeczka cynamonu Obierz i pokrój jabłka w ósemki. Wysmaruj formę tłuszczem. Ułóż jabłka na dnie formy i oprósz(...)cynamonem. Przygotuj crumble. Zmiksuj większość orzechów, resztę około 2 łyżek drobno pokrój. Wypestkuj daktyle i pokrój w kostkę. Dodaj do orzechów wraz z gryczanymi płatkami. Dodaj syrop agawe i kokosowy olej. Mieszaj do utworzenia kruszonki. Posyp jabłka kruszonk i wstaw do nagrzanego na 175ºC piekarnika. Piecz przez crumble przez 25 minut, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka lekko zrumieniona. Podaj

codojedzenia
Risotto z serem pleśniowym, gruszką i orzechami 147

Kremowe, z wyraźną w smaku nutą sera pleśniowego, kropką nad "i" tego dania są  orzechy włoskie, to połączenie może wydać się odważne, ale jest warte wypróbowania. Słodki smak owocu gruszki idealnie podkreśla smak sera. Polecam! Składniki: 30 dag ryżu z groszkiem lub zwykłego  do risotto 175 g  kremowego  sera pleśniowego blu Mlekoma 2 łyżki serka topionego(...)śmietankowego 2 łyżki masła 1 średnia cebula 100 ml wytrawnego białego wina 1 słodka gruszka Około 1 litr bulionu warzywnego 3 łyżki orzechów włoskich 50 g startego parmezanu Sól do smaku Sposób przygotowania: Na głębokiej patelni  lub w rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną drobno cebulę , szklimy 2-3 minuty, po tym czasie wsypujemy ryż, przesmażamy 2 minuty mieszając

Wanilia i Kardamon
Czekoladowy pudding chia 99

Smaczny, prosty w przygotowaniu pudding czekoladowy z nasionami chia – kolejny pyszny hit „ Zdrowej Środy ”. Sycący, pełen witamin, wyśmienicie nadaje się na śniadanie. Możemy podać go z suszonymi owocami, orzechami lub pestkami. Z każdym bakaliowym dodatkiem dobrze smakuje. Polecam… (inspiracja ze strony skinnyms).     Czekoladowy pudding chia Składniki na około 3 porcje: 2 szklanki mleka migdałowego (lub innego) 1/2 szklanki(...)łyżki masła migdałowego 1/4 szklanki dobrego kakao bez cukru 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego lub ekstraktu waniliowego 2-3 łyżki syropu z agawy lub klonowego lub miodu Dodatkowo: Świeże owoce, orzechy 1. Wszystkie składniki na pudding przełożyć do miski, wymieszać. Nakryć i ostawić w chłodne miejsce na około 4-5 godzin lub na noc. 2. Po tym czasie pudding przelać

Mała Cukierenka
Smoothie z porzeczkami, cynamonem i orzechami 115

Porządny zastrzyk energii w postaci kwaskowatych porzeczek. Smak delikatnie łagodzi cynamon, migdały i orzechy. Polecam na śniadanie lub po treningu. 200 g czerwonych porzeczek 750 ml mleka 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki migdałów w całości 2 łyżki orzechów arachidowych Do przygotowania smoothie użyłam mrożonych porzeczek. Dzięki temu jest ono mocno zmrożone. Możemy również użyć świeże porzeczki(...)koktajl schłodzić w lodówce. Do blendera wsypujemy porzeczki (już delikatnie rozmrożone). Blendujemy, powstanie nam gęsty sorbet. Następnie dolewamy mleko oraz miód. Na końcu wsypujemy migdały, orzechy oraz cynamon. Całość dokładnie miksujemy. Przelewamy do szklanek na koktajle, wierzch dekorujemy porzeczkami

VioletoweKucharzenie
Muffiny bananowe z nasionami chia i orzechami włoskimi. 200

szczypta soli 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, pokrojonej na małe kawałki 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju rzepakowego 2 jajka 2 duże, dojrzałe banany garść posiekanych na mniejsze kawałki orzechów włoskich Przygotowanie: Suche składniki mieszamy w misce (oprócz orzechów). Obieramy banany, łamiemy na mniejsze części, wrzucamy do miski i miażdżymy za pomocą tłuczka do ziemniaków. Do garnka wlewamy olej, jogurt(...)dodajemy jajka i ubijamy. Dodajemy mus bananowy oraz suche produkty i całość dokładnie mieszamy.  Ciasto nakładamy do foremek lub papilotek, posypujemy orzechami włoskimi i pieczemy w piekarniku przez około 35 minut w 180 stopniach.  Gotowe babeczki odstawiamy do ostygnięcia.  Smacznego! Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Symfonia smakowa
Sałatka z pstrągiem i orzechami 174

porcje) opakowanie rukoli 50g dowolnych kiełków (u mnie brokułów) wędzony filet z pstrąga łososiowego szklanka pomidorków cherry 10-15 kawałków suszonych pomidorów + olej sok z ½ cytryny garść orzechów nerkowców lub włoskich sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Na czterech talerzach rozkładamy rukolę i kiełki brokuła (zostawiamy nieco do dekoracji). Pomidorki cherry myjemy i kroimy na pół. Suszone pomidory kroimy na mniejsze(...)rozkładamy na rukoli. Filet z pstrąga łososiowego kroimy na około 1cm grubości kawałki. Układamy po dwa na każdym talerzu. Całość skrapiamy sokiem z cytryny i oliwa z suszonych pomidorów. Orzechy prażymy na suchej patelni. Sałatkę posypujemy orzechami i doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem

Pyry na Gaz
CIASTO MARCHEWKOWE Z MORELAMI 150

Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 40 minut Chłodzenie: 2 godziny Składniki:   100 g marchewki 50 g suszonych moreli 4 jajka 80 g mąki pszennej T450 30 g wyłuskanych orzechów włoskich 100 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 cl oleju arachidowego 3 łyżki rumu 3 szczypty zmielonej gałki muszkatołowej 3 szczypty zmielonego cynamonu(...)natłuść olejem wnętrze tortownicy o średnicy 20 cm i wyłóż dno papierem do pieczenia, posmaruj go również olejem. Mąkę i proszek do pieczenia przesiej przez sito. Dodaj drobno posiekane orzechy. Rozbij jajka i oddziel białka od żółtek. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.   Ubij żółtka z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym do białości. Dodaj przestudzone purée z marchewki, osączone

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
SAŁATKA Z CYKORII, GORGONZOLI I ORZECHÓW 128

SAŁATKA Z CYKORII, GORGONZOLI I ORZECHÓW   Bardzo prosta sałatka z cykorii, dużo bardziej popularnej we Francji niż w Polsce, a szkoda, bo posiada wiele walorów odżywczych i mnóstwo cennych składników, wystarczy tylko wyciąć ze środka głąb , żeby usunąć jej gorzki smak.     Dla 4 osób   Czas przygotowania: 15 minut S kładniki: 2 cykorie 100 g sera(...)gorgonzola 1 łyżka octu winnego 4 łyżki oliwy z oliwek Garść połówek orzechów włoskich Sól, pieprz Kilka gałązek trybuli (do dekoracji, opcjonalnie) Cykorie umyj i osusz, obierz z zewnętrznych liści, przekrój wzdłuż na pół, usuń gorzkie środki i odetnij dolne części, porozdzielaj liście, po czym pokrój na małe kawałki (lub pozostaw całe liście).   Gorgonzolę pokrój w niewielką kostkę

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Ciasto marchewkowe 124

szklanki mąki 4 jajka 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody łyżeczka cynamonu łyżeczka przyprawy do piernika łyżeczka cukru waniliowego 20 dag orzechów włoskich lub laskowych pół łyżeczki soli Polewa: 100 gr serka śmietankowego Almette 4 łyżeczki miodu 2 łyżki masła Instrukcja 1. Jajka rozbijamy do dużej miski dodajemy cukier i cukier waniliowy(...)dodajemy stopniowo do masy. Po całkowitym wymieszaniu składników dodajemy cynamon i przyprawę do piernika i mieszamy a na  końcu wsypujemy marchewkę i rozdrobnione orzechy. Jeszcze chwilę wszystko miksujemy by powstała gęsta gładka masa.   Ja dokonałam drobnych zmian i dałam mniej orzechów niż to jest w przepisie a zastąpiłam tą część miksem bakalii, których resztkę jeszcze miałam plus suszone

Ukojenie Podniebienia
Domowe masło orzechowe 110

ciasteczka dodając je zamiast zwykłego masła lub margaryny. Przykładowy przepis TUTAJ . Dobra wiadomość dla łasuchów- masło orzechowe można przyrządzić bez problemu w domu a do jego wykonania potrzebujemy tylko orzechów! W zasadzie niczym nie różni się od sklepowego, pomijając zbędny dodatek oleju w masłach niektórych firm. Domowy odpowiednik wychodzi dużo taniej, można go wzbogacić ulubionymi dodatkami, np. kakao.  Składniki(...)orzeszki ziemne sól, jeśli używamy orzeszków niesolonych dowolne dodatki Orzechy prażymy na rozgrzanej patelni do lekkiego zarumienienia. Po wystygnięciu umieszczamy je w malakserze lub blenderze. Po częściowym rozdrobnieniu możemy część odłożyć, by uzyskać masło z kawałkami orzechów. Jeżeli używamy orzeszków niesolonych, dodajemy szczyptę soli. Po pewnym czasie- u mnie parę minut- uzyskamy jednolitą masę. Gdy osiągniemy odpowiednią konsystencję, możemy dodać

Wrzosowa Polana
bajaderki 131

ciasta bez kremu 100 g powideł 50 g serka mascarpone 50 g czekolady 15 g masła 2-3 łyżki rumu lub dowolnego alkoholu opcjonalnie: bakalie dodatkowo: kakao drobno posiekane orzechy wykonanie: Masło roztapiamy z czekoladą. Biszkopt kruszymy rękami lub blenderem. Dodajemy powidła, serek rozpuszczone masło z czekoladą oraz alkohol i opcjonalnie bakalie. Wszystko dokładnie mieszamy. Z gotowego ciasta formujemy kulki(...)mogą być małe wielkości orzecha włoskiego lub większe. Obtaczamy je w kakao lub drobno posiekanych orzechach. Schładzamy i przechowujemy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Granola z masłem orzechowym 115

Przepyszna granola z dodatkiem masła orzechowego i dużej ilości posiekanych orzechów i nasion. Jedna z lepszych granoli jakie jadłam, bez dodatku suszonych owoców, przez co uważam, że jest dużo smaczniejsza i dużo bardziej chrupiąca. Jak dla mnie jest perfekcyjna! Składniki (na zapełnienie dużego słoika): 2 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki mieszanki różnych orzechów, ja użyłam włoskich, laskowych, migdałów i nerkowca(...)szklanki masła orzechowego 2-3 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka cynamonu Orzechy siekam i mieszam z cynamonem i płatkami owsianymi. Miód mieszam z masłem orzechowym a następnie dodaję do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszam i przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Granolę piekę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 60 minut, mieszając co 10-15 minut

Mango Papaja
Bardzo łatwe bezglutenowe ciasteczka z masła orzechowego 124

masła jakiego użyjemy będzie zależała konsystencja ciasteczek. Dla kogo: dla unikających mąki pszennej dla fanów masła orzechowego dla kochających ciasteczka Składniki: szklanka masła orzechowego - może być z kawałkami orzechów lub bez 1/3 szklanki cukru - najlepiej brązowego 1 jajko pół łyżeczki sody oczyszczonej Wykonanie tradycyjne: Wszystkie składniki włożyć do miski i zmiksować na jednolitą masę. Z powstałej masy uformować kulki (mniej(...)więcej wielkości orzecha włoskiego) i ułożyć je na papierze do pieczenia. Spłaszczyć dłonią lub widelcem. Włożyć do lodówki na ok. 15 minut, żeby je lekko schłodzić. Piec ok. 15 minut w temp. 180 stopni.   Wykonanie w Thermomixie: Wszystkie składniki włożyć do misy i zmiksować na jednolitą masę 10s/obrót 8. Z powstałej masy uformować kulki (mniej więcej wielkości orzecha

Mania Wypiekania
Birthday cake today 155

ciasteczkiem) 50 g mąki owsianej bezglutenowej 50 g cukru cynamonowego 100 g margaryny bezlaktozy 2 jabłka 1/2 słoika powideł figowych jeśli nie ma śliwkowych lub marmolady różanej 2 łyżki orzechów włoskich (posiekanych bardzo drobno) cukier waniliowy cukier puder do posypania Przygotowanie: Zanim rozpoczniemy przygotowanie ciasta, warto przygotować sobie wszystkie elementy. Wybieramy formę do pieczenia. Ja lubię okrągłą(...)łatwiej równo się dzielić porcjami. Smarujemy formę oliwą. Obieramy jabłka i kroimy w ćwiartki, a te, w cienkie plasterki. Siekamy również orzechy. Tak przygotowani, możemy rozpocząć pracę nad ciastem. Do miski wsypać mąkę, cukier cynamonowy, zamiennik jajka i miękką margarynę. Wymieszać dokładnie ugniatając masę ciasta. Ciasto ma mieć postać zwartej, nierozpadającej się kulki. Ciasto dzielimy na 1/3 i 2/3 masy

Lajtkraft food intolerance
Batoniki owsiane z żurawiną i jagodami Goji 153

tych bakalii jakoś w domu zawsze było mało. Z samą żurawiną i płatkami owsianymi, które zawsze w domu mam "nie widziały mi się". Dlatego dołożyłam wspomniane jagody Goji, orzechy włoskie, nasiona lnu... A że postanowiłam użyć oleju kokosowego to dosypałam też trochę wiórków. Dżem śliwkowy nie tylko łączy całość, ale też przełamuje smak, bo ten robiony przeze mnie jest kwaskowy(...)dużej blaszce, żeby były bardziej podzielne :D ale przepis podaję na keksówkę. Składniki: 1 szkl. płatków owsianych 1/2 szkl. suszonej żurawiny 1/4 szkl. jagód Goji 3 łyżki lekko posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki mleka 1 łyżka miodu 3 łyżki dżemu śliwkowego Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy płatki owsiane

Kolorowy Przepisownik
Lody bananowe z miodem 87

orzeźwiające, że nie potrzebują już żadnych dodatków. Wystarczy grubsze plasterki bananów ułożyć na talerzu, włożyć do zamrożenia, zblendować i gotowe! Do dzisiejszych bananowych lodów dodałam miód akacjowych, posypałam orzechami włoskimi. Lody bananowe z miodem Składniki: 2 banany łyżeczka miodu spadziowego z propolisem orzechy włoskie do posypania Przygotowanie: Banany dzielimy na mniejsze kawałki, układamy na talerzu i wkładamy do zamrożenia. Kawałki(...)przekładamy do blendera, dodajemy miód akacjowy i miksujemy, aż powstanie gładka masa - co pewien czas zatrzymujemy pracę blendera i zeskrobujemy ze ścianek masę bananowo - miodową. Gotowe lody podajemy posypane orzechami włoskimi. Do lodów można dodać, zamiast miodu np. masło orzechowe

Moja smaczna kuchnia
Zmiany Zmiany - Urwisy i Petarda :) 119

jest intensywnie słodki, co uważam to za duży atut. Słodycz zrównoważona z delikatną domieszką nuty kwaśności. Bardzo dobrze wyczuwalne są maliny . Podczas gryzienia przyjemnie chrupią ziarenka owoców i kawałki orzechów, a także drobniutkie ziarenka nasionek  chia . Czy czuć spirulinę? Może, ale bardzo bardzo subtelnie. Spirulina nadaje charakterystyczny posmak, nie przez każdego lubiany, jednak dodana tutaj, w umiarkowanych ilościach(...)dość intensywnie, zarówno po otwarciu opakowania jak i po skosztowaniu. Ja osobiście banany uwielbiam, także ten batonik bardzo mi zasmakował. Jest mięciutki, rozpływa się w ustach, a widoczne kawałki orzechów nie są ani trochę twarde. Batonik jest przyjemnie słodki, poręczny, w sam raz na małą słodką przekąskę. Urwis jabłkowy  Urwis jabłkowy to tylko trzy składniki, gdzie już na pierwszym

Zdrowie na języku :P
Pieczone buraki z granatem i orzechami 171

pyszna wielce. Zainspirowała mnie ta, na którą przepis zobaczyłam w "Mamuszce".  Lekka, pożywna, chrupiąca i te nęcące kolory! Polecam Wam moją bordową kombinację. Pieczone buraki z granatem i orzechami 750 g buraków 1 mały owoc granatu duża garść orzechów włoskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki łyżeczka octu balsamicznego sól, pieprz oliwa Buraki myjemy, obieramy i kroimy na spore kawałki(...)Skrapiamy oliwą, solimy i pieprzymy obficie. Wstawiamy do pieca nagrzanego do 200 st.C i pieczemy ok 40 minut. Orzechy grubo siekamy. Z granatu wydobywamy pestki. Gdy buraki ostygnął wkładamy je do miski. Skrapiamy octem i mieszamy. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Podajemy po pół godzinie od przygotowania, ważne by składniki się przegryzły

Dzieje kuchennej Wiewióry
tradycyjna owsianka na mleku 512

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); *składniki: ok. 55 g płatków owsianych 250 ml mleka 1 łyżka miodu 5 migdałów garstka orzechów cynamon plasterki jabłka wykonanie: Mleko zagotowujemy, dodajemy płatki i gotujemy przez ok. 5-10 min. Migdały oraz orzechy siekamy i podprażamy na suchej patelni. Ugotowaną owsiankę przekładamy do miseczki, opcjonalnie jeszcze troszkę dolewamy ciepłego mleka. Dosładzamy miodem. Układamy ok. 3 plasterki(...)jabłka, posypujemy migdałami oraz orzechami i szczyptą cynamonu. Podajemy od razu. Płatki owsiane możemy również zalać wieczorem gorącym mlekiem, podgotować ok. 2 min. i pozostawiać na noc do nasiąknięcia, a rano podgrzać lub dolać trochę gorącego mleka oraz pozostałe składniki. *proporcje możemy zmieniać wg uznania

Domowy Smak Jedzenia
Sałatka z brokułem i serem feta 129

słodkiej żurawiny jest dla mnie po prostu mega pyszne ;-) To do dzieła :-)  SKŁADNIKI 1 brokuł 1 opakowanie sera typu feta (270 g) 3 łyżki suszonej żurawiny 3 łyżki orzechów nerkowca  1/2 puszki kukurydzy 1 łyżeczka octu jabłkowego pieprz Brokuła dzielimy na mniejsze części, a następnie wkładamy do wrzącej lekko posolonej wody i gotujemy 3 minuty. Wyłączamy palnik, przykrywamy(...)garnek z brokułem i zostawiamy na kolejne 3 minuty. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i zostawiamy na sitku do osączenia. Orzechy siekamy, a następnie wsypujemy na suchą, rozgrzaną patelnię i przez chwilę suszymy cały czas mieszając (inaczej bardzo szybko przypalą się). Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce, lekko mieszamy i schładzamy w lodówce.  Pycha... P.S. Orzechy możecie też zastąpić słonecznikiem

Czary - gary w kuchni
Pełnoziarniste ciasteczka maślane 128

zaleta :-)  SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka drobnych płatków owsianych 250 g masła  1/2 szklanki gęstego jogurtu Dodatkowo: 4 łyżki suszonej żurawiny  4 łyżki orzechów nerkowca lub inne dodatki, które lubicie lub akurat macie pod ręką Mąkę i płatki wsypujemy do dużej miski lub na stolnicę, a następnie rozcieramy w dłoniach z masłem podzielonym(...)kawałki aż powstaną wilgotne grudki. Dodajemy jogurt i wybrane dodatki (orzechy, żurawinę, suszone śliwki, rodzynki, migdały - musicie drobno posiekać, łatwo wtedy wgniotą się w ciasto i będzie wygodniej formować ciasteczka). Całość wstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie robimy z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczamy widelcem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Czary - gary w kuchni
Pudding chia 192

Zapraszam do kolejnej „Zdrowej Środy” :). Tym razem pyszny pudding chia na śniadanie z owocami i orzechami. Bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy nasiona chia zalać mlekiem i odstawić na noc do lodówki. Przez noc nasiona napęcznieją i będą miękkie, a rano będziemy się cieszyć pożywnym, zdrowym śniadaniem. Polecam…   Wyniki konkursu na końcu postu.   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams(...)szklanki nasion chia 1,5 szklanki mleka (możemy użyć sojowego, ryżowego, krowiego) 1-2 łyżki syropu z agawy lub daktylowego lub klonowego (możemy również nie słodzić) świeże owoce garść orzechów 1. Nasiona zalewamy mlekiem, nakrywamy i odstawiamy na całą noc do lodówki. 2. Rano pudding możemy podgrzać lub podać zimny. Do smaku można dosłodzić. Na wierzch poukładać owoce i posypać

Mała Cukierenka
Chleb na proszku pełnoziarnisty 170

proszku to idealny chleb do serów i twarożków. Chleb na proszku Składniki: podłużna forma o pojemności 1,5 l 450 ml siadłego mleka 200 ml wody 100 g laskowych orzechów 60 g słonecznika 40 g łamanego siemienia lnianego 180 g łamanego śruty z żyta 50 g gryczanych płatków 120 g mąki żytniej 140 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 70 g mąki(...)mąki z dzikiej róży, można pominąć 2 łyżki nasion sezamu do posypania Przygotuj dwie miski. Do jednej wlej siadłe mleko, mrożoną borówkę, dodaj proszek, sodę, sól, pokrojoną morelę, orzechy laskowe, siemię, słonecznik i rodzynki. Wymieszaj i odstaw na 15 minut. Bakalie, nasiona i orzechy napęcznieją. Zalej śrutę wodą i zagotuj. Lekko przestudzoną dodaj do mokrej mieszanki. W drugiej misce wymieszaj

codojedzenia
Wieloziarniste trufle z miodem (Dolcetti con semi e miele) 140

podanych składników zrobiłam 30 kuleczek.  60 gr płatków owsianych 50 gr sezamu 70 gr pestek dyni 70 gr pestek słonecznika 60 gr orzechów włoskich (wyłuskanych, bez skorupek ) 150 g miodu  1 pomarańcza PRZYGOTOWANIE Na suchej patelni uprażyć  orzechy włoskie. Po wystygnięciu pokroić na drobne(...)dodać skórkę otart ą  z pomarańczy . Do miodu i sk ó rki z pomarańczy dodać płatki, sezam, pestki dyni i słonecznika, orzechy. Całość dobrze wymieszać. Przełożyć na p ł ask ą  blachę wyłożon ą  papierem do pieczenia. Schłodzić w lod ó wce przynajmniej

La grande e la piccola cuoca
Jabłuszka z kruchego ciasta z farszem (Dolcetti farciti con mele) 115

dosyć duże, można zrobić mniejsze i użyć odpowiednio mniej farszu. SKŁADNIKI Ciasto 250 gr mąki 150 gr masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Farsz 2 jabłka 40 gr orzechów włoskich (już wyłuskanych) 40 gr rodzynek pól cytryny 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru PRZYGOTOWANIE Ciasto Najlepiej wyrabiać w malakserze. Najpierw wrzucamy zimne masło pokrojone w kawałki, potem resztę składników(...)długie wyrabianie ciasta powoduje, że ciasto nie będzie kruche ale zbyt twarde. Z ciasta uformować kule, którą należy owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Farsz Orzechy pokroić na drobniejsze kawałki. Jabłka obrać, pokroić w kostkę i polać sokiem z połowy cytryny. Na suchą patelnią wlać 2 łyżki wody, pokrojone jabłka z sokiem z cytryny, orzechy, rodzynki

La grande e la piccola cuoca
Potrawka z komosy ryżowej i dyni (Quinoa alla zucca) 159

komosę z warzywami, w formie wegetariańskiej.  SKŁADNIKI 200 gr komosy ryżowej 300 gr miąższu z dyni 100 gr fasoli czerwonej z puszki 50 gr orzechów włoskich 1 pomarańcza 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka kurkumy   300 ml wywaru warzywnego pęczek pietruszki olej z oliwek(...)pieprz PRZYGOTOWANIE Orzechy uprażyć na suchej patelni, po czym pokroić w drobne kawałki. Cebulę pokroić w cienkie piórka i podsmażyć na oleju razem z wyciśniętym ząbkiem czosnku. Pokrojoną w kostkę dynię dodać do cebuli i podsmażać ok. 3 minut. Po tym czasie

La grande e la piccola cuoca
Burgery z quinoa z sałatką z pomarańczy (Burger di quinoa) 124

ryżowej 1 szalotka 3 marchewki 1 jajko 25 gr m ą ki pszennej natka pietruszki 2 łyżki siemienia lnianego 1 łyżeczka kurkumy 50 gr orzechów włoskich (bez łupiny) 50 gr bu ł ki tartej s ó l, pieprz Sa ł atka 2 pomarańcze 1 czerwona cebula szczypiorek olej extra vergine ocet(...)misce wymieszać komosę ryżową, marchewkę, mąkę, jajko, natkę pietruszki, szalotkę, siemię lniane, kurkumę, sól i pieprz. Orzechy włoskie rozdrobnić i wymieszać z bułką tartą. Uformować burgery. Burgery obtoczyć w bułce tartej i orzechach. Blachę wyłożoną papierem

La grande e la piccola cuoca
Orzechowiec z masłem orzechowym 156

proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 3 łyżki miodu Masa: 100 g masła 2 budynie śmietankowe 2 i 1/2 szklanki mleka 3 łyżki cukru pudru Masa orzechowa: 350 g orzechów włoskich 2 łyżki cukru 100 g masła 2 łyżki miodu Dodatkowo: 300 g masła orzechowego 1/4 szklanki wystudzonej herbaty Mąkę przesiać z proszkiem, dodać pokrojone zimne masło. W mleku rozpuszczamy(...)czasie ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować. Piec kolejno w temp. 200 stopni przez 15 minut. W garnku rozgrzać masło, miód, cukier, gdy składniki się połączą dodać posiekane orzech i jeszcze chwilę podgrzewać. Wystudzoną masę rozłożyć na jednym blacie ciasta. Ugotować budyń w 2 i 1/2 szklanki mleka, ostudzić. Do zimnego budyniu dodać masło i cukier, a następnie miksować

talerz przyjemności
Tort orzechowy z nutką mięty 122

Składniki na 1 orzechowy blat, musimy upiec trzy takie same, każdy pieczony osobno. Jedna porcja na orzechowy blat, składniki musicie pomnożyć x3: - 4 jaja - 7 łyżek zmielonych orzechów włoskich - 4 łyżki cukru kryształu - 1 łyżka mąki pszennej - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Łącznie do 3 blatów  i dekoracji potrzebujemy ok. 25 dag mielonych  orzechów włoskich. 1. Białka(...)ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i miksujemy do czasu aż piana będzie szklista, następnie dodajemy żółtka, mieszamy. Na koniec przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz wsypujemy orzechy, miksujemy na małych obrotach. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C. Ciasto przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, czas pieczenia ok. 35 minut. Po upieczeniu orzechowy blat przekładamy na kratkę kuchenną

Apetyczna babeczka
Placki selerowe 96

selera można zetrzeć również 300 g marchwi, kalarepy lub cukinii, albo przyrządzić placki z mieszaniny tych wszystkich warzyw. Składniki 400 g selera korzeniowego 1 duży ziemniak (100g) 60 g orzechów włoskich 2 jajka 3 łyżki mąki tłuszcz do smażenia   Przygotowanie   Seler obrałem, grubo starłem. Ziemniaka obrałem starłem na drobno. Orzechy grubo posiekałem. Rozdrobniony seler, ziemniak i orzechy wymieszałem

R'n'G Kitchen
Wiewiórka wg Aleex 162

sprawia, że ciasto ma pyszny, bogaty smak. Polecam. Składniki: • 4 jajka • 2 szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka sody oczyszczonej • 100 g suszonej żurawiny • 1 szklanka orzechów włoskich • 100 g ciemnej czekolady • 4 jabłka • 2 łyżeczki cynamonu • 3/4 szklanki drobnego cukru • 6 łyżek stopionego masła Sposób przygotowania: 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. 2. Mąkę wymieszać(...)proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli, wymieszać. 3. Żurawinę zalać wrzątkiem i odcedzić na sitku po 5 minutach. 4. Orzechy i czekoladę posiekać na kawałeczki. 5. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z cynamonem. 6. Jajka ubić z drobnym cukrem na bardzo puszystą, jasną masę. Cały czas ubijając, dodawać stopniowo roztopione i ostudzone masło

W mojej kuchni
Butter Chicken 148

słodkiej papryki  1 liść laurowy  1 łyżeczka kurkumy  1 łyżeczka soku z limonki  2 łyżki oliwy z oliwek  2 łyżki miodu  70 g orzechów nerkowca  140 g wody  40 g świeżego imbiru obranego pokrojonego w kawałki  3 ząbki czosnku  100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki  1 papryczka chilli(...)limonki, oliwę oraz miód i wymieszaj tak aby powstała marynata, do której dodaj kurczaka pokrojonego w paski. Wszystko razem wymieszaj- odstaw do lodówki na 20 min.  Orzechy należy rozdrobić (zblendować) dodać 100 ml wody i odstawić.  Imbir, czosnek zblendować i dodaj 40 ml wody. Z powstałej pasty odmierz 1 łyżeczkę i dodaj do marynowanego kurczaka. Resztę pasty odstaw

Niezły Młynek
Mleczna kostka Toffi 418

Boże Narodzenie. Tak czy inaczej ciasto okazało się baaaaaardzo pyszne! Kruche ciasto wspaniale pasowało do delikatnego, puszystego kremu. Całości smaku dopełniała masa krówkowa o smaku kukułki i chrupiące orzechy.   foremka 24x24cm   Ciasto:  250g mąki pszennej,  łyżeczka sody oczyszczonej,  100g cukru,  100g masła lub margaryny,  jajko,  łyżka miodu,  łyżka mleka(...)czubate łyżki żelatyny,  5 łyżek cukru pudru,  4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki,   200g masy krówkowej o smaku kukułki (użyłam Helio ),  orzechy włoskie do posypania. Żelatynę zalać 1/2 szklanki zimnej wody, dokładnie wymieszać i odstawić. Mleko ubijać z cukrem około 5 minut, aż powstanie puszysta pianka. Następnie podgrzać to mleko i dodać żelatynę. Mieszać

Z miłości do słodkości
Dyniowe smoothie z mango 120

treningu. Ten koktajl postawi na nogi każdego. Moje dzieci uwielbiają smoothies . Idealny napój na przemycenie zdrowych dodatków. To smoothie zrobiłam z chia, a na wierzchu posypałam jagodami i orzechami. Jeśli lubicie zdrowe koktajle z dynią to polecam koktajl dyniowo żurawinowy. Lubię koktajle na kokosowym mleku. Może się skusicie na smoothie kokosowe z dynią . Dyniowe smoothie Składniki: 3-4 porcje(...)puree 100 g mango 3 łyżki chia ½ l mleka 2 łyżki miodu lub wedle smaku 2 łyżki jagód, u mnie mrożone 1 łyżka malin, u mnie mrożone 2 łyżki orzechów, grubo pokrojonych Zalej chia mlekiem i odstaw na godzinę lub na noc. Dodaj dyniowe puree, mango i miód, zmiksuj. Napełnij szklanki smoothie, a na wierzchu posyp owocami i orzechami

codojedzenia
Wyniki konkursu: Zmiksowaliśmy razem dużo dobrego! 124

wpisać go jedną z trzech kategorii. NAJLEPSZE ZDJĘCIE Pierwszym zgłoszeniem, które chciałbym nagrodzić jest Michał Frąckowiak ze swoją interpretacją Spaghetti z cukinii z sosem tahini, płatkami chili i orzechami włoskimi . Uważam, że zdjęcie zrobione potrawie przez Michała zasługuje na publikację w najlepszych magazynach kulinarnych. Minimalizm i dynamika, którą uchwycił Michał, prezentując, to proste danie jest według mnie niesamowita. Fruwające nitki(...)cukinii i kawałki orzechów są czymś, co powaliło mnie na kolana. Ogromy szacunek! NAJLEPSZA INTERPRETACJA Kolejną laureatką jest Agata Moryson ze swoim Ciastem marchewkowym . Jak sama mówi, to jest jeden z najczęściej powtarzanych przez nią przepisów. Agata oszołomiła mnie nie tylko wspaniałym zdjęciem i niezwykłym wyczuciem estetyki, ale również swoją modyfikacją — zastąpiła klasyczną polewę maślaną oryginalną polewą z budyniu

Food Square
Babeczki owsiane z żurawiną 169

mąki żytniej pełnoziarnistej - 1/2 szklanki płatków owsianych - 3/4 szklanki mleka - 2 łyżki cukru trzcinowego brązowego - 3 łyżki miodu - 1/3 szklanki oleju - 2 jajka - 3/4 szklanki żurawiny suszonej - 1/2 szklanki orzechów włoskich posiekanych - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody - 1 łyżeczka cynamonu i przyprawy do piernika - 2,5 łyżeczki kakao - szczypta soli WYKONANIE: Do dużej miski wsypać przesianą(...)mąkę, płatki owsiane, sól, cukier, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, przyprawę do piernika i kakao, wymieszać. Jajka zmiksować z mlekiem olejem i miodem. Wlać miksturę do suchych składników,dodać orzechy i żurawinę,wymieszać. Wyłożoną papilotkami formę do babeczek napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec ok.25 min w piekarniku nagrzanym do temp.180 stopni. Babeczki wyjąć i wystudzić, posypać wedle uznania np.p

Fit & Healthy Life
Różano - serowa tarta z karmelem i orzechami dla Zakochańców! 124

kranu... Zawsze staram się po rozłące przygotować coś wspaniałego i zawsze coś innego, coś nowego. Ten wypiek miał być swoistym afrodyzjakiem ;-). Tarta jest słodka, wilgotna, ma karmel i orzechy- czyli to co lubią wszyscy, i dodałam do niej płatki róż w cukrze. Ta róża to taki symbol miłości i postanowiłam ją dodać do masy serowej. I powiem Wam kochani(...)płatki róż dość symetrycznie. Ciasto pieczemy przez 35 - 40 minut na złoty kolor. Temp 160 stopni C. Dół + góra MASA KARMELOWA: - 1/2 puszki kajmaku - 3 łyżki kremówki - 4 łyżki orzechów ziemnych niesolonych Kajmak z kremówką podgrzej w rondelku, tak aby masy się połączyły, dodaj orzechy i odstaw na czas pieczenia się ciasta to jest: 35 minut. Ciasto po upieczeniu studzimy

SMYKWKUCHNI
Makaron z brokulami, ziolami i orzechami 183

książki a tu takie smakowitości! "Ulubione warzywa Pana Wilkinsona" nadal inspirują. Lekkie, pełne smaku, w gruncie rzeczy wiosenne, danie dla mięsożerców. Makaron z brokułami, ziołami i orzechami posypka: 30 g orzechów laskowych (bez skórki), posiekanych 50 g ciabatty, porwanej na malutkie kawałeczki 2 łyżeczki listków tymianku 250 g makaronu, najlepiej linguini lub spaghetti 30 g masła(...)Nagrzewamy piekarnik do 200 st.C. Bułkę układamy na blasze i podpiekamy aż stanie się rumiana czyli ok 5 minut. Wrzucamy do blendera i trochę rozdrabniamy. Mieszamy z tymiankiem i orzechami. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gdy jest al dente wyłączamy gaz i odstawiamy garnek z makaronem. Na dużej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy oliwę, boczek i podsmażamy by się lekko

Dzieje kuchennej Wiewióry
Puree ziemniaczane z orzechami 145

obranych ziemniaków, 100 g orzechów włoskich, 200 ml mleka, 100 g masła, sól, pieprz, szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej, Orzechy drobno zmiksować. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, wlać mleko, dodać masło, wsypać orzechy i dokładnie utłuc i wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką. Przetrzeć przez sito. Podałam ze schabem z dzika w sianie. zastawa

królestwo garów
SERNIK ZEBRA Z NUTELLĄ I ORZECHAMI 119

już Wielkanoc, u mnie na Wielkanocnym stole zawsze gości chociaż jeden rodzaj sernika. Uwielbiam nutellę, w połączeniu z sernikiem smakuje wybornie.    SKŁADNIKI Spód: 200g ciasteczek orzechowych, ½ szkl. orzechów laskowych, ok. 100 g rozpuszczonej margaryny Masa serowa: 700 g sera twarogowego na sernik, 4 jajka, ½ szkl. cukru, 1budyń waniliowy, 150 g nutelli, olejek waniliowy, 2 łyżki oleju, 1 łyżka(...)śmietany 12% Polewa: 3 łyżki nutelli, 2 łyżki mleka Dodatkowo: orzechy laskowe do dekoracji WYKONANIE Spód: Ciastka i orzechy mielimy w blenderze, dodajemy margarynę, wykładamy nimi spód tortownicy. Masa serowa: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy twaróg, olej i śmietanę, a na końcu budyń w proszku. Masę dzielimy na 2 części, do 1 dodajemy nutellę, do drugiej olejek

słodki bratek
PYSZNOTKA Z ORZECHAMI 118

CIASTO: (forma 24x38cm) 3 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 margaryna 2 łyżki smalcu 4 żółtka 4 łyżki cukru 1 łyżka śmietany Dodatkowo: ok. 1 szkl. posiekanych orzechów włoskich rodzynki powidła śliwkowe Na bezę: 4 białka 10 łyżek cukru KREM: 1 budyń śmietankowy 1 kostka masła 1 szklanka mleka 3/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao 3 łyżki wódki(...)czekoladowa WYKONANIE  Ciasto: Z podanych składników wyrabiamy ciasto kruche, dzielimy na 2 części. Jedną część rozwałkowujemy, układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Ciasto smarujemy powidłami, posypujemy rodzynkami i połową orzechów.  Beza: Ubijamy pianę z białek, dodajemy cukier, mieszamy. Połowę piany wykładamy na wcześniej posypane ciasto orzechami. To samo robimy z drugim ciastem. Pieczemy

słodki bratek
WYPIEKANIE NA ŚNIADANIE - OWSIANKA JEŻYNOWO BORÓWKOWA 154

szklanka płatków owsianych bezglutenowych ( 5 łyżek płatków owsianych górskich ) · 2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego) ( 1 szkl.mleka 0.5% ) · 1 banan ( u mnie bez ) · mała garść orzechów (np. migdałów, (  u mnie 1 łyżka orzechów włoskich ) nerkowców) · 150 g borówek ( bez ) · 150 g jeżyn (80 g u mnie ) · 3-4 łyżki syropu z agawy(...)wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj kilka minut, często mieszając. 2. Zdejmij z ognia i pozostaw do lekkiego ostygnięcia. 3. Przełóż do miseczek i dodaj pokrojonego w plasterki banana, orzechy i wymieszaj. 4. Jeżyny i borówki opłucz i umieść w rondelku. Dodaj syrop z agawy, wodę i postaw na średnim ogniu. Gotuj przez kilka minut, aż puszczą sok. 5. Gotowe owoce

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Babeczki z białek z żurawiną i orzechami 152

Babeczki, które najlepiej smakują na drugi dzień po zrobieniu :) Delikatne, słodkie, pyszne! Z dodatkiem wiórków kokosowych, suszonej żurawiny i orzechów włoskich. Nam smakowały, nawet bardzo :) Jestem pewna, że i Wy się nimi zachwycicie. Po świątecznych wypiekach pewnie zostały Wam białka, także... do dzieła! :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl(...)komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka wiórków kokosowych 1 szklanka białek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki suszonej żurawiny 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masło rozpuścić i odłożyć do wystudzenia. Białka, ze szczyptą soli, ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier

Domowa cukiernia Ewy
Pesto pietruszkowe 145

roku mam fazę na przeróżne pesto. Na blogu znajdziecie przepis na pesto jarmużowe , szpinakowe i z rukoli . Każde z nich łączy kilka rzeczy - są zielone, zawierają orzechy i oliwę z oliwek. Wiem, że w tradycyjnym pesto znajduje się parmezan, ale ostatnio staram się ograniczać produkty wysoko kaloryczne, dlatego w moich przepisach ten składnik jest pomijany. Pesto z pietruszki to pomysł(...)polski dodatek do makaronu jak i pastę na kanapki. Szczerze polecam! :) Składniki na 1 mały słoik: 1 pęczek zielonej pietruszki (80 g) garść orzechów brazylijskich (30 g) 5-6 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku sól, pieprz Zieloną pietruszkę umyć, osuszyć i przełożyć do kielicha blendera. Czosnek obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Do pietruszki dodać czosnek, orzechy

Ugotować
Kokosowa kruszonka i domowe wiórki kokosowe 121

domu, zwłaszcza, że nie jest to zbyt pracochłonne. Przy okazji można zrobić wiórki w różnych rozmiarach i o różnym stopniu zrumienienia, które idealnie będą pasowały do dekoracji deserów :) Składniki orzechy kokosowe  - z jednego orzecha otrzymamy około 80- 100 g wiórków Sprzęt rozdrabniacz tarka o oczkach różnej wielkości Przygotowanie Po odlaniu płynu i rozłupaniu orzecha kokosowego *** wyjąć biały miąższ

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Masło orzechowe 121

czas pilnować, odgarniać z boków kielicha, ale te kilka minut to nic strasznego, zwłaszcza że po tym czeka na nas tak wspaniała nagroda. Mi masło wychodzi nawet z samych orzechów, ale wolę dodać trochę oleju, aby było bardziej smarowne i mniej zaklejało buzie. Co z nim w ogóle można zrobić? Oczywiście najpopularniejszym sposobem wykorzystania masła orzechowego w kuchni(...)zrobienia domowego masła orzechowego, które na pewno będzie bazą dla niejednego przepisu na tym blogu! Składniki: 500g orzeszków ziemnych 25-50g oleju rzepakowego (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki soli Wykonanie: Orzechy umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji – u mnie, tak jak wspomniałem, zajmuje to około 3-4 minuty. Używam funkcji puls a w międzyczasie przegarniam pozostałe

Blendman
PASCHA - orzechowa odmiana sernika na zimno, z bakaliami. 112

rzadki) - opakowanie serka mascarpone, - laska wanilii, - 6 żółtek, - 40 dag cukru pudru, - 3 łyżki żelatyny, - 6 łyżek masła, - pół szklanki śmietanki kremówki (lub więcej), - bakalie - do wyboru, na bogato: orzechy mielone, płatki migdałowe, ananas kandyzowany, papaja kandyzowana, skórka pomarańczowa, jagody goi, rodzynki.  Owoców dajemy sporo. Orzechów nie żałujemy!  + masło do wysmarowania naczynia i bakalie (orzechy i płatki migdałowe

Wypisz Wymaluj
Borówkowe placuszki z lodami z nerkowców 155

specjalnego wysiłku, wszystkie składniki wystarczy po prostu zmiksować. Jeżeli dysponujesz dobrym blenderem, który poradzi sobie z kostkami lodu, tym lepiej, ponieważ dzięki temu skrócisz czas mrożenia. Lody z orzechów nerkowca są kremowe i bardzo sycące, więc ilość przygotowana z podanych niżej składników wystarczy Ci na kilka porcji placuszków. Składniki: Lody: 200 g orzechów nerkowca  ¾ szklanki roślinnego mleka (lub śmietanki(...)borówek odrobina oleju kokosowego do smażenia placuszków Najpierw przygotuj lody. Na rozgrzaną patelnię wrzuć nerkowce i upraż je na złotobrązowy kolor. Zdejmij z ognia i przesyp do kielicha blendera. Orzechy zalej roślinnym mlekiem lub śmietanką i pozostaw na 30 minut. Dodaj ziarenka wanilii, sok z cytryny, cukier puder/puder z ksylitolu oraz sól, po czym zmiksuj całość na gładki mus. Następnie

Roślinna - blog wegański
Tort ambasador 154

masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 8 żółtek jaja 1 budyń waniliowy 4 kolorowe galaretki 3 łyżki kakao 1 biała czekolada deserowa 1 gorzka czekolada 10 dag orzechów włoskich Składniki na spód ciasta: 1 szklanka mąki 1 jajko 10 dag cukru ½ szklanki mleka 8 dag margaryny 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao ½ łyżeczki sody oczyszczonej 15 dag dżemu tłuszcz(...)budyń i cały czas mieszając ugotować krem.  Ostudzić i utrzeć z masłem. Następnie krem podzielić na trzy części. Do jednej dodać kakao i pokrojone obie czekolady. Do drugiej orzechy (lekko zrumienione na suchej patelni), do trzeciej dodać pokrojone galaretki. Składanie placka: Na spodzie placka rozkładamy masę kakao , druga warstwa to masa z orzechami. Na górę placka rozkładamy starannie masę

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z gruszką, camembertem i orzechami w miodowym dressingu 197

Ostatnio sobie przypomniałam, że gruszka i ser pleśniowy, to bardzo zgrany duet :) A już szczególnie w postaci soczystej sałatki z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich, orzeźwiających pestek granatu i polanej pysznym, miodowym dressingiem. Dzięki zróżnicowanym  'teksturom' i smakom, w końcowym efekcie otrzymujemy intrygującą, wyśmienitą i lekką mieszankę :) Mąż jeszcze do tej sałatki zawsze dostaje porcję maślanych grzanek, może(...)sałatka zasmakuje z ich dodatkiem? Spróbujcie! :) 4 porcje: * mix sałat- całe opakowanie * ser camembert- 2 szt. * gruszka- 1 bardzo duża * orzechy włoskie- niewielka garść * pestki granatu- 2 łyżki Miodowy dressing: * olej- 2 łyżki * miód- 2 łyżeczki * sok z cytryny- 2 łyżeczki Miodowy dressing: Wszystkie składniki ze sobą połączyć. Spróbować czy stopień słodyczy jest odpowiedni- w razie konieczności dodać miód

Kraina Miodem Płynąca
Mazurek Czekoladowo- Czekoladowy z Bakaliami 146

skondensowanego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (użyłam domowego) Góra: 50 g białej czekolady, grubo posiekanej 50 g mlecznej czekolady, grubo posiekanej 50 g gorzkiej czekolady, grubo posiekanej 80 g orzechów laskowych i pecan , pokrojonych na kawałki 40 g migdałów blanszowanych pokrojonych w słupki 50 g chałwy waniliowej pokruszonej na kawałki 30 g rodzynek namoczonych w rumie (u mnie rodzynki Black(...)lodówki na około 30 minut. Ciasto nożna również zagnieść ręcznie, tak samo jak zagniatacie kruche. W czasie, w którym ciasto chłodziło się w lodówce zabrałam się do krojenia czekolady, orzechów i bakalii, które potrzebne będą na wierzch.  Po 30 minutach wyciągnęłam ciasto z lodówki, rozwałkowałam je i wyłożyłam nim dno blaszki 35 cm x 25 cm wyłożonej papierem

Blondynka Gotuje
Ciasto Krówka 349

Ciasto Krówka Miodowe blaty ciasta z kremem z bitej śmietany, posmarowane masą kajmakową z migdałami lub orzechami... Składniki: ciasto: 500 g mąki 2 łyżki cukru pudru pół szklanki miodu 125 g margaryny 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej krem: 700 ml śmietany 30 % 4 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody 2 płaskie łyżeczki cukru pudru dodatkowo: puszcza masy kajmakowej(...)paczka płatków migdałów lub orzechy Podane składniki na ciasto ugniatamy na kulkę, dzielimy na dwie części. Wykładamy blachę (25x35) papierem do pieczenia. Dokładnie wylepiamy dno jedną z części. Wkładamy do nagrzanego pieca do 180 stopni na 15 minut. Z drugą częścią postępujemy identycznie.  Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do przestygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy

Pelusiowa Kuchnia
Świąteczny pasztet z selera i jarmużu 181

pieprz u kolorowego 3 l iście laurowe 3 ziarna jałowca 3 ziarna ziela an gielskiego   łyżeczka papryki wędzonej ostrej łyżeczka papryki wędzonej słodkiej 4 łyżki oleju kokosowego garść orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki jaglanej 2 jajka łyżeczka babki plesznik garść orzechów włoskich 0,5 pęczka pietruszki zielonej 2 łyżki czosnku nied źwiedziego pieprz, sól(...)selera , c ałość dokładnie mieszam y ok. 20 min aż seler zmięknie. Wyciągamy ziele angielskie, jałowiec, liść laurowy i  blendujemy na gładką masę. Dodajemy starty seler naciowy, orzechy włoskie, przyprawy: paprykę wędzoną, pieprz, sól, pokrojony w kosteczkę czosnek, czosnek nied źwiedzi, babkę plesznik i posiekana natkę pietruszki. Całość mieszamy i dodajemy mąkę, olej kokosowy (2 łyżki), jajka. Przygotowany

Łycha smaków
Tort marchewkowy z ananasem 188

rodzaje tortów. Odkryłam, że marchewka świetnie pasuje z czekoladą. Upiekłam tort marchewkowo czekoladowy zimą. Tort marchewkowy z białym kremem to poniekąd wersja wiosenna czekoladowego tortu. Ale zrezygnowałam tu z orzechów, które zastąpiłam kokosowymi wiórkami. Tego typu torty nie wymagają nawilżania. Ciasto jest wystarczająco wilgotne nawet bez kremu. Możecie sobie wyobrazić jak smakuje wtedy z kremem! Mam nadzieję, że Wam narobiłam(...)czekoladowo serowy 400 g serka philadelphia 100 g masła 200 g cukru pudru 200 g białej czekolady 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu czekoladowe jajka do dekoracji 100 g posiekanych włoskich orzechów Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg lub wedle piekarnika. Odważ i odmierz suche składniki oprócz cukru, wymieszaj. Do miski wbij jajka, dodaj olej i cukier. Przygotowując krem pamiętaj aby wszystkie

codojedzenia
Mazurek z polewą czekoladową 121

wyjęciu ostudzić. Śmietanę, cukier, masło, posiekaną czekoladę włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Wylać na ciasto masę czekoladową. Udekorować. Ja posypałam pokruszonymi, karmelizowanymi orzechami (przygotowanymi według przepisu , użyłam około 40 g orzechów). Można dekorować migdałami, orzechami, rodzynkami.... według uznania

królestwo garów
Sałatka z pieczonej marchwi z orzechami włoskimi i natką pietruszki 166

szukałam pomysłu. W końcu marchewkowe plasterki z dodatkiem przypraw postanowiłam zapiec w piekarniku, dzięki czemu stały się przyjemnie słodkie i aromatyczne, idealne do podania z zielonymi liśćmi natki i orzechami włoskimi. Wszystkie te cudowne smaki zaś łączy prosty, aczkolwiek wyśmienity dressing.  Składniki: 5 średnich marchewek 2 łyżki oleju ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki szczypta soli 100 g orzechów włoskich(...)zamieszaj. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 20 minut. Wyjmij i pozostaw na 10 minut do przestudzenia – w tym czasie przygotujesz sałatkę.  Do dużej miski wsyp rozdrobnione na połówki orzechy włoskie, liście natki pietruszki oraz przestudzoną marchew.  Do małego słoiczka wlej wszystkie składniki dressingu. Zakręć i dokładnie wstrząśnij. Gotowym dressingiem polej wszystkie składniki sałatki i dokładnie zamieszaj. Gotowe

Roślinna - blog wegański
Mazurek śliwkowy z bezą i orzechami 117

moje kulinarne nawyki. W prawej zakładce Wielkanoc/Wielkanocne ciasta znajduje się już kilka mazurków, na które przepisy znajdziecie na blogu. A dzisiaj kolejny wielkanocny wypiek, mazurek z powidłami, bezą i orzechami. Sfotografowany pod presją, w biegu, bo chłopaki zaglądali mi przez ramię, gotowi dobrać się do ciasta. Ciasto: 320 g mąki krupczatki 150 g zimnego masła szczypta soli 3 żółtka(...)dużych jajek słoik powideł śliwkowych Beza: 3 białka 150 g cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 80 g posiekanych orzechów włoskich Na stolnicę przesiać mąkę, dodać cukier, szczyptę soli i pokrojone w kostkę masło. Następnie do ciasta dodać żółtka. Wszystko razem połączyć, a następnie rękoma zagnieść ciasto. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki

Czerwień i błękit
Kruche ciasto z kremem i orzechami (Pani Walewska czy też Pychotka) 410

gram masła - 50 gram cukru pudru - 4 żółtka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia do wyłożenia na ciasto: - słoiczek dżemu z czarnej porzeczki - 4 białka - 2 łyżki cukru - 2 szklanki orzechów włoskich lub różnych bakalii masa: - 1/2 litra mleka - 1 budyń waniliowy -  200 gram masła - 4 łyżki cukru Przygotowuję kruche ciasto- łączę ze sobą mąkę, masło, cukier puder, żółtka(...)lodówki, drugą wykładam na blaszkę. Wyłożone ciasto smaruję połową słoiczka dżemu, na to wykładam pianę ubitą z dwóch białek i jednej łyżki cukru. Na pianę dodaję 1 szklankę orzechów włoskich. Piekę ok. 30 minut w temp. ok. 170 ' C (termoobieg). Kiedy ciasto się upiecze, wyciągam je z blachy i piekę w niej drugie ciasto, które czekało w lodówce. Postępuję

Wielopokoleniowo
Granola w Proszku - Mega Zdrowa, Bez Cukru 125

lata. Było przepysznie! Moje klimaty. Wszystkie składniki do tej granoli nabyłam w jednym miejscu, w sklepie Skworcu . Dla mnie osobiście to ogromna skarbnica  fajnych, ciekawych i naturalnych produktów, orzechów, nasion, płatków, owoców suszonych i wielu innych, które nie są dostępne w sklepach stacjonarnych w mojej okolicy. Składniki: 500 g płatków owsianych ( u mnie pół na pół owsiane z orkiszowymi(...)niesolonych orzechów mieszanych ( u mnie brazylijskie, macadamia , pistacje, pecan, nerkowce, włoskie, migdały) 50 g mieszanych nasion (u mnie mak niebieski, nasiona chia , len, słonecznik, dynia, sezam) 125 mieszanych suszonych owoców ( u mnie figi, żurawina, wiśnie , morele) - mogą być tez rodzynki sułtanki 1,5 łyżki kakao ( u mnie karob) 1/2 łyżki świeżo zmielonej kawy skórka otarta z 1 pomarańczy Wykonanie: Piekarnik

Blondynka Gotuje
Pieczona owsianka z jabłkiem 206

Składniki (na 1 porcję) - 5 łyżek płatków owsianych (ok. 50g), - pół szklanki mleka (ok. 125 ml), - 1 małe jabłko (ok. 200g), - łyżka wiórków kokosowych (ok. 8g), - łyżka orzechów włoskich (ok. 10g), - cynamon. Sposób przygotowania 1. Mieszamy płatki owsiane z mlekiem i tartym jabłkiem. 2. Owsiankę umieszczamy w kokilce, posypujemy cynamonem, wiórkami kokosowymi i orzechami. 3. Owsiankę pieczemy w 180 stopniach(...)przez ok. 20 min. Pieczona owsianka jest bogata w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych), który daje uczucie sytości i zwiększa perystaltykę jelit, - kwasy wielonienasycone (pochodzące z orzechów), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 381 g   Energia: 446,3 kcal    Białko: 13,1 g    Tłuszcze

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Mazurek z konfiturą pomarańczową i orzechami 207

rolą było nie zepsuć efektu zbyt dużą ilością czekolady i nie zjeść go przed zrobieniem zdjęcia, co było baaardzo trudne... jest słodki, miodowo-cytrusowy w smaku. Do tego chrupiące orzechy... mmm, pycha! Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka Słoiczek konfitury pomarańczowej (u mnie francuska konfitura z dodatkiem imbiru) Garść orzechów(...)minut do lodówki. Wałkujemy ciasto i wylepiamy nim dno formy (ja wylepiłam dwie keksówki) oraz brzegi na wysokość ok. 1 cm. Na wierzch wykładamy konfiturę wymieszaną z orzechami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika zostawić do ostygnięcia. Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy posiekaną czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji

Kulinarne Inspiracje
Mazurek orzechowy z koglem 146

Pycha! Poniższy mazurek to pomysł na wypiek dla osób nie tolerujących glutenu. Szczerze polecam! :)  Składniki na formę 35 x 35 cm: ciasto 150 g mąki migdałowej 100 g orzechów włoskich 3 białka*  150 g drobnego cukru 150 g masła 1 łyżeczka sody polewa żółtkowa 3 żółtka* 150 g drobnego cukru 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej *najlepiej wybrać duże(...)jajka Na samym początku przygotować ciasto. Orzechy włoskie zmielić. Masło rozpuścić w małym rondelku. Gdy zmieni konsystencję to wsypać cukier. Całość co jakiś czas mieszać, trzymając na niskim ogniu. Gdy cukier się rozpuści, rondelek zdjąć z ognia. Masę ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę. Do zmielonych orzechów wsypać sodę. Wymieszać. Następnie wlać masło z dodatkiem cukru. Całość połączyć ze sobą

Ugotować
Ciasto orzechowo-kakaowe na białkach 139

Ciasto jest syte jak większość ciast z orzechami, ale wilgotne i miękkie. Można z powodzeniem zmrozić część ciasta i rozmrozić w razie niespodziewanych gości. Składniki: 8 białek (około 1 szklanka) 1 i 1/3 szklanki cukru 25 dag masła 30 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 dag zmielonych orzechów włoskich 5 dag zmielonych migdałów 3 łyżki maku (opcjonalnie(...)kakao szczypta soli Roztopić masło i ostudzić. Ubić sztywną pianę z białek, pod koniec dodać cukier i ubijać, aż powstanie gęsta piana. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać orzechy, migdały, kakao, sól i ewentualnie mak, wymieszać i dodać do piany. Wlać ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 60 minut w temp. 180 stopni Celcjusza

talerz przyjemności
Ciasto Snikers 338

Pyszne ciasto miodowe przełożone masą budyniową oraz masą kajmakową z kawałkami orzechów. Uwielbiam takie połączenie smaków, jednym słowem rozkosz dla podniebienia. Składniki: Ciasto: 500 gram mąki pszennej 250 gram masła 200 gram cukru 3 jajka 1 łyżka miodu prawdziwego 1 łyżeczka sody Masa budyniowa: 0,5 litra mleka 0,5 szklanki cukru Cukier waniliowy 4 płaskie łyżki mąki pszennej(...)płaskie łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: Puszka masy kajmakowo-orzechowej Helio 100 gram orzechów ziemnych Helio Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pokrojone masło, jajka, cukier, miód oraz sodę, zagniatamy ciasto, dzielimy na trzy równe części. Trzy jednakowe formy (24x24cm.) wykładamy papierem do pieczenia, ciasto wałkujemy i wykładamy na dno blachy. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 20 minut w temperaturze

Bajeczna Kuchnia
Książka „Smakowita Ella” oraz ciastka czekoladowo – orzechowe z nasionami chia 128

rabatowy na zakup książki „Smakowita Ella”. Wystarczy wejść na stronę http://www.znak.com.pl/SmakowitaElla .     Ciastka czekoladowo – orzechowe z nasionami chia   Składniki: 200g migdałów 190g orzechów laskowych 200g mąki gryczanej 100-130ml syropu klonowego 9 suszonych, poszatkowanych daktyli 3 czubate łyżki kakao bez cukru 3 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki nasion chia 75ml wody(...)dobrego blendera przełożyć migdały i orzechy, zemleć je na mąkę (mielić przez około 2 minuty). 2. Następnie do orzechów dodać pozostałe składniki oprócz mąki i zmiksować. Następnie dodać mąkę i znów zmiksować (jeśli mikser dobrze nie wymiesza, proszę przełożyć masę do miski i wymieszać łyżką lub rękoma). 3. Z gotowej masy formować w rękach kulki, układać je na blaszce wyłożonej

Mała Cukierenka
Zielone śniadanko dla każdego głodomorka 135

tego przepisu (możesz użyć też płatków sojowych) łyżka siemienia lnianego łyżka amarantusa ekspandowanego pół kostki twarogu- 250g (ja wybrałam półtłusty,jednak możesz zarówno użyć light) :) kostka gorzkiej czekolady kilka orzechów włoskich (możesz użyć też innych) Przygotowanie: Obierz jabłka ze skórki, następnie podziel je na mniejsze kawałki i włóż do blendera. Dodaj wodę i jarmuż. Wyciśnij sok z połowy cytryny(...)garnka i ustaw go na małym ogniu, żeby się podgrzał. W tym czasie wsyp do miski ziarna soi, amarantus i siemię lniane. Dodaj pokruszony twaróg. Posiekaj kostkę czekolady i orzechy włoskie na drobne kawałki. Ciepłym musem zalej miskę z twarogiem i ziarnami. Całość posyp czekoladą i orzechami. Smacznego! :) Całość zawiera: 541 kcal (509 kcal w wersji z twarogiem

Smiling Shrimp
Sylwestrowe szaleństwo, czyli krakersy z dyni, z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą 157

kanapek. Składniki: Na krakersy: 350g płatków owsianych 1 szklanka łuskanych pestek słonecznika 1 szklanka siemienia lnianego 1 szklanka łuskanych pestek dyni  1/2 szklanki nasion chia 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżeczki soli morskiej 2 szklanki puree z dyni z  tego przepisu 1 szklanka mąki orkiszowej 1 łyżka czarnuszki (opcjonalnie) 1 łyżka nasion kolendry 2 łyżki miodu 4 łyżki(...)czerwone cebule 4 łyżki oliwy z oliwek (bądź innego oleju) 1 łyżka miodu 1/2 łyżki soku z cytryny     Przygotowanie:  Nasiona kolendry rozgnieć w moździerzu.  Zmiel orzechy. Do miski wsyp suche składniki, czyli: płatki owsiane, pestki słonecznika, len, pestki dyni, mąkę, nasiona Chia, orzechy włoskie, czarnuszkę, kolendrę i sól. Dodaj miód, oliwe z oliwek i puree

Smiling Shrimp
Kokosowo-migdałowy tort z truskawkowym dżemem Chia 147

zapraszam do przepisu :). Składniki (na tortownicę o średnicy 25 cm):   Podstawa: 1 szklanka daktyli- ok 120 gram (namoczonych przez 2 godziny) 2 szklanki migdałów- ok 300 gram (lub orzechów włoskich) Warstwa kokosowa: 3 szklanki wiórków kokosowych- ok 300 gram (najlepiej zmielone w młynku do kawy) puszka organicznego mleka kokosowego (400ml) 1/2 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)  6 dużych łyżek(...)innego słodzika) 2 limonki (sok) Dżem wiśniowy: 1 szklanka truskawek (świeże lub mrożone) 2 łyżki syropu klonowego 2/3 szklanki- ok 130 gram nasion Chia Dodatkowo (opcjonalnie): 1 garść orzechów nerkowca Przygotowanie: Migdały rozdrobnij w robocie kuchennym na drobne cząstki. Dodaj odsączone daktyle (poprzednio namoczone przez 2 godziny) i wszystko razem zmiksuj. Tortownicę wyłóż folią aluminiową, a następnie wypełnij przygotowaną masą

Smiling Shrimp
Batony musli bez dodatku mąki i cukru, czyli pomysł na drugie śniadanie 134

Dzisiaj przedstawiam przepis na batony musli bez dodatku mąki i cukru, a za to z dużą ilością płatków owsianych, pestek i orzechów, jednym słowem superfood. Chyba nie muszę ich za bardzo reklamować. :) Wspomnę tylko, że będą one idealne jako przekąska czy drugie śniadanie, gdyż są naprawdę syte. Prawdę powiedziawszy, są to jedne z moich ulubionych słodkich przekąsek, po których(...)morwy białej (można zastąpić 100 g suszonej żurawiny, jagodami goji lub innymi bakaliami) 100 g pestek słonecznika 50 g pestek dyni 50 g nasion amarantusa bio 50 g posiekanych orzechów nerkowca lub orzechów włoskich 50 g posiekanych 3 białka jaja 1 całe jajo 5 łyżek syropu z agawy lub miodu 4 duże łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego Przygotowanie: Wszystkie składniki umieść

Smiling Shrimp
Domowy krem czekoladowy z suszonych daktyli 138

lubi kremu czekoladowego, szczególnie Nuttelli? Ja uwielbiam, ale na szczęście nie jem zbyt często. Zawiera za dużo cukru, olej palmowy, a dopiero potem kakao i zmielone orzechy, a do tego aromat. Cóż, nie jest to skład idealny. Chociaż jak popatrzy się na skład podróbek, głowa (i brzuch) może rozboleć, bo najczęściej jest dużo gorzej... Jest na to rada: zrobić własny(...)wspomnianego programu. O soli nie było tam mowy. :) Wersja 2 Składniki: 20 suszonych daktyli (ok 90-100g) 50-150 ml mleka 2-3 łyżki kakao ciemnego opcjonalnie garść orzechów laskowych lub włoskich Przygotowanie: Daktyle wcześniej namocz minimum 2 godziny w mleku. Wrzuć daktyle do miseczki i zalej zimnym lub ciepłym mlekiem do przykrycia. Od czasu do czasu możesz przemieszać

Anioszek w kuchni
Mini mazurki z masą orzechową i marakują 175

współpracy i niech się nie tłumaczą brakiem zdolności kulinarnych :) Możecie skorzystać z gotowych produktów, wysokiej jakości i bez konserwantów np. bardzo wygodnej w użyciu bezglutenowej masy orzechowej z kawałkami orzechów firmy Helio. Sprawdzi się na mazurkach, tartach i w ciastach.  My wypełniliśmy nią mini mazurki orzechowo-owocowe, którą dla ożywienia smaku połączyliśmy z kwaskowatą galaretką z marakui. Jeśli(...)łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki masła do posmarowania foremek mąka do posypania blatu i foremek Nadzienie Masa orzechowa z kawałkami orzechów Helio 4-5 szt. marakui 150 ml soku z pomarańczy (lub wody) 1 łyżeczka agar-agar syrop klonowy do smaku dekoracja Polewa i dekoracja biała Helio Przygotowanie: Kruche foremki Masło

SzczyptaSmaQ
Pomarańczowy krem jaglany z malinowym musem i orzechami 95

oleju kokosowego extra virgin łyżka miodu cynamonowego mus malinowo-czekoladowy: szklanka rozmrożonych malin( w sezonie świeżych) dojrzałe avocado kopiasta łyżeczka surowego kakao dodatkowo (po łyżce na porcję): nerkowce migdały orzechy włoskie maliny   wiórki kokosowe do posypania Kaszę jaglaną płuczemy najpierw w zimnej wodzie potem we wrzątku. Zalewamy ją podwójną ilością wody (2 x 3/4 szklanki) i od momentu zagotowania(...)krem z obranymi pomarańczami, olejem kokosowym i miodem. Maliny miksujemy na gładko z avocado oraz kakao. Do miseczek lub szklanek nakładamy krem pomarańczowy. Ozdabiamy go kleksem musu malinowego oraz orzechami i malinami. Smacznego :) Przepis bierze udział w akcji Superfood w Twojej kuchni. A po […] Artykuł Pomarańczowy krem jaglany z malinowym musem i orzechami pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Zasmażane pieczarki z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi 144

takie śniadania w chłodne poranki, ponieważ odpowiednio doprawione świetnie rozgrzewają organizm i zaspokajają głód na długi czas. Suszone pomidory i papryka nadają odpowiedniego aromatu, do którego idealnie pasują chrupiące orzechy włoskie i spora dawka witaminy C w postaci zielonych listków natki pietruszki – myślę, że każdy może sobie wyobrazić to połączenie smaków. Składniki dla 2 osób: 200 g brązowych pieczarek(...)suszone pomidory (w oliwie) 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku, drobno posiekany szczypta słodkiej papryki (jeżeli masz pod ręką wędzoną użyj ją koniecznie) spora garść orzechów włoskich (40-50g) 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz  plus pieczywo do podania Pieczarki dokładnie oczyść i pokrój w plasterki, Suszone pomidory odsącz z oliwy i pokrój w cienkie paseczki. Na patelni

Roślinna - blog wegański
Chlebek bananowy z aromatem zielonej herbaty podany z grillowanymi gruszkami i bananem 87

Smaczny i korzystny dla naszego zdrowia chlebek bananowy z dodatkiem daktyli, orzechów laskowych i żurawiny. Prosty w wykonaniu i bez dodatku cukru oraz innych substancji słodzących. Składniki: 1 torebka herbaty zielonej (lub 1 łyżeczka suszu) + 100 ml wrzątku 50 gram daktyli 50 gram orzechów włoskich 50 gram żurawiny suszonej 150 gram mąki orkiszowej 50 gram mąki żytniej(...)niej posiekane daktyle. Odstawiam na 5-10 minut. Następnie w malakserze miksuję daktyle z herbatą, jajka, banany i oliwę z oliwek. W misce mieszam mąki, proszek do pieczenia, orzechy i żurawinę. Dodaję mokre składniki i całość krótko i dokładnie mieszam. Chlebek przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia (tzw. forma keksowa o długości 20 cm x 10 cm) i umieszczam

Mango Papaja
Ciasteczka owsiane z bakaliami 167

szklanka mąki pszennej 2 szklanki płatków owsianych 1 jajko 1/3 szklanki cukru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady 1/4 szklanki sezamu 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki rodzynek Sposób przygotowania: 1. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko, miód, mąkę wymieszaną z proszkiem oraz płatki owsiane i wszystko razem mieszamy(...)koniec dodajemy ziarna słonecznika, sezam, rodzynki, posiekaną drobno czekoladę i posiekane orzechy. Dłońmi (najlepiej zimnymi) nabieramy porcję masy i formujemy kulkę wielkości dużego orzecha włoskiego, a następnie spłaszczamy na grubość ok. 0,5 cm i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka układamy w niedużych odstępach, gdyż się nie rozlewają. Pieczemy w 180 stopniach ok. 15 minut. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Placuszki bananowe z chrupiącą orzechową posypką. 134

Składniki; 1 jajko 8 łyżek mąki pszennej 2- 3  łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju ok. 1/3 szkl. mleka 2 banany (dobrze dojrzałe) garść orzechów włoskich Do dekoracji; świeże owoce syrop klonowy Przygotowanie. Do miski wrzucamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, rozgniecione banany a także wlewamy mleko, olej i żółtko. W drugiej misce ubijamy białko(...)sztywną pianę. Kiedy białko mamy ubite wtedy miksujemy składniki z drugiej miski zaledwie do połączenia składników. Na samym końcu dodajemy ubite białko i delikatnie mieszamy łyżką. Orzechy rozdrabniamy. Patelnie rozgrzewamy. najlepiej bez oleju ale delikatnie możemy ją posmarować. Wykładamy porcje ciasta (około 2 łyżki) tworząc placuszka. Po wierzchu posypujemy obficie drobnymi orzechami. Smażymy z obu stron na rumiano na niezbyt

Radość kipiąca uśmiechem.
Mazurek kokosowo- orzechowy 162

szklanki mąki, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, 150g masła, 4 żółtka, 2 łyżki śmietany 18%, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 puszki masy orzechowej z kawałkami orzeszków   HELIO , Dekoracja: orzechy włoskie HELIO, rodzynki, wiórki kokosowe, jajka czekoladowe. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z masłem. Dodaję wiórki kokosowe, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. 2. Ciasto(...)wystające na brzegi podwijam w stronę środka i lekko dociskam. Piekę około 35 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Na przestudzonym mazurku rozsmarowuję masę orzechową . Ciasto dekoruję wiórkami kokosowymi, orzechami włoskimi , rodzynkami oraz czekoladowymi jajkami. Do przygotowania mazurka wykorzystałam masę orzechową oraz orzechy włoskie, które otrzymałam do testowania od firmy HELIO. Produkty HELIO to składniki idealne do przygotowywania domowych wypieków

Tradycyjna kuchnia Kasi
Owsianka na mleku migdałowym z orzechami laskowymi, morelą i daktylami 135

owsiankę na mleku migdałowym. Jest pyszne samo w sobie, a co dopiero owsianka na nim! Dla tych ,którzy lubią chrupać- w sam raz! Składniki płatki owsiane błyskawiczne mleko migdałowe orzechy laskowe Symbio  garść kilka daktyli, nie słodzimy wtedy mleka kilka suszonych moreli Płatki ugotuj na mleku, a międzyczasie podpraż orzechy laskowe na suchej i gorącej patelni. Wyłóż owsiankę(...)talerze, posyp orzechami. Dodaj pociętych w plasterki daktyli oraz morele... I smacznego! Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Pesto z zielonej pietruszki i orzechów włoskich 129

macie makaronożerców, to jeden słoik Wam wystarczy. Mój słoiczek od Friends of Glass  zawsze leżakuje w lodówce. Zawsze z czymś dobrym! Tym razem padło na pesto pietruszkowe z orzechami włoskimi. Nie podaję proporcji, bo pesto robimy na oko. Składniki natka pietruszki, taka spora natka garść orzechów włoskich  Skworcu oliwa z oliwek extra vergine sól do smaku trochę tartego(...)parmezanu Orzechy wsypujemy do blendera i rozdrabniamy, po czym prażymy chwilkę na gorącej suchej patelni. Gdy będa gotowe, wsypujemy ponownie do blendera i dodajemy natkę pietruszki. Po czym oliwę z oliwek oraz tarty parmezan. Miksujemy na gładkie pesto. Gotowe! Podajemy z makaronem. Nic prostszego ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Jogurt z nasionami chia i owocami 270

kupne „owocowe” jogurty z syropem glukozowo-fruktozowanym i masą tajemniczych dodatków. Super-nasiona chia, pełne składników odżywczych sprawiają, że śniadanie jest syte i znacznie zdrowsze. Owoce i orzechy dostarczą nam potrzebnej rano energii. Ja przygotowuję taki zestaw dla siebie i męża – uwielbiamy takie śniadanie. Podaję składniki na jedną dużą lub dwie małe porcje. Jogurt z nasionami chia(...)bardzo dojrzały banan 2 łyżki nasion chia garść truskawek lub malin (po sezonie mogą być mrożone) opcjonalnie: 1-2 łyżeczki miodu, cukru lub syropu z agawy opcjonalnie: posiekane pistacje, orzechy lub płatki migdałów listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Pół banana blendujemy (można też rozgnieść dokładnie widelcem – jeśli miał ciemne plamki, to rozgniecie się bez problemu

Poezja smaku
Tort orzechowy 144

życzę nam samych słonecznych i radosnych dni. A dla tych osób, które tak jak ja jeszcze dzisiaj obchodzą urodzinki przesyłam życzenia razy dwa :) Składniki: ciasto - 12 jajek - 300 g orzechów włoskich - 1 paczka biszkoptów - 12 łyżek cukru - 1 łyżka mąki pszennej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa - 4 jajka - 400 g masła - 350 g cukru pudru - 1 kieliszek spirytusu(...)kieliszek zaparzonej kawy Przygotowanie: W pierwszej kolejności zabieramy się za upieczenie biszkopta. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Do piany dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Orzechy oraz biszkopty mielimy i dodajemy je do masy wraz z mąką oraz proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy, dzielimy na dwie części, wylewamy do tortownicy i pieczemy dwa biszkopty

Zainspirowana w kuchni
Kasza gryczana z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi 121

patelni, a na blogu jej ni widu ni słychu...! :) Zmieniam więc ten bulwersujący stan rzeczy i polecam Wam kaszę gryczaną z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi! :) W gruncie rzeczy taka kasza to świetny pomysł zarówno na szybki obiad jak i ciepłą kolację. To też dobra propozycja na przyjście gości. Nie wiemy o której dokładnie się zjawią(...)jeden woreczek) - 1 cebula pokrojona w kostkę - 6 suszonych pomidorów z oleju pokrojonych w paski (pomidory bez oleju warto wcześniej chwilkę namoczyć) - garść posiekanego jarmużu - garść posiekanych i podprażonych orzechów włoskich - 1 łyżka miodu/syropu z agawy/klonowego - 2 łyżki oleju kokosowego - sól do smaku Kaszę gotujemy na sypko (ważne, aby jej nie rozgotować). Na oleju lekko podsmażamy

Smakuje zdrowo
Owsianka marchewkowa 143

oleju 250 ml wody szczypta soli 1 duża marchew, utarta na tarce o drobnych oczkach po szczypcie cynamonu i imbiru 2 łyżki miodu 2 łyżki rodzynek 2 łyżki laskowych orzechów 6 połówek włoskich orzechów 1 łyżka kokosowych wiórków W małym rondelku wymieszaj wodę z płatkami i solą. Zagotuj. Dodaj przyprawy, utartą marchewkę, rodzynki, olej kokosowy i gotuj przez 5 minut(...)Jeśli owsianka jest za gęsta dolej wody. Przełóż owsiankę do miseczek i udekoruj uprażonymi orzechami i kokosowymi wiórkami.       The post Owsianka marchewkowa appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Ciastka jeżyki 142

coś – wyciągam rękę po więcej :) Składniki na 25 sztuk: 2 szklanki płatków owsianych 100 g masła (w oryginale margaryna) 1/3 szklanki cukru 2 jajka 1 szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka rodzynek W mojej „uwspółcześnionej” wersji dodałam marmoladę (skądinąd również PRL-owską) i połówki orzechów. Masło i jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem, a następnie(...)wbijamy kolejno jajka i miksujemy. Do gotowej masy dodajemy płatki owsiane, bakalie i orzechy. Wszystkie składniki mieszamy łyżką, żeby się dobrze połączyły. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżką niewielkie stosiki i lekko go spłaszczamy. Ja część ciastek uformowałam przy pomocy obręczy i dodatkowo dałam trochę różanej marmolady (orzeszek wylądował w niej już po upieczeniu). Pieczemy w 175 stopniach

Trzeci talerz
Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi 114

Makaron pappardelle to szerokie wstążki, do przepisu wykorzystałam makaron jajeczny. Tagliatelle zaś to węższe wstążki także smaczne i moga zastapić pappardelle w tym przepisie.  Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Składniki: makaron pappardelle czyli szersze wstążki na dwie porcje sos pomidorowy z ziołami orzechy włoskie do posypania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Sos przekładamy do garnka(...)podgrzewamy i gasimy płomień. Ugotowany i odcedzony makaron dodajemy do sosu pomidorowego, dokładnie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypane kawałkami orzechów włoskich

Moja smaczna kuchnia
Twarożek ze szczypiorkiem, prażoną cebulką i orzechami 175

pieczywem. 200g białego sera 50-100 ml słodkiej śmietanki (może być mleko 3,2% lub jogurt naturalny) 5 łyżek posiekanego szczypiorku 2 łyżki prażonej cebulki 2-4 łyżki posiekanych orzechów (użyłam orzechów włoskich i macadamia) sól, czarnuszka (zamiast pieprzu)   Twaróg rozgnieść widelcem i połączyć ze śmietanką. Dodać szczypiorek, prażoną cebulkę i orzechy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku

Di gotuje
Tort bezowy fistaszkowy 150

trzcinowego cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka ziemniaczanej skrobii Nadzienie 300 ml śmietanki 2 łyżki cukru pudru 4 czubate łyżki masła fistaszkowego 150 g słonych orzechów ziemnych 90 g trzcinowego cukru Zacznij od upieczenia bezy. Ubij białka na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Kiedy białka będą sztywne zacznij dodawać po łyżce cukru, cały czas miksując, tak aby cukier(...)bezę przez 90 minut. Pozostaw w piekarniku do następnego dnia. Przygotuj karmelizowane fistaszki. Rozpuść cukier na małej patelni cały czas mieszając i uważając aby cukier się nie przypalił. Dodaj orzechy i wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia. Ostygnięte fistaszki grubo pokrój. Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Wymieszaj z fistaszkowym masłem. Połóż pierwszy spód na paterze i rozprowadź większość kremu. Przykryj bezą

codojedzenia
Bezglutenowy jaglany bananowiec z bakaliami z pyszną kajmakową polewą 147

łyżki mąki kokosowej - 4 łyżki mąki ziemniaczanej - 4 łyżki mielonych migdałów (można pominąć) - 4 łyżki miodu/syropu z agawy/klonowego - 1 łyżeczka esencji waniliowej - garść rodzynek - 8 pokrojonych moreli - garść posiekanych orzechów (u mnie orzechy włoskie i nerkowca) POLEWA: - 1 szklanka daktyli namoczonych we wrzątku - 4 łyżki oleju kokosowego - 2 łyżki soku z cytryny Kaszę prażymy kilka minut, po czym zalewamy(...)przez 50 minut (u mnie tortownica o średnicy 18 cm). Daktyle dokładnie blendujemy z sokiem i rozpuszczonym olejem. Rozsmarowujemy polewę na ostudzonym cieście. Możemy dodatkowo posypać posiekanymi orzechami. Wkładamy do lodówki przynajmniej na kilka godzin

Smakuje zdrowo
Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem 94

które znajdziecie w internecie, np. taki jak na zdjęciu amerykański i naprawdę idealny, wielokrotnie sprawdzony!  Orzeźwiajacy koktajl , dodający energii, połączenie pomarańczy i marchewki cudowne, bardzo mi smakuje, a orzechy włoskie dodały całości jeszcze lepszego smaku. Jeśli macie akurat w domu jogurt grecki też będzie doskonały do takiego koktajlu, maślanka także zda egzamin, ale jest nieco kwaśna w smaku, więc(...)zależy od Was, jaki smak wybierzecie. Na zdrowie! Koktajl marchwiowo - pomarańczowy z jogurtem Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1 pomarańcza 1 marchew cukier lub miód do smaku 2 garście orzechów włoskich Przygotowanie: Do blendera kielichowego przelewamy jogurt. Marchew i pomarańczę obieramy ze skóry i dzielimy na mniejsze kawałki, dodajemy do jogurtu. Całość miksujemy na gładką masę, dodając do smaku cukier

Moja smaczna kuchnia
Orzeszki 367

Luksusowej Młynomag 1,5 łyżki cukru pudru łyżka cukru waniliowego 2 jajka pół łyżeczki proszku do pieczenia pół kostki margaryny łyżka smalcu ewentualnie łyżka śmietany Masa: 1 szkl zmielonych orzechów włoskich 3 łyżki cukru 1/2 szkl mleka pół kostki masła cukier puder do posypania nutella Ciasto: Mąkę cukry, proszek do pieczenia posiekać z margaryną i smalcem. Dodać jajka i ewentualnie(...)stron po kilka minut. Długość pieczenia ciastek zależy od Waszej formy jak i od wielkości ognia na palniku. Po upieczeniu ciasteczek przyciąć brzegi jeśli jest taka potrzeba. Masa: orzechy mleko i cukier prażyć chwilę do odparowania płynu, ostudzić. masło zmiksować na puch, cały czas ucierając dodawać po łyżce orzechów. Masę przełożyć do szprycy z szerszą końcówką i wyciskać do połówek

Smakołyki Asi
,,Kruche babeczki z orzechami w karmelu’’ 318

Kruche babeczki z cukrem trzcinowym i orzechową masą. Chrupiące połówki włoskich orzechów polane słodką polewą z karmelu rozpływają się w ustach. Takie babeczki to kwintesencja najlepszego smaku słodyczy… Składniki na ciasto kruche: 100 g schłodzonego masła 30 g cukru pudru łyżka miodu łyżka cukru trzcinowego 200 g mąki 1 jajko szczypta soli Polewa karmelowa: 150 g orzechów włoskich Pół szkl(...)cukier wsypujemy do garnuszka i rozpuszczamy do uzyskania bursztynowego koloru. Do powstałego karmelu powoli dolewamy śmietanę dodajemy miód i mieszamy aż całość będzie jednolita i gładka. Do masy dodajemy orzechy łączymy by wszystkie pokryły się karmelem. i wykładamy na upieczone babeczki

Podróż w kulinaria
Owsianka daktylowo orzechowa 157

wielu jej wersji :) SKŁADNIKI na jedną porcję: 1/3 szklanki zwykłych płatków owsianych 1 szklanka domowego mleka kokosowego szczypta soli duża szczypta cynamonu – można pominąć 4-5 daktyli 4 orzechy brazylijskie łyżka owoców goji WYKONANIE: Daktyle i orzechy posiekać. Do małego rondelka wsypać płatki, zalać je mlekiem kokosowym. Dodać szczyptę soli, cynamon, posiekane daktyle i orzechy. Gotować kilka minut mieszając

Kuchenne zapiski Edyty
Szarlotka z orzechową bezą 331

Idealnie kruche ciasto z dodatkiem brązowego cukru na bazie masła, warstwa z winnych jabłek oraz beza z dodatkiem mielonych orzechów włoskich  tworzy pyszne ciasto również na świąteczny czas, dla tych którzy nie lubią ciast z kremami ani mazurków. Polecam tą przepyszną szarlotkę! Składniki: Kruche ciasto: 30 dag maki pszennej 10 dag mąki krupczatki 15 dag brązowego cukru trzcinowego(...)łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki kisielu cytrynowego lub pomarańczowego Beza orzechowa: 4 białka 12 dag drobnego cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mielonych orzechów włoskich  Helio Sposób przygotowania: Masło ucieram z brązowym cukrem na puszystą prawie białą masę, po tym czasie dodaję żółtka i miksuję , do masy dodaję stopniowo cały czas mieszając zmieszane

Wanilia i Kardamon
Babeczki z cukinii 260

kokosowej 1/3 – ½ szklanki erytrolu* (w zależności jak słodkie lubimy) ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 1 ½ szklanki startej na drobnych oczkach cukinii ½ szklanki orzeszków ziemnych (lub innych orzechów) Opcjonalnie: 40-50 g czekolady gorzkiej (minimum 70% kakao) *można zastąpić innym dozwolonym słodzidłem   Przygotowanie: Na początku siekamy orzechy i czekoladę, ścieramy cukinię na drobnych oczkach. Tak przygotowani możemy(...)kokosową, erytrol, sodę, sól i cynamon mieszamy ze sobą dokładnie – blenderem, trzepaczką lub mikserem :) Gdy masa jest już jednolita dodajemy do niej startą cukinię, posiekane orzeszki ziemne (lub inne orzechy) i pokrojoną na drobne kawałeczki czekoladę. Wszystko mieszamy dokładnie – i masa na muffinki gotowa! Wlewamy masę do foremek na muffinki. Można je lekko natłuścić olejem kokosowym, żeby babeczki nie przywarły

Jak gotować i nie zwariować
SNIKERS LENY 272

szkl. cukru  - 1 łyżeczka sody  Masa:  - 0,5  kostki margaryny  - 3-4 łyżki miodu  - 300-400 g orzechów włoskich  - 0,5 szkl. cukru  Krem:  - 3/4 kostki masła lub margaryny  - 3 żółtka  - 1,5 szkl. cukru pudru  - 1 cukier wanilinowy(...)pieczenia i piec 20 min w temp. 170-180 stopni C. Drugą część ciasta będziemy piekli wraz z masą orzechową, którą należy przygotować wg poniższych wskazówek. Masa orzechowa: Obłuskane orzechy dzielimy na mniejsze cząstki.  Wszystkie składniki na masę wrzucamy do garnka i smażymy na wolnym ogniu ok. 15 min. stale mieszając. Następnie wylewamy jeszcze gorącą masę orzechową

Moje Słodkie Piekiełko
Niemiec 42173

puszka mleka skondensowanego słodzonego  - 3 zółtka  - 12 dkg masła lub margaryny  - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  - 1 i 1/4 szklanki wiórków kokosowych  - 1 szklanka siekanych orzechów włoskich   W garnuszku wymieszać skondensowane mleko, dodać roztrzepane zółtka i masło. Podgrzewać na małym ogniu stale mieszająć!, aż masa zgęstnieje ( od momentu zagotowania, trwa to tylko chwilę). Zdjąć(...)ognia dodać wanilię, wiórki kokosowe,posiekane orzechy, wymieszać. Lekko przestudzić i przekładać placki - powinny być posmarowane trzy warstwy łącznie z wierzchem. Całość udekorować kawałkami orzechów, można polać czekoladą

Moje Słodkie Piekiełko
Drożdżówki zawijasy 124

drożdży 70 g rozpuszczonego masła 1 jajko 3-4 łyżki cukru szczypta soli aromat cytrynowy Składniki  na wierzch:  2 łyżki miodu [ syropu cynamonowego  ] ok. 10 g orzechów włoskich [ u mnie orzechy, wymieszane z grubym cukrem] Z mleka, drożdży, 1 łyżeczki cukru  i ok. 5 łyżek mąki przygotować rozczyn. Przykryć i odstawić do  wyrośnięcia(...)piec w 180 stopniach 15-20 minut. Bułeczki wyjąć i odstawić na ok. 5 minut. W tym czasie podgrzać w garnuszku miód  i posiekać bardzo drobno orzechy. Każdą bułeczkę smarować płynnym  miodem lub syropem cynamonowym i posypać orzechami.Odstawić do wystygnięcia

Moje domowe kucharzenie
Koktajl jabłkowo - bananowy z pomarańczą 96

brakuje mi wiosny. Niemal każdego dnia miksuję sobie nowe koktajle dla poprawy nastroju i dla zdrowia. Takie śniadanie lubię najbardziej na świecie. Dzisiaj zainspirowały mnie orzechy włoskie i kupione wczoraj jabłka, odrobina płatków owsianych i jak niemal zawsze banany, które bardzo lubię w koktajlach , nadają całości gęstszej konsystencji i są takie zdrowe.  Koktajl jabłkowo - bananowy z pomarańczą Składniki(...)jogurtu naturalnego 1 pomarańcza 1 marchew 1 jabłko 1 banan cukier lub miód do smaku orzechy włoskie i płatki owsiane do posypania Przygotowanie: Do blendera kielichowego przelewamy jogurt naturalny. Owoce i warzywa obieramy ze skóry, dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy do jogurtu w blenderze. Całość miksujemy na gładką masę, na koniec dodajemy do smaku cukier czy miód. Podajemy posypane

Moja smaczna kuchnia
Kruche Babeczki z Masą Orzechową 193

Witam serdecznie Upiekłam pyszne kruche babeczki z masą orzechową więc podzielę się przepisem aby każdy mógł upiec te pyszności :). Jeżeli ktoś lubi orzechy włoskie to powinny mu te babeczki posmakować. Będziemy potrzebować: 200 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 100 g masła dobrze schłodzonego (może być margaryna) 50 g cukru pudru 1 łyżka śmietany(...)żółtko szczypta soli na masę orzechową: 150 g orzechów włoskich mielonych 2 białka 50 g cukru pudru na polewę czekoladową: 45 g cukru pudru 60 g masła 2 łyżki kakao ciemnego 2 łyżki mleka Link do filmu z przygotowania: Kruche babeczki z masą orzechową Przygotowanie: Najpierw przygotuję kruche ciasto na babeczki, ciasto można przygotować ręcznie pocierając składniki dłońmi a następnie

Uwaga Babcia Gotuje
Krem z awokado z wodą kokosową, kolendrą, sokiem cytrynowym i chili 205

minut minimum) do "zgrania" się tudzież "przegryzienia", jak to powiadają. Nie bezcelowo dodałam do kremu wodę kokosową a nie mleczko kokosowe. Woda kokosowa jest tym co znajduje się w orzechu kokosowym, jest niskokaloryczna i zdrowa. A mleczko to woda kokosowa z tłustym mlekiem lub śmietanką. Nie ma powodu dodawać do zdrowych nienasyconych tłuszczy z awokado, nasycone niezdrowe tłuszcze z mleka(...)wody kokosowej sok z 1 cytryny garść posiekanej natki kolendry garść posiekanego szczypiorku z cebulką 1 ząbek czosnku kilka kropel magii szczypta ostrej papryki chili lub pasty sambal orzechy włoskie do garniszu Wykonanie: Awokado przekroic na pół, usunąc pestkę i łyzką wydrążyc miąższ Wrzucić do miksera: awokado, sok z cytryny, wodę kokosową, chili, czosnek, natke kolendry, szczypiorek, sól i pieprz

Sztuka gotowania w/g Samiry
Placek przekładany z orzechami na wierzchu 220

500g mąki 2 ugotowane żółtka przetarte przez siteczko 1 całe jajko 150g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 dkg margaryny 2-3 łyżki śmietany Masa orzechowa: 250g orzechów włoskich grubo posiekanych 100g cukru kryształu 120g masła lub margaryny 2 łyżki miodu prawdziwego (np. wielokwiatowy) Masa kawowa: 300g masła 2 jajka 1 szklanka cukru kryształu 2 łyżki kawy rozpuszczalnej(...)części. Rozwałkować i upiec 2 placki w nagrzanym do 180st C piekarniku (25 minut każdy). Trzecią część rozwałkować, przełożyć do formy, a na wierzch wyłożyć masę orzechową: Orzechy włoskie smażyć wraz z margaryną, cukrem oraz miodem przez ok 5 minut. Nałożyć na surowy placek. Piec w nagrzanym do 180st C piekarniku również 25 minut.  2. Masa kawowa: Jajka ubijamy

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z grejpfrutem, kurczakiem i orzechami nerkowca 143

przygotowania, a do tego bardzo zdrowa. To doskonała przekąska dla osób będących na diecie.   SKŁADNIKI: 1 grejpfrut czerwony, 1 wędzony filet z kurczaka, 5 liści sałaty masłowej, 50g orzechów nerkowca, 5 łyżek jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z limonki, szczypta cukru, sól i pieprz do smaku, PRZYGOTOWANIE: 1. Grejpfruta obieram ze skóry. Ostrym nożem(...)wycinam fileciki z grejpfruta. Filet wędzony z kurczaka kroję w cienkie plasterki. Orzechy nerkowca prażę na suchej patelni.  2. Sałatkę płuczę i rozdrabniam. Do sałaty dodaję grejpfruta, filet z kurczaka oraz orzechy. Delikatnie mieszam.  3. Jogurt naturalny mieszam z oliwą, sokiem z limonki, cukrem, solą oraz pieprzem. Przygotowanym dessingiem polewam sałatkę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Prosta szarlotka na biszkopcie 230

czekanie. Bardzo lubię jej cynamonowy zapach wydobywający się z piekarnika. Najczęściej połowa znika jeszcze ciepła. Idealna do gorącej, owocowej herbaty. Taki jabłecznik będzie świetnie smakował z dodatkiem rodzynków czy orzechów – u mnie najczęściej jest jednak bez dodatków. Prosta szarlotka na biszkopcie: 5 średnich jabłek 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 4 duże jajka 2 łyżeczki(...)cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki oleju opcjonalnie: garść rodzynków lub orzechów cukier puder do posypania listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Jabłka obieramy i kroimy w małą kostkę – odkładamy. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sodę – mieszamy łyżką. W drugiej misce całe jajka ubijamy z cukrem

Poezja smaku
Śniadaniowy serek z nerkowców z gruszką 126

pomyślałam o gofrach. Wyciągnęłam z koszyczka mięciutką, dojrzała, soczystą gruszkę. Dotoczyłam limonkę i sypnęłam nerkowców. Z lodówki wyłowiłam tahinę, a z szafki masło migdałowe. Idealnie byłoby namoczyć orzechy na noc (szczególnie polecam przy twardych orzechach – migdały, orzechy ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Kakaowe paleo ciastka z malinowym nadzieniem (bez glutenu) 144

minut wyczarujecie słodką i zdrową przekąskę (jak ja lubię takie przepisy). Zaproście dzieci do wspólnego ich przygotowania – wycinanie serduszek to dla nich nie lada zabawa. Składniki: 200 gram orzechów nerkowca (mogą być też migdały albo orzechy laskowe) kakao olej kokosowy miód dojrzały banan maliny świeże lub mrożone szczypta wanilii szczypta soli Przygotowanie: Orzechy miksujemy w blenderze, dodajemy do tego

PaleoLife
Przepis na sałatkę do pracy w słoiku, zdrowo i ładnie. 183

pracy przynosi do biura sernik, albo inne ciasto, do tego szybka mała czarna i jak tu odmówić… szczególnie jak nie zabrało się do jedzenia nic innego niż garść orzechów z rodzynkami. Mamy tylko 10 minut bo zaraz kolejne spotkania, a w brzuchu burczy i organizm domaga się swojej porcji energii. I tutaj przychodzą z ratunkiem sałatki zapakowane w słoik. Czemu(...)sałatkę Składnik na sałatkę: marchewka pokrojona w słupki ogórek pokrojony w kostkę czerwona kapusta – poszatkowana czerwona papryka pokrojona w kostkę liście szpinaku w całości lub porwane jarmuż orzechy włoskie sos vinegrette: oliwa z oliwek 2-3 łyżki stołowe musztarda sok z cytryny miód Przygotowanie sosu: Do kubka wlewamy oliwę, do niej dodajemy 1 łyżeczkę musztardy, sok z cytryny (ilość

PaleoLife
Muffinki daktylowe z kokosową kruszonką 165

Pomysł na babeczki w nieco zdrowszej wersji ;) Z daktylami i orzechami włoskimi, z dodatkiem oleju kokosowego, który nadaje im pięknego aromatu i cudownego smaku. Szybko znikają, dlatego lepiej przygotujcie je od razu z podwójnej porcji ;) Szeroki wybór super food znajdziecie w sklepie internetowym www.sklepaganex.pl Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres(...)komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 200 g wypestkowanych daktyli 100 ml wrzącej wody 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g tartych orzechów włoskich 25 g cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 150 ml mleka 100 ml oleju kokosowego 1 łyżka miodu 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu

Domowa cukiernia Ewy
Ciasto Marysieńka 174

mąki pszennej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. krem: 500 ml mleka, 2 budynie waniliowe b/c, 200 g masła, 5 łyżek cukru.  placek orzechowy: 180 g startych orzechów włoskich, 4 białka jaj, 150 g cukru, 1 łyżka miodu, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej.  polewa: 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mleka. Przygotowanie:  biszkopt: Białka(...)blaszkę 20x25xm. Pieczemy ok. 30 minut w 180 stopniach. placek orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier do uzyskania błyszczącej piany. Następnie wsypujemy obie mąki i starte orzechy. Na końcu dodajemy łyżkę płynnego miodu. Mieszamy. Placek przelewamy na blaszkę o tych samych wymiarach co biszkopt, czyli 20x25cm i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Biszkopt i placek piekłam

Aga w kuchni
Pychotka bakaliowa 168

przygotować.  SKŁADNIKI: Ciasto: 350g mąki, 250g margaryny, 4 żółka, 100g cukru, 1 łyżka śmietany 18%, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Pianka: 1 słoiczek Powideł Strzeleckich , 200g bakalii (orzechy, rodzynki, kokos), 6 białek, 150g cukru, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, Masa budyniowa: 500 ml mleka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 5 łyżek cukru(...)pudru, 200g masła, 1 kieliszek spirytusu, Polewa: 2 łyżki masła, 3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru, 3 łyżki wody, orzechy włoskie do posypania.  PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z margaryną. Dodaję żółtka, śmietanę, cukier oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. Ciasto dzielę na dwie równe części. 2. Pianka: Jedną część ciasta rozwałkowuję i wykładam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chleb z lukrecją i orzechami 155

leje deszcz i nie chce się wyjść do sklepu. Wtedy szast prast i chleb gotowy! Moje dotychczasowe eksperymenty z tym rodzajem pieczywa to:  Hätäleipä - Fiński chleb awaryjny z orzechami   Fiński chleb błyskawiczny - wersja z migdałami Składniki na 1 okrągły bochenek o średnicy ok. 22 cm: 100g mąki żytniej - u mnie typ 720 300g mąki pszennej - u mnie tortowa(...)suchych drożdży (9g) 1 łyżeczka soli 2 łyżki melasy z buraków cukrowych - może być trzcinowa 3 łyżki suszonego korzenia lukrecji SKWORCU - u mnie zmielony w młynku do kawy 100g orzechów włoskich - grubo posiekanych nożem 1 łyżka oleju rzepakowego 275ml ciepłej wody - u mnie zwykła "kranówa" masło +kasza manna - do obsypania formy przed pieczeniem melasa rozrobiona z wodą - do posmarowania chleba

Grunt to przepis!
Szarlotka w kratkę na kruchym cieście 215

Bardzo smaczna szarlotka w kratkę na kruchym cieście z dodatkiem orzechów i skórki pomarańczowej. Aromatyczna z cynamonem i odrobiną zmielonych goździków. Dosyć prosta w przygotowaniu, z piękną kratką na wierzchu prezentuje się wspaniale. Dzięki dodaniu smalcu ciasto jest bardziej wilgotne i miękkie, więc radzę go nie pomijać. Na chłodne wieczory z gorącą herbatą idealna, bardzo polecam…   Zapraszam na FILM(...)100g smalcu 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g Nadzienie: 2kg umytych jabłek 150g cukru 2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki goździków 50g poszatkowanych orzechów włoskich (możemy zastąpić innymi bakaliami, na filmie dodałam rodzynki ) 50g kandyzowanej skórki pomarańczowej (lub smażonej) 3 łyżki mąki pszennej Dodatkowo: cukier puder do posypania wymieszamy z odrobiną cukru wanilinowego

Mała Cukierenka
Brownie z białą czekoladą i orzechami 138

zrobione dzień wcześniej i schowane do lodówki następnego dnia fantastycznie się ciągnie. Przepisów na brownie jest wiele i zapewne każdy ma swój. Moja wersja dodatkowo zawiera białą czekoladę i orzechy. I musiała być całkiem niezła, skoro błyskawicznie zniknęła z talerzy klientów ;) Składniki: 100g gorzkiej czekolady 50g białej czekolady 150g 4 jajka 200g brązowego cukru 100g cukru kryształu 200g mąki szczypta(...)soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść orzechów włoskich Przygotowanie : W rondelku rozpuszczamy pokrojone masło. W rozpuszczonym maśle roztapiamy tabliczkę gorzkiej czekolady. Do miski wbijamy jaja, dodajemy oba rodzaje cukru, szczyptę soli i ubijamy na jasną i sztywną masę. Do obitych jaj dodajemy masę czekoladową, mieszając powoli szpatułką. Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia wsypujemy do ciasta czekoladowego i dokładnie

Jacob Tastes
ŞEKERPARE, czyli ciasteczka z syropem cytrynowym 163

łyżki cukru pudru 3 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka cukru waniliowego 6 g proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 1 jajko starta skórka z jednej cytryny Składniki (do dekoracji) orzechy laskowe całe Składniki (sos) 3½ szklanki wody 1½ szklanki cukru sok z połowy cytryny Przygotowanie Wymieszać wszystkie składniki ciasta i wyrobić. Blachę posmarować olejem lub masłem. Urwać kawałek ciasta(...)wielkości orzecha, uformować kulkę i zgnieść na płasko. Ułożyć na blasze. Udekorować orzechami laskowymi. Piec w piecu w temperaturze 175 °C, aż do zrumienienia. W tym czasie wlać wodę do garnka, dodać cukier i sok z cytryny. Mieszać chwilę. Zagotować. Wyjąć blachę z pieca i polać ciasteczka gorącym sosem, kiedy jeszcze są ciepłe. Podawać na zimno. Artykuł ŞEKERPARE, czyli ciasteczka

Tureckie Przepisy
Cytrynowa ryba w winie 109

Składniki: 80 dag dowolnej ryby ( u mnie morszczuk) 3 ząbki czosnku łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki porwanej na kawałki bazylii 2 cytryny 5 dag orzechów włoskich 5 dag masła 100 ml białego wytrawnego wina cukier sól pieprz cytrynowy  RAFEX Sposób przygotowania: Rybę dzielimy na mniejsze porcje. Opruszamy z każdej strony solą i pieprzem cytrynowym. Wino mieszamy z sokiem(...)wyciśniętym z jednej cytryny. Dodajemy szczyptę cukru. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy rybę. Zalewamy przygotowaną mieszanką. Pozostałą cytrynę kroimy w półplasterki. Wkładamy między kawałki ryby. Orzechy drobno siekamy. Czosnek przeciskamy za pomocą praski. Orzechy mieszamy z bułką, czosnkiem, ziołami. Solimy i pieprzymy do smaku. Posypujemy danie. Obkładamy wiórkami masła. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 30 minut. Ilość porcji

Pobite gary Barbary
Czy Piątnica naturą zachwyca? - Ocena produktu 113

Rozpuszczalna Kawa Creme Brulee Rozpuszczalna Kawa Czekoladowo Miętowa Arabica Ziarno Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest Plamisty Mielony Catuaba  Wiśnie Suszone Imbir Kandyzowany Kostka Aloes Suszony Kandyzowany Pestki Moreli Gorzkie Orzechy Pecan Orzechy Brazylijskie Kasza Bulgur Pomidory Suszone Igiełki Możliwość samodzielnego dobrania produktów, daje mi ten komfort, że w 99% jestem "przygotowana" na testowany produkt i wstępnie wiem, czy będę(...)Wyniki konkursu Piernikowa kawa z imbirem kandyzowanym Makaron z ostrym sosem orzechowym Ser smażony z suszonymi wiśniami Catuaba Warzywne kotlety z kaszą bulgur Śliwkowe tiramisu Koktajl z ananasa i orzechów brazylijskich Miętowa kawa

Gotowanie i blogowanie
Ciasto serowa Zośka 524

wiem skąd taka nazwa ciasta. Serowa, bo jest w cieście taka warstwa, ale reszta jest zagadką. Jednak powiem Wam, że ciasto jest przepyszne. Połączenie sernika, kokosa i orzechów daje niesamowity smak. Ciasto dość pracochłonne i wymaga sporo czasu do przygotowania, ale zapewniam, że warto mu poświęcić swój czas. Ciasto przygotowałam z przepisu S.Anastazji. Jak zawsze udane i jak zawsze smaczne(...)dodawać stopniowo cukier. Dodać wiórki kokosowe, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką do połączenia się składników. Ciasto orzechowe 4 jajka 100 g cukru 100 g orzechów mielonych 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, a pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Następnie dodawać kolejno żółtka stale miksując. Wsypać orzechy

O kuchni z uczuciem
Spaghetti z cukiniowym pesto 159

pesto z cukinii.  Koniecznie spróbujcie - przepyszne połączenie :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - około 500 kcal/porcja) 300 g makaronu spaghetti 500 g cukinii 2 ząbki czosnku pęczek bazylii 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki oliwy z oliwek 50 g parmezanu 2 łyżki tymianku sól pieprz   PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.  Cukinię myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy(...)wraz z 2 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Przesmażamy na 2 łyżkach oliwy przez około 10 minut na średnim ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Na drugiej, suchej patelni prażymy orzechy. Cukinię miksujemy z orzechami, pozostałą oliwą, parmezanem , bazylią i tymiankiem. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem. Odcedzony makaron mieszamy z pesto i od razu podajemy. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
sękacz jabłkowy z orzechami 170

podsmażamy. Następnie ściągamy z ognia. Dodajemy suchą galaretkę, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestygnięcia. Gotową jeszcze ciepłą masą przekładamy blaty ciasta. składniki na masę orzechową: 200 g orzechów włoskich 150 g masła 180 g cukru 3 łyżki miodu wykonanie: Orzechy grubo siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w rondelku i podgrzewamy na małym ogniu do częściowego zredukowania płynu. Gotową, ciepłą masę

Domowy Smak Jedzenia
Domowa granola 120

Domowa granola to świetna alternatywa dla osób, którym przejadła się zwykła owsianka. Mnóstwo orzechów, suszonych owoców, pestek i słodycz miodu. Kto raz spróbuje, na zabój zakocha się w domowej granoli. 1 szklanka płatków owsianych garść nerkowców garść orzechów ziemnych niesolonych garść migdałów  garść pestek dyni garść migdałów garść rodzynek garść jagód goji garść żurawiny 2 łyżki wiórków kokosowych(...)plasterków suszonego banana 50 ml ciepłej wody 3 łyżki miodu W misce mieszamy płatki owsiane i resztę sypkich składników. Do wody dodajemy miód i dokładnie mieszamy. Mix płatków owsianych, orzechów, pestek i owoców zalewamy wodą z miodem i mieszamy, aż składniki się połączą. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy surową granolę na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego

My Chcemy Jeść
Ciastka owsiane bez mąki i jajek 461

walory smakowe i kruchą konsystencję. Z podanych proporcji przygotujecie około 20 ciastek . Ciastka owsiane bez mąki i jajek Składniki: 100g płatków owsianych 50g płatków żytnich 50g łuskanego słonecznika 50g orzechów ziemnych 50g rodzynek 50g masła 50g domowego cukru waniliowego (lub zwykłego) Wykonanie: - do pojemnika blendera przełożyć płatki owsiane, płatki żytnie, słonecznik i orzechy ziemne, składniki rozdrobnić - nie na mąkę

Smakołyki Bereniki
Ciasteczka czekoladowe paleo (z foremek) 177

sądzę – niestety sklepowe ciastka zawierają zboża, gluten, utwardzone tłuszcze roślinne i mnóstwo innych chemicznych składników. Całe szczęście jest alternatywa – i to bez zbóż, glutenu, cukru, nabiału i orzechów – ciasteczka czekoladowe paleo są pyszne, a ich wycinanie z foremek jest świetną zabawą dla dzieci . Jak zrobić takie pyszności? Czekoladowe ciasteczka paleo z foremek – bezglutenowe, bez orzechów, cukru(...)dozwolone na diecie niskowęglowodanowej . Jajka i czekolada są zabronione na protokole autoimmunologicznym . Mąka kokosowa bardzo rzadko uczula i z reguły jest bezpieczna dla osób z alergią na orzechy. // PaleoSMAK Czytaj więcej o składnikach: Czy kakao jest paleo? (ziarna kakao są w czekoladzie) | Czy miód jest paleo? Inspiracją był ten przepis . Smacznego! Wartości odżywcze Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcze Białko przyswajalne błonnik

PaleoSMAK
Sałatka z pieczoną dynią, suszonymi jeżynami i orzechami włoskimi 105

Sałatka z pieczoną dynią, suszonymi jeżynami i orzechami włoskimi Składniki: mieszanka sałat/rukola dynia oliwa z oliwek ocet jabłkowy miód suszone jeżyny (opcjonalnie rodzynki) orzechy włoskie sól Dynię obrałam, usunęłam pestki i pokroiłam na małe kawałki. Następnie przełożyłam do miski, dodałam oliwę z oliwek, wymieszałam i przełożyłam na blachę wyłożoną papierem. Blachę z dynią wstawiłam do piekarnika(...)łyżek oliwy, 2 łyżki octu i jedna łyżeczka miodu. Do umytej i wysuszonej mieszanki sałat z rukolą, dodałam niewielką ilość soli. Następnie dodałam upieczoną dynię, jeżyny i orzechy. Całość polałam sosem i wymieszałam

nietadieta
Wegańska orzechowa szarlotka pod chmurką 162

przejściach. Na szybko je zamieniłam w szarlotkę i tym samym żegnam pomału zimę. Składniki na standardowej wielkości prostokątną blachę (ja piekłam w dwóch dużo mniejszych) ciasto: 200 g orzechów np. laskowych, ziemnych (ja ze względów czysto ekonomicznych, czyt. nie chciało mi się iść na zakupy zużyłam resztę ziemnych niesolonych, tj. około 100 g, a pozostałe 100 g to był słonecznik(...)daktyli 1 banan łyżka esencji waniliowej (może też być cukier waniliowy) łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka gałki muszkatołowej 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli Przygotowanie: na suchej patelni podpraż orzechy. Pamiętaj, że zostawiając je na ciepłej patelni one cały czas się będą prażyć, czyt. przypalać, więc lepiej przełóż je do miseczki. Daktyle namocz w 100 ml gorącej wody przez około

greenscarf
Jak zrobić mleko kokosowe? jak zrobić olej kokosowy? Superfood na co dzień 110

jest do końca takie zdrowe, zwłaszcza kiedy spożywamy dużo mleka; wiórki mogą być różnej jakości, aromatyczne lub zwietrzałe, bez wyrazu, a nawet zatęchłe; mogą zawierać śladowe ilości alergenów (orzechów, sezamu, laktozy, glutenu, soi itp.) co będzie problemem dla alergików. mleko kokosowe z miąższu kokosa  wydaje się nieco droższe, jednak jest bardziej esencjonalne i mniej wodniste, bardziej tłuste; nie zawiera(...)konserwantów; jest wolne od alergenów; z orzecha poza miąższem do przygotowania mleka mamy wodę kokosową; jeśli zależy nam na oleju w tej wersji będzie go więcej; miąższ rozdrabnia się przy pomocy specjalnych tarek, w domowych warunkach najwygodniej jest zmiksować go robotem. po lewej mleko z miąższu orzecha, po prawej z  gotowych wiórków Spotkaliśmy się z różnymi metodami przygotowania mleka

SzczyptaSmaQ
Czekoladowa raw tarta 120

wiórki kokosowe – nie są zgodnie z surową dietą. Jednak osoby jedzące wyłącznie surowiznę z pewnością mogą ten przepis łatwo zmodyfikować, a sama tarta zrobiona jest wyłącznie z owoców i orzechów. I smakuje jeszcze lepiej niż wygląda… Jeżeli nie próbowałeś jeszcze świeżych daktyli, powinieneś na poważnie przemyśleć sprawę – przechodząc obok nich w supermarkecie zatrzymaj się na moment i koniecznie włóż jedno(...)formę do tarty o średnicy 28 cm: Spód: 2 łyżki wiórków kokosowych, do wysypania dna formy 100 g blanszowanych migdałów, moczonych wcześniej w wodzie przez 2 godziny 150 g orzechów włoskich 300 g świeżych daktyli, wypestkowanych 2 łyżki kakao Krem: 2 sztuki miękkiego awokado 2 bardzo dojrzałe banany 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 7 sztuk świeżych daktyli, wypestkowanych

Roślinna - blog wegański
Babeczki kokosowo-orzechowe 91

Coś słodkiego na popołudnie.     Składniki: -6 jajek -15 łyżek cukru -1/2 szklanki mleka -6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej -15 dkg wiórków kokosowych -15 dkg włoskich orzechów - wanilia W rondelku zagotowujemy mleko z trzema łyżkami cukru, wsypujemy wiórki, mieszamy i pozostawiamy do wystudzenia. Orzechy mielimy lub zgniatamy wałkiem.. Masy przygotowujemy w dwóch miskach. W pierwszej ubijamy pianę(...)trzech białek. Stopniowo dosypujemy 6 łyżek cukru i wanilię, miksujemy, dodajemy 3 łyżki mąki ziemniaczanej, miksujemy, dodajemy dwa żółtka, miksujemy, dosypujemy orzechy i mieszamy łyżką. W drugiej misce ubijamy 3 białka,  stopniowo dosypujemy 6 łyżek cukru, miksujemy, dodajemy 3 łyżki mąki ziemniaczanej, miksujemy, dodajemy 3 żółtka, miksujemy, dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy łyżką. Do foremek wykładamy warstwę masy orzechowej

Maminek kulinarny
Muffiny jabłkowe 95

oczyszczonej, - ¾  szklanki mleka 2% (ok. 200 ml), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30g), - duże jajko (ok. 60 g), - ¼ szklanki cukru (ok. 50g), - 1 jabłko (ok. 200g), - ¼  szklanki orzechów włoskich (ok. 30g), - ½ łyżeczki cynamonu. Sposób przygotowania 1.  Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i cukier. 2. Mieszamy jajko, mleko i olej. Dodajemy starte jabłko 3. Łączymy składniki(...)suche z mokrymi i delikatnie mieszamy. 4. Foremki silikonowe napełniamy ciastem do ¾ wysokości foremki i posypujemy rozdrobnionymi orzechami włoskimi. 5. Pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. Muffiny są bogate w:  - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka dla dwojga z ananasem i selerem. 159

wiadomo nie długo Walentynki i mam dla Was propozycję pysznej sałatki dla dwojga :) Do sałatki dodałam ananasa , szynkę Tradycyjne Jadło   i Seler firmy Orzech , a jak nam wiadomo seler to afrodyzjak :)  Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 szklanka Selera Orzech 1/2 szklanki kukurydzy 3 plastry świeżego ananasa 1 łyżka groszku 4 plastry Szynki Tradycyjne Jadło 2 jajka 2 łyżki

Sama słodycz i szczypta chili
Walentynkowe serca z powidłami śliwkowymi. 158

Zostałam poproszona przez firmę  Orzech o przygotowanie czegoś pysznego z ich produktów na walentynki.  Dzisiaj Ma dla Was propozycję pysznych ciasteczek z Powidłami śliwkowymi Chrupiące i nie są pracochłonne , w sam raz do Walentynkowej kawki :)  Zapraszam :) Składniki : 1 opakowanie ciasta francuskiego Powidła śliwkowe Orzech   cukier puder do posypania truskawki do dekoracji Wykonanie : Blaszkę wyłożyć papierem

Sama słodycz i szczypta chili
Gofry z bitą śmietaną, truskawkami i dżemem . 116

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na pyszne gofry serduszka z bitą śmietaną, truskawkami i przepysznym Dżemem wieloowocowym firmy Orzech . Przepis znalazłam w książce Pyszne 25.  Gofry w sam raz na Walentynki :)                        Składniki : 200 g mąki 1 cukier waniliowy(...)mleka 2 jajka 1 łyżka cukru 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru  truskawki Dżem wieloowocowy Orzech   Wykonanie : Do miski wlać mleko , dodać jajka, cukier, cukier waniliowy,olej i na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem. Wszystko dobrze wymieszać mikserem. Gofrownicę rozgrzać, lekko natłuścić, wlewać porcje ciasta, piec

Sama słodycz i szczypta chili
Orzechowiec z masą jabłkową 500

Orzechy w miodzie, kruche spody i jabłka z galaretką, chyba nic lepszego być nie może! Przyznam, że na widok tych zdjęć, mam ochotę biec i robić to ciasto. Gorąco polecam, trzeba włożyć odrobinę pracy, lecz myślę, że warto dla takiego efektu, który zaskoczy Ciebie i resztę rodziny! :) Składniki: *Ciasto: 350 g mąki  3 łyżeczki proszku do pieczenia kostka margaryny(...)cukru 2 jajka 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% *Masa jabłkowa: ok. 2 kg jabłek 2 galaretki, najlepiej pomarańczowa, brzoskwiniowa lub cytrynowa *Masa orzechowa:\ 250 g orzechów włoskich, trochę posiekanych 120 g cukru 3 łyżki miodu 2 łyżki mleka 80  g masła Wykonanie: Do miski dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, śmietanę, miękką margarynę i jajka. Wyrabiamy ciasto

Piekę, bo lubię
Kruche babeczki orzechowe z kremem maślano-czekoladowym 219

Bardzo delikatne kruche babeczki o smaku orzechów i kawy z dwoma kremami – czekoladowym i maślanym. Ich przygotowanie jest proste i jedynie wylepianie foremek ciastem zajmuje trochę czasu. Składniki na około 20 babeczek: 400 g mąki pszennej 35 g zmielonych orzechów włoskich 110 g brązowego cukru 220 g masła 1 żółtko 1 łyżeczka kawy szczypta soli Składniki na krem maślany(...)krem czekoladowy: 250 g serka mascarpone 3 łyżki kremu czekoladowego typu Nutella (może być tańszy, mniej znanej marki) 50 g gorzkiej czekolady Mąkę przesiewamy do dużej miski, dodajemy zmielone orzechy, pokrojone w kostkę masło, cukier, małą szczyptę soli i łyżeczkę kawy. Składniki siekamy ze sobą, a na koniec dodajemy żółtko i krótko zagniatamy. Aluminiowych foremek niczym nie smarujemy. Będzie potrzebne

Trzeci talerz
Szybkie ciasto marchewkowe 135

jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 szklanki startej marchewki 1/2 szklanki posiekanych orzechów/bakalii (drobno)  Jajka i cukier zmiksować z olejem. Dodać mąkę, sól, proszek do pieczenia, cynamon, a na końcu marchew i drobno posikane orzechy. (Orzechy zmieliłam w malakserze.) Dobrze połączone składniki przelać do formy

Di gotuje
Sernik gotowany na biszkopcie orzechowym 283

sernik pieczony, a nie trzeba poświęcać mu tyle czasu i nie ma strachu, że coś nam opadnie lub nie wyjdzie. Ten sernik to propozycja dla fanów sernika i orzechów. Składniki: *Ciasto: 6 jajek 1 płaska łyżka kawy mielonej 200 g cukru 70 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g zmielonych orzechów włoskich *Masa sernikowa: 1 kg przynajmniej(...)szklanki słodkiej kawy  5 łyżeczek amaretto lub innego alkoholu Wykonanie: Robimy biszkopt. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy około 10 minut na najwyższych obrotach. Następnie dodajemy orzechy, kawę, mąkę i proszek do pieczenia i miksujemy tylko do połączenia składników na najniższych obrotach. Spód małej formy wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Wstawiamy do nagrzanego

Piekę, bo lubię
Sałatka z kurczakiem i ananasem 166

uzyskać idealny smak. Przepis znalazłam na tym blogu.  Składniki: (na dwie porcje) główka sałaty lodowej 3-4 plastry ananasa z puszki 2-3 łyżki ziarna słonecznika ( ja użyłam orzechów włoskich) 2 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 300 g) 2 łyżki majonezu + łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z zalewy ananasa sól, pieprz pierś z kurczaka można doprawić według(...)własnych upodobań ja użyłam przyprawy do kurczaka i przyprawy curry. 1. Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy i odstawiamy do lodówki. Siekamy orzechy. 2. Rozgrzewamy patelnię teflonową i kilka minut prażymy orzechy na małym ogniu (aż zacznie pachnieć, tak samo postępujemy ze słonecznikiem). Przekładamy do miseczki do ostygnięcia. 3. Na tej samej patelni smażymy mięso ok. 8-10 minut

NA MOIM TALERZU
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 224

Lekka i smaczna sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami, polana sosem miodowo-musztardowym. Jest szybka do przyrządzenia, polecam na drugie śniadanie do pracy lub na kolację. Do sałatki użyłam sosu musztardowo-miodowego od firmy Fanex , mieso doprawiałam przyprawą Rafex . Składniki: 1 pierś z kurczaka Przyprawa Chicken Masala Rafex 1 łyżka oleju 1 opakowanie mix sałat 1 duża pomarańcza Garść orzechów(...)lodówki. Obsmażamy na patelni grillowej na złoty kolor z obydwu stron. Sałatę układamy na półmisku, pomarańczę obieramy, filetujemy, kroimy na mniejsze kawałki, układamy razem z kurczakiem na sałacie. Posypujemy orzechami włoskimi, polewamy sosem. Smacznego

Bajeczna Kuchnia
ŁOSOŚ PIECZONY Z ORZECHAMI, JABŁKIEM I SEREM Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ - szybki różowy "mężczyzna" na talerzu. 132

zaangażowania, ani czasu za wiele. Parę razy w tygodniu aplikujemy sobie endorfiny w królewskiej postaci. Największego kopa daje ta wersja - łosoś zapiekany z jabłkiem, pleśniowym, niebieskim serem i orzechami włoskimi. Czujemy się łososioholiczkami i dilerkami zarazem. Dilerkami smaku. A, jako dobry "sprzedawca" swojego towaru pierwszą "działką" dzielimy się za darmo. Wiemy, że po nim wrócicie po więcej. Kto więc się(...)kwasy Omega-3 i Omega-6. Jest to więc kumulacja smaku i skarbnica zdrowia i urody. SKŁADNIKI: - łosoś norweski, filet - jabłko, 1 - ser pleśniowy BLUE (z niebieską pleśnią), plaster, - orzechy włoskie, garść + przyprawy: pieprz czarny, pieprz biały, pieprz ziołowy, (nie dodajemy soli, ser jest wystarczająco słony) + Folia aluminiowa, WYKONANIE: Łososia umyć, osuszyć, pokroić na 4 równe kawałki, obsypać przyprawami

Wypisz Wymaluj
Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! 154

końcu dajemy mu czas, aby schłodziło się lodówce i gotowe! Sami spróbujcie!   Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! Składniki na spód: 180 g herbatników 100 g orzechów ziemnych 100 g masła Herbatniki i orzechy mielimy w malakserze. Masło rozpuszczamy, zostawiamy chwilkę do przestygnięcia i dodajemy po trochę do herbatników i orzechów, mieszając - najlepiej ręką. Kiedy otrzymamy ciasto, które

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
SAŁATKA Z BURACZKÓW, RUKOLI I KOZIEGO SERA 142

Chrupiąca i lekko ostra rukola, miękki i słodki buraczek, kremowy i słony kozi ser, orzechy laskowe i miodowo-balsamiczny dressing to składniki mojej dzisiejszej pysznej, prostej i zdrowej sałatki. Jeśli zaopatrzyliście się w odrobinę większą ilość buraków przy okazji ostatniego przepisu na Czekoladowe Ciasto z Burakami  to podsuwam Wam kolejny pomysł na wykorzystanie tego wartościowego i smacznego warzywa(...)zapycha :) Polecam! SKŁADNIKI (na 2 osoby): 2 większe garści rukoli 1 duży (lub 2 mniejsze) pieczony lub gotowany burak 100 g miękkiego koziego sera 4 łyżki siekanych orzechów włoskich (opcjonalnie słonecznika) SKŁADNIKI NA DRESSING: 2,5 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 0,75 łyżeczki miodu sól i świeżo zmielony pieprz do smaku WYKONANIE: Burak gotowany : buraka ugotuj

Słodko-Słony Świat Ilony
Trufelki czekoladowo-daktylowe 144

przepyszne i bardzo zdrowe trufle. Są niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia. Pachną obłędnie... Tak, jak pachnieć może tylko pomarańcza z czekoladą Z dodatkami można dowolnie kombinować - dodawać różne orzechy, obtoczyć można je w czekoladzie, wiórkach kokosowych czy tak jak w moim przypadku, w gorzkim kakao. Deser w lekkim wydaniu. Co jakiś czas i takie u mnie znajdziecie, tym bardziej(...)profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 200 g suszonych daktyli sok i skórka z 1 pomarańczy 1/2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego 75 g gorzkiego kakao 50 g gorzkiej czekolady 75 g orzechów włoskich + kakao do obtoczenia Daktyle posiekać na mniejsze kawałki i przełożyć do garnuszka. Dodać sok i miąższ z pomarańczy oraz ekstrakt pomarańczowy. Gotować na wolnym ogniu przez około 12 minut

Domowa cukiernia Ewy
orzechowiec z soczewicy 133

ustach, przy czym orzeszki na wierzchu delikatnie chrupią, co daje świetną mieszankę.    SKŁADNIKI : 4 łyżki czerwonej soczewicy banan białko jajka łyżeczka ksylitolu łyżeczka cynamonu 2 garści ulubionych orzechów (najlepiej zrobić mieszankę, u mnie: nerkowce, brazylijskie i ziemne) WYKONANIE: soczewicę gotujemy ok 15 min, dokładnie odcedzamy i odstawiamy do ostudzenia ostudzoną soczewicę blenudjemy razem z bananem jajko ubijamy(...)czym mieszamy razem z cynamonem, ksylitolem i zblendowanymi składnikami całość przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy w 180 stopniach, przez 20 min gotowe ciasto ozdabiamy orzechami i odkładamy do ostudzenia

healthy dreams
Tort naleśnikowy 426

Widziałam gdzieś kiedyś tort zrobiony z naleśników. Nie pamiętam jaką masą był przekładany. Ja wymyśliłam, że idealny będzie do tego krem paryski. Ta czekoladowa bita śmietanka, naleśniki, owoce i orzechy to wyśmienite połączenie smaków. Zapraszam :) Tort naleśnikowy Składniki: 8-10 naleśników np. razowych ( przepis tutaj ) krem paryski z podwójnej porcji ( przepis tutaj ) banan kiwi orzechy do dekoracji Tort naleśnikowy Wykonanie(...)kremu, żeby kolejny naleśnik dobrze się złączył. Znów naleśnik i krem, potem naleśnik, krem i kiwi i znów naleśnik i krem. Ostatni naleśnik smarujemy po wierzchu kremem i dekorujemy orzechami. Pamiętajcie, żeby po każdej warstwie owoców nałożyć trochę kremu, bo inaczej naleśnik nie przyklei się dobrze. Gotowy tort schładzamy w lodówce przed podaniem. Smacznego :) Tort naleśnikowy Tort naleśnikowy Tort naleśnikowy

Pyza i Surówka
Ciasteczka z kaszy gryczanej 150

Przepis znalazłam na stronie portalu: Przyślij Przepis (gosia56). Skorzystałam z propozycji na ciasto (z lekkimi modyfikacjami) i przygotowałam ciasteczka na dwa sposoby. Poniżej przedstawiam wersję uproszczoną - z miodem i orzechami (a tu pierożki ). Ciasteczka wyszły smaczne, kruche i idealne na słodką przekąskę. Jeśli lubicie kaszę gryczaną - to koniecznie musicie je upiec! (około 40 sztuk) 100g ugotowanej kaszy gryczanej (w oryginale(...)waga przed ugotowaniem) 200g mąki pszennej 40g masła/margaryny   100g cukru  1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Dodatkowo (opcjonalnie): miód  orzechy włoskie Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto cienko rozwałkować (podsypując mąką) i wykrawać z niego dowolne kształty. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Di gotuje
Pomarańczowiec 343

Przepyszne ciasto z przepisu s. Anastazji. Miękkie, z dodatkiem 3 całych pomarańczy i orzechów włoskich. Nieco pracochłonne (ja każdy blat piekłam oddzielnie), ale dla takiego smaku warto poświęcić trochę czasu. Idealne dla pomarańczowych łasuchów, na święta, imprezy, specjalne okazje. Ciasto: 3 pomarańcze 1,5 szklanki zmielonych orzechów włoskich (ja dałam 1) 15 jajek 1,5 szklanki cukru 3 łyżki kakao(...)przekręcić przez maszynkę do mięsa. Białka ubić, pod koniec ubijania dodać cukier, dalej ubijając dodawać żółtka, kakao, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Pod koniec ubijania dodać orzechy i pomarańcze i delikatnie wymieszać (masy jest bardzo dużo więc trzeba wziąć dużą miskę do ubijania, albo składniki podzielić na 3 części i każdy placek piec oddzielnie -  ja tak robiłam

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Zupa krem z cukinii baby, brokuła,jabłka z kaszą jaglaną 136

łyżeczki kurkumy pół łyżeczki gałki muszkatołowej skórka otarta z 1 cytryny olej kokosowy do smażenia sól himalajska lub morska do smaku płatki z migdałów bio Symbio  około łyżki orzechy pecan bio Symbio  około łyżki Brokuły umyj i podziel na różyczki. Umyj cukinię, nie obieraj jej i pokrój w kostkę. Jabłko umyj i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój(...)Dosmacz solą i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Dodaj kaszę jaglaną i zmiksuj na krem. Dodaj gałkę muszkatołową i skórkę z cytryny. Wymieszaj, spróbuj, w razie potrzeby dosól. Orzechy pecan posiekaj i wsyp razem z płatkami migdałów na rozgrzaną suchą patelnię. Mieszjąc praż do momentu , aż migdały zaczną się złocić. Krem rozkładaj na talerze, posyp orzechami i płatkami

Z Kuchni Do Kuchni
Baklava 136

ciasto, w którym przy jedzeniu czuje się wszystkie smaki użytych składników. Baklava Składniki: - 1 op. ciasta Filo (ja miałam 7 płatów, które przecięłam na pół) - 1 cytryna - 200 g orzechów włoskich - 200 g migdałów - 70 g orzechów pistacjowych - 40 g cukru - ¼ łyżeczki cynamonu - 150 g sklarowanego masła Syrop: - 120 g miodu - 150 ml wody różanej - sok z cytryny(...)wlewamy wodę różaną, dodajemy miód, cukier i sok z cytryny. Gotujemy do rozpuszczenia cukru ok. 10 minut do uzyskania syropu. Odkładamy do wystygnięcia. Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę, wyciskamy sok. Orzechy i migdały mielimy (można kupić już gotowe zmielone) dodajemy skórkę cytrynową, cukr i cynamon, wszystko dokładnie mieszamy. Natłuszczamy prostokątną formę. Płaty ciasta kroimy do wielkości formy.  Przykrywamy płaty ciasta

Kulinarne życie
Domowe pesto z jarmużu 137

Oliwę z oliwek należy dolewać stopniowo, aby cała masa nie była zbyt tłusta.  Składniki: 100 g jarmużu 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól, np. gruboziarnista 1 garść orzechów nerkowca 1 garść orzechów włoskich Jarmuż umyć, lekko osuszyć, odciąć twarde łodygi. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. Do kielicha blendera przełożyć jarmuż, wsypać orzechy, czosnek, sól

Ugotować
Strucla z marcepanem i orzechami . 173

Uwielbiam ciasto drożdżowe bo można z niego tworzyć różne cuda na słono jak i na słodko. Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznej strucli z marcepanem i orzechami, zainspirował mnie przepis Pawła Małeckiego z Cukierni  Lidla no i oczywiście musiałam go wypróbować, przepis troszkę zmieniłam :) Ciasto jest przepyszne co prawda piecze się je na święta ale czy zawsze musimy trzymać(...)pszennej 150 ml mleka 22 g drożdży 30 g cukru 2 jajka 40 g roztopionego masła 1 cukier waniliowy  Masa marcepanowa : 200 g marcepanu  1oo g zmielonych orzechów włoskich 1 łyżka cynamonu 1 łyżka  Syropu cynamonowego Eterno   1 łyżka  Cytrynek w rumie Eterno   50 g cukru pudru Do dekoracji 2 łyżki miodu i zmielone

Sama słodycz i szczypta chili
Pasta z suszonych pomidorów 118

Składniki (na 2 porcje) - 6 suszonych pomidorów w oleju (ok. 120 g), - 2 łyżki orzechów ziemnych (ok. 30g). Sposób przygotowania 1. Miksujemy suszone pomidory z orzechami ziemnymi (jeżeli pasta jest zbyt gęsta, dodajemy łyżkę oleju rzepakowego) Pasta jest bogata w: - likopen (pochodzący z pomidorów), który zapobiega procesom starzenia się, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów), które działają przeciwkrzepliwie. Wartość odżywcza

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Keks razowy 100

180g), - 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50g), - 4 łyżki suszonej żurawiny (ok. 48 g), - 10  suszonych moreli (ok. 100g), - ½ szklanki  wiórków kokosowych (ok. 45g), - ½  szklanki  orzechów włoskich (ok. 50g), - ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g), -   2 łyżki miodu (ok. 48g), - ½  łyżeczki zmielonego cynamonu, - łyżka kakao (ok. 10g). Do namoczenia bakalii : - ¼ szklanki soku porzeczkowego(...)mleka (ok. 20 ml). Sposób przygotowania 1.  Moczymy bakalie w soku porzeczkowym. 2 . W misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, cukier, sodę, kakao, suszoną żurawinę, suszone morele, wiórki kokosowe, orzechy, czekoladę, cynamon i ziarenka wanilii. 3. Jajka miksujemy z olejem. 4. Łączymy składniki mokre z suchymi. Do masy dodajemy namoczone bakalie. 5. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Pasta z pieczarek 125

Składniki (na 10 porcji) - ½ kg pieczarek, - 3 łyżki orzechów włoskich (ok. 30g), - 3 łyżki słonecznika (ok. 30g), - 1 cebula (ok. 80g), - łyżka sosu sojowego, - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5g), - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na plasterki 2. Cebulę kroimy na drobno i podsmażamy na oleju rzepakowym. 3. Do cebuli dodajemy pieczarki i całość dusimy(...)momentu wyparowania wody) 4. Orzechy i nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni. 5. Wszystkie składniki łączymy i blendujemy na pastę. Pasta jest bogata w: - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów i słonecznika), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 65 g   Energia: 51,5 kcal    Białko: 2,7 g    Tłuszcze

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Pudding z komosy ryżowej 97

Składniki (na dwie porcje) - ½ szklanki komosy ryżowej (ok. 90g), - łyżeczka kakao (ok. 5g), - ½ szklanki mleka (ok. 100 ml), - 2 łyżki orzechów laskowych (ok. 20g), - 5 daktyli (ok. 25 g). Sposób przygotowania 1. Komosę ryżową płuczemy i gotujemy ok. 15 min. 2. Ugotowaną komosę ryżową zalewamy mlekiem i odstawiamy pod przykryciem na ok. 15 min. 3. Daktyle moczymy(...)miksujemy na gładką pastę. 4. Komosę ryżową łączymy z kakao i pastą z daktyli. 5. Pudding z komosy obsypujemy orzechami laskowymi. Pudding z komosy jest bogaty w: - błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości i obniża poziom cholesterolu, - wapń (pochodzący z komosy i mleka), który jest składnikiem kości i zębów, - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z orzechów laskowych), które działają przeciwmiażdżycowo. Wartość

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Ciasto marchewkowe 140

mąki pszennej graham (typ 1850) (ok. 260g), - 4 jajka (ok. 240g), - 5 łyżek miodu (ok. 120 g), - 4 marchewki (ok. 400g), - 4 łyżki wiórków kokosowych (ok. 32g), - 4 łyżki orzechów włoskich prażonych (ok. 40g), - ¼ szklanki oleju rzepakowego (ok. 50 ml) - 4 plastry ananasa świeżego (ok. 320g), - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - cynamon, gałka muszkatołowa, imbir. Sposób przygotowania 1. Ubijamy białka(...)jaja na sztywną pianę z dodatkiem miodu. 2. Do białek dodajemy żółtka. 3. Do jaj dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy, wiórki kokosowe, drobno starte marchewki, pokrojonego w kostkę ananasa i olej. 4. Ciasto doprawiamy cynamonem, gałką muszkatołową i imbirem. 5. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy w 180⁰C przez ok. 50 min. Ciasto jest bogate w: - błonnik

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Jaglanka 129

mleka (ok. 250 ml), - 1 szklanka wody (ok. 250 ml), - 2 łyżeczki miodu (ok. 24 g), - ziarenka laski wanilii, - sok z ½ cytryny, - 2 jabłka (ok. 400 g), - 2 łyżki orzechów włoskich (ok. 20g). Sposób przygotowania 1. Kaszę dokładnie płuczemy w gorącej wodzie. 2. Kaszę zalewamy wodą i gotujemy ok. 10 min. 3. Przygotowujemy mus jabłkowy: obrane i pokrojone jabłka dusimy(...)dodatkiem cynamonu i odrobiny wody. 4. Ugotowaną kaszę miksujemy z dodatkiem mleka, soku z cytryny i ziarenek wanilii. 5. Budyń jaglany podajemy z musem jabłkowym, orzechami i miodem. Jaglanka jest bogata w: - witaminę B 2 (pochodzącą z kaszy jaglanej), która reguluje funkcjonowanie układu nerwowego, - żelazo (pochodzące z kaszy jaglanej), które jest składnikiem krwi, - kwasy wielonienasycone (pochodzące z orzechów), które działają

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Gorąca czekolada kokosowa 129

mleku lub śmietance. Lubię też ugotować czekoladę na kokosowym mleku. Taka czekolada jest wtedy bardzo kremowa i aromatyczna. Gorąca czekolada z bitą śmietaną posypana wiórkami czekolady, kokosu i orzechami to już nie tylko napój ale i pyszny deser! Gorąca czekolada Składniki: 1 kubek czekolady 250 g kokosowego mleka 50 ml śmietanki + 25 ml do ubicia 1 łyżka kakao szczypta prawdziwej(...)wanilii cukier do smaku kokosowe wiórki, czekolada i orzechy do posypania W małym garnuszku zagotuj kokosowe mleko ze śmietanką, kakao, wanilią i cukrem. Wlej czekoladę do kubka i udekoruj bitą śmietaną, wiórkami czekolady, kokosu i prażonymi orzechami. The post Gorąca czekolada kokosowa appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Historia pewnej sałatki. Czyli Nowy Orlean i Sycąca sałatka z komosą, gruszką, pomidorkami, awokado i wegańskim „parmezanem”. Z 152

samemu miksując sałatę rzymską z roszponką i innymi, ulubionymi rodzajami sałat) 1/2 szklanki komosy ryżowej (ilość przed ugotowaniem) 1 szklanka wody 1 dojrzałe awokado 8 pomidorków malinowych/koktajlowych garść orzechów laskowych 1 gruszka sól himalajska do smaku suszone pomidory (opcjonalnie)* *jeśli nie macie możliwości zrobić wegańskiego parmezanu, to użyjcie suszonych pomidorów. Dodadzą słoności. Sos 20 g bazylii 1/4 szklanki oliwy(...)proszek/grudki. Może to zająć do 3 minut. Gdy komosa już się ugotuje, ściągamy ją z pieca i nakładamy po 2-3 łyżki na porcję sałaty. Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy laskowe. Kroimy gruszkę w podłużne paski lub kostkę. Opcjonalnie: Podprażamy na patelni, aż puści soki (powinna się lekko zarumienić). Kroimy warzywa: pomidorki na połówki, awokado na pół i w podłużne

Fill The Bowl
Słoneczka 1633

Składniki: Słoneczka: 30 dkg mąki 3 żółtka 25 dkg margaryny (Palma, Kasia) 1 cukier waniliowy Lukier do słoneczek: 2 białka 30 dkg cukru pudru Krem: 120g masła 10 dkg orzechów 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru kryształu Dodatkowo: wiórki kokosowe Sposób przygotowania: 1. Słoneczka: Mąkę, żółtka, margarynę oraz cukier waniliowy siekamy ze sobą i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce(...)literatką. Każdy smarujemy cieniutko lukrem i przekładamy na wyłożoną papierem blaszkę. Pieczemy w temp 180st C. na złoty kolor (ok 15 minut).  2. Krem: Zmielone lub drobno posiekane orzechy zalewamy mlekiem i dodajemy cukier. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając by się nie przypaliło do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Masło ucieramy na puch i dodajemy po łyżce przestudzonych orzechów

Kuchnia w czekoladzie
Makowe muffiny z orzechami włoskimi i czekoladą 151

Cudowne, miękkie w środku, z chrupiącymi orzechami włoskimi, oblane polewą czekoladową... czego chcieć więcej? :) Na 12 muffinek potrzebujemy: 225 g przesianej mąki pszennej 100 g cukru 2 łyżki proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 200 ml mleka 50 ml oleju 3 łyżki masy makowej garść posiekanych orzechów włoskich Składniki na polewę czekoladową: 3 łyżki wody 3 łyżki cukru pudru(...)masła Mąkę mieszamy z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu ucieramy jajko z mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodajemy sypkie produkty. Do gotowej masy dodajemy orzechy i ponownie miksujemy. Piekarnik nagrzewamy do  190 stopni .  Masę nakładamy do papierowych foremek.  Uwaga! Nie więcej niż 3/4 foremki! Pieczemy ok.  20 min . Upieczone muffiny odstawiamy

Kolejny blog o gotowaniu
Ciasto porzeczkowa fantazja z czekoladą 352

łyżki żelatyny Warstwa ciemna; 1 i ¼ kostki masła 2 żółtka 6 łyżek mleka 2 łyżki kakao ¾ szklanki cukru 1 galaretka z czarnej porzeczki 50 ml rumu 7 dag mielonych orzechów włoskich Sposób wykonania: Ciasto: Białka jaj ubijamy do sztywnej piany wsypując pod koniec miksowania partiami cukier, następnie dodajemy żółtka, mieszamy, wlewamy mleko oraz olej, powoli wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao(...)ucieramy na puch, dodajemy żółtka oraz po łyżce masy czekoladowej oraz rum cały czas miksując, nadal ucierając wlewamy płynną ale już tężejącą galaretkę, miksujemy na sam koniec dodajemy rozdrobnione orzechy włoskie , wykładamy masę na ciasto, dekorujemy orzechami.  Chłodzimy w lodówce. Słodkich wypieków! http://www.oetker.pl/pl-pl/index.html

Wanilia i Kardamon
Czekoladowy kuskus z żurawiną i orzechami 189

pożywne śniadanie w jednym? Kuskus jest bardzo sycący - zawarty w nim błonnik zapewnia uczucie sytości na długo. Dodatek mleka sprawia, że danie jest bogate w łatwo przyswajalne białka, orzechy włoskie pokrywają zapotrzebowanie na cenne kwasy omega-3 i chronią serce, a żurawina pomaga nam dbać o pęcherz. I jak tu nie kochać takiego połączenia? Jeśli dbacie o zdrowie, koniecznie wypróbujcie(...)przepis. Potrzebne nam (na 1 porcję): - 80 g kuskusu - 3/4 szklanki mleka - 3 łyżeczki kakao instant (lub 2 zwykłego i łyżeczka cukru) - łyżeczka przyprawy korzennej - 2 łyżki orzechów - 1,5 łyżki suszonej żurawiny Przygotowanie:  Mleko podgrzewamy z kakao i przyprawą korzenną nie doprowadzając do wrzenia. Gotową miksturą zalewamy kuskus i odstawiamy na 5 minut. Gdy kuskus napęcznieje przekładamy

W poszukiwaniu inspiracji
Roladki schabowe z Lazurem i gruszką w orzechach 164

lubię wszelkie mięsa z dodatkiem owoców. Ta wersja schabu bardzo przypadła mi do gustu. W środku jest szynka dojrzewająca, gruszka, ser z niebieską pleśnią, a mięso otulone panierką z orzechów... Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów schabu (ok. 2 cm) 6 plastrów szynki parmeńskiej lub szwarcwalskiej ok. 100 g sera Lazur 1 gruszka (może być marynowana) podzielona na kawałki(...)suszony czosnek, słodka papryka, rozmaryn i tymianek sól i pieprz olej do smażenia jajka oraz grubo mielone orzechy włoskie do panierowania Mięso umyć, osuszyć i rozbić bardzo cienko. Obsypać delikatnie z obu stron solą, pieprzem i ziołami Na brzegu każdego płata ułożyć plaster szynki, kawałek sera i gruszki. Zrolować, dopinając wykałaczkami brzegi. Panierować w jajku i orzechach. Obsmażyć na oleju

Czerwień i błękit
DOMOWE BAJADERKI! 171

bardzo szybki sposób na domowe słodkości, przygotowuje się je w na prawdę prosty sposób, można je przygotować z różnych składników, dodać te dodatki które lubimy najbardziej, takie jak rodzynki, orzechy laskowe, włoskie, pekan, jagody goi, płatki owsiane, jęczmienne, cokolwiek lubicie. Podstawą przygotowania bajaderek są ciastka, ja użyłam pierników, które zostały mi jeszcze ze Świąt, były to pierniki gryczane, ale możecie(...)szklanki pokruszonych pierników gryczanych lub innych ciasteczek - 2 czubate łyżki oleju kokosowego - 1 łyżka masła  - pół szklanki suszonych śliwek kalifornijskich - 3 łyżki musli tropikalnego - 2 łyżki grubo posiekanych orzechów laskowych - 2 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich - łyżka jagód goi - 3 łyżki proszku czekolada na gorąco na wierzch bajaderek: - czekolada gorzka + 2 łyżki śmietanki 36% - posypka WYKONANIE: Pierniki pokrusz, zalej

SMYKWKUCHNI
Chlebek bananowo-cukiniowy czyli poWeekendowe Lakocie odc.110 172

rozpuszczonego masła 150 g mąki pszennej po 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i sody 1/4 łyżeczki soli  po 1/2 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej 50 g posiekanych orzechów włoskich polewa: 100 g jogurtu greckiego 1 łyżka syropu klonowego szczypta gałki muszkatołowej Piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Cukinie ścieramy na grubych oczkach i odciskamy (moja odcisnąć się nie chciała). Banany(...)rozgniatamy widelcem. Jajka mieszamy z cukrem, bananami i cukinią. Mieszamy z masłem. Delikatnie łączymy z mąką wymieszana z proszkiem, sodą, solą oraz przyprawami. Wsypujemy orzechy i łączymy. Keksówkę smarujemy masłem i wysypujemy mąka lub wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i wstawiamy formę do pieca na ok 40-50 minut. Patyczek powinien być suchy po wbiciu w ciasto. Przed wyjęciem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto wiśniowo orzechowe 126

Składniki: 6 jajek  1 1/2 szklanki cukru 400 g orzechów laskowych mielonych(może być 200 g orzechów i 200 g wiórek kokosowych) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 słoiczki wiśni  w syropie (drylowanych) 2 budynie śmietankowe 400 g śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżki żelatyny  2 łyżki przegotowanej wody  Wykonanie: Białka ubijamy z cukrem(...)sztywną pianę nie przerywając ubijania dodajemy po jednym żółtku. Do ubitej masy wsypujemy wymieszane orzechy z proszkiem do pieczenia delikatnie połączyć. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 C około 30 minut. Wiśnie ze słoiczków wykładamy na sitko do odsączenia. Syrop z wiśni rozcieńczyć w 3 szklankach wody.Trzy szklanki soku wiśniowego zagotować w pozostałym

kgwjanczewo
Muffinki czekoladowo-orzechowe 203

tylko wilgoć, ale także ciekawy smak. Składniki: ( na około 15 muffinek ) 4 jajka 3/4 szklanki cukru 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 łyżka masła 1 szklanka mielonych orzechów laskowych lub innych 3/4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 banan Wykonanie: Czekoladę połamać, umieścić w plastikowej misce, dodać masło. Miskę ustawić na garnku(...)wrzącą wodą - poczekać aż czekolada się rozpuści. rozpuszczoną czekoladę. Rozpuszczona czekoladę odstawić do wystygnięcia. W tym czasie wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i orzechami. Banana pognieść widelcem i wymieszać z jogurtem. Ubić jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Do masy jajecznej dodawać czekoladę, mieszając na najniższych obrotach.  Następnie dodać banana z jogurtem, a na końcu mąkę

kolorowotorcikowo
Pierniczki z orzechami 119

nawet dodam- piwne pierniczki z orzechami! :-) Pierniczki dla spóźnialskich, czy też dla tych, którzy lubią robić wszystko na ostatnią chwilę! Zresztą, lubią/nie lubią, tak im po prostu wychodzi, i tyle :-) A dlaczego to pierniczki dla nich? :-) Ano dlatego, że pierniczki te nie wymagają długiego leżenia zamknięte w puszce, aby "odeszły" i stały się miękkie. Te pierniczki od razu(...)kostki masła - 3/4 szklanki cukru brązowego - 2/3 szklanki piwa - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 2 garście orzechów włoskich Ubijamy mikserem masło, jaja i troszkę cukru. Po jakimś czasie dodajemy stopniowo mąkę, resztę cukru, sodę i  proszek do pieczenia. Jak już ciasto robi się gęste, wyłączamy mikser

Wielopokoleniowo
Rocher - czyli tort obłędnie czekoladowy z orzechami 181

kawałeczek nikomu nie zaszkodzi. Jeśli jeszcze nigdy nie robiliście spróbujcie koniecznie, będziecie zachwyceni. Blaty: 6 białek 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki zmielonych orzechów laskowych lub włoskich, obranych z łupinek i podpieczonych na suchej patelni  30 g gorzkiej czekolady, startej na tarce szczypta soli  Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, pod koniec(...)ubijania dodajemy partiami cukier. Gdy piana będzie już sztywna dodajemy mąkę ziemniaczaną, orzechy, startą czekoladę i starannie mieszamy. Z papieru do pieczenia odrysowujemy trzy okręgi o średnicy 22 cm, rozsmarowujemy na nich  równomiernie masę bezową. Wstawiamy wszystkie do piekarnika i pieczemy ok 70 minut w 150 st. C Krem: 400 g serka mascarpone, schłodzonego 400 g nutelli

Cynamonowe szczęście
Sernik z kajmakiem i orzechami 142

Idealny sernik powinien być delikatny i puszysty, a na pewno nie powinien być suchy i zbyt słodki. Taki właśnie jest sernik z kajmakiem i orzechami. Po prostu rozpływa się w ustach. Polecam wszystkim wielbicielom dobrych serników. Kruche ciasto na dno: 30 dkg mąki 10 dkg margaryny 1 jajko 7 dkg cukru pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 czubate(...)cukru wanilinowego 2 budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 2 całe jajka 4 żółtka i 4 białka 3/4 szklanki cukru Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej 100 g orzechów pecan Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Wszystkie składniki wyrobić i oblepić nim całą formę do pieczenia (25 x 40 cm), łącznie z bokami! (fot.1). Należy zwrócić uwagę, żeby oblepić formę

Świat Ciasta
Jabłecznik z pianką i chrupiącą orzechową posypką. 142

łyżki mąki ziemniaczanej, sok z małej cytryny Pianka: 6 białek, ½ szklanki cukru, opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego (bez cukru), Dodatkowo: 2 – 3 łyżki bułki tartej, 1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i masło dokładnie posiekać. Dodać żółtka oraz jogurt i wyrobić ciasto. Podzielić na 2 części: 2/3 i 1/3. Większą część wstawić(...)kilka godzin do lodówki a mniejszą zamrozić. Orzechy posiekać i podsmażyć na suchej patelni. Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, następnie pokroić w półplasterki. Przełożyć do garnka, podlać niewielką ilością wody, dodać sok z cytryny i zagotować. Zmniejszyć ogień, dodać cukier oraz cynamon - dusić pod przykryciem około 10 minut. Odlać około 1/3 szklanki powstałego soku, przestudzić i rozrobić w nim mąkę

Nie tylko w kuchni
Rogale bakaliowe 615

przepis sama wymyślałam, więc pozytywnie się zaskoczyłam, że masy czy ciasta mi nie brakowało i że wszystkim smakowało.  Składniki: nadzienie: 100 g całych migdałów, 200 g tartych orzechów włoskich, 200 g startych migdałów, 50 g słonecznika, 100 g rodzynek, 50 g kandyzowanej skórki z pomarańczy, 100 g cukru pudry, 200 ml mleka 3,2%, 2 jajka, 2 kopiaste łyżki(...)sparzyć (zalewamy wrzącą wodą, czekamy ok. 10 min, odcedzamy), następnie obieramy, prażymy na suchej patelni, studzimy i kroimy w drobną kostkę. Na dużej patelni prażymy słonecznik, dodajemy starte migdały, orzechy i całość delikatnie prażymy. W tym czasie w garnku o szerokim dnie podgrzewamy mleko z dodatkiem cukru pudru (nie zagotowujemy). Do ciepłego mleka dodajemy bakalie (rodzynki, prażone tarte orzechy, migdały

Moniki Smakołyki
Pralinki piernikowe 121

Potrzebne składniki:   2 szklanki daktyli 2 łyżeczki przyprawy do piernika garść orzechów laskowych Przygotowanie: Daktyle zalewamy wrzącą wodą i pozostawiamy na 5 min., następnie wrzucamy do miksera wraz i miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy przyprawę do piernika i dokładnie mieszamy.   Orzechy miksujemy część dodajemy do daktyli a ok.  1/3 zostawiamy(...)obtoczenia. Lekko wilgotnymi rękoma formujemy kulki, które następnie obtaczamy w orzechach. Przed podaniem najlepiej pralinki schłodzić na 30 min w lodówce. Mi się tym razem udało, gdyż mąż nie zauważył, że robię

Łycha smaków
Noworoczny pasztet z czerwonej soczewicy i z suszonymi pomidorami 173

Potrzebne składniki:  400 g soczewicy   150 g suszonych pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżki oleju kokosowego garść orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki jaglanej 2 jajka 2 ząbki czosnku łyżeczka babki plesznik 0,5 papryczki chilli 1 łyżeczka płatków z pomidora 1 łyżeczka kolendry garść orzechów włoskich pieprz, sól ziołow(...)wodzie przez ok 20 min. , następnie ją blendujemy na gładką masę. Dodajemy przyprawy: paprykę, papryczkę chilli, pieprz, sól, płatki z pomidorów, kolendrę, pokrojony w kosteczkę czosnek i orzechy włoski (również pokrojone). Całość mieszamy i dodajemy przecier pomidorowy, koncentrat, mąkę, olej kokosowy, bakę plesznik, jajka oraz pokrojone w kostkę suszone pomidory. Przygotowany pasztet przekładamy do naczynia w którym

Łycha smaków
Bezglutenowy i wegański chlebek bananowy 200

oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 1/3 szklanki mleka roślinnego lub wody 300 g bardzo słodkich – dojrzałych bananów (u mnie 3 szt) 1 szklanka bakalii (u mnie 3/4 szklanki orzechów, reszta to pestki dyni i słonecznika, polecam też rodzynki) Piekarnik nagrzać do 180 st, grzałka góra-dół, bez termoobiegu. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. W miseczce wymieszać mąkę, zmielone migdały(...)szklanki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 1/3 szklanki mleka roślinnego lub wody 300 g bardzo słodkich - dojrzałych bananów (u mnie 3 szt) 1 szklanka bakalii (u mnie 3/4 szklanki orzechów laskowych, reszta to pestki dyni i słonecznika, polecam też rodzynki)'; document.write

moj przepis na
Ciasto 3 Króli 143

takie święto [ klik ], a tym razem zrobiłam z innego przepisu, podpatrzonego tutaj .U mnie z braku kakao tzn.troszkę miałam ,ale za mało więc dodałam cynamon..zamiast migdału włożyłam orzech..młodsza córka od razu trafiła na niego [ nie widziała jak robię ciasto].. Składniki około 500 g przesianej mąki pszennej [ u mnie ciut więcej] 1 szkl. letniego mleka  1/3 szkl(...)łyżka cukru brązowego [ dałam 3 łyżki białego] Nadzienie 3 łyżki dobrego ciemnego kakao [ kakao +cynamon] 3 łyżki cukru brązowego  40 g twardego masła  1 migdał [ orzech włoski] Do dużej miski wkruszyć drożdże, dodać cukier i letnie mleko. Zostawić w ciepłym miejscu na kilka minut.Kiedy zaczyn zacznie pracować, dodać jajko, żółtka i 1/2 szkl.mąki, wszystko wymieszać

Moje domowe kucharzenie
Kulki owsiano-kokosowe z bakaliami 171

sztuk) 200g płatków owsianych błyskawicznych 50g masła 2-3 łyżki cukru 2 łyżki miodu 2 jajka (małe) 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka pestek słonecznika 1-2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki suszonej żurawiny 5-6 łyżek wiórek kokosowych Masło roztopić na patelni. Dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać i przełożyć do miski. Całość połączyć z posiekanymi orzechami(...)resztą składników. (Jeśli masa będzie "za sucha" - należy dolać odrobinę mleka, jeśli "za mokra" - dosypać wiórek.)  Z masy uformować kuleczki (o wielkości orzecha włoskiego) i poukładać je na blasze wysłanej papierem do pieczenia. Piec (w rozgrzanym piekarniku) 15 minut w 180 stopniach

Di gotuje
Pierniczki 173

Pyszne łatwe do zrobienia pierniczki  nadzieniem z czarnej porzeczki oblane ciemną  czekoladą i obsypane kokosem lub orzechami Składniki ciasto •350 g mąki • 1 jajko • 30 g margaryny • 170 g cukru •150 g miodu • 1,5 łyżki kakao • 1 łyżeczka amoniaku • 1 paczka 15 g przyprawa do piernika Polewa • 200 g czekolady gorzkiej • 100 g masła • 2 łyżki nutelii(...)kilka łyżek wody ponad to • wiórki kokosowe • orzechy mielone • słoik powideł lub dżemu z czarnej porzeczki lub wiśni miałam  czarną porzeczkę własnej roboty Sposób przygotowania 1. • Do mąki wsypać cukier,przyprawę do piernika,kakao,amoniak  razem wszystko wymieszać Dodać jajko i rozpuszczony nie gorący miód  i margarynę zagnieść ciasto ciasto rozwałkować i wykroić pierniczki Piec 180 stopni

W królestwie smaków Beaty
Ciasto czekoladowe 191

Krainy Lodu (ale o tym w innym wpisie :)). Jest wilgotne, dość mocno zbite, ale przy tym miękkie i delikatne. I oczywiście – mocno czekoladowe :) Dzisiejszą wersję zrobiłam z orzechami włoskimi, do dekoracji maliny (nawet o tej porze roku można je dostać w Lidlu), na górę czekoladowy ganache… Jak dla mnie połączenie idealne :) Ciasto, które widzicie na zdjęciach piekłam(...)cukru waniliowego 50 g kakao 0,5 szklanki maślanki 1 szklanka wody 150 g masła 3 jajka Składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietany kremówki + garść orzechów, owoce do dekoracji (u mnie maliny) Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękło. Kakao rozpuszczamy dokładnie w ciepłej wodzie. Sodę mieszamy z mąką. Wszystkie cukry (biały, brązowy, waniliowy) wsypujemy

Ciastkozercy
Ciasto orzechowe 231

cukru waniliowego z wanilią 250 g masła Polewa: 225 g margaryny 1 i 1/4 szkl cukru pudru 7,5 łyżki kakao 7,5 łyżki zimnej wody Dodatkowo: 300 g orzechów włoskich Ale-raj Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Do ubitych białek dodawać po jednym żółtku i ubić na sztywna masę. Ubijać na najwolniejszych obrotach i dodawać(...)mieszając ponownie zagotować. Gorący budyń przykryć z wierzchu folią spożywczą i ostudzić. Masło utrzeć do białości, dodawać po łyżce zimnego budyniu i utrzeć. Krem równomiernie rozsmarować na biszkopcie. Orzechy posiekać nożem i rozsypać po całej powierzchni lekko dociskając w krem.  Polewa: Margarynę rozpuścić ale nie gotować i zdjąć z ognia. Dodać wodę, kakao, cukier puder i dokładnie wymieszać. Mieszając

Ala piecze i gotuje
Makowiec japoński bezglutenowy 167

siemienia lnianego 0,5 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 4 duże jajka szczypta soli 5 dag suszonej żurawiny 5 dag rodzynek 10 dag łuskanych orzechów laskowych 40 dag jabłek startych na dużych oczkach sok z cytryny mąka kukurydziana i masło do tortownicy WYKONANIE: Tortownicę wysmarować masłem i oprószyć mąka kukurydzianą. Jeśli tortownica nie jest idealnie(...)wysmarować i oprószyć tylko boki. Mak zalać w rondelku kokosowym mlekiem i na wolnym ogniu gotować do całkowitego wchłonięcia płynu (ok. 15-20 minut – trzeba pilnować). Odstawić do wystudzenia. Orzechy laskowe uprażyć na patelni i otrzeć ze skórki w ściereczce, grubo posiekać. Suszoną żurawinę i rodzynki przelać wrzątkiem, osączyć. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na dużych oczkach

Kuchenne zapiski Edyty
Ciasto „Wszystkiego Najlepszego” z wiśniami i czekoladą 767

Dzisiaj ostatni przepis w tym roku na ciasto „Wszystkiego Najlepszego” z wiśniami i czekoladą. Przygotowane jest z dwóch biszkoptów kakaowego i kokosowego. Krem jest kawowy z orzechami, z dodatkiem spirytusu. Jeśli nie przepadamy za wiśniami, możemy użyć moreli z puszki. Wtedy nie musimy ich gotować, od razu połówki układamy na cieście. Ciasto jest bardzo smaczne i łączy w sobie wiele(...)200g wiórków kokosowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300g masła w temperaturze pokojowej 6 łyżek cukru pudru 2,5 łyżki kawy rozpuszczalnej 50g zmielonych orzechów włoskich 2-3 łyżki spirytusu Masa wiśniowa: 800-900g mrożonych wiśni 2 spore łyżki mąki ziemniaczanej (nie płaskie łyżki, takie z małym kopczykiem) 1/3 szklanki wody 2 łyżki cukru

Mała Cukierenka
Sernik gotowany na miodowych plackach 278

ciastem można zaskoczyć wszystkich. Sernik gotowany, miodowe placki, karmel, orzechy - to idealne połączenie i niesamowity smak.   Składniki: Placki miodowe: 4 szklanki maki pszennej pół szklanki cukru 2 jajka 3 łyżki miodu 300 g margaryny "Kasia" 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu  Sernik gotowany: 1 kg mielonego białego sera 200g margaryny "Kasia" 2 jajka 1 cukier wanilinowy(...)3/4szklanki cukru 1 budyń śmietankowy  1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo:  1 puszka masy krówkowej posiekane orzechy   Placki miodowe: Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą z nich pieczemy w blaszce o wymiarach 20 x 35 cm wyłożoną papierem do pieczenia ok. 15 minut w 200 stopniach.  Sernik gotowany: W garnku roztapiamy masło, dodajemy

Salonik smaków
Żywność przetworzona, czyli drugie życie starego lub nieudanego ciasta :) 172

piernika (murzynka, babki lub muffinek)     150 g masła     150 g gorzkiej czekolady     80 g zmielonych migdałów lub orzechów     3 łyżki ciemnego kakao    150 ml amaretto (lub innego alkoholu) ciemne kakao do obtoczenia Przygotowanie: Masło i czekoladę razem rozpuszczamy i dostawiamy do wystygnięcia.  Ciasto kruszymy(...)bajaderek wielkości mandarynki: 320 g upieczonego i skruszonego piernika (lub innego ciasta) 160 g masła 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady 80 g zmielonych migdałów lub orzechów 3 łyżki kakao 10 łyżek wiśniówki (lub innego alkoholu) Masło i czekoladę razem rozpuszczamy i dostawiamy do wystygnięcia. Piernik lub inne ciasto kruszymy za pomocą blendera. Dodajemy przestudzone masło z czekoladą, kakao, alkohol

bistro mama
Kurczak ze szpinakiem w sosie gorgonzola 121

pasuje. Na pewno zaskoczycie nie tylko męża;)). Zapraszam... Stopień trudności proste , filet z kurczaka można trochę podpróżyć pod pokrywką na małym ogniu z niewielką ilością wody Skala smaku 10/10 orzechy włoskie są tutaj doskonałą kropką nad "i", najlepiej je podprażyć na suchej patelni przed posypaniem Składniki, 2 porcje: Filety z kurczaka: 1 duża pierś kurczaka sól, pieprz, tymianek 1 łyżka(...)łyżka masła   2 ząbki czosnku   100 g szpinaku świeżego lub mrożonego   1 łyżeczka gęstej śmietany Dodatkowo :  100 g  ryżu, ugotowanego 1/4 szklanki orzechów włoskich Przygotowanie Świerzy szpinak opłukać pod zimną wodą i dokładnie osuszyć. Mrożony szpinak rozmrozić na sitku, osuszyć. Na patelnię włożyć masło i pokrojony na plasterki czosnek. Podsmażać aż czosnek delikatnie się zrumieni

Kubki smaku
Tort dacquoise - francuski przysmak 116

całą noc. Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 150 g masy kajamkowej z puszki ( dulce de leche ) pół szklanki orzechów włoskich, posiekanych 10 daktyli, posiekanych Serek mascarpone i kremówka powinny być schłodzone. Mascarpone wymieszać z masą kajamkową na gładką masę. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier(...)puder. Wmieszać do masy z mascarpone, delikatnie mieszając szpatułką. Dodać bakalie i wymieszać. Dodatkowo: cukier puder plus kakao do oprószenia daktyle i orzechy do dekoracji Wykonanie Na paterze położyć jeden z blatów bezowych. Przełożyć przygotowanym kremem i przykryć drugim blatem bezowym. Oprószyć cukrem pudrem i odrobiną naturalnego kakao, udekorować daktylami i orzechami

Kubki smaku
Szarlotka orzechowa najlepsza 108

gębie. Zapraszam... Skala smaku 10/10 przed podaniem szarlotkę można włożyć na 20min do piekarnika nagrzanego do 130st. Przepis "Moje wypieki" składniki na orzechowe kruche ciasto: 1 i 1/4 szklanki orzechów laskowych, wcześniej podpieczonych, skórka obrana - ja dałam orzechy włoskie ze skórką 2 i 1/3 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/4 łyżeczki gałki(...)muszkatołowej pół szklanki cukru pudru 3 duże żółtka 230 g masła, zimnego, pokrojonego w kostkę 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Orzechy zmiksować w malakserze na drobny piasek. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy, cukier puder i dokładnie zmiksować do połączenia. Dodać masło, żółtka, ekstrakt z wanilii. Dokładnie zmiksować do otrzymania kuli gładkiego, kruchego ciasta. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać

Kubki smaku
Tort bezowy z powidłami i nutką cynamonu 104

blaty bezowe: 6 dużych białek (1 białko około 40 g) lub 9 mniejszych 300 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka cynamonu ja dałam płaską pół szklanki drobno posiekanych orzechów (dowolnych, ulubionych) Trzy płaskie blachy wyłożyć papierem do pieczenia lub matą teflonową i odrysować na nim 20 cm okręgi. W misie miksera umieścić białka. Ubić na sztywno, pod koniec ubijania(...)łyżka po łyżce (co bardzo ważne - stopniowo) i cały czas ubijając. Dodać przesiany cynamon, dalej ubijając.  Masę bezową rozdzielić równo pomiędzy trzy okręgi, wyrównać. Wierzch każdej bezy posypać orzechami. Piec z termoobiegiem (wszystkie blaszki jednocześnie) przez 1 godzinę w temperaturze 140ºC. Blaty bezowe lekko wyrosną, popękają; orzechy na wierzchu się podpieką. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku (po wystudzeniu najlepiej

Kubki smaku
Kasza jaglana z truskawkami, jagodami i orzechami 97

nasz organizm są do godz. 15 więc  staram się trzymać tej zasady. Polecam każdemu jest pysznie i to bez dodatku cukru. Zapraszam... Kasza jaglana z truskawkami, jagodami i orzechami • Kasza jaglana 4 łyżki • Mleko 2% tł.  1 szklanka • Kilka truskawek • Orzechy włoskie 3 szt. • Garść jagód Kaszę jaglaną gotujemy na mleku (do uzyskania odpowiedniej konsystencji). Do ugotowanej kaszy(...)dodajemy pokrojone truskawki, orzechy oraz jagody

Kubki smaku
Ciasteczka z orzechami włoskimi i żurawiną 136

być smacznym dodatkiem do kawy czy herbaty. 2,5 szkl mąki pszennej 1 szkl cukru 225 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko szczypta soli 0,5 szkl orzechów włoskich ( ja wymieszałam z orzechami pekan ) 0,5 szkl

Polska Zupa
Ciasteczka orzechowo- truskawkowe 183

kwaskowatości.  Składniki na ok 80 sztuk: Ciasteczka: 30 dkg mąki tortowej 30 dkg margaryny 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka octu 10 dkg posiekanych lub startych orzechów 5 dg cukru kryształu Masa truskawkowe: 125 dkg margaryny lub masła 1/3 szklanki cukru pudru 25 dkg świeżych truskawek Dodatkowo: 1 jajko Sposób przygotowania: 1. Ciasteczka: Mąkę i margarynę posiekać(...)następnie wyrobić i zagniecione odłożyć do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie wałkować i wykrawać ciasteczka. Smarować je jajkiem z jednej strony i obtaczać w posiekanych orzechach wymieszanych z cukrem. Piec w nagrzanym do 170st C piekarniku na rumiany kolor. 2. Masa: Margarynę lub masło utrzeć do białości z cukrem pudrem. Dodawać po jednej truskawce i ucierać

Kuchnia w czekoladzie
Roladki z bakłażana i cukinii z nadzieniem z ricotty i orzechów 99

Roladki z bakłażana i cukinii z nadzieniem z ricotty i orzechów to świetny pomysł na danie idealne na imprezę. Jest to smaczna i lekka przekąska dla każdego. Składniki (na 12-15 roladek): 1 średni bakłażan 1 średnia cukinia 200 gram sera ricotta garść drobno posiekanych orzechów włoskich 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz Bakłażana i cukinię kroję w cienkie(...)plastry, najlepiej obieraczką do warzyw i grilluję na patelni po minucie z każdej strony. Ricottę mieszam z posiekanymi orzechami, posiekaną natką pietruszki oraz szczyptą soli i pieprzu. Plaster grillowanej cukinii układam na desce, na niej kładę plaster bakłażana. Na grillowane warzywa nakładam łyżkę farszu i całość zwijam w rulonik. Postępuję tak samo z resztą składników. Roladki schładzam w lodówce

Mango Papaja
Placek toskański 144

Placek toskański jest wyjątkowy, mocno bakaliowy. Migdały, orzechy, rodzynki, daktyle, skórki owocowe z przyprawami w cukrze zostały zmieszane i sokiem z pomarańczy podlane, z mąką zgniecione, na formę wyłożone, pieczone w piekarniku i schowane na tydzień w szczelnym pojemniku. Im dłużej na niego się oczekuje tym lepiej smakuje. Nawet po dwóch miesiącach leżakowania jest smaczny do zjadania.  Pytanie tylko(...)stanie go tak długo utrzymać w pojemniku, nie podjadając tego smakołyku?  Składniki na okrągłą formę ok. 24 cm: 300 g całych migdałów, 75 g suszonych daktyli, 100 g orzechów ziemnych w karmelu, 100 g skórek owocowych, 50 g rodzynek, 50 g skórek cedru, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem, ¼ łyżeczka gałki muszkatołowej, 1 duża

Moniki Smakołyki
Strudel z białym makiem 112

Przepis na ciasto makowe, w którym wykorzystaliśmy biały mak od Skworcu, a zamiast rodzynek suszone daktyle oraz orzechy pekan.   http://www.skworcu.com.pl/pl_przyprawy,41.html Składniki 250 g mąki 2 jajka sól 1 cytryna 80 g masła 300 g maku białego 1 l mleka  40 g orzechów pekan 40 g suszonych daktyli 150 g cukru 50 ml słodkiej śmietany(...)odcedziłem mleko. Odcisnąłem mak na ściereczce i 2 razy przepuściłem przez maszynkę. Cytrynę sparzyłem i na drobnej tarce starłem skórkę, a sok wycisnąłem. Mak połączyłem ze śmietaną, cukrem, opłukanymi orzechami pekan, opłukanymi daktylami oraz skórką z cytryny. W mące zrobiłem wgłębienie , wbiłem w nie jajka, wsypałem szczyptę soli, wlałem 150 ml wody, łyżkę soku z cytryny. Zagniotłem ciasto i odstawiłem

R'n'G Kitchen
Strudel z białym makiem 153

Przepis na ciasto makowe, w którym wykorzystaliśmy biały mak od Skworcu, a zamiast rodzynek suszone daktyle oraz orzechy pekan.   http://www.skworcu.com.pl/pl_przyprawy,41.html Składniki 250 g mąki 2 jajka sól 1 cytryna 80 g masła 300 g maku białego 1 l mleka  40 g orzechów pekan 40 g suszonych daktyli 150 g cukru 50 ml słodkiej śmietany(...)odcedziłem mleko. Odcisnąłem mak na ściereczce i 2 razy przepuściłem przez maszynkę. Cytrynę sparzyłem i na drobnej tarce starłem skórkę, a sok wycisnąłem. Mak połączyłem ze śmietaną, cukrem, opłukanymi orzechami pekan, opłukanymi daktylami oraz skórką z cytryny. W mące zrobiłem wgłębienie , wbiłem w nie jajka, wsypałem szczyptę soli, wlałem 150 ml wody, łyżkę soku z cytryny. Zagniotłem ciasto i odstawiłem

R'n'G Kitchen
ORZECHOWIEC 347

sody *krem z kaszy manny: 3 szkl mleka 3/4 szkl cukru 7 łyżek kaszy manny 20 dag masła 20 dag margaryny sok z 2 cytryn *krem orzechowy: pół kg orzechów włoskich 5 dag margaryny puszka masy orzechowej z kawałkami orzechów Helio Wykonanie: 1.*ciasto: Rozpuścić margarynę, dodać miód i cukier, zagotować. Mąkę wymieszać z sodą, dodać do wystudzonej masy, wymieszać(...)Dodać jajka, zagnieść ciasto i podzielić je na 3 części.  2.*masa orzechowa: rozpuścić margarynę, dodać masę orzechową oraz rozdrobnione orzechy włoskie.  3.*Na blachy wyłożyć wcześniej podzielone ciasto. 2 placki upiec bez niczego - ok 15 minut w 180 st. Na trzeci placek wyłożyć masę orzechową- piec też 15 minut w 180 st.( w trakcie pieczenia masa będzie

Z Majeczką w kuchni
POMARAŃCZOWIEC 98

duże pomarańcze 15 jajek 1 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 15 łyżek bułki tartej 6 łyżek mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2 szklanki orzechów mielonych Pomarańcze w całości dokładnie wyszorować,włożyć do garnka,zalać je dokładnie wodą i gotować przez 10 min,następnie odcedzić i zalać  zimną wodą,zostawić na noc.Następnego dnia pomarańcze zemleć(...)maszynce do mięsa. Ubić białka z cukrem,dodać żółtka i pozostałe składniki.Na końcu wsypać zmielone orzechy i pomarańcze.Lekko wymieszać.Upiec 3 jednakowe placki...ciasto podzielić na 3 części i piec osobno przez ok 25 min w 180stC. Masa kawowo-orzechowa:   3 jajka 5 łyżek cukru 50 dag masła 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 4-5 łyżek mielonych orzechów

Niespełnione zdolności kulinarne
Ciasteczka czekoladowo-orzechowe 111

miękkiego masła 80 g drobnego cukru 1 jajo 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 tabliczka  czekolady deserowej (ja dałam mleczną ) 50 g posiekanych orzechów laskowych (mogą być w zamian też włoskie) Wykonanie: Czekoladę oraz orzechy, które nie są posiekane, siekamy na drobne kawałki. Masło ucieramy razem z cukrem za pomocą miksera, dodajemy jajko. Stopniowo dodajemy mąkę(...)pieczenia i łączymy wszystko w jedną masę. Dodajemy posiekane składniki i wszystko razem już mieszamy ręcznie :) chyba, że ktoś zaryzykuje mikserem ;) ... Mając już gotową masę, formujemy ciasteczka w wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszczamy. Wykładamy na blachę, oczywiście nie zapominając o papierze do pieczenia ciast :) nasze ciasteczka pieczemy w temperaturze 180*C około 10-13 minut :) Smacznego

W Moim Magicznym Domu
Świąteczny keks orkiszowy (bez cukru, bez jajek, wegański) 225

szklanki marchwi tartej na drobnych oczkacg 2 pomarańcze 1 cytryna 1 3/4 szklanki mleka (u mnie sojowe) 3 szklanki mieszanki bakalii (skórka cytrynowa, daktyle, rodzynki itp.) 1 szklanka orzechów (u mnie laskowe i włoskie) 1 szklanka suszonej żurawiny 6 łyżek oliwy 2 szklanki mąki orkiszowe typ 650 1 szklanka mąki orkiszowej typ 2000 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki proszku(...)tarce o drobnych oczkach Pomarańcze i cytrynę sparzyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok - skórkę i sok dodać do marchwi Bakalie zasypać skrobią ziemniaczaną, wymieszać, i dodać do marchwi  Orzechy i olej dodać dodać do marchwi, całość wymieszać o dostawić na 10 minut W osobnej misce wymieszać mąki, proszek, sodę, cukier waniliowy, przyprawę do piernika Suche składniki dodać do mieszanki

pyszne zdrowości
Orzechowe sztabki 100

mąki 200 g orzechów drobno siekanych 200 g cukru pudru 250 g margaryny 4 żółtka 1,5 tabliczki czekolady do smarowania 3/4 szkl orzechów siekanych do maczania Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce, cienko wałkować i pociąć na prostokąty ok 8x3 cm  Upiec w piekarniku w temp 180 st ok 15 min. Wystudzone smarować do połowy rozpuszczoną(...)czekoladą i maczać w orzechach. pozostawić do zastygnięcia czekolady

Gotowanie jest łatwe
Świąteczna babka z żurawiną, orzechami i czekoladą! 140

Świąteczna babka z mąki gryczanej z żurawiną, orzechami włoskimi i czekoladą, oblana lukrem i białą czekoladą z malinami! Rozpusta w biały dzień! ;-)  A co! Taka babka świąteczna zachowuje bardzo długo świeżość, jest wilgotna i aromatyczna. Słodko- kwaśna w smaku. Można ją przechowywać spokojnie do 5 dni w chłodnym miejscu. Życzę Wam Kochani smacznego! BABKA Z ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ! SKŁADNIKI(...)mleka - 2 jajka - 150 g mąki gryczanej - 100 g mąki orkiszowej - 150 g cukru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g świeżej żurawiny - 1/2 szklanki sparzonych i obranych orzechów włoskich - 1/2 łyżeczki soli - 4 łyżki posiekanej czekolady WYKONANIE: - masło, cukier, mleko zagotuj w rondelku, wystudź masę - mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i solą - żurawinę umyj i osusz - orzechy włoskie

SMYKWKUCHNI
Śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami 147

przepisy na śledzie, zdążą się jeszcze zamarynować. A czekają: śledzie korzenne  (przepis) , śledzie w marynacie pomidorowej z żurawiną  (przepis)  oraz poniżej, śledzie z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi.  Składniki: 250 g słonych filetów śledziowych 15 suszonych śliwek 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 cebuli 2 łyżeczki suszonego tymianku około 100 ml oleju rzepakowego świeżo mielony pieprz Przygotowanie(...)zimną wodą i odstawiamy na godzinę. Następnie ponownie płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na około 2 cm kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, śliwki w plasterki. Orzechy rumienimy na suchej patelni, siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy tymianek, świeżo mielony pieprz, zalewamy olejem i mieszamy. Śledzie z dodatkami wkładamy do słoika i wstawiamy do lodówki

Smakowity Blog Kulinarny
Kluski z makiem 104

Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżka oleju 1/2 szklanki ciepłego mleka 100 g maku mielonego 1 szklanka gorącego mleka 2 łyżki miodu 100 g rodzynek 50 g orzechów włoskich skórka z 1 pomarańczy 1 szklanka wody 1 łyżka cukru 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: Mak sparzyć  gorącym mlekiem odstawić na 1/2 godziny. Orzechy kroimy w grubsze kawałki przekładamy(...)szklankę  wody,dodać cukier, gotować  około 15 minut. Sparzony mak odcedzić . Do makutry wkładamy miód i mak ucieramy pałką, aż miód połączy się z makiem dodajemy orzechy, rodzynki, pokrojoną w kosteczkę ugotowaną skórkę pomarańczową oraz sok z cytryny dokładnie wszystko mieszamy, przekładamy do dużej miski. Zagnieść  ciasto z podanych produktów,  rozwałkować  ciasto

kgwjanczewo
tureckie półksiężyce 237

składniki na ciasto: 70 g mąki 100 g orzechów, zmielonych (np. 50 g orzechów włoskich + 50 g migdałów) 150 g cukru pudru 150 g masła, miękkiego 5 jajek 50 g kakao 1 szczypta soli dodatkowo: rum do skropienia ciasta wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Masło miksujemy mikserem, dodajemy stopniowo cukier puder i miksujemy na puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy żółtka(...)miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z kakao oraz zmielonymi orzechami i miksujemy do połączenia się składników. Na koniec w osobnym naczyniu ubijamy białka z solą na sztywno i dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy przy pomocy np. szpatułki. Ciasto przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 15 min. w 170 st. C. Po upieczeniu jeszcze gorące ciasto

Domowy Smak Jedzenia
17 jadalnych prezentów czyli zrób to sam 136

sposobów, a dla każdego wybrać specjalne, niepowtarzalne i aromatyczne kompozycje smakowe, dajcie ponieść się wyobraźni! Tegorocznym hitem są prezenty w słoikach, słoiczkach, szklanych buteleczkach! Powodzenia! Gremolata Keks Masło z orzechów włoskich Migdałowo-kakaowa babka Oliwa z oliwek aromatyzowana czosnkiem, oregano i chili Pomarańczowa babka z czekoladą Przyprawa do sałatek Sól ziołowa Śliwkowe ciasto z chrupiącymi płatkami migdałów Śliwkowe ciasto(...)rumowym cappuccino Korzenne muffinki z kaszy manny Prażone jabłka babci Małgosi Kompot z jabłek Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Śliwkowy

Moja smaczna kuchnia
Tort żydowski 327

szklanki cukru 2 kostki masła spirytus Jajka ubijać na parze ok 20 minut. Oziębić. Utrzeć na puch z 2 kostkami masła.   Bakalie: 20 dkg orzechów włoskich 20 dkg orzechów nerkowca 20 dkg nasion Goi 20 dkg żurawiny 20 dkg rodzynek ½ kg śliwki kalifornijskiej   Orzechy i śliwkę rozdrobnić   Przekładanie tortu:   Smarować kolejno krążki używając na przemian

Sto kolorów kuchni
Ciasto „Makowa Panienka” z morelami i orzechami 4235

Kolejna świąteczna propozycja z makiem, którego nie może zabraknąć w czasie Świąt. Bardzo smaczne ciasto z makiem o uroczej nazwie „Makowa Panienka”:). W środku waniliowy krem z morelami i orzechami włoskimi, na pachnącym migdałami biszkopcie z makiem. Przyjemne, pyszne, nie za słodkie ciasto na sporą blaszkę. Bardzo polecam…   Porcelana ze sklepu Maxwell and Williams z kolekcji Indigo(...)łyżeczki aromatu migdałowego Krem: 650ml mleka 6-7 łyżek cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 żółtka 150g zmielonych orzechów włoskich 300g masła w temperaturze pokojowej Dodatkowo: 1 puszka moreli w syropie mak do posypania sok z pół cytryny Wierzch: 600-650g schłodzonej śmietanki kremówki

Mała Cukierenka
wspomnienie PRL-u - orzeszki 155

komuny,więc bawienia było na 7 blach...A teraz grzecznie schowane przed członkami rodziny czekaja na masę ....:) Składniki na masę: 150 g masła 0,75 szkl.cukru pudru 150 g orzechów włoskich Wykonanie: Masło ucieramy na puszystą masę razem  z cukrem pudrem. Pod koniec dodajemy (najlepiej bardzo drobno podtłuczone) orzechy włoskie,laskowe. Bierzemy jedną połówkę orzeszka, napełniamy „z kopczykiem” masą(...)orzechową i przykładamy drugą połówką orzecha. Posypujemy cukrem pudrem.Polewamy czekolada .lub lukrem. Najlepsze są po kilku dniach. Jak wytrzymają

w mojej kuchni
Superfood na co dzień - Jamie Oliver / KONKURS 223

dodać do jogurtu, zrobić z niej koktajl czy też owsiankę, są pyszne śniadaniowe szklaneczki wypełnione owocami, orzechowym mlekiem i nasionkami chia, znajdziemy też przepis na proteinową owsiankę z nasionami, orzechami i komosą ryżową! Są pyszne zupy owocowe, niesamowite gofry z harissą, jajkiem sadzonym, z sezamem i surówką z marchewki czy owsiane batoniki z nasionami, owocami i przyprawami! Są i pyszne(...)kalorii, chudy hummus domowy, zadziorny dip buraczano-chrzanowy, wiele pomysłów na popcorn czy różne domowe wariacje z masłami orzechowymi! Są też słodkości - surowe wegańskie ciasteczka owsiane z orzechami, nasionami, daktylami i owocami, lody jogurtowe, energetyzujące kuleczki z daktylami, kakao i pestkami dyni. Pyszne kuleczki z morelami, imbirem i orzechami nerkowca, pomysły na przekąski do 100 kalorii i super smaczne

Plate of Joy
Camembert pieczony w cieście francuskim. 160

fajny sposób na chrupiący wierzch z ciasta francuskiego i po przekrojeniu wylewający się ser. Rewelacyjnie smakuje i bardzo bardzo syte. Dodatkowo ser przełożony żurawiną i orzechami. Czy może być coś lepszego? Inną wersję podania tego sera możecie zobaczyć tutaj . Nieco inna wersja, ale równie smaczna. Żurawinę możecie zamienić na rodzynki lub pokrojonego ananasa. Równie będzie smacznie. Składniki: 2 serki camembert(...)opakowanie ciasta francuskiego 3 łyżki żurawiny suszonej 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 jajko Serki przeciąć w poprzek na dwa plastry. Na jednym plasterku ułożyć żurawinę , a na drugim posiekane orzechy. Złożyć razem i ułożyć na cieście po czym ładnie obkleić ser tak, aby łączenia ciasta były na górze. Ciasto posmarować rozbełtanym jajkiem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i piec

O kuchni z uczuciem
Ciasto kinder bueno 167

wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Przekroić na dwie części. Składniki: 100 g orzechów laskowych 1 szklanka mleka w proszku 3 łyżeczki cukru waniliowego 1/4 szklanki śmietanki 30% 200 g masła 3 łyżki płynnego miodu Orzechy rozdrobnić na malutkie kawałki, podprażyć je na suchej patelni. Masło(...)cukier rozpuścić w rondelku, przestudzić. Wystudzonym masłem zalać przygotowane wcześniej orzechy i zmiksować na niskich obrotach. Dodać kremówkę i miód, ponownie delikatnie zmiksować. Dodać mleko w proszku. Całość ucierać na puszysty krem. Pierwszy blat ciasta ułożyć na paterze, wyłożyć większość kremu kinder bueno, przykryć drugim plackiem, wyłożyć resztę kremu, cieniutko rozsmarować. Udekorować polewą czekoladową i cząstkami wafelek. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Wegańskie ciasteczka gryczane 166

palmy kokosowej ⅔ szklanki oleju rzepakowego ¼ szklanki mleka migdałowego 1 łyżka mąki z tapioki 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1½ szklanki mąki gryczanej ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli ½ szklanki orzechów macadamia Wykonanie; 1. Piekarnik nastawić na temperaturę 180 º C z funkcją grzania góra – dół. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Olej, cukier, mleko migdałowe i mąkę z tapioki(...)umieścić w misce i miksować przez 2 minuty. 3. Do mieszanki z cukrem dodać mąkę wraz z sodą i solą. Miksować około 1 minuty. Na koniec dodać posiekane orzechy macadamia. Całość wymieszać. 4. FORMOWANIE ciasteczek na 2 sposoby: Zastosowany przeze mnie – widoczny na zdjęciu: Na blat wysypać trochę mąki, wyłożyć na nie ciasto (może się lekko kleić należy je wtedy

Anioły w kuchni
Granola korzenno - kawowa z orzechami 145

Dzisiaj coś innego ;) Pomysł na świąteczne (i nie tylko) śniadanie. Pyszna, bardzo aromatyczna granola z dodatkiem korzennych przypraw, kawy, czekolady i orzechów włoskich. Najlepsza z jogurtem ;) Fajna jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły - wystarczy spakować ją do lunchboxa, razem z jogurtem, by cieszyć się smakiem świąt już teraz :) Ja tak właśnie robię, szczególnie odkąd dotarła do mnie przesyłka(...)drugim śniadaniem z koleżankami :P Czuć, dosłownie, atmosferę świąt ;) Polecam! Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka oleju kokosowego 75 g czekolady deserowej 50 g orzechów włoskich 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 100 ml gorącej wody 2 łyżki przyprawy do piernika Kawę zaparzyć z cukrem, odłożyć do przestudzenia. Czekoladę i orzechy posiekać, dodać płatki owsiane, przyprawę

Domowa cukiernia Ewy
Halibut z orzechami i granatem 159

Halibut to smaczna ryba, która świetnie nadaje się zarówno na obiad jak i jako danie na wigilijny stół. Postanowiłam przygotować ją w nieco odświętnej odsłonie z orzechami włoskimi i granatem. Te dwa składniki dość mocno kojarzą mi się ze świętami bowiem bakalie to nieodłączna ich część a piękna barwa granatu nawiązuje do nich niesamowicie. Rybę piekłam w towarzystwie dużej(...)ilości miodu, soli i pieprzu. Jako dodatek postawiłam na biały ryż. Danie było bardzo smaczne! Składniki (na 2 porcje): 350 gram filetu z halibuta ziarenka z 1/2 granata garść orzechów włoskich łyżka miodu 1 cytryna 1 pęczek koperku szczypta soli i pieprzu 3 łyżki białego wina lub cydru biały ryż do podania rukola do dekoracji Filet pozbawiam skóry i ości

Mango Papaja
ROLADKI SCHABOWE Z FARSZEM ORZECHOWYM 173

Twoja rodzina wyjdzie zachwycona z Twojego domu.Przepis jest prosty , łatwy do zrobienia i elegancko się reprezentuje.W smaku też jest pyszny,  delikatny i nietypowy , a to za sprawą dodanych orzechów i natki.Polecam!.       10 filetów schabowych 5 dag.zmielonych orzechów włoskich posiekaną drobno natka pietruszki sól pieprz Vegeta przyprawa do wieprzowiny 2 jajka mąka bułka tarta olej *********************************  Mięso(...)umyć i osuszyć.4 kotlety zmienić , dodać do nich orzechy , pokrojoną natkę pietruszki oraz przyprawy,sól i pieprz, vegetę i przyprawę do wieprzowiny.Resztę kotlety rozbić i formować , oprószyć tymi sami przyprawami.Tak przygotowany farsz Nałożyć na rozbite kotlety i zwinąć w roladę.Filety panierować w mące , rozmąconym jajku i bułce tartej.Tak przygotowane roladki smażyć na rozgrzanym tłuszczu do momentu uzyskania

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Domowy krem kinder bueno 138

gwarantuję ;) Smakuje dokładnie tak, jak popularne wafelki. Świetny także do naleśników, placków czy przełożenia ciast, o czym przekonacie się niedługo. Jeszcze przed świętami, obiecuję! Polecam, bardzo :) Składniki: 100 g orzechów laskowych 1 szklanka mleka w proszku 3 łyżeczki cukru waniliowego 1/4 szklanki śmietanki 30% 200 g masła 3 łyżki płynnego miodu Orzechy rozdrobnić na malutkie kawałki, podprażyć je na suchej(...)patelni. Masło i cukier rozpuścić w rondelku, przestudzić. Wystudzonym masłem zalać przygotowane wcześniej orzechy i zmiksować na niskich obrotach. Dodać kremówkę i miód, ponownie delikatnie zmiksować. Dodać mleko w proszku. Całość ucierać na puszysty krem. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Pierniczki z orzechami 172

nawet dodam- piwne pierniczki z orzechami! :-) Pierniczki dla spóźnialskich, czy też dla tych, którzy lubią robić wszystko na ostatnią chwilę! Zresztą, lubią/nie lubią, tak im po prostu wychodzi, i tyle :-) A dlaczego to pierniczki dla nich? :-) Ano dlatego, że pierniczki te nie wymagają długiego leżenia zamknięte w puszce, aby "odeszły" i stały się miękkie. Te pierniczki od razu(...)kostki masła - 3/4 szklanki cukru brązowego - 2/3 szklanki piwa - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka sody - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 2 garście orzechów włoskich Ubijamy mikserem masło, jaja i troszkę cukru. Po jakimś czasie dodajemy stopniowo mąkę, resztę cukru, sodę i  proszek do pieczenia. Jak już ciasto robi się gęste, wyłączamy mikser

Wielopokoleniowo
Tort makowy kawowy 154

cukru pudru 1 ½ łyżki miodu 200 g zmielonego maku Krem kawowy 2 jajka 135 g cukru 1 łyżka ropuszczalnej kawy 1 łyżka whisky lub wódki Do ozdoby połówki orzechów pecan 1 łyżeczka zmielonej kawy do posypania Oddziel żółtka od białek. Ubij białka na sztywno. W drugiej misce umieść żółtka i cukier. Zmiksuj na puszysto. Dodaj orzechy, a następnie mak. Zmiksuj(...)wstaw do lodówki wraz z resztą masy. Po 20 minutach wyjmij tort i resztę masy. z lodówki. Zdejmij obręcz i posmaruj tort resztą masy. Udekoruj wierzch tortu połówkami orzechów pecan. Boki obsyp pokrojonymi pekan. Zmielony mak z paczki zalałam zimnym mlekiem (około 100 ml mleka + 100 g maku, razem waga 200 g). Po złożeniu tort makowy mierzy 8 cm. Torta

codojedzenia
Keks 279

może nawet lepiej. Keks można wzbogacić o ulubione przez siebie bakalie: tzw. mieszankę keksową, czyli kandyzowane skórki owocowe, rodzynki, suszone morele, daktyle i śliwki oraz migdały i różne orzechy. Pewne jest, że choć dowolnie wybranych, w keksie nie może zabraknąć bakalii. To tak, jakby zrobić makowiec bez dodatku maku ;) Mój keks został upieczony w keksówce o wymiarach 30x11cm i jest(...)też kryształ) 2 łyżki domowego cukru waniliowego 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300g różnorodnych bakalii (u mnie: po 40g migdałów, suszonych moreli i daktyli, rodzynek, po 30g orzechów włoskich i laskowych, 80g kandyzowanych skórek owocowych) 1-2 łyżki mąki do oprószenia bakalii cukier puder do oprószenia oraz garść kandyzowanych skórek owocowych do dekoracji Wykonanie: - składniki na keks powinny

Smakołyki Bereniki
Jabłka pod cynamonową kruszonką z orzechami włoskimi 184

/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com     Zainspirowałam się przepisem z książki Anny Starmach: "Pyszne na słodko". Troszkę go "ulepszyłam". Deser lub jak kto woli - ciasto smakuje przepysznie. Aromat cynamonu i orzechy sprawiają, że tak przyrządzonym jabłkom nie sposób się oprzeć.  Rewelacyjnie smakują na ciepło, szczególnie z kulką lodów waniliowych, bitą śmietaną czy po prostu bez dodatków.  Crumble to idealne(...)ponieważ zawsze się udaje! (3-4 porcje) 3 jabłka (o wadze około 500g bez obierania) Kruszonka: 70g mąki pszennej 50g masła/margaryny 45g cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo: orzechy włoskie do posypania Mąkę, masło, cukier wymieszać z cynamonem. Całość wyrabiać do momentu otrzymania grubego, mokrego piasku i następnie schłodzić w lodówce przez 20 minut. (Można włożyć do zamrażarki

Di gotuje
Proteinowy baton muesli typu gainer 182

wiórki kokosowe 20 g rodzynki 50 g otręby owsiane 60 g płatki owsiane 20 g zarodki pszenne 20 g ziarna słonecznika 25 g ziarna siemienia lnianego 25 g dowolne orzechy (ja użyłam orzechów włoskich) 15 g jagody goi 25 g śliwki suszone 20 g morela suszona 65 g odżywka białkowa (smak dowolny) 3 jajka 100 ml mleka (u mnie mleko(...)węglowodany: 138 g tłuszcze: 99 g Zatem jeden baton dostarcza ok 195 kcal, 12,2 g białka, 13,8 g węglowodanów i blisko 10 g tłuszczu. Wykonanie: Orzechy, śliwki i morele rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę. Następnie wykładamy ją na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 20 - 30 minut w temp. 170 stopni

Taste Of My Day
Orzechowy nugat 81

moim stole, wśród innych słodkości pojawi się właśnie nugat. Orzechowy nugat Proporcje na formę 12 x 20 cm Czas przygotowania: 120 minut Składniki: 60 g migdałów 60 g orzechów laskowych 100 g pistacji  80 g  suszonych wiśni 170 g płynnego miodu 100 g cukru 1 białko szczypta soli kilka herbatników Wykonanie: Pistacje, migdały i orzechy prażymy na suchej(...)patelni. Przesypujemy do miski, a gdy lekko przestygną  pozbywamy się suchych skórek, które odpadły z orzechów. Wiśnie kroimy na mniejsze kawałki. W garnuszku podgrzewamy miód z 90 g cukru, mieszamy aż się cukier rozpuści i gotujemy na malutkim ogniu przez 20 minut. Formę skrapiamy wodą i wykładamy folią spożywczą, tak aby wystawała z formy na tyle, żeby potem można

Kulinarne przygody Gatity
Grzanki z piernika z camembertem, suszonymi jabłkami, orzechami i czekoladą 113

który nas rozgrzeje i doda energii. Grzanki z piernika to pomysł na pozbycie się lekko czerstwego ciasta, dodatek sera camembert przełamuje całą słodycz a aromatyczne jabłka z miodem i orzechami to kropka nad i. Wspaniała przystawka na słodko-wytrawnie. Polecam bo choć połączenie nieco awangardowe to ….niebo w gębie! Składniki: 3-4 kromki podsuszonego piernika z bakaliami 100 g sera(...)camembert garść suszonych jabłek 1 plaster suszonej pomarańczy 1 łyżka miodu lipowego 1 łyżeczka rozdrobnionych orzechów włoskich 3-4 kostki mlecznej czekolady Sposób wykonania: Suszone jabłka i plaster pomarańczy zalewamy zimną wodą tak aby zostały przykryte, gotujemy do miękkości, jabłka odcedzamy-wodę możemy zachować do kompotu, jest aromatyczna. Następnie ostudzone jabłka kroimy nożem mieszamy z miodem w miseczce i rozdrobnionymi

Wanilia i Kardamon
Na słodko. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski / KONKURS 177

różnią się od siebie i do czego najlepiej daną mąkę wykorzystać. Solidne informacje o jajkach - rozmiarach i wagach, itp. Poza tym całe mnóstwo informacji o tłuszczach, cukrach, miodach, syropach, orzechach i bakaliach. Są jeszcze informacje o mleku i maślance, dostępnych spulchniaczach, aromatach i potrzebnych oraz przydatnych sprzętach kuchennych. Kolejny dział to przepisy podstawowe i są to faktycznie przepisy podstawowe - ubijanie(...)czekoladowa tarta na zimno z popcornem i słonym karmelem, kruche ciasto z bzem i owocami leśnymi czy kruche ciastka razowo-orzechowe przygotowane z połączenia mąki razowej i mąki z orzechów laskowych. Dział piąty to serniki. Nim autor poświęcił krótki wstęp, bo jak pisze to jego ulubione ciasta! Tu znajdziemy kilka informacji, np. o doborze odpowiedniego sera do naszego ciasta

Plate of Joy
Miodownik. 184

Pyszne ,rozpływające się w ustach ciasto miodowe z masą kajmakową i orzechami. Najlepiej upiec je tydzień wcześniej ,aby smaki się połączyły a blaty skruszały . Składniki: 100 g miodu 50 g cukru 50 ml mleka 30 ml rumu 125 g masła 3 łyżeczki sody oczyszczonej 500 g mąki tortowej 2 jajka Masa kajmakowa: 1 puszka 530 g mleka zagęszczonego słodzonego Zamkniętą(...)przełożyć do miski. 1 budyń śmietankowy ugotować w 1 szklance mleka . Ostudzić .Następnie mikserem ubijać masę kajmakową i dodawać do niej po jednej łyżce budyniu ,aż do wykorzystania całego . Orzechy włoskie do dekoracji . Ciasto: Miód rozpuścić w garnku z cukrem ,wymieszać .Do gorącej masy dodać rum i masło i wymieszać .Na koniec dodać sodę i przestudzić masę.Do dużej miski

Ladylaura.
Szybka przekąska na wieczór 165

niespodziewanych gości. Ciasto francuskie zawsze mam w lodówce. Przygotowanie takiej przekąski trwa dosłownie chwilę. Prosta, pyszna i efektowna przekąska idealna na wieczór ze znajomymi. Kilka daktyli, pleśniowy ser, orzechy i porcja francuskiego ciasta…Tak niewiele potrzeba do jej przyrządzenia. Przekąska, która smakuje zarówno na ciepło jak i zimno. Szybka przekąska Składniki: 12 przekąsek 1 arkusz francuskiego ciasta mała paczka(...)daktyli 300 g pleśniowego sera 12 połówek włoskich orzechów, grubo pokrojonych roztrzepane jajko do posmarowania Ciasto lekko rozwałkuj i potnij na małe kwadraty. Umieść ciasto w muffinkowej formie. Wciśnij po dwa daktyle w każdą porcję. Posyp orzechami i pokruszonym serem. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika na 200ºC i piecz przekąski przez 15 minut.   The post Szybka przekąska na wieczór

codojedzenia
Ciasto dyniowe z ananasem i orzechami 129

cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 duże jajka ½ łyżeczki zapachu pomarańczowego 230 ml oleju rzepakowego 250 g ananasa z puszki 100 g orzechów włoskich Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ananasa odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki. Orzechy posiekać. Dynię obrać, zetrzeć na tartce na średnich oczkach. Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać proszek, sodę(...)cynamon, wymieszać. W drugiej  misce lekko roztrzepać jajka mikserem. Dodać cukier, zapach, olej,   wymieszać. Dodać ananasa, orzechy oraz dynię, wymieszać.  Następnie dodać mąkę i wymieszać drewnianą łyżką.   Ciasto przełożyć do keksówki 11x31 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.  Piec w temperaturze 165ºC przez około 60 minut do tzw. suchego patyczka. Studzić wyjęte z formy. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Jabłka w cieście naleśnikowym z miętowym sosem orzechowym 170

deser lub słodką, ale pożywną kolację. Jako dodatek polecam genialny w swojej prostocie i smaku sos z mnóstwem cennych kwasów omega-3- orzechowy w maślano-orzeźwiającej nucie, czyli orzechów włoskich 'podkręconych' klarowanym masłem i miętą oraz odrobiną miodu dla słodyczy. Chociaż tylko posypane cukrem pudrem również będą Wam smakować, bo placki same w sobie są przepyszne :) Jabłka w cieście (około(...)mleko- 3/4 szklanki * mąka- 1 szklanka * jajko- 1 szt. * cukier trzcinowy- 2 łyżki * cynamon- 1 łyżeczka * proszek do pieczenia- 1/2 łyżeczki * sól- szczypta * olej- 1/2 litra Sos orzechowy: * orzechy włoskie- garść * masło klarowane- 30 g * miód- 1 łyżka * mięta suszona- 1/2 łyżeczki Jabłka w cieście: Jabłka obrać, pokroić na plastry o grubości 1 cm i wyciąć gniazda nasienne. Z pozostałych

Kraina Miodem Płynąca
Prawdopodobnie najlepszy na świecie wegański chlebek dyniowy ;-) 204

robię ale im bardzie improwizuję, tym lepsze ciasta mi wychodzą, a to naprawdę jest najlepsze dyniowe jakie jadłam, do tego nie pozbawione świątecznego akcentu, bo i cynamony dorzuciła, pomarańczę, orzechy. Dosłownie cud, miód (syrop klonowy) i orzeszki. Składniki: 400 g mąki (użyłam pół na pół pełnoziarnistej pszennej i białej pszennej tortowej) 1 duża sparzona pomarańcza 100 g rodzynek (namoczyć(...)startej na grubych oczkach dyni (radzę dodatkowo odsączyć na sitku) łyżeczka sody pół łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml oleju roślinnego 2 łyżeczki cynamonu łyżeczka imbiru 50 g orzechów włoskich (oczywiście mogą być inne i nawet 2x więcej, ale to była moja resztka) Przygotowanie: Do dużej miski przesiej mąki, dodaj przyprawy, sodę, proszek do pieczenia oraz startą skórkę z pomarańczy

greenscarf
Pesto z bazylii i orzechów włoskich 148

Pesto bazyliowe z orzechami włoskimi (2- 3 porcje) Pesto jest jednym z moich ulubionych dań. Przygotowuje się je tyle ile trwa gotowanie makaronu, a danie jest pyszne. Składniki: listki bazylii z połowy dużego krzaczka 6 całych orzechów włoskich garść startego twardego sera (np.: parmezanu) mały ząbek czosnku lub pół dużego 6- 7 łyżek oliwy z oliwek Przygotowanie: Tutaj

Moja Micha
Polędwiczka w paście oliwkowej i cieście francuskim 143

Świetna propozycja na niedzielny obiad czy rodzinne przyjecie. SKŁADNIKI: polędwica wieprzowa 450g sól, czarny pieprz, tymianek masło klarowane do smażenia 200g czarnych oliwek 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szklanki orzechów włoskich 3 łyżki startego parmezanu płat ciasta francuskiego jajko czarnuszka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Polędwicę myjemy, oczyszczamy z bonek i doprawiamy sola , świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz tymiankiem. Na patelni rozgrzewamy masło(...)klarowane i przesmażamy mięso ze wszystkich stron na złoto. Zdejmujemy z patelni i studzimy. Oliwki odsączamy z zalewy i umieszczamy w kielichu blendera z orzechami, oliwa i startym parmezanem. Miksujemy na gładką, jednolitą masę. Płat ciasta rozwijamy i układamy na nim przestudzoną polędwicę. Na mięsie rozsmarowujemy pastę z czarnych oliwek i orzechów. Zawijamy ciasto pozostawiając łączeniem do dołu. Wierzch smarujemy

Pyry na Gaz
Domowa nutella 119

było. Ale my wymyśliliśmy równie łatwy i szybki przepis. Taką domową nutellę zrobicie szybciej niż mielibyście iść do sklepu. Spróbujcie, nie będziecie żałować.       100 g orzechów laskowych 80 g czekolady deserowej 30 g czekolady gorzkiej 1/4 szklanki mleka Orzechy prażymy przez kilka minut na patelni, następnie wkładamy je do ściereczki i turlając pozbywamy się z nich skórek(...)wystudzeniu mielimy je na drobno w blenderze. Czekoladę kruszymy, wrzucamy do rondelka i zalewamy mlekiem. Podgrzewamy na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy zmielone orzechy. Dokładnie mieszamy i przekładamy do słoiczka. Jak masa przestygnie zakręcamy i przechowujemy w lodówce. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Papryka Faszerowana z Pomidorami – Danie Wegetariańskie 161

kolację. Będziemy potrzebować: 3 lub 4 papryki (w zależności od wielkości) na farsz: 500 g pomidorów 100 g chleba bez skórki 250 g sera mozzarella 50 g orzechów włoskich mielonych około 30 oliwek 1 mały pęczek pietruszki sól, pieprz oraz olej do smażenia naczynie żaroodporne Link do filmu z przygotowania: Papryka faszerowana https://www.youtube.com/watch?v=PMlE72_Uh54 Przygotowanie: Najpierw przygotuję farsz: Umyte(...)zgrubienie od łodyżki i kroję w nie za dużą kostkę – pomidorów nie obieram. Z chleba odkrawam skórki i sam miąższ kroję na mniejsze kawałki. Ser kroję w drobną kostkę. Orzechy włoskie mielę w młynku do mielenia orzechów ale jeżeli nie mamy to możemy drobno posiekać. Oliwki kroję na mniejsze kawałki. Umyta i osączoną natkę pietruszki siekam. Wszystkie składniki farszu przekładam

Uwaga Babcia Gotuje
MAKOWIEC JAPOŃSKI Z KASZĄ JAGLANĄ I KRUSZONKĄ, BEZGLUTENOWY 362

temu odkryłam, że można kupić czysty mak mielony bez żadnych dodatków, przygotowanie tego jakże czasochłonnego kiedyś ciasta, stało się czystą przyjemnością. Dziś wersja szybkiego, pysznego makowca japońskiego z orzechami, migdałami i pyszną kruszonką, tym razem w wersji bezglutenowej. Oczywiście jak zawsze u mnie kaszę mannę zastępuje pyszna i zdrowa kasza jaglana. Piekłam w ciemnej formie o śr.26cm. Składniki kruchego(...)przełożyć do mniejszej miski i umieścić w lodówce. Do lodówki wstawić także tortownicę. Składniki masy makowej: - 200g mielonego maku - 400g obranych jabłek - 125g stopionego masła - 150g ksylitolu - 40g rozdrobnionych orzechów laskowych - 20g słupków migdałów (mogą być płatki, choć słupki fajnie chrupały...) - 4 łyżki mielonych migdałów - 4 pełne łyżki surowej kaszy jaglanej - 5 jajek - kilka kropli olejku migdałowego - 1,5 płaskiej

Smaczne Zdrowe
IMBIROWY ŚLEDŹ W ORZECHACH 130

szkl.mleka 1 szkl.oleju słonecznikowego 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru mały kawałek kory cynamonu 4 goździki 6 ziaren pieprzu 2 ziarna ziela angielskiego 25 dag.ususzonego piernika 25 dag.posiekanych orzechów wloskich 2 łyżki miodu gryczanego 2 łyżki winnego octu ziolowego 1/4 mielonego imbiru kilka gałązek natki pietruszki kilka połówek orzechów ***************************************  Płaty śledziowe zalać mlekiem,zostawić na dobę ,pokroic na kawałki.Zagotować(...)słoiku , zalać gorącym  olejem , przykryć i wstawić do lodówki na 2 dni. Teraz przygotować pastę : miód wymieszać z octem winnym , imbirem , startym na tarce piernikiem i posiekanymi orzechami .Śledzie wyjąć z zalewy , ułożyć na półmisku , obłożyć pastą , przykryć folią i wstawic na 2 godziny do lodówki .Udekorować natka pietruszki i orzechami.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
odwracane ciasto bananowe 144

Łatwe i niedrogie ciasto, które długo zachowuje świeżość. Jest wilgotne, bardzo aromatyczne, dobrze wyczuwalne są w nim nie tylko banany ale też orzechy i miód. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe, podane z gałką lodów waniliowych. To także fajny sposób na zużycie mocno dojrzałych bananów. *foremka 23*23 cm Składniki: 4 dojrzałe banany 250 g mąki 100 g jogurtu naturalnego gęstego(...)gęstej kwaśnej śmietany 200 g cukru pudru 50 g startych orzechów włoskich 100 g masła 4 jajka 3 łyżki miodu łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody Foremkę wyścielić papierem do pieczenia, dno posmarować miodem. Trzy banany przekroić wzdłuż na połówki i ułożyć na miodzie, przekrojoną stroną do dołu.  Masło utrzeć z cukrem pudrem, następnie dodać jajka. Kiedy masa będzie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
7 pomysłów na wegańskie pasty na kanapki 171

hummusu, zapomnicie o sklepowym, bo będzie smakował o niebo lepiej. Będzie go także sporo, aby delektować się nim znacznie dłużej. Przepis: Domowy hummus  7. Pesto z buraków i orzechów Przepis na przepyszne pesto z buraka. Piękny intensywny kolor zdecydowanie zachęca, a orzechy nerkowca doskonale komponują się z tym zdrowym warzywem. Szybkie i łatwe - sprawdzi się na kanapkach, a także(...)jako dodatek do obiadu. Jeśli macie kilka minut i kilka buraków pod ręką to bierzcie się do roboty. Nie pożałujecie! :)  Przepis: Pesto z buraków i orzechów Smacznego! :) Maugo& Paszko

Bananowe Pole
Odchudzona strucla orzechowo - cynamonowa 132

Zapachniało w kuchni cynamonem i orzechami, czy ktoś nie lubi takich klimatów?. Moja strucla nieco odchudzona, bo bez cukru, na ksylitolu, a jak smakowała to już sami się przekonacie jak spróbujecie :). Przepis podaję na dwie sztuki. Ciasto: - 85 dag mąki pszennej - 5 dag świeżych drożdży - 1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka, ok.400 ml - 15 dag masła - 10 dag ksylitolu(...)łyżeczki soli - 2 jajka Masa: - 10 dag mielonych orzechów laskowych - 10 dag mielonych migdałów - 10 dag ksylitolu - 8 dag masła - 1/2 szklanki mleka - 5 łyżeczek cynamonu - 1 łyżka melasy - 2 łyżki słodkiej śmietanki Po bakalie i przyprawy warto zajrzeć do sklepu  www.Skworcu.com.pl 1. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, wymieszać. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z łyżeczką ksylitolu, odstawić

Apetyczna babeczka
Wigilijne pierożki z makiem 357

składniki na farsz makowy: 100 g maku niebieskiego 200 ml mleka 3 łyżki rodzynek 2 łyżki masła klarowanego 4 łyżki miodu 4 łyżki orzechów włoskich wykonanie: Mleko zagotowujemy. Do wrzącego mleka wsypujemy mak i gotujemy na małym ogniu ok. 30 min. mieszając od czasu do czasu. Ugotowany mak mielimy. W naczyniu mieszamy masło z miodem, dodajemy rodzynki oraz drobno pokrojone(...)orzechy, łączymy ze zmielonym makiem. składniki na ciasto pierogowe: ok. 280 g mąki 125 g wody 1 jajko 10 g oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Gotujemy ok. 2- 3 min. od wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Podajemy okraszone

Domowy Smak Jedzenia
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej 279

propozycję na słodkie wypieki. Tym razem na bazie kaszy gryczanej. Ciasto idealne sprawdzi się dla alergików, ponieważ nie zawiera popularnych alergenów (między innymi nie zawiera glutenu, jajek, mleka krowiego, orzechów), dla wegetarian (nie zawiera składników odzwierzęcych) oraz dla osób ceniących sobie wartościowe słodkości – czekoladowe ciasto z mąki gryczanej – dla mnie i mojej rodzinki to strzał w dziesiątkę, jest(...)Już na surowo bardzo mi smakowało. Ciasto nie sprawi Wam problemu. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony Olgi Smile . Moja modyfikacja polegała na tym, że dałam jedynie kaszę paloną, zamiast orzechów, dałam prażony słonecznik i dałam daktyle pół na pół z rodzynkami. Bezglutenowe Bez mleczne Bez jajeczne Bez cukru Bez tłuszczu Bez orzechów Składniki na tortownicę

moj przepis na
Kozia Pascha 153

szklanki cukru pudru 200 gr masła w temperaturze pokojowej 2 łyżki ekstraktu wanilinowego lub mniej (ja chciałam zgubić posmak kozi, więc dałam 2 łyżki) 100 gr żurawiny 100 gr orzechów laskowych lub włoskich 100 gr daktyli 100 gr moreli suszonych 100 gr śliwek suszonych 100 gr kandyzowanej skórki pomarańczowej (ja nie miałam) Mleko przelać do garnka z grubym dnem, doprowadzić(...)szklanki cukru pudru 200 gr masła w temperaturze pokojowej 2 łyżki ekstraktu wanilinowego lub mniej (ja chciałam zgubić posmak kozi, więc dałam 2 łyżki) 100 gr żurawiny 100 gr orzechów laskowych lub włoskich 100 gr daktyli 100 gr moreli suszonych 100 gr śliwek suszonych 100 gr kandyzowanej skórki pomarańczowej (ja nie miałam)'; document.write

moj przepis na
Szarlotka tatrzańska wersja lekko odchudzona 203

Piec ciasto przez 15-20 min, do lekkiego zezłocenia. Wyjąć. Jabłka: 2 -3 kg jabłek Szara Reneta* 2-3 łyżki cukru pudru (ja pominęłam) 2 garście posiekanych orzechów (ja nie dodawałam) 2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) 2-3 łyżki płatków jaglanych lub bułki tartej Jabłka obrać, wydrążyć gniazda, pokroić na cienkie 2 mm plastry. Na podpieczony spód równomiernie wysypać płatki jaglane(...)wyłożyć jabłka, wyrównać, lekko wgnieść w formę, wyłożyć orzechy (ja nie dawałam). Resztę ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub rozwałkować na lekko posypanej mąką ziemniaczaną stolnicy, wykrajać kształty foremką do pierniczków. Piec 1 godzinę w 160 stopniach bez termoobiegu. Ja ostatnie 20 min piekłam z folią aluminiową od góry, bo ciasto zbytnio się rumieniło. * Ja robiłam

moj przepis na
Świąteczne ciasto z białek 211

łyżki kakao 150 g maki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju rzepakowego 50 g gorzkiej czekolady 1/2 łyżeczki kandyzowanego imbiru 1/2 szklanki świeżej żurawiny 1/4 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki orzechów laskowych Sposób przygotowania ciasta z białek: Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier i dalej miksujemy. W oddzielnej misce łączymy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i dodajemy(...)wcześniej ubitych białek - mieszamy razem z dodatkiem oleju. Czekoladę, imbir i orzechy kroimy na drobne kawałki dodajemy do wcześniej wymieszanych składników razem z żurawiną. Ciasto przekładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Studzimy w formie. Smacznego! Inne świąteczne przepisy znajdziecie

Słodkie Przyjemności
Ciasto z topinamburem i kremem z czekoladą 107

Pyszne ciasto, z kawałkami orzechów włoskich i laskowych, z dodatkiem topinamburu. W formie tortu, w stylu, ostatnio popularnym, naked cake. Przełożony kremem czekoladowym, na bazie gorzkiego kakao i wiórków czekoladowych. Pomysł na świąteczne ciasto, w nieco mniej tradycyjnym wydaniu. Polecam :) Składniki na ciasto: 3 duże jajka 125 ml oleju 200 g brązowego cukru 125 g mielonych migdałów 200 g mąki(...)pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g posiekanych orzechów włoskich i laskowych 200 g topinamburu startego na tarce o grubych oczkach Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę, dodać olej, mielone migdały i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, zmiksować. Do masy dodać orzechy i topinambur, delikatnie wymieszać. Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać

Domowa cukiernia Ewy
Rolada z kaszy manny bez pieczenia 332

łyżki gorzkiego kakao 1 kostka masła (200 g) 1 szklanka kaszy manny 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią (lub wanilinowego) 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich opcjonalnie: rodzynki, skórka pomarańczowa lub inne bakalie opcjonalnie: rum lub amaretto listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='4 szklanki mleka (1 litr) 2 prostokątne wafle tortowe 3 łyżki(...)gorzkiego kakao 1 kostka masła (200 g) 1 szklanka kaszy manny 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią (lub wanilinowego) 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich opcjonalnie: rodzynki, skórka pomarańczowa lub inne bakalie opcjonalnie: rum lub amaretto'; document.write(" "); Dwa wafle tortowe układamy na papierze do pieczenia. Zaparzamy gorzką herbatę (można do niej dodać łyżkę rumu lub amaretto

Poezja smaku
Ciasteczka maślane z żurawiną i orzechami laskowymi 127

kogo: dla fanów kruchych ciasteczek dla lubiących proste wypieki dla cookie monsterów :) Składniki: 170g miękkiego masła 250g mąki pszennej 60g cukru pudru łyżka mleka 40g orzechów włoskich (grubo posiekanych) 60g suszonej żurawiny szczypta soli Wykonanie: Żurawinę zalewamy gorącą wodą, a następnie odcedzamy. Orzechy siekamy na grube kawałki. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodajemy miękkie masło i łyżkę(...)mleka. Miksujemy. Dosypujemy do ciasta żurawinę i orzechy i łączymy w całość. Z ciasta formujemy wałeczki o średnicy 3-4cm, które zawijamy w folię spożywczą lub aluminiową i wkładamy na 30 min. do zamrażarki. Po wyciągnięciu z zamrażarki kroimy ostrym nożem na plasterki (ok.0,5-0,7cm). Wkładamy ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka możemy ułożyć dość

Mania Wypiekania
Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem i orzechami 149

sporo energii. Już raz połączyłam rukolę z kaszą gryczaną i mandarynkami , bardzo pasujące do siebie składniki i orzeźwiające smaki. Zachęcam Was do eksperymentowania! Cytrusowa sałatka z rukolą, camembertem i orzechami Składniki: 2 garście rukoli drobnolistnej 1/2 gruszki 1/2 pomarańczy 1 klementynka 1 garść łuskanych, posiekanych orzechów włoskich 1/3 sera camembert płatki chili (jeśli lubicie ostrzejsze smaki) dobrej jakości oliwa(...)podłużne plastry, ser na mniejsze kawałki i układamy na rukoli.  Z cytrusów wycinamy "filety" i układamy z pozostałymi składnikami. Z reszty owoców wyciskamy sok do sałatki. Posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi i skrapiamy oliwą z oliwek. Oprószamy płatkami chili

Moja smaczna kuchnia
Piernik kawowy czyli poWeekendowe Łakocie odc.105 188

łyżeczka kakao 1,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru po 1/4 łyżeczki mielonych goździków, anyżku, ziela angielskiego i czarnego pieprzu 100 g śliwek suszonych 50 g orzechów włoskich lub migdałów słoik powideł śliwkowych Masło roztapiamy i mieszamy z miodem oraz kawą. Śliwki blendujemy z orzechami. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę. Do ubitych jajek dodajemy masę miodową(...)Mieszamy. Mąkę z proszkiem i przyprawami powoli dosypujemy do mieszanych składników. Wsypujemy śliwki z orzechami i dalej mieszamy. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st.C ok 40 minut. Po tym czasie ciasto przykrywamy folia aluminiową i dopiekamy dalsze 20 minut. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy piernik się upiekł, patyczek powinien być suchy. Piernik studzimy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto marchewkowe 252

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/3 łyżeczki soli 2 jajka  1/3 szklanki oleju z orzechów włoskich lub rzepakowy 1 szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka startej marchewki - na średnich oczkach pół szklanki posiekanych, odsączonych ananasów (mogą być z puszki oraz świeże)- ja zamieniłam ananasa(...)wszystkie suche składniki: cukier, mąkę pszenną, sól, proszek do pieczenia, sodę oraz przyprawy - przesiać. W drugiej misce roztrzepać jajka z olejem. Następnie należy połączyć zawartość obu naczyń, dodać marchewkę, orzechy  oraz ananasy(lub jabłka). Wszystko wymieszać łyżką. Keksówkę, posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wylać do niej ciasto i równomiernie je ułożyć łyżką. Piec ok 50 minut w temperaturze

The Sweet Damsel
Biszkopt z orzechami 171

pyszny tort snickers. SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 40 g drobno zmielonych orzechów laskowych lub włoskich Przepis : Wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę przesiewamy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z dwiema łyżkami cukru na bardzo gęstą pianę. W oddzielnym naczyniu ubijamy żółtka z pozostałym(...)cukrem aż do powstania żółtej kremowej konsystencji .Do masy powstałej z ubitych żółtek dodajemy przesianą mąkę (pszenną, ziemniaczaną) z proszkiem do pieczenia, zmielone orzechy i pięć łyżek ubitej piany z białek ( białka dla zmiękczenia masy, aby dała się ona łatwo wymieszać). Mieszamy wszystko dokładnie mikserem. Gdy uzyskamy już jednolitą masę, dodajemy do niej pozostałą pianę z białek i delikatnie

Domowe Torty
Przekładaniec jabłkowo-orzechowy 258

żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia paczka biszkoptów Masa jabłkowa: 1 kg jabłek pół szklanki cukru 2 galaretki cytrynowe 2 białka szczypta soli Masa orzechowa: 20 dag zmielonych orzechów 1 szklanka słodkiej śmietany  1 szklanka cukru 1 kostka masła  2 jajka Do dekoracji: polewa czekoladowa  Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia, posiekane(...)rozpuszczenia. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę i delikatnie dodajemy do przestudzonych jabłek. Masa orzechowa: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodajemy orzechy i powoli wlewamy śmietanę.Masę orzechową zagotowujemy i studzimy. Masło ucieramy i porcjami dodajemy chłodną masę.  Pierwszy placek smarujemy masą jabłkową, układamy na niej warstwę biszkoptów. Na biszkopty nakładamy masę

Salonik smaków
PIERNICZKI KUJAWSKIE 134

twarde , że można zęby połamać ,ale drugi ,trzeci dzień zaczynają cudownie wydobywać swój korzenny aromat i z każdym dniem stają się kruche.Moje PIERNICZKI przygotowałam na bazie miodu ,orzechów,rumu,korzeni i lawendy , znajomi są wprost nimi zachwyceni ,zostały więc pożarte. w triMiGa i zostało tylko tyle....:( nie wiem czy doczekają tej chwili kiedy  zmiękną całkowicie. Miałam je też ładnie(...)miodu (to mniej niż 3/4 szkl.miodu a więcej niż 1/2) 1 kieliszek rumu 3 łyżki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka płaska mielonej lawendy 5 dag.posiekanych drobno orzechów laskowych 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki utłuczonych goździków szczypta mielonego imbiru ********************************************* Mąkę wymieszać z proszkiem do  pieczenia,Zagotować miód z masłem , lekko ostudzić.Wlać rum ,dodać przyprawy korzenne

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Rolada z kremem i bakaliami 146

łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka kakao krem - 3 jajka - 4 łyżki cukru kryształu - 2 łyżki zmielonych migdałów - 200 g masła - 1 tabliczka czekolady deserowej - 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich - 2 łyżki rodzynek Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywno. Następnie stopniowo dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Całość dokładnie mieszamy i wylewamy do wyłożonej papierem(...)studzimy. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Miękkie masło ucieramy dodając powoli przestudzoną masę jajeczną i czekoladę. Na koniec dodajemy do masy rodzynki, migdały oraz połowę orzechów i mieszamy łyżką. Roladę rozwijamy, smarujemy 2/3 kremu i ponownie zwijamy w roladę. Pozostałym kremem smarujemy wierzch i boki rolady, dekorujemy pozostałymi orzechami

Zainspirowana w kuchni
Szarlotka jaglana – detoks party! ("Jaglany detoks") 153

zródlanej MUS JABŁKOWY 2 kg słodko-kwaśnych jabłek 1 łyżeczka cynamonu jedna trzecia łyżeczki kardamonu pół szklanki suszonej żurawiny, ja dałam nieco więcej 10 daktyli WIERZCH pół szklanki siekanych orzechów włoskich   HELIO pół szklanki płatków migdałowych   HELIO polewa i dekoracja mleczna   HELIO Daktyle pokrój w cieniutkie plasterki i zalej gorącą wodą, pozostaw na około 10 minut. Jabłka(...)tortownicę pokrytą pergaminem. Dociskaj na brzegach. Piecz w 180 stopniach około 10 minut, po czym wyjmij spód i wyłóż masę jabłkową na wierzch. Wyrównaj i posyp płatkami migdałów oraz orzechami. Przykryj wierzch folią aluminiową i piecz około 35 minut. Po tym czasie zdejmij folię i zapiekaj 5 minut, aby płatki i orzechy ładnie uprażyły się. Wyjmij z piekarnika, przestudz wypiek

Z Kuchni Do Kuchni
Sernik czekoladowy na orzechowym spodzie 127

kruchym spodzie z pewnością zadowoli każdego amatora serników. Dekoracja z bitej śmietany i gorzkiego kakao nie tylko świetnie smakuje, ale także ładnie się prezentuje :) Do zrobienia orzechowego spodu wykorzystałam orzechy włoskie, jednak równie dobrze sprawdzą się także orzechy laskowe. Sernik będzie doskonałym wypiekiem na Święta Bożego Narodzenia :) Składniki: Spód: 150 g mąki pszennej 100 g mielonych orzechów włoskich

MyCookBook.pl
Jabłka pieczone z orzechami i czekoladą 163

Pyszny, iście jesienno - zimowy pomysł na deser lub drugie śniadanie. Zapiekane jabłko z mieszanką orzechów włoskich i laskowych, płatki owsiane, gorzka czekolada no i oczywiście cynamon ;) Kuszące, prawda? Teraz do woli mogę się delektować takimi deserami, bo wreszcie odpoczywam. Dom odświeżony, tylko na wiosnę czeka nas praca na zewnątrz, znaleźliśmy już doskonały bruk na kostkę, dzięki http://www.granit-kostrza.pl/ , ceny konkurencyjne(...)ogromny wybór. Uff, jak dobrze, że zrobiłam trochę więcej tych jabłuszek, na jutrzejsze śniadanie będą idealne Składniki (3 porcje) 3 duże jabłka 4 łyżki mieszanki orzechów włoskich i laskowych 75 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka brązowego cukru cynamon Górną część jabłek odciąć na 3/4 ich wysokości. Wydrążyć gniazda nasienne i część jabłkowego miąższu. Orzechy i czekoladę posiekać, wymieszać z cynamonem

Domowa cukiernia Ewy
Hinduskie ciasto marchewkowe z kremem mascarpone . 145

przyprawy do piernika  1 łyżeczka kakao gorzkiego 2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej ja użyłam od  Skworcu   200 g startej marchewki na drobnych oczkach 1/2 szklanki posiekanych orzechów pistacjowych 1/2 szklanki posiekanych migdałów 1/2 szklanki orzechów nerkowca  2 łyżeczki proszku do pieczenia  230 g mąki 100 g miękkiego oleju kokosowego ja użyłam od    Skworcu(...)śmietany fix   Wykonanie : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel , następnie ciągle mieszając dodawać : olej kokosowy , startą marchewkę , kardamon , goździki , kakao , orzechy , skórkę z pomarańczy , migdały i na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia .  Blaszkę o wymiarach 24/24 lub keksówkę , wyłożyć papierem do pieczenia .Przełożyć ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni około 35/40 minut

Sama słodycz i szczypta chili
Chlebek dyniowy z orzechami włoskimi i suszoną morelą. 164

mocno, bo nie będzie się dało jej zetrzeć!). Składniki 80 ml rozpuszczonego oleju kokosowego 60 ml mleka roślinnego 2 szklanki mąki bezglutenowej (u mnie gryczana, kasztanowa, jaglana) 1/2 szklanki orzechów włoskich 3 suszone morele (naturalne, ciemne)* 2 duże jajka szczypta soli 2 łyżki stewi z erytrytolem 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 380g (2 szklanki) potartej dyni przyprawy: 1 łyżeczka(...)łyżeczki goździków, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i sproszkowanego imbiru** *można pominąć **można zastąpić przyprawą piernikową Sposób przygotowania – Nagrzewamy piekarnik do 200C – Zetrzeć dynię na grubych oczkach. Morele i orzechy posiekać na duże kawałki – najlepiej na ćwiartki. W osobnej misce połączyć wszystkie mokre składniki. Dodać startą dynię, morele, orzechy i mokre składniki. Wymieszać. Wszystko przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia

Fill The Bowl
Kruche ciasteczka z orzechami i migdałami 131

Uwielbiam kruche ciasteczka. Zwykłe ciastka dzięki orzechom i migdałom nabierają wyjątkowego smaku i stają się jeszcze bardziej chrupiące. W pieczeniu pomagała mi moja sześcioletnia córeczka, która wkładała dużo serca w dekorowanie tych małych słodkości. Polecam i Wam takie wspólne pieczenie z dzieciakami. To wielka frajda i wspaniała zabawa dla całej rodziny! 300g mąki 200g margaryny 100g cukru pudru żółtko szczypta(...)soli jajko do posmarowania migdały, orzechy, pestki dyni do dekoracji  Mąkę i cukier puder przesiać, dodać szczyptę soli, margarynę i posiekać. na koniec dodać żółtko i szybko zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkować i wykrawać dowolne kształty. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbełtanym jajkiem

Smakołyki Asi
Domowe batoniki musli 184

Uwielbiam takie zdrowe, chrupiące batoniki pełne orzechów i innych bakalii :) Teraz kiedy jestem na małej diecie i nie jem słodyczy mogę sobie pozwolić na taki pełnowartościowy batonik w przerwie w pracy bez większych wyrzutów sumienia ;) Polecam i Wam! 400g płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szkl słonecznika 1/2 szkl orzechów włoskich 1 szkl rodzynków 1/2 szkl pestek z dyni 2/3 szkl mieszanki(...)orzechów laskowych, nerkowca, migdałów 1 szkl wiórków kokosowych puszka mleka skondensowanego słodzonego 250g dżemu brzoskwiniowego  W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki. Mleko i dżem przełożyć do garnuszka, lekko podgrzać. Dokładnie wymieszać z suchą mieszanką. Blaszkę o wymiarach 24x36cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę wyłożyć na blaszkę, wyrównać i docisnąć. Piec ok 30 minut w 180 stopniach. Ostudzić

Smakołyki Asi
Ciasteczka z czekoladą i orzechami 107

smakołyków można z nim przygotować! Z pomocą przyszła moja córeczka Oliwka, dla której oczywiste było,że mam upiec ciasteczka ;) Troszkę pokombinowałam i upiekłam pyszne ciasteczka z dodatkiem czekolady i orzechów. Wg Oliwki są po prostu pychotne :) Wam też polecam. Robi się je błyskawicznie. W pół godziny mamy pyszny podwieczorek z filiżanką herbaty słodzonej lodowym cukrem kandyz też od DIAMANT. Smacznego(...)szkl cukru brązowego Diamant 1,5 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody 125g margaryny jajko szczypta soli 2/3 tabliczki mlecznej czekolady garść siekanych orzechów włoskich Wszystkie suche składniki i zimną margarynę posiekać. Dodać jajko i zagniatać ciasto. Gdy ciasto będzie coraz bardziej zwarte wsypać posiekaną czekoladę i orzechy. Zagniatać aż otrzymamy gładkie i elastyczne ciasto. Formujemy wałek grubości

Smakołyki Asi
Masło z pistacji i orzechów nerkowca 222

Przepis autorski (mój).  Masło można połączyć z różnymi dodatkami, np. białą czekoladą (roztopioną), masłem oraz doprawić do smaku.  Można też użyć dowolnych i ulubionych orzechów. Jest przepyszne i ciężko powstrzymać się od wyjadania go prosto ze słoiczka. Idealne jako baza do różnych mas, kremów i sernika. Sprawdzi się również w daniach wytrawnych. pistacje (solone) orzechy nerkowca (w proporcji(...)Orzechy p rzełożyć do malaksera i miksować przez kilkanaście minut. (Do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji.) Gotowe masło przełożyć do słoiczka i wstawić do lodówki

Di gotuje
Stir fry z wołowiną i prażonymi orzechami nerkowca 156

typu stir fry jest idealne. Wystarczy wszystko posiekać i szybko usmażyć. Proponuję dziś Wam makaron smażony z wołowiną, do tego kilka warzyw, które zapewne znajdziecie w swoich lodówkach, uprażone orzechy nerkowca i mamy fajne, pożywne danie w azjatyckim stylu. Kombinujcie z warzywnymi dodatkami i wykorzystajcie to, co akurat macie pod ręką. Składniki: 250 g wołowiny (u mnie rostbef) 1 czerwona(...)papryka 1 duża marchewka 4 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek świeżego imbiru 2 garści orzechów nerkowca, uprażonych na suchej patelni 2 łyżki sosu chili 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego olej do smażenia około 200 g makaronu do  dań z woka Przygotowanie: Oczyszczoną wołowinę kroimy w cienkie plasterki w poprzek włókien mięsa. Paprykę oczyszczamy

Smakowity Blog Kulinarny
Kopytka buraczane 135

kopytka ? Ja uwielbiam je w wersji mniej klasycznej. Ostatnio na blogu hitem okazały się kopytka dyniowe . Dziś mam dla Was przepis na obłędne kopytka buraczane podane na rukoli z orzechami włoskimi, masełkiem i serem grana padano. Cudownego dnia ! Składniki (4 – 6 porcji): 1/2 kg buraków 1/2 kg ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)szklanki sera grana padano – drobno startego + dodatkowo odrobina świeżo zmielony pieprz, 1 łyżeczka soli himalajskiej 1 jajko 1 żółtko garść orzechów włoskich garść rukoli 2 – 3 łyżki masła Wykonanie: Przygotuj buraki: ugotuj je i obierz ze skórki. Pokrój na mniejsze kawałki i zblenduj. Buraki przełóż na sitko i odstaw na około pół godziny. Ważne, by dobrze odsączyć sok. Ziemniaki

Moja pasja smaku
Panierka paleo 186

postaci ciasta (jajko, przyprawy i suche składniki wymieszane razem). Panierka paleo – niektóre pomysły: wiórki kokosowe, mąka kokosowa płatki migdałowe, mielone migdały łamane lub mielone siemię lniane mielone orzechy, mąka orzechowa tapioka albo mąka ararutowa wszystkie kombinacje powyższych składników Warto do panierki dodać przyprawy , może to być sól, pieprz, słodka papryka, chili, kolendra, czosnek w proszku, cebula w proszku, curry(...)niej pasuje nierafinowany olej kokosowy , ale do smażenia można też wziąć rafinowany olej kokosowy albo masło klarowane. Zobacz też : mąki w kuchni paleo . Kokos, migdały, siemię lniane i orzechy są dozwolone w diecie SCD (tapioka i mąka ararutowa nie), choć niestety potencjalnie mogą uczulać i osoby z chorobami autoimmunologicznymi powinny uważać. Nasiona i orzechy są także generalnie dozwolone na diecie

PaleoSMAK
Chleb paleo śródziemnomorski 269

błonnika) na kromkę w porównaniu do 4,7 g (w tym 2,5 g błonnika) oryginału. // PaleoSMAK Z uczulających składników mamy głównie jajka i orzechy (w składzie pesto). Osoby uczulone na orzechy mogą najczęściej jeść bezpiecznie mąkę kokosową. Poza mąką lnianą wszystkie składniki są dozwolone na diecie SCD . Zmielony len można wprowadzić w późniejszych etapach diety SCD, jeśli jednak dopiero(...)kuchni paleo . Wszystkie składniki za wyjątkiem czosnku do pesto są dozwolone na diecie FODMAP , tego czosnku jednak są śladowe ilości. Na protokole autoimmunologicznym ten chleb jest raczej wykluczony (jajka, orzechy, pomidory, len…) Smacznego! Ilość Wartość energetyczna Węglowodany Tłuszcze Białko przyswajalne błonnik ogółem wielonienasycone Bochenek (16 kromek) 2558 kcal 48 g 43 g 202 g 52 g 102 g Kromka

PaleoSMAK
Pyrnik czyli pseudo sernik z ziemniaków 167

zdjęcia i próbę smaku robiłam, gdy ciasto było jeszcze ciepłe , ale po kilku godzinach masa idealnie się zwiąże. Składniki: masa: pół kilograma ugotowanych już ziemniaków 2 banany 200 g orzechów włoskich 100 g brązowego cukru jakiś aromat ja dałam ziarenka z 1 laski wanilii 50 ml wody po gotowanej ciecierzycy (wg mnie pominięta nie wpłynie znacząco na ciasto, będzie bardziej(...)łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników na ciasto zagnieć ciasto i podziel na dwie części, z czego jedną częścią wylep spód nasmarowanej olejem blachy/tortownicy Zblenduj cukier z orzechami, nie musi być idealnie. Ziemniaki razem z bananami też zblenduj a wodę po ciecierzycy ubij na sztywna panię. Połącz te wszystkie składniki razem ale pianę dodaj na samym końcu delikatnie

greenscarf
Ciasto Pani Walewska z orzechami 286

Pyszne, kruche ciasto przełożone masą budyniową. Słodycz przełamuje warstwa kwaskowatego dżemu a wykończenie stanowi wierzch z dodatkiem chrupiącej bezy i orzechów :) Składniki: - 300 g mąki pszennej - 200 g margaryny - 100 g cukru pudru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 słoiczek dżemu porzeczkowego - 250 g orzechów włoskich - 4 jajka - 1 kostka masła masa budyniowa - 2 szklanki mleka(...)formy o wymiarach 25 cm x 35 cm. Wierzch blatów smarujemy porcją dżemu. Białka ubijamy na sztywną pianę i wykładamy ją na posmarowane blaty a wierzch posypujemy drobno posiekanymi orzechami. Blaty pieczemy w 180 C przez około 20 minut a następnie studzimy. Jedną szklankę mleka zagotowujemy z cukrami a w drugiej rozprowadzamy mąki oraz żółtka. Do gotującego się mleka wlewamy

Zainspirowana w kuchni
Pseudo sernik z ziemniaków 168

zdjęcia i próbę smaku robiłam, gdy ciasto było jeszcze ciepłe , ale po kilku godzinach masa idealnie się zwiąże. Składniki: masa: pół kilograma ugotowanych już ziemniaków 2 banany 200 g orzechów włoskich 100 g brązowego cukru jakiś aromat ja dałam ziarenka z 1 laski wanilii 50 ml wody po gotowanej ciecierzycy (wg mnie pominięta nie wpłynie znacząco na ciasto, będzie bardziej(...)łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników na ciasto zagnieć ciasto i podziel na dwie części, z czego jedną częścią wylep spód nasmarowanej olejem blachy/tortownicy Zblenduj cukier z orzechami, nie musi być idealnie. Ziemniaki razem z bananami też zblenduj a wodę po ciecierzycy ubij na sztywna panię. Połącz te wszystkie składniki razem ale pianę dodaj na samym końcu delikatnie

greenscarf
Śledzie marynowane z orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami 126

wszystkim smakowało. By nieco ułatwić Wam zadanie już teraz podaję przepisy na sprawdzone i smaczne potrawy. Jedną z nich jest ten właśnie śledź z dodatkiem suszonych śliwek i orzechów włoskich, zamarynowane w oleju lnianym. Zdrowe i smaczne danie, bo nikt nie mówi, że w Wigilię i Święta ma być tłusto. Składniki (na 4-5 porcji): Najlepiej jeśli śledzie zamarynujemy kilka(...)się przygryzą i całość będzie smaczniejsza. 300 gram śledzi a'la Matias (mogą być w zalewie octowej* lub w oleju) 1 cebula cukrowa 7-8 suszonych śliwek 80 gram orzechów włoskich 80 ml oleju lnianego (lub innego dowolnego) sok z 1/4 cytryny sól i pieprz Śledzie kroję w plastry, cebulę, suszoną śliwkę i orzechy drobno siekam. Składniki mieszam w misce

Mango Papaja
Pasztet z kaczki z konfiturą z orzechów włoskich 103

mięsa gotowanego z kaczki, 400 g wątróbki drobiowej, 4 jajka, 1 bułka typu kajzerka, gałka muszkatołowa, imbir mielony, sól, 10 orzechów z konfitury , 50 ml porto, 100 ml tłuszczu (najlepiej z kaczki), Bułkę namoczyć w tłuszczu. Wątróbkę podsmażyć na różowo w środku. Zemleć mięso razem z wątróbką, i bułką dodając cały tłuszcz. Mięso mielimy trzykrotnie. Orzechy pokroić(...)części. Do masy mięsnej dodać orzechy i dokładnie wymieszać dodając porto, doprawić do smaku solą, gałkę muszkatołową i imbirem. Następnie dodać jajka, dokładnie wymieszać. Formy do pieczenia (keksówki) wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wysmarować tłuszczem. Ułożyć pasztet, zwilżonymi dłońmi wyrównać wierzch. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 50 – 60 minut. * Do pasztetu używam mięsa z nóg, szyi

królestwo garów
Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia 86

przygotowania takiego czekoladowego śniadania lub deseru wykorzystajcie najlepszą czekoladę, czyli taką, której zawartość kakao to minimum 70%, uwierzcie, że to naprawdę ma znaczenie w smaku! Czekoladowa owsianka z orzechami i nasionami chia Składniki: 1 szklanka płatków owsianych, błyskawicznych 4 kostki gorzkiej czekolady, z zawartością kakao minimum 70% plus 2 szklanki mleka 4 łyżeczki nasion chia 1/2 szklanki łuskanych orzechów(...)kostki czekolady. dodajemy do smaku cukier, miód lub np. ksylitol. Całość zagotowujemy, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy, aż masa zgęstnieje, nieustannie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu, posypane nasionami chia, orzechami włoskimi i wiórkami czekolady

Moja smaczna kuchnia
domowa nutella – mega zdrowa 401

składniki: 200 g orzechów laskowych 3 łyżki miodu naturalnego 4 łyżki kakao 70 % 50 ml oleju konopnego 125 ml mleka wykonanie: Orzechy prażymy na suchej patelni, gdy są podprażone pozbawiamy je przylegających skórek. Za pomocą blendera o dużej mocy, młynka do kawy lub thermomiksu rozdrabniamy je na pył. Do zmielonych orzechów dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji

Domowy Smak Jedzenia
Banany w czekoladzie z orzechami 155

każdy lubi piec ciasta więc to jest idealne i proste rozwiązanie.  8 porcji Składniki:  4 banany 250 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła ok 100 g posiekanych orzechów ( zmieszałam orzech laskowy z pistacją) 8 długich wykałaczek  Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem na gładką masę. Banany przecinamy na pół i nabijamy(...)wykałaczki, następnie zanurzamy w w czekoladzie o posypujemy orzechami. Układamy na papierze pergaminowym i wkładamy do lodówki na 30 - 40 minut tak, żeby stężały i podawaj :)  Smacznego

Niezły Młynek
Muffinki z jabłkami i płatkami owsianymi 131

tylko, że równie błyskawicznie znikają ;-) SKŁADNIKI: - 200 gram mąki pszennej - 180 gram cukru - 150 ml oleju - 2 jaja - 180 gram jogurtu naturalnego - 3 jabłka - 1/2 szklanki płatków owsianych - garść orzechów laskowych - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Płatki owsiane zalewam gorącą wodą. Jabłka obieram i kroję w drobną kostkę. Orzechy siekam na kawałeczki. Mieszam suche składniki: mąkę, cukier(...)proszek do pieczenia, cynamon, orzechy. W drugiej misce łączę ze sobą mokre: olej, jogurt, płatki owsiane, jabłka. Wszystko łączę ze sobą. Napełniam foremki do 3/4 ich wysokości. Piekę ok. 40 minut w temp. 170'C (termoobieg). Muffinki są miękkie, delikatne, z lekko chrupiącą skórką.  SMACZNEGO

Wielopokoleniowo
Piernik staropolski 122

jest to jeden ze smaczniejszych wypieków jakie miałam okazję zjeść. Piernik przełożyłam masą śliwkową i masą morelową, które stanowiły ciekawy dodatek do wypieku. Całość polałam gorzką czekoladą i udekorowałam orzechami włoskimi. Jeśli chcecie również przygotować taki piernik na Święta to jest to ostatni dzwonek żeby przygotować ciasto! Składniki (na 1 blok prostokątny, forma do pieczenia(...)powideł śliwkowych) 1 łyżka Amaretto Nadzienie morelowe: 100 gram suszonych moreli 2 łyżki dżemu morelowego 1 łyżka Limoncello (opcjonalnie) Polewa**: 150 gram gorzkiej czekolady 50 gram masła garść posiekanych orzechów włoskich do dekoracji Miód podgrzewamy z cukrem i masłem do rozpuszczenia składników. Studzimy. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika. W drugiej misce mieszamy mleko, jaja

Mango Papaja
Czak czak 180

kawałeczki i smaży w głębokim oleju..ja poszłam na łatwiznę i wykorzystałam groszek ptysiowy Brześć. groszek ptysiowy Brześć  [ 1 opak.] 100 g cukru 200 g miodu  rodzynki orzechy włoskie  orzechy piniowe płatki migdałowe Miód stopić na bardzo małym ogniu . Do roztopionego miodu dodać cukier i ogrzewać powoli cały czas mieszając.Gotować tak długo, aż będzie ciągnąć się

Moje domowe kucharzenie
ciasto meksykańskie 138

szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżki kakao 7 łyżek wody 1 kostka margaryny 10 dag orzechów włoskich 3 – 4 jabłka 1 gruszka garść rodzynek Sposób wykonania: Margarynę rozpuściłam z cukrem, kakao i wodą. Rodzynki namoczyłam, osuszyłam na papierowym ręczniku. Orzechy posiekałam, jabłka i gruszę obrałam, pokroiłam w kostkę(...)Przestudzoną, ale jeszcze ciepłą masę wymieszałam z żółtkami, mąką, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodałam ubitą pianę z białek, pokrojone owoce, rodzynki i orzechy. Ciasto wyłożyłam na blasze o średnicy 24x33. Piekłam w temperaturze 180 ºC przez 50 minut ( do suchego patyczka ). Gdy ostygło wierzch polałam polewą czekoladową

Darcia w kuchni
Surówka z kapusty czerwonej z rodzynkami wg Siostry Anastazji 200

Składniki: 1 średnia główka czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko 10-15 dag rodzynek pęczek szczypiorku 10 dag orzechów włoskich 1 mały słoik majonezu 1 mały słoik chrzanu sok z 1/2 cytryny sól pieprz Wykonanie: Kapustę oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn. Rodzynki sparzyć. Orzechy uprażyć(...)Szczypiorek i cebulę posiekać drobno. Majonez wymieszać z chrzanem. Dodać do pozostałych składników, doprawić i wymieszać. Powyższy przepis jest przepisem oryginalnym z książki Anastazji. Ja zmieniłam go o prażone orzechy na patelni a nie w piekarniku jak i sparzyłam kapustę i cebulę gorącą wodą aby była miękka. Źródło: Sałatki Siostry Anastazji

Pychotkaaa
Makowiec śnieżny wg siostry Anastazji 157

puszki) Masa II składniki: 1/2 l śmietany kremówki 3 łyżeczki żelatyny 2-3 łyżki cukru pudru Masa III składniki: 20 dag masła 10 dag cukru pudru 15 dag orzechów mielonych 1/2 szklanki mleka 3 żółtka spirytus (do smaku) Wykonanie: Biszkopt Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w temperaturze(...)ogniu ciągle mieszając, aż do uzyskania gęstej masy. Masa II Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić z cukrem, dodając letnia żelatynę. Wymieszać. Masa III Mleko zagotować, zalać orzechy i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przestudzone orzechy i spirytus. Przełożenie ciasta: Biszkopt - masa I - masa II - masa III Źródło: 183 nowe przepisy Siostry Anastazji

Pychotkaaa
Snikers wg Siostry Anastazji 207

Składniki: ciasto I 7 jaj 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru pudru ciasto II 25 dag mielonych orzechów 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 białek masa 5 żółtek 1/2 szklanki słodkiego mleka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 1/2 kostki(...)białka z cukrem, dodać żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto upiec przekroić na dwie części. Ciasto II Ubić białka z cukrem, dodać orzechy i  mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec ciasto. Masa: Żółtka roztrzepać z mlekiem i cukrem, zagotować, cięgle mieszając. Masło utrzeć dodając przestudzoną masę żółtkową (można do smaku dodać

Pychotkaaa
Ciasto z porzeczkami i orzechami 158

Składniki: 5 jajek 1/2 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju 1,5 szklanki porzeczek garść orzechów włoskich mąka do oprószenia Wykonanie: Orzechy posiekać nożem, a porzeczki obrać z szypułek. Jajka z cukrem i olejem ubić na gładką masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać.Wylać na małą kwadratową(...)formę wyłożoną papierem do pieczenia  Orzechy i porzeczki delikatnie oprószyć mąką i rozsypać je po cieście. Piec 45 minut w 170 stopniach

Pychotkaaa
Ciasto z marchewką 146

jajka 175 g masła 280 g cukru 10 g cukru waniliowego 280 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu duża garść orzechów włoskich Wykonanie: Obrana i umytą marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Orzechy posiekać. Jajka Ubić z cukrem na białą masę, dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i znów zmiksować(...)końcu dodać masło, orzechy i marchew wtedy zmiksować na wolnych obrotach tak aby wszystko się tylko wymieszało. Piec w 200 stopniach 30 minut później obniżyć na 180 stopni przez 25 minut (Porcja na małą kwadratową blaszkę

Pychotkaaa
Sernik z kulkami orzechowymi wg siostry Anastazji 465

Składniki: masa serowa 75 dag zmielonego sera 1/2 kostki masła 30 dag cukru pudru 8 jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 budyń bakalie kulki orzechowe 30 dag orzechów włoskich zmielonych 1 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 3-4 łyżki cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia masa 1 kostka masła (jest to mało musiałam dorobić masy z połowy kostki masła(...)łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2-3 łyżeczki zmielonych orzechów cukier dodatkowo dwa ciemne cienkie biszkopty Wykonanie: Masa serowa masło utrzeć z cukrem, dodać resztę składników oprócz białek. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać delikatnie z masą serową. kulki orzechowe wszystkie składniki wymieszać ze sobą następnie formować kulki. sernik połowy masy serowej wylać na formę wyłożyć kulki orzechowe i zalać drugą

Pychotkaaa
Pieczone jabłka z żurawiną, orzechami i miodem 167

szaro, buro i ponuro. Dlatego też zapraszam na pyszny jesienny deser, który ucieszy każde podniebienie. Polecam gorąco!!! SKŁADNIKI: 3 jabłka, 50g suszonej żurawiny całej o smaku granatu MAKAR , 50g orzechów włoskich, 1 łyżka miodu, 1/2 łyżki cukru trzcinowego. PRZYGOTOWANIE: 1. Orzechy włoskie kroję na mniejsze kawałki. Orzechy mieszam z żurawiną, miodem i cukrem trzcinowym. 2. Z jabłek odkrawam wierzchołki. Łyżką

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kruche korzenne ciasto z gruszkami i masą orzechową! 141

Przepyszne korzenne jesienne ciasto! Ciasto bardzo aromatyczne, z dodatkiem mokrych gruszek, masy z orzechów włoskich, kruchego ciasta, rozgrzewających przypraw takich jak cynamon, goździki, kardamon i słodkiego aromatycznego miodu! Mam wrażenie, że udało mi się zamknąć w jednym kawałku ciasta wszystko to co lubię w jesieni. Moc smaków, zapachów, idealną kruchość ciasta. Przygotowałam pyszną masę orzechową, wymyśliłam ją od początku(...)końca sama i jest obłędna, na pewno wykorzystam ją jeszcze nie raz bo rozkochałam się w tym smaku. A w tym roku orzechów włoskich mam całą masę, więc będą częstym gościem na moim  stole. Zapasy gruszek z sadu rodziców, właśnie się skończyły. Więc ciasta z gruszkami pewnie będą się tu rzadziej pojawiały, bo ostatnio było ich tu sporo ;-). Zapraszam

SMYKWKUCHNI
Rogaliki dyniowe z żurawiną i orzechami laskowymi 133

Konfitury żurawinowej użyłam między innymi jako nadzienia do rogalików z orzechami laskowymi. Do ciasta dodałam również puree z dyni piżmowej. Są bardzo, bardzo smaczne.... Ciasto: 500 g mąki, 150 g miękkiego masła, łyżeczka cukru waniliowego, 2 żółtka, 1 jajko, 40 g drożdży, 150 bardzo drobnego cukru lub cukru pudru, 2/3 szklanki puree z dyni. Do posmarowania: 1 białko z łyżką(...)mleka do posmarowania,  Do posypania: 100 g mielonych orzechów laskowych Nadzienie: konfitura żurawinowa  Drożdże rozetrzeć w garnuszku z 1 łyżką cukru. Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z masłem, dodać pozostały cukier, jajko, surowe żółtka, płynne drożdże oraz puree dyniowe. Szybko zagnieść ciasto. Gdyby było za gęste, dodać jeszcze śmietany, a jeśli za luźne - mąki. Odstawić

Czerwień i błękit
Chrupiąca szarlotka owsiano orzechowa w wersji fit bez mąki i cukru 128

Wiem może nie jest to najpiękniejsze ciasto na świecie, ale dajcie mu szansę, ponieważ smakuje wyśmienicie, spód jest na bazie płatków owsianych i orzechów, a na wierzchu są jabłka, które możecie po prostu położyć na wierzch tak jak ja lub wcześniej podpróżyć na patelni (wtedy ciasto będzie bardziej jabłkowe), ciasto idealnie nadaje się na piątkowy wieczór z kawą lub mlekiem(...)tego nie muście się martwić, że jest niezdrowo lub kalorycznie :)    Składniki :  3 szklanki płatków owsianych  3/4  szklanki orzechów (ja użyłam brazylijskich i laskowych) szczypta soli płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody  1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 1-2 łyżeczki ksylitolu (można użyć cukru lub w ogóle pominąć) 100ml oleju roślinnego

zdrowa vege kuchnia
Rogale Świętomarcińskie . 215

Dekoracja  1/2 szklanki cukru pudru 2, 3 łyżki   soku  z Cytrynek z imbirem w miodzie z Ogródka Dziadunia Nadzienie : 100 g maku białego  100 g orzechów włoskich 100 g migdałów 1 1/2 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżka kwaśnej śmietany  Wykonanie : Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości mleka. Jajka utrzeć z cukrem i połączyć(...)ubijania, dodawać porcjami przesianą mąkę, mleko oraz wcześniej przygotowane drożdże. Ciasto wyrabiać do chwili, gdy zaczną pokazywać się pęcherzyki powietrza i wtedy zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Migdały, orzechy i mak zaparzyć, zemleć, utrzeć z cukrem i śmietaną - aż do uzyskania gęstej masy. Dodać miąższ z wanilii lub cukier waniliowy . Wyrośnięte ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty. Na każdy

Sama słodycz i szczypta chili
Bananowiec na orzechowym biszkopcie 99

wierzchu galaretka pomarańczowa… Tak, zdecydowanie to przepis na ciasto idealne. Odpowiednio słodkie, orzeźwiające, po prostu boskie. Koniecznie do wypróbowania! Biszkoptu absolutnie nie trzeba nasączać. Odpowiedniej wilgoci nadają mu orzechy oraz dżem z bananami. Składniki: Biszkopt: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka lekko kopiasta łyżka mielonych orzechów włoskich 2/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem(...)galaretka pomarańczowa 2 łyżki dżemu morelowego Wykonanie: Z białek ubić sztywną pianę. Nadal ubijając, stopniowo wsypywać cukier, a potem dodać żółtka, obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i orzechy. Ciasto przełożyć do natłuszczonej masłem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 26-28 cm. Piec ok. 35 min w 180 stopniach. Wystudzić. Biszkopt bardzo urośnie, ale w trakcie studzenia

MyCookBook.pl
Zimowa sałatka z radicchio 174

ostateczności możesz też wypróbować rukolę . Składniki na 2 porcje: 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny 2 łyżki soku wyciśniętego z pomarańczy 2 łyżeczki syropu klonowego 2 łyżki oleju z orzechów włoskich szczypta soli i pieprzu do smaku  1 duża marchewka 1 średnia główka radicchio (ok. 100g) 1 mandarynka 1 kiwi spora garść orzechów włoskich Najpierw przygotuj dressing: do małej(...)grubych oczkach. Sałatę porwij na liście i pokrój w wąskie paseczki. Mandarynkę obierz i podziel na segmenty. Kiwi obierz, najpierw przekrój wzdłuż na ćwiartki, a potem w plastry. Orzechy połam na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki sałatki wrzuć do miski, polej dressingiem i dokładnie zamieszaj. Pozostaw na moment do przegryzienia, po czym podawaj. Sałatka prezentuje się bardzo ładnie, serwowana w liściach

Roślinna - blog wegański
Ciasto Snickers 191

Składniki biszkopt z 4 jajek białka, 5 sztuk cukier, 250g prince polo, 2 sztuki orzechy włoskie mielone, 100g orzechy włoskie siekane, 100g masa krówkowa, 1 puszka margaryna, 250g mleko, 200ml kaszka manna błyskawiczna, 4 łyżki czekolada gorzka, 100g Przygotowanie Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy po trochu cukier. Wafelki scieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do piany(...)wraz z orzechami. Delikatnie mieszamy. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarowanym delikatnie odrobiną margaryny. Pieczemy w temperaturze 200st około 20-30 minut, aż ciasto się zrumieni. Od razu po wyciągnięciu z piekarnika odrywamy papier z gorącego ciasta, inaczej się przyklei. Studzimy. W rondlu zagotowujemy mleko, wsypujemy kaszkę i gotujemy około 2 minut, pozostawiamy do wystudzenia. Miękką margarynę miksujemy

Gotowanie moimi oczami
PIERSI NA RYŻU 134

Danie dla 4 osób. Składniki: 4 piersi drobiowe kubek ryżu suchego ( o pojemności 330 ml ) pół kostki sera feta 3 łyżki orzechów włoskich 50 gram śliwki suszonej puszka pomidorów ( około 400 gram ) 2 kubki rosołu najlepiej drobiowego sól papryka słodka mielona tłuszcz do smażenia formy Sposób wykonania: Mięso opłukałam , odsączyłam, ponacinałam przez środek tworząc kieszenie, natarłam solą i papryką słodką(...)Śliwki i orzechy posiekałam , wymieszałam z serem feta i śmietaną , tak przygotowanym farszem napełniłam kieszonki. Ryż opłukałam, odsączyłam wymieszałam z rozdrobnionymi pomidorami. Blachę wysmarowałam olejem, Na spód ułożyłam ryż, na nim filety. Każdy filet udekorowałam orzechem i suszoną śliwką. zalałam rosołem. Piekłam pod przykryciem 1 godzinę w temperaturze 220 stopni (najlepiej tak długo aż w ryż wsiąknie cały rosół

Darcia w kuchni
roladka z pstrąga na szpinaku 142

Składniki: 2 świeże pstrągi 500 gram świeżego szpinaku 10 orzechów włoskich 1/3 opakowania sera feta 2 łyżki śmietany przyprawy: świeży czosnek, sól, pieprz, cytryna Sposób wykonania: Rybę wyfiletowałam , każdą poporcjowałam na 4 kawałki, posypałam solą, pieprzem, skropiłam sokiem z cytryny. Szpinak umyłam, liście pokroiłam na mniejsze kawałki. na patelnię dałam odrobinę masełka i szpinak, zblanszowałam, dodałam 2 łyżki śmietany, sól(...)każdy środek ryby nałożyłam łyżeczkę szpinaku, zawinęłam, szpinak który mi pozostał  rozłożyłam równomiernie w naczyniu do zapiekania. Na wierzch położyłam roladki każdą z nich udekorowałam fetą i orzechem włoskim. Resztę orzechów rozdrobniłam, posypałam po szpinaku. Piekarnik rozgrzałam do 200 stopni. Rybkę piekłam przez 35 minut

Darcia w kuchni
Wątróbka z serem pleśniowym, gruszką, orzechami i kaszą gryczaną 176

wątróbki drobiowej 1 cebula 100 g sera z niebieską pleśnią 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 1 duża gruszka sól, pieprz, tymianek, majeranek, imbir 2/3 szklanki kaszy gryczanej garść orzechów włoskich olej do smażenia Kaszę ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. W czasie gotowania kaszy wątróbkę oczyścić z żółtych błon, każdą przekroić na pół. Cebulę obrać, pokroić w piórka, wrzucić na rozgrzany(...)Wlać śmietankę, dodać pokruszony ser i mieszać do rozpuszczenia sera. Dodać zioła i gotować aż sos zgęstnieje, a cebula, wątróbka i gruszki zmiękną. Na końcu przyprawić solą i pieprzem. Orzechy grubo posiekać, uprażyć na suchej patelni. Na talerze wyłożyć kaszę. wątróbkę w sosie, którą na końcu posypać z orzechami. Danie świetnie smakuje z buraczkami lub surówką z kiszonej kapusty

Czerwień i błękit
Chleb marchwiowy - listopadowa piekarnia 199

listopadowej piekarni prowadzonej na blogu   Kuchennymi drzwiami  , Amber wybrała tym razem chleb w pięknych jesiennych kolorach,  z jesiennymi dodatkami. Chleb marchewkowy z dodatkiem rodzynek i orzechów jest przepyszny. Posypany z wierzchu moim ulubionym kminem rzymskim - kmin świetnie komponuje się z rodzynkami. Użyłam kupionego soku z marchewki, trzeba poszukać takiego bez dodatków i konserwantów. A najlepiej oczywiście wycisnąć(...)podsypania 1 1/4 łyżeczki soli kuchennej 1/4 łyżeczki drożdży instant lub innych suchych drożdży 1 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z marchwi 3/4 szklanki rodzynek 3/4 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka nasion kminu przygotowanie W średniej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże; dodaj sok z marchwi. Wymieszaj drewnianą łyżką lub ręcznie, aż powstanie mokre, lepkie ciasto, około

Stare Gary
Zdrowe brownie (bez glutenu, cukru i laktozy) 333

zastanawia się czy takie okrojone z cukru ciasto nadal smakuje jak prawdziwe brownie. Tak! Jest wilgotne, naturalnie słodkie dzięki daktylom, mocno czekoladowe, z kawałkami chrupiących migdałów lub orzechów. Rozpływa się w ustach a drugi kawałek wcale nie wywołuje poczucia winy ;-) Polecam! Składniki: 330 g gorzkiej czekolady 175 g suszonych daktyli 120 g nierafinowanego oleju kokosowego lub oleju z pestek winogron(...)skrobi kukurydzianej 40 g posiekanych migdałów lub dowolnych orzechów 3 duże jajka 1 łyżka ciemnego kakao (8 g) szczypta soli Niedużą kwadratową (np. 23 cm x 23 cm) lub prostokątną formę  (u mnie prostokątna o wymiarach 23 cm x 28 cm)  wyłożyć papierem do pieczenia. Daktyle wrzucić do miseczki, zalać wrzątkiem - tylko tyle by woda je przykryła. Odstawić

maniapieczenia
Rogale z białym makiem-świętomarcińskie 171

Tradycyjne rogale z ciasta drożdżowego półfrancuskiego-mięciutkie z warstwą pełną białego maku, orzechów, mielonych migdałów i skórki pomarańczowej, choć u nas nie ma tej tradycji ja pokusiłam się o zrobienie swojej wersji, zredukowałam troszkę ilość masła,  bo w oryginale wg mnie było go stanowczo za dużo, te rozpływają się wręcz w ustach, choć ciasto zrobiło mi trochę psikusa albo(...)laski wanilii 3 łyżki cukru Szczypta soli 2 łyżki rozpuszczonego masła nie margaryny! 15 dag miękkiego  masła Nadzienie z białego maku: 20 dag białego maku 10 dag łuskanych orzechów włoskich 5 łyżek mielonych migdałów ¾ szklanki cukru pudru 1 całe jajko 1 łyżka miodu naturalnego 3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej  w syropie 3 łyżki słodkiej śmietanki 30% Ponadto

Wanilia i Kardamon
Krem czekoladowy z kaszy jaglanej 144

macie ochotę na krem czekoladowy to zachęcam Was do przygotowania kremu na bazie kaszy jaglanej. Bez dodatku tłuszczu i dziwnych wspomagaczy. Najlepiej krem mocno zmiksować, aby kasza i orzechy nie były w kawałkach. Krem warty spróbowania - czekoladowo-orzechowy, lekko słodki i bardzo delikatny ♥ Składniki na 1 słoik 250 ml: 50 g surowej kaszy jaglanej (1/2 woreczka) 25 g orzechów laskowych(...)ewent. 1-2 łyżki śmietany 30% (lub mleka) odrobina soku z cytryny Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudzić. Do kielicha blendera dodać ugotowaną kaszę, pokrojonego banana, posiekane orzechy, kakao, miód i mleko w proszku. Wszystko zblendować. Posmakować i ewentualnie dosłodzić. Jeśli masa jest zbyt gęsta - dolać śmietanę lub zwykłe mleko. Na sam koniec dodać sok z cytryny

Ugotować
Rogale św. Marcina 738

święta 11 listopada. Muszę przyznać, że poznańskich rogali nie miałam okazji spróbować, ale od jakiegoś czasu sama robię je w domu. Delikatne, półfrancuskie ciasto, nadzienie z białego maku i orzechów i lukier. Brzmi wspaniale, prawda? ;) Pokusa, której ciężko się oprzeć, ale kto w ogóle by próbował? ;) Polecam! Składniki na ciasto: 250 ml ciepłego mleka 1 łyżka suchych drożdży 1 jajko(...)ostatnim rozwałkowaniu i złożeniu, ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc. Masa makowa: 300 g białego maku 3/4 szklanki cukru pudru 100 g orzechów włoskich 100 g migdałów bez skórki 2 łyżki gęstej śmietany 18% 3 biszkopty, pokruszone na okruszki Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą, po kwadransie odcedzić i osączyć. Dodać migdały

Domowa cukiernia Ewy
PANCAKE KOKOSOWE Z MUSEM MANGO I ORZECHAMI – bezglutenowe 171

niesamowicie aromatyczne i smaczne! Od kiedy zaczęłam korzystać mąki kokosowej na stałe włączyłam je do swojej diety – BE FIT! Podane z przepyszny musem ze słodkiego mango i prażonymi orzechami są idealnym pomysłem zarówno na słodkie, leniwe śniadanie albo lekki obiad – zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Takie placuszki są dietetyczne i śmiało mogą je zajadać osoby będące(...)wiórki kokosowe – 1 łyżeczka * chia – 1 łyżeczka * żółtko – 1 szt + białko – 2 szt * olej kokosowy do smażenia – 1 łyżka DODATKOWO: * dojrzałe mango + orzechy włoskie Ps. napój kokosowy możemy zastąpić mlekiem kokosowym lub jogurtem naturalnym. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 2 białka ubijamy z żółtkiem, dodajemy wiórki kokosowe, nasiona chia oraz mąkę kokosową. Dolewamy napój kokosowy i wszystko razem

Ostra na Słodko
Fondant z masłem orzechowym 277

dobrego masła (użyłam masła Kerrygold) 2 całe jajka 2 żółtka jaj 4 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki 4 łyżeczki masła orzechowego gorzkie kakao do wysypania kokilek dowolne orzechy do przybrania listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='125 g gorzkiej czekolady (ok. 70% kakao) 125 g dobrego masła (użyłam masła Kerrygold) 2 całe jajka 2 żółtka jaj 4 łyżki(...)cukru 2 łyżeczki mąki 4 łyżeczki masła orzechowego gorzkie kakao do wysypania kokilek dowolne orzechy do przybrania'; document.write(" "); Czekoladę łamiemy na kawałki. Masło kroimy na mniejsze części. Wkładamy czekoladę i masło do szklanej lub metalowej miski. W rondelku zagotowujemy małą ilość wody (na ok. 2 cm wysokości), a na wierzch rondelka stawiamy miskę z czekoladą (dno miski nie może dotykać

Poezja smaku
Rogale marcińskie 131

Marcin, sprzedaje się w Poznaniu ponad 250 ton !!! (250 000 kg) tego słodkiego wypieku. Delikatne półfrancuskie ciasto łączy się z pysznym farszem z białego maku, masła, rodzynek i orzechów. Wiadomo, że zwyczaj ten na pewno istniał 1860 roku – w Dzienniku Poznańskim ukazała się najstarsza znana reklama rogala świętomarcińskiego. Kosztowny skład tego rogala pokazuje, że znani z oszczędności poznaniacy(...)Muzeum w Poznaniu ! Aby przygotować rogale (ok 15 sporych sztuk) na farsz potrzebujemy: – szklanka białego maku – 2 szklanki okruchów biszkoptowych – 1/2 szklanki cukru – 120 g orzechów włoskich – 60 g rodzynek – 400 g masła na ciasto potrzebujemy: – 4,5 szklanki mąki pszennej – 2 jajek – pół kostki drożdży – 1/2 szklanki cukru

Szybko Tanio Smacznie
Ryż na mleku kokosowym z pomarańczami. 92

porcje; pół szklanki ryżu szklanką mleczka kokosowego pół szklanki mleka 1 łyżka cukru (można zastąpić cukrem waniliowym) Dodatkowo; 1 pomarańcza 1 łyżka cukru 1 łyżka posiekanych orzechów laskowych Ryż wypłukać, wsypać do garnka o grubym dnie i zalać mlekiem kokosowym. Gotować od czasu do czasu mieszać. Kiedy mleczko kokosowe nam wsiąknie w ryż ,wtedy po troszku dolewamy mleko krowie. (jeśli(...)smażymy do momentu aż cukier się rozpuści a sos lekko zgęstnieje. Ryż nakładać gałką do ziemniaków do pucharków, na wierzchu ułożyć kilka filecików pomarańczy z syropem i posypać posiekanymi orzechami. Orzechy można pominąć. Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Tort orzechowo- serowy z kremem chałwowym 372

autorskich pomysłów na tort przygotowanych właśnie z myślą o nich :)  Postanowiłam, że próba nie strzelba, a kto nie ryzykuje ten nie ma i przygotowałam taki oto torcik. Nazbierane orzechy laskowe wylądowały w biszkopcie. Ser, który kupiłam do naleśników w końcowym efekcie przetworzył się na wkładkę serową, chałwa na zachcianki wylądowała w kremie, a dopełnieniem całości były wiśnie, które latem(...)tortownicę o śr 28cm Biszkopt orzechowy: 5 jajek 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 10 dkg orzechów laskowych Wkładka serowa: 1/2 kg sera 3/4 szklanki cukru 10 dkg margaryny zwykłej 1 opakowanie sernixa 1 łyżeczka olejku śmietankowego 5 dkg wiórek kokosowych szczypta soli 6 dkg herbatników kakaowych

Kuchnia w czekoladzie
Rafaello podchmielone 119

wiórek kokosowych 50 ml wódki 200 g herbatników 200 g masła aromat migdałowy lub rumowy orzechy laskowe pół szkl śmietanki 30 % tabliczka białej czekolady Wiórki wsypać do słoika , wlać wódkę i zamknięte zostawić na dobę od czasu do czasu mieszać (ja użyłam wiórek pozostałych z przygotowania likieru)  Herbatniki utrzeć w pojemniku robota aż zupełnie się rozkruszą, dodać masło, połowę(...)wiórek i aromat. dobrze wymieszać przy pomocy robota po czym wyjąć masę i jeszcze przemieszać ręką. Formować małe kuleczki, wielkości orzecha włoskiego , do środka wkładać orzech laskowy. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Wiórki wsypać do miseczki. Czekoladę włożyć do małego rondelka razem ze śmietanką, ciągle mieszając rozpuścić i zagotować. Gotować chwilkę, ok 3 min. Przestudzić a następnie moczyć kulki

Gotowanie jest łatwe
Faszerowane Jabłka 125

wrócę, zarówno ja jak i częstotliwość pisania bloga! Obiecuję! A już teraz na swoją obronę podaję Wam przepis na jabłka faszerowane przepysznym mięsem z kurczaka z migdałami i orzechami, a do tego dla głodomorów, którym jabłko nie wystarczy podamy kaszę kuskus z suszonymi morelami i świeżym imbirem. Do przygotowania całego dania potrzeba nam: 4 duże jabłka (Ligole lub Championy(...)podwójna pierś z kurczaka paczka migdałów w płatkach (150g) garść orzechów włoskich sok z połowy cytryny pół lampki słodkiego białego wina 100-150 g kaszy kuskus 100 g suszonych moreli 4 cm świeżego imbiru łyżka masła  litr lekko posolonego wrzątku Na początek jabłka, trzeba je dobrze przygotować odetnijcie górę, mniej więcej 2 cm grubości. Ze środka wydrążcie jabłko

Kuba Gotuje
Pesto z pieczonej dyni 93

płatkami owsianymi i ziarnami chia Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z dyni z rukolą i orzechami Pesto z pieczonej dyni Składniki: 500 g świeżej dyni 1 ząbek czosnku 2 łyżki startego grana padano 1 garść łuskanych orzechów włoskich szczypta płatków chili (jeśli lubicie ostrzejszy smak) oliwa(...)polewamy oliwą z oliwek i układamy dynię, skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy, aż zmięknie w temperaturze 180 st. Ostudzoną dynię przekładamy do blendera, dodajemy plasterki czosnku, grana padano i orzechy włoskie, stopniowo dolewamy oliwę.  Możecie dodać płatki chili, bo pesto w smaku jest dość łagodne, wyczuwalny jest wyraźnie smak czosnku i grana padano. Całość miksujemy na jednolitę masę

Moja smaczna kuchnia
Nogi kaczki duszone z sokiem jabłkowym i sosem sojowym 70

Nogi wyjąć, tłuszcz wylać, wlać sok, sos sojowy, dodać miód, zagotować. Włożyć nogi i dusić pod przykryciem do miękkości. Podałam z knedlami z bułki tartej i pieczonym jabłkiem z orzechami i brandy. 4 jabłka (ligol), 4 łyżki siekanych orzechów włoskich, 8 łyżek brandy, folia aluminiowa. Jabłka umyć, osuszyć, ściąć wierzchy, wydrążyć gniazda nasienne. Folię podzielić na kawałki, takie aby można(...)było zawinąć w nią jabłka. Każde jabłko ułożyć na środku folii, w wydrążone miejsce wsypać orzechy włoskie i wlać 2 łyżki brandy, zawinąć folią. Powtórzyć tak z każdym jabłkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 minut. zastawa

królestwo garów
Bananowo-korzenne ciasteczka z orzechami i czekoladą 156

mąki pszennej (w zależności od preferowanej kruchości) 3/4 łyżeczki sody 1 szczypta soli 1 łyżeczka cukru cynamonowego (można zamienić na 1/3 łyżeczki cynamonu) 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 80g orzechów (dodałam orzechy włoskie, nerkowca i pinii) 40g czekolady (dodałam z nadzieniem orzechowym) Banany rozgnieść za pomocą widelca i wymieszać z sodą. Masło/margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać(...)jajko i miksować do momentu, aż masa będzie puszysta. Masę połączyć z bananami a następnie z mąką i przyprawami. Dodać orzechy oraz posiekaną czekoladę i całość ponownie dokładnie wymieszać. Blachę wysłać papierem do pieczenia i za pomocą łyżeczki układać (z odstępami) na niej porcje ciasta. Piec 15-20 minut w 180 stopniach. (Ciasteczka powinny być zarumienione

Di gotuje
Idealnie kremowy sos grzybowo orzechowy z kaszą orkiszową 118

się co zrobić na obiad, pomyślałam, może jakieś kremowe risotto pomidorowe, albo nie lepiej grzybowe, mocno kremowe z dużą ilością pieczarek, z podsmażoną cebulką i czosnkiem, do tego upieczone orzechy laskowe, ale zamiast ryżu kasza i tak powstało obłędne kremowe kaszotto (jeśli macie inne grzyby np. borowiki to możecie zamienić będzie smakować jeszcze lepiej)  Muszę przyznać(...)duże ilości białka, obniża poziom złego cholesterolu, pobudza przemianę materii i daje na długo uczucie sytości.  Składniki :  500g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki uprażonych orzechów laskowych 1/4 szklanka śmietany (może być roślinna) lub jogurtu greckeigo sól, pieprz, przyprawy do smaku kasza orkiszowa (ja używam melvit )  Przygotowanie :  Na patelce podsmażyć, cebulę, czosnek oraz pieczarki

zdrowa vege kuchnia
KRUCHE CIASTECZKA Z ORZECHAMI, IDEALNE DO KAWY 359

przepis na bardzo kruche ciasteczka z orzechami, które idealnie osłodzą jesienne spotkania przy kawie. Ciastkom możecie nadać dowolny kształt i użyć ulubionych orzechów lub grubego cukru. Ilekroć pomyślę o popołudniowej kawie czy herbacie, od razu przypomina mi się Hiacynta z serialu "Co ludzie powiedzą". Oglądaliście go? Herbatka była tam przedstawiona, jako największy z możliwych koszmarów uroczej sąsiadki. Adres

Przepisy Aleksandry
Żytnio-ryżowe korzenne babeczki dyniowe 128

Zobacz jak zrobić babeczki na filmie :) Muffinki są zbite, sycące, a przy tym bardzo aromatyczne. Przyjemnie chrupią dzięki dodatkowi orzechów w mojej mieszance bakalii. Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  35 minut Ilość sztuk(...)szklanki syropu z agawy lub klonowego lub nieco mniej miodu ·          150-200 g bakalii (rodzynek, żurawiny, orzechów) ·          170 g (1 szklanka) mąki żytniej razowej ·          170 g (1 szklanka) mąki ryżowej

Bazując na smaku
Muffinki orzechowo-cynamonowe z Fantą 99

Muffinki z orzechami włoskimi i cynamonem z delikatnym posmakiem pomarańczowej Fanty polane pomarańczowym lukrem i posypane skórką pomarańczową :) Składniki: Muffinki: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 75 g orzechów włoskich 3/4 szklanki brązowego cukru 1 jajko 125 g masła 100 ml jogurtu naturalnego 1/2 szklanki Fanty pomarańczowej Wierzch: 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka(...)Fanty pomarańczowej skórka starta z 1 pomarańczy Sposób przygotowania: 1. W jednaj misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i posiekane drobno orzechy. W drugiej misce roztrzepujemy jajko i ubijamy je z cukrem i miękkim masłem. Dodajemy jogurt, Fantę i mieszamy (nie wymiesza się dokładnie, ale nie należy się tym przejmować). Do płynnych składników dodajemy suche i dokładnie miksujemy - ciasto

Na Ciasteczkowych Papierach
Tort kokosowo - orzechowy 106

Dzisiaj zapraszamy na pyszny tort kokosowo - orzechowy, z przepysznym biszkoptem czekoladowym z  tego  przepisu. Z dodatkiem kokosa i siekanych orzechów włoskich. Jest pyszny, mięciutki, na pewno przypadnie każdemu do gustu. Jedyną wadą tego tortu jest to, że tak szybko się  kończy! :) Biszkopt czekoladowy (przepis  tutaj ) Masa kokosowa: 3 szklanki mleka 250 g. wiórek kokosowych 3/4 szklanki(...)cukru 250 g. masła 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej Masa toffi: 1 puszka masy krówkowej 250 g. masła 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Upiec biszkopt, zostawić do wystudzenia, przekroić na pół. Przygotować masę kokosową - do garnka z grubym dnem wlać 2,5 szklanki mleka i cukier. Mieszać, aż cukier się rozpuści. Dodać wiórki kokosowe i gotować

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Pierniczki z agrestową konfiturą! 151

smaku? Pierniczki z agrestową konfiturą są niesamowicie oryginalne. Przenika się w nich smak lekko kwaśnego agrestu i słodkawych, ciężkich przypraw korzennych. W malutkim kawałku wyczuwamy kandyzowaną skórkę z pomarańczy, orzechy, goździki, cynamon i wanilię. Pyszności! Składniki na ciasto: 560g mąki pszennej 250g masła 360g cukru 4 małe jajka 4 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka proszku(...)pieczenia skórka z cytryny wanilia mielony cynamon mielone goździki gałka muszkatołowa imbir Składniki na nadzienie: 500g marmolady agrestowej garść posiekanych orzechów włoskich i migdałów kandyzowana skórka z pomarańczy Sposób wykonania: Mąkę zmieszać z cukrem i przyprawami. Dodać roztopione masło z miodem, skórkę z cytryny, cztery jajka. Na końcu dodajemy proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Dokładnie ugniatamy ciasto ręką. Następnie

Kuchnia Pani Wiosny
Mazurek różany 106

płatków róży 100 g mączki migdałowej (mielimy płatki migdałowe) 50 g zmielonych biszkoptów konfitura do posmarowania wierzchu mazurka sok z cytryny 30 g płatków migdałowych (mogą być posiekane orzechy, mama uważa że idealnym rozwiązaniem jest 15 g posiekanych orzechów i 15 g  płatkó migdałowych) 10 g mąki pszennej Lukier królewski:   80 g cukru pudru (tak naprawdę zależy(...)różaną i sok z cytryny. Do masy dodajemy wymieszane wcześniej suche składniki (mąkę migdałową, zmielone biszkopty i mąkę pszenną) i mieszamy ręcznie. Na koniec wsypujemy płatki migdałowe (lub orzechy, albo jedno i drugie jeśli wybierzemy taką opcję, pamiętajcie tylko żeby nie przekroczyć 30 g. Masę wylewamy do okrągłego rantu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy

Lili w kuchni
Rogaliki orzechowe 132

Kolejny orzechowy wypiek, a na tym na pewno nie koniec! Korzystam z jesiennych dobroci w postaci orzechów, bo według mnie, smakują teraz najlepiej. Rogaliki są kruchutkie, delikatne i mocno orzechowe. Cudeńka! Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki 1 żółtko 100g twarogu mielonego 150g masła 1/3 szklanki cukru NADZIENIE: 250g orzechów włoskich 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżki cukru 2 łyżki miodu(...)ciasta umieścić w misce lub na stolnicy, zagnieść szybko w elastyczne ciasto, owinąć folią spożywczą, schłodzić około 1 godzinę w lodówce. Po tym czasie podzielić na 4 części. NADZIENIE: Orzechy zmielić w blenderze, przełożyć do niewielkiego rondelka, dodać śmietankę, cukier, sok z cytryny i gotować 10 minut często mieszając. Odstawić do przestygnięcia. Do schłodzonej masy dodać miód, cynamon i białko

Cakes By Kejt
Odwrócone "amerykańskie" z orzechami 110

szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka oleju 4 jabłka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu glazura orzechowa: 15 dkg drobno posiekanych orzechów włoskich łyżka miodu 5 dkg masła łyżka cukru Białka ubić  na sztywno ze sztywno ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier, ciągle miksując. Dodać żółtka, olej i chwilę jeszcze miksować(...)proszkiem, sodą i cynamonem i delikatnie połączyć z ubitą masą. Jabłka obrać, pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Lekko wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Posiekane orzechy, masło, cukier i mód podgrzać i smażyć przez kilka minut  ciągle mieszając. Wyłożyć równomierną warstwę na przygotowany pergamin. Na to wylać delikatnie ciasto i wyrównać. Piec przez 35 minut przy

Maślane ciasteczko
Ciasto królowej 168

Urzekła mnie nazwa tego ciasta. Wygląd cudowny. Pracy troszkę jest ale warto. Naprawdę pycha. Orzechy włoskie zastąpiłam laskowymi i smakowało wspaniale! Polecam z całego serca!!! Jedynym ale sporym minusem tego ciasta jest trudność w krojeniu, ale smak wszystko wynagradza! CIASTO KRÓLOWEJ Troszkę trudne ok 2h średnia blaszka Składniki Ciasto: * 2,5 szklanki mąki tortowej, * 3 płaskie łyżki cukru pudru(...)żółtka, * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 100g masła * 100g margaryny np. Kasi * 3 łyżki gęstej śmietany 12 lub 18% Beza: * 8 białek, * 20 dag orzechów włoskich, * 5 dag płatków migdałowych, * 3/4 szklanki cukru * opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (40g) Krem: * opakowanie kremu karpatkowego np. Delekta w 5 minut * mleko do przygotowania kremu ok. 400 ml * Dodatkowo: pół

sierotka maRysia w kuchni
Świąteczne kuleczki bakaliowe 166

łyżek, można tez dodać 2-3 łyżki czekolady w proszku, * masło roślinne 25 dkg. * cukier puder 3/4 szklanki lub zamiennie 3-6 łyżek powideł, jeżeli nie lubicie przesłodzonych * bakalie (orzechy, rodzynki, suszone morele, migdały, śliwki kalifornijskie - u mnie jeszcze żurawina i wiórki kokosowe) Do dzieła!!! Herbatniki drobno pokruszyć - można sobie pomóc np wałkiem. Część odłożyć do obtoczenia. Bakalie - morele, śliwki(...)duże po prostu) pokroić na drobniejsze kawałki. Herbatniki połączyć z resztą składników zagniatać do połączenia się składników. Lepić z masy kulki dowolnej wielkości - u mnie wielkości orzecha włoskiego ale chyba fajniejsze są wielkości małej mandarynki:-)obtaczać w wiórkach kokosowych, pokruszonych herbatnikach, posiekanych orzechach. Odstawić do lodówki na ok 1h. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Białka? I co dalej? 155

cudowny torcik do którego musiałam jednak  wprowadzić kilka zmian   Zmiany wynikały jednak nie z niezadowolenia z przepisu a z własnych ułomności tzn nie posiadam rozdrabniacza aby zmielić orzechy na pył ;-( więc zastąpiłam orzechy - siekanymi migdałami, figi daktylami, i dałam tylko gorzką czekoladę - torcik i tak jest bardzo słodki. Wyszło przepysznie!  Ciasto jest bardzo szybkie i łatwe więc(...)ciasto piecze się i stygnie w mig Torcik czekoladowy pieczenie ok 30 - 40 minut w 170 stopniach bardzo łatwe Składniki ciasto 6 białek 3/4 szklanki cukru 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych - zastąpiłam siekanymi  migdałami 50 g posiekanych suszonych fig - użyłam siekanych daktyli 50 g żurawiny suszonj 50 g siekanej gorzkiej czekolady 50 g siekanej mlecznej czekolady - stanowczo stwierdzam

sierotka maRysia w kuchni
Sernik na orzechowym spodzie z karmelizowanymi jabłkami i czekoladą 192

odradzam gotowe, mielone twarogi 200 g śmietany 30% (jeden mały kubeczek) 3 jajka ok 100 g masła szklanka cukru 1 budyń waniliowy spód ok 100 g herbatników 3/4 szklanki orzechów włoskich i laskowych (mieszanki) ok 100 g masła dodatkowo 3/4 szklanki cukru pól szklanki wody 3 jabłka Polewa czekoladowa 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka kilka kropli olejku rumowego(...)dzieła!!! Orzechy mielimy na drobny pył, to samo robimy z herbatnikami - mieszamy oba składniki. Rozpuszczamy 100 g masła i gdy delikatnie ostygnie dodajemy je do herbatników z orzechami - mieszamy i wysypujemy na spód okrągłej formy o średnicy ok 24 cm - ugniatamy ręką. Ucieramy cukier z resztą masła - aby było łatwiej możemy masło delikatnie podgrzać - nie rozpuszczać tylko np położyć blisko

sierotka maRysia w kuchni
Mini quiche z burakiem ćwikłowym, kozim serem i orzechami czyli Lublin gotuje buraki 160

niebieskapistacja.blox.pl/html Edyta - http://www.pasjasmaku.com/ Gosia - http://moderntasteblog.blogspot.com/ Wiosenka- http://eksplozjasmaku.blox.pl Angelika- http://duringthefreetime.blogspot.com/ Małgośka- http://jedzismakuj.blogspot.com/ Karolina - http://stokolorowkuchni.blox.pl/html Mini quiche z burakiem ćwikłowym, kozim serem i orzechami składniki na 5 sztuk: Ciasto: 200 g mąki 1 jajko 100 g masła szczypta soli 2 łyżki wody łyżeczka soku z cytryny Nadzienie: pół piersi z kurczaka 3 buraki ćwikłowe(...)wcześniej parowane lub ugotowane i ostudzone 2 cebule 200 g śmietany 18% 2 jajka 1/4 szklanki białego wina łyżkę posiekanych włoskich orzechów ok 100 g sera koziego sól, pieprz, szczypta tymianku Do dzieła!!! Mąkę, sól i zimne masło siekamy aby delikatnie się połączyły następnie dodajemy resztę składników chwilę zagniatamy aby składniki dobrze się połączyły. Ciasto zbijamy w kulkę, zawijamy

sierotka maRysia w kuchni
Pikantne ciasto z jablkami i imbirem czyli poWeekendowe Lakocie doc. 104 149

ziemniaczanej 1 łyżeczka cynamonu 1/3 łyżeczki imbiru w proszku 1½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 120 g masła 120 g cukru 2 duże jajka garść  wyłuskanych  orzechów włoskich 40 g imbiru kandyzowanego 60 ml soku jabłkowego dodatkowe masło i mąka do wysmarowania formy Tortownicę o średnicy 20 cm smarujemy masłem i obsypujemy mąką.  Piekarnik nagrzewamy(...)st.C.  Mąki przesiewamy do miski razem z proszkiem do pieczenia, cynamonem, imbirem w proszku i solą.  Orzechy i kandyzowany imbir grubo siekamy.  Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę.  Masło ucieramy z cukrem do białości. Nie przerywając ucierania, dodajemy po jednym jajku. Naprzemiennie dodjemy partiami po trochę mąki z przyprawami, oraz sok jabłkowy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Błyskawiczna brokułowa z orzechami włoskimi i serem pleśniowym 105

posiedzi troszkę w ciepełku, to robi się aksamitny i kremowy. I co ciekawsze, charakterystyczny zapach minimalizuje się tuż po dodaniu go do kremu brokułowego. Błyskawiczna brokułowa z orzechami włoskimi i serem pleśniowym Brokuł sztuk jeden. Odcinamy różyczki. Wrzucamy je do mocno gotującej, delikatnie osolonej, wody. Dzięki temu brokuł nie straci koloru. Wyciągamy warzywo do drugiego garnka jak tylko nóż(...)podstawę różyczki. Dolewamy stopniowo wodę, w której brokuł gotował się - miksujemy blenderem do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Doprawiamy solą i pieprzem, niczym więcej. W oczekiwaniu na ugotowane brokuły przygotowujemy orzechy włoskie i ser, które to następnie układamy na środku talerza. Wlewamy zupę. Warto pamiętać, żeby nie wlać schłodzonej zupy, gdyż zgęstnieje i będzie taka ciamciaramcia. Na koniec kilka kropel oliwy

Right Behind The Kitchen
Kanapki z ricottą, figą, malinami i sosem malinowym 105

Pyszne, proste kanapki z owocami, ricottą i orzechami laskowymi. W sam raz na śniadanie lub pyszną przekąskę w gronie najbliższych. Składniki (na 2 porcje): 2 ciabatty 2 figi 1/2 szklanki malin kilka orzechów laskowych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 100 gram sera ricotta Kilka najładniejszych malin odkładam na bok, resztę miksuję z dodatkiem soku z cytryny oraz(...)miodem na mus. Ciabatte kroję na pół, smaruję ricottą. Figę kroję w plastry. Na kapce umieszczam owoce: figi, maliny oraz świeże laskowe orzechy. Całość polewam sosem malinowym. Podaję od razu. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Babka korzenna czekoladowa 132

łyżeczka soda oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru w proszku 1 łyżeczka goździków szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady Polewa czekoladowa 100 czekolady mlecznej, u mnie z orzechami 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka śmietanki 2 łyżki posiekanych orzechów do posypania, u mnie pistacjowe Nastaw piekarnik na 170ºC na termoobieg (bez termoobiegu okofio 10 stopni więcej). Wszystkie składniki na ciasto(...)formie, następnie wyjmij z formy na drucianą podstawkę do pełnego osudzenia. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, olej i śmietankę. Odstaw do lekkiego przestygnięcia. Posmaruj ciasto polewą i posyp orzechami

codojedzenia
Pełnoziarnisty chlebek figowy z bakaliami 104

cukru trzcinowego 1/3 szklanki cukru pudru 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/3 szklanki oleju ( u mnie olej z orzechów laskowych ) 330 ml maślanki 5 świeżych fig 2 łyżki sezamu 50 g orzechów laskowych 70 g rodzynek po  2-3 łyżki pestek słonecznika i dyni ewentualnie inne bakalie Wykonanie(...)Figi obrać i pokroić w nieduże kawałki. W wysokim naczyniu umieścić wszystkie składniki mokre, tj. maślankę, olej, jaja, dodać pokrojone  figi - całość zmiksować. Orzechy posiekać na mniejsze kawałki. W drugim naczyniu wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia, sodę, cukier puder i cukier trzcinowy. Dodać bakalie. Mokre składniki wlać do składników suchych - zmiksować do połączenia składników. Keksówkę wyłożyć papierem

kolorowotorcikowo
Wegańska polenta z warzywami 144

odrobina soku z cytryny, suszona bazylia oraz gałka muszkatołowa. Swoją polentę podałam z tym, co udało mi się znaleźć w kuchni– pozostałą z gotowania lecza cukinią, pieczarkami, żurawiną i orzechami. Wszystkie elementy idealnie się dopełniają – gładka, słodka polenta z chrupiącymi warzywami – a całe danie jest pyszne i lekkie.  Składniki na 2 porcje: 250 g małych pieczarek 1 mała cukinia(...)łyżka oliwy 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki orzechów laskowych (połówki) ½ l mleka sojowego 2 ząbki czosnku ¾ szklanki kaszy kukurydzianej  1 płaska łyżeczka suszonej bazylii  sól morska do smaku  1 łyżka soku z cytryny  świeżo zmielona gałka muszkatołowa Pieczarki dokładnie oczyść i pokrój w plastry, a cukinię przekrój wzdłuż na pół i pokrój w półksiężyce

Roślinna - blog wegański
Prince Polo 164

już wiecie uwielbiam piec ciasta, a więc zapraszam na następne. Dzisiaj będzie ciasto dla miłośników wafelków w czekoladzie, kokosu i orzechów oraz dla tych co lubią masy czekoladowe.  Prince Polo Składniki: Biszkopt: 6 jajek 8 łyżek cukru 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek wody 6 łyżek oleju Wkładka z wafelkami 7 białek 1 szklanka cukru(...)orzechów mielonych 10 dkg kokosu 20 dkg wafli w czekoladzie 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa 1 gorzka czekolada 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mleka 35 dkg margaryny Palma  1. Pieczemy dwa biszkopty: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy żółtka, potem cukier. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem, wodę i olej i delikatnie mieszamy

Kuchnia u Bietki
Grzanki z karmelizowaną gruszką i gorgonzolą oraz o tym, dlaczego powinniśmy zrezygnować z nadmiernego spożywania soli 138

solonych orzeszków czy innych frykasów z długą listą E dodatków na etykiecie, proponuję Wam prostą, a zarazem wykwintną przystawkę. Chrupiące grzanki z aromatyczną karmelizowaną gruszką z kuminem, gorgonzolą i orzechami włoskimi, z całą pewnością zaspokoją ochotę na małe  co nieco .  Składniki: 2 gruszki 100 g sera gorgonzola 1 bagietka lub 2 ciabatty 1 łyżeczka kuminu biały pieprz(...)płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni garść liści roszponki lub rukoli Przygotowanie: Nasiona kuminu prażymy przez chwilę na suchej patelni, a następnie ucieramy w moździerzu. Gruszki myjemy, suszymy i kroimy w 0,5 cm plastry. Plastry gruszki rozkładamy na talerzu i posypujemy z góry cukrem pudrem oraz kuminem. Na rozgrzanej, teflonowej patelni układamy partiami plastry

Smakowity Blog Kulinarny
Domowa nutella 320

chciało mi się go myć :D to smak wyszedł bardzo dobry :) Jednak to było moje drugie podejście do nutelli, za pierwszym razem spróbowałam ją zrobić z gotowych już tartych orzechów laskowych i poszła do kosza... w smaku wyczuwalna była goryczka ze skórek orzeszków... więc rada taka : nie upraszczajcie sobie :) Składniki: 100 g orzechów laskowych, 1/4 szklanki mleka, 25 ml oleju(...)łyżki kakao.  Przygotowanie:  Orzeszki prażymy na suchej patelni. Po czym gorące przekładamy na ściereczkę, pocierając je o siebie tak by pozbyć się skórki. Następnie zmielić orzechy jak najdrobniej. Dodać olej, kakao, miód i blendujemy. Na samym końcu dodajemy stopniowo mleko, tak by osiągnąć odpowiednią konsystencję. Gdy wolicie bardziej słodką to możecie dodać więcej miodu, jeśli Wasz miód

Aga w kuchni
Ciemny snickers wg Siostry Anastazji 7053

ciast z kajmakiem , stąd lista ciast z jego użyciem cały czas się powiększa.  Tym razem padło na ciasto s. Anastazji. Wszystkim smakowało. Jest ciekawe. Lubię ten biszkopt z orzechami od siostry Anastazji, który używam także w innych ciastach. Ciasto idealne na imieniny, a nawet na święta, gdy poszukujemy czegoś bardziej wystawnego. Dla kogo: dla fanów ciast Siostry Anastazji(...)wyszukane ciasto Składniki na biszkopt kakaowy: 7 jajek 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru pudru Składniki na biszkopt orzechowy: 250g zmielonych orzechów włoskich 3/4 szklanki cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 5 białek Składniki na masę: 5 żółtek 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru

Mania Wypiekania
Masło orzechowe do kanapek 136

Przepis na masło orzechowe z przepisu Jurka Sobieniaka z warsztatów, gdzie miałam przyjemność je spróbować. Oczarowało mnie smakiem, więc dzielę się z Wami przepisem:  400 gram orzechów laskowych  kostka masła 100 ml miodu ( może być cukier trzcinowy) Orzechy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na kilka minut aż skórka lekko się spali. Przełóż do miski i zakryj(...)wierzch szczelnie folią. Po 5 minutach mocno wstrząśnij - skórka sama odpadnie. Zimne orzechy przełóż do malaksera i zmiksuj na gładką masę z pozostałymi składnikami. Podawaj z bananem na kromce chleba ( u mnie ryżowy) lub lodami

AZgotuj!
Nutella Zebra Cake (na spodzie Oreo) 442

uzyskać charakterystyczne paski. Przygotowujemy jedną porcję masy serowej, którą dzielimy na pół. Jedną łączymy z Nutellą a drugą z pastą waniliową. Uwieńczeniem całego deseru jest ganache czekoladowy i orzechy laskowe. Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm): Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Spód kruchy: 200 gram ciastek Oreo 50 gram rozpuszczonego masła 1 łyżka Nutelli Masa serowa: 700 gram zmielonego(...)laski wanilii) 60 gram budyniu waniliowego (proszek) 250 gram Nutelli Czekoladowy ganache: 50 gram gorzkiej czekolady 30 ml śmietanki 30% 2 łyżki Nutelli 3 łyżki masła 50 gram orzechów laskowych Ciastka miksujemy w malakserze z masłem i Nutellą do uzyskania jednolitej masy. Wykładamy na spód tortownicy i przekładamy całość do lodówki na 10-15 minut. W tym czasie jajka ubijam

Mango Papaja
Czekoladowe babeczki z pepsi colą i kremem z gorzkiej czekolady 142

Niepozorne babeczki o smaku murzynka, dzięki dodatkowi pepsi coli ciasto jest pulchniutkie i ładnie wyrasta, szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu, warstwa kremu z gorzkiej czekolady i posypka z orzechów włoskich to kropka nad "i " Składniki: Ciasto na 24 sztuki dużych babeczek: 4 jajka 40 dag mąki tortowej 30 dag cukru trzcinowego brązowego 200 ml oleju roślinnego 300 ml pepsi coli(...)łyżki wódki malinowej lub nalewki porzeczkowej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia szczypta mielonego kardamonu Krem czekoladowy: 400 ml śmietanki 30% 10 dag gorzkiej czekolady o zawartości 60% kakao orzechy włoskie do posypania Wykonanie: Ciasto: W jednej misce połączyć składniki suche: mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, cukrem, szczyptą kardamonu, oraz startą gorzka czekoladą. Do drugiej miski wbijamy jajka, miksujemy

Wanilia i Kardamon
NUTELLA DOMOWA czyli KREM ORZECHOWO CZEKOLADOWY 141

kupię, ponieważ ten pyszny   orzechowo czekoladowy krem   robię sama. Wiem co jem i to jest najważniejsze. Zero masła, tłuszczu i wyrzutów sumienia! Poniższe składniki można modyfikować. Zamiast orzechów laskowych można użyć innych np.pistacjowych,ziemnych lub migdałów. Czekoladę gorzką zastąpić może mleczna. Krem jest idealny do kanapek, naleśników albo jedzenia go łyżką.;-) Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady o zawartości(...)kakao szklanka orzechów laskowych (bądź innych ulubionych) 1/2 szklanki brązowego / białego / trzcinowego cukru niecała szklanka mleka krowiego / kokosowego ( jak krem będzie za gęsty dodajcie go jeszcze trochę)    Zacznijmy od orzechów. Wysypałam je na suchą patelnię. Smażyłam kilka minut mieszając drewnianą łyżką. Skórka lekko się przypaliła. Wysypałam je na czystą ściereczkę i pocierałam aż łuszcząca skórka poodpadała. Zmiksowałam

potrawyregionalne
MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE 128

Najprostsze ciasteczka jakie robiłam. Kruche, maślane , pachnące wanilią. Do części z nich dodałam kakao. Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe. Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka. Mogą poleżeć dłużej, ale najprawdopodobniej zostaną wcześniej zjedzone ;-) Kształt i wzory zależą od waszej kreatywności. Idealne do robienia z dziećmi, jest to przy okazji fajna zabawa i mile(...)aromatu waniliowego) 2 łyżki kakao  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Opcjonalnie: 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu 1,5 łyżeczki mielonego imbiru wiórki kokosowe, mielone orzechy, migdały Przesiałam przez sitko mąkę pszenną i cukier puder. Wsypałam proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Z laski wanilii wyjęłam ziarna. Następnie dodałam miękkie, pokrojone masło. Wszystkie składniki połączyłam

potrawyregionalne
Egzotyczna zupa krem z dyni 115

szczypty imbiru – cukier waniliowy (nie wanilinowy) – 1 łyżczeka cynamonu – 0,5 łyżeczki gałki muszkatałowej – 0,5l mleka – szczypta soli – rozdrobnione orzechy ziemne – 2 łyżki wiórków kokosowych, najlepiej uprażonych – śmietana kremówka – do dekoracji – świeża mięta – do dekoracji – 2 łyżki masła – garść rodzynek – opcjonalnie 2 marchewki Wykonanie: Dynię(...)cukrem. W razie potrzeby smakowej można doprawić oczywiście bardziej. Dorzucić rodzynki, chwilę podusić na małym ogniu. Podawać w miseczkach lub głębokich talerzach. Dekorujemy szczyptą wiórków kokosowych i posiekanych orzechów (w niektórych sklepach z azjatycką kuchnią można dostać gotowe mieszanki orzechów z wiórkami), szczyptą cynamonu, kleksem z kremówki i świeżą miętą. Zupa krem z dyni smakuje i na ciepło

Pociąg Do Kuchni
Najlepsze warzywne pulpeciki do spaghetti 129

ciecierzycą i suszonymi pomidorami), ale nigdy nie na tyle, żebym chciała je robić na każdy obiad, aż w końcu znalazłam przepis idealny, po raz pierwszy do kotletów użyłam podprażonych orzechów, które nadały bardzo fajny posmak, do tego płatki owsiane zmielone na mąkę, słodka marchewka, trochę pikantnej papryki i czosnku, a do tego kremowa czerwona fasola, smak podkręcają również suszone pomidory(...)zieleniny, nic dodać nic ująć moje ulubione pulpeciki :)  Składniki na 16 pulpecików :  3/4 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę (ewentualnie można użyć płatków błyskawicznych) 3/4 szklanki  orzechów (ja użyłam włoskich) 1 szklanka startej marchewki (1 duża marchewka) 3 ząbki czosnku puszka czerwonej fasoli 1/3 szklanki posiekanej bazylii 5-6 pomidorów suszonych z zalewy 1 jajko

zdrowa vege kuchnia
ciasto "rewelka" 146

ciasto zawiera takie bogactwo smaków, że na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie. Śliwki, powidła, kawowy budyń, pianka, orzechy i kruche ciasto- prawdziwa rewelka. Wbrew pozorom te smaki bardzo do siebie pasują, a ciasto jest po prostu przepyszne. Tym razem przepis wymyśliła moja mama. *blaszka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 300 g mąki 250 g masła(...)cukru pudru 6 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia na piankę: 6 białek 1 szklanka cukru pudru 100 g kokosu 5 łyżek mielonych orzechów włoskich na krem: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki cukru 1/2 kostki masła dodatkowo: 2 szklanki śliwek 1 słoiczek powideł śliwkowych Składniki ciasta zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
makowiec pod orzechową pierzynką 160

bakalii 2 łyżki miodu 1/2 szklanki mleka 100 g cukru na masę śmietanową: 330 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka żelatyny na masę orzechową: 150 g orzechów włoskich zmielonych 1/2 szklanki mleka 200 g masła 100 g cukru pudru 3 żółtka 1/2 kieliszka spirytusu dodatkowo: duża paczka herbatników miękka polewa czekoladowa 2 łyżki kokosu Z podanych składników(...)wyłożyć na biszkopt, rozsmarować i odstawić do wystudzenia. Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach wody. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, połączyć z żelatyną i wyłożyć na ciasto. Odstawić do lodówki. Orzechy zalać mlekiem i zagotować. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puch, następnie dodawać żółtka, orzechy i spirytus. Masę orzechową delikatnie rozsmarować na bitej śmietanie i na wierzchu rozłożyć herbatniki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kruche ciasteczka z kremem chałwowym 156

łyżeczki proszku do pieczenia  szczypta soli na krem: 100 g masła 100 g chałwy sezamowej 2 łyżki wódki na wierzch: 100 g mlecznej czekolady 3-4 łyżki orzechów włoskich 3 łyżki mleka Mąkę i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę. Cukier puder jeżeli ma grudki również przesiać. Dodać sól, żółtka surowe, masło i żółtka gotowane przetarte przez sitko. Wszystko(...)ciasto będzie gładkie. Wstawić do lodówki na pół godziny. W tym czasie przygotować krem: masło utrzeć na puch najpierw samo a potem dodawać po trochę chałwy, na końcu wódkę. Orzechy posiekać drobno i uprażyć na suchej patelni. Ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość około 2 mm. Foremką w kształcie kwiatka (lub inną dowolną)  wycinać ciastka, w połowie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik toffi z orzechami 129

Jeden z najlepszych serników jakie jadłam. Dosłownie rozpływa się w ustach a jego delikatność w połączeniu z chrupiącymi orzechami smakuje nieziemsko. Kawałek tego sernika to prawdziwa bomba kaloryczna, ale nawet to nie jest w stanie powstrzymać przed sięgnięciem po następny kawałek.  *foremka 25*34 cm Składniki: 1 kg sera białego w kostce 8 jajek 500 ml śmietanki kremówki(...)szklanka oleju 1 szklanka mleka 2 opakowania budyniu toffi 1,5 szklanki cukru szczypta soli paczka okrągłych biszkoptów puszka kajmaku 200 g orzechów włoskich łyżka masła 50 g gorzkiej czekolady Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie rozłożyć herbatniki.  Ser zmielić w maszynce do mięsa najlepiej dwukrotnie. Żółtka utrzeć z cukrem. Nadal ucierając dodawać ser, kremówkę i olej. Budynie

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
odwrócona szarlotka z orzechami i karmelem 157

tworzą wspaniałą całość, której nie sposób się oprzeć- cała szarlotka zniknęła na jednym posiedzeniu.  *tortownica 21 cm Składniki: na ciasto: 170 g mąki 100 g masła 50 g orzechów włoskich 30 g mąki kukurydzianej 120 g cukru 3 jajka łyżka przyprawy do szarlotki (lub łyżeczka cynamonu) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli dodatkowo: 3-4 jabłka(...)cukru łyżka masła Mąkę wymieszać z mąką kukurydzianą, przyprawą, solą i proszkiem do pieczenia. Przesiać. Orzechy bardzo drobno pokroić i dodać do mąki. Masło utrzeć z cukrem a następnie ucierając dodawać po jednym jajku. Dodać zmieszane mąki z orzechami i krótko zmiksować. Dno i boki foremki wyłożyć papierem do pieczenia. Jabłka pokroić w plasterki. W rondelku rozpuścić masło. Pędzelkiem posmarować

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasteczka z orzeszkiem 149

jakoś tak zawsze decydowałam się na coś innego. A szkoda, bo rodzinie bardzo smakowały, mnie zresztą również. Lubię kiedy w wypiekach mocno czuć kakao i przepadam za połączeniem orzechów i powideł śliwkowych. Całość dopełnia domowa polewa kakaowa. Możecie użyć także rozpuszczonej czekolady, mi zostało trochę polewy z polewania ciasta więc wykorzystałam ją tutaj.  Składniki na 2 blaszki pojedynczych ciasteczek(...)szklanki mąki 2 żółtka 3 duże łyżki kakao łyżka cukru pudru 125 g masła szczypta soli polewa kakaowa lub rozpuszczona czekolada ok. 150 g orzechów włoskich w połówkach 3/4 słoiczka powideł śliwkowych Mąkę i kakao przesiać na stolnicę, wymieszać z solą i cukrem pudrem. Dodać żółtka i pokrojone masło. Posiekać nożem a następnie zagnieść wszystko na gładkie ciasto. Podsypać mąką

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
piernik z wkładką owocową 153

piernika łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia na wkładkę: 3 jajka 350 g mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 6 jabłek szklanka wydrylowanych wiśni z kompotu 1/2 szklanki orzechów włoskich  łyżeczka proszku do pieczenia na przełożenie: litr mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 6 łyżek cukru kostka masła dodatkowo: herbata z rumem polewa czekoladowa Ciasto piernikowe: Białka ubić(...)dodać miód. Przełożyć ciasto do blaszki wyłożonej papierem i piec w 180*C około 40 minut. Wystudzić i przekroić na dwa blaty. Naponczować. Wkładka owocowa: Jabłka pokroić w kostkę, orzechy posiekać. Jajka ubić z cukrem, mąkę wymieszać z cynamonem i proszkiem, dodać do masy jajecznej. Wrzucić owoce i orzechy, wymieszać. Przełożyć do blaszki w której piekło się ciasto piernikowe. Piec

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik "Kropka" Siostry Anastazji 151

się na ten przepis w książce Siostry Anastazji. Zaciekawił mnie, tym bardziej, że potrzebowałam niebanalnego przepisu ale takiego, żeby sernik pieczony był w całości. Ten łączy w sobie smak orzechów, sera i kisielu. Co prawda przygotowanie jest czasochłonne, bo trzeba ubić w sumie cztery ciasta ale potem już idzie szybciutko.  Ciasto wychodzi bardzo duże, wysokie, dobrze się kroi tuż(...)słabo widać warstwy, odradzam fioletowy- ciasto może nie ładnie wyglądać) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  na ciasto orzechowe: 3 jajka 2,5 łyżki mąki 90 g startych orzechów włoskich 3 łyżki cukru na masę serową: 1 kg sera na sernik 8 jajek 250 g masła 250 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego Wszystkie trzy ciasta ubić tak jak biszkopt

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
"salceson"- deser z butelki i współpraca z Master Cook 115

opakowania)* 1/2 kostki margaryny (w tym wypadku nada się lepiej niż masło) 50 g cukru 1 łyżka kakao 1/2 szklanki mleka 100 g herbatników 100 g rodzynek 100 g orzechów włoskich Żółtą  i czerwoną galaretkę rozpuścić każdą w szklance wody. Przelać do płaskich naczyń i odstawić do stężenia.  Kiedy będą stężałe pokroić je w kostkę.  Orzechy posiekać(...)plastikowe butelki z płaskim dnem (użyłam po mleku, można użyć też jednej większej): odciąć górną część i  butelki dokładnie wymyć od środka. Galaretki wymieszać z rodzynkami, herbatnikami i orzechami. Przełożyć do butelek.  Kiedy masa kakaowa będzie dobrze wystudzona przelać ją do butelek.  Wstawić deser do lodówki na kilka godzin. Wyjąć z butelek przecinając je najlepiej nożyczkami. Kroić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
babeczki orzechowe z wafelkami 152

zrobiłam w trochę jesiennym już smaku a dodatek wafelków świetnie się sprawdził.  Składniki na 6 sztuk: na ciasto: 140 g mąki 55 g drobnego cukru 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 150 ml jogurtu  5 łyżek oleju na wierzch: 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie śmietan(...)fixu łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 duży wafelek z nadzieniem orzechowym  30 g czekolady łyżka mleka Przygotować ciasto na muffinki: mąkę przesiać, wszystkie suche składniki wmieszać razem. W osobnej misce wymieszać składniki mokre. Połączyć wszystko razem za pomocą rózgi. Formę na muffinki wyłożyć papierowymi papilotkami i napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec w 180*C około 20 minut. Wystudzić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto marchewkowe z kremem 166

charakterystyczny smak i zapach, że nie sposób mu się oprzeć. Próbowałam już kilku wersji i ciężko byłoby mi wybrać najlepszą, bo wszystkie były bardzo smaczne. Do tego dodałam orzechy, przełożyłam je kremem budyniowym takim jak do karpatki i wyszło z tego całkiem eleganckie ciacho. Jesienią u mnie obowiązkowe.  *mała foremka 23*23 cm (jeśli chcecie upiec w standardowej blaszce(...)należy zrobić z półtorej porcji) Składniki: na ciasto: 2 szklanki mąki  1 szklanka cukru 4 jajka 1 szklanka oleju 2 duże marchewki 3 łyżki orzechów włoskich łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody  na krem: 30 g mąki ziemniaczanej 20 g mąki pszennej 20 g mąki kukurydzianej  500 ml mleka 2 łyżki cukru

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
kakaowe ciasto z jagodami i kremem grysikowym 5492

którego nie można się oderwać. Wilgotne kakaowe ciasto takie jak do tradycyjnej WUZETKI, delikatny krem z kaszy manny i soczyste leśne jagody. A to wszystko zwieńczone cieniutką bezą z orzechami. Ciasto bardzo ładnie się kroi ale najlepiej robić to na drugi dzień, kiedy masa zastygnie i smaki się połączą.  *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 5 żółtek(...)proszku do pieczenia na krem: 3 szklanki mleka 6 łyżek kaszy manny błyskawicznej 3/4 szklanki cukru pudru 200 g masła dodatkowo: 3 białka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 1 szklanka jagód Uwaga: można użyć jagód mrożonych ale wtedy należy je rozmrozić i odsączyć z soku. Kasza manna po ugotowaniu powinna być gęsta jak budyń. Ponieważ różne rodzaje

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Paszteciki z kaczką 104

gotowanego mięsa kaczki, 200 g marmolady z winogron*, 80 g orzechów włoskich, sól, pieprz, 500 g mąki, 250 g masła, 3 żółtka, 1 płaska łyżeczka suchych drożdży, 4 – 5 łyżek gęstego jogurtu, 1 łyżeczka soli, 1 białko, Orzechy podprażyć na suchej patelni, niezbyt drobno posiekać. Mięso drobno pokroić, wymieszać z marmoladą z winogron i orzechami. Doprawić solą i pieprzem. Mąkę

królestwo garów
Pralinki owsiano - czekoladowe, z masłem orzechowym. Pyszne i zdrowe. 107

Pralinki te są po prostu świetne. Idealne dla smakoszy masła orzechowego i wszelkich drobnych słodkości. Pachną czekoladą, orzechami, miodem, nie są za słodkie, lecz w sam raz. Nawet się nie spodziewałam, że mogą tak wspaniale smakować. Na jednej pralince oczywiście nie kończy się :). Są doskonałe do szkoły, jako niespodzianka dla dzieciaka, do popołudniowej kawy w pracy, świetnie spisują się jako(...)słodka i sycąca przekąska w podróży.     Składniki: 1,5 szkl. uprażonych płatków owsianych (górskich) 2/3 szkl. uprażonych wiórek kokosowych 1/2 szkl. rozdrobnionych migdałów i orzechów 1/2 szkl. pokruszonej gorzkiej czekolady 70% 1/2 szkl. masła orzechowego 1/3 szkl. miodu naturalnego wielokwiatowego 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii     Przygotowanie. Płatki owsiane wsypać na rozgrzaną

Naturalna Kuchnia
Pasta z ciecierzycy z czosnkiem, oregano i chia 154

ciecierzycy z czosnkiem, oregano i chia Składniki: 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 1 duży ząbek czosnku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 szczypty suszonego oregano 1 garść orzechów (u mnie nerkowce z orzechami włoskimi) 1 szczypta płatków chili do posypania 1 szczypta soli 2 szczypty słodkiej papryki w proszku 2 szczypty nasion chia do posypania Przygotowanie: Do blendera/moździerza(...)wkładamy cieciorkę i ząbek czosnku, dodajemy orzechy oraz sól i słodką paprykę w proszku.  Całość miksujemy/ucieramy na gładką pastę, dodając stopniowo oliwę z oliwek. Podajemy jako dodatek do pieczywa, skropione oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, posypując wierzch nasionami chia i płatkami chili

Moja smaczna kuchnia
Bezy z galaretką czekoladową 211

białek(zimnych) szczypta soli 220 g cukru  1 łyżeczka octu  Galaretka czekoladowa: 150 ml likieru Chocotella Dalkovski 30 ml ciepłej wody 2 łyżeczki żelatyny 100 g orzechów laskowych 2-3 kostki czekolady gorzkiej Przygotowanie: Zimne białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier i cały czas miksować. Miksujemy do momentu, aż cukier się rozpuści a masa(...)Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie, wlać do likieru, wymieszać i pozostawić do momentu aż zacznie tężeć. Tężejącą galaretkę rozlać do środka bezowych gniazdek i odłożyć by galaretka stężała.  Orzechy podprażyć na suchej patelni, wsypać do bawełnianego ręcznika, zwinąć i pocierając ręką usunąć skórkę.  Posiekanymi orzechami i czekoladą posypać po czekoladowej galaretce

Ala piecze i gotuje
Muffinki czekoladowo-orzechowe z coca-colą 121

Muffinki z czekoladą, orzechami włoskimi i cynamonem z delikatnym posmakiem coca-coli polane lukrem o smaku coca-coli :) Do muffinek najlepiej użyć coca-colę świeżo otwartą. Składniki: Muffinki: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 75 g orzechów włoskich 3/4 szklanki brązowego cukru 1 jajko 125 g masła 100 ml jogurtu naturalnego 1/2 szklanki coca(...)mlecznej Wierzch: 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka coca-coli Sposób przygotowania: 1. W pierwszej misce mieszamy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamon, posiekaną drobno czekoladę i posiekane orzechy. W drugiej misce roztrzepujemy jajko i miksujemy je z cukrem i miękkim masłem. Dodajemy jogurt, coca-colę i mieszamy. Do płynnych składników dodajemy suche i dokładnie miksujemy - ciasto wyjdzie dość

Na Ciasteczkowych Papierach
Tort urodzinowy 203

biszkopt jasny biszkopt ciemny masa orzechowa masa budyniowa dżem jabłkowy  dżem mirabelkowy poncz z cytryną, cukrem i wódką dekoracja z róż żelowanych masa orzechowa: 1 szkl mielonych orzechów pół szkl mleka 1 margaryna palma 1 szkl cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyzki wódki 2 łyżeczki kakao Mleko zagotować, zalać zmielone orzechy i wystudzić. Palmę utrzeć(...)cukrem pudrem na puszystą masę, stopniowo dodać orzechy , sok z cytryny wódkę i kakao . masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 2 szkl mleka 1.5 szkl cukru pudru 2 kostki margaryny palma sok z połowy cytryny aromat pomarańczowy wódka ok 2-3 łyżki kakao Budynie ugotować na mleku bez cukru. Wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę po łyżce dodawać budyń

Gotowanie jest łatwe
Surówka z botwinki z prażną dynią i orzechami 127

pęczek botwinki 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki miodu 2 łyżki ziaren dyni 1 łyżka utłuczonych orzechów garść rodzynek 3 łyżki dobrej oliwy Botwinkę umyć, osączyć. Odciąć korzonki , resztę razem z łodyżkami pokroić, doprawić sokiem z cytryny , miodem dodać rodzynki, dynię i orzechy uprażyć na suchej patelni. Dodać wystudzoną dynię i orzechy, doprawić oliwą i odstawić na ok pół

Gotowanie jest łatwe
Orzechowa owsianka 81

garść orzechów 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki cukru 350 ml mleka Mleko zagotować, wsypać orzechy, płatki i cukier, doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogień i przykryć. Pozostawić pod przykryciem ok 10 min. Zmiksować owsiankę przy pomocy blendera. posypać orzechami i czekoladą

Gotowanie jest łatwe
Jesień się zrobiła 122

żeby mogło powstać. Na szczęście pamiętam co tam nawrzucałam i eksperyment można powtórzyć. Macie ochotę? MARCHEWKOWE CIASTO (luźna interpretacja przepisu Jamiego Olivera z Cook with Jamie) 100g orzechów włoskich 250g marchewki (naszej!) 250g miękkiego masła 250g brązowego cukru 5 jajek (żółtka i białka oddzielnie) 1 cytryna 170g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50g migdałów w płatkach 50g wiórków kokosowych(...)czubata łyżeczka cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta tartej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonego imbiru szczypta soli Dno okrągłej formy (23cm) wykładamy papierem do pieczenia. Orzechy łupiemy jeśli to konieczne i  dość drobno siekamy. Marchewkę obieramy i rozdrabniamy (można to zrobić na tarce, ja używam miksera, bo nie lubię mieś obtartych kłykci;-)). Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Masło ucieramy

les mirabelles
Bakaliowe nadzienie do rogali i bułeczek 171

się wgryzam w puchną bułeczkę aby w odkryć to co ma w sobie najlepszego. Masa, którą Wam dziś proponuję jest mojego autorstwa. Składa się z dodatków, które lubię najbardziej - orzechów arachidowych, rodzynek i czekolady. Robiona na bazie mleka. Wystarcza do wypełnienia około 25 rogali. - 40 dag wyłuskanych niesolonych orzeszków ziemnych - 1 szklanka rodzynek - 3.4 szklanki mocnej herbaty - 1/3 szklanki(...)łyżki) - 3/4 szklanki mleka w proszku ( u mnie odtłuszczone granulowane) - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - sok z połowy cytryny - 5 dag masła Rodzynki namoczyć w mieszance  rumu i herbaty Orzechy rozdrobnić ( u mnie sprawdził się rozdrabniacz do warzyw, dobry też będzie malakser lub młynek do kawy.Część można zmielić w maszynce do mielenia mięsa, a część posiekać aby były wyczuwalne

kawawszklance
Ciasto "wiewiórka" (z jabłkami i agrestem) 116

moje ulubione ciasto z czasów kiedy chodziłam do liceum. Często prosiłam mamę, by upiekła mi to ciasto i potrafiłam sama zjeść naprawdę wiele kawałków. "Wiewiórka" to ciasto pełne jabłek, orzechów i suszonych owoców. Ja standardowo odbiegłam od oryginału zastępując suszone owoce agrestem. Ciasto jest lekkie, smaczne i w sam raz na jesienne wieczory. Składniki (na formę(...)łyżeczki cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej, goździków 1 szklanka mąki (użyłam orkiszowej typ 2000) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego ćwierć szklanki cukru 1/2 szklanki orzechów laskowych 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka kakao opcjonalnie cukier puder do dekoracji W jednej misce mieszamy mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, orzechy, cukier i kakao

Mango Papaja
Waniliowo migdałowa granola 137

herbata lub kawa i nawet zimne, i ciemne poranki stają się przyjemniejsze :) to co robimy granole :)   Składniki :  3 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mieszanki migdałów i orzechów włoskich ( można użyć innych) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/4 szklanki oleju kokosowego 1-2 łyżki miodu lub syropu z agawy  szczypta soli  laska wanilii lub kilka kropli naturalnego(...)ekstraktu waniliowego Przygotowanie :  Płatki owsiane wymieszać w misce z pokrojonymi orzechami i wiórkami koksowymi i solą, na patelce rozpuścić olej razem z miodem, dodać do płatków z orzechami, następnie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 10 minut w temperaturze 180 stopni, następnie wyjąć blaszkę zmieszać widelcem, odwrócić i piec jeszcze około 5-10 minut, uważając

zdrowa vege kuchnia
Tarta migdałowo orzechowa z prażonym słonecznikiem 150

tarta zapewne Wam posmakuje, bo jak słodki baton smakuje. Jest bardzo sycąca, w smaku zaskakująca. Orzechy, migdały słonecznik z cukrem uprażyłam, ze śmietanką, masłem, jajkami połączyłam, na ciasto przełożyłam, sezamu dołożyłam, 25 min poczekałam i gotową tatrę już miałam. Zarówno na ciepło smakowała, ale po schłodzeniu jeszcze lepszy smak miała. Składniki: ciasto: 100 g schłodzonego masła, 200 g mąki pszennej(...)szczypta soli, 1 łyżka cukru trzcinowego, 1 łyżka wody, masa: 150 g tartych migdałów Back Mit, 100 g tartych orzechów włoskich Back Mit, 100 g łuskanego słonecznika, 150 g cukru trzcinowego, 2 duże jajka, 200 ml śmietanki 30%, 50 g stopionego masła, 4 łyżki czarnego  sezamu  . Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto

Moniki Smakołyki
Surówka z dyni z rukolą i orzechami 123

grzanek. Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Bruschetta z cukinią i hokkaido Surówka z dyni z rukolą i orzechami Składniki: opakowanie rukoli 1/4 małej dyni hokkaido 100 g orzechów włoskich 100 g nerkowców 4 łyżki oliwy z oliwek aromatyzowana ziołami, przepis znajdziecie tutaj 1 łyżeczka soku z cytryny(...)najlepiej łyżeczką. Przy pomocy obieraczki do warzyw wycinamy wstążki i wkładamy do marynaty. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Na talerzu rozkładamy rukolę, zamarynowaną dynię, wierzch sałatki posypujemy kawałkami orzechów

Moja smaczna kuchnia
Prosta kokosowa szarlotka sypana 196

tstyle-border-insideh:cell-none; mso-tstyle-border-insidev:cell-none;} Dzisiaj przepis na nieco inną szarlotkę sypaną. Ciasto to trochę taki miszmasz aromatów - jest cynamon, kokos, migdały, orzechy, miód i dużo, dużo jabłek - wszystko to tworzy piękny, jesienny nastrój. Brakuje jedynie kominka i kubka gorącej herbaty. Albo kakao. Przepis jest na blachę 34x24cm. Teoretycznie to dużo. Ale tylko teoretycznie(...)szklanki) 120 g mąki kokosowej (1 szklanka) - lub drobnych wiórków - o tej mące poczytasz tutaj 240 mąki żytniej pełnoziarnistej (2 szklanki) 50 g płatków migdałowych 20 g tartych orzechów włoskich (2 łyżki) Mokre 40 g oleju kokosowego (4 łyżki) 2,5 kg soczystych, kwaśnych jabłek 2 łyżki miodu 1 opakowanie cynamonu opcjonalnie kardamon i wanilia Przygotowanie: 1. W misce wymieszaj

Powiedz dietom nie
Ciasto wiewiórka z żurawiną 179

którą otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . SKŁADNIKI: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 szklanki oleju, 100g orzechów włoskich, 100g suszonej żurawiny całej o smaku wiśni MAKAR , 3 duże jabłka, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka razem z cukrem ubijam na puszystą masę. Nie przerywając ubijania stopniowo(...)dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Następnie cienkim strumykiem wlewam olej.  2. Do ciasta dodaję posiekane orzechy włoskie, żurawinę oraz obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Mieszam. 3. Przygotowane ciasto wykładam na blaszkę o wymiarach 24cmx24cm, wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. 4. Ciasto piekę około 35 minut w temperaturze 200 stopni. Gotowe ciasto oprószam

Tradycyjna kuchnia Kasi
Francuskie babeczki z figami 111

opakowanie ciasta francuskiego (z masłem), 5 fig, 2-3 łyżki orzechów włoskich, 2 jajka, 80 g migdałów, 60 g cukru pudru, sok z 1/2 cytryny, Ja ciasto francuskie kupuję gotowe, mrożone. Zwracam uwagę, aby było z masłem a nie z innymi tłuszczami. Można oczywiście samemu przygotować ciasto francuskie, ale na to potrzeba trochę czasu.  Blachę do muffinek wysmarować masłem(...)Orzechy włoskie, niezbyt drobno posiekać. Ciasto francuskie lekko rozwałkować, podzielić na 10 jednakowych kawałków, którymi wyłożyć zagłębienia w blasze. Do każdego zagłębienia włożyć pół figi podzielonej na 3 cząstki, oraz wsypać trochę orzechów włoskich. Migdały zetrzeć (migdałów nie obieram ze skórki). Jajka ubić z cukrem na pulchną masę, dalej ubijając dodać sok cytrynowy. Masę jajeczna wymieszać z migdałami. Masę wlać

królestwo garów
Orkiszowe ciasto na białkach z orzechami i karobem 204

zobaczę, co z tego wyjdzie ;) I tak ciasto pięknie rośnie, mimo że jest na samej mące orkiszowej pełnoziarnistej, co uważam za wielki plus :) Orkiszowe ciasto na białkach z orzechami i karobem 4 białka niecałe 0,5 szklanki curku trzcinowego 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 0,5 szklanki orzechów włoskich mielonych (niezbyt drobnych) 0,5 szklanki oliwy z oliwek (nie extra(...)pieczenia 1 łyżka karobu w proszku Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i nadal ubijać do osiągnięcia sztywnej masy. Mąkę zmieszać z karobem, proszkiem do pieczenia i orzechami. Dodać do mąki, a następnie suche składniki dosypywać partiami do białek, na przemian z olejem, lekko mieszając łopatką albo łyżką. Ciasto przełożyć do foremki (u mnie mała keksówka) wyłożonej papierem

FitKot
Salatka z kuskusu z buraczkiem i feta 150

sią bardzo długo, a tu mam smaczne, miekkie buraczki nadające się od razu do jedzenia) po świerć łyżeczki mielonego kminu rzymskiego, czerwonej mielonej papryki i mielonej kolendry natka pietruszki orzechy - w przepisie Malwiny były to orzechy włoskie, poniewaz akurat nie miałam takich w domu użyłam orzeszków pinii, lekko uprażonych na suchej patelni Dressing: sok z połowy cytryny 3 łyżki oliwy(...)kostkę, posiekać natkę pietruszki i przygotować dressing - w niewielkim naczyniu dokładnie wymieszać wszystkie składniki.  Kaszkę wzruszyć widelcem, aby ziarenka się rozkleiły, dodać buraki, fetę, natkę pietruszki i uprażone orzechy, dokładnie wymieszać, polać dressingiem i podawać.  * Z podanych ilości otrzymamy dużą porcję sałatki, dla około 4-6 osób. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Mole Poblano z czerwonym ryżem 163

poniewaz byly to bardzo beidny zakon i siostry nie wiedzialy co przygotowac na przyjecie wielebnego. Ostecznie wrzucily  do garnka to co mialy, czyli papryczki chili, przyrpawy, stary chleb, orzechy i nieco czekolady, nastepnie zabily i ogotowaly starego indyka i polaly go powstalym sosem. Ponoc arcybiskup zajadal sie tym przysmakiem, ktory bardzo mu smakowal. Nowoczesne mole jest potrawa na ktora(...)wchodzic jedna lub wiele odmian papryczek, przy czym najbardziej popularne sa: ancho, pasilla, mulato, chipotle, wiele przypraw np. czarny pieprz, kmin, gozdziki, anyz oraz roznego rodzaju ziarna np sezamu, orzechy, suszone owoce, pomidory, czosnek i wiele innych. Niektore sosy mogla skaldac sie nawet z 30 skaldnikow. Czekolada z ktorej znane jest mole poblano dodawana jest pod sam koniec gotowania. Przygotowanie

Codzienne Gotowanie
Ciasto marchewkowe z ananasem 131

Mopsik ,  Aleksandra  i  Maggie . Ja zdecydowałam się przygotować bardzo proste ciasto z marchewką i ananasem, składniki te sprawiają, że ciasto jest cudownie wilgotne, natomiast dodatek maku, orzechów i cynamonu nadaje mu wspaniały, piernikowy aromat i ciekawą strukturę - jest miękkie, a jednocześnie chrupiące.  Ciasto to jest moją kolejną (udaną) próbą zmagania się ze słodką stroną gotowania. Muszę(...)łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1 łyżeczka milonego cynamonu 3 łyżki maku 225g brązowego cukru (można dać nieco więcej) 3 jajka 225g startej marchewki 80g ananasa z puszki 75g orzechów włoskich 100g roztopionego masła masło do posmarowania formy bułka tarta do wysypania formy cuier puder do posypania Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i mak wymieszać w dużej misce

Codzienne Gotowanie
Korzenne muffinki dyniowe - zdrowe i rozgrzewające 128

dynią i innymi pysznymi rzeczami w środku - idealne na tą smutną porę roku. Muffinki mają zmniejszoną zawartość oleju (w porównaniu z innymi muffinkami), a dodatek płatków owsianych, słonecznika i orzechów sprawia, że możemy je jeść bez tak dużych wyrzutów sumienia. Czego potrzebujemy?  suche: - 1 szklanka mąki pełnoziarnistej  - pół szklanki płatków owsianych  - pół szklanki ziaren łuskanego słoneczniku(...)łyżki mielonego siemienia lnianego wymieszane w 6 łyżkach wody (zamiast 2 jajek) - 1/3 szklanki cukru trzcinowego - 2 łyżki oleju  - 5 łyżek mleka (zwierzęce lub roślinne)  + garstka posiekanych orzechów włoskich do posypania z wierzchu Przygotowanie:  1. W misce mieszamy suche składniki. W większej misce dodajemy wszystkie mokre składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.  2. Do mokrych

two broke sisters
Ciasto marchewkowe 220

szklanki mąki 4 jajka 1 szklanka oleju 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru waniliowego pół szklanki pokrojonych orzechów włoskich pół szklanki wiórków kokosowych   pół łyżeczki soli   Marchewkę ścieramy na drobnej tarce. Orzechy włoskie kroimy na małe kawałeczki. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Powoli(...)dodajemy olej i mieszamy do momentu aż ciasto go wchłonie. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z solą, sodą, proszkiem do pieczenia i cynamon. Na końcu wsypujemy marchewkę, orzechy i wiórki kokosowe. Blaszkę do pieczenia  wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy na nią ciasto i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.  Smacznego

Salonik smaków
Domowy knoppers - wafelek z masą mleczną i orzechową 2800

Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 2 łyżki cukru 150 g masła 1 szklanka mleka w proszku Masa orzechowa: 100 g masła 150 g nutelli 1 łyżka kakao 100 g orzechów laskowych Dodatkowo: 3 wafle ok. 26 x 26 cm 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej Sposób przygotowania: 1. Masa mleczna: Mleko zagotować z cukrem w małym garnuszku(...)ostudzić. Masło ubić mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawać zagotowane mleko cały czas miksując. Na koniec dodać mleko w proszku i dokładnie zmiksować. 2. Masa orzechowa: Orzechy laskowe posiekać i uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku. Masło, nutellę i kakao zmiksować, na koniec dodać orzechy i wymieszać. 3. Czekoladę mleczną i gorzką roztopić w kąpieli wodnej. Pierwszy wafel posmarować

Na Ciasteczkowych Papierach
Para do Sherry - Wystawa win hiszpańskich 120

Smak wytrawny, świeży łagodny lekko gorzki. Podane z dojrzewającą szynką nie zachwyciło. Może wymaga bardziej różnorodnych tapas lub wręcz owoców morza. AMONTILLADO - w kolorze bursztynowym, dominują w nim aromaty orzechów laskowych, w smaku jest łagodne, lekkie, wytrawne ma długi posmak. My próbowaliśmy je z twardym aromatycznym żółtym serem. Dało radę. Dałoby również z daniami z kurczaka lub tłustych ryb. OLOROSO(...)już kolor zdecydowanie brązowy (im starsze tym ciemniejsze). Aromaty są intensywne, smak łagodny, bogaty karmelowy. My degustowaliśmy je z migdałami, orzechami laskowymi i nerkowcami.    MEDIUM – w kolorze bursztynowym, wyczuwamy aromaty orzechów laskowych, w ustach delikatne, łagodne, krągłe. Przy zawartości cukru powyżej 45gram na litr jest to Medium Sweet, poniżej Medium Dry. My próbowaliśmy je z bardzo intensywnym serem

królestwo garów
Orzechowy sernik z makiem 141

wyjątkowy, pyszny sernik zrobiłam sobie w prezencie przedurodzinowym. Jest mało słodki, na pysznym, waniliowym spodzie. Orzechy są mocno wyczuwalne, smak maku jest gdzieś w tle, bardzo przyjemnie współgra z całą resztą. Mascarpone sprawia, że sernik ma aksamitną konsystencję. To był bardzo udany wypiek :) Składniki: (na tortownicę 21cm) SPÓD: 150g kakaowych herbatników 70g rozpuszczonego masła ziarenka z 1 laski wanilii MASA(...)SEROWA: 1 kg sera (u mnie moje ulubione Emilki) 250g mascarpone (od Mlekomy) 5 jajek 1/2 szklanki cukru brązowego 1/2 szklanki mielonych orzechów (u mnie mieszanka włoskich i laskowych) 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżka kaszy manny (suchej) 3 łyżki suchego maku Przygotowanie: SPÓD: Herbatniki zmielić na proszek (najlepiej zrobić to w blenderze), dodać ziarenka wanilii, masło - wymieszać. Wyłożyć

Cakes By Kejt
Kruszonka lasowiacka 195

jasnego ciasta, na niej powidła śliwkowe i piana z białek, następnie warstwa kakaowego kruchego ciasta starta na tarce, na którą wykłada się drugą część piany z białek i wysypuje orzechami i rodzynkami, a na wierzch ściera się trzecią część kruchego, jasnego ciasta. Kruszonka lasowiacka wciąga. Z pozoru jest to słodkie, kruche ciasto i… i tyle. A jednak ten orzeszek(...)cukru do ciasta (dałam 100 g bo jednak 300 g to strasznie dużo) 200 g cukru pudru 1 łyżka kwaśnej śmietany 2/3 słoika powideł śliwkowych 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g rodzynek Z przesianej mąki, margaryny, żółtek, cukru i kakao zagnieść ciasto i podzielić je na 3 części. Do pierwszej części dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany. Do drugiej dodać

Trzeci talerz
Snickers na herbatnikach 378

cukru 1 cukier wanilinowy 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 220 g masła Dodatkowo herbatniki petit beurre kakaowe - 50 szt herbatniki petit beurre  maślane - 50 szt orzechy włoskie - 1 szkl masa krówka - 460 g Sposób przygotowania: Do garnka wlać dwie i pół szklanki mleka, dodać pokrojone na kawałki masło, cukier i cukier waniliowy, zagotować. Do miski wybić(...)blachy o wymiarach 36x25 wyłożyć warstwą kakaowych herbatników, wylać część masy budyniowej, ułożyć białe herbatniki , masa budyniowa, kakaowe herbatniki, masa i białe herbatniki. Wyłożyć na herbatniki masę krówkową. Orzechy włoskie posiekać na drobno, posypać ciasto orzechami. Włożyć do lodówki na parę godzin. Smacznego ! (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement

Kuchnia Danusi
Grzanki z gorgonzolą i gruszką 87

Pyszne! Tylko to mi przychodzi na myśl gdy je jem. Gruszki są teraz słodkie, dojrzałe. Najlepsze! Do tego orzechy i mamy idealną przekąskę. Składniki : * bagietka pszenna  * łyżka masła * 150g gorgonzoli  * dojrzała gruszka * 2 łyżki orzechów  Przygotowanie : Bułkę pokroić na kromki, rozpuścić masło na patelni grillowej, opiec bagietki. Na każdej położyć po 2-3 plasterki sera oraz gruszki(...)Posypać uprażonymi i posiekanymi orzechami

Magiczne Życie Marty
Tarta z czekoladowym kremem z ricotty, borówkami i polewą czekoladową 143

lekka tarta na orkiszowym spodzie z kremem z ricotty i mlecznej czekolady oraz duużą ilością borówek i dodatkową porcją polewy czekoladowej. Niepowtarzalnego smaku całości nadaje dodatek... oleju z orzechów włoskich, który powoduje iż polewa ma smak czekoladowo-orzechowy i jest przepyszna. Niebo w gębie. Składniki (na formę o średnicy 16 cm): Kruchy spód: 110 gram mąki orkiszowej(...)żółtko szczypta soli 3 łyżki cukru pudru Krem: 200 gram ricotty 50 gram rozpuszczonej mlecznej czekolady Dodatkowo: 150 gram borówek amerykańskich 50 gram mlecznej czekolady 3 łyżki oleju z orzechów włoskich Wszystkie składniki na kruchy spód szybko zagniatamy, tworzymy kulę i umieszczamy w lodówce na minimum pół godziny. Po tym czasie wyciągamy, wałkujemy i umieszczamy w formie np. małej tortownicy

Mango Papaja
Razowe ciastka studenckie z bakaliami 113

dolewamy śmietany. Następnie wsypujemy bakalie i łączymy razem z ciastem.  Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie formujemy kule wielkości orzecha włoskiego, a następnie w dłoniach je delikatnie spłaszczamy. Ciastka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy 10-15 minut w nagrzanym do 180°C . Po upieczeniu studzimy na kratce

Food Square
Domowa nutella 1114

nutellę do chleba czy naleśników. Jest smaczna, ale co najważniejsze bez chemii i żadnych innych dodatków. Jednak , aby była gładka musimy dość długo miksować, aby nie wyczuwalne były kawałeczki orzechów. Bardzo dobre są naleśniki z tym kremem, babeczki czy tak jak robią moje chłopaki wyjadają łyżeczką ze słoiczka. Składniki: 300 g orzechów ziemnych niesolonych 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej(...)łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru (lub według własnego smaku) 2 łyżki oleju Orzechy zmiksować na gładki krem. Dodać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę oraz pozostałe składniki i wszystko dokładnie połączyć. Mamy gotową nutellę  Pracy mało ,a efekt.... Pycha! domowa nutella

O kuchni z uczuciem
Kasztany 160

oczywiście od zawartości naszej spiżarni. Dzisiejsze kasztany są orzechowe. Ale mogą powstać migdałowe, cytrynowe, nadziewane rodzynkami, czekoladowe. Co tylko chcecie. Do dzieła!!! :) Składniki: 400 g herbatników petit 150 g orzechów włoskich 200 g masła kieliszek wódki szklanka cukru 3 łyżki kakao wiórki kokosowe do obtoczenia Sposób przygotowania: Herbatniki mielimy w malakserze na proszek. Orzechy siekamy nożem, bądź delikatnie siekamy(...)malakserze. Odsypujemy odrobinę herbatników do obtoczenia. Łączymy wszystkie składniki ze sobą i zagniatamy na jednolitą masę. Kulamy kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy kulki w wiórkach kokosowych i herbatnikach. Smacznego

na moim stole...
Szarlotka ze śmietaną 145

Doprawiłam je cynamonem ale oczywiście można go pominąć. Pyszna szarlotka, polecam! Szarlotka na orzechowym spodzie Składniki: Prostokątna forma 18 cm x 25 cm Spód do ciasta 100 g zmielonych orzechów laskowych 2 jajka 90 g cukru 1 łyżka mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia Mus jabłkowy 1,2 kg jabłek 6 łyżek cukru lub wedle smaku 1 łyżeczka cynamonu 7 listków(...)cytryny Dodatkowo 300 ml śmietanki, 36% 2 łyżki cukru pudra ½ łyżeczki waniliowej pasty lub ekstraktu Nastaw piekarnik na 175ºC na termoobieg (bez termoobiegu około 15 stopni więcej)Upraż laskowe orzechy i zmiel. Ubij białka na puszysto. Pod koniec ubijania dodaj po łyżce cukru, a następnie po jednym żółtku. Wymieszaj mąkę z orzechami i dodaj do jajecznej masy, mieszając łyżką. Przełóż

codojedzenia
Jesienne ciasto z jablkami 157

dawno mnie tutaj nie bylo . Miałam urlop od bloga ;) chcialam Wam wynagrodzic jakos brak nowych przepisow i wracam z pysznym jesiennym ciastem dla Was :) Dodatek orzechów ,wisni kandyzowanych i jabluszek ,czyni z tego ciasta niezwykły rarytas dla podniebienia. Zachęcam do wypróbowania przepisu :) Wymiary blaszki: 25x29 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 45-55 minut Składniki: 5 jajek(...)cukru pudru 175 g margaryny 4 jabłka sok z 1/2 cytryny wisnie kandyzowane lub suszona żurawina 1 op. cukru wanilinowego 1 lyzka skorki startej z cytryny 125 g mielonych orzechów włoskich 200 g maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania : Jabłka obieramy , przekrajamy na pol i usuwamy gniazda nasienne. Robimy nacięcia na wypuklej czesci jabłka i wkładamy jabłka

Słodkości i nie tylko
Ciasteczka owsiane – owies nie tylko dla konia 197

mało cukru . Jeśli wolicie bardziej słodkie ciastka, zwiększcie ilość cukru do 2/3 szklanki. Ciastka mogą być bardziej lub mniej słodkie również przez rodzaj bakalii jakich do nich użyjecie – same orzechy dadzą ciastka bardziej gorzkawe i wytrawne w smaku, a skórka pomarańczowa, morele lub daktyle podniosą odczuwalny poziom słodkości.   Dwie blachy do pieczenia wykładamy papierem. Szykujemy sobie dwie miski(...)się w masę. Masa powinna być lepka i plastyczna , spoista – nie może się rozsypywać. Wszystko zależy od tego, jakich bakalii użyjecie i w jakich proporcjach. Grube bakalie, takie jak orzechy włoskie, laskowe czy nerkowce – warto pokroić. Tak samo morele, suszone śliwki czy pistacje – wszystkie użyte do ciastek dodatki powinny być mniej więcej jednakowo drobne. Jeśli nie macie ochoty

Karo in the Kitchen
Muffinki kakaowo-orzechowe z powidłami śliwkowymi 129

Muffinki kakaowo-orzechowe z powidłami śliwkowymi składniki: ciasto: - 1 1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450) - 1/2 szklanki tartych orzechów włoskich Backmit - 3/4 szklanki cukru - 2 czubate łyżki kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka - 1 szklanka maślanki - 4 łyżki oleju arachidowego - mały cukier waniliowy dodatki: - 100g gorzkiej czekolady (1 tabliczka) - powidła węgierkowe - orzechy włoskie Kresto Forma: forma silikonowa(...)dodaję więcej maślanki. Nakładam ciasto łyżką do papilotek. Do środka dodaję małą kostkę czekolady, a na nią pół łyżeczki powideł. Na to nakładam znów łyżkę ciasta. Na wierzchu umieszczam orzechy. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika: 180 °C Czas pieczenia: około 20-25 minut Wypiek bierze udział w akcji   Ciasto na niedzielę . Piekłam razem z: Moje domowe kucharzenie Moje

Kuchnia co dnia
Orzechowiec z szyszką 201

Ciasta z orzechami należą do moich ulubieńców. Natomiast te z kajmakiem uwielbia mój Mąż. To ciasto to połączenie naszych smaków. Bez pieczenia, w kilka minut można przygotować pyszny deser, który zadowoli najbardziej wybredne gusta. Nam smakował bardzo!  Składniki: (na małą keksówkę) duże opakowanie kakaowych herbatników KREM: 300ml kremówki 2 śmietan-fixy 200g mielonych orzechów laskowych (bardzo drobno mielonych(...)osiągnąć dość zwartą konsystencję) Przygotowanie: Keksówkę wyłożyć folią spożywczą, ułożyć pierwszą warstwę herbatników.  KREM: Kremówkę ubić, pod koniec dodając cukier puder i śmietan - fixy. Następnie połączyć mascarpone z orzechami, dodać do ubitej kremówki. SZYSZKA: Ryż preparowany wymieszać z kajmakiem. Konsystencja ma być gęsta, ale do rozsmarowania. Na warstwę herbatników wyłożyć 1/2 kremu, przykryć drugą warstwą herbatników. Na nie dać

Cakes By Kejt
Muesli dr Birchera na zdrowy lunch 97

nadaje się na lunch do pracy lub na uczelnię :) Ja zawsze zajadam się nim ze smakiem. W mojej wersji z granatem (przywieziony jeszcze z wakacji!), borówkami, kokosowymi płatkami i orzechami włoskimi. Bardzo polecam! :) Składniki na 2 porcje: 100 g płatków owsianych 100 ml mleka 50 ml świeżego soku jabłkowego Marwit 75 g gęstego jogurtu naturalnego 1 małe jabłko(...)łyżeczki miodu sok z 1/2 limonki 35 g orzechów włoskich ziarenka granatu borówki płatki kokosowe Płatki owsiane zalać zimnym mlekiem i świeżym sokiem jabłkowym Marwit, przykryć folią i odstawić na kilka godzin lub na noc do lodówki. Kolejnego dnia, przed lunchem, wyjąć z lodówki, dodać sok z limonki, jabłko, starte na tarce o grubych oczkach, jogurt i miód, wymieszać. Przełożyć

Domowa cukiernia Ewy
Snikers 251

Polecam przepis. SKŁADNIKI ok.600 g mąki  3-4 łyżki miodu  2 jajka 2 łyżki śmietany 1/2 kostki margaryny 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki sody 30 dag orzechów włoskich 10 dag margaryny 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru Masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 1/2 litra mleka 3 łyżki cukru 1 kostka margaryny Masa kajmakowa: puszka mleka skondensowanego słodzonego(...)jest mniej słodkie od masy. WYKONANIE:  Mleko skondensowane gotujemy 2-3 godziny w wodzie. Na początek masa orzechowa. W garnuszku rozpuszczamy margarynę miód, cukier i dodajemy lekko posiekane orzechy. przez moment gotujemy i odstawiamy do ostudzenia. Następnie mąkę przesiewamy , łączymy z sodą i pozostałymi składnikami. Zagniatamy ciasto i dzielimy na trzy części. Ciast rozwałkowujemy i wykładamy na dużą kwadratową

W kuchennym oknie Ewy
"Indyjski marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- zdrowy lunch do pracy 181

odporność i ułatwiający trawienie , marchew bogata w witaminę A, ma wiele zdrowotnych właściwości tj. reguluje pracę żołądka, czy usprawnia pracę wątroby , dynia działa wzmacniającą i odkwaszająco na nasz organizm - orzechy laskowe- usprawniają pracę mózgu, jesteśmy bardziej wydajni; - seler naciowy- bardzo nisko kaloryczne warzywo, ma dwa razy więcej witaminy C  niż cytrusy - świeże figi- regulują poziom cholesterolu(...)marchwiowo-dyniowy słoik zdrowia"- lunch do pracy SKŁADNIKI: -świeży sok Marwit marchewkowy - garść makaronu pełnoziarnistego - puree z dyni - imbir, kurkuma, cynamon, odrobina soli - świeże figi - seler naciowy - pomidorki koktajlowe - orzechy laskowe - sok z limonki - olej kokosowy Makaron wrzuć na gotującą się wodę, gotujemy max 5 minut, aby był al dente. Odcedź i przełóż do słoiczka. Puree z dyni wymieszaj

SMYKWKUCHNI
Razowy chlebek śliwkowy 99

jednak. Ciasto ma mokrą, wilgotną konsystencję i tutaj główną przyczyną jest puree śliwkowe, które nadaje ciastu takiej wilgotności. Poza tym ciasto charakteryzuje się kawałkami czekolady oraz pysznymi, laskowymi orzechami w środku. Pychotka! Składniki (na formę keksową o długości 30 cm): 1 szklanka mąki orkiszowej typ 2000 3/4 szklanki mąki żytniej chlebowej (lub razowej) 400 gram śliwek 4 łyżki cukru(...)jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu + 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 szklanki oliwy z oliwek 50 gram posiekanej, gorzkiej czekolady 1/3 szklanki orzechów laskowych opcjonalnie dekorujemy polewą z gorzkiej czekolady: 50 gram czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem łyżki masła Śliwki myjemy i pozbawiamy pestek. Gotujemy w garnku z dodatkiem

Mango Papaja
Dżem śliwkowy z orzechami włoskimi 134

śliwki trwa. Ich dużą zaletą jest to, że świetnie nadają się na domowe przetwory. Wielbicielom dżemów polecam właśnie ze śliwek. Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a dzięki dodatkowi orzechów włoskich efekt końcowy jest przepyszny.  Składniki 1 kg śliwek 4 łyżki nasion chia 100 g orzechów włoskich 2 łyżki miodu Śliwki myjemy i osuszamy. Kroimy na ćwiartki, usuwając pestki. Wrzucamy(...)dusimy, aż śliwki zupełnie się rozpadną. Można dodać odrobinę wody. Odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Następnie do jeszcze ciepłych śliwek dodajemy nasiona chia i miód. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy orzechy włoskie. Można je wcześnie posiekać na mniejsze kawałki. Dżem przekładamy do słoika lub innego szczelnie zamykanego pojemnika i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Dżem śliwkowy podajemy z ulubionym pieczywem

My Chcemy Jeść
Marwitkowe ciasto marchewkowe - zdrowa słodycz 123

połączenia ciasta z marchewką, ale to naprawdę strał w dziesiątkę i polecam wszystkim niedowiarkom :) Ciasto jest upieczone z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i gryczanej, ale mimo wszystko wyszło bardzo puszyste. Orzechy, marchewka, cynamon... Jesień można jakoś przetrwać z takim połączeniem ;) Marwitkowe ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki gryczanej 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżeczka sody 1 i 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1 opakowanie Marwitek (150 g) 1/2 szklanki ksylitolu 2 łyżki naturalnego miodu 3 jajka 1/2 szklanki oliwy 1/2 szklanki mleka Marwitki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka zmiksować z ksylitolem na puszystą masę, dodać olej i krótko zmiksować na wysokich obrotach miksera. Dodać starte marchewki, mielone

FitKot
Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie 106

dostałam prosto z Grecji. Każda pora roku ma swój urok, gorące dania jednogarnkowe, rozgrzewające herbaty, to wszystko i o wiele więcej będzie na blogu! Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Składniki: 1 śliwka 1/2 świeżej brzoskiwini 1/2 banana 2 łyżeczki zielonych winogron 2 plasterki waniliowej chałwy 2 łyżeczki orzechów włoskich w miodzie wielokwiatowym Przygotowanie: Z brzoskiwini i śliwki(...)usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki, banana w plasterki; wkładamy do szklanki. Wrzucamy zielone winogrona. Wierzch posypujemy pokruszoną waniliową chałwą, układamy orzechy w miodzie

Moja smaczna kuchnia
Kakaowa tarta z gruszkami 131

będzie jak znalazł Składniki: - 125g schłodzonego masła - 225g mąki pszennej - 65g cukru pudru - 10g kakao - 1 jajko - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli - 80g powideł śliwkowych - 40g orzechów włoskich - 600g gruszek - 80g cukru trzcinowego - 1 pomarańcza - 1 łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki kardamonu Forma do tarty 25 cm. Zaczynamy od wyrobienia ciasta. Na stolnicę przesiewamy mąkę, cukier puder, kakao(...)dużym ogniu przez ok. 15 minut cały czas mieszając, aż gruszki nabiorą złotawego, szklistego koloru. Kiedy gruszki mamy gotowe, odstawiamy do wystudzenia, a w miedzy czasie siekamy drobno orzechy. Ciasto wyciągamy z lodówki i dzielimy na dwie części – mniejszą i większą (55% / 45%). Większą część wkładamy pomiędzy 2 kawałki papieru do pieczenia, wałkujemy na koło wielkości dna formy

Kuchenne Wariacje
Murzynek z orzechami i gruszkami. 113

Pamiętacie murzynek z jabłkami?Szybki i zawsze pyszny!Dziś zrobiłam go z orzechami i gruszkami z kawałkami gorzkiej czekolady(niemal brownie!) i mówię Wam warto było! SKŁADNIKI: 6 jaj 1,5 szkl cukru 2 i 3/4 szkl. mąki 2 cukry waniliowe proszek do pieczenia (30 gr.) 3 czubate łyżeczki kakao 1 łyżeczkę sody  1 szkl. oleju 6 gruszek(...)orzechów  włoskich WYKONANIE: gruszki obieramy i kroimy w ósemki, białka oddzielamy od żółtek ubijamy, dodajemy żółtka, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sodę, cały czas miksujemy, dodajemy łyżkami mąkę, kakao miksując,  wlewamy powoli olej, dodajemy pokruszone orzechy i kawałki gorzkiej czekolady, do wymieszanego ciasta (na wierzch)dodajemy  pokrojone gruszki, pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku

Kuchnia Beaty
Ciasto dyniowe z orzechami włoskami i pomarańczowym akcentem 143

Bardzo szybkie i proste ciasto z dodatkiem startej, surowej dyni, nafaszerowane orzechami włoskimi, o miękkiej i wilgotnej konsystencji oraz niesamowitym aromacie, którego nadaje cynamon, gałka muszkatołowa i aromat pomarańczowy (którego nie warto pomijać ani zamieniać na inny!). Ciasto nie jest zbyt słodkie więc możecie pokusić się np. o polewę kajmakową czy lukier na bazie soku pomarańczowego z dodatkiem startej skórki(...)przekonajcie się sami, jak pięknie pachnie, a przede wszystkim jak przyjemnie smakuje! :) * dynia- 2,5 szklanki * mąka pszenna- 2,5 szklanki * cukier trzcinowy- 1 szklanka * olej- 1 szklanka * orzechy włoskie- 1 szklanka * jajka- 3 szt. * aromat pomarańczowy- 1/2 łyżeczki * przyprawy: cynamon- 1 łyżeczka oraz  gałka muszkatołowa- 0,5 łyżeczki * proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki * soda- 0,5 łyżeczki

Kraina Miodem Płynąca
Chleb z żurawiną i orzechami włoskimi 128

różnym skutkiem. Chleb kukurydziany - zakalec, kamienne bułeczki i chleb z garnka - oklapnięty i twardy. W końcu trafiłam na chleb, który wyszedł i był bardzo dobry! Ja dałam żurawinę i orzechy tak jak wg przepisu Pawła Małeckiego, ale myślę, że możecie dać inne dodatki! Poza tym, chleb nie wymaga dużo pracy i długiego wyrabiania. Polecam!   Dla kogo: dla fanów domowych(...)chcących zrobić chleb bez czasochłonnego wyrabiania Składniki: 250ml zimnej wody 5 kostek lodu 20g drożdży świeżych 20g miodu (u mnie wielokwiatowy) 450g mąki pszennej 100g suszonej żurawiny 50g orzechów włoskich (pokrojonych na kawałki i podprażonych delikatnie na suchej patelni) pół łyżeczki soli Wykonanie: Do 250ml zimnej wody dodajemy kostki lodu - należy poczekać, aż się rozpuszczą. Do wody dodajemy drożdże, mód

Mania Wypiekania
Sałatka z szynką szwarcwaldzką, szczawiem, pomidorem i z orzechami z nerkowca 150

Sałatka z szynką szwarcwaldzką, szczawiem, pomidorem i z orzechami z nerkowca Składniki: - plasterki szynki szwarcwaldzkiej (mocno wędzona, surowa, dojrzewająca) - mały pomidor odmiany Bawole Serce - listki szczawiu - olej z awokado - orzechy z nerkowca prażone, solone (u mnie: Kresto) - suszona bazylia Przygotowanie: Pomidora i szczaw dokładnie myję. W małej miseczce układam listki szczawiu. Każdy plaster szynki przekrawam w poprzek na pół(...)zwijam w rulonik. Układam na szczawiu. Pomiędzy umieszczam pokrojone pomidory. Całość posypuje orzechami z nerkowca (dobre też do samodzielnego chrupania) i polewam olejem z awokado. Oprószam wszystko bazylią.  Same orzeszki są już solone, również szynka jest słone, więc w tym przypadku samej soli już nie dodaję. Podaję z pieczywem, najlepiej razowym lub z chlebem na owsiance

Kuchnia co dnia
Czy figi są zdrowe? Jak je jeść? Prosta sałatka z figami i jarmużem. 131

pokroić je na 4 części i po prostu zjeść ze skórką. Świetnie komponują się z serami (np. kozi, feta czy pleśniowy). Ja proponuję je w towarzystwie borówek, jarmużu i orzechów włoskich, polane cytrynowym, orzeźwiającym dressingiem. Składniki (1-2 porcje): 30 g jarmużu (większa garść) - może być też młody szpinak, rukola czy roszponka 30 g orzechów włoskich 50 g borówek amerykańskich(...)oleju nierafinowanego 1/2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1. Na dnie talerza/miski ułóż jarmuż, na to połóż pokrojone w ćwiartki figi (ze skórką). 2. Posyp borówkami i orzechami. 3. Przygotuj sos - składniki wymieszaj dokładnie łyżeczką lub w małym słoiczku. W razie potrzeby modyfikuj ilość miodu i soku z cytryny. 4. Polej sałatkę. Smacznego! Energia (całość) Białko Tłuszcz Węglowodany

Powiedz dietom nie
Owsiane kulki jogurtowe - mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego 123

cemasz.pl/czesci-do-maszyn/komatsu/ odpowiednich części do urządzeń górniczych :D On zapracowany, nie miał na to czasu, więc do akcji musiałam wkroczyć ja ;) Śniadanie bogate w wapń i orzechy bardzo mi w tym zadaniu pomogło ;) Jak widać, mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dostarczają porcję niezbędnej energii do zmierzania się już od rana z mnóstwem(...)skomplikowanych zadań. Składniki: 200 g gęstego jogurtu naturalnego 3/4 szklanki płatków owsianych 50 g wiórków kokosowych 50 g słonecznika 50 g rodzynek 1 - 2 łyżki masła orzechowego 50 g orzechów laskowych 2-3 łyżki miodu Jogurt przełożyć do miski, dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe, słonecznik, rodzynki i orzechy laskowe. Całość połączyć z masłem orzechowym i płynnym miodem. Blachę wyłożyć papierem

Domowa cukiernia Ewy
Rurki ze śmietaną z nutą orzecha włoskiego 133

Rurki ze śmietaną z nutą orzecha włoskiego Składniki: ciasto: - 166g mąki pszennej (u mnie typ 450) - 66g margaryny roślinnej - 83g śmietana 18% - cukier waniliowy 8g - 1 łyżeczka cukru   śmietana orzechowa: - 165ml śmietanki 30% - 2 łyżki tartych orzechów włoskich (u mnie Backmit) - 1 łyżeczka cukru pudru - 10g śmietana-żel (u mnie to było pół opakowania) dodatki: - cukier do obtaczania Przygotowanie(...)Czas pieczenia: 20 minut W między czasie przygotowuję śmietanę. Do miski wlewam śmietankę dodaję śmietanę-żel oraz cukier puder. Miksuję do chwili osiągnięcia gęstej śmietany. Dodaję tarte orzechy i miksuję jeszcze chwileczkę. Gotową masę odkładam do lodówki. Wyjmuję upieczone rurki i pozostawiam do ostygnięcia. Gdy są jeszcze ciepłe, ściągam z foremek. A gdy ostygną całkowicie, to nadziewam rurki gotową bitą

Kuchnia co dnia
Flapjacks z kajmakiem, dynia i orzechami czyli Slodki Czwartek odc.90 138

Trochę zdrowe, trochę nie bo zawierają cukru sporo ale lepsze takie niż baton ze sklepu, prawda? Przepis znaleziony u Lo . Zmodyfikowany wg własnego pomysłu. Flapjacks z kajmakiem, dynia i orzechami 150 g lekko słonego masła (lub zwykłego i 2-3 szczypt soli) 180 g jasnego cukru muscovado ( u mnie demerara) 150 g kajmaku (może być gotowy z puszki(...)TEGO przepisu) 80 g pure z dyni 350 g mieszanki płatków zbożowych (u mnie owsiane, orkiszowe i gryczane) 150 g mieszanki orzechów (u mnie nerkowce, migdały, włoskie) Nagrzewamy piekarnik do 160 st.C. Prostokątną foremkę do pieczenia cm wykładamy papierem do pieczenia. U mnie była to długa keksówka. W misce mieszamy orzechy z płatkami zbożowymi. W rondelku mieszając, rozpuszczamy masło

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka zdrowa i energetyczna 186

kubków. Sałatka zdrowa i energetyczna Składniki: na 3 – 4 porcje 1 batat, upieczony szczypta cynamonu szczypta chili i pieprzu sól gruboziarnista 2 łyżki oliwy 1 brokuł garść laskowych orzechów 150 g ugotowanej quinoa, u mnie biała i czarna 100 g koziego sera 100 g jarmużu garść kiełków 1 czerwona chili 100 g borówki amerykańskiej Dressing 2 łyżki oliwy(...)Piecz w piekarniku lub usmaż na patelni. Jarmuż oderwij od twardych łodyg, a brokuł podziel na różyczki. Zblanszuj warzywa w lekko osolej wodzie, odcedź i opłócz zimną wodą. Zrumień orzechy na patelni. Wymieszaj lekko warzywa z quinoa, orzechami, kiełkami oraz borówkami. Posyp pokruszonym kozim serem. Do małego słoika wlej oliwę, sko i ocet, dodaj przyprawy i sól. Zakręć słoik

codojedzenia
Argentyńskie gnocchi 124

Danie z kuchni argentyńskiej, ciekawe połączenie kaszy manny, orzechów i parmezanu. Składniki półtora szklanki kaszy manny 3/4 szklanki parmezanu 1 szklanka śmietany kwaśnej 2 żółtka 100 g masła pół szklanki orzechów włoskich gałka muszkatołowa sól 4 szklanki mleka Przygotowanie Zagotowałem mleko. Powoli, ciągle mieszając wsypałem kaszę mannę. Zmniejszyłem ogień i gotowałem kilka minut, cały czas mieszając. Zdjąłem z ognia, dodałem(...)masło, żółtka, starty parmezan, śmietanę , posiekane orzechy. Doprawiłem gałką muszkatołową i solą. Wymieszałem, krótko jeszcze podgrzewem. Po zdjęciu z ognia ostudziłem. Masę rozsmarowałem na stolnicy. Wykroiłem niewielkie kółka, posypałem resztą parmezanu. Gnocchi ułożyłem na blaszce wyłożonej pergaminem, zapiekałem na złoty kolor w temperaturze 175 stopni C ( ok. 25 minut

R'n'G Kitchen
7 pomysłów na wegańskie kotlety 193

Wasze serce. Roboty przy tym mało, a można zrobić konkretny zapas na kilka dni. Do dzieła!  Przepis: kotlety z fasolki szparagowej  6. Kotlet z kaszy jaglanej i orzechów  W naszym pomysłowym zestawieniu nie mogło zabraknąć kaszy jaglanej. Proponujemy kotlety z dodatkiem orzechów, szpinaku i papryki. Całość prezentuje się wyśmienicie, ale do kaszy jaglanej możecie dodać dużo więcej(...)pewno jeszcze coś dzięki niej wymyślimy.  Dzisiaj polecamy:  Kotlety z kaszy jaglanej z papryką, orzechami i szpinakiem 7. Kotlet z buraka Ostatnim naszym pomysłem jest kotlet z buraka. Burak poza pięknym intensywnym kolorem i pysznym smakiem jest również "nosicielem" betaniny - czyli barwnika, który ma właściwości antyoksydacyjne zwalczające szkodliwe dla nas wolne rodniki. Każdy chciałby mieć na stole

Bananowe Pole
Gruszki Zapiekane na Słodko 136

postaci zapiekanych gruszek jest zdecydowanie strzałem w dziesiątkę. Jest dziecinnie prosty, nie wymaga zbyt dużo pracy, a smakuje przepysznie. Umili Wam niejeden jesienny wieczór. Mięciutkie gruszki, soczyste, z żurawiną, orzechami, z rozgrzewającym cynamonem, gałką muszkatołową, polane miodem – poezja. Podane z lodami lub jogurtem greckim smakują jeszcze lepiej niż solo. Wyobrażacie sobie ?!? Jeśli nie, koniecznie wypróbujcie. Składniki: 4 duże twarde(...)gruszki garść żurawiny garść orzechów pekan lub włoskich 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki gałki muszkatołowej 3 łyżki płynnego miodu Gruszki przekrawamy wzdłuż. Wycinamy gniazdka. Układamy każdą połówkę (można lekko przyciągać od dołu, by stabilniej się układała na blaszce) na formie wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą połówkę posypujemy żurawiną, orzechami, cynamonem, gałką muszkatołową, polewamy miodem. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni

Made By Mom And Son
Domowe batoniki 140

spokój.  Ważne jest również że mają coś słodkiego i nie szkodzącego . Składniki 250 g herbatników 100 g gorzkiej czekolady 150 g masła 2 łyżki miodu 100 g orzechów laskowych ( mogą być inne) Wykonanie - Do miski włożyć pokrojone masło i połamaną czekoladę . Miseczkę położyć na garnku z gorącą   wodę. Gdy czekolada i masło rozpuszczą się . Miskę odstawić . - Orzechy posiekać(...)zmielić. Herbatniki pokruszyć . (to rola moich dziewczyn) - Do miski z roztopiona czekolada dodać : orzechy posiekane, miód,pokruszone herbatniki. Dokładnie   wymieszać. - Foremkę 25 x 30 cm wyłożyć papierem lub folią do pieczenia . Na folię wyłożyć masę ,rozłożyć   równo , mocno ugnieść . odstawić do lodówki na ok 2 godzin . - Schłodzone i zastygniętą masę ,pokroić w batoniki

Eli Gotowanie
Biszkoptowe babeczki z orzechowo - cukrową posypką. 119

robie ;-)         Skłądniki; 4 jajka 10 dag cukru 15 dag maki 3 łyzki oleju 1 łyzeczka proszku do pieczenia 2  łyzki migdałów w płatkach kilka orzechów brazylijskich cukier migdałowy lub kryształ   Jajka należy ubic z cukrem na puszystą mase, nadal ubijając po kolei dodawać olej, oraz mąke wymieszana z proszkiem do pieczenia. Wymieszac i przełozyc(...)formy na muffiny(ja użyłam w kształcie serc i była to forma silikonowa wiec papiloty były zbędne) wyłożonej papilotkami. Nakładac do 3/4 wysokości. Migdały delikatnie pokruszyć a orzechy drobno posiekać. Wierzch babeczek posypać cukrem migdałowym oraz orzechami i migdałami. Wstawic do piekarnika i piec około 20 - 25 min. w temp. 180C.           Z podanych składników

Radość kipiąca uśmiechem.
Babeczki orzechowo - jabłkowe z kruszonką 88

Składniki; 20 dag mąki pszennej 10 dag margaryny 1/3szkl. cukru 1 łyzeczka proszku do pieczenia 1 łyzeczka cynamonu 2 jajka 150 ml gęstego jogurtu 1 jabłko garść posiekanych orzechów laskowych   kruszonka; 5 dag margaryny 3 łyzki cukru 4 łyzki mąki   Margaryne rozpuscic  w rondelku i przestudzić. Jabłko pokroić w drobna kostke a orzechy posiekać. Płynne składniki należy(...)dodac do sypkich i wymieszać delikatnie łyzka. Na końcu dodac jabłko i orzechy. Wymieszac. Wszystkie składniki na kruszonkę włozyc do miski, najpierw zagnieść a potem pokruszyć. Ciastem napełniac papitoltki do 3/4 wysokości a na wierzchu posypać kruszonka. Włozyc do  nagrzanego piekarnika  do 180 C na około 20 min. Z podanych składników wychodzi około 16 babeczek.   Smacznego

Radość kipiąca uśmiechem.
Batoniki owsiane z kajmakiem 151

Płatki owsiane, kajmak, orzechy, rodzynki. Czy z takich składników może wyjść coś niesmacznego? Chyba nie da rady ;) Ten deser jest idealny, kiedy chcemy mieć coś energetycznego do zjedzenia, do zabrania na rower, do torby po basenie, na wycieczkę w góry. Zastrzyk kalorii i energii gwarantowany! Wiem, że kajmak nie jest mistrzem zdrowotności, ale można go zamienić na miód, syrop(...)Mój brat stwierdził, że smakują jak Corny, a Malwinka pochłonęła aż dwa kawałki.    Składniki: (na blaszkę 20x20cm) 200g płatków owsianych pełnoziarnistych garść rodzynek puszka kajmaku orzechowego garść orzechów ziemnych 100g mieszanki Migdałowy Przylądek Przygotowanie: Kajmak przełożyć do rondelka i podgrzać, uważając, aby się nie przypalił. Orzechy, ziarenka z mieszanki i płatki owsiane umieścić na patelni i podprażyć

Cakes By Kejt
Sałatka drobiowo pistacjowa z grillowanymi warzywami 190

ząbki czosnku (dałam wędzony) - kilka listków botwinki - różowa sól himalajska - świeżo mielony pieprz kolorowy - 2 łyżki wina Mirin - sok z ½ cytryny - olej pistacjowy - oliwa cytrynowa (przepis na blogu) - orzechy pistacjowe (dałam niesolone)   Umyte bakłażany kroimy w grubsze plastry, smarujemy oliwą cytrynową, oprószamy solą himalajską i pieprzem – grillujemy (grill, piekarnik z grillem, patelnia – do wyboru) – przekładamy do miski. Papryki oczyszczone(...)gniazd nasiennych kroimy w paski, skrapiamy oliwą cytrynową – grillujemy. Cebulę pokrojoną w piórka i ząbki czosnku w całości również skrapiamy oliwą i grillujemy. Garść orzechów pistacjowych prażymy (w piekarniku lub na suchej patelni), gdy przestygną – grubo siekamy. Fasolę płuczemy z zalewy pod bieżącą wodą – odcedzamy na sitku. Kurczaka kroimy na plastry (można też w większą kostkę), dodajemy: fasolę, pokrojone

mojewypiekiinietylko
Kasza Jaglana z Cukinią, Ziarnami i Bakaliami Zapiekana w Piekarniku 148

łyżeczki miodu szczypta imbiru szczypta soli 200 g cukinii małej startej na tarce 2 łyżki śmietany 1 garść suszonej żurawiny 1 garść suszonych jagód Goji 1 garść wyłuskanych orzechów włoskich 1 garść łuskanych pestek dyni  ewentualnie suszona miechunka Kaszę jaglaną opłukałam na sicie najpierw w zimnej wodzie, potem w gorącej i na koniec ponownie w zimnej. Wsypałam kaszę(...)kilka minut. Do jeszcze ciepłej kaszy włożyłam masło i wymieszałam. Pozostawiłam do całkowitego ostygnięcia. Cukinię starłam na tarce o grubych oczkach. Zimną kaszę i pozostałe składniki oprócz pestek, orzechów i suszonych owoców przełożyłam do dzbanka miksera i wszystko razem zmiksowałam. Formę wyłożyłam papierem do pieczenia i wlałam do niej masę. Wierzch posypałam orzechami, pestkami dyni, jagodami Goji i miechunką. Wstawiłam

Blondynka Gotuje
Jaglanka na mleku z karmelizowanymi gruszkami 161

coraz bliżej. Jesień skrada się małymi kroczkami. Warto pomyśleć o ciepłych, aromatycznych śniadaniach, po których energia będzie wręcz rozpierać. Jaglanka z karmelizowanymi śliwkami, z dodatkiem cynamonu i chrupiących orzechów sprawdzi się doskonale. Rozgrzeje, nasyci i doda sił na cały poranek. Takie śniadanie to dobrze rozpoczęty dzień, zarówno dla ucznia, jak i pracującego rodzica.    Mleko i przetwory mleczne(...)diecie, w przyszłości skutkować mogą poważnymi schorzeniami. Składniki ( 2 porcje ): 250 ml mleka 2% 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1-2 gruszki 1,5 łyżeczki cukru trzcinowego szczypta cynamonu kilka orzechów włoskich Wykonanie:  Kaszę jaglaną przelać wrzątkiem i dokładnie opłukać na sicie pod bieżącą wodą. Mleko zagotować, na gotujące sięmleko wsypać kaszę - gotować pod przykryciem około 20 minut. W międzyczasie

kolorowotorcikowo
ŚNIADANIE MISTRZA: jak zjeść ciasto i mieć ciasto :D 175

moje ciasto śniadaniowe zapraszam dalej po przepis! <3 SKŁADNIKI: - 3 białka jaj - 30g płatków owsianych - 20g mąki kukurydzianej (u mnie u was może być każda inna!) - 25g orzechów ziemnych (możecie inne!) - 2 łyżeczki kakao gorzkiego -170g truskawek - słodzik (10g odżywki białkowej, stewia, ksylitol, erytrol, miód ipt.) - odrobina sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia + co Tobie się tam chce(...)WYKONANIE: 1) Ubij białka na sztywną pianę - dodaj do białek słodzik, sodę/proszek do pieczenia. 2) Płatki owsiane zalej wodą, poczekaj aż napęcznieją - posiekaj orzechy, dodaj je do płatek owsianych razem z kakaem i 2 łyżkami ubitych białek. 3)Do reszty białek dodaj mąkę. 4) WYSMARUJ blachę ( u mnie o średnicy 16cm kupione w tesco) aby ciasto nie przywierało

fitolarun.blogspot.com
Rabarbar. Ciasto na obiad, gdy znudzi Ci się ryż. 214

szybko zjadałam ciasto! Pierwszy eksperyment był z 2 białkami, odżywką białkową  i rabarbarem. Drugi był z jajkiem, białkiem i rabarbarem. Trzebi był z jajkiem, białkiem, rabarbarem i orzechami. Który najbardziej smakował? Sama nie wiem, dużo się nie różniły :D Głównie chodziło mi o to by ciasto było zwarte i odchodziło bez problemu od naczynia. Składników jest 6, czas wykonania(...)minut. SKŁADNIKI: - 30g kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) - 2 białka jaj i 1 żółtko - rabarbar (150g) - orzechy 15g - stevia u mnie w płynie - ekstrakt waniliowy + możesz oczywiście dodać co chcesz do środeczka WYKONANIE: 1) Ugotuj kaszę jaglaną (na małym ogniu!) na wodzie w proporcji ok 1 na 4 (tzn. wody 4 razy więcej niż kaszy) i dodaj kilka kropel ekstraktu waniliowego

fitolarun.blogspot.com
Tort Bakaliowa straciatella 165

kawy rozpuszczalnej 3 łyżki gorącej wody Wkładka orzechowa: 4 jajka 3/4 szklanki cukru kryształu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki krupczatki 2 łyżki kakao 1 szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem do przełożenia: 0,75l słodkiej śmietany 30% 2 opakowania serka mascarpone (250ml każde) 0.5 szklanki cukru pudru 2 tabliczki białej czekolady 1 łyżeczka(...)biszkopt dzielimy na dwie części. 2. Wkładka orzechowa: Podobnie jak biszkopt kawowy- ubijamy na sztywno białka, dodajemy cukier, żółtka. Miksujemy. Przesiewamy mąki, proszek do pieczenia i kakao. Dosypujemy siekane orzechy. Mieszamy. Pieczemy ok godziny w rozgrzanym do 200 st C. piekarniku. 3. Kremy: Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody, pozostawiamy do napęcznienia. Białą czekoladę rozpuszczamy i wlewamy do żelatyny, mieszając

Kuchnia w czekoladzie
Domowy krem Kinder Bueno 113

choć raz spróbował batonika Kinder Bueno i marzył o następnym. W ciąży, to była moja największa zachcianka. Teraz postanowiłam wykonać w domu swój własny krem. Składniki: 150g orzechów laskowych 1 szklanka mleka w proszku 250g masła 125 ml śmietanki 30% 125 ml mleczka kokosowego 2 cukry waniliowe 1/2 olejku waniliowego Dr Oetker 5 łyżeczek miodu wielokwiatowego Sposób przygotowania: Orzechy siekamy(...)prażymy w piekarniku lub na patelni. Masło rozpuszczamy wraz z dodatkiem cukrów waniliowych i olejku. Gotowym zalewamy uprażone orzechy. Blendujemy. Do masy dodajemy śmietankę, miód oraz mleczko kokosowe. Nadal mieszamy. Na końcu powoli dodajemy po odrobinie mleka w proszku cały czas mieszając, by nie powstały grudki. Gotowy krem przekładamy do słoiczków i przechowujemy w lodówce. Z podanej liczby składników wychodzi

Kuchnia w czekoladzie
Słodkie spaghetti 165

Pomysł zrodził się na potrzebę pewnego konkursu. Połączenie marchewki, pomarańczy oraz rodzynek i orzechów idealnie do siebie pasuje tworząc słodki deser. Składniki: Dla dwóch osób: 2 bardzo duże marchewki 2 łyżeczki syropu trzcinowego Diamant 50g masła sok z jednej pomarańczy skórka otarta z połowy pomarańczy 2 łyżki cukru garść orzechów włoskich garść rodzynek Sposób przygotowania: 1. Marchewkę myjemy i obieramy(...)Wrzucamy na połowę roztopionego masła i delikatnie mieszamy do momentu całkowitego zmiękczenia.  2. Resztę masła topimy razem z cukrem, dodajemy otartą skórkę z połowy pomarańczy, sok oraz posiekane orzechy i rodzynki. Całość cały czas mieszamy aż do momentu zagęszczenia się sosu. Mieszamy z marchewką i podajemy na ciepło

Kuchnia w czekoladzie
Ciasto serowo- orzechowo- makowe 253

Doskonałe ciasto zwłaszcza dla osób, które nie przepadają za masami i ciastami tortowymi. Połączenie maku, sera i orzechów zawsze smakuje wyśmienicie. Wykonanie mojej ukochanej Mamuśki :) Składniki: Na blachę 36x24 cm Ciasto ucierane: 15 dkg masło 15 dkg cukru pudru 4 jajka 20 dkg mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Ciasto orzechowe: 20 dkg zmielonych orzechów 1/2 szklanki wody(...)czekolada mleczna 1 czekolada biała Sposób przygotowania: Ciasto ucierane: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy po całym jajku, następnie mąkę i łyżeczkę proszku do pieczenia. Mieszamy.  Ciasto orzechowe: Orzechy zalewamy wodą, dodajemy cukier. Gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając.  Ciasto makowe: Mak gotujemy w wodzie ok 1.5 godziny, zostawiamy go najlepiej na całą noc i odcedzamy rano

Kuchnia w czekoladzie
Wiosenna sałatka z camembertem i truskawkami 154

Składniki: Dla jednej osoby: 35g świeżej rukoli 1 krążek sera camembert 8 średnich truskawek świeżych 1 małe jajko 1 łyżeczka świeżego, drobno posiekanego tymianku (ewentualnie suszony) 1/2 szklanki włoskich orzechów 4 łyżki słonecznika łuskanego 2 łyżki płatków migdałów szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek Dodatkowo: olej do smażenia sera  Sposób przygotowania: 1. Ser dzielimy(...)małych trójkącików. Jajko łączymy ze świeżym tymiankiem oraz szczyptą soli i pieprzu. Połowę orzechów drobno siekamy wraz z 2 łyżkami słonecznika. Możemy również zmielić. Kawałki camemberta panierujemy najpierw w jajku, a następnie w posiekanych bakaliach. Smażymy na odrobinie oleju z każdej strony na zloty kolor. Uważać by nie przypalić. 2. Rukolę oraz pokrojone w plasterki truskawki myjemy i osuszamy. Przekładamy

Kuchnia w czekoladzie
Tort bakaliowy na białkach 209

Składniki na tortownicę o śr. 28cm: Ciasto białkowe I 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki mąki krupczatki 1/4 szklanki oleju 50g orzechów włoskich Ciasto białkowe II 4 białka 1/2 szklanki cukru kryształu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki mąki krupczatki 1/4 szklanki oleju 50g migdałów w płatkach Ciasto białkowe(...)mąkę ziemniaczaną i mieszać ręcznie, najlepiej drewnianą łyżką. Do masy wlać olej i mieszać aż do połączenia się składników. Na końcu dodać odpowiednio do każdego placka: I- posiekane drobno orzechy II- płatki migdałów III- kokos Każdy placek piec w nagrzanym do 180st C piekarniku ok 20 min. (do suchego patyczka). Przełożyć na tacki, pozostawić do ostudzenia. 2. Krem: Śmietankę ubijamy

Kuchnia w czekoladzie
Chleb żytni z kaszą gryczaną 113

Chleb żytni z kaszą gryczaną Kolejny z chlebów z książki Piotra Kucharskiego "Chleb domowa piekarnia". Ciężki i wilgotny  - wspaniały! ♡ Piekłam go wcześniej według oryginalnej receptury, kolejnym razem pominęłam orzechy - obie wersje godne są uwagi. Chleb pieczony jest wyłącznie z mąk żytnich - typ 2000 i 720 - jest więc bardzo syty.  Chleb żytni z kaszą gryczaną – przepis: Składniki(...)mąki żytniej razowej typ 2000 500 g mąki żytniej typ 720 Ok. 300 g ugotowanej kaszy gryczanej 500 ml wody 1 łyżeczka miodu gryczanego 2 łyżeczki soli 100 g orzechów włoskich Chleb żytni z kaszą gryczaną – jak zrobić? Dzień przed pieczeniem: Starter zakwasu wyjąć z lodówki, odstawić do ocieplenia w temperaturze pokojowej. Starter przełożyć do dużej szklanej miski, dodać

Moje Qulinaria
Ciasto marchewkowo – kokosowe z orzechami i polewą 137

Pyszne, bogate ciasto marchewkowo – kokosowe z orzechami i polewą miodową. Pięknie pachnie przyprawami korzennymi, jest sycące, gęste i ładnie się prezentuje, dzięki mojej najnowszej formie do pieczenia firmy Nordic Ware:). Dostałam ją do przetestowania dzięki uprzejmości sklepu Leduvel , który jest dystrybutorem tej marki. Forma jest piękna, dosyć ciężka, babka cudownie wyrosła i ostygniętą wyciągnęłam z niej bez problemu. Bardzo polecam(...)325g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 80g wiórków kokosowych 100g poszatkowanych orzechów włoskich 200ml oleju 1 szklanka cukru (użyłam jasnego brązowego) 4 jajka 300g umytej marchewki (to około dwie większe marchewki lub 3 średnie) Polewa: 120g serka mascarpone 2 łyżki płynnego miodu

Mała Cukierenka
Quinoa – komosa ryżowa – sałatka tajska z orzechowo-imbirowym sosem 205

szczypior. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórka obieramy, pozbawiamy go nasion i kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę bardzo drobno siekamy, na mgiełkę. Wszystko razem mieszamy. Orzechy kroimy drobniej i podprażamy je na suchej patelni. Sałatkę chłodzimy, przed podaniem posypujemy podprażonymi orzechami, ozdabiamy pietruszką lub kolendrą. SKŁADNIKI 1 mała marchewka 2 łodygi selera naciowego 1 długi ogórek(...)szklanki orzechów nerkowca ½ szklanki posiekanej natki pietruszki, lub pół na pół pietruszka i kolendra 2 łyżeczki startego świeżego imbiru ¼ szklanki posiekanego szczypioru 1 mała limonka lub 3 łyżki stołowe soku Limmi z limonek 1 papryka- pomarańczowa lub czerwona, mięsista 1 łyżka miodu 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki sosu sojowego ¾ szklanki komosy ryżowej (quinoa) + 1,5 szklanki wody

Karo in the Kitchen
witaminowa galaretka na deser... 163

Składniki : ananas w puszce Dole-Tropical Gold 1 szklanka, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie dr. Oetker, orzechy włoskie Kresto 1 szklanka, nektarynka 4 dojrzałe, galaretka agrestowa 1 opakowanie dr. Oetker krojone ananasy z puszki wylać na sitko i odsączyć, wsypać do foremki silikonowej budyniowej lub innej wlać galaretkę tężejącą pomarańczową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody i schować do lodówki(...)zastygnięcia łuskane orzechy włoskie rozsypać na galaretce agrestowej, wsypać pokrojone drobno dojrzałe nektarynki wlać tężejącą galaretkę agrestową rozmieszaną w 450 ml gorącej wody, schoweać do lodówki na kilka godzin przed wyjęciem formę polać ciepłą wodą i galaretka lekko wychodzi z formy ananasy i orzechy włoskie Beach Flower-BACKMIT , pełną ofertę pyszności = "zobacz TUTAJ" deser jest pełen witamin i mniej kaloryczny

W Mojej Kuchni Lubię
Ciasto marchewkowo – kokosowe z orzechami i polewą 137

Pyszne, bogate ciasto marchewkowo – kokosowe z orzechami i polewą miodową. Pięknie pachnie przyprawami korzennymi, jest sycące, gęste i ładnie się prezentuje, dzięki mojej najnowszej formie do pieczenia firmy Nordic Ware:). Dostałam ją do przetestowania dzięki uprzejmości sklepu Leduvel , który jest dystrybutorem tej marki. Forma jest piękna, dosyć ciężka, babka cudownie wyrosła i ostygniętą wyciągnęłam z niej bez problemu. Bardzo polecam(...)325g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 80g wiórków kokosowych 100g poszatkowanych orzechów włoskich 200ml oleju 1 szklanka cukru (użyłam jasnego brązowego) 4 jajka 300g umytej marchewki (to około dwie większe marchewki lub 3 średnie) Polewa: 120g serka mascarpone 2 łyżki płynnego miodu

Mała Cukierenka
Casablanca Coffee 91

Składniki: ulubiona kawa ziarnista/mielona,  płatki gorzkiej czekolady,  śmietanka 30-36% (koniecznie schłodzona przed ubijaniem, przyprawa kawowa własnego wyrobu (cukier, imbir, goździki, kardamon, cynamon),  karmelizowane orzechy laskowe (3-5 orzechów pokrojonych w kostkę zasypane dwoma łyżeczkami cukru białego i łyżeczką trzcinowego - karmelizowane chwilę przed podaniem kawy) Przygotowanie: Do ulubionego kubasa wsypujemy niecałą łyżeczkę płatków czekoladowych (można pominąć). Następnie(...)proponuję użycie rozpuszczalnej mieszanki, ale to już będzie tylko namiastka kawy. Następnie dodajemy łyżeczkę przyprawy kawowej, można dosłodzić wg.gustu. Na lekko ostygnięty napitek nakładamy ubitą śmietankę, którą dekorujemy prażonymi orzechami w karmelu. Dla wielbicieli słodkości polecam do śmietanki dodać cukru pudru. Czasem trzeba sobie dogodzić

Karczma Honorietty
Ćwiartki kurczaka z duszonym groszkiem i cebulkami oraz sałatka z selera naciowego i jabłek z dodatkiem orzechów włoskich 157

było oczywiście pyszne, jednak furorę zrobiła sałatka - mieszanka, idealnie komponujących się smaków! ĆWIARTKI Z KURCZAKA Z DUSZONYM GROSZKIEM I CEBULKAMI oraz SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO I JABŁEK Z DODATKIEM ORZECHÓW WŁOSKICH Składniki do kurczaka: - 4 ćwiartki z kurczaka - oliwa z oliwek - mały pęczek tymianku - czosnek w łupinie - 20 gram masła - 150 mililitrów wody - sól - pieprz Przygotowanie kurczaka: Mięso myjemy, osuszamy(...)rzymską i podgrzewamy jeszcze chwilkę, aż i ona zmięknie.  Składniki na sałatkę: - 3 łodygi selera naciowego - 2 średnie jabłka - garstka mieszanki kiełków  - odrobina soku z cytryny - garstka orzechów włoskich Przygotowanie sałatki: Łodygi selera myjemy i kroimy w plasterki. Jabłka również myjemy, usuwamy gniazda nasienne i także kroimy w plasterki. Skrapiamy całość cytryną, co by nam owoce nie ściemniały

Życie zamknięte w smaku
Zupa krem z porów oraz bruschetta z gruszką, orzechami włoskimi i gorgonzolą 143

kostki rosołowej). Bruschettę też robiłam na ciabatcie przygotowanej w domu ( tutaj przepis ), ale zawsze można kupić coś w ulubionej piekarni.  ZUPA KREM Z PORÓW ORAZ BRUSCHETTA Z GRUSZKĄ, ORZECHAMI WŁOSKIMI I GORGONZOLĄ Składniki na zupę: - 1 litr bulionu z kurczaka lub wywaru z warzyw  - 3-5 porów (tylko białe części, w zależności od wielkości) - 3-4 łodygi selera(...)ogniu dolewamy do niej śmietankę. Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem i gałką muszkatołową. Voila! Składniki na bruschettę: - ciabatta lub inne dowolne pieczywo - gruszki - dojrzałe, słodkie i soczyste - gorgonzola - orzechy włoskie Przygotowanie bruschetty: Pieczywo skrapiamy oliwą z oliwek i grillujemy na patelni grillowej lub podpiekamy w piekarniku. Na wierzch kładziemy: gruszkę, orzechy i gorgonzolę. Można bruschettę podpiec jeszcze chwilkę

Życie zamknięte w smaku
Brownie muffiny z kawałkami czekolady i orzechami laskowymi 134

wyłącznie tuczącymi, zakazanymi składnikami. I mimo to się nimi zajadam. Czekam aż przestanę się mieścić w drzwiach. Będę dzisiaj grzeszyć, tak bardzo grzeszyć... BROWNIE MUFFINY Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY I ORZECHAMI LASKOWYMI Składniki: - 100 gram masła - 100 gram czekolady deserowej - 100 gram czekolady mlecznej - 100 gram czekolady gorzkiej - 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - 3/4 szklanki cukru - 2 jajka - 1 łyżeczka aromatu waniliowego(...)łyżeczki soli - 1/3 szklanki mąki - 100 gram orzechów laskowych Przygotowanie: W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło, czekoladę gorzką, mleczną oraz kawę rozpuszczalną. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z solą. Masę maślano-czekoladową łączymy z cukrem, żółtkami, aromatem waniliowym i mąką. Na sam koniec dodajemy pianę z białek, posiekaną czekoladę deserową oraz, również posiekane, orzechy laskowe. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym

Życie zamknięte w smaku
Powidła śliwkowe z orzechami włoskimi 105

s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); POWIDŁA ŚLIWKOWE Z ORZECHAMI WŁOSKIMI Składniki: - 3 kilogramy śliwek bez pestek (u mnie węgierki) - 750 gram cukru - 500 gram orzechów włoskich Sposób przygotowania: Umyte wypestkowane śliwki wrzucamy na patelnię i zasypujemy 100 gramami cukru. Smażymy(...)miękkości. Następnie przecieramy całość przez sitko o drobnych oczkach (jeżeli komuś nie przeszkadzają skórki, nie jest to etap konieczny). Do powstałej masy dodajemy resztę cukru i orzechy włoskie (jeżeli chcecie zachować tylko ich chrupkość, bez cierpkiego smaku, sparzcie je, a potem uprażcie na patelni albo w piekarniku). Gdy powidła osiągną pożądaną konsystencję, przelewamy je do umytych i sparzonych słoików

Życie zamknięte w smaku
Orzechowe kotlety schabowe 109

lubi klasycznego schabowego? Pewnie takich osób jest mało. Dzisiaj prezentuję schabowego zmodyfikowanego - nie z bułką tartą ale z mielonymi orzechami włoskimi. Mojej rodzinie bardzo smakowały. Składniki: Kotlety schabowe Mąka Mielone orzechy włoskie ( można je samemu zmielić ) Sól, pieprz jajka Olej Wykonanie: Kotlety schabowe rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w mące i w roztrzepanych jajkach. Na sam koniec obtaczamy(...)mielonych orzechach i smażymy na oleju na złoty kolor

Smaki Ewy
wiśnie i tarte orzechy laskowe czyli na szybko łatwe, smaczne ciacho... 135

sztuka, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 8 dag, mąka krupczatka 1,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki, wiśnie bez pestek 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 łyżka czubata, orzechy laskowe mielone Beach Flower-BACKMIT 5 łyżeczek mąkę krupczatkę, jajko, cukier, zimną palmę, proszek do pieczenia mikserem utrzeć jak na kruszonkę foremka żaroodporna do tart 17 cm - 3/4 ciasta dać(...)umyte wiśnie wypestkować i wymieszać z mąką ziemniaczaną, nie puszczą wiśnie soku do ciasta, wiśnie rozłożyć na cieście na wiśnie dać resztę ciasta jak kruszonkę, posypać po wierzchu tartymi orzechami laskowymi Beach Flower-BACKMIT = "zobacz TUTAJ" wstawić do piekarnika i teraz piekarnik nastawić na 210C i piec około 35-40 minut, ciasto kroic jak będzie zimne - ciasto jest pyszne

W Mojej Kuchni Lubię
masło orzechowe 214

skórki, przesypujemy je na patelnię, oprószamy szczyptą soli i prażymy (uważając aby nie przypalić orzeszków), do momentu aż zmienią kolor na złocisto brązowy, i nabiorą wyraźnego orzechowego aromatu. Uprażone orzechy (zamiast patelni możemy uprażyć orzechy piekarniku) studzimy, a następnie wkładamy do blendera. Mielimy orzechy przez 10-15 minut, dodając po pierwszych dwóch minutach porcję miodu. W miarę upływu czasu, masa

Miód i pieprz
Ciasteczka orzechowe 149

Kolejne fantastyczne ciasteczka z  tej  strony, odrobinę zmieniony bo w oryginale było tylko masło orzechowe, ja trochę zmniejszyłam jego ilość za to dodałam orzechy. Składniki: 0,5 szklanki masła orzechowego 120 gram "Planty" ( u mnie pół na pół z margaryną) 1 szklanka cukru 3 łyżki mleka 1  łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 jajka 1 i 3/4 mąki pszennej(...)łyżeczki sody szczypta soli 0,5 szklanki grubo posiekanych orzechów ziemnych Margarynę oraz  Plantę ucieramy z masłem orzechowym, dodajemy jajka, ekstrakt waniliowy i cukier dokładnie ucieramy składniki. Następnie dodajemy mleko, sól i mąkę wymieszaną z sodą oraz na końcu orzechy, mieszamy do połączenia się wszystkich składnków.  Ciasto będzie dość kleiste, delikatnie obsypujemy ręce mąką, robimy niewielki kuleczki

Słodka Kraina Wypieków
Makaron z bazyliowo orzechowym pesto 194

mogłam za żadne skarby zabrać się za napisanie posta. W końcu zasiadłam. Mam dla Was pyszne, szybkie danie awaryjne w postaci makaronu z domowym pesto. Dzisiaj z bazylii i orzechów laskowych :) Makaron z bazyliowo orzechowym pesto 300 g makaronu, u mnie świderki mały pęczek bazylii dwie garść orzechów laskowych 2 garści startego sera typu parmezan lub pecorino 4-5 łyżek(...)oliwy sól, pieprz ząbek lub dwa czosnku Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Bazylię, ser, orzechy i czosnek blendujemy na pastę, u nas nie jest bardzo jednolita bo lubimy jak coś tam orzechowego chrupie. Dalej blendujemy dolewając oliwę. Przyprawiamy do smaku. Makaron odcedzamy ale niezbyt dokładnie i od razu mieszamy intensywnie z pesto. Podajemy posypany serem

Dzieje kuchennej Wiewióry
CHŁODNIK OGÓRKOWY 183

mnie swym smakiem, że przygotowałam go od razu na następny dzień, by dobrze się schodził w lodówce. Można go podawać z jajkiem (jak tradycyjny chłodnik), można z dodatkiem fety, orzechów włoskich, można także z ziemniakami (jako lekki obiad), ale również sam. Każda wersja jest przepyszna. Rodzinka zgodnie orzekła, że smakuje im nawet bardziej, niż chłodnik litewski, który królował(...)czosnku - sól himalajska lub morska (ok.1 łyżeczki) - świeżo mielony pieprz - pęczek koperku Dodatkowo: - 4 jajka ugotowane na twardo - pestki słonecznika uprażone na suchej patelni lub - pokruszona feta lub - rozdrobnione orzechy włoskie Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i posolić. Ogórki dokładnie umyć, wytrzeć, obciąć końcówki i zetrzeć (razem ze skórką) na grubych oczkach tarki. Do ogórków z czosnkiem wlać jogurt

Smaczne Zdrowe
Owsianka z jabłkiem, kiwi i kakao 162

sól himalajska - łyżka jagód goji - 2 orzechy brazylijskie Wykonanie: - Płatki zalać wrzątkiem, dodać szczyptę soli, rodzynki i jagody goji - Wymieszać wszystko i odstawić na 5 minut do nasiąknięcia - Jabłko zetrzeć na tarce - Kiwi obrać, pokroić w kostkę - Orzechy połamać na drobne kawałki - Do owsianki dodać syrop z agawy, cynamon, kakao, jabłko i orzechy; wymieszać - Na wierzch rozsypać kawałki kiwi. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Kasza orkiszowa z bananem i bakaliami 278

odrobina soli himalajskiej - łyżka jagód goji - 2 orzechy włoskie Wykonanie: - Kaszę wrzucić na wrzątek, dodać szczyptę soli, gotować przez 30 minut - Pod koniec gotowania dodać rodzynki, żurawinę i jagody goji - Następnie kaszę przełożyć do miski i lekko schłodzić, np. wystawiając na parapet za oknem - Banana obrać i rozgnieść widelcem na talerzyku - Orzechy połamać na drobne kawałki - Do kaszy dodać syrop(...)agawy, cynamon, kakao, banana i orzechy; wymieszać. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Sałatka z brązowego ryżu z brukselką, fasolą i orzechami piniowymi 134

Sałatka z brązowego ryżu z brukselką, fasolą i orzechami piniowymi Składniki: - 100g ryżu naturalnego                          - 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich - 100g brukselki(...)łyżeczki płatków chili - kilka pomidorków koktajlowych         - sól himalajska - kawałek awokado - natka pietruszki - 1 łyżeczka orzechów piniowych Wykonanie: - Ryż gotować przez 35 minut z dodatkiem kurkumy i soli - Po ugotowaniu przełożyć do pojemniczka lub naczynia i schłodzić - Brukselki pokroić na połówki i ugotować z dodatkiem soli (ok. 15 minut) - Po wystudzeniu brukselek dodać

Wegańska kuchnia orientalna
Owsianka z jabłkiem, nektaryną i orzechami 151

Owsianka z jabłkiem, nektaryną i orzechami Składniki: - 100g płatków owsianych bio - 1 jabłko (ja użyłam jonagored) - 1 dojrzała, miękka nektaryna - 1 łyżeczka suszonej żurawiny - 3 suszone daktyle - 1 łyżeczka miodu - 4 połówki orzechów pecan -  ¼  łyżeczki cynamonu - sól himalajska Wykonanie: - W garnku zagotować szklankę wody, wsypać płatki i sól; gotować na małym ogniu 10 minut (w razie potrzeby dodać(...)więcej wody) - Gdy płatki wchłoną prawie całą wodę wrzucić żurawinę, posiekane daktyle i pokruszone orzechy pecan; gotować do wchłonięcia całej wody - Jabłko pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę - Z nektarynki usunąć pestkę, pokroić w kostkę - Dodać owoce, wymieszać, trzymać na ciepłym palniku przez minutę - Dodać miód, wymieszać i przełożyć do miski. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Terrina z orzechami, śliwkami i pomarańczami 146

kalifornijskich pokrojonych w mniejsze kawałki * łyżka suszonej skórki pomarańczowej * 2 łyżki whisky/ brandy/żubrówki, czy co tam macie :) * 2 łyżki śmietany (18%, słodka) sól, pieprz * łyżka ziół prowansalskich * garść orzechów nerkowca (mogą być pistacje, ale drogie jak pies, a nerkowiec tak samo kruchy i miękki i podobny w smaku:)) pokruszonych w mniejsze kawałki. Wątróbkę umyć i oczyścić. Połowę drobno posiekać(...)potem ładnie otoczyły masę (przykład na zdjęciu). Na wyłożony boczek nakładamy połowę masy, na to wątróbkę wcześniej zostawioną w całości, na to pozostałą część masy. Można posypać jeszcze orzechami, jak na zdjęciu poniżej :) Całość też przykrywamy boczkiem (tym, który został nam wystający z foremki albo osobnymi plasterkami) i jakby zawijamy w niego (tu lekko rozmazane zdjęcie) i przykrywamy folią aluminiową

Pociąg Do Kuchni
Egzotyczny krem z dyni 110

szczypty imbiru – cukier waniliowy (nie wanilinowy) – 1 łyżczeka cynamonu – 0,5 łyżeczki gałki muszkatałowej – 0,5l mleka – szczypta soli – rozdrobnione orzechy ziemne – 2 łyżki wiórków kokosowych, najlepiej uprażonych – śmietana kremówka – do dekoracji – świeża mięta – do dekoracji – 2 łyżki masła – garść rodzynek – opcjonalnie 2 marchewki   Dynię(...)cukrem. W razie potrzeby smakowej można doprawić oczywiście bardziej. Dorzucić rodzynki, chwilę podusić na małym ogniu. Podawać w miseczkach lub głębokich talerzach. Dekorujemy szczyptą wiórków kokosowych i posiekanych orzechów (w niektórych sklepach z azjatycką kuchnią można dostać gotowe mieszanki orzechów z wiórkami), szczyptą cynamonu, kleksem z kremówki i świeżą miętą.   Podobne przepisy Krem z pieczonej marchewki Zupa ogórkowa

Pociąg Do Kuchni
Kawowe placuszki z orzechami włoskimi 163

ułatwić sobie życie… pomocne w tym będą także poniższe placuszki, które są równie proste, o ile nie prostsze. W miejsce owoców w cieście znajdziesz chrupiący dodatek w postaci posiekanych orzechów włoskich, dodatek kawy sprawi, że placki będą miały interesujący, lekko cierpki charakterystyczny dla kawowych deserów smak. Jeżeli osoba zasiadająca do śniadania jest niższego wzrostu, zamiast kawy dodaj kakao lub jeszcze(...)rozpuszczalnej kawy w proszku (nie granulowanej) 1 szklanka roślinnego mleka 2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich Mąkę, sodę, sól oraz kawę wsyp do miski, zamieszaj i odstaw na bok. Do osobnego naczynia wlej mleko, dodaj do niego sok z cytryny, zamieszaj i odstaw

Roślinna - blog wegański
Kotlety z kaszy jaglanej z papryką, orzechami i szpinakiem 162

Było już wiele przepisów na kotlety z fasoli czy soczewicy. Dzisiaj mała odmiana, ale jakże wszystkim dobrze znana. Kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem orzechów i nie tylko :) Nie ma co się długo zastanawiać, tylko działać! Kotlety z kaszy jaglanej z papryką, orzechami i szpinakiem  Przepis na 8 kotletów Potrzebujemy: 3/4 kubka kaszy jaglanej 1/4 czerwonej papryki 1/4 żółtej(...)następnie dokładnie płuczemy ją w sitku zimną wodą. Po tej czynności gotujemy ją w proporcjach 2:1 - aż do wyparowania wody, 10-15 minut powinno starczyć.  2. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, cebulkę i paprykę kroimy w kostkę, natkę pietruszki i szpinak również drobno siekamy. 3. Do ugotowanej soczewicy dodajemy pokrojone składniki oraz sezam, słonecznik, migdały i płatki zbożowe

Bananowe Pole
Dietetyczny poniedziałek: Mrożone smoothie w miseczce :) 140

prostu obłędnie przepyszne! Każdy składnik wnosi inny smak, co sprawia, że całe smoothie smakuje genialnie! Gęste, mrożone, delikatne, aksamitne, słodkie z maluteńką nutką kwaśności. Prażone chipsy kokosowe i orzechy nerkowca przyjemnie chrupią, a łagodne masło migdałowe nadaję maślano-słodkiego smaku :) Warto zaznaczyć, że jest to ogromna bomba witaminowa :) Składa się z wielu, ciekawych, "nowych" składników jak np. nasiona chia(...)jagody Acai - 6 g (1 łyżka) mleko kokosowe - 60 g mleko migdałowe - 60 g Dodatki: prażone chipsy kokosowe - 5 g (1 łyżka) masło migdałowe 100% - 10 g (1 łyżeczka) orzechy nerkowca - 8 g (4 szt.) Wszystkie składniki (oprócz owoców) są dostępne do kupienia w Sklepie Dietetycznym  Przygotowanie: Do malaksera/blendera/miksera przełóż wszystkie mrożone owoce. Dodaj nasiona chia, jagody acai, oraz

Zdrowie na języku :P
Sałatka z kapustą pekińską i winogronami 155

przez ostatnie dni. Natomiast tym, co dziś zaproponuję jest prawdziwa bomba witaminowa - sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem winogron, pomarańczy, zawierająca ponadto doskonałe źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, dzięki dodatkowi orzechów i oliwy. A zatem smacznego i mam nadzieję, że Wasze prace w kuchni przez najbliższe dni przebiegną wyjątkowo prężnie i efektownie! Normal 0 21 false false false PL X-NONE(...)pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} Składniki: 1 kapusta pekińska 25 dag winogron różowych 25 dag winogron białych 3 pomarańcze 15 dag orzechów włoskich 1 opakowanie sera feta 3 łyżki oliwy sok z połówki cytryny sól, pieprz Wykonanie:   Kapustę myjemy i kroimy w paski. Umyte winogrona kroimy na połówki i usuwamy

psgotujemy
Ciasto "Zośka" 924

bardzo dobre, duże i prezentuje się zawsze bardzo ładnie, a to się ceni. Ja wyjątkowo zamieniłam kolejnością warstwy, dając orzechowy placek na spód (swoją drogą - trochę marnie orzechowy, bo orzechy były na wykończeniu ;)), ale praktycznie zawsze układam w to miejsce kakaowy placek. Ciasto Zośka u mnie w domu pieczone było niezliczoną ilość razy, więc z całkowitym przekonaniem zachęcam do wypróbowania(...)przepisu. Smacznego! Składniki: 30 dag margaryny 25 dag cukru 25 dag mąki 6 jaj 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 2/3 szkl. zmielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka amoniaku 3 galaretki (2 wiśniowe i cytrynowa) 400 ml śmietanki 36% lub 30 % Powidła, filiżanka drelowanych wiśni Wykonanie: Margarynę, cukier, żółtka ucieramy na puszystą masę, potem dodajemy mąkę

psgotujemy
Kesari - deser z kaszy manny 168

kaszy manny. Smacznego! Składniki: 2 łyżki masła 4 łyżki kaszy manny 1 szklanka mleka duża szczypta szafranu (jeśli damy mniej deser będzie biały) 2 łyżki cukru ok. 12 sztuk orzechów nerkowca 2-3 łyżki rodzynek Wykonanie: Na patelni prażymy orzechy, po czym odstawiamy je do wystudzenia. Następnie na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy kaszę manną i smażymy kilka minut mieszając, żeby(...)kasza się troszkę zezłociła. Mleko gotujemy w garnku z dodatkiem szafranu i cukru. Do gotującego się mleka ostrożnie dodajemy podsmażoną kaszę manną, rodzynki, uprażone orzechy i gotujemy kilka minut do zgęstnienia. Deser przekładamy w małe foremki i odstawiamy do zgęstnienia (możemy też wyłożyć go w dużą blachę, a potem zwyczajnie pokroić na kawałki; ja użyłam silikonowych foremek na babeczki

psgotujemy
Ciasteczka na oliwie z karobem i orzechami 193

smaku przypominają ciasteczka czekoladowe, co ucieszy osoby, które nie mogą jeść czekolady :) Dużo ładniej popękały i myślę, że może to być spowodowane brakiem soku z cytryny i dodatkiem orzechów. Pewnie jeszcze trochę pozmieniam ten przepis bazowy, może kolejna wersja wyjdzie równie zaskakująca? :D Ciasteczka na oliwie z karobem i orzechami 1,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/2 szklanki ksylitolu fińskiego(...)małe jajko 1/3 szklanki oliwy (takiej do smażenia, nie extra virgin) 3 czubate łyżki mielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki karobu (sproszkowanego) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody Wszystkie składniki wymieszać ze sobą na gładką masę. Porcje ciasta nabierać łyżeczką, formować kulki, lekko spłaszczając. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach do zrumienienia. inspiracja Przepis dodaję do akcji: Piknik

FitKot
Sernik kajmakowy 139

Kolejny sernik. Jednak te wypieki są moją słabością. Nawet będąc na diecie nie potrafię sobie odmówić kawałka pysznego, aromatycznego, słodziutkiego… nie, nie, dość. Wersja z kajmakiem i orzechami bardzo przypomina snikersa, więc przypadła do gustu mojemu mężowi, który (nie wiadomo dlaczego) nie bardzo lubi serniki (z drugiej strony to lepiej, więcej zostaje dla mnie:)) Polecam wszystkim miłośnikom słodziuchnych wypieków! Składniki(...)żółtko 2 łyżki cukru pudru szczypta soli Na masę serową: 750 g sera białego półtłustego mielonego 75 g masła 300 g masy krówkowej 3 jajka Wierzch: 50 g posiekanych orzechów włoskich 200g masy krówkowej Przygotowanie: Ciasto kruche: Mąkę przesiewamy, dodajemy posiekane masło, cukier puder, sól i żółtko.Szybko zagniatamy jednolite ciasto.Owijamy folią i schładzamy w lodówce przez około 30 minut

Cakes By Kejt
Baton orkiszowo-bakaliowy 175

Baton orkiszowo-bakaliowy  Składniki: - płatki orkiszowe błyskawiczne - orzechy włoskie - mieszanka: żurawina, orzechy nerkowca i arachidowe, migdały - rodzynki Jumbo (kwaskowate) - suszone śliwki  - suszona skórka pomarańczowa (u mnie od Skworcu) - 3 jajka - 2 łyżki miodu wielokwiatowego - 1 łyżeczka cukru waniliowego (lub 3 krople aromatu waniliowego) - około 1 szklanki mleka Forma: mała keksówka 25 cm Przygotowanie: Płatki orkiszowe wraz ze skórką(...)pomarańczową moczę w mleku około 15-20 minut. Bakalie i orzechy kroję na mniejsze kawałki i wrzucam do jednej miski. Dodaję tam odsączone płatki ze skórka pomarańczową oraz jaja. Dolewam miód i wsypuję łyżeczkę cukru waniliowego. Dokładnie wszystko mieszam. Małą keksówkę wykładam papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej formy przelewam całą masę, jest dość płynna.       Temperatura piekarnika

Kuchnia co dnia
Kokosowy kaszowiec na herbatnikach 142

herbatnikach Składniki: masa: - 1/2 litra mleka - 125g margaryny roślinnej - 1/2 szklanki cukru - 1/2 szklanki kaszy manny - 1/2 szklanki wiórków kokosowych - 2 łyżki kakao - 2 łyżeczki cukru waniliowego - garść orzechów włoskich - garść mieszanki żurawinowo-orzechowej (żurawina, orzechy nerkowca, orzechy arachidowe, migdały) spód: - 24 sztuki herbatników dodatki:  - lukier (sok z cytryny, cukier puder) Forma: kwadratowa blacha/ pół dużej blachy prostokątnej

Kuchnia co dnia
Makowiec w cieście francuskim 162

Makowiec w cieście francuskim Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - masa makowa z puszki - orzechy włoskie - orzechy laskowe - plastry kandyzowane pomarańczy (6 sztuk) - rodzynki melelaye Forma:  blacha z piekarnika Przygotowanie: Masę makową mieszam z orzechami i rodzynkami. Ciasto francuskie rozkładam na blasze na papierze do pieczenia. 1/3 ciasta z lewej i 1/3 z prawej nacinam w poprzek na 1cm paseczki

Kuchnia co dnia
Bułgarskie ciasto z dynią Tikewnik 129

Aromatyczne cynamonowe i  waniliowe ciasto z miodem i orzechami. zapach unosi się w całym domu. Myślę, ze to ciasto będzie ulubionym ciastem dla wegetarian. Dziś było u mnie na deser. Z gęstym jogurtem polanym lepkim miodem. Słodycz dyni złamana lekkim słonym ciastem. Dużo roboty, ale i dużo satysfakcji! Składniki: Ciasto: szklanka(...)łyżka oleju łyżeczka octu winnego 5 łyżek wody sól Farsz: 0,5 kilograma startej na grubych oczkach dyni 75 gram masła 2 łyżki miodu 5 czubatych łyżek zmielonych orzechów włoskich łyżeczka mielonego cynamonu opakowanie cukru waniliowego olej Syrop: 3 łyżki cukru 5 łyżek wody Przygotowanie: Dynię zetrzyj na grubych oczkach. Zagnieć ciasto z podanych składników, odstaw

AZgotuj!
Sylwestrowe menu-orzechowe ciasteczka z pleśniowym serem i gruszką 300

Przygotowałam to ciasto na słono. Zostały mi mielone orzechy włoskie. A ze je lubię to nie pozwolę im wylądwać w koszu.Przepis może posłużyć także na słodko do ciasteczek i do tart. Pyszny smak. Składniki: mąka 2 szklanki mielone orzechy włoskie 150 gr 4 żółtka masło słone użyłam Lurpak 100 gr białko z jednego jaja szczypta cukru(...)stolnicy cienki placek, wycinaj dowolne kształty. Piecz w 180 stopniach od 15-20 minut. Podawaj z pleśniowym serem, gruszką i rodzynką a także z winogronami i orzechem włoskim

AZgotuj!
Orzechowy mix lodów domowych 135

Orzechowy mix lodów domowych to kontynuacja rozpoczętej kilka tygodni temu własnej twórczości lodowej – przygotowałam już domowe lody straciatella i mocno czekoladowe lody domowe, tym razem wykorzystałam orzechy dostępne w szafce z dodatkami do wypieków: orzechy pistacji, orzechy włoskie, migdały a także rodzynki i standardowo czekoladę. W mojej szafce zawsze jest czekolada do wypieków, a […] The post Orzechowy

Magiczny Garnek
Ciasteczka jeżyki 145

swoimi małymi wałeczkami :) ale najbardziej podoba im się ozdabianie ciasteczek :) Zanim zabierzecie się za pierniki to polecam Wam zrobienie ciasteczek jeżyków. Proste, waniliowe ciasteczka oblane gorzką czekoladą i posypane orzechami włoskimi. Składniki na ok. 50-55 ciasteczek: 100 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 małe jajko 200 g mąki pszennej 100 g gorzkiej czekolady(...)posiekanych orzechów włoskich 1. W misie miksera umieścić masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Miksować około 5-ciu minut. Dodać jajko, zmiksować. Dodać przesianą mąkę. Połączyć wszystkie składniki i zagnieść z ciasta kulę. Gdyby ciasto było bardzo klejące dodać odrobinę mąki. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 1 h. 2. Ciasto wyjąć i rozwałkować na podsypanej mąką

Moja Galeria Smaku
Sałatka z roszponką i twarogiem 130

garść roszponki ok 100 g półtłustego twarogu łyżka pestek dyni 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich Sos miodowo-musztardowy 1 płaska łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 płaska łyżeczka oleju rzepakowego woda Pestki dyni i orzechy prażymy na suchej patelni. Do szklanki wlewamy miód, musztardę i olej, dokładnie mieszamy. Jeżeli dressing jest zbyt gęsty, wlewamy odrobinę wody. Sałatę posypujemy pokruszonym twarogiem(...)polewamy sosem.  Posypujemy pestkami dyni i orzechami

Atlas Smaków
Drożdżowa gwiazda z nadzieniem jak do Rogali Marcińskich 156

czubata łyżeczka jogurtu naturalnego białko, lub mleko opcjonalnie do posmarowania gwiazdy Składniki na masę: 350 g białego maku 100 g masy marcepanowej 3/4 szklanki cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych(...)ciepłe miejsce. Ciasto pieczemy około 30 - 40 min. w tem. u nas 170 stopni. Upieczoną gwiazdę posypujemy cukrem pudrem. Przygotowanie masy: Najpierw musimy przygotować oddzielne miski dla maku, fig, orzechów i daktyli i gorącą wodę. Każdy z tych składników parzymy około 30 minut w oddzielnym naczyniu, po czym odcedzamy wszystkie składniki. Mak, orzechy, migdały, figi i daktyle mielimy drobno

Lili w kuchni
Strucla makowa z nadzieniem jak w Rogalach Marcińskich 164

czubata łyżeczka jogurtu naturalnego białko, lub mleko opcjonalnie do posmarowania gwiazdy Składniki na masę: 350 g białego maku 100 g masy marcepanowej 3/4 szklanki cukru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów 70 g suszonych fig 70 g suszonych daktyli 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki śmietany 2 białka 4 podłużne biszkopty, mama użyła 8 okrągłych(...)stopni. Upieczoną struclę posypujemy cukrem pudrem, lub sporządzamy lukier i lukrujemy ją możemy posypać ją skórką pomarańczową. Przygotowanie masy: Najpierw musimy przygotować oddzielne miski dla maku, fig, orzechów i daktyli i gorącą wodę. Każdy z tych składników parzymy około 30 minut w oddzielnym naczyniu, po czym odcedzamy wszystkie składniki. Mak, orzechy, migdały, figi i daktyle mielimy drobno

Lili w kuchni
Ciasteczka czekoladowe z żurawinami i orzechami włoskimi 123

wydana i jest w niej wiele wspaniałych przepisów, które stopniowo razem z mamą będę próbowała. Na dobry początek poszły proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z żurawinami i orzechami włoskimi. Składniki : 170 g mąki tortowej 1 łyżeczka sody 140 g masła  30 g kakao  1 jajko 1 opakowanie cukru waniliowego (używamy z mamusią robionego przez(...)cukru trzcinowego (używałyśmy trzcinowy cukier puder) 50 g orzechów włoskich posiekanych 50 g czekolady białej startej 50 g czekolady mlecznej startej 100 g suszonych żurawin    szczypta soli   Przygotowanie: Masło ucieramy z trzcinowym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do dobrze utartego masła dodajemy przesianą mąkę tortową, sodę, kakao i jajko. Mieszamy do połączenia się wszystkich

Lili w kuchni
Deser lodowy z mascarpone i truskawkami 239

śmietany kremówki, za to miałyśmy z mamą serek mascarpone. Składniki :  3 jajka 5 łyżek cukru 250 g serka mascarpone 250 g świeżych truskawek lody śmietankowo - truskawkowe garść zmielonych orzechów garść zmielonych migdałów   Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka razem z cukrem ubijamy na puszystą kremową masę. Kiedy żółtka są już dobrze ubite(...)powoli dodajemy serek mascarpone cały czas ubijając. Na koniec dodajemy ubite białka delikatnie mieszając.  Do kieliszków wkładamy gałkę lodów, do okoła układamy kawałki truskawek i posypujemy zmielonymi orzechami i migdałami. Na to wylewamy masę z mascarpone, układamy cząstki truskawek i posypujemy zmielonymi orzechami i migdałami.       SMACZNEGO

Lili w kuchni
Deser warstwowy truskawkowo - cytrynowy szał 229

mascarpone 7 łyżek cukru 0,75 l śmietany kremówki sok z 1 cytryny 600 g  truskawek 200 g musli + garść owoców kandyzowanych ( mieszamy z musli) garść zmielonych orzechów garść zmielonych migdałów   Przygotowanie: Kilka truskawek odkładamy i kroimy na mniejsze kawałki. Pozostałe miksujemy z 3 łyżkami cukru. Mascarpone ucieramy z 4 łyżkami cukru i sokiem(...)owocami kandyzowanymi, po raz kolejny wkładamy 2 łyżki kremu, na krem układamy po kilka kawałków truskawek i zalewamy musem truskawkowym. Nakładamy kolejne 2 łyżki kremu. Posypujemy odrobinę zmielonymi orzechami i migdałami. Na to dajemy bitą śmietanę i posypujemy orzechami i migdałami.      SMACZNEGO

Lili w kuchni
Bezowa rolada lodowa 136

musicie ją zrobić i spróbować. Roladę ozdobiłam ja świeżymi malinami, bitą śmietaną i czekoladowymi wachlarzami ze Słodki Świat . Składniki : 5  białek 275 g drobnego cukru 60 g zmielonych orzechów i migdałów Masa: 1 l lodów śmietankowych (mama dała Algidy) 200 ml śmietany kremówki 36 %  (od razu ubić na bitą śmietanę) 150 g świeżych malin kilka sztuk wachlarzy(...)średnich obrotach, stopniowo zwiększając obroty. Ubitą bezę rozsmarowujemy na blasze wyłożonej papierem. Końcówkę z jednej strony , tam gdzie będziemy zwijać bezę robimy cieńszą. Bezę posypujemy zmielonymi migdałami i orzechami. Pieczemy w piekarniku 20 min. w tem. 160 stopni. Na upieczoną bezę układamy papier większy żeby było nam wygodnie ją zwinąć i delikatnie odwracamy bezę na drugą stronę

Lili w kuchni
Krem Kinder Bueno 19195

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem Kinder Bueno – Składniki : 100g orzechów laskowych 200g masła 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki miodu 200ml śmietany kremówki 150g mleka w proszku   Krem Kinder Bueno- Wykonanie: Orzechy posiekać nożem na mniejsze kawałki, uprażyć na suchej patelni. W małym rondelku rozpuścić masło wraz z cukrem. Dodać orzechy, odstawić do lekkiego przestudzenia. Następnie dodać miód śmietanę

Kulinarne Przeboje
Piernik z powidłami 165

łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika domowej lub gotowej 1 szklanka powideł śliwkowych 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 50 g orzechów ( włoskich, laskowych lub migdałów ) POLEWA 2 łyżki Śmietany 2 łyżki cukru 2 łyżki masła  2 łyżki kakao  Przygotowanie: Do rondelka wkładamy masło, miód, przyprawę do piernika, kakao oraz powidła(...)oraz sodą. Jajka ubijamy ze szklanka cukru na jasną i puszystą masę. Następnie dodajemy wcześniej podgrzewaną masę oraz przesiane, suche składniki, wszystko razem mieszamy. Na koniec dodajemy grubo posiekane orzechy, mieszamy. Blaszkę  wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Przekładamy do niej ciasto. Ciasto pieczemy w temp. 170 C przez ok 50-60 minut. POLEWA

The Sweet Damsel
Maxi King 153

kostki masła 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 opakowania cukru wanilinowego (2 x 16g) 400 - 500 g mleka w proszku 2 czekolady mleczne ok. 150 g orzechów laskowych 1/4 szklanki mleka Wykonanie:  Szklankę mleka, cukier i cukier wanilinowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło ucieramy na gładką i puszystą masę, dodajemy mleko i mleko w proszku(...)wcześniej podgrzać wkładają puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować - będzie się lepiej rozprowadzać). Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzamy drugą część masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Orzechy pokroić i podprażyć.  Czekoladę roztapiamy w rondelku z mlekiem, kiedy się rozpuści dodajemy orzechy i polewamy wierzch ciasta. Ciasto najlepiej smakuje  następnego dnia

The Sweet Damsel
Muffiny z orzechami 133

mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki  soli 3 łyżki kakao  2 jajka 150 g masła 165 g cukru 170 ml mleka 0,5 szklanki posiekanych orzechów laskowych 2 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka miodu Wykonanie: Wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki. Rozpuścić masło z cukrem (odstawić do ostygnięcia). Do suchych składników dodać masło z cukrem,miód(...)mleko, jajka oraz orzechy. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki i nałożyć do papilotek ok. 3/4 wysokości. Na wierzch również można posypać orzechami:) Piec ok 20-25 minut w temperaturze ok. 180 stopni

The Sweet Damsel
Omlet z płatkami owsianymi i owocami 151

Mojej dzisiejszej kawie, towarzyszył lekki omlet z kawałkami ananasa, banana i orzechami. Zamiast mąki użyłam płatków owsianych i dodałam połowę banana, dzięki czemu był lekko wilgotny. Omlet jest szybki w przygotowaniu a do tego pożywny :) Można go zabrać w pojemniku do szkoły lub do pracy. Jeżeli lubicie ciężkie i tłuste omlety, nie próbujcie tego przepisu :) Składniki: 2 jajka ( 2 białka(...)żółtko) 50 g płatków owsianych 0,5 łyżeczki kakao 1 średni banan orzechy plasterek świeżego ananasa Wykonanie: Do blendera wrzucamy 2 białka, jedno żółtko, płatki owsiane, kakao i pół banana pokrojonego w krążki. Miksujemy wszystko dokładnie i wylewamy na rozgrzaną teflonową patelnię beż użycia niepotrzebnego tłuszczu. Jeżeli patelnia jest w dobrym stanie, omlet nie będzie się do niej przyklejał. Należy

The Sweet Damsel
Tort Toffifee 248

kremu Toffifee .   Polecam szczególnie fanom tych czekoladek! Poezja :D Składniki: Ciasto: 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej 4 jajka 80 g masła  80 g cukru 100 g zmielonych orzechów laskowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki mleka Krem Toffifee: 100 g czekoladek Toffifee 25 g masła 25 g płynnej słodkiej śmietany 30- 36% Bita śmietana: 400 g słodkiej(...)kakao Dodatkowo: czekoladki Toffifee do dekoracji kilka kruchych ciastek do dekoracji 100 g gorzkiej czekolady, startej Przygotowanie: 1. Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Posiekaną czekoladę wymieszać z orzechami i proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem do puszystości, dodać żółtka, dalej miksować. Wsypać czekoladę z orzechami i proszkiem do pieczenia, wymieszać do połączenia się składników. Białka ubić

Nastoletnie Wypiekanie
Sałatka z kaszy bulgur z kurczakiem curry i ananasem 179

ulubionej kaszy, tym razem w wersji lekko egzotycznej. Połączenie kurczaka z curry i z ananasem jest znane i lubiane od dawna, a z tym duetem (nie zapominajmy też o orzechach i kukurydzy) bulgur doskonale się komponuje. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1,5 szklanki kaszy bulgur 1 puszka ananasów krojonych w kostkę 1 garść orzechów włoskich posiekanych 1 puszka(...)plastry. Mięso lekko posolić i popieprzyć. Oprószyć hojnie curry i usmażyć na patelni. Po wystudzeniu filety pokroić w kosteczkę (ciepłe nie pokroją się ładnie). Kaszę, kurczaka, kukurydzę, ananasa i orzechy wymieszać ze sobą. W kubku majonez zmieszać z podobną ilością soku z ananasa, doprawić pieprzem. Sos dodać do sałatki, wymieszać i ewentualnie doprawić. Sałatkę najlepiej podać schłodzoną w lodówce, choć

Trzeci talerz
Popapraniec 10538

tego nie wie. Mogę tylko się domyślać, że chodzi o liczbę różnych składników użytych do jego wykonania...bo czegóż tu nie ma, kakao, mak, wiórki kokosowe, budyń, alkohol, dżem, orzechy, i to wszystko polane polewą...ktoś by mógł powiedzieć 'mydło i powidło', ale smak jest wyborny, powiedziałabym nawet nieziemski, na pewno zaskoczy Was swoim smakiem. Składniki: na ciasto(...)łyżeczki proszku do pieczenia na masę: 3/4 litra mleka 2 budynie śmietankowe bez cukru 1/2 szklanki cukru pudru 1 kostka margaryny dodatkowo: słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 100 g orzechów włoskich odrobina dowolnego alkoholu (u mnie kieliszek nalewki z czarnej porzeczki) wiórki kokosowe do posypania polewa czekoladowa Sposób wykonania Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli

na moim stole...
Oczy carycy 127

Oczy carycy Zabawna nazwa, ale ciasto przepyszne, rozpływające się w ustach, delikatne, tylko orzechy na wierzchu powodują, że musimy lekko pochrupać. A dlaczego oko: :) sami się przekonajcie:) Składniki:  ciasto jasne: 6 białek 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1/3 szklanki oleju ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej(...)opakowanie cukru waniliowego kostka miękkiego masła polewa: 125 g margaryny 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki kakao 3 łyżki mleka dodatkowo: szklanka mocnej kawy paczka okrągłych biszkoptów zielona galaretka orzechy włoskie do posypania Sposób przygotowania: Jasne ciasto Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas ubijając, aż powstanie lśniąca sztywna masa. Następnie dodajemy mąkę ocet i olej i delikatnie

na moim stole...
Kora dębu 159

niezbyt słodkie, z lekkim posmakiem bakalii, alkoholu i brzoskwini.  Składniki: ciasto: 8 białek 3 żółtka 200 g cukru 3 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g rodzynek krem: 2 budynie śmietankowe 300 ml wody syrop z dużej puszki po brzoskwiniach (ok. 400 ml) 5 łyżek cukru 5 żółtek(...)Sposób przygotowania: Pieczemy 2 jednakowe placki. Jeśli nie mamy 2 takich samych foremek, składniki ciasta dzielimy na 2 porcje. Nie dzielimy ciasta, gdyż białka czekając na drugie pieczenie opadną. Orzechy włoskie przekładamy do foliowego woreczka i kilka razy wałkujemy wałkiem do ciasta, aby uzyskać dość sypką konsystencję. Składniki suche mieszamy ze sobą: orzechy włoskie, rodzynki, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia

na moim stole...
Sałatka z szpinakiem, gruszką i serem pleśniowym 168

już go zrywać...tak więc, zerwałam, część zamroziłam, ale nie mogłam się oprzeć pokusie by pochrupać go w smakowitej, prostej, ale niesamowicie wykwintnej sałatce z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi, a wszystko polane aromatycznym sosem winegret...wszystkie smaki w tej sałatce są tak inne, a jednak smakuje wybornie. Składniki: pęczek świeżego szpinaku 1 gruszka 100 g orzechów włoskich(...)camembert sos winegret Sposób przygotowania: Szpinak umyć, osuszyć, poukładać na dużym płaskim talerzu. Gruszkę obrać, pokroić w kostkę, lub większe cząstki, posypać po szpinaku. Orzechy włoskie lekko posiekać i posypać po szpinaku. Ser pokroić w kosteczkę, posypać wszystko. Przyrządzić sos winegret . Przed samym podaniem polać sałatkę sosem. Smacznego

na moim stole...
Dietetyczny poniedziałek: FIT GRANOLA z masłem migdałowym i gorzką czekoladą :) 162

użyciu odpowiednich składników. U mnie tymi składnikami było masło orzechowe oraz syrop daktylowy :) Granola wychodzi słodka, ale nie przesłodzona z przepięknym aromatem i smakiem masła migdałowego :) Dodatki w postaci orzechów, suszonych owoców i gorzkiej czekolady (swoją drogą prze-przepysznej) dopełniają całość i polepszają smak :) Jeżeli tak jak ja uwielbiasz chrupiące śniadania i czekoladę - ten przepis jest dla Ciebie :) Granola świetnie(...)ziarna słonecznika - 60 g (4 łyżki) masło migdałowe 100% - 100 g (4 łyżki) syrop daktylowy - 60 g (4 łyżki) Dodatki: suszona morela niesiarkowana - 60 g suszona żurawina - 60 g orzechy nerkowca - 60 g czekolada gorzka Vivanni 71% - 50 g (3 paski) Wszystkie składniki są dostępne w  Sklepie Dietetycznym  Przygotowanie: Do miski wsyp płatki owsiane oraz płatki orkiszowe. Dodaj

Zdrowie na języku :P
MUFFINY Z CHAŁWĄ I RODZYNKAMI 157

jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 ml mleka 4 łyżki soku pomarańczowego świeżego lub pól olejka pomarańczowego 1 olejek waniliowy 50 g rodzynek (można dodać więcej) 30 g orzechów włoskich lub laskowych Przygotowanie: Rodzynki sparzyć i odsączyć na sicie. Orzechy posiekać na drobne kawałki. Chałwę w pomocniku kuchennym lub blenderem zmielić na jednolitą masę. Przygotować dwie miski do jednej(...)przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać rodzynki oraz orzechy - wymieszać. Natomiast w drugiej misce ubić jajka z cukrem, potem dodać roztopioną margarynę, sok pomarańczowy (lub połowę olejka pomarańczowego), olejek waniliowy - wymieszać. Następnie dodać chałwę, którą należy dobrze wymieszać do rozpuszczenia, potem dodać mleko i bardzo delikatni wymieszać. Na koniec do płynów dodać sypkie produkty i wymieszać różdżką lub łyżką

Ciastka - domowe słodkości
MURZYNEK 155

bardzo szybkie i proste ciasto, które zawsze się udaje, a mianowicie MURZYNEK. Przepis podaję typowo tradycyjny, klasyczny bez żadnych dodatków. Gdyż ja bardzo często robiąc je dodaję do środka orzechy włoskie lub dżem wiśniowy.  Składniki: Polewa 3 / 4 szklanki cukru 1 / 2 szklanki mleka 4 łyżki kakao 250 g margaryny 1 łyżka cukru waniliowego Ciasto: 5 jajek 2 szklanki(...)mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 1 olejek rumowy Dekoracja: 1 / 2 tabliczki gorzkiej czekolady garść orzechów laskowych lub włoskich Przygotowanie: W rondelku zagotować margarynę, cukier, cukier waniliowy, kakao oraz mleko - co jakiś czas mieszać.Gotować do momentu rozpuszczenia cukru, gdy masa stanie się gładka i lśniąca. Pozostawić do wystygnięcia.  Jajka ubić, dodać polewę. Następnie przesianą mąkę z proszkiem

Ciastka - domowe słodkości
Ciasto jogurtowe z orzechami i owocem 94

Puszyste, wilgotne ciacho z dodatkiem orzechów włoskich i ulubionych owoców. Idealne do kawy, na imieniny lub jeśli mamy ochotę na coś słodkiego. SKŁADNIKI: (na tortownicę o średnicy 26cm) 4 duże jajka szklanka cukru 50g miękkiego masła szklanka jogurtu orzechowego 2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia skórka starta z jednej cytryny dowolne owoce (u mnie śliwki) orzechy włoskie(...)cytrynową. Po dodaniu każdego składnika dokładnie zmiksować. Jednolite ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układamy umyte i pokrojone owoce oraz ćwiartki orzechów włoskich oraz opcjonalnie kruszonkę. Pieczemy około 35 minut w temperaturze 180 stopni

Pyry na Gaz
Nadziane ciasteczka migdałowo-orzechowe z płatkami pełnoziarnistymi 160

herbatki. Składniki: (na blaszkę ciasteczek) 1 szklanka mąki pszennej + opcjonalnie troszkę do wyrabiania 1 łyżka mąki krupczatki 200 g miękkiego masła 1 jajko 2 łyżki migdałów łuskanych * 1 łyżka orzechów nerkowca* 4 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki płatków pełnoziarnistych * dodawałam według własnych upodobań, dla Was podaję orientacyjne ilości Przygotowanie: Płatki pełnoziarniste rozgniatamy niedbale w dłoniach. Orzech i migdały umieszczamy(...)misie blendera i rozdrabniamy. Do miski wkładamy miękkie masło (nie z lodówki). Dodajemy całe jajko, mąki, cukier puder i rozdrobnione orzechy i migdały. Zagniatamy ciasto, tak aby wszystkie składniki się połączyły. Ciasto będzie lekko lepkie, ale powinno odchodzić od ręki (jeśli tak nie jest dodajemy odrobinę mąki pszennej). Na koniec dodajemy pokruszone płatki i znów wyrabiamy ciasto. Z ciasta formujemy

Słodkie okruszki
Kruche ciasto z nadzieniem jogurtowym i owocami. 295

letnie popołudnie! Polecam!!! Składniki na kruche ciasto z nadzieniem jogurtowym i owocami na tortownicę o średnicy 28 cm CIASTO: 300 g mąki pszennej 100 g obranych i zmielonych orzechów laskowych (ewentualnie migdałów lub innych orzechów) 250 g masła 2 żółtka 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka  kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej 1 łyżka rumu(...)skórki pomarańczowej lub cytrynowej 420 g jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju 4 łyżki bułki tartej      Przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na stolnicę, dodajemy zmielone orzechy, cukier, kandyzowaną skórkę pomarańczową lub cytrynową, sól, mieszamy i dodajemy pokrojone w kosteczkę masło. Dokładnie siekamy nożem, aż uzyskamy drobniutką kruszonkę, następnie dodajemy żółtka, rum (nie aromat!!!) i dalej siekamy

Rozpustne gotowanie
Tort grylażowy. 165

energicznie, aż powstanie gładka masa, następnie wkładamy ją do lodówki i chłodzimy co najmniej przez noc. BLATY: 8 białek (czyli 280g) szczypta soli 420 g cukru pudru 400 g orzechów 2 łyżki mąki DEKORACJA: owoce łabędzie z bezy        300 g orzechów mielimy, pozostałe 100 g drobniutko siekamy (ja wszystkie wkładam do szatkownicy do warzyw i mielę(...)średnich oczkach- efekt jest ten sam). Białka ubijamy z solą na sztywna pianę, stopniowo dodajemy cukier. Na koniec dodajemy orzechy oraz mąkę i delikatnie mieszamy. Na pergaminie rysujemy ołówkiem 3 okręgi i wykładamy na nie białka (ja upiekłam jeden krążek większy od dwóch pozostałych, ułożyłam go na spodzie, dzięki temu mogłam udekorować go owocami). Blaty pieczemy w nagrzanym

Rozpustne gotowanie
BEZGLUTENOWY, KUKURYDZIANY MURZENEK DZIADZIA. Czyli o miłości do Czarnucha. 182

szklanki, - mąka ziemniaczana, pół szklanki, - jajka kurze, 5 (jeśli ktoś jest uczulony na kurze to polecamy 10 przepiórczych), - proszek do pieczenia, łyżeczka (bezglutenowcy pamiętają aby był bezglutenowy), - orzechy włoskie tłuczone/zmielone - ile dusza zapragnie, - rodzynki, żurawina - podobnie jak z orzechami, - cukier wanilinowy, 1-2 opakowania, (a najlepiej laska wanilii lub domowy cukier waniliowy), WYKONANIE: Masło, mleko, kakao, cukier, cukier wanilinowy(...)podgrzewamy w garnku nie dopuszczając do wrzenia, aż powstanie gęsta masa. Cały czas mieszamy. Do gęstej masy dorzucamy bakalie i orzechy, mieszamy i czekamy aż wystygnie. Odlewamy pół kubka na polewę. Do przestudzonej masy dodajemy po jednym żółtku, cały czas dokładnie mieszając. Następnie dodajemy suchą mieszankę (mąka kukurydziana + ziemniaczana + proszek do pieczenia). Po dokładnym wymieszaniu dodajemy pianę

Wypisz Wymaluj
Pierś z kurczaka marynowana w sosie sojowym, czyli nasze danie a'la chińskie 165

jakiegoś czasu. Ale równie dobrze, można użyć tradycyjnych garnków i patelni :) Potrzebujemy: 1 pierś z kurczaka 5 łyżek sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego pieprz do smaku duża garść orzechów włoskich 3 selery naciowe 3 marchewki oliwa z oliwek Pierś kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę, wkładamy do miski wraz z sosen sojowym, octem balsamicznym, pieprzem i połową orzechów utłuczonych(...)czasie dorzucamy kurczaka z całym sosem z marynowania, a na ostatnie 5 minut wrzucamy ugotowany wcześniej makaron (albo to samo robimy na zwykłej patelni). Podajemy posypany pozostawionymi orzechami i w razie czego polewamy odrobiną sosu sojowego. Multicooker ma jednak tę przewagę, że niczego nie musimy mieszać, pilnować itp. Tylko pamiętać żeby dodawać kolejne składniki. Smacznego! --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać nasze przepisy prosto

Marder&Marder Manufacture
Deser truskawkowo bananowy z serkiem i pestkami dyni 167

składniki: Serek Almette z Jagodą i maliną  2 szt  jogurt grecki 400 g truskawki 300 g banany 2 szt pestki dyni 50 g słonecznik łuskany 50 g orzechy laskowe 100 g miód płynny dwie łyżki do pestek i orzechów miód płynny do serka 2 łyżki  cynamon pół łyżeczki  cukier trzcinowy 1 łyżka    Deser truskawkowo(...)serkiem i pestkami dyni wykonanie :   Truskawki myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w plasterki. Banany obieramy  ze skórki i kroimy w plasterki . Owoce przekładamy do pucharków. Orzechy laskowe wkładamy do woreczka i tłuczkiem rozbijamy  na mniejsze kawałki. Przekładamy na patelnie , dodajemy pestki dyni i słonecznik. Prażymy parę minut do za złocenia , polewamy miodem płynnym i posypujemy szczyptą

Różowa kuchnia
Wegańskie trufle bakaliowe - bez glutenu, bez cukru 193

wszystkich wydaje się kuszący. Ale mam niespodziankę - pomimo braku cukru, trufelki są naprawdę słodkie! Dodatkowo możemy je spożywać praktycznie bez wyrzutów sumienia ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki: szklanka migdałów szklanka orzechów pekan 1/4 szklanki pestek dyni 1/4 szklanki nasion sezamu 2 szklanki daktyli bez pestek rodzynki do smaku Dodatkowo: mielone migdały do obtaczania CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI(...)Daktyle zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na godzinę, a następnie odsączamy. Migdały, orzechy pekan i pestki dyni umieszczamy w misie blendera. Miksujemy na drobny proszek. Mieszamy z sezamem, daktylami i kilkoma rodzynkami lub innymi suszonymi owocami (np goji). Przekładamy do malaksera i miksujemy na w miarę jednolitą masę lub przepuszczamy przez maszynkę do mięsa o dużych oczkach. Wkładamy

My Culinary Art
Makowiec z ciasta krucho-drożdżowego 213

wynagradza wszystko. Składniki Masa: 1/2 kg maku 1 l mleka 3/4 szkl miodu 100 g cukru 150 g masła 4 jajka garść rodzynków 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej garść orzechów włoskich garść migdałów wanilia Ciasto: 400 g mąki 50 g drożdży jajko 3 żółtka 100 g cukru 150 g masła 2 łyżki słodkiej śmietany 2 łyżki kwaśnej śmietany skórka starta(...)szczypta soli Przygotowanie Mak zalewamy wrzątkiem ,odcedzamy i zalewamy mlekiem. Gotujemy na małym ogniu 30 min ,odstawiamy na kilka godzin. Odcedzamy z mleka i mielimy 3 razy. Migdały i orzechy siekamy. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem ,dodajemy mak i podsmażamy go przez kilka minut ,dodajemy rodzynki ,orzechy ,migdały ,skórkę pomarańczową ,oraz miąższ laski wanilii. Masę łączymy najpierw z utartymi

R'n'G Kitchen
Krem do chleba: czekolada+orzechy+awokado 218

Kremy czekoladowe które mamy w sklepie są reklamowane jako zdrowy posiłek na poranne śniadanie. To co jest w środku jest ... zastanawiające. Skład nutelli to cukier( 57%) i olej roślinny! Orzechy są, ale to zaledwie 13%. W tej sytuacji może warto zrobić swój krem czekoladowo-orzechowy. To zdrowy zamiennik, który dzieci pokochają. Nie używam do wykonania smarowidła ani masła ani oleju(...)krem zawierał tylko naturalne tłuszcze z orzechów czy awokado. To jest idealny posiłek na śniadanie. Z chlebem czy świeżą bułką... mniam. Wykonanie jest banalne, zajmuje chwilę a my mamy pewność że dzieci jedzą to co dla nich najlepsze. Przechowywać w lodówce. Termin ważności ok. 4 dni. Składniki: 2 dojrzałe awokado 30g orzechów włoskich 3 łyżki miodu 100g czekolady gorzkiej Wykonanie

Apetyt na Zielone
Omleciki kokosowo - owsiane z masłem orzechowym 140

sprawdzi się na energetyczne śniadanie, podwieczorek czy kolację :) Masło orzechowe ma wielu zwolenników, ale też przeciwników. Ja chciałabym was zachęcić do włączenia masła orzechowego do swojego codziennego menu. Dlaczego? Orzechy ziemne, zwane też arachidowymi, z których przygotowywane jest masło to prawdziwa skarbnica kwasów oleinowych , dzięki którym obniża się poziom cholesterolu.  Orzechy są też bogate w roślinne białko, potas, magnez(...)błonnik . Co więcej są one swoistym " paliwem na mózgu " - podczas pracy umysłowej, w czasie sesji i nauki nieocenione :) Stąd taka popularność tzw. mieszanek studenckich, których podstawowym składnikiem są właśnie orzechy. Natomiast przy kupowaniu masła kierujmy się jedną prostą zasadą - czytajmy jego skład. Wybierajmy te, z największą zawartością procentową orzeszków. Osobiście pomogę polecić Wam masło orzechowe z Lidla MCennedy. Żałuję

Mój Smak na Życie
ZIELONO MI CZYLI MAKARON Z BAZYLIOWO-SZPINAKOWYM PESTO 298

składający się z bazylii, orzeszków piniowych, oliwy i przypraw. Oczywiście przygotowując je w domu spokojnie możemy odejść od zwyczajowych składników i stosować zamienniki. Zamiast orzeszków pinii np. można użyć orzechów włoskich, migdałów, pestek słonecznika czy dyni. Pesto możemy trzymać w zamkniętym słoiku w lodówce około tygodnia, i na jego bazie przyrządzać wiele pysznych potraw. Dziś prosta wersja makaronu z pesto(...)Jeśli chcemy uzyskać treściwsze danie dodajmy podsmażony w kosteczkę boczek lub podsmażone kawałki kurczaka. Składniki: 200g dowolnego makaronu - u mnie spaghetti Na pesto: liś cie szpinaku świeża bazylia kilka orzechów włoskich oliwa sól pieprz 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki startego żółtego sera grana padano lub parmezanu (jeśli nie mamy - pomijamy ten składnik) Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy. Szpinak

Walijskie Pichcenie
Dlaczego warto jeść kozi ser? Przepis na tosty z kozim serem, miodem i orzechami. 162

Kozi ser ma specyficzny, ostry smak. Świetnie łączy się ze słodyczą miodu, orzechami i masłem czosnkowym. Do tego chrupiąca bułeczka prosto z pieca. CUDO! Dlaczego warto jeść wyroby z koziego sera? ludzki organizm trawi je do 12 razy szybciej niż mleko krowie kozie mleko nie uczula tak bardzo jak mleko od krowy posiada więcej białka niż  mleko krowie(...)Składniki: 1 świeża bułka lub 2 kawałki dobrego chleba tostowego 2/3 kawałka sera koziego pleśniowego lub 4 plasterki sera koziego 2 łyżeczki miodu kawałek masła czosnkowego garstka orzechów włoskich świeży tymianek Przygotowanie (15 minut): - rozkrawamy bułkę i rozprowadzamy po niej masło czosnkowe. Jeśli masło jest zbyt twarde spokojnie może okroić cieniutki plasterki i po prostu

Pora na pora i pomidora
Domowa masa makowa 124

przechowywać w lodówce ok. 4 dni.Do gotowej masy makowej dodać ubitą pianę z białek i już można przyrządzać bułeczki .. Przepis cytuję za Pawłem i Madzią, ale kombinacja bakalii, orzechów wedle własnych upodobań. 250 g suchego maku  60 g miodu  100 g ulubionych bakalii ( daktyle, morele i śliwki) 25 g orzechów włoskich 4 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy(...)gotować przez 20 minut. Po tym czasie odsączyć z wody i wystudzić. Mak zmielić w blenderze lub dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa. Dodać pokrojone drobno bakalie, posiekane orzechy, płatki migdałowe, kandyzowaną skórkę i pastę waniliową. Tak przygotowana masę makową można  zamrozić lub przechowywać w lodówce

Moje domowe kucharzenie
Kasza jagalna z rabarbarem 182

tego zawiera sporo błonnika. Ja w zeszłym roku zakochałam się w musie z rabarbaru, który wykorzystuję do naleśników, placków, owsianki, a dziś połączyłam go z kaszą jaglaną, rodzynkami, orzechami włoskimi i otrzymałam pyszne zdrowe i pożywne śniadanie. Składniki: 2 łodygi rabarbaru 2 łyżeczki cukru brązowego 3-4 łyżki wody 1/2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki kaszy jaglanej 3-4 orzechy włoskie(...)Moja rada musu można zrobić więcej i przechowywać w lodówce. Kaszę przelewamy wrzątkiem, a następnie gotujemy w 1/2 szklanki wody ok 15 minut. W pucharku układamy połowę kaszy, posiekane orzechy włoskie, połowę musu rabarbarowego, jogurt naturalny, pozostałą kaszę, a na nią rozsmarowujemy resztę musu i posypujemy rodzynkami. Wg. danych z portalu ilewazy.pl taka porcja to ok 393 kcal

Cynamonowe szczęście
Kurczak w orzechowej panierce 124

warto stać długo nad kuchenką, a jak wiecie kotlety smaży się bardzo szybko. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 2 jajka 3 łyżki mąki krupczatki 5 łyżek posiekanych orzechów włoskich 5 łyżek bułki tartej sól pieprz olej do smażenia Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć , osuszyć i przekroić na kotlety. Orzechy wymieszać z bułką tartą. Każdego kotleta oprószyć solą i pieprzem(...)dwóch stron, a następnie obtoczyć w mące , jajku i  mieszance orzechów z bułką. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu  na rumiany kolor z  dwóch stron. kurczak w orzechowej panierce

O kuchni z uczuciem
Współpraca z Agnex :) 135

wielkościach hurtowych ! Bo przypraw nigdy za wiele :D Bynajmniej u mnie w kuchni używam ich bardzo bardzo dużo :D Agnex to nie tylko przyprawy, to także pestki, nasiona, orzechy, suszone owoce, produkty z kategorii "zdrowie" - np. amarantus, nasiona chia czy quinoa! Produkty zapakowane są w bardzo praktyczne opakowania z takim "suwaczkiem", dzięki czemu nic się nie wysypie, nie potrzeba też(...)otwarciu ponownie zamknąć paczkę. Wchodząc w zakładkę promocje znajdziesz artykuły aktualnie przecenione dzięki czemu zaoszczędzisz na sowich ulubionych produktach żywnościowych. Osobiście moimi ulubionymi kategoriami w Agnex są: "zdrowie", "pestki, orzechy, nasiona". "suszone owoce", i oczywiście "przyprawy" :D I to własnie z tych produktów wybrałam kilkanaście do recenzji :) Z przypraw wybrałam, te które używam zawsze, codziennie i w dużych ilościach oraz

Zdrowie na języku :P
Zupa dyniowa z pomarańczą, imbirem oraz zapiekanym kozim serem. 159

soku pomarańczowego 1 szklanka wody lub bulionu warzywnego 2 liśce laurowe 2 gałązki tymianku 4 suszone śliwki sól kozi ser 1 roladka koziego sera 2 cząstki pomarańczy olej z orzechów laskowych lub sezamowy ( może być również oliwa z oliwek) 1 gałązka świeżego tymianku 1 gałązka świeżego rozmarynu orzechy włoskie świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Dynię przekroić na pół, wydrążyć pestki(...)minut). 4. W tym czasie pokroić kozi ser w kwałki o grubości ok 1 cm. Cząstki pomarańczy pokroić każdą na 3 części. Na każdym kawałku sera układać pomarańczę, kawałki orzechów, kawałki tymianku oraz rozmarynu. Na koniec lekko skropić olejem i posypać pieprzem. Zapiekać w 200 stopniach 5 min. 6. Gdy dynia zmięknie, usunąć z wywaru liście laurowe i całość zmiksować

DefinicjaSmaku
Sałatka z brokułem, czerwoną pomarańczą i sosem tahini 198

pomarańczy z pysznym lekko słodkim sosem z tahiną i czarnuszką. Pycha :) SKŁADNIKI (2-3 porcje) 1 brokuł 2 czerwone pomarańcze 1/2 sera brie o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki orzechów nerkowca 1 łyżeczka czarnuszki sos 4 łyżki jogurtu naturlanego 2 łyzki tahini 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Brokuła wrzucamy do lekko osolonej gotującej(...)się wody na 8-10 minut. Wyjmujemy i hartujemy w zimnej wodzie. Pomarańcze obieramy, pozbawiamy błonek i kroimy w kawałki o boku ok 1 cm. Orzechy nerkowca podprażamy na suchej patelni przez 2-3 minuty i lekko siekamy. Ser bire kroimy w kawałki o boku ok 1 cm. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy brokuł, pomarańcze, kawałki sera

DefinicjaSmaku
Koktajl Czekoladowo – Bananowy 146

Mamy, mamy lato. Raz bardziej, raz mniej słoneczne ale czuć ciepłe, letnie powietrze. Na zakończenie roku przedszkolnego mojego 4-latka zrobiliśmy wspólnie koktajl czekoladowo-bananowy, z lodami, z orzechami, w dużych szklankach, słodziutko-sycący, lekko orzeźwiający. Mama dumna z poczynań przedszkolnych syna zabrała go dodatkowo na Disney show… w końcu usłyszeć od nauczyciela, że syn jest bardzo posłuszny, grzeczny(...)syropu czekoladowego lub rozpuszczonej gorzkiej lub mlecznej czekolady 1 dojrzały banan 375 ml mleka 4 łyżki lodów waniliowych 1 łyżka syropu klonowego lub miodu garść posiekanej czekolady garść mieszanki orzechów 2 łyżki syropu czekoladowego lub rozpuszczonej czekolady rozlewamy po ściankach szklanek i wstawiamy na chwilę do lodówki. Banan, mleko, 2 łyżki lodów, syrop klonowy lub miód umieszczamy w blenderze. Blendujemy

Made By Mom And Son
KUSKUS ZE SZPARAGAMI 194

kolację, którą możecie podać zarówno na ciepło jak i na zimno, gdyż w obu wersjach danie smakuje świetnie. Pyszna sałatka z kuskusa z dodatkiem szparagów, rzodkiewki, fety, szczypiorku i orzechów włoskich w delikatnym dressingu to wspaniała propozycja na zdrowy i wartościowy posiłek. Możecie go zabrać ze sobą do pracy czy na piknik z rodziną, nie trzeba go podgrzewać. Podany zaś(...)porcje): 1 szklanka kaszy kuskus + wrząca woda (ile wchłonie) 3/4 pęczka szparagów 1 litr wody 5 dużych rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 100 g fety garść orzechów włoskich sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego (np. rzepakowego) 1,5 łyżeczki soku z cytryny WYKONANIE: Kaszę kuskus wsyp do miski i zalej wrzącą wodą

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka z bobem, fasolką i szparagami w orzechowym dressingu 122

bób i ta sałatka jest pysznym połączeniem właśnie tych 3 smacznych warzyw. Fantastycznym dopełnieniem jest dressing, który dostarczy Tobie ogromną dawkę zdrowych kwasów omega-3, gdyż oparty jest na orzechach włoskich oraz dodatkowo  na klarowanym maśle (w wersji dietetycznej można użyć oleju bądź oliwy) czosnku oraz miodzie (podobny przepis wykorzystałam w  klopsikach wołowych ). Danie, mimo swej prostoty wykwintnie(...)które może być traktowane jako dodatek bądź samodzielny posiłek, danie, które... musisz spróbować! :)  * fasolka szparagowa- 250 g * bób- 200 g * zielone szparagi- 8 szt. * masło klarowane- 50 g * orzechy włoskie- garść * czosnek- 1 ząbek * miód- 1 łyżka * sok z cytryny- 1 łyżka Ugotować warzywa (ja gotuję najpierw fasolkę, po około 5 minutach gotowania dokładam bób, gotuję kolejne 5 minut

Kraina Miodem Płynąca
Grillowe warsztaty z Jakością QAFP 205

oliwą, doprawiamy solą i grillujemy e) czerwona cebula, nie obraną cebulę kroimy wzdłuż na połowę, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i grillujemy f ) Dip z nasturcji  z bryndzą i orzechami ziemnymi (nasturcja, bryndza ,orzechy ziemne ,czosnek, pesto ) Orzechy , nasturcję i czosnek siekamy, wrzucamy do miski i łączymy z bryndzą i pesto z czosnku niedźwiedziego . g) Cykoria pieczona z miodem

upichcona
Sałatka ze szparagami, szynką parmeńską i ricottą z pesto szparagowo-bazyliowym 113

ugotowane na miękko 3-4 plastry szynki parmeńskiej 1/2 pęczka (około 250 gram) cienkich szparagów zielonych 3-4 łyżki ricotty garść liści bazylii 3-4 łyżki oliwy 3 łyżki orzechów włoskich (lub innych orzechów) sól, pieprz   Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i gotujemy w wodzie, jeśli są cienkie wystarczy 3-4 minuty. Jaja gotujemy na miękko (ja zazwyczaj gotuję(...)minuty). Część ugotowanych szparagów zawijamy w szynkę parmeńską, resztę wkładamy do malaksera (lub moździerza) razem z listkami bazylii, oliwą z oliwek, solą, pieprzem oraz orzechami włoskimi i miksujemy (lub ucieramy) do uzyskania pesto. Jeśli pesto jest zbyt gęste dodajemy odrobinę wody. Na talerzu układamy umyte liście sałaty masłowej oraz szparagi zawinięte w szynkę parmeńską. Układamy pokrojone na połówki jajka

Mango Papaja
Pesto bazyliowe 116

Około 3 krzaczków bazylii ( tutaj zielona i fioletowa) 2 ząbki czosnku garść orzechów Pecan ( mogą być też pini, orzechy włoskie  bądź takie jakie akurat macie w  domu) dwie duże garści płatków parmezanu 6-7 łyżek oliwy z oliwek ( w zależności od konsystencji jaką lubimy) 1-2 łyżeczki soli ( ja daję mniej z wiadomych względów :) ) Zdjęcia są z okresu

Jemy Pijemy
Tarator czyli bułgarski chłodnik z ogórków 133

ząbki czosnku 1/2 pęczka koperku  kilka gałązek natki pietruszki sól pieprz 4-5 łyżek oleju słonecznikowego ( ja tym razem dodałam 2 łyżki oleju sezamowego + 2 rzepakowego ) garść siekanych orzechów włoskich ( ja miałam migdały więc je dodałam) Ogórki obrać i pokroić w małą kostkę, osolić i odstawić na kilka minut. Do kefiru dodać olej i dokładnie wymieszać. Dodać ogórki, posiekany(...)koper i natkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem wymieszać i wstawić na ok 2 h do lodówki.  Podawać posypany orzechami. Bardzo lekkie i orzeźwiające danie na letnie upały.  Smacznego

Jemy Pijemy
Mazurek chałwowy z czekoladą i orzechami 145

kogo: dla fanów chałwy dla szykujących wielkanocne wypieki dla lubiących połączenie orzechów i czekolady Składniki na ciasto: 120 g masła (zimnego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj ) 80 g cukru pudru 150 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki zmiksować  - tak by wyszła jednolita masa (lub zagnieść(...)się zarumieniło). Odłożyć do wystudzenia.  Składniki na masę chałwowo - orzechową: 200 g chałwy (najlepiej orzechowej, ale może też być waniliowa) pół szklanki śmietany kremówki 30% 100 g orzechów (włoskich, laskowych bez skórki, fistaszków, pekanów) 3 łyżki cukru pudru Wykonanie masy: Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na jednolitą masę. Przełożyć ją do rondelka i zagotować, mieszając od czasu

Mania Wypiekania
Domowa granola 112

kogo: dla lubiących pożywne śniadania dla szukających zdrowej przekąski dla tych, którzy lubią własnoręcznie wykonywać produkty możliwe do zakupienia w sklepie Składniki: szklanka płatków owsianych pół szklanki orzechów laskowych (najlepiej bez skórki) pół szklanki orzechów włoskich lub pekan pół szklanki rodzynek kilka suszonych moreli pół szklanki żurawiny (można pominąć) 2-3 łyżki płatków migdałowych lub migdałów bez skórki 2 łyżeczki(...)cukru waniliowego 4 łyżki miodu płaska łyżeczka cynamonu łyżka brązowego cukru Wykonanie: Orzechy i morele pokrój na kawałki. Dodaj resztę składników i porządnie wymieszaj. Jeśli miód będzie bardzo twardy możesz go delikatnie podgrzać w rondelku i wtedy dodać.  Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz granolę w piekarniku przez ok. 15 minut. Najlepiej co 5 minut otwieraj piekarnik i mieszaj

Mania Wypiekania
Zupa pomidorowa we włoskim stylu z grzanką z pesto 184

włoskimi ziołami, a podana została z grzanką z wybornym domowym pesto. Do przygotowania zupy użyłem: 1 dużej ciabatty, 1 kg dojrzałych pomidorów, 2 średnich cebul, 9 ząbków czosnku, 15 orzechów nerkowca, 30 listków świeżej bazylii, 40 gram parmezanu, 100 gram koncentratu pomidorowego, pęczka świeżej natki pietruszki, 1,5 litra bulionu wołowego, 200 gram kwaśnej śmietany 18%, 40 gram masła(...)odlałem trochę zupy i wymieszałem ze śmietaną, a następnie całość dodałem do garnka. Zupę gotowałem na małym ogniu przez pół godziny. Do moździerza dodałem 3 obrane ząbki czosnku, 15 orzechów nerkowca i 30 listków świeżej bazylii. Całość delikatnie ucierałem. Następnie dodałem 40 gram parmezanu i 4 łyżki oliwy. Całość dalej ucierałem, aż do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji, w której

Wyprawy kulinarne
Oryginalnie do makaronu 252

mnie kolor tego oryginalnego pesto i chociaż nie jestem szczególną jego amatorką ( a raczej nie byłam!), postanowiłam je zrobić. Efekt był zaskakujący. Niezwykłe, ale wyjątkowo trafne połączenie aromatu prażonych orzechów i delikatnej dyni. Każdy prawdziwy koneser pesto powinien koniecznie wypróbować tę recepturę.  Pesto dyniowo-orzechowe Składniki: 300 g dyni (najlepiej Hokkai do, takiej z szarą, matową skórką) 1 litr(...)bulionu 1 duża słodka papryka 40 g orzechów laskowych, uprażonych na patelni i pozbawionych skórki 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku  2 łyżki oleju orzechowego 4 łyżki oleju kukurydzianego lub słonecznikowego 30-40 g drobno utartego parmezanu 3 łyżki posiekanej pietruszki Paprykę w całości podpiec w mocno nagrzanym piekarniku lub obsmażyć na łyżce oliwy na patelni

Kuchnia Prezydentowej
Tarta piernikowa 143

jogurtu - 1 łyżeczka przyprawy korzennej Składniki na masę piernikową: - 155g mąki pszennej - 115g drobnego cukru do wypieków - 1/3 łyżeczki soli - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - 40g posiekanych orzechów włoskich - 20g kakao - 1 ½ łyżeczki przyprawy korzennej - 1 łyżeczka cynamonu - ½ szklanki wody - 100g jogurtu naturalnego - 1/3 szklanki oleju - 20g pomarańczowej skórki kandyzowanej - starta skórka z małej pomarańczy Składniki na polewę(...)czasie ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty, nakłuwamy widelcem i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni. W między czasie robimy masę piernikową . Siekamy orzechy i ścieramy skórkę z pomarańczy. Następnie do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, cynamon, sól, sodę, proszek do pieczenia, kakao, przyprawę korzenną i wszystko mieszamy. Do suchych składników dodajemy wodę, jogurt

Kuchenne Wariacje
Tort makowy z masa kawową 208

przygotowania którego uzyłam kawy vaspiatta espresso, którą otrzymałam od sklepu internetowego    http:// www.sklep.coffea.pl/ . Serdecznie polecam. Składniki na biszkopt makowy: 700 g  suchego maku 100 g orzechów włoskich 200 g cukru 4 jajka 4 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę: 250 g miękkiego masła 3 żółtka 30 g likieru(...)espresso 20 g likieru kawowego różyczki  Dr Oetkera 3 łyżeczki startej gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Mak sparzyć i dwukrotnie przekręcić przez maszynkę o najdrobniejszych oczkach. Przełożyć do miski. Orzechy zmielić w młynku na  mniejsze kawałki. Dodać do maku. Oddzielić żółtka od białek, dodać cukier i zmiksować,  połączyć z makiem i orzechami. Masło rozpuścić na patelni i dodać

Gosia gotuje
Trufle piernikowe 125

herbatniki) 4-5 kostek białej czekolady  4-5 łyżek miodu 1 łyżka przyprawy do piernika tabliczka mlecznej czekolady (lub gorzkiej - jak kto woli) do obtaczania: kolorowa posypka, rozdrobnione orzechy Przygotowanie:   W malakserze (lub blenderze) drobno kruszymy ciastka, dodajemy roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladę, następnie miód, a na koniec przyprawę do piernika. Wszystko razem łączymy w malakserze(...)Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego (jeśli ciasto nie chce się lepić to dodajemy więcej miodu). Kuleczki chowamy na 5 min. do zamrażalnika. W międzyczasie roztapiamy w kąpieli wodnej mleczną czekoladę. Schłodzone kuleczki maczamy w czekoladzie i posypujemy cukrowymi ozdobami i rozdrobnionymi orzechami. Chowamy na 5-10 min. do zamrażalnika, by czekolada zastygła

Domowa Cookierenka Agi
Miękkie ciasteczka migdałowe + recenzja książki „Southern Itallian Desserts” 135

ilość poniższych składników o połowę, cukru można dać jeszcze mniej) 200 g cukru 2 białka 2 łyżeczki miodu 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego   Dodatkowo do obtoczenia: cukier puder, posiekane orzechy, migdały Przygotowanie: 1. Piekarnik   rozgrzać do temperatury 175 ° C. Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. 2. W malakserze (lub blenderze) zmielić migdały z cukrem, dodać pozostałe składniki(...)miksować do uzyskania jednolitej masy. 3. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w cukrze pudrze, bądź posiekanych orzechach, czy migdałach. 4. Kuleczki układać na przygotowanej blasze i piec do lekkiego zrumienienia (w środku powinny być miękkie), ok. 10-12 min. (Moje kuleczki były większe i potrzebowały dwa razy więcej czasu). Ciasteczka można przechowywać w hermetycznym pojemniku do 2 tygodni

Domowa Cookierenka Agi
Chleb z orzechami i płatkami owsianymi 107

ostatni chleb, który robiłem, ten z orzechami , tak mnie zauroczył, że musiałem jeszcze jakiś inny z orzechami zrobić. Tamten był naprawdę niesamowity, ten lekko (a może mocno:)) orzechowy smak dodawał niepowtarzalnych wrażeń :) Tak więc jak pomyślał tak też zrobił i przedstawiam wam przepis na jeszcze jeden orzechowy chlebek :) Tym razem trochę inny, z płatkami owsianymi i nie na zakwasie tylko(...)płatków owsianych (plus trochę na posypanie) 15 g masła 150 ml mleka 200 ml wody 2 łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży 2 łyżki miodu 80 g orzechów laskowych No i teraz to w sumie już jak zawsze: bez zbędnej zwłoki wrzucamy wszystko do dużej miski i wyrabiamy ciasto. Wyrabiamy tak z 15 minut, a jak mamy siły

Marder&Marder Manufacture
Makaron z sosem orzechowo-śmietanowym 86

Zresztą tego makaronu było tyle, że do pracy jeszcze zaniosłem w ramach lanczu i poczęstowałem Igora i Karolinę. Oboje chwalili :) makaron (wstążki, świderki, rurki, co kto ma) 100 g orzechów laskowych 200 ml śmietany 18% 40 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku lubczyk suszony tarty parmezan sól,  czarny pieprz Na początek rozdrabiamy(...)blenderze orzechy. Cebulę drobno siekamy, czosnek rozgniatamy ostrzem noża. Masło rozpuścić na patelni, dodajemy cebulę i czosnek. Krótko przesmażamy, dodajemy orzechy. Dodajemy oliwę, śmietanę i podgotowujemy ok. 5 minut. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy lubczyk i mieszamy z ugotowanym makaronem. Przed podaniem posypujemy tartym parmezanem i dekorujemy listkiem pietruszki (niestety u mnie na zdjęciu pietruszkowej dekoracji zabrakło

Marder&Marder Manufacture
Pszenno-żytni chleb na zakwasie z orzechami 103

Wspominałem ostatnio, że znowu (na szczęście) naszła mnie ochota na pieczenie chlebów. Dzisiaj więc kolejny zakwasowiec, tym razem z orzechami. Fajnie się te orzechy komponują z ciężką żytnią mąką, nadają chlebowi charakteru. Chleb ma nieco kwaskowy posmak, ale przy tego typu wypiekach to normalne. Ja zresztą bardzo taki smak lubię, miła odskocznia od przemysłowej, sklepowej tektury, tylko wyglądem przypominającej chleb(...)stary jestem :) 300 g mąki żytniej typ 2000 150 g mąki pszennej typ 550 100 g zakwasu żytniego 500 ml wody 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 100 g orzechów laskowych Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w dużej misce i łyżką wyrabiamy ciasto. Wystarczy tylko porządnie zamieszać do połączenia się składników, jakieś 3-5 minut. Przekładamy ciasto do dużej keksówki

Marder&Marder Manufacture
Wstążki z sosem serowo-orzechowym 152

podniebienia, miłośnicy pleśniowych serów będą zachwyceni! Składniki 250 g makaronu wstążki-użyłam Międzybrodzki Sos: 100 g sera pleśniowego 200 g śmietany 18% 5 łyżek mleka 3,2% 90 g orzechów włoskich 1 mała cebulka 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 1/2 pęczka natki pietruszki sól morska do smaku pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania Makaron gotujemy w osolonym(...)wrzątku z dodatkiem łyżeczki oliwy tak jak w przepisie na opakowaniu. Odcedzamy. Sos: Orzechy włoskie rozdrabniamy delikatnie w woreczku foliowym tłuczkiem do mięsa lub wałkiem. Cebulę i czosnek obieramy siekamy drobniutko,szklimy w garnku z dodatkiem oleju, wrzucamy orzechy, całość smażymy 2 minuty cały czas mieszając. Dodajemy rozdrobniony ser wlewamy śmietanę i posiekaną natkę całość gotujemy do rozpuszczenia sera,wlewamy

Wanilia i Kardamon
Babeczki z rabarbarem i orzechami 183

deser czy piknik. Można je wzbogacać o przeróżne dodatki, dodawać swoje ulubione owoce. Poza tym są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Tym razem upiekłam zdrowszą wersję wzbogaconą o orzechy włoskie, otręby pszenne, mąkę żytnią i brązowy cukier. Wyszły nie za słodkie, odpowiednio wilgotne, po prostu pyszne! Składniki:   1/2 szklanki mąki pszennej,  1/2 szklanki mąki żytniej,  szklanka(...)jogurtu naturalnego,  3/4 szklanki brązowego cukru,  1/3 szklanki oleju rzepakowego,  jajko,  łyżeczka proszku do pieczenia (użyłam Master Cook) ,  łyżeczka sody oczyszczonej,  100g orzechów włoskich,  3 łyżki otrębów pszennych,  3 łodygi rabarbaru,  łyżka przyprawy do piernika (użyłam Master Cook) ,  brązowy cukier do posypania. Wykonanie Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia

Z miłości do słodkości
Kluski z makiem i orzechami 107

każdym sklepie spożywczym. Składniki 500 g makaronu pełnoziarnistego 100 g maku lub gotowej masy makowej (o ile nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego, oleju palmowego lub innych chemicznych składników) garść orzechów laskowych garść orzechów nerkowca garść suszonej żurawiny garść rodzynek garść migdałów 4 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek Mak dzień wcześniej zalewamy mlekiem i zostawiamy na noc. Następnego dnia(...)instrukcji na opakowaniu. Do gotującej się wody dodajemy łyżkę oliwy. Następnie makaron odlewamy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie do makaronu dodajemy mak lub masę makową i dokładnie mieszamy. Dodajemy orzechy, bakalie oraz miód. Wszystko dokładnie mieszamy i gotowe

My Chcemy Jeść
Wielkanocny serowiec z orzechami 137

Serowiec to deser, który będzie gwiazdą na wielkanocnym stole. Delikatny ser, orzechy i gorzka czekolada tworzą zgrany zespół. Składniki 1 kg masy serowej 250 g mieszanki studenckiej lub ulubionych orzechów i rodzynek 3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka garść migdałów Masę serową mieszamy z ksylitolem lub cukrem trzcinowym i dzielimy na pół. Orzechy

My Chcemy Jeść
Jarmużowe love 163

wzmacnia odporność, wspomaga leczenie trądziku i opóźnia pojawienie się zmarszczek. Sałatka samo zdrowie!  Składniki (dla 2,3 osób): 1/2 główki kapusty czerwonej 4-5 liści jarmużu 1/2 szklanki orzechów laskowych 1 pomarańcza 1/2 szklanki rodzynek Sos: sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 3 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli i pieprzu Wykonanie: Orzechy należy uprażyć na suchej patelni. Pomarańczę obrać

Garniec Magalie
Perfekcyjna beza - To się musi udać! 300

ubiciu białek z cukrem. Dzięki temu zabiegowi beza będzie krucha na zewnątrz i lekko ciągnąca w środku.     6. Dodatki. Do bezy można dodać wiórki kokosowe, mielone orzechy, migdały, kakao. Ważne by dodać je na samym końcu i wmieszać je do masy delikatnie przy pomocy łyżki.  Gotowe ubite białka z cukrem nie mogą czekać. Należy od razu wstawić(...)bezę do piekarnika. Czekanie, szczególnie jeśli zostały dodane orzechy, wiórki – spowoduje opadniecie bezy. Dzieje się tak z powodu tłuszczu zawartego w orzechach.   7. Temperatura. Czyli jak uzyskać śnieżnobiałą bezę. Bezy właściwie nie piecze się a suszy w piekarniku dlatego tak ważne jest by temperatura piekarnika była niska . Najwięksi cukiernicy podają temperaturę pomiędzy 70 a 100°C . W równomiernym suszeniu

maniapieczenia
Domowa nutella z kawałkami orzechów 113

Brak mi słów, żeby opisać to cudo, które jakiś czas temu znalazłam na blogu jadłonomia, smakuję wyśmienicie, mogłabym od razu zjeść cały słoik, pyszne chrupiące orzechy laskowe, mleko, kakao i mój ulubiony ,,karmelowy'' miód czy może być coś piękniejszego w ten słoneczny dzień :) Składniki :  - 100g orzechów laskowych  - 1/4 szklanki miodu ja użyłam wrzosowego firmy miody polskie(...)łyżek mleka (może być roślinne) - 2 łyżki kakao Przygotowanie:  Orzechy wyłożyć na blaszkę i piec ok 10 minut w 180 stopniach, pilnować, żeby się nie przypaliły, następnie wyjąć na miseczkę poczekać, aż ostygną i wyłożyć na ściereczkę, zawinąć i pocierać zawartością przez chwilę, żeby obrać skórki, nie muszą być obrane bardzo dokładnie, zmielić tak, żeby były wyczuwalne kawałki jeszcze

zdrowa vege kuchnia
Ciasto wigilijne z makaronu i orzechów 108

Orzechy od wieków symbolizowały tajemnicę, pieniądze i płodność... Składniki: 50 dag makaronu( drobnego) 5 jaj 12 dag cukru cukier waniliowy 1 szklanka orzechów włoskich aromat cytrynowy tłuszcz i wiórki kokosowe do formy Wykonanie: Makaron podgotować i przygotować formę, wysmarować tłuszczem i posypać wiórkami kokosowymi. Żółtka utrzeć z cukrami i aromatem, następnie dodać wystudzony makaron, orzechy i sztywno ubitą pianę

Tradycyjna Kuchnia
Ekspresowe ciastka orzechowe- z 3 składników 159

zrobić jak z innych potraw zostaną nam białka jaj? Wystarczy dodać orzechy i cukier puder - i gotowe- pyszne ciasteczka orzechowe ! :) Składniki: 16 dag orzechów włoskich 16 dag cukru pudru 2 białka jaj Wykonanie: Orzechy zmielić i wymieszać z cukrem pudrem oraz z pianą z białek. Blachę wyłożyć papierem pergaminowym kłaść łyżką porcje ciasta, robiąc spore odstępy. Możemy również wylać ciasto

Tradycyjna Kuchnia
Cukierki makówki 105

Pyszne cukierki z maku, miodu, orzechów i płatków migdałowych. Składniki: 25 dag maku 350 ml miodu 25 dag orzechów włoskich zmielonych 10 dag płatków migdałowych Wykonanie: Miód zagotować, dodać mak, płatki migdałowe i zmielone orzechy. Masę dokładnie wymieszać, wyłożyć na deskę kuchenną, przykryć folią spożywczą, rozwałkować i ostudzić. Następnie pokroić na kawałki i podawać np. z kawą

Tradycyjna Kuchnia
Krem czekoladowo- orzechowy 97

Przepis na pyszną masę do ciast i tortów. Tym razem połączenie orzechów i czekolady Składniki: 10 dag czekolady 10 dag cukru 1 łyżka masła 10 dag śmietanki 10 dag orzechów włoskich Wykonanie: Czekoladę rozdrobnić, dodać cukier, śmietankę i masło po czym wymieszać i zagotować. Następnie wsypać zmielone orzechy i gotować do uzyskania gęstej masy

Tradycyjna Kuchnia
Kuchnia bez pszenicy- bezpszenne mąki 119

musli i sałatek. Z racji niskiej ceny możemy zmieszać np. z mączką migdałową. koszt : około 6-8 zł/ 350 gram Produkt dostępny praktycznie we wszystkich sklepach spożywczych. Mąka z orzechów włoskich Mąka z orzecha włoskiego zawiera znaczne ilości witaminy E i witamin z grupy B oraz potasu, fosforu i magnezu. Cechuje się wspaniale słodkim smakiem i zapachem orzechów włoskich, dlatego

Tradycyjna Kuchnia
Lukrowy torcik rabarbarowy z orzechami 106

wody, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki kwaśnej śmietany, tłuszcz do formy, wiórki do formy. Składniki na nadzienie: 75 dag rabarbaru, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 10 dag orzechów włoskich. Składniki na lukier: 3 łyżki mleka, ½ szklanki cukru, 1 cukier waniliowy, 1 łyżeczka soku z cytryny. Wykonanie ciasta: Z podanych składników zagęścić kruche ciasto i schłodzić w lodówce Wykonanie(...)rozwałkować, wyłożyć do tortownicy, tworząc podwyższone brzegi. Nakłuć widelcem w kilku miejscach , wstawić do nagrzanego piekarnika na 250 stopni i podpiec spód do zrumienienia. Ciasto wyjąć, posypać połową potłuczonych orzechów, nałożyć marmoladę rabarbarową, posypać resztą orzechów i pokrasić lukrem. Wstawić ponownie do piekarnika i piec w temperaturze 160 stopni około 10 minut. Torcik możemy podać z bitą śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Czekoladowe ziemniaczki z orzechową niespodzianką 130

Pyszne, szybkie, słodkie kartofelki. Wykonuje się je błyskawicznie, polecam szczególnie początkującym :) Składniki: 2 i ½ szklanki orzechów laskowych 1 szklanka zmielonych biszkoptów 1 szklanka cukru 4 łyżki kakao 5 łyżek śmietany 1 kieliszek alkoholu 1/3 szklanki soku z pomarańcza Wykonanie: Zmielić 2 szklanki orzechów( ½ szklanki zostawiamy na faszerowanie ziemniaczków), zmieszać z mielonymi biszkoptami i połową kakao. Następnie dodać śmietanę, alkohol, cukier(...)pomarańczy. Składniki dokładnie wymieszać, kształtować na dłoni małe placuszki , nadziewać po 1 orzechu laskowym i formować małe kule. Następnie obtaczać w kakao, ułożyć w ozdobnej misce i odstawić w chłodne miejsce

Tradycyjna Kuchnia
Chleb serowy z jabłkami i orzechami 117

Pyszny chlebek z dodatkiem sera, jabłek i orzechów.  Składniki: 2 szklanki startego sera cheddar 1 ½ szklanki startych jabłek 1 szklanka orzechów włoskich 2 ½ szklanki mąki ½ szklanki cukru 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki cynamonu ¼ szklanki oleju 2 jajka ¼ szklanki mleka papier do pieczenia Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia . Dodać cynamon, jajka, wlać mleko(...)olej - wymieszać bardzo dokładnie. Następnie dodać starte jabłka, ser, orzechy i jeszcze raz dokładnie wymieszać składniki.  Ciasto przełożyć do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 160 stopni około godziny

Tradycyjna Kuchnia
Śliwkowa nutella light 115

ilość po szczególnych składników będzie uzależnione od gustu każdego z was dlatego należy próbować ;) Składniki: 3 łyżki powideł śliwkowych  1,5 łyżeczki kakao o niskiej zawartości tłuszczu 15g orzechów włoskich (można dać też laskowe) 1 łyżeczka miodu (ale nie koniecznie) STEWIA wg. smaku Sposób przygotowania: Orzechy mielimy w blenderze, dobrze by było gdyby nie zostały zmielone całkowicie(...)papkę tylko pozostało parę chrupiących kawałków mieszamy zmielone orzechy z pozostałymi składnikami i gotowe ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe muffinki z fasoli 154

łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka ciemnego kakao 2-3 łyżki miodu lub innego słodzidła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki otrębów owsianych firmy Kupiec garść rodzynek garść orzechów włoskich Sposób przygotowania: Fasolę dokładnie przepłukujemy, a następnie wrzucamy do blendera dodajemy pozostałe składniki (poza rodzynkami i orzechami) i wszystko dokładnie blendujemy na jednolitą masę na koniec dodajemy rodzynki(...)pokrojone orzechy, mieszamy przekładamy ciasto do silikonowych papilotek na muffinki pieczemy około 30 minut w temp. 170 stopni SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe ciasto bananowe z bakaliami 147

mojej głowie od dawna :) nieskromnie powiem, że wyszło booooskie :D Składniki (na około 9 kawałków): 3 bardzo dojrzałe banany 1 jajko szklanka mąki razowej pszennej łyżka oleju z orzechów włoskich firmy Oleofarm (nie jest to składnik obowiązkowy, możecie go pominąć lub dać np. łyżkę masła) 1/4 szklanki mąki owsianej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody szczypta imbiru około(...)łyżek ksylitolu firmy Oleofarm 1 łyżeczka odtłuszczonego, ciemnego kakao garść rodzynek i pokrojonych orzechów włoskich szczypta soli Sposób przygotowania: 1. Banany rozgniatamy widelcem na miazgę 2. Do bananów dodajemy olej z orzechów i mieszamy 3. Jajko miksujemy z ksylitolem 4. Łączymy ze sobą wszystkie suche składniki, a następnie dodajemy jajeczną i bananową mieszankę, miksujemy 5. Powstałą masę przekładamy do małej

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Batoniki z amarntusem typu ZDROWA KALORIA 126

kalorii w sobie mają, ale to zdrowa kaloria ;) do pracy na drugie śniadanie albo do szkoły dla dzieci? będą OK! ;) Inspiracja Składniki (5 sporych batoników): 150g daktyli FRESANO 100g orzechów włoskich amarantus ekspandowany Naturalna Spiżarnia  (szklanka) cynamon wg. smaku Sposób przygotowania: Daktyle zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy najlepiej na całą noc orzechy blendujemy na miazgę, najlepiej jak zacznie przypominać(...)coś na kształt masła orzechowego (mi było szkoda czasu - jestem mało cierpliwą osobą, więc pozostałam przy orzechowej miazdze;p) od daktyli odlewamy wodę, dodajemy do orzechów, blendujemy dodajemy amarantu, mieszamy powstałą masę rozsmarowujemy równomiernie (mocno ubijając i dociskając ciasto) do prostokątnej formy wyłożonej folią spożywczą wstawiamy do lodówki, aż stwardnieje kroimy ostrym nożem na batoniki SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gotowany sernik bananowy 132

Składniki (1-2 porcje): banan 200g chudego twarogu w kostce duże jajko łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 3 łyżki mleka 0,5 łyżeczki cynamonu garstka rodzynek klika sztuk orzechów włoskich Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (poza rodzynkami i orzechami) blendujemy na jednolitą masę  przekładamy na teflonową patelnię/rondelek i smażymy/gotujemy na małym ogniu mieszając przez około(...)minut tak powstałą masę serową przekładamy do słoiczka wsypując pomiędzy rodzynki, a na wierzch orzechy  odstawiamy do wystygnięcia a następnie do lodówki SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Marchewkowe ciasto z orzechami 137

łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta imbiru  1/4 łyżeczki soli 1/4 szklanki oleju z orzechów włoskich firmy Oleofarm 2 jajka 1/2 szklanka posiekanych orzechów włoskich pół szklanki posiekanych, odsączonych ananasów (z puszki bez dodatku cukru /z tego co się orientuję jedyne takie znajdziemy w NETTO(...)temperaturze pokojowej. Sposób przygotowania: W jednym naczyniu mieszamy składniki suche: mąkę, ksylitol, sól, proszek, sodę, przyprawy w drugim naczyniu miksujemy jajka z olejem łączymy zawartość obu naczyń dodajemy marchewkę, orzechy i ananasy, mieszamy przekładamy ciasto do formy (prostokątnej lub tortownicy) wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy w temperaturze 175ºC przez 40 - 45 minut lub do tzw. suchego patyczka studzimy w formie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Orzechowo - bananowe placki z kaszą jaglaną 152

kalorycznym, mam jednak nadzieję, że tak czy siak z nich skorzystacie ;) Składniki: (na około 10 placków)/całość ok. 540 kcal/: jajko 50g kaszy jaglanej 50g dojrzałego banana 30g orzechów ziemnych około 100ml mleka Sposób przygotowania: Kasze gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy do blendera wrzucamy jajko, miksujemy przez chwilę dodajemy kaszę, banana, blendujemy, aż banan zamieni się(...)miazgę dodajemy mleko i orzechy, miksujemy chwilę, tak żeby orzechy się rozdrobniły, ale pozostały w kawałka :) smażymy placki na rozgrzanej teflonowej patelni, na małym ogniu, przecierając przed każdym plackiem patelnie oliwą/ żeby lepiej odchodziły i szybciej smażyły możemy przykryć patelnię pokrywką/ SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiano-kawowe 683

Chrupiące, słodkie i aromatyczne ciasta z płatków owsianych i orzechów. Szybkie do przygotowania, bez pieczenia. Z podanej porcji wychodzi około 15 ciastek. 2 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki orzechów włoskich 1/4 szklanki cukru 2 łyżki miodu 7 łyżek wody 1 łyżeczka aromatu waniliowego 10 g kawy zbożowej 4 łyżki masła Orzechy drobno posiekać. Wymieszać z pozostałymi składnikami i podgrzewać

Bullio
MLEKO FISTASZKOWE I SEREK Z FISTASZKÓW 179

roślinki/strąki/orzechy, jakich użyliśmy. Co ciekawe, ostatnio czytając i wdrażając w życie małym kroczkami dietę paleo (ojej, czy wytrwam, pojęcia nie mam) dowiedziałam się, że spożywanie orzechów, nasion i ziaren na surowo, np. prosto z paczki, nie wnosi do naszej diety zupełnie nic. No, chyba, że liczymy przyjemność z chrupania. Również obróbka termiczna, czyli słynne prażenie m.in. pestek(...)stopni Celsjusza) wiele z korzyści zostaje zniwelowanych. Jemy po prostu dla smaku i przyjemnego gryzienia. Co więc zrobić, żeby zyskać jak najwięcej z jedzonych przez nas pestek i nasion, orzechów czy migdałów? Należy je namoczyć, najlepiej ok. 8-12 godzin, w zależności od stopnia twardości danego produktu. Migdały na pewno będziemy moczyć nieco dłużej aniżeli pestki słonecznika (i mówię

W kuchni Karmel-itki
Gruszka Goplany duszona w czerwonym winie z nadzieniem fudge o smaku czekolada-pistacja 172

wina czerwonego pół słodkiego 30 g masła łyżeczka soli 60 g czekolady pistacjowej nadziewanej marki Goplana plus 2 tabliczki rozkruszone na wierzch  30 g czekolady złoty orzech nadziewanej marki Goplana plus 2 tabliczki posiekane na wierzch 2 garstki żurawiny suszonej na wierzch Gruszki w winie: 2 gruszki 2 szklanki wina czerwonego pół słodkiego laska cynamonu 2 gwiazdki anyżu(...)kawę, kremówkę, wino wymieszać dokładnie; odstawić na 15 minut, a następnie zagotować. 3. Dodać masło, gotować mieszając na małym ogniu 4. Odstawić dodać posiekaną czekoladę gorzką, pistacjową i złoty orzech oraz szczyptę soli 5. Mieszać, aż czekolada się rozpuści 6. Postawić znów na gazie i podgrzewać cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje 7. Przełożyć do foremki wyłożonej pergaminem, ostudzić

KreatywnePiny
Muffinki orzechowe 206

miękkie i delikatne  w środku. Moje kubki smakowe są zadowolone. Składniki na 12 muffinek: Składniki suche: Szklanka mąki pszennej ( ja użyłam 450) 1/3 szklanki cukru 2/3 szklanki zmielonych orzechów laskowych Czubata łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej  Opakowanie cukru waniliowego szczypta soli Składniki  płynne: Szklanka jogurtu greckiego 1/3 szklanki oleju słonecznikowego ( może(...)być inny) jajko Do jednej miski przesiałam mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao. Wsypałam oba cukry, sól i orzechy - wymieszałam. Do drugiej większej miski wlałam jogurt, olej i dodałam jajko - rozmieszałam. Dodałam suche składniki i wymieszałam krótko, tylko do połączenia - zbyt długie mieszanie spowoduje, że muffinki będą twarde. Gotową mieszankę przełożyłam do foremek, wierzch posypałam zmielonymi orzechami laskowymi. Piekłam

apetytnapieczenie
Ciasteczka z sezamem i kardamonem 234

Pyszne, rozpływające się w ustach indyjskie ciasteczka z dodatkiem sezamu, kardamonu i orzechów nerkowca. Przepis znalazłam na stronie ' Kuchnia Azjatycka '. Zapraszam do pieczenia! Składniki na 24 ciasteczka: 350 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki soli 60 g białego sezamu + do posypania 250 g masła o temp. pokojowej 280 g drobnego cukru(...)wypieków 1 jajko 2 łyżki mleka orzechy nerkowca CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, kardamon, sól i sezam. Odstawiamy na bok. 2. W misie miksera umieszczamy masło i cukier. Ubijamy na gładką, puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodajemy jajko oraz mleko, a następnie partiami wsypujemy mąkę. 3. Piekarnik rozgrzewamy

Tajskie smaki
Placuszki z cappuccino 314

Placuszki wyszły bardzo smaczne, te na zdjęciach są "nagie", nieco później, gdy aparat odpoczywał już na dnie szuflady zostały przeze mnie "ubrane". Przyznam że z dodatkiem nutelli i posiekanych orzechów było im do twarzy. Składniki 2 jaja 1 szkl. jogurtu naturalnego (użyłam greckiego) 1/3 szkl. mleka    około 1,5 szkl. mąki   6 łyżek cappuccino orzechowego 1 płaska(...)łyżce ciasta formując z niego placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano. Usmażone odsączamy na ręczniku papierowym. Gotowe świetnie smakują posmarowane delikatnie nutellą, bądź innym kremem koniecznie z dodatkiem orzechów oraz posypane posiekanymi orzechami włoskimi

Kuchenne aromaty
Pstrąg Pieczony z Orzeszkami Pinowymii, Pietruszką, Rozmarynem,Szałwią, Cytryną i Czerwonym Pieprzem 158

ziarnistego Wykonanie: Pstrągi dokładnie umyłam pod zimną bieżącą wodą, osuszyłam ręcznikiem papierowym. Oprószyłam solą i pieprzem pomarańczowym i odstawiłam na bok. Oprószyłam oczywiście z każdej strony w środku też ;) Orzechy piniowe pokroiłam na grubsze kawałki. Natkę pietruszki posiekałam. Cytrynę wyszorowałam i sparzyłam wrzątkiem, starłam  skórkę na wiórki jak widzicie na zdjęciu, miąższ z połowy cytryny pozbawiłam błonek i pokroiłam(...)suchej patelni. Masło rozpuściłam i rozlałam do dwóch miseczek, po równo w każdej i teraz tak: do jednej miseczki z masłem wrzuciłam miąższ cytryny, rozmaryn, szałwie, pietruszkę, połowę posiekanych orzechów piniowych, szczyptę gałki muszkatołowej wszystko wymieszałam w taką "masę" jak widzicie na zdjęciu wyżej. Tą zieleniną z miseczki nadziałam oba pstrągi. Do drugiej miseczki wrzuciłam resztę posiekanych orzechów piniowych, skórkę

Blondynka Gotuje
ORZECHOWA SZARLOTKA Z BEZĄ 116

Szarlotkę zaliczam do jednego z moich ulubionych ciast. A to za sprawą idealnego połączenia smaków, jakim są jabłka i cynamon. Tym razem do jabłek dodałam jeszcze włoskich orzechów, których mam w domu w nadmiarze ;) Wyszło całkiem smaczne ciasto, do kawki. SKŁADNIKI: na ciasto 250 g mąki 120 g masła (schłodzonego) 4 żółtka szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki cukru farsz 1 kg jabłek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru brązowego 2 łyżeczki cynamonu 3 garście orzechów włoskich (posiekanych) beza 4 białka  3/4 szkl cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu z białego wina płatki migdałowe A jak to zrobić: Na stolnicę wysypać mąkę

Kuchnia w opałach
Czekoladowe babeczki z malinową konfiturą 174

pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao ¾ szklanki roślinnego mleka  10 szt. daktyli/ suszonych śliwek 2 dojrzałe banany 1 szklanka roślinnego mleka (np. z orzechów nerkowca ) ½ szklanki posiekanej ciemnej czekolady (u mnie 85%) ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich malinowa konfitura lub dżem Piekarnik rozgrzej do 200 °C. Formę do babeczek wyłóż papilotkami. Przygotuj dwie średniej wielkości miski(...)słodką masę, dodaj też rozgniecione banany oraz szklankę mleka. Mokre składniki przelej do miski z suchymi składnikami i całość starannie połącz ze sobą. Na koniec wmieszaj w ciasto posiekane orzechy i czekoladę. Papilotki kolejno wypełniaj do połowy ciastem, następnie połóż małą łyżeczkę konfitury/dżemu i przykryj kolejną częścią ciasta.  Wstaw do piekarnika i piecz 25 minut. 12 babeczek

Roślinna - blog wegański
Kruche babeczki orzechowe 206

Kruche babeczki orzechowe to od lat specjalność mojej mamy. Delikatne, kruche, wytrawne ciasto świetnie pasuje do słodkiego nadzienia z kawałkami orzechów, które na zewnątrz jest chrupkie, a w środku miękkie. Są pyszne, bardzo łatwo je przygotować i nie wymagają też wielu składników. Jedyną wadą tych babeczek jest to, że trudno poprzestać na jednej :) Przepis na około 36 mini babeczek. Ciasto(...)szklanka mąki pszennej • 100 g masła • 100 g kremowego serka naturalnego (np. Bieluch) Masa: • 2 jajka (w temperaturze pokojowej) • ¾ szklanki brązowego cukru • 1 łyżka miękkiego masła • ¾ szklanki posiekanych orzechów włoskich • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (lub 2-3 krople olejku waniliowego) Mąkę przesiać, dodać zimne masło podzielone na mniejsze kawałki i serek naturalny. Wszystko razem dobrze posiekać, a na końcu zagnieść krótko

Trzeci talerz
Snickers 158

Zbliżają się święta, dlatego właśnie nastawiając się małymi krokami na smaki świąteczne postanowiłam przygotować to ciasto, z którego najsmaczniejsza jest dla mnie górna warstwa z orzechami i miodem. Spośród wielu odmian snickersa, przygotowywanych w moim domu, ten przepis najbardziej przypadł moim gustom. CIASTO 0,5 kg mąki 20 dag margaryny mniejsze 0,5 szkl. cukru 1,5 łyżeczki sody(...)części. Jedną z części zapiec z nałożoną na wierzch poniższą masą orzechową, drugą bez. Piec około 15- 20 minut w temp 180`C. MASA ORZECHOWA 20 dag orzechów włoskich lub laskowych 12 dag margaryny 0,5 szkl. cukru 3 łyżki miodu 2 łyżki wody Margarynę, cukier, miód, wodę zagotować. Na koniec dodać orzechy. Gotować do osiągnięcia karmelu. BUDYŃ 3/4 litra

Kuchenne aromaty
Ciasteczka cynamonowo - imbirowe 150

Ciasteczka podpatrzone na blogu  Sekrety kuchenne , skusiły mnie do wykonania szczególnie za sprawą orzechów, za którymi przepadam, a których w tym roku uzbierałam spory karton. Przepis nieco zmodyfikowałam, ciasteczka wyszły bardzo aromatyczne i kruche.  Składniki na ciasto 500 g mąki pszennej  1 kostka margaryny 1 całe jako, 1 żółtko (białko zostawić do posmarowania wierzchu ciastek(...)cukru aromat waniliowy (zastąpiłam go aromatem migdałowym) 1,5 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka imbiru 2 łyżki śmietany 1 op. proszku do pieczenia Dodatkowo cukier do posypania ciastek połówki orzechów włoskich białko do smarowania ciastek Sposób Z mąki, margaryny, jaj, cukru, przypraw, śmietany i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto, gotowe wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto

Kuchenne aromaty
Domowe Pesto Rosso! 170

także idealnie sprawdzi się również jako dodatek do sałatek, tostów, kanapek, bazę to pizzy (zamiast koncentratu i ketchupu) oraz nadzienie do faszerowania mięs i ryb. Składniki/ Pesto Rosso: - 100g orzechów włoskich - 140g suszonych pomidorów (Ja użyłam Pomidory Suszone w oleju z ziołami "Sotille Gusto" dostępne w Biedronce) - 2 świeże pomidory - 1 ząbek czosnku - 2 łyżeczki suszonej bazylii - 1 limonka - 150g(...)długodojrzewającego Stary Olęder (również dostępny w Biedronce) - pieprz i sól - olej rzepakowy (ja używam ten ze słoika z suszonymi pomidorami) Do wersji obiadowej potrzebować będziemy dodatkowo: - makaron - rukola - garstkę orzechów włoskich i starty ser długodojrzewający do wykończenia dania Świeże pomidory parzymy (aby skórka szybko schodziła to zanim umieszczę pomidory we wrzątku to nacinam znak krzyża u nasady). W blenderze łączymy

upichcona
Mamut z orzechami 160

długości. Strąki tej fasoli można przygotowywać podobnie jak szparagi, np.  ze świeżymi ziołami , czy z sosem holenderskim. Ja swojego Mamuta zblanszowałem i upiekłem z masłem i drobno siekanymi orzechami włoski. Składniki (dla 2 osób): 12-14 strąków fasoli typu Mamut kilka cienkich plastrów masła 10 orzechów włoskich gruboziarnista sól Sposób przygotowania: Fasolę umyć i gotować 2-3 minuty. Strąki(...)wody na 1 minutę. Wyjąć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem i przełożyć do niego fasolę. Na wierzch położyć kilka cienkich plastrów masła i posypać drobno siekanymi orzechami włoskimi oraz gruboziarnistą solą. Piec 10 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Podawać gorące

W SMAK
Ciasto z Masą Kawową 1396

mieszamy całość szpatułką. Wykładamy na pierwsze ciasto i całość pieczemy około 40 minut. Piana orzechowa: 5 jaj 200 g cukru kryształu 1 łyżka bułki tartej 200 g zmielonych orzechów włoskich 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Dodajemy po jednym żółtku ciągle ubijając. Na sam koniec wsypujemy bułkę tartą, zmielone orzechy i proszek do pieczenia(...)Wykonanie: Na ciasto kruche z pianą bakaliową wykładamy masę kawową. Przykrywamy drugim ciastem z pianą orzechową, pianą do środka. Lekko dociskamy i polewamy czekoladowym ganache i ewentualnie posypujemy zmielonymi orzechami. Odstawimy w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc, warstwy muszą sobą przejść. Najlepsze na drugi, trzeci dzień. Ganache: 200 ml śmietany kremówki 36% 200 g ciemnej czekolady Śmietankę podgrzewamy. Zdejmujemy

Made By Mom And Son
Pełnoziarniste bananowe babeczki z orzechami włoskimi 118

tego. Właśnie, jeszcze ciepłe i pachnące, wynurzyły się z piekarnika. Na razie spróbowałam tylko jedną i mogę Ci powiedzieć, że są absolutnie pyszne: z chrupiącym wierzchem i chrupiącymi orzechami w środku, a dzięki bananowemu dodatkowi delikatne i wilgotne. Nie za słodkie, więc idealnie nadają się na śniadanie. Zresztą w tym celu je upiekłam, jednak wątpię, że uda im się doczekać(...)babeczek: 2 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej  1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka ryżowego 2 dojrzałe banany ¼ szklanki syropu klonowego ¼ szklanki orzechów włoskich Posypka: ¼ szklanki płatków owsianych 2 łyżki nierafinowanego cukru trzcinowego ½ łyżeczki cynamonu Piekarnik rozgrzej do 200°C. Formę na muffiny wyłóż papierowymi papilotkami. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę

Roślinna - blog wegański
Ciasto z kremem orzechowym i pijaną wiśnią 442

Pyszny maślany krem na bazie masy orzechowej z kakaowym biszkoptem i wiśnią ze spirytusu.       Krem 400 g orzechów włoskich 300 g masła 1/2 szklanki cukru pudru ok. 300 ml mleka spirytus   Biszkopt 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao   Białka ubić na sztywno powoli(...)wymiarach około 20x30 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20 minut. Ciasto schłodzić i przeciąć na pół, nawilżyć wodą - do której można dodać spirytus.   Orzechy podsmażyć na suchej patelni, mieszając aby się nie przypaliły - mają się przesuszyć i stać się chrupkie. Następnie orzechy zmielić w maszynce, przełożyć do garnka i zalać mlekiem, tak aby zostały zakryte

Jadło i czytadło
Quinoa na słodko z owocami - idealna na śniadanie i deser 93

bardziej konkretnego, słodkiego i przypominającego deser musimy wymyśleć coś innego! Przypomniał mi się budyń jaglany  i zrobiłam zmiksowaną kaszę quinoa z sokiem pomarańczowym i owocami. Możemy dodać posiekane orzechy, będzie jeszcze pyszniej! Składniki: 150 g ugotowanej kaszy quinoa, 60 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, 1 banan, 60 g świeżych malin, kilka truskawek, ew. 2 łyżeczki ksylitolu / syropu z agawy(...)quinoa, sok i owoce umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy, aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły. Przekładamy do miseczek i podajemy ze świeżymi owocami. Ps. Wersja z czekoladą, orzechami, mrożonymi owocami - absolutnie ze wszystkim będzie pyszne! Po zakończonym oczyszczaniu z chęcią wrócę do tego i zrobię z czekoladą, orzechami i karmelizowanymi bananami. ;) Smacznego

Plate of Joy
Sałatka z roszponką 86

Uwielbiam połączenie orzechów i sera pleśniowego,oraz truskawek z tym właśnie serem.Sałatka powstała z tego co znalazłam w  lodówce.Przyrządzona była po raz pierwszy,ale na pewno nie ostatni.Polecam. Składniki: 50g roszponki truskawki orzechy nerkowca ser kozi Sposób przygotowania: Roszponkę umyć i osuszyć.Dodać pokrojony w kosteczkę ser i kawałki truskawek.Na koniec dodajemy chrupiący akcent-orzechy nerkowca. Smacznego

Wielki apetyt
Masło orzechowe 89

orzechowe można jeść ze wszystkim. Składniki: 500 g orzeszków ziemnych solonych (możemy również użyć tych bez soli i sami ją dodać) 2 czubate łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Miksujemy orzechy z cukrem pudrem na gładką masę. Jeśli lubimy masło z kawałkami orzechów miksujemy je odrobinę krócej.   Moje dzisiejsze II śniadanie z wykorzystaniem domowego masła orzechowego BelVita (z orzechami

Wielki apetyt
Muffiny z batatami 118

Pajda z jabłkiem i cebulką) 1 jajko 150 g jogurtu naturalnego odrobina świeżego imbiru smakowita pajda z cebulką i jabłkiem 40 g boczku delikatnie wędzonego 30 g  ulubionych orzechów prażonych, zmielonych duża szczypta suszonego tymianku 100 g suszonej żurawiny garść tartego sera Radamer Sposób przygotowania: Bataty obieramy i gotujemy ok. 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i miksujemy(...)gładko. Dodajemy mąkę, otręby, proszek do pieczenia, cukier, pieprz, sól morską, olej rzepakowy, roztopioną Smakowitą Pajdę, jajo, jogurt i orzechy i miksujemy na gładkie, sprężyste ciasto.  Pokrojony w  kosteczkę boczek podsmażamy na smalczyku roślinnym, dodajemy drobno posiekany (obrany) imbir i żurawinę. Razem z tymiankiem dodajemy do ciasta i mieszamy wszystko łyżką.  Ciasto przekładamy do papilotek, posypujemy tartym

Wielki apetyt
Sałatka z jajkiem i buraczkami z sosem jogurtowo-chrzanowym 196

Miałam ochotę na sałatkę, ale nie wiedziałam dokładnie jaką. Córcia zażyczyła sobie jajko na twardo więc wiedziałam tyle, że będzie jajeczna :) Po otwarciu lodówki zobaczyłam pyszne buraczki ćwikłowe Orzech i w mojej głowie zrodził się pomysł na nieoczywiste połączenie, które okazało się tak dobre, że z pewnością jeszcze je powtórzę. Wszystkie składniki idealnie ze sobą współgrały a ziarna dyni dodały(...)cudownej chrupkości! SKŁADNIKI: 2 jajka ugotowane na twardo 4-5 kulek buraczków ćwikłowych konserwowych Orzech kilka liści sałaty (zwykłej masłowej) garść prażonych ziaren dyni lub słonecznika 1 łyżka jogurtu greckiego/naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka chrzanu ewentualnie sól do smaku 1. Liście sałaty porwać na kawałki. 2. Jajka i buraczki pokroić w kosteczkę. Wymieszać z sałatą. Całość można lekko posolić

Kto ugości moich gości?
Ciasto Kinder Bueno + film 345

masa 250 g margaryny lub masła 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 2,5 szklanki mleka w proszku ( nie granulowanego) 100 g prażonych i obranych orzechów laskowych przepis Do miski przekładamy białka oddzielone od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier. Następnie dodajemy żółtka i wszystko łączymy mikserem na małych obrotach. Do masy jajecznej wsypujemy(...)upieczeniu dokładnie studzimy. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy margarynę lub masło oraz cukier i wszystko rozpuszczamy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, a następnie dokładnie studzimy. Orzechy laskowe dość drobno siekamy. Do miseczki wlewamy ciepłą wodę, dodajemy wyciśnięty sok z cytryny i wszystko mieszamy. (Będzie to nasączenia biszkopta) Wystudzoną masę z mleka, tłuszczu i cukru przelewamy do miski

Smakowite Dania
CIASTO CZEKOLADOWE a’la MURZYNEK Z NADZIEWANYMI GRUSZKAMI 137

Europie. SKŁADNIKI: ( tortownica 24 cm ) CIASTO: * jajko ( duże ) – 3 szt * mleko – 125 ml * mąka pszenna – 2 szkl * kakao – 2 łyżki * cukier – 1 szkl * orzechy włoskie – 50 g * olejek do ciast waniliowy – 1 łyżka * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki DODATKOWO: * gruszki – 3 szt * bakalie ( orzechy nerkowca i piniowe, migdały, żurawina, rodzynki(...)masło z cukrem, a następnie dodajemy mleko, kakao i olejek waniliowy , studzimy. Dodajemy mąkę przesianą (!) z proszkiem do pieczenia oraz żółtka – cały czas miksujemy. Dodajemy podprażone i posiekane orzechy włoskie oraz białka ubite na sztywno i dokładnie, ale zarazem delikatnie mieszamy. Masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Gruszki kroimy na pół ( nie obieramy ) i wydrążamy środek. Wszystkie

Ostra na Słodko
Chleb żytni z kaszą gryczaną i orzechami włoskimi 212

słyszeliście o chlebie z kaszą gryczaną? Taką normalną, ugotowaną, z torebki. Pomysł może wydawać się szalony, ale efekt stuprocentowo udany! Lekka gorycz kaszy i orzechów włoskich dobrze komponuje się ze specyficznym, również delikatnie gorzkawym aromatem razowej mąki. Amatorom pełnoziarnistych wypieków na pewno przypadnie do gustu. O tym, że pełnoziarnisty chleb z dodatkiem ciemnej kaszy i orzechów jest skarbnicą wartościowych składników(...)wody CIASTO WŁAŚCIWE: 350 g zakwasu 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 500 g mąki żytniej typ 720 1 paczka ugotowanej kaszy gryczanej (około 300 g) 100 g orzechów włoskich 500 ml wody 1 łyżeczka miodu gryczanego 2 łyżeczki soli Przygotowanie: DZIEŃ PRZED PIECZENIEM Gotujemy 100 g kaszy gryczanej (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Ugotowaną kaszę studzimy i wstawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Tofurnik: ciasto z migdałowo-daktylowym spodem oraz mocno czekoladową górą 145

glutenu oraz bez cukru.  Konsystencja masy powinna być zwięzła i lepka - jak na zdjęciu powyżej - po odwróceniu szpatułki masa nie odkleja się Po lewej wielkość kawałków zblenderowanych orzechów. Po prawej gotowy spód (orzechy zblenderowane z daktylami i polane leciutko wodą) Składniki (9 porcji): SPÓD 1/2 szklanki migdałów 1 szklanka daktyli 1 płąska łyżeczka soli 3 łyżki wody(...)roślinnego 1 łyżka kakao 1 łyżka syropu, ja dodałam golden syrup (jeżeli nie mamy syropu możemy dosłodzić na swój sposób) płatki kokosa do dekoracji Przygotowanie: - blenderujemy orzechy do wielkości jaka nam odpowiada (na zdjęciu powyżej moja ulubiona wielkość) - dodajemy daktyle i blenderujemy do połączenia. Masa po zgnieceniu w palcach powinna być lepka  (można

Pora na pora i pomidora
Chlebek bananowy 100

Ciasto bananowe z dodatkiem wanilii, miodu, rodzynek oraz orzechów. Długo zachowuje świeżość. Chlebek można upiec w całości z mąki pszennej, ale polecam zmieszać mąkę pszenną z żytnią razową. 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki razowej mąki żytniej 4 średnie dojrzałe banany szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki rodzynek(...)Jajka wymieszać z oliwą, jogurtem, miodem oraz ekstraktem z wanilii. Dodać suche składniki (mąkę, sodę, sól, cukier) i wszystko razem zmiksować. Do przygotowanej masy dodać ugniecione widelcem banany, posiekane orzechy oraz rodzynki. Piec w temperaturze 165°C przez około 50 – 55 minut. Ciasto powinno być wyrośnięte i brązowe. Piekłam w podłużnej formie o wymiarach

Bullio
Sernik z orzechami 130

Sernik na cieście z dodatkiem masła orzechowego, polany polewą toffi z orzechami ziemnymi. Zmodyfikowana wersja sernika dekadenckiego ze strony kwestiasmaku.com. Polewa toffi z orzechami jest naprawdę pyszna. Na pewno wykorzystam ją jeszcze przy innych deserach. Spód sernika: 1 paczka ciasteczek zbożowych z czekoladą 5 łyżek masła orzechowego niesolonego 2 łyżki masła Masa serowa: 500 g twarogu trzykrotnie zmielonego(...)piekarnika. Sernik przestudzić. Przygotować masę toffi. Masło, cukier, śmietanę oraz miód wymieszać w garnku i gotować na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy sos będzie gęsty dodać do niego posiekane orzechy. Ostudzonym sosem polać sernik. Sernik wstawić do lodówki najlepiej na kilka godzin przed podaniem

Bullio
Płatki orkiszowe o smaku szarlotki na ciepło 150

waniliowych, ale przecież chcemy, żeby śniadanie nie było zbyt kaloryczne ;) Jabłuszka z tego przepisu wychodzą cudownie miękkie i soczyste, a cynamon doskonale uzupełnia ich smak. Polecam podać z połówkami orzechów włoskich :) Składniki : 4 łyżki płatków orkiszowych 200 ml mleka połówka jabłka, pokrojona w kostkę 1 łyżeczka cynamonu  orzechy włoskie Płatki umieścić w garnku. Zalać mlekiem i zagotować. Zmniejszyć ogień(...)końcem dodać pokrojone w kostkę jabłko i cynamon. Gotować kolejne 8 minut do odparowania mleka, uważając, aby się nie przypaliło. Przełożyć do miski, podać z kawałkami świeżego jabłka i orzechami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Makaron z fistaszkami (wegańskie) 145

zalewie z Lidla) 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 12  pomidorków koktajlowych ostra papryka (ilość w zależności od upodobań)    5 łyżek sosu Teriyaki  olej z orzechów arachidowych   *** (może być zwykły jeśli nie mamy w domu, jednak warto zdobyć sezamowy) Przygotowanie  (20 minut): - gotujemy brokuła - siekamy drobniutko czosnek, paprykę chili oraz cebulę(...)podsmażamy delikatnie na oleju z orzechów arachidowych i dodajemy orzechy oraz pędy i kiełki bambusa - gotujemy makaron - na patelnię dodajemy małe główki brokuła i podsmażamy dalej  - podsmażamy makaron na oleju arachidowym (ja zawsze robię to na osobnej patelni) -na koniec dodajemy pomidorki Cena: niecałe 3 zł / porcja *** Świetny do smażenia. Punkt dymienia oleju arachidowego jest znacznie wyższy, niż

Pora na pora i pomidora
Fantazyjna przystawka z kozim serem 180

limonki Składniki na mus marchewkowy: 1 średnia marchewka 20 ml soku z pomarańczy 15 g drobnego cukru 1/2 łyżeczki ekstraktu z czekolady/kakao szczypta przyprawy curry Składniki na orzechy w bezie: 2-3 orzechy pekan lub włoskie 1 białko z dużego jajka 120 g cukru CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY 1. Zaczniemy od musu z mango: mango obieramy, kroimy(...)cukrem, sokiem z pomarańczy, ekstraktem z czekolady i przyprawą curry. Przecieramy przez sitko, odstawiamy na bok.  3. Teraz czas na bezę: białka ubijamy z cukrem na gładką pianę. Orzechy obtaczamy w białkowej piance i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 'Suszymy' około 30 minut w temperaturze 60 stopni Celsjusza. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. 4. Teraz składamy całe

My Culinary Art
Deser zimowy 96

gwiazdki anyżu, 1/2 laska kory cynamonu, 4 ziarna czarnego pieprzu, 4 ziela angielskie, 2 torebki kardamonu, 4 goździki, 20 g żelatyny, 3 - 4 łyżki miodu,   krokant: 100 g orzechów laskowych, 200 g cukru, Deser czasochłonny lecz łatwy w przygotowaniu. Ale chyba wart czasu jaki się jemu poświęci. ciastka migdałowe: Migdały podprażyć na suchej patelni lub w piekarniku. Zetrzeć. Ubić(...)ciepłego mleka i połączyć z gorącym mlekiem, dodać miód i wymieszać. Śmietanę ubić, połączyć z przestudzonym mlekiem z żelatyną. Przelać do formy z płaskim dnem, odstawić do zastygnięcia. krokant Orzechy wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Wyjąć, przesypać na ściereczkę, zwinąć i porządnie pocierać – w ten sposób pozbędziemy się

królestwo garów
Spaghetti z „pesto” z roszponki 100

spaghetti, 100 g roszponki, 50 g orzechów włoskich łuskanych, skórka otarta z 1/4 cytryny, sok z cytryny do smaku, 1 -2 ząbki czosnku, 1/3 pepperoni, sól, cukier, 100 ml oliwy, 250 g szynki dojrzewającej, 2 łyżki masła, 3 łyżki oliwy, 6 jajek przepiórczych Orzechy włoskie podprażyć na suchej patelni. Kilka listków roszponki odłożyć do dekoracji. Zmiksować orzechy, roszponkę, czosnek, pepperoni

królestwo garów
LUXITALYWINE w Piwnicy pod Harendą 109

smak. Jako dodatek w sałatkach ze świeżych warzyw skorpiony oliwą z pierwszego tłoczenia. Można go podać również ze świeżymi owocami  jabłkami lub gruszkami. Ten bardziej dojrzały z figami, orzechami laskowymi , suszonymi śliwkami. Do dań głównych jako dodatek do carpaccio z wołowiny, ryb lub z pieczeni wołowej. Zastosowań jest naprawdę wiele. My degustowaliśmy Parmigiano Reggiano 24 i 36 miesięczny Młodszy(...)samym centrum Piemontu w miejscowości Alba która większości z nas kojarzy się ze słodyczami Ferrero oraz z doskonałymi winami jak Barolo, Barbaresco. Okolica znana jest jeszcze z plantacji doskonałych orzechów laskowych. I właśnie z tych orzechów w połączeniu z kakao firma Blanghe produkuje przepyszne trufle. Próbowaliśmy dwóch smaków Tartufi dolce Bianco i Tartufi dolce Cappuccino. Wszystkie bardzo smaczne, które najlepsze

królestwo garów
Figi zapiekane z karmelizowaną papryką 125

Figi, ser Manchego* papryka karmelizowana**, orzechy laskowe Na jedną figę potrzebujemy 1 łyżeczkę karmelizowanej papryki, 1 łyżkę startego sera oraz 1 łyżeczkę posiekanych orzechów laskowych. Figę naciąć od ogonka na cztery nie docinając do końca. Przy zakupie nie należy wybierać fig bardzo miękkich. Skórka nie powinna być uszkodzona. W nacięcia figi włożyć łyżeczkę karmelizowanej papryki, ułożyć orzechy laskowe i przykryć

królestwo garów
Perliczka nadziewana kaszą gryczaną 171

perliczka, 4 owoce jałowca, 8 ziaren pieprzu, 100 g kaszy gryczanej, 1 cebula, 2 łyżki masła, 60 g orzechów włoskich łuskanych, 60 g boczku wędzonego, 5 łyżek siekanej pietruszki zielonej, sól, 200 ml białego wina lub bulionu, 1 jajko, masło, Perliczkę oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek.  Wyluzować, ale nie jest to niezbędne. Ułożyć na grzbiecie i mocno(...)ogniu. Dodać kaszę gryczaną, mieszając smażyć minutę. Wlać 200 ml gorącej wody, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem 12 minut. Wyłączyć ogień i zostawić pod przykryciem jeszcze 10 minut. Orzechy pokroić. Boczek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć. Pietruszkę, orzechy, boczek dodać do kaszy. Wymieszać, doprawić do smaku solą. Jajko rozbełtać, wymieszać z kaszą. Perliczkę nadziać farszem zostawiając trochę luzu. Otwory

królestwo garów
Kluski z makiem 106

jajko, sól mak: 250 g mielonego maku, 250 ml mleka, 1 łyżka mielonych mieszanych przypraw** 3-4 łyżki miodu, 100 g rodzynek, 50 ml miodu pitnego trójniaka, 60 g orzechów włoskich, skórka otarta z 1 pomarańczy, Do mąki dodać jajko, około 150 ml wody, szczyptę soli. Zagnieść twarde ciasto. Wałkować cienko. Odłożyć do przeschnięcia. Następnie ciasto lekko oprószyć mąką, kroić(...)około 1-1,5 cm. Układać paski jeden na drugim a następnie pokroić w poprzek tworząc kwadraty. Ugotować al dente we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Rodzynki zalać miodem pitnym. Orzechy posiekać. Mak zalać wrzącym mlekiem, wymieszać i gotować do napęcznienia. Dodać orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową, wymieszać. Dodać miód do smaku. Wymieszać kluski z makiem. *Lub!!! kupić 250 g świeżego makaronu

królestwo garów
Kaczka faszerowana 124

kaczka, sól,  butelka czerwonego wytrawnego wina, nadzienie: 300 g mięsa z kaczki – pierś, nogi – ze skórą, 50 g orzechów włoskich, 2 ząbki czosnku, 40 g bułki tartej, 3 łyżki tymianku, 2 jajka, pęczek tymianku 4 ząbki czosnku, 2 łyżki tłuszczu – ja używam tłuszcz gęsi. Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąć(...)garnek) i zalać winem. Odstawić na dwa dni. Oczywiście można pominąć ten etap, ale chyba warto ją pomoczyć. Kaczkę wyjąć z wina, opłukać, wytrzeć do sucha. Nadzienie: mięso zemleć, orzechy posiekać, czosnek rozgnieść. Mięso wymieszać z orzechami, czosnkiem, tymiankiem, bułką tartą. Doprawić solą. Dodać rozbełtane jajka, dokładnie wymieszać. Końcówki nóg i skrzydeł schować do środka kaczki, wepchnąć. Nadziać, kaczkę farszem

królestwo garów
Przepiórki z turówką wonną 108

przepiórki, 15 g suchej bułki, 100 ml mleka, 1 jajko, 25 g wątróbki, 1 łyżeczka trawy żubrowej, 1 jagoda jałowca, sól, 40 g orzechów laskowych, 4-6 plastrów boczku wędzonego Przepiórki umyć, oczyścić, odciąć kuperek, końcówki skrzydełek, pozbawić resztek piór, osuszyć. Ja przepiórki wyluzowałam – wyjęłam kości. Trochę zabawy przy luzowaniu jest ale o ile łatwiej jeść takiego ptaszka(...)Cały czas należy ostrożnie przecinać błony tak, aby mięso pozostawało przy skórze a nóż cały czas ocierał się o powierzchnię kości.    Przepiórki oprószyć lekko solą i odstawić. Orzechy niezbyt drobno posiekać. Bułkę namoczyć w mleku a następnie dokładnie odcisnąć. Białko ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Zmiksować żółtko, wątróbkę, bułkę, rozgnieciony jałowiec i trawę żubrową. Dodać orzechy

królestwo garów
Czekoladowe Ciasto Cukiniowe 129

oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 175 ml oliwy z oliwek 375 g cukru kryształu 3 jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 500 g obranej cukinii 100 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych Mąkę, kakao, proszek, sodę, przyprawę mieszamy razem. Oliwę, cukier, jajka, ekstrakt z wanilii roztrzepujemy rózgą kuchenną. Cukinię obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Orzechy drobno siekamy(...)suchych składników wlewamy mokre. Lekko mieszamy. Wsypujemy cukinię i orzechy. Mieszamy całość do połączenia się. Formę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, samo dno a boki natłuszczamy. Wlewamy ciasto i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 40 minut lub to tzw. suchego patyczka. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. Ganache: 200 g gorzkiej czekolady

Made By Mom And Son
Ziołowy kuskus z kurczakiem 199

czasu, aby spędzić go w kuchni! Ponadto bardzo prosty i smaczny! Serdecznie polecam! Składniki:  -> Pół szklanki kaszy kuskus -> Pietruszka -> Bazylia -> Mięta -> Pół garści orzechów włoskich -> 1 filet z kurczaka -> Sól, pieprz, kurkuma, -> 2 łyżki oliwy z oliwek -> ¾ łyżki miodu -> Sok z 1/3 cytryny -> Cynamon kardamon Wykonanie:  Kurczaka(...)niewielką ilością tłuszczu. Do małego naczynka wlewamy oliwę, miód z dodatkiem soku z cytryny i wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą pieprzem oraz odrobiną cynamonu i kardamonu. Siekamy zioła. Prażymy orzechy. Do miski z kuskusem dodajemy zioła, dressing i prażone orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy z usmażonym kurczakiem. Smacznego

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Ciasteczka z czekoladą i cukierkami z orzechami + film 130

Pyszne, kruche ciasteczka z czekoladą i cukierkami z orzechami są znakomitym smakołykiem dla dzieci, świetną przekąską na podwieczorek do kawy czy herbaty a ich dodatkowym atutem jest łatwość ich wykonania. składniki na około 40 ciastek 200 g cukierków z orzechami ( typu kamyki ) 100 g gorzkiej czekolady 50 dag mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżeczka proszku do pieczenia opakowanie(...)zimnego mleka 1/4 szklanki cukru 125 g masła 3 jajka przepis Gorzką czekoladę siekamy na mniejsze kawałeczki. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy jajka, pokrojone miękkie masło, cukierki z orzechami, cukier oraz cukier waniliowy, wsypujemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, posiekaną czekoladę i wlewamy mleko. Wszystkie składniki mieszamy dłonią i wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąką

Smakowite Dania
Mango i awokado w cytrynowym sosie. 139

eksperymentów. Jeśli macie ochotę, możecie dorzucić rukolę lub szpinak, na pewno fajnie się wkomponuje.   Składniki (2 porcje): 1 dojrzałe (!) awokado 1 mango 5 truskawek 20 g orzechów włoskich (waga bez łupinek, około 5 sztuk) 1 łyżeczka ziaren sezamu (5 g) Cytrynowy sos winegret: 1,5 łyżki oleju, najlepiej nierafinowanego (15 g) 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczka miodu(...)większa porcję, możesz zrobić to w zamkniętym słoiku, na zasadzie shakera) 2. Awokado i mango obierz, pokrój na plasterki. 3. Pokrój truskawki, również na plastry 4. Sezam i pokruszone orzechy delikatnie podpraż na suchej patelni 5. Owoce wymieszaj, polej sosem, posyp sezamem i orzechami. Najlepiej zjeść od razu. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style

Powiedz dietom nie
Czekoladowe muffinki z kaszy gryczanej 195

szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru wanilinowego 1/2 szklanki mąki pszennej 150 g masła 150 g czekolady 50 g suszonej żurawiny 2  łyżeczki proszku do pieczenia 25 g orzechów ziemnych solonych (grubo posiekanych) 50 ml śmietanki 36% 100 g czekolady deserowej orzechów ziemne solone     Kaszę gryczaną ugotować pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 20 minut(...)pianę. Dalej ubijając jajka, stopniowo dodawać czekoladę z masłem oraz zmiksowaną kaszę. Do ciasta wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać. Na końcu dodać posiekaną żurawinę i orzechy ziemne. Ciasto przełożyć do foremek. Piec w temperaturze 180°C  przez mniej więcej 35-40 minut. Zagotować śmietankę. Kawałki czekolady dorzucić do gotującej się śmietanki, mieszamy do momentu roztopienia

MarciochaKucharzy
Snikers inaczej wg. Siostry Anastazji 650

ciasto kakaowe : 7 jajek 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru pudru Składniki na ciasto orzechowe : 250 g zmielonych orzechów włoskich   +  1/2 szklanki do posypania wierzchu ciasta 1 szklanka cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku 1 cukier waniliowy 5 białek(...)suchego patyczka . Po upieczeni i przestygnięciu przeciąć ciasto kakaowe na pół. Ciasto orzechowe : Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym . W miseczce wymieszać 250g    zmielonych orzechów , mąkę ziemniaczaną i zwykłą z proszkiem. Do białek stopniowo dodawać mieszankę orzechową z mąką. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przelać ciasto . Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut z wierzchu

Sama słodycz i szczypta chili
Babeczki orzechowo - pomarańczowe. 161

cukru 250 g mąki 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego Sok i skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g orzechów + 25 g do dekoracji Krem: 100 g masła 75 g jogurtu naturalnego 400 g cukru pudru Przygotowanie:  W dużej misie łączymy jaja, cukier, cukier waniliowy, roztopione masło, jogurt(...)mieszamy za pomocą trzepaczki przez ok. 2 min, masy nie należy miksować mikserem, jedynie dokładnie wymieszać ręcznie, aby nie było grudek. Do ciasta dodajemy pokrojone na mniejsze kawałeczki orzechy i skórkę otartą z pomarańczy (ścieramy tylko powierzchnię skórki, czyli tylko samą pomarańczową część), i mieszamy.  Formę na babeczki wykładamy papilotkami i napełniamy foremki do 3/4 wysokości papilotki. Pieczemy

Kuchnia Łukasza
Buraczane ciasto z marchewką i orzechami 169

dużą ilością karotenu i buraków.  Składniki na 1 keksówkę : 1/2 szklanki buraków startych na małe wiórka 1 i 1/2 szklanka marchwi startej na małe wiórka 1/2 szklanki orzechów  włoskich 3/4 szklanki oleju 3 jaja 1 szklanka cukru szczypta świeżej wanilii  2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1. Cukier ucieramy z żółtkami i świeżą wanilią(...)masę, łączymy z olejem, miksujemy. 2. Buraki i marchew ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do masy, mieszamy. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy, wszystko razem dokładnie mieszamy. Orzechy kroimy, ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli. Orzechy i pianę delikatnie mieszamy łyżką z pozostałymi składnikami. 3. Formę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. Piekarnik rozgrzewamy

Apetyczna babeczka
Mini serniczki z kajmakiem 166

orzechowym spodzie. Delikatne, puszyste, bardzo kuszące :) Szybko się je robi, jeszcze szybciej zjada, to takie maleństwa na dwa kęsy :-) Polecam! :) Składniki na spód: 70 g herbatników 50 g orzechów włoskich 50 g masła Masło rozpuścić, odłożyć do przestudzenia. Herbatniki i orzechy rozkruszyć blenderem i wymieszać z przygotowanym wcześniej masłem. Formę do muffinek delikatnie natłuścić, wyłożyć masę orzechową. Wyrównać i wstawić(...)lodówki. Masa orzechowa: 250 g twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 75 g cukru 100 g gęstej śmietany 1 duże jajko 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej + masa kajmakowa orzechy do dekoracji Ser zmiksować z cukrem, dodać śmietanę, jajko i mąkę, dokładnie połączyć. Masę serową wylać do przygotowanych foremek. Piec w temperaturze 175 stopni przez około 25-30 minut. Wystudzić, udekorować masą kajmakową. Smacznego

Domowa cukiernia Ewy
Orzechowiec z powidłami 210

Efektowne ciasto z orzechami, w sam raz na świąteczną paterę, proste w wykonaniu, doskonałe w smaku; Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 6 żółtek 1 proszek do pieczenia 1 cukier wanilinowy Składniki na krem do przełożenia: 1 szklanki cukru 6 białek 0,5 ml  mleka 1 budyń waniliowy 1 łyżka mąki pszennej(...)kostka masła 1 słoik powideł 20 dkg łuskanych orzechów włoskich 100 ml wódki Wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto dzielimy na dwie części. Wykładamy na 2 prostokątne formy do pieczenia ciasta smarujemy powidłami. Białka ubijamy ze szklanką cukru na sztywną pianę nakładamy na powidła, posypujemy posiekanymi orzechami. Pieczemy 50 min w piekarniku nagrzanym 180 stopni C. Gotujemy 1,5 szklanki

kgwjanczewo
Kajmakowe ciasteczka owsiane z bakaliami (bez pieczenia!) 110

mocnej, czarnej herbaty; są super do pracy, w sam raz na małą, słodką przekąskę. Składniki:   puszka masy kajmakowej (500g) 80-100g herbatników maślanych 200g płatków owsianych 100g orzechów włoskich 100g żurawiny suszonej 100g rodzynek (opcjonalnie do posypania sezam i gorzka czekolada) Przygotowanie: Herbatniki  rozdrobnić w malakserze (tylko bez przesady, nie zrobić z nich mąki:). Orzechy(...)mniejsze kawałki - można je także użyć malaksera.  W rondlu na wolnym ogniu podgrzać masę kajmakową - trzeba mieszać, żeby się nie przypaliła. Do gorącej masy wsypać płatki owsiane, orzechy, rodzynki, żurawinę i rozdrobnione herbatniki. Mieszać całość, aż wszystkie składniki się połączą. Masę rozprowadzić w prostokątnej formie wyłożonej pergaminem. Można polać/posmarować rozpuszczoną gorzką czekoladą i posypać ziarnami sezamu. Schłodzić

Kulinarne Inspiracje
Pascha w wersji light 160

pójdzie w boczki;) Składniki: 250 g twarogu chudego (zmielonego) 250 twarogu półtłustego (zmielonego) szklanka mleka 2% 1,5 łyżeczki żelatyny 3-4 łyżki ksylitolu laska wanilii pół szklanki orzechów laskowych (najlepiej podprażyć je wcześniej w piekarniku i pozbawić skórki) pół szklanki orzechów włoskich 2 łyżki wiśni suszonych - jeśli nie pilnujecie kalorii i cukru może być więcej, można je zastąpić(...)caffe latte) - dzięki temu deser będzie bardziej puszysty. Następnie do mleka dodawać partiami oba rodzaje twarogu mieszając wszystko przy pomocy miksera. Dodać skórkę z pomarańczy.   Suszone wiśnie i orzechy posiekać na drobne kawałki i dodać do masy serowej. Wszystko porządnie wymieszać i przełożyć do dowolnej formy. Włożyć do lodówki na 3 godziny.    Gotową paschę można pokroić

Kulinarne Inspiracje
Przekładaniec jabłkowo-orzechowy 164

Orzechy, jabłka to dobre połączenie smakowe. Niektórzy uważają, że takie ciasto to typowo jesienne. Jednak, gdy jest coś smacznego to jedzmy to przez cały rok. Składniki: Biszkopt orzechowy: 6 jajek 6 łyżek zmielonych orzechów 4,5 łyżki bułki tartej 6 łyżek cukru 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto jabłkowe: 1 kg jabłek 6  żółtek(...)budynie śmietankowe 1 masło (25 dag) 1/3 szklanki cukru pudru Biszkopt orzechowy: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Dodajemy żółtka, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i bułkę tartą. Na blaszkę posmarowaną margaryną, wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy ciasto. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu biszkopt przekrajamy na dwie części. Ciasto jabłkowe

Salonik smaków
Marysieńka Siostry Anastazji 142

szklanka cukru 2 pełne łyżki kakao 5 pełnych łyżek mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia S kładniki na place k  II: 25 dag mielonych orzechów 5 białek 20 dag cukru kryształu 11/2 łyżki miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1/2 litra mleka 1 cukier waniliowy 5 żółtek(...)mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. wyłożyć na blachę i piec 30-40 min w 180° C. Zimne przekroić na pół. Placek II-Białka ubić z cukrem, dodać pokrojone orzechy ( ja orzechy mielę) oraz pozostałe składniki, wymieszać i piec 30-40 min w 180'C Krem- Odlać pół szklanki mleka, a resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć

Ciasteczkowy Potwór
Ferrero rocher 139

Jeżeli lubicie czekoladki lub kupujecie bombonierki to zapomnijcie o kupowaniu. te kulki to po prostu poezja, sklepowe przy nich mogą się schować .  Składniki: 100 g wafelków o smaku orzechów laskowych 15 dag orzechów laskowych 1 słoik nutelli (200g) tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady Wykonanie: Wafelki drobno pokruszyć, orzechy podprażyć w piekarniku ok 5-8 min, wystudzić i obrać

Ciasteczkowy Potwór
Cytrynowa kruszynka 133

Mega cytrynowe ciasto polane lukrem i posypane siekanymi orzechami to coś, co każdy powinien spróbować. Idealne na każdy dzień, orzeźwiające i niezwykle smaczne. Ja uwielbiam takie smaki i aromaty, lecz mój połówek już nie koniecznie, ale co tam :D Mnie też się coś od życia należy po siedemnastu latach małżeństwa, bo właśnie dziś mija nasza rocznica ślubu i własnie dziś(...)ważą jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 cytryny Lukier: 30 dag cukru pudru 1 białko sok z 1 cytryny 1 łyżka gorącej wody Posypka: 10 dag krojonych orzechów włoskich Wykonanie: Margarynę ucieram z cukrem i żółtkami. Dodaję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Cytryny oparzam wrzątkiem i ścieram na tarce skórkę, osobno wyciskam sok z cytryn. Do masy

Ciasteczkowy Potwór
Ciasto do kawy 205

moim starym zeszycie i faktycznie do kawy jest niezastąpione. Miękkie, puszyste i do tego lekko wilgotne. Po prostu pyszne :) Składniki: 3/4 kostki masła 1 szklanka cukru 1/2 szklanki orzechów włoskich 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kakao 1 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 2 jajka Wykonanie: Połowę cukru i orzechy wkładam(...)masy maślanej. Na końcu dodaję śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszam i odstawiam. Tortownicę z wkładką do wieńca natłuszczam i posypuję połową mieszanki orzechowej, wykładam połowę ciasta, przesypuję resztą mieszanki z orzechami i przykrywam pozostałym ciastem.    Piekarnik nagrzewam do 180'C i piekę ciasto ok 40-45 min, do suchego patyczka.Upieczone wyjmuję i odstawiam by całkowicie wystygło. Zimne przekładam

Ciasteczkowy Potwór
Knoppers-wafelki domowe 256

Masa mleczna: 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mleka 3/4 kostki masła 1 1/4 szklanki mleka w proszku Masa orzechowo-kakaowa: 3/4 kostki masła 3-4 łyżki kakao 1 opakowanie orzechów laskowych 3-4 łyżki mleka w proszku 1 szklanka cukru pudru Wykonanie: Masa mleczna- mleko gotuję z cukrem i odstawiam by wystygło. Masło ucieram na puch, dodaję po łyżce mleko(...)proszku, a następnie wlewam po łyżce mleko z cukrem. Masa orzechowo-kakaowa- orzechy prażę w piekarniku lub na suchej patelni, studzę i blenderem kruszę drobno.Masło ucieram na puch, dodaję starte orzechy, cukier puder, mleko w proszku i wszystko miksuję na gładką masę. Na końcu dodaję kakao i dokładnie mieszam. Pierwszy suchy wafel układam na desce, na to wykładam masę

Ciasteczkowy Potwór
Domowa granola 213

Piekarnik rozgrzej do temperatury 175 st. C. Orzechy, pestki i płatki owsiane wsypać do miski, wlać miód i wszystko delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Kiedy wszystkie orzechy będą sklejone wyłożyć je na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadzić i na koniec posypać cynamonem i imbirem. Piec przez około 20-25 minut. Upieczone orzechy wyjąć z piekarnika i odstawić

Kredowe Menu
Sałatka słodko-kwaśna 139

sałatkę wypatrzyłam w miesięczniku "Przyślij przepis!", a autorką przepisu jest Pani Karolina K. Sałatka jest dobra i myślę, że smakować będzie przede wszystkim amatorom selera naciowego i orzechów:) Składniki: 2 selery naciowe; 1 puszka ananasa; 1 puszka kukurydzy; niecała szklanka ryżu ugotowanego na sypko; około 10 dkg orzechów lub migdałów; majonez; sól; pieprz; Wykonanie: Łodygi selera umyć i pokroić(...)drobną kostkę. Kukurydzę osączyć. Pokrojonego selera przełożyć na sito, przelać wrzątkiem, by trochę zmiękł i ostudzić. Następnie do miski przełożyć przestudzonego selera, ananasa, kukurydzę oraz ryż i posiekane orzechy. Dodać kilka łyżek majonezu, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przed podaniem dobrze jest sałatkę schłodzić w lodówce

In my kitchen
Rolada czekoladowa 169

Szybki cieniutki biszkopcik, masło, nutella, trochę posiekanych orzechów włoskich i białej czekolady... Brakowało tylko dżemu śliwkowego, bo wtedy roladka była by winniejsza i pewnie mniej słodka:) Ale do kawy i tak fantastyczna! Składniki na ciasto: 5 średnich jajek; 2/3 szklanki cukru kryształu; 2 łyżki kakao; 3/4 szklanki mąki; 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia; Wykonanie: Nie rozpisuję się tutaj(...)upieczeniu jest również taki sam jak w przepisie na wspomnianą powyżej roladkę. Składniki na masę: 200 g masła; 1 mały słoiczek kremu "Nutella"; troszkę spirytusu; garś posiekanych orzechów włoskich, 50 g białej czekolady (jeżeli akurat mamy ochotę:)); powidło śliwkowe; Wykonanie: Masło utrzeć na krem i nadal ucierając dodawać po łyżce "Nutellii". Następnie dodać do smaku troszeczkę spirytusu. Wymieszać. Poncz

In my kitchen
Makowiec śnieżny (Siostry Anastazji) 392

szklanki wody. Śmietanę ubić z cukrem. Do ubitej śmietany dodać letnią żelatynę, cały czas miksując śmietanę. Masa orzechowa: 20 dkg masła; 10 dkg cukru pudru; 15 dkg orzechów mielonych; 125 ml mleka; 3 żółtka; spirytus (do smaku); Mleko zagotować, zalać orzechy i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przestudzone orzechy i spirytus. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożenie ciasta: Biszkopt - masa

In my kitchen
Francuskie rożki z pieczarkami 152

Uwielbiam te rożki i bardzo Wam je polecam. Przepis wyłowiony na blogu "W kuchni Usagi" . Składniki na 8 rożków: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275g); 300 g pieczarek; 100 g orzechów włoskich; 10 szalotek lub 1 cebula; 1 ząbek czosnku; 1 łyżka octu balsamicznego; 1 łyżka śmietany; natka pietruszki; szczypta rozmarynu; szczypta bazylii (lub zioła prowansalskie); sól, pieprz; 1 jajko; sezam(...)posypania; Pieczarki umyć. Duże pieczarki pokroić w plastry, małe przeciąć na ćwiartki. Orzechy posiekać na drobne kawałki. Cebulę pokroić w niewielką kostkę. Pieczarki wrzucić na rozgrzaną patelnię i smażyć na dużym ogniu, aż zmiękną. Dodać ocet balsamiczny i smażyć dalej, aż płyn odparuje. Dodać pokrojoną cebulę, wycisnąć ząbek czosnku, dosypać bazylię i rozmaryn (jeśli są świeże to należy je pociąć

In my kitchen
Kunafa - ciasto wyśmienite 222

łyżka oleju Syrop: 200 g cukru lub szklanka miodu 0,5 szklanki wody 2 łyżki wody różanej (opcjonalnie) 1 - 2 łyżki soku z cytryny ewentualnie kilkanaście  pokruszonych orzechów lub pistacji   Zaczynamy od przygotowania syropu, żeby zdążył wystygnąć. Syrop : cukier (ewentualnie miód) wsypać do rondelka, zalać wodą i podgrzewać do czasu rozpuszczenia cukru. Dodać sok z cytryny(...)nadal gotować na małym ogniu aż zgęstnieje.  Dodać wodę różaną. zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 5 minut. Zdjąć rondelek z ognia, dodać pokruszone orzechy lub pistacje i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto : masło rozpuścić na małym ogniu, dodać pokruszone ciasto knafeh (lub zmiksowany chleb tostowy) i bardzo dokładnie wymieszać. Mieszać do czasu aż ciasto całkowicie wchłonie rozpuszczone masło

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mafroukeh - deser spod libańskich cedrów... 159

szklanki semoliny lub jeśli macie dostęp to knafeh mafroykeh   1/2 szklanki klarowanego masła lub 1/2 kostki masła niesolonego   1 szklanka cukru pudru 1 szklanka posiekanych, uprażonych orzechów (mogą być pisacje, migdały, orzechy piniowe itp.)   1/4 do 1/2 szklanki syropu (dodawać ostrożnie, bo ciasto musi być gęste) 1 - 2  łyżki wody różanej   Przygotowanie  ciasta mafroukeh(...)ogień, a krem pozostawić do ostygnięcia. Łączenie składników Przestudzone ciasto przełożyć na płaski półmisek, kiedy ciasto będzie już zupełnie zimne  nałożyć krem  qashta i posypać siekanymi uprażonymi orzechami. Można dodatkowo ozdobić dżemem różanym Ciasto przechowywać w lodówce, podawać schłodzone Źródło

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kurczak i sumak w kuchni emigranta 212

cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego duża szczypta gałki muszkatołowej duża szczypta cukru sok z połowy cytryny sól i pieprz do smaku natka z pietruszki i orzechy piniowe lub pokruszone orzechy włoskie do dekoracji ewentualnie po 1 łyżce stołowej melasy z granatów na porcję  (nie jest konieczne, ale nadaje ciekawy smak i....  ładnie wygląda) Przygotowanie(...)odparować nadmiar wody Podawać z chlebem pita, pieczonymi ziemniakami (oczywiście posypanymi sumakiem ;) lub ryżem i sałatką z pomidorów, ogórków i cebuli. Przed podaniem udekorować natką pietruszki, migdałami i orzechami Tak przygotowanego kurczaka często piecze się i serwuje się na płaskich chlebkach taboon (jak na zdjęciu poniżej) układając warstwami kolejno chleb, cebulę i kurczaka. Autor zdjęcia Gary Wise

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Ciastka -orzeszki 152

cukru 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżki śmietany 18% Krem 500 ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru lub według własnych smaków 250 g serka mascarpone 100 g startych orzechów włoskich Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać żółtka, śmietanę i ponownie utrzeć. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i utrzeć mikserem, a następnie zagnieść(...)jednolite ciasto. Z ciasta robić małe kuleczki wielkości orzecha laskowego i piec w maszynce elektrycznej do wypiekania orzeszków. Uwaga Ciasteczka pieką się dość szybko i należy uważać, aby się nie przypaliły. Po upieczeniu odstawiamy połówki orzeszków do wystudzenia , a w tym czasie przygotowujemy krem orzechowy. Śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, zmielone orzechy i ponownie ubić

O kuchni z uczuciem
Pesto z rukoli i pietruszki 213

czosnku. Dałam niedźwiedzi, bo nie daje specyficznego posmaku i zapachu niekoniecznie przyjemnego dla rozmówcy, a wychodziłam na spotkanie. Składniki: olbrzymia garść (albo dwie) rukoli garść natki pietruszki 80 g orzechów nerkowca garść płatków migdałowych czubata łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego płaska łyżeczka soli morskiej 3-4 łyżki oliwy ciut oleju z orzechów ziemnych (dla podkręcenia smaku) sok z połowy cytryny(...)blendera wrzucić rukolę, natkę pietruszki, czosnek, orzechy, olej i sól. Oliwę dodawać stopniowo i zmiksować całość. Trzeba wykazać się cierpliwością, żeby zmiksować dobrze rukolę. W przeciwnym razie będziemy mieć sos z ciągnącymi się włóknami. Pod koniec blenderowania dodać sok z cytryny. Moje pesto jest gęste, bo miało być dodatkiem do placków. Jeśli przeznaczamy je do makaronu, trzeba dodać więcej oliwy

Weekendy w domu i ogrodzie
sernik kawowy z nutą cynamonu 164

składniki na spód ciasta: 1 szkl posiekanych orzechów włoskich 1/2 szkl pokruszonych herbatników 4 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru wykonanie: Herbatniki i orzechy mieszamy razem, wysypujemy na dno blaszki (21 x 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia), polewamy masłem i posypujemy cukrem. Pieczemy przez ok. 10 min. w 170 st. C. składniki na masę serową: 800 g twarogu(...)mielimy a następnie miksujemy z cukrem i mąkami. Dodajemy po jednym jajku, cały czas miksujemy. Dodajemy śmietanę, ostygniętą kawę, miksujemy. Gotową masę serową wylewamy na podpieczone herbatniki z orzechami. Przez 10 min.pieczemy w 230 st. C. a następnie zmniejszamy temperaturę do 130 st. C i pieczemy jeszcze prze ok. 60 min. do tzw. suchego patyczka. Ostudzony sernik wkładamy

Domowy Smak Jedzenia
Orzechowiec z delicjami 278

orzechowe po brzegi wypełnione masą oraz pysznymi delicjami. Fajnie prezentuje się po przekrojeniu a jak smakuje :) Składniki: ciasto - 8 jajek - 250 g cukru pudru - 250 g zmielonych orzechów włoskich - 4 łyżki bułki tartej - 6 łyżek mąki tortowej - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa - 5 żółtek - 1/2 l mleka - 1/2 szklanki cukru - 1 łyżka cukru waniliowego(...)łyżki mąki ziemniaczanej - 2 łyżki mąki pszennej - 1 kostka masła oraz - 2 opakowania delicji Przygotowanie: Żółtka ucieramy z cukrem pudrem. Orzechy mielimy i mieszamy z bułką tartą. Masę żółtkową delikatnie mieszamy z orzechami i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia. Do całości dodajemy ubite na sztywno białka. Ciasto przekładamy do wysmarowanej blachy o wymiarach

Zainspirowana w kuchni
Ciasto Kiner Bueno z kremem wafelkowym 1058

szklanki mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Krem: 150g wafelków orzechowych bez polewy 300g serka homogenizowanego waniliowego 10 łyżek mleka w proszku 3/4 szklanki mleka 70g zmielonych blenderem orzechów nerkowca (można pominąć lub zastąpić innymi orzechami) Góra: 300ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 100g wafelków orzechowych bez polewy  30g mlecznej czekolady 1. Spód blaszki wykładamy papierem do pieczenia(...)rękoma bardzo drobno, zalewamy je mlekiem, mieszamy, i pozostawiamy na około 5 minut, aż całkowicie wchłoną mleko. Po tym czasie do miski dodajemy serek homogenizowany, mleko w proszku, zmielone orzechy. Składniki łączymy za pomocą miksera. Gotową masą przekładamy biszkopt.  4. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Smarujemy nią górę ciasta, posypujemy pokruszonymi drobno wafelkami i startą na tarce czekoladą

Szefowa kuchni
Mazurki pisanki: z wegańskim kajmakiem oraz różaną masą z nerkowców 157

swoich amatorów. Drugi mazurek zamarzył mi się różany . Masę tę dotychczas przygotowywałem na bazie mleka w proszku i masła, więc chcąc ją znacznie odchudzić i zweganizować pomyślałem by wykorzystać orzechy nerkowca i muszę przyznać, że był to strzał w dziesiątkę. Gorąco polecam w te Święta. :) Kruche ciasto: 200 g białej mąki orkiszowej 1 łyżka cukru pudru szczypta soli(...)cukru Ciebie odstrasza, to polecam wykorzystać  daktyle  jako zdrowy zamiennik. Przepis na  pyszną masę daktylową  znajdziesz  tutaj (klik) . Mazurek różany Masa różana: 100 g orzechów nerkowca (namoczonych w wodzie przez noc) 3 łyżki konfitury różanej (polecam płatki róż w cukrze) 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 łyżeczka soku z buraka Dodatkowo:  prażone płatki migdałów, plaster

Food Square
Babeczki fistaszkowe z czekoladą i karmelem 186

mąki pszennej (ok. 1½ szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 2 jaja 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 180 ml mleka 150 g orzechów ziemnych (uprażonych solonych) Miękkie masło i masło orzechowe utrzeć razem z cukrem, zbierając kilkakrotnie masę ze ścianek miski. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Jaja roztrzepać z ekstraktem(...)wlać kremówkę energicznie mieszając. Zmniejszyć moc i gotować 5-7 minut aż masa zacznie gęstnieć. Gotowy karmel odstawić na chilę do przestudzenia. Babeczki posmarować masą czekoladową, posypać prażonymi orzechami i polać karmelem. Smacznego

Pełny talerz
Groszkowy deser a'la Crème brûlée 183

porcje) 150 g  zielonego groszku gotowanego na parze Bonduelle pół awokado 150 g śmietany 36% 1 łyżeczka cukru 50 ml mleka 2-3 żółtka Dekoracja: garstka orzechów laskowych 4 łyżki cukru białego na karmel 2 łyżeczki cukru waniliowego Przygotowanie: 1. Groszek i awokado zmiksować blenderem na gładką masę 2. Dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać do otrzymania gładkiej kremowej(...)połowie  pieczenia posypać cukrem waniliowym na już ściętym wierzchu. Po wyjęciu z piekarnika, ostudzić, następnie włożyć do lodówki na około 2-4 h. Przygotować Dekorację: 1. Posiekać orzechy, a następnie położyć je na papierze do pieczenia. 2. Rozpuścić cukier na patelni i podgrzewać na małym ogniu aż się rozpuści i zbrązowieje. 3. Gdy cukier się skarmelizuje zestawić z ognia

KreatywnePiny
Wilgotna Babka z Mlekiem Skondensowanym 231

pieczenia szczypta soli  160 ml mleka skondensowanego Polewa: 80 g czekolady karmelowej (ewentualnie mlecznej) 80 ml śmietanki kremówki 30% łyżka rumu lub wódki (opcjonalnie)  ok. 80 g orzechów włoskich Wilgotna Babka z Mlekiem Skondensowanym - S posób przygotowania : Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Masło miksujemy razem z cukrem(...)wlewamy alkohol, wrzucamy połamaną czekoladę, ściągamy z ognia i mieszamy do momentu rozpuszczenia czekolady oraz otrzymania gładkiej kuwertury. Po chwili polewamy czekoladą wierzch babki i od razu posypujemy siekanymi orzechami włoskimi. Dobrej jakości, belgijską czekoladę a także karmelową czekoladę możemy zakupić w sklepie Słodki Świat , gdzie znajdziemy wiele ciekawych, czekoladowych dekoracji, które pomogą urozmaicić nasze ciasta i desery.   Moje

Słodka Strona
Placek bakaliowy 165

Tradycyjny keks, bakaliowe ciasto, z wykorzystaniem słodkich rodzynek, orzechów, pyszności świąteczne... Składniki: 25 dag mąki pszennej 15 dag cukru pudru 1 masło lub margaryna 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier wanilinowy 20 dag rodzynek 10 dag figi po 5 dag orzechów i migdałów Wykonanie: Migdały, orzechy, figi posiekać drobniutko nożem. Rodzynki zalewamy gotującą wodą po 15 min osączamy

kgwjanczewo
Babeczki marchewkowe 154

cynamonu, imbiru, kardamonu) 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 starte marchewki 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Dekoracja: 450 g serka śmietankowego typu Almette  2 łyżeczki cukru pudru 40 orzechów nerkowca Przygotowanie: 1. Połączyć jajka, cukier, olej. Ubijać za pomocą miksera, aż masa będzie gładka oraz puszysta. 2. Dosypać mąkę oraz proszek do pieczenia, sodę, przyprawy, przecier marchewkowy oraz ekstrakt(...)mieszać aż wszystkie składniki się połącza. 3. Nałożyć ciasto do foremek wyłożonych papilotkami. Piec: 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Dekoracja: 1. Almette połączyć z cukrem pudrem 2. Orzechy nerkowca uprażyć na patelni 3. Na ostudzone babeczki nakładać krem a następnie dekorować orzechami . Smacznego

KreatywnePiny
Podudzia z kurczaka z paccheri w sosie orzechowo - pomidorowym. 185

Obiad. Tyle słowem wstępu. Czego użyłem? -podudzia z kurczaka -cebula -3 ząbki czosnku -duża garść orzechów włoskich -pomidory w puszcze -woda -śmietanka 30% -oliwa -sól, pieprz -tymianek świeży -starty parmezan Oliwę rozgrzewamy na patelni, którą możemy wstawić do piekarnika. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki, czosnek zgniatamy bokiem noża i pozbawiamy łupiny. Cebulę i czosnek wrzucamy na oliwę, podsmażamy chwilkę(...)dodajemy mięso. Smażymy na wysokim ogniu, solimy, pieprzymy; całość posypujemy zgniecionymi w moździerzu orzechami, podsmażamy. Podlewamy szklanką wody, redukujemy do połowy i wrzucamy pomidory. Posypujemy tymiankiem. Wkładamy do piekarnika na 25-30 minut w temperaturze około 180 stopni. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, cedzimy, skrapiamy oliwą. Po wyjęciu z piekarnika, wyciągamy z sosu mięso, patelnię stawiamy na ogniu. Dodajemy kilka

BaRepas
Mazurek z powidłami i masą krówkową 166

stał się u nas obowiązkowym ciastem wielkanocnym. Piekłam już przeróżne wersje, wszystkie znajdziecie tutaj . Dzisiejszy mazurek jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Składa się z kruchego ciasta, powideł, orzechów i słodkiej masy krówkowej. Palce lizać! Ciasto:    250g masła lub margaryny,  400g mąki krupczatki,  4 żółtka,  100g cukru,  4 łyżki mleka,  łyżeczka proszku(...)utworzyć rant. Nakłuć widelcem. Piec około 20-25 minut w temp. 200st. Ostudzić. Dodatkowo:   puszka masy krówkowej o smaku orzechowym (użyłam Helio),  250g powideł śliwkowych,  100g orzechów włoskich. Ciasto posmarować powidłami, posypać posiekanymi orzechami i posmarować masą krówkową. Dowolnie udekorować

Z miłości do słodkości
Mazurek chałwowo-orzechowy z czekoladą 114

kostki!) 4 łyżki cukru pudru 1 jajko (m) wanilia (ziarenka z laski) Nadzienie: 1/2 szklanki śmietany 30% 200 g chałwy 1 tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki masła 100 g orzechów włoskich (lub innych dowolnych) Do dekoracji: posiekane orzechy włoskie Piekarnik rozgrzać do 195 ° C.  W misce połączyć ze sobą mąkę, cukier puder i ziarenka wanilii. Następnie sypkie składniki przesypać(...)cieńsze spody).  Z reszty ciasta wycięłam mini mazurki i ozdobiłam brzegi (np. formując warkocz).  Piec około 25 minut. Po upieczeniu ciasto wystudzić. Do blendera wrzucić pokrojoną chałwę, orzechy włoskie i śmietanę 30%. Wszystko ze sobą zmiksować (na gładką masę).  Następnie  przygotowaną masę podgrzać w rondelku i gorącą udekorować spody mazurków. Na sam koniec czekoladę rozpuścić

Ugotować
Drobiowe kąski w orzechowej panierce 115

pokroić w plasterki i ułożyć na kanapce z rukolą. Przepis dodaje do akcji Popołudnie z Felixem .  Składniki: 3 dosyć duże piersi z kurczaka (lub 2 podwójne) 1 szklanka orzechów ziemnych Felix 1 szklanka maślanki sól, pieprz papryka słodka papryka ostra mąka pszenna  olej do smażenia Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Ja z 1 piersi kurczaka(...)wycięłam 4 kawałki. Mięso przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką oraz ostrą (przyprawić dosyć mocno). Całość zalać maślanką i wstawić na kilka godzin do lodówki. Orzechy zmielić, np. za pomocą blendera, aby otrzymać sypką masę. Do woreczka wsypać 1 szklankę mąki i zmielone orzechy. Do panierki dodać przyprawy i całość ze sobą połączyć. Na patelnię wlać olej i rozgrzać go. Każdy

Ugotować
Rogale marcińskie czyli zawijasy z ciasta drożdżowo-francuskiego nadziane białym makiem 102

opakowanie obranych migdałów (100 g) 4 duże jajka 85 g masła  80 g rodzynek 280 g biszkoptów lukier 2-3 szklanki cukru pudru kilka łyżeczek przegotowanej wody posiekane orzechy włoskie 1. Na samym początku przygotować nadzienie: - mak wypłukać, przełożyć do dużego garnka i zalać wrzącą wodą (musi przykryć cały mak); gotować na małym ogniu około 30-35 minut(...)rodzynki i migdały, - w wysokim garnku rozpuścić 85 g masła, cukier i miód; mieszać co jakiś czas,; gdy składniki połączą się ze sobą dodać do nich zmielone rodzynki i orzechy; całość chwilę gotować, - następnie do przygotowanej masy dodać zmielony mak; gotować 5-10 minut na średnim ogniu cały czas mieszając,    - przygotowaną masę ostudzić, - następnie dodać do niej pokruszone

Ugotować
Bakława - ciasto filo z orzechowym nadzieniem 127

Baklawa to ciasto składające się z płatów ciasta filo nadzianych orzechami włoskimi. Po raz pierwszy przygotowała, danie z użyciem ciasta filo. Niestety - jak dla mnie jest ono zbyt kruche i chrupkie. Kwestia gustu :) Warto dodać, że baklawa to przysmak kuchni tureckiej.  Składniki na małą tortownicę: 300 g ciasta filo 150 g orzechów włoskich 1 kostka (200 g) rozpuszczonego masła(...)okrągłe kawałki ciasta.  Dno tortownicy wykładać pojedynczymi płatami ciasta filo. Należy pamiętać, aby każdy płat ciasta posmarować masłem. Dzięki temu poszczególne płaty ciasta połączą się ze sobą.  Orzechy włoskie rozdrobnić i wymieszać z cynamonem. Przygotowaną masę orzechową wysypać na ciasto filo.  Następnie ponownie ułożyć połowę ciasta filo (pamiętajcie o smarowaniu masłem każdego płatu).  Przygotowane ciasto naciąć

Ugotować
Batonik żurawinowo-orzechowy 127

dobrze jak my sami. Sprawdzajmy więc ulotki na opakowaniach w sklepie i wybierajmy tylko te produkty które mają wartościowe składniki. Dzisiaj żurawina jest w parze z orzechem włoskim i cynamonem któreż to są bardzo mocnymi afrodyzjakami. Zbliżają się Walentynki, a że od choroby do miłości- podobno największej wirusowej choroby świata jest niedaleka droga, zapraszamy do sprawdzenia na własnej skórze(...)łyżek roztopionego masła 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 3/4 łyżeczki cynamonu 1 i 1/2 szklanki suszonych żurawin namoczonych w rumie (bądź innym alkoholu) 1 i 1/2 szklanki wyłuskanych orzechów włoskich- grubo siekanych 3/4 szklanki syropu (cukier-woda 1:1) Przygotowanie: Pokruszone krakersy zmiksować z masłem i cukrem na jednolitą masę. Wylepiamy nią blaszkę o wymiarach

KreatywnePiny
Dietetyczne muffinki z kremem czekoladowym z czerwonej fasoli 124

doskonały, pełnowartościowy oraz wysokobłonnikowy smakołyk, idealny dla dzieci, jak i dorosłych.  Składniki:  Muffinki: (około 12 sztuk)  - musli (mieszanka wykonana samodzielnie np. płatki owsiane, jęczmienne, żytnie, orzechy, bakalie itp.) - 100 g - mąka orkiszowa - 100 g  - mleko - 1/2 szklanki  - jogurt naturalny - 100 ml  - miód - 3 łyżki lub stevia  Krem czekoladowy:  - czerwona fasola "Gotowane(...)parze" Bonduelle - 1 puszka  - kakao - 4 łyżki  - mleko - 1/4 szklanki  - miód - 2 łyżki lub stevia  - proszek do pieczenia - 2 łyżeczki - orzechy laskowe - 10 sztuk  Sposób przygotowania: Muffinki:  Musli wymieszać z przesianą mąką oraz proszkiem do pieczenia. Dodać mleko, jogurt naturalny i miód. Całość dokładnie zmiksować. Foremki napełniać masą do 2/3 wysokości. Piec około

Fit-amina
Ciasteczka - serduszkowe fantazje 121

Uwielbiam  włoskie  orzechy , dodaje  je do wszystkiego  z  czym moim  zdaniem  mogłyby tworzyć ciekawe smaki  ,  dlatego też powstały te ciasteczka - serduszkowe fantazje . składniki na 20 ciasteczek 2 szklanki mąki 1 kostka margaryny 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 białko 12 dag cukru pudru połówki orzechów(...)zagniatamy ciasto jak na  kruche . Ubijamy białko , dodając stopniowo cukier puder . Ciasto rozwałkowujemy , wykrawamy foremką ciastka i każde z nich smarujemy pianką, a na wierch układamy połówki orzecha włoskiego . Pieczemy ok. 15 min w temp.150-180 st.C

Smakowite Dania
Sałatka z rzodkiewkami 118

Kolorowa i lekka  sałatka z rzodkiewek ,  przypomni nam piękne słoneczne lato . Dodatek orzecha włoskiego dodaje jej wyrazistości , a papryka delikatnej ostrości . Polecam wszystkim  łasuchom  sałatek  a szczególnie jaroszom ,  gdyż jest niskokaloryczna i zdrowa .   składniki na 4 porcje 4 pęczki rzodkiewki 150 g papryki konserwowej 50 g orzechów włoskich 2 łyżki oliwy(...)oliwek natka pietruszki sól i pieprz przepis Rzodkiewkę opłukujemy odcinamy ogonki i kroimy na półplasterki . Rozdrabniamy orzechy i łączymy z pokrojoną papryką , rzodkiewką, oliwą i posiekaną natką pietruszki .Wszystko doprawiamy do smaku sola i pieprzem

Smakowite Dania
Kulki czekoladowo-orzechowe z kokosem 86

Rozpływające się w ustach pełne słodkości  kulki czekoladowo - orzechowe z kokosem to propozycja dla  słodyczomaniaków . Smak orzecha  laskowego w połączeniu  z kokosem       i   czekoladą , to idealne  trio na popołudniowy deser . składniki na 8 kulek 1 białko niecałe pół szklanki cukru tabliczka czekolady 50 g drobno posiekanych orzechów laskowych(...)szklanka mleka w proszku wiórki kokosowe przepis Czekoladę strugamy na tarce na wiórki . Białko ucieramy z cukrem dodajemy do niego  posiekane orzechy , mleko w proszku i startą czekoladę . Masa musi być jednolita . Z masy formujemy kulki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych , pozostawiamy do obeschnięcia i chłodzimy w lodówce

Smakowite Dania
Naleśniki po węgiersku "Palacsinta" 134

Znakomite i rozpływające się w ustach naleśniki po węgiersku z dżemem morelowym i orzechami włoskimi,  polane sosem czekoladowym, to przysłowiowe niebo w gębie. U mnie w domu zniknęły ze stołu  w kilka minut, polecam do wypróbowania . składniki na 4 porcje           ciasto 2 szklanki mąki 2 jajka szklanka mleka szklanka(...)wody gazowanej   szczypta soli 1 łyżka cukru 1 łyżka oleju 1 łyżka masła do smażenia     nadzienie 3 łyżki dżemu morelowego 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich skórka z 1 cytryny  sos czekoladowy 1 tabliczka czekolady 3 łyżki kakao 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka masła 1 łyżka cukru przepis Przesianą mąkę, jajka, mleko,wodę, sól

Smakowite Dania
Deser waniliowo-serowy 86

Słodki deser z bakaliami dla amatorów serowych smakołyków jest propozycją na dzisiejszy dzień. Dodatek ugotowanych żółtek nadaje mu aksamitnego smaku a rodzynki i orzechy wyrazistości. Deser przygotowuje się bardzo prosto a efekt smakowy  jest  gwarantowany. składniki na 1 formę prostokątną deseru 50 dag miękkiego twarogu 5 żółtek kostka masła 1 szklanka cukru pudru opakowanie cukru waniliowego bakalie (orzechy(...)serem. Osobno ucieramy masło z cukrem pudrem. Wszystko razem łączymy, dodajemy cukier waniliowy i bakalie. Masę wkładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub folią  aluminiową, obsypujemy rozdrobnionymi orzechami włoskimi i wstawiamy na noc do lodówki, wyjmujemy kroimy na plastry

Smakowite Dania
a la Mazurek na andrucie 117

również od święta .Różnorodność bakali nadaje mu wyjątkowy charakter i smak. składniki na kwadratowego andruta 250g suszonych śliwek bez pestek szklanka cukru 1/2 szklanki pokruszonych biszkoptów 125 g orzechów włoskich 4 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej ( może być gotowa) 1 andrut ćwierć szklanki wody przepis Śliwki  i orzechy włoskie drobno siekamy. Do rondelka wlewamy ćwierć szklanki wody , szklankę cukru(...)gotujemy na małym ogniu gęsty syrop, do którego wrzucamy śliwki, orzechy włoskie oraz skórkę pomarańczową . Gdy masa zrobi się gęsta dodajemy pokruszone biszkopty, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Masę wykładamy na andrut ,równomiernie rozsmarowujemy .Odkładamy do lodówki na kilka godzin. Kroimy przed podaniem bardzo ostrym nożem maczanym w ciepłej wodzie

Smakowite Dania
Ryba panierowana z sosem curry + film 199

łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soku z cytryny szczypta soli garść orzechów włoskich pęczek natki pietruszki przepis Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, dodajemy przyprawę curry, cukier i sól a na końcu wlewamy sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy. Zawartość miski wlewamy do roztopionego w garnku(...)małym ogniu masła i ciągle mieszając podgrzewamy aż sos zgęstnieje. Gotowy sos zdejmujemy z ognia. Umytą natkę pietruszki drobno siekamy a orzechy włoskie rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Do miski wbijamy jajka doprawiamy odrobiną soli oraz pieprzu i rozkłócamy widelcem. Umyte filety z ryby moczymy w jajkach a następnie panierujemy w bułce tartej. Rybę smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

Smakowite Dania
Indyjskie kofty i Przypomnienie :) 185

psiapsiółce smakowały, a Córcia pozostały sos pożarła także do frytek :) Indyjskie kofty pomidorowy sos curry: 1 duża cebula 1 i 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka kurkumy garść orzechów nerkowca 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki płatków chili  1/2 łyżeczki cynamonu 600 ml przecieru pomidorowego 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej(...)soli olej do głębokiego smażenia Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju.  Cebulę obieramy i siekamy a następnie wrzucamy na patelnię. Smażymy kilka chwil. Dorzucamy nasiona kminu, kurkumę oraz orzechy nerkowca.  Smażymy aż cebula się zeszkli. Do patelni dorzucamy posiekany czosnek, imbir, płatki chili, sól oraz cynamon. Całość zlewamy przecierem oraz wodą. Sos miksujemy blenderem i gotujemy kilka minut

Dzieje kuchennej Wiewióry
Czekoladowe babeczki marchewkowe na pożegnanie zimy | dietetyczne, fit, odchudzone | bezglutenowe + DAWKA MOTYWACJI :) 202

jajka 2 łyżki kakao naturalnego 4 łyżki stewii  1 płaska łyżeczka sody 2 łyżki cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 50g gorzkiej czekolady (można pominąć) 40g orzechów włoskich lub laskowych (opcjonalnie) Przygotowanie: Czekolade i orzechy drobno posiekać. Do miski wrzucić rozbełtane jajka i oliwę. Dodać startą marchewkę, mąkę, kakao, stewię, sodę i przyprawy. Dorzucić posiekaną gorzką czekoladę oraz(...)orzechy. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papierowymi foremkami i nakładać masę przy pomocy łyżki. Piec ok 25 minut w 180 stopniach

Czarnawisienka
Batony owsiane - zdrowa przekąska do pracy i szkoły 176

ciastek, które pakuję mu do pracy. To chyba znaczy, że dają radę, prawda? ;) Idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie/przegryzka dla dzieciaków :) Składniki: 2 szklanki płatów owsianych 1 szklanka orzechów/suszonych owoców/pestek/pokruszonych płatków śniadaniowych – ja dałam: posiekane orzechy laskowe, ziarna słonecznika i kokos 1/4 kostki masła 4 łyżki brązowego cukru 1/4 szklanki miodu łyżeczka ekstraktu waniliowego Masło, cukier, ekstrakt(...)bulgotać – nie zmniejszając temperatury trzymamy na ogniu jeszcze około 2-3 minuty (warto pilnować, żeby nic nie wykipiało).  Po tych paru minutach wyłączamy i dodajemy wszystkie sypkie składniki (orzechy, ziarna, owoce, itp) i dokładnie mieszamy.  Całość przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia lub folią spożywczą blaszkę, wyrównujemy, lekko ugniatamy i jak ostygnie – wstawiamy do lodówki na około godzinę

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Makaron z pesto bazyliowym 134

można wykonać z nimi potrawy w zaledwie paręnaście minut, w czasie, jak makaron się gotuje. Właśnie taka jest dzisiejsza propozycja: łatwa i szybka. I przepyszna! :) Składniki: 50 g orzechów pinii* 2 szklanki listków świeżej bazylii 5 łyżek oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 100 g sera grana padano lub parmezanu startego na tarce sól i pieprz do smaku makaron(...)taki Dodatkowo: ser grana padano lub parmezan do posypania Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu makaron odcedzamy i zostawiamy około 1/3 szklanki wody, w której makaron się gotował. Orzechy pinii, listki bazylii, oliwę z oliwek, ząbek czosnku i ser wkładamy do misy blendera. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy wodę

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Chrupiące i kruche orzechowe ciasteczka owsiane z żurawiną lub rodzynkami 145

cukru, bez mąki, bez tłuszczu . Składniki: (15-20 ciasteczek) 110 g masła 1 jajko 100 g mąki pszennej 50 g płatków owsianych 50 g mielonych migdałów 50 g mielonych orzechów laskowych 100 g brązowego cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego (najlepiej domowego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g rodzynek (użyłam żurawiny)   Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 190°C (grzałka góra(...)dół). Masło rozpuść w rondelku, odstaw. Jajko rozbełtaj widelcem. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, płatki, migdały, orzechy laskowe, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Do suchych składników dodaj rozpuszczone masło. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj rozbełtane jajko i wymieszaj ponownie. Dorzuć żurawinę lub rodzynki. Nakładaj łyżką porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Spłaszcz lekko, nadając okrągły kształt

Moja Delicja
Chlebek bananowy z nadzieniem sernikowym 138

przepyszny smak, no i fakt, że ciasto zawsze wychodzi. To skłoniło mnie do wymyślenia wariacji na temat ciasta bananowego i stworzenia „ Chlebka bananowego z delikatnym nadzieniem sernikowym z orzechami i żurawiną „. Nam ta propozycja bardzo przypadła do gustu. Chlebek bananowy bardzo ciekawie wygląda. Robi się go podobnie, jak poprzednie ciasto bananowe . Polecam dla odmiany wszystkim fanom ciasta bananowego(...)bananów (około 400 g po obraniu) 3/4 szklanki cukru* (150 g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1.5 szklanki mąki* 1 jajo 50 g roztopionego masła 30 g żurawiny 70 g orzechów włoskich   Składniki nadzienia: 3 płaskie łyżki mąki 1 jajo 150 g śmietankowego puszystego serka naturalnego, twarogowego (użyłam takiego ) 30 g cukru z prawdziwą wanilią   * szklanka

Moja Delicja
Proste ciasto z cynamonowym cukrem 399

Uwielbiam proste ciasta, szybkie w przygotowaniu i nie wymagające miksera. Takie właśnie jest to Proste ciasto z cynamonowym cukrem z dodatkiem orzechów włoskich i żurawiny. . Ja robiłam już dwa razy w przeciągu tygodnia :) Pierwsze piekłam w wyższej temperaturze (175-180°C) i się zbytnio przypiekło, choć wszystkim częstowanym kompletnie to nie przeszkadzało :) Za to te drugie wyszło idealne! Polecam(...)sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 170 g cukru 0,5 łyżeczki soli 120 ml oleju 1 szklanka śmietany 12% lub 18% 1 szklanka jogurtu 2 jaja 40 g orzechów włoskich 60 g żurawiny   Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 170°C (grzałka góra-dół). Podłużną foremkę w kilku miejscach maznąć masłem i wyłożyć papierem (użycie masła podziała jak klej

Moja Delicja
Bananowa czekolada z chrupiącą niespodzianką 175

prosty deser. Polecam! Składniki: (2 porcje) 2 dojrzałe banany 3 łyżeczki kakao (lub więcej, jeśli lubimy mocno czekoladowe) garść Crunchy Naturalne (ewentualnie 2 ciasteczka digestive, owsiane lub inne kruche) orzechy włoskie do dekoracji   Przygotowanie: Do blendera włożyć obrane banany, wsypać kakao i zmiksować na gładki krem. Spróbować i jeśli lubimy mocno kakaowe, dodać więcej kakao. Na dno pucharków włożyć(...)garść Crunchy Naturalnych lub pokruszonych (ale nie na miazgę) ciasteczek. Przykryć kremem czekoladowym. Udekorować orzechem włoskim i listkiem mięty. The post Bananowa czekolada z chrupiącą niespodzianką appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Owoce pod orzechowo-kokosową kruszonką 235

niej porcji zdrowia? A może macie ochotę na niedzielne śniadanie? Oto jest.  Pyszne, przesłodkie (ale naturalnie!), cieszące oko i brzuch maleństwo - owoce ukryte pod pierzynką z płatków owsianych, orzechów i kokosa...mm... czy mogłoby być lepiej?  Zbliża się wiosna, a wraz z nią w sklepach pojawia się coraz więcej zieloności i kolorów- to jeszcze niestety(...)słońca i ciepła! OWOCE POD KRUSZONKĄ Składniki (na 2 małe porcje): po 4 łyżki borówek amerykańskich i po 1 łyżce malin na osobę 3 łyżki płatków owsianych 3 łyżki orzechów włoskich, posiekanych 3 łyżki płatków migdałowych 3 łyżki wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki soli 3 łyżki masła klarowanego (albo 2 oliwy z oliwek) 1-1,5 łyżki miodu (lub syropu

Gotowanie to kochanie
Sernik z masą krówkową (kajmak) 366

się dobrze kroić. Ku mojemu zaskoczeniu kroi się świetnie, ma delikatny niezbyt słodki smak i do tego powierzchnia jego jest gładka bez żadnych pęknięć. Spód z herbatników i orzechów włoskich doskonale łączy się ze smakiem masy krówkowej i sera, który najlepiej aby był gęsty i dobrej jakości. Składniki masa serowa:  1 kg sera twarogowego (użyłam twarogu Hanusi z Mlekowity(...)masła 3 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru (osoby lubiące bardzo słodkie powinny użyć 4 łyżki) 1 budyń waniliowy lub śmietankowy spód pod sera: 220 g herbatników 100 g orzechów włoskich 100 g masła 1/4 szklanki cukru pudru polewa: 40 g masła 2 -3 łyżki masy krówkowej dodatkowo: płatki migdałów do dekoracji foremka około 28 cm Wykonanie Spód

Kuchcik gotuje
Domowe pesto z suszonych pomidorów 178

Jest dostosowane do moich smaków, dlatego nie przesadzałam z ilością oleju/oliwy (same pomidory ze słoika mają go w sobie dostatecznie dużo), nie ma w nim orzeszków piniowych, są natomiast orzechy nerkowca. To pesto kojarzy mi się z latem i czasem kiedy pomidory są naprawdę smaczne i aromatyczne. 10 suszonych pomidorów z oleju 10 orzechów nerkowca, u mnie Piątnica 5 listków(...)lubię kiedy masa nie jest idealnie gładka, kawałki pomidorów powinny mieć wielkość ziarenek cukru.  3. Podajemy z makaronem, jako dodatek do mięs lub jako smarowidło na kanapki. Orzechy nerkowca i inne, bardzo dobrej jakości bakalie dostępne są w sklepie internetowym Piatnica.net

Szefowa kuchni
Tarta z jabłkami i bezą na herbatnikach czyniona. 173

jajka -100 gram masła do spodu -50 gram masła do kruszonki -łyżeczka soku z cytryny -łyżeczka startej skórki z cytryny -4 jabłka obrane w grube wiórki pokrojone -duża garść orzechów w miksie (nerkowce, laskowe, migdały i włoskie) -4 łyżki cukru pudru -dwie łyżki budyniu śmietankowego Herbatniki kruszymy. Na porcję do spodu dodajemy masło i 3 żółtka i zagniatamy ciasto. Naczynie(...)przekładamy ciasto na spód, dociskając na brzegach i spodzie, tak by było zwarte. Jabłka mieszamy z sokiem z cytryny (by nie zbrązowiały), układamy na spodzie, posypujemy zgniecionymi w moździerzu orzechami. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. dodajemy cukier puder, ubijamy i w ostatnim etapie dodajemy sypki budyń i dalej ubijamy. Tak przygotowaną bezę wylewamy i rozprowadzamy po jabłkach. Porcję

BaRepas
Knoppers 1263

miękkiego masła 1/4 szklanki mleka 3 łyżki cukru 1 szklanka mleka w proszku Masa kakaowa: 100 g masła 160 g Nutelli 1 łyżka kakao (dałam więcej Nutelli) 100 g orzechów laskowych Dodatkowo: 3 suche wafle tortowe (23x29 cm) 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej (dałam mleczną) CZAS PRZYGOTOWANIA: 2H POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Masa mleczna: W małym garnuszku(...)miksując (to ważne, żeby nie dodać mleka na raz - masa może się zważyć). Dodajemy mleko w proszku i krótko miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na bok. 2. Masa kakaowa: Orzechy bardzo drobno siekamy. Masło ucieramy razem z Nutellą i kakao na gładką masę. Dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy.  3. Składanie: Na desce lub blaszce układamy jeden suchy wafel. Smarujemy

My Culinary Art
Statki kosmiczne, czyli kruche ciasteczka pod kokosową pierzynką z orzeszkami 173

opakowanie cukru waniliowego 3 łyżki kwaśnej śmietany 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 4 białka 1 ½ szklanki cukru pudru 200g kokosu Około 30-40dag połówek orzechów włoskich, migdałów, orzechów laskowych Miękką margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, śmietaną, jajkami i proszkiem do pieczenia. Na koniec wsypujemy mąkę, wyrabiając ciasto. Masę ciastową wałkujemy na grubość(...)wsypujemy cukier i ubijamy jeszcze chwilę. Na koniec do masy dodajemy kokos i mieszamy łyżka. Gotową masę przekładamy do szprycy lub woreczka i pokrywamy nią ciasteczka. Na koniec układamy orzechy i migdały na ciasteczkach. Ciasteczka kosmiczne pieczemy w temperaturze 180°C na jasnozłoty kolor. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google

Smakowy Raj
Makówka z bakaliami 173

mojej Teściowej :) Składniki: 1 duża chałka (czerstwa)* 30 dag mielonego maku 1300ml mleka 3.2% 100ml śmietany kremówki 30% 3 – 4 łyżki cukru lub miodu Bakalie: 100g migdałów 100g orzechów włoskich 200g rodzynek Ewentualnie wiórki kokosowe * Czerstwa chałka lepiej wpija mleko. Jeśli macie świeżą, najlepiej przed zrobieniem makówki, pokroić ją na kromki, rozłożyć na blaszce i podsuszyć w piekarniku. Mleko(...)ogniu około 15 minut. Na koniec kosztujemy i można dodać jeszcze cukru lub miodu, jeśli ktoś woli słodszą makówkę. Czerstwą chałkę kroimy w kromki około 1cm grubości. Migdały i orzechy siekamy dość drobno. Rodzynki przebieramy, gdyż czasem znajdują się w nich jakieś łodyżki, a następnie przepłukujemy kilka razy gorącą wodą. Na dnie dużej miseczki układamy kromki z chałki, w taki

Smakowy Raj
Wiśniowy tort z Czarnego Lasu w stylu Ombre 193

wydrylować je i dodać do tortu, razem z wiśniami z kompotu. Ciasto: 170g margaryny 170g cukru 7 jajek 200g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 150g mielonych migdałów lub orzechów 180g gorzkiej czekolady Krem śmietankowy: 900ml śmietany kremówki 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 4 ½ łyżeczki żelatyny Warstwa z galaretką: 1 duży słoik wiśni drylowanych 1 galaretka(...)gazowanej wody mineralnej) Dekoracja: Perełki złote i srebrne Na początek przygotowujemy składniki. Margaryny kroimy w mniejsze kawałki, by zmiękła. Czekoladę trzemy na drobnych oczkach tarki. Migdały lub orzechy mielimy na mąkę. Białka oddzielamy od żółtek. Dno tortownicy Ø26 - 28cm smarujemy margaryną (boków nie smarujemy, by ciasto nie opadło). Miękką margarynę miksujemy z cukrem, po czym dodajemy żółtka i po trochu

Smakowy Raj
Szyszki z ryżu preparowanego z prażonymi bakaliami 202

Będąc na Cyprze, miałam okazje smakować różne orzechy i migdały w karmelu. Muszę przyznać, że bardzo mi to zasmakowało, a ostatnimi czasy przypomniałam sobie o tym i postanowiłam trochę pokombinować, no i tak powstały karmelkowe szyszki z ryżem preparowanym i prażonymi bakaliami :) Ps. Zachęcam również do obejrzenia przepisu na tradycyjne szyszki , czekoladowe szyszki i szyszki z białą czekoladą. Składniki(...)krówek (ciągnących) 70g masła 60g ryżu preparowanego 160g bakalii np. orzechów włoskich, orzechów laskowych, słonecznika, migdałów etc. Bakalie kroimy, a następnie prażymy na gorącej patelni (bez dodatku tłuszczu), stale mieszając. Najlepiej podzielić je na dwie tury. Po uprażeniu bakalie przesypujemy na talerz, by lekko przestygły. Masło rozpuszczamy razem z krówkami. Stale mieszając zagotowujemy, odstawiamy na chwilę, by lekko przestygły. Masa

Smakowy Raj
Domowe pralinki z masłem orzechowym 142

gębie. :-) Na pewno powtórzę jeszcze nie raz. 6 łyżek masła orzechowego, u mnie od Skworcu 12 herbatników, u mnie czekoladowe 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3-4 łyżki posiekanych orzechów włoskich do posypania 1 łyżeczka oleju  1. Masło orzechowe przekładamy na patelnię i dolewamy 4 łyżki wody (lub więcej w zależności od konsystencji masła). Masło powinno rozpuścić się i rozrzedzić(...)Herbatniki przekładamy do woreczka i kruszymy drobno za pomocą wałka. Dodajemy do masła orzechowego, mieszamy by składniki się połączyły. Odstawiamy do wystudzenia. 3. Z wystudzonej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.  4. Czekoladę rozpuszczamy na małej patelni z łyżeczką oleju. Uformowane wcześniej kulki nadziewamy po kolei na wykałaczkę i maczamy w czekoladzie. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

Szefowa kuchni
Muffiny Marchewkowe 159

łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 0,5 łyżeczki cynamonu 115 g masła 210 g cukru 2 jajka 45 ml ciepłego mleka 2 marchewki 1 jabłko 35 g orzechów Mąkę mieszamy z proszkiem, solą i cynamonem. Marchew i jabłko obieramy i ścieramy na małych oczkach tarki. Orzechy drobno siekamy. Masło ucieramy z cukrem na puch. Dodajemy stopniowo jajka. Ucieramy. Kolejno(...)dodajemy wymieszaną mąkę i ciepłe mleko. Ucieramy. Dodajemy marchew, jabłko i orzechy. Ucieramy krótko do połączenia się składników. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Każdą papilotkę napełniamy do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 20 minut. Wyciągamy i studzimy na kratce kuchennej. Krem: 400 g serka kremowego typu Philadelphia 6 łyżek cukru pudru (lub wiecej

Made By Mom And Son
Pesto – tajny składnik do grillowanych warzyw 153

Pest o z bazylią i orzechami włoskimi Składniki: 4 szklanki świeżych liści bazylii 1 szklanka oliwy z oliwek extra virgin 4 łyżki rozdrobnionych orzechów włoskich, sprażonych na patelni 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 3 łyżki masła 1 szklanka startego parmezanu świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie: Bazylię, oliwę z oliwek i prażone orzechy rozdrobnić przy pomocy malaksera. Dodać masło parmezan

naRuszcie
Kofty indyjskie 154

kuleczek :) Zapraszam do gotowania! Składniki na sos: 2 łyżki oleju 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka kurkumy garść orzechów nerkowca, posiekanych z grubsza 2 łyżki świeżo startego imbiru 1/2 łyżeczki płatków chilli 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1/3 szklanki wody 500 g passaty pomidorowej 1/2 szklanki śmietanki 30% garść(...)CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej.Wrzucamy cebulę i imbir, smażymy 2 minuty. Zmniejszamy ogień, dodajemy czosnek, chilli, garam masala, kurkumę, orzechy, kmin rzymski. Smażymy aż do miękkości (około 7 minut). Przekładamy do blendera, dodajemy passatę i wodę. Blendujemy na w miarę gładki sos. Przelewamy z powrotem do garnka, doprowadzamy do wrzenia

My Culinary Art
Tosty francuskie na słodko 130

Dziś postaram się Was skusić na tosty francuskie, z dodatkiem jogurtu naturalnego, z pestkami granatu i orzechami włoskimi. Pozwoliłam sobie jeszcze na trochę słodyczy - sos krówkowy, takie małe rozpieszczenie podniebienia ;) Składniki 1 jajko 4 kromki chleba tostowego 3 łyżki mleka 1 łyżka masła (do smażenia) szczypta soli szczypta cynamonu szczypta cukru Dodatkowo pestki granatu 1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich(...)misce roztrzepać jajko z mlekiem. Dodać sól, cukier i cynamon, wymieszać. Namoczyć chleb w jajku i smażyć na patelni, na złoty kolor. Polać jogurtem naturalnym, dodać pestki granatu i orzechy

pink envelope
Najlepszy jest sernik 335

coś pysznego dla fanów wszelkich odmian serników, jego najprostsza postać - na herbatnikach, udekorowany roztopioną czekoladą, z dodatkiem orzechów. Jest pyszny, delikatny, a czekoladowa skorupka rozpływa się w ustach. Jest to mój pierwszy sernik, który lekko popękał przy pieczeniu, ale roztopiona czekolada zakryła jego wszelkie niedoskonałości. Bazowałam na przepisie, znalezionym na blogu  Moje Wypieki . Składniki na spód 200g herbatników pokruszonych(...)pudru 4 jajka - oddzielnie żółtka i białka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo 200 g czekolady (u mnie mleczna) orzechy włoskie Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć

pink envelope
Gdyby to mango nie było takie soczyste... i inne sałatki 132

więc też skończył w sałatce. Do sałatki zrobiłam własną wersję lemoniady różanej z tego posta - bardzo udany eksperyment. Ktoś zamawiał sałatkę? SAŁATKA Z NIEBIESKIM SEREM PLEŚNIOWYM, MANGO, RUKOLĄ I ORZECHAMI ćwiartka sałaty lodowej pęczek listków rukoli opakowanie (ok 100g) sera z niebieską pleśnią (ja miałam Castello Danish Blue) garść grubo posiekanych orzechów włoskich 1 mango 3 garście młodego bobu(...)posypujemy listkami rukoli.   Przygotowujemy sos- do oliwy z oliwek wciskamy sok z cytryny i dodajemy pozostałe składniki, aż sos będzie nam smakował(:)). Polewamy sałaty, posypujemy drobno pokruszonym serem, orzechami i bobem. Mango obieramy i kroimy na jak najcieńsze plasterki, które układamy jako kolejną warstwę. Na sam wierzch sypiemy grzaneczki- wybrałam kupne bo są drobniejsze i nie nasiąkają tak szybko

les mirabelles
Sieję poplon 167

ochotę na sałatkę z bobem to polecam te dwie :) SAŁATKA Z KURCZAKIEM NERKOWCEM I ZIELENINĄ Z OGRODU 1 podwójna pierś kurczaka ulubiony chutney (u nas z mango) duża garść orzechów nerkowca mała garść sezamu sos sojowy (kilka kropli) ćwiartka sałaty lodowej mały pęczek listków botwiny mały pęczek listków rukoli Mięso myjemy i okrawamy. Nacieramy obficie chutneyem i wstawiamy do piekarnika(...)zależności od wielkości kawałków kurczaka może się piec krócej. Podczas pieczenia kilka razy obracamy mięso, żeby równomiernie się podpiekło. Kiedy mięso jest prawie gotowe, na suchej patelni prażymy orzechy nerkowca, aż zaczną intensywnie pachnieć. Następnie prażymy sezam. Pod koniec prażenia dodajemy kilka kropli sosu sojowego- nie za dużo, żeby nie zrobił się za słony. Liście myjemy i kroimy w średniej

les mirabelles
Ciasto "Czekoladowa Coca-cola " 344

pieczenia 3 czubate łyżki gorzkiego kakao szczypta soli 1 kostka rozpuszczonego, przestudzonego masła 2 jajka szklanka coca-coli 3 łyżki mleka Masa : 150 g herbatników 150 g ulubionych orzechów (u mnie pół na pół orzechy włoskie i migdały ) szklanka coca-coli 3/4 kostki masła 3/4 szklanki cukru pudru Galaretka : 2,5 szklanki coca-coli 5 łyżeczek żelatyny Dodatkowo : mały słoik(...)mieszając dokładnie łyżką. wylać ciasto do formy ( u mnie 22 x24 cm )  wyłożonej papierem do pieczenia , pieczemy ok 50 min w 180'C Ciasto wystudzić . Krem : Herbatniki i orzechy zmielić w blenderze na drobny proszek. Zalać coca-colą . wymieszać. Miękkie masło utrzeć z cukrem  , dodawać po łyżce masy herbatnikowo - orzechowej . Galaretka : Zagotować pół szklanki coca-coli . wsypać

Malinowa Kawiarenka
75. Ciasto orzechowe bez mąki 356

Dziś czas na tort! Za sprawą orzechów i braku mąki ciasto jest bardzo wilgotne i aromatyczne, można dodać dowolny krem, ja preferuję kremówkę.  10 jaj 1 szklanka cukru 30 dag bardzo mocno rozdrobnionych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kaszki manny 3 łyżki bułki tartej 500 ml kremówki 2-3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny(...)Białka ubić na sztywno, następnie powoli dodawać cukier ciągle ubijają. Orzechy, kaszkę, bułkę tartą i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać, następnie porcjami dodać do białek i delikatnie wymieszać (nie mikserem). Ciasto wylać do tortownicy i piec w 170 stopniach przez 50 minut, Gdy ciasto zacznie się zbyt mocno spiekać należy przykryć je pergaminem. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku. Kremówkę

Jadło i czytadło
Ciasto Marysieńka z kremówką 322

przepis na to ciasto miał w swoim składzie krem budyniowy, ja zastąpiłam go kremówką i muszę przyznać, że ciasto znikało w ekspresowym tempie... było przepyszne. Środkowy placek z orzechami po upieczeniu będzie dosyć twardy, jednak po przełożeniu go kremówką, nabierze wilgoci i na drugi dzień będzie mięciutkie i łatwe do krojenia. Biszkopt: 5 jajek 1 szklanka drobnego cukru(...)łyżki gorzkiego kakao 1 szklanka mąki tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto orzechowe: 25 dag orzechów włoskich 5 białek 1 niepełna szklanka drobnego cukru 1 i 1/2 łyżki miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem śmietanowy 2 kubki kremówki po 330 ml. 2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny

Jadło i czytadło
Chrupiące orzechowe ciasteczka z domowym kajmakiem 122

szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 żółtko 200 g masła lub margaryny 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku dodatkowo: 2 szklanki zmielonych orzechów do obtaczania 1 białko masa kajmakowa: 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru Z podanych składników na ciasto wyrabiamy ciasto i wkładamy do lodówki na 1 godzinę (aby uwolnił się gluten). Do przygotowania(...)masa będzie miała kolor taki jak na zdjęciu (czyli kolor kawy z dużą ilością mleka) to zdejmujemy z ognia. Wyjmujemy ciasto z lodówki i formujemy kulki trochę większe od orzecha laskowego, obtaczamy w ubitym białku i orzechach, lekko spłaszczamy i w środku robimy dziurkę na masę kajmakową. Pieczemy 15 minut w 170 stopniach. Na gorące ciastka nakładamy po łyżeczce masy

Jadło i czytadło
Roladki z grillowanego bakłażana z pastą orzechową 130

Zapewne znacie roladki z bakłażana z "czymś" w środku, ale czy próbowaliście masy orzechowej z serkiem? Mocno zmielone orzechy z natką pietruszki i dodatkiem sera zaskakują ciekawym i oryginalnym smakiem. Polecam. Do przygotowania około 8 roladek potrzebujemy:  1 bakłażan 3/4 szklanki zmielonych orzechów włoskich 1/2 opakowanie serka śmietankowego Almette 3-4 łyżki oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki sól, pieprz(...)posolić i odstawić na około pół godziny. Po tym czasie ręcznikiem papierowym usunąć wytworzoną wodę wraz z solą. Plastry posmarować oliwą i posypać ziołami prowansalskimi, grillować z obu stron. Orzechy wymieszać z serkiem, pokrojoną natką pietruszki, oliwą i delikatnie przyprawić. Gotową masę nakładać na plastry bakłażana i zrolować

Jadło i czytadło
Muffinki czekoladowo-orzechowe z kremem 155

Uwielbiam orzechy i czekoladę, dlatego dodałam je do muffinek. Górę pokryłam kremem budyniowym. Pyszne! 2 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka soli Odrobina sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 50 g orzechów włoskich 50 g czekolady mlecznej Masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego 40g 5 łyżek cukru(...)suche składniki- mąkę, cukier, sól, sodę i proszek do pieczenia. W drugiej mieszamy mokre składniki- mleko, olej, jajka. Wszystko  łączymy ze sobą i mieszamy drewnianą łyżką. Czekoladę i orzechy rozdrabniamy blenderem i dosypujemy do ciasta. Muffinki przekładamy do silikonowej foremki i pieczemy 20 minut w 180*C. Po wyjęciu i ostudzeniu dekorujemy kremem budyniowym i kolorową posypką. Krem

VioletoweKucharzenie
Ciasto z ciecierzycy | bezglutenowe | dietetyczne | przepis z odżywką białkową (można pominąć) 291

białkowej waniliowej (można zastąpić mąką i dodać aromat waniliowy) 10 tabletek słodzika lub łyżka słodzika w proszku lub płynie (stewia, ksylitol, miód, syrop z agawy) Truskawki (świeże lub mrożone) Orzechy (opcjonalnie) Przygotowanie: Ciecierzycę namoczyć przez noc. Następnego dnia gotować ok. 1-1,5 godziny. Po ugotowaniu należy ją przestudzić. Rozgnieść słodzik nożem. Truskawki dzień wcześniej rozmrozić lub użyć świeżych. Orzechy(...)drobno posiekać lub pominąć ten składnik. Ciecierzycę zblenderować ze słodzikiem i jajkami. Wymieszać z odżywką białkową i ewentualnie orzechami. Przelać do sylikonowej formy na keks lub do metalowej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką. "Powbijać" truskawki. Piec ok. 30 min w 180 stopniach lub trochę dłużej/krócej.  Ja wyłożyłam tylko połowę ciasta truskawkami

Czarnawisienka
SEREK JAGLANY WANILIOWY 238

kaszy jaglanej - 4 szklanki mleka roślinnego (owsianego, ryżowego lub sojowego) - 1 szklanka jogurtu sojowego lub krowiego (gdy nie zależy nam na bezmleczności serka) z żywymi kulturami bakterii - 1 szklanka orzechów nerkowca - 5 łyżek ksylitolu lub syropu z agawy - 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub laska wanilii Orzechy zalać wodą i odstawić na noc, by napęczniały. Kaszę jaglaną podprażyć kilka minut(...)gotować pod przykryciem na malutkim palniku ok.15-20 minut aż kasza wchłonie cały płyn. Następnie odstawić ją na kilka minut aż lekko przestygnie. Do malaksera przełożyć gorącą kaszę, dodać orzechy, jogurt, ksylitol oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie zblendować kilka minut na bardzo gładką masę. Masa musi być gładka i jednolita. ja dodałam jeszcze trochę więcej jogurtu, w moim odczuciu serek był

Smaczne Zdrowe
Tapenada, pasta z czarnych oliwek 149

wiec oliwki, oliwa i czosnek, a efekt? - wypróbujcie sami najlepiej z domowych chlebem. Składniki: 15 dag czarnych drylowanych oliwek 2-3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku garść orzechów włoskich pieprz czarny świeżo mielony sól 1. Oliwki odcedzić. Orzechy uprażyć na  suchej patelni.  2. Do miski wkładamy ząbek czosnku, wlewamy oliwę, dodajemy orzechy, oliwki i miksujemy blenderem

Apetyczna babeczka
Proste muffinki bananowe 233

Dziś mam dla Was przepis inspirowany muffinami, które mój mąż pomimo mrozu przyniósł mi na wczesne śniadanie w Nowym Jorku. Puszyste, lekko wilgotne, duże babeczki bananowe z dodatkiem orzechów włoskich kupione w budce koło hotelu. Mój polski wariant to nieco zmodyfikowany przepis na muffinki bananowe, które można znaleźć np. tu i tu . Do przygotowania babeczek najlepiej wykorzystać mocno dojrzałe banany(...)łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 1 jajko 2 mocno dojrzałe banany 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka masła orzechowego szczypta soli + 100 g orzechów włoskich (lub innych, ja miałam laskowe) Suche składniki mieszamy razem w misce. Banany rozgniatamy widelcem lub miksujemy w blenderze. Dodajemy do suchej masy razem z jajkiem, olejem, mlekiem, ekstraktem z wanilii

Ciastkozercy
Sałatka owocowa 147

przecież owoców w sklepach nie brakuje. Chociaż nie ma już  Polskich truskawek, malin czy brzoskwiń, wyszła pyszna. Nadałam jej troszkę Świątecznego już smaku dodając daktyle, rodzynki  i orzechy. Składniki: 2 banany 1  czerwony grapefruit ( w końcu oczami tez się je i kolory są ważne:) 2 pomarańcze 4 mandarynki 2 owoce kiwi 1 soczyste jabłko 6 połówek brzoskwiń(...)puszki garść rodzynek kilka daktyli kilka orzechów włoskich szczypta zmielonych goździków 1/2 szklanki soku brzoskwiniowego 1 łyżka miodu Przygotowanie: Wszystkie owoce pokroić w kostkę jednakowej wielkości. Dodać rodzynki,orzechy, cieniutko pokrojone daktyle, zmielone goździki, miód i  sok.Wymieszać i pozostawić na około 20 minut do przemacerowania się smaków. Smacznego

Gosia gotuje
Ciasteczka z ciasta francuskiego z masłem orzechowym 180

Jeśli nabierzecie ochoty na coś słodkiego, a macie w domu mrożone ciasto francuskie, to proponuję ekspresowe ciasteczka z dodatkiem orzechów i masła orzechowego. Są przepyszne, zwłaszcza jeszcze ciepłe. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ( u mnie 250 g)  kilka łyżek masła orzechowego garść orzechów włoskich drobno posiekanych cukier puder Sposób przygotowania: Ciasto lekko rozmrozić i pociąć na równe kwadraty. Każdy(...)kwadrat naciąć ukośnie w czterech rogach i zawinać do środka. Orzechy wymieszać z masłem orzechowym i ułozyć po łyżeczce pośrodku  każdego ciasteczka. Wstawic do piekarnika z termoobiegiem nagrzanego do 200 st  na ok 10-12  minut. Piec do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem Smacznego

Gosia gotuje
Brukselka z orzechową panierką 132

tego warzywa, zwłaszcza zatopiona w maślanej otulinie. Brukselkę, jak zawsze zreszta ugotowałam z dodatkiem mleka.Polecam. Składniki: 1 kg brukselki 3/4 szklanki mleka 3 łyżeczki masła 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru kilka listków bazylii kilka pomidorków koktajlowych Sposób przygotowania: Brukselkę przebrać, umyć i wrzucić do garnka. Zalać wodę, tak aby zakrywała warzywo. Dodać mleko, cukier(...)sól. Gotować na małym ogniu około 25 -30 minut . Orzechy zmielić w młynku. Na patelni rozgrzać masło i dorzucić zmielone orzechy. Lekko podprażyć. Brukselkę odsaczyć z wody i posypać orzechowa panierką. Podawać z pomidorkami i listkami bazylii. Smacznego

Gosia gotuje
Tort makowy z masą budyniową 132

sprawdzony się  prawie powtarza, to wypełnienie już niekoniecznie. Dzisiaj zapraszam na tort z puszystą masą budyniową. Składniki  na biszkopt: 600 g  suchego maku 200 g  orzechów włoskich 200 g cukru 4 jajka 4 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę: 250 g miękkiego masła 2 żółtka 1 opakowanie(...)połowy pomarańczy 100 g przegotowanej letniej wody Dekoracja: wiórki kokosowe rodzynki kakao skórka pomarańczowa Sposób przygotowania: Mak sparzyć i dwukrotnie przekręcić przez maszynkę o najdrobniejszych oczkach. Przełożyć do miski. Orzechy zmielić w młynku na proszek. Dodać do maku. Oddzielić żółtka od białek, dodać cukier i zmiksować,  połączyć z makiem i orzechami. Masło rozpuścić na patelni i dodać do masy

Gosia gotuje
Tort z niczego 359

łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru garść pastylek czekolady mlecznej do fondue (http://www.slodkiswiat.com.pl) trochę kakao (dla koloru) 3/4 kostki masła nasączenie 2 łyżki kawy mielonej 1 łyżka wódki orzech laskowy przełożenie niecały słoik konfitury wiśniowej (własnej roboty) dekoracje łezki z ciemnej czekolady (http://www.slodkiswiat.com.pl) lilie z czekolady duo (http://www.slodkiswiat.com.pl) listonic_name = "Tort z niczego (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme(...)łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru garść pastylek czekolady mlecznej do fondue (http://www.slodkiswiat.com.pl) trochę kakao (dla koloru) 3/4 kostki masła 2 łyżki kawy mielonej 1 łyżka wódki orzech laskowy niecały słoik konfitury wiśniowej (własnej roboty) łezki z ciemnej czekolady (http://www.slodkiswiat.com.pl) lilie z czekolady duo (http://www.slodkiswiat.com.pl) " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Oddzielić białka jaj , dodać do nich łyżkę

CoolinarniePL
Bakaliowa owsianka 94

jest błędem ze względu na jej zdrowotne właściwości. Płatki owsiane posiadają najlepszy złożony typ węglowodanów co powoduje że sycą i dostarczają energii na długo a dodatek mleka i orzechów tylko potęguje ten efekt i dostarcza ponadto nienasyconych kwasów tłuszczowych. Polecam zwłaszcza gdy trzeba wyjść na kilka godzin i nie będzie możliwości na przekąskę. Składniki: -płatki owsiane (około 2/3 szklanki) -garść(...)rodzynek -garść orzechów włoskich -łyżeczka miodu lub cukru -szklanka mleka Przygotowanie: Płatki i rodzynki zalewamy gorącą wodą, przykrywamy i zostawiamy na przynajmniej 15 minut. Można je zalać już następnego dnia wieczorem dzięki czemu rano będziemy mieć gotowe śniadanie. Dodajemy pokruszone orzechy (można użyć także ziemnych) i ewentualnie dosładzamy do smaku. Dolewamy mleko które wcześniej można sobie podgrzać jak ktoś lubi

Tanie przepisy studenckie
Wegetariańskie biryani - klasyka indyjskiej kuchni :) 199

passata 400 ml 200 g mrożonego zielonego groszku 3 ziemniaki 175 ml jogurtu naturalnego (dla wegan mleczko kokosowe) 1/2 pęczka świeżej kolendry 1/4 szklanki czerwonej soczewicy 1 garść orzechów włoskich i pestek z dyni oliwa z oliwek garam masala, kurkuma, kardamon, kmin rzymski, kolendra, imbir, curry, kozieradka, pieprz, ostra papryka Ryż basmati gotujemy według receptury na opakowaniu. W standardzie jest(...)reszty warzyw na patelni. Dusimy jeszcze chwilę i na koniec dodajemy pieprz, ostrą paprykę i posiekaną świeżą kolendrę. Powinno mocno zgęstnieć. Teraz na suchej małej patelni przesmażamy posiekane orzechy z pestkami dyni dodając nieco przyprawy curry. Do naczynia żaroodpornego wykładamy połowę ryżu i przyklepujemy, aby uzyskać zwarte podłoże lekko uciskamy. Na ryż wykładamy warzywa z patelni również uciskając i wyrównując

vegetanie
Jem zdrowo: Rukola z awokado i kozim serem 185

Składniki 2 garści rukoli 3 łyżki ugotowanego makaronu 3 całe suszone pomidory 1 kawałek sera koziego 0,5 średniego awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z orzechów prażonych listonic_name = "Jem zdrowo: Rukola z awokado i kozim serem (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 garści rukoli 3 łyżki ugotowanego makaronu 3 całe suszone pomidory(...)kawałek sera koziego 0,5 średniego awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z orzechów prażonych " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Pomidory, ser kozi oraz awokado kroimy w kawałki.Rukolę myjemy układamy na półmisku. Następnie warstwowo układamy makaron, ser kozi, pomidorki oraz awokado. Skrapiamy sokiem z cytryny oraz polewamy oliwą z orzechów.   function load(url, callback

CoolinarniePL
Zdrowe lody z awokado 106

sztuki awokado 2-3 łyżki syropu z agawy (zamiennie miód, ksylitol, stewia) 3 łyżki kakao wanilia/cukier z prawdziwą wanilią Polewa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady kilka pistacji (lub innych ulubionych orzechów) Awokado przekrajamy na pół, wydrążamy miąższ i blendujemy z pozostałymi składnikami. Wlewamy do foremek. Górę polewamy roztopioną w mikrofali lub kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy posiekanymi orzechami. Możemy też zamrozić(...)lody, a dopiero po całkowitym zestaleniu obtoczyć w czekoladzie i orzechach. Mrozimy kilka godzin, w zależności od wielkości foremek

Powiedz dietom nie
Jaglane ciasto czekoladowe 274

kokosowego 5 łyżek surowego kakao 100 g gorzkiej czekolady dobrej jakości ( u mnie 85 %) 50 g gorzkiej czekolady dobrej jakości 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 80 g uprażonych orzechów laskowych (bez skórki) 50 g mielonego lnu 60 g mąki kokosowej 2 banany Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy(...)około 12 minut aż woda się wchłonie. Do ugotowanej, jeszcze ciepłej dodajemy olej i mieszamy aż się rozpuści. Orzechy prażymy na suchej patelni po czym usuwamy skórki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Banany rozgniatamy na papkę. Kasze z olejem przekładamy do miski, dodajemy do niej len, mąkę, kakao, miód, cynamon i banany. Wyrabiamy, dodajemy roztopioną czekoladę i ponownie wyrabiamy. Następnie

Mienta blog
Torcik brownie z borówkami 387

tutaj , po wypróbowaniu mogę zapewnić, że borówki też pasują świetnie :) Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 3 jajka 150 g cukru 50 g mąki 2 łyżki kakao orzechy włoskie borówki + krem czekoladowy (u mnie Lindt) Do miski przekładamy połamaną na kawałki czekoladę, masło i kakao. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. kładziemy miskę na garnek z lekko gotującą się(...)wodą, spód miski nie może dotykać wody). Formę wykładamy papierem do pieczenia. Po dokładnym rozpuszczeniu wszystkich składników odstawiamy na bok do przestudzenia. Borówki myjemy i odkładamy na ściereczkę. Orzechy kroimy na małe kawałki. Jajka wbijamy do miski i ubijamy na sztywną pianę dodając po trochu cukier. Do ubitej piany dodajemy po trochu mąkę i mieszamy trzepaczką lub miksujemy na wolnych

Ciastkozercy
Amerykaniec 336

cookierenka Agi. Polecam :). Składniki: 1 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 2,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao garść dowolnych orzechów garść suszonych owoców, (ja użyłam wiśni i rodzynek) 1 i 1/4 szklanki cukru kryształu 3 jajka 1 szklanka oleju pół szklanki mleka 1 łyżka soku z cytryny Cynamon, bakalie(...)orzechy znajdziecie na stronie  www.Skworcu.com.pl Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Blachę o wymiarach 25x25 cm wysmarować tłuszczem. 2. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do miski, skropić sokiem z cytryny i posypać cynamonem, wymieszać. 3. Do misy miksera wbić jajka, dodać cukier i miksować do białości. 4. Do drugiego naczynia przesiać mąkę razem z sodą

Apetyczna babeczka
Miodownik. 107

jednolitą masę, Na koniec dodajemy sok z cytryny. POLEWA: 100 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka wody ok. 60 g orzechów włoskich posiekanych.  WYKONANIE: Wszystkie składniki oprócz orzechów wkładamy do garnuszka i zagotowujemy cały czas mieszając, gorącą polewę wylewamy na wierzch ciasta, posypujemy posiekanymi orzechami, Gdy ciasto całkowicie przestygnie, przykrywamy

Kuchnia Beaty
Ciastka owsiane bez cukru z sokiem jabłkowym 295

idealne na zdrową przekąskę! 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka otrębów pszennych 1 szklanka dowolnej mąki (u mnie 1/2 pszennej pełnoziarnistej i 1/2 ryżowej) 100g suszonych moreli 50g orzechów włoskich 1 jajko 250ml świeżego soku jabłkowego Marwit 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1. Mąkę, płatki owsiane, otręby, proszek do pieczenia, morele i orzechy mieszamy ze sobą dokładnie(...)drugiej misce mieszamy ze sobą jajko, sok jabłkowy, olej. 3. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy do uzyskania zwartej masy. 4. Z masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczamy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w foremce do ciastek. 5. Pieczemy w temperaturze 200 stopni, przez około 10 minut

Szefowa kuchni
Strucla orzechowa 155

lodówce miałam drożdże a w szafie orzechy włoskie, które przed świętami Bożego Narodzenia przyniósł mi mężuś z nadzieją, że upiekę jakieś ciacho orzechowe. Musiał czekać aż do dzisiaj : Składniki na ciasto :     3 szklanki mąki     40g drożdży     nie pełna szklanka ciepłego mleka     szczypta soli     2 żółtka(...)godzinki. 10 min przed wyjęciem ciasta drożdżowego z miski przyszła kolej na zrobienie masy orzechowej:    Składniki na masę orzechową :        400g mielonych orzechów (ja dałam kilka migdałów, żurawiny,  którą zmieliłam )        1/3 szklanki bułki tartej        1 łyżka masła czekoladowego        1/4 szklanki

Amatorka kuchenna
Sarni grzbiet 419

Mocno czekoladowy, rozpływający się w ustach, z posmakiem migdałów i chrupiącymi migdałami w słupkach na wierzchu. Zobacz również przepisy na inne ciasta czekoladowe ----> Brownie , brownie z kajmakiem i orzechami , brownie z wiśniami i orzechami nerkowca , czekoladowe ciasto z wiśniami i kremem śmietankowym , czekoladowe ciasto nocnych łez , rolada czekoladowa , muffinki czekoladowe z wiśniami , muffinki czekoladowo-bananowe , mus czekoladowy , Stefania - czekoladowe(...)soli.  Migdały zmielić, czekoladę połamać na kostki i rozpuścić w kąpieli wodnej* (lub mikrofali), przestudzić. Przestudzoną, ale jeszcze płynną czekoladę dodać do ucieranej masy, miksować. Dodać również zmielone orzechy oraz bułkę tartą. Na koniec dodać sztywną pianę z białek i wmieszać ją delikatnie do masy za pomocą sylikonowej szpatułki.  Piekarnik rozgrzać do 200 'C. Formę na ciasto

Moje Qulinaria
Lody orzechowe 105

koniec października to pogoda marzenie. Wypada uczcić taki piękny dzień. Co powiecie na lody orzechowe ?  składniki: mleczko skondensowane słodzone 530 (1puszka) śmietanka kremówka 500 g niep ełna szklanka orzechów laskowych Mleczko skondensowane ubijamy, śmietanę także. Mieszamy delikatnie razem. Orzechy mielimy na drobniutkie kawałeczki i wsypujemy do mleka skondensowanego i śmietanki, mieszamy. Zostawiamy na 3-4 godziny w zamrażalniku, opcjonalnie(...)lekko mieszając co godzinę jeśli nie chcemy by orzechy nieco opadły w dół. Przed podaniem musimy wyciągnąć je 15 minut wcześniej, żeby łatwiej było nakładać

noteskulinarnyfiga
Krem bananowy na ciepło 96

przepis na deser, który na pewno jest w stanie poprawić samopoczucie w te zimne i szare dni.  2 banany 3 łyżeczki jogurtu greckiego pół cytryny garść orzechów włoskich i migdałów czekolada mleczna z orzechami 1 łyżeczka cynamonu Banany rozdrabiany widelcem na gładką masę i przekładamy do garnka. Wlewamy sok z połowy cytryny, mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu(...)gotujemy. Następnie dodajemy jogurt grecki, cynamon, mieszamy. Na samym końcu przed samym podaniem rozdrabniamy mniejszą połowę czekolady i dodajemy do kremu delikatnie mieszając. Dekorujemy obficie orzechami i migdałami. Podajemy na ciepło

noteskulinarnyfiga
Słodkie środy - sernik kawowy ze złotą karmelową nitką 156

łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Na wierzch: 200 ml śmietany 30 % do ubijania do deserów 2 łyżki cukru pudru 150 g serka mascarpone Na dekorację: 1 łyżka orzechów laskowych 1 łyżka migdałów 4 łyżki cukru Przygotowanie: Masło roztapiamy, osobno roztapiamy w kąpieli wodnej czekoladę. Herbatniki kruszymy,  dodajemy do nich płatki owsiane, bułkę tartą , dwie łyżki cukru(...)serkiem mascarpone.     Ubitą śmietaną przekładamy na ostudzony sernik i  smarujemy równomiernie jego wierzch.   W rondelku rozpuszczamy pozostały cukier na karmel,  wrzucamy do niego orzechy i obrane ze skórki migdały i wyciągamy pojedynczo otoczone karmelem na papier do pieczenia. Dekorację z karmelu najlepiej zrobić krótko przed podaniem. Z karmelu robimy widelcem nitki i układamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - walentynkowe deserki z kasztanami i jabłkami 131

Dziś prezentujemy słodką propozycję na zbliżające się święto zakochanych czyli Walentynki. Deserki te, to połączenie prostego kruchego ciasta z jabłkami, kasztanami, orzechami i odrobiną cynamonu. Deserki te powstały z mojej miłości do męża, słodkości i ... kasztanów.  Pierwszy raz kasztany jadłam kilka, nie chyba to już będzie kilkanaście lat temu, kiedy były w Polsce jeszcze mało spotykane i mało znane(...)jabłkami SKŁADNIKI (na dwie porcje): 3/4 szklanki mąki 60 g masła + do wysmarowania kokilek 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 1 żółtko 1 łyżka cukru 1 duże jabłko 1 garść orzechów włoskich 8-10 kasztanów jadalnych gotowych do spożycia 3-4 duże łyżki dżemu jabłkowego lub prażonych jabłek  opcjonalnie łyżka cukru pudru do nadzienia cukier puder do posypania Mąkę mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - roladki z bakłażana 187

Wracając do dzisiejszego przepisu, roladki z bakłażana z łatwością wykona każdy. Połączenie farszu serowego z rukolą i bakłażanem sprawdziło się doskonale. Następnym razem do sera dodam jeszcze posiekane drobno orzechy włoskie, bo się świetnie komponują z resztą dania. Roladki z bakłażana Składniki: 1 bakłażan  sól  oliwa z oliwek  100 g sera białego  100 g fety(...)łyżka mleka  pieprz kolorowy  rukola  opcjonalnie orzechy włoskie  Przygotowanie: Bakłażana kroimy na cieniutkie plasterki ( z jednego wychodzi ich 8-10), układamy je na ręczniku papierowym, solimy i odkładamy na 20 minut. Po tym czasie smarujemy plastry bakłażana oliwą z oliwek z każdej strony i smażymy na rozgrzanej patelni ok minuty z każdej ze stron. Ser biały

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Bananowa owsianka z masłem nerkowcowym 231

standardowa owsianka, zazwyczaj intensywnie cynamonowa, teraz gości na moim stole w zupełnie innej odsłonie. Oczywiście nie ma owsianki bez masła orzechowego. Tym razem jest to delikatne masło z orzechów nerkowca . Nieco mniej popularne, ale równie pyszne, jak to w wersji fistaszkowej. Masło to część przesyłki otrzymanej od firmy Myprotein . Aż w 96% składa się ono z orzechów! Pozostałe(...)tłuszczu , 58g węglowodanów oraz 8,5g błonnika . SKŁADNIKI: 25g płatków owsianych górskich 20g otrębów owsianych 250ml mleka 0,5% lub napoju sojowego bez cukru 20g masła z orzechów nerkowca 80g banana bez skórki PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane oraz otręby wsypać do garnuszka i zalać mlekiem Gotować na małym ogniu często mieszając 60g banana rozgnieść na talerzyku widelcem i dodać do owsianki

peanutbuttermonster
Salceson, ciasto amerykańskie: 137

jakieś przepisy, trochę mnie nie było, więc zaniedbałam systematyczne umieszczanie postów. Od dzisiaj nadrabiam zaległości. Dzisiaj na słodko- Ciasto amerykańskie lub salceson. Przepis pachnący cynamonem, wypełniony jabłkami i  orzechami. Polecam. SKŁADNIKI: 1/2 szklanki oleju  5 jajek ok 2 szklanki cukru kryształ 1  cukier  waniliowy 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamonu 4 szklanki(...)maki pszennej 1 kg. jabłek garść orzechów włoskich cukier puder  do posypania WYKONANIE Żółtka  ucieramy z cukrem na biały kolor, dodać cynamon i przesiane kakao. Do tego wlewamy olej lekko miksujemy.  Masę przekładamy do większej miski, dodajemy pokrojone w kostkę jabłka, dokładnie mieszamy drewnianą łyżką. Następnie wsypujemy przesianą mąkę, sodę.  Wsypujemy posiekane orzechy, pokrojone w kostkę

W kuchennym oknie Ewy
CIASTO KASZTANOWE Z PRALINĄ ORZECHOWĄ 151

łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 350 g serka mascarpone 380 g śmietanki kremówki 30% 4-5 łyżek cukru pudru pralina: 2-3 garści różnych orzechów (np. laskowych, włoskich, ziemnych, brazylijskich) i migdałów 1 szklanka cukru 4 łyżki wody 2-3 łyżki oliwy z oliwek masa kajmakowa: 200 g gotowej masy kajmakowej lub puszka słodzonego mleka skondensowanego(...)lubimy. Zdejmujecie go z ognia i przygotowujecie sobie blachę (jest w prawie każdym piekarniku). Polewacie ją oliwą, dzięki której pralina nie przywrze do blachy na zawsze. Potem wsypujecie orzechy i migdały do karmelu, mieszacie i przekładacie na blachę. Użyjcie łyżki, bo inaczej grozi Wam depilacja co najmniej skóry właściwej… Również łyżką rozprowadzacie pralinę równomiernie po całej blasze. Gdy wystygnie

GRUBY WAŁEK
Bajaderki - ziemniaczki 180

powidła śliwkowego(u mnie własnej roboty) łyżka miodu 1/4 szklanki cukru pudru(ilość cukru zależy od słodkości użytych ciastek, można zmniejszyć bądź zwiększyć jego ilość) 6 łyżek wódki garść orzechów pokruszonych garść kokosu pół szklanki mleka 100 gram masła Wykonanie: Ciastka pokruszyć w rękach, można to także uczynić blenderem. Kakao, czekoladę, mleko, masło i cukier rozpuścić w garnuszku na jednolitą(...)masę, delikatnie przestudzić.Kolejno masę dodać do pokruszonych ciastek i wymieszać do połączenia się składników.Następnie dodajemy powidła śliwkowe, alkohol, garść kokosu, miód oraz pokrojone na mniejsze kawałki orzechy, całość mieszamy. Z tak przygotowanego ciasta formujemy okrągłe ciasteczka, możemy je przyozdobić np kokosem, posypką, pokruszonymi orzechami a nawet rozpuszczoną czekoladą. Gotowe ziemniaczki chłodzimy przez kilka godzin w lodówce

Krakowskie smaki Ani
Snickers 187

Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 3/4 kostki masła 3 jajka 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Masa orzechowa: 25 dag orzechów włoskich 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru 2 łyżki płynnego miodu Masa budyniowa: 2 opakowania budyniu śmietankowego 3 szklanki mleka 50g cukru 3/4 kostki masła Sposób przygotowania:  1. Z podanych składników zagnieść ciasto(...)Pierwszą część upiec w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st.C. (ok.25 min.) 3. Przygotować masę orzechową. Masło roztopić w garnku z cukrem oraz miodem. Dodać podzielone na mniejsze kawałki orzechy i przesmażyć szybko mieszając. ( ok. 3-4 min. od rozpuszczenia masła ). Gotową masę wylać na drugą część ciasta i upiec w tej samej temperaturze co pierwszą część. ( Masa nie musi

A Ty Smakuj Mnie
TU I TAM po raz 5. Czekoladowe kreacje. I coś do czekolady - dla Was! 211

wybrałam ... marcepanową!!!! Brrrr... ( Piszę o tym specjalnie, bo gdyby komuś kiedyś przyszedł do głowy, skądinąd niezwykle miły, pomysł podarowania mi czekoladek, to błagam - oszczędźcie mi marcepanowych. Kawa, karmel i orzechy są zawsze mile widziane: ) I tak oto błądząc myślami i szukając pomysłu poczułam ogromną ochotę na czekoladę. Ta chęć nachodzi mnie najczęściej wieczorem - skrada się po ciemku, najpierw cichutko(...)gorzkiej czekolady, dobrego gatunku o zawartości kakao min. 70% 3 duże jajka 225 g masła 150 g mielonych migdałów 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 100 g grubo siekanych orzechów włoskich 200 g cukru  Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni. Czekoladę wraz z masłem stopić w kąpieli wodnej - dobrze wymieszać, by powstała gładka masa. Zdjąć z ognia, wmieszać ekstrakt waniliowy

KUCHARNIA
TU I TAM nr 7. Ser + gruszka + pralina = Terrina 146

samych gruszek wydała mi się zbyt monotonna i bez "tego czegoś".  Z reguły mało wyrazista w smaku gruszka lubi towarzystwo, które podkreśla jej słodycz, dlatego przyjaźni się z orzechami i serem - kozim i pleśniowym (dowód tej zażyłości możecie zobaczyć w moim wrześniowym poście - klik ). Bawiąc się w swatkę dla gruszki znalazłam przepis (klik) , który od razu wydał mi się(...)kremowego serka koziego /użyłam twarożku Chavroux/ 1 duża gruszka 1 jabłko świeżo mielony kolorowy pieprz kilka łyżek masła kilka łyżek cukru Na orzechową pralinę 1/4 filiżanki orzechów włoskich 1/2 filiżanki cukru Krem balsamiczno-klonowy ** 1/3 filiżanki octu balsamicznego 1/3 filiżanki syropu klonowego Zacznijcie od przygotowania praliny. Cukier należy wsypać do rondelka o grubym dnie (można dodać 1-2 łyżki

KUCHARNIA
Słodkie lenistwo. Danisze z pekanami, żurawiną i syropem klonowym. 189

szklanki brązowego cukru   40 ml golden syrup (można zamienić na miód) 40 g masła   40 ml kremówki   1 duże żółtko   120 g posiekanych orzechów pekan, podprażonych garść suszonej żurawiny Wszystkie składniki (oprócz orzechów) wymieszać, szczególnie dokładnie rozbić żółtko. Postawić na palniku i zagotować, do zgęstnienia (niedługo). Na końcu wmieszać orzechy. Odstawić z palnika, wystudzić (masa będzie

KUCHARNIA
Cierpliwość i bakalie. Panpepato z Margot. 155

podczas jej wizyty w Sienie. Królewskiej wersji nie próbowałam, jestem jednak prawie pewna, że wersji z pieprzem nie dorówna - doprawdy, dziwne te królewskie gusta.. :-) *  PANPEPATO 200 g orzechów (u mnie laskowe i migdały) 200 g suszonych lub kandyzowanych owoców (morele, żurawiny, figi, suszone śliwki) 100 g kandyzowanych skórek owocowych 1/2 szkl. cukru 1/2 szkl. miodu 1/2 szkl. mąki(...)łyżki kakao + 1 łyżka do oprószenia ciasta 30 ziaren pieprzu (dałam 40) 10 goździków 5 strączków kardamonu 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu odrobinę startej gałki muszkatołowej Orzechy obrać z łupek, z grubsza posiekać, posiekać też skórki i owoce (nie za drobno). Do owoców i orzechów dodać mąkę, kakao i przyprawy utarte w moździerzu (zostawić z pół łyżeczki

KUCHARNIA
Jeden czy dwa? Północ - Południe. Tureckie księżyce. 125

Południa. Tureckie księżyce Babci Pauliny. Pieczone tylko od święta. Podkradane ukradkiem przez dziecięce paluszki z nadzieją, że nikt z dorosłych nie zauważy.  Kakaowa puszystość pełna mielonych orzechów.  Wilgotna od rumu, który rozgrzewa zmysły i zastyga w grubej warstwie lukru. Dwa księżyce, dwa światy.  Dzieciństwo zakradające się w rumowe opary dorosłości. Dorosłość wędrująca po nitce rumowego zapachu(...)TURECKIE KSIĘŻYCE /z przepisu Babci Pauliny/  15 dag masła 15 dag cukru pudru 5 żółtek 5 białek 5 dag gorzkiego kakao 7 dag mąki 10 dag mielonych orzechów szczypta soli Lukier 20 dag cukru pudru ok. 1-2 kieliszki rumu  Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodawć stopniowo po jednym żółtku nadal ucierając, a następnie dosypywać stopniowo

KUCHARNIA
Trudna miłość. Elżbietańska tarta marchewkowa. 159

pokrojonej 75 g kremowego serka 1 jajko skórka starta z 1 pomarańczy  sok z połowy pomarańczy szczypta soli do smaku - imbir, cynamon, pieprz 50 g grubo siekanych orzechów nerkowca Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi i solą, dodać pokrojone na kawałki masło oraz 2-3 łyżki zimnej wody. Całość zagnieść i przełożyć do lodówki na ok. 30 minut(...)stopni. Po tym czasie usunąć pergamin z fasolkami i podpiekać jeszcze spód przez kolejne 3 minuty.  Masę marchewkową rozprowadzić na podpieczonym spodzie i posypać z wierzchu posiekanymi orzechami nerkowca. Wstawić ponownie do piekarnika i piec do momentu aż masa się zsiądzie, a orzechy nabiorą złotego koloru - ok. 18 minut.  Najlepiej smakuje jeszcze na ciepło.  * cytuję obszerne fragmenty

KUCHARNIA
Ziarnko do ziarnka. Granola w kawałkach. 164

czas kawy jest po prostu nieskończony.  Sezon na owsiankę zaczął się w dzieciństwie i ma szansę zostać  jednym z najdłużej panujących tuż obok kaszy manny, orzechów i  wszystkiego co bezowe, a najchętniej oczywiście z karmelem.  Muszę dodać, że bywają sezony, które trwają w duecie, tercecie,  a i kwartety i całe orkiestry nie są czymś wyjątkowym(...)lnianego 1/2 szklanki otrębów /użyłam porzeczkowych/  1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cynamonu 1/8 szklanki brązowego cukru (jeśli wolicie słodsze, można dodać więcej) w sumie 2 szklanki siekanych orzechów, migdałów, nasion słonecznika, sezamu i suszonych owoców (użyłam żurawiny, moreli i mango) 1 zgnieciony banan   2-3 łyżki masła orzechowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego Beskidzkiego 1/2 szklanki miodu

KUCHARNIA
GRUZIŃSKIE CIASTO HERBACIANE Z KORZENNYM CZAJEM I BAKALIAMI. 145

cukru - bakalie: 3 figi , 1 duże pomelo , rodzynki królewskie, rodzynki korynckie, papaja, mango , aronia, czarna porzeczka suszona , 3 śliwki suszone , 3 mandarynki suszone , jagody inkaskie, - 3 kostki czekolady mlecznej, - orzechy, garść - 3 łyżki oleju kokosowego, - otarta skórka pomarańczy, - czaj korzenny - 2 łyżki czaju na 100 ml wody. - 4 łyżeczki powidła śliwkowego, (u nas domowe) - odrobina sody, - mąka owsiana bezglutenowa, szklanka(...)Ziarenkowa. No i oczywiście MĄKA (!) w naszym wykonaniu ciasto jest owsiane - bezglutenowe. //Jeśli podwoimy ilość składników, powinno nam wyjść wysokie ciacho w keksówce 12x33 cm //Bakalii (nie licząc orzechów) wyszło nam około 1,5 szklanki WYKONANIE: Parzymy "CZAJ" i odstawiamy do ostygnięcia. Jajko ucieramy z cukrem na puch. Dodajemy olej, przyprawy, powidło, sodę. Powolnym strumieniem wlewamy przestudzony czaj, cały

Wypisz Wymaluj
Do trzech razy 393

skladniki -3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 140 g masła lub margaryny kasi 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Orzechowa warstwa - 250 g orzechów włoskich 75 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki miodu  Budyniowa masa 3/4 szklanki cukru 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego 250 g masła(...)masy orzechowej ---Masło z cukrem i miodem zagotować .W momencie gdy cukier bedzie rozpuszczony dodac posiekane orzechy,wymieszac i chwile gotować .Wyłozyc na warstwę ciasta i upiec.- -- 3)masa budyniowa- -Budynie ugotować wg przepisu na opakowaniu,dodając cukier i 3 szklanki mleka Ucierając maslo dodawac partiami ostudzony budyń. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Z podzielonego ciasta jedną część wyłożyć

w mojej kuchni
orzechowo-jabłkowe------nut-apple 351

ciasto orzechowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia 350 g mąki pszennej tortowej cukier wanilinowy 230 g zimnego masła 1/2 szklanki cukru pudru 4 żółtka 1 łyżeczka cynamonu 130 g orzechów włoskich krem 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki likieru jaki lubimy 3 łyżki maki pszennej 4 łyżki cukru cukier wanilinowy 200 g miękkiego masła 2 żółtka dodatkowo(...)Uprażyć orzechy na suchej patelni i jak przestygną ,zmielić je. Do miski wsypać mąkę ,proszek do pieczenia,orzechy,cukry i cynamon. W kostkę pokroić zimne masło, dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto ,zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie w yłożyć papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 26x 34 cm . Ciasto

w mojej kuchni
orzechowo makowe----- di nocciola papavero 450

Składniki: 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka) 1 szklanka cukru 1 szklanka przesianej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju 1/2 szklanki surowego maku 1/2 szklanki zmielonych orzechów 1 łyżka kakao(...)miksując dodawać przesiana mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Otrzymaną masę podzielić na 3 części: Do I części dodać surowy mak,wymieszać do połączenia składników Do II części zmielone orzechy, i wymieszać do połączenia składników a do III części- kakao,wymieszać do połączenia składników Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Poszczególne części ciasta nakładać łyżką do blachy. Najpierw masę z kakao

w mojej kuchni
Bułeczki z lukrem śmietankowym---Bagel con crema di glassa 131

pół szklanki cukru pudru         2-3 łyżki śmietanki kremówki   Dodatkowo                  zmielone orzechy(...)piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C (termoobiegu) lub 200 °C (grzanie góra/dół), jeśli pieczemy z termoobiegiem obie blachy możemy piec jednocześnie. Gotowe bułeczki studzić na kratce. Orzechy zmielić. Przygotować lukier, w tym celu cukier puder utrzeć ze śmietanką na dość gęstą, ale płynną masę, Posmarować nim ciepłe bułeczki i każda posypać orzechami. Smacznego

w mojej kuchni
czarno-białe ciasto 154

cukru 3/4 szklanki miodu 3 jajka zawartość środka laski wanilii lub duży cukier waniliowy 10 dkg migdałów rozdrobnionych 10 dkg rodzynek skórka pomarańczowa skórka cytrynowa 10 dkg orzechów włoskich skórka cytrynowa kieliszek rumu ewentualnie słodka śmietana kremówka(...)godziny często mieszając .Po ugotowaniu odstawiamy do następnego dnia Na drugi dzień dokładnie odsączony mak mielimy trzy razy. W dużym garnku roztapiamy masło i wsypujemy zmielony mak, dodajemy migdały , orzechy i całość smażymy chwilę Dodajemy miód i przesmażam chwilę,dodajemy wanilie i na końcu rum Gotowa masę łączymy ze zmielonym makiem dokładnie mieszając Dodajemy resztę bakalii. Odstawiamy do przestudzenia. Żółtka

w mojej kuchni
Ryż z owocami 160

porcji 2 szklanki pełnoziarnistego ryżu pół szklanki orzechów włoskich 2 nektarynki pól szklanki czerwonych porzeczek 12 łyżeczek syropu czekoladowego (takiego do kawy) 5 łyżek kremu czekoladowo-orzechowego 200 g naturalnego serka homogenizowanego szczypta soli Gotujemy ryż na sypko. Nektarynki kroimy w kostkę, orzechy kroimy na mniejsze cząstki. Serek mieszamy z masłem czekoladowo-orzechowym. Przygotowujemy 6 identycznych miseczek i układamy równomiernie(...)warstwami: serek z masłem, ryż, nektarynka, ryż, porzeczki, orzechy, 2 łyżeczki sosu czekoladowego. Zajadamy

Humanistka w kuchni
Owsianka z cukinią 126

miło zjeść śniadanie oglądając tak piękny poranek. Mimo ferii zaraz po śniadaniu znów idę do szkoły tym razem mam tylko 4 godzinki biologii :) ~ Kakaowa owsianka z cukinią i orzechami włoskimi ~ Składniki: 50g płatków owsianych 10g otrębów pszennych 1 łyżka kakao naturalnego 5g świeżo mielonego siemienia lnianego pół małej cukinii startej na grubych oczkach + orzechy włoskie Wszystkie składniki, prócz siemienia(...)rondelku, zalewamy wrzątkiem i zostawiamy pod przykryciem na 10 minut. Dodajemy siemię lniane, całość gotujemy aż do zgęstnienia. Przekładamy do miseczki dodajemy resztę startej cukinii i namoczone przez noc orzechy włoskie

Kuchenny Skrawek Nieba
Murzynek orzechowy od serca 203

Walentynki tuż tuż....a własnoręcznie  przygotowane ciasto będzie idealne dla ukochanej osoby. Polecam przepyszny czekoladowy murzynek z nutką orzechów włoskich. Jeśli ciasto przygotujecie w pięknej silikonowej formie od   SMAK KUCHNI  w kształcie serca Walentynki z pewnością będą bardzo udane!.  Składniki: 2 szklanki mąki  2 szklanki mąki  kostka margaryny 1/2 szklanka wody 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 4 łyżki kakao 4 jaja Dodatkowo: 1/2 szklanki orzechów włoskich  płatki migdałów  1. Zagotować margarynę z wodą, kakao i cukrem. Odlać z tego 1/2 szklankę na polewę. Odstawić do wystudzenia. 2. Do wystudzonej masy kakaowej wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać żółtka, zmiksować.  3. Białka ubić na sztywno, połączyć z masą i delikatnie wymieszać, dodać

Apetyczna babeczka
Trufelki daktylowe z tahini 131

Ciebie!Lusia i Helenka na pewno chetnie Ci pomogą. Polecam wszystkim łasuchom! Składniki na 15 trufelków: 15 daktyli 3 łyżki pasty tahini szczypta mielonego kardamonu do obtoczenia: 2 łyżeczki orzechów nerkowca 2 łyżki wiórków kokosowych nasiona sezamu-opcjonalnie Wykonanie: z daktyli usunąć pestki.Daktyle,tahini i kardamon zmiksować do uzyskania jednolitej pasty,choć nie jest to konieczne.Umieścić pastę w lodówce(...)minut,by składniki mogły się związać w miedzyczasie zmiksować w blederze orzechy nerkowca lub innych dowolnych.Jeśli użyjesz sezamu upraż go na patelni przez1 minutę z daktylowej pasty uformować 15 kulek.Obtoczyć je w orzechach,wiórkach kokosowych lub nasionach sezamu ułożyć dekoracyjnie na paterze i podawać nie wymagają przechowywania w lodówce.Nie wiem też jak długo można je przechowywać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pychotka Siostry Anastazji 618

maki pszennej -200 g margaryny -2/3 szklanki cukru pudru -4 jajka -2 łyżki śmietany -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 łyżeczka amoniaku -powidła śliwkowe -200 g orzechów włoskich krem: -200 g masła -1/2 l mleka -5 żółtek -1 szklanka cukru pudru -3 łyżki mąki -3 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie: ciasto: Orzechy siekamy na drobne kawałki. Białka oddzielamy(...)jajek ubijamy z cukrem na sztywno. 2 kawałki ciasta wałkujemy i dajemy do dwóch blaszek. Ciasta smarujemy powidłami, a na to wykładamy pianę z białek. Na pianę wysypujemy rozdrobnione orzechy i pieczemy ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.  krem: W 1/2 szklanki mleka mieszamy żółtka i oba rodzaje mąki. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem. Gdy mleko

KasiekGotuje
Ciasto z Pietruszką i Syropem Klonowym 116

jajka 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy do piernika 250 g obranej pietruszki 1 jabłko 50 g orzechów włoskich lub pecan skórka i sok z jednej pomarańczy Masło rozpuszczamy z cukrem, z syropem klonowym i odstawiamy do ostygnięcia. Obraną pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jabłko obieramy, pozbywamy(...)się gniazda i również ścieramy na grubych oczkach. Orzechy siekamy na kawałki. Pomarańczę należy sparzyć wrzątkiem. Następnie ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Jajka ubijamy na puch. Wlewamy przestudzoną miksturę. Ubijamy krótką chwilę. Kolejno dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika. Krótko ubijamy. Dodajemy pietruszkę, jabłko, orzechy, skórkę i sok z pomarańczy. Wszystko ponownie krótko ubijamy

Made By Mom And Son
Torcik kawowo-orzechowy 407

Mojej babci przypomniał dawne czasy, może i innym przywróci wspomnienia...    Torcik kawowo-orzechowy (przepis na małą tortownicę) Ciasto: 3 jaja 150g cukru  200g mąki pszennej 50g orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kawowy: 2 torebki budyniu waniliowego 750ml mleka 200g masła 100g cukru pudru pół szklanki kawy cappuccino 50ml wody Ciasto: Białka ubić na sztywną(...)pianę, nie przerywając dodać cukier i żółtka. Orzechy zmielić na proszek, wymieszać z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Stale ubijając dodawać po łyżce do masy jajecznej. Ciasto przelać do tortownicy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą lub kaszą manną. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec około 15 minut. Krem: 500ml mleka zagotować, proszek budyniowy rozpuścić w 250ml

Zapiski Młodej Żony
Najlepsze muesli z ekologicznym sokiem malinowym Symbio 83

kubeczek jogurtu naturalnego  1 nieduże jabłko starte na tarce ze skórką cukier do smaku (u mnie 3 łyżeczki ekologicznego cukru trzcinowego Symbio ) sok z 1/4 cytryny kilka sztuk orzechów (u mnie ekologiczne orzechy nerkowca Symbio ) ziarenka z 1/4 średniej wielkości granatu (lub dowolne sezonowe owoce) 1. Płatki owsiane wymieszane z cukrem zalewamy zimnym mlekiem i sokiem. Mieszamy, przykrywamy folią(...)odstawiamy do lodówki na noc. 2. Rano dodajemy sok z cytryny, jabłko, jogurt. Mieszamy.  3. Posypujemy ziarnami granatu i orzechami

Szefowa kuchni
Domowa nutella fit 2025

pełna witamin i pierwiastków, pasuje świetnie do pieczywa, naleśników, omletów, słodkich placuszków czy ciasteczek. I solo oczywiście :)   SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 1 dojrzały banan 2 łyżki kakao garść orzechów laskowych 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE Banana kroimy na plasterki, awokado  w kostkę. Miksujemy na gładką masę, dodajemy kakao i orzechy. Ponownie mieszamy. Jeśli krem nie jest wystarczająco słodki, możemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Pyszotka 7685

szklanki mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 czubate łyżki mąki pszennej 250 gram masła prawdziwego zapach waniliowy 2 żółtka Dodatkowe składniki: ciemny dżem (idealnie pasuje z ciemnej porzeczki) pokrojone orzechy włoskie Przygotowanie Mąkę przesiewamy, dodajemy pokrojoną margarynę. Ugniatamy mąkę z margaryną, dodając powoli pozostałe składniki. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki(...)wymiarze 25 cm na 35 cm wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wykładamy blatem z ciasta. Następnie smarujemy dżemem i wykładamy pianę. Placek, który będzie wierzchem naszego ciasta posypujemy orzechami i lekko przygniatamy. Pieczemy 30 minut w temp. 170 st. C W tym czasie możemy przygotować krem. Z żółtek i cukru ubijamy kogel-mogel. Dodajemy 1/2 szklanki zimnego mleka

tojestpyszne.blogspot.com
Pijany tort bezowy 146

Przepyszny tort bezowy z kremowym i puszystym musem czekoladowym, wiśniami w alkoholu i wspaniale kontrastującymi chrupiącymi orzechami.  Składniki Blaty bezowe: 6 białek o temperaturze pokojowej 300g drobnego cukru lub cukru pudru 2 łyżki cukru trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone(...)Wiśnie w alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji Sposób przygotowania Blaty bezowe: Białka wlać do suchej misy miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać łyżkę octu oraz stopniowo, nie przerywając miksowania po łyżce cukru. Masę należy ubijać aż cały cukier całkowicie się rozpuści a masa będzie gęsta

Pyry na Gaz
Wigilijna masa makowa 153

Domowa masa makowa ma ogromna przewagę nad kupną. Chyba jej największym plusem jest to że sami decydujemy o jej smaku i konsystencji dojąc swoje ulubione dodatki, bakalie, orzechy. Nie bez znaczenia jest tez fakt, że dokładnie wiemy co do niej wkładamy i nie używamy konserwantów czy wzmacniaczy smaku. SKŁADNIKI: 50 g masła 450g maku 60g rodzynek (ew. suszonej żurawiny(...)suszonych śliwek 60g orzechów włoskich pół szklanki płatków migdałów 2-3 łyżki cukru wg. uznania kandyzowana skórka cytrynowa pół szklanki rumu WYKONANIE: Mak wsypać do garnuszka, zalać woda tak aby był zanurzony i gotować na małym ogniu około 30 minut. Zdjąć z gazu i odcedzić. Mak zmielić w maszynce 2 dwukrotnie. Śliwki posiekać na dowolne kawałki. Rodzynki i śliwki namoczyć

Pyry na Gaz
Pijany tort bezowy 443

Przepyszny tort bezowy z kremowym i puszystym musem czekoladowym, wiśniami w alkoholu i wspaniale kontrastującymi chrupiącymi orzechami. Składniki Blaty bezowe: 6 białek o temperaturze pokojowej 300g drobnego cukru lub cukru pudru 2 łyżki cukru trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone Wiśnie(...)alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji Sposób przygotowania Blaty bezowe: Białka wlać do suchej misy miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać łyżkę octu oraz stopniowo, nie przerywając miksowania po łyżce cukru. Masę należy ubijać aż cały cukier całkowicie się rozpuści a masa będzie gęsta i sztywna. Gotową

Pyry na Gaz
Ciasto toffi 346

oczywiście będzie coś słodkiego. miałam masę kajmakową i śmietanę 30 % i musiałam je wykorzystać, wybór padł na to ciasto. Wspaniałe ciasto z lekko wyczuwalnym miodem, bitą śmietaną i orzechami zatopionymi w karmelu, to jest dokładnie to o co chodziło :-) Składniki na dużą blachę ciasta: 500 g mąki pszennej ½ szklanki cukru pudru 150 g miodu 125 g masła lub margaryny(...)rozprowadzić na jednej połowie schłodzonego   ciasta i przykryć drugą Składniki na polewę kajmakową: 1 puszka gotowej masy kajmakowej, jeżeli nie mamy to puszka słodzonego skondensowanego mleka 1 szklanka orzechów włoskich Jeżeli nie mamy gotowej masy kajmakowej to można skondensowane mleko w puszce gotować w kąpieli wodnej przez godzinę, jeżeli posiadamy gotową masę to należy ją rozprowadzić na górnej części

Na słodko lub wytrawnie
PEŁNOZIARNISTE SPAGHETTI Z SOSEM BROKUŁOWYM 103

obiadowa, nawet nie wiem kiedy. Zatem w ramach kolacji proponuję, brokułowe spaghetti. SKŁADNIKI: 200 g makaronu pełnoziarnistego (spaghetti) 1 brokuł 3 ząbki czosnku 100 ml słodkiej śmietanki 1 łyżka orzechów włoskich ser (użyłam grana padano) sól pieprz A jak to zrobić: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić do osolonego wrzątku, gotować do miękkości(...)odcedzić. Rozgnieść go dokładnie widelcem, doprawić solą i pieprzem. Dolać śmietankę i gotować 5 minut na małym ogniu. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać. Orzechy drobno pokroić i prażyć na patelni. Na talerz przekładamy porcję makaronu i sosu, posypujemy serem i prażonymi orzechami

Kuchnia w opałach
NALEŚNIKI DUO 109

się człowiek nie potrafi zdecydować :) Ale patrząc z drugiej strony, przychodzi wtedy czas na kreatywność. I tak oto z mojego niezdecydowania, powstały naleśniki w wersji duo. Twarożek z orzechami, dżem figowy, a do tego delikatne naleśniki. Mówię wam pyszności, nie tylko na deser. Doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe. SKŁADNIKI: ciasto naleśnikowe 200 g mąki 1 jajko 1 1/3 szklanki(...)wody mineralnej gazowanej szczypta soli 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki cukru waniliowego farsz 200g twarogu 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru trzcinowego 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego posiekane orzechy (włoskie lub migdały) dżem figowy (lub inny ulubiony) świeże figi  olej A jak to zrobić: Wszystkie składniki na ciasto, przy pomocy miksera lub trzepaczki połączyć ze sobą na gładką

Kuchnia w opałach
Owsianka Blondynki, czyli zdrowa micha! 124

też będę piękna i gładka :) Skarbnicą dodatków do naszej owsianki okazał się sklep SKWORCU , w którym możemy zaopatrzyc we zarówno w płatki jak i owoce suszone, kandyzowane, orzechy, syropy i wiele innych pysznych produktów! Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na 1 osobę(...)płatków owsianych 120 ml mleka 1 kawałek kandyzowanego zielonego pomelo Skworcu płatki kokosowe  Skworcu 1 łyżeczka syropu klonowego Skworcu 3 orzechy brazylijskie Skworcu żurawina suszona Skworcu jagody leśne maliny jeżyny Wykonanie: Wieczorem wsypałam płatki owsiane do miseczki, zalałam je zimnym mlekiem, miseczkę przykryłam talerzykiem i wstawiłam do lodówki na całą noc. Rano płatki posłodziłam syropem klonowym, dodałam posiekane orzechy

Blondynka Gotuje
Po raz pierwszy na blogu - Trufle! 169

moim życiu (bo już od dawna miałam to w planach) - dziś wywiązuję się z własnego postanowienia! :)  Inspiracja - Fit Foodie Finds Składniki: 2 szklanki płatków owsianych Garść ulubionych orzechów  Ok. 1 szklanki masła orzechowego Ok. 3-4 łyżek miodu Garść gorzkich drobinek czekoladowych (dark chocolate chips) Do dekoracji - orzechy, kakao, wiórki kokosowe Jak przygotować?  Płatki z orzechami miksujemy

Chocolate Stop Tempting
Sałatka śledziowa fitness 347

też powstała u mnie w domu moja własna sałatka fitness :-) Warto zrobić, bo jest bardzo pyszna. Nawet mój konserwatywny tata je ją ze smakiem, mimo składników takich jak orzechy i ananas. SKŁADNIKI 1 puszka kukurydzy około 180 g orzechów włoskich (bez skorupki) 1 puszka ananasa w kostce 8-10 śledzi matiasów 1 mała cebula 1 szklanka octu 1 szklanka wody(...)wyrzucenia liście laurowe, ziele angielskie i nadmiar gorczycy, a cebulkę dodać do śledzi. Ananas i kukurydzę również odsączyć z soku i dodać do ryby. Na koniec dodać obrane orzechy, majonez, jogurt, musztardę i pieprz do smaku. Wymieszać wszystko razem. W razie potrzeby jeszcze doprawić (u mnie nie było to już konieczne, bo sałatka ma już lekko ostry smak dzięki zalewie

Passions hobbies life
Przystawka z serem korycińskim i gruszką 174

wybrałam Ser Koryciński-naturalny.  Wykorzystałam go do zrobienia przystawki oraz sałatki. Z pomidorami i zielonym ogórkiem również smakuje wybornie. Składniki: 1 gruszka ser koryciński - naturalny Czesławy Zarzyckiej orzechy włoskie syrop trzcinowy złocisty Przygotowanie: Gruszkę obrać z skórki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w cienkie półplasterki. Ser Koryciński pokroić w prostokąty o grubości około pół centymetra. Orzechy włoskie grubo pokroić(...)talerzu ułożyć plasterki sera. Położyć plasterki gruszki. Posypać pokrojonymi orzechami i delikatnie skropić syropem trzcinowym. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu

Ala piecze i gotuje
Kremowe Mini Serniczki z Leśnymi Jagodami na Ciasteczkowo - Orzechowym Spodzie 214

przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na 6 mini serniczków: SPÓD: 100 g ciastek pełnoziarnistych 50 g masła 1 garść  orzechów laskowych IGLOTEX Horeca Orzechy laskowe wysypałam na blachę i podpiekłam chwilę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Potem z jeszcze ciepłych usunęłam brązową skórkę. Ciastka i orzechy wrzuciłam do malaksera

Blondynka Gotuje
Ciastka owsiane 151

szklanki mąki  2 jajka  3/4 szklanki cukru brązowego 100 g roztopionego masła   pół łyżeczki proszku do pieczenia  50 g mielonych migdałów 50 g orzechów laskowych mielonych po 50 g sezamu,  siemię lnianego, żurawiny, słonecznik, posiekane migdały o posiekane orzechy. Wykonanie: Na patelnie wrzucamy 2 łyżki masła w wsypujemy płatki owsiane chwilę smażymy, następnie dorzucamy(...)mielone migdały oraz orzechy oraz pozostałe bakalie smażymy wszystko często mieszając aż przyrumienią się. Do wystudzonych płatków dorzucały resztę stopionego masła oraz wbijamy jajka dosypujemy cukier i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Mieszamy wszystkie składniki aby dobrze się połączyły. Jeżeli ciasto będzie za gęste można dodać  kilka łyżek śmietanki lub mleka. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem

kgwjanczewo
Kruche ciasteczka cynamonowe 142

robię już kolejny rok. Są pyszne, a do tego nie wymagają leżakowania. Można śmiało jeść je zaraz po upieczeniu. Ale najsmaczniejsze są z dodatkami, dlatego polecam gorąco ozdabianie pierniczków orzechami, migdałami, rodzynkami, żurawiną, kokosem i posypką czekoladową. Opcji jest wiele, a każda tworzy unikalny smak. SKŁADNIKI 1 jajko 100 g masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki miodu pszczelego 2 łyżeczki(...)octu 3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1-2 łyżeczki cynamonu szczypta soli dodatkowo do dekoracji: polewa czekoladowa, rodzynki, orzechy, płatki migdałowe, kokos, czekoladowe wiórki, suszona żurawina WYKONANIE W garnuszku rozpuścić masło, cukier, miód i ocet. Mieszając doprowadzić masę do wrzenia. Ostudzić. Do miski wsypać mąkę, sodę, cynamon, sól, dodać jajko i ostudzoną masę. Wyrobić ciasto, zawinąć w folię

Passions hobbies life
Ciastka owsiane z bakaliami 172

Mocno kalorycznie, ale raczej zdrowo, raczej, bo z masłem, zdrowo, bo zdecydowanie więcej od masła jest bakalii, orzechów itp., czyli wszystkiego co najlepsze. Niebawem zamierzam wypróbować wersje ciastek bez masła, z miodem i bananami, ale na to przyjdzie pora, a dziś przepis, który został już sprawdzony, ciasteczka zasmakowały, więc już nie chciałam kombinować jak na pierwszy raz :) Składniki(...)górskich 1 łyżeczka proszki do pieczenia 5 łyżek (60 g) mąki (tu: szymanowska) dodatki: (ja przygotowałam tak, ale można dodać co się lubi :) możliwości są nieograniczone ;) ) 65 g zmielonych orzechów włoskich 30 g łuskanego słonecznika 25 g (4 sztuki) pokrojonych drobno suszonych daktyli 45 g rodzynek 30 g sezamu 15 g płatków migdałów 25 g (2 spore) suszone śliwki Przygotowanie

Malowane smakiem
Szybki i prosty przepis z kaszą gryczaną 310

się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, czarne oliwki i kawa. Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Składniki: 1/2 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej, prażonej 2 duże pieczarki 1 ząbek czosnku 1/2 małej cebuli 3 duże garście świeżej rukoli 3 szczypty suszonego tymianku 1 szczypta czerwonej papryki w proszku(...)łyżeczki obranych orzechów włoskich 1 łyżeczka octu balsamicznego oliwa sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Na oliwie obsmażamy obraną cebulę i czosnek pokrojone w kostkę.  Gdy cebula będzie miękka dodajemy umyte, osuszone i pokrojone w kostkę pieczarki, tymianek i czerwoną paprykę w proszku. Gdy z pieczarek odparuje woda dodajemy ocet balsamiczny, porwaną rukolę i wsypujemy kaszę gryczaną, mieszamy, doprawiamy

Moja smaczna kuchnia
Domowy Deser 213

wszystkim smakował.  Idealny dla miłośników mascarpone oraz gorzkiej czekolady.  Trzy warstwy, które łączą się wręcz idealnie.  Inspiracja - Zdrowa Kuchnia Składniki (na dwie porcję) : Herbatniki Garść Ulubionych orzechów 100g Gorzkiej czekolady  250g Mascarpone 1 łyżka soku z cytryny Ok. 2 płaskich łyżek cukru pudru Puszka brzoskwiń Sok z jednej dużej pomarańczy Borówki Jak przygotować? Herbatniki i orzechy(...)czekoladę rozpuściłam w rondelku z 3-4 łyżkami wody, można też rozpuścić czekoladę za pomocą kąpieli wodnej(ta metoda jest częściej polecana). Następnie do rondelka dodajemy herbatniki z orzechami i dokładnie mieszamy. Przekładamy do pucharków.  Teraz musimy przygotować nasza serową masę. Mascarpone mieszamy z sokiem cytryny oraz cukrem pudrem. Przekładamy do naszych pucharków. Brzoskwinie miałam tylko w puszcze, dlatego

Chocolate Stop Tempting
Domowa nutella 168

ciekawości czy będzie to w ogóle przypominać smak nutelli i wyszło całkiem dobre choć na pewno nie smakuje dokładnie jak nutella. czekolada mleczna lub gorzka 100g ok 100g orzechów laskowych Orzechy rozkładamy na blachę wyłożoną papierem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na 10 minut.  Następnie oczyszczamy z łupin i blendujemy.  W tym czasie rozpuszczamy(...)kąpieli wodnej czekoladę.  Wrzucamy zblendowane orzechy do czekolady mieszamy i gotowe! Buziaki

Cukier&Puder
Misiontek.pl :) 108

konkursie na blogu http://wieszcozjesz.blogspot.com/ postanowiłam napisać treściwego posta o stronie www.misiontek.pl . Nagrodą w zabawie był zestaw zdrowej żywości, w skład której wchodziły: - Sezamki Ekologiczne-Orange - Przecier z Eko Orzechów Laskowych - Morwa Biała Bio - Makaron Pełnoziarnisty Orkiszowy Wstążki Bio - Sok z Rabarbaru i Jabłek Bio Pierwsze co "dopadłam" był przecier z orzechów laskowych. Kiedy otworzyłam słoiczek wydobył się aromatyczny zapach(...)orzechów. Po wymieszaniu masa nabrała jednolitej konsystencji. A smak :D Coś przepysznego, najpierw spróbowałam łyżeczką, a potem dodałam do owsianki którą właśnie jadłam, kiedy przyszedł kurier :P Śniadanie było przepyszne :) Na razie spróbowałam tylko tego produktu, ale już mogę Was zachęcić do zajrzenia do sklepu MISIONTEK :) Produkty są jak najlepszej jakości, zdrowe, ekologiczne, bez zbędnych dodatków i ulepszaczy. Wygrana

Zdrowie na języku :P
Sernik z brzoskwiniami 346

Łatwy do wykonania i pyszny sernik z brzoskwiniami, na spodzie z herbatników i orzechów włoskich. Składniki:      Masa serowa 1 kg sera twarogowego ( np. twaróg President  w wiaderku lub Hanusi z Mlekovity) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 1 szklanka cukru 3 średnie jajka 50 g miękkiego masła 2 łyżki śmietany 1 puszka brzoskwiń  Spód(...)duże opakowanie herbatników  (np. Bonitki zbożowe z Biedronki lub inne) około 200 g wyłuskanych orzechów włoskich  100 g masła 1/4 szklanki cukru pudru Brzoskwinie wyjąć z puszki, odsączyć i połówki brzoskwiń przekroić jeszcze na 3 części. Przygotowanie spodu:        Herbatniki drobno pokruszyć( ma być około 2 szklanek), orzechy posiekać, masło roztopić i wszystkie składniki dokładnie

Kuchcik gotuje
CIASTO MAKOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I POMARAŃCZAMI 326

łyżeczka KREM: * budyń śmietankowy z cukrem – 3 op x 60 g * mleko – 800 ml * margaryna – 220 g * olejek do ciast pomarańczowy – 2 łyżki DODATKOWO: * orzechy nerkowce – ok. 50 g * kokos – 30 g * pomarańcza – 1 szt * cytryna – 1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Margarynę roztapiamy, żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę(...)tortownicy wkładamy 1 makowy blat, pokrywamy 1/3 kremu ( następnie kolejno: blat, krem , blat, krem ). Wyrównujemy wierzch i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem dekorujemy podprażonymi na patelni orzechami i kokosem oraz pokrojonymi owocami. Przepis zainspirowany przepisem na Tort makowo-budyniowy ze strony mojeciasto.pl . Zmniejszyłam ilość mleka w kremie. Dodałam olejek pomarańczowy. Dodałam orzechy oraz kokos. Dodałam pomarańcze oraz

Ostra na Słodko
Orkiszowe naleśniki z jarmużem 156

szklanki gazowanej wody mineralnej1 jajko Lszczypta cukru1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki soliNadzienie:1 pęczek jarmużu (u mnie mrożony)1 cebula2-3 ząbki czosnkusól,pieprz,gałka muszkatałowatarty parmezan2 garście orzechów włoskich1 serek kremowy-200g2-3 łyżki masła ghee Wykonanie:wszystkie składniki na naleśniki wymieszać przy pomocy miksera na gładką masę bez grudek i odstwić na 30 minutjarmuż bardzo dokładnie wypłukać(...)przykryciem do miękkości.Doprawić solą,pieprzem i gałką muszkatałową.Jarmuż dusiłam 20 minut i kilkakrotnie podlewałam wodą.Nadmiar na koniec odparować.Przestudzićusmażyć naleśnikiprzestudzony jarmuż wymieszać z serkiem i posiekanymi orzechami włoskimi.Każdy naleśnik posmarować porcją nadzienia i zwinąć w rulonnaleśniki ułożyć w naczyniu do zapiekania,posmarować olejem ,posypać startym parmezanem i posiekanymi orzechami włoskimi.Zapiekać w 200`C przez

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Egzotyczna owsianka z suszonym mango 213

Zapraszam na owsiankę na podkręcenie metabolizmu, poczucie lata i słońca i naładowania bateryjek na poranek :)Składniki:2 1/2 łyżki owsianki1 łyżka otrębów owsianych1/2 dużego jabłka zielonego1/2 banana 1 kiwigarść orzechów włoskich szczypta cynamonuszczypta soli1/2 szklanki wody2 łyżki mleka2 plastry suszonego mango Przygotowanie: Rozgrzewamy garnek. Wrzucamy płatki owsiane i chwilę je prażymy. Gdy poczujecie taki delikatny, orzechowy zapach, zalewamy(...)kostkę. Dorzucamy do owsianki po ok. 3-4 minutach. dodajemy otręby. Mieszamy.(gdyby odparowało zbyt dużo wody, dodajemy kilka łyżek)Suszone owoce kroimy i dodajemy do owsianki razem z orzechami. Dodajemy mleko oraz szczyptę cynamonu. Mieszamy chwilę i ściągamy z ognia. Przekładamy do miseczki. I nikt mi teraz nie powie, że jest to nudne śniadanie! A musicie mi wierzyć

Kitchens Alphabet
Sałatka z kozim serem, gruszką i żurawiną 251

Coś dla fanów koziego sera.Szybka i prosta w przygotowaniu wegetariańska sałatka z kozim serem, gruszką i prażonymi orzechami nerkowca. Sałatka idealna na letnią kolację.Czas przygotowania: 15 min.Porcja dla 1 osobyKoszt przygotowania: 10,00 złSKŁADNIKI:80 g sera koziego1/2 świeżej gruszki1 łyżka suszonej żurawiny1 łyżka orzechów nerkowcakilka czerwonych winogronrukolaoliwaświeżo mielony pieprzPRZYGOTOWANIE:Na talerzu układamy rukolę. Następnie dodajemy obraną(...)pokrojoną gruszkę.Układamy plastry koziego sera. Na patelni prażymy orzechy nerkowca i dodajemy do sałatki. Na końcu wszystko posypujemy suszoną żurawiną i pokrojonymi na pół winogronami. Polewamy oliwą i przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego

kulinarnyJa
Pesto 160

robić pesto domowym sposobem. Słoiczek gotowego można kupić za 10zł - 15zł, tymczasem, żeby zrobić je samemu należy zainwestować w 3 kępki bazylii lub słoik suszonych pomidorów, wykosztować się na orzechy włoskie, o parmegiano regiano nie wspominając. Mimo wszystko, bardzo Was proszę, zanim sięgnięcie po gotowe produkty, spróbujcie zrobić raz pesto z suszonych pomidorów własnymi siłami. Ja na jego punkcie oszalałam(...)jednym z takich smaków. Makaron z nim to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.Pesto z suszonych pomidorów:1 słoik suszonych pomidorów1 gałązka bazylii1 sparzony we wrzącej wodzie ząbek czosnku1-2 garście orzechów włoskich2 garście parmegiano regiano startego na drobnej tarce 2 szczypty soli1 łyżka słodkiej paprykioliwa ze słoika z pomidoramiPesto bazyliowe:3 kępki bazylii1 sparzony we wrzącej wodzie ząbek czosnku1-2 garście

W kuchni wieczorem
Nowy rok oraz tarta z gruszkami i serem camembert 129

niż w ostatnich miesiącach.Składniki:ciasto na tartę1 szklanka mąki krupczatkiszczypta soli85g zimnego masła1/4 szklanki zimnej wodyna kisz1 jajko100ml śmietany 18%szczypta soliszczypta pieprzupozostałe składniki2 gruszkipołowa sera camembert2 garście orzechów włoskich3 gałązki świeżego tymiankudodatkowoforma na tartęmasło do wysmarowania formypapier do pieczeniafolia spożywczamiska na kiszubijaczkaSposób przygotowania:Mąkę, sól i masło siekamy w malakserze lub nożem aż przybiorą konsystencję mokrego piasku. Dolewamy(...)widelcem. Na ciasto kładziemy papier do pieczenia i obciążamy np. fasolą. Pieczemy 20 minut.W tym czasie kroimy gruszki na ósemki i usuwamy gniazda nasienne. Ser kroimy w cienkie plasterki. Orzechy delikatnie rozgniatamy na mniejsze kawałki. Składniki na kisz mieszamy ubijaczką w miseczce.Wyjmujemy tartę po 20 minutach, zdejmujemy papier do pieczenia z obciążeniem i wykładamy do foremki na przemian gruszki

W kuchni wieczorem
Pyszne Ciasteczka M&M’s 107

dzieci M&M’sy. Na sam widok buzia się uśmiecha. A po pierwszym kęsie można przepaść…tak też było ze mną Ciasteczka duże, słodziutkie, z chrupiącymi orzechami, M&M’sami i ciągnącą się czekoladą. Bardzo Wam polecam. Idealne na każde przyjęcie dla dzieci. Zachwycą smakiem i wyglądem zarówno te małe jak i te nieco starsze(...)pszennej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 150 g gorzkiej czekolady lub gorzkich czekoladowych groszków 150 g M&M’s lub Smarties 50 g orzechów włoskichMasło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajko i ekstrakt z wanilii. Kontynuujemy ucieranie. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i solą. Ucieramy przez minutę. Dodajemy posiekaną gorzką czekoladę lub czekoladowe

Made By Mom And Son
Sernik wiejski 342

chodził za mną taki prawdziwy wiejski sernik, taki weselny, jestem w szoku, że się udało! Podczas pieczenia skrupulatnie zapisywałam składniki. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje. Do tego te orzechy, tak miło się chrupie! Polecam :)"Składniki:Kruchy spód:150g masłajajkożółtko2 szklanki mąkiszklanka cukruMasa serowa:200g masła220g cukru4 łyżki cukru waniliowegoWanilia5 żółtek70g mąki1kg twarogu 3 krotnie mielonego5 białekkarmel, czekolada, orzechy laskoweSposób(...)ciasta folią aluminiową, aby się przesadnie nie przypiekło. Sernik studzimy w piekarniku, lekko uchylając drzwiczki. Po ostudzeniu wierzch dekorujemy  karmelem, następnie ścieramy czekoladę na tarce i posypujemy poszatkowanymi orzechami laskowymi. Idealny smak uzyskamy po paru godzinach trzymania sernika w lodówce.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka francuskie z jabłkiem 142

buzi! Serio :) Sekretem jest równe rozwałkowanie ciasta i pokrojenie jabłek na małe kawałeczki. Takie dobre, a takie proste. No cóż, zapraszam!"Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego2 małe jabłkapół szklanki orzechów włoskich3 łyżki miodu lub cukru brązowego łyżka cynamonu50 g gorzkiej czekoladySposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 200`CCiasto rozwijamy z papieru i układamy na lekko oprószonym mąką blacie(...)będzie jednakowej grubości z każdej ze stron). Jabłka obieramy i kroimy w malutką kosteczkę, przekładamy do miseczki, zasypujemy cukrem (możecie zamiast cukru użyć miodu)  i cynamonem. Orzechy łupiemy, a następnie przekładamy do bawełnianej ściereczki i miażdżymy młotkiem do mięsa abo w jakiś inny ciekawy sposób :) W zależności od tego jak chcecie się rozładować. Ważne, aby orzechy były

Słodkie Przyjemności
Lodowy deser bananowo-truskawkowy z bakaliami 138

upalne dni jak ostatnio. Dużo nie trzeba,a  sprawia wiele radości! Zapraszam na znakomity lodowy deser bananowo-truskawkowy z bakaliami"Składniki:3 banany400 g truskawek2 gałki lodów waniliowychgarść orzechów (laskowych/włoskich/pestek moreli)garść żurawinySposób przygotowania:Banany obieramy, odcinamy końcówki i kroimy na małe kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy na miazgę. Mus przelewamy do dwóch wcześniej przygotowanych naczyń(...)jednolity mus, a następnie przelewamy do naczyń na mus bananowy, tak aby obie masy się nie połączyły. Na wierzch musu truskawkowego nakładamy po gałce lodów waniliowych a następnie posypujemy orzechami( orzechy wrzucamy na lnianą ściereczkę, zakręcamy a następnie miażdżymy młotkiem do mięsa ) i żurawiną.Podajemy na zimno.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Keks 237

masła2 i 1/2 szkl mąki pszennej5 jajek3/4 szkl cukru pudu lub więcej2 łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowy300-400 g bakalii - np. w dowolnej kombinacji :ananas suszony, mango suszone, orzechy nerkowca, orzechy pecan, orzechy brazylijskie, rodzynki, skórka kandyzowana.....Wykonanie:Masło w temp pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy kolejno jajka, stale ucierając jedno po drugim. Posiekane delikatnie bakalie

Malinowe Pocałunki
Owsianka królewska z wanilią i skórką pomarańczy. 167

nawet najmłodsi?Składniki:-płatki owsiane pszenne 4 łyżki-pół startego na papkę banana-twaróg półtłusty zmielony, przeciśnięty przez praskę-jogurt naturalny-2cm laski wanili-miód lub cukier brązowy-kilka orzechów laskowych zgniecionych w moździerzu-skórka pomarańczowa starta, świeżaPłatki w małej miseczce zalewamy wrzątkiem, odstawiamy do momentu, gdy wchłoną wodę. Łączymy je z bananem, mieszamy. Dodajemy twaróg połączony z łyżka jogurtu(...)wanilią i łyżeczka miodu. Mieszamy, posypujemy skórką pomarańczy i orzechami. Podajemy ze świeżym jabłkiem posypanym orzechami z miodem.Takie śniadanie zaopatrzy Was w energię na pół dnia. Smacznego

BaRepas
Stary dobry murzynek nieco wzbogacony ^ 187

łyżki kakao* 1/2 szklanki mleka* 1 i 1/2 szklanki cukru* 4 jajka* 1 i 3/4 szklanki mąki* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 100 g suszonych moreli* 10-15 orzechów laskowychSposób wykonaniaDo garnka dodać margarynę, kakao, cukier, mleko, rozpuścić, zagotować, odlać 1/2 szklanki masy na polewę, resztę wystudzić w garnku.Do chłodnej masy dodać żółtka, zmiksować, dodać następnie mąkę przesianą z proszkiem(...)pieczenia, zmiksować, dodać pokrojone morele i orzechy (można użyć dowolnych bakalii lub owoców: jabłka, gruszki, mango lub innych, które nie puszczają dużo soku), wymieszać.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem.Całą masę przelać do keksówki (30/11 cm) wysmarowanej i wysypanej bułką tartą lub tortownicy może być z wyłożonym dnem papierem do pieczenia.Piec w temp

Mix smaku
Babka w trzech smakach ^ 139

składnikiciasto* 8 jajek* 1 i 1/4 szklanki cukru* 1 szklanka oleju * 2 szklanki mąki pszennej* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 3 łyżki pokruszonych płatków migdałowych* 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych i włoskich* 3 i 1/2 łyżeczki kakaopolewa* 3 łyżki masła lub margaryny* 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%* 4 łyżki cukru pudru* 2 łyżki kakaoSposób wykonania   Oddzielić białka(...)trzy części 1/2, 1/4 i 1/4.Do 1/2 części dodać migdały, wymieszać i wylać do formy (36/24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, do 1/4 części dodać 1 łyżeczkę kakao i orzechy, wymieszać i wyłożyć nierównomiernie na jasne ciasto, do ostatniej części dodać 2 i 1/2 łyżeczki kakao i 1 łyżkę wody, wymieszać i wyłożyć również nierównomiernie. Całość lekko wyrównać po wierzchu.Piec

Mix smaku
Salad. 188

nicely balanced refreshing and healthysalad. Ta łatwa do zrobienia sałatka z roszpunki i szpinaku może być doskonałą kolacją. Świeża roszpunka delikatnie posypana szpinakiem, avocado, czerwoną papryką, serem brie, orzechami włoskim i żurawiną daje doskonały balans świeżej i zdrowej sałatki. We will need:cranberries walnuts spinach lamb's lettuce spinach avocado red pepper brie cheese olive oil Potrzebujemy :żurawinaorzechy włoskieszpinaksałata(...)plates.Podziel na trzy talerze umyte i wysuszone roszpunkę i szpinak. Posyp talerze obranym avokado, czerwona papryką, i serem. Na patelni podgrzej oliwę wsyp na nią orzechy włoskie i delikatnie podsmaż. Posyp orzechy i żurawinę na sałatki i dopraw oliwą z oliwek

Kulinarna rozmowa
Batoniki-dopalacze (nie tylko dla dzieci!) 242

się roztopią. Na zastygnięcie postawcie ciasto w zimnym miejscu. Najlepiej zastyga i nabiera smaku przez noc. Dacie radę! ZDROWE BATONIKI-DOPALACZE Składniki:2 szklanki posiekanych ( niekoniecznie super dokładnie) orzechów włoskich150 g masła1/2 szklanki miodu4 łyżki dobrego kakaoopakowanie płatków kukurydzianychPrzygotowanie:Podpraż orzechy włoskie na patelni, odstaw do ostygnięcia. Rozpuść masło w średnim rondelku, dodaj miód i kakao, wymieszaj. Dodaj(...)masę do orzechów włoskich, wrzuć opakowanie płatków kukurydzianych, zamieszaj. Płaską, płytką blachę (lub keksówkę) wyłóż papierem do pieczenia i natłuść. Wylej na nią masę, wygładź łyżką. Odstaw do ostygnięcia (najlepiej na noc). Krój na batoniki, wstaw do lodówki.Smacznego!PaulinaPopularne posty :Przed śniadaniemMuffinki marchewkowe na troskiZupa krem marchewkowa-lovaSuper prosta pizza na miękkim spodzie - uzależniająca!Cuksy, cuksy

Gotowanie to kochanie
Bajaderki piernikowe 157

życiu  Zmiksowane Lebkuchen w połączeniu z odrobinką alkoholu, powideł,  gorzkiej czekolady stworzyły smaczną całość. Bajaderki oblane zostały mleczną kuwerturą i obsypane dodatkami: migdałami, kolorową posypką, różowym cukrem i orzechami. Niebo w gębie! Bajaderki będą podane w sylwestrowy wieczór, są jak przystawki finger food, czyli na jeden kęs, no może na dwa kęsy Ostatnio podawałam Wam przepis pyszne Czekoladowe trufle(...)czasu aż czekolada się rozpuści. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę do masę piernikowej i dobrze wyrabiamy, a następnie schładzamy masę w lodówce ok. 1-2 godziny.Formujemy w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego, odkładamy na folię aluminiową. Ponownie schładzamy w lodówce.Kuwerturę  rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na widelcu zanurzamy słodkie kulki w płynnej kuwerturze, otrząsamy jej nadmiar i odkładamy na folię aluminiową. Przed

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Paski drobiowe w kokosowej tempurze 184

zamrażarki wstawiamy 0,5 litrową butelkę gazowanej wody mineralnej (na ok. 1,5-2 godziny, aż zacznie się tworzyć lód). Pora zabrać się za… kokosa. Ten orzech wielu odstrasza.  Kokos zamknięty w łupinie… jak się do niego dobrać. Sprawa wygląda prościej niż nam się wydaje. Na spodzie orzecha są widoczne 3 wyraźne „plamki”. Jedna z nich będzie miękka, a wyczujemy(...)naciskając je nożykiem. Wydrążamy dziurkę i do szklanki wlewamy wodę kokosową, którą zużyjemy według uznania. Tym razem potrzebne będą wiórki. Kolejny etap, to rozłupanie orzecha. Można go lekko nadpiłować, a potem młotkiem i śrubokrętem dokończyć dzieła. Brzmi to może groźniej, niż wygląda. Kokos z wnętrza łupinki wyjmiemy bez problemu. Obieramy z brązowej skórki i ścieramy na drobnej tarce. Na patelni

mojewypiekiinietylko
Prawdziwe knedle ze śliwkami 117

250g mąki pszennej luksusowej- 3 jajka- szczypta gałki muszkatołowej- 30 szt. śliwek węgierek (miałam inne  dawałam po połówce)- 30 kostek cukruDodatkowo:- 2 łyżki bułki tartej- 3 łyżki drobno posiekanych orzechów laskowych- ok. 12g masła- osolony wrzątek do gotowania- do posypania cukier, cynamon (jak kto lubi) Ziemniaki obieramy, myjemy, gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane odcedzamy i dokładnie odparowujemy. Po przestygnięciu(...)wrzącą posoloną wodę, i gotujemy na małym gazie 12 – 15 minut. Ugotowane wyjmujemy łyżką cedzakową. Na lekko podgrzaną, suchą patelnię wsypujemy bułkę tartą, rumienimy i dodajemy masło oraz orzechy. Gdy składniki się połączą polewamy mieszanką knedle. Dodatkowo, jak kto lubi, można posypać cukrem i cynamonem.  Prawdziwe knedle ze śliwkami Izy  smakowały wybornie. Sposób podania – z masłem, bułką i orzechami

mojewypiekiinietylko
Makowiec drożdżowy 169

osączony mak mieli się (dwukrotnie, a nawet trzykrotnie) w maszynce do mięsa przez sitko o najmniejszych okach lub uciera w makutrze. Do masy makowej dodaje się grubo posiekane orzechy włoskie, migdały (…) rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową lub inne bakalie oraz miód. Upieczone ciasto polewa się lukrem i ewentualnie ozdabia ziarenkami maku lub kawałeczkami smażonej (…) skórki pomarańczowej”. Pamiętam ucieranie(...)łyżki oleju- ½ łyżeczki soli (dałam waniliową)- 1,5 łyżki rumu (lub spirytusu albo wódki)- cukier waniliowy 16gDodatkowo:- 2 puszki masy makowej (dałam Bakalland)- morele suszone, rodzynki, figi, orzechy, migdały…)- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1 łyżeczka rumu- 6 białek (pozostałych od ciasta drożdżowego)Składniki na lukier:- 1//2 szklanki cukru pudru- 2 łyżki goracej wody Świeże lub suche drożdże

mojewypiekiinietylko
Sałatka z rukoli, koziego sera Saloio Gourmet z ziarnami czarnego pieprzu w sosie z pomarańczy. 151

posypka nie dawała aż tak mocno popalić :) Składniki:125 g rukoli100g sera koziego dojrzewającego z ziarnami czarnego pieprzu Saloio Gourmet1 duża pomarańcza2 łyżki brązowego cukru1 łyżka masła2 garście orzechów nerkowca (opcjonalnie)Uwaga Na zdjęciach nie ma orzechów bo zapomniałam dać :) a jak sobie przypominałam to zdjęcia już były zrobione  :)Pomarańcze porządnie szorujemy, następnie ścieramy całą skórkę. Pomarańcze najlepiej(...)wyfiletować. Na patelnie wrzucamy cukier oraz pomarańcze. Smażymy, aż pomarańcza puści sok i powstanie sos, pod koniec dodajmy masło. Na talerzu układamy rukolę, dodajemy pokrojony cieniutko ser, posypujemy orzechami, układamy pomarańcze z sosu, na końcu polewamy ciepłym sosem... i wcinamy. Smacznego

Delicious Titbits
Imprezowa mieszanka Dukkah 176

domu, bądź organizujesz imprezę i chcesz zaskoczyć swoich znajomych czymś niebanalnym, wyjątkowym w smaku, a przy tym nieskomplikowanym?To wystarczy kupić bagietkę, ulubioną oliwę oraz kilka ziół, przypraw i orzechów, by przygotować Dukkah*, czyli wywodzącą się z Egiptu, intensywnie aromatyczną mieszankę, którą uprzednio się praży- ja robię to na patelni, bo mogę kontrolować stopień uprażenia, ale można zrobić(...)ozdobi tort.Na pierwszą przygodę z Dukkah proponuję moje zestawienie, później polecam eksperymentowanie i tworzenie własnej kompozycji, by odnaleźć ten swój, niepowtarzalny i ulubiony smak :)Ilość dla 5-6 osób:* orzechy laskowe- 1 szklanka* migdały- 1/2 szklanki* słonecznik- 3 łyżki* sezam- 2 łyżki* suszona mięta- 2 łyżki* nasiona kminu- 1 łyżka* nasiona kolendry- 1 łyżka* sól- szczyptaDodatkowo:* oliwa* bagietkaOrzechy laskowe wsypać

Kraina Miodem Płynąca
Babciny Makowiec 312

łyżki kaszy manny3/4 szklanki cukru1-2 łyżki miodu cukier waniliowy - opakowanie3 jajka małe2 łyżki masła/ margaryny - rozpuszczone1 olejek migdałowy 1/2 szklanki rodzynek - zaparzone w wrzątkuszklanka orzechów włoskichWykonanie:Do miski przesiewamy mąkę. Podgrzewamy mleko - aby było letnie! Do miski odlewamy 1/3 mleka dodajemy drożdże i cukier - mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Pozostałe 2/3 mleka zagotowujemy, zdejmujemy z ognia(...)wyrośnięcia. Do garnka wsypujemy mak, zalewamy wodą i gotujemy mieszając około 20 minut, następnie przecedzamy przez sito. Zaparzony mak mielimy przez maszynkę dwukrotnie, pod koniec mielenia dodajemy orzechy - które tez mielimy. Zmielony mak z orzechami wsypujemy do makutry lub do miski, dodajemy kaszę mannę, cukier, cukier waniliowy, miód, jajka, rozpuszczony tłuszcz, olejek migdałowy i zaparzone rodzynki. Wszystko dokładnie ucieramy

Piekę, bo lubię
Ciasto "do góry nogami" 406

Masa kokosowa: 4 białka 15 dag cukru 15 dag wiórków kokosowych 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Masa orzechowa: 4 jajka 15 dag zmielonych orzechów włoskich 15 dag cukru 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa kakaowa:14 łyżeczek wody 14 czubatych(...)kokosową, należy najpierw białka ubić z cukrem, dodać kokos i mąkę. Wyłożyć na masę jabłkową (fot.3). Teraz ostatnia część - orzechowa. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, zmielone orzechy, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na masę kokosową (fot.4). Całe ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut

Świat Ciasta
Szybka sałatka FIT z jarmużem! 496

Witajcie!, dla wszystkich zabieganych i jednocześnie pragnących ukochanych witamin - prosta, szybka i zdrowa sałatka w 5 minut!. Polski jarmuż, angielski cheddar i słoneczne pomidorki cherry oblane olejem z orzechów włoskich - sól, pieprz i gotowe! Jarmuż to magazyn witaminy C i luteiny która pomaga nam lepiej widzieć świat :], olej z orzechów włoskich to dobrodziejstwo najlepszych kwasów tłuszczowych OMEGA-3 i witaminy(...)Zaczynajmy :)Czas przygotowania: 5 minutDla 1 osobySkładnikiJarmuż 2 garściPomidor koktajlowy cherry 12szt.Ser cheddar 20gOlej z orzechów włoskich 3 łyżkiSól himalajska, pieprz świeżo zmielonyPrzygotowanie:1/ Myjemy jarmuż, przekładamy do miski, przekrojone na 4 części pomidorki układamy na jarmużu. Na tarce na dużych oczkach ścieramy ser cheddar.2/ Polewamy olejem, solimy i dodajemy pieprzu3/ Mieszamy i jemy!. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Sernik z Masą Krówkową Orzechową 237

Sernik z kajmakiem. Kajmak lubi chyba każdy. Ja też. Przepis lekko zmodyfikowałam, bo nie byłabym sobą gdybym czegoś nie dodała od siebie :) Spód ciasteczkowy, ale z pieczonymi orzechami laskowymi. Kajmak w serniku, ale orzechowy, fajny bo z drobinkami orzechów, które dość przyjemnie chrupią w buzi. Smakowo, rewelacja, choć mimo iż piekłam jak zawsze sernik miał focha i sobie pękł :) Cóż(...)poście jest linkiem,który przekieruje Cię na odpowiadajcą znaczeniu stronę, przepis lub gdzie można nabyć produkt.SPÓD:200 g ciastek pełnoziarnistych50 g masła roztopionego1 łyżeczka cynamonu50 g orzechów laskowych ( podpieczonych i obranych z brązowej skórki)Wszystkie składniki wrzuciłam do malaksera i zmiksowałam do konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyłam papierem do pieczenia, na który wysypałam spód ciasteczkowy

Blondynka Gotuje
Piernik staropolski - część 2, pieczenie 205

temu wpisu.Składniki:gotowe ciasto na piernik staropolski (z tego przepisu)600-800 g domowych powideł śliwkowychPolewa czekoladowa:200 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej)60 g masła100-200 g orzechów włoskich do posypaniaCiasto, które już dojrzało odpowiednią ilość czasu dzielimy na 3 równe części. Rozwałkowujemy każdą na ok. pół centymetra i wkładamy na blaszkę do pieczenia o wymiarach 40x26(...)chłodne miejsce. Przed samymi świętami przygotowujemy polewę czekoladową. Masło rozpuszczamy z czekoladą w kąpieli wodnej i smarujemy nimi piernik równomiernie. Na koniec posypujemy czym dusza zapragnie: prażonymi orzechami włoskimi, płatkami migdałów, czy skórką pomarańczową.Do jeszcze nieupieczonego ciasta można dodać również dowolne bakalie. Nie więcej niż 300 g. Np.: posiekane orzechy włoskie, migdały (bez skórek), rodzynki, śliwki suszone (pokrojone

Food Square
Pieczone jabłka o bogatym wnętrzu 192

Składniki na 2 porcje:Jabłka - ilość wg uznania (u mnie 2 )Orzechy laskowe - garśćOrzechy arachidowe- garśćOrzechy włoskie - garśćMigdały albo płatki migdałowe - 2 łyżkiPłatki kukurydziane i owsiane - 2 łyżkiRodzynki - 1 łyżkaMiód - 2 łyżkiSos klonowy- 2 łyżki Masło - 1 łyżka Szczypta cukru brązowego albo waniliowegoCytrynaCynamonRum - do smakuJabłka wydrążamy: ścinamy górę i zostawiamy ją jako przykrywkę, a gniazda nasienne(...)usuwamy łyżką, nie uszkadzając przy tym skórki jabłka. Miejsca pozbawione skórki skrapiamy sokiem z cytryny. Rodzynki maczamy w rumie około pół godziny. W tym czasie siekamy wszystkie orzechy. Orzechy, rodzynki, płatki owsiane i kukurydziane prażymy na patelni na maśle z dodatkiem miodu, skórki cytryny oraz cynamonu i cukru brązowego. Gotowy farsz nadziewamy jabłka. Na sam wierzch dajemy płatek masła

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto żydowskie Lekach i V Festiwal Opolskich Smaków 189

litewskiej, tureckiej, meksykańskiej, francuskiej i żydowskiej (za którą ja odpowiadam) :) kuchnię świata będziemy przeplatać z lokalnymi smakami Opolszczyzny.Ja przygotuję dla Was z kuchni żydowskiej:- Lekach - miodowe ciasto z orzechami (przepis poniżej)- Sałatkę Izraelską ( z warzywami dojrzewającymi w opolskim Słońcu)- Kawior żydowski czyli siekaną wątróbkę z jajkami oraz jabłkami podawaną na macy- Cebularze z serem lub pieczarkamiWażne! Za porcję tych(...)jajka3/4 szklanki białego cukru125 ml oleju4 łyżki soku z pomarańczy250 g miodu, dobrej jakości2 łyżki rumu albo brandy125 mocnej kawy (ostudzonej)starta skórka z 1 pomarańczy55 g posiekanych orzechów włoskich55 g mielonych migdałów1 garść rodzynekpół łyżeczki tartego świeżego imbiruRozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. 2 formy-keksówki wykładamy papierem do pieczenia. Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól

Bon Appetit Małgorzaty
Nie taki stary piernik z niego ... 172

ponieważ jest wilgotny i mocno czekoladowy. nawet jeśli troszkę sobie pofolgowaliśmy w święta to pamiętajmy, że świąteczne wypieki są bardzo wartościowe. Zawierają w sobie miód, bakalie, cytrusy, orzechy. Ten piernik będę powtarzać nawet w ciągu roku. Szybko się go robi i można go efektownie udekorować bakaliami. Koniecznie musi być z powidłami ze śliwek węgierskich. Aby jeszcze bardziej uszlachetnić tradycyjny, polski(...)naturalnego miodu2 łyżki przyprawy do piernika3 łyżki kakao1 szklanka powideł śliwkowych (do ciasta + do przełożenia)2 szklanki mąki tortowej3/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej5 dag orzechów włoskich5 dag kandyzowanej skórki pomarańczy5 dag suszonej żurawinypolewa:1 tabliczka gorzkiej czekolady2 łyżki śmietanki kremówki2 łyżki masłado dekoracji:kilka suszonych morelikilka orzechów włoskichkilka migdałówskórka pomarańczy 1 garść

Bon Appetit Małgorzaty
Seromakowiec na bezglutenowym biszkopcie, bez cukru i tłuszczu 230

Myślę, że ciasto "Seromakowiec" to hit tych Świąt. Połączenia moich dwóch ulubionych ciast- makowca i sernika, na bezglutenowym biszkopcie, z dodatkiem polewy z rozpuszczonych krówek i posiekanymi orzechami laskowymi...Mhmm czego chcieć więcej. Kochani! Dodaję ten przepis dziś abyście i Wy mogli zrobić na Święta to cudowne ciasto. Pragnę jeszcze dodać, że jest to ciasto bez cukru i bez tłuszczu(...)ubite na sztywno białko1 kieliszek malibu2-3 łyżki miodu wrzosowego1 łyżka stewii1 łyżka mąki ziemniaczanejPolewa:10 rozpuszczonych w kąpieli wodnej krówek (można dodać 2-3 łyżki mleka)garść posiekanych orzechów laskowychBiszkoptBiałka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo stewię. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Kiedy otrzymamy sztywną, jednolitą masę dodajemy przesianą mąkę. Całość przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (papier

Mango Papaja
Ciasteczka „Snickers”, czyli ciastka owsiane karmelowo – orzechowe 270

najważniejsze naprawdę wspaniale smakują. Idealne na szybką przekąskę.Ciasteczka  „Snickers”, czyli ciastka owsiane karmelowo – orzechoweSkładniki:1 łyżka mąki3 łyżki miękkiego masła2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych50 g orzechów ziemnych solonych50 g orzechów laskowych4 łyżki masy krówkowej4 łyżki masła orzechowego50 g czekolady1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 jajkoPrzygotowanie:Płatki owsiane mielimy na mączkę. Nie muszą być idealnie zmielone, jednak większość(...)powinna być rozdrobniona. Orzechy również mielimy w malakserze do momentu aż będą rozdrobnione (mogą pozostać większe kawałki)Czekoladę siekamy na bardzo drobne kawałeczki.Wszystkie suche składniki mieszamy w misce.Do miski dodajemy masę krówkową, jajko, masło, masło orzechowe.  Zagniatamy dokładnie masę.Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Z masy formujemy ciasteczka i układamy

Mania Gotowania
Pierniczki dla alergika (bez glutenu, mleka i jaj) 251

znikają i mam obawy czy zdążymy nimi udekorować choinkę ;)Składniki:mąka gryczana200 gmąka ryżowa lub jaglana100 gmargaryna bezmleczna100 gmiód (sztuczny lub naturalny)200 gproszek do pieczenia0,5 łyżeczkimigdały lub orzechy nerkowca 75 gsiemię lniane mielone 2 łyżeczkikarob mielony lub kakao2 łyżeczkicukier puder waniliowy10 gimbir, cynamonpo 0,5 łyżeczkikolendra, goździki, kardamonpo 0,25 łyżeczkiaromat cytrynowy lub waniliowy - kilka kropliUżyłam mąki(...)gryczanej z niepalonej gryki i białej mąki ryżowej, drobno zmielonych. W przypadku alergii na orzechy zamiast nich dodać trochę więcej mąki. Zamiast margaryny można użyć oleju kokosowego. Pierniczki dekorowałyśmy lukrem ucieranym na zimno z cukru pudru i wody, aby był jeszcze bielszy dodałyśmy mleka kokosowego. Przygotowanie:Margarynę ogrzać aby lekko zmiękła. Migdały lub orzechy zmielić. Wymieszać mąki

głodny alergik
Piernik z suszoną śliwką 162

czekolady4 jajkaprzyprawa do piernikówotarta skórka z jednej pomarańczy1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowegopół słoika powideł śliwkowych1/2 łyżeczki  proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejPolewa:100 g czekolady deserowej3-4 łyżki mlekagarść orzechów włoskichWYKONANIEZ łyżki cukru i 2 łyżek wody przygotować karmel podgrzewając. W garnku rozgrzać miód, masło i mleko, podgrzać do rozpuszczenia się składników, dodać karmel i przyprawę korzenną, wymieszać.Gorącą mieszankę(...)około 1 godz. lub sprawdzić patyczkiem. Powinien być suchy. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika,wyciągnąć z formy, całkowicie ostudzić. Przekroić na pół przełożyć  powidłami. Orzechy włoskie posiekać na drobne kawałki, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem. Ciepłą czekoladą posmarować wierzch i boki ciasta, wierzch posypać od razu orzechami Ciasto wstawić do lodówki

W kuchennym oknie Ewy
Bakaliowe 'lizaki' dla dorosłych 219

czekoladzie i gotowe.W wersji dla dzieci wystarczy pominąć rum, ozdobić kolorową posypką i uśmiech na twarzy gwarantowany!!! :)Przepis zmodyfikowany, jednakże zainspirowany z Blog Babeczka :)* migdały- 50 g** orzechy laskowe- 50 g** suszone śliwki- 1/2 szklanki* suszona żurawina- 1/2 szklanki* rum- 1 łyżka* przyprawa do piernika- 1/2 łyżeczki* czekolada deserowa- 80 g (lub mleczna/gorzka)* olej- 1 łyżka* patyczki(...)lizaków- opcjonalnieSuszone śliwki z żurawiną zalać rumem i odstawić na 15 minut.W międzyczasie zmielić migdały wraz z orzechami laskowymi (niekoniecznie dokładnie i odłożyć 2 łyżki) i dorzucić do nich zalane rumem śliwki i żurawinę oraz wsypać przyprawę do piernika i całość ponownie zmiksować.Z masy formować kulki, które należy przykryć folią i wstawić do lodówki na około 30 minut.Czekolad

Kraina Miodem Płynąca
Klopsiki wieprzowe w sosie curry 173

startego świeżego imbiru4 pomidory, posiekane (użyłam pokrojonych z puszki - 400g)200 ml mleka kokosowego200 ml bulionu  z kurczaka1 łyżka soku z cytryny2 łyżeczki brązowego cukrudo podania3-4 łyżki orzechów nerkowca, lekko prażone i drobno posiekane2 łyżki posiekanej świeżej kolendry ryż basmatiprzygotowanieRozgrzej piekarnik do 220 st CKlopsy: Wszystkie składniki  na klopsy,  z wyjątkiem oleju , umieścić w misce(...)kotlecik i usmażyć na patelni i zjeść aby sprawdzić czy mięso jest wystarczająco doprawione. W razie potrzeby dodać soli i pieprzu.Zmoczonymi wodą rękami , formować małe pulpeciki, mniej więcej wielkości orzecha włoskiego - wyszły mi 22 klopsy. Umieścić pulpety na blaszce odpowiedniej wielkości, skropić olejem i delikatnie obracać mięso , tak aby pulpety ze wszystkich stron były posmarowane olejem. Wstawić

Stare Gary
Gruszki z gorgonzolą 128

efektowną przystawkę .Przepis  z tej stronyskładniki (dla 4 osób)2 duże dojrzałe gruszki2 łyżki miękkiego masła1/4 łyżeczki soli1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych (użyłam znacznie mniej może 1/4 szklanki)3 łyżki brązowego cukru ( użyłam dosłownie przysłowiowej szczypty, wystarczyło)1 1/2 łyżki roztopionego masła1/3 szklanki  sera gorgonzola podzielonego na kawałkiprzygotowanieOrzechy podsmażyć(...)momentu, kiedy będą już miękkie i lekko rumiane.Orzechy, brązowy cukier i stopione masło , dobrze  wymieszać w małej misce. Zrobiłam to w moździerzu, przy okazji rozdrabniając nieco orzechy. Naczynie z gruszkami wyjąć z piekarnika, Napełnić  połówki gruszek orzechami serem. Podpiec pod grillem dopóki ser się nie roztopi. Smacznego

Stare Gary
Sałatka z buraków, sera koziego i jabłek 218

książki Gordona Ramsay'a "Dania w pięć minut"składniki (4 porcje)500 g buraków pieczonych lub opakowanie kupionych gotowanych1 jabłkotrochę soku z cytryny100 g pokruszonego koziego sera50 g prażonych orzechów laskowych, grubo posiekanychsos winegret2 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oleju z orzechów włoskich lub laskowych3 łyżki oliwysól morska, czarny pieprzprzygotowaniepołączyć i ubić składniki sosu, doprawić do smaku solą i pieprzempokroić buraczki(...)ćwiartki jabłko, usunąć pestki, pokroić w cienkie plasterki i wymieszać z sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Rozłożyć buraki i jabłka na talerzach lub półmisku. Posypać serem i orzechami laskowymi. Skropić winigretem i natychmiast podawać. Smacznego

Stare Gary
Migdałowe ciasto z kajmakowym kremem i orzechowym krokantem 170

Bezglutenowy biszkopt- na migdałach, przełożony prostą masą kajmakową na kremówce i mascarpone- dzięki czemu krem jest delikatny- posypany krokantem z orzechów włoskich.Blaty biszkoptu zostały posmarowane dżemem malinowym z dodatkiem soku z cytryny, po to, by całość nie była zbyt słodka.Miałam zrobić biszkopt od Filozofii Smaku, ale postanowiłam zarezerwować go sobie na inny termin i tym razem zrobiłam(...)już wielokrotnie przepisu.Polecam dla wielbicieli kajmakowych smaków, ale i nie tylko! :)Biszkopt migdałowy z tego przepisuKrem kajmakowy:* mascarpone- 100 g* kremówka- 150 g* kajmak w puszce- 170 gDodatkowo:* orzechy włoskie- pół szklanki* dżem malinowy- słoiczek około 200 g* sok z cytryny- 2 łyżkiBiszkopt:Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy o wymiarach 36 x 25 cm.Piec

Kraina Miodem Płynąca
Ciasto Snickers 3918

ciasto, które jest kaloryczne, ekstremalnie słodkie i nie należy do najtańszych, jednak takiego ciasta nie je się codziennie, a uwierzcie- warto zgrzeszyć, chociażby, dla jednego małego kawałeczka! :)))Spód:* orzechy ziemne- 80 g* batonik Snickers- 3 x 75 g* masło- 50 gMasa jasna:* mleko- 1/2 szklanki* cukier- 1/4 szkl.* mleko w proszku- 1, 5 szkl.* masło- 100 gDodatkowo:* masa karmelowa(...)mieszanki przesiać mleko w proszku i energiczne oraz dokładnie wymieszać- najlepiej rózgą.Wyjąć blaszkę ze spodem snickersowym i wylać mleczną masę.Dodatkowo: Wierzch- jeszcze ciepłej- masy jasnej obsypać orzechami ziemnymi, delikatnie je powciskać.Na orzechy wylać karmel, odstawić do lodówki i przygotować polewę czekoladową- czekoladę wraz z olejem kokosowym roztopić w kąpieli wodnej.Wyjąć ciasto i polać wierzch

Kraina Miodem Płynąca
Pieczone jabłka zdrowiem nadziane ;) 121

Bardzo prosty, smaczny i aromatyczny deser z jabłkiem w roli głównej, które zostało nadziane- najzdrowszą z kasz- kaszą jaglaną wraz z orzechami włoskimi- pełnymi kwasów omega 3- rodzynkami i cynamonem- wpływającym na odporność i odchudzanie.Dla tych, którzy nie mogą przekonać się do kaszy jaglanej polecam ryż.Deser ten można zaserwować zarówno na ciepło jak i na zimno, ja osobiście jednak(...)cynamonu czuć intensywniej, a jabłko wręcz rozpływa się w ustach :) Pyszna i zdrowa propozycja!Polecam!* jabłka- 3 szt.* kasza jaglana- 1/2 szklanki* wydrążony środek z jabłek- 150 g* orzechy włoskie- 6 szt.* rodzynki- niewielka garść* syrop z agawy/miód- 3 łyżki* cynamon- 1 łyżeczkaKaszę jaglaną zalać wrzątkiem, a następnie ugotować we wrzącej wodzie.Piekarnik nagrzać do 180 stopni.Jabłka dokładnie

Kraina Miodem Płynąca
Orzechowe ciasteczka na święta 267

SKŁADNIKI:30 dag mąki pszennej20 dag kostka masła10 dag orzechów włoskich10 dag cukru pudru2 żółtka1 cukier wanilinowykokosmasło (do posmarowania formy)+ składniki na czekoladę PRZEPIS (masło, mleko, cukier, kakao)WYKONANIE:Najlepiej na samym początku zmielić orzechy. Następnie przesiać mąkę, dodać masło i zmielone orzechy - dokładnie połączyć. Do połączonych składników dodać cukier puder i żółtka (bez białek). Wyrobić ciasto na jednolitą

Serce zamknięte w formie pyszności
Piernik marchewkowy ze śliwką 219

zabieganych i zapracowanych mam przepis na szybki i łatwy piernik marchewkowy. Wyśmienity, lekko wilgotny, nadziany suszoną śliwką i orzechem włoskim od www.Skworcu.com.pl. Mój pod pierzynką z kajmaku czekoladowego, ale w zupełności wystarczy jeśli go oprószycie cukrem pudrem. Składniki na jedną foremkę keksową:2 jajka1/2 szklanki oleju25 dag cukru25 dag mąki pszennej2 łyżeczki sody4 łyżki kakao1 łyżka przyprawy do piernika25(...)marchewki, startej na drobnych oczkach bez skórykilka suszonych śliwekkawałki gorzkiej czekoladygarść orzechów włoskich1. Jajka i cukier ubijamy mikserem, dodajemy olej i dalej ubijamy. Dodajemy przesianą mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika i łączymy ze sobą. Na końcu dodajemy drobno pokrojoną śliwkę, czekoladę, orzechy oraz startą marchew, wszystko razem mieszamy łyżką, przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. 2. Piekarnik

Apetyczna babeczka
Kasza jaglana z bakaliami i musem malinowym. 136

zasadowy i nie zakwasza organizmu. Dzisiaj propozycja  z bakaliami i musem malinowym.SKŁADNIKI1 szklanka kaszy jaglanej2,5 szklanki wodypo 2 łyżki bakalii: rodzynki , żurawina, śliwki suszone, płatki migdałów, orzechy włoskie siekane, daktyle1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka ksylitolu lub opcjonalnie miódNa sos:20 dag mrożonych malin( latem świeże) 1 łyżka ksylitolu1 bananWYKONANIEKasze zalewamy wodą i prażymy na małym(...)ogniu do momentu aż się rozklei. Na chwile nakrywamy garnek ściereczką. Kasza dobrze odparuje. Kiedyś babcie chowały garnek pod pierzynę!! Niestety teraz nie mamy takich specyfików.Orzechy i migdały prażymy chwilę na ogniu. Śliwkę kroimy w paski , daktyle również. Bakalie zalewamy chwilę gorąca wodą. Do kaszy dodajemy bakalie i prażone orzechy z migdałami. Wsypujemy cynamon i cukier Mieszamy wszystko

W kuchennym oknie Ewy
Schab pieczony z żurawiną w sosie żurawinowym i karmelizowanymi jabłkami 182

stole.Nic dziwnego,jest przeciez uniwersalny,bo nie tylko do drugiego dania ,mozna go spozytkowac takze na zimno jako dodatek do pieczywa.Moja swiateczna propozycja to schab nadziewany suszona zurawina i orzechami wloskimi upieczony ze swiezymi jagodami zurawiny i podany z karmelizownymi jablkami.Danie dzis przeszlo probe generalna i jest naprawde znakomite.Zurawina to swietny dodatkiem do dan miesnych,a karmelizowane jablka z nuta(...)wczesniej wieczorem przygotowac marynate do schabu z ulubionych ziol,oleju,soli i pieprzu ( u mnie rozmaryn).Przez srodek schabu dlugim nozem wykonac naciecie na krzyz,przygotowujac miejsce na farsz.Posiekac orzechy i suszone zurawine.Gore schabu naciac w kratke.W wydrazony otwor natarty marynata wcisnac posiekane orzechy z zurawina.W nacieta kratke i reszte miesa wetrzec pozostala marynate.Naczynie z miesem przykryc folia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Brukselka z masłem orzechowym 152

należy przechowywać w lodówce dłużej niż 1-2 dni,bo traci swoje witaminowe wartości i walory smakowe. Najczęściej jadamy brukselkę z masełkiem i bułką tartą.Dziś bułkę tartą zastąpiły orzechy włoskie ,a smak zaostrzył i podkreślił dodatek zmiazdżonego ziela angielskiego z gałką muszkatałową.Koniecznie spróbujcie tak przyprawionej brukselki,bo jest pyszna.Składniki na 4 porcje:1 kg brukselki10 orzechów włoskichsól(...)wyjątkowo duże przedłużyć czas gotowania do 8 minut.Natychmiast po ugotowniu odcedzić i zahartować w zimnej wodzie,by nie straciła zielonego koloruna patelni rozpuścić masło i wrzucić grubo posiekane orzechy i podprażyć okolo 30 sekund.Dodać brukselke i przyprawy.Wymieszać i natychmiest podawać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marchewkowe Cappuccino - Möhren-Cappuccino 147

kremówką.Smak zupy podniesie również pianka sporządzona z mleczka kokosowego.Można wykorzystać także gotowe mleczko smakowe ,jesli nie przerazi Cię skład podany na opakowaniu: midałowe lub orzechowe.Mleczko o aromacie orzechów laskowych możesz przygotować w prosty sposób samodzielnie.Garść orzechów laskowych posiekaj,podpraż na patelni bez tłuszczu.Mleko ze śmietanką ,szczyptą soli i orzechy zagotuj i odstaw by naciągneło.Przed spienieniem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grünkern-Ananas-Risotto 165

zielonego orkiszu zbierane jest w fazie dojrzałości mlecznej,posiada już wszystkie składniki odżywcze,a jeszcze niewiele skrobii,zatem i niewiele kalorii.Dzisiejsze risotto : zielony orkisz z ananasem,marchewką,porem i orzechami nerkowca smakuje doskonale.Danie bardzo proste do przygotowania,jestem pewna,ze podbije kubki smakowe niejednego mięsożercy.Zapraszam do przepisu.Składniki:300g ziaren zielonego orkiszu1 cebulka1 ząbek czosnku100 ml białego wina-opcjonalniebulionu(...)warzywnego2 marchewki1/2 pora1/2 ananasaokoło100 g orzechów nerkowca2 łyżki masłaokoło 100 g  startego parmezanuWykonanie:zielony orkisz opłukać na sicieobrać cebulę i czosnek .Pokroić w drobną kostkę.Na roygrzanej patelni zeszklić cebulę z czosnkiem,dodać orkisz,obsmazyć,posolić przyprawić pieprzem,podlać winem.Gdy wino odparuje dolewać porcjami bulion warzywny.Gotować do miękkości około minutw miedzyczasie obrać marchew i pokroić w drobną kostkę

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lebkuchen, tradycyjne niemieckie pierniczki 291

odpowiadajcą znaczeniu stronę, przepis lub gdzie można nabyć produkt.Składniki na 30 sztuk:250 g mąki pszennej85 g zmielonych migdałów (ja użyłam 50 g migdałów i 35 g orzechów laskowych zmielonych)3 łyżeczki przyprawy do piernika1 łyżeczka zmielonego cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej200 ml miodu płynnego85 g masła1/4 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej Helio1/4 szklanki kandyzowanej skórki cytrynowej(...)HelioWykonanie:Mąkę pszenną, zmielone migdały i orzechy, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną oraz przyprawy przesiałam do miski. W rondelku rozpuściłam masło i miód. Jak masło się rozpuściło, odstawiłam do przestudzenia. Kiedy miód z masłem był już tylko lekko ciepły wlałam go do suchych składników, dodałam posiekane skórki kandyzowane i wymieszałam mikserem. Ciasto wyszło lepiące, a takie właśnie miało wyjść

Blondynka Gotuje
BLOK BAKALIOWY - KEKS BAKALIOWY 450

BLOK BAKALIOWY - KEKS BAKALIOWY Piękny, bożonarodzeniowy przysmak - pyszne, wartościowe bakalie zapieczone w formie keksu, ale bez dodatku mąki i masła czy cukru. Samo zdrowie, cała masa Waszych ulubionych orzechów i suszonych owoców! Taki blok bakaliowy oprószony (wyjątkowo w Boże Narodzenie) cukrem pudrem, będzie wspaniale wyglądał na świątecznym stole. A co najważniejsze - nie sprawi Wam kłopotu przy krojeniu, bo jest(...)przyprawy piernikowej do bakalii, poza sezonem oczywiście darujcie sobie jej dodatek:) Przepis zaczerpnęłam (i lekko zmodyfikowałam) z tej strony. Koniecznie wypróbujcie!SKŁADNIKI:600 g bakalii ( u mnie orzechy włoskie, orzechy nerkowca, migdały, morele suszone, wiśnie kandyzowane, śliwki suszone,żurawina)2,5 łyżki miodu naturalnego3 jajka50 g zblendowanych fig suszonychziarenka z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka cukru wanilinowego1

Słodko-Słony Świat Ilony
Makowiec japoński 193

skład... cukier, woda, miód 1%...generalnie dramat). Szkoda mi było wyrzucić jednak tego produktu więc postanowiłam go "podrasować" czymś zdrowym i tak powstał Makowiec japoński. Zdrowe są tu jabłka, orzechy, suszone owoce... Postanowiłam zrezygnować z biszkoptu czy kruchego spodu i ograniczyć się jedynie do polania całości rozpuszczoną gorzką czekoladą. Mniam!Składniki:900 gram gotowej masy makowej z bakaliami i "miodem(...)jaj6 łyżek kaszy manny2 duże jabłka3 łyżki miodusok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskichgarść posiekanych migdałówgarść rodzynekgarść suszonej żurawiny szczypta solioliwa z oliwek lub masło do wysmarowania formyMakowca udekorowałam rozpuszczoną gorzką czekoladą (3 kostki gorzkiej czekolady+3 łyżki mleka 1,5%) i posypałam płatkami migdałów. Białka ubiłam na sztywną pianę wraz ze szczyptą soli. W osobnym naczyniu ubiłam

Mango Papaja
Chleb orzechowy 146

orzechowySkładniki:500 g mąki pszennej15 g drożdży świeżych (2 łyżeczki instant)10 g soli (2 łyżeczki)50 g oliwy z oliwek (u mnie olej rzepakowy)320 ml wody200 g orzechów włoskich1. Wszystkie składniki -oprócz oliwy/oleju- wyrobić robotem lub ręcznie. Na koniec dodać oliwę/olej. Jak ciasto będzie już jednolite dodać do niego rozdrobnione orzechy (ja je wcześniej stostowałam na patelni(...)całość jeszcze chwilę wyrobić aby orzechy równomiernie rozłożyły się w cieście. Przykryć ciasto ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę. 2. Po wyrośnięciu uformować dwa małe bochenki i zrobić w środku otwory lub jak ja włożyć w środek małe żaroodporne naczynka posmarowane olejem.3. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na następne

UgotujmyTo.pl
Ciasto czekoladowe na twarogu 361

smakowało. Ciasto nie jest bardzo słodkie i amatorzy słodkości muszą pamiętać o tym przy wyborze dodatków i ewentualnie użyciu polewy. Ja do tego czekoladowego ciasta na twarogu wybrałam dodatek orzechów laskowych zamiast kawałków czekolady i jestem z tego wyboru zadowolona. Przepis znalazłam u Kasi. Zapraszam Ciasto czekoladowe na twaroguSkładniki:150 g tłustego twarogu2 jajka1/3 szklanki mleka1/3 szklanki oleju rzepakowego1(...)tłuszczu1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru demerara (lub 3/4 jeśli lubimy słodsze smaki)1/2 szklanki kropelek czekoladowych + kropelki do posypania wierzchu / można zastąpić pokrojoną czekoladą (u mnie orzechy laskowe)1. Zmiksować twaróg, jajka, mleko i olej rzepakowy na jednolitą masę.2. Do miski przesiać mąkę z proszkiem i kakao, dodać cukier i wymieszać.3. Suche składniki wlać

UgotujmyTo.pl
Dynia faszerowana 188

faszerowaną. Zastanawiałam się, czym ją wypełnić, bo pomysłów miałam sporo…. Postanowiłam wykorzystać kaszę gryczaną, która została mi z wcześniejszego obiadu. Do dyni też jakoś tak naturalnie pasowały mi orzechy i feta i…. oczywiście szpinak Taki farsz do dyni faszerowanej okazał się absolutnym hitem, wszystkim smakował Zapraszam, oto pyszna i zdrowa dynia faszerowana kaszą gryczaną, szpinakiem i fetą Dynia(...)faszerowanaSkładniki:1 dynia piżmowa200 g fety2 czerwone cebule1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanejgarść posiekanej natki pietruszkigarść posiekanych orzechów włoskich2 garście świeżego szpinaku /1-2 kostki mrożonegozioła prowansalskie, sól, pieprz, olej rzepakowy4 ząbki czosnkususzony rozmaryn -opcjonalnie1. Dynię przeciąć na wzdłuż na połowę. Wydrążyć pestki, posmarować olejem rzepakowym i posypać suszonym rozmarynem. Do każdego zagłębienia włożyć po 2 ząbki nieobranego czosnku. Lekko oprószyć solą

UgotujmyTo.pl
CIASTECZKA ORZECHOWE Z PAJĄKAMI NA HALLOWEEN 622

się przygotowaniem ciasta i upiekła te pyszności:) Ciasteczka dzięki dodatkowi masła orzechowego smakują wspaniale, są bardzo kruche i idealnie komponują się ze szklanką zimnego mleka. Korpusy pająków zrobiłam z orzechów laskowych w czekoladzie, ale możecie użyć czekoladowych kulek Lila Stars albo Maltesersów, natomiast główki są z najzwyklejszych draży kakaowych (możecie je zastąpić np. rodzynkami w czekoladzie). Nogi pająków to lukier(...)szklanki brązowego cukru1/2 extraktu z wanili lub 3/4 łyżeczki aromatu waniliowego/śmietankowego1 szklanka mąki pszennej1/2 łyżeczki sody oczyszczonej2-3 łyżeczki białego cukru do posypania ciastekDO OZDOBY:13-16 orzechów laskowych w czekoladzie lub kulek czekoladowych13-16 draży kakaowych lub rodzynek w czekoladzie1 białko lub wodakilka łyżek cukru pudruczarny barwnik spożywczyWYKONANIE:Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C.Blachę z wyposażenia

Słodko-Słony Świat Ilony
Sałatka ANANAS 2011

średnie ziemniaki3 jajka2 udka z kurczaka100 g tarkowanego żółtego sera4 średnie ogórki konserwowe1 mała czerwona cebula1 majonez (400 ml)3 łyżki kwaśnej śmietany 18%sól, pieprzSkładniki do dekoracji:połówki orzechów włoskichszczypiorekOstatnio koleżanka pokazała mi bardzo ciekawy blog Kuchnia Broni. Jest tam kilka, tak ciekawych przepisów, że na pewno nie omieszkam ich wypróbować :) Zaczynam od warstwowej sałatki ANANAS, która nie tylko(...)warstwa - ogórki (+majonez)6 warstwa - druga połowa mięsa z kurczaka (+majonez)7 warstwa - żółty serCałość w kształcie owalnego "kopczyka", posmarować równomiernie majonezem, a następnie udekorować połówkami orzechów i szczypiorkiem. Orzechy możemy zastąpić plasterkami pieczarek marynowanych lub ogórka konserwowego. Plasterki układamy wtedy tak, aby jeden plasterek  zachodził na drugi tworząc jak gdyby "łuskę". Źródło: KuchniaBroni

Świat Domowej Kuchni
Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą 169

płatków owsianych 125 g masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki cukru pudru 1 duże jajko 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 75 g suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich (grubo posiekanych) 140 g płatków białej czekolady lub białej czekolady startej na tarce W misce zmieszać mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane i sól. W drugiej misce zmiksować masło o temperaturze(...)pokojowej i cukier (dwa rodzaje) na gładką masę. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy. Połączyć obie masy. Połączyć zawartość dwóch naczyń miksując. Na koniec delikatnie wmieszać żurawinę, czekoladę i orzechy (fot.1). Wstaw ciasto do zamrażalnika na 10-15 minut. Po tym czasie z ciasta uformować małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce, zachowując duże odstępy (najłatwiej robić to maczając ręce

Świat Ciasta
Tarte ciasto z kokosem 203

Składniki:3 szklanki mąki 5 jajek 250 g margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g posiekanych orzechów 100 g wiórków kokosowych 1 szklanka cukru Polewa:200 g margaryny 1 szklanka cukru 4 łyżki wody 1 cukier waniliowy 3 łyżki kakaoMąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać miękką margarynę i 5 żółtek. Zagnieść ciasto. Podzielić(...)jednej dodać 2 łyżki kakao (fot.1). Kawałki ciasta włożyć do zamrażalnika na minimum godzinę. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle mieszając dodawać stopniowo całą szklankę cukru. Następnie wsypać orzechy i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszać. Przygotować blaszkę 24 x 24 cm, wysmarowaną margaryną i wysypaną kaszą manną. Wyjąć ciasta z zamrażalnika i zetrzeć na tarce jedno ciasto jasne a następnie ciemne

Świat Ciasta
Pralinki marcepanowe 134

Składniki na około 25 pralinek:20 dag gotowej masy marcepanowej 40 g posiekanych orzechów włoskich + orzeszki do przybrania 10 ml rumu 150-200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Ostatnio robiłam porządki przed świąteczne w lodówce i okazało się, że znalazłam tam jeszcze całe opakowanie masy marcepanowej. Postanowiłam coś z nią zrobić :) Najlepszym pomysłem wydały mi się pralinki marcepanowe(...)orzechami i odrobiną rumu.  Masę marcepanową lekko ocieplić, żeby była bardziej miękka (ja włożyłam na 60 sek. do kuchenki mikrofalowej przy mocy 150W) a następnie ugnieść z orzeszkami i rumem. Formować małe kuleczki (fot.1).Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, a następnie maczać w niej kulki marcepanowe (fot.2). Odkładać na papier do pieczenia lub kratkę do pralinek. Przed całkowitym zastygnięciem

Świat Ciasta
MAKOWIEC JAPOŃSKI W WERSJI DE LUXE - Z KASZĄ JAGLANĄ, NA KRUCHYM ORKISZOWYM SPODZIE 246

Bazując na makowcu japońskim, bezglutenowym, który zamieszczałam już w ubiegłym roku, stworzyłam jego wersję de luxe- na kruchym spodzie, z kruszonką. Połączenie wilgotnego maku, z orzechami, migdałami i kruchym, orkiszowym ciastem, jest wprost bajeczne. To ciasto ma wszystko to, co nam najbardziej odpowiada. Makowiec japoński, w mojej starej wersji, jest ciastem bezglutenowym, zamiast kaszy manny dałam bowiem kaszę jaglaną, bardzo(...)ksylitolu (lub cukru)- 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukru waniliowego)Składniki masy makowej:- 200g mielonego maku- 400g obranych, startych jabłek (najlepiej winnych)- 125g stopionego masła- 40g rozdrobnionych orzechów laskowych- 20g płatków migdałów- 4 łyżki surowej kaszy jaglanej- 4 łyżki mielonych migdałów- 5 jajek- kilka kropli aromatu migdałowgo- 150g ksylitolu- 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo

Smaczne Zdrowe
BROWNIE CUPCAKES Z KREMEM PRALINOWYM 215

jajko – 2 szt* cukier drobny – 100 g* mąka pszenna – 100 g* proszek do pieczenia – 1 łyżeczkaMASA PRALINOWA DO KREMU :* cukier puder – 250 g* orzechy laskowe – 100 g* migdały – 150 g* kokos – 2 łyżkiKREM PRALINOWY :* mleko 3,2% – 500 ml* żółtko – 3 szt* cukier puder – 125 g* skrobia kukurydziana(...)masło prawdziwe – 130 g* śmietana 36% – ok. 60 g* masa pralinowa – 125 gDODATKOWO :* czekoladowe pralinki Lindor* mięta* kakaoSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:MASA PRALINOWA DO KREMU:Orzechy oraz migdały sparzamy wrzątkiem , obieramy ze skórki.W garnku podgrzewamy cukier , nie mieszamy , czekamy aż będzie robił się złoty karmel.Dodajemy orzechy , kokos oraz migdały i dokładnie mieszamy.Wyciągamy na papier do pieczenia , albo

Ostra na Słodko
TORT CZEKOLADOWY GANACHE Z FRUŻELINĄ Z CZARNEJ PORZECZKI 330

autorski!Przyszedł mi do głowy zupełnie spontanicznie … w nocy … a przepisy z książki były poniekąd pewną inspiracją i dały kopa do działania!____________________________________________________________________________________________Delikatne czekoladowe ciasto z chrupiącymi orzechami laskowymi … przełożone fantastycznym kremem z mlecznej czekolady i frużeliną z czarnej porzeczki, dla przełamania słodkich smaków.Ganache – czyli czekoladowa polewa jest dopełnieniem całości, która sprawia , że już(...)sięgnie też po dokładkę!Polecam!SKŁADNIKI:CIASTO:* żółtka – 70 g* białka – 80 g* cukier – 80 g* mąka pszenna – 40 g* kakao – 15 g* podprażone orzechy laskowe ( grubo posiekane, nie mielone ) – 30 g* masło ( roztopione ) – 35 gFRUŻELINA Z CZARNEJ PORZECZKI:* czarna porzeczka – 250 g* cukier – 80 g* sok z cytryny

Ostra na Słodko
Ciasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi 497

szklanki cukru (ok. 240 g)100 g masłacukier waniliowy ok. 250 g powideł śliwkowychPolewa:100 g czekolady gorzkiej100 ml śmietany kremówki 30%łyżka rumu (lub wódki) ok. 100 g orzechów włoskichCiasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Sposób przygotowania:Spody Piernikowe:Masło razem z miodem i cukrem podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia. Całkowicie studzimy. Mąkę przesiewamy razem(...)wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą kuwerturą polewamy wierzch ciasta piernikowego. Następnie od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami. Ciasto powinno spędzić co najmniej dwa dni w chłodnym miejscu do zmięknięcia piernika.     Moje posty

Słodka Strona
Roladki z pstrąga łososiowego i szynki parmeńskiej z kaszą gryczaną smażoną z gruszką, cebulką i orzechowami włoskimi 199

prosciutto, serrano)sólpieprzćwiartka cytryny+ ćwiartka do podania100 gram kaszy gryczanej, gotujemy bez soli według przepisu na opakowaniu do miękkości1 czerwona cebula3/4 średniej gruszki (lub 1 cała mała)50 gram orzechów włoskich+ kilka do posypania tuż przed podaniem50 ml bulionu garść rukoli1/3 czerwonej papryki łyżka oliwy z oliwek, u mnie z chili Gotuję kaszę gryczaną. Filet z pstrąga kroję(...)minut. Na oliwie z oliwek smażę posiekaną bardzo drobno czerwoną cebulę, kiedy cebula się przyrumieni dodaję pokrojoną w drobną kostkę gruszkę. Całość duszę kilka chwil, dodaję posiekane orzechy włoskie oraz ugotowaną kaszę gryczaną. Dodajemy 2-3 łyżki wody, przyprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy całość kilka minut. W tym czasie myjemy i osuszamy rukolę, kroimy w kostkę paprykę. Na talerzu

Mango Papaja
Zupa krem z pieczonych buraków z gruszkami i imbirem / Cream of roasted beet soup with pears and ginger 230

Przepyszna, kremowa i bardzo rozgrzewająca zupa z pieczonych buraków z dodatkiem gruszki i imbiru, podana z kwaśną śmietaną i orzechami włoskimi. Doskonała alternatywa dla tradycyjnego barszczu świątecznego.  Polecam!Przepis powstał w ramach e-booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem z PierwszegoTloczenia.pl oraz Fooder.pl. Możecie go znaleźć pod adresem http://gwiazdka.fooder.pl/przepisy?showBook=true wraz(...)Kujawskiego z bazylią1 l bulionu warzywnego lub drobiowego1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%1 łyżka świeżego imbiru, startego na tarcesól i pieprz1/2 szklanki kwaśnej śmietany do podaniaświeży tymianek i posiekane orzechy włoskie do podaniaPrzygotowanie:Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC. Zawiń buraki w folię aluminiową, włóż do piekarnika i piecz około godzinę, do miękkości. Wyjmij z piekarnika, obierz

karmelowy
Krajanka piernikowa z marcepanem 149

sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do piernika szczypta soli 1/2 szklanki miodu 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 1 jajko 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów 1/2 szklanki skórki pomarańczowej Warstwa marcepanowa: 225g pasty migdałowej (tej ) 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1/3 szklanki mąki 1 łyżka mleka 1 łyżka soku pomarańczowego 1 łyżka soku cytrynowego(...)brandy (w oryginale koniak) Wykonanie: Formę 33x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Pastę marcepanową wymieszać z cukrem.  Dodać pozostałe składniki masy i utrzeć całość. Przesiać mąkę, sodę, dodać orzechy i skórkę.  Miód, masło i cukier podgrzać nie doprowadzając do wrzenia.  Kiedy wszystko się połączy dodać przyprawy i wymieszać.  Dodawać powoli mieszankę mąki i orzechów mieszając

Sto kolorów kuchni
Korzenne ciasteczka czekoladowe-orzechowe 197

nieco bardziej świątecznym, korzennym wydaniu. Ciasteczka smakują naprawdę wyjątkowo za sprawą użytych produktów... Składniki: 60 g gorzkiej czekolady, posiekanej 60 g suszonej żurawiny 1 szklanka mąki 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 szklanka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g masła 1 łyżka miodu, najlepiej(...)gryczanego lub spadziowego 80 g konfitury pomarańczowej (ze skórką) szczypta soli W jednej misce połączyć mąkę, cukier, posiekane orzechy, płatki owsiane, sól, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Masło stopić. Wymieszać z jajkiem, konfiturą i miodem, Wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych. Wymieszać. Dodać pokrojoną czekoladę i żurawinę, ponownie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką wykładać masę

Czerwień i błękit
Piernik z suszonymi śliwkami 280

dodatkiem imbiru)1 łyżeczka ekstraktu z pomarańczyskórka otarta z 2 pomarańczy (2 łyżeczki)1/2 łyżeczki (2g) proszku do pieczenia1/2 łyżeczki (3g) sody oczyszczonej75-100g czekolady deserowej3-4 łyżki mlekagarść orzechów włoskich Wykonanie:- jedną łyżkę cukru zalać jedną łyżką wody, nie mieszając podgrzewać na małej mocy palnika, aż cukier rozpuści się i przyjmie złotą, karmelową barwę (nie może być za ciemny(...)nagrzanego do 175 stopni piekarnika, piec około 50 minut lub do tzw. suchego patyczka- upieczone ciasto wyjąć z piekarnika, a po wstępnym przestygnięciu wyciągnąć z formy, całkowicie ostudzić- orzechy włoskie posiekać na drobne kawałki - czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem- ciepłą czekoladą posmarować wierzch i boki ciasta, wierzch posypać od razu orzechami - ciasto wstawić do lodówki na czas zastygania

Smakołyki Bereniki
Tort Piernikowy 320

mleka4 łyżki kaszki manny2/3 szklanki cukru100 g masłacukier waniliowy ok. 200 g powideł śliwkowychPolewa:100 g czekolady gorzkiej100 ml śmietany kremówki 30%łyżka rumu (lub wódki) ok. 75 g orzechów włoskichTort Piernikowy - Sposób przygotowania:Spody Piernikowe:Masło razem z miodem i cukrem podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia. Całkowicie studzimy. Mąkę przesiewamy razem z sodą. Do mąki dodajemy jajka, przyprawę(...)wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol. Zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Powstałą kuwerturą polewamy wierzch tortu piernikowego. Następnie od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami. Tort powinien spędzić minimum 2 dni w chłodnym miejscu do zmięknięcia piernika. Im starszy - tym pyszniejszy.       Moje posty

Słodka Strona
Panna cotta z koziego sera z bakaliami i pudrem piernikowym 237

zawartości tłuszczu 2%- 250ml śmietanki kremowej do deserów 30%- 180g Roladki pleśniowej Duo MerciChef! - 9g żelatyny w proszku- szczypta mielonej gałki muszkatołowej  Bakalie: - 50g obranych orzechów włoskich- 50g obranych orzechów nerkowca- 20g rodzynek królewskich- 1/2 łyżeczki kakao- szczypta mielonego imbiru i kardamonu - miód gryczany 120ml - dwa pierniczki Katarzynki roztarte na proszek  Panna cotta(...)dokładnie mieszamy, by wszystkie składniki się połączyły. Tak przygotowaną panna cotte przelewamy do foremek i studzimy. Chłodne wstawiamy do lodówki, aż stężeje. Bakalie:Rodzynki namaczamy  wodzie. Orzechy siekamy, zostawiając jednak większe kawałki. Prażymy na suchej patelni. Dorzucamy osuszone rodzynki. Dodajemy kakao i przyprawy, po czym zalewamy miodem, aż wszystko utworzy wspólną masę. Panna cottę serwujemy z bakaliami

Sajkofanka smaku
Deser z "Schoko Bons" 357

Orzechy laskowe, czekolada, kaszka manna i Schoko Bons. Tworząc ten deser wiedziałam, że będzie dobry, ale efekt przeszedł wszelkie moje oczekiwania. Jest to jeden z najlepszych deserów jakie jadłam, mimo, że jest taki prosty w wykonaniu. Polecam wypróbować, bo naprawdę warto.Deser z "Schoko Bons" - Składniki:   1/2 l mleka   4 łyżki kaszy manny(...)waniliowego)   3 łyżki cukru   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   10 cukierków Kinder Schoko Bons   2 łyżki mleka      kilka orzechów laskowych (posiekanych)      6 cukierków Schoko Bons (do dekoracji)   50 g czekolady mlecznej   3 łyżki mlekaDeser z "Schoko Bons" - Sposób przygotowania:Mleko zagotować

Słodka Strona
Sernik "Krówka" 194

Sernik "Krówka" to idealny deser dla fanów cukierków o tej samej nazwie. Delikatny, kremowy ser z masą kajmakową na kruchym spodzie, z wierzchem pokrytym masą krówkową posypany orzechami włoskimi. Sernik "Krówka" - Składniki:  ciasto:1/2 szklanki mąki krupczatki1/4 szklanki mąki zwykłej pszennejmałe jajko60 g masłałyżka miodu2 łyżki cukrucukier waniliowy1/4 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa:375 g twarogu sernikowego1/4 szklanki(...)cukruekstrakt waniliowy2 małe jajka1/4 szklanki kremówkiłyżeczka mąki ziemniaczanej 400 g masy kajmakowejok. 100 g orzechów włoskich Sernik "Krówka" - Sposób przygotowania:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Po tym czasie formę (ok. 18 cm) wyścielamy pergaminem i smarujemy boki masłem. Wykładamy ciasto, wyrównujemy, nakłuwamy widelcem i podpiekamy ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym

Słodka Strona
Tort Czekoladowy z Kremem z Masła Orzechowego, Karmelem i Polewą Czekoladową (Tort a'la Snickers) 250

Górny krążek ciasta smarujemy masłem orzechowym i przykrywamy całość. Połamaną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z masłem. Czekoladą polewamy całe ciasto. Wierzch ciasta można ozdobić karmelem z orzechami, lub samymi orzechami. W pierwszym przypadku należy przygotować karmel tak samo jak warstwę karmelową. Jednak wtedy, w celu porcjowania ciasta warto posiadać nóż elektryczny, ponieważ tort dość ciężko się

Słodka Strona
Domowe Czekoladki z Nutellą 133

Nutelli... Gorzka czekolada, której serce stanowi czekoladowo orzechowe nadzienie z jednego z popularniejszych kremów - połączenie idealne.Domowe Czekoladki z Nutellą - Składniki:100 g gorzkiej czekoladyok. 1/3 szklanki Nutelligarść orzechów laskowych (opcjonalnie)ponadto: silikonowa forma do czekoladekDomowe Czekoladki z Nutellą - Sposób przygotowania:Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladą smarujemy foremki na czekoladki (cienką warstwą np. za pomocą pędzelka)*. Formę umieszczamy(...)szpatułki. Odstawiamy do zastygnięcia. Gotowe czekoladki ostrożnie wyjmujemy z formy silikonowej.*foremki możemy posmarować bardzo cienką warstwą oleju - wtedy łatwiej odejdą od formy **w czekoladkach możemy dodatkowo umieścić całe orzechy laskowe       Moje posty

Słodka Strona
Czekoladowe Naleśniki z Nutellą 279

Składniki:Naleśniki:100 g gorzkiej czekolady75 g masła1 szklanka mleka1 szklanka wody gazowanejniepełne 2 szklanki mąki2 jajkaok. 4 łyżki cukru1 łyżka kakaoszczypta soliok. 350 g kremu Nutellaok. 50 g orzechów laskowych olej sos czekoladowy (opcjonalnie) Czekoladowe Naleśniki z Nutellą - Sposób przygotowania:Naleśniki:Masło roztapiamy na niedużym ogniu. Następnie dodajemy czekoladę i podgrzewamy do jej rozpuszczenia - studzimy.Pozostałe składniki na czekoladowe(...)większej możemy mieć problemy z ich przewracaniem).Na przestudzone naleśniki wykładamy porcje Nutelli (ok. 1-2 łyżeczki na naleśnik) i składamy w rożki.Czekoladowe naleśniki posypujemy drobno pokrojonymi orzechami laskowymi. Możemy również polać je sosem czekoladowym.   Moje posty

Słodka Strona
Tort Ferrero Rocher 263

śmietany kremówki 30% (schłodzonej)250 g serka mascarpone2 gorzkie czekolady (po 100g) 250 g NutelliPolewa:100 g mlecznej czekolady100 ml śmietany kremówki 30%łyżka wódkiok. 100 g orzechów laskowych Tort Ferrero Rocher - Sposób przygotowania:Mąkę przesiewamy i mieszamy razem z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy, po czym powoli wsypujemy cukier biały, brązowy i waniliowy - ciągle mieszając(...)wrzenia) i wrzucamy połamaną czekoladę oraz alkohol - mieszamy do momentu stopienia i powstania gładkiej, błyszczącej polewy. Lekko przestudzoną czekoladą polewamy wierzch tortu i od razu posypujemy drobno posiekanymi orzechami laskowymi. Można dodatkowo udekorować pralinkami Ferrero Rocher.Umieszczamy w lodówce na minimum 2-3 godziny.  Moje posty

Słodka Strona
Placek z jabłkami i budyniem 277

gotowania mikserem.Dodatkowo: 7 dużych jabłek (szara reneta lub antonówka) i uwaga, to muszą być te właśnie jabłka, bo tylko one pasują do takiej kompozycji i ciasta 125g masła 200g orzechów włoskich pokruszonych drobno3 łyżki prażonych ziaren Słoneczne Pola od Ziarenkowo Ziarenkowo 3 jajka (białka i żółtka osobno) pół szklanki cukru pudruMasło rozpuścić dodać orzechy i wymieszać. Odstawić(...)delikatnie wymieszać łopatką. Jabłka obrać podzielić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne. Poukładać ściśle na przygotowanym, i schłodzonym spodzie. Zalać budyniem i wyrównać.Na wierzch wylać masę z orzechami włoskimi i ziarenkami.Wytworzy się taka super krucha i chrupiąca skorupka.Piec w temperaturze 180°C przez około 1 godzinę. Następnie wyjąć, ostudzić i schłodzić w lodówce. Przed podaniem posypac cukrem

Z Kuchni Do Kuchni
Babeczki z orzechowymi powidłami 161

kilkanaście minut. Można pod koniec pieczenia patyczkiem sprawdzić czy są w środku upieczone.Moje babeczki podałam z orzechowymi powidłami śliwkowymi, jakie otrzymałam ze sklepu Anielskie Przysmaki. Połączenie powideł z orzechami wydawało mi się ciekawe i nie pomyliłam się. Te dwa smaki idealnie się uzupełniają. Orzechy są delikatnie chrupiące i smacznie komponują się ze smakiem powideł śliwkowych. Wielbiciele cynamonu odnajdą również

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka Londyn-Tokio 148

owczego - oscypek, który przygotujemy na grillu. Z Polski wyruszymy już w kierunku Azji, a dokładniej do Indii, pyszniących się soczystymi ziarnami oblanego czerwienią granatu, aromatycznego i słodkiego mango oraz orzechami nerkowca. Z Delhi czeka nas ostatnia wyprawa na Wyspy Japońskie, gdzie anglosaska kaczka zazna kąpieli w sosie sojowym, occie ryżowym oraz śliwkowym winie. Ponadto odwiedzą ją złote rodzynki prosto(...)porcje jako danie główne):200 g makaronu fusilli om nom nom*3 piersi z kaczki1 owoc granatu1 mango4 oscypki (małe)4 łodygi selera naciowego, pokrojonego100 g chilijskich rodzynek80 g orzechów nerkowca120 g rukoli4 łyżki świeżej mięty, posiekanejMarynata oraz dressing:4 łyżki konfitury z czarnej porzeczki4 łyżki japońskiego octu ryżowego4 łyżki japońskiego wina śliwkowego lub innego białego słodkiego wina3 łyżki sosu

Food Square
Sałatka z roszponki, fenkułu, pomarańczy i jabłka 169

smaku. Anyżkowy smak fenkułu świetnie komponuje się ze słodką pomarańczą i kwaskowatym jabłkiem oraz jest nienarzucającym się dodatkiem do delikatnej roszponki. Kompozycja została wzbogacona o miękkie rodzynki i chrupiące orzechy włoskie. A wszystko to zostało przyprawione białym pieprzem, nadającym nutkę pikanterii. Sałatka ta stanowić może świetny dodatek do pieczonego kurczaka i białych ryb.Składniki:150 g roszponki1 fenkuł1,5 pomarańczy1(...)jabłkogarść orzechów włoskichgarść rodzynekbiały pieprzocet jabłkowyolej arachidowy bądź sezamowyPrzygotowanie:Fenkuł obrać, przekroić na pół i wykroić głąb. Pokroić na cieniutkie plasterki. Jabłko (ze skórką) pokroić na ćwiartki, a następnie na małe kawałki. Jedną pomarańczę obrać i pokroić na kawałki. Wszystko umieścić w jednej misie. Dodać rodzynki i posiekane orzechy (można je również wcześniej podpiec). Z połówki pomarańczy wycisnąć

Food Square
Torcik urodzinowy 133

trakcie pieczenia i studzenia ciasta przygotowujemy krem.Składniki kremu:-kostka masła lub margaryny-opakowanie 400 g kremu czekoladowego-odsączone z alkoholu przygotowane wcześniej suszone śliwki-5-10 dkg orzechów włoskichDo nasączania biszkoptu przygotowujemy szklankę mocnego naparu z herbaty, którywymieszamy z pozostałym po śliwkach alkoholem.   Orzechy rozdrabniamy.   Śliwki kroimy w drobną kostkę.   W miseczce ucieramy(...)spód.   Nakładamy połowę kremu.   Przykrywamy drugą częścią biszkoptu i nasączamy.   Wykładamy pozostały krem.Smarujemy nim wierzch i boki naszego torcika.   Całość obsypujemy orzechami i dekorujemy według uznania.   Torcik wstawiamy do lodówki na ok. 60 minut i gotowe.Smacznego

Maminek kulinarny
Mazurek jabłkowo-orzechowy 116

Potrzebne nam będzie też ok. 10 jabłek z syropu ( szukaj na naszym blogu ). Składniki na ciasto orzechowe:-4 jajka-1/2 szklanki cukru-4 łyżki mąki-20 dkg orzechów włoskich-aromat rumowy   Orzechy gnieciemy za pomocą wałka.Oddzielamy żółtka od białekBiałka ubijamy na sztywna pianę ze szczyptą soli.Dodajemy cukier i kilka kropli aromatu.Miksujemy.Dodajemy żółtka.Miksujemy.Dodajemy mąkę.Miksujemy(...)Rozwałkowujemy ciasto.   Rozwałkowane ciasto układamy na blaszce.Na nim układamy połówki jabłek.   Do masy jajecznej dosypujemy orzechy i mieszamy łyżką.   Wykładamy na jabłka.   Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 25-30 minut.  Ciasto upieczone:   Po wystudzeniu dekorujemy lukrem i listkami mięty lub dowolną dekoracją.Smacznego

Maminek kulinarny
Babka bakaliowa 126

łyżki cukru-2 łyżki cukru brązowego lub trzcinowego-4 jajka oraz jedno do smarowania-10 dkg masła lub margaryny-aromat śmietankowy-bakalie ( rodzynki, żurawina, suszone morele, suszone śliwki, orzechy włoskie,   płatki migdałowe )   Bakalie kroimy na mniejsze cząstki.Część orzechów i płatków migdałowych zostawiamy     a wszystko mieszamy i oprószamy mąką.   Ucieramy drożdże(...)wyrabiamy.Dodajemy stopione masło i wyrabiamy, aż się wchłonie.Odstawiamy do wyrośnięcia.   Na stolnicy posypanej mąką rozwałkowujemy ciasto bez bakalii, smarujemy roztrzepanymjajkiem, posypujemy brązowym cukrem i migdałami z orzechami.   Dłonie moczymy w mące, wyciągamy ciasto z bakaliami, formujemy wałek, który układamyna rozwałkowanym placku.   Placek zwijamy i przekładamy do natłuszczonej formy.Bakalie zapakowane w ten sposób pozostaną

Maminek kulinarny
Naleśniki a'la Gundel 183

pierwszy smażył cienkie placki, ale z pewnością te najsłynniejsze powstały na Węgrzech.Palacsinta czyli naleśniki to najpopularniejszy węgierski deser. Węgrzy podają je z owocami, konfiturami, twarożkiem, bakaliami i orzechami. Można je kupić w wielu budkach w Budapeszcie, Tokaju, czy nad Balatonem. Jednak na całym świecie znane są naleśniki a'la Gundel, nadziewane kremem orzechowym z rodzynkami i rumem, polane czekoladowym(...)jednak są one równie smaczne i pomysłowe jak przystawki i dania główne.Składniki:150g mąki2 jajka1 żółtko1 1/4 szklanki mleka (310ml) 1,5% tłuszczu1 łyżeczka cukru pudruszczypta soli150g mielonych orzechów laskowych1/4 szklanki mleka (60ml)2 łyżki rumu125g cukru2-3 łyżki rodzynekszczypta startej skórki z cytryny1 łyżka soku z cytryny50g roztopionego masła Sos czekoladowy:1 szklanka mleka (250ml)125g mlecznej

Smakowity Blog Kulinarny
Blok czekoladowy 133

przepis z cyklu smaki dzieciństwa. Z przyjemnością przypomniałam sobie jak smakuje. Z dzieciństwa znam wersję tylko z pokruszonymi herbatnikami. Postanowiłam ją nieco wzbogacić o orzechy, rodzynki, morele. Mniam...Pycha....Składniki:200g masła250g mleka w proszku1 szklanka cukru4 łyżki kakao1/2 szklanki mleka2 opakowania herbatników Petit Beurre (100g)garść rodzynek3 pokrojone suszone morelegarść orzechów laskowychgarść orzechów włoskichPrzygotowanie:W rondelku roztapiamy masło

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z jabłkiem, gorgonzolą i kurczakiem 178

Składniki:150 g roszponkijabłko100 g sera gorgonzolapieczona pierś kurczakagarść orzechów włoskichgarść suszonej żurawinygarść kiełków rzodkiewkiDressing:saszetka oleju Kujawskiego z czosnkiem i bazyliąsok z cytrynyłyżeczka musztardysól, pieprzPrzygotowanie:Orzechy siekamy i prażymy na suchej patelni. Kurczaka kroimy w plasterki. Jabłko kroimy w dużą kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. W misce mieszamy roszponkę z pokrojonym jabłkiem, pokruszonym serem, żurawiną i kiełkami(...)wierzchu układamy kawałki kurczaka i posypujemy orzechami. Przygotowujemy sos: w soku z 1/2 cytryny rozpuszczamy szczyptę soli, dodajemy musztardę, pieprz. Wlewamy saszetkę oleju Kujawskiego z czosnkiem i bazylią i mieszamy, aż powstanie aksamitna emulsja. Sałatkę polewamy przygotowanym dressingiem.Przepis bierze udział w konkursie "Kujawski ze smakiem do sałatek" organizowanym przez ZT Kruszwica SA oraz serwis ZpierwszegoTloczenia.plDo zabawy zaprasza Majana

Smakowity Blog Kulinarny
Lebkuchen 322

ustach, z wyraźną cytrusową nutą, delikatnie ciągnące się w środku. Nie wymagają długiego leżakowanie, chociaż najlepiej smakują po kilku dniach. Składniki:250 g mąki pszennej85 g mielonych orzechów laskowych, włoskich i migdałów3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika1 łyżeczka mielonego cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej200 ml płynnego miodu85 g masłaskórka otarta z pomarańczy i cytrynyPrzygotowanie:Suche składniki(...)mąkę, mielone orzechy i migdały, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy mieszamy w misce.W garnuszku z grubym dnem podgrzewamy miód i masło, do momentu, aż masło się roztopi. Lekko przestudzamy.Do suchych składników wlewamy ciepłą masę miodowo-maślaną, dodajemy otartą skórkę z pomarańczy i  cytryny i mieszamy mikserem. Ciasto będzie bardzo lepkie. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy do całkowitego

Smakowity Blog Kulinarny
Pyszny piernik 502

pierników " firmy Skworcu 1 łyżeczka cynamonu2 łyżki kakao Skworcu2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 kopiaste łyżki kawy zbożowej np. Inka250 ml mleka2 jajka2 szklanki mąki pszennej ( tortowej)orzechy włoskie do posypania Polewa czekoladowa:1/3 szklanki śmietanki kremówki 30 %1 łyżka kawy zbożowej100 g gorzkiej czekolady Sposób przygotowania:Piernik rozgrzewamy do temp. 175 C.W garnku na małym ogniu rozpuszczany masło(...)dodajemy przesianą mąkę. Mieszamy dotąd dopóki masa zrobi się gładka .Ciasto wylewamy do keksowej foremki pokrytej papierem do pieczenia.Piec ok. 50 - 55 minut.Upieczony piernik polewamy polewą czekoladową i posypiemy orzechami włoskimi.  Polewa czekoladowa:Do rondelka wlewamy śmietankę , wrzucamy połamane kawałki czekolady i wsypujemy kawę.Mieszamy aż polewa zgęstnieje.Polewany nią ostudzony piernik i posypujemy orzechami włoskimi.Smacznego

Słodkości i nie tylko
Kawa z gorzką czekoladą i słonym karmelem 127

składników można dostosować do własnych upodobań.    Składniki:3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs Cronat Gold1/3 szkl. gorącej wody100 ml spienionego mlekaŁyżka słonego karmeluŁyżeczka gorzkiej czekolady 90%3 orzechy laskoweSłony karmel do smakuPrzygotowanie:Orzechy zalać wrzącą wodą, obrać ze skóry, pokroić w plasterki. Zaparzyć kawę. Do szklanki lub kieliszka wlać warstwami słony karmel, kawę, spienione mleko. Na wierzchu posypać(...)wiórkami gorzkiej czekolady i płatkami orzechów laskowych.Czas przygotowania (poza karmelem) 10 minut.Przygotowanie karmelu:Składniki: 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki melasy z trzciny cukrowej, 3 łyżki wody, 1/2 szkl. śmietany 30%, 1 łyżeczka morskiej soli.Cukier, wodę i melasę wlać do garnka, zagotować, podgrzewać ok. 10. Zdjąć z ognia, dodać sól i śmietanę, wymieszać

SzczyptaSmaQ
Panpepato z Margot bakalie plus walka z własną wolą :) 121

nazywa ćwiczenie silnej woli:)A oto :Panpepato z Margot połączenie bukietu bakali z karmelem oraz kopytem pieprzu:) połączenie jedyne w swoim rodzaju.Przepis w całości cytuję za KucharniaSKŁADNIKI:- 200 g orzechów (u mnie laskowe i migdały)-  200 g suszonych lub kandyzowanych owoców (morele, żurawiny, figi, suszone śliwki)- 100 g kandyzowanych skórek owocowych- 1/2 szkl. cukru- 1/2 szkl. miodu- 1/2 szkl(...)łyżki kakao + 1 łyżka do oprószenia ciasta- 30 ziaren pieprzu- 10 goździków- 5 strączków kardamonu- 1/2 łyżeczki ziaren kolendry- 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu- odrobinę startej gałki muszkatołowej-  orzechy obrać z łupek, z grubsza posiekać, posiekać też skórki i owoce (nie za drobno). Do owoców i orzechów dodać mąkę, kakao i przyprawy utarte w moździerzu (zostawić z pół łyżeczki przyprawy

Basia w kuchni
Domowa granola pyszna energetyczna. 194

głodni zajadamy na to słodki batonik bo na nic innego nie ma czasu...Dziś pokażę wam w jaki prosty sposób można zrobić domowa granolę. Pyszne podpiekane płatki owsiane z orzechami, wiórkami kokosowymi lub innymi bakaliami polane miodem . Często podawane z jogurtem naturalnym. SKŁADNIKI: - 2,5 szklanki płatków owsianych- 0,5 szklanki wirek kokosowych- 0,5 szklanki słonecznika( jeśli ktoś(...)lubi to może dołożyć sobie drugą połowę szklanki dyni w pestkach)- 0,5 szklanki orzechów grubo posiekanych (włoskie, laskowe, migdały)- 0,5 szklanki brązowego cukru - 0,5 szklanki miodu- 0,25 szklanki oleju  SPOSÓB WYKONANIA:- wszystkie składniki suche mieszamy w misce(płatki owsiane, wiórki kokosowe, orzechy i nasiona)- w garnuszku rozpuszczamy miód, cukier brązowy, olej doprowadzamy do wrzenia

Basia w kuchni
Jajko w koszulce pod pierzynką sosu holenderskiego 153

drugiego szkraba zabieram się za śniadanie dla dorosłych:) Dziś dzień zaczęłam tak..Czas przygotowania: 25minSKŁADNIKI: 2 osoby- jajka 2 szt - boczek wędzony w plastrach 4szt-  ser pleśniowy kawałeczek- orzechy włoskie 4szt- kiełki (dałam  rzodkiewki)- ocet jabłkowy 2 łyżki  SOS HOLENDERSKI - 2 żółtka- masło 100 g- sok z cytryny 1 łyżkę- woda 1,5 łyżki- sól- biały pieprz(...)każde jajko po kolei, gdy jest gotowe wykładam je na ręcznik papierowy aby się odsączyło od wody.- rozgrzewam patelnię teflonową i układam na niej plastry boczku oraz prażę orzechy włoskie- do większego pojemnika wrzucam umyty szpinak, obrane owoce sharon i wlewam nektar bananowy wszystko miksuję blenderem i wlewam do szkanek- gotowe jajka, boczek, ser, kiełki, orzechy układam na talerzu polewam

Basia w kuchni
Kasztanki 21804

pieczenie polecam domowe kasztanki. Składniki:220 g herbatników typu petitki120 g masła0,5 szkl cukru pudru1 łyżka cukru waniliowego3 łyżki miodu prawdziwego3 łyżki kakao50 ml spirytusu50 g orzechów włoskich Heliorodzynkimigdałykokos Przygotowanie:W blenderze rozkruszyć herbatniki. Odłożyć 2-3 łyżki do obtaczania. Masło utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem pudrem.  Dodać kakao, spirytus, miód i wymieszać. Wsypać herbatniki dodać(...)drobno pokrojone orzechy włoskie i zagnieść. Jeśli masa będzie za sucha dodać miodu lub spirytusu. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Do środka włożyć 2-3 rodzynki lub sparzone i obrane ze skórki migdały. Kuleczki obtaczać w odłożonych herbatnikach lub kokosie. Odłożyć do schłodzenia i przegryzienia się smaków

Ala piecze i gotuje
Mikołajowe brownie 324

Mikołaj tuż tuż, dlatego przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie - z truskawkami i orzechami laskowymi. Jeśli chcecie rzucić okiem na pierwsze brownie, które pojawiło się na blogu, znajdziecie je tu . Pomysł z czapkami mikołaja także gościł już wcześniej na ciastkożercach - na samych początkach bloga. Można zobaczyć go tu . Jeśli nie znajdziecie truskawek mikołajową dekorację można zrobić z dowolnych innych czerwonych drobnych(...)kąpieli wodnej (tzn. kładziemy miskę na garnek z lekko gotującą się wodą, spód miski nie może dotykać wody). Po dokładnym rozpuszczeniu wszystkich składników odstawiamy na bok do przestudzenia. Orzechy kroimy na drobne kawałki. Jajka wbijamy do miski i ubijamy na sztywną pianę dodając po trochu cukier. Do ubitej piany dodajemy po trochu mąkę i mieszamy trzepaczką lub miksujemy na wolnych

Ciastkozercy
Piernik bernardyński 205

opasłym tomie „Kuchnia polska.Potrawy regionalne" znalazłem zwracający uwagę przepis na piernik. Po pierwsze śmietana (potrzebna sodzie), po drugie skromnie przyprawiony - tylko cynamon i zmielone goździki. Po trzecie bakalie - tylko orzechy laskowe. No i dużo skórki pomarańczy i cytryny. Zresztą ich smak jest zdecydowanie wyczuwalny, i charakterystyczny dla tego piernika.Kolor miąższu, w porównaniu z niedawno pieczonym piernikiem Benedyktynów, jest jaśniejszy(...)superpyszny...  Składniki (2 foremki a 22 cm): 360 g miodu wielokwiatowego 200 g cukru 640 g mąki pszennej 550250 g śmietany 18% 3 jajka1 łyżka masła 100 g orzechów laskowych 1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka zmielonych goździków2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy starta skórka z 1 cytrynystarta skórka z 1 pomarańczyPrzygotowanie piernika: Do dużego garnka z grubym dnem

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto marchewkowe 316

szklanki mąki,3/4 łyżeczki sody,1 łyżeczka cynamonu,1 łyżeczka gałki muszkatołowej,1/2 łyżeczki soli,1 i 1/2 szklanki drobno startej surowej marchewki,1 szklanka posiekanych orzechów włoskich,3/4 szklanki rodzynek,Wykonanie;Rozgrzej piekarnik do temp. 160-165 stopni. Ubij jajka, dodaj cukier i olej. Przesiej mąkę, sodę, cynamon, sól,gałkę muszkatałową i dodaj do ubitych jajek z cukrem(...)olejem.Wymieszaj. Następnie dodaj marchewkę, orzechy i rodzynki. orzechy mogą być w kawałach lub zmielone.Wymieszaj. Wylej na foremkę. Piec ok 1 godziny...do suchego patyczka. Smacznego

Anioły w kuchni
Bakaliowe jabłka z parowaru 222

prosto :)Wczoraj będąc w Makro, natrafiłem na promocję na różnorodne bakalie. Kupiłem kilka paczek, także trzeba zacząć wykorzystywać :) Składniki :2 jabłka2 łyżki mieszanki tropikalnej (rodzynki szlachetne, ananasy kandyzowane, orzechy nerkowca, papaja kandyzowana )2 łyżki mieszanki studenckiej ( rodzynki, orzechy nerkowca, orzechy laskowe, migdały)2 łyżeczki miodu2 łyżki żurawinyPrzyprawy :cynamonJabłka myjemy i odkrajmy daszek. Ogryzka wykrajmy i trochę boki, robiąc miseczkę

Parowar Faceta
Placek Iłowiecki 467

zmięknie chociaż i pierwszego dnia jest bardzo smaczne :)Ciasto składa się z trzech placków przełożonych kwaśnym dżemem i gotowaną śmietaną z której powstaje gładka i aksamitna masa. Wierzch posypany orzechami włoskimi dopełnia ciasto, u mnie tym razem posypałam rodzynkami i prażonymi migdałami . Zrobienie go w całości zajęło mi godzinkę , wiec polecam wypróbować .Ciasto:3,5 - 4 szkl mąki5 żółtek0(...)cukru pojedynczy proszek do pieczeniacukier waniliowyMasa:1/2 l śmietany ( zawsze używam wiejskiej ale 18 % ze sklepu też się nada)3/4 szkl cukru3 łyżki mąki pszennej1/4 kostki margarynycukier waniliowyDodatkowo:orzechy włoskie - pokrojone , ewentualnie rodzynki, migdałydżem porzeczkowy ( najlepiej kwaskowaty)Ciasto:Z wymienionych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Pieczemy 3 placki na jasno złoty kolor180 stopni około 15 minut.Masa:Rozpuszczamy

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Trufle 128

weselu u mojej cioci, cudowna kobieta jeśli chodzi o jej przepisy ! ;)  Składniki:1 margaryna4 paczki herbatników1 szkl cukru pudru3 łyżki kakaozapach, najlepiej rumowy lub migdałowyDodatkowo:wiorki kokosowe, posiekane orzechy włoskie lub pokruszone herbatnikiPrzygotowanie:Margarynę, szklankę cukru pudru, kakao, zapach wrzucamy do jednej miski i ucieramy mikserem na puszystą masę.Herbatniki kruszymy - ja robię tak, że wszystkie wrzucam do reklamówki(...)rozgniatam wałkiem, ale można też użyć do tego np. maszynki do mięsa.Pokruszone herbatniki wrzucamy do utartej masy i dokładnie wszystko mieszamy.Robimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego lub trochę mniejsze, obtaczamy w pokruszonych herbatnikach/ posiekanych orzechach czy wiórkach kokosowych i odkładamy w chłodne miejsce na kilka godzin.Smacznego

charlotte gotuje
Jabłkowo - cynamonowa granola 142

granolą i mogę powiedzieć że jest ok, chociaż mogłam ją trochę krócej "suszyć". Następnym razem wyjdzie idealna ! :)Składniki :1,5 szkl płatków owsianych2 łyżki otrębów2 łyżki pestek słonecznika1/4 szkl. orzechów włoskich1/4 szkl orzechów laskowych (tych akurat nie miałam i dałam po prostu 1/2 szkl. orzechów włoskich)odrobina solicynamon, imbir, gałka muszkatołowa (dałam razem 2 łyżeczki )2 łyżki miodu2 łyżki oleju1

charlotte gotuje
Ciasto Kruszynka 239

Bardzo kruche ciasto, delikatne jabłka i tak samo delikatna masa orzechowa - fajne połączenie :) Ciasto znane jest też pod nazwą Niebo. Myślę, że dla wielbicieli orzechów będzie idealne bo są dość wyraźnie wyczuwalne :) Dokładnego źródła nie podaję, bo praktycznie wszędzie receptura jest taka sama więc opierałam się na kilku źródłach.Składniki na ciasto :350g mąki4 żółtka250g margaryny1/2 szkl cukru pudru1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia1/3 łyżeczki amoniakuMasa jabłkowa:1kg jabłek2 galaretki pomarańczowe (dałam 2,5 bo użyłam większej ilości jabłek)1 łyżka masłaMasa orzechowa:200g mielonych orzechów włoskich250g margaryny1 szkl mleka3-5 łyżek cukru pudru - w zależności jak słodkie chcemy mieć (ja dałam 3)Dodatkowo:polewa czekoladowaPrzygotowanie:Ciasto : Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy wałek i dzielimy

charlotte gotuje
Tort z masą kajmakową i bitą śmietaną 851

przekroić idealnie biszkopt ! Z przekrojeniem na pół nie mam problemu, ale na więcej części to dla mnie wielki wyczyn :DBiszkopt :8 jajek1 szkl mąki pszennej3/4 szkl cukru15 dag zmielonych orzechów włoskich16 g cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliMasa kajmakowa :duży, gęsty jogurt naturalny1/2 puszki masy kajmakowej2 łyżki żelatynyMasa śmietanowa :400ml śmietany 30 lub 36%cukier puder do smaku1/2 śmietan(...)sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy, cały czas ubijając. Następnie kolejno dodajemy po 1 żółtku, nie przerywając miksowania. Mąkę wymieszać z orzechami i proszkiem do pieczenia, przesiewamy do masy jajecznej. Całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Dno tortownicy o śr. 22-24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia (boków niczym nie smarować

charlotte gotuje
Grillowana szynka wieprzowa oraz kasza gryczana z gruszką i pigwą i salsa z mango i papryki 174

Składniki:300 gram szynki wieprzowejsólpieprz2 łyżki musztardyłyżka majeranku 100 gram kaszy gryczanej1 gruszka1 pigwa1/2 dużego mango1/2 papryki czerwonej1/2 papryki żółtej rukolasok z połowy limonkiłyżka oliwy z oliwekgarść orzechów włoskichSzynka wieprzowaZ musztardy, majeranku, soli i pieprzu robimy marynatę i umieszczamy w niej szynkę wieprzową na około 10 godzin, po tym czasie kroimy ją w plastry i grillujemy na mocno rozgrzanej patelni(...)kostkę pigwę oraz gruszkę. Doprawiamy szczyptą soli. Następnie dodajemy ugotowaną kaszę gryczaną i dokładnie mieszamy. Salsa mango-paprykaMango i papryki kroimy w kostkę, mieszamy. Doprawiamy sokiem z limonki.Prażone orzechy włoskieOrzechy włoskie siekamy i wkładamy na suchą, rozgrzaną patelnię. Prażymy kilka minut, doprawiamy solą. Ostatni szlif...Na talerzu układamy kilka łyżek kaszy gryczanej. Grillowane plastry szynki kroimy w paski

Mango Papaja
Ciasto z jabłkami i orzechową kruszonką 190

przemycić :)SKŁADNIKI:CIASTO:2 łyżki soku z cytryny150 g masła200 g cukru3 jajkaskórka z połowy cytryny400 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia180 ml mleka+ 700 g jabłekKRUSZONKA:200 g orzechów włoskich70 g mąkipół szklanki cukru25 g zimnego masłaWYKONANIE:Ja wybrałam do tego ciasta formę kwadratową o boku 25 cm.Na samym początku należy obraz jabłka i pokroić w kostkę, następnie dodać(...)posypujemy mąką. Ja wybrałam papier do pieczenia i uważam, że jeżeli chodzi o to ciasto, to wybór był idealny :)Przekładamy ciasto do formy.Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni.Obieramy orzechy, następnie wkładamy je do torebki lub woreczka i rozdrabniamy. Ja użyłam do tego tłuczka :) Orzechy przesypujemy do miseczki, dodajemy do nich mąkę, cukier i zimne masło - wszystko razem łączymy, mieszamy około

Serce zamknięte w formie pyszności
Babeczki cappuccino 177

ciiiii... nie trzeba się do tego przyznawać).Składniki:2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego0,5 tabliczki gorzkiej czekolady (lub małe czekoladowe dropsy)orzechy laskowe1 jajko0,5 szklanki oleju1 szklanka mleka1 filiżanka esspressoSkładniki na krem z twarożku:(zobacz link tutaj)Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy jajko, olej, mleko oraz przestudzoną kawę(...)dokładnie mieszamy. Czekoladę kroimy na drobne kawałki i razem z orzechami (część odkładamy do dekoracji) dodajemy do masy i mieszamy.Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeśli nie mamy papilotek foremki możemy wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.Wypełniamy foremki do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy

Ciastkozercy
Z cyklu do plecaka: rogale czekoladowo-orzechowe 148

lepsze - bo zrobione w domu :)Składniki:2 szklanki mąki2 jajka30 g drożdży100 g margaryny0,5 szklanki cukru50 ml mleka+krem czekoladowy (lub rozpuszczona czekolada), 0,5 szklanki orzechów włoskichW ciepłym mleku rozpuszczamy 2 łyżki cukru i drożdże, odstawiamy do wyrośnięcia.Orzechy mielimy na proszek w blenderze. Można też pociąć je nożem na drobne kawałki, ale zajmie to znacznie więcej czasu.Zmielone(...)orzechy mieszamy z kremem czekoladowym, dodając w razie potrzeby trochę wody lub mleka.Margarynę roztapiamy na małym ogniu i odstawiamy do przestudzenia. Do przestudzonej margaryny (nie musi być zimna, ale nie może parzyć) dodajemy cukier oraz jajka i dokładnie mieszamy.Mieszamy razem margarynę, mąkę i drożdże. Ciasto wyrabiamy przez chwilę łyżką lub rękami i odstawiamy do wyrośnięcia przykryte ściereczką.Wyrośnięte ciasto

Ciastkozercy
Miodownik 225

łyżeczki sody 50 g masła 3 jajka KREM: 1 l mleka 14 łyżek kaszy manny 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka margaryny Dodatkowo 1 puszka karmelu orzechy lub migdały Sposób przygotowania Na stolnicę wysypać mąkę dodać wszystkie podane na ciasto składniki Zagnieść ciasto , podzielić na 3 części. 3 blaszki wyłożyć papierem do pieczenia , rozwałkować 3 cienkie placki. Piec(...)zgęstnieje masę ostudzić , utrzeć z margaryną i cukrem waniliowym Placki smarujemy gotową masą i przykrywamy następnym. Wierzch także smarujemy masą z kaszy manny , następnie , smarujemy delikatnie karmelem i posypujemy orzechami lub migdałami . Rady Na orzechach lub migdałach można zrobić esy floresy z czekolady

Sama słodycz i szczypta chili
Pychotka orzechowa z masą śmietanowo kawową. 368

powiem wam że wyszło pyszne :) ani za słodkie ani za mdłe .Jeśli macie ochotę na takie ciacho to serdecznie zapraszam :) Składniki na ciasto orzechowe :4 jajka5 łyżek zmielonych orzechów laskowych i migdałów 5 łyżek cukru3 łyżki mąki tortowej1 łyżeczka proszkuWykonanie ciasta:Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym .Żółtka wymieszać mikserem , dodać orzechy z migdałami ( można dodać same(...)orzechy ).Mąkę z proszkiem przesiać do żółtek i wymieszać.Do masy orzechowej dodawać po łyżce piany i delikatnie mieszać.Formę o wym 24/24 posmarować tylko spód i wysypać bułką tarta .Przełożyć ciasto.Piec w temp 180 st do suchego patyczka ( około 25/ 30 minut )Masa śmietanowo kawowa ;1 l kremówki 30 % ja kupuję łaciatą4 łyżki cukru pudru1 cukier waniliowy3 łyżeczki kawy

Sama słodycz i szczypta chili
PASCHA - bakaliowy sernik na zimno. 128

mascarpone,- laska wanilii,- 6 żółtek,- 40 dag cukru pudru,- 3 łyżki żelatyny,- 6 łyżek masła,- pół szklanki śmietanki kremówki (my dajemy więcej),- bakalie (do wyboru). My dałyśmy na bogato: orzechy mielone, płatki migdałowe, ananas kandyzowany, papaja kandyzowana, skórka pomarańczowa, jagody goi, rodzynki. Owoców dajemy sporo. Orzechów nie żałujemy! + masło do wysmarowania naczynia i bakalie (orzechy i płatki migdałowe

Wypisz Wymaluj
Puszyste dyniowo - orzechowe muffiny 214

Jesień w pełni więc na tapecie dynia. Deser bardzo szybki i prosty w wykonaniu, a dzięki orzechom dostarcza nam dużo energii.  Składniki, 22 sztuki: 250 g mąki pszennej (u mnie typ 500) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki cynamonu + 0,5 łyżeczki do posypania 1 łyżeczka przyprawy korzennej szczypta soli 100 gram brązowego cukru(...)łyżki do posypania 200 ml oleju słonecznikowego 200 g puree z dyni*  1 jabłko 4 jajka garść orzechów włoskich Przygotowanie: Puree z dyni: Nastawić piekarnik na 180 stopni.   Dynię umyć, pokroić na mniejsze kawałki i wydrążyć środek z pestkami. Dynię ułożyć na kratce i piec przez około 60 min. Ostudzić, obrać ze skóry, odcisnąć nadmiar wody i zblendować. Ciasto: Piekarnik

cooklife
Ciasteczka orzechowe 172

Przepis znalazłam na blogu Wild for Food i tylko nieznacznie zmodyfikowałam.  Będziemy je robić nie raz i nie dwa.  Tego jestem pewna.  Składniki: 240 g orzechów laskowych 1 jajko ok 7 łyżek dowolnej mąki 4 łyżki syropu z agawy (lub miodu lub klonowego) 1 łyżeczka masła lub oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  Wykonanie: Piekarnik rozgrzać(...)stopni.  Orzechy wyłożyć na blachę i piec przez około 8 minut.  Uważać, aby ich nie przypalić.  Wyjąć i ostudzić.  Można potrzeć nimi aby pozbyć się skórek.   Orzechy zmielić blenderem.  Dodać jajko, wanilię, masło / olej i syrop.  Ponownie zmielić tak, aby składniki się połączyły.  Dodać mąkę (stopniowo) i mieszać łyżką lub ręką

Sto kolorów kuchni
K... Koktajl bananowo-gruszkowy (i kilka słów o Francuzach) 159

oszczędzam na nich. W Polsce trzymanie takiego sposobu życia było dość proste. Przykładowo jadałam: Śniadanie 8:00- kanapki, II śniadanie 11:30- jogurt z owocami i orzechami, obiad 16:00 - coś pysznego, konkretnego, warzywnego :) a na kolację był to zazwyczaj serek wiejski z warzywami, bo nie byłam głodna, ale że jestem osobą aktywną, musiałam coś jeść.Teraz żyję(...)chyba z winy sera, chleba i wina!), aż w końcu wymyśliłam ;)Moje śniadanie składa się jak już od kilku miesięcy z owsianki i owoców, orzechów lub pysznych kanapek. O 12:00, gdy przygotowuję Królewiczowi OBIAD, zazwyczaj jem treściwą zupkę lub warzywa (mieszkam tu już od kilku miesięcy i naprawdę nie mam ochoty jeść czegoś wielkiego już

Kitchens Alphabet
BLOK CZEKOLADOWY 169

smaczne :)Blok czekoladowy - smak dzieciństwa i PRL-owskich czasów, kiedy półki sklepowe świeciły pustkami a o słodyczach można było pomarzyć :) Moja dzisiejsza wersja wzbogacona jest tylko o posiekane orzechy, ale do tradycyjnego bloku dodawało się obowiązkowo pokruszone herbatniki i rodzynki. Jest kaloryczny, ale nie sposób zjeść więcej niż mały kawałek, bo blok jest bardzo słodki.Składniki(...)mleka w proszku 3/4 szkl. cukrucukier waniliowy (16g)4 łyżki kakao 3/4k. kasi1/2 szkl. wodyaromat rumowy (kilka kropli)100g orzechów włoskich Wykonanie:W rondelku roztopić masło, dodać cukier, cukier waniliowy , kakao oraz wodę . Podgrzewać mieszając wszystkie składniki , aż utworzy się gładka masa. Następnie lekko ją przestudzić, po czym dodać mleko w proszku i posiekane orzechy. Dokładnie wymieszać

Walijskie Pichcenie
PLACEK WŁOSKI 198

Poza tym to jedno z nielicznych ciast, które piecze się bez użycia tłuszczu, co jest dodatkową zaletą.  Wykorzystuje się do niego szklankę bakalii, które mogą być zupełnie dowolne: orzechy, rodzynki, żurawina, migdały, pestki słonecznika a nawet siemię lniane!  Tak więc możemy poszaleć i zrobić swoją wersję tego pysznego ciacha. Składniki: 6 dużych jabłek 1 szklanka bakalii (u mnie(...)szkl orzechy włoskie + 1/4 rodzynki) 3 całe jajka 2 szkl mąki szczypta soli 1 szklanka cukru 1 płatka łyżeczka proszku do pieczenia 1 plaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta cynamonu Polewa: 100g płatków migdałów 1 puszka kajmaku (wykorzystałam połowę) Wykonanie: Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. Orzechy siekamy. Rodzynki chwile moczymy, odciskamy z wody. W misce mieszamy jabłka, bakalie, cukier i cynamon

Walijskie Pichcenie
ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z MAKIEM. 2871

imieniny ulicy św. Marcin i setki, tysiące pochłoniętych świętomarcińskich rogali. Kolorowa parada i porywające koncerty. Tak właśnie świętuje stolica Wielkopolski.Biały mak, krucho-drożdżowe ciasto, słodki lukier i chrupiące orzechy - tak niewiele, a zarazem tak wiele. Pyszności. Nie ma Święta Niepodległości bez tych rogali. No po prostu nie istnieje, przynajmniej dla wszystkich mieszkańców Poznania i okolic. Dla mnie. Dla moich(...)ekstraktu waniliowego 4 łyżki kwaśnej śmietany 12% 3 jajka 100g świeżych drożdży nadzienie: gotowa masa makowa / marmolada różana / bakalie dodatkowo: 1 roztrzepane jajko dekoracja: cukier puder odrobina mleka posiekane orzechy włoskie Mąkę przesiewam na stolnicę, masło siekam na mniejsze kawałki, rozcieram z mąką, aby powstała konsystencja sypkiego piasku.  Dodaję cukier, rozkruszone drożdże, jajka i śmietanę, ekstrakt,  po czym

W kuchni Karmel-itki
Brazylijskie bułeczki 145

okazji akcji orzechowej i w wspólnego gotowania z Formułą z okazji GP Brazylii, które organizuje Daria. Na ciasto: 2 szkl.mąki 1/2 szkl. mleka kulka drożdży wielkości dorodnego orzecha laskowego 30 g masła jajko 3 łyżki cukru szczypta soli Na masę: 3/4 szkl. wiórków kokosowych 1/3 szkl.mielonych migdałów [orzechów] 1/3 szkl. cukru 1/4 szkl.mleka Do mleka wkruszyć drożdże, rozpuścić(...)wlać do mąki, dodać jajko, masło i sól. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.W międzyczasie przygotować kokosową masę. W rondelku zagrzać mleko z cukrem, wiórkami kokosowymi i mielonymi orzechami. Mieszając czekać aż wiórki wchłoną mleko i masa zgęstnieje. Ostudzić ją.Kiedy ciasto podwoi swoją objętość rozwałkować je i pokryć masą. Zrolować i pokroić na 12 części. Zawijasy z ciasta

Moje domowe kucharzenie
CHLEB BEZGLUTENOWY, ZMIENIAJĄCY ŻYCIE, JAGLANY 186

zakwasie, które piekę na codzień też są bardzo smaczne i zdrowe ale mała zmiana co jakiś czas nie zaszkodzi, wręcz jest bardzo wskazana. Chlebek jest bezglutenowy, pełen ziaren i orzechów, czy zmieniający życie...? Niekoniecznie, ale warto się pokusić i upiec taki, choćby dla samych walorów smakowych. Ja piekłam w metalowej formie do chleba 30x11cm, wyszedł dość niski ale to zupełnie(...)zapadł (forma była krótsza i wyższa). Piekąc w mniejszej formie proponuję wydłużyć czas pieczenia lub piec na termoobiegu.Składniki:- 1 szklanka* ziaren słonecznika- 1/2 szklanki pestek dyni- 1/2 szklanki orzechów (dałam po 1/4 szkl. orzechów laskowych i migdałów)- 1/2 szklanki ziaren siemienia lnianego- 2 łyżki nasion chia- 2 łyżki babki płesznik- 1,5 szklanki płatków jaglanych- 40g oleju kokosowego (stopionego

Smaczne Zdrowe
Jabłkowe crumble 185

Crumble mogłabym jeść codziennie, latem  jem z truskawkami, malinami, a jesienią z gruszkami, śliwkami albo jabłkami. Dzisiejsza propozycja jest z jabłkami orzechami i moimi ulubionymi migdałami. Deser w 15 minut idealny do kawki : 6 porcji. Składniki: 6 jabłek  60 g cukru 150 g mąki krupczatki 100 g masła 50 g zmielonych migdałów 50 g zmielonych orzechów laskowych(...)lody waniliowe jak ktoś lubi) Przygotowanie: W misce blendujemy orzechy z migdałami, dodajemy mąkę i miękkie masło - wyrabiamy kruszonkę. W naczyniach do zapiekania wkładamy po obranym jabłku ( jabłko kroimy w kostkę) posypujemy  2 łyżeczkami cukru i kruszonką. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym na 180 C przez 25-35 minut. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe z lodami i kawą :) Smacznego

Niezły Młynek
Kopytka z dyni – dziś bez hipsterów ale z telewizją w tle 155

serka Arla Tapas lub India mąka orkiszowa jedno jajko sól i pieprz zielony ogórek dwa pomidory 0,2 kg bundzu, sera korycińskiego lub jaki lubicie 3 pęczki pietruszki garść orzechów włoskich i pestek dyni kilka zielonych liści salaty masłowej garść listków bazylii dwa pęczki natki pietruszki olej (ja użyłam zwykłego Kujawskiego) kawałek sera bursztyn Na początek ciasto na kopytka: Dynię(...)czasie zrobiłam wałeczki, lekko spłaszczyłam i pokroiłam ukośnie na kawałki. Gotowałam w osolonej wodzie, od momentu wypłynięcia przez 3 minuty. Pesto z sałaty Na patelni prażymy orzechy włoskie i pestki dyni (odłóżcie trochę pestek dyni do posypania kopytek). Do misy blendera wkładamy liście sałaty poszarpana, 1,5 pęczka pietruszki i listki bazylii. Dolewamy trochę oleju i mielimy. Po zmieleniu dodajemy

ladykitchen
Brzoskwiniowe wydmy Siostry Anastazji 12499

kremem budyniowym na bazie soku z brzoskwiń, bakaliowy biszkopt i z galaretką. Zrobiłam małe modyfikacje wg oryginału. Składniki: Biszkopt bakaliowy 8 białek 3 żółtka 150 g cukru 100 g orzechów włoskich mielonych 100 g orzechów włoskich krojonych 50 g kokosu 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól szczypta Krem budyniowy 1 puszka brzoskwiń w puszce(sok) 2 budynie(...)waniliowe 2 łyżki cukru 250 g masła Na górę ciastka delicje 2 galaretki brzoskwiniowe brzoskwinie z puszki Przygotowanie:Orzechy, kokos, kakao i proszek do pieczenia wymieszać. Biszkopt: białka ubić na sztywno z szczyptą soli stopniowo dodawać cukier, po jednym żółtku i ubijać do momentu aż masa będzie sztywna. Dodać wymieszane bakalie i wymieszać łyżką. Wylać na blachę

Ala piecze i gotuje
sernik na jabłkowo-orzechowo-biszkoptowym spodzie... 158

Składniki: 4 sztuki jajka 3/4 szklanki cukru. 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg wiaderko ser na sernik,1 opakowanie budyń śmietankowy, 180 gram biszkopty, 2 szklanki zmiksowane podprażone orzechy laskowe,10 sztuk jabłek + 1/2 szklanki wody + 2 łyżki cukru + 1 opakowanie kisielu cytrynowego, 1 opakowanie polewa czekoladowa, - posypka czekoladowa ile potrzeba białka o temperaturze pokojowej ubić na sztywno żółtka utrzeć(...)dobrze utrzeć mikserem dodać pianę i na wolnych obrotach miksera powolnym ruchem mieszając połączyć z masą sernikową tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować niczym obrane orzechy laskowe na patelni podprażyć i w rozdrabniaczu je rozdrobnić jabłka obrane ze skóry zetrzeć na tarce grubsze oczka i z dodatkiem wody, cukru z 5 minut je pogotować mieszając

W Mojej Kuchni Lubię
smaczny makaron bez mięsa ale w egzotycznych smakach... 181

łyżek, kucharek 1 łyżeczka, śmietana gęsta 2 łyżki, makaron grube wstążki 1 opakowanie, mieszanka przypraw MAKARON Z GRZYBAMI MUM Royal Brand 1 opakowanie, mieszanka przypraw KURCZAK PO MAROKAŃSKU Z ORZECHAMI NERKOWCA Royal Brand 1 opakowanie 2 opakowania przypraw Royal Brand zalać woda 3/4 litra i odstawić na 30 minut w tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie na "al dente(...)mieszanek przypraw ............POLECAM!!! mieszanka przypraw makaron z grzybami mum: nie zawiera soli - skład: pieczarki, grzyby mum, orzeszki ziemne, cebula, czosnek, lubczyk - opakowanie: 50 grammieszanka przypraw kurczak po marokańsku z orzechami nerkowca: nie zawiera soli - skład: kurkuma, kolendra, nasiona kopru, kmin rzymski, imbir, suszone pomidory, rodzynki, orzechy nerkowca - opakowanie: 30 gram

W Mojej Kuchni Lubię
Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu 204

rumuSkładniki:  szklanka zsiadłego mleka  2 szklanki mąki  1 jajko  po szczypcie: soli, cukru i sody oczyszczonej  4 łyżki wiórek kokosowych  2 garście posiekanych orzechów włoskich  kilka łyżek rumu  olej do smażenia  do dekoracji  cukier puder  dżem truskawkowy  aronia ze słoiczka  kokos do posypania  Przygotowanie(...)misce żółtko ucieramy z cukrem, dodajemy zsiadłe mleko oraz mąkę i kokosowe wiórki z orzechami oraz rum, dokładnie mieszamy całość. W drugiej misce ubijamy białko, dodając szczyptę soli. Pianę przekładamy do miski z żółtkiem, zsiadłym mlekiem i mąką, delikatnie mieszamy.  Racuszki smażymy na wolnym ogniu na oleju, na złoto. Gotowe przekładamy na papierowy ręcznik,a następnie przekładamy do podania

Moja smaczna kuchnia
Schab w cynamonie z gruszką, fenkułem, dzikim ryżem i gorgonzolą 230

nachodzi mnie ochota na kombinowanie i to danie jest jedną wielką kombinacją. Pyszną kombinacją.Składniki: 200 gram schabu 1 gruszka 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł) 100 gram gorgonzoli garść orzechów włoskich 100 ml wina białego, wytrawnego 1/2 pęczka natki pietruszki 100 gram ryżu dzikiego sól pieprz 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowej Schab kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, cynamonem(...)Gruszkę oraz fenkuł siekamy w drobną kostkę. Na patelnię wlewamy wino, czekamy aż się zagotuje i wrzucamy posiekaną gruszkę i fenkuł, całość dusimy 6-7 minut, następnie dodajemy posiekane orzechy włoskie oraz część posiekanej natki pietruszki. Gdy wino całkowicie wyparuje dodajemy grillowany schab oraz ugotowany ryż. Całość dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i przekładamy na talerze. Przed podaniem

Mango Papaja
Francuskie babeczki 152

Owoce suszone w soku z pomarańczy gotujemy, ciasto cukrem brązowym posypujemy, orzechy dokładamy i gotowe babeczki francuskie mamy. Składniki: 400 g ciasta francuskiego, 150 g śliwek  suszonych, 20 g orzechów laskowych, 2 łyżki owoców goji, 4 suszone daktyle, 1 duża pomarańcza. 100 g cukru brązowego  Przygotowanie: Ciasto możemy przygotować samemu lub kupić gotowe. W rondelku podgrzewamy(...)Ciasto dociskamy tak, aby cukier się przykleił, następnie z powrotem je odklejamy (cukier powinien być równo rozprowadzony na całym cieście). Na całe ciasto przekładamy przygotowane i wystudzone owoce, dodajemy orzechy laskowe i delikatnie zwijamy ciasto w rulon zaczynając od dłuższego boku. Rulon kroimy na równe części o długości ok. 5 cm. Każdy „walec” wkładamy do foremek sylikonowych do wypieku babeczek

Moniki Smakołyki
Wykwintna szarlotka . 356

pieczenialaska wanilii lub 1 łyżka cukru waniliowego0,5 szkl.cukru pudru200 g masła 4 żółtkapiana4 białka1,5 szkl. cukru pudru2 łyżki maki ziemniaczanej1 słoik jabłek lub 21 szklanka orzechów włoskich2 łyżeczki cynamonuZagnieść ciasto, odłożyć 1/4 do zamrażarki na kruszonkę.Z białek i cukru ubić pianę, dodać mąkę ziemniaczaną.Średnią blaszkę wyłożyć ciastem i posypać połową orzechów.Wyłożyć jabłka , posypać cynamonem(...)przykryć pianą.Pianę posypać resztą orzechów i zetrzeć wyjęte z zamrażarki ciasto ,mamy kruszonkę.Piec w temp.170stop.około 30 min, sprawdzać !P.s. Masę jabłkową oczywiście możemy przygotować sami

Kulinarny karnet Christophera
Kalafior pod beszamelem. 172

Składniki: Kliknij aby powiększyć 1 kalafior 0,5 kg pieczarki 25 dkg. groszek zielony mrożony 20 dkg. ser mozzarella 1 garść posiekanych włoskich orzechów Przygotować sos beszamelowy: ¼ kostki masła roztopić w rondelku na małym ogniu, dodać 2 łyżki mąki i cały czas mieszając rózgą, zrobić jasną zasmażkę. Do zasmażki dolewać powoli, cały czas mieszając około 2 szklanek mleka. Doprawić(...)oczywiście ma piękny zielony kolor. Na dno naczynia w którym będziemy zapiekać wlać kilka łyżek sosu beszamelowego. Kalafior, pieczarki i groszek wymieszać i rozłożyć na beszamelu. Posypać częścią posiekanych orzechów i polać pozostałym beszamelem. Ser mozzarella zetrzeć na tarce ( na łezce) i rozłożyć równomiernie na całej powierzchni beszamelu. Posypać resztą orzechów. Wstawić do nagrzanego piekarnika 190 oC.  i zapiekać

Kulinarny karnet Christophera
Clafoutis z brokułami. 177

Składniki: 2 średnie brokuły 1 łyżka masła 3 łyżki płatków migdałowych lub orzechów ulubionych 100 g sera żółtego 60 g mąki 4 jajka 3 łyżki śmietany kremowej 200 ml mleka gałka muszkatołowa ,sól ,pieprz Wykonanie: Brokuły podzielić na różyczki ,wrzucić do osolonego i lekko osłodzonego wrzątku i gotować 3-5 min. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem posypać trochę migdałami(...)posiekanymi orzechami i ułożyć różyczki brokułów . Posypać połową startego sera. Do mąki dodać roztrzepane jajka ,śmietanę oraz przyprawy i ubijać dolewając mleko. Zalać brokuły .Posypać resztą sera i migdałami lub orzechami . Zapiekać do stopienia i zrumienienia sera w temp.180stop. około 30min

Kulinarny karnet Christophera
Gundel palacsiuta - naleśniki a'la Gundel. 163

obracając patelnią rozprowadzić na całej powierzchni. Usmażone naleśniki układamy na talerzu odwróconym dnem do góry. Nadzienie. 30 g rodzynek 60 ml rumu 20 g skórki pomarańczowej kandyzowanej 60 g orzechów włoskich  60g cukru pudru 100 ml kremówki cynamon szczypta Rodzynki przelać wrzątkiem. Zalać rumem i pozostawić na parę...chwil, godzin ,a najlepiej na noc. Orzechy zemleć. Skórkę pomarańczową pokroić(...)maleńką kosteczkę. Śmietanę podgrzać z cukrem ,dodać zmielone orzechy, osączone rodzynki, skórkę pomarańczową i szczyptę cynamonu. Gotować kilka minut ,aż masa zgęstnieje. Kiedy ostygnie wlać rum i wymieszać. Nadzienie gotowe ,nie podjadać! Sos czekoladowy. 150ml mleka 50 g cukru 100 g czekolady gorzkiej 2 żółtka 100 ml śmietany kremowej 0,5 laski wanilii 50 ml rumu Na łaźni wodnej rozpuścić

Kulinarny karnet Christophera
Ciasto z patelni - Orzechowa kunafa z masą budyniową. 432

się proces przygotowania tego ciasta. Wystarczy tylko płyta grzewcza i patelnia, nie potrzeba piekarnika, a efekt zaskakujący. Składniki:  200g ciasta kadayif 2 łyżki masła 2 łyżki cukru ½ szklanki orzechów włoskich połamanych Masa budyniowa. 2 budynie waniliowe ¾ l mleka 5 łyżek cukru Laska wanilii 1 śmietana w proszku-Śnieżka Wykonanie. Kunafę pociąć nożyczkami na małe kawałeczki, pobawić się nimi trochę(...)góry. Na patelni  roztopić masło, dodać kunafę, mieszać ,aby masło się wchłonęło, dosypać cukier, wymieszać i smażyć, mieszając , aż ciasto się zarumieni około 10-15 min. Dodać pokruszone orzechy włoskie i dalej smażyć jeszcze 5 min. Ten etap jest ważny, bo orzechy nabierają właściwego smaku, który  nadaje kunafie tego interesującego orzechowego smaku. Zostawiamy, aby przestygło. Gotujemy budyń

Kulinarny karnet Christophera
Delicje czekoladowo marcepanowe. 104

Chocolate marzipan.   Składniki. 300 g czekolady gorzkiej 200 g marcepanu 50 ml oliwki z orzeszków ziemnych 25 ml koniaku 50 g orzechów włoskich 20 g migdałów 1 łyżeczka cukru Wykonanie. W łaźni wodnej stopić połamaną czekoladę z oliwką. Zdjąć z ognia i dodać pokrojony marcepan oraz koniak. Wymieszać i wylać do foremki (20x14cm) wyłożonej papierem. Orzechy i migdały, posypane(...)cukrem ,lekko uprażyć na suchej patelni. Wierzch masy czekoladowo marcepanowej posypać orzechami i migdałami. Wstawić do lodówki .Kiedy masa stężeje pokroić w małe kawałki. Kroi się łatwo i poddajemy się błogiej smakowitej rozkoszy. Do zrobienia tej delicji zainspirowała mnie Caralajna z DS, a zmusiła Żona

Kulinarny karnet Christophera
Babka nutelle spotkała 169

Babka z nutellą i  orzechami laskowymi. Składniki na ciasto: 125 g masła lub margaryny 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 180g nutelli 5 jajek 200 g drobnego cukru 1 szkl. zmielonych orzechów 2 łyż. kakao 2 łyż, proszku do pieczenia Polewa: 100g czekolady gorzkiej 50g margaryny Przygotowanie: Masło lub margarynę ucieramy na puszystą masę. Stopniowo dodawać cukier dalej ucierając. Następnie(...)dodać nutellę i ponownie utrzeć . Biała oddzielić od żółtek. Żółtka wbijać po kolei do masy wciąż ucierając. Dodać przesianą mąkę, kakao, orzechy , mleko i proszek do pieczenia.  Białka ubić na sztywną pianę , Delikatnie wymieszać z masą, Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 min po 20 min w 180 stopni przez następne 30 min. Polewa: Czekoladę roztopić w kąpieli

Wypieki Uli
Sękaczek 317

Ciasto " Sękaczek " siostry Anastazji to połączenie ciasta kruchego z jabłkami i orzechami. Jeśli takie połączenie smakowe Wam odpowiada to spróbujcie zrobić a nie pożałujecie :) Fajnym pomysłem jest dodanie galaretki suchej do musu jabłkowego , co dodaje super fajnego cytrynowego smaku . Składniki :Ciasto kruche : 350 g mąki 250 g margaryny 120 g cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia Masa jabłkowa : 2 kg jabłek 2 galaretki żółte Masa orzechowa : 180 g posiekanych orzechów ( dałam 200 g orzechów włoskich ) 180 g cukru 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 150 g masła Sposób wykonania:Ciasto : Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.  Margarynę ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do mąki. Z żółtek, cukru i cukru wanilinowego robimy

Słodkości i nie tylko
Ciasto z prince polo 3556

dniach jeśli oczywiście zostanie ciasto jest tak samo smaczne a nawet nie wiem czy nie lepsze. Składniki:Beza 7 białek szczypta soli 150 g cukru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g siekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g prince polo orzechowego (2 batony xxl, możecie też użyć klasycznego smaku) Biszkopt kakaowy 5 jajek 5 łyżek cukru(...)polo (2 batony xxl) 100 ml spirytusu Polewa 3 łyżki masła 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego Dodatkowo  herbatniki Przygotowanie:Beza:W misce wymieszać orzechy, kokos i pokrojone wafelki. Białka ubić na sztywno z szczyptą soli dodawać stopniowo cukier i ubijać aż białka będą sztywne i lśniące. Wsypać mieszankę bakaliową i delikatnie wymieszać. Wyłożyć

Ala piecze i gotuje
Orzechowe babeczki z karmelem i bezą 150

szklanki cukru kryształu 1/3 szklanki cukru pudru szczypta soli  Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier puder i cukier kryształ. Karmelizowane orzechy;15 dag orzechów włoskich skworcu.com.pl2 łyżki masła3 łyżki cukru kryształu3 łyżki mioduMasło, miód i cukier roztopić, dodać orzechy i smażyć na wolnym ogniu do czasu zgęstnienia masy. Gotowy karmel delikatnie

Apetyczna babeczka
Chleb śliwkowy na miodzie 152

Wigilijno świąteczny chleb na miodzie, wypełniony suszonymi śliwkami, orzechami włoskimi i bakaliami jakie tylko lubicie. Można go z powodzeniem robić przez cały rok, a tuż przed świętami aż kusi żeby go zrobić:) Składniki na jedną dużą keksówkę; 40 dag suszonych lub wędzonych śliwek 1/2 litra letniej wody (do zalania śliwek) 75 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka(...)sody oczyszczonej  200 ml gorącej wody do ciasta sok z połowy cytryny 25 dag miodu płynnego 2 jajka 10 dag orzechów włoskich lub innych bakali Śliwki  zalej letnią wodą, osącz bardzo dokładnie i posiekaj. Mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sodę wymieszaj. W osobnym naczyniu połącz gorącą wodę, sok z cytryny, miód i jajka. Powoli dodawaj suchą mieszankę

Apetyczna babeczka
Mazurek orzechowy na białkach 232

Mazurki to słodycz, lekki orzechowy pod warstwą roztopionej czekolady i migdałów. Pyszne orzechy włoskie znajdziecie w  Owocowym Raju  .  Składniki: 10-12 białek 25 dag cukru pudru 25 dag zmielonych orzechów włoskich 2 łyżki utartych biszkoptów lub herbatników laska wanilii tabliczka czekolady płatki migdałów do posypania Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodać cukier . Zmielone orzechy stopniowo dosypywać

Apetyczna babeczka
Przekładaniec orzechowo - jabłkowy 193

Wyśmienite puszyste ciasto z dużą ilością orzechów i rodzynek z Owocowego Raju, a do tego jabłka i biszkopt. Masa dla odmiany z jogurtów owocowych. Upiec 2 cienkie jasne biszkopty , składniki na 1 biszkopt: Biszkopt jasny : 5 jaj 3/4 szk cukru 3/4 szk mąki   łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka.Dodać mąkę zmieszaną(...)Najlepiej każdy biszkopt piec osobno. Ciasto orzechowo - jabłkowe : 2 szklanki mąki pszennej4 jaja 3 łyżki cukru kryształu 10 dag rodzynek 1 szklanka krojonych orzechów 1/2 szklanki kryształu 1/2 szklanka oleju 3 łyżki oleju 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 duże jabłka Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać 1/2 szklanki cukru, dodać olej, rodzynki, orzechy. Wymieszać i zostawić

Apetyczna babeczka
Ciasteczka babci 161

Ponadczasowe uniwersalne przepyszne domowe ciasteczka :) Dodatkiem do posypania mogą  być orzechy, migdały, kokos, kolorowa posypka i co tylko macie w domu. Duży wybór bakali i dodatków znajdziecie na stronie www.Owocowyraj.eu. Ciasto: 50 dag mąki 25 dag masła 7 żółtek 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Z podanych składników zagnieść kruche ciasto.Schłodzić w lodówce. Pianka(...)białka 20 dag cukru pudru Białka ubić z cukrem Dodatki: słoik dżemu kokos, orzechy, posypka, migdały - do wyboru Ciasto rozwałkować. Wykrawać foremką ciasteczka. Na wierzch każdego nałożyć piankę i posypać orzechami. Upiec na złoty kolor w tem 180 C. Po upieczeniu pasujące do siebie kształty ciasteczek skleić dżemem. Źródło ,,ciasta siostry Anastazji

Apetyczna babeczka
Pawi ogon 144

drugi placek:Składniki: 3 szklanki mąki 25 dag margaryny 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1 jajo 1 żółtko 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 15 dag orzechów włoskich mielonych powidła śliwkowe Zrobić ciasto kruche i włożyć do lodówki na 2-3 godziny. Ciasto podzielić na  4 części. Z jednej upiec cienki placek w tem. 180 C. Trzy(...)części wałkować osobno na długość foremki. Posmarować powidłami śliwkowymi, posypać orzechami mielonymi i zwinąć rolady. Piec na złoty kolor w tem. 180 C przez 20-30 minut.Po orzechy i przyprawy zajrzyjcie na stronę www.Skworcu.com.pl Krem:Składniki: 1 litr mleka 1 szklanka cukru kryształu 1 cukier waniliowy 3 jaja 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 25 dag masła

Apetyczna babeczka
Ciasteczka orzechowo owsiane 144

ciasteczka można jeszcze ulepszyć i dodać rodzynki,lub musli z dodatkami Ciasteczka orzechowo owsianeSKŁADNIKI:orzechy włoskie -100 gpłatki owsiane -2 szklwiórki kokosowe -3/4 szklcukier puder -3/4 szklmargaryna -3/4 kostcukier waniliowy -1 opakjajko -1 sztszczypta solimąka -2 i 1/4 szklsoda -0,5 łyżeczkitłuszcz do wysmarowaniaPRZYGOTOWANIE:Orzechy włoskie,pokroić w drobne kawałeczki. Do miski włożyć pokrojoną margarynę,dodać cukier(...)puder i cukier waniliowy,dobrze utrzeć robotem. Następnie dodać jajko,utrzeć do białości. Sodę wymieszać z mąką,dodać do masy,wymieszać. Płatki owsiane,wiórki kokosowe i orzechy dodać do masy,dokładnie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem,wysmarowanym tłuszczem. Z masy formować okrągłe kuleczki, lekko spłaszczyć,tak aby powstały placuszki. Układać ciasteczka na blasze,piec ok.20 minut w nagrzanym

Kuchnia Danusi
LODY ŚMIETANKOWE Z BAKALIAMI 134

bakalie KRESTOUwielbiam lody, a z bakaliami, to wręcz za nimi przepadam.Ale takie lody domowej roboty, smakują o niebo lepiej , niż te kupne ze sklepu.Postanowiłam dodać do nich orzechy włoskie i rodzynki Kresto, aby wzbogacić smak lodów.I muszę powiedzieć że były rewelacyjne:)LODY ŚMIETANKOWE Z BAKALIAMI SKŁADNIKI:śmietana kremówka - 36% - 300 mlżółtka jaj - 5 sztcukier puder - 125 gcukier waniliowy(...)opakorzechy włoskie - 65 grodzynki - 50 g KRESTOmleko - 300 mllistki mięty do dekoracjiwiśnie do dekoracjiPRZYGOTOWANIE:Orzechy włoskie obrać ze skórki, posiekać. Do garnka wlać mleko, podgrzać, nie gotować. Żółtka przełożyć do miski, dodać cukier puder i cukier waniliowy, utrzeć do białości. Następnie dodać do masy żółtkowej 2 łyżki mleka, dokładnie wymieszać. Masę żółtkową połączyć z resztą mleka, wymieszać, postawić na ogniu

Kuchnia Danusi
Torcik śmietankowo- orzechowy 140

ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu 4 łyżki wody zimnej tłuszcz do formy Krem śmietana 36% - 700 ml cukier puder- 3 łyżki śmietan fix- 3 opak orzechy włoskie mielone- 3 łyżki Poncz 1,5 szkl przegotowanej wody sok z cytryny do smaku cukier - 1 łyżeczka spirytus -2 łyżki Dodatkowo barwnik zielony do dekoracji róża czerwona gotowa migdały(...)połączyć i wymieszać.  Ponczem nasączyć każdy krążek ciasta. KREM  Większą połowę śmietany zmiksować z 2 śmietan fix i dwoma łyżkami cukru na sztywno. Do ubitej śmietany dodać orzechy mielone, wymieszać. Tak postąpić z resztą śmietany, tylko bez dodatku orzechów. PRZEŁOŻENIE TORTU biszkopt  krem śmietanowo-orzechowy  biszkopt  reszta kremu  ostatni krążek biszkoptu.  Wierzch tortu

Kuchnia Danusi
Ciasteczkowy krem...bez ciasteczek 118

smak uzależnia ;)  ~ Ciasteczkowy krem z ciecierzycy i płatków owsianych z twarogową masą kakaową ~ Składniki: krem ciasteczkowy: pół puszki ciecierzycy (ok.120 g) 20g płatków owsianychłyżeczka masła orzechowegokilka dowolnych orzechów cukier/miód/stewia- do smakuszczypta soli i sody oczyszczonej 5 łyżek mleka/ pół banana - w zależności czy mamy pod ręką banana(ja nie miałam) masa twarogowa: 100g twarogudwie łyżeczki(...)kakao/karobu Wszystkie składniki prócz orzechów miksujemy na gładką masę. Orzechy kruszymy i dodajemy do kremu. Twaróg ucieramy z kakaem/karobem. Obie masy układamy na sobie i jeśli macie, dodajcie groszki czekoladowe

Kuchenny Skrawek Nieba
Jesiennych smaków ciąg dalszy, czyli dyniowa owsianka :) 116

jeśli  połączymy owsianką wszystkie te składniki to otrzymamy coś... czego nie da się opisać słowami. Po prostu sami musicie spróbować :) ~Dyniowo - kawowa owsianka z jogurtem naturalnym,  miodem, orzechami włoskimi i cynamonem ~ Składniki: 40g płatków owsianych 150g pure z dyni 150g jogurtu naturalnego miód/ cukier/stewia 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej łyżeczka cynamonu pół łyżeczki przypraw do piernika(...)orzechy włoskie do dekoracji Płatki zalewamy gorącą wodą i czekamy aż napęcznieją i miksujemy na gładką masę. Dodajemy pure z dyni, słodzidło, przyprawy i gotujemy, aż całość zgęstnieje. Następnie połowę owsianki przekładamy do miseczki a do drugiej dodajemy łyżeczkę kawy, mieszamy i dodajemy do poprzedniej. Jogurt także dzielimy na pół i postępujemy tak samo jak z owsianką

Kuchenny Skrawek Nieba
Vanillekipferl - waniliowo orzechowe księżyce 168

dość kruche, orzechowe i bardzo pyszne.Składniki:180 g masła,2 szklanki mąki,4 łyżki cukru,1 cukier waniliowy (16g),2 żółtka,3 łyżki zmielonych migdałów,4 łyżki zmielonych orzechów laskowych,2 łyżki zmielonych orzechów włoskich,dodatki:cukier puder.Przygotowanie:   Siekamy zimne masło i dodajemy przesianą mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. Zagniatamy ciasto. Następnie dodajemy zmielone orzechy- włoskie, laskowe

Aga w kuchni
Świąteczny piernik 2 180

łyżki powideł śliwkowych,3-4 łyżki kakao,1/2 kostki margaryny,1 łyżeczka sody,4 łyżeczki przyprawy do piernika,2 szklanki cukru,1/2 szklanki mleka,2 jajka,polewa czekoladowa,orzechy włoskie.Przygotowanie:   Margarynę podgrzewamy w małym rondelku, aż do roztopienia. Następnie odstawiamy ją do ostygnięcia. W tym czasie ubijamy jajka z cukrem, dodajemy mleko i stopniowo dodajemy sypkie produkty, wcześniej(...)wymieszane ze sobą (maka, soda, kakao, przyprawa do piernika). Możemy dodać trochę orzechów do środka. Dodajemy powidła śliwkowe i mieszamy. Następnie przelewamy do tortownicy z kominkiem, wcześniej wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą. Pieczemy ok 50 minut w 175 stopniach. Dekorujemy polewą czekoladową i orzechami

Aga w kuchni
Czekoladowe jeżyki bez pieczenia 149

Przepis na te ciasteczka bez pieczenia znalazłam na  blogu Smakocie i łakocie. Postanowiłam dodać od siebie jeszcze orzechy włoskie. Ciasteczka wszystkim smakowały, jednak następnym razem gdy będę je robić zaleję wrzątkiem na minutkę płatki owsiane, by były bardziej miękkie. Składniki::1,5 szklanki płatków owsianych,3 łyżki kakao,100 g margaryny,9 łyżek cukru pudru,4 łyżki miodu(...)garść orzechów włoskich.Przygotowanie:    W rondelku rozpuszczamy margarynę, dodajemy cukier puder, miód i kakao. Mieszamy by składniki się połączyły podgrzewając na małym ogniu. Następnie ściągamy z ognia i dodajemy płatki owsiane i orzechy włoskie. Mieszamy i nakładamy łyżką ciasteczka na papier do pieczenia. Zostawiamy do stwardnienia, najlepiej na całą noc. Jednak można podjadać już wcześniej

Aga w kuchni
Ciastka pieguski 153

Składniki: 100 g masła, 150 g mąki, 1/2 szklanki cukru, 1 białko, 1/2 łyżeczki sody, szczypta soli, 50 g czekoladowych kropelek, 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych. Przygotowanie: Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy białko, mąkę, sodę i szczyptę soli. Miksujemy na wolnych obrotach. Następnie dodajemy kropelki czekoladowe i posiekane orzechy. Odrywamy kawałkami ciasto i formujemy kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego

Aga w kuchni
Pieczone jabłka nadziane twarogiem 251

akcja lubelskich blogerek. Gotujemy i pieczemy sezonowo. Tym razem z jabłkami w roli głównej.Ja na tą okazję przygotowałam jabłka pieczone, wypełnione twarogiem i oblane słodkim sosem karmelowym z orzechami włoskimi. Jednym słowem - rozpusta dla podniebienia !Składniki:* 4 twarde, kwaskowate jabłka* 150 g twarogu półtłustego ( miękkiego )* 1 jajko* cukier waniliowy* 2 łyżki cukru* 1,4 łyżeczki cynamonuna sos karmelowy(...)karmelu dodać masło i śmietankę - wymieszać, do rozpuszczenia i połączenia się składników. Ponownie ustawić na palniku i gotować jeszcze przez około 1 minutę.Do gotowego sosu karmelowego dodać garść orzechów włoskich.Karmelowym sosem z orzechami oblewać upieczone jabłka - tuż przed podaniem. Smacznego ! A jeśli macie ochotę na więcej jabłkowych przepisów, koniecznie zajrzyjcie do pozostałych blogerek, biorących udział w akcji "Lubelski

kolorowotorcikowo
Tort Snickers. 216

robiłem. Prawdziwa uczta dla smakoszy! Bardzo kajmakowy i orzechowy, naprawdę warty waszej uwagi! Składniki: 15 płatów wafli tortowych 2 puszki masy kajmakowej 400 g masła lub margaryny 200 g orzechów ziemskich 200 g czekolady mlecznej lub deserowej 100 ml śmietanki kremówki 36% Jeżeli chcemy mleko do lekkiego nasączenia wafli (ja nie robiłem) Przygotowanie:  Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy(...)średnim ok. 3-5 minut.  Masło w temperaturze pokojowej ubijamy na jasny krem. Stopniowo dodajemy 1,5 puszki masy kajmakowej, ubijamy jeszcze kilka minut. Po ubiciu dodajemy uprażone orzechy i wszystko dokładnie mieszamy za pomocą łyżki.  Wafle dzielimy na 3 równe części, po 5 wafli. Każdą wafle smarujemy cienką warstwo pozostałej masy kajmakowej (jeżeli chcemy nasączamy lekko mlekiem

Kuchnia Łukasza
Krem Kajmakowy. 242

łatwy w przygotowaniu. Na podstawie masła, bo nie lubię robić kremów z budyniu, a ten uda się po prostu każdemu. Składniki: 400 g masła1,5 puszki masy kajmakowej200 orzechów Przygotowanie:  Orzechy prażymy na rozgrzanej patelni, przez ok. 5 minut.Masło ubijamy na jasny krem i stopniowo dodajemy masę kajmakową. Kiedy będziemy mieli jednolitą masę, to dodajemy uprażone orzechy

Kuchnia Łukasza
Babka piaskowa z bakaliami. 175

jaka powinna być. Składniki: 200 g masła 3/4 szklanki cukru 2 jaja szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki żurawiny 0,5 szklanki rodzynek 0,5 szklanki orzechów 0,5 szklanki suszonych moreli puszka masy kajmakowej (dekoracja) Przygotowanie:  Morele, żurawinę i rodzynki myjemy pod zimną wodą, a następnie zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 min.  Miękkie(...)cukrem kręcimy na jasny krem. Dodajemy stopniowo po jednym jajku. Do masy jajeczno-maślanej dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Bakalie odsączamy i obtaczamy w mące (oprócz orzechów). Orzechy kroimy w mniejsze kawałeczki i wszystko dodajemy do ciasta, mieszamy za pomocą łyżki. Otrzymane ciasto przekładamy do obtoczonej w maśle i mącę formie do baby, i pieczemy w rozgrzanym

Kuchnia Łukasza
Pesto bazyliowe 146

niż to sklepowe. Najlepiej sprawdza się jako sos do ulubionego makaronu, ale może być również dodatkiem do wielu innych potraw.Składniki:2 szklanki świeżej bazylii3 ząbki czosnku2 łyżki szklanki orzechów piniowych1/2 szklanki oliwy z oliwek1/2 szklanki startego parmezanusól, świeżo mielony pieprz Orzechy pinii podprażyć na suchej patelni. Do blendera wrzucić bazylię, orzechy, czosnek, parmezan i oliwę.  Zmiksować do uzyskania

wyzwania kuchenne
Szwajcarska czekolada :) 178

Jeśli Szwajcaria kojarzy się z czymś słodkim to z czekoladą. Lektura o zwyczajach i potrawach Szwajcarów pokazała, że są jeszcze torty. Dużo tortów z dodatkami wszelakich owoców, orzechów, karmelu i czekolady. Nie umiem piec tortów wymyślnych. Ale postanowiłam połączyć dużo czekolady, karmel, owoce i ser. Moja wersja czekoladowego tortu Potrzebujemy: dwie tabliczki dobrej, gorzkiej czekolady 200g masła 5 jajek ½ szklanki(...)łyżek) mąki pszennej 0,5 kg dobrej jakości twarogu 300 gr karmelu. Jeśli ktoś nie umie, lub boi się robić – puszka masy kajmakowej też może być garść orzechów, suszonej żurawiny, dwie łyżki czekolady posiekanej mały słoiczek konfitury wiśniowej Pracę dzielimy na etapy 1. nagrzewamy piekarnik do 170 stopni, grzanie góra dół, bez termoobiegu 2. rozpuszczamy czekoladę z masłem, studzimy

ladykitchen
Pumpkin pie, czyli tarta dyniowa 162

świeżej i ugotować ją na parze. Pumpkin pie, czyli tarta dyniowa Składniki: 200 g mąki żytniej 125 g zimnego masła 2-3 łyżki zimnej wody 100 g łuskanych włoskich orzechów 350 g pieczonej dyni 80 g brązowego cukru 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego 100 g śmietany kremówki 2 jajka 1 łyżeczka domowej esencji waniliowejcukier puder(...)Wykonanie: Z mąki, masła i wody zagniatamy szybko ciasto i wkładamy do lodówki na godzinę. Orzechy siekamy, ale niezbyt drobno.Formę do tary o średnicy 24 cm wykładamy zimnym ciastem i wstawiamy ponownie do lodówki.Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy około 15 minut, następnie wysypujemy na nie orzechy, wciskamy je lekko w ciasto i podpiekamy

Kulinarne przygody Gatity
Mięsna uczta w warszawskim Bydło i poidło 187

kremie wasabi, zawinięte w plastry polędwicy wołowej, podane z imbirem i sosem sojowym); Picanha, brazylijski udziec wołowy w plastrach podany z jednym z wybranych sosów (powidła śliwkowe z orzechami, powidła agrestowe z imbirem, sos barnaise); jeden wybrany dodatek do steka (frytki domowe, cukinia  w tempurze, sałatka domowa, szpinak blanszowany, ziemniaki pieczone pod sezamem, plastry pomidorów i cebuli pod powidłem(...)płatkami ostrego sera, idealnym dodatkiem do szpinaku. Steki zostały wysmażone zgodnie  z tym jak prosiliśmy kelnera. Do steków wybraliśmy sos ze śliwkowych powideł i orzechów. Sos był bardzo smaczny, choć niestety żadnych orzechów w nim  nie znalazłam.  Sernik był rewelacyjny, delikatny  kremowy, jakby z delikatnym posmakiem karmelu czy kajmaku... Doskonałe kontrastował z lekko

Kulinarne przygody Gatity
Bündner Nusstorte - przepis na szwajcarskie ciasto orzechowe 203

Ostatnio moja znajoma poprosiła mnie o przepis na ciasto. Ale dała mi dwa warunki - musi być bardzo proste i zawierać orzechy. Im więcej orzechów tym lepiej. Od razu przyszedł mi do głowy bündner nusstorte czyli ciasto orzechowe wprost ze Szwajcarii. Coś idealnego na jesień - bo czy znajdziecie coś lepszego niż orzechy w karmelowej polewie przykryte perfekcyjnym kruchym ciastem? Zapewniam

Okolice Palnika
Zapiekana owsianka z bananem, jabłkiem, orzechawmi i żurawinką 167

Chyba najlepsze śniadanie jakie miałam okazję jeść. I na dodatek fit!Składniki (na dwie porcje): 9 łyżek płatków owsianych szklanka mleka 0,5 % garść suszonej żurawiny garść orzechów włoskich jabłko banan łyżka cukru trzcinowego nierafinowanego pół łyżeczki cynamonu orzechy/mięta lub owoce do dekoracji Płatki owsiane mieszamy z cynamonem i żurawiną, zalewamy mlekiem i wkładamy do lodówki najlepiej na całą(...)lodówki. Chodzi o to by płatki owsiane dobrze wchłonęły mleko i były miękkie). Wyciągamy płatki z lodówki, dodajemy starte jabłko i rozgniecionego na papkę banana oraz posiekany orzechy włoskie. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 15 minut. Po tym czasie wyciągamy płatki, posypujemy równomiernie cukrem trzcinowym i ponownie wstawiamy do piekarnika

Mango Papaja
Słodkie gruszki z słoną nutą 160

Połączenie gruszek z orzechami najlepiej smakuje, bo są darami jesieni. Mamy ich pod dostatkiem, więc możemy na rożne sposoby łączyć te składniki i tworzyć z nich przepyszne desery. Dodając lekko słone ciasto francuskie, słodką czekoladę i bitą śmietanę, uzyskamy niepowtarzalny smak, który będzie rozpływał się w naszych ustach, rozpieszczając nasze kubki smakowe. Składniki na 4 porcje: 4 gruszki, woda(...)płaskie łyżki cukru brązowego, 4 łyżki miodu, 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią i nutą kardamonu, 1 laska wanilii, 12 kostek czekolady mlecznej, 4 łyżki zmielonych orzechów, 200 ml śmietany 30%, 3 łyżki cukru pudru, rodzynki.       Ciasto francuskie: 100 ml wody 1 łyżeczka soli, 250 g miękkiego masła, 200 g mąki pszennej. Przygotowanie:  Przygotowanie ciasta francuskiego

Moniki Smakołyki
Muffiny z kruszonką 187

szklanki mąki szczypta soli szklanka brązowego cukru, ja zrobiłam tylko z białego 20 dag masła pokrojonego w kostkę łyzeczka cynamonu 1 i 1/2 szklanki uprazonych i posiekanych orzechów włoskich lub laskowych szklanka gęstej smietany 1 duże jajko +żółtko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 i 1/2 łyżeczki drobno startej skórki pomarańczowej Przygotowanie: Wymieszać mąkę z solą, całym białym cukrem(...)szklanki cukru brązowego, dodać 15 dag masła i wyrobić szybko kruszonkę. Przełozyć 3/4 szklanki kruszonki do miski , dodac cynamon, reszte masła i resztę cukru brązowego, wyrobić Dodać orzechy, wgnieść w kruszonkę i wstawić na 15 min.do lodówki Wymieszać śmietane z jajkiem i żółtkiem, dodać sodę i skórke pomarańczową Wsypac pozostała kruszonkę, wymieszać ciasto Przełożyć je do nasmarowanej masłem formy

Proste Potrawy
Mieszanka musli którą skomponujesz sam 147

Taką mieszankę płatków, owoców suszonych i orzechów zamówiłam na www.mix.it.              Skład musli wybrałam sama, bo tak może każdy :)              Otrzymałam ją w praktycznej, kolorowej tubie. A składniki takie jak chciałam.            Moje musli to mieszanka płatków owsianych, jęczmiennych, żytnich i pszennych, czipsów(...)owsianych, preparowanego amarantusa. Wybór dodatków w postaci owoców liofilizowanych, orzechów, pestek, nasion, wiórek czekoladowych jest szeroki. Ja wybrałam owoce malin, morwy, jeżyn oraz orzechy pekan, macadamia oraz cukier kokosowy. Kilkoma łyżkami mieszanki posypałam jogurt naturalny, dodałam łyżkę konfitur z czarnej porzeczki. Śniadanie zdrowe i smaczne :) A jeśli mamy więcej czasu to zróbmy sobie musli wypiekane.Kiedy tylko upiekło się

Proste Potrawy
Ciasto dyniowe farmera 311

dyniowymi wypiekami (daniami zresztą też) rozsmakował się strasznie w tym cieście.  Nie jestem nawet pewna, czy poznał, że jest dyniowe.  Moja wersja ciasta była wzbogacona o orzechy z nalewki orzechowej - nasączone alkoholem.  Nie było go jednak w cieście czuć, ale mam wrażenie, że dzięki temu ciasto zyskało jeszcze na wilgotności.  Przepis ze strony myrecipes, zobaczyłam(...)Małej Cukierence .     Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanka cukru 1 szklanka orzechów (u mnie laskowe z nalewki) 1/2 szklanki rodzynek (u mnie żurawina) 1,5 łyżeczki sody (u mnie proszek do pieczenia) 3 łyżeczki przyprawy do pierników 3 jajka 1 szklanka puree z dyni 2/3 szklanki oleju   Wykonanie: Formę keksówkę (u mnie 30 cm) wyłożyć papierem

Sto kolorów kuchni
Sałatka z rukolą, gruszką i camembertem 203

Przepyszna sałatka z rukoli, sera camembert z gruszką i orzechami włoskimiSKŁADNIKI 2 gaście rukoli1 gruszka1 serek camembert garść orzechów włoskichsos:3 łyżki oliwy1 łyżeczka miodu1 łyżeczka soku z cytryny1/2 łyżeczki cynamonu Prymatszczypta chiliPRZYGOTOWANIEUmytą rukolę układamy na talerzu/półmisku/w misce :) Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę.Układamy na środku rukoli. Dookoła kładziemy plasterki serka camembert.  Orzechy kruszymy

Moje Kuchenne Rewelacje
FIGI KARMELIZOWANE 154

kilka świeżych fig, nalewkę z czarnego bzu i wielką ochotę na coś słodkiego.Dla mnie osobiście było nieco za słodko - polecam podać z łyżką zimnego jogurtu greckiego i rozkruszonymi orzechami. Taki zestaw świetnie się harmonizuje, jogurt zmniejsza słodycz i nadaje orzeźwiającego wrażenia.Najlepiej smakuje na ciepło. Kontrast pomiędzy gorącymi owocami a zimnym jogurtem... Bardzo przyjemny efekt!Tak, miało mogę powiedzieć(...)osób 6 dojrzałych fig 3-4 łyżki cukru demerara 2-3 łyżki wody 30ml nalewki z czarnego bzu (alkohol dowolny) do podania: zimny jogurt grecki pokruszone orzechy włoskie Figom odcinam ogonki i przekrawam je na pół. Na patelni rozpuszczam cukier z odrobiną wody. Kiedy całość  zacznie wrzeć i bulgotać, układam figi miąższem w stronę patelni. Karmelizuję je, mieszając delikatnie

W kuchni Karmel-itki
Ciasto z słonecznikiem 238

stole, a przez moich "testerów łasuchowych"  został oceniony na boski:)  Zostawiam was z przepisem a wracam planować świąteczna wypieki:) Składniki: ciasto: 6 jajek szklanka mąki pół szklanki orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru masa: puszka masy krówkowej lub kajmakowej 30 dag słonecznika 1 i 1/2 kostki margaryny lub masła 15 dag cukru do dekoracji: paczka(...)herbatników tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Orzechy kroimy drobno. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sitko i dodajemy pokrojone orzechy. Wszystkie suche składniki delikatnie dodajemy do ubitej masy z białek. Należy robić to bardzo delikatnie aby piana nam nie upadła, najlepiej dodawać po łyżce mąki i mieszać posuwistymi ruchami góra-dół. Gotowy biszkopt

ciastkarnia na kruchym spodzie
Biszkoptowy przekładaniec czyli wariacja czekoladowo - rumowa 154

było moją największą improwizacją w ostatnim czasie. Chciałam wypróbować piekarnik i tak jakoś się złożyło, że zrobiłam dwa biszkopty. W ramach szaleństw kuchennych wykonałam rumową masę i posypałam całość orzechami, bo akurat miałam je w zapasie. Spytacie jaki efekt? mnie smakowało i przyjaciółce, którą odwiedziłam na kawę również smakowało. Bardzo lubię takie połączenia czekolady i rumu:) Chyba zacznę lubić również(...)cukrubiszkopt ciemny:6 jajek1 szklanka mąki pszennej3 łyżki kakaoszklanka cukrułyżeczka proszku do pieczeniamasa:3 łyżki rumu500 ml śmietanki2 saszetki fix do śmietany2 płaskie łyżki cukrudodatkowo: dżem porzeczkowy lub malinowyopakowanie orzechów włoskichWykonanie: Biszkopt jasny: Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy białka na sztywno i w końcowej fazie ubijania dodajemy cukier a następnie po jednym jajku. Do gotowej masy wsypujemy delikatnie mąkę

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ziemniaczki i wspomnień czar:) 178

mówcie tylko, że nie jedliście ich nigdy. jeśli nie to polecam do zrobienia, łatwe do zrobienia i smaczne:) Składniki na 30 ciasteczek:  250 g herbatników 5 dag orzechów 5 dag rodzynek 150 g masła 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki wódki wiórki kokosowe do obtoczenia Wykonanie: Herbatniki należy rozkruszyć jak najdrobniej oraz posiekać(...)orzechy. Masło roztapiamy w rondelku na piecu i dodajemy do niego mleko cukier i kakao. Następne pokruszone herbatniki mieszamy z orzechami i wsypujemy je do rondelka. Gdy wszystkie składniki wymieszamy zostawiamy rondelek do stygnięcia na około 20 minut. Gdy masa będzie zimna formujemy z niej ciasteczka i obtaczamy kokosem. Gotowe władamy do lodówki , najlepiej żeby spędziły w niej całą

ciastkarnia na kruchym spodzie
Pesto bazyliowe 164

obiadowe gotowe. Mało że pyszne i proste, to bardzo szybkie w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? :) Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: Duża doniczka bazylii* 2 garści obranych orzechów włoskich 2 ząbki czosnku Ok. 100 ml oliwy Ok. 50g twardego sera żółtego Sól, świeżo mielony pieprz Makaron spaghetti porcja dla czterech osób *Nasza bazylia jest naprawdę wyrośnięta więc jeśli(...)oberwaniu listków postawcie łodyżki na parapecie i codziennie podlewajcie. Po kilku dniach listki powinny się znowu pojawić. Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. Orzechy włoskie rozdrabniamy i prażymy na patelni. W wysokim naczyniu umieszczamy orzechy włoskie oraz dwa obrane ząbki czosnku. Całość blenderujemy. Obieramy bazylie ze wszystkich listków i wrzucamy do pojemnika, ponownie blenderujemy

Kolizje Smaków
Greckie wakacje cz. 2 - Pamiątki z Grecji (kulinarne i nie tylko) 204

arbuzem stanowi podobno typową przekąskę rolnika z Kos. Idealna pamiątka dla miłośników serów i wina. Jako, że ja się do nich zaliczam, przywiozłam słoiczek ze sobą:)Miód tymiankowy, piniowy, orzechy zatopione w miodzieKos znane jest z produkcji znakomitego miodu, szczególnie intensywnego w smaku miodu tymiankowego, jako że dziko rosnący tymianek jest głównym źródłem nektaru dla tutejszych pszczół (a także(...)klik), organizowany jest festiwal miodu w Antimachii. Miodem tymiankowym polewa się grecki jogurt (Yiaourti me Meli) a także grillowane figi. Inne popularne greckie miody to miód piniowy oraz orzechy zatopione w miodzie. Miód tymiankowy możecie kupić również w czasie waszych wakacji na Krecie. RetsinaRetsina to słynne greckie wino o żywicznym posmaku. Dwa tysiące lat temu wino przechowywano w amforach

Chilli Czosnek i Oliwa
Dip z pieczonych buraków z za'atarem 206

zmienia ich smak z ziemistego na słodki i przeobraża w rubinowe delicje. Z pieczonych buraków przygotowałam arabski dip, doprawiony czosnkiem, chilli i za'atarem, posypany pokruszoną fetą, dymką i orzechami włoskimi, dla wzbogacenia jego smaku i tekstury. Dip zachwycił mnie swoim kolorem i okazał się przepyszny, szczególnie z dodatkiem arabskich chlebków. Zapraszam:) Bardzo lubię piec przeróżne warzywa - pieczenie ziemniaków razem(...)naturalnego 3 łyżki oliwy 1 1/2 łyżki syropu klonowego, u mnie melasa z winogron (możesz wykorzystać też np. miód) 2 łyżki za'ataru sól do przybrania: ok. 70 g orzechów włoskich uprażonych na suchej patelni i grubo posiekanych 2 łyżki pokruszonego sera feta lub sera koziego 2 łyżki posiekanej cebulki dymki Przygotowanie: Buraki umieść na blasze, dodaj 1/4 szklanki wody

Chilli Czosnek i Oliwa
Serowe kruche ciasteczka 187

margarynę zastąpiłam masłem i dodałam 3 łyżki cukru pudru. W zeszłym roku jak mi został biały mak to upiekłam również kruche ciasteczka z makiem. Polecam też kruche ciasteczka z orzechami. Te serowe ciasteczka są urocze, słodkie, mają jeszcze tę zaletę, że przygotowuje je się bardzo szybko. Do ciasta  dodajemy trochę cukru, posmarowałam serduszka lukrem i posypałam kryształkami różowego cukru. Serowe(...)twarogowego waniliowego 200 g masła 3 łyżki cukru pudru szczypta soli Farsz: 350 g suchego białego maku, albo 600 g zmielonego białego maku 5 łyżek syropu cukrowego 150 g orzechów włoskich 100 g  płatków migdałowych 75 g suszonych fig 75 g suszonych daktyli bez pestek 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lukier 1/2 szkl. cukru pudru 2-3 łyżki  zimnej wody

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mleko kokosowe na dwa sposoby 112

kokos jest najprawdopodobniej suchy w środku, czyli po prostu nieświeży. Następne kilka zdań poświęconych będzie metodom jego otwarcia, więc jeśli już ktoś je zna, może przeskoczyć parę linijek. Orzech kokosowy (główka) ma trzy dziurki (oczka i pyszczek). Jedna z nich jest bardziej miękka od pozostałych. Możemy to wyczuć za pomocą ostrego noża, który wbijamy i wbijamy, aż przebijemy się przez(...)białą warstwę do wnętrza. Wycinamy część miąższu, aby umożliwić wydostanie się wody ze środka do kubka/szklanki/filiżanki/miski, czy czegokolwiek innego. Następnie musimy orzech przepołowić. Osobiście próbowałam trzech metod i dopiero trzecia zadziałała. Pierwszą było uderzanie skorupy młotkiem po środkowej jego linii (uwaga, nie według istniejących na kokosie linii, tylko w przeciwną stronę, oznacza to, że wszystkie trzy dziurki powinny

Weganizm infantylny
Roladki z łopatki wieprzowej w sosie musztardowo - miodowym 253

chińską, chemię wyhodowaną na wacie szklanej "pomidory o smaku arbuza" można i tak.. hehe :) Teraz jest czas przedświątecznych przygotowań więc dzisiejsza tematyka bazarowa na tym polegała, wszędzie pełno orzechów, suszonych grzybów, kwaszonej kapusty na świąteczny bigos. choinek, jemioły, stroików, pięknie pachnącego suszu na wigilijny kompot (podobno dobry na trawienie), nawet były żywe karpie (ja osobiście wolę już rybkę wypatroszoną(...)zamieni się w roladki w sosie musztardowo-miodowym... Poza tym kupiłam jeszcze jemiołę na święta i stwierdziłam że zrobię sama stroik na świąteczny stół, oraz pokusiłam się o kupno orzechów włoskich w ŁUPINACH, a tak, bo za mało mam jeszcze obowiązków świątecznych w domu... :)  zawsze wynajdę sobie ogrom zajęć, a potem narzekam, że dużo roboty :) No, ale moja organizacja

Zainspiruj się kuchnią
Szarlotka z bezą kokosową 193

Porę na szarlotki czas zacząć :). Do masy jabłkowej dodałam zmielone orzechy i dodałam kolendrę mieloną firmy Skworcu. Zapach podczas pieczenia nie do opisania :). Kruche ciasto samo w sobie mega pyszne  :) Inspiracja : książka " Serniki, szarlotki. makowce" Wymiary foremki : średnica 26 cmCzas pieczenia : 30 minut + 30 minutTemp. pieczenia : 180 C ; 150 CSkładniki: 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 150 g masła(...)łyżeczka proszku do pieczenia Skworcu 1 łyżka bułki tartej   Masa jabłkowo-orzechowa: 1 kg jabłek ( antonówki, papierówki) 100 g cukru cukier waniliowy łyżeczka kolendry mielonej Skworcu 50 g orzechów włoskich Skworcu Beza kokosowa: 3 białka 100 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych Sposób przygotowania:Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i wyrobić . Następnie wstawić do lodówki na 60 minut

Słodkości i nie tylko
Ciasto kawowo-migdałowe 135

Koniec akcji z orzechami..i mojej akcji z kawą roli głównej dobiega ku końcowi...ja zapraszam jeszcze chętnych do dodawania " kawowych"przepisów..a na koniec akcji zrobiłam ciasto..Przepis na to ciasto znalazłam ..no własnie gdzie ?...nie pamiętam ..po prostu przepis znaleziony w necie..Proste do zrobienia..mikser nie potrzebny...u mnie nawet margaryna nie roztopiona do końca(...)lepiej zetrzeć na tarce...bo u mnie jak widać na zdjęciu pozostały takie małe kawałeczki pokrojonej czekolady.. 30 dkg  mąki 25 dkg cukru  15 dkg mielonych orzechów lub migdałów [10 dkg tartych orzechów i 5 dkg tartych migdałów BackMit] 10 dkg posypki czekoladowej [dałam drobno pokrojoną czekoladę ]  1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z krakersów 162

dzielę się dalej....może komuś posmakuje. opakowanie krakersów - solonych, nie smakowych (ok 200g) 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 100 g margaryny garść suszonej żurawiny\ rodzynek Kresto garść lub więcej - orzechów [ u  mnie mix laskowych, ziemnych, włoskich, migdałów Kresto] czekolada do polania *składniki na małą formę\ tortownicę* -u mnie keksówkaKrakersy  dość drobno pokruszyć.Dodać  mleko z puszki(...)rozpuszczoną margarynę , bakalie [ orzechy i migdały podprażyłam na suchej patelni]i wymieszać.  Gotową masę przełożyć do lekko wytłuszczonej formy i piec ok 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzone ciasto polać rozpuszczoną czekoladą

Moje domowe kucharzenie
Orzeszki kakaowe 203

mąki  15 dag masła lub margaryny  12 dag cukru pudru  1 łyżka kakao  Nadzienie: 15 dag masła  15 dag cukru pudru  10 dag orzechów włoskich mielonych  mleko (ok. pół szklanki)  około 30 g spirytusu Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki i wkładać każdą kulkę do rozgrzanej foremki do pieczenia orzeszków(...)Mielone orzechy sparzyć gorącym mlekiem. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać wystudzone już orzechy i alkohol. Nadzieniem wypełniać połówki orzeszków i sklejać po dwa razem

Moje domowe kucharzenie
Snickers Brownie jak z Coffee Heaven 483

przez kilka minut, aż karmel będzie gładki i brązowy. Odstawić aby karmel się przestudził i zgęstniał.  Mleko w proszku razem z karmelem  zmiksować na gładką masę.  Orzechy włożyć do worka i rozbić dość drobno tłuczkiem. Pamiętamy aby część z nich zostawić do polewy. Dodać do masy ser mascarpone oraz orzechy. Wymieszać na gładki krem. Przygotować polewę. Masę(...)małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa stanie się rzadsza. Upieczone ciasto przekroić w poprzek . Na dolnym blacie rozsmarować masę. Przykryć odłożonym blatem ,polać polewą karmelową i posypać pozostałymi orzechami. Wstawić do lodówki na około godzinę i cieszyć się wspaniałym smakiem:)       Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę

Mania Gotowania
Stefanka 154

100g rodzynek ·       2 kieliszki rumu ·       ½ łyżeczki aromatu rumowego ·       100 g orzechów włoskich   Przygotowanie:Rodzynki włożyć do miseczki, zalać lekko podgrzanym rumem i aromatem rumowym. Pozostawić je na około 30 minut aby zmiękły. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Wysypać na stolnicę(...)ciasto. Gotowe ciasto włożyć do zamrażarki na około 15 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto podzielić na 2 części. Rozwałkować na dwie blaszki o wymiarach 24 x 24 cm. Orzechy posiekać drobno. Ubić pianę z białek. Kiedy będzie już praktycznie ubita dodać cukier puder. Miksować, aż piana będzie błyszcząca. Blaty posmarować dokładnie powidłami, posypać orzechami i rodzynkami, na wierzchu wyłożyć

Mania Gotowania
Kung Pao Chicken 450

smaków. Kung Po Chicken               Składniki: 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 2  piersi kurczaka 3 suszone papryczek chili ½ szklanki  orzechów ziemnych lub nerkowca 1 papryczka chili około 3 łodygi cebulki dymki 1/3 szklanki pędów bambusa (opcjonalnie) ½ marchewki (opcjonalnie) zielona fasolka*  (opcjonalnie) Marynata: 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka(...)woku. Możemy również nalać łyżkę świeżego, jeśli ten na którym smażyliśmy kurczaka jest zbyt mętny. Zieloną cebulkę kroimy na 2 centymetrowe paski. Marchew w słupki. Do woka wrzucamy orzechy, suche papryczki w całości, świeżą papryczkę chili. Smażymy na średnim ogniu cały czas mieszając.Po około 2 minutach dodajemy czosnek i marchewkę. Kontynuujemy smażenie. Orzechy i papryczki powinny się lekko przypalić

Mania Gotowania
Marchewkowe muffinki z musem jabłkowym 172

łyżeczki przyprawy do piernika 3/4 szklanki oleju rzepakowego 3 jajka 2 łyżki jogurtu  naturalnego 1 łyżka miodu 2 szklanki startej marchewki (około 3-4 marchewki) 100 g orzechów włoskich Mus jabłkowy: około 4-5 kwaśnych sezonowych jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżki cukru brązowego  Krem na 6-7 babeczek: 200 g serka(...)uważając aby nam się nie przypaliły. Wszystkie składniki na babeczki powinny być w temperaturze pokojowej. Marchew ścieramy na tarce na małych oczkach. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem i sodą. Orzechy siekamy na drobne kawałeczki lub rozdrabniamy w blenderze. W misce mieszamy wszystkie suche składniki: przesianą mąkę z proszkiem i sodą, cukier i przyprawy. W drugim naczyniu roztrzepujemy jajka, dodajemy olej

Mania Gotowania
Hummingbird Cake, czyli tort Jamajski 167

Hummingbird Cake, czyli tort Jamajski   Składniki: 250 g mąki pszennej 200 g cukru trzcinowego 1 łyżka cynamonu 1 łyżka sody 3 jaka 200 ml oleju rzepakowego 100 g orzechów pekana lub włoskich 3-4 dojrzale banany 4 krążki ananasa z puszki 4 łyżki syropu z ananasa (z puszki) Masa: 200 g kremowego serka np. Philadelphia 50 g niesolonego masła(...)natłuszczamy i wykładamy jej dno papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy. Dodajemy do niej cukier, sodę, cynamon. Mieszamy wszystko dokładnie. Banany i ananasa dokładnie rozgniatamy widelcem na papkę. Orzechy siekamy bardzo drobno. Jajka roztrzepujemy delikatnie w misce.  Do mąki dodajemy jajka, olej, orzechy, banany, ananas, sok z ananasa i mieszamy wszystko łyżka do połaczenia składników. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni

Mania Gotowania
Carmel Tower Brownie II 210

będzie gładki i brązowy. Odstawiamy karmel na 5 minut do lekkiego przestygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mleko w proszku razem z karmelem  miksujemy na gładką masę. Orzechy przeznaczone na krem wkładamy do worka i rozbijamy dość drobno za pomocą tłuczka. Do masy dodajemy ser mascarpone, czekoladę oraz orzechy. Ucieramy na gładki krem. Możemy na sam koniec dodać(...)mieszamy wszystko, do momentu uzyskania gładkiej masy. Upieczone ciasto przekrajamy w poprzek . Na dolnym blacie rozsmarowujemy masę karmelową. Przykrywamy odłożonym blatem i polewamy polewą karmelową. Wierzch posypujemy pozostałymi orzechami

Mania Gotowania
Keks mocno czekoladowy ze śliwką i bakaliami 142

pieczenia 125 g masła 1/2 szklanki cukru dark muscovado 1/2 szklanki cukru 3 jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 g czekolady gorzkiej 50 g suszonej śliwki 40 g orzechów włoskich 50 g mieszanki bakalii do keksu 20 g żurawiny suszonej pół łyżki mąki do obtoczenia bakalii 4-5 śliwek polewa czekoladowa Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej(...)Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy. Świeże śliwki kroimy na ćwiartki i zasypujemy cukrem. Odkładamy aby puściły sok. Suszone śliwki i orzechy siekamy na drobniejsze kawałki. Do orzechów, śliwek, mieszanki keksowej i żurawiny dodajemy pół łyżki mąki, mieszamy tak aby bakalie dokładnie obtoczyły się w mące. Masło umieszczamy w misie miksera i ucieramy razem z cukrem i ekstraktem waniliowym

Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym 344

bazylii 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżka octu balsamicznego 1,5 łyżki miodu Sos miodowo-musztardowy: 1 mała cebula skórka i sok z 1/2 cytryny 30 g orzechów pistacjowych oliwa z oliwek 4-5 suszonych pomidorów 100 ml śmietanki 30% (można również użyć 18% do sosów) 2-3 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka miodu Przygotowanie: Składniki marynaty mieszamy(...)patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy polędwiczkę z obu stron. Następnie przekładamy ją do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 15-17 minut. Przygotowujemy sos. Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy pistacjowe. Orzechy siekamy delikatnie i przesypujemy do miseczki. Cebulę siekamy w drobną kosteczkę i przesmażamy do zeszklenia. Skórkę z cytryny wyparzamy. Dodajemy posiekane suszone pomidory i pistacje. Doprawiamy skórką

Mania Gotowania
Ciasto mocno czekoladowe bez mąki z kremem z Nutelli 149

miłośników ekstremalnie czekoladowych smaków. Ciasto tak samo jak brownie jest gliniaste, lecz dzięki pianie z białek nieco lżejsze. Dużym atutem jest to, że nie ma w składzie mąki. Orzechy mielone dają bardzo ciekawy smak. Zachęcam do upieczenia. Ciasto mocno czekoladowe bez mąki z kremem z Nutelli Składniki: 4 jajka 200 g masła 200 g zmielonych orzechów laskowych 100 g gorzkiej(...)stopni. Czekoladę z masłem roztapiamy w kąpieli wodnej, odstawiany do przestygnięcia. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka miksujemy z cukrem, na puszystą masę. Stopniowo dodajemy czekoladę, cały czas miksując. Dodajemy orzechy, rum i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę . Za pomocą łyżki delikatnie łączymy pianę z masą. Formę o średnicy około 20 cm wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem. Przelewamy

Mania Gotowania
Devil's Food Cupcakes z kremem orzechowym z nutellą 160

łyżka kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1/3 szklanki wrzątku lub 1/3 szklanki espresso wiśnie lub śliwki z kompotu Krem: 250 g mascarpone 6-7 łyżek nutelli 1/3 szklanki mielonych orzechów laskowych Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blaszkę do muffinek wykładamy papilotkami. W misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, sól i cukier. W drugiej misce mieszamy(...)kremu kontrolować. Może się okazać, że 7 łyżek nutelli to dla Was za mało bądź za dużoJ Ja kosztuje krem podczas miksowania dodając nutelle partiami. Do kremu dodajemy zmielone orzech, zostawiając około 2 łyżki do dekoracji. Ostudzone babeczki dekorujemy kremem i posypujemy resztą orzechów

Mania Gotowania
Sernik z orzechowym spodem i kruszonką 244

kwaśne powidła. Osobiście uwielbiam tradycyjne serniki z kruszonką, dlatego ta wersja bardzo przypadła mi do gustu. Jeśli chcecie aby kruszonka również miała orzechowy smak możecie zastąpić płatki owsiane mielonymi orzechami. Sernik z orzechowym spodem i kruszonką Składniki: Spód: 3 łyżki masła 250 g ciastek orzechowych ½ szklanki mielonych orzechów 30 g roztopionego masła Kruszonka: 50 g rozpuszczonego masła ½ szklanki maki migdałowej(...)mleka skondensowanego słodzonego 1/2 szklanki cukru (można dodać więcej ale mleko również dodaje sporo słodkości) 5 białek 5 żółtek aromat waniliowy lub ekstrakt waniliowy Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka i orzechy mielimy w blenderze. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni.  Tortownice o średnicy 25 cm lub mniejszą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy nimi dokładnie

Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe z sosem Romesco 198

Romesco to sos prosto z  Katalonii. Jego bazę stanowią pieczone papryki, pomidory oraz orzechy (najczęściej migały). Sos jest naprawdę doskonały, pasuje zarówno do makaronów jak i wszelkiego rodzaju mięs czy warzyw. Jeden z najlepszych sosów jaki udało mi się zrobić. Nie wymaga wiele pracy, bo praktycznie jego wykonanie polega na wrzuceniu poszczególnych składników do piekarnika, a następnie(...)użyciem funkcji grilla.  Skórka papryki powinna się przypalić (skorka powinna zrobić się czarna). Ja swoje warzywa opiekałam około 15 minut w temperaturze 200 stopni.   Orzechy uprażyć na suchej patelni.  Warzywa odstawić do lekkiego wystygnięcia i obrać ze skórki. Ja osobiście nie obierałam zbyt dokładnie. Jeśli zostanie wam w niektórych miejscach nic się nie stanie.Upieczone warzywa

Mania Gotowania
Orzechowiec z kremem czekoladowym 424

Składniki na ciasto: - 500 g mąki - 200 g zmielonych orzechów włoskich - 250 g margaryny - 2 jaja - 2 żółtka - 5 łyżek miodu - 2 łyżki kakao - 1/4 szkl. cukru - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - przyprawa do piernika 1 łyżka Wykonanie: Ciasto zagniatamy, dzielimy na 3 części, każdy blat pieczemy osobno. Jeden blat pieczemy z wylanym na ciasto karmelem orzechowym. Karmel orzechowy(...)kostki margaryny - 4 łyżki cukru brązowego - 2 łyżki miodu - 25 dkg orzechów    Krem czekoladowy nr 1 - 150 g miękkiego masła o temp. pokojowej - 120 g kremu czekoladowego typu Nutella - łyżka mleka w proszku - garść suszonych żurawin (namoczonych w alkoholu) Wykonanie: Masło ucieramy na puch około 5- 6 minut, dodajemy po łyżce kremu czekoladowego, ciągle ucieramy co najmniej

SMYKWKUCHNI
Pieczone jabłko z bezą i dodatkami.... hmmm ;-) 187

Pieczone jabłko z cynamonem, syropem różanym, kardamonem, brązowym cukrem, orzechami, masłem, zwieńczone bezą z płatkami migdałowymi....  Kochani wydaje mi się, że nie trzeba nic mówić wystarczy popatrzeć, aż leci ślinka hehehh Przepyszne ;-) składniki: - jabłko wydrylowane - orzechy włoskie - 2 łyżki masła - cynamon - kardamon mielony - 3 łyżki syropu różanego - łyżka serka mascarpone - płatki migdałowe Do wydrylowanego jabłka, wkładamy płaską łyżeczkę(...)masła, przyprawy, orzechy, zalewamy syropem, na sam wierz serek mascarpone. Wstawiamy do pieca na 15 minut. Jabłko dokoła smarujemy masłem. Górną "pokrywkę " jabłka też wstawiamy w naczyniu do pieca. Po tym czasie wyjmujemy z pieca wykładamy bezę. Przykrywamy "pokrywką" jabłko. Posypujemy cynamonem i polewamy syropem różanym. Zapiekamy kolejne 15 minut.  na bezę migdałową: - 1 białko - szczypta soli - 1 łyżeczka

SMYKWKUCHNI
Dietetycznie: pieczone pierogi z boczniakami 213

podsypywania, do samego ciasta też dodałam trochę więcej) ok. 1 szklanki ciepłego mleko 10g drożdży 1 łyżka oliwy sól   farsz:250g boczniaków1 cebula3 ząbki czosnku1 pęczek natki50g orzechów włoskich2 łyżeczki octu balsamicznego1 łyżeczka masłasól, pieprzsos:1 jogurt nisko tłuszczowy1 gałązka tymiankusól i pieprz  Drożdże rozrabiamy z ciepłym mlekiem (uwaga nie może być za ciepłe, bo zabije drożdże(...)wyrabiamy i pozostawiamy na 30 minut. Kroimy cebule i czosnek w niedużą kostkę, podsmażamy na oliwie, dodajemy posiekane drobno grzyby i łyżeczkę masła. Następnie dodajemy ubite w moździerzu orzechy. Przyprawiamy solą, grubo mielonym pieprzem i octem balsamicznym. Dusimy ok. 15 minut na mały ogniu, a na koniec dodajemy posiekaną natkę.   Ciasto rozwałkowujemy tak cienko jak się

Brzuszki Łakomczuszki
Bezglutenowa tarta rustykalna z jagodami 217

Zdrowsza i przepyszna wersja tarty rustykalnej z owocami. Tym razem z jagodami :) Cukier ograniczony do minimum, pyszna mąka kasztanowa i orzechy oraz cynamon tworzą przepyszną całość, polecam :) 130 g mąki kasztanowej 45 g mielonych orzechów laskowych łyżka cukru pudru łyżeczka cynamonu żółtko 40 g masła płaska łyżka śmietany 12% szklanka jagód 0/5 łyżeczki cynamonu 2 łyżki płatków migdałów Mąkę przesiewamy(...)mieszamy z orzechami oraz cynamonem. Siekamy z masłem i żółtkiem, dodajemy śmietanę i zagniatamy. Przekładamy na 10 minut do zamrażarki po czym na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy na grubość ok 3-4 mm. Jagody wysypujemy na środek zostawiając wolny margines ciasta który później zawijamy do środka. Całość posypujemy cynamonem oraz migdałami i pieczemy w 190 stopniach około 23-30 minut

Mienta blog
Popołudniowe ciasteczka do kawy 189

chrupkie, ale środek jest miękki i delikatnie ciągliwy. Mowa oczywiście o biscotti. To takie ciasteczka do maczania. Można je spotkać zarówno jasne, jak i ciemne (czekoladowe), zazwyczaj z dodatkiem orzechów. Moje nie są aż tak tradycyjne, bo dodałam do nich sporo bakalii i skórkę z cytryny, przez co z całym domu pięknie pachnie, a ciastka mają fajny aromat. My zjedliśmy(...)duże, roztrzepane widelcem jajka 100 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki drobnej soli 100 g dużych rodzynek 100 g daktyli 100 g orzechów laskowych skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżeczka esencji waniliowej odrobina mleka lub 1 białko Piekarnik ustawiamy na 180 stopni Celsjusza. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól umieszczamy

Ratunku obiad
Brak tytułu 89

zimowe wieczory - jabłuszka z orzechami - Podzielę się z Wami moim ostatnim przepisem na pieczone jabłuszka. To prawdziwa eksplozja smaków - spróbujcie sami ! Jabłka z orzechami - przepis 4-6 jabłek Jabłka wydrążamy, tak by powstały z nich miseczki. Nadzienie: 1/2 szkl. orzechów włoskich 1/4 szkl. migdałów w płatkach 2 łyżki miodu 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki cukru kryształu białego 1 jajko

kolorowotorcikowo
Brak tytułu 168

Walentynkowe słodkości - babeczki z orzechami -  U mnie na Walentynki musi być słodko :)   Kruche babeczki z orzechami - przepis BABECZKI Składniki:   2 szkl. mąki 20 dag margaryny/masła 3 żółtka 2/3 szkl. cukru pudru szczypta soli PRZYGOTOWANIE: Przesiać make, dodać tłuszcz, posiekać nożem.  Dodac żółtka, cukier i sól - zagnieśc ciasto. Odstawić na 30 minut do lodóki. Ciasto rozwałkowac(...)wykrawać koła i wyklejać nimi foremki - dokładnie dociskając. Piec w 220 stopniach około 15-20 minut. Upieczone wyjąć z foremek. NADZIENIE: 1/2 szkl.  orzechów włoskich jajko 2 łyżki cukru brązowego 2 łyżki miodu - ja użyłam miodu nektarowo-spadziowego Sądecki Bartnik Składniki połączyć, wypełniać nimi babeczki.  Zapiec w 180 stopniach 10-15 minut. Ostygnięte udekorować bitą śmietaną lub serkiem

kolorowotorcikowo
Domowa nutella 214

Składniki:300 g orzechów laskowych tartych1/3 szkl. oleju rzepakowego RAPSO1/2 szkl. cukru pudru1/3 szkl. kakao120 ml mleka kondensowanego niesłodzonegoWykonanie:Orzechy wrzucić do blendera, mielić chwilkę.Dodać cukier, kakao i olej oraz mleko - miksować. Jeśli krem wydaje się za gęsty - dodać jeszcze mleka.UWAGA: jeśli nie możesz znaleźć tartych orzechów, użyj całych. Przed mieleniem rozsyp je na blasze i wstaw

kolorowotorcikowo
Sałatka z kaszą gryczaną ( na słodko ) - Lubelski Kociołek 227

jednych znienawidzona, przez innych uwielbiana.Jako, że w ostatnim czasie postanowiłam odstawić na bok słodycze, muszę kombinować, by zaspokoić apetyt na słodkości.Kasza gryczana w połączeniu z ulubionymi owocami i orzechami to świetna propozycja na słodką przekąskę. W akcji udział biorą inne lubelskie blogerki - zapraszam na ich blogi, po ciekawe kaszowe inspiracje:1. Edyta - http://www.pasjasmaku.com/2. Dorota(...)eksplozjasmaku.blox.pl/4. Angelika - http://duringthefreetime.blogspot.com/5.  Marlena - http://smerfetka79.blogspot.com/ Składniki:1 szkl. wody0,5 szkl. kaszy gryczanej prażonej ( np. KUPIEC )1 czerwony grejpfrut lub 1 pomarańcza1/2 mangogarść orzechów laskowych5 daktyli suszonychsos orzechowy:1,5 łyżki miodu2 łyżki masła orzechowego niesolonego2 łyżki soku z grejpfruta/  pomarańczyWykonanie:Wodę zagotować, można dodać odrobinkę, ale naprawdę odrobinkę soli.Kaszę opłukać pod bieżącą

kolorowotorcikowo
Tort marchewkowy z orzechowym kremem 297

znany placek warzywny na słodko ;)Niby skromny, niepozorny.... a daje wiele możliwości. Były już u mnie marchewkowe muffiny, a teraz przyszła pora na torcik.Połączenie ciasta marchewkowego z orzechami - dla mnie bomba ! Ciasto marchewkowe:300 g obranej marchwi3/4 szkl. cukru240 g mąki pszennej1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki imbiru220 ml oleju rzepakowego60 ml maślanki(...)jajkaKrem:160 g białej czekolady200 ml śmietanki kremówki 30%100 g mielonych orzechów laskowychWykonanie:Tortownicę średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Obraną marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.W miseczce połączyć składniki suche, tj. - mąka, cukier, soda, proszek do pieczenia, przyprawy.W drugim naczyniu za pomocą miksera wymieszać jajka z olejem i maślanką.Do składników mokrych, wsypać suche składniki - dokładnie

kolorowotorcikowo
Niebo w gębie 1296

jabłek obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, usmażyć z cukrem i odrobiną wody. Gorące jabłka wyłożyć na upieczony placek i przełożyć drugim.Masa orzechowa: 15 dag zmielonych orzechów 1/2 szklanki mleka kostka masła 3/4 szklanki cukru pudru Wykonanie:Orzechy sparzyć mlekiem. Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem, później dodać wystudzone orzechy. Tak przygotowaną masę wyłożyć na drugi placek. Stężałą

Pasja Smaku
Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku 2344

Butter chicken, czyli kurczak w maśle to rodzaj indyjskiego czerwonego curry z kurczaka. Swój smak zawdzięcza korzennym przyprawom smażonym na klarowanym masełku. Pomidorowo-maślany sos zawiera zmiksowane orzechy nerkowca, które sprawiają, że ten rodzaj curry jest bardzo delikatny. Indyjskie przyprawy mam zawsze w domu – gdy najdzie nas duży głód robię curry i mam najbardziej aromatyczny obiad świata(...)imbiru 1 łyżeczka mieszanki garam masala 1/2 łyżeczki chili w proszku 1/2 łyżeczki mielonej kozieradki 1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1/2 szklanki zmielonych orzechów nerkowca 1/2 szklanki śmietany 18% 1 łyżka cukru trzcinowego Marynata: Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Kurczaka kroimy w 2 centymetrową kostkę, delikatnie solimy i wrzucamy

Poezja smaku
ORZECHOWE SPIRALKI NA MĄCE ORKISZOWEJ 189

Składniki na kruche ciasto: - 2 szklanki mąki orkiszowej ( u mnie typ700) - pół szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 200g masła - 3/4 szklanki ksylitolu(lub cukru) - 2 żółtka Składniki na nadzienie: - 200g orzechów mielonych włoskich - pół szklanki mleka - 5 łyżek ksylitolu - łyżeczka cukru migdałowego( lub trochę olejku migdałowego) Składniki na kruche ciasto zagnieść, podzielić na dwie części i odstawić(...)lodówki. W tym czasie zmielić orzechy oraz podgrzać mleko, w którym rozpuszczamy ksylitol. Mleko studzimy i dodajemy do niego orzechy i olejek migdałowy. Powstanie z tego masa do ciasteczek. Jedną część ciasta wyjąć z lodówki, rozwałkować i posmarować przestudzoną 1/2 masy orzechowej. Zwinąć w rulonik i odłożyć do lodówki na co najmniej 15 minut. Z drugą częścią postępujemy tak samo.Gdy

Smaczne Zdrowe
CIASTECZKA ŻURAWINOWO-ORZECHOWE NA MĄCE ORKISZOWEJ 182

bardzo lubimy też kombinować z różnymi nowymi przepisami, którymi miło mi dzielić się z Wam :) Ciasteczka są kruche i mają przepyszny smak. Żurawina nadaje im lekko kwaskową nutę , a orzechy...po prostu w tym komplecie pasują do siebie idealnie!:) Przepis znalazłam tutaj Składniki: -170g miękkiego masła -1 łyżka mleka -70g ksylitolu(może być zwykły cukier) -szczypta soli - 250g(...)mąki orkiszowej -60g żurawiny (najlepiej bez cukru) -40g orzechów Mąkę, ksylitol i sól przesiać do miski. Dodać mleko i miękkie masło. Całość utrzeć. Żurawinę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie odsączamy i kroimy na mniejsze kawałki i studzimy. Orzechy kroimy na dosyć grube cząstki i wsypujemy do ciasta wraz z ostudzoną żurawiną. Całość dokładnie

Smaczne Zdrowe
TORT CHAŁWOWY 366

szklanki oleju -5,5 szklanki mąki orkiszowej(może być pszenna) -2 łyżki sody -3 łyżki miodu -4 łyżeczki cynamonu -cukier waniliowy -0,5 szklanki zmielonych migdałów i orzechów Składniki na masę: -1 budyń waniliowy bez cukru -2 szklanki mleka -0,5 szklanki koniaku -4 łyżki rodzynek -240g masła -600g chałwy waniliowej -powidła śliwkowe(najlepiej bez cukru) Do dekoracji(...)polewa czekoladowa -uprażone płatki migdałów -orzechy -rodzynki -chałwa -listki mięty(ja pominęłam) Wykonanie ciasta: Jajka miksujemy z ksylitolem, mlekiem i olejem, wsypujemy mąkę z sodą i mieszamy wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy miód, cynamon, cukier waniliowy i bakalie(mielone orzechy i migdały). Dzielimy ciasto na trzy równe części i pieczemy trzy placki(po 30 minut każdy w temp

Smaczne Zdrowe
KRUCHE CIASTKECZKA CRANBERRY NOEL, NA MĄCE ORKISZOWEJ 153

łyżki mleka -1 łyżka cukru waniliowego -1/2 łyżeczki soli -410g mąki orkiszowej białej  (lub 2,5 szkl.mąki pszennej) -3/4 szklanki suszonej żurawiny -0.5 szklanki orzechów grubo posiekanych pecan (ja dałam włoskie) -wiórki kokosowe-do obtoczenia Wszystkie składniki z wyjątkiem żurawiny i orzechów wymieszać w jednej misie hakiem. Dodać orzechy i żurawinę pokrojoną na małe kawałki

Smaczne Zdrowe
CHLEB ODMIENIAJĄCY ŻYCIE, BEZGLUTENOWY 200

byłam pewna, czy piekąc go , podjęłam słuszną decyzję. W końcu chleb bez mąki brzmi trochę dziwnie...  Jestem za tym, by jadać pestki dyni, słonecznika czy inne nasiona lub orzechy, więc gdzieś tam w środku intuicja podpowiadała mi jednak, że decyzja jaką podjęłam była słuszna:)  Pierwsze wrażenie kiedy spróbowałam chleb było...dość zaskakujące . Jednak z każdym kolejnym kęsem miałam(...)mogą lub nie chcą jeść zwykłego chleba. Znalezione tutaj. Składniki: -1 szklanka nasion dyni lub słonecznika (dałam pół na pół) -1/2 szklanki nasion lnu -1/2 szklanki orzechów laskowych lub migdałów -1 1/2 szklanki płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych gdy nie zależy nam na tym, by chleb był bezglutenowy) -8 łyżek mielonego siemienia lnianego -1 1/2 łyżeczki soli himalajskiej

Smaczne Zdrowe
MAKOWIEC JAPOŃSKI, BEZ GLUTENU 584

samo szybki znika...Baaardzo mocno polecam. :-)Składniki:- 200g maku mielonego- 3/4 szkl ksylitolu ( dałam 150g)- 125g masła- 5 jaj- 4 łyżki kaszy jaglanej- po 2 łyżki mielonych migdałów i orzechów laskowych ( w oryginale było 8 lekko kopiastych łyżek kaszy manny- ale nie miałam)- 0,5kg jabłek- 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia ( u mnie bezglutenowy)- kilka kropli aromatu(...)migdałowego ( lub 1 łyżeczka likieru Amaretto)- dodałam także 2 łyżki rozdrobnionych lekko orzechów włoskich+ puder do posypania lub polewa z pudru trzcinowego z kremówką i aromatem migdałowym Mak zalać 250ml gorącej wody ( wyjątkowo taka ilość wody bo powinno być normalnie 200ml), zamieszać i odstawić. W rondelku rozpuścić masło.W misie malaksera ubić jajka z ksylitolem na puch. Dodać do nich

Smaczne Zdrowe
Drożdżówki odrywane z borówkami 157

Pyszne i pachnące drożdżówki do odrywania na oleju rzepakowym Rapso,  Nadzienie z borówek amerykańskich.  Na górze pyszna i chrupiąca kruszonka z mielonych orzechów BackMit. Zapraszam. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 200 ml mleka 2 łyżki maślanki 4 łyżki cukru 40 g drożdży 1 jajko 1 łyżka esencji waniliowej 50 ml oleju rzepakowego Rapso sól szczypta Kruszonka(...)orzechy włoskie tarte BackMit 50 g mąki pszennej 50 g cukru 70 g zimnego masła Nadzienie 300 g borówki amerykańskie 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki cukru 1 mniejsze jajko do posmarowania Przygotowanie: Mleko podgrzać wlać do naczynia dodać pokruszone drożdże, łyżkę cukru, dwie łyżki mąki i wymieszać. Odłożyć do poruszania się drożdży. Do zaczynu przesiać mąkę dodać maślankę

Ala piecze i gotuje
Ciasto makowo-gruszkowe 285

orzechy laskowe i gruszki wydawałoby się,  że te smaki do siebie nie pasują. Ja zaryzykowałam upiekłam i nie żałuję bo jest pyszne. Was też zachęcam. Składniki: 100 g margaryny 6 szt jajek 1 szk cukru 2 szk mąki pszennej 1 szk mielonych orzechów laskowych BackMit 3 łyżki mielonego maku BackMit 2 łyżeczki proszku do pieczenia migdały płatki do posypania(...)Kresto 2 łyżki przegotowanej wody cukier puder 4 szt gruszki Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mielone orzechy laskowe, zmielony mak,oraz letnią roztopioną margarynę. Ciasto dokładnie wymieszać drewnianą łyżką lub zmiksować mikserem na bardzo wolnych obrotach. Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wylać

Ala piecze i gotuje
Tort orzechowo kokosowy 24564

czekoladowym kremem który jak dla mnie jest rewelacyjny. Składniki: Biszkopt orzechowy razy 25 jajek5 łyżek cukru3 łyżki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki orzechów włoskich mielonych BackMitBlat kokosowy4 białka200 g cukru200 g kokosu KrestoKrem czekoladowy6 jajek1,5 szk cukru150 g gorzkiej czekolady3 łyżki płaskie ciemnego kakao500 g  masła lub margarynydżem brzoskwiniowyorzechy  włoskie(...)Biszkopt orzechowy - upiec 2 spody; białka ubić na sztywno dodać cukier , żółtka i ubić na  sztywno . Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, dodać orzechy, wymieszać.Dodawać porcjami do masy jajecznej i delikatnie wymieszać drewniana łyżką . Wylać na tortownicę o średnicy 28 cm wyłożoną na dnie papierem do pieczenia. Piec około 25 min w 170 st.Blat

Ala piecze i gotuje
Rogale marcińskie 243

pszennej 3 łyżki cukru sól szczypta 3 łyżki masła 200 g masła do wałkowania Nadzienie 350 g białego maku 100 g masy marcepanowej 3/4 szk cukru pudru 150 g orzechów włoskich 100 g płatków migdałów Kresto  70 g figi suszone 70 g daktyli (bez pestek) 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej Gold Pack 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 białka(...)rozwałkowaniu i złożeniu ciasto dobrze zawinąć w folię i włożyć do lodówki na na całą noc. Wyjąć z lodówki na 20 minut przed robieniem rogalików. Nadzienie: Mak, figi i orzechy sparzyć gorącą wodą . Zostawić na 30 minut, odcedzić i dobrze odsączyć . Mak, orzechy, figi, daktyle i migdały dwukrotnie przepuścić przez maszynkę z drobnym sitem. Masę marcepanową rozetrzeć  z cukrem

Ala piecze i gotuje
Wielkanocny keks z Hortexu 216

który zapraszam Was dzisiaj, jest kolorowy i bardzo wiosenny, w sam raz na Wielkanocny stół. Ma lekką, biszkoptową strukturę i obfituje w mnóstwo nasączonych rumem bakalii i orzechów, pysznie chrupiących w każdym kęsie.  Jest prosty w przygotowaniu, a dzięki białej, lukrowej polewie i kolorowym owocom kandyzowanym  bardzo efektowny. Kesk możemy przygotować nawet parę dni przed świętami. Wystarczy owinąć(...)jajka 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szklanki posiekanych, suszonych bakalii (rodzynki, morele, mango, daktyle, figi, żurawina, śliwki, kokos, skórka pomarańczowa) 1/2 szklanki migdałów i orzechów włoskich 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub cukier z prawdziwą wanilią 3 łyżki rumu Polewa: ¾ szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka wody Bakalie zalewamy rumem i cieplą wodą

Mia Cucina Sofieta
Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym 153

Dzisiaj przyszła kolej na ciasto z dodatkiem marchewki. W tym roku moja marchewka jest naprawdę śliczna, korzystam więc póki mogę;) Pyszne kakaowe ciasto z dodatkiem marchewek oraz zmielonych orzechów włoskich. Do tego wspaniały krem serowo-czekoladowy... Połączenie naprawdę fantastyczne! Polecam... Ciasto:4 duże jajka, 20g kakao, 150g drobnego cukru do wypieków, 150g mąki pszennej, 180g marchewek, 50g zmielonych orzechów(...)kogel-mogel. Dodać mąkę przesianą z kakao i bardzo dokładnie wymieszać. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do ciasta. Na koniec dodać zmielone orzechy włoskie oraz olej z pestek winogron. Wymieszać, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Ciasto przelać do przygotowanej formy o śr. 21cm. Piec ok. 35-40min w temp. 180st. Ostudzić

Z miłości do słodkości
Owsiane ciasteczka dziecinnie proste 175

jednym z odcinków programu "Ewa gotuje" pani ewa robiła bardzo fajne ciasteczka, przepis więc spisałam i ciasteczka zrobiłam:) Zawierają mnóstwo zdrowych składników, przede wszystkim mąkę pełnoziarnistą, orzechy włoskie, płatki owsiane, żurawinę i rozgrzewający cynamon:) Przy ich wykonaniu bardzo chętnie pomaga mi mój synek:) Właściwie do mnie należało jedynie oddzielenie żółtka i wstawienie ciasteczek do piekarnika:):) Dodatkowym, bardzo fajnym urozmaiceniem(...)jest pieczenie ciasteczek w małych silikonowych foremkach. Składniki:40g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100g masła, 80g cukru pudru, 130g płatków owsianych, 60g orzechów włoskich, 40g żurawiny, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 jajko+ 1 żółtko.     Przygotowanie     Mąkę przesiać, zmieszać z sodą oczyszczoną, cukrem pudrem i cynamonem. Dodać zmielone w blenderze orzechy, płatki owsiane, żurawinę

Z miłości do słodkości
Suflet czekoladowo-orzechowy 170

Kocham wszelkie czekoladowe desery:):) Też tak macie? Pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza, dlatego przygotowałam dla moich chłopaków pyszny deser na ciepło:) Oczywiście bardzo czekoladowy, z nutką orzechów, wanilii i kawy. Byli bardzo zawiedzeni, że deseru było tak mało:) Składniki:100g gorzkiej czekolady, 300ml mleka, 3 łyżki masła,łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 3 żółtka, 4 białka, 4 łyżki zmielonych orzechów laskowych(...)łyżki mąki pszennej, 2 łyżki cukru waniliowego, szczypta soli.     Przygotowanie     Czekoladę stopić wraz z mlekiem. Masło stopić w osobnym naczyniu, dodać mąkę oraz orzechy. Stale mieszając, powoli wlewać mleko z czekoladę. Dodać cukier oraz kawę rozpuszczalną. Mieszając, podgrzewać na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Dodać żółtka oraz ubite ze szczyptą soli białka na sztywną

Z miłości do słodkości
Chleb z ziarnami i suszonymi morelami 151

świeży, domowy chlebek:):) Oczywiście stale eksperymentuję, dlatego zawsze jest inny:) Tym razem upiekłam pszenno-żytni chlebek z dużą ilością ziaren i ziół oraz słodkich, suszonych moreli i odrobiny orzechów włoskich. Połączenie okazało się naprawdę bardzo smaczne;) Składniki:250g mąki żytniej,250g mąki pszennej pełnoziarnistej, 50g zmielonych orzechów włoskich (użyłam BackMit),25g świeżych drożdży, 50g suszonych moreli (użyłam Kresto(...)miodu, łyżeczka soli, łyżeczka kolendry, łyżeczka nasion kopru włoskiego. Przygotowanie Mąkę żytnią zmieszać ze 150ml letniej wody i odstawić na całą noc. Następnego dnia mąkę pszenną przesiać, połączyć z orzechami, pokruszonymi drożdżami, olejem, miodem i 120ml letniej wody. Dodać sól, przyprawy oraz napęczniałą mąkę żytnią. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

Z miłości do słodkości
Pieczony łosoś z brzoskwiniami 169

łososia, musiałam więc je podać w oryginalnej oprawie;):) Postanowiłam przyrządzić go w nieco słodkiej wersji, z dodatkiem brzoskwiń i sera oraz pasty czosnkowej i aromatycznej pietruszki. Całość wieńczą chrupiące orzechy włoskie...  Składniki:4 filety z łososia,2 brzoskwinie,4 plastry sera,3 ząbki czosnku,2 łyżki posiekanej natki pietruszki,2 łyżki posiekanych orzechów włoskich,2 łyżki soku z cytryny(...)łyżką stopionego masła. Piec ok. 20 min w temp. 190st. Brzoskwinie obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić w plasterki. Obłożyć nimi rybę, przykryć plastrem sera, na koniec posypać orzechami oraz wiórkami masła. Piec jeszcze ok. 10min

Z miłości do słodkości
Grzybki i orzeszki, czyli świąteczne ciasteczka z kremem 449

znajomych i rodzinę. Świetnie nadają się do tego tego małe grzybki, orzeszki i szyszki napełniane słodkim kremem. W tym roku dodatkowo posmarowałam je czekoladową polewą i obtoczyłam w zmielonych orzechach laskowych. Są pyszne, kruche słodkie, idealne;)  Ciasto:2 jajka,250g margaryny,3 szklanki mąki pszennej,1/2 szklanki cukru pudru,1/3 łyżeczki soli,1 szczypta sody oczyszczonej. Ze wszystkich składników(...)margaryną na puch, dodawać po łyżce masy budyniowej.  Kremem napełniać skorupki i sklejać. Dodatkowo: 100g mlecznej czekolady,  2 łyżki śmietany 30%,  łyżka masła,  100g tartych orzechów laskowych (użyłam Back Mit). Czekoladę stopić wraz z masłem i śmietanką na parze.  Lekko przestudzoną masą smarować orzeszki, grzybki i szyszki z obu stron, następnie od razu obtaczać

Z miłości do słodkości
Fantazyjne kotlety mielone 159

lubię nudy na talerzu, dlatego staram się urozmaicać nasze dania. Tym razem udoskonaliłam zwykłe kotlety mielone dodając do nich orzechy włoskie, słonecznik i kukurydzę. Udało mi się przemycić zdrowe składniki a kotleciki zyskały niezwykły smak. Chłopakom bardzo smakowały:) Składniki: 1/2 kg mieszanego mięsa mielonego,  cebula,  2 ząbki czosnku,  3/4 puszki kukurydzy,  1/3 szklanki orzechów włoskich(...)jajko,  3 łyżki ziaren słonecznika, sól, pieprz,  3 łyżki bułki tartej. Wykonanie:Mięso wyrobić, dodać jajko, posiekane orzechy włoskie oraz ziarna słonecznika. Dodać drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Wsypać odsączoną kukurydzę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić na jednolitą masę.Formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej.Obsmażyć na oleju ze wszystkich stron na złoto, następnie

Z miłości do słodkości
Tort urodzinowy 105

być zwykły placek , ale padło na tort. Miał być mały a wyszedł dwupiętrowy. Właściwie przez przypadek zrobiłam tort urodzinowy z dwóch biszkoptów , przekładany dżemem wiśniowym oraz kremówką. Do tego orzechy i tarta czekolada. Zapraszam !   Składniki : Biszkopt :  * 6 jajek * 1,5 szklanki cukru * 2 szklanki mąki tortowej  * 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem : * 4 śmietany kremówki * 5 śmietanfixów(...)łyżki cukru * pół szklanki siekanych orzechów włoskich i laskowych  * słoiczek konfitury wiśniowej * tarta czekolada mleczna oraz gorzka * sok z połowy cytryny * szklanka wrzątku * 2 łyżeczki cukru  Przygotowanie : Jajka ubijamy na puszystą masę , dodajemy po trochę cukru i mieszamy około 5 minut. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia , powoli wsypując do masy jajecznej , mieszamy. Przelewamy do większej i mniejszej

Magiczne Życie Marty
Sylwestrowy tort imieninowy 150

Tort piekłam specjalnie na imieniny, które jutro mój S obchodzi. Biszkopt z niezawodnego przepisu mamy oczywiście, a krem z dodatkiem mascarpone. Do tego orzechy i czekolada. Mam nadzieję, że będzie pyszny!       Składniki : * biszkopt  * sok z połowy cytryny  * szklanka wrzątku * 2 małe śmietany kremówki 36% * opakowanie serka mascarpone  * 2 fixy do kremówki * 2 łyżki cukru(...)pudru * duża garść orzechów laskowych i włoskich * tabliczka mlecznej czekolady     Przygotowanie : Upieczony biszkopt przekroić by powstały trzy blaty. Każdy nasączyć wrzątkiem z sokiem z cytryny. Przygotować krem ubijając kremówkę z fixami. Dodać serek i dosłodzić cukrem pudrem do smaku. Każdy nasączony blat posmarować kremem i posypać startą czekoladą. Wierzch posypać uprażonymi i posiekanymi orzechami. Ja swój tort ozdobiłam

Magiczne Życie Marty
Kotlety brokułowe i pyszne burgery z awokado 119

jeszcze ich nie robił- niech żałuje i koniecznie zrobi. Są obłędnie pyszne! Składniki na 4 kotlety :* brokuł* ząbek czosnku* pół cebuli* 3 łyżki oliwy z oliwek* 1 jajko* garść orzechów włoskich* garść bułki tartej* czarny pieprz świeżo mielony Przygotowanie :Brokuły ugotować, przestudzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Orzechy podprażyć na suchej patelni, drobno posiekać. Brokuł rozdrobić widelcem, dodać(...)cebulę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, jajko oraz orzechy i bułkę tartą. Przyprawić i dobrze wymieszać. Uformować kotlety i usmażyć na złoty kolor z obu stron. Dodatkowo :* bułka - u mnie grahamka* plasterki ogórka* plasterki pomidora* plasterki awokado* ulubiony sos bądź dressing* liście sałaty

Magiczne Życie Marty
Tam, gdzie rządzi czekolada. 203

chociaż nacieszyć oko takimi cudeńkami! )         TABLICZKI:(występuje w tabliczkach lub grudkach, wyglądających jak kawałki ułamanych skałczekoladowych) - Ciemna z Wiśnią- Czarna z Pieprzem- Czarna z Orzechami Laskowymi- Czarna z Chili- Czarna Klasyczna - Biała z Wiśnią- Biała z Makiem- Biała z Orzechami Laskowymi i Rodzynkami - Biała Klasyczna- Mleczna Klasyczna - Mleczna z Chrupkami- Mleczna z Anyżem- Mleczna(...)Orzechami Laskowymi- Mleczna z Kokosem- Mleczna z Wiśnią (z nadzieniem wiśniowym) - Mleczna z Migdałami (całe kawałki) INNE:np. migdały w czekoladzie lub pojedyncze, wyjątkowe pralinki w wydaniu de luxe, już zapakowaneczy też czekoladowe pudełka z czekoladowymi cukierkami Poza tym można zamówić coś zupełnie nietypowego, specjalnego!(zdjęcia: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.102366926570213.2520.100003907174752&type=3 ) A jaką frajdą jest dostać małą tabliczkę czekolady

W kuchni Karmel-itki
Orzechową porą... DOMOWY KREM ORZECHOWY a'la Nutella. 193

się nie tak straszna!Serotonina w ruch, do dzieła!A my? My do kuchni! Zakasać rękawy, krem orzechowy się szykuje! DOMOWY KREM ORZECHOWY a'la Nutella /autorski;/ 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki orzechów laskowych 1/2 szklanki mleka w proszku 1/2 szklanki kakao 3 - 4 łyżki płynnego miodu Orzechy podprażyłam na patelni, zmieliłam do czasu, aż powstanie dość oleista "papka

W kuchni Karmel-itki
JAGLANKA WEGAŃSKA Z JABŁKAMI I CYNAMONEM. 146

jakąś szybką sałatką. Dziś zaburzę tę zharmonizowaną monotonię. Zapraszam na wegańską wersję jaglanki, która również świetnie się sprawdzi w roli deseru.Do jej przygotowania wykorzystałam przygotowane przeze mnie mleko z orzechów włoskich. JAGLANKA WEGAŃSKA Z JABŁKAMI I CYNAMONEM. /własny;/ na 3-4 porcje 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka z orzechów włoskich 2 garście rodzynek szczypta imbiru i gałki(...)dosłodzenia) 3-4 winne jabłka sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki ksylitolu (cukier brzozowy) 2 łyżeczki cynamonu mielonego Kaszę płuczę na sicie, po czym zagotowuję w mleku z orzechów (rozwarstwianie się mleka to objaw naturalny). Dorzucam rodzynki i gotuję aż do miękkości kaszy, mieszając dość często, aby nic się nie przypaliło. Doprawiam do smaku imbirem i gałką. Jabłka obieram

W kuchni Karmel-itki
Ciasto marchewkowe na pierwsze urodziny bloga 234

TWAROGOWYM Składniki na ciasto: - szklanka mąki pszennej - 2/3 szklanki brązowego cukru - 3 jajka - 1/3 szklanki oleju - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 szklanki startej marchewki - 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich - plus 1/4 szklanki do dekoracji - 1 łyżeczka cynamonu - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej - szczypta soli Składniki na krem: - 500 gram twarogu chudego lub półtłustego - 1/2 szklanki cukru pudru - 3 łyżki(...)przyprawy oraz proszek do pieczenia. W oddzielnym naczyniu dokładnie wymieszać składniki mokre: jajka oraz olej. Do składników suchych dodać mokre, delikatnie mieszając. Gdy składniki się połączą, dołożyć marchewkę oraz orzechy. Całość wymieszać po raz ostatni i przelać do formy do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut. Gdy ciasto będzie się piekło, możemy przygotować krem. Masło (w temperaturze

Zgrabne Gotowanie
Pleśniak 383

piekła w metalowej blaszce i jak razem z bratem kroiliśmy sobie pyszne kwadraciki, obskubywaliśmy bezy, które tworzyły gdzie niegdzie. Teraz ja często piekę to ciasto, tylko nie rzucam orzechów włoskich na powidła śliwkowe, ponieważ mój syn nie przepada za nimi. Śmiać mi się chce jak widzę syna jak stoi przy blaszce z ciastem i obskubuje bezy tak samo(...)pszennej 5 żółtek zapach waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny do pieczenia Piana: 5 białek 2/3 szklanki cukru pudru Ponadto: powidła śliwkowe lub inny dżem garść orzechów włoskich Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao. Jedną rozwałkować i ułożyć na blasze, dwie pozostałe szczelnie owinięte w woreczki foliowe włożyć

Blondynka Gotuje
Kurczak z sosem z gorgonzoli, szpinakiem i ryżem jaśminowym 211

dobra, przyznaję się: zapomniałam sos posypać uprażonymi orzechami. Uprażyłam, postawiłam na blacie i przypomniałam sobie o nich jak już zjadłam obiad. Zdarza się! Obiad pyszny! Przepis pożyczyłam z Kwestia Smaku . Dzień totalnie zakręcony, noc spędziłam w pracy, rano biegiem na pogotowie z dzieckiem - kontuzja po siatkówce, a potem to już obiad i jakoś dzień się skończył. Miał być(...)łyżka masła 80 g sera gorgonzola 1 łyżka śmietanki kremówki Szpinak: 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku 80 g szpinaku najlepiej świeżego Dodatki: woreczek ryżu jaśminowego 1/4 szklanki orzechów włoskich uprażonych na suchej patelni listki świeżych ziół do dekoracji (ja użyłam tymianku) Wykonanie: Szpinak opłukać, poodcinać łodyżki, osuszyć. Czosnek pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozpuścić masło, dodać czosnek

Blondynka Gotuje
Orzechowy tort kajmakowy 472

pieczenia biszkoptu: 160 - 170ºC Czas pieczenia: 40-45 min.  Biszkopt (na tortownicę o śr. 23 cm) 4 jajka 0,5 szkl. mąki 75 g cukru 75 g zmielonych orzechów laskowych 8 g cukru waniliowego 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć) szczypta soli  Nastawić piekarnik na temperaturę 160 - 170ºC. Mąkę przesiać (dałam pól na pół mąki ziemniaczanej(...)pszennej), dodać zmielone orzechy i ew. proszek do pieczenia. W oddzielnej misce, ubić białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Cały czas ubijając dodawać cukier (~1/3 szkl.), cukier waniliowy. Zwolnić obroty miksera, dodawać kolejno żółtka, wymieszać. Wyłączyć mikser. Dosypywać mąkę zmieszaną z orzechami do masy jajecznej, delikatnie mieszając łopatką. Przelać ciasto do tortownicy wyłożonej papierem. Od razu wstawić do nagrzanego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Dietetyczne muffinki marchewkowe z fasoli 363

pieczenia 0,5 łyżeczki sody 2 łyżki oliwy z oliwek lub rozpuszczonego masła 1/4 szkl. mleka w proszku (rozpuszczone w odrobinie wrzątku) 1-1,5 szkl. startej marchewki orzechy włoskie * można dodać jeśli masa jest za rzadka (ja dodałam) Przygotowanie Przygotowanie puree z fasoli: fasolę przesypać z puszki na sitko, przepłukać starannie wodą. Zmiksować na papkę przy pomocy blendera. Można(...)Jest to bardzo ważne by w cieście nie pojawiły się kawałki fasoli. :) Do purre dodać wszystkie pozostałe składniki oprócz marchewki. Wymieszać dobrze mikserem. Następnie dodać startą marchewkę, ew. pokruszone orzechy i inne dowolne bakalie. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Napełnić papilotki ciastem, na każdą porcję położyć połówkę orzecha włoskiego. Piec ok. 30-35 min. w temp. 200ºC (do suchego patyczka

coolinarnastrefa.blogspot.com
Zdrowa "czekoladka" (healthy chocolate fudge) 198

jednej "cząsteczce" mój apetyt na coś słodkiego został zaspokojony (i to bez żadnych wyrzutów sumienia!). Czekoladki nie zawierają białego cukru (słodyczy nadają przede wszystkim daktyle), tłuszcz zaś pochodzi z orzechów. Zastanawiałam się jak nazwać te czekoladki. Na stronie, z której czerpałam inspirację jest to "fudge" czyli cukierek, krówka. Ja jednak bliżej skłaniałabym się do domowej wersji, zdrowej czekolady. :) Przepis dedykuję(...)przepis zmodyfikowany) Spód 1 szkl. suszonych daktyli 1/3 szkl. blanszowanych migdałów (jak przygotować je w domu - poniżej instrukcja) 1/3 szkl. płatków owsianych, uprażonych lekko na patelni 1/3 szkl. orzechów włoskich 1/4 szkl. kakao (lub mniej) 2-3 łyżki mleka (opcjonalnie, jeśli masa jest za sucha) Masa bananowo-czekoladowa 2 dojrzałe banany 4 łyżki masła migdałowego, instrukcja poniżej (można zastąpić

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pani Walewska (Pychotka) 1766

szczegółach a dokładniej jakie warstwy składają się na jeden placek. :) Otóż jeden placek składa się z ciasta kruchego, warstwy konfitury z czarnych porzeczek, bezy oraz posypki z posiekanych orzechów włoskich lub migdałów. Teraz gdy wszystko jest jasne można przystąpić do pieczenia. :) Przepis poniżej. Ciasto jest bardzo podzielne, w sam raz na większą imprezę okolicznościową. Ciasto należy przygotować dzień(...)nakrętka ekstraktu waniliowego dodatkowo do posmarowania ciasta: konfitura z czarnych porzeczek (ok. 240 g) Beza 6 białek 1,5 szkl. cukru 3 łyżki budyniu śmietankowego bez cukru dodatkowo: orzechy włoskie lub płatki migdałów Krem budyniowy 0,5 l mleka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 torebka cukru waniliowego (16 g) 2 żółtka laska wanilii 200 g masła

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pyszne ciasto otrębowe 396

jednej z gazet zaciekawił mnie przepis na ciasto otrębowe. Dodatkiem m.in. jest mak , który lubię :) są otręby , które są zdrowe i są orzechy , które kojarzą mi się ze snicersem ;). Pomyślałam sobie , dlaczego miałabym nie spróbować? Co prawda trochę go zmodyfikowałam ale przepis jest interesujący i polecam go zrobić:)Składniki:- 1,5 szkl. otrębów ( ja wzięłam 3/4 szkl. otrębów pszennych(...)szkl. otrębów owsianych)- 1 szkl. cukru białego ( wzięłam cukier trzcinowy)- 1/2 szkl. suchego maku- 1/2 szkl.mąki pszennej- 100 g orzechów włoskich- 190 g margaryny- 100 g rodzynków- 4 jajka- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia- kilka kropel olejku migdałowego- tłuszcz do blaszki- bułka tarta do posypania foremki Blacha : 40 x 14 cm( ja użyłam dwóch mniejszych )Sposób przyrządzania

Słodkości i nie tylko
Orzechowiec z brzoskwiniami bardziej znany jako " Kora drzewa " 369

zaskoczył mnie samą ;) nie spodziewałam się , że będę nim tak zachwycona :) Nie znacie ? to koniecznie wypróbujcie . Naprawdę warto :)Foremka : 25 x 40Składniki:Ciasto: 1/2 szkl. cukru 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g zmielonych dowolnych orzechów 100 g wiórków kokosowych 50 g rodzynków 8 białek 3 żółtka 1 łyzka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 puszka brzoskwiń(...)dodałam rumu ) tłuszcz do blaszki papier pergaminowy Sposób przygotowania:Ciasto : Białka ubijamy na sztywna masę. Ciągle ubijając dodajemy cukier i żółtka  Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia , rodzynkami, orzechami i wiórkami. Wsypujemy do białek i mieszamy. Ciasto wylewamy do wyłozonej pergaminem i natłuszczonej blaszki 25 x 40 cm.( użyłam 29 x 24- radze w większej to wtedy ciasto

Słodkości i nie tylko
Miodownik piernikowy z kremem grysikowym 423

ziela angielskiego, 1/4 łyżeczke gałki muszkatałowej, 1/4 łyżeczkę gozdzików mielonych ) Krem: 2 szkl. mleka 6 łyżek kaszy mannej 200 g masła 1/2 szkl. cukru Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa orzechy włoskie Sposób przygotowania Miód z cukrem zagotowac, cały czas mieszając. Gorącym miodem sparzyc mąkę i wymieszac , aby nie powstały grudki. Dodac jajka, sodę oraz przyprawy. Ciasto wyrobic i podzielic(...)wlewamy mleko , mieszamy aż składniki się rozpuszczą i na sam koniec dodajemy margarynę i czekamy aż powstanie piękna lśniąca polewa , którra polewamy wierzch ciasta.Dodatkowo: Mielimy w blenderze 20 g orzechów włoskich . Zmielonymi orzechami i wiórkami kokosowymi dekorujemy ciasto. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Ciasto orzechowo - serowe 342

Idealnie pasuje na wszelkie uroczystości rodzinne. Polecam wypróbować. Składniki:Ciasto orzechowe: 1/2 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. oleju 6 jajek 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 100g pokrojonych orzechów włoskich 1 op. cukru waniliowego 16 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto serowe: 1 szkl. cukru pudru 600 g białego sera ( użyłam z pudełka - Pilos) 125 g margaryny(...)łyżek cukru Ponadto:tłuszcz do blaszkipapier do pieczeniabułka tartaSposób przygotowania:Ciasto orzechowe: Jajka ubic z cukrem na biały , puszysty krem. Dodac obie mąki wymieszane z proszkiem , olej i orzechy. Blaszkę o wymiarach 36 x 25 cm wyłożyc i posmarowac tłuszczem i posypac bułka tartą. Piec w temp. 170 C przez ok. 40 - 45 minut. Ciasto serowe: Margarynę utrzec z cukrem

Słodkości i nie tylko
Snikers 2117

Jedno z ulubionych ciast mojej rodziny. Ciasto miodowe z orzechami przekłądane masą budyniową.Wspaniała gratka dla smakoszy, dodatkowo dla niecierpliwych, ponieważ przepis ten na miodowe ciasto jest już wspaniałe do jedzenia na drugi dzień. Zazwyczaj taki rodzaj ciasta potrzebuje troszkę "poleżęć", aby zmięknąć i nabrać smaku. Składniki:Ciasto:- 3 i 1/2 szkl. mąki pszennej- 3/4 szkl. cukru- 2 łyżeczki sody(...)margaryny- 3 jajka- 3 łyżki mioduMasa orzechowa:- 300 g orzechów włoskich- 3 łyżki miodu- 1/2 szkl. cukru ( użyłam cukier brązowy)- cukier waniliowy- 150 g margarynyKrem:- 1/2 l mleka- 3 łyżki mąki pszennej-  3 łyżki mąki ziemniaczanej- 1 szkl. cukru (ew. brązowy )- cukier waniliowy- 200 g masłaSposób przygotowania: Orzechy należy pokroić na drobniejsze kawałki. Wszystkie składniki z masy orzechowej zagotować

Słodkości i nie tylko
Ciasto " Pawi ogon" 195

Niezwykłe ciasto kruche przełożone kremem budyniowym z roladkami śliwkowymi z orzechami. Ciasto " Pawi ogon " wygląda nieziemsko i zaskakuje przeróżnymi smakami. Przygotowanie zajmuje troszkę czasu , ale jak ktoś lubi piec wyśmienite smakołyki to będzie zachwycony :)Wymiary blaszki : 29 x 24 cmCzas pieczenia : 15 - 20 minutTemp. pieczenia 195 C  źródło / Gotuj krok po kroku - Piotr Kmieć/ Składniki: 4 szklanki(...)mąki pszennej 2/3 szklanki cukru pudru 4 jajka + 2 żółtka 250 g margaryny 1/2 szklanki śmietany 18 % 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mielonych orzechów 1 słoik powideł śliwkowych 200 g masła 1 l mleka 1 szklanka cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego  80 g mąki  ziemniaczanej 1 opakowanie galaretki wiśniowej  1 duża paczka biszkoptów

Słodkości i nie tylko
Tort orzechowo - czekoladowy bez mąki 378

zrobienia tortu złożyły się aż 3 ważne powody : rocznica ślubu ,urodziny i 1 rocznica powstania bloga :) . Orzechy i czekolada to świetne połączenie , stąd mój wybór na tort orzechowo - czekoladowy. Zawsze mam problem przy przygotowywaniu tortów , gdy przychodzi moment nasączania blatów. Ten biszkopt jest tak wilgotny , że na szczęście ominęła mnie ta "niemiła" czynność ;) źródło : klikTortownica : średnica 27 cmCzas pieczenia(...)minut / najlepiej sprawdzić patyczkiem, jeśli suchy tzn. że upieczony )Temp. pieczenia : 165 C Składniki:Biszkopt orzechowy: 10 jajek 250 g orzechów włoskich 250 g cukru pudru cytryna 3 łyżki bułki tartej Ubić białka na sztywno.  Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Pod koniec wlewamy wyciśnięty sok z cytryny. Masę jajeczną łączymy z ubitą pianą bardzo

Słodkości i nie tylko
Ciasto bakaliowe z masą budyniową 628

Bardzo dobre ciasto. Jeśli lubicie ciasto z dużą ilości orzechów, rodzynek i fig to wypiek ten jest właśnie dla Was :). Przygotowanie zajmuje nieco czasu , ale bardzo polecam je wypróbować .Wymiary blaszki : 24 x 29 cmCzas pieczenia : ok. 25 minutTemp. pieczenia 180 C  źródło : " Ciasta" Składniki:Biszkopt: 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 6 jajek 4 płaskie łyżki kakao(...)łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto bakaliowe: 200 g fig 200 g rodzynków 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g pokrojonych orzechów włoskich 6 białek 6 łyżek cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 2 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 200 g masła 6 żółtek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Sposób przyrządzania:Biszkopt

Słodkości i nie tylko
Kakaowiec z jabłkami 161

Doskonałe połączenie jabłek, orzechów i czekoladowego ciasta :)Składniki:- 1 kg jabłek- 1 szklanka cukru- 1 opakowanie cukru waniliowego- 2 szklanki mąki- 3 łyżki kakao- 4 jajka- 4 łyżki roztopionej margaryny - 1 łyżka oleju- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- garść orzechów włoskichPrzygotowanie:Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Zasypujemy cukrem i cukrem waniliowym. Odstawiamy na 90 minut. Mąkę(...)dokładnie mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Wsypujemy do jabłek. Następnie dokładamy roztrzepane żółtka, roztopioną margarynę, łyżkę oleju oraz garść pokrojonych orzechów. Starannie mieszamy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto przekładamy do formy, pieczemy godzinę w temperaturze

Zainspirowana w kuchni
Karmelizowana gruszka z twarożkiem - deser w 5 minut 154

twarożkiem i pestkami granatu Składniki: 2 gruszki 125 g twarogu 4 łyżki jogurtu naturalny cukier waniliowy 1/3 szklanki octu jabłkowego ok. 6 łyżek cukru brązowego  granat lub orzechy Twaróg wymieszać z jogurtem i cukrem waniliowym. Wstawić do lodówki.Gruszki obrać, przekroić na połowy, wydrążyć gniazda nasienne. Na suchą, rozgrzaną patelnię wsypać cukier, chwilę prażyć a następnie dodać ocet, wymieszać(...)mamy zbyt duże, możemy zwiększyć proporcje octu i cukru). Dusić całość kilka minut pod przykryciem.Po wyjęciu, na jeszcze gorące nakładać porcje schłodzonego twarogu i dekorować ziarnami granatu lub włoskimi orzechami (w przypadku orzechów  możemy je uprzednio uprażyć na suchej i rozgrzanej patelni

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Domowa chałwa 544

moje kubki smakowe. Do jej zrobienia potrzebny jest nam praktycznie tylko blender. Składniki: 300g sezamu 3 łyżki miodu (generalnie do smaku) Opcjonalnie zapach waniliowy, kakao, ulubione bakalie np. orzechy, migdały Przygotowanie: Sezam uprażyć na patelni (pilnować by nie ściemniał). Ostudzić.  Zblendować na gładką masę z dodatkami (chyba, że wolicie np. kawałki orzechów to posiekać i dodać do gotowej masy(...)wraz z miodem, niektóre bakalie jak orzechy można uprażyć w celu wzbogacenia smaku) robiąc przerwy, aby nie spalić urządzenia (ja robiłam w blenderze po 150 g sezamu).  Osłodzić miodem. Formować dowolne kształty – u mnie koło. Foremkę, naczynie – u mnie kokilka, wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć masę sezamową. Wstawić do lodówki na min. 2 h, a najlepiej na całą

Fabryka pomysłów
KASZA JAGLANA Z BORÓWKAMI 177

miedzi.Przedstawiam zatem inspirację na śniadanie - jaglankę z borówkami.  SKŁADNIKI Przepis na dwie porcje 120g kaszy jaglanej (na sucho) 200g borówek 2 łyżeczki miodu 200g jogurtu naturalnego ok.30g orzechów włoskich WYKONANIE Kaszę jaglaną płukamy kilka razy pod bieżącą wodą,dzięki temu straci ona posmak goryczki.Wsypujemy do ok.250 ml.wrzącej wody i gotujemy ok.15 min.Kaszę mieszamy tylko raz na początku(...)potem nie bo zrobi się taka papkowata.Lekko ostudzoną kaszę mieszamy z jogurtem i miodem.Następnie posypujemy orzechami i dodajemy borówki.Mieszamy i śniadanko mamy gotowe :). SMACZNEGO

Mała w garnku miesza
carpaccio z buraka 160

danie z pewnością jeszcze nie raz zagości na naszym stole :-) składniki: 1 kg buraków 2-3 garście rukoli lub roszponki 1/2 kostki sera typu feta 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 4 łyżki uprażonych ziaren słonecznika 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny  szczypta soli i pieprzu 2 łyżeczki płynnego miodu wykonanie: Buraki myję, układam na blaszce i piekę(...)ostygnięcia, następnie obieram, kroję w bardzo cienkie plasterki i układam jeden obok drugiego na półmisku. Na burakach rozkładam liście sałaty i ser pokrojony w grubą kostkę. Posypuję posiekanymi orzechami i podprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Sok z cytryny, olej, sól, pieprz i cukier łączę energicznie. Powstałym sosem polewam carpaccio. Smacznego

babka w formie
Domowe musli 92

dają owoce. Można je zapakować w lunchbox'a i z jogurtem zjeść w pracy. Składniki: 5 łyżek płatków owsianych żytnich, 6 łyżek płatów górskich, łyżka pestek dyni, duża garść orzechów (laskowe, nerkowca, włoskie) garść żurawiny z rodzynkami, 3 suszone morele, łyżka nasion chia Przygotowanie: Płatki, orzechy, nasiona, dynię wykładamy na blachę i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni

Lena Gotuje
JAGLANY SNICKERS W SŁOICZKU – bezglutenowy, wegański, bez laktozy 177

Dzień Dobry TVN ), jak i słodkie desery ( czasami zdrowe, czasami mniej ;) ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszny deser a’la Snickers – kasza jaglana połączona z chrupiącymi orzechami, daktylowym karmelem oraz czekoladą tworzy fantastyczną całość, której nikt się nie oprze! Smakuje genialnie! Deser jest bezglutenowy,wegański i bez laktozy. Zajadajcie! SKŁADNIKI : * kasza jaglana sucha – 0,5 szkl(...)minut. Pod koniec gotowania słodzimy i blendujemy na gładką masę. Czekoladę roztapiamy w kąpiel wodnej z 1 łyżką mleka. Do słoiczków naprzemiennie układamy kaszę, daktyle, czekoladę i podprażone orzechy. Podajemy na zimno! Smacznego! WPIS POWSTAŁ WE WSPÓŁPRACY Z MARKĄ TARGROCH http://targroch.pl/pl/

Ostra na Słodko
Torcik marchewkowy 142

pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki ziela angielskiego 1/4 łyżeczki soli 1/3 szkl. oleju rzepakowego 2 jajka 1 szkl. posiekanych orzechów włoskich 1/2 szkl. posiekanych odsączonych ananasów z puszki lub świeżych 1 szkl. startej marchewki na średnich oczkach Krem: 300 g serka śmietankowego Almette   150 g masła 1/2 szkl cukru pudru(...)Przygotowanie ciasta Mieszamy mąkę , cukier, sól, proszek , sodę oraz przyprawy. W drugim naczyniu roztrepaujemy jajka z olejem. Łączymy suche składniki z mokrymi , dodajemy marchewkę , orzechy i ananasy. Mieszamy ciasto łyżką. Formę o średnicy 20 cm wykładamy papierem do pieczenia , wlewamy ciasto i pieczemy ok 1 godz w temp. 180 C( w przepisie była podana temp.175 i pieczenie ok. 40 minut

Różne smaki w kuchni
Sernik na orzechowym spodzie 170

Pyszny sernik, mocno orzechowy z owocami! Pyszny, delikatny i zdrowy.  Spód składa się głównie z mąki razowej, orzechów i oleju kokosowego (lub masła). Jest idealny do kawy... i w sumie wszystkiego innego! Jest po prostu pyszny :) Składniki na małą blaszkę: 8 łyżek mąki razowej 1 jajko 2 garście pokruszonych orzechów włoskich 1 łyżka ksylitolu 3 łyżki roztopionego masła klarowanego

Czarnawisienka
Kotlety z jajek 198

jadłam bo jakoś mi nie smakowały. Przekonałam się do nich dopiero parę lat temu i od tej pory robię je regularnie. Kotlety podałam z warzywną sałatką zamkową firmy ORZECH . Pychotka Składniki:     10 jajek gotowanych na twardo     1 jajko surowe     1 pęczek natki pietruszki     bułka tarta(...)pieprz     sól     olej do smażenia     sałatka warzywna zamkowa ORZECH Sposób przygotowania: Ugotowane jajka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, drobno pokrojoną natkę pietruszki, sól i pieprz według uznania. Wymieszać. Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor. Bardzo mi będzie

Cukiernia Pychotki
Fit zdrowy chleb z orzechami włoskimi 156

diecie. Podczas krojenia może się kruszyć ale to normalne przy sypkich składnikach.  Składniki : 140 g płatków owsianych 140 g słonecznika  90 g siemienia lnianego 65 g orzechów włoskich 2 łyżki nasion chia łyżeczka soli himalajskiej 3 łyżki oleju kokosowego 350 ml wody  Przygotowanie: Orzechy włoskie rozłupać z łupin i pokroić nożem na niewielkie kawałki. Wszystkie składniki

Słodka Strefa
LODY Z MASŁEM ORZECHOWYM I FISTASZKAMI 102

szczypta soli 1 puszka (450 g) mleka skondensowanego niesłodzonego cukier puder – do smaku (można zastąpić płynnym miodem) 6 dużych łyżek niesłodzonego masła orzechowego 2 duże garście orzechów ziemnych posiekanych na mniejsze kawałki ew. ulubione dodatki: pokruszone pełnoziarniste ciasteczka, wiórki kokosowe, groszki czekoladowe Kremówkę ubić ze szczyptą soli. W drugiej misce wymieszać masło orzechowe z mlekiem skondensowanym oraz cukrem pudrem. Dosłodzić(...)Delikatnie dodać połowę ubitej śmietany do masy orzechowej, wmieszać szpatułką. Następnie ostrożnie wmieszać drugą część śmietany i dosłodzić jeśli lody będą za mało słodkie. Na końcu dodać ulubione dodatki: orzechy, czekoladę, bakalie, ciasteczka i powoli zamieszać, żeby dodatki równomiernie się rozłożyły. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika i włożyć do zamrażarki na kilka godzin.   Przepis zaczerpnięty od BOOK

Pieguskowa Kuchnia
Blok czekoladowy 132

Jeśli ktoś, zapytałby Was o ulubiony smakołyk z dzieciństwa? co by to było? U mnie zdecydowanie blok czekoladowy :) Mleko w proszku, kakao, herbatniki, orzechy....te składniki wchodzą w skład tego czekoladowego rarytasu :) Przypomnijcie sobie ten smak i podzielcie sie nim z innymi ;)   Składniki: 1 szkl. wody 1 szkl. cukru 250 g masła 4 łyżki kakao 2 łyżki kawy rozpuszczalnej(...)mleka w proszku 1 szkl. pokruszonych herbatników 1 szkl.włoskich orzechów  0.5 szkl. rodzynków Wykonanie:   W garnku zagotuj wodę z cukrem , masłem , kakao i kawą.  Poczekaj ,aż masa lekko ostygnie. Ciągle mieszając , dodawaj mleko w proszku.  Dobrze wymieszaj.  Na koniec wsyp pozostałe składniki.  Całość przełóż do foremki keksówki , wyłóż folią spożywczą i następnie wstaw

Różne smaki w kuchni
CIASTO CUKINIOWE Z KREMEM ANANASOWYM 144

tortownicy albo brytfance. Spróbujcie! SKŁADNIKI : CIASTO: * mąka pszenna – 1,5 szkl * cukier – 1 szkl * tarta, odciśnięta cukinia – 1 szkl * olej roślinny – 0,5 szkl * posiekane orzechy – 3/4 szkl * jajko – 3 szt * ananas – 3 plastry * cukier waniliowy – 1 łyżka * soda – 1 płaska łyżeczka ( nie omijamy! ) * proszek do pieczenia – 1 pełna łyżeczka(...)cukier – 1 pełna łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : CIASTO: Jajka ubijamy z cukrami i olejem. Dodajmy mąkę przesianą z sodą, proszkiem, cynamonem – miksujemy. Dodajemy tartą, odciśniętą cukinię, orzechy, pokrojonego drobno ananasa. Wylewamy na tortownicę, pieczemy do suchego patyczka ( ok. 50 – 60 minut ) – 180C z termoobiegiem. Studzimy, kroimy na 2 blaty. KREM: Budyń gotujemy na soku ananasowym z cukrem

Ostra na Słodko
Sernik z polewą kajmakową 130

mąką i kremówką. Masę przelewamy do formy.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy ok. 1 godz.  Polewa na sernik: puszka masy kajmakowej 4 łyżki kremówki zmielone orzechy do posypki Kajmak podgrzewamy i łączymy z kremówką. Tak połączoną polewę wylewamy na wystudzony sernik. Posypujemy zmielonymi orzechami. Sernik najlepiej smakuje na drugi dzień . Cierpliwości życzę i smacznego

Różne smaki w kuchni
Kurczak pieczony w sosie rabarbarowo-wiśniowym / Roasted chicken with rhubarb and cherry sauce 184

cynamonu 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka gorącej wody lub bulionu cukier, pieprz i sól do smaku świeża kolendra do podania 1/2 szklanki posiekanych orzechów (włoskich, pistacji lub nerkowce) Przygotowanie: W dużej i szerokiej patelni rozgrzej na dużym ogniu masło lub olej, włóż kurczaka i smaż przez 5 minut z każdej strony, do zarumienienia, dopraw(...)Wmieszaj koncentrat pomidorowy wraz gorącą wodą lub bulionem, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku, polej sosem udka i posyp je posiekanymi orzechami. Umieść blaszkę w piekarniku nagrzanym do 180 oC i piecz przez 40 minut. Podawaj kurczaka posypanego kolendrą z ulubionymi dodatkami. Smacznego! English version Roasted chicken with rhubarb and cherry sauce

karmelowy
sernik z orzechami 140

niej cukier puder, żółtaka oraz masło. Wszystko siekamy nożem a następnie zagniatamy ciasto. Wałkujemy i przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. składniki na ciasto orzechowe: 150 g orzechów, zmielonych 4 białka 1 łyżka mąki orkiszowej lub pszennej 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem(...)pieczenia oraz bułką tartą o orzechami. Wszystko delikatnie mieszamy. składniki na masę serową: 1000 g sera, zmielonego 2 jajka 4 żółtka 500 ml mleka 2 budynie waniliowe 250 ml oleju 3/4 szkl cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią wykonanie: Jajka ucieramy z żółtkami, cukrem oraz z cukrem z wanilią. Stopniowo dodajemy ser, olej, budynie oraz mleko i miksujemy

Domowy Smak Jedzenia
OMLET KAKAOWY Z ORZECHAMI 170

śniadań BT. Na omletowego naleśnika z serem również Was zapraszam, a teraz zaproponuję wersję orzechową :) Składniki: - 3 białka - 1 całe jajo - 1 łyżeczka kakao ciemnego -30 g orzechów (u mnie brazylijskie) - słodzik wedle uznania Przygotowanie: 1. Białka ubić razem ze słodzikiem. Dodać żółtko i delikatnie wymieszać. 2. Rozgrzewamy patelnie (ja smażyłam bez tłuszczowo) wrzucamy masę, przykrywamy i smażymy(...)stron 3. Orzechy roztłuc i podać do omleta Wartości odżywcze: 326 kcal

Zdrowie i pysznie na talerzu
QUINOA Z MARCHEWKĄ, KALAFIOREM I ORZECHAMI WŁOSKIMI 167

powodzeniem zastępuję kaszę, ryż, ziemniaki. Może być dodatkiem do sałatek, zapiekanek, zup, risotto. SKŁADNIKI: od 1/2 do 1 szklanki quinoa 3-4 średnie marchewki 1 cebula 1/3 kalafiora garść orzechów włoskich 1 cm świeżego imbiru sos sojowy świeżo mielony pieprz, sól lubczyk curry natka selera natka pietruszki oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Quinoa gotujemy od 20-30 minut (zgodnie(...)wskazówkami na opakowaniu) z dodatkiem oliwy i szczyptą soli. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, podsmażamy kolejno pokrojoną marchewkę, cebulę, różyczki kalafiora, rozdrobnione orzechy włoskie, następnie dodajemy starty świeży imbir, poszatkowaną natkę selera i natkę pietruszki. Dodajemy sos sojowy i doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem, lubczykiem oraz curry. Smażymy chwilę (nie za długo) tak aby warzywa pozostały al dente

wege i kropka
ROSZPONKA Z BURAKAMI 148

standardzie była zawsze jarzynowa z majonezem. A tu proszę! Taki rarytas!  :) SKŁADNIKI: roszponka (albo rukola) 3 - 4 buraki (upieczone lub ugotowane) czerwona cebula prażony słonecznik, płatki migdałów i orzechy włoskie SOS: 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 1/2 szklanki oleju SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Składniki na sos łączymy ze sobą(...)płaskim talerzu. Rozrzucamy liście roszponki (i / lub rukoli - jak kto lubi). Następnie układamy plastry buraków oraz czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Wszystko posypujemy uprażonym słonecznikiem, płatkami migdałów i orzechami włoskimi. Na koniec skrapiamy sosem. Smacznego

wege i kropka
MAKARON Z BROKUŁAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI 150

SKŁADNIKI: brokuł ugotowany na parze ulubiony makaron 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku garść płatków migdałowych garść pokruszonych orzechów włoskich kilka suszonych pomidorów  olej rzepakowy 1 łyżka masła świeżo mielona sól świeżo mielony pieprz kolorowy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Brokuły gotujemy na parze. Z kolei na patelni na rozgrzanym oleju rzepakowym z dodatkiem masła(...)podsmażamy cebulkę, czosnek, płatki migdałowe, orzechy włoskie, a następnie dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory. Na koniec przekładamy na patelnię ugotowany makaron z odrobiną wody, w której się gotował. Smażymy jeszcze chwilkę. Tak przygotowany makaron podajemy razem z brokułami. Całość już na talerzu doprawiamy świeżo mieloną solą i pieprzem :) *** Smacznego

wege i kropka
DESER ŚMIETANKOWY Z KRUSZONYMI HERBATNIKAMI 205

dodać kilka łyżek kawy dla wzmocnienia smaku.  około 150 g śmietany 30%  1 serek śmietankowy (typu Almette) 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego płatki migdałowe orzechy włoskie Śmietanę ubić na sztywno. Serek połączyć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, a na końcu z ubitą śmietaną. Wszystko dokładnie wymieszać.  W pucharkach układamy na przemian rozkruszone herbatniki, masę(...)śmietankową, płatki migdałowe i orzechy włoskie. *** Smacznego

wege i kropka
Mięso mielone z kalafiora 143

Nigdy nie lubiłam tradycyjnego mięsa mielonego. Ale to wegańskie, z kalafiora uwielbiam! W 100% roślinne, zdrowe, bo zawierające orzechy włoskie, i smakowicie przyprawione. Można używać go w zasadzie do wszystkiego: makaronu , zupy lub sałaty . Polecam Składniki: 1 niewielki kalafior 1 szklanka orzechów włoskich 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej w proszku

Lamarida.pl
Pesto szpinakowo-bazyliowe 132

Pesto szpinakowo-bazyliowe to pyszne połączenie świeżego szpinaku, pachnącej bazylii i czosnku. Dzięki orzechom nerkowca ma wspaniale kremową konsystencję . Wszyscy domownicy je lubią, łącznie z dziećmi. Największym fanem jest nasz Najstarszy, który często pyta, kiedy zrobię to zielone smarowidełko Składniki: 1 szklanka ciasno upakowanych świeżych liści szpinaku 1 szklanka ciasno upakowanej bazylii 1/2 szklanki oliwy z oliwek lub ulubionego oleju(...)lubimy lniany) 2/3 szklanki orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny sól i pieprz do smaku Wykonanie: Szpinak myjemy i osuszamy, a czosnek obieramy ze skórki. Do blendera dodajemy wszystkie składniki i miksujemy na gładką masę. Podajemy z ulubionym dodatkiem: pieczywem, krakersami lub makaronem. Smacznego! * Przepis pochodzi od Eli . Artykuł Pesto szpinakowo-bazyliowe pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Lamarida.pl
PIECZONA KASZA MANNA Z MASŁEM ORZECHOWYM 198

soli, cukru oraz oleju palmowego (tu: recenzja ). Składniki: 2 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy manny 1 łyżka cukru 3-4 łyżki masła orzechowego crunchy Primavika 2 jajka garść orzechów ziemnych niesolonych 2 kostki czekolady gorzkiej Wykonanie: Mleko wlewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. Następnie powoli wsypujemy kaszę mannę, cały czas mieszając, aby nie porobiły się grudki. Gotujemy aż całość(...)masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Studzimy. Następnie dodajemy jajka i miksujemy na jednolitą masę. Kokilki smarujemy masłem i obsypujmy kaszą manną. Każdą kokilkę wypełniamy przygotowaną masą. Na wierzchu umieszczamy orzechy ziemne i posypujemy startą gorzką czekoladą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 170 stopni na około

Kuchnia MagdaLeny
Kokosowy sernik z ryżu z musem truskawowym 265

Ilość: 8 porcji Czas przygotowania: 30 min + chłodzenie (minimum 4 godziny) Składniki: Spód: – 1,5 szklanki suszonych śliwek – 0,5 szklanki pokruszonych orzechów włoskich Masa: – 1 szklanka ryżu jaśminowego (lub białego jeśli nie mamy jaśminowego) – 400 ml mleczka kokosowego z puszki – 200 g wiórków kokosowych – 3 łyżeczki białego cukru Królewski lub więcej jeśli lubimy(...)Królewski – 3/4 łyżeczki agar agar Sposób przygotowania: Kokosowy sernik: 1. Śliwki zalewamy woda i moczymy 20 min, a następnie odsączamy i blendujemy. 2. Do zbledowanych śliwek dodajemy pokruszone orzechy i łączymy razem za pomocą blendera. 3. Tortownicę o średnicy 20 cm smarujemy olejem kokosowym. Dłoń moczymy w zimnej wodzie i wykładamy masą śliwkową dno tortownicy. 4. Ryż przepłukujemy

Podwójnaporcja
Deser chia z musem truskawkowym 183

śniadanie :)) dla miłośników truskawek! SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja 250 kcal) 200 g jogurtu naturalnego 5 łyżeczek nasion chia 300 g truskawek 1 łyżka miodu 1 łyżka orzechów włoskich PRZYGOTOWANIE Jogurt mieszamy z chia i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Rozdzielamy do dwóch szklanek/pucharków (możemy na ściankach ułożyć wcześniej plasterki truskawek :)). Truskawki miksujemy z miodem i wylewamy(...)jogurt. Całość posypujemy posiekanymi orzechami. Smacznego :)  1 porcja - 250 kcal: - białko - 8 g - tłuszcze - 11 g - węglowodany - 25 g - błonnik - 2,5 g  Zapraszam do polubienia mojej  strony na Facebooku  oraz śledzenia na  Instagramie

Moje Kuchenne Rewelacje
Czekoladowo-orzechowy torcik z mikrofalówki (babeczka z kubeczka) 119

oleju 3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego (użyłam Zentis )   2 łyżki cukru   4 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia   2 łyżki kakao 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich ( Targroch ) Dodatkowo:  krem/bita śmietana do przełożenia (**)  Jajko wbić do miseczki i roztrzepać za pomocą widelca.  Dodać olej z mlekiem - całość dokładnie połączyć.  Następnie energicznie wmieszać(...)krem czekoladowo-orzechowy.   Później należy wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia i kakao, a na końcu orzechy.  Wszystko porządnie wymieszać i przełożyć do filiżanki/kubeczka/kokilki nadającej się do użytku w kuchence mikrofalowej. Naczynie wstawić do mikrofalówki, ustawić jej najwyższą moc (u mnie 750 W) i około 3-4 minuty (***). Babeczkę ostudzić i przekroić na pół. Jedną część posmarować

Di gotuje
Tort dla małego mężczyzny. 175

masy cukrowej wyciąć ulicę.  Używając wyciskarki do czosnku,  wycisnąć z zielonej masy cukrowej kępki trawy. Ozdobić tort.  Krokantem orzechowym obsypcie tort. Krokant orzechowy 200 gram orzechów (można użyć miks ja użyłam włoskie) 200 gram cukru 100 ml wody Wanilia (opcjonalnie) oraz  150g owsianych ciasteczek pokruszonych lub zmiksowanych Wodę zagotować w rondelku z cukrem i gotować(...)stopni Celsjusza. NIE mieszać ani razu- można potrząsać trzymając za rączkę garnka. Jak mieszanka z cukru zmieni kolor na jasno bursztynowy i osiągnie temperaturę 170 stopni, dodać posiekane orzechy i wymieszać, trzymając za rączkę garnka- nie mieszać .  Przelać na wysmarowany olejem papier do pieczenia i odstawić do wystygnięcia. Po wystygnięciu pokruszyć i zmiksować w malakserze. Krokant orzechowy zmieszajcie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Idealna sałatka na grilla 131

pyszną i pięknie wyglądającą, jest sałatka z botwiny. Bardzo prosta do zrobienia, a efekt fajny. Potrzebujemy: kilka liści kolorowej lub zwykłej botwiny 6 rzodkiewek 10 pomidorków koktajlowych garść dowolnych orzechów 100 g sera feta lub dobrego twarogu. 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego. Przygotowanie: Oliwę, ocet oraz przeciśnięty ząbek czosnku łączymy razem. Drobno porwane(...)liście botwiny mieszamy z dressingiem. Na talerzu, na którym będziemy serwować, układamy botwinę, cząstki rzodkiewki, pomidorki. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy orzechy. Kruszymy ser. Dla fanów grillowanych warzyw mamy świetną sałatę, którą znajdziecie TUTAJ Post Idealna sałatka na grilla pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Rolada malinowa obsypana orzechowym krokantem 167

Ponownie zawinąć w ściereczkę i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Kremem który pozostanie (zostanie nie dużo) posmarować wierzch rolady. Obsypać krokantem orzechowym. Krokant orzechowy. 200 gram orzechów (można użyć miks ja użyłam włoskie) 200 gram cukru 100 ml wody Wanilia (opcjonalnie) Wodę zagotować w rondelku z cukrem i gotować tak długo, aż osiągnie 170 stopni Celsjusza(...)mieszać ani razu- można potrząsać trzymając za rączkę garnka. Jak mieszanka z cukru zmieni kolor na jasno bursztynowy i osiągnie temperaturę 170 stopni, dodać posiekane orzechy i wymieszać, trzymając za rączkę garnka- nie mieszać .  Przelać na wysmarowany olejem papier do pieczenia i odstawić do wystygnięcia. Po wystygnięciu pokruszyć i zmiksować w malakserze

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Aromatyczne, łatwe ciasto z rabarbarem 122

mąki pszennej 100 g mąki razowej typ 2000 lub 100 g otrębów (dowolnych) 200 g cukru 2 średnie banany 400-500 g rabarbaru/agrestu/jabłek/gruszek 100 g orzechów (migdały, laskowe, włoskie) puszka 400 ml mleka kokosowego sok z jednej cytryny 120 g oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego (polecam do pieczenie słonecznikowy lub rzepakowy) łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody(...)zostaw 3 łyżki do posypania całości), sodę i proszek do pieczenia. Dodaj masę bananową i wymieszaj tylko do połączenia składników. Rabarbar/owoce obierz i pokrój w 1 cm kawałki, a orzechy posiekaj, dodaj wszystko do ciasta i wymieszaj.   Przełóż ciasto na blachę lub wypełnij foremki do babeczek do 3/4 wysokości. Posyp resztą cukru wymieszanym z cynamonem,. Piecz w temp

greenscarf
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM, TRUSKAWKAMI I FETĄ 171

trzy dni pod rząd 😁 Kompozycja składników jest doskonała. Według mnie ta sałatka to HIT! Składniki: 200 g szpinaku baby ok. 250 g truskawek 1/2 op. sera feta 50 g orzechów włoskich Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z pomarańczy 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Wykonanie: Szpinak myjemy na sitku, osuszamy i wrzucamy do miski. Truskawki myjemy(...)oczyszczamy z szypułek i kroimy w ćwiartki. Fetę kroimy w kostkę, Orzechy włoskie grubo siekamy. Wszystkie pokrojone składniki wrzucamy do miski ze szpinakiem. Mieszamy. Sos: W kubku mieszamy oliwę z sokiem z pomarańczy. Dodajemy miód, musztardę oraz przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy  i polewamy nim składniki w misce. Sałatkę mieszamy z sosem

Kuchnia MagdaLeny
Owsianka z karmelizowaną gruszką 183

Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków owsianych 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 1-1/2 łyżeczki cynamonu kilka orzechów  włoskich 1 łyżeczka masła 1. W rondelku wymieszać mleko z płatkami owsianymi i zagotować zgodnie z zaleceniem producenta płatków. 2. Gruszkę pokroić na kawałki.  Na małą patelnię wyłożyć masło, dodać gruszki, miód i cynamon. Dusić(...)około 10 minut.  4. Ugotowaną owsiankę przelać do miseczki, na wierzch dać karmelizowane gruszki, posypać orzechami włoskimi. Smacznego

Moja Galeria Smaku
Przepis na brownie z orzechami 138

zmielonych migdałów 3 łyżki kokosowej mąki sól morska do posypania 150 g czekolady 40 g kakao 4 jajka ½ łyżeczka sody sól morska do posypania 100 g różnych orzechów do posypania Włóż masło do rondelka. Podgrzewaj do rozpuszczenia. Dodaj cukier i kakao. Mieszaj aż składniki się połączą. Zdejmij z kuchni. Dodaj po jednym jajku energicznie mieszając. Wymieszaj migdały z kokosową mąką(...)piekarnika brownie powinno być miękkie na środku. Odstaw brownie do ostygnięcia. Pokrój na kwadraty i podaj z bitą śmietaną lub waniliowymi lodami. The post Przepis na brownie z orzechami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sałatka z białej rzodkwi i jabłka 102

sami przekonacie się jakie to łatwe, szybkie i przyjemne, resztę czasu poświęćcie na wiosenny spacer. Składniki (2 porcje): Sałatka: 1 biała rzodkiew 1 jabłko 2 garści mieszanki sałat kilka orzechów laskowych kawałeczek parmezanu Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól świeżo mielony pieprz Przygotowanie: 1) Sałatę umyć, delikatnie osuszyć i ułożyć na talerzach. 2) Obrać(...)pokroić w plasterki i ułożyć na sałacie. 3) Następnie umyć jabłko, usunąć gniazda nasienne, pokroić w cieniutkie plasterki i ułożyć na rzodkwi. 4) Wszystko posypać podprażonymi na suchej patelni orzechami i płatkami parmezanu. 5) Przygotować sos: wszystkie składniki (oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól oraz pieprz) dokładnie wymieszać, można użyc w tym celu słoiczka. 6) Gotową sałatkę podajemy skropioną

Fitsweet.me
Jaglanka z granolą i jagodami 115

jabłek. Idealnie sprawdzą się nasiona granatu. Smacznego! 1 porcja Składniki: jaglanka: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki wody/mleka szczypta soli granola z patelni: 3 łyżki płatków owsianych mała garść orzechów nerkowca 1 łyżka siemienia lnianego 2 łyżki miodu dekoracja: owoce np. jagody, porzeczka, jabłka Przygotowanie: Jaglanka: Kaszę jaglaną przepłukać na sicie i gotować na małym ogniu około(...)czasie pozostawić pod przykryciem. Granola: Płatki owsiane, orzechy nerkowca i siemię wymieszać w misce. Na patelni rozpuścić miód i dodać mieszankę. Wymieszać. Karmelizować około 10 min. Po tym czasie zdjąć patelnię z ognia i odstawić w chłodne miejsce do całkowitego ostygnięcia. Jaglankę miksować w blenderze dodając od czasu do czasu kilka łyżek wody/mleka, ponieważ może być za gęsta. Wyłożyć

Jaglusia
pory na maśle 218

jednym ze swoich programów Gordon Ramsay podał takie pory do ryby pieczonej w solnej Składniki: młode pory masło białe wino sól pieprz oliwa tymianek orzechy laskowe natka pietruszki kilka ząbków czosnku Pory umyć, pokroić na kawałki około 10 cm (białe części). Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć pory, dodać gałązki tymianku, czosnek – nieobrany, tylko zgnieciony nożem – obsmażyć pory(...)Pory polewać powstałym sosem, patelnię przykryć, ale niezbyt szczelnie, dusić około 10 – 15 minut. Kiedy pory będą gotowe, przełożyć na półmisek, posypać grubo posiekaną natką pietruszki i pokruszonymi orzechami laskowymi

stajnia gołębie od kuchni
Drugie śniadanie – zdrowe przepisy na cały tydzień 1974

masłem orzechowym Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 2 – 3 łyżki crunchy orzechowego (Przepis) 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki masła orzechowego (Przepis) Dodatkowo: orzechy, suszona morela Przygotowanie: Dno słoika wysmarować masłem orzechowym, następnie wlać jogurt naturalny i całość posypać crunchy orzechowym. Na wierzch dodać kilka pokrojonych suszonych owoców i posiekanych orzechów.   Dzień 5. Sałatka

KuchniaWeDwoje.pl
Komosa ze szparagami, szpinakiem i pieczonymi pomidorkami 187

zielonych szparagów 3 spore garście szpinaku baby lub posiekanych dużych liści szpinaku około 20 pomidorków koktajlowych 1 mała cebulka lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie) 1 łyżka oliwy nierafinowana sól, czarny pieprz do smaku, po 1/2 łyżeczki mielonej kozieradki i kolendry, 1 łyżeczka suszonego oregano, opcjonalnie: szczypta czarnuszki i 1/2 łyżeczki kurkumy Komosę przełożyć(...)podgrzewać jeszcze przez 30 – 60 sekund, aż szpinak nieco zmniejszy swoją objętość. Zdjąć z ognia, doprawić pieprzem, oregano oraz ewentualnie solą i czarnuszką. Komosę wyłożyć na talerze, posypać posiekanymi orzechami, udekorować pieczonymi pomidorkami i np. listami bazylii. Smacznego! Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz

Even Better Food
Czy w domu da się zrobić olej? YODA THIRD – prasa do tłoczenia oleju 124

wysokim poziomem cholesterolu. Pomaga leczyć zapalenie pęcherza moczowego, nerki pomaga, pomaga złagodzić zapalenie stawów, zwiększa produkcję mleka u matek. Zawiera wysoki poziom witaminy A i E. OLEJ Z ORZECHA WŁOSKIEGO: Ma ważną rolę w utrzymaniu czystych naczyń krwionośnych, jest również bogaty w selen, magnez, cynk, fosfor, żelazo, wapń, Omega 3, witaminy B1, niacyna, witamina E i zawiera melatoninę. Poprawią ogólną(...)utraty wagi. Olej lniany jest naturalnym źródłem wielonasyconych kwasów tłuszczowych. A także: orzeszki ziemne, makadamia, mak, pistacje, migdały, sezam, surowe oliwki, nasiona arganowe, nasiona gorczycy, nasiona chia, orzechy brazylijskie, nerkowce, pestki winogron, nasiona konopi, rzepak czy też nasiona kolendry. Z tych „odpadów:, które zostaną śmiało możemy zrobić mąkę ( odpady wystarczy wysuszyć, i zmielić! ). OBSŁUGA: Tak jak już pisałam powyżej

Ostra na Słodko
Rolada A la Czarny las 179

łyżki ekstraktu waniliowego  25 g czekolady gorzkiej min 70% 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią  Ponadto;  Wiśnie mrożone lub z kompotu  15 g tartych orzechów włoskich  dodatkowe wiórki czekoladowe  Wykonanie :  1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z szczyptą soli na sztywną pianę.  2. Żółtka mieszamy z cukrem pudrem i przesianymi mąkami(...)kremu śmietanowego pozostawiając 2 cm marginesu . Rozkładamy wiśnie i zwijamy roladę. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę.  9. Po tym czasie smarujemy wierzch pozostałą śmietaną i posypujemy tartymi orzechami włoskimi oraz tartą czekoladą. Dla dekoracji również wykładamy przekrojone na pół wiśnie.  Gotowe

vaniliowoczekoladowa
Chleb gryczany 151

chleb na blogu, a oto link do posta zapraszam: chleb Składniki:  1 i 3/4 mąki gryczanej,  3/4 puszki mleka kokosowego, 1/4 szklanki oliwy, 1/4 szklanki syropu klonowego, Orzechy, Sól, 1/2 łyżeczki sody,  Puree z 2 marchwi (mogą być 2 banany, albo dynia), Cynamon 5-6 łyżek wody.  Wykonanie: Mąkę, sodę, sól i cynamon wymieszać w misce(...)puree. Kiedy jedne i drugie składniki dobrze się połączą można je połączyć ze sobą.  Foremkę na chleb wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej ciasto. Wierzch obsypać orzechami. Ja wierzch chleba posmarowałam oliwą.  Wkładamy do piekarnika i pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.  Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Sałata z rukolą, szparagami, awokado i truskawkami (Insalata di rucola, asparagi, avocado e fragole) 136

SKŁADNIKI 300 g zielonych szparagów 200 g truskawek 100 g rukoli 50 g orzechów włoskich 1 awokado 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy extravergine 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu 5 listków bazylii 5 listków mięty  **** INGREDIENTI 300 g di asparagi verdi 200 g di fragole 100 g di rucola 50 g di noci 1 avocado(...)sałaty: mieszamy oliwę z octem i miodem. Na koniec dodajemy drobno posiekany listki bazylii i mięty. Układamy sałatę: liście rukoli, kawałki awokado, szparagi, pokrojoną cebulę, truskawki i orzechy włoskie. Całość polewamy sosem.  **** PREPARAZIONE Pulite gli asparagi, lavateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti. Pulite le fragole, lavatele, asciugatele e tagliatele a spicchi. Tagliate

La grande e la piccola cuoca
Ciasto prince polo 363

Składniki Biszkopt: : -6 jajek -1 szklanka cukru -1,5 szklanki mąki -2 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt orzechowy: -7 białek -3/4 szklanki cukru -100g orzechów mielonych -100 g wiórków kokosowych -4 duże wafelki Prince Polo xxl (pokrojone w kostkę) -1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: -0,5 litra mleka -3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)spód), wyrównujemy. Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut (do tzw. suchego patyczka). Studzimy, a następnie przekrawamy ciasto wzdłuż na pół. --> Biszkopt orzechowy: --> Cukier, orzechy, kokos, wafelki i proszek do pieczenia wymieszać razem. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy wymieszane wcześniej suche składniki, mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut. Studzimy. --> Masa budyniowa

Marta Gotuje
Jaglana tarta czekoladowo-kokosowa z ananasem i żurawiną 198

proponuję dodać samo żółtko. Jako spód można też wykorzystać herbatniki lub pokruszone owsiane ciasteczka bądź inne ciasto kruche, jeśli masz jakieś ulubione. Najlepiej jednak w wersji z kakao i orzechami, bo mają spory wpływ na smak całości. Może się wydawać, że zrobienie tego ciasta jest trudne i pracochłonne, jednak tak naprawdę, jeśli samo ciasto kruche zrobimy kilka dni wcześniej(...)lodówce lub w zamrażalniku), to reszta pójdzie gładko. Warto! :) Składniki: (tortownica 26 cm średnicy lub duża forma do tarty) Ciasto kruche: 75 g masła 1/3 szklanki drobno zmielonych orzechów włoskich (ok 45 g) 1 i 1/3 łyżki kakao ciemnego 1/3 szklanki cukru pudru ok 2/3 szklanki mąki tortowej 1 żółtko szczypta soli szczypta proszku do pieczenia Domowe mleko

Anioszek w kuchni
Sałatka z kiszonych buraków i selera 186

Składniki: 2 buraki kiszone (przepis  tutaj ) pół słoiczka tartego selera w zalewie (około 90 dag) 25 g sera gorgonzola garść orzechów włoskich pęczek natki pietruszki 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Buraki kroimy w drobną kostkę. Łączymy je z odsączonym selerem, serem, poszatkowaną natką pietruszki i majonezem. Sałatkę przed podaniem posypujemy rozdrobnionymi orzechami

Qchnia po prostu
IDEALNY MUS TRUSKAWKOWY Z BAKALAMI 184

ciężko przestać na jednym słoiczku! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * truskawki – 150 g * śmietana kremówka – 36% – 200 ml * cukier puder – 2-3 łyżki * ulubione orzechy – włoskie, laskowe, ziemne, pini, pistacje – 1 szkl SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Umyte truskawki miksujemy na gładko, przecieramy przez sitko. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno dodając pod koniec cukier puder, 3/4 dodajemy(...)zmiksowanych truskawek i delikatnie, ale dokładnie mieszamy, Na spód dajemy posiekane, podprażone wcześniej orzechy, przykrywamy musem truskawkowym i resztą śmietany. Dekorujemy truskawkami! Smacznego! Ps. przepis bierze udział w konkursie na Durszlak.pl, w którym do wygrania jest książka z mnóstwem przepisów na pyzne lody, smoothie i desery. http://ksiegarnia.zwierciadlo.pl/lodovo-czyli-domowe-zdrowe-lody-zimne-desery-i-smoothie.html

Ostra na Słodko
Chałka nadziewana makiem 135

soli Składniki na nadzienie makowe: 200 g suchego, zmielonego maku 180-200 ml mleka 3 łyżki miodu 2 łyżki likieru pomarańczowego 120 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 łyżki masła dodatkowo: 1 łyżka ziarenek maku do psypania 1 żółtko+2 łyżki mleka Wykonanie: drożdże rozetrzeć z kilkoma łyżkami mleka. Resztę mleka umieścić w garnuszku razem(...)następnie zagotować. Gorącym mlekiem zalać mak, wymieszać i odstawić do napęcznienia. Gdy mak npęcznieje i nieco przestygnie dodać resztę składników i wymieszać. Gdy masa będzie zbyt rzadka zagęścić mielonymi orzechami wyrośnięte ciasto podzielić na 2 równe części. Z każdej części odważyć 3 kawałki o jednakowej wadze. Kolejno rozwałkowywać je na długość około 40 cm i 15 cm szerokości. Smarować masą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Powrót do codzienności. Pobudzająca granola z kawą 188

już nie to samo... Granola kawowa Składniki: (na 1,8 l słój) 300 g płatków owsianych 3 łyżki mocnej kawy 100 g miodu 65 g pestek dyni 70 g orzechów laskowych 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka sezamu 1 białko Płatki wymieszać z pestkami dyni, grubo posiekanymi orzechami, siemieniem i sezamem. Kawę wymieszać z miodem, dodać do suchych składników, połączyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Korzenno czekoladowe kuleczki z karmelowymi orzeszkami 163

bardzo dokładnie). Wyciągamy naszą schłodzoną masę, dodajemy do niej 2 łyżki rozdrobnionych orzeszków, mieszamy. Resztę orzeszków wysypujemy na talerz. Następnie w dłoniach szybko formujemy kulki (u mnie większe od orzecha włoskiego, ale można zrobić je dowolnej wielkości). Masa będzie lekko tłusta. Kuleczki obtaczamy w pozostałych rozdrobnionych orzechach. Kuleczki wstawiamy do lodówki na minimum godzinę, aby były bardziej zwarte

Słodkie okruszki
Tort bezowy z kremem cytrynowym i orzechami 211

drobnego cukru – szczypta soli – pół łyżeczki mąki ziemniaczanej Składniki na krem: – 4 łyżki lemon curd + 100 ml śmietanki kremówki + łyżeczka cukru pudru – drobno posiekane orzechy ( u mnie migdały) – jedna garść Migdały posiekałam i podprażyłam na suchej patelni. Krem miałam przygotowany już wcześniej i czekał sobie w lodówce. Ale gdybyście szykowali go od podstawa. To śmietankę(...)minut w 160 stopniach, a następnie zmniejszyłam do 100 stopni i piekłam jeszcze godzinę. Studziłam w zamkniętym piekarniku. Blaty przełożyłam kremem, zostawiając jeszcze trochę na wierzch i przyozdobiłam całość orzechami Wykorzystanie białka Ciasto bezowe Beza z kremem cytrynowym Smacznego!!! Justyna Zapisz Zapisz Zapisz

Relaxtime
Pascha kakaowa z bakaliami 242

kostki miękkiego masła 1/3 szkl śmietany 30 % 1/2 szkl cukru pudru 2 łyżki kakao 50 g gorzkiej czekolady kilka migdałów 3 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki rodzynek 1/3 szkl orzechów 1. Ser mielimy trzykrotnie przez maszynkę do mięsa. Miękkie masło ucieramy z pudrem. Stopniowo dodajemy ser i śmietanę. Na koniec wsypujemy kakao. 2. Masę ucieramy dość długo aż podwoi swoją(...)Rano wyjmujemy paschę i ostrożnie zdejmujemy gazę. Przekładamy na talerz i dekorujemy bakaliami, migdałami, żelkami lub innymi słodkościami. Smacznego! Kategoria: Ciasta , Przepisy , Słodkości i desery Tagged: czekolada , kakao , migdały , orzechy , pascha , ser , Wielkanoc , żurawina

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Tagliatelle z brokułem i orzechami włoskimi 87

osób) - 4 gniazdka makaronu tagliatelle - 1 brokuł - 2 garści orzechów - 3 łyżki śmietany 18% - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a: brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy al dente w osolonym wrzątku, makaron również. brokuła podsmażamy, dodajemy śmietanę(...)makaron, doprawiamy pieprzem. orzechy prażymy na suchej patelni, część dodajemy do brokuła i makaronu, resztą ozdabiamy gotowe danie. smacznego

Gocha gotuje!
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym i orzechami włoskimi 111

osób) - 0,5 średniej dyni (około 1 kg nieoczyszczonej) - 200 ml mleka kokosowego - 1 łyżeczka soli - 1 łyżka płatków chili - 1 garść orzechów włoskich - kilka listków mięty do dekoracji (opcjonalnie) S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a: dynię obieramy, oczyszczamy z pestek i kroimy w dużą(...)końca dolewamy mleko kokosowe, doprawiamy płatkami chili i mieszamy. jeśli wolimy zupy krem możemy ją zmiksować, ale ja tym razem wolałam zostawić trochę nierozgotowanej dyni. podajemy udekorowane sporą ilością orzechów włoskich i miętą. smacznego

Gocha gotuje!
Keks 267

małe foremki lub jedna duża): 400g mąki 250g cukru 250g masła 8 jaj 2 łyżeczki cukru wanilinowego mieszanka bakalii lub: 100g moreli 100g fig 150g śliwek suszonych 100g orzechów włoskich 100g rodzynek 50g żurawiny 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej 100g kandyzowanej skórki cytrynowej lub z limonki 100g migdałów obranych ze skórki (sparzyć wrzątkiem skórki ładnie odstają) Bakalie posiekać na mniejsze kawałki(...)boku do całkowitego ostygnięcia. P.S. Keks długo zachowuje świeżość, jeżeli zawiniemy go w papier do pieczenia. Można również go zamrozić. Kategoria: Deser Tagged: bakalie , jajka , keks najlepszy , masło , mąka , orzechy

Mam apetyt na ...
Owsiane kostki lukrowane 139

cytryny 130 g mąki pełnoziarnistej pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu Lukier: 10 łyżek cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny orzechy pekan  Sposób przygotowania: Płatki owsiane należy podprażyć na suchej patelni. Następnie zmielić na drobny proszek. Miękka margarynę utrzeć z miodem, cukrem trzcinowym i żółtkami. Wmieszać zmielone płatki owsiane, kawę(...)miseczce łączymy cukier puder z 2 łyżkami gorącej wody i z sokien z cytryny. Gdy lukier będzie za rzadki, dodajemy cukier puder. Polewamy wierzch ciasta lukrem i ozdabiamy orzechami. Smacznego

Różne smaki w kuchni
Tort chałwowy 158

łyżki cukru pudru 5 łyżek kwaśniej śmietany ( 12%) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej Ponadto : tłuszcz do wysmarowania foremki 100 g sezamu gorzka czekolada  orzechy włoskie Sposób przygotowania Jasny biszkopt: Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą kremową masę. Mieszając łyżką dodawać niewielki porcje mąki z proszkiem . Ciasto wylać do foremki o średnicy(...)krem kładziemy biszkopt jasny w całości , krem i na samą górę drugą część biszkoptu ciemnego. Na wierzchu rozsmarować pozostałą cześć kremu i ozdobić prażonym sezamem, kawałkaim czekolady i orzechami włoskimi. Porada: Jeśli postanowicie użyć rumu, to pamiętajcie ,aby ciasto było dobrze wystudzone , gdyż ciepłe nasiąknie i zrobi się glina .  Smacznego

Różne smaki w kuchni
Chałka nadziewana makiem 184

łyżeczki soli Składniki na masę makową: 200 g suchego, mielonego maku 180-200 ml mleka 120 g skórki pomarańczowej 2 łyżki likieru pomarańczowego 3 łyżki miodu 2 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 lyżki masła Dodatkowo: 1 żółtko+2 łyżki mleka 1 łyżka maku do posypania Wykonanie: drożdże rozetrzeć z kilkoma łyżkami mleka. Resztę mleka umieścić w garnuszku razem z masłem(...)dodać miód, masło i zagotować. Gorącym mlekiem zalać mak i wymieszać. Odstawić do napęcznienia. Gdy nieco przestygnie dodać skórkę pomarańczową i likier. Gdyby masa była za rzadka zagęścić mielonymi orzechami laskowymi wyrośnięte ciasto podzielić na 2 równe części. Z każdej części odważyć 3 o jednakowej wadze kawałki. Kolejno rozwałkowywać je na długość około 40 cm i 15 cm szerokości. Smarować

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
pyszna ,zdrowa sałatka z brukselki i orzechów 149

powstała pyszna sałatka,która mężowi smakowała ,a to ważne ...przez żołądek do serca...hahaha Składniki 450 gr. brukselki 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu garść orzechów 60 gr. startego parmezanu 1 jabłko pokrojone w kostkę 2-3 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 1/4 szkl. soku z cytryny 1 łyżka skórki z cytryny 5-6 łyżek(...)dać oliwę ,skórkę z cytryny,sok z cytryny i miód, sól i pieprz ,dokładnie wymieszać do połączenia składników . Przełożyć plastry brukselki do miski, dodać paprykę,jabłko,ser tarty,posiekane orzechy.. Wszystko wymieszać z sosem i pozostawić na 5-6minut do przegryzienia się składników. .:))   Skuteczny detoks jest możliwy dzięki siarce, którą jest w brukselce. Małe, zielone warzywa zawierają

w mojej kuchni
szybkie ,maślane ,wilgotne i słodkie ciasto 155

gr.cukru pudru 150 gr. mąki pszennej 1 łyżeczka pełna proszku do pieczenia beza 4 białka 2 łyżeczki soku cytrynowego 150 gr. cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej orzechy do posypania Wykonanie Na najwyższych obrotach miksera przez 3-4 minuty ucierać masło z solą .Zmniejszyć obroty i dodawać po jednym żółtku,miksując przez chwile do połączenia składników. Mąkę wymieszać z proszkiem(...)białkowa będzie sztywna dalej ubijając dodawać porcjami cukier. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną dalej miksując do połączenia składników. Na ciasto w formach wyłożyć ubita pianę bezową ,posypać pokrojonymi orzechami . Piec w nagrzanym piekarniku do 150 °C 45 minut. Ciasto można zrobić w większej formie i przełożyć kremem,owocami,lub bita śmietaną ,w zależności co kto lubi..Na święta

w mojej kuchni
Owoce leśne pod bezą 121

przygotowanie zajmuje 10 minut, a cała reszta to już cierpliwe oczekiwanie na słodkie wspomnienie letniego słońca. Piszecie się? ;) * SKŁADNIKI 400 g mrożonych owoców leśnych 8 łyżek płatków owsianych kilka orzechów brazylijskich (lub płatków migdałów) 4 białka 240 g cukru 1 łyżeczka octu szczypta soli * PRZYGOTOWANIE Białka ubij z odrobiną soli na sztywno, następnie powoli zacznij wsypywać cukier, cały czas ubijając(...)foremek przesyp zamrożone owoce wymieszane z płatkami owsianymi. (Możesz je dodatkowo posłodzić, chociaż ja uważam, że przy słodkiej bezie jest to niepotrzebne). Wierzch przykryj bezową czapą i posyp posiekanymi orzechami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Po 5 minutach zmniejsz temperaturę do 120°C i piecz przez 75 minut. Wystudź do momentu, aż beza będzie zimna, a owoce jeszcze

Food Square
Cynamonowy wirujący chlebek 138

łyżeczki suchych drożdży 235 ml ciepłego mleka 80 ml ciepłej wody 2 czubate łyżki cukru szczypta soli 60 g masła, stopionego 450 g mąki pszennej 75 g posiekanych orzechów włoskich Drożdże wsypać do miski, zalać mlekiem oraz wodą, następnie odstawić je na 5-10 min. w ciepłe misce. Dodać cukier, sól, stopione masło i mąkę. Zagnieść jednolite, elastyczne ciasto(...)koniec zagniatania dodać orzechy. Przykryć miskę suchą, czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5-2 h, aż ciasto podwoi swą objętość. W tym czasie przygotować nadzienie, Nadzienie 80 g cukru 2 łyżeczki cynamonu 1 jajko, roztrzepane Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę. Ciasto odgazować. Stolnicę posypać mąką i rozwałkować na niej ciasto na wymiar

Słodkie inspiracje
Brownies bez mąki z gruszkami i orzechami 123

razie większego zapotrzebowania można podwoić porcję. Składniki * 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 jajka 4 łyżki cukru 2 czubate łyżki gorzkiego kakao 2 nieduże gruszki 2 garści orzechów włoskich opcjonalnie: 1/3 łyżeczki cynamonu Czekoladę posiekać, masło pokroić na mniejsze kawałki, wszystko włożyć do garnuszka i stopić w kąpieli wodnej. Odstawić i wystudzić. Jajka ubić z cukrem na jasną(...)puszystą masę. Dodać kakao, czekoladę z masłem. Zmiksować. Dodać gruszki i orzechy, opcjonalnie cynamon. Wylać do kwadratowej formy o boku 20 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 min. PS Świetne na ciepło z gałką lodów waniliowych ;) * patrz: wstęp

Słodkie inspiracje
Prosty deser śliwkowy (GF, vegan, bez cukru, tłuszczu, mąki) 123

ograniczeniami dietetycznymi to naprawdę polecam ten deserek na ciepło, podany z gałką lodów waniliowych. Składniki 100 g suszonych śliwek bez pestek * 50 ml wytrawnego czerwonego wina 100 g orzechów włoskich rozpuszczona gorzka czekolada * Śliwki pokroić na mniejsze kawałki, zalać winem i gotować 10 min. Odcedzić. Orzechu posiekać i podprażyć na suchej patelni. Wymieszać ze śliwkami. Przełożyć do małych, ozdobnych pucharków

Słodkie inspiracje
Błyskawiczne rogi serowe z powidłami śliwkowymi i rumem. 421

Zapraszam dzisiaj na pyszne i szybkie rogi serowe z ciasta francuskiego z dodatkiem powideł śliwkowo rumowych firmy ORZECH . Moje dzieci je uwielbiają :) Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek. Zapraszam :) 2 opakowania ciasta francuskiego 400 g sera białego 2 jajka 1 cukier waniliowy 4 łyżki cukru lub do smaku  kilka łyżek  powideł śliwkowych z rumem Orzech cukier puder

Sama słodycz i szczypta chili
Kapusta pak choi z marynowanym tofu, fistaszkami i sosem kabayaki 129

wędzonego) 1 mała papryczka chili sok z ½ limonki 1 łyżka miodu 1 ząbek czosnku 2 cm kłącza imbiru 50 ml sosu sojowego olej kokosowy do smażenia garść orzechów arachidowych Sos kabayaki: 50 ml sosu sojowego 50 ml wina mirin 50 g cukru trzcionowego 1 ząbek czosnku 2 cm kłącza imbiru * PRZYGOTOWANIE Marynowane tofu Papryczkę chili posiekaj(...)olejem kokosowym. Kapustę pak choi umyj, odkrój głąb, a następnie blanszuj lub gotuj na parze przez około 5 minut. Podawaj z usmażonym tofu. Następnie polej sosem kabayaki i posyp orzechami arachidowymi (możesz je dodatkowo podprażyć

Food Square
Ciasto bananowe z mąką kokosową i orzeszkami (bezglutenowe, bez cukru) 181

ekstraktu ze stewii w pudrze 2 łyżki syropu daktylowego  2 łyżki oliwy 1 łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli  skórka z cytryny (opcjonalnie) 2 łyżki siekanych orzechów arachidowych + garść do posypania wierzchu Rozgnieść banany widelcem. Jajka ubić z ksylitolem i erytrolem, dodać syrop daktylowy. Następnie dodać oliwę i zmiksować, dodać rozgniecione banany. W osobnej misce połączyć(...)suche składniki wraz z orzechami. Dobrze wymieszać. Wyłożyć foremkę papierem do pieczenia, wylać ciasto.  Piec około 50-60 minut w 180 stopniach

FitKot
Wiosna... I bananowa granola - odsłona pierwsza 158

miesiące... Bananowa granola z czekoladą Składniki: (na słój o pojemności 2 l) 350 g płatków owsianych 100 g płatków ryżowych 70 g pestek dyni 30 g sezamu 75 g orzechów włoskich 60 ml oleju 50 ml syropu klonowego 2 banany 75 g suszonej żurawiny 80 g ciemnej czekolady (70%) Płatki, pestki, sezam i grubo posiekane orzechy wymieszać. W drugiej misce

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Energetyczne batony czekoladowe 149

sobą do pracy,szkoły czy na piknik.  2,5 szkl. płatków owsianych 1/2 szkl. nasion słonecznika 1/2 szkl. wiórków kokosowych 1/2 szkl. suszonej żurawiny  1/2 szkl. orzechów laskowych 1/2 szkl. migdałów 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki jagód goji 3 łyżki rodzynek 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki sezamu 3 łyżki miodu naturalnego 100 g czekolady deserowej(...)szkl. mleka Na suchej gorącej patelni uprażyć wiórki kokosowe,słonecznik,sezam,pestki dyni i lekko przesiekane orzechy i migdały. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i połączyć z mlekiem. Wszystkie sypkie składniki wsypać do miski,dodać miód i roztopioną czekoladę. Dokładnie wymieszać i przełożyć do długiej wąskiej formy wcześniej wysmarowanej masłem ( ja użyłam dwóch foremek  10/25 cm). Dokładnie ugnieść

Kolorowa kuchnia Elki
Lekka sałatka z serem korycińskim 151

zapraszam na lekką sałatkę idealną na kolację, czy jako drugie śniadanie do pracy. Składniki: ok 150 g sera korycińskiego pół opakowania miksu sałat 1 pomarańcza garść żurawiny garść posiekanych orzechów włoskich Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy pieprz opcjonalnie odrobina soku z cytryny Na talerzu układamy umytą sałatę, na niej pomarańczę pokrojoną w kawałki(...)żurawinę oraz podprażone na suchej patelni orzechy włoskie. Na wierzchu wrzucamy pokrojony w kostkę ser. Składniki na sos mieszamy dokładnie ze sobą i polewamy sałatkę. Prawda, że prosto? A jak pysznie

Cynamonowe szczęście
Bezglutenowy placek jabłkowy z owocami leśnymi 253

300g świeżych lub mrożonych owoców leśnych (jagody, borówki, porzeczki czarne i czerwone, maliny, jeżyny) 50g twardego masła klarowanego lub oleju kokosowego 100g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów 50g zmielonych orzechów laskowych 40g wiórków kokosowych szczypta soli 20g płatków migdałowych Przygotowanie 1 Wanilię kroję wzdłuż i łyżeczką wyciągam nasiona. 2 Mus jabłkowy, 1 łyżkę miodu, 1 łyżkę cynamonu, wanilię (nasiona(...)Wyciągam strączek wanilii. 5 Owoce przekładam do naczynia żaroodpornego w formacie 30x20cm i odstawiam do ostygnięcia. 6 Masło lub olej kokosowy kroję w drobną kostkę. 7 Mąkę migdałową, orzechy laskowe, wiórki kokosowe, szczyptę soli i 1 łyżkę cynamonu dokładnie mieszam w misce. 8 Dodaję pokrojone w kostkę masło klarowane lub olej kokosowy oraz 1 łyżkę miodu i rozcieram palcami

Book of spells
Zdrowe ciasto czekoladowo-orzechowe a'la maxi king 1071

Moje ukochane smaki, czyli orzechy i czekolada we wspaniałym wydaniu! Jako najlepsze zdrowe ciasto podobne do popularnego batonika maxi king... tak tak, tego z chrupiącymi orzechami i warstwą słodkiej czekolady. Co więcej, wszystko zdrowe, bez białego cukru i masła :) Spód: 1 szklanka płatków owsianych 2 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki mleka (lub więcej) Płatki zmielić

Chocolate Muffin Blog
Ciasteczka z masła orzechowego - tylko 3 składniki :) 153

wszystkich miłośników masła orzechowego i wszelkich orzechów ❤ Proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka orzechowe! Jeszcze ciepłe są mięciutkie, a po wystygnięciu kruchutkie. Przyjemnie słodkie, z nutką słoności, z intensywnym akcentem orzechowym 😋 Składniki (12 sztuk): 200 g masła orzechowego mix "4 orzechy" (Terrasana)  75 g cukru kokosowego lub ksylitolu  1 jajko  1 łyżka łuskanych nasion konopi (opcjonalnie; możesz

Zdrowie na języku :P
Pancakes jogurtowe z dżemem wiśniowym. Błyskawiczne placuszki jogurtowe. 184

wykonaniu i bardzo pyszne. Doskonałe na śniadanie, lekki obiad, deser czy kolację. Dobrze smakują polane dowolnym syropem z owocami lub bez. U mnie podane z przepysznym dżemem wiśniowym marki ORZECH . Gorąco polecam :) Składniki ( na 9 średnich placuszków ) - 1 szklanka*  mąki - 1 szklanka jogurtu naturalnego, gęstego typu greckiego - 1 jajko - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka cukru - cukier waniliowy(...)opcjonalnie ) Dodatkowo - słoiczek dżemu wiśniowego ORZECH lub inne dowolne dodatki :) * szklanka mała - poj. 200 ml Wykonanie Wszystkie składniki ( oprócz dżemu ) dokładnie miksuję. Na suchą, mocno rozgrzaną patelnię teflonową nakładam małą chochelką porcje ciasta, formuje placuszki. Smażę z obu stron krótko, do zrumienienia. Podałam na ciepło polane dżemem wiśniowym. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Ciasto chałwowo brzoskwiniowe 151

galaretka na soku brzoskwiniowym, która równoważy słodycz masy śmietanowo chałwowej. Co tu dużo pisać, kolejne ciasto, które po prostu musicie wypróbować :)     Ciasto: 4 jajka 50 g startych orzechów włoskich 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej  1/2 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka ubijamy z solą, gdy  piana będzie sztywna  stopniowo(...)wsypujemy cukier, a po nim żółtka. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej, wsypujemy też orzechy i delikatnie mieszamy. Przekładamy do blaszki (24x35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 minut w 180 st. C.    Krem chałwowy: 200 g chałwy o smaku kakaowym 250 g serka mascarpone 330 ml śmietanki kremówki łyżka

Cynamonowe szczęście
Błyskawiczny bigos z szybkowaru z kiełbasą słoikową. 162

RUSIECKI . Nadmienię tylko że  kiełbasa czyli mielonka bardzo przypomina mi smak dzieciństwa, często babcia robiła taką do słoików, była pyszna. Do bigosu użyłam również pysznej kapusty od firmy Orzech . Mam nadzieję że pomysł na szybki bigos Wam się spodoba i go wypróbujecie :) około 1 kg kiszonej kapusty z marchewką ja użyłam Orzech 2 słoiki  kiełbasy słoikowej Spichlerz Rusiecki

Sama słodycz i szczypta chili
Czekoladowe smoothie bowl :) 178

Smoothie bowl to świetny pomysł na pyszne, sycące i zdrowe śniadanie. Do miseczki przekłada się ulubiony koktajl i ozdabia go różnymi dodatkami, np. orzechami, owocami, granolą, musli. Moje smoothie bowl to czekoladowe lody zrobione z banana i nasion chia. Całość urozmaiciłam ulubionym musli Kolumba, nerkowcami, plastrami kokosowymi i owocami. Pycha!  Składniki: 1 duży, dojrzały, pokrojony mrożony banan 1 łyżka(...)surowego kakao (Edena) 100 ml mleka migdałowego (Edena) 1 łyżeczka proszku maca (opcjonalnie) 1 łyżeczka nasion chia  dodatki: maliny, banan, musli Kolumba (Edena), orzechy nerkowca (Edena), plastry kokosowe (Edena)   Przygotowanie: Zamrożonego banana zmiksuj wraz z kakao, mlekiem migdałowym, nasionami chia i macą na gładką, puszystą masę.  Lodowe smoothie przełóż do miseczki i udekoruj dodatkami

Zdrowie na języku :P
Grillowane bakłażany z pastą orzechową. 212

bardzo popularna gruzińska przystawka, szybka w przygotowaniu i bardzo wyrazista w smaku. SKŁADNIKI: (2-3 porcje) 1 bakłażan Odrobina oleju do posmarowania patelni grillowej Orzechowa pasta: 1/2 kubka zmielonych orzechów włoskich 2 -3 ząbki czosnku 1 łyżeczka nasion mielonej kolendry Szczypta szafranu (opcjonalnie) Sól Odrobina octu winnego 2-3 łyżki soku z granatu (dodałam też kilka kulek) Garść posiekanej natki(...)kolendry lub pietruszki Odrobina wody do rozcieńczenia pasty PRZYGOTOWANIE: Orzechy blendujemy, dodajemy przeciśnięty czosnek i przyprawiamy. Na koniec wsypujemy posiekaną natkę-ew. rozcieńczamy odrobiną wody. Bakłażana myjemy, kroimy w 0,5 cm plastry, posypujemy solą i odstawiamy na 15-20 minut. Za pomocą papierowego ręcznika, odsalamy i kładziemy na gorąca patelnię grillowaną, posmarowaną odrobiną oleju. Grillujemy do lekkiego przyrumienienia. Odsączamy

Kopystką po garach
Nadziane ogórki – szybka przekąska na imprezę 190

Szybka, pyszna przekąska. Składniki: 1 długi ogórek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku szczypta pieprzu orzechy włoskie Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry (2 cm). Małą łyżeczką wykrawamy środek tak by powstał taki kieliszeczek. Do miski wrzucamy tuńczyka (odsączonego), dodajemy majonez, posiekany koperek, pieprz. Mieszam. Do kieliszeczków nakładam(...)łyżeczce masy tuńczykowej. Na wierzch orzech włoski. Smacznego.   Artykuł Nadziane ogórki – szybka przekąska na imprezę pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Batoniki z daktyli i popingu z quinoa - super fit 139

masa daktylowa trzyma pozostałe składniki. Ile ich będzie zależy tylko od Ciebie, bo opcji do modyfikacji jest bez liku. U mnie na początek dodatkiem do daktyli jest kakao, mielone orzechy laskowe, poping z quinoa i ziarna słonecznika. Dodatkiem miały być orzeszki pistacjowe, niestety zniknęły..... Banalne do przygotowania, zapraszam ! Składniki: 250 g świeżych daktyli 100 g mielonych orzechów laskowych 3 łyżeczki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Prażone orzechy laskowe z chilli 111

Składniki: 150 g orzechów laskowych szczypta soli 1-1,5 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki chilli 1/3 łyżeczki cynamonu szczypta kurkumy Orzechy połączyć z wszystkimi przyprawami i oliwą. Piec przez 20 min w 180 stopniach

Moja Galeria Smaku
Sałatka orzechowa z selerem 201

Składniki: 100 g pszennego makaronu w kształcie ryżu 100 – 150 g selera 100 – 120 g sera żółtego 50 g papryki żółtej 20 g słonecznika 50 g orzechów włoskich Sos: 150 g jogurtu 2 łyżki domowego masła orzechowe (Przepis) 1 łyżeczka sos sojowy szczypta pieprzu szczypta soli Przygotowanie: Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie. Pokroić selera, ser, paprykę(...)orzechy i przełożyć do dużej miski. Dodać ziarna słonecznika i wymieszać całość. Makaron przelać wodą i dodać do miski z pokrojonymi warzywami. Wymieszać składniki na sos. Przelać sos do sałatki i ponownie dokładnie wymieszać. W razie potrzeby doprawić solą lub pieprzem. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Pokroić

KuchniaWeDwoje.pl
Ciasteczka krucho-drożdżowe z marmoladą wieloowocową. 147

wyrastania, po prostu rewelacja. Ostatnio przeglądając przepisy Pawła Małeckiego natknęłam się na te właśnie ciasteczka, oryginalne były z wróżbą w środku ja zamiast papierków włożyłam pyszną marmoladę wieloowocową ORZECH . Przepis troszkę zmieniłam bo nie miałam oleju kokosowego, zastąpiłam go zwykłym. Zapraszam do wypróbowania bo przepis jest banalnie prosty :) Składniki : 300 g mąki typ 550 1 łyżka cukru 1 cukier waniliowy(...)żółtka 60 ml wody przegotowanej 7 g suchych drożdży 30 g oleju Marmolada wieloowocowa Orzech   Wykonanie : Do miski przesiewamy mąkę z cukrem i cukrem waniliowym, wsypujemy drożdże, dodajemy olej i wodę. Zagniatamy ciasto. Ciasto ma być elastyczne jak na pierogi. Rozwałkowujemy dość cienko. Wycinamy foremką w kształcie kwiatka kółeczka na środku układamy po 1/2 łyżeczki twardej marmolady i zlepiamy

Sama słodycz i szczypta chili
Tort Paganini. 194

Składniki na tort Paganini:  na klasyczną formę z wyposażenia piekarnika CIASTO: 17 białek szczypta soli 17 łyżek cukru 3 łyżki gorzkiego kakao 350 g uprażonych, a następnie zmielonych orzechów (o konsystencji bułki tartej)      Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną masę, dodając co jakiś czas po 1 łyżce cukru. Do sztywnej piany dodajemy wymieszane ze sobą(...)orzechy z kakaem. Delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia składników, dzielimy na trzy równe części, każdą przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (forma z wyposażenia piekarnika, ja miałam dwie więc piekłam dwa blaty na raz, później trzeci, jeśli macie tylko jedną upieczcie ciasta po kolei) i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 140-150°C (w zależności od piekarnika) około

Rozpustne gotowanie
Walentynkowe brownie z batatów 117

jajka – 2 łyżki syropu klonowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 4 łyżki mąki kokosowej (40g) – 2 łyżki kakao – 100g gorzkiej czekolady – 30g orzechów włoskich Polewa: – 50g gorzkiej czekolady – 1 łyżka mleka kokosowego Sposób przygotowania: 1. Bataty obrać i ugotować. 2. W blenderze umieścić jajka, syrop klonowy i przestudzone bataty, a następnie zblendować(...)misce wymieszać mąkę kokosową, kakao, proszek do pieczenia oraz posiekane orzechy i czekoladę. 4. Przelać mokre składniki do mieszanki. 5. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie umieścić masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowych foremkach (ja wykorzystałam foremki do jajek w kształcie serca do nadania kształtu. Masa jest gęsta i dobrze się formuje). 6. Ciasteczka pieczemy

Podwójnaporcja
Egzamin, urodziny i sernik kasztanowy w polewie lustrzanej 173

śmietany kremówki (38%) polewa lustrzana: 220 g cukru 150 g glukozy w płynie 230 g śmietany kremówki (38%) 220 g czekolady karmelowej 4 listki żelatyny dodatkowo: 100 g płatków orzechów laskowych 150 g cukru Najpierw przygotować spód: Jajko ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. W tym czasie rozpuścić masło i posiekaną czekoladę ciemną i mleczną. Do jajek wsypać mąkę(...)Zamrożone ciasto pokroić na 20 równych części. Ułożyć je na kratce z blachą pod spodem, polać polewą. Przełożyć na talerz, boki udekorować uprażonymi na suchej patelni orzechami. Z pozostałego cukru ugotować karmel. Wlewać go cienkim strumieniem do lodowatozimnej wody, Natychmiast wyjmować na ręcznik kuchenny, delikatnie osuszać. Dekorować karmelem tuż przed podaniem. Smacznego! Mojej kochanej Mamusi składam najlepsze życzenia; oby codzienność

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pieczona brukselka ostro-słodka 171

łyżki płynnego miodu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy ostrej Dijon 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Dodatkowo: 2 łyżki posiekanych, uprażonych orzechów włoskich 2 łyżki uprażonych pestek słonecznika 2 łyżki suszonej żurawiny drobniej pokrojonej 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 płaska łyżeczka soli himalajskiej (lub zwykłej) WYKONANIE: Brukselkę obrać z zewnętrznych(...)minut – grzanie góra/dół. Po tym czasie przełączyć piekarnik na termoobieg i zapiekać jeszcze 10-15 minut. Wyjąć z piekarnika, posypać z wierzchu solą himalajską, prażonymi orzechami, pestkami słonecznika, żurawiną i natką pietruszki. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. No pysznie smakuje, po prostu! Smacznego

gutfut
Domowa granola 170

kupna pięknie opakowanych „zdrowych” płatków śniadaniowych, zaręczam Wam, że jeśli spróbujecie zrobić je samemu nie będzie Was już kusić :) Składniki: 1,5 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki orzechów (u mnie laskowe i migdały) 3/4 szklanki ziarenek (u mnie chia, siemię lniane i słonecznik) 3/4 szklanki suszonych owoców (u mnie rodzynki, brzoskwinie i jagody goja, liofilizowane truskawki) 4 łyżki(...)oleju kokosowego sok z 1/2 pomarańczy Do miski wyciskamy sok z pomarańczy, dodajemy płynny miód i olej kokosowy (można lekko podgrzać jeśli nie jest płynny), mieszamy. Dodajemy płatki owsiane, orzechy i nasiona, mieszamy. Wysypujemy na dużą blaszkę i rozkładamy równomiernie. Pieczemy przez 10 minut w 160 stopniach, wyciągamy, żeby przemieszać i pieczemy jeszcze 2x 5 minut mieszając za każdym razem

Ciastkozercy
Deser dla gości? Orzechowe scones z białą czekoladą i rodzynkami 128

takie sycące, pokroiłabym je na 12) – 2,5 szklanki mąki – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 100 g miękkiego masła – 2 jajka – 1/3 szklanki zmielonych orzechów włoskich (można zastąpić innymi) – 2 łyżki cukru – szczypta soli – 100 g drobno posiekanej białej czekolady – pół szklanki rodzynek (lub żurawiny lub owoców granatu) Najważniejsze co musicie(...)być miękkie więc należy je wcześniej wyjąć z lodówki. Czekoladę siekamy nożem dość drobno. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Do miski wrzucamy: mąkę, proszek do pieczenia, masło, jajka, zmielone orzechy, cukier i sól. Ciasto najpierw krótko zmiksowałam mikserem, a potem przełożyłam na stół i zagniatałam, aż ciasto było sprężyste i jednolite (trwało to może 2 minuty). No końcu dodawałam

Relaxtime
Tosty z mango i domową nutellą z koktajlem truskawkowo-pomarańczowym 156

arbuza kilka listków mięty do koktajlu i do dekoracji Wykonanie nutelli i tostów Roztop czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej lub w mikrofali i wlej mieszankę do mielonych orzechów. Dodaj szczyptę soli, cukier, kakao i odrobinę mleka. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu – możesz dodać odrobinę mleka lub wody, gdy będzie za gęsty. Przełóż do słoika i wstaw do lodówki(...)listki mięty – takie orzeźwienie po upojnej nocy ;p ) Podawaj z koktajlem truskawkowo-pomarańczowym i rozkoszuj się pełnym owoców i czekolady śniadaniem : D Składniki na domową nutellę 250 g mielonych orzechów włoskich, laskowych lub migdałów 3 łyżki kakao 150 g gorzkiej czekolady 3 łyżki cukru pudru 40 – 50 g oleju kokosowego ok. 50 ml mleka szczypta soli jako dodatki: kilka

Eat me! Fit me!
Batoniki muesli z orzechami i czekoladą 151

Jednej post niżej znajdziecie Drodzy Czytelnicy, alternatywę dla sklepowej granoli. W tym, przedstawiam najlepsze batoniki bakaliowe jakie udało mi się zrobić! Pyszne, chrupiące, cudownie pachnące cynamonem i pieczonymi orzechami... Gwarantuję, że nie znajdziecie lepszych w żadnym sklepie. Bez przedłużania, zapraszam :)  Przepis bierze udział w konkursie "Bakalie mają moc" organizowanym przez sklep internetowy Agnex.  Z tej okazji(...)rabat 5% na produkty Agnex na hasło ZDROWE-BAKALIE w sklepie www.sklepagnex.pl (rabat obowiązuje do 30.04.2017 r.). Składniki: 2 garści orzechów włoskich lekko rozdrobnionych (ok 3/4 szklanki) 1/2 szklanki słonecznika łuskanego 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej, posiekanej 1 szklanka płatków żytnich lub owsianych 4 pokrojone morele suszone 2-3 duże łyżki miodu cynamon  Raz, dwa i gotowe. Wystarczy wymieszać wszystkie

Chocolate Muffin Blog
Batony musli 134

sklepu. Domowe batoniki z musli, które można przygotować w wielu wariantach. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki miodu 1/4 szklanki poszatkowanych orzechów laskowych 3/4 szklanki poszatkowanych migdałów 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżki cukru waniliowego 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1 szklanka suszonych moreli 1 łyżeczka soli Sposób przygotowania(...)nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Blaszkę z wysokim brzegiem smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia, który również smarujemy masłem. Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz orzechy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i następnie wysypujemy na blaszkę i uklepujemy. Blaszkę wkładamy do piekarnika na 15 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągamy a temperaturę zmniejszamy do temperatury

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Tosty z karmelizowanym jabłkiem w słodkim sezamowo-karobowym sosie 138

połączenia melasy z chleba świętojańskiego i tahiny firmy Bakra. Zapraszam !  Składniki: -chleb lub bułeczka ( u mnie z samych ziaren) -serek śmietankowy lub wiejski -jedno jabłko -garść rodzynek i orzechów włoskich -łyżeczka masła klarowanego Sos: -łyżka tahiny -łyżka karobu- melasy z chleba świętojańskiego (do kupienia np. TU ) Wykonanie: Chleb kroimy na mniejsze kawałki i zapiekamy lekko w opiekaczu lub piekarniku(...)cynamonem i przykrywamy. Jeśli jabłka się przypalają można podlać je odrobiną wody. Wyciągamy tosty i smarujemy je serkiem. Gdy jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać dorzucamy garść rodzynek i orzechów włoskich. Mieszamy i przekładamy na tosty. Całość artystycznie polewamy melasą i tahiną. Gotowe :) Smacznego

Gawron w rosole
Zdrowa sałatka z krewetkami, awokado i grejpfrutem 153

dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 1 awokado 1 szklanka podgotowanych krewetek 1 opakowanie sałaty (najlepiej mix sałat, 15 dkg) 1/2 grejpfruta 2 łyżki orzechów nerkowca Sos: szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 1/4 łyżeczki drobno krojonej papryczki chili 2 łyżki oliwy Krewetki przed użyciem muszą być podgotowane. Najlepiej kupić takie krewetki już(...)sklepie. W małym kubku mieszamy szczyptę soli, oliwę, drobno krojone chili i sok z cytryny. Do miski wkładamy sałatę, krewetki, pokrojone w paski awokado, kawałeczki grejpfruta i orzechy nerkowca. Całość zalewamy sosem z kubeczka. Sałatka z krewetkami Smacznego! Sałatka z krewetkami Pamiętajmy aby z grejpfruta usunąć białą skórkę. Jest ona bardzo gorzka i nada sałatce taki sam, nieprzyjemy smak. Share

mecooks
Batony musli 154

sklepu. Domowe batoniki z musli, które można przygotować w wielu wariantach. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki masła 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki miodu 1/4 szklanki poszatkowanych orzechów laskowych 3/4 szklanki poszatkowanych migdałów 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżki cukru waniliowego 1/2 szklanki suszonej żurawiny 1 szklanka suszonych moreli 1 łyżeczka soli Sposób przygotowania(...)nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Blaszkę z wysokim brzegiem smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia, który również smarujemy masłem. Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz orzechy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i następnie wysypujemy na blaszkę i uklepujemy. Blaszkę wkładamy do piekarnika na 15 minut. Po tym czasie blaszkę wyciągamy a temperaturę zmniejszamy do temperatury

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Domowe mleko migdałowe :) 125

kremowe, czuć subtelną tłustość orzechową i oczywiście w takim mleku nie zabraknie intensywnego aromatu migdałowego. Mleko nabiera nieco ciemniejszej barwy, jest leciutko brązowe, co pewnie pochodzi od koloru skórek orzechów (nie widać tego na zdjęciach, choć może torszkę na ostatnim, gdzie mleko przelałam już do butelki) . Po oddzieleniu płynu od masy orzechowej pozostaje do wykorzystania całkiem spora ilość tzw. mączki(...)migdałowej, którą możesz wykorzystać na wiele sposobów, u mnie taki pomysł także pojawi się wkrótce na blogu :)  Składniki: 65 g migdałów  Przygotowanie: Orzechy przełóż do  Sojowirówki   i wlej wodę do poziomu 1,3 l. Nałóż pokrywę i podłącz sojowirówkę do prądu. Wciśnij przycisk mleko sojowe jeden raz, aby wybrać ziarno suche. Po ok. 30 minutach urządzenie

Zdrowie na języku :P
Kurczak z orzechami 185

Smaczna odmiana od zwykłego kotleta 🙂 Składniki 1 filet z kurczaka 5 dkg orzechów włoskich 5 dkg sera żółtego sól, pieprz jajko bułka tarta Sposób przygotowania Fileta przekroić wzdłuż na … Czytaj dalej Kurczak z orzechami

czarrna od kuchni
Wegańskie ciasto pełnoziarniste z bananem, karobem i orzechami (bez cukru) 247

płynną zawartością to polecam takie właśnie ciasto :) Jak zwykle bez cukru, za to z ksylitolem i dodatkiem syropu daktylowego.  Wegańskie ciasto pełnoziarniste z bananem, karobem i orzechami (bez cukru) 3/4 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1/4 szklanki mąki jaglanej 1/4 szklanki mąki ryżowej aquafaba (woda) z 1 puszki po cieciorce 2 dojrzałe banany 2 łyżki syropu daktylowego 3 łyżki ksylitolu(...)łyżki oliwy szczypta soli 2 łyżeczki karobu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mielonych orzechów włoskich Wodę z puszki miksować do uzyskania białej, błyszczącej piany. Dodawać po łyżce ksylitolu, cały czas ubijając do momentu, aż piana będzie sztywna. Wlewać oliwę po łyżce, nie przerywając miksowania, a następnie syrop daktylowy. Banany obrać ze skórki, zmiażdżyć widelcem na papkę i dodawać

FitKot
Delikatny sernik toffi 215

jajek 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 2 budynie o smaku toffi 1,5 szklanki cukru łyżka masła sól puszka kajmaku – ok. 400g paczka biszkoptów garść orzechów włoskich Delikatny sernik toffi – przygotowanie Żółtka oddzielamy od białek, a następnie ucieramy z cukrem. Ucierając, dodajemy porcjami ser, śmietanę i olej. Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Budynie rozpuszczamy(...)czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim ciasto jeszcze na ok. 10 minut. Jak sernik odrobinę przestygnie, wierzch smarujemy masą kajmakową i posypujemy posiekanymi, uprażonymi na maśle orzechami. Sernik odstawiamy na parę godzin aby całkowicie ostygł. Smacznego! Post Delikatny sernik toffi pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jaglanka z granolą i jagodami 153

nasiona granatu. Smacznego! Jaglanka z domową granolą 1 porcja Składniki: jaglanka: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki wody/mleka szczypta soli granola z patelni: 3 łyżki płatków owsianych mała garść orzechów nerkowca 1 łyżka siemienia lnianego 2 łyżki miodu dekoracja: owoce np. jagody, porzeczka, jabłka Przygotowanie: Jaglanka: Kaszę jaglaną przepłukać na sicie i gotować na małym ogniu około(...)czasie pozostawić pod przykryciem. Granola: Płatki owsiane, orzechy nerkowca i siemię wymieszać w misce. Na patelni rozpuścić miód i dodać mieszankę. Wymieszać. Karmelizować około 10 min. Po tym czasie zdjąć patelnię z ognia i odstawić w chłodne miejsce do całkowitego ostygnięcia. Jaglankę miksować w blenderze dodając od czasu do czasu kilka łyżek wody/mleka, ponieważ może być za gęsta. Wyłożyć

Jaglusia
Dorsz w sosie chrzanowo - orzechowym 165

stron na złoty kolor. Sos chrzanowo - orzechowy: 1 cebula pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku pokrojone w plastry 250 ml gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki chrzanu 100 g orzechów włoskich sparzonych i posiekanych sól biały mielony pieprz 1/2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka suchego piernika (ja nie dałam) Na patelni, na której smażyliśmy halibuta, szklimy cebulę i czosnek. Dodajemy śmietanę(...)chrzan, orzechy i piernik. Doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy miód. Zagotowujemy i ewentualnie podlewamy wodą, gdyby sos była za gęsty.  Sos przekładamy do naczynia żaroodpornego, na sosie układamy filety z dorsza/halibuta. Pieczemy w 200 stopniach (termoobieg) przez 6-8 minut. Od razu podajemy. U mnie z kaszą pęczak :-). Smacznego

kruche babeczki
Ryż smażony z nerkowcami i kapustą pekińską 144

Imbir i czosnek są jednymi z najcenniejszych naturalnych antybiotyków – od tej pory miejmy je zawsze na podorędziu. W tym niezwykle łatwym i szybkim do przyrządzenia daniu ostrość przypraw złagodzą orzechy oraz kapusta pekińska. Wspólnie tworzą wyjątkowo smaczne, aromatyczne i błyskawiczne danie. Składniki na 2 porcje: 1/2 szklanki ryżu pełnoziarnistego 2 garście nerkowców 5-6 dużych liści kapusty pekińskiej 2 cebulki(...)papryczkę oraz starty imbir – przesmażyć na umiarkowanym ogniu przez około 2 minuty, mieszając od czasu do czasu. Dodać sypkie przyprawy i smażyć dalsze 2 minuty. Następnie dodać ryż i orzechy wraz z sosem sojowym oraz octem, zwiększyć ogień i intensywnie przesmażyć całość, mieszając przez 1-2 minuty. Na koniec dodać poszatkowaną kapustę, wymieszać i kontynuować smażenie przez około minutę

Even Better Food
Rustykalne ciasto gryczane z gruszkami 148

oleju kokosowego w formie stałej 100 g syropu z brązowego ryżu (lub klonowego) 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody 1 szklanka mąki gryczanej 1/3 szklanki orzechów pekan lub włoskich (ewentualnie migdałów) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki mielonego kardamonu 2 łyżeczki ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów 1 łyżka naturalnego octu jabłkowego szczypta soli 3 nieduże, miękkie gruszki(...)wodą, wymieszać i odstawić do spęcznienia. Gruszki obrać, przekroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne, owoce ponacinać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub delikatnie natłuścić i wysypać mąką gryczaną. Orzechy zmielić na mąkę, przełożyć do miski, dodać mąkę gryczaną, proszek do pieczenia i sól – wymieszać trzepaczką i odstawić. Do osobnego naczynia przełożyć olej kokosowy i syrop – ucierać mikserem około

Even Better Food
Czarno-biały tort na urodziny 213

rozczarujecie się. Tort czarno-biały Składniki: (na tortownicę o średnicy 18cm) biszkopt: 3 jajka 120 g cukru 30 g mąki ziemniaczanej 30 g mąki pszennej 40 g mielonych orzechów laskowych mus jabłkowy: 450 g jabłek sok z 1/2 cytryny 65 g cukru 2 listki żelatyny 100 ml wody mus kajmakowy: 160 g masy kajmakowej 300 ml śmietany kremówki(...)listki żelatyny Białka ubić na sztywno, pod koniec partiami dodając cukier. Po jednym wbić żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu.  Mąki przesiać, wymieszać z orzechami, partiami dodawać do ciasta, miksując na najniższych obrotach miksera. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do niej ciasto, wyrównać wierzch. Piec w 160 st. C. przez 40-45 minut. Ostudzić w uchylonym piekarniku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Batoniki czekoladowe z bakaliami i ryżem (bez pieczenia) 109

gorzkiej czekolady i ziaren orkiszu zamiast ryżu uzyskamy słodką, fit przekąskę ;) Składniki : 250g czekolady gorzkiej około 50g ryżu preparowanego lub zamiennie innych preparowanych ziaren np. orkiszu, prosa itp 100g orzechów włoskich 80g suszonej żurawiny Sposób przygotowania : Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Orzechy łupiemy i dodajemy do czekolady wraz z żurawiną. Dokładnie mieszamy. Stopniowo dosypujemy ryż preparowany i mieszamy

Pyry na Gaz
Sałatka buraczana z orzechami 125

innych daniach i w końcu doszliśmy do tej sałatki. Jako, że jestem wielką fanką buraków musiałam ją wypróbować! Do przygotowania potrzebujemy: 400 – 500 g ugotowanych buraków garść orzechów włoskich 1 spory ząbek czosnku olej pieprzu do smaku Buraki utrzyjcie na tarce na dużych oczkach, dodajcie czosnek przeciśnięty przez praskę. Orzechy obierzcie, grubo posiekajcie i wymieszajcie z burakami. Polejcie oliwą

Szybko Tanio Smacznie
Makaron ryżowy z indykiem i groszkiem w sosie słodko – kwaśnym 331

groszkiem porcja dla 4 osób Składniki: około 400 g makaronu ryżowego wstążki puszka groszku zielonego z puszki 2 piersi z indyka 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 garście orzechów nerkowca 2 łyżki oleju sezamowego olej do smażenia sól, pieprz sos: 1/4 szklanki sosu sojowego 3 łyżki ksylitolu 4 łyżki octu ryżowego ( lub soku z cytryny) opcjonalnie 1/2 szklanki wody kokosowej(...)złoto – brązowy. Doprawić solą. Dodać groszek, pieprz i opcjonalnie wodę kokosową ( gdy ją dodajecie zwiększcie ogień i odczekajcie chwilę aby wyparowała ) , wcześniej przygotowany sos. Wymieszać. Dodać makaron ryżowy, orzechy nerkowca i olej sezamowy. Ponownie wymieszać. Smacznego

Jaglusia
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i porem 200

Składniki: 75 dag ziemniaków 10 dag sera żółtego 2 żółtka 30 dag śmietany 3 pory 20 dag pieczarek 5 dag siekanych orzechów laskowych mielona gałka muszkatołowa biały pieprz, sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 20 minut (nie powinny być do końca miękkie). Następnie kroimy je w plasterki. Ścieramy na tarce ser i mieszamy z żółtkami(...)Pory kroimy w krążki, pieczarki kroimy w plastry. Wszystkie składniki układamy warstwami w żaroodpornym naczyniu (ziemniaki, por a na wierzchu pieczarki). Wszystko polewamy przygotowaną śmietaną z serem i posypujemy orzechami. Pieczemy w temp. 180 °C około 40 minut. Podajemy jako dodatek do mięs lub samodzielne danie

Qchnia po prostu
Bezglutenowe muesli 177

przypadku domowej granoli - domowego muesli nic nie zastąpi! Nie kupujcie gotowych produktów, gdy możecie łatwo i szybko przygotować je sobie sami. :)  Składniki: bezglutenowe płatki owsiane  dowolne orzechy (laskowe, włoskie, nerkowce, migdały) rodzynki suszona żurawina jogurt naturalny płynny miód dowolne owoce (maliny, kiwi, jabłko, banan) Wykonanie: Zalej płatki przegotowaną, przestudzoną wodą i odstaw na godzinę. Rodzynki wsyp do miseczki(...)również zalej wodą, odstaw na 15 minut. Po tym czasie wymieszaj całość z owocami i orzechami, dodaj miód oraz ulubiony jogurt.  Smacznego! :) Jeśli chcesz zabrać muesli ze sobą do pracy, połącz je z jogurtem dopiero bezpośrednio przed jedzeniem

Garniec Magalie
Czekoladowa trufla ze śliwkami 126

smaku czekolady;) Składniki: 100g śliwek 50ml rumu (koniaku, whisky) 200g gorzkiej czekolady min 70% (dałam 150g 70% i 50g 90%) 200g masła 5 jajek 100g cukru trzcinowego 150g mielonych orzechów (dałam 100g laskowych i 50g włoskich Helio ) Polewa: 50ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru z lekką górką 1 kopiasta łyżka kakao Śliwki pokroić drobno, zalać rumem i odstawić na kilka(...)gorące. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę z połową cukru. Żółtka utrzeć na puch z pozostałym cukrem, ciągle ubijając wlać czekoladę z masłem. Dodać śliwki, orzechy, wymieszać. Na koniec dodać pianę w białek i delikatnie wymieszać. Tortownicę (22cm) wyłożyć papierem, wlać ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 35 minut w temp. 170stC. Po upieczeniu środek ciasta powinien

Obiad gotowy
Chlebek orkiszowy z orzechami 188

błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: 300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej ok. 300 ml ciepłej wody 10 g drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli garstka pestek dyni garstka orzechów włoskich (drobno posiekanych) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Odstawiamy na około 15 - 30 minut. 2. W misce mieszamy mąkę, sól, pestki dyni i pokruszone orzechy. 3. Dodajemy zaczyn

W kuchni Katie
Spaghetti z pesto bazyliowym 112

zależy od rodzaju konsystencji jaką chcecie uzyskać. Na koniec dodać tarty parmezan i ewentualnie doprawić szczyptą soli. Krok po kroku: 1. Ugotować makaron 2. Podprażyć orzechy pinii 3. Zmiażdżyć bazylię, czosnek i orzechy 4. Dodać oliwę 5. Dodać parmezan i wymieszać pesto z makaronem Pobierz wersję do druku: Pobierz Spaghetti

KuchniaWeDwoje.pl
Gofry pachnące piernikiem 173

cukrem pudrem lub słodkim dżemem. A w wersji na podwieczorek, gdy nikt nie liczy kalorii, proponuję odrobinę bitej śmietany. Lepiej być po prostu nie może... Gofry piernikowe z orzechami i rodzynkami Składniki: (na 5 gofrów) 170 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/4 łyżeczki soli 30 g masła 45 g miodu(...)mleka 1 jajko 40 g orzechów włoskich 40 g rodzynek dodatkowo: powidła śliwkowe Mąkę przesiać z proszkiem, dodać przyprawę do piernika oraz sól, wymieszać. Maśło rozpuścić z miodem, przestudzić. Jajko roztrzepać, dodać masło z miodem i mleko, wymieszać. Wlać mokre składniki do suchych, dokładnie połączyć. Odstawić na 30-60 minut. Po tym czasie smażyć gofry w gofrownicy według instrukcji urządzenia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
ciasto z orzechową wkładką 158

odstawiamy do wystudzenia i pieczemy drugi taki sam biszkopt. Ewentualnie możemy upiec jeden biszkopt z podwojonej porcji a następnie przekroić na dwa blaty. składniki na ciasto orzechowe: 250 g orzechów włoskich 1 łyżka mąki 1 łyżka bułki tartej 7 białek 250 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Orzechy siekamy i mieszamy z mąką, bułką tartą oraz proszkiem

Domowy Smak Jedzenia
Fit ciasteczka z nerkowcami 183

roku zadbać o sylwetkę, bo są bez białej mąki i tylko z odrobiną cukru kokosowego. Spróbujcie koniecznie.  Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1/4 szklanki daktyli ok 1/2 szklanki orzechów nerkowca (polecam Alesto z Lidla) 5 łyżek ziaren słonecznika 1 łyżka cukru kokosowego (możecie użyć dowolnego) 2 jaja Daktyle zalewamy wrzątkiem tak by je przykrył i odstawiamy na chwilę(...)pieczenia i do każdego ciasteczka wciskamy nerkowca. Pieczemy ok 25 minut w 180 st. C na złoty kolor. Smacznego     A w Lidlu macie taki wybór pysznych orzechów, że ho ho :) tylko uważajcie bo uzależniają

Cynamonowe szczęście
Palmiery cynamonowe i makowe 186

znajdziecie (tutaj). Składniki Czas przygotowania: 45 min     2 opakowania świeżego ciasta francuskiego 1 jajko 2 łyżeczki cynamonu 8 łyżek brązowego cukru 4 łyżki mielonego maku garść dowolnych orzechów Przygotowanie 1. Piekarniki nagrzewamy do 190 stopni, 2. Ciasto lekko rozwałkować, jedno z nich oprószyć cynamonem i 4 łyżkami cukru 3. Drugi płat ciasta również lekko rozwałkować i oprószyć makiem(...)posiekanym orzechami i pozostałym cukrem 4. Każdy z płatków ciasta, wyrównać jeszcze raz wałkiem, żeby cukier i mak wtopiły się lekko w ciasto, zwijamy od dłuższych boków do środka, aż obydwa ruloniki spotkają się w środku, owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażalnika na ok 15 min 5. Zamrożone ciasto kroimy na kawałki ok 1 cm grubości, układamy na blaszce

Słodki Kompromis
Pieczone jabłka nadziewane masą makową 188

ziaren czarnego pieprzu  1 laska wanilii Masa makowa    300 g mielonego maku 100 g brązowego cukru 50 g rodzynek lub suszonej żurawiny 25 g posiekanych dowolnych orzechów 1 i 1/2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżki masła o temperaturze pokojowej  Przygotowanie:     1. Masa makowa -  mielony mak zalewamy wrzątkiem, tylko do przykrycia, odstawiamy(...)minut, co jakiś czas polewamy jabłka sosem z dna naczynia 7. Przekładamy jabłka do naczynia w którym będą podawane, sos przecedzamy, podajemy z jogurtem, custardem , słodką śmietanką i orzechami

Słodki Kompromis
Crunchy orzechowe 175

sklepu i co prawda domowe crunchy nie jest tak chrupiące, ale w smaku jest o niebo lepsze. Przede wszystkim czuć prawdziwy smak orzechów, a nie sam cukier. Domowe crunchy nie zawierają żadnych enzymów, aromatów i ulepszaczy, są […] Artykuł Crunchy orzechowe pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Spaghetti & Chorizo 123

pimienton czyli mała hiszpańska papryczki chili.  Będziesz potrzebować 4 porcję Chorizo - 250 gr Czosnek - 3 ząbki Spaghetti - 70 gr/ os  Cebula - 1 mała Świeży rozmaryn lub/i bazylia Orzechy włoskie wg uznania suszone pomidory kilka sztuk mała ostra papryczki - ilość wg uznania  Oliwa -2/3 łyżki Masło 1 łyżka 1 łyżeczka suszonego oregano Etap I - Makaron w osolonej(...)minuta. Etap II - Patelnia Na patelni rozgrzewamy oliwę. Szklimy cebulę pokrojoną w piórka i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie  dodajemy pokrojoną drobno ostrą papryczkę, rozmaryn, suszone pomidory, orzechy włoskie. Smażymy 2 minuty i zdejmujemy z patelni. Na czystej patelni podsmażamy chorizo pokrojone w plasterki , po lekkim podsmażeniu dodajemy wcześniej przygotowaną cebulę z resztą składników. Etap III -  Łączymy

Wylizany Rondel
Śliwki w boczku (zboczone śliwki) 301

Jeśli nie znacie tego połączenia, spróbujcie koniecznie. Śliwki w boczku (zboczone śliwki): śliwki wędzone lub suszone (jeśli ktoś nie lubi śliwek, w ich zastępstwie świetnie sprawdzą się suszone morele) orzechy włoskie lub migdały suszony tymianek lub zioła prowansalskie bardzo cienkie plastry wędzonego boczku opcjonalnie: natka pietruszki do posypania listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Wykałaczki moczymy przez(...)najmniej 2 minuty w zimnej wodzie. Ze śliwek wyjmujemy pestki (jeśli mają), robimy nacięcie i wkładamy do środka kawałek orzecha włoskiego lub migdał. Plastry boczku dzielimy na mniejsze części – takie, aby owinęły śliwkę. Posypujemy odrobiną tymianku lub ziół prowansalskich i owijamy śliwki. Spinamy wykałaczką. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C (180°C z termoobiegiem) i pieczemy

Poezja smaku
Sałatka śledziowa z bakaliami 125

Sałatka śledziowa z bakaliami to typowo świąteczna propozycja podania śledzia. Składniki (proporcje) : 2 płaty śledziowe  łyżka majonezu łyżeczka jogurtu łyżeczka musztardy łyżka rodzynek łyżka łuskanych orzechów włoskich cebulka szalotka natka pietruszki Przygotowanie : Wymoczone płaty śledziowe pokrój skośnie w nieduże kawałki (takie na jeden kęs),  przełóż je do misy i dodaj majonez, musztardę, jogurt, drobno pokrojoną szalotkę oraz moczone(...)przez chwilę we wrzątku rodzynki i podprażone na suchej patelni poszatkowane orzechy. Wymieszaj, dodaj jeszcze 2-3 pokrojone gałązki natki pietruszki, dopraw odrobiną pieprzu. Podaj schłodzone

Mechanik w kuchni
Orzechowe ciasteczka z maszynki 132

masła lub margaryny 200 g cukru 1 jajko 1 cukier waniliowy 130 g zmielonych orzechów 400 g mąki Tortowej Młynomag posypki do dekoracji Cukier i jajko ubijamy na pianę, Masło ucieramy w drugim naczyniu i stopniowo dodajemy jajko z cukrem, następnie dodajemy orzechy i mąkę, zmieniamy końcówki miksera i dobrze mieszamy ciasto. Nakładamy ciasto do maszynki i wyciskamy ciasto

Gotowanie jest łatwe
Ule 187

jeśli mamy foremkę otwieraną, możemy wówczas od razu nafaszerować ciasteczko. Nadzienie I: 50 g masła 60 g cukru pudru 1 żółtko Wszystkie składniki ucieramy ze sobą. Nadzienie II: mielone orzechy (mniej więcej 3/4 szklanki) garść rodzynek (najlepiej drobnych) Advocat Orzechy mielimy, rodzynki siekamy, by były jeszcze mniejsze. Całość zalewamy advocatem w takiej iloścy, by wszystkie składniki się połączyły

Smaki Na Talerzu
Makowiec na biszkopcie 474

maku (2 torebki) 4 jajka 1,5 szklanki mleka 100 g rozpuszczonego masła (pół kostki) 100 g płynnego miodu 50 g rozkruszonych na pył herbatników 1 szklanka drobno posiekanych orzechów i migdałów 1-2 łyżki cukru z wanilią 2 jabłka stare na tarce jarzynowej 3 łyżki amaretto lub kilka kropel aromatu migdałowego Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru(...)rozpuszczone masło ( może być ciepłe, ale nie gorące). Mieszamy. Dodajemy cukier z wanilią, rozkruszone na pył (można rozkruszyć w malakserze lub wałkiem) herbatniki, starte jabłka oraz drobno pokrojone orzechy (ja najbardziej lubię miks włoskich, laskowych i migdałów). Mieszamy do połączenia. Białka ubijamy w osobnej misce na sztywno. Dodajemy po trochu białek do masy makowej i delikatnie mieszamy. Gdy wmieszamy całe

Poezja smaku
Kostka orzechowa przekładana nutellą 136

pewno smaczniejsze i zdrowsze. Składniki na blaszkę 20×20 cm: Biszkopt orzechowy: – 4 białka – 4 łyżki cukru – 3 łyżki mąki pszennej – 80 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych (według uznania) – 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem budyniowy: – 350 ml mleka – 2 żółtka – 2 łyżki mąki pszennej – 1 łyżka mąki(...)papierem do pieczenia. Białka ubiłam i do ubitych dodawałam po łyżce cukru, miksowałam, aż piana była bardzo gęsta i lśniąca. Dodałam przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz zmielone orzechy i jeszcze raz krótko zmiksowałam, żeby składniki się połączyły. Masę przelałam do foremki i piekłam 15 minut w 170 stopniach. Odstawiłam do ostudzenia. Gdy wszystkie elementy wystygły zmiksowałam masło

Relaxtime
Keks z makiem. Zdrowsza wersja 157

Skladniki: 250 g mąki pszennej (u mnie orkiszowa jasna) 140 g maku (niepełna szklanka) 200 g masła 100 g skórki pomarańczowej (z przepisu tutaj ) 50 g rodzynek 60 g orzechów włoskich 50 g winiaku/rumu 65 g cukru pudru/ksylitolu 140 g cukru/ksylitolu 50 g marcepanu 50 g posiekanej gorzkiej czekolady 5 jajek skórka otarta z 1 cytyny dodatkowo: 100 g gorzkiej(...)czekolady 80 ml śmietany kremowki Wykonanie: skórkę pomarańczową, rodzynki, orzechy i mak namoczyć w winiaku masło utrzeć z cukrem pudrem na białą, puszystą masę. Dodać żółtka, cały czas miksując. Dołożyć skórkę z cytryny białka ubić na sztywno, dodając pod koniec stopniowo po 1 łyżce zwykłego cukru maślną masę wymieszać z mąką i bakaliami, pokrojonym w kostkę marcepanem i posiekną czekoladą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierniczki mojej Babci 151

pszennej 165 g cukru 1 jajko 70 g miękkiego masła 150 g miodu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka rodzynki orzechy laskowe słupki migdałowe Mąkę przesiać z sodą, po środku zrobić dołek. Wlać gorący miód, dodać masło, przyprawę do piernika, cukier i jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Ciasto wałkować, podsypując mąką(...)grubość 6 mm. Wykrawać foremkami dowolne kształty, układać pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Jajko roztrzepać z mlekiem, posmarować nim pierniczki. Udekorować je rodzynkami i orzechami, wciskając je dość mocno w ciasto. Piec w 180 st. C. przez 10-15 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! Ja tymczasem rozważam powrót do łóżka. Popołudniowa drzemka wydaje się być zdecydowanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makowiec z kruszonką, na cieście kruchym 196

łyżeczki mielonej wanilii Składniki masy makowej: 200 g maku 120 g cukru 100 g rodzynek (u mnie Golden Jumbo ) 60 g siekanych, blanszowanych migdałów 80 g siekanych  orzechów włoskich   4 duże łyżki miodu 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego 2 duże łyżki likieru amaretto mała puszka mandarynek (po odsączeniu około 170g) 70 g roztopionego masła 1 całe jajko 2 białka(...)zaoszczędzić sobie pracy. Gotujemy go tak samo, a następnie bardzo dokładnie odcedzamy. Do odcedzonego i zmielonego maku dodajemy wszystkie pozostałe składniki: cukier, pokrojone rodzynki, posiekane migdały i orzechy, miód, aromat pomarańczowy, likier amaretto, odcedzone i rozdrobnione mandarynki, roztopione masło, jajko i białka. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe :) RADA (może się przydać, a nie musi): Jeśli używacie kupnego

Smak mojego domu
Makówki 251

duże łyżki) jeśli lubicie słodkie makówki dajcie ok. 5 łyżek i skosztujcie masy makowej czy jest już ok 50 g masła (ok. 3 łyżki) laska wanilii 150 g orzechów (ja dałam laskowe i włoskie, można dać migdały, nerkowca itd.) 150 g miękkich bakalii (u mnie rodzynki i suszone morele, można dać figi, daktyle, śliwki, żurawinę) 3 duże pszenne bułki +bakalie(...)międzyczasie parzymy mak. Do miski wkładamy gazę lub pieluszkę, wsypujemy mak, zalewamy wrzątkiem i odciskamy. Mak można też sparzyć na drobnym sitku, mnie jednak pieluszka spisuje się lepiej. Orzechy kroimy na drobniejsze kawałki. Do mleka dodajemy mak i gotujemy ok. 15 minut na małym ogniu mieszając od czasu do czasu. Pod tym czasie dodajemy wszystkie bakalie i gotujemy jeszcze

Ciastkozercy
Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką 165

żółtka jaj, rozmiar L Masa makowa: 100 g masła miękkiego 3 łyżki cukru (lub więcej) 900 g gotowej masy makowej z puszki 1 jajko 2 żółtka 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych Piana z białek: 5 białek 180 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) Maślana kruszonka: 100 g masła 60 g cukru pudru 1 żółtko 100 g mąki(...)minut w 190 st.C. Brzegi ciasta powinny się zarumienić. Wyjąć i przestudzić. Masa makowa: Miękkie masło utrzeć z cukrem  do puszystości. Dać masę makową, żółtka, jajko i posiekane orzechy włoskie. Całość krótko zmiksować. Jeśli jest taka potrzeba, dosłodzić. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto, wyrównać. Piana z białek: Białka (koniecznie w temperaturze pokojowej!) ubić na sztywną pianę stopniowo

Nastoletnie Wypiekanie
Ryż basmati z wołowiną, cukinią i orzechami nerkowca 270

sojowego nadaje nieco orientalnego smaku. Polecam przygotować je na szybki lunch, czy kolację. Zaproście do posiłku swoją rodzinę i wszyscy zasmakujcie tej potrawy. Ryż basmati z wołowiną, cukinią i orzechami nerkowca porcja dla 2 osób Składniki: 1/2 szklanki ryżu basmati 150 g wołowiny (np. polędwica) 1/3 pora 1/3 cukinii 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1 łyżka startego imbiru garść orzechów

Jaglusia
Frankfurter Kranz. Tort z Frankurtu 277

Frankfurter Kranz to niemiecka specjalność cukiernicza rodem z Franfurtu. Tort składający się z wielu warstw upieczonych z ciasta biszkoptowego lub piaskowego i maślanej masy, ozdobiony krokantem z orzechów laskowych, włoskich lub migdałów. Warstwy kremu mogą być wzbogacone konfiturą, a góra ozdobiona kandyzowanymi wiśniami. Całość bardzo klasyczna, elegancka i subtelna w smaku. Prezentuje się świetnie i tak samo smakuje. Wprowadziłam małe(...)łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem: 500 ml mleka 1 budyń waniliowy 4-6 łyżek ksylitolu/ cukru 2 łyżki rumu 200 g masła dodatkowo: 1 op. krokantu z orzechów laskowych kandyzowane wiśnie 1 słoiczek kwaśnego dżemu, najlepiej porzeczkowego   Wykonanie:  białka jajek ubić na sztywno. Pod koniec ubijania zacząć dodawać powoli po 1 łyżce ksylitolu. Gdy masa jest

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kochasz Raffaello? Zrób lekką, bezglutenową i bezcukrową wersję tych pralinek 687

Odcedź ją od razu na gęstym sitku. Możesz delikatnie odcisnąć nadmiar wody. Dodaj do kaszy miód, łyżeczkę oleju kokosowego i zmielony len. Wszystko wymieszaj. W dłoniach formuj kulki wielkości orzecha włoskiego z jednym orzeszkiem laskowym w środku : ) Połowę z kulek obtocz w wiórkach kokosowych, a drugą połowę w kakao. Wstaw do lodówki na 1 godzinę w zamkniętym pojemniku lub zjedz(...)razu ;p Składniki 45 g (ok. ¼ szklanki) kaszy jaglanej 125 ml mleka kokosowego (napój 1,5 % tłuszczu) lub krowiego 2 łyżeczki miodu 1 garść (ok. 30 g ) orzechów laskowych 1 łyżeczka (15 g) oleju kokosowego extra virgin 2 łyżki (ok. 20 g) nasion lnu 3 łyżki (ok. 18 g ) wiórków kokosowych 3 łyżeczki (ok. 15 g) gorzkiego kakao

Eat me! Fit me!
Piernikowe ciasto marchewkowe 153

piernika 1 czubata łyżeczka cynamonu   1/2 płaskiej łyżeczki mielonego imbiru 1 płaska łyżeczka sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 170 g mąki (typ 550) 60 g siekanych orzechów włoskich   (polecam bakalie i przyprawy  Skworcu ) Wykonanie: Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowując składniki na ciasto, w 4 naczyniach, łączymy je w następujący sposób(...)drobnych oczkach. 4- Wszystkie pozostałe składniki wsypujemy do oddzielnej miski i dokładnie mieszamy. Są to:wanilia mielona, przyprawa do piernika, cynamon, imbir, soda,  proszek do pieczenia, mąka, orzechy. Jajka z cukrem ubijamy mikserem na jasną, puszystą masę. Dolewamy olej z cytryną i na małych obrotach, całość miksujemy do momentu połączenia się składników. Dosypujemy składniki suche i całość mieszamy delikatnie

Smak mojego domu
Świąteczne kluski z makiem 524

przepisy z całego bloga.  Zapraszam! :) Składniki (na kluski): 550 gramów mąki 300 gramów wody 2 jajka Składniki (na masę makową): 300 gramów maku 1 szklanka mleka 200 gramów orzechów włoskich 100 gramów migdałów 80 gramów rodzynek 40 g skórki pomarańczowej miód 1 łyżka masła Wykonanie: Zagotuj mleko, zalej nim następnie mak. Odstaw na około 30 minut. Po upływie tego(...)czasu odsącz mak z nadmiaru mleka i zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj do niego wszystkie składniki (część migdałów i orzechów posiekaj, część zostaw w całości), dokładnie wymieszaj całość. Jeśli masa będzie zbyt sypka, dodaj do niej więcej miodu.  Przygotuj ciasto na kluski. Wszystkie składniki na ciasto dodaj do miski, zagnieć elastyczne ciasto. Następnie na blacie obsypanym mąką rozwałkuj

Garniec Magalie
Vanillekipferl- niemieckie waniliowe księżyce 444

Niemieckie księżyce waniliowe, choć dla mnie bardziej orzechowe ;). Orzechy dominują, ciastka są bardzo kruche i stworzone na wigilijny stół. Vanillekipferl zrobiłam do szkoły na Dzień Języków Obcych. Zrobiły furorę! Polecam z całego serducha ;).     Składniki: (na ok. 35 sztuk) Ciasto: 270 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 50 g zmielonych orzechów włoskich 50 g zmielonych migdałów

Nastoletnie Wypiekanie
LUNCH BOX LCHF NR 2 (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu i cukru) 190

Jednak i to nie jest dla nas problemem Lunch box nr 2: Racuchy kokosowe – przepis Kanapka z chlebka oopsies z masłem i boczkiem – przepis Jajko na twardo Orzechy laskowe, włoskie oraz migdały Pomidorki Maliny Artykuł LUNCH BOX LCHF NR 2 (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu i cukru) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
ŚWIĄTECZNY MAKOWIEC ZAWIJANY (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu, mąki i cukru) 565

mielonego suchego maku (nie ten mokry z puszki) 200 ml wody 30 g roztopionego tłuszczu (masło – DO, LCHF, keto lub olej kokosowy – LCHF, keto) 1 białko 20 g orzechów włoskich posiekanych 20 g płatków migdałowych posiekanych 20 g rodzynek otarta skórka z 1/2 cytryny kilka kropli aromatu migdałowego opcjonalnie słodzik (stewia lub erytrytol – keto, LCHF) albo miodu Wodę zagotować(...)będzie ścięte i będzie można zwinąć je w roladę. W tym czasie do masy makowej dodać resztę składników tj. namoczone wcześniej w wodzie a nstepnie odsączone i posiekane orzechy, i rodzynki. Białko ubić na sztywną pianę. Wszystko razem dokładnie i delikatnie wymieszać. Gotową masę makową wyłożyć na podpieczone ciasto i zwinąć ciasno w roladę wzdłuż krótszego boku. Następnie struclę wyłożyć

Ola la LCHF
Makowe muffinki z serem 152

papilotkach od  PapilArt .  Składniki masy makowej (na 20 małych muffinek): 200 g maku 120 g cukru 80 g rodzynek (u mnie Golden Jumbo firmy Skworcu ) 80 g orzechów włoskich 4 łyżki miodu 1 łyżeczka aromatu migdałowego 1 łyżka likieru amaretto skórka otarta z 1 cytryny 80 g drobno krojonego ananasa (może być z puszki) 80 g roztopionego masła(...)można użyć maku mielonego. Często taki kupuję, aby zaoszczędzić sobie pracy. Gotujemy go tak samo, a następnie dokładnie odcedzamy. Do odcedzonego i zmielonego maku dodajemy: cukier, pokrojone rodzynki, posiekane orzechy, miód, aromat migdałowy, likier amaretto, skórkę z cytryny, ananasa i roztopione masło. Całość mieszamy. Jajka ubijamy mikserem 2 - 3 minuty, wlewamy do masy makowej. Całość mieszamy łyżką

Smak mojego domu
Makowiec Złota Rosa 3776

żółtka 280 g mąki pszennej 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia   Masa makowa: 1200 g gotowej masy makowej z puszki 150 g cukru 100 g drobno posiekanych orzechów włoskich 120 g miękkiego masła 1 łyżeczka aromatu migdałowego 4 łyżki kaszy manny 4 duże jajka   Pianka: 8 białek w temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szkl cukru pudru(...)następnie podpiec około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C do ładnego zarumienienia. Wyjąć i przestudzić.     Masa makowa: Do masy z puszki dodać cukier, posiekane orzechy, miękkie masło, aromat, kaszę mannę oraz żółtka jaj. Całość utrzeć drewnianą łyżką, aż składniki się połączą, a masło przestanie być widoczne. Białka ubić w osobnym naczyniu na sztywną, lśniącą pianę

Nastoletnie Wypiekanie
świąteczne ciasto krówka 384

wlewamy do gotującego się mleka. Całość mieszamy i podgrzewamy, aż powstanie budyń. Następnie zestawiamy z ognia dodajemy masło i dokładnie mieszamy, do połączenia się z budyniem. dodatkowo: 150 g orzechów włoskich, posiekanych ok. 100 -150 g kajmaku (ugotowane skondensowane mleko w puszce) wykonanie ciasta: W blaszce wyłożonej papierem do pieczenia umieszczamy jedno ciasto, wykładamy równomiernie ciepły krem i przykrywamy(...)drugim ciastem. Wierzch ciasta smarujemy równomiernie kajmakiem i posypujemy orzechami. Całość odstawiamy na min. 24 godz. aby ciasto zmiękło

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto marchewkowe z nutą cytrusów 147

marchewki startej na tarce o grubych oczkach; 3/4 szklanki soku pomarańczowego; 1 cukier waniliowy; 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy; 1 łyżka skórki otartej z cytryny; 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich; Całe jaja, cukier brązowy i cukier waniliowy zmiksować, aż masa stanie się gęsta i puszysta. Do ubitych jaj dodawać stopniowo przesianą przez sito mąkę, proszek do pieczenia, sól(...)pomarańczy delikatnie przy tym mieszając do momentu aż składniki się połączą, a ciasto będzie miało gładką konsystencję. Na koniec dodać marchew, cynamon, skórkę pomarańczową i cytrynową oraz posiekane orzechy, delikatnie wymieszać.  Formę do pieczenia wyłożyć papierem pergaminowym (ja wykładam tylko dno formy, a jej boków nie smaruję tłuszczem), wylać ciasto.  Piec w temperaturze 180℃ około 45 minut

In my kitchen
Granola Miodowa z Kardamonem i Żurawiną 99

kilka innych pomysłów na zdrowe rozpoczęcie dnia znalazłam w książce "Moja kuchnia vege" - Audrey Cosson . Składniki: 300 g płatków owsianych 100 g suszonej żurawiny 5 owoców kardamonu 30 g orzechów laskowych 60 g orzechów pekan 50 g pestek słonecznika 50 g pestek dyni 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 300 ml miodu lipowego 100 ml oleju z pestek winogron ( u mnie nierafinowany

Blondynka Gotuje
Tort dla Królowej Śniegu (albo Mikołaja) 175

musem czekoladowym Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) ciasto orzechowo-marcepanowe: 150 g miękkiego masła 100 g cukru 50 g surowego marcepanu 3 jajka 75 g zmielonych orzechów laskowych 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu mus z białej czekolady: 80 g białej czekolady 200 ml śmietany kremówki (38%) 1 listek żelatyny mus z ciemnej czekolady(...)czekolady Masło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodać cynamon i starty na tarce o dużych oczkach marcepan, połączyć. Po jednym wbijać jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Orzechy wymieszać z proszkiem, partiami dodawać do masy maślanej. Papierem do pieczenia wyłożyć spody 3 form o średnicy 18 cm. Równomiernie rozłożyć w nich ciasto. Piec w 175 st. c. przez

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto z masą budyniową i czekoladową 172

jest wtedy bardzo miło spędzony. Pełen zabaw, śmiechu i opowiadań. Uwielbiam ten magiczny czas.   Ciasto z masą budyniową i czekoladową CIASTO: 6 białek 15 dag cukru 10 dag orzechów 2 łyżki oleju 5 dag mąki MASA: 6 żółtek 3 budynie waniliowe 1 tabliczka czekolady 3.5 szklanki mleka 1 szklanka cukru (po pół szklanki na masę) 1,5 kostki margaryny(...)spirytus do smaku Ciasto: białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Wlać olej i zmiksować krótko. Mąkę wymieszać z orzechami i wsypać do masy. Wymieszać łyżką. Masę na ciasto przełożyć do brytfanny i piec ok. 30 minut w 180 st. Wyjąć i ostudzić. Masa: 2,5 szklanki mleka zagotować, w szklance wymieszać żółtka i budynie. Wlać do gotującego się

Gotuję Testuję
Piernik jaglany bez glutenu i cukru 489

pierwszy udany wypiek z mąki jaglanej i na pewno zagości u mnie na stałe. Składniki  keksówkę o długości ok 30 cm: 200 g mąki jaglanej 70 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych 250 ml mleka roślinnego lub krowiego 3 nieduże marchewki 2 duże jajka 2-3 łyżki ksylitolu 2 łyżki miodu 2,5 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku(...)łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika Przygotowanie: Marchew umyj, obierz i zetrzyj drobno na tarce. Mąkę wymieszaj z kakao, przyprawą do piernika, proszkiem do pieczenia, sodą i orzechami. Jajka ubij z cukrem brzozowym na puszystą masę. Dodaj miód. Następnie kolejno dodawaj na zmianę tartą marchewkę i mąkę wymieszaną z pozostałymi składnikami. Mieszaj tylko do połączenia składników. Keksówkę wyłóż

Ze smakiem i z pasją
SZARLOTKA Z MASCARPONE, ORZECHAMI I CZEKOLADĄ – bez pieczenia! 869

Robi się ją błyskawicznie, no i muszę przyznać, że tak samo błyskawicznie znika! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( blacha 20×20 ) * twarde, słodkie jabłka – 1 kg ( waga już obranych ) * orzechy włoskie – 100 g * mascarpone – 500 g * herbatniki – ok. 50 szt * cukier – 0,5 szkl * czekolada mleczna – 200 g * masło – 1 czubata łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)Obrane jabłka ścieramy na grubych oczkach, zasypujemy cukrem, dodajemy podprażone i posiekane orzechy oraz mascarpone i wszystko razem dokładnie miksujemy Na blasze układamy warstwę herbatników, przykrywamy 1/ masy jabłkowej, zakrywamy herbatnikami, i ponownie układamy jabłka – tak tworzymy 3 warstwy. Całość oblewamy czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej z masłem. Wstawiam do lodówki na kilka godzin. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Ciasto Marysieńka wg siostry Anastazji 862

zbiorów siostry Anastazji.    biszkopt kakaowy: 7 jajek 1 szkl. cukru 2 łyżki kakao 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ciasto orzechowe: 250 g orzechów włoskich 5 białek 3/4 szkl. cukru 1,5 łyżki miodu 1 łyżka mączki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem: 500 ml mleka 1 łyżka cukru(...)minut. Wystudzić,przeciąć na dwie części. Można też upiec dwa cienkie biszkopty dzieląc składniki na połowę. Ciasto orzechowe: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, drobno pokrojone orzechy, miód oraz obie mąki wymieszne z proszkiem. Piec 25 minut w temp. 180*C Krem: Odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać do nich

Kolorowa kuchnia Elki
Roladki z szynki szwarcwaldzkiej. 262

przy zawijaniu jest całkiem sympatyczna - bardzo polecam :) Składniki: 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej (lub podobnej) suszone śliwki (po 2 na plasterek szynki) suszone żurawiny (po 4 na plasterek) chrzan kremowy orzechy włoskie szczypiorek suszony rozmaryn 1 szklanka czerwonego wina Wykonanie: Śliwki zalać winem i pozostawić do nasiąknięcia na minimum 1 godzinę. Żurawinę zalać gorącą wodą i również odstawić do nasiąknięcia. Szczypiorek(...)plasterek szynki posmarować cienko na 1/3 powierzchni kremowym chrzanem. Ułożyć na posmarowanym fragmencie po 2 śliwki i 4 żurawiny, oprószyć szczyptą rozmarynu. Zawinąć roladki i na każdej ułożyć połówkę orzecha. Bardzo delikatnie przewiązać szczypiorkiem

zadanie-gotowanie
Owsiane ciasteczka – bez pieczenia 89

szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki musli 1 banan 120 g masła 3 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 tabliczki mlecznej czekolady Dodatkowo 1 tabliczka mlecznej czekolady włoskie lub laskowe orzechy – posiekane       Sposób przygotowania Połamaną czekoladę przełożyć do metalowej miski i postawić na garnuszku z gotującą się wodą (miska nie może dotykać wody). Podgrzewać na małym ogniu(...)się wody. Podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż czekolada się rozpuści. Maczać ciasteczka w polewie czekoladowej (najlepiej pomóc sobie widelcem) i odstawić na papier do pieczenia. Posypać posiekanymi orzechami i włożyć do lodówki na godzinę. Artykuł Owsiane ciasteczka – bez pieczenia pochodzi z serwisu Pink Envelope

Pink Envelope
Sałatka z burakiem i rukolą 180

lubicie buraki? Jadacie je jakoś inaczej niż tylko do obiadku, albo w barszczu? :) Składniki: 2 garście rukoli 1 spory burak (pieczony lub parowany) pół opakowania sera sałatkowego garść orzechów włoskich sos balsamiczny Rukolę układamy na talerzu, buraka obieramy i kroimy w dość drobną kostkę, wykładamy na sałatę, na to wszystko pokrojony w kostkę ser i podprażone na suchej patelni orzechy

Cynamonowe szczęście
Sernik aksamitny z kajmakową polewą 119

szklanka cukru pudru • 250 g masła • 1 szklanka śmietany 18% – 250 g • 1 budyń waniliowy • 1 łyżka mąki ziemniaczanej Polewa • 1 puszka masy kajmakowej gotowej • kilka łyżek orzechów włoskich Wykonanie: • Herbatniki pokruszyć w miseczce, dodać roztopione masło. • Masa nie może być zbyt mokra, ma mieć konsystencję mokrego piasku. • Herbatniki wyłożyć do okrągłej tortownicy o średnicy(...)Masę serową wylać na masę herbatnikową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st.C. • Piec 50 minut. • Masę kajmakową podgrzać, wylać na wystudzony sernik. • Orzechy uprażyć na suchej patelni i posypać po wierzchu. Ten przepis dostałam dość dawno od mojego brata Adama, który jest sernikowym specjalistą. Sernik rozpływa się

To co kocham
Bezglutenowy chlebek z ziarnami 128

szklanki płatków jaglanych i płatków gryczanych • 1 szklanka nasion pestek dynii • 1/3 szklanki zmielonych nasion siemienia lnianego • 1/3 szklanki całych nasion siemienia lnianego • po 1/2 szklanki orzechów laskowych i nerkowców • 1/2 szklanki orzechów włoskich • 3 łyżeczki nasion chia (opcjonalnie) • 1 i 1/2 łyżeczki soli Mokre • 2 szklanki wody • 3 łyżki miodu Wykonanie: • Wymieszać w misce

To co kocham
Orzechowiec z masą serową 167

dekoracja z odbitej w serze folii bąbelkowej. Składniki: Ciasto orzechowe • 1 i 1/2 szklanki białek (ok. 8 szt) • 2 jajka • 3/4 szklanki cukru • 250 g mielonych orzechów włoskich • 1/2 szklanki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa gotowana • 1 kg sera białego zmielonego • 1/2 szklanki cukru • 400 g masy kajmakowej – 1 puszka(...)wierzchu Wykonanie: Ciasto orzechowe • Oddzielić białka od żółtek i wszystkie białka ubić mikserem. • Dodać cukier partiami i dalej ubijać, następnie dodawać po jednym żółtku. • Zmielone orzechy wymieszać z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia, i wymieszać z ubitymi jajkami, ale już nie miksować tylko delikatnie mieszać łyżką. • Ciasto wlać

To co kocham
Owsianka na zdrowie 157

Zdrowa i bogata wersja klasycznej owsianki. Pełna orzechów, żurawiny, pestek słonecznika i jagód goji. Przepis pochodzi od znanej ze zdrowego trybu życia i odżywiania Ewy Chodakowskiej. Składniki: (na jedną porcję) 3-4 łyżki płatków owsianych łyżka posiekanych orzechów włoskich łyżka ziaren słonecznika łyżka siemienia lnianego łyżka żurawiny pół łyżki jagód goji chude mleko Wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w garnku. Zalewamy

Pyry na Gaz
Ciemny placek 166

miód (słoik jak od dżemu) 1 kostka margaryny 1 szkl cukru 5 jajek kakao (ja dałam jakoś może z 1/3 opakowania) 1 opakowanie cynamonu 1 łyżeczka amoniaku bakalie (rodzynki, orzechy) Przygotowanie: Miód, cukier, margarynę, cynamon rozpuścić w garnku. Odstawić do ostygnięcia. Gdy ostygnie dodać mąkę i jajka, wymieszać. Dodać kakao aby ciasto nabrało ciemnego koloru. Dodać bakalie i wymieszać(...)kostki masła kakao cukier 2-3 łyżki wody Przygotowanie: Wszystkie składniki włożyć do garnka i zagotować. Gdy wszystkie składniki się połączą, wyłączyć. Gotową polewą polać ciasto i posypać posiekanymi orzechami

Motylkowa Kuchnia
Sałatka z pieczonym burakiem 128

pragnę zaproponować b uraka jako jeden ze składników sałat ki .   Sałatka z b uraka składniki: 1 duży b urak miks sałat - ilość według upodobań i potrzeb orzechy laskowe lub włoskie dresing: 1 ły żka musztardy francuskiej 1 ły żka oliwy z oliwek sok z cytryny 1 łyżeczka miodu sól, pieprz             Wykonanie: Buraka owijamy(...)obieramy i jak przestygnie kroimy w kostk ę. Burak powinien być al dente. Do salaterki nakładam y sałat ę , pokrojonego buraka oraz wcześniej uprażone , obrane z błonki i pokruszone orzechy laskowe.  Wszystkie składniki dresingu mieszamy ze sobą i po lewam y sałatkę tuż przed podaniem

Przysmaki Karolki
Jesienna sałatka z brukselki. 120

ochotę znowu ją zrobić! :) PS Postarajcie się podsmażyć szalotkę na chrupiąco - to ważny element! Składniki : około 10 brukselek 1 większa lub 2 małe gruszki garść suszonych żurawin garść pokruszonych orzechów włoskich około 30 g pokruszonego niebieskiego sera pleśniowego (np. gorgonzola) 2 duże szalotki 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy Dijon(...)talerz wyłożony papierowym ręcznikiem i odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Gruszki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w około 1 - 1.5 cm kawałki (nie obierać). Do posiekanych brukselek dodać żurawinę, orzechy, ser, gruszki i szalotki. Wymieszać. Z oliwy, octu, musztardy, miodu (syropu), soli i pieprzu przygotować dressing i wymieszać z sałatką. Pozostawić na 10 - 15 do przeniknięcia smaków

zadanie-gotowanie
Orzeszki 166

strony. Wyjąć i wystudzić. Krem orzechowy: 1 szklanka mleka pół szklanki cukru 3 żółtka 3 łyżki mąki 200 g masła 3 łyżki rumu lub likieru orzechowego pół szklanki zmielonych orzechów Wykonanie: Mleko zagotować z połową cukru. W misie miksera umieścić żółtka, resztę cukru i rum - utrzeć do białości. Dodać przesianą mąkę i miksować dalej.  Kiedy mleko się zagotuje, dodać(...)budyń, cały czas mieszając. zdjęć z palnika i zostawić do wystygnięcia Masło utrzeć do otrzymania jasnej, puszystej masy. Dodać wystudzony budyń i utrzeć do połączenia. Na końcu dodać zmielone orzechy. Końcowe wykonanie: Połówki orzeszków nadziać masą i połączyć je w pary. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem można oprószyć je cukrem pudrem

Panda i jej świat
Dyniowa owsianka z orzechami 113

dziś na śniadanie zjedliśmy pyszną owsiankę, jak świętować to świętować. Płatki owsiane w postaci owsianki to najlepsze śniadanie pod słońcem a wzbogacone dynią i orzechami to istna bomba witaminowa, polecam na dobry początek dnia. Dyniowa owsianka z orzechami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
ROGALE MARCIŃSKIE – najlepsze! 188

żółtko – 3 szt * sól – 0,5 łyżeczka * zamrożone masło – 300 g NADZIENIE: * biały mak – 500 g * biszkopty – 1000 g * cukier puder – 300 g * orzechy włoskie – 100 g * migdały – 100 g * rodzynki – 100 g * skórka pomarańczowa – 50 g * jajko – 3 szt DODATKOWO: * jajko – 1 szt * cukier puder(...)Wypukany mak zalewamy wrzątkiem, gotujemy 40 minut na małym ogniu, odsączamy, odcedzamy i zostawiamy na ok. 40 minut na sicie. Tak odsączony mielimy 3 x, a następnie dodajemy biszkopty, orzechy, migdały, rodzynki i skórkę – jeszcze raz mielimy. Tak przygotowaną masę mieszamy z cukrem i jajkami, odstawiamy na kilka godzin do lodówki. FORMOWANIE: Ciasto dzielimy na 4 pasy. Każdy

Ostra na Słodko
Jesiotr syberyjski z sałatką z buraków, orzechów i świeżej melisy 232

zaserwować coś takiego u siebie, wyobrażając sobie, jacy twardziele, w jakim mrozie je dla Was łowili. Składniki: 1 płat jesiotra 3 łyżki mąki olej do smażenia 1 burak 6 orzechów włoskich sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki miodu kilka gałązek świeżej melisy sól, pieprz Przepis: Buraka gotujecie w lekko osolonej wodzie, aż będzie miękki. Wyjmujecie go z wody, studzicie, obieracie(...)kroicie w kostkę i mieszacie z miodem oraz sokiem z limonki, przyprawiacie solą i pieprzem. Orzechy kroicie na kawałki i lekko podprażacie. Melisę myjecie, osuszacie i siekacie. Mieszacie wszystko razem. Jesiotra myjecie pod bieżącą wodą, osuszacie ręcznikiem papierowym, solicie i kroicie na 4 kawałki. Usuwacie ości i odcinacie mięso od skóry. Jest gruba, pokryta wyrostkami kostnymi i generalnie troche budzi

GRUBY WAŁEK
Pieczone ziemniaki z kapustą i orzechami. 131

odgrzewane. 6 dużych ziemniaków 200 g kapusty kiszonej łyżka masła mała cebula łyżeczka majeranku 1/3 łyżeczki mielonego kminku pół szklanki tartego sera sól i pieprz do smaku 6 orzechów włoskich łyżka oleju Ziemniaki powinny być zbliżonej wielkości, aby równo się ugotowały. Obrane i przekrojone na pół, gotujemy w osolonym wrzątku, tak do 3/4 miękkości. Gdy ostygną, za pomocą łyżeczki wydrążamy(...)następnie szatkujemy na drobno. Na maśle podsmażamy pokrojoną cebulę, a jak się zeszkli dodajemy kapustę i dusimy. Dusimy do miękkości, na koniec doprawiamy do smaku, dodajemy pokrojone na drobno orzechy i odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Później połowa żółtego sera, który podziała jako spoiwo i można napełniać ziemniaczki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni aż się zrumienią. Wtedy to wierzch każdej

Dieta moja pasja
Kruche ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem 316

Pyszne ciasteczka owsiane z orzechami arachidowymi i słonecznikiem - do zrobienia w jedną chwilkę. Mają jedną wadę- znikają w mgnieniu oka :) Wyobraźcie sobie lekko maślany smak kruchego ciasta, aromat i smak podpieczonych orzeszków, słonecznika i  płatków owsianych. A jak już się rozmarzyliście,  to teraz pomyślcie, że za godzinę możecie je mieć w ustach. Dacie się zaprosić(...)piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Masło kroimy na małe kawałki. Dodajemy pozostałe składniki i całość zagniatamy w rękach. Składniki powinny dokładnie się połączyć. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które spłaszczamy w dłoniach i rozkładamy na blaszkach. Blaszki wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20 - 25 minut w 175 stopniach. Ja piekę na grzałkach: dolna + grzałka z termoobiegiem

Smak mojego domu
Cukierki maślankowe z orzechami 135

miałam problem z wyłożeniem masy na blaszkę...ale mimo to wyszło pysznie...Pomysł na takie cukierki znalazłam tutaj . 400 g cukru 250 ml maślanki 1 łyżka masła 70 g orzechów włoskich [ drobno posiekanych] Cukier i maślankę zagotować, co jakiś czas mieszając. Zdjąć garnek z ognia, dodać masło i mieszać, aż masa zacznie gęstnieć. Dodać orzechy i mieszać do momentu

Moje domowe kucharzenie
Babeczki fasolowe z pekanami czyli ,, Pokochaj swoje ciało". 147

książki.  I oto są.... puszka czerwonej fasoli 2 łyżki kakao 3 jajka 5 łyżek maślanki płaska łyżeczka przyprawy korzennej łyżeczka sody 10 - 13 daktyli szczypta soli papilotki 10 orzechów (pekany, włoskie, laskowe ) odrobina cukru pudru (jeśli ktoś chce) Daktyle ( miałam dość suche) pokroiłam i zalałam maślanką, zostawiłam tak gdzieś na godziną. To właśnie one będą słodziwem naszych babeczek(...)będą jeszcze widoczne kawałki skórek to nic, to i tak nie będzie wyczuwalne. Można dodać kakao, sodę i przyprawę korzenną i ponownie zmiksować. Białka z solą ubijamy na sztywno, orzechy ( jakie mamy ) siekamy na mniejsze kawałki dodajemy do masy. Delikatnie na raty łączymy pianę z ciastem. Nakładamy do papilotek  tak na 3/4 wysokości, wstawiamy do piekarnika nagrzanego

Dieta moja pasja
Szybki deser orzechowy (z mascarpone) 188

Spróbujcie i Wy. Jeśli lubicie orzechowe smaki polecam wam jeszcze przepis na wilgotne babeczki z orzechowym nadzieniem . Składniki: 250 g mascarpone 3 czubate łyżki masy orzechowej z kawałkami orzechów* ciasteczka francuskie Brześć – ilość zależy od wielkości miski (mają pokryć dno) orzechowy krokant do posypania wierzchu deseru *ja użyłam tej, którą wykorzystałam również w tym przepisie (klik) Przygotowanie: Do miski(...)przekładamy całe mascarpone, dodajemy do 3 czubate łyżki masy orzechowej  kawałkami orzechów. Całość mieszamy dokładnie łyżką do połączenia składników (możemy użyć do tego miksera na najmniejszych obrotach). Próbujemy, opcjonalnie dodajemy więcej masy orzechowej aby orzechowy smak był dobrze wyczuwalny. Dno szklanej miski wykładamy połamanymi ciasteczkami francuskimi. Ciasteczka łamiemy i układamy w taki sposób, aby dość ściśle pokryć

Słodkie okruszki
Makowiec z jabłkami 194

łyżki miodu naturalnego 100 g kaszy manny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 4 jajka 400 g startych jabłek 2 łyżki soku z cytryny 50 g posiekanych orzechów laskowych 50 g rodzynek  polewa: 50 g masła 4 łyżki cukru 4 łyzki kakao 4 łyżki mleka Mak zalać gorącym mlekiem i gotować na małym ogniu,aż  wchłonie całe(...)cukrem i żółtkami,dodać miód,mak oraz kaszę manną i proszek do pieczenia. Utarte jabłka wymieszać z sokiem z cytryny i dodać do masy makowej,dodać również rodzynki i orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,delikatnie połączyć z masą makowo-jabłkową. Przelać do tortownicy ( śr. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 70 minut

Kolorowa kuchnia Elki
Cynamonowy placek z jabłkami 105

szklanki mąki tortowej – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka sody – 1 łyżeczka cynamonu – 2/3 szklanki oleju (np. z pestek winogron) – 10 dkg orzechów włoskich – 10 dkg rodzynek lub żurawiny – Ok. 70 dkg jabłek Jajka i cukier ubić mikserem. Ciągle mieszając stopniowo dodawać mąkę (po 1-2 łyżki), proszek, sodę, cynamon(...)końcowym etapie olej, rodzynki i pokrojone orzechy włoskie (wymieszać łyżką). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia /ew. posmarować tłuszczem i posypać kaszką manną). Wlać ciasto. Obrać jabłka ze skórki, wykroić gniazdka nasienne, pokroić na spore kawałki i ułożyć na cieście (lekko wgnieść). Piec w temperaturze 200 stopni ok. 40-50 minut. Czekam na Wasze wrażenia z degustacji ciasta

Szybko Tanio Smacznie
Ciasto buraczane z żurawiną i orzechami 162

Ciasto idealne na jesienną porę. Do konsumpcji z dużym kubkiem ulubionej kawy i towarzystwa do ulubionej książki :) Przepis zaczerpnęłam z magazynu Moje Gotowanie nr 9/2016. Składniki: 50 g posiekanych orzechów włoskich 50 g suszonej żurawiny 3 jajka 250 g cukru 3 łyżki oleju 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika(...)masę. Nadal ucierając wlewamy olej a następnie partiami wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i przyprawą do piernika. Następnie dodajemy buraki a na samym końcu żurawinę i orzechy. Ciasto przelewamy do natłuszczonej keksówki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy aż do suchego patyczka (u mnie około godziny

My simple kitchen
Galaretki z waniliowymi sercami + udział w programie "Ewa gotuje" 123

łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe 3 1/2  szkl gorącej wody 100 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru garść migdałów lub orzechów do dekoracji     Przygotowanie:   Waniliowe serca: Mleko i śmietankę wlać do garnuszka, dodać cukier. Laskę wanilii przeciąć wzdłuż, łyżeczką wydobyć ziarenka. Zarówno ziarenka, jak i laskę wanilii dodać(...)schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia.   Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Wyłożyć ją na stężałe galaretki. Deserki udekorować podprażonymi na suchej patelni migdałami lub orzechami. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Bułeczki dynie 195

mąki pszennej 14 g świeżych drożdży 125 ml letniego mleka 1 jajko 45 g masła 125 g puree z dyni 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru dodatkowo: 5 połówek orzechów pekan 1 jajko 2 łyżki mleka Mąkę przesiać do dużej miski. Na środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże. Dodać cukier i połowę mleka, odstawić na 15 minut. Masło rozpuścić i przestudzić(...)spłaszczyć i naciąć każdą 8 razy do samej blachy, nie przecinając środka. Odstawić na 20 minut do napuszenia. Jajko roztrzepać z mlekiem. Posmarować bułeczki, w środek każdej wbić ćwiartkę orzecha. Piec w 190 st. C. przez 15-20 minut, aż nabiorą ładnego, złoto-brązowego koloru. Ostudzić na kratce. Smacznego! A może podacie takie swoim bliskim na wyjątkowe, halloweenowe śniadanie...? Jestem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dyniowe grzebienie z nadzieniem orzechowym 187

Przepis pochodzi z bloga Komarki i u niej była alternatywa rogalików lub grzebyków, więc ja wybrałam grzebienie. Wyrosły jak szalone i zrobiły się takie puchate, delikatne a nadzienie z orzechów - u mnie migdały i orzechy ziemne jest przepyszne. Jako dodatek do ciasta użyłam pure z dyni i dzięki temu ciasto jest jeszcze pulchniejsze. Polecam gorąco. Dyniowe grzebienie z nadzieniem orzechowym

Moje Małe Czarowanie
Pieczony camembert. 152

zanurzyć. Siądźmy więc wokół camembertowego stołu i uzbrójmy się w bagietki. I niech ktoś przyniesie wino! Składniki: 1 camembert 1 mały ząbek czosnku kilka listków rozmarynu garść orzechów włoskich garść suszonej żurawiny 1 łyżeczka oliwy szczypta pieprzu bagietka Wykonanie: Z serka odciąć górną powierzchnię skórki i zrobić w nim kilka nacięć. Wcisnąć w nie cieniutkie plasterki czosnku i listki rozmarynu(...)kokilce odpowiadającej rozmiarem. Skropić oliwą i oprószyć pieprzem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 - 20 minut (nie dłużej!). W czasie pieczenia posiekać bardzo drobno orzechy i żurawinę. Wymieszać i wysypać na deskę lub do miseczki. Bagietkę pokroić w większą kostkę. Można też zrobić z niej grzanki. Natychmiast po wyjęciu serka z piekarnika wyłożyć go na deskę. Maczać

zadanie-gotowanie
Sałatka z figami i kozim serem 153

zabraknie oleju tłoczonego na zimno lub jeśli nie chcę aby smak oleju zdominował smak dressingu.  Składniki na dwie porcje sałatka: kilka garści rukoli 1 gruszka 2 figi garść orzechów włoskich kilka plastrów koziego sera pleśniowego rozgrzewający dressing: 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki chilli kilka kropel soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego 5 łyżek oleju rzepakowego Przygotowanie: Sałatka: Owoce(...)Figi podziel na ćwiartki a gruszki pokrój w paski. Przygotuj sałatkę bezpośrednio na talerzach. Talerze wyłóż sałatą a następnie układaj kolejno pokrojony ser i owoce. Posyp połamanymi na kawałki orzechami włoskimi. Dressing: Wszystkie składniki umieść w miseczce i dokładnie wymieszaj. Polej sałatkę dressingiem bezpośrednio przed podaniem

Ze smakiem i z pasją
Coleslaw z wegańskim, orzechowym sosem 158

całej rodziny czy też na grilla. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: 1/2 główki małej kapusty 1/3 – 1/2 czerwonej kapusty 4 spore marchewki 10 łyżek jogurtu wegańskiego 10 łyżek zmielonych orzechów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego jabłkowego odrobina soku z cytryny sól, pieprz i ewentualnie zioła do smaku Obie kapusty obieramy, wykrawamy środek i szatkujemy (ja zrobiłam(...)robocie kuchennym). Marchewki myjemy, obieramy i trzemy (tutaj znowu pomógł mi robot) i dodajemy do kapusty. Przygotowujemy sos – w miseczce mieszamy orzechy, jogurt, oliwę i przyprawy. Sałatkę mieszamy z sosem i podajemy (ewentualnie doprawiamy). Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka pomidorowa z tuńczykiem 131

łyżka oliwy z oliwek kilka kropli (6-8) sosu habanero lub sosu tabasco Przygotowanie: Tuńczyka odcedzić z zalewy na sicie. Pomidory umyć i pokroić na plastry lub w ósemki Orzechy i czosnek drobno posiekać za pomocą ostrego noża. Dymkę również drobno pokroić. Wszystkie składniki dressingu przełożyć do niewielkiego słoiczka, szczelnie go zakręcić i dokładnie wymieszać. Pokrojone pomidory ułożyć w misce(...)warzywne: Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety Sałatka z młodych ziemniaków i bobu Sałatka z pieczonych buraków Styryjska sałatka ziemniaczana z olejem dyniowym Sałatka z fenkułem i orzechami Sałatka słoikowa Tradycyjna sałatka jarzynowa

Codziennik Kuchenny
Domowa granola z jogurtem i musem malinowym 188

odrobinę słodyczy, dlatego dodałam mus malinowy.   Granola jest również doskonałym dodatkiem do ciepłego mleka. Może również zastąpić niezdrowe przegryzki, wtedy lepiej dodać do niej więcej pestek i orzechów, a mniej płatków. Składniki granoli: 12 łyżek płatków owsianych 3 łyżki orzechów nerkowca 3  łyżki  pestek słonecznika 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki migdałów w płatkach 2 łyżki

Codziennik Kuchenny
Ciasto orzechowe z figami i serkiem mascarpone 159

wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Ciasto orzechowe: 11,5 dkg mąki 1/2 łyżeczki proszku pieczenia 5 dkdg orzechów włoskich mielonych 11,5 dkg masła 11,5 dkg brązowego cukru 2 jajka Masa: 500 gr serka mascarpone 200 ml śmietany 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka soku z limonki Dodatkowo(...)zaczynają mieć gęstą konsystencję, dodajemy do nich żółtka i ucieramy do połączenia się składników. Następnie do płynnej masy stopniowo wsypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Po nich orzechy. W osobnej misce ubijamy białka wraz ze szczyptą soli. Gotowe delikatnie łączymy z ciastem. Przekładamy do formy do pieczenia (użyłam standardowo formy o średnicy 20 cm) i pieczemy 40 minut

mecooks
Batony energetyczne 176

mojprzepisna.pl | Batony energetyczne Batoniki jakie zrobiłam specjalnie na rajd rowerowy, dla pokrzepienia małych i dużych uczestników. Są dość słodkie, pełne suszonych owoców, orzechów i płatków owsianych. Ładnie się prezentują, są podzielne, idealne przed wysiłkiem lub dla dzieci jako deserek do przedszkola/szkoły. Inspiracja: Mama Alergika Gotuje Składniki na formę 28 na 18 cm: 200 g płatków owsianych drobnych (u mnie(...)błyskawiczne) 10 szt suszonych moreli (drobno pokrojonych) 100 g mieszanki studenckiej (orzechów i bakalii) 60 g ziaren słonecznika 3 łyżki mielonego siemienia lnianego szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 75 g syropu z Agawy lub miodu lub innego syropu słodzącego u mnie melasa z buraka cukrowego plus odrobina na posmarowanie 75 ml/g płynnego oleju kokosowego lub rzepakowego lub masła

moj przepis na
Bezglutenowe pralinki w czekoladzie 180

mógł tego czegoś spróbować. Tym razem, tym czymś zostały pralinki! Słodkie i całkiem pożywne! :D Świetnie nadają się również, jako słodkie przekąski na imprezy. Bezglutenowe pralinki Białe: Potrzebujesz: 150g orzechów włoskich 50g suszonej żurawiny 1 łyżeczkę brązowego cukru 30g serka mascarpone ( ok. 1 solidnej łyżeczki) 1 tabliczkę białej czekolady 2 łyżeczki mleka Sposób przygotowania: 1. Orzechy zmiksuj/ utłucz na miałki

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Owsiane ciastka – pieguski 276

szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki owsianej ( lub zmielonych płatków owsianych) 100 g posiekanej czekolady ( ja użyłam gorzkiej i deserowej) 2/3 szklanki jasnego cukru trzcinowego około 100 g orzechów ( u mnie laskowe i włoskie) jajko 200 g miękkiego masła szczypta soli łyżeczka sody Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło z cukrem zmiksować na jasną puszystą masę, dodać jajko(...)zmiksować do połączenia składników. Dodać mąki, sól i sodę – wymieszać szpatułką lub łyżką. Dodać pokruszone orzechy i czekoladę. Z ciasta formować nieduże kule. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, każdą spłaszczyć i piec w 180 stopniach około 20-25 minut. Wystudzić na kratce i gotowe. Przechowywać w pojemniku

Niebieski kubek z kawa
Orzechowe ciasto z cukinią 139

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Miękkie, puszyste i wilgotne ciasto z cukinią i orzechami. Polane czekoladą i posypane posiekanymi orzechami. Wyglądem przypomina murzynek. Po upieczeniu zaś cukinia nie jest wyczuwalna w smaku. Jeżeli macie w domu zalegającą w lodówce cukinię to koniecznie upieczcie takie ciasto, a jeżeli nie to kupcie

Marta Gotuje
Surówka z selera z miodem, rodzynkami i orzechami babci Basi 200

moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Polecam bardzo zdrową surówkę z selera. Szybka i łatwa w przyrządzeniu. Składniki : seler -bulwa, sok z cytryny, rodzynki lub żurawina, orzechy pokruszone, łyżeczka czubata miodu, szczypta soli, opcjonalnie jabłko lub brzoskwinia. Sposób przygotowania : Rodzynki sparzyć wrzątkiem i odczekać 10-15 min do napęcznienia.Ostudzić. 2. Selera zetrzeć na tarce o małych(...)oczkach, pokropić intensywnie sokiem z cytryny. 3. Dodać sparzone rodzynki, sól,miód i wymieszać . 4. Surówkę posypać posiekanymi orzechami. Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Blok czekoladowy babci Basi 259

masła, 250 g cukru kryształu, 40 g kakao Wedel, 100 g czekolady Wedel, 400 g mleka w proszku, 120 ml wody, 200 g pokruszonych herbatników, 100 g. orzechów (włoskie, nerkowce itp. , w moim przypadku były laskowe,) 50 g. rodzynek , ewentualnie olejek zapachowy , lub kilka kropli alkoholu, np Amaretto. Sposób przyrządzenia : Cukier połączyć z kakao, dodać wodę i masło, zagotować(...)rondelku. Masę ostudzić do temp. ok. 45 st. C. Do ostudzonej masy dodać mleko w proszku, dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia grudek. Dodać pokruszone herbatniki, orzechy i rodzynki ( ewentualnie zapach lub alkohol ) Przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej folią spożywczą lub papierem do pieczenia. Formę z masą odstawiamy do lodówki do zastygnięcia na kilka godzin , najlepiej na noc. Blok

Pysznosci Babci Basi
Orientalny kurczak z dynią w sosie z nerkowców 147

udziału. Dodajcie cukinię, kurczaka i cieszcie się eksplozją smaków na talerzu. Orientalny kurczak w sosie z nerkowców porcja dla 2 osób Składniki: około 70 g makaronu ryżowego 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 pomidor 1/2 szklanki mleka kokosowego 2 łyżeczki garam masali 1/2 piersi z kurczaka 1 szklanka upieczonej i pokrojonej w kostkę dyni 1/2 cukinii 1 mała cebula 2 ząbki(...)zalej wrzątkiem. Po około 10 minutach odcedzić go przelać wodą. Cebulę drobno pokroić. Kurczaka pokroić w paski, cukinię w 1/2 plasterki. W blenderze zmiksować ze sobą pomidor, mleko kokosowe, orzechy nerkowca, ząbek czosnku. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulę i kurczaka. Po kilku minutach dodać cukinię. Następnie dodać zmiksowany krem orzechowo – kokosowy i wodę. Posolić i popieprzyć. Odparować nadmiar

Jaglusia
Sernik cynamonowy na spodzie orzechowo-czekoladowym z jabłkami 140

domowych jabłek ze słoika... Jesień w kuchni czuć coraz bardziej :) Z tego przepisu ucieszą się ci, którzy nie lubią czasochłonnego pieczenia, a chcą stworzyć coś pysznego :) Spód: 1 szklanka orzechów włoskich 1 szklanka płatków owsianych 1 banan 2 łyżeczki kakao gorzkiego Orzechy i płatki zmielić lub zmiksować na mąkę w blenderze kielichowym. Dodać banana i ponownie zmiksować. Powstała masa musi

Chocolate Muffin Blog
Razowe knedle z czerwonym agrestem, orzechami włoskimi i smażonymi czereśniami 171

Dziś podaję zdrowszą wersję naszych ukochanych knedli. Mąka razowa do ciasta a w środku dość nietypowo bo agrest czerwony i orzechy włoskie a smak? wyborny, polecam gorąco. Do knedli podałam smażone czereśnie na maśle z pieprzem . Połączenie wyborne ale to już musicie sprawdzić sami, polecam. Razowe knedle z czerwonym agrestem, orzechami włoskimi i smażonymi czereśniami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zielone pesto z bazylii 137

Składniki – porcja dla dwóch osób: 1,5 szklanki świeżych liści bazylii, 1/4 szklanki startego sera parmigiano reggiano, 2 – 3 ząbki czosnku, 1/4 szklanki orzechów (do wyboru: piniowych, nerkowca, włoskich lub migdałów blanszowanych), 1/4 szklanki oliwy z oliwek, szczypta soli. Krok 1 Liście świeżej bazylii przekładamy do wysokiego naczynia, w którym będziemy miksować wszystkie składniki. Krok 2 Dodajemy starty(...)czosnek,orzechy, oliwę z oliwek oraz szczyptę soli. Za pomocą blendera wszystko razem miksujemy. Jeśli pesto będzie bardzo gęste można dodać więcej oliwy. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp']; for(var i = 0, len = versions.length; i var url='http://cookd.it

Coś bym zjadła
Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem 177

Składniki: 1 wędzone udko kurczaka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 dużej czerwonej papryki 1 słoik selera konserwowego 5 plastrów ananasa z puszki 1/4 orzechów włoskich 2 łyżki majonezu sól, pieprz Kukurydzę, seler oraz ananasa odcedzić z zalewy. Seler oraz ananasa pokroić na mniejsze kawałki. Udko pozbawić kości i pokroić. Orzechy włoskie podprażyć na suchej patelni. Paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki

Moja Galeria Smaku
Sałatka makaronowa z mango i kurczakiem 188

słodki, aromatyczny owoc można wykorzystać zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Lubię mango w ciastach i koktajlach, jednak dzisiaj wykorzystam je do jednej z wielu wersji sałatek. mango kilka orzechów brazylijskich makaron z soczewicy czerwonej 1 nieduża pierś z kurczaka cząber, sol, pieprz, cumin  oliwa z oliwek  Ugotować makaron z soczewicy. Pokroić mango w dużą kostkę (razem(...)skórą). Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć. Orzechy brazylijskie pokroić. Wszystkie elementy sałatki wymieszać wraz z oliwą z oliwek

Humanistka w kuchni
Deser bajeczny II- czyli pieczone figi i jabłka z dodatkami . 121

bardzo "Fit" ale dla tych smaków warto czasem nie liczyć kalorii. Składniki na 2 porcje :  2 dojrzałe figi 1 duże jabłko   3 łyżki płatków owsianych 30 g orzechów laskowych startych  sok z ćwiartki cytryny  2 łyżki ciemnego cukru trzcinowego 200 g jogurtu naturalnego  ok 100 g pokruszonych herbatników lub dowolnych ciasteczek 2 łyżki miodu łagodnego(...)piekarnika i studzimy. Kruszymy herbatniki. 4. Wystudzone owoce naprzemiennie układamy zaczynając od pokruszonych herbatników, następnie warstwa owoców i dwie łyżki jogurtu naturalnego. Na końcu całość obficie posypujemy startymi orzechami laskowymi i przybieramy świeżymi owocami oraz polewamy sosem który powstał podczas pieczenia owoców.  Smacznego

vaniliowoczekoladowa
Zapiekanka z cukinia i kruszonką 119

pyszna Składniki: 1 cukinia średniej wielkości 1 pomidor 1-2 ząbki czosnku 50g szynki,lub innej wędliny oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól i pieprz kruszonka: mąki 20g 20g orzechów 30g tartego parmezanu 25g zimnego masła solonego Wykonanie Umyć warzywa i pokroić w drobną kostkę. Wędlinę w paski,kostkę jak kto woli Obrać i posiekać ząbek czosnku, smażyć na patelni(...)dodać sól ,pieprz ,oraz zioła i dusić około 10 minut na małym ogniu. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C Gdy warzywa się duszą przygotować kruszonkę . W misce wymieszać mąkę, zmielone orzechy laskowe i starty ser parmezan. Dodać masło i wymieszać wszystko palcami na kruszonkę,do połączenia składników. Powinno wyglądać jak gruby piasek. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego warzywa z wędlina i rozprowadzić

w mojej kuchni
Chleb marchewkowy z rodzynkami i orzechami włoskimi 210

Miękki, ale zwarty chlebek z chrupiącą skórką o lekko słodkawym smaku marchewki i rodzynków z chrupiącymi pod zębami orzechami włoskimi. Smak tego chlebka przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Jest przepyszny, nawet na 2-3 dzień. Musicie wypróbować! Kochani, chciałam Was również poinformować, że dzisiaj wyjeżdżam na małe wakacje, a raczej na obóz. Chyba zasłużyłam... ;) Będę mieć ograniczony(...)świeżych drożdży 50 g ciepłej wody 40 g mąki pszennej   Ciasto właściwe: cały powyższy zaczyn 150 g marchewki, startej na drobnych oczkach 50 g rodzynków 50 g orzechów włoskich 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 200 g mąki żytniej 720 100 g mąki pszennej razowej 160 g ciepłej wody   Dodatkowo: masło i bułka tarta do formy

Nastoletnie Wypiekanie
Torcik a'la Malakoff 107

dwóch?) kawałku! 1 duże opakowanie okrągłych biszkoptów (180g) 200g dżemu z czarnej porzeczki (około 1/2 słoika) 1/2 szklanki wody (nie co więcej) 20 ml likieru orzechowego 80-100g orzechów (u mnie po 20g włoskich, nerkowca, pekan, macademia, brazylijskich) Krem: 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 200g masła 2 żółtka 1,5 szklanki mleka 1/2 szklanki śmietanki(...)rozrobionego dżemu. W szczeliny między ciastkami powtykać owoce z dżemu, a całość skropić odrobiną likieru orzechowego. Następnie wyłożyć połowę kremu i kolejno nasączone biszkopty skropione likierem oraz resztę masy. Orzechy posiekać na mniejsze kawałki, uprażyć podlewając pozostałym likierem i wysypać na wierzch ciasta.   Torcik schłodzić w lodówce. (Najlepiej zostawić na całą noc, choć po kilku godzinach ciasto również jest

Di gotuje
Pralinki orzechowe 155

Składniki: 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 kostki masła 1 szklanka mleka w proszku 3-4 łyżki syropu klonowego 1 łyżka soku z cytryny opcjonalnie wiórki kokosowe Przygotowanie: Orzechy zmielić i wymieszać … Czytaj dalej Pralinki orzechowe

czarrna od kuchni
Low-carb pad thai z makaronu z alg morskich z tofu i zielonym groszkiem 124

strąkach 2 łyżki masła orzechowego 100% 3 łyżki sosu sojowego sok z 1 limonki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca 2 ząbki czosnku kawałek kłącza imbiru garść orzechów arachidowych olej sezamowy do smażenia * PRZYGOTOWANIE Makaron odsącz z wody i porządnie przepłucz pod bieżącą wodą. Tofu pokrój w kostkę. Groszek obierz ze strąków. Przygotuj marynatę: otrzyj imbir i ząbki(...)odstaw na przynajmniej kwadrans. Na patelni rozgrzej olej sezamowy i przysmaż groszek. Następnie dodaj tofu i smaż chwilę. Na koniec dorzuć makaron. Wymieszaj wszystko i rozłóż na talerze. Posyp orzechami

Food Square
Granola 121

Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki soku pomarańczowego 1/3 szklanki orzechów nerkowca 1/3 łyżeczki cynamonu 3/4 szklanki suszonej żurawiny 1/2 szklanki orzechów laskowych 3 łyżki oleju 3 łyżki miodu W miseczce wymieszać olej z miodem i sokiem pomarańczowym. Wszystkie pozostałe składniki wymieszać. Połączyć z płynnymi składnikami i wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć granolę. Piec

Moja Galeria Smaku
rukola+ gruszka i żurawina- sałatka idealna 163

Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu jej smaku, jakim raczy rozpieszczać nasze podniebienia w połączeniu z gruszką, w kolejce po porcję owej sałaty stoję pierwsza. SKŁADNIKI: 6 garści rukoli(...)gruszki 1/2 szklanki suszonej żurawiny 2 garści orzechów włoskich 1/3 szklanki słonecznika WYKONANIE: Gruszki kroimy w kostkę, słonecznik prażymy na patelni. Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy. *Opcjonalnie polewamy sałatkę oliwą, bądź innym olejem

healthy dreams
Chleb żytni z kaszą gryczaną i orzechami włoskimi 155

troszkę bardziej skomplikowany- na zakwasie. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego "Chleb. Domowa Piekarnia ". Jest po prostu wyborny! Ciężki, lekko kwaskowaty za sprawą zakwasu i z mnóstwem chrupiących orzechów włoskich. Taki chlebek utrzymuje świeżość nawet przez kilka dni. Przed przystąpieniem do pieczenia polecam zapoznać się z notką na temat zakwasu chlebowego .    Składniki: (na 2 bochenki)   Zakwas(...)aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 500 g mąki żytniej typ 720 1 paczka ugotowanej kaszy gryczanej (ok. 300 g) 100 g orzechów włoskich 500 ml letniej wody 1 łyżeczka miodu gryczanego 2 łyżeczki soli     Przygotowanie:   DZIEŃ PRZED PIECZENIEM   Paczkę kaszy gryczanej (100 g) ugotować jak zaleca się na opakowaniu, odcedzić

Nastoletnie Wypiekanie
Miodowo-cynamonowa granola na dobry początek dnia 161

błonnika. Porcja 40g to 171,5kcal w tym 4,4g białka, 8g tłuszczu, 22,4g węglowodanów oraz 4,8g błonnika. SKŁADNIKI: 400g płatków owsianych górskich 125g miodu 100g orzechów włoskich 100g pestek dyni 50g suszonej żurawiny 30g masła 1 płaska łyżka cynamonu PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane uprażyć na suchej patelni (powinny lekko orzechowo pachnieć i nabrać złocistego koloru), należy uważać(...)przypalić Do płatków dodać pestki dyni i posiekane orzechy włoskie Zmniejszyć ogień, dodać miód, cynamon oraz żurawinę (jeżeli jest cała to również należy ją wcześniej posiekać) i wszystko dokładnie wymieszać- konsystencja powinna być kleista Dodać masło i mieszać całość aż do jego rozpuszczenia Tak przygotowaną masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia Rozprowadzić na dowolną grubość i pozostawić

peanutbuttermonster
Kisiel po duńsku 131

Składniki: (na 4-6 porcji) 600 g rabarbaru 300 g truskawek 500 ml wody 1 laska wanilii 100 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej orzechowa kruszonka: 50 g mielonych orzechów laskowych 100 g płatków owsianych 100 g cukru 35 g mąki pszennej 60 g zimnego masła dodatkowo: 250 ml śmietany kremówki (38%) 4 łyżki serka skyr Mąkę ziemniaczaną wymieszać(...)cukrem i gotować przez 15-20 minut bez przykrycia, aż owoce się rozpadną, a część płynu odparuje.  Dodać mąkę, dobrze wymieszać, jeszcze chwilę gotować. Ostudzić, schłodzić w lodówce. Orzechy, płatki owsiane, cukier i mąkę wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę masło, zagnieść kruszonkę. Rozłożyć ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 175 st. C. przez 15-20 minut

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zdrowa krajanka jabłkowa 137

imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 10 sztuk daktyli, posiekanych 2 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki rodzynków 4 średniej wielkości jabłka 3 łyżki płatków owsianych 2 łyżki płatków kokosowych garść orzechów włoskich, posiekanych   Przygotowanie:   Jabłka obrać, a następnie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Suche składniki wymieszać w misce (mąkę, sodę, migdały, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, daktyle, żurawinę(...)rodzynki, płatki owsiane, orzechy włoskie, płatki kokosowe)   Jajka roztrzepać w misce, dodać starte jabłka i suche składniki. Całość wymieszać do połączenia. Masę przełożyć do długiej formy keksówki o wymiarach ok. 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 40 minut.   Upieczoną krajankę wyjąć z piekarnika i formy, przestudzić. Przed podaniem

Nastoletnie Wypiekanie
BEZsernik truskawkowy 223

Sernik bez sera, czyli rzecz znana każdemu weganinowi znana. Z czego jest mój bezsernik? Z nerkowców- najpyszniejszych orzechów na świecie. Czy są one również waszymi faworytami? Po namoczeniu chętnie współpracują z blenderem, dzięki czemu tworzą apetyczne masy. Dzisiejsza masa kryje w sobie również sezonowe truskawki, które świetnie spisują się w tym duecie. Wspomnę również o spodzie, który był głową cukrowego(...)zmielić, następnie blendować. Gotową masę przekładamy do aluminiowej formy i ugniatamy. GÓRA: Nerkowce zalewamy wodą na ok 30-40 min, następnie dokładnie je blendujemy. Po uzyskaniu masy- z kawałkami orzechów, dodajemy truskawki oraz syrop daktylowy, po czym całość ponownie blendujemy. Wodę zagotowujemy, dodajemy do niej agar i na małym ogniu gotując dokładnie mieszamy. Gdy proszek cały się rozpuści w wodzie

healthy dreams
Placki z maślanki z jagodami goji i orzechami 156

Propozycja na dziś to placki z pysznymi wkładkami. Lekkie ciasto jogurtowe i do tego orzechy i jagody goji, czyli chrupiące placuszki. Podałam je z nawłociowym miodem ale tutaj pełna dowolność, co kto lubi. Zapraszam na pyszne śniadanie, podwieczorek czy kolację. Na jaki posiłek najchętniej zajadacie takie placki? Placki z maślanki z jagodami goji i orzechami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasto Krówka 251

miękkiego masła 200 g śmietanki kremówki 30% 1-2 łyżki cukru pudru   Dodatkowo: 1 puszka masy krówkowej (400 g), odjąć 1 łyżkę, którą użyliśmy do biszkoptu 100 g orzechów włoskich, posiekanych 80 g posiekanych orzeszków ziemnych, solonych i smażonych     Przygotowanie:   Ciasto miodowe: Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto wykleić do blaszki(...)obrotach miksera.   Na ostudzony blat miodowego ciasta nałożyć krem budyniowo-śmietankowy, wyrównać i przykryć biszkoptem krówkowym. Wierzch ciasta wysmarować masą krówkową i posypać posiekanymi i wymieszanymi ze sobą orzechami włoskimi i ziemnymi. Ciasto schłodzić w lodówce kilka godzin. Najlepiej smakuję na następny dzień, miodowy blat ciasta zmięknie. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Fit sernik orzechowy z truskawkami na czekoladowym spodzie 194

Płatki zmielić na mąkę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wylepić masą spód tortownicy 18 cm i schłodzić w lodówce. Masa: 500 g twarogu 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki orzechów brazylijskich lub innych np. włoskich 2 spore łyżeczki miodu 1 szklanka pokrojonych truskawek Orzechy zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Po tym czasie zmiksować. Dodać twaróg i pozostałe składniki

Chocolate Muffin Blog
Kokosowe kulki mocy. Mega. 140

mocy. Mega.   Drukuj Czas przygotowania 15 min Czas gotowania Czas całkowity 15 min   Ilość porcji: 30 kulek Składniki 1 szklanka wiórków kokosowych ½ szklanki płatków żytnich 50g orzechów brazylijskich 2 łyżki kakao (prawdziwego) 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego 2 łyżki amarantusa ekspresowego (opcjonalnie) 4 duże figi suszone ⅓ szklanki wody ok. 1 szklanka wiórków(...)obtoczenia Wykonanie Wiórki, płatki żytnie, orzechy mielimy na mąkę. Do miski wsypujemy zmielone składniki suche i dodajemy kakao, miód, olej kokosowy, amarantus. Figi i wodę blendujemy na gładką masę i dodajemy do pozostałych składników. Ugniatamy masę ręką, aby była kleista. Formujemy kulki i obtaczamy w wiórkach. Odkładamy na talerz. Chłodzimy min. 3 godziny, najlepiej cała

Apetyt na Zielone
Białkowe naleśniki z ricottą, truskawkami i sosem orzechowym 138

wyglądu urocze naleśniki w kształcie serduszek. W smaku - odżywka białkowa o smaku czekolady i orzechów + ricotta + otręby = kulinarne niebo. Spróbujcie koniecznie! Tak pysznego sposobu na przemycenie białka w diecie jeszcze nie było... Zakochacie się! Składniki: 2 łyżki ricotty 2 jajka 1 łyżka odżywki białkowej o smaku czekolady i orzechów Whey Protein 1 łyżeczka otrębów Rozgrzać patelnię. Składniki zmiksować. Można smażyć

Chocolate Muffin Blog
Dorsz z sosem malinowym i pieczoną marchewką 313

argumentami, to zapraszam do zapoznania się z dzisiejszym przepisem na dorsza, który przekona każdego przeciwnika ryb do tego, że one wcale nie są takie najgorsze… Przygotuj: Filety z dorsza Orzechy laskowe Tarty parmezan Miód Maliny Cytryna Oliwa z oliwek lub masło Marchew Ostra papryka Sól Pieprz Do przygotowania tego dania użyłem ryby dostarczonej przez Świeża-Ryba.pl Umyte i osuszony(...)filety z dorsza przyprawiamy solą i pieprzem, kroimy w kostkę i układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Przygotowujemy kruszonkę do ryby: mielone orzechy mieszamy w parmezanem w proporcjach 2:1 i dodajemy miód do momentu uzyskania spójnej konsystencji. Tak przygotowaną kruszonkę przekładamy na rybę i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 15 minut. Razem z rybą pieczemy

MarcinChef
Ciasteczka śniadaniowe - granola cookies 209

drugie śniadanie, przekąskę czy deser. Banalnie proste i niesamowicie interesujące w smaku. Bez sztucznych dodatków i ulepszaczy. Czy może być coś lepszego? Nie sądzę :) Składniki: - 200g mieszanki nasion i orzechów (u mnie: słonecznik, nerkowce i orzeszki ziemne) - 150g płatków owsianych (mogą być bezglutenowe) - 6 0g masła lub oleju kokosowego - 60g suszonego mango (i/lub rodzynek, daktyli, moreli..) - 50g siemienia lnianego(...)jabłko - 1-2 łyżki miodu/syropu klonowego - sok z połowy cytryny - 1 łyżeczka cynamonu - szczypta soli Nasiona, orzechy i płatki owsiane delikatnie rozdrabniamy, lecz nie całkowicie. Masło/olej roztapiamy i studzimy. Suszone owoce drobno siekamy. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy przy pomocy drewnianej łyżki lub ręki do całkowitego wymieszania się składników. Piekarnik

Be Fit Be Strong
Pasta kanapkowa z jajkiem i marynowanymi buraczkami 212

pyszną pastę kanapkową z jajkiem i buraczkami. Pasta jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonale smakuje ze świeżym pieczywem.  SKŁADNIKI: 4 jajka, 8 sztuk buraczków ćwikłowych konserwowych kulek ORZECH, 1 mała cebula, 1/2 pęczka szczypiorku, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w małą kostkę. Szczypiorek drobno siekam. Cebulę obieram i kroję(...)salaterki. Dodaję majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam. Pastę podaję ze świeżym pieczywem. Do przygotowania pasty wykorzystałam buraczki ćwikłowe konserwowe kulki , które otrzymałam do testowania od firmy ORZECH . Buraczki te to doskonały dodatek do sałatek, past, potraw mięsnych i potraw przygotowywanych na zimno. Produkt jest wart polecenia i zakupu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Sakiewki naleśnikowe z dżemem i białym serem 233

szklanki mąki, 1 łyżka cukru, szczypta soli. Masa serowa: 250g sera białego, 3 łyżki śmietany 18%, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1/2 łyżki cukru, Dodatkowo: 1/2 słoiczka dżemu wiśniowego ORZECH, kilka nitek ugotowanego makaronu spaghetti olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Wszystkie składniki ciasta razem ze sobą mieszam, tak aby nie było grudek. Na patelni z rozgrzanym olejem smażę cienkie naleśniki(...)serowej. Na masę serową nakładam porcję dżemu. Delikatnie rozsmarowuję. Naleśnika składam w sakiewkę i związuję makaronem spaghetti. Sakiewki układam na talerzu i podaję. Do przygotowania sakiewek użyłam dżemu wiśniowego ORZECH . Dżem ma doskonałą konsystencję, znajdziemy w nim mnóstwo pysznych owoców. Warto wykorzystać go do przygotowania pysznych deserów

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasto grejpfrutowo – kajmakowe 154

Zimny budyń dodawać łyżka po łyżce do masła i ucierać aż zużyjemy cały budyń i powstanie jednolita masa. Masa kajmakowa: 400 g kajmaku (1 puszka) 200g masła ½ szklanki posiekanych orzechów Przygotowanie: Masło utrzeć na puch. Dodawać kajmak po jednej łyżce cały czas miksując. Utrzeć na jednolitą masę. Na końcu dodać posiekane orzechy i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Galaretka

Kulinarna (nie)codzienność
Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym 128

cukru biały pieprz Purée: kilka ziemniaków (ok. 600 g) bouquet garnis* gałka muszkatołowa sól 1 łyżka masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% Sałatka: opakowanie roszponki kilka truskawek 100 g orzechów włoskich 100 g sera roquefort 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego * PRZYGOTOWANIE Polędwiczki Polędwiczki umyj, pozbaw błonek, a następnie natrzyj(...)razie potrzeby dodaj więcej masła lub śmietany. Dopraw gałką muszkatołową do smaku. Purée wyłóż łyżką na talerz obok polędwiczek. Sałatka Roszponkę wyłóż na talerz. Posyp podprażonymi na suchej patelni orzechami i serem pokrojonym w kostkę. Dodaj pokrojone na plasterki truskawki. Z miodu, musztardy, oliwy i octu przygotuj dressing. Polej nim sałatkę i podawaj od razu. *Bouquet garnis to przewiązane nitką

Food Square
Czerwony ryż z roszponką i orzechami 157

kawałków suszonych pomidorów w zalewie z oliwy (jeśli są z kaparami, również dodać kapary) 2 łyżki oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami garść prażonego słonecznika garść średnio posiekanych orzechów włoskich 1-2 szczypty świeżo zmielonego pieprzu, a jeśli macie pieprz pomarańczowy, to już w ogóle bosko 1-2 łyżeczki soli Wykonanie: Ziarna ryżu zalać 500 ml gorącej wody, posolić(...)Nadmiar wody odcedzić. W misce wymieszać ryż z oliwą z zalewy. Kawałki pomidorów przekroić na pół. Dodać do ryżu i delikatnie wymieszać. Roszponkę umyć, osuszyć. Również dodać do ryżu. Orzechy włoskie pokroić na mniejsze kawałki, ale tak, żeby były i widoczne i wyczuwalne. Dodać do całości. Na końcu dodać garść prażonego słonecznika. Całość delikatnie wymieszać i nakładać na talerz. Syty

gutfut
Pesto bazyliowe 131

kanapki czy do makaronu. Przygotowanie pesto jest bardzo proste. Dodatkowo nie wymaga gotowania więc, jest idealną opcją na szybki posiłek.   Pesto bazyliowe Składniki: 20g świeżych liści bazylii 30g orzechów  arachidowych 60g oliwy/oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka płatków drożdżowych sól, pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz soli i pieprzu) zmiksuj melakserem lub blenderem(...)dopraw do smaku solą i pieprzem.  *Można także utrzeć w moździerzu - przed tym warto jednak rozdrobnić/pokroić składniki. Jeśli masz mały moździerz najlepiej ucierać partami bazylie z orzechami dodając później resztę składników. Smacznego

wegujemy
Knoppers i Monte – shoty 191

zamiaru pić ich przez cały wieczór (na to są stanowczo za słodkie). Czy ten smak faktycznie kojarzy Wam się z popularnymi deserami? Piszcie w komentarzach. Lista zakupów: Wódka smakowa – orzech laskowy Sok jabłkowy Mleko listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Knoppers i Monte - shoty'; listonic_content='Wódka smakowa – orzech laskowy Sok jabłkowy Mleko'; document.write(" "); Wlewamy wódkę do połowy

Proste-przepisy.pl
Smarowidło z ciecierzycy i orzechów 150

przygotowania smarowidła potrzebujemy: ok 100 g ugotowanej ciecierzycy 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, zioła (u nas suszona czubryca) woda po gotowaniu ciecierzycy 2 garści mieszanki orzechów (laskowych, nerkowców, włoskich oraz migdałów) – można dodać więcej sok z całej cytryny W pojemniku miksera/blendera umieszczamy orzechy, zioła oraz przyprawy. Krótko miksujemy. Następnie partiami dodajemy ciecierzycę i miksujemy – dodając

Szybko Tanio Smacznie
Wiewiórkowy chlebek bananowy. FIT 501

najlepiej 200 g mąki pszennej typ 550 i 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej) 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 3 banany im bardziej dojrzałe tym lepiej garść orzechów laskowych garść różnych ziaren, u mnie: siemię lniane prażone, ziarno sezamu prażony, pestki dyni prażone, ziarno słonecznika prażone garść rodzynków (tym razem u mnie bez rodzynków) jajko 70 g masła 80 g cukru(...)przyprawy do piernika Banany rozgniatamy w misie tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem. Dodajemy topione masło, cukier i mąkę, mieszamy. Wsypujemy mąki z sodą oczyszczoną, przyprawą korzenną i ziarnami oraz orzechami. Mieszamy do połączenia składników. Formę (keksówkę) smarujemy masłem, przekładamy do środka ciasto i pieczemy w 170 stopniach przez 45 minut. Upieczony chlebek wyciągamy z formy i studzimy na kratce. Smacznego

Kocham Czekoladę
Makaronowa sałatka z warzywami, jakiem, oliwkami, szynką i camembertem. 173

papryka konserwowa, w smaku bardzo pyszna i prosta w wykonaniu :) Zapraszam :) Składniki : 2 szklanki ugotowanego makaronu kokardki około 7 czarnych oliwek 1 mala cebulka czerwona 1 papryka konserwowa firmy Orzech   3 jajka ugotowane na dwardo 4 plasterki szynki pokrojone w kostkę lub paseczki 1 ser camembert 1 słoik mieszanki  warzywnej firmy  Orzech ( marchewka, kukurydza, groszek) do smaku

Sama słodycz i szczypta chili
Schab z serem pleśniowym i gruszkami 184

serem pleśniowym. Składniki: 4 kotlety ze schabu 2 czerwone cebule 4 gruszki sól, pieprz 2 gałązki rozmarynu 150 ml śmietany kremówki 250g sera pleśniowego z niebieską pleśnią 50g orzechów włoskich Cebulę i gruszki obieramy, kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni na złoto. Schab rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy z obu stron. W naczyniu żaroodpornym układamy schab, gruszki z cebulą(...)oraz gałązki rozmarynu. Całość zalewamy śmietaną, dodajemy pokruszony ser i orzechy włoskie. Naczynie wkładamy do nagrzanego do 180*C piekarnika, zapiekamy przez 25 minut

Gotowanie i blogowanie
Mielone z orzechami 152

Smażone bez tłuszczu i bez panierki. Składniki łopatka bez kości 30 dkg cebula 1 szt chleb czerstwy 1 kromka jajko 1 szt orzechy włoskie 5 dkg przyprawa do mięsa mielonego … Czytaj dalej Mielone z orzechami

czarrna od kuchni
Pulpeciki wieprzowo - cielęce po królewsku. 198

troszkę nazbierało mi się przepisów, na dworze zimno i pada deszcz więc nadrabiam zaległości :) Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych pulpecików po królewsku.Z dodatkiem klusek śląskich i patisonów Orzech obiad smakował wyśmienicie. Zapraszam :) Składniki : 3oo g mielonego mięsa wieprzowego 100 g mielonej cielęciny 2 kromki pszennego chleba  + 2 szklanki mleka do namoczenia 1 cebula pokrojona w kostkę(...)dodać 2 łyżki słodkiej śmietanki ale nie koniecznie. Na samym końcu przyprawić jeszcze do smaku solą lub pieprzem. Podawać z ziemniakami lub kluskami śląskimi.Jako dodatek podałam patisony firmy Orzech. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Gulasz z warzywami chińskimi. 158

Pyszny sycący, aromatyczny gulasz z warzywami chińskimi i pieczarkami konserwowymi Orzech . Do gulaszu użyłam wyśmienitych koncentratów ProecoPolska. Zapraszam :) Składniki: 300 g mięsa ( szynki ) 300 g karkówki 1 łyżka bazylii 1 łyżka ziół prowansalski 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżeczka rozmarynu pieprz domowa vegeta do smaku 3 ząbki czosnku lub 2 łyżeczki czosnku ProecoPolska 1 łyżeczka koncentratu chili ProecoPolska(...)łyżki oliwy 1 litr + 600ml ewentualnie do podlania bulionu  mięsnego lub warzywnego Pieczarki Orzech jako dodatek 2 marchewki 1 woreczek warzyw na patelnię po chińsku  Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy i dobrze nacieramy wszystkimi przyprawami oraz czosnkiem.Odstawiamy na około 15 minut do przegryzienia mięsa z ziołami. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę , przekładamy mięso, obraną i pokrojoną w pół

Sama słodycz i szczypta chili
Daktyle z masłem orzechowym w czekoladzie 142

raczej propozycja podania. Niemniej nie da się ukryć że absolutnie obłędna! Gorąco polecam! Składniki: 10 dużych! suszonych daktyli 10 płaskich łyżeczek masła orzechowego niesłodzonego (opcjonalnie zmiksowane na pastę orzechy ziemne) tabliczka dobrej czekolady Sposób przygotowania: Daktyle delikatnie rozkrawamy z jednej strony i wyjmujemy pestkę. Do środka każdego daktyla nakładamy po płaskiej łyżeczce masła orzechowego, uważając aby nie rozerwać daktyli. Zamiast(...)gotowego masła orzechowego możemy użyć uprażonych na suchej patelni orzechów ziemnych zmiksowanych prze kilka minut na gładką pastę. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Pojedynczo wkładamy nadziane daktyle do czekolady i dokładnie obtaczamy. Pozostawiamy do wystudzenia na kuchennej kratce. Przekładamy na talerzyk i chłodzimy w lodówce do uzyskania pełnej twardości. Pomysł zaczerpnięty z bloga truetastehunters.blogspot.com

Pyry na Gaz
Tort Królik na Wieczór Panieński 180

masła      ·          150 g cukru      ·          1 szklanka zmielonych orzechów      ·          4 jajka Masło wraz z czekoladą roztopić. Kakao wymieszać do gładkości w gorącej wodzie. W miseczce zmiksować rozpuszczone kakao(...)masło, czekoladę, cukier, orzech i żółtka. W osobnym naczyniu ubić białka na sztywną pianę i w dwóch partiach dodać do masy czekoladowej. Delikatnie wymieszać. Przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180*C przez 60-70 minut. Ostudzić. Biszkopt Składniki:      ·          3 jajka

Kulinarna (nie)codzienność
Zupa krem z marchwi 145

nadaje jej szlachetności (ojjj uwielbiam tą odrobinę puszystej śmietany w zupie). Wierzch ozdabiam migdałami – możecie je uprażyć na patelni lub dodać siekane. Inna opcja to dodać jakiekolwiek inne orzechy lub pestki – ja po prostu lubię chrupać ; ) Do przygotowania zupy potrzebujemy (kilka solidnych porcji): kawałek imbiru ok 3 litry wody (lub bulionu, jeżeli macie) 7 marchewek (najlepsze będą(...)łyżkami śmietanki kokosowej, dodajemy soczewicę i troszeczkę podgotowujemy na małym ogniu. W tym czasie ubijamy śmietanę. Gorącą zupę nalewamy do bulionówek a następnie ozdabiamy kleksem śmietany i orzechami. Pychota

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka z rzodkiewką, porem i patisonami 238

przepis na pyszną sałatkę warzywną z majonezem. To doskonała przekąska dla całej rodziny. Podaję ją z pieczywem i wędliną.  SKŁADNIKI: 6 rzodkiewek, 1 por, 15 sztuk patisonów konserwowych ORZECH , 4 jajka, 3,5 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 5 minut pod przykryciem. Pora odcedzam na sitku i chwilę(...)miseczki. Dodaję majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem i wędliną. Do przygotowania sałatki wykorzystałam patisony konserwowe , które otrzymałam do testowania od firmy ORZECH . To doskonały dodatek do sałatek, surówek i potraw przygotowywanych na zimno. Produkt jest wart polecenia i zakupu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Chłodnik ogórkowy, czyli zupa ze świeżych ogórków 111

obieramy! Tylko myjemy. Jeśli nie masz szalotki zawsze możesz spróbować użyć czerwonej cebuli. Zupa będzie delikatnie inna, ale myślę, że równie pyszna. Składniki: Ogórki – 1000g (najlepiej gruntowe) Orzechy nerkowca – 100g Sok z cytryny – 5 łyżek Oliwa z oliwek – 5 łyżek Szalotka – 2 małe Czosnek – 1 ząbek Koperek – 1/2 pęczka Pietruszka – 1/3 pęczka(...)Estragon – 2 łyżki posiekanego (opcjonalnie) Sól – do smaku Pieprz – do smaku Płatki drożdżowe – 2 łyżki (opcjonalnie) Wykonanie: Orzechy nerkowca namocz w wodzie i odstaw na kilka godzin. W kielichu blendera umieść namoczone wcześniej nerkowce oraz pozostałe składniki. Zostaw tylko odrobinę ogórka i szalotki do późniejszego udekorowania. Zblenduj na gładką i kremową masę. Dopraw do smaku, przelej

Blendman
Babka orzechowa z nutellą 132

Ucierając dodawać po jednym żółtku, nie przerywając mieszania. Następnie porcjami dodawać nutellę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakaem, dodać do masy. Wymieszać i dodać mleko i zmielone orzechy. Ja zmieliłam je tak , żeby lekko były grudkowate, nie na mąkę. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, ale wymieszać już bardzo delikatnie za pomocą łyżki. Wlać masę(...)Polewa – roztopić masło, nutellę, czekoladę i polać na zimną babeczkę. Thermomix – – do naczynia miksującego dodać masło i cukier, czas 20 sek, obroty 5 – dodać żółtka,orzechy, czas 17 sek, obroty 7 – dodać mąkę, nutellę, kakao, proszek do pieczenia, mleko, czas 15 sek, obroty 5 – wymieszać kopystką, jeśli nie jest dokładnie wymieszane to zamieszać jeszcze

Kuchnia Pokoleń
Ciasto brzoskwiniowe z jabłkami i orzechami 203

jest wilgotne ze względu na jabłka. To naprawdę udane połączenie smaków. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 5 jabłek 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu 4 jajka 1 szklanka siekanych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Krem: 1 puszka brzoskwiń cukier do smaku 2 budynie śmietankowe 25 dag masła Dodatkowo: 2 galaretki pomarańczowe rozpuszczone(...)wrzątku Sposób wykonania: 1. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać 1 szklanką cukru. 2. Białka ubić, dodać pozostały cukier i żółtka. Dodać jabłka razem z powstałym sokiem i orzechy. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i sodę, delikatnie wymieszać do połączenia się składników. Piec w 180 st. C do zrumienienia (u mnie piekło się 50 minut) - blacha 24x36

Kuchnia domowa Ani
Sałatka owocowa z komosą ryżową - quinoa 171

wiosennie oczywiście. :) Składniki: 0,5 szklanki komosy ryżowej (quinoa) 1 szklanka wody 50 gramów młodego szpinaku 6-8 truskawek 50 gramów borówki amerykańskiej 1 brzoskwinia 1-2 mandarynki mieszanka orzechów do sałatki lub pestki dyni sól Wykonanie: Komosę wsyp na sitko, opłucz dokładnie strumieniem zimnej wody. Przełóż ją do rondelka, gotuj na małym ogniu pod przykryciem w lekko osolonej wodzie(...)ogonków szpinak, obierz ze skóry i wyfiletuj mandarynki. Pokrój truskawki oraz brzoskwinię. Włóż wszystkie składniki do miski, dodaj komosę, lekko wymieszaj całość.  Przygotuj ulubiony dressing, posyp całość mieszanką orzechów.  Smacznego

Garniec Magalie
CIASTECZKA OWSIANE Z JABŁKAMI I CYNAMONEM 162

Proponujemy cynamonowe CIASTECZKA OWSIANE z dodatkiem kawałeczków jabłek i chrupiących orzechów. Jeżeli do ich przygotowania użyjemy miodu lub ksylitolu, zyskamy bardzo zdrową, pełnowartościową przekąskę. Artykuł CIASTECZKA OWSIANE Z JABŁKAMI I CYNAMONEM pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
SAŁATKA KONSERWOWA 357

domu pod ręką i gdy chcę zjeść coś dobrego i pożywnego, robię tą sałatkę.     SKŁADNIKI ½ czerwonej papryki (można użyć konserwowej), 20 dag szynki konserwowej, ¾ puszki kukurydzy konserwowej Orzech , ¾ puszki fasoli czerwonej, 4-5 ogórków konserwowych, 3 jajka ugotowane na twardo, ½ cebuli sól, pieprz, 2 łyżki majonezu WYKONANIE Paprykę, ogórki i jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę i fasolę osączamy(...)zalewy, przepłukujemy pod bieżącą wodą, Szynkę kroimy w paski, cebulę w piórka. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy majonez oraz sól i pieprz. Polecam firmę  ORZECH mają tam duży wybór produktów, niezbędnych w naszej kuchni

słodki bratek
Muszle nadziewane kurczakiem zapiekane z orzechami i serem 296

Składniki 15 dużych muszli do nadziewania 1 kulka mozzarelli garść orzechów włoskich 1 filet z kurczaka 2 suszone pomidory w oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka pasty z czarnych oliwek … Czytaj dalej Muszle nadziewane kurczakiem zapiekane z orzechami i serem

czarrna od kuchni
Sałatka śledziowa z marynowanymi pieczarkami, jajkiem, cebulą i szczypiorkiem 197

Dzisiaj polecam przepis na pyszną sałatkę śledziową. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania. Każdemu będzie smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 4 płaty matiasów, 1 słoik pieczarek marynowanych krojonych ORZECH , 4 jajka, 1 cebula czerwona, 1/2 pęczka szczypiorku, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. PRZYGOTOWANIE: 1. Matiasy moczę godzinę we wodzie(...)śmietaną, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Przygotowanym sosem polewam sałatkę. Całość posypuję szczypiorkiem.  Do przygotowania sałatki użyłam pieczarek marynowanych krojonych , które otrzymałam do testowania od firmy ORZECH . Pieczarki są bardzo wygodne do użycia. Wystarczy odsączyć je z zalewy, nie trzeba ich kroić. Mają idealny lekko kwaśny smak. Produkt warto zakupić i wykorzystać do przygotowania pysznych przekąsek

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pożegnania. I zielona, wiosenna granola. Z jagodami 169

suszonymi jagodami Składniki: (na 2 l) 200 g drobnych płatków owsianych 100 g grubych płatków owsianych 100 g płatków jaglanych 40 g sezamu 2 łyżki chia 75 g orzechów włoskich 150 g kandyzowanych kasztanów 50 ml syropu klonowego 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka zielonej herbaty matcha 200 g suszonych jagód Orzechy i kasztany grubo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kotlety mielone z pokrzywami 145

SKŁADNIKI: 500g karkówki wieprzowej bez kości, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 pęczek świeżych pokrzyw, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, olej, ziemniaki, Zasmażana kapusta biała ORZECH . PRZYGOTOWANIE: 1. Karkówkę, cebulę i czosnek mielę przez maszynkę do mielenia mięsa. Z pokrzyw usuwam łodygi. Liście drobno siekam nożem.  2. Do zmielonego mięsa dodaję pokrzywę, jajko, bułkę tartą oraz(...)dwóch stron na rozgrzanym oleju.  4. Kotlety podaję z ziemniakami i zasmażaną kapustą .  Kotlety mielone podałam z zasmażaną białą kapustą , którą otrzymałam do testowania od firmy ORZECH. Kapustę tę podajemy na ciepło. Wystarczy wyjąć ją ze słoika, przełożyć do garnka i chwilę podgrzać. Kapusta jest idealnie kwaśna i doskonale przyprawiona. Produkt jest wart polecenia i zakupu

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciasteczka francuskie z pikantną gruszką 168

pleśniowego mam już od  dawna sprawdzone tym razem dodałem jeszcze kilka składników i zawinąłem w ciasto francuskie ... Składniki : arkusz ciasta francuskiego 1 gruszka kawałek sera pleśniowego 30 gr orzechów włoskich łuskanych 1 papryczka chilli 1 jajko mak lub sezam Przygotowanie : Ciasto francuskie wyjmuję z lodówki na ok 20 minut przed obróbką aby nabrało temperatury pokojowej. Gruszkę obieram i kroję(...)małą kosteczkę, orzechy szatkuję możliwie drobno nożem, ser pleśniowy kruszę w palcach, do tego wszystkiego dodaję drobno poszatkowaną papryczkę chilli bez pestek. Wszystko dokładnie mieszam. Ciasto francuskie dzielę na 15 kwadratowych kawałków (najprościej nożem do pizzy) i na każdy kawałek daję po 1-1,5 łyżeczki farszu, składam po skosie na pół sklejając boczki ciasteczek. Ciasteczka smaruję roztrzepanym żółtkiem, robię

Mechanik w kuchni
Omlet orzechowy bez mąki 123

Kolejna propozycja na słodkie śniadanie bez mąki. Sprawdzi się również u osób, które unikają węglowodanów w diecie (kiwi można zastąpić malinami lub truskawkami - są nisko kaloryczne). Dodatek mielonych orzechów sprawia, że omlet nie kruszy się i ma cudowny posmak. Smacznego!   Składniki: 2 jajka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mielonych orzechów

Chocolate Muffin Blog
Tarta snickers 804

przepadacie za słodko-słonymi połączeniami, możecie te dodatki pominąć. Swoją tartę zrobiłam w tortownicy o średnicy 21cm . Na blogu znajdziecie też przepis na  sernik snickers , a także mazurek orzechy-karmel-czekolada , który łączy w sobie smaki charakterystyczne dla tego znanego wszystkim batonika. Tarta snickers Składniki: SPÓD 150g herbatników 75g masła MASA ORZECHOWA 250g mascarpone 100g śmietanki 30% 100g masła(...)orzechowego z kawałkami orzechów 1-2 łyżki cukru pudru (można pominąć lub dosłodzić do smaku) SOS KARMELOWY 40g drobnego cukru 40g domowego cukru waniliowego 40ml wody 50ml śmietanki 30% 20g masła szczypta soli (opcjonalnie) POLEWA CZEKOLADOWA 60g czekolady mlecznej 60g czekolady deserowej 80ml śmietanki 30% 100g prażonych orzeszków ziemnych (mogą być solone lub zwykłe) Wykonanie: SPÓD - herbatniki i miękkie masło

Smakołyki Bereniki
Ciasto miodowe z orzechami i grysikiem 159

Ciasto miodowe: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka sody 1/2 kostki margaryny 3 łyżki miodu Wkładka orzechowa: 200 g posiekanych orzechów … Czytaj dalej Ciasto miodowe z orzechami i grysikiem

czarrna od kuchni
Placek ze słodkich ziemniaków w rytmie soul food 171

zimnego masła 1 żółtko szczypta soli morskiej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 30-60 ml mleka Bita śmietana: 250 ml kremówki 50 g cukru pudru ziarenka z ½ laski wanilii Dodatkowo: orzechy pekan do przybrania cynamon do posypania Nadzienie: 2-3 bataty (ok. 1 kg) 2 całe jajka ¾ szklanki cukru trzcinowego 125 ml śmietany kremówki 100 g masła ziarenka z 1 laski(...)Następnie wyjmij i odstaw do całkowitego wystudzenia. Przybranie Przed podaniem śmietanę kremówkę ubij z cukrem i ziarenkami wanilii na sztywno. Za pomocą łyżki przybierz nią zimne ciasto. Całość ozdób orzechami pekan (lub włoskimi) i posyp cynamonem. Przechowuj w lodówce lub podawaj od razu

Food Square
Wegańskie, orzechowe, pyszne ciasteczka 158

szklanki oleju rzepakowego ¼ szklanki mleka (u mnie sojowe) 1 łyżka mąki z tapioki 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1½ szklanki mąki gryczanej ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli ½ szklanki orzechów pekan  (można zastąpić dowolnymi) Olej, cukier, mleko  i mąkę z tapioki miksować przez 2 minuty. Do mieszanki z cukrem dodać mąkę wraz z sodą i solą. Miksować około(...)minuty. Na koniec dodać posiekane orzechy. Całość wymieszać. Rozwałkować ciasto na grubość pół centymetra i wykrawać wzory. Piec około 12 minut w piekarniku nagrzanym

Humanistka w kuchni
Spaghetti i pesto z czosnku niedźwiedziego 140

rzędu i już rozglądam się za następną porcją czosnku niedźwiedziego. Pesto, które przygotowałam jest wielofunkcyjne. Składniki na 2 porcje: 250 g makaronu spaghetti 100 g listków czosnku niedźwiedziego 45 orzechów włoskich 5 łyżek oleju kujawskiego słonecznikowego  tłoczonego na zimno 1/3 łyżeczki soli grana padano lub parmezan Wykonanie: listki czosnku niedźwiedziego umyć i osuszyć w wirówce do sałaty. Oberwać ogonki(...)pokroić w paski w międzyczassie ugotować makaron wg wskazań na opakowaniu czosnek, orzechy włoskie, olej i sól umieścić w mini rozdrabniaczu i zmiksować na pastę. Gdyby masa stawiała opór, dolać oleju zetrzeć na tarce ser odcedzić makaron, odlewając około 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu makaron wymieszać z pesto czosnkowym, częścią startego sera i wodą z gotowania makaronu. Podawać natychmiast

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Galette z jabłkami, orzechami włoskimi i żurawiną 164

wyjątkowo pysznego. Szczerze polecam Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 125 g masła 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli Nadzienie: 2 duże jabłka 2 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka suszonej żurawiny 2 łyżki płynnego miodu 1 płaska łyżeczka cynamonu Składniki: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól, cukier puder i masło, które razem z mąką siekamy(...)przekładamy na blaszkę. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na cienkie plasterki i układamy na cieście (na zakładkę) zostawiając około 3,5 cm brzegu. Posypujemy cynamonem, żurawiną, drobno posiekanymi orzechami włoskimi i polewamy miodem. Brzegi ciasta zawijamy na wierzch. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 30 minut. Zjadamy póki ciepłe Smacznego

Oryginalny smak
Mus z pieczonych buraków 318

dodatek do dań na ciepło i kanapek – mus z buraków. Do przygotowania musu potrzebujemy: 4 średnie buraki 2 ząbki czosnku Oliwa z oliwek Pomarańcza Sok z cytryny Jogurt grecki Orzechy laskowe Natka pietruszki Sól Pieprz Umyta i osuszone buraki zawijamy każdy osobno w folię aluminiową. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopniu piekarniku przez godzinę. Po wystudzeniu obieramy. Czosnek pozbawiamy łupin(...)przesmażamy na oliwie. Po 2 minutach dolewamy sok wyciśnięty z połowy pomarańczy i połowy cytryny. Dodajemy buraki i całość dusimy ok. 5 minut. Przekładamy do miseczki, dodajemy kilka orzechów i sporo natki pietruszki. Blendujemy na gładki mus. Przyprawiamy do smaku i gotowe! Smacznego

MarcinChef
Współpraca z firmą ORZECH. 188

piątek otrzymałam od firmy ORZECH paczkę z produktami do testowania. Dziękuję:) W paczuszce znajdowały się następujące produkty: - ogórki konserwowe po żydowsku - pieczarki marynowane - sałatka rubinowa - kartuskie ogórki konserwowe - kapusta kwaszona z grzybami leśnymi - papryka marynowana - seler salatkowy - groszek konserwowy - kukurydza konserwowa - dżem wiśniowy   Firma ORZECH to Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego,  powstał w 1996 roku. P roducent przetworów

Kuchnia z widokiem na ogród
Mini fit szarlotka z orzechową kruszonką 159

ciasteczko mogą pozwolić sobie nawet osoby będące na diecie! Mini deser przygotujecie w 20 minut. W środku nie ma ani grama mąki i cukru. Jeśli lubicie jabłka, cynamon i orzechy - będziecie w niebie! Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki cynamonu kilka orzechów włoskich, posiekanych 1 jabłko  Jabłko wydrążyć z nasion. Pokroić na ósemki, a następnie

Chocolate Muffin Blog
Ciasto Prince Polo 526

moimi małymi modyfikacjami pochodzi stąd . Polecam!     Składniki: (na blaszkę o wymiarach 25x35 cm)   Beza:   7 białek szczypta soli 150 g cukru 100 g zmielonych orzechów włoskich 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g wafelków Prince Polo   Biszkopt kakaowy: 5 jajek 5 łyżek cukru 3,5 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżki

Nastoletnie Wypiekanie
Wegański twaróg 114

taki z kubełka) do sernika. Oczywiście każda wersja będzie smaczna i użyteczna. Ja zrobiłem z dwóch warstw. Twaróg wyszedł troszkę miękki, ale jest idealne pod pasty, serniki etc. Składniki: Orzechy nerkowca – 260g Płatki drożdżowe – 1 łyżka Ocet jabłkowy – 2 łyżki Sok z cytryny – 2 łyżki Woda – 2-3 łyżki Wykonanie: Nerkowce mocz przez 24 godziny(...)czasie odcedź orzechy i przepłucz je pod bieżącą wodą. Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i miksuj do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji. Zostaw masę w blenderze na kilka godzin. Na pieluszce tetrowej (najlepiej jednej lub dwóch warstwach) umieść masę z blendera, zbliż końce pieluszki, zwiąż sznurkiem i powieś tak powstały woreczek w pojemniczku (delikatnie odcieknie), odstaw w ciepłe miejsce

Blendman
Babeczki Monte z kremem orzechowo-śmietankowym 98

pieczenia ¾ szklanki cukru pudru 100 g masła w temperaturze pokojowej 2 jajka 6 Monte (po 100 g każde) 1 tabliczka białej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady Dodatkowo: 24 orzechy laskowe Krem orzechowy: 100 g masła w temperaturze pokojowej 1 łyżka cukru pudru 200 g Nutelli 1 łyżeczka kakao Krem śmietankowy: 150 ml śmietany kremówki 36% 150 g mascarpone(...)połącz ze śmietaną. Zacznij dodawać po łyżce mascarpone, nieprzerywając miksowania.  Bitą śmietanę nałóż do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki i wyciśnij ją na krem orzechowy. Udekoruj orzechami laskowymi. Babeczki przechowuj w lodówce. Przed podaniem wyjmij na kwadrans z lodówki

Food Square
Wiosenne ciasteczka orkiszowe z budyniem i powidłami 140

mojej foremkowej kolekcji dołączyły takie wiosenne i uznałam, że w końcu trzeba je przetestować :) Upiekłam kruche, budyniowe (z prawdziwą wanilią) ciasteczka na pełnoziarnistej mące orkiszowej z dodatkiem mielonych orzechów włoskich i przełożyłam je domowymi powidłami śliwkowymi z pomarańczą, a wersja żółta to domowa konfitura z pigwowca. Ta druga wersja jest lekko kwaśna, ale do posłodzenia ciasteczek użyłam ksylitolu(...)ksylitolu 1/3 łyżeczki ekstraktu ze stewii w proszku 50 g masła 60 g oleju kokosowego 1 opakowanie budyniu waniliowego premium Delecta z dodatkiem wanilii 2-3 łyżki mielonych orzechów włoskich 2 żółtka 4 łyżki mleka (można dodać więcej, jeśli ciasto nie nadaje się do wałkowania) domowe powidła (ja użyłam śliwkowych z pomarańczą i konfitury pigwowej) Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść

FitKot
Omlet cynamonowo-czekoladowy z ananasem i kiwi 154

Otrzymamy omlet wielkości dużego naleśnika, czyli mnóstwo miejsca na ulubione nadzienie! Składniki: 2 jajka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka dowolnych mielonych orzechów Rozgrzać patelnię. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Wylać na patelnię i smażyć na małym ogniu, aż ciasto się zetnie, przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze chwilę. Dodatki: jogurt(...)naturalny orzechu ananas  kiwi Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Fit pralinki a'la Ferrero Rocher 152

jogurtu naturalnego 4 łyżki serka kremowego np. Mój Ulubiony lub Philadelphia 30 g ciemnego kakao 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki mleka w proszku  4 kostki gorzkiej czekolady kilka orzechów laskowych Wszystkie składniki umieszczamy w misce.  Dokładnie mieszamy za pomocą łyżki. UWAGA! Nie zjedzcie całej masy prosto z miski :) Masę umieszczamy w zamrażarce na ok 1 godzinę. Wyjmujemy(...)pomocą dwóch łyżek formujemy kulki i układamy na talerzy wyłożonym folią spożywczą. Ponownie schładzamy w zamrażarce do stwardnienia. W międzyczasie roztapiamy czekoladę,  siekamy orzechy i łączymy. Schłodzone czekoladki polewamy roztopioną czekoladą. Przechowujemy w lodówce. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Wegańska śmietana z nerkowców 167

krótko będą moczone lub ich nie opłuczemy. Moja śmietana jest delikatnie kwaśna. Jeśli chcecie możecie spokojnie dodać 2-3 łyżki soku z cytryny więcej. Dodatek cukry jest opcjonalny. Składniki: Orzechy nerkowca – 150g Woda – 100g Sok z cytryny – 50g Sól – 1/4 łyżeczki Cukier – 1 płaska łyżeczka (opcjonalnie) Płatki drożdżowe – 1 płaska łyżeczka Wykonanie: Nerkowce umieść(...)misce lub dużym kubku i zalej na minimum 3-5 godzin wodą (najlepiej na całą noc). Po tym czasie opłucz orzechy i umieść z pozostałymi składnikami w kielichu blendera lub wysokim pojemniku dla blendera ręcznego i blenduj do uzyskania kremowej konsystencji (u mnie około 3-5 minut). Spróbuj, zachwyć się, a ewentualnie dopraw solą lub sokiem z cytryny. Smacznego! Artykuł

Blendman
Banana Bread, czyli Chlebek bananowy 172

zdrowszej- mąka pszenna pełnoziarnista) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 duże jajka oczyszczonej  150 g jogurtu naturalnego 4 łyżki płynnego miodu  garść orzechów włoskich     Przygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz orzechy wymieszać w misce. Banany rozgnieść widelcem na papkę, a następnie połączyć z miodem, jogurtem i roztrzepanymi jajkami. Dodać

Nastoletnie Wypiekanie
Mazurek z powidłami i suszonymi śliwkami 158

reszty ciasta utoczyć wałeczki i ułożyć z nich kratkę na cieście. Posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec okołom 10 minut w temp. 190st. Dodatkowo:  1/2 słoiczka powideł śliwkowych,  orzechy włoskie do dekoracji (użyłam Helio ). Mazurek wyjąć z piekarnika i kratkę wypełnić powidłami. Piec jeszcze około 15 minut w temp. 175st. Ostudzić i udekorować orzechami włoskimi

Z miłości do słodkości
Seromak 244

Masa makowa: 500 g zmielonego maku 1 szkl mleka 100 g masła 2 łyżki miodu 1 średni jabłko kilka kropel aromatu migdałowego 2 łyżki kaszy manny 100 g orzechów włoskich, posiekanych 100 g rodzynków, posiekanych 3 jajka 3/4 szkl cukru Masa serowa: 100 g miękkiego masła 1 szkl cukru 4 jajka 1 kg twarogu, zmielonego dwukrotnie (można użyć sera(...)wrzątkiem i odstawić na 10 minut. Zmielony mak umieścić w garnuszku, zalać mlekiem i podgrzewać na małym ogniu. Po kilku minutach dodać pokrojone w kostkę masło, miód, jabłko, aromat, orzechy, rodzynki oraz kaszę mannę. Wszystko podgrzewać kilka minutek, cały czas mieszając, by masa się nie przypaliła. Następnie zdjąć z palnika i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem

Nastoletnie Wypiekanie
Orzechowy pasztet z soczewicy 113

Składniki 400-500 g soczewica zielona/żółta/czerwona dowolnie 2 szt marchewka 1 szt korzeń pietruszki 2 łodygi seler 1 garść szpinak lub 1-2 brykiety mrożonego 100 g orzechy 5 łyżek oliwa z oliwek 6 łyżek otręby 2 szt jajko 1 łyżeczka majeranek 1 łyżeczka sól 1 łyżeczka lubczyk 1 pęczek natka pietruszki Sposób przygotowania Soczewicę gotujemy do miękkości(...)razem z warzywami i przyprawami. Ugotowaną z warzywami soczewicę mielimy lub blendujemy razem z oliwą, otrębami i orzechami. Dodajemy jajka i mieszamy na jednolitą zwartą masę. Masę przekładamy do formy (najlepsza będzie keksówka) i pieczemy ok. 45 minut

Kucharzyca
mazurek z orzechami i bezą 115

tworząc rant. Ciasto nakłuwamy widelcem. Pieczemy w 170 st. C do zrumienienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na wierzch ciasta: ok. 2-3 łyżki dżemu lub powidła 1-2 garście orzechów włoskich 3 białka 130 g cukru pudru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier puder i ubijamy na lśniąco. Na upieczonym spód ciasta rozsmarowujemy np. dżem, posypujemy posiekanymi orzechami

Domowy Smak Jedzenia
Trufle z masy kajmakowej i herbatników 148

Smakowite trufle kajmakowe z herbatnikami Składniki: 400 g masy kajmakowej tradycyjnej 200 g herbatników typu petitki 50 g orzechów włoskich do obtoczenia papilotki Wykonanie: Herbatniki kruszymy na proszek. (użyłam blendera). Następnie do naszego herbatnikowego proszku dodajemy kajmak. Powinna nam powstać w miarę jednolita masa , z której będziemy formować kulki. Gdyby masa była zbyt kleista , można do kruszyć w blenderze(...)ciasta, albo dodać 2 łyżki mleka w proszku. Wszystko zależy od tego jaki kajmak kupimy. Uformowane małe kulki obtaczamy kawałkach orzecha włoskiego, którego wcześniej również zmiksowałam nieco z blenderze. I gotowe! Można cieszyć się smakowitymi truflami :) Jedne z najtrudniejszych zdjęć do wykonania .... ... smak trufli mi ten trud wynagrodził

W Moim Magicznym Domu
Fit mazurek czekoladowo-śliwkowy z masą orzechową 156

łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka miodu Śliwki i daktyle namoczyć w gorącej wodzie. Gdy napęcznieją odlać wodę i zmiksować na gładką masę z pozostałymi składnikami. Masa orzechowa: 1/2 szklanki orzechów włoskich 3 łyżki mleka kropelka aromatu waniliowego Orzechy zmielić, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wystudzone ciasto wypełnić masami i dowolnie udekorować. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Omlet orzechowy bez mąki z domowym Monte 191

jest suchy i nie ma charakterystycznego jajecznego zapachu. Idealny dla osób, które ograniczają węglowodany w diecie. Podałam z pysznym domowym Monte <3 Składniki: 2 jajka 1 łyżka zmielonych orzechów włoskich kropelka aromatu waniliowego Rozgrzać patelnię. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i zmiksować. Wmieszać delikatnie orzechy i aromat. Wylać na patelnię i piec pod przykryciem

Chocolate Muffin Blog
Mazurek z masą orzechową i czekoladą 235

wysypanej bułką tartą formy o śr. 22cm. Nakłuć widelcem. Podpiekać 7 minut w temp. 180st. Nadzienie:   puszka masy orzechowej (użyłam Helio ),  100g gorzkiej czekolady,  garść orzechów włoskich ,  3 białka,  1/2 szklanki cukru,  szklanka płatków owsianych. Czekoladę posiekać i rozłożyć na gorącym cieście. Posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Rozsmarować gotową masę orzechową. Białka ubić na sztywno

Z miłości do słodkości
Babka kokosowa z morelami 150

kawki. Łasuchy będą mruczeć z zadowolenia! Myślę, że "otulona" białą polewą czekoladową może pięknie prezentować się na Wielkanocnym stole. Zapraszam do przepisu! Składniki: 100 g wiórków kokosowych 100 mielonych orzechów laskowych   200 g masła 120 g ksylitolu/cukru 5 jajek 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g suszonej żurawiny 200 g suszonych moreli 200 ml mleka(...)kokosowego Wykonanie: wiórki kokosowe i orzechy lekko podprażyć na patelni bez tłuszczu posiekać żurawinę i morele masło utrzeć na puch. Dodawać na przemian cukier i jajka każdorazowo ucierając około 1/2 minuty na średnich  obrotach miksera w misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać żurawinę, morele i mleko kokosowe, następnie stopniowo wmieszać do masy jajecznej foremkę wysmarowaną masłem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błonnik w roli głównej : Bakaliowa owsianka z puddingiem chia. 211

łyżka wiórków kokosowych 2 łyżeczki sproszkowanych lub drobno zmielonych migdałów 1 łyżka kawy zbożowej INKA 2 łyżki nasion chia ok 100 ml mleka kokosowego lub sojowego ok.6 szt. orzechów nerkowca 4 suszone śliwki 2 suszone morele 8 szt. suszonej żurawiny 8 szt. rodzynek  2 płaskie łyżeczki ksylitolu,erytrolu lub innego ulubionego cukru 1 kiwi.  Wykonanie:  1.Nasiona chia(...)owsianych, przykrywamy warstwą jogurtu kawowego i przesypujemy wiórkami kokosowymi.  5.Na wierzchu wykładamy pudding chia i dekorujemy suszonymi śliwkami, morelami, rodzynkami oraz żurawiną.  6. Całość posypujemy prze siekanymi orzechami nerkowca.  . Udekorować kiwi lub innymi świeżymi owocami. .  Smacznego.  Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym:  www.sklepagnex.pl

vaniliowoczekoladowa
Surowe ciasto ze skiełkowanej kaszy gryczanej 204

Dotychczas surowe ciasta do mnie nie przemawiały, głównie za sprawą ogromnej ilości orzechów do nich używanych, wiadomo nerkowce są pyszne, ale też bardzo, bardzo drogie, przynajmniej dla mnie. Lubię kaszę gryczaną, a ta nie palona jest już w ogóle przepyszna, podczas gdy kiełkuje „wydziela się” z niej glut, który jest wprost stworzony do sklejania. Napakowałam to ciasto samym(...)bardzo smakiem i kremową konsystencją, o już wiem co mi przypomina- tiramisu! Składniki: 300 g suchej, niepalonej, skiełkowanej kaszy gryczanek 150 g daktyli 100 ml gorącej wody 50 g orzechów 100 g nasion słonecznika kopiasta łyżka karobu łyżka mielonego ostropestu łyżka jęczmienia w proszku 100 g masła kokosowego 2 łyżki mielonego siemienia lnianego   Przygotowanie: dwa dni przed podjęciem się

greenscarf
Batoniki orzechowo-czekoladowe a'la Mars 197

20cm) wykładamy folią spożywczą i wykładamy masę, Rozprowadzamy i przygniatamy do dna. Warstwa powinna mieć grubość ok 1 cm. Umieszczamy w lodówce. Masa orzechowa * 1 - 1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 -3/4 szklanki mleka 3-4 daktyle Orzechy i daktyle mielimy bardzo drobno/prawie pył (nie za długo, aby nie wytrącił się olej i nie powstało masło). Dodajemy mleko

Chocolate Muffin Blog
Makaron z brokułami i serem pleśniowym 266

mały brokuł ¾ szklanki śmietany 30% 100 g sera gorgonzola lub roquefort skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka soku z cytryny ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 3-4 łyżki pokrojonych orzechów włoskich sól, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Z brokuła odrywamy różyczki wielkości około 3 cm (potrzebujemy ok.250 g) i gotujemy przez 5 minut(...)puree. Zagotowujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy makaron jest gotowy, odlewamy go, wrzucamy z powrotem do garnka, dodajemy sos serowo-brokułowy i mieszamy. Danie podajemy posypane posiekanymi orzechami włoskimi. Post Makaron z brokułami i serem pleśniowym pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Jabłka pieczone z nadzieniem orzechowym 121

może się wydłużyć. Takie jabłuszka to zdrowy deserek dla każdego! Warto skusić się na coś nowego... Serdecznie polecam :)   Składniki: (na 5 sztuk)   5 małych jabłek 100 g orzechów włoskich 50 g twarogu półtłustego 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu     Przygotowanie:   Jabłka umyć, odkroić górną część, a ze środka wydrążyć gniazdka nasienne, nie obierać(...)skórki (patrz zdjęcie poniżej).         Orzechy włoskie zmielić lub drobno posiekać. Wymieszać z twarogiem, jogurtem oraz miodem. Nadzieniem wypełnić środki jabłek i przykryć odkrojoną górną częścią.     Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (można również w żaroodpornym naczyniu) w 180 st.C przez ok. 30-40 minut, aż jabłka zmiękną

Nastoletnie Wypiekanie
Muhammara - syryjska pasta z pieczonych papryk i orzechów włoskich 199

kilogramów jabłek i już kombinuję co by z nich przygotować. Tymczasem dziś, chciałabym przedstawić Wam NAJLEPSZĄ PASTĘ NA ŚWIECIE. Czy może być coś lepszego niż połączenie pieczonej papryki z orzechami włoskimi? Świetnie smakuje na kanapkach, ale również sprawdza się jako sos do makaronów. Absolutny MUST TRY! :) Składniki: - 4 papryki słodkie lub zwykłe - pół szklanki orzechów włoskich - 1-2 łyżki oliwy

Be Fit Be Strong
Sałatka z gorącym camembertem 159

zjeść na kanapie, w papciach i spodniach dresowych, z kocem naciągniętym na nogi. O! Składniki:     mix sałat     gruszka     orzechy włoskie     suszona żurawina     ser camembert     sos winegret -  PRZEPIS TUTAJ     żurawina do serów i mięs - PRZEPIS TUTAJ Przygotowanie: Na talerzu(...)rozkładamy mix ulubionych sałat. Gruszkę kroimy w plastry razem ze skórką, układamy na sałacie, posypujemy orzechami włoskimi i suszoną żurawiną. Rozgrzewamy patelnię grillową, smarujemy ją pędzelkiem silikonowym namoczonym w oleju i podsmażamy ser po kilka minut z obu stron. W środku powinien być płynny, na zewnątrz delikatnie zgrillowany. Ser przekładamy na talerz, winegretem polewamy sałatę, a na camembert nakładamy żurawinę

bistro mama
Kajmakowe ciasto bez pieczenia 738

maślanych 120 g kakaowych okrągłych herbatników (1 op.) 2 puszki masy kajmakowej 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego 4 łyżki cukru pudru 200 g masła (1 kostka) garść orzechów laskowych, posiekanych z grubsza CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MIN +chłodzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Zaczynamy od przygotowania budyniu: w garnku zagotowujemy 300 ml mleka. Do pozostałego mleka wsypujemy opakowanie budyniu(...)puszki masy kajmakowej, wyrównujemy. Układamy kakaowe herbatniki, na nie kładziemy masę budyniową, wyrównujemy. Układamy pozostałe herbatniki maślane, a na nie pozostałą masę kajmakową. Całość posypujemy posiekanymi orzechami i wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Smacznego

My Culinary Art
Bananowo- orzechowe wegańskie ciacha pieczone w słoikach 167

mąki pszennej 75 g mąki ziemniaczanej 150 ml oleju roślinnego 150 g daktyli 150 ml gorącej wody (do namoczenia daktyli) łyżka soku z cytryny 1 banan 50 g orzechów łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Daktyle zalej gorącą wodą i mocz przez około 30 minut (szczerze, u mnie to zazwyczaj trwa 5), po czym zblenduj całość z dodatkiem oleju. Mąkę ziemniaczaną(...)pszenną i proszek wymieszaj, po czym dodawaj stopniowo przesiewając do masy daktylowej. Całość możesz wymieszać mikserem. Dodaj posiekane orzechy i banana pokrojonego w półplasterki. Wymieszaj. Słoiki delikatnie wysmaruj wewnątrz olejem (zawsze to robię za pomocą ręcznika papierowego) i wypełnij ciastem maksymalnie do połowy. Piecz w temp. 175-180 C przez 35 minut. Po wyjęciu z piekarnika zamknij każdy słoik pokrywką

greenscarf
15 minutowy pudding chia z ryżem na ciepło 180

agawy lub miodu 1 łyżeczka "cukru" pudru różanego z ksylitolu (opcjonalnie) 1/3 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) 250 ml wody 1/2 szklanki błyskawicznych płatków ryżowych Cenos Dodatkowo: 1/2 szklanki migdałów lub orzechów 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (90% kakao) 2 marakuje Przygotowanie: Mleko kokosowe wymieszaj trzepaczką z chia i syropem klonowym, odstaw na 15 minut, zamieszaj od czasu do czasu. W między czasie(...)suchej patelni upraż posiekane migdały i/lub orzechy, przestudź. Czekoladę drobno posiekaj. W rondlu zagotuj wodę, dodaj płatki ryżowe Cenes, gotuj mieszając 2-3 minuty. Gorący ryż wymieszaj z pudrem różanym i cynamonem, dodaj napęczniałe chia, dokładnie wymieszaj, podziel na porcje, na każdą połóż wydrążone nasiona z połowy marakui, posyp migdałami i czekoladą

SzczyptaSmaQ
KABAK TATLISI, czyli deser z dyni 170

może chcecie spróbować dynię na słodko? Smacznego! Składniki 1kg dyni 1 szklanka cukru orzechy włoskie wiórki kokosowe Przygotowanie Obrać i usunąć pestki z dyni, umyć i pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do garnka, wsypać cukier i przykryć. Odstawić na noc. Następnego dnia na średnim ogniu gotować około 30-40 min., aż dynia zmięknie. Udekorować orzechami włoskimi i kokosem. Podawać

Tureckie Przepisy
TAVUKLU ROKALI SALATA, czyli sałatka z kurczakiem i rukolą 98

Rukola i kurczak… Piękna kombinacja! Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 1 pierś kurczaka pół łyżeczki tymianku sól czerwony pieprz pęczek rukoli 6 szuszonych pomidorów 10 orzechów laskowych 1 łyżka oliwy kilka czarnych oliwek Przygotowanie Pierś kurczaka umyć, pokroić w kawałki. Posypać solą, tymiankiem i pieprzem. Dodać kilka kropel oliwy. Odstawić na 10 min., a potem piec aż do zrumienienia(...)Umyć rukolę. Położyć na talerz, dodać suszone pomidory, orzechy laskowe i oliwki. Nakładać kawałki kurczaka wokół warzyw. Artykuł TAVUKLU ROKALI SALATA, czyli sałatka z kurczakiem i rukolą pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
Jagodowa owsianka z orzechami i kiwi 109

sokiem jagodowym i ostatnio jest u nas częstym gościem na stole. Składniki: 250ml mleka 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki soku jagodowego 1 łyżka jagód goji  2 łyżki orzechów nerkowca 3 kandyzowane kiwi  Mleko podgrzewamy, dodajemy płatki owsiane i gotujemy do napęcznienia płatków. Dodajemy sok z jagód i energicznie mieszamy. Owsiankę przelewamy do miseczki, na wierzchu układamy kiwi(...)jagody goji i orzechy nerkowca

Gotowanie i blogowanie
Surówka z buraka. Czerwona moc buraka 119

surowy burak ma właściwości silnie odtruwające i odkwaszające organizm. Oczyszcza krew, wspiera pracę wątroby, pomaga na anemię, ma działanie odmładzające. A taki niepozorny!   Składniki: 2 surowe buraczki garśc orzechów nerkowca 1 pomarańcza 1 łyżeczka startego imbiru Pomarańczowy winegret: 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli pieprz 1/2 łyżeczki miodu Wykonanie: buraka(...)nożem wyciąć fileciki. Sok z pomarańczy "złapać do miseczki" do soku z pomrańczy dodać oliwę i przyprawy, następnie wymieszać do powstania gładkiej emulsji buraczki ułożyć na talerzykach, posypać podprażontmi orzechami. Ułożyć cząstki filecików z pomarańczy i skropić całość winegretem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowe kulki mocy. Mega. 208

pożywnej przekąski? Dobrze trafiłeś. Te kulki są smaczne, zdrowe i bogate w składniki odżywcze. Przepis na ok. 30 kulek. Składniki: 1 szklanka wiórek kokosowych 1/2 szklanki płatków żytnich 50g orzechów brazylijskich 2 łyżki kakao (prawdziwego) 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego 2 łyżki amarantusa ekspresowego (opcjonalnie) 4 duże figi suszone 1/3 szklanki wody ok. 1 szklanka wiórek(...)obtoczenia Wykonanie: Wiórki, płatki żytnie, orzechy mielimy na mąkę. Do miski wsypujemy zmielone składniki suche i dodajemy kakao, miód, olej kokosowy, amarantus. Figi i wodę blendujemy na gładką masę i dodajemy do pozostałych składników. Ugniatamy masę ręką, aby była kleista. Formujemy kulki i obtaczamy w wiórkach. Odkładamy na talerz. Chłodzimy min. 3 godziny, najlepiej cała noc. Smacznego

Apetyt na Zielone
Snikers 188

jest w mojej rodzinie od przeszło kilkunastu lat. Słodkie, ale i przepyszne. Nie można się oprzeć. Blaty ciasta miodowego przełożone masą budyniową i mlekiem skondensowanym. Na wierzchu warstwa upieczonych orzechów. Najlepsze 2-3 dniach. Składniki ciasta: 60 dag mąki 3/4 szkl. cukru 20 dag margaryny 2 jajka 2 żółtka 3 łyżki mleka 3 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)cukru waniliowego Składniki na polewę orzechową: 12 dag margaryny  20 dag posiekanych orzechów włoskich 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu Składniki na masę budyniową: opakowanie budyniu smietankowego 1,5 szkl. mleka 2 łyżki cukru 10 dag masła Dodatkowo: puszka mleka skondensowanego słodzonego Sposób przygotowania: Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną i przesiać przez sito na stolnicę. Posiekać z margaryną. Dodać

Cukiernia Pychotki
Papryki i pomidory faszerowane aromatycznym risotto 167

rewelacyjnym, aromatycznym risotto. Spróbujecie? Składniki: - 500ml bulionu (500ml wody +1 czubata łyżeczka domowego koncentratu bulionu warzywnego ) - 200g fety - 150g ryżu Arborio - 2 czerwone papryki - 2 pomidory - 2 cebule - 25g orzechów piniowych - pęczek natki pietruszki  - 1 łyżka oleju - 1 łyżka koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżeczka mięty - 1/3 łyżeczki chili - sól, pieprz *opcjonalnie: 25g parmezanu i 25g masła (margaryny(...)jeśli ich używamy). Wlewamy 2/3 bulionu i "gotujemy" na małym ogniu przez ok. 10-15 minut, systematycznie mieszając, by ryż nie przywierał do dna. W tym czasie prażymy orzechy piniowe bez dodatku tłuszczu tak, by się nie przypaliły. Gdy ryż wchłonie cały bulion, przekładamy go do dużej miski. W misce mieszamy risotto, pokruszoną fetę, posiekaną natkę pietruszki, podprażone orzeszki piniowe

Be Fit Be Strong
Dietetyczny krem Kinder Bueno 196

wykorzystać, ale już teraz zachęcam - spróbujcie, a zakochacie się po pierwszym gryzie! Dekoracja w prawdzie nie jest fit, ale przecież wszyscy uwielbiamy Kinderki <3 Składniki: 100 g orzechów włoskich 10 płaskich łyżeczek mleka w proszku 1/2 łyżeczki miodu 150 g serka kremowego 150 g jogurtu naturalnego kropelka aromatu waniliowego Orzechy podprażyć na suchej patelni, zmielić na pył (bardzo drobno

Chocolate Muffin Blog
Dietetyczne batoniki Kinder Bueno 212

minut w 180*C (tej wersji nie próbowałam - korzystam z szybkiej mikrofali). Wyjąć i wystudzić. Pokroić na prostokąty ok. 9 x 2,5 cm.  Krem: 100 g orzechów włoskich 10 płaskich łyżeczek mleka w proszku 1/2 łyżeczki miodu 150 g serka kremowego 150 g jogurtu naturalnego kropelka aromatu waniliowego Orzechy podprażyć na suchej patelni, zmielić na pył (bardzo drobno

Chocolate Muffin Blog
Brownie 166

Pycha! Składniki: 250 g masła 300 g gorzkiej czekolady 70% 5 dużych jajek 1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1/2 szklanki orzechów włoskich Przygotowanie: W rondelku roztopić masło, wyłączyć gaz i dodać posiekaną lub połamaną czekoladę. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Jajka zmiksować z cukrem i szczyptą soli, ale tylko do połączenia składników(...)Dodać mąkę i wymieszać. Następnie wlać roztopioną czekoladę z masłem i zmiksować, aż składniki się połączą. Wsypać posiekane orzechy włoskie i wymieszać. Blaszkę o wymiarach 21 x 31 wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 20-25 minut. Wyjąć, przestudzić i pokroić na kwadraty. Smacznego

Oryginalny smak
Surówka piękności według Heleny Rubinstein (promienna cera) 118

wracała zatem do płatków owsianych i chętnie po dzielę się nowymi smakami z Wami. Spróbujcie sami :) Skła dniki: 5 łyżek płatków owsianych zimne mleko duże dojrzałe kiwi 5 orzechów włoskich łyżeczka płatków mig dałowych     mió d sok z cytryny Przygotowanie: Płatki owsiane wsypujemy do miseczki, zalewamy zimnym mlekiem i o dstawiamy po d przykryciem na noc. Rano obieramy(...)kiwi i kroimy je w kosteczkę. Płatki dosła dzamy mio dem i do dajemy soku z cytryny (ilość we dług uznania). Orzechy obieramy i siekamy razem z płatkami mig dałowymi   . Wszystkie skła dniki łączymy i gotowe :) Smacznego

ChilliJemy
Gibki szałołt ze curry (Szybka sałatka z curry) 151

włoskich połra łodygōw zelera naciowego [7] kōnsek [8] żōłtego syra (10-15 dkg)   Zōłza: pó citrōłny [9] połra [10] łeżek [11] jogurtu gereckego pó łyżeczki curry   Orzechy poprołżcie trocha na suchyj patelni. Jabka i banany łobiercie [12] i pokrejcie [13] na kōnski. Zelera tyż pokrejcie, syr mogecie sie pokrajać, ale jak tam Wōm [14] wlezie pod rynka(...)miski, sklądniki zōłzy wymiszejcie sie w jaki miseczce, łoblyjcie [17] reszta, wymiszejcie i fertich. [18] Smacznego   [1] tak naprawdę [2] strzelić [3] kurami [4] rozpanoszyła [5] garść [6] orzechów [7] kilka łodyg selera naciowego [8] kawałek [9] pół cytryny [10] kilka [11] łyżek [12] obierzcie [13] pokrójcie [14] Wam [15] wpadnie w ręce [16] tarka [17] oblejcie [18] gotowe

Chop w kuchni
Sękate - czekoladowe ciasto z pijaną wiśnią 174

łyżeczki kakao 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 3 jabłka 3-4 łyżki wydrylowanych wiśni (użyłam z nalewki, ale mogą być też świeże lub z kompotu) 20 dag orzechów włoskich 10 dag rodzynek Miksujemy jaja z cukrem na białą puszystą masę, dodajemy olej i wymieszane ze sobą mąkę, sodę, kakao i cynamon. Mieszamy całość, wrzucamy pokrojone w kostkę jabłka, wiśnie(...)orzechy i rodzynki. Po wymieszaniu przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 50 minut w 170 st. C (do tzw. suchego patyczka). Ostudzone  ciacho posypujemy cukrem pudrem i gotowe. Prawda, że proste

Cynamonowe szczęście
Ciasto Czarna porzeczka wg. Siostry Anastazji. 19328

ciasta , fakt są bardzo pracochłonne ale za to jakie pyszne i ładnie się prezentują. Do ciasta użyłam  Truskawelli w czekoladzie Eterno i pysznego dżemu z  Czarnej porzeczki Orzech   Ciasto jest bardzo mięciutkie, kremowe, ja oczywiście musiałam zaraz ukroić do kawki  i moja masa jeszcze dobrze nie zastygła bo ciasta to moja największa słabość :) Zapraszam do wypróbowania(...)Krem budyniowy : 600 ml mleka  2 budynie waniliowe Winiary 2 łyżki mąki  1 cukier waniliowy 100 g masła 2 żółtka 1,5 słoiczka Dżemu z czarnej porzeczki Orzech Polewa : 3 tabliczki czekolady mlecznej 3 łyżki śmietanki 12 %  Blaszka tradycyjna   Wykonanie ciasta ciemnego : Białka ubić z cukrem na puch , ciągle mieszając dodawać po jednym żółtku, następnie powoli

Sama słodycz i szczypta chili
Naleśniki z porem i pieczarkami 168

Składniki: naleśniki  (6 szt.) por (ok. 15 cm łodygi) orzechy włoskie (10 szt.) pieczarki (5 szt.) sól olej kokosowy Czas przygotowania: 20 min Liczba porcji: 3 Przygotowanie: Przygotowujemy  naleśniki . Pora oraz pieczarki myjemy i kroimy. Na patelni rozpuszczamy pół łyżeczki oleju kokosowego. Dodajemy pora i pieczarki. Solimy Smażymy. Rozłupujemy orzechy. Dodajemy do usmażonego farszu. Naleśniki napełniamy farszem. Zawijamy

Weganka gotuje
Piernikowo-serowy torcik bez pieczenia i "Mój Egipt" 202

sporo w pojemniku i szkoda wyrzucić) ok. 300 g zmielonego twarogu (zastosowałam 250 g mascarpone i 50 g twarożku) 80 g masła 2 łyżki wody różanej 2 łyżki połówek orzechów ziemnych ok. 3 łyżek czarnych porzeczek z domowej roboty likieru cassis do polania : płynny miód + sok z cytryny, syrop klonowy, syrop z agawy lub inny Masło roztopić w rondelku. Ciastka(...)pokruszyć lub pokroić na drobne kawałki i wrzucić do masła. Do masy dodać orzechy. Całość dobrze wymieszać i ustawić na palniku, by nieco podprażyć. Gdy masa ciasteczkowa będzie stygnąć, wymieszać ze sobą mascarpone i twarożek z wodą różaną. Do białej masy nie dodawałam cukru, bo słodkie są pierniki. Poza tym dla lubiących słodycz można podać syrop lub miód do polania

Weekendy w domu i ogrodzie
Zimowa chata bartnika i "Lato leśnych ludzi" 203

miodu. Składniki : 15 herbatników pół kilograma mielonego twarogu (dałam ricottę i twarożek naturalny) duża łyżka skrystalizowanego miodu lub 2-3 łyżki płynnego duży prosty banan 2 łyżki wody różanej orzechy najlepiej laskowe, które ze względu na alergię zamieniam na połówki fistaszków Miód rozpuścić w kąpieli wodnej (do rondla wlać ok. połowy szklanki wody, ustawić na nim miskę z miodem(...)całości na posmarowanie chaty z zewnątrz. Przytrzymując papier do pieczenia po bokach, złożyć zewnętrzne ciastka, by w przekroju ciasta otrzymać trójkąt. Rozsmarować resztę masy na zewnątrz. Udekorować orzechami. Ciastem można się częstować od razu, bo wilgotna ricotta szybko wiąże masę z herbatnikami. Można oczywiście schłodzić w lodówce przed podaniem. ----- Podobne: Bananowce bez pieczenia Serniczek ricottowy Rafaello bez pieczenia "Lato leśnych

Weekendy w domu i ogrodzie
Tort orzechowo kajmakowy z kremem kawowym 378

pieczenia (ja piekłam w tortownicy o średnicy 26 cm) i pieczemy w 180 st. C przez ok 35 minut. Ciasto orzechowe: 5 białek 3/4 szkl. cukru 250 g. orzechów włoskich grubo posiekanych 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka miodu  Białka ubijemy na sztywno, dodajemy cukier, a gdy piana będzie gęsta i lśniąca mieszamy z mąkami(...)miodem i orzechami. Pieczemy w 180 st. C przez ok 30 minut. Krem kawowy: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 4 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 żółtka 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 masło 2 łyżki wódki (opcjonalnie)  1 1/2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrami. W pozostały mleku rozrabiamy mąkę i żółtka, wlewamy na gotujące mleko

Cynamonowe szczęście
makaron z czarnego ryżu z sosem z awokado i zielonej herbaty 128

czarnego ryżu awokado łyżka soku z cytryny garść listków świeżej bazylii łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia filiżanka zaparzonej zielonej herbaty przyprawy: czosnek niedźwiedzi, pieprz ziołowy, bazylia dodatkowo: kawałek cukinii, kilka orzechów nerkowca WYKONANIE: makaron gotujemy ok 5 min we wrzącej wodzie, odcedzamy i zalewamy zimną wodą przygotowujemy napar z liści zielonej herbaty (parzymy ok 1 min)- odstawiamy do wystygnięcia awokado obieramy(...)cytryny, młodym jęczmieniem, zaparzoną zieloną herbatą, bazylią i przyprawami- całość dokładnie blendujemy cukinię możemy upiec w piekarniku lub uparować - dobrze smakuje podana z całością makaron polewamy sosem, posypujemy skruszonymi orzechami nerkowca i kawałkami cukinii

healthy dreams
raw amarantusowe pralinki z miechunki i nerkowca 113

jest zdrowa. Dla przykładu dzisiejsze pralinki: miechunka- zwiększa odporność na stres, nasiona chia- zapobiegają chorobom serca i nadciśnieniu, amarantus- korzystnie wpływa na pracę jelit, banan- poprawia pamięć i koncentrację, orzechy nerkowca- zapewniają zdrowe włosy i paznokcie. To tylko kilka zalet, a jest ich znacznie więcej. SKŁADNIKI: 6 łyżek amarantusa ekspandowanego łyżka nasion chia banan 3 łyżki miechunki garść orzechów nerkowca

healthy dreams
wegańska tarta szpinakowa z tofu i adzuki 125

mnie rzeczy. Do wieczora jeszcze czas, może zdążę zrobić wszystko. SKŁADNIKI: 70g tofu 40g fasoli adzuki 60g szpinaku (u mnie mrożonego) ok 5 brukselek garść posiekanej natki pietruszki kilka orzechów włoskich 1/2 ząbka czosnku przyprawy: suszona cebulka, curry, pieprz ziołowy, czerwona papryka, czarnuszka WYKONANIE: Fasolkę gotujemy do miękkości- ugotowaną blendujemy z tofu- następnie dokładnie mieszamy z przyprawami całość przekładamy(...)ilości wody (ok 8 min), pod koniec dodajemy natkę pietruszki , brukselkę parujemy/gotujemy- kroimy w plasterki upieczoną tartę wyciągamy z formy, nadziewamy szpinakiem i brukselka, na sam koniec posypujemy skruszonymi orzechami włoskimi

healthy dreams
Kapuśniaczek na kurczaku. 163

Witajcie :)  Zapraszam dzisiaj na pyszny gorący kapuśniaczek. Nic tak nie stawia na nogi po ciężkim dniu pracy jak miska gorącej zupy. Do zupy użyłam  Kapusty kiszonej Orzech oraz przypraw od   firmy Becla. Zapraszam :)   Składniki : 1 udko z kurczaka 2 marchewki pęczek włoszczyzny do zupy 1 łyżka Suszonego lubczyku Becla 1 łyżka suszonego selera Becla(...)ziarenka ziela angielskiego 1 liść laurowy kawałek selera i pora  około 6 ziemniaków 2   litr y wody 1 szklanka  Kiszonej kapusty Orzech   1 łyżka domowej vegety sól pieprz, szczypta chili do smaku Wykonanie : Warzywa obieramy , myjemy i kroimy w kostkę. Mięso myjemy, wkładamy do garnka razem z marchewką i włoszczyzną,  zalewamy połową wody. Zagotowujemy, dodajemy

Sama słodycz i szczypta chili
Naleśniki gryczane z jabłkiem i bakaliami - zdrowe i bezglutenowe 150

mleka, ciasto ma mieć konsystencję zbliżoną do tradycyjnych naleśników. Ja smażyłam na patelni ceramicznej całkowicie bez tłuszczu. Nadzienie: 2 jabłka 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka rodzynek 1 łyżka miodu Masło roztapiamy na patelni. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzane masło, dodajemy orzechy, rodzynki i cynamon. Smażymy krótką chwilę, polewamy

Cynamonowe szczęście
Zapiekanka makaronowa z polędwicą i sosem pieczarkowym. 150

Witajcie :) dzisiaj tak na szybko bo grypa mnie rozkłada,  zostawiam Wam zapiekankę makaronową z Sosem pieczarkowym Orzech , pyszną Fasolą Bonduelle , suszonymi Pomidorami od firmy Becla i Polędwicą od Tradycyjnego Jadła Zapraszam :)   Składniki : 1 paczka makaronu kokardki 1  sos pieczarkowy Orzech 1  puszka fasoli na parze Bonduelle 1 łyżka suszonych pomidorów Becla 200 g polędwicy Tradycyjne Jadło

Sama słodycz i szczypta chili
Kurczak z masłem orzechowym i batatami 174

bardzo interesujące :) Poniższy przepis znajdziecie również w aktualnym wydaniu "Życie ze Smakiem" . Składniki: 4 pałki z kurczaka 1 duża cebula 2 bataty 4 ząbki czosnku kawałek imbiru 30 g orzechów puszka pomidorów 3 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki bulionu drobiowego sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Pałki kurczaka przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą. Można na tym etapie zdjąć skórkę, jeśli ktoś(...)czosnek, smażyć około 2 minut. Bataty obrać i pokroić w grubszą kostkę. Dorzucić do rondla.Wlać bulion drobiowy i pomidory z puszki. Dodać również masło orzechowe i drobno posiekane orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Włożyć ponownie kurczaka, przykryć i dusić na małym ogniu aż mięso i bataty będą miękkie, a cała potrawa znacznie zgęstnieje. Na końcu przyprawić solą i pieprzem. Podawać

My simple kitchen
Roladki z kurczaka z żółtym serem i pomidorami. 183

Dzisiaj zapraszam na pyszne i proste w wykonaniu roladki z żółtym serem i pomidorami. Do roladek podałam wyśmienitą Czerwoną zasmażaną kapustę firmy Orzech . Mięsko podałam na  Porcelanie Bogucice z kolekcji Hartre . Zapraszam :)  Składniki : 2 piersi z kurczaka  1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju kilka plasterków żółtego sera   domowa vegeta  pieprz do smaku suszony czosnek oliwa(...)smażenia 1 szklanka bułki tartej  2 jajka Jako dodatek zasmażana czerwona kapusta  firmy Orzech. Wykonanie : Piersi umyć, osuszyć i przeciąć na pół, każdy plaster mięsa delikatnie rozbić, oprószyć domową vegetą, suszonym czosnkiem i pieprzem.Na każdym kawałku ułożyć plasterek żółtego sera i kilka paseczków pokrojonych pomidorów.Mięso ciasno zwinąć w rulon, można spiąć wykałaczką.Roladki maczać w roztrzepanym jajku

Sama słodycz i szczypta chili
Łaciate gofry czekoladowe z ricottą 167

łyżeczki proszku do pieczenia 250g serka ricotta 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki mleka 2-3 łyżki kakao (lub karobu) 50 g gorzkiej czekolady 50 g orzechów włoskich Mąkę orkiszową umieścić w misce i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do oddzielnej miski przełożyć ricottę i dodać jajka. Zmiksować na gładką masę. Do masy dodać 2 łyżki oliwy(...)dokładnie zmiksować całość. Rozgrzać gofrownicę. Nakładać porcję ciemnego ciasta i na nim mniejsze kawałki jasnej masy. Piec około 10 minut, w zależności od mocy gofrownicy. Posiekać gorzką czekoladę i orzechy, wymieszać ze sobą. Upieczone gofry posypać kruszonką czekoladowo-orzechową lub podać z ulubionymi dodatkami

FitKot
Ciastka z ciasta francuskiego 144

ciasta francuskiego są rewelacyjnie chrupiące, bardzo delikatne i rozpływają się w ustach. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 jabłka cynamon 1 łyżeczka cukru waniliowego dżem jagodowy 40g zmielonych orzechów włoskich z dodatkiem cukru Przygotowanie : Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Dusimy chwilę na patelni z cukrem i cynamonem. Uważać żeby nie rozgotować. Gotowe odstawiamy do wystudzenia. Ciasto francuskie rozwinąć(...)pokroić na kwadraty. Ciasto kroimy na kwadraty lub prostokąty. Nakładamy jabłka, orzechy i dżem jagodowy. Ciastka sklejamy, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 15-20 minut w 180, 200 stopniach. Przed pieczeniem ciastka można posmarować żółtkiem (będą wtedy złociste). Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Brokuły z orzechami włoskimi i sosem czosnkowym 98

Składniki : - brokuł - garść orzechów włoskich - do sosu: -> ząbek czosnku -> około 4 łyżki jogurtu greckiego -> zioła prowansalskie -> pieprz Przygotowanie : Brokuła umyć, rozdrobnić i gotować około 10 minut. Do ugotowanych kawałków brokuła dodać orzechy włoskie. Nastepnie przygotować sos - ząbek czosnku utrzeć na tarce, wymieszać z jogurtem, doprawić ziołami i pieprzem. Smacznego

Kuchenne innowacje
Warstwowa sałatka z marynowanymi pieczarkami. 163

Miałyśmy z córką ochotę ta jakąś sałatkę, tradycyjne nam się przejadły a że dostałam ostatnio pyszne pieczarki z marchewką od firmy Orzech  to postanowiłam je jakoś wykorzystać :) Sałatkę zrobiłam warstwową lubię takie bo ładnie się prezentują. Do sałatki użyłam także wyśmienitego groszku od firmy Bonduelle . Wyszła pyszna i wszystkim smakowała :) Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 1 słoik marynowanych pieczarek(...)firmy Orzech 1 puszeczka groszku firmy  Bonduelle   4 jajka ugotowane na twardo kawałek pora 300 g polędwicy sopockiej lub jakiejś szynki 1 szklanka sera żółtego startego na tarce sól, pieprz do smaku 1 malutki majonez Wykonanie : Por pokroić w cieniutkie piórka. Polędwicę pokroić w kostkę. Groszek przelać wodą na sicie. Do rękawa cukierniczego przełożyć majonez. Warstwy

Sama słodycz i szczypta chili
Walijskie ciastka z patelni 157

Wiedzieliście, że ciastka można zrobić na patelni?? Nie trzeba mieć piekarnika, by zajadać się słodkościami! Bardzo pomysłowe, walijskie ciasteczka, do których możemy dodać, co tylko chcemy: orzechy, migdały, rodzynki itp. Polecam!     Składniki: (na 10-15 sztuk) 1 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 4 łyżki cukru 60 g masła ziarenka z 1/2 laski wanilii(...)można zastąpić aromatem waniliowym) ulubione dodatki: orzechy, migdały, rodzynki, czekolada itp.     Przygotowanie: Ulubione dodatki posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść rękami do uzyskania zbitej kuli. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm i za pomocą szklanki lub foremek wykrawać ciasteczka. Patelnię rozgrzać z niewielką ilością oleju, którą rozprowadzić na całej powierzchni patelni. Ciastka smażyć z obu stron

Nastoletnie Wypiekanie
JAGLANKA Z KARMELIZOWANYMI BANANAMI 147

sojowego, kokosowego albo krowiego) mleko (do późniejszego podlania, według uznania około 0,5-1 szklanki) 2 banany 3 łyżki brązowego cukru 2-3 łyżki wody 1 łyżeczka masła kilka orzechów włoskich do posypania (lub innych ulubionych) WYKONANIE: GOTOWANIE KASZY JAGLANEJ: Kaszę wrzuć na sitko i wypłucz gorącą wodą z kranu . Następnie przelej ją wrzącą wodą z czajnika . W garnuszku(...)zamieszaj i smaż je przez  około 4 minuty , aż ładnie pokryją się karmelem.  Kaszę rozłóż do miseczek i nałóż na nią karmelizowane banany. Wierzch posyp siekanymi orzechami. Gotowe! Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Pieczeń cebulowo – grzybowa 171

Szybka w przygotowaniu i bardzo uroczysta pieczeń z aromatem cebuli i grzybów. Ciekawego smaku nadaje również lubczyk i koperek. Do pieczeni idealnie pasuje sałatka Królewska Firmy Orzech. 300 g mięsa mielonego 3 cebule 5-6 dużych pieczarek 1 jajko 3 łyżki  bułki tartej Sól Pieprz 1 łyżeczka lubczyku 3 łyżki posiekanego koperku Olej Sałatka wielowarzywna Królewska  ORZECH Cebule

VioletoweKucharzenie
BROWNIE 163

nawet ktoś komu nie wychodzi pieczenie:) SKŁADNIKI: 100 g gorzkiej czekolady 100 g deserowej czekolady 200 g masła 6 jaj 100 g cukru 100 g mąki 1 szklanka obranych orzechów lody waniliowe- opcjonalnie Na garnek z gorącą wodą kładziemy miskę i wrzucamy do niej czekoladę i masło. Jak wszystko ładnie się rozpuści odstawiamy aby wystygło. Jajka ubijamy z cukrem(...)puszystą masę i zmniejszamy obroty, dodajemy mąkę i rozpuszczoną czekoladę, cały czas miksując dodajemy potłuczone orzechy. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 st ok 30 minut. Bardzo dobrze smakuje z lodami waniliowymi

harrisa
BLOK 184

szklanki wody 1,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 łyżki kakao 3 szklanki mleka pełnego w proszku 3 paczki herbatników twardych - łamiemy na kawałki. bakalie: rodzynki, orzechy (mogą być rożne: laskowe, włoskie..) 3 szt wafli suchych kwadratowych  - łamiemy na kawałki  Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy garnek - najlepiej jeśli będzie on o grubych ściankach albo np żeliwny. Chodzi(...)blok się zsiadł. 12. Gdy blok się zsiądzie jest już gotowy do jedzenia SMACZNEGO!!!  * PS: Ja w prezentowanej wersji użyłam tylko herbatników i orzechów włoskich - taki okrojony blok, najbardziej lubi moje dziecko

Kulinarnie z Polką na Kresach
Kora brzozy 104

Jedno z naszych tegorocznych świątecznych ciast. Wymaga trochę pracy, jak każde ciasto warstwowe, ale zapewniam, że naprawdę warto! Przy jego przygotowaniu miałam niewielki udział, bo tylko orzechy zmieliłam, a całość wykonała Mama. Ciasto bardzo smaczne, w sam raz zarówno do popołudniowej kawy, jak i na przyjazd gości. Przepis z bloga Moje Wypieki.     Składniki: Ciasto: 8 białek(...)drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 200 g zmielonych orzechów Czytaj dalej... Artykuł Kora brzozy pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Orzechowe bajaderki 208

Proste w wykonaniu, nawet z pomocą dzieci. Wystarczą 4 składniki aby przygotować pyszne bajaderki. Składniki 400 g pokruszonych biszkoptów 100 g zmielonych orzechów 100 g masła 200 ml mleka 1. Masło rozpuszczamy i studzimy. Do miski wsypujemy pokruszone biszkopty, zmielone orzechy, … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ciasto czekoladowe 119

czekolady (min. 70%) 260 g masła 8 jajek 250 g drobnego cukru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub ziarenka z dwóch lasek wanilii 340 g mielonych migdałów lub orzechów skórka otarta z 3 pomarańczy sok z trzech pomarańczy Będzie dużo mieszania. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Prostokątną formę wykładamy papierem do pieczenia. Czekoladę na małym ogniu topimy razem z masłem(...)żółtek dodajemy wanilię i cukier. Ucieramy na puszystą masę. Dodajemy połowę czekolady z masłem i mieszamy, dodajemy resztę i znowu mieszamy to razem. Dodajemy szczyptę soli, migdały lub orzechy i skórkę pomarańczową i znów mieszamy. Białka ubijamy na lekko sztywno. Dodajemy połowę białek do masy czekoladowej i delikatnie łączymy, żeby masę rozluźnić, dodajemy resztę białek, mieszamy i wlewamy do formy

ladykitchen
Wigilia o niskim IG z Przepysznikiem i Naturą Rzeczy: Kutia z amarantusa lub kaszy bulgur 284

szklanki ziaren amarantusa/kaszy bulgur 2 szklanki maku niebieskiego rodzynki szklanka - 140g 30 g jagód inkaskich miód pszczeli lub cukier kokosowy 4 łyżki olej/oliwa 2 łyżki 1 szklanka orzechów – 100g (najwięcej włoskich) 1 szklanka płatów migdałowych sok ze świeżej pomarańczy lub skórka suszona 2 łyżki opcjonalnie laska wanilii Amarantus/kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Mak zalewamy wodą i zostawiamy(...)napęcznieje i gotujemy do miękkości, odcedzamy. W między czasie płatki migdałowe, orzechy posiekane z cukrem/miodem pieczemy na blasze w piekarniku na termoobiegu przez ok 15 min. Uwolni się wspaniały aromat. Mieszamy amarantus/kaszę, mak i pozostałe składniki, jeśli wytworzy się nadmiar płynu odlewamy go i gotujemy, aż zgęstnieje i wytworzy się syrop. Wszystko dokładnie mieszamy. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Makowiec drożdżowy 124

blachę, to zróbcie dwie krótsze, które można wsadzić do keksówek. Wtedy rolada będzie prostokątna, ale też smaczna. Domowa masa makowa: 250 g maku 25 g rodzynek 25 g posiekanych orzechów 25 g skórki pomarańczowej 50 g miękkiego masła 5 jajek szklanka cukru pudru Mak opłukujemy na sitku. Gotujemy przez 20 minut. Odsądzamy i ostudzony mielimy. Dodajemy rodzynki, orzechy, skórkę

ladykitchen
Szynka wieprzowa z puree z selera z czipsami z pietruszki i buraków 142

stanie, możemy pominąć i doprawić do smaku ulubionymi przyprawami). Dodajemy mąkę mieszamy by nie powstały grudki dorzucamy masło i zagotowujemy co jakiś czas mieszając aż sos zacznie gęstnieć.  Orzechy laskowe  około garści ścieramy na tace o grubych oczkach lub drobno siekamy, prużymy na suchej patelni przez chwilę tak żeby się nie spaliły.  Chipsy z pietruszki i buraka(...)smażymy ok 4 min tak by lekko się przypiekły i nabrały chrupkości.  Mięso możemy ułożyć na zasmażanej czerwonej kapuście z jabłkami. Gotowym sosem polewamy mięso. Nakładamy puree selerowe. Orzechami posypujemy puree i mięso. Cały talerz przyozdabiamy chipsami z pietruszki i buraków.  Smacznego

Piekielna Kuchnia Pati
Warzywny pasztet z selera i pietruszki bez jajek 192

sprawdzi się na świątecznym stole i zapewniam, że zasmakuje nawet największym mięsożercom!   Składniki: - 5 pietruszek - 1 duży seler - 2 cebule - 200g kaszy jaglanej (2 woreczki) - 1 szklanka mielonych orzechów włoskich - 50ml oleju (rzepakowego) - 3 ząbki czosnku - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżeczka majeranku - 1 łyżeczka koperki - 0,5 łyżeczki lubczyku - szczypta gałki muszkatołowej - sól, pieprz Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie(...)pietruszkę, seler oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy i dusimy ok. 10 minut, aż zmiękną. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni. Do misy blendera wrzucamy duszone warzywa, ugotowaną kaszę, orzechy, sos sojowy i przyprawy. Całość miksujemy na gładko i przelewamy do keksówki - u mnie 21 x 11 x 7 cm. Pieczemy 40 minut. Studzimy przez całą noc. Smacznego

Be Fit Be Strong
Sałatka z buraków i dlaczego marzy mi się nowy piekarnilk 188

pieczonych buraków wg szefa  Wojtka Lewandowskiego - taką własnie robiliśmy na spotkaniu  składniki  (na 4 porcje) 2 średniej wielkości buraki 70 g sera gorgonzola Garść obranych orzechów włoskich Sok z jednej cytryny 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 4 łyżki oliwy Łyżka miodu, lub do smaku Sól i pieprz przygotowanie Buraki ułożyć na ruszcie, bez mycia i obierania, piec(...)Wymieszać sok z cytryny z solą, pieprzem, startym czosnkiem, dodać oliwę, miód i jeszcze raz  dobrze wymieszać  - można w słoiku. Sosem polać buraczki, posypać pokruszonym serem i orzechami. Podawać. Pyszne. Smacznego ! wpis powstał we współpracy z   Gorenje Polska

Stare Gary
Ciasteczka z mandarynkami 147

mandarynek 75 g nerkowców dodatkowo: 80 g ciemnej czekolady (75%) Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę. Mąki przesiać, wymieszać ze skórką z mandarynek i drobno posiekanymi orzechami. Partiami dodawać do ciasta, na zmianę z sokiem. Gotowe ciasto uformoać w kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30-60 minut. Po tym czasie z ciasta(...)odrywać kulki nieco większe od orzecha włoskiego, formować z nich wałęczki długości 15 cm. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piec w 180 st. C. przez 12 minut. Ostudzić. Czekoladę rozpuścić, można zatemperować. Przełożyć do woreczka cukierniczego, odciąć końcówkę, formując mały otwór. Udekorować ciasteczka. Smacznego! Jutro ostatni wolny dzień przed urlopem, a tu jeszcze tyle do zrobienia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makowiec na kruchym cieście 698

pieczenia MASA MAKOWA 250g suchego maku 70g cukru 60g masła 60g miodu 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 150g bakalii (u mnie: rodzynki, suszone morele i daktyle, migdały, orzechy włoskie) cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: CIASTO - składniki na ciasto powinny być zimne - mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać - dodać posiekane na mniejsze kawałki masło oraz jajko(...)miód, podgrzewać do rozpuszczenia się masła, dodać mak, krótko podgrzewać, mieszając, masa powinna być gęsta, zdjąć z palnika, ostudzić - bakalie odpowiednio przygotować (rodzynki, migdały i owoce suszone sparzyć, orzechy podprażyć), pokroić na dość małe kawałki - jajka wyjąć wcześniej z lodówki - białka oddzielić od żółtek, żółtka utrzeć z połową cukru na puszystą masę, dodać do ostudzonego maku, wymieszać - białka ubić

Smakołyki Bereniki
DOMOWA MASA MAKOWA 168

ciasto, które zachwyci Was nie tylko smakiem, ale również swoim wyglądem :))) Do jutra!  SKŁADNIKI: 500 g suchego maku woda (do zalania maku) 100 g migdałów  100 g orzechów włoskich 100 g suszonej żurawiny lub rodzynek 100 g suszonych śliwek 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka otarta 1 pomarańczy skórka otarta z 1 cytryny kilka kropel aromatu migdałowego(...)zaś dodać do niej przed samym pieczeniem. Możesz również wykonać masę z połowy składników, jeśli nie planujesz więcej makowych wypieków. 2. Do masy możesz użyć dowolnych ulubionych bakalii i orzechów. 3. Masę dosłodź według upodobania, zmniejszając lub zwiększając ilość miodu lub opcjonalnie zastępując go cukrem pudrem, zwykłym cukrem lub brązowym. 4. Masę możesz wykorzystać do wielu wypieków, uprzednio dodając

Słodko-Słony Świat Ilony
Serduszka z nadzieniem orzechowym 152

Urocze drożdżówki w kształcie serduszek :) Wyglądają na skomplikowane, ale dzięki poniższej instrukcji poradzi sobie z nimi dosłownie każdy. Do nadzienia możecie wykorzystać dowolne orzechy takie jak włoskie, brazylijskie czy pekan - każde będą tu pasować. Drożdżówki są puszyste i smaczne nawet przez kilka dni :) Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki masła 15 g świeżych(...)drożdży 160 ml ciepłego mleka Nadzienie: 200 g mielonych orzechów (włoskich,pekan lub brazylijskich) 100 ml śmietany kremówki 90 g miodu 1/2 łyżeczki aromatu rumowego 1 łyżka wódki lub rumu (wtedy nie dajemy aromatu) 1/2 łyżeczki cynamonu    Do ciepłego mleka rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż rozczyn podwoją objętość . W misce umieszczamy

Chocolate Muffin Blog
Ciasto wiewiórka 150

jeśli nie znacie to czas to zmienić! Składniki: Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 4 jajka 3 jabłka 50g rodzynek 25g żurawiny 25g skórki pomarańczowej 1 szklanka orzechów włoskich 100g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 5 łyżek masła Szczypta soli Na polewę: 100g serka kremowego śmietankowego 300g cukru pudru(...)masła Ok. 50g wiórków kokosowym Rodzynki i żurawinę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 5-10 minut. Możemy dodać do nich kapkę alkoholu np. orzechówki. Czekoladę oraz orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy z cynamonem i odstawiamy na bok.  Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy proszek do pieczenia, sodę

Kolizje Smaków
orzechy na choinkę 91

składniki: orzechy włoskie w łupkach tasiemka szpilki wykonanie: Tasiemkę tniemy na kawałki. Oba końce przebijamy szpilką, którą wtykamy między połówki skorupek tam, gdzie była szypułka. Gotowy orzech wieszamy na choinkę

Domowy Smak Jedzenia
Makowiec na kruchym cieście 311

maku 120 g miękkiego masła 3 jajka 2 łyżeczki ekstraktu z migdałów szczypta soli 3/4 szkl płynnego miodu 2 łyżki cukru waniliowego 100 g posiekanych rodzynek 100 g posiekanych orzechów włoskich 100 g posiekanych migdałów 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo: cukier puder do oprószenia makowca Przygotowanie: Ciasto kruche: Wszystkie składniki umieścić w misce, zagnieść rękami do uzyskania jednolitego ciasta(...)wodą, ostudzić, a następnie odsączyć z nadmiaru wody. Zmielić dwukrotnie. Masło utrzeć do puszystości, stopniowo dodawać miód, cukier waniliowy, żółtka i ekstrakt, miksować. Na koniec dodać zmielony mak, posiekane orzechy, migdały, kandyzowaną skórkę pomarańczową i rodzynki. Wszystkie dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie wmieszać do masy makowej. Powstałą masę wyłożyć na podpieczony spód ciasta. Wierzch

Nastoletnie Wypiekanie
Daktylowy krantz czyli specjały kuchni żydowskiej 146

bardziej (jak dla nas) przypomina słodki chleb niż standardowe drożdżowe ciacho ale też jest bardzo smaczne Składniki: Ciasto: - 500g mąki pszennej + ciutkę do podsypania - 250ml letniej wody - 70g posiekanych orzechów włoskich - 30g rodzynek - 3 łyżki syropu klonowego - 30g świeżych drożdży - 3 łyżki oleju rzepakowego Krem daktylowy: - 150g suszonych daktyli - ziarenka z 1 laski wanilii - 3 łyżki kakao - 1/3 szklanka wody(...)wyrośnięciu ciasta przekładamy je na stolnice i rozwałkowujemy w kształcie prostokąta o grubości ok. 5mm. 6. Na rozwałkowane ciasto wykładamy równomiernie nasz krem, a następnie posypujemy go posiekanymi orzechami i rodzynkami. Wszystko razem zawijamy jak roladę i przekładamy na papier do pieczenia. 7. Przygotowaną roladę przecinamy wzdłuż i zawijamy jak warkocz. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem

Kuchenne Wariacje
Seromak - sernik z makiem 175

Składniki: Spód: szklanka mąki 100 g masła 1 żółtko 2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika Masa makowa: 500 g maku 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki ulubionych orzechów 1/2 pestek słonecznika 20 g masła 2 łyżki miodu 2 jaja 3 łyżki mąki pszennej Masa serowa: 750 g trzykrotnie zmielonego twarogu 1/2 szklanki cukru 5 jajek 3 łyżki mąki(...)jedynie zaleć wrzątkiem na kilka godzin i odsączyć z nadmiaru wody. Gdy mak będzie zmielony, w rondelku łączymy masło, miód, cukier i gotujemy do połączenia się składników, następnie dodajemy orzechy, rodzynki, pestki słonecznika i gotujemy na malutkim ogniu 2 min. Przygotowanie bakalie dodajemy do maku, mieszamy, następnie dodajemy jaja, mąkę i ponownie mieszamy. Spód korzenny: Wszystkie składniki spodu umieszczamy

Kuchnia Łukasza
Weekendowa sałatka 394

Jedna z moich ulubionych sałatek, prosta w wykonaniu a dzięki orzechom włoskim zyskuje ciekawy smak. Składniki 1 torebka ryżu 3 kolory pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy 1 ząbek czosnku 2 orzechy włoskie majonez 2 łyżki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Granola z masłem orzechowym, gorzką czekoladą nasionami chia i błonnikiem 176

naturalnym i świeżymi owocami stanowi śniadanie idealne :) Na pewno na jednej miseczce nie poprzestaniecie :) SKŁADNIKI 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka płatków orkiszowych 3/4 szklanki słonecznika 3/4 szklanki ulubionych orzechów (u mnie włoskie, laskowe i nerkowce) 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki miodu 1 łyżka nasion chia 1 łyżka błonnika witalnego po upieczeniu: 3/4 szklanki suszonej żurawiny 1/2 tabliczki gorzkiej(...)czekolady (u mnie 80% kakao) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W misce mieszamy płatki, orzechy, pestki słonecznika, nasiona chia oraz błonnik. W mikrofali lub w garnuszku podgrzewamy masło orzechowe i łączymy z suchymi składnikami. Dodajmy miód i dokładnie mieszamy. Następnie wykładamy masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5-7 minut. Po tym czasie wyjmujemy

DefinicjaSmaku
'Caprese' na ciepło z buraczkami 147

lekko ostra rukolą. Świetne danie na przyjęcia czy lekki obiad lub jako przystawka, sałatka. SKŁADNIKI: (na jedną sporą porcję) 1 burak kulka mozzarelli garść świeżej rukoli 2-3 orzechy włoskie sól, czarny pieprz oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: Buraki wg upodobań gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku lub owijamy w folie aluminiową i pieczemy w 180 stopniach C przez około(...)stopniach C do rozpuszczenia sera. Gorące buraczki z mozzarellą przekładamy na talerze. Dodajemy rukolę, całość skrapiamy oliwą z oliwek , doprawiamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz posypujemy orzechami włoskimi

Pyry na Gaz
Seromak 190

pierniczki 250 gr suchego maku 2 jajka 1/2 szklanki cukru (następnym razem dam 1/3 szklanki) najlepiej drobnego lub pudru 50 gr rodzynek 50 gr żurawiny suszonej 50 gr orzechów włoskich posiekanych 1 łyżka bułki tartej kilka kropel olejku migdałowego 500 gr sera białego dwukrotnie zmielonego (ja użyłam serka z wiaderka z Biedronki, ale ponoć nie jest polecany) 75 gr miękkiego(...)masę makową: 250 gr suchego maku 2 jajka 1/2 szklanki cukru (następnym razem dam 1/3 szklanki) najlepiej drobnego lub pudru 50 gr rodzynek 50 gr żurawiny suszonej 50 gr orzechów włoskich posiekanych 1 łyżka bułki tartej kilka kropel olejku migdałowego Mak zalać wrzątkiem, tylko do pokrycia i odstawić na noc. Następnego dnia mak odsączyć na ręczniku lnianym lub na sitku

moj przepis na
Domowa masa makowa 174

suchego maku 170 g jasnego brązowego cukru lub drobnego cukru do wypieków (można zrezygnować z cukru na rzecz miodu) 100 g rodzynków lub sułtanków lub suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich lub laskowych lub migdałów, posiekanych 10 łyżek miodu (około 250 gr) kilka kropel olejku (aromatu) migdałowego lub 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła, w temperaturze

moj przepis na
Makowiec zawijany 227

suchego maku 170 g jasnego brązowego cukru lub drobnego cukru do wypieków (można zrezygnować z cukru na rzecz miodu) 100 g rodzynek lub sułtanek lub suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich lub laskowych lub migdałów, posiekanych 10 łyżek miodu (około 250 gr) kilka kropel olejku (aromatu) migdałowego lub 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła, w temperaturze(...)suchego maku 170 g jasnego brązowego cukru lub drobnego cukru do wypieków (można zrezygnować z cukru na rzecz miodu) 100 g rodzynek lub sułtanek lub suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich lub laskowych lub migdałów, posiekanych 10 łyżek miodu (około 250 gr) kilka kropel olejku (aromatu) migdałowego lub 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła, w temperaturze

moj przepis na
Wigilijna gwiazda makowa 488

Nadzienie: 200 g maku 3/4 szkl cukru 1 op. cukru waniliowego (16 g) 2 jajka 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy 2 łyżki rodzynków 2 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki orzechów włoskich kilka kropel aromatu migdałowego Dodatkowo: 1 jajko wymieszane z 1 łyżką mleka cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ciasto: Suche drożdże wymieszać z mąką oraz cukrem (ze świeżymi najpierw zrobić(...)godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nadzienie: Mak zalać wrzącą wodą do przykrycia, pozostawić na noc. Rano odcisnąć z nadmiaru wody i zmielić dwukrotnie. Dodać żółtka, cukier, cukier wanilinowy, orzechy, skórkę pomarańczową, migdały, rodzynki i aromat. Wszystko dobrze wymieszać. W oddzielnym naczyniu ubić na sztywną pianę białka i delikatnie wmieszać je do masy makowej. Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 równe

Nastoletnie Wypiekanie
Śniadaniowe mini makowce z kubeczka 151

posiłków. Szkoda, gdyż zawiera witaminy z grup A,D,E oraz C. Jest także doskonałym źródłem wapnia, miedzi i żelaza. Doskonale łączy się z wszelkiego rodzaju bakaliami, cytrusami i orzechami. Jeśli - tak jak ja - uwielbiacie makowiec lub przynajmniej masę makową koniecznie wypróbujcie taką propozycję. Bomba kaloryczna? Niekoniecznie :) Śniadaniowe makowce wykonane są z dietetycznego bananowego ciasta, które rozpływa się w ustach(...)Gorąco zapraszam! Masa: 3 łyżki zmielonego maku 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego 5 rodzynek 4 orzechy włoskie, posiekane 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżeczka skórki z pomarańczy kilka żurawin  Składniki umieścić w garnku, zalać wodą i gotować ok. 5 minut. Odlać nadmiar wody. Odstawić. Ewentualnie dosłodzić. Ciasto: 1 banan 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki dokładnie zmiksować. Dwie

Chocolate Muffin Blog
Chińskie ciastka z wróżbą 192

około 50 sztuk) Ciasto: 300 g mąki pszennej+ trochę do podsypywania 100 g cukru 3 jajka 2 łyżki oleju szczypta soli kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo: około 50 sztuk orzechów, np. laskowych cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Mąkę, jajka, cukier, sól, olej i aromat przełożyć do miski i dobrze zagnieść, do otrzymania dość twardego ciasta. Ciasto cienko rozwałkować(...)pomocą szklanki wykrawać koła. Na środku każdego umieścić orzech i złożoną karteczkę z wróżbą. Koła zlepić jak na pierogi. Następnie wywinąć w odwrotną stronę niż sklejenia. Ciastka umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C przez 15-20 minut (jeśli chcemy, by ciastka ładnie się zarumieniły, to przed pieczeniem wystarczy wysmarować je rozkłóconym białkiem jajka). Upieczone

Nastoletnie Wypiekanie
Ciasto bananowe z czekoladą i orzechami. 166

pewnością wezmę je na uczelnię. Tymczasem udanego weekendu Wam życzę.   Ciasto bananowe z czekoladą: składniki: 2 banany 100 g gorzkiej czekolady (u mnie 85% kakao) 50 g orzechów laskowych 125 g brązowego cukru 3 jajka 80 g maki pszennej 100 g mąki orkiszowej 25 g miękkiego masła 2 łyżki białego rumu 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli wykonanie(...)cukrem i solą. Dodajemy stopniowo mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, masło i rum. Ubijamy aż ciasto będzie gładkie. Dodajemy posiekaną czekoladę, banany pokrojone w kostkę oraz posiekane orzechy.  Ciasto przekładamy do małej keksówki (24cm x 10cm)wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180°C Po upieczeniu pozostawiamy ciasto do wystygnięcia

Przysmaki Karolki
Warzywny pasztet z selera, pietruszki i marchewki 177

selery - 2 marchewki - 2 pietruszki - 1 por (tylko biała część) - 100g kaszy jaglanej (1 woreczek) - 100g kaszy bulgur (1 woreczek, a jeśli nie mamy używamy 2 woreczków jaglanej) - 100g orzechów włoskich - 50ml+1 łyżka oleju (rzepakowego) - 3-4 ząbki czosnku - 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżeczka majeranku - 1 łyżeczka koperku - 0,5 łyżeczki lubczyku - 0,5 łyżeczki kolendry - szczypta gałki(...)przeciśnięty przez praskę czosnek, olej i dusimy ok. 15 minut. W tym czasie gotujemy obie kasze zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W misie blendera umieszczamy duszone warzywa, ugotowane kasze, orzechy (możemy użyć mielonych), sos sojowy, zioła i przyprawy. Miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Przekładamy masę do keksówki - u mnie 21 x 11 x 7cm (wyłożonej papierem lub nie, to zależy

Be Fit Be Strong
Knedle z jarmużem 138

ziemniaczanej) 1 jajko Składniki na farsz: 250 g jarmużu 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz gałka muszkatałowa szczypta imbiru 100-120 g serka np. Philadelphia 4 łyżeczki mielonych orzechów laskowych Omasta: 2 łyżki smalcu ze skwarkami   Wykonanie: zrób knedle wg  tego przepisu  jarmuż dokładnie wypłucz, oderwij liście z grubych łodyżek i posiekaj w paski. Na patelni(...)minut. Pod koniec zdejmij pokrywkę i odparuj resztę płynu. Pozostaw do ostygnięcia. Przestudzony jarmuż wymieszaj z serkiem, dopraw solą, pieprzem i imbirem. dodaj kilka łyżeczek podprazonych, mielonych orzechów laskowych, by zagęścić masę na każdym placuszku układaj po łyżeczce farszu i uformuj kulkę. Gotuj partiami w dużej ilości osolonej wody. Podawaj polane stopionymi skwarkami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dietetyczna Nutella 156

muszę bardziej Was zachęcać? Domowa, dietetyczna Nutella znakomicie sprawdzi się jako dodatek do naleśników, owsianek, kanapek czy też jako dip do świeżych owoców. Polecam gorąco! Składniki: 200 g orzechów laskowych 2 czubate łyżki ciemnego kakao 2-4 łyżeczki miodu, syropu z agawy, ksylitolu lub erytrytolu (wg gustu) 1/2 szklanki mleka (lub więcej) Orzechy uprażyć na suchej patelni, aż zaczną pękać

Chocolate Muffin Blog
Miodowo-cynamonowa granola 169

Zapraszam do przygotowań! Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki otrębów owsianych 1/2 szklanki płatków pełnoziarnistych żytnich 1/2 szklanki mąki pszennej razowej 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki mieszanki orzechów, posiekanych z grubsza 1 czubata łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka przyprawy piernikowej szczypta soli 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki płynnego miodu CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: Piekarnik(...)rozgrzewamy do 160 stopni Celsjusza. Wszystkie suche składniki i przyprawy mieszamy w misce. Olej mieszamy z miodem i wlewamy do miski. Bardzo dokładnie mieszamy, aż miód oblepi płatki i orzechy. Przesypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 40-45 minut, od czasu do czasu mieszamy przy pomocy szpatułki. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia

My Culinary Art
Sernik w kruchym cieście. 180

sernik w kruchym cieście:  na formę 24x28 cm CIASTO: 6 żółtek 100 g cukru pudru 1 łyżka  cukru waniliowego 150 g masła lub margaryny 50 g mielonych orzechów lub migdałów 260 g mąki pszennej DODATKOWO: 3-4 łyżki powideł śliwkowych lub innego dobrze wysmażonego (gęstego) dżemu (u mnie truskawkowy)      Mąkę mieszamy z orzechami, przesianym cukrem

Rozpustne gotowanie
Masło orzechowe z orzechów włoskich 86

orzechów włoskich łuskanych oliwa - można dodać olej orzechowy sól Orzechy uprażyć na suchej patelni, wystudzić, zemleć w maszynce do mięsa. dodać 2-3 łyżki oliwy, pół łyżeczki soli i dobrze zmiksować przy pomocy blendera. Przełożyć do słoiczków Uwagi: Następnym razem użyję makutry i spróbuję tradycyjnie utrzeć to masełko

Gotowanie jest łatwe
Rogale Świętomarcińskie 585

biszkoptów, pokruszonych 4-5 jajek  Lukier: 200 g cukru pudru kilka łyżek gorącej wody Dodatkowo: 100 g obranych ze skórki, posiekanych migdałów do posypania rogali (zastąpiłam orzechami włoskimi) Przygotowanie: 1. Nadzienie z białego maku: (najlepiej przygotować dzień wcześniej) Migdały zmielić, rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić na 10-15 minut, odsączyć i drobno posiekać. Biały mak opłukać, umieścić w garnuszku i zalać(...)Wyrośnięte rogale piec w 180 st.C przez 25-30 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć z piekarnika, przenieś na kratkę do studzenia. Jeszcze ciepłe polać lukrem i posypać posiekanymi orzechami. Smacznego

Nastoletnie Wypiekanie
Chleb marchwiowy. Listopadowa piekarnia 127

Listopadowej piekarni.  Świetny wybór, bo to smaczna odmiana dla chleba powszedniego. Wyjątkowo smaczny i kolorowy, o cudownie pachnącym miąższu z wielkimi dziurami. Lekko słodki słodyczą rodzynek, a orzechy nadają mu chrupkiej tekstury. Chlebek bardzo prosty do przygotowania. Jedyną trudność może stanowić dość lużna jego konsystencja. Dlatego jednak lepiej umieścić chlebek do wyrastania w ściereczce, ale w misce, a później(...)włoskich 1 łyżeczka nasion kminku Wykonanie: w misce wymieszaj mąkę ( u mnie orkiszowa 630), sól, drożdże i dodaj sok. Wymieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie lepkie ciasto. Dodaj rodzynki i orzechy (posiekałam), wymieszaj, aż do połączenia z ciastem. Przykryj miskę i odstaw, aż na powierzchni ciasta utworzą się bąbelki, a ciasto podwoi objęrość. Trwa to 12-18 godzin hojnie posyp blat

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto dyniowe 131

purée z dyni* 100 g rozpuszczonego masła 2 szklanki maślanki 5 ekologicznych jajek Polewa: 100 g miękkiego masła 200 g serka Philadelphia ¾ szklanki cukru pudru Dodatkowo: kandyzowana skórka pomarańczowa orzechy włoskie * PRZYGOTOWANIE Ciasto Przygotuj dwie miski. Wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól, sodę i przyprawy połącz ze sobą. Jajka, maślankę, purée z dyni* i rozpuszczone masło(...)łyżka po łyżce, nie przerywając miksowania. Podobnie postąp z cukrem pudrem, powoli go wsypując, cały czas ucieraj masę. Polewą posmaruj zimne ciacho. Całość posyp kandyzowaną skórką pomarańczową i włoskimi orzechami

Food Square
Sernik jesienny (sernik dyniowy na orzechowym spodzie) 159

właśnie powstał mój sernik jesienny :)  Składniki:    Ciasto kruche:       2 szklanki mąki       1 i 2/3 szklanki zmielonych orzechów       2/3 kostki zimnego masła       2 żółtka       1 jajko       2 łyżki(...)lodówki. 2/3 ciasta rozwałkować i przełożyć do tortownicy (śr.25cm). Po nakłuwać widelcem i piec około 15min. Wyjąć i wystudzić. Pozostałe cisto można zamrozić lub zrobić kulki wielkości orzecha włoskiego lekko spłaszczyć i upiec w 180C na złoty kolor. Masa serowa: Trzeba pamiętać aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową. Wszystkie składniki prócz puree z dyni włożyć do miski

Amatorka kuchenna
Murzynek na jogurcie z polewą czekoladową i orzechami 191

jajka 2 czubate szklanki mąki pszennej  3 czubate łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka masła 1/2 szklanki siekanych orzechów włoskich SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Masło roztapiamy w rondelku lub mikrofali i studzimy. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiewamy do miski. Jajka ubijamy z cukrem brązowym i waniliowym na puszystą(...)Piec ok. 40 min do tzw. suchego patyczka. Czekoladę topimy w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Dodajemy łyżkę masła i dokładnie mieszamy. Roztopioną czekoladą polewamy ciasto, a następnie posypujemy orzechami. Odstawiamy do czasu, aż polewa ostygnie. Smacznego

DefinicjaSmaku
Jesienny deser idealny - mus dyniowo-owocowy z orzechami i płatkami owsianymi 190

100g puree z dyni - 1 banan - 1 jabłko/nektarynka - 1 pomarańcza Dodatki: - 1 łyżka syropu klonowego x3 (można pominąć) - 1 łyżka płatków owsianych lub bezglutenowych x3 - kilka orzechów włoskich - banan, jabłko lub nektarynka, rodzynki, płatki migdałów do dekoracji Obranego banana, jabłko i obraną pomarańczę (można obrać każdą jej cząstkę) wraz z puree z dyni umieszczamy w misie blendera i miksujemy(...)trzech szklaneczek/miseczek. Do każdej wsypujemy po łyżce (lub więcej) płatków owsianych/bezglutenowych. Banana, jabłko lub nektarynkę kroimy w plasterki i kładziemy po kilka w każdej ze szklaneczek. Dodajemy kilka orzechów włoskich, rodzynek, płatków migdałów i polewamy łyżką syropu klonowego. Tak przygotowany deser dobrze jest umieścić w lodówce na godzinę przed podaniem. Smacznego

Be Fit Be Strong
Tort - piłka nożna 227

przekroić na 3 części. Nasączyć herbatą z cukrem. Krem:  500ml śmietanki 30%,  250g serka mascarpone,  100g mlecznej czekolady,  1/2 szklanki cukru pudru,  100g posiekanych orzechów laskowych,  dżem z czarnej porzeczki. Śmietankę ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i ubijać chwilę do połączenia się składników. Dodać posiekaną czekoladę oraz posiekane orzechy

Z miłości do słodkości
Muffinki z dynią i polewą z białej czekolady 139

książki Anny Starmach Pyszne na słodko. 350 g mąki 150 g cukru 350 g purre z dyni 70 g roztopionego masła 70 ml maślanki 2 jajka garść rodzynek garść orzechów włoskich [ włoskich i piniowych ] 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego cynamon [ 1 łyżeczka] Polewa 150 g białej czekolady 50 ml śmietany kremówki  1 łyżeczka soku(...)wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia i cynamonem.Purre z dyni wymieszać z masłem, maślanką i jajkami.Składniki suche wymieszać z mokrymi .Do powstałej masy dodać posiekane orzechy  rodzynki.Ciasto nałożyć do foremki na mufinki .Wstawić do piekarnika na mniej więcej 18 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać ze śmietanką i sokiem z cytryny.Wystudzone mufinki udekorować polewą

Moje domowe kucharzenie
Ciasto orzechowo-jabłkowe 137

szkl.cukru  cukier waniliowy  3/4 szkl.oleju  2 szkl. mąki  2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżeczki cynamonu [ dałam mniej]   5 jabłek 1 szkl. orzechów włoskich  Suche składniki wymieszać w jednej misce, a mokre w drugiej.Następnie połączyć ze sobą  dodać posiekane orzechy i jabłka[ obrane i pokrojone w kostkę].  Przełożyć

Moje domowe kucharzenie
Ciasto Rzeszowiak 206

szkl mleka  1/2 szkl cukru  1 łyżka masła/ margaryny  1 łyżka miodu  3 krople aromatu migdałowego   Masa orzechowa :  350 g zmielonych orzechów włoskich  1/2 szkl mleka  3/4 szkl cukru  1 łyżka masła/ margaryny   Masa serowa:  500 g twarogu półtłustego  200 g miękkiego masła  3/4 szkl cukru pudru(...)mlekiem, ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem do puszystości. Dodać mak i resztę składników, zmiksować do uzyskania jednolitej masy. 3. Masa orzechowa: Mleko zagotować z cukrem i masłem. Zalać nim orzechy, wymieszać i ostudzić. 4. Masa serowa: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Twaróg zmielić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami do puszystości. Dodać mąkę, budyń, cukier waniliowy i twaróg

Nastoletnie Wypiekanie
Chlebek bananowy. 155

jogurtu naturalnego, lub mleka 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,25 łyżeczki soli 3 dojrzałe banany 1,5 szklanki posiekanych orzechów      Masło z cukrem ubijamy na puszystą masę, następnie dodajemy po 1 jajku. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i solą. Do ubitego masła dodajemy jogurt(...)suche składniki. Gdy masa się ubije dokładamy rozgniecione widelcem banany, a na końcu orzechy. Tak przygotowane ciasto przekładamy do wyłożonej papierem keksówki i pieczemy w 175 stopniach C do suchego patyczka, czyli około 45 minut. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem, gotowe

Rozpustne gotowanie
Keks mojej mamy 111

jest bardzo prosty. Keks mojej mamy Składniki 2 szklanki mąki 3 jajka 2/3 szklanki cukru cukier waniliowy ½ kostki masła 2/3 szklanki mleka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia posiekane orzechy 2 łyżki kakao Keks mojej mamy Wykonanie W misce ucieramy masło z cukrem na jednolitą masę. Dodajmy jajka, mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki mieszamy mikserem aż połączą(...)się dokładnie. Powstałe ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy cukier waniliowy i orzechy, do drugiej kakao. Do wyłożonej papierem podłużnej blaszki wykładamy najpierw warstwę białą, a na nią ciemną- kakaową. Keks mojej mamy Keks mojej mamy Keks mojej mamy Cisto pieczemy ok. 40 min w 180 st C. Keksa można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową

Pyza i Surówka
Cesarski strudel! 205

mąki pszennej 1 łyżka masła 3 łyżeczki oliwy 1/3 szklanki letniej wody z łyżeczką octu szczypta soli Składniki na farsz: 1kg jabłek odmiany szara reneta 150g lub więcej posiekanych orzechów włoskich 150g rodzynek skórka z 1/4 pomarańczy pokrojona w kosteczkę 3 łyżki bułki tartej cynamon cukier plus: 200g roztopionego masła Sposób wykonania: Składniki na ciasto przełożyć do miski, lub malaksera(...)dużą ilością roztopionego masła, obsypujemy bułką tartą i pokrojonymi w kostkę, razem ze skórką jabłkami. Jabłka posypujemy cukrem i dużą ilością cynamonu, a na koniec skórką pomarańczową, rodzynkami i orzechami. Następnie pomagając sobie obrusem zawijamy strudel w rogal. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy go masłem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok 40 minut. Przez ten czas strudel smarujemy

Kuchnia Pani Wiosny
Buchetki na parze z sosem borówkowym! 124

miejscu do wyrośnięcia. Następnie formujemy kluski, pozostawiamy chwilę do podrośnięcia i gotujemy na parze. Składniki na sos: 400g borówek 50g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 200ml śmietanki 36% garść orzechów włoskich Sposób wykonania: Borówki zalewamy wodą i gotujemy. Dodajemy cukier i odparowujemy nadmiar wody. Dodajemy śmietanę i posiekane orzechy włoskie. Gotujemy aż sos zgęstnieje.  Przygotowane na parze buchetki podajemy

Kuchnia Pani Wiosny
Krajanka orzechowa! 345

Wigilijnym stole. W ustach miesza się smak lekko wilgotnego, orzechowego spodu i pysznej, cytrynowo - jajecznej polewy. Składniki na ciasto: 180g mąki pszennej typu 650 (mąka krupczatka) 200g mielonych orzechów włoskich 250g masła w temp. pokojowej 200g cukru pudru 5 białek jaj kurzych Sposób wykonania: Masło ucieramy z cukrem pudrem, na puszystą masę. Dodajemy mielone orzechy włoskie i mąkę krupczatkę

Kuchnia Pani Wiosny
Orzechowe ule! 108

takie ciastko niespodzianka, które błyskawicznie znika. Po brzegi wypełnione jest aromatyczną, lekko alkoholową, jajeczną masą. To chyba dzięki dodatkowym procentom, tak bardzo kusi. Składniki na ciasto: 200g mielonych orzechów włoskich 200g cukru pudru 1 białko jaja kurzego Sposób wykonania: Białko ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do niego mielone orzechy włoskie i cukier puder. Całość dokładnie mieszamy. Składnik na masę: 100g

Kuchnia Pani Wiosny
Pzepis na ciasto dyniowe 170

zamienić na świeże - to propozycja dla osób, które lubią połączenie słodyczy z cierpkim smakiem owoców.  Składniki na ciasto dyniowe: 2 szklanki mąki 120 g cukru 1/2 szklanki orzechów laskowych duża garść suszonej żurawiny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta soli 3 jajka 1 szklanka ugotowanej i zmielonej dyni 100 g masła Dodatkowo(...)ponownie miksujemy. Mąkę, cynamon, sól i proszek do pieczenia łączymy, a następnie dodajemy do masy na przemian z puree dyniowym. Do tak przygotowanej masy dodajemy pokrojone na drobne kawałki orzechy laskowe i żurawinę. Ciasto przekładamy do podłużnej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy około 50 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto

Słodkie Przyjemności
Wilgotne, orkiszowe ciasto marchewkowe z kremem cynamonowym na Halloween i nie tylko (wegańskie) 173

cukiernika! :) Przepis na tortownicę o średnicy 21cm, +/- 14 kawałków, jeden (ok. 100g) 250kcal. Składniki na ciasto: - 3 szklanki startej marchewki - 2 szklanki mąki orkiszowej - 1 szklanka rodzynek - 1 szklanki orzechów włoskich - 0,5 szklanki oleju rzepakowego/kokosowego - 2 banany - 3 łyżki cynamonu - 2-3 łyżki ksylitolu - 2 łyżki masła orzechowego - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki(...)sodę i cynamon, ponownie miksujemy lub mieszamy za pomocą widelca, czy trzepaczki do połączenia wszystkich składników. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, bądź rozdrabniamy w malakserze. Orzechy włoskie drobno siekamy i wraz z rodzynkami oraz startą marchwią dodajemy do wcześniej przygotowanej masy i porządnie mieszamy. Jeżeli mamy tortownicę z odpinanym spodem - wykładamy dno papierem do pieczenia, zapinamy

Be Fit Be Strong
Owsiane muffiny. 162

szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka przesianej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli 3/4 szklanki sparzonych rodzynek, żurawiny lub drobno posiekanych orzechów (bądź 3/4 szklanki wszystkiego po trochę :D)      Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni C. Przygotowujemy foremki, jeśli to konieczne wykładamy papilotkami (ja używam sylikonowych, więc nie muszę(...)Płatki wsypujemy do miski, zalewamy maślanką, wbijamy jajko, wsypujemy cukier, dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 5 minut. Po tym czasie dolewamy olej, dodajemy rodzynki, żurawinę i orzechy. Na końcu dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczona i solą. Dokładnie mieszamy, napełniamy foremki i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 10-15 minut (przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem) i gotowe

Rozpustne gotowanie
Mleko rozgrzewające z szafranem 262

Dziś coś w sam raz na jesienne chłody!. Ciepłe mleko... w orientalnym klimacie. Idealne po powrocie do domu gdy jesteście wyziębieni! Dzięki zawartości orzechów nerkowca jest wysokoenergetyczne i pożywne. Nuta szafranu w połączeniu z nerkowcem i odrobiną masła tworzy pełnowartościowy napój który szybko stawia na nogi!. ZAPRASZAM! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 5 minut Składniki: Garść rozdrobnionych orzechów nerkowca Szklanka

Kuchnia PROzdrowotna
Kokosowa jaglanka z figami 169

dużego, rozgniecionego banana 1 i 1/3 szklanki mleka 2 łyżki wiórków kokosowych 1/2 łyżeczki cynamonu 1-2 świeże figi (lub inne owoce) syrop klonowy do polania garść dowolnych orzechów (u mnie płatki migdałowe) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Kaszę jaglaną wsypujemy na sitko, przelewamy wrzątkiem z czajnika, płuczemy pod zimną wodą, potrząsając sitkiem (tak długo(...)dodajemy do kaszy rozgniecionego banana, cynamon oraz wiórki. Mieszamy, zdejmujemy z ognia, nakrywamy pokrywką i zostawiamy kaszę na około 2 minuty. Podajemy polaną syropem klonowym, z kawałkami fig, posypaną orzechami lub migdałami.   Post Kokosowa jaglanka z figami pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Blok czekoladowy ..jak zza dawnych lat 180

smak? Razem ze mną blok robiły: Dorotka , Marzenka , Szóste Niebo , Joanna , Angelika .. 25 dkg margaryny 1/2 szkl.wody 1,5 szkl.cukru 40 dkg herbatników 50 dkg mleka w proszku dodatkowo: orzechy laskowe ,  orzechy piniowe ,płatki , skórka pomarańczowa itp . Margarynę rozpuścić. Dodać cukier, wodę, kakao, wymieszać, podgrzać do rozpuszczenia się cukru.Lekko wystudzić ,wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać.Dodać połowę

Moje domowe kucharzenie
CIASTECZKA OWSIANE CZEKOLADOWO-ORZECHOWE 131

Dziś na słodko ze zdrowym dodatkiem płatków owsianych. Składniki:  3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych mogą być również inne np.orkiszowe 1,5 szklanki mąki szklanka posiekanych orzechów włoskich 10 dag gorzkiej czekolady 2 czubate łyżki masła 1/2 szklanki oleju 1,5 szklanki cukru 2-3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy 1/2 łyżeczki soli. W garnku ustawionym(...)aromatem waniliowym. Na końcu delikatnie połączyłam całość z pianą z białek. Wymieszałam mąkę, proszek do pieczenia, sól i wsypałam do miski z utartym kremem czekoladowym, dodałam płatki owsiane i orzechy. Wszystko porządnie wymieszałam. Blachę wyłożyłam pergaminem, nabierałam łyżeczką czubate porcje ciasta  i nakładałam je w odstępach 5 centymetrowych na przygotowaną blachę. Piekłam 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym

potrawyregionalne
CIASTO MEKSYKAŃSKIE 134

Składniki: kostka margaryny 2 szklanki cukru 1/2 szklanki wody 4-5 łyżek gorzkiego kakao 4 jajka 2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 dag rodzynek 10 dag orzechów włoskich 5-7 sztuk. śliwek suszonych 2 jabłka 2 gruszki Na wolnym ogniu w garnuszku rozpuściłam kostkę margaryny  z dwiema szklankami cukru,  połową szklanki wody(...)sztywną pianę. Pozostałe cztery żółtka wymieszałam z wystudzoną masą kakaową.  dodałam dwie szklanki mąki  i trzy łyżeczki proszku do pieczenia. Masę dokładnie wymieszałam. Orzechy i śliwki pokroiłam na części. Rodzynki zalałam na chwilę gorącą wodą i odsączyłam je z nadmiaru wody ręcznikiem papierowym.   Następnie dodałam bakalie do masy. Jabłka i gruszki pokroiłam na kawałki

potrawyregionalne
CIASTECZKA Z JABŁKAMI I BAKALIAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 107

Proponuję dziś pyszne ,chrupiące, cynamonowe ciasteczka  nadziewane jabłkami i bakaliami. Składniki: płat ciasta francuskiego 2-3 szt. jabłek 10 szt. suszonych śliwek garść rodzynek koktajlowych garść orzechów włoskich/laskowych płaska łyżka cynamonu 3-5 szt. goździków łyżka miodu białko gorzka czekolada do posypania Jabłka umyłam,obrałam ze skórki. Pokroiłam je w kostkę,dodałam cynamon i goździki. Podlałam(...)niewielką ilością wody i dusiłam,aż jabłka zmiękną. Pokroiłam suszone śliwki. Dodałam je wraz z rodzynkami do jabłek. Dodałam posiekane drobno orzechy. I łyżkę miodu. Wszystko wymieszałam,dusiłam  i w miarę potrzeby podlewałam wodą. Płat ciasta francuskiego podzieliłam na części. Na każdą część nakładałam farsz. Zawijałam i formowałam ciasteczka.       Posmarowałam ciasteczka białkiem z jajka

potrawyregionalne
Zupa dyniowa z gruszką i gorgonzolą 124

wyszło 400 g) 1 duża, soczysta gruszka 1 cebula 2 ząbki czosnku mały kawałek pora 2,5 szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz, gałka muszkatołowa  kawałek gorgonzoli garść posiekanych orzechów włoskich. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Dynię i gruszkę obrać, wydrążyć i pokroić w niedużą kostkę. Por posiekać w plasterki. W garnku rozgrzać 1-2 łyżki oleju i wrzucić(...)zaczną się powoli rozpadać. Wówczas zupę zdjąć z ognia i zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą, pierzem oraz gałką muszkatołową. Zupę rozlać do miseczek i posypać orzechami i pokruszoną na kawałki gorgonzolą

My simple kitchen
Jabłkowo-orzechowe crumble, czyli jabłka pod orzechowa kruszonką 122

mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 50 g zimnego masła + masło do wysmarowania foremek 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko 1/2 szklanki drobno posiekanych lub zmielonych orzechów kilka jabłek opcjonalnie brązowy cukier Mąkę, cukier i masło rozetrzeć palcami, jak przy klasycznej kruszonce. Dodać orzechy, żółtko i śmietanę - szybko zagnieść zwarte ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Czekoladowe myszki z masą truflowo - marcepanową 153

nich zrobimy masę. Czekoladowe myszki wszystkim bardzo smakowały.    Talerz Ofelia - Villa Italia       Składniki: 1 czekolada mleczna 6 trufli orzechowych 2 łyżki orzechów mielonych 2 łyżki mielonych migdałów 50 g marcepanu  Wykonanie: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofali (my wolimy w mikrofali). Silikonową foremkę w kształcie myszek smarujemy pędzelkiem zamoczonym(...)czekoladzie. Foremkę wkładamy na 5 min. do lodówki i powtarzamy czynność. Trufle, orzechy, migdały i marcepan łączymy razem. My zmiksowałyśmy ją i powstała masa, którą wypełniłyśmy myszki. Wypełnione masą myszki posmarowałyśmy czekoladą i znowu włożyłyśmy je na chwilę do lodówki. Gotowe myszki trafiły na talerz.           SMACZNEGO

Lili w kuchni
Muffiny dyniowo-daktylowe z orzechową kruszonką 176

sody oczyszczonej 1/3 szklanki cukru trzcinowego ( można pominąć ) szczypta cynamonu i imbiru mielonego Appetita   Na kruszonkę:  ( nie jest konieczna) 1 łyżka masła orzechowego ( czubata ) 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych lub włoskich 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 3 łyżki cukru trzcinowego Wykonanie: Przygotować kruszonkę. Wszystkie składniki, tj. masło orzechowe, orzechy mielone, cukier i płatki owsiane umieścić w miseczce. Rozetrzeć

kolorowotorcikowo
Karmelizowane buraki z orzechami na rukoli 114

smakuje naprzepysznie. Włąsciwie to mam duże wątpliwości czy wogóle jest to sałatka czy po prostu propozycja podania. Tak czy owak połączenie smaków jest naprawdę wyborne. Słodkawe buraki, chrupiące orzechy i lekko ostra, wyrazista rukola. Kocham :) Sezon na buraki w pełni, orzechy lecą z drzew... nic nie stoi

Pyry na Gaz
Deser z dyni 83

moje dynie i mały pomocnik...z nim wszystko sie uda..... Składniki 1 kg dyni, 2-2,5- szklanki cukru -2,5 szkl. jak ktoś chce bardzo słodkie. 1 szklanka orzechów włoskich, Pół cytryny. Wykonanie Umyć i obrać dynie, oczyścić z pestek .Dynie pokroic w kostkę.Wrzucic do garnka ,zasypać cukrem .Przykryć i odstawić na noc.Rano,dodać sok z cytryny(...)gotować na małym ogniu około 30-35 minut,aż dynia zmięknie.Podawać z pokruszonymi orzechami włoskimi, Podawać na ciepło ,jak i na zimno

w mojej kuchni
Chleb pszenny razowiec z orzechami włoskimi i pestkami dyni 160

Kolejny mój pomysł na pyszny chleb, polecam gorąco. Pestki dyni chrupią pod zębem a do tego mają mnóstwo witamin. Orzechy również dostarczą Wam wszystkiego co najlepsze i będziecie piękni i zdrowi. Chleb pszenny razowiec z orzechami włoskimi i pestkami dyni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ekologiczny makaron z dyniowym sosem "serowym" nie tylko dla wegan 161

potrzeba musiała zostać zaspokojona i powstał "serowy" sos dyniowy. Przepis na 6 porcji. Jedna (ok. 320g) to 400kcal. Składniki: - 1kg dyni - 400g ekologicznego makaronu żytniego razowego - wstążka SYMBIO - 130g orzechów nerkowca SYMBIO - 3 ziemniaki - 2 cebule - 15g płatów drożdżowych - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka papryki ostrej - 1/2 łyżeczki kurkumy - 1/3 łyżeczki imbiru - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej *opcjonalnie: posypujemy wegańskim parmezanem(...)nerkowców i szczypiorkiem Orzechy zalewamy gorącą wodą na co najmniej 30 minut, po tym czasie odcedzamy. Cebule kroimy w ósemki. Resztę warzyw obieramy, kroimy w kostkę i wraz z cebulami gotujemy do miękkości. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Ugotowane warzywa odcedzamy, umieszczamy w misie blendera i miksujemy wraz z resztą składników (oczywiście prócz makaronu). Makaron polewamy sosem lub mieszamy

Be Fit Be Strong
Torcik jabłkowy 147

numerze Sól i Pieprz. Przepis znajdziecie również w magazynie Życie ze Smakiem. Tortownica 26 cm Składniki: Ciasto:  2 jajka 100 g cukru 40 g masła 80 g mielonych orzechów włoskich 50 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka starta z cytryny Masa serowa: 250 g twarogu 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka skórki startej z cytryny(...)jabłek 1 cytryna 80 g cukru 1 płaska łyżeczka cynamonu 30 g żelatyny Jajka z cukrem i 2 łyżkami wody ubić na gęstą pianę. Ubijając, dodawać stopniowo roztopione masło, orzechy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz skórkę startą z cytryny. Dokładnie wymieszać. Ciasto wlać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika

My simple kitchen
Kotlety z jajek z natką pietruszki . 150

kotleciki i nam smakowały :)  Dzisiaj ja zrobiłam je swoim dzieciom :)  Pyszne z chrupiącą panierką i aromatyczną pietruszką . Kotlety podałam z ziemniakami i pyszną Zasmażaną kapustę czerwoną firmy Orzech http://www.orzech.com.pl(...)szklanki startego sera żółtego 1 cebula sól, pieprz do smaku olej do smażenia około 1/2 szklanki bułki tartej do obtaczania kotletów jako dodatek  Zasmażana kapusta firmy Orzech

Sama słodycz i szczypta chili
Muffiny dyniowe z mąki pęłnoziarnistej 153

szklanka startej na tarce dyni 2 jajka 1/2 szklanki oleju dobrej jakości 5 łyżek miodu  3/4 szklanki posiekanych suszonych owoców (rodzynki, figi, morele, daktyle itd.) 1/2 szklanki posiekanych orzechów (każdy rodzaj)  2 łyżki siemienia lnianego Wykonanie:  Rozgrzewamy piekarnik do 170 stopni. Termoobieg. Mąkę mieszamy z pozostałymi składnikami sypkimi: cukrem, przyprawami, sodą i proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy(...)dynię, jajka, oliwę i miód. Mieszamy łyżką. Na koniec dodajemy orzechy, bakalie, siemię lniane i jeszcze chwilę mieszamy.  Napełniamy papiloty na równo. Pieczemy około 20-25 minut, do suchego patyczka

Apetyt na Zielone
Zapiekanka z sosem słodko-kwaśnym 181

słodko kwaśnego, ale nie oszukujmy się: nie zawsze chce nam się go robić. ;-) W takiej sytuacji można ratować się słoikową wersją dobrej jakości jak np. sosem słodko-kwaśnym firmy Orzech. W formie zapiekanki smakuje jeszcze lepiej niż zrobiony na patelni.  1 słoik sosu słodko-kwaśnego od Orzech 200g ryżu 2 filety z kurczaka 100g żółtego sera sól, pieprz olej

Szefowa kuchni
Ciasteczka kawowe 160

łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej/3 łyżki wrzątku 1/2 szkl. oleju  szczypta cynamonu 1/2 sz kl. mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia   posiekane orzechy, migdały , czekolada Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Wszystkie składniki razem zagnieść. Formować dłońmi kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczyć i ułożyć na blaszce. Piec ciastka około 20 minut

Moje domowe kucharzenie
Pulpeciki nadziewane orzechami i burakami 146

Dzisiaj chciałam Wam zaprezentować dani, które stworzyłam swego czasu z myślą o konkursie kreatywnym, w którym zadanie polegało na stworzeniu dania z wykorzystaniem indyka, buraków i orzechów. Poza tymi składnikami można było dodać jeszcze jeden składnik główny i składniki robocze jak przyprawy, tłuszcz do smażenia itp. Pulpeciki są mięciutkie, nadziane chrupiącymi orzechami i słodkawymi

Pyry na Gaz
Sałatka z serkiem wiejskim, burakiem marynowanym w occie balsamicznym i orzechami 128

osób. 2 małe buraki (ok. 200 g) 3 łyżki octu balsamicznego ok. 150 g liści ulubionych sałat 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g) 2 łyżeczki miodu 30 g orzechów włoskich sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Buraki myjemy, odcinamy “dupki”, lekko solimy, zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną na zewnątrz), wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury(...)zalewamy octem balsamicznym i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. 4. Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki, na nich układamy kawałki buraków, posypujemy serkiem wiejskim odsączonym z zalewy oraz orzechami włoskimi. Całość skrapiamy delikatnie miodem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

W kuchni Katie
Zupa-krem z pieczonych kasztanów i orzechów 118

trudno było się nie skusić. Zresztą lubię próbować nowych smaków więc skosztowałam ich z entuzjazmem. Kasztany maja bardzo specyficzny smak i trudno je do czegoś porównać... są troszkę jak orzechy ale w słodszej wersji i bez charakterystycznego aromatu orzechów. Zbliża

Pyry na Gaz
Zdrowa i niskokaloryczna "nutella" z daktyli 269

cukrów prostych, a także doskonale uzupełniają niedobory glikogenu w mięśniach i potasu. Składniki: - 100g daktyli suszonych - 70ml mleka (u mnie sojowe) - 30g kakao bez cukru *opcjonalnie: można dodać tartych orzechów Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na całą noc bądź na co najmniej 30 minut (tyle wystarczy, jeśli mamy dobry blender, a nie chcemy za długo czekać). Daktyle odcedzamy, przekładamy(...)misy blendera, zalewamy mlekiem, zasypujemy kakao, dodajemy orzechy (o ile zdecydowaliśmy się na ich użycie) i miksujemy na najwyższych obrotach do czasu otrzymania jednolitej konsystencji kremu. Nie trzeba go dosładzać, gdyż daktyle same w sobie są bardzo słodkie. Jemy łyżeczką, na kanapce, z plackami, na cieście, w naleśniku, z chrupkami gryczanymi (na zdjęciu) lub w inny kreatywny sposób. Po przyrządzeniu

Be Fit Be Strong
Chlebek bananowy 227

samego zapachu! Aromat jaki wypełnia całą kuchnię już podczas pieczenia jest bajeczny, a po otarciu piekarnika jest już tylko lepiej :) Chleb, który widzicie na zdjęciach piekłam z samymi orzechami, bo moi dzisiejsi goście nie przepadają za rodzynkami, wy możecie użyć dowolnych bakalii.   Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki (ja użyłam pełnoziarnistej) 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka(...)sody oczyszczonej 100 g masła 1 jajko 3 banany 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii + dowolne bakalie: orzechy, rodzynki, migdały   Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia.   Banany rozgniatamy na papkę widelcem lub miksujemy blenderem.   Do masła dodajemy papkę z bananów, jajko, cukier, ekstrakt z wanilii i dokładnie mieszamy.   Dodajemy suche składniki i mieszamy do połączenia. Na koniec

Ciastkozercy
Najlepsza owsianka 145

płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka mielonego siemienia lnianego (lnu) 1 dojrzały banan garść borówek + do posypania na wierzchu (można użyć innych owoców) kilka posiekanych migdałów lub ulubionych orzechów np: laskowych, pekan, włoskich, ziemnych 2 łyżki syropu klonowego do polania (jest świetny do owsianki, ale jeśli go nie mamy, można go zastąpić syropem z agawy lub daktylowym) listonic_type='fooddrink(...)minuty (aż do pożądanej gęstości). Owsiankę przekładamy do miseczki. Dekorujemy pozostałym bananem pokrojonym na plasterki oraz borówkami. Polewamy całość syropem klonowym i posypujemy posiekanymi na mniejsze części orzechami lub migdałami. Post Najlepsza owsianka pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Gołąbki z kapusty włoskiej , mięsa i pieczarek . 178

zrobić :)           Pyszne z młodej kapusty włoskiej z mięsem i pieczarkami a do tego wyśmienity  sosik z lecza paprykowego firmy Orzech  , palce lizać :) Gołąbki podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji Jesień http://www.porcelanabogucice.pl(...)mięsa mielonego dowolnego ja dalam z indyka 2 główki kapusty włoskiej 2 duże cebule vegeta, pieprz do smaku 40 dag pieczarek 1 słoik  Lecza paprykowego firmy Orzech   20 dag pieczarek 1 cebulka  Wykonanie : Kapustę umyć , wyciąć głąb. W garnku zagotować wodę , parzyć kapustę aż zmięknie .   W garnku zagotować lekko osoloną wodę wrzucić woreczki z ryżem , gotować

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka hawajska 209

pokroić. Dziwne, prawda? Coś wyjątkowego musi w niej po prostu być!   Sałatka hawajska 1 ugotowana pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 100g rodzynek 100g orzechów włoskich 1 pęczek natki z pietruszki majonez pieprz i sól Pierś z kurczaka pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć i dorzucić do kurczaka, ananasa pokroić w wąskie słupki (jeden krążek(...)słupków), dorzucić rodzynki, orzechy poszatkować na drobno, podobnie jak natkę z pietruszki. Wszystko ląduje w jednej, wielkiej misce, dodać majonez, ile kto lubi, doprawić i porządnie wymieszać. PS. Ilość składników jest orientacyjna, sałatka nie traci na smaku, jeśli czegoś doda się więcej lub mniej, ważne żeby było w niej choć trochę każdego ze składników. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Wielka Brytania: Śliwkowe crumble 138

kawy w chłodny, jesienny dzień. Śliwkowe crumble 1 kg śliwek (najlepiej węgierek) 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru trzcinowego Kruszonka: 150g cukru trzcinowego 150g mąki 150g masła 100g orzechów włoskich grubo zmielonych Śliwki umyć, usunąć pestki i podzielić na połówki. Formę do pieczenia wysmarować masłem i równomiernie rozłożyć na dnie połówki śliwek, po czym posypać je cukrem zmieszanym z cynamonem(...)mąki wymieszanej z cukrem i orzechami wrzucić posiekane masło, zagnieść i rozetrzeć do konsystencji wilgotnego piasku. Tak powstałą kruszonką posypać śliwki. Piec 35-45 minut w 180 C. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Rogale świętomarcińskie 193

minut przed robieniem rogalików. Nadzienie 300g białego maku 100g masy marcepanowej ¾ szkl. cukru pudru (ja nie dodawałam, gdyż nadzienie wydawało mi się samo w sobie wystarczająco słodkie) 100g orzechów włoskich 100g zblanszowanych migdałów 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki gęstej śmietany 3 biszkopty lady fingers 1 roztrzepane jajko z 1 łyżką mleka do posmarowania rogalików lukier posiekane migdały(...)posypkę Mak i orzechy sparzyć gorącą wodą, po 15 minutach odcedzić, mak można dodatkowo lekko wycisnąć. Zmielić dwukrotnie w maszynce. Masę marcepanową rozetrzeć delikatnie, dodać zmielony mak i bakalie, dosypać rozkruszone na drobno biszkopty i posiekaną skórkę pomarańczową. Dobrze wymieszać, dodać śmietanę. Masa nie powinna być zbyt płynna, ani zbyt twarda, jej konsystencję reguluje się poprzez stopniowe dozowanie śmietany. Ciasto

Przepysznik - BLW i nie tylko
Orzechowe rożki 158

tego co słyszałam, piecze się je także kilogramami w Czechach. Są rewelacyjne i idealnie nadają się dla dzieci z uczuleniem na jajka. Jeśli trafi się też ktoś uczulony na orzechy, można je pominąć i dodać nieco więcej mąki, otrzymamy wtedy pyszne rożki waniliowe. Oryginalnie jednak są to rożki orzechowe, przepyszne!  Orzechowe rożki 280g mąki 80g cukru 200g masła 100g(...)zmielonych orzechów włoskich 1 łyżka cukru waniliowego cukier puder Składniki zagnieść na gładką i jednolitą masę, po czym wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie uformować z ciasta wałeczek i pokroić w plastry szerokości 0,5mm. Każdy plasterek zagnieść w kuleczkę i formować małe rożki. Piec w 180 C przez 12 minut. Po wystudzeniu dokładnie obtoczyć w cukrze pudrze

Przepysznik - BLW i nie tylko
Bajaderka I 197

300g kakaowego biszkopta bądź innego "suchego" ciasta 3/4 szkl. mleka 2 łyżki masła 70ml rumu 4 łyżki nutelli 0,5 szkl. żurawiny 0,5 szkl. rodzynek 0,5 szkl. orzechów laskowych 100g gorzkiej czekolady wiórki kokosowe, orzechy, kolorowa posypka Biszkopt rozdrobnić w palcach na drobne okruszki, dodać mleko, masło, nutellę i rum, zagnieść. Masa powinna być lepka na tyle

Przepysznik - BLW i nie tylko
Kulki chałwowe 166

odstawiamy w zimne miejsce do całkowitego przestygnięcia. Podrobić, dodać pokrojone w kosteczkę morele, obrane z twardej skórki i wypestkowane daktyle, tahini i dokładnie wymieszać. Z masy lepić kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w amarantusie (może być też karob/kakao, wiórki kokosowe). Jest to przepis bazowy, zachęcam do kombinowania z własnymi dodatkami, orzechami i bakaliami, chętnie wypróbuje jakieś wasze propozycje. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Bajaderki II 167

najmniej godzinę, odsączyć i zmiksować) 3 łyżki kakao bądź 1,5 łyżki karobu 0,5 szkl. mleka (krowie, kozie albo roślinne) dowolne bakalie (u nas rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy nerkowca) dwie garści amarantusa ekspandowanego gorzka czekolada (najlepiej 80% kakao) 50g masła bądź oleju kokosowego wiórki i rodzynki do posypania z wierzchu Biszkopta bądź inne ciasto, które mamy, rozgnieść na drobno(...)pomazać po wierzchu rozpuszczoną czekoladą z tłuszczem - można też zanurzyć kulki w całości, jeśli są małe. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi, rodzynkami albo jeszcze innymi bakaliami, np. poszatkowaną morelą albo orzechami. Smacznego

Przepysznik - BLW i nie tylko
Rogaliki orzechowe 82

Łatwo się uzależnić Składniki: pół kilograma mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 gr. masła 2 jajka 60 gr. cukru 10 ml. mleka cukier puder Nadzienie: 400 gr. zmielonych orzechów włoskich 200 gr. cukru Przygotowanie: Zagotować mleko z cukrem , dodać zmielone orzechy włoskie do nadzienia. Gotowe odstawiamy na bok do ostygnięcia. Do miski wsypa ć mąk ę , proszek do pieczenia

Smaczne Potrawy
Placek Gerbeaud 129

Składniki: 25 dag. margaryny 50 dag. mąki 1 opakowanie cukru waniliowego 2 żółtka 5 łyżek cukru szczypta soli 4 dag. drożdży 10 łyżek mleka Do przełożenia: 30 dkg. posiekanych orzechów włoskich 1 kg.jabłek startych na tarce o dużych oczkach dżem malinowy cynamon Przygotowanie: Mąkę przesiać na środku wrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę cukru.Wlać mleko podsypać mąką(...)podzielić na trzy równe części. Prostokątną formę posmarować margaryną i posypać bułką tartą. Jedną część ciasta rozwałkowujemy na prostokąt i rozkładamy nim równomiernie dno formy. Ciasto posmarować dżemem, posypać orzechami i przykryć drugą warstwą ciasta. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, rozkładamy na cieście i posypujemy cynamonem. Na jabłka kładziemy pozostałą część ciasta. Piec w nagrzanym

Smaczne Potrawy
Krakersy z ziaren. 248

Naprawdę polecam, bo są zdrowe i przepyszne!!! Składniki na krakersy z ziaren (na standardową blachę z piekarnika) : 150 g siemienia lnianego 200 ml wody 1 szklanka dowolnych ziaren i orzechów (u mnie słonecznik, pestki z dyni, pokrojone orzechy włoskie) 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków (soli lub innej przyprawy, choć ja naprawdę polecam tę do ziemniaków)      Wieczorem siemię

Rozpustne gotowanie
Sałatka z grillowanego bakłażana 132

może coś zmienicie. Najważniejsze aby smakowało. Smacznego zatem. Sałatka z grillowanym bakłażanem i twarogiem składniki: 1 bakłażan 250 g twarogu solankowego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 garść orzechów laskowych 2 łyżki sezamu 1 opakowanie jogurtu greckiego (180ml) sok z cytryny sól, pieprz 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek wykonanie Bakłażana myjemy i kroimy w plastry grubości około 2cm. Lekko(...)Przekładamy na talerz do wystygnięcia, a następnie kroimy na dużą kostkę. Przekładamy do miseczki, do której dokładamy pokrojony na dużą kostkę twaróg, natkę pietruszki, sezam oraz uprażone i posiekane orzechy.  Przygotowujemy sos z jogurtu greckiego. Doprawiamy go wyciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Podajemy na zimno

Przysmaki Karolki
Zapiekanka po chłopsku . 141

Często się zastanawiamy co tu zrobić pysznego na obiad , ja dzisiaj proponuję Wam taką oto zapiekankę po chłopsku , sycącą  , z warzywami oraz pyszną   Kwaszoną kapustą firmy Orzech . Zapiekankę podałam na talerzu porcelanowym  Bogucice z kolekcji Jesień Autumn .                  Zapraszam :)    Składniki :  Około 1 kg karkówki 2 duże(...)cebule 4 marchewki średniej wielkości 1 szklanka   Kwaszonej kapusty firmy Orzech Vegeta , pieprz do smaku ,szczypta rozmarynu  1 łyżka papryki słodkiej 1 płaska łyżka ziół prowansalskich  4 łyżki oliwy około 5 ziemniaków 1 szklanka dowolnego bulionu  Wykonanie : Mięso umyć osuszyć ręczniczkiem papierowym i pokroić w grubą kostkę. Dodać przyprawy i wymieszać. W rondlu rozgrzać oliwę

Sama słodycz i szczypta chili
Marysieńka 138

naturalnego) 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Ciasto orzechowe: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 dag orzechów włoskich 1,5 łyżki miodu   Krem: 1/2 l mleka 5 żółtek 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g masła Sposób przygotowania: 1. Biszkopt(...)przekroić na 2 blaty. 2. Ciasto orzechowe: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i zmiksować. Następnie dodać obie mąki z proszkiem i wymieszać. Na koniec dodać miód i posiekane orzechy. Masę wylać na blaszkę 22x37cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30-40 min w 180 stopniach. Ostudzić. 3. Krem: Odlać pół szklanki mleka i wymieszać z nim utarte

Na Ciasteczkowych Papierach
Lody bananowe na śmietanie z nerkowców 140

SMACZNEGO ! Uwagi: Orzechy nerkowca (Cashews) lepiej kupowac w paczkach, a nie te sprzedawane luzem na wagę. Te w paczkach są chronione przed światłem, wilgocią i powietrzem, dzięki czemu spowalnia się szkodliwy dla nich proces utleniania. Uważj na nerkowce, które  mają pleśniowy, stęchły smak. W takich orzechach moga znajdować się pleśnie zw. aflatoksynami, bedące przyczyną poważnych dolegliwości ze strony układu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Muesli z jabłkiem, borówkami i masłem orzechowym 120

Kolejna wariacja na temat śniadania z miseczki .Tym razem mieszanka płatków zbożowych, wiórków kokosowych, słonecznika, chrupek kukurydzianych, rodzynek i orzechów laskowych. U mnie jest to jedna mieszanka zakupiona w Lidlu, ale możecie z powodzeniem przygotować ją w domu. Gotowe muesli wystarczy zalać wrzątkiem lub mlekiem i zjeść z dowolnymi dodatkami. Dziś w menu kawałki soczystego jabłka, borówki amerykańskie i masło(...)orzechowe. Niebo na talerzu :) Składniki: 4 łyżki płatków orkiszowych 1 łyżeczka wiórków kokosowych 1 łyżeczka rodzynek 1 łyżeczka chrupek kukurydzianych 1 łyżeczka nasion słonecznika 1 łyżeczka orzechów laskowych 1 jabłko borówki amerykańskie masło orzechowe Wszystkie składniki oprócz owoców zalewamy wrzątkiem lub gorącym mlekiem. Odstawiamy na chwilę lub gotujemy 1 minutę w mikrofali. Jabłko pokroić w kostkę. Dodać borówki i masło

Chocolate Muffin Blog
Tureckie orzeszki w czekoladzie, kakao i cynamonie 129

próba odtworzenia smaku orzeszków laskowych w chrupiącej skorupce i cynamonie, których spróbowałam właśnie tam. Próbujcie, smakujcie i piszcie w komentarzach opinie :) Zdjęcie przysmaków ze stoiska :) Składniki : 200 g orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżeczki ciemnego kakao 2 łyżeczki cynamonu Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Orzechy wsypać do płynnej czekolady i wymieszać tak, aby dokładnie się nią

Chocolate Muffin Blog
Sałatka ze szpinaku z awokado 176

Składniki: świeży szpinak (200 g) awokado (1/2 szt.) suszone pomidory w zalewie (7 szt. + 3 łyżki zalewy) orzechy nerkowca (3 łyżki posiekanych) Czas przygotowania: 10 min. Liczba porcji: 2 Przygotowanie: Liście szpinaku myjemy, odcedzamy. Wkładamy do miski. Awokado i suszone pomidory kroimy w kotkę. Dodajemy do szpinaku. Posypujemy posiekanymi orzechami nerkowca.  Dodajemy zalewę z pomidorów. Wszystko mieszamy

Weganka gotuje
Ucierane ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi 176

szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 250 gram margaryny 1,5 kg jabłek kilka łyżek cynamonu ( do posypania ciasta) pół szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich cukier puder do posypania ciasta Margarynę roztapiamy i odstawiamy do wystudzenia. Jabłka obieramy i kroimy w grubą kostkę. Jajka ucieramy na puszysta masę, następnie dodajemy cukier, ucierając do całkowitego rozpuszczenia(...)margarynę i mieszamy do dokładnego połączenia się składników. Ciasto wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę o wymiarach 23 x 35 cm.  Na wierzchu równomiernie posypujemy jabłkami, następnie orzechami oraz posypujemy cynamonem. Pieczemy przez ok 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, do tzw. suchego patyczka. Po wystudzenia posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Słodka Kraina Wypieków
Lody Malaga na piwie Czarna Fortuna 141

szklanki bitej śmietany (ok. 0,5 l kremówki 36%) – 1 szklanka piwa Fortuna Czarne – 1/3 szklanki brązowego cukru – 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii – garść orzechów i rodzynek Wykonanie: Ubitą śmietanę wymieszać delikatnie ze schłodzonym piwem i cukrem, aż do rozpuszczenia cukru. Dodać wanilię i wymieszać. Masę lodową podzielić na 2 części. Jedną włożyć do zamrażarki, drugą(...)lodówki. Gdy część włożona do zamrażarki zacznie tężeć (czas zależy od Waszej lodówki), należy dodać orzechy i rodzynki oraz część masy z lodówki i delikatnie wymieszać. Całość włożyć z powrotem do zamrażalnika i po prostu zmrozić. Lody na piwie, mimo że w składzie mają śmietanę, są bardzo lekkie w konsystencji z delikatną karmelową nutą. Podobne przepisy Kurczak po czerkiesku Jesienny

Pociąg Do Kuchni
Podpłomyki z oregano, podawane z gruszką, kozim serem, orzechami i czerwoną kapustą 180

zioła: tymianek, rozmaryn, bazylię, kminek albo czarnuszkę. Obowiązkowym dodatkiem jest dobra oliwa, resztę pozostawiam Waszej inwencji, polecając jednocześnie wypróbować je w proponowanej przeze mnie wersji: z kozim serem, gruszką, orzechami i czerwoną kapustą. * SKŁADNIKI  na 8 sztuk o średnicy 16 cm CIASTO: 400 g mąki pszennej razowej 2000 400 g mąki żytniej 720 12 g suchych drożdży 1 łyżeczka(...)oleju lub oliwy z oliwek + do posmarowania 2 łyżeczki suszonego oregano DO PODANIA: gruszki, pokrojone na plasterki kozi ser, pokrojony na plasterki lub pokruszony czerwona kapusta, drobno posiekana orzechy włoskie, posiekane i opcjonalnie podprażone na suchej patelni olej rzepakowy, tłoczony na zimno * PRZYGOTOWANIE Obie mąki wymieszaj z solą i drożdżami. Wlej olej lub oliwę, a następnie stopniowo dodawaj wodę

Food Square
Sos do makaronu z batatami i boczkiem 132

stanowi szybki obiad.  Pierwszą porcję sosu podałam z rewelacyjnym makaronem ryżowym od Fabijańskich. Smak rewelacyjny! O makaronie poczytacie  (tutaj) . Do przygotowania sosu wykorzystałam koncentrat pomidorowy od Firmy Orzech - bardzo aromatyczny. 1 batat 1 marchew 200 g pieczarek 1 czerwona papryka 3 cebule 200 g boczku wędzonego 350-400 ml bulionu 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Orzech  (KLIK

VioletoweKucharzenie
Pasta sojowa z pieczarkami i orzechami 154

Składniki: soja (2 szklanki) orzechy włoskie, laskowe i ziemne (w sumie 1 szklanka, bez skorupek) pieczarki (40 dag) łuskany słonecznik (1 szklanka) sól pieprz papryka Przygotowanie: Ja wykorzystałam zmieloną soję, która została mi po produkcji tofu, ale można też zrobić od zera. Wtedy ziarna soi należy moczyć przez kilka godzin, a kiedy staną się miękkie odcedzić i zmielić. Ważne żebyśmy(...)otrzymali 2 szklanki zmielonej soi.  Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy. Dusimy na patelni, aż staną się ciemne. Dodajemy sól, pieprz i paprykę. Mielimy orzechy i ziarna słonecznika. Kiedy pieczarki będą już gotowe wkładamy wszystkie składniki do jednego garnka, mieszamy i blendujemy. Doprawiamy dużą ilością pieprzu, soli i papryki. Pastę można używać do smarowania, kanapek i grzanek lub jako masę

Weganka gotuje
Mleko z nerkowców 161

pozostałej masy przygotować znakomity kremowy ser nerkowcowy. Mleko z nerkowców można słodzić, solić i aromatyzować przyprawami. Polecam :) Porcja: 1000 ml Czas przygotowania: 180 minut Składniki: 100 g orzechów nerkowców, 900 ml przegotowanej zimnej wody, 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie). Przygotowanie: Orzechy wypłukać, zalać wodą, moczyć min. 2 godziny. Zblendować z wodą, w której się moczyły i cukrem. Jeśli Wasz blender

SzczyptaSmaQ
Makowiec z jabłkami i...bez grama ciasta 133

łyżeczki proszku do pieczenia - 100 g lekko roztopionego, letniego masła - duża garść sparzonych rodzynek ( lub innych bakalii) - skórka pomarańczowa ( kilka łyżeczek) - zapach rumowy (kilka kropel) - wiórki kokosowe do ozdoby - orzechy laskowe do ozdoby Polewa: - 2 łyżki kakao - 2 łyżki cukru - 2 łyżki masła - 2 łyżki wody Ubić pianę z białek. W osobnej misce żółtka utrzeć z cukrami, dodać zmielony(...)zrobić polewę? Wszystkie składniki na polewę wymieszać, podgrzać w małym garneczku i rozpuścić, ciągle mieszając, aż osiągną lejącą się konsystencję. Po polaniu polewą, posypać wiórkami kokosowymi i przyozdobić orzechami laskowymi. *Najlepiej nie w puszce, tylko w opakowaniu albo własnoręcznie mielony. Jeśli przygotowujemy sami mak, najpierw należy go ugotować (ok. 30 min) zalanego wodą, trochę ponad poziom maku. Następnie należy

Corner With Recipes
Na różowo, czyli malinowa owsianka 146

dużo energii do działania :) Składniki (2 porcje): - 3/4 szklanki płatków owsianych - 3/4 szklanki wody/mleka - 2 łyżki otrąb owsianych - 1 szklanka malin ( świeżych lub rozmrożonych) - 1 łyżka cukru brązowego (opcjonalnie) - orzechy do posypania (opcjonalnie) Płatki i otręby wrzuć do garnka i zalej wodą. Gotuj, mieszając co jakiś czas, aż płatki 'spuchną'. Dodaj maliny i cukier. Wyłącz gaz i dokładnie wymieszaj. Posyp(...)orzechami, żeby śniadanie było bardziej energetyczne

Corner With Recipes
Babeczki z Nutellą 124

Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia laska wanilii 100 g roztopionego masła 100 ml mleka 1 jajko około 8 łyżeczek Nutelli orzechy laskowe W jednej misce wymieszać suche składniki tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wanilie. W drugiej mokre składniki tj. masło, mleko, jajko.  Zawartość obu misek wymieszać tylko do połączenia się składników(...)Formę na muffinki wypełnić papilotkami i włożyć ciasto do około 3/4 wysokości papilotki. Do każdej babeczki wcisnąć po 1 orzechu laskowym i dać łyżeczkę Nutelli. Wykałaczką zrobić esy floresy z nutelli. Piec w 200 stopniach przez 15-20 minut. Babeczki wystudzić. Krem: 100 ml kremówki 30% 2 łyżki Nutelli Kremówkę ubić na sztywną pianę, następnie ostrożnie dodać Nutelle i połączyć

Moja Galeria Smaku
Babeczki orzechowe z czekoladą 79

masła 1/3 szklanki drobnego cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki mleka 100 g posiekanej gorzkiej czekolady   Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajku, zmiksować. Dodać ekstrakt waniliowy. W drugiej misce wymieszać mąkę(...)proszkiem do pieczenia, kakao i orzechami. Dodać stopniowo do masła. Po zmiksowaniu dodać mleko a na końcu czekoladę. Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości papilotki. Piec w 170 stopniach około 25 minut, do suchego patyczka. Źródło

Moja Galeria Smaku
Quinoa z porem i ziołami 134

stanowi pyszną przekąskę. Może być podawana na ciepło i zimno. Składniki: 1 szklanka quinoa (komosy ryżowej) 2 pory świeże zioła: tymianek i szałwia 1 łyżka oliwy sól, pieprz garść orzechów włoskich Quinoa ugotować w 2 szklankach wody, aż wchłonie całą wodę (około 20 minut). Pory umyć, pokroić. Na patelni rozgrzać oliwę i poddusić pory przez 4 minuty. Orzechy włoskie podprażyć

Moja Galeria Smaku
Crumble z jabłkami i selerem 141

Jabłka i seler zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych i orzechów laskowych. Pychotka!!! Połączenie jabłek i selera jest tu idealne. Warte wypróbowania! Składniki: z przepisu Marty z Jadłonomii 500 g jabłek 50 g selera (korzeń) 1/2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru odrobina oleju kokosowego do wysmarowania formy Kruszonka: 1/3 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki orzechów

Moja Galeria Smaku
Wieniec drożdżowy z orzechami i syropem klonowym 140

Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe z orzechami włoskimi, cynamonem i moim ulubionym syropem klonowym. Mimo, iż jest to bardzo duża porcja ciasta, zapewniam, że szybko zniknie ze stołu:) Składniki na tortownicę 26 cm*: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki tortowej 10 g suchych drożdży 1,5 szklanki ciepłego mleka 120 g masła, roztopionego 1/3 szklanki cukru 8 g cukru(...)waniliowego 2 jajka 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 130 g orzechów włoskich, posiekanych i podprażonych na suchej patelni 1/2 szklanki syropu klonowego 3 łyżki cukru 3 łyżeczki cynamonu Mąkę wymieszać z drożdżami. Umieścić w misce, zrobić dołek. W drugiej misce wymieszać jajka z mlekiem, cukrem i cukrem waniliowym. Do miski z mąką dodać mleko z jajkami oraz masło i sól

Moja Galeria Smaku
Dyniowy pudding chia 152

porcje: 400 ml mleczka kokosowego 4 łyżki nasion chia 1 szklanka puree z dyni* 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki syropu z agawy garść orzechów włoskich Do miseczki wlać mleczko kokosowe, dodać nasiona chia i 1 łyżkę syropu z agawy. Dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na min. 2 godziny najlepiej na całą noc.  Puree z dyni(...)zmiksować z cynamonem, gałką muszkatołową i 1 łyżką syropu z agawy. W szklance ułożyć warstwowo chia z puree z dyni, na wierzch położyć orzechy włoskie. Smacznego! * Dynię pokroić na większe kawałki. Piec w 200 stopniach przez 1 h. Ostudzić, obrać ze skóry. Zmiksować

Moja Galeria Smaku
Kotleciki w sosie pieczarkowym z makaronem 176

Zapraszam dzisiaj na pyszne i proste danie , makaron z kotlecikami w  sosie  pieczarkowym firmy Orzech http://www.orzech.com.pl/    , zapraszam również do wypróbowania tych produktów bo są naprawdę godne polecenia . Składniki :  1 słoik  Sosu  pieczarkowego firmy Orzech 1 kg mięsa mielonego z szynki 1 duże jajko 1 cebula około 5 łyżek bułki tartej

Sama słodycz i szczypta chili
DOMOWY BUDYŃ MALINOWY – z bitą śmietaną i orzechami 231

została przy słodkim budyniu… SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * mleko – 500 ml * mąka ziemniaczana – 2 płaskie łyżki * maliny – 1,5 szkl * cukier – 2 łyżki DODATKOWO: * śmietana kremowka * orzechy włoskie SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Maliny miksujemy, przecieramy przez sitko, by usunąć pestki. 1 szklankę mleka łączymy z malinami, zagotowujemy. W reszcie mleka rozpuszczamy mąkę i zalewamy gotujące się maliny, mieszamy(...)przerywając mieszania dodajemy cukier i gotujemy gładki budyń. Przelewamy do pucharków, dekorujemy ubitą na sztywno śmietaną i prażonycmi orzechami.. Smacznego

Ostra na Słodko
66. Pesto z bobu i bazylii 181

tłoczenia w jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Warto tworzyć różne kombinacje zamieniając np. bazylię na natkę pietruszki, bób, groszek czy inne zielone pyszności, a orzeszki piniowe na rzecz słonecznika, pestek dyni, orzechów włoskich czy nawet sezamu. W skrócie, warto jeść pesto i powinniśmy je umieścić od czasu do czasu w naszym menu! Składniki: - 150g ugotowanego i obranego bobu (ok. szklanka) - 15g liści(...)bazylii - 15g orzechów pinii - 3 łyżki parmezanu (weganie - parmezan z nerkowców) - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka oliwy z bazylią - 1 duży ząbek czosnku *opcjonalnie: ekstrakt z oregano Dodatkowo: - makaron razowy, bezglutenowy Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Doprowadzamy do wrzenia wodę w dużym garnku. Bób płuczemy pod bieżącą wodą i wrzucamy do wrzątku wraz z łyżeczką cukru

Be Fit Be Strong
Ciasteczka owsiano - orzechowe 180

Pomysł na te ciasteczka powstał ze... chciwości ! Tak dokładnie ! Po prostu bardzo szkoda było mi wyrzucić posiekane orzechy laskowe, które zostały po robieniu nalewki orzechowej :) Zaczęłam więc się zastanawiać, kombinować, przeglądać co mam w szafkach, tworzyć... i w ten sposób powstały oto te smaczne, owsiano - orzechowe fit ciastka :) Zapach podczas pieczenia ... wspaniały ! Kto by pomyślał, że z niczego może wyjść(...)coś tak smacznego. Składniki: szklanka posiekanych orzechów laskowych (ale spokojnie mogą być inne - np włoskie) 3 szklanki błyskawicznych płatków owsianych 4 łyżki płatków migdałowych 4 łyżki suszonej żurawiny 3/4 szklanki cukru 125 g masła o temperaturze pokojowej 2 jajka pół łyżeczki proszku do pieczenia 10 kropli oleju migdałowego Przygotowanie:  Sposób przygotowania tych ciasteczek jest bajecznie prosty i niesamowicie szybki

Taste Therapy
Jesienny jabłecznik. 114

oblane czekoladą. Idealne na jesienne dni. Polecam. Składniki na jesienny jabłecznik na formę o wymiarach 28x40 cm SPÓD: 1 niepełna szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka zmielonych orzechów (u mnie zblendowane, solone fistaszki- przed zmieleniem rozsypuję je na                    ściereczce i wycieram(...)łyżek cukru pudru      Zaczynamy od spodu. Jajka ubijamy z cukrami, dodajemy olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (należy je przesiać przez sitko), kaszę manną, orzechy, dżem, kakao i miksujemy, aż składniki się połączą. Gotowe ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy całość do nagrzanego do 160-170 stopni C piekarnika. Pieczemy

Rozpustne gotowanie
Czekoladowe ciasto z sosem karmelowym i fistaszkami. 120

wymiarach 24x28 cm: CIASTO KRUCHE: 150 g mąki 150 g zimnego, pokrojonego w kostkę masła 1 żółtko CIASTO CZEKOLADOWE: 5 jajek 1 białko 150 g cukru 100 zmielonych orzechów (np. w blenderze) 150 g roztopionej, gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia DODATKOWO: 50 g solonego, obranego, prażonego słoneczniku (lub drobno posiekanych solonych, prażonych orzeszków) + 1 porcja(...)mikrofalówce, studzimy. Jajka i żółtko ubijamy na puszystą masę dodając po łyżce cukru. Następnie do masy jajecznej dodajemy czekoladę, proszek do pieczenia wymieszany z kakaem i mielonymi orzechami, dokładnie mieszamy.      Podpieczone kruche ciasto wyjmujemy z piekarnika, chwilę studzimy. Zmniejszamy temperaturę w piekarniku do około 170-175 stopni C. Pierwszą porcję sosu karmelowego mieszamy z ziarnami słonecznika

Rozpustne gotowanie
Seromakowiec. 773

płynnego miodu 80 g masła 80 g cukru (do smaku) 10 g świeżych drożdży + łyżeczka cukru 2 duże jajka lub 3 małe 100 g sparzonych rodzynek garść posiekanych orzechów 1 łyżka smażonej w cukrze skórki pomarańczowej lub cytrynowej tutaj przepis kilka kropel aromatu arakowego ewentualnie migdałowego      Mak wsypujemy do garnka o grubym dnie, zalewamy wrzącym(...)całość do momentu aż wszystkie składniki się połączą i wchłoną w masę. Studzimy. Drożdże rozcieramy z cukrem dodając ewentualnie łyżeczkę mleka. Do letniej masy wbijamy jajka, dodajemy drożdże, rodzynki, orzechy, skórkę cytrynową, aromat i dokładnie mieszamy. Tak przygotowana masę przekładamy na podpieczony spód i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170-180 stopni C i pieczemy około 15 minut, czyli tyle

Rozpustne gotowanie
Polędwica z dorsza na szpinaku w sosie z sera pleśniowego 194

gram sera pleśniowego; – 100 ml białego wina; – 100 ml śmietany 30% – 100 ml mleka; – 1 łyżka posiekanych suszonych pomidorów; – 1 mała garść orzechów ziemnych solonych; – gałka muszkatołowa, czarny pieprz, sól Wykonanie: pieprz cytrynowy, tymianek i czosnek rozetrzeć dokładnie w moździerzu, dodać olej i dokładnie wymieszać. Umyte i osuszone polędwice z dorsza natrzeć marynatą(...)włożyć na godzinę do lodówki. Tak przygotowaną rybę włożyć na 20 minut do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, 7 minut przed końcem posypać posiekanymi orzechami. Sos: W rondelku lub na głębokiej patelni zeszklić cebulę i czosnek, dodać ser, wino, mleko i śmietanę. Gotować, aż ser się rozpuści, dodać pomidory, szpinak i doprawić do smaku. Pieczone polędwice podawać na szpinaku. Polecam

dom-agi.pl
10. Domowa granola 151

zrobicie ją z innych składników i w innych proporcjach, założę się, że wyjdzie równie pyszna! To jest jedna z tych rzeczy, które nie mogą się nie udać! :) Składniki: - szklankę orzechów (migdały, płatki migdałowe, nerkowce, włoskie i laskowe) - 3/4 szklanki płatków owsianych - 3/4 szklanki płatków jęczmiennych - 3/4 szklanki płatków żytnich - 1/2 szklanki nasion słonecznika - 1/2 szklanki otrębów owsianych - 1/2 szklanki otrębów(...)gryczanych - 1/3 szklanki siemienia lnianego - 1/3 szklanki miodu - 1/4 szklanki oliwy z oliwek - 75g rodzynek - łyżeczka cynamonu - pół łyżeczki soli Orzechy rozdrabniamy na mniejsze kawałeczki, ale nie na pył. Spore kawałeczki też wspaniale jest pochrupać. Miód mieszamy wraz z solą, cynamonem i oliwą. Wszystko prócz rodzynek wrzucamy do miski (wolałam uniknąć ich spalenia) i porządnie mieszamy. Na blachę rozkładamy papier

Be Fit Be Strong
26. Mini tarta na spodzie orzechowym z kremem awokado 178

mnie o średnicy 12cm).  Na zdjęciu widać mini tartę, ale z przepisu wychodzi 10 tartaletek, 1 ok. 39g = 95kcal . Składniki na spód: - 40g suszonych daktyli - 30g migdałów - 30g orzechów włoskich - 1 łyżki oleju kokosowego - 2 łyżeczki nasion chia Składniki na krem: - 1 awokado - 1 banan - 2 łyżeczki soku z cytryny - 1 łyżeczka miodu (można pominąć) Daktyle, migdały i orzechy

Be Fit Be Strong
30. Placki gryczane z orzechami i lnem (bezglutenowe) 139

Mają bardzo intensywny smak i czuć, że są zrobione z mąki gryczanej. Więc, jeśli lubisz kaszę gryczaną to placuszki są właśnie dla Ciebie! Składniki: - 120g mąki gryczanej - 30g mielonych/tartych orzechów (ja dałam laskowych) - 1,5 szklanki mleka - łyżka miodu - łyżka lnu mielonego - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia *opcjonalnie: 1-2 łyżeczki cynamonu (ja pominęłam) Jeżeli mamy całe orzechy

Be Fit Be Strong
32. Lekki krem orzechowy do wszystkiego 127

melon) i truskawek. Jest lekki, pyszny i w jednej porcji, ok. 50g ma tylko 65kcal ! Z przepisu wychodzi ok. 10 porcji. Składniki: - 400g serka homogenizowanego naturalnego 0% - 30g tartych/mielonych orzechów laskowych - 3 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego - 1 białko - szczypta soli Jeżeli nie mamy tartych/mielonych orzechów mielimy je w malakserze lub blenderem. Wszystkie składniki prócz białka i soli miksujemy

Be Fit Be Strong
Deser LETNIA POKUSA z porzeczkami i szałwią 143

boru czyli rzadkich i bardzo istotnych składników. Zapraszam do wypróbowania! Dla 2 osób Składniki: 200g czarnych porzeczek 100g białej czekolady dobrej jakości Kilka herbatników PETITEK 1 dojrzała brzoskwinia 100g orzechów nerkowca 100ml śmietany kremówki 30%tł 10 dużych listków świeżej szałwii cukier brązowy (dla dzieci cukier brzozowy) Przygotowanie: 1/ Porzeczki zagotowujemy z odrobiną wody, drobno podartymi listkami szałwi i cukrem(...)odstawiamy na blat. W ciepłym musie rozpuszczamy kawałki czekolady i mieszamy aż do połączenia się składników. 2/ Orzechy nerkowca miksujemy z kremówką i odrobiną cukru i na zwartą masę. Odstawiamy. 3/ Do szklanek łódki dajemy na spód mus z porzeczek i czekolady a następnie przykrywamy go masą z nerkowca i kremówki. W masę wbijamy kawałki brzoskwini i posypujemy rozkruszonymi herbatnikami

Kuchnia PROzdrowotna
Obiad na słodko 158

żółtko 2 łyżki brązowego cukru 0,5 szklanki mleka szczypta soli 16 truskawek równej wielkości Sos truskawkowy składniki: 300 g truskawek 1 laska wanilii 1 łyżka miodu akacjowego uprażone orzechy laskowe do posypania - opcjonalnie wykonanie  Wszystkie składniki ciasta zagniatamy razem. Cisto będzie się lepić, wtedy można dodać więcej mąki. Ja podzieliłam całe ciasto na 16 małych kulek, które rozgniatałam(...)pomocą noża wyskrobujemy z niej miąższ, który dodajemy do sosu truskawkowego. Aby dobrze się połączył jeszcze raz miksuję wszystko razem. Do posypania knedli użyłam uprażonych i posiekanych orzechów laskowych

Przysmaki Karolki
Jesienne ciasto z gruszką i marchewką 235

Zapraszam do wypróbowania przepisu. Ciasto: Składniki na tortownicę o średnicy 22 cm. 4 jaja 5 łyżek cukru 7 łyżek mąki orkiszowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek zmielonych orzechów włoskich 3 marchewki 1 łyżka oleju szczypta soli Ubijamy białka z solą, wsypujemy cukier i ubijamy do uzyskania gładkiej, lśniącej piany. Dalej ubijając dodajemy żółtka, a następnie olej, orzechy, proszek

Cynamonowe szczęście
Lekka sałatka na lato 163

sałatki, przekąski, desery. Tym razem zapraszam do spróbowania sałatki z arbuzem. Sałatka z arbuza i roszponki składniki: 2 garście roszponki kawałek arbuza kawałek twarogu wędzonego kilka oliwek zielonych kilka orzechów laskowych dresing 4 łyżki oliwy z oliwek 6 łyżek octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sok z cytryny, sól, pieprz do smaku Do miseczek nakładamy roszponkę i pokrojonego w kostkę arbuza(...)twaróg. Ilość wszystkich składników jest na tzw. oko. Następnie dokładamy pokrojone oliwki i uprażone orzechy laskowe (posiekane) Całość skrapiamy dresingiem

Przysmaki Karolki
Klopsiki zapiekane w warzywach 139

mamy czasu na gotowanie a przecież rodzinkę trzeba nakarmić. Wtedy sięgam po sprawdzone "gotowce" lub półprodukty, które znacznie przyspieszają przygotowywanie posiłków. Tym razem były to Zasmażane Warzywa od firmy Orzech. Do tego najszybsze, najprostsze, pieczone kotlety mielone. Polecam :) SKŁADNIKI:   0,5 kg mięsa mielonego 2 jajka bułka tarta do gęstości 1 płaska łyżeczka soli pieprz, majeranek Dodatkowo: 1 słoik(...)warzyw zasmażanych Orzech 1/2 szkl śmietanki 30% 1. Mięso mielone wymieszać dokładnie z jajkami i przyprawami, dodać bułki tartej na gęstość (tak, żeby kotlety dało się formować). Uformować kulki, lekko je spłaszczyć i ułożyć w lekko natłuszczonym (ja rozsmarowałam kilka kropli oleju pędzelkiem silikonowym) naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika i piec ok 15 minut (aż kotlety lekko zrumienią się

Kto ugości moich gości?
Sałatka z truskawkami i kozim serkiem 203

pełnoziarnistym pieczywem lub chrupiącymi grzankami.  SKŁADNIKI na 2 porcje: kozi serek (roladka) 8 dużych truskawek dwie duże garście rukoli migdały (słupki lub płatki) orzeszki pinii miód olej z orzechów laskowych ( można zastąpić zwykłym olejem rzepakowym) miód ocet balsamiczny gruszkowy (można zastąpić zwykłym lub kremem balsamicznym) 3-4 gałązki świeżego tymianku świeżo mielony pieprz czarny sezam (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)serek się zapieka, na talerzu układamy rukolę. Truskawki kroimy w ćwiartki i układamy dookoła rukoli. 3. Jeszcze ciepłe plasterki sera kładziemy na rukoli, skrapiamy octem balsamicznym i olejem z orzechów laskowych, a całość posypujemy świeżo- mielonym pieprzem. Smacznego

DefinicjaSmaku
Razowe spaghetti z kurczakiem i pesto orzechowym 291

SKŁADNIKI (4-5 porcji) 1 opakowanie razowego spaghetti kurczak 1 podwóojna pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 gałązki świeżego tymianku pieprz sól pesto orzechowe 8-10 połówek orzechów włoskich 2cm kawałek sera grana padano lub parmezanu 1/2 ząbka czosnku oliwa z olwek pieprz sól dodatkowo 1 cukinia 1 cebula 1 ząbek czosnku kilka płatków sera grana padano lub parmezanu(...)bazylia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wstawić wodę na makaron. Kurczaka pokroić w dość małe kawałki i zamarynować w soli, pieprzu, czosnku oraz tymianku. Odstawić na kilka minut. Do blendera włożyć podprażone orzechy włoskie, czosnek, starty ser i kilka łyżek oliwy z oliwek. Zmiksować. Dodawać stopniowo oliwy, aż pesto będzie miąło konsystencję gęstego sosu. Doprawić solą i pieprzem. Cebulkę pokroić w piórka, czosnek

DefinicjaSmaku
Sałatka z pieczonym buraczkiem, mandarynką, fetą i orzechami 176

kilka dodatków i już mamy lekki i zdrowy lunch, a przy tym jaki pyszny :) SKŁADNIKI ( 1 porcja) 1 burak 1 mandarynka 1 łyżka sera feta 1 łyżka prażonych orzechów (u mnie laskowe, włoskie i płatki migdałów) 2 garści roszponki dodatkowo 2 łyżki soli gruboziarnistej 3 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżki masła 1/2 łyżeczki galangalu mielonego lub sproszkowanego imbiru (można pominąć(...)ocet balsamiczny się zredukuje, a powstały syrop oblepi buraczki. Zdejmujemy z ognnia. Na talerzu ukłdamy roszponkę, kawałki buraczków i cząstki mandarynki. Całość posypujemy pokruszonym serem feta oraz prażonymi orzechami.  Smacznego

DefinicjaSmaku
Roladki z bakłażana z serem feta, zapiekane w sosie pomidorowym 326

roladek) 1 duży dojrzały bakłażan 1/2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej 1 łyżka oliwy z oliwek sól morska nadzienie 1/2 opakowania sera feta o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki mielonych orzechów laskowych lub włoskich 2 gałązki świeżego tymianku 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kuminu świeżozmielony pieprz sos 300ml passaty pomidorowej 3 łyżki octu balsamicznego 2 gałązki świeżego rozmarynu 1 łyżeczka brązowego(...)pieczenia i piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (plastry muszą zmięknąć i dać się be problemu zwijać). W miseczce rozgnieść widelcem ser feta, dodać zmielone orzechy, przeciśnięty przez praskę czosnek, listki tymianku, kumin oraz doprawić do smaku pieprzem. Na każdym plastrze bakłażana rozsmarować cienką warstwę serowego nadzienia i zwinąć w roladkę. Układać w naczyniu żaroodpornym, końcówką

DefinicjaSmaku
Granola jabłkowo - cynamonowa z orzechami i żurawiną 204

szklanki wiórków kokosowych 2 duże słodko- kwaśne jabłka (np. ligole) 4 łyżki ulubionego miodu (lejącego) 1 kopiasta łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego po upieczeniu 1/2 szklanki ulubionych orzechów (u mnie migdały, laskowe, włoskie) 1/2 szklanki suszonej żurawiny (najlepiej nisko słodzonej i miękkiej) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W sporej misce lub garnuszku mieszamy płatki, otręby, wiórki i pestki słonecznika. Na drobniutkiej tarce(...)dzięki temu granola upiecze się równomiernie) i wkładamy na kolejne 10-15 minut.  Kiedy granola jest upieczona i chrupiąca wyciagamy ją z piekarnika i studzimy. Dodajemy lekko przesiekane orzechy oraz żurawinę (w całości) i mieszamy. Przekładamy do szczelnego słoja.  Najlepiej smakuje z jogurtem naturalnym i owocami np. malinami, kiwi, bananem, jako dodatek do deserów, albo wyjadana prosto

DefinicjaSmaku
Czekoladki z oleju kokosowego i kakao, nadziewane orzechami 149

sztuk) 1 duża łyżka oleju kokosowego (ok. 50g) 3 łyżeczki gorzkiego kakao (ok. 30g) 3 łyżeczki ksylitolu (ok. 20g) 1 łyżeczka domowego ekstraktu pomarańczowego/waniliowego lub innego ulubionego 12 orzechów laskowych/migdałów 6 papilotek do muffinek/pralinek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Olej kokosowy topimy w mikrofali. W płynnym olej łączymy z ksylitolem, kakao i ekstraktem waniliowym. Całość studzimy. Gdy masa lekko zgęstnieje przygotowujemy(...)papilotki. Do każdej z nich nakładamy łyżeczke masy, następnie ukłądamy dwa orzechy i znów łyżeczkę masy (lub troche więcej). Tak przygotowane papilotki z masą wstawiamy do lodówki do momentu, aż masa stwardnieje (min. 2h). Czekoladki przechowujemy w lodówce. Smacznego

DefinicjaSmaku
Carpaccio z buraka z wędzonym kurczakiem i suszoną śliwką 290

burak 1/2 udka wędzonego kurczaka lub 1/2 wędzonej piersi z kurczaka garść rukoli kilka kaparów 3-4 suszone sliwki 3-4 suszone pomidory w oleju 1 łyżka oleju z orzechów ( lidl ) sól pieprz sos balsamiczny Buraka pokroić w cieniutkie plasterki i ułożyć na płaskim talerzu tak aby przykryć nimi całą powierzchnię. Ułożyć umytą rukolę, pokrojone w plasterki mięso kurczaka, pokrojone(...)śliwki i pomidory. Dodać kapary. Polać olejem z orzechów i sosem balsamicznym. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. SMACZNEGO BURAKOŻERCY

Jemy Pijemy
Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem 329

oleju 2 szklanki kaszy kuskus  1 puszka kukurydzy 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki suszonego szczypiorku 1 cebula  4  Ogórki konserwowe chili firmy Orzech   2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka musztardy sól , pieprz do smaku  Wykonanie : Kaszę wsypać  do miseczki i zlać wrzącą wodą Wody ma być około(...)odcedzoną z wody kukurydzę , ogórki , wszystko wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, na końcu dodać musztardę i majonez. Jeszcze raz wymieszać. Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania wyśmienitych produktów firmy ORZECH

Sama słodycz i szczypta chili
Parfait z kokosowo-orzechową granolą i owocami 318

sokiem z cytryny W szklankach lub pucharkach układamy warstwami: granolę, owoce, jogurt aż skończą się składniki lub miejsce w naczyniach :). Granola kokosowo-orzechowa 3 szklanki płatków owsianych górskich szklanka orzechów laskowych pokrojonych na pół 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki ziaren słonecznika szczypta soli pół kostki masła 3/4 szklanki miodu 5 łyżek brązowego cukru Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przy(...)przypalić szybko mieszanki. W przypadku mojego piekarnika odpadł termoobieg i grzałka dolna, która nagrzewa się jak wariat, piekłam więc tylko z grzałką górną. W dużej misce mieszamy płatki owsiane, orzechy laskowe, wiórki kokosowe, słonecznik i sól. W rondelku rozpuszczamy masło z miodem i cukrem. Zawartość rondelka wlewamy do miski z płatkami i dokładnie mieszamy. Blachę (standardową, która jest w wyposażeniu

wcinaj to
Czekoladowe ciasto meksykańskie z mango 138

ciast, ale to jest wyjątkowe w smaku. Składniki: - 180 g mąki pszennej - 150 g cukru - 125 g masła - 50 g kakao - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 50 g orzechów włoskich - 50 g czekolady deserowej posiekanej lub startej - 3 jajka - 1 mango - 50 ml wody - 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Polewa: - 50 g czekolady deserowej - 50 g czekolady mlecznej(...)składników. Gotową masę pozostawiamy do wystudzenia. Do masy dodajemy żółtka i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i paprykę i dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Potem dodajemy orzechy, czekoladę i mango. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek. Masę przekładamy do formy i wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 50-55 minut w temperaturze 170 stopni

Kuchenne Wariacje
Orzechowe makaroniki z kremem z ucieraną różą 142

orzechowe z ucieraną różą, którą dostaliśmy od lokalnych wystawców podczas festiwalu Małopolski Smak Składniki na makaroniki: - 70 g białka - 90 g cukru - 80 g cukru pudru - 85 g mielonych orzechów laskowych - deczko zielonego barwnika Składniki na krem: - 120g białej czekolady - 70g ucieranej róży z cukrem Najpierw robimy makaroniki. Do blendera wrzucamy zmielone orzechy laskowe z cukrem pudrem i miksujemy

Kuchenne Wariacje
Makaron z dynią, serem pleśniowym i warzywami 115

roli głównej Smaczny, syty i kolorowy Składniki: - 150 g makaronu Rigatoni (Barilla) - 280 g dyni - 90 g brokułów - 4 suszone pomidory - garść szpinaku - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - orzechy włoskie (1/4 szklanki) - 50 g sera gorgonzola - 2 łyżki masła - 1 szklanka wody - sól, pieprz - 1 szklanka wody Porcja na 2 osoby W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę(...)czekamy jak nam się zeszkli i dodajemy czosnek. Następnie dajemy dynię obraną i pokrojoną w kostkę i dolewamy wodę. Gdy dynia nam się trochę poddusi dodajemy różyczki brokuła, posiekane orzechy włoskie oraz pokrojone suszone pomidory. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Gotowy makaron wrzucamy do naszej potrawy, dokładnie mieszamy i dodajemy ser. Gdy całość nam się dokładnie połączy

Kuchenne Wariacje
Murzynek 122

cukru - ½ kostki masła - 160 g mąki pszennej - 90 g mąki ziemniaczanej - 1 łyżka dowolnego dżemu - 1 łyżka kakao - 1/2 łyżki sody - 200 g mleka - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa Polewa - 5 łyżek cukru pudru - 1 jajko - 3 łyżki kakao - ½ kostki masła - płatki migdałowe W pierwszej kolejności roztapiamy masło w garnku. Do roztopionego masła dodajemy cukier, jajko(...)mieszamy. Następnie dodaję dżem, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Po wymieszaniu wszystkich składników stopniowo dodaję mąkę i dalej mieszamy. Na samym końcu dodajemy mleko oraz orzechy, rodzynki i skórkę pomarańczową. Po wymieszaniu wszystkich składników ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej pergaminem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i pieczemy 40 minut. Po wystudzeniu ciasta przygotowujemy polewę. Przygotowanie polewy

Kuchenne Wariacje
Czekoladowe Moelleux Erica Lanlarda 123

miękkiego masła - 15g gorzkiej czekolady - 100g cukru pudru - 1,5 łyżki śmietanki tortowej - kilka kropli esencji waniliowej Polewa: - 100g gorzkiej czekolady - 100ml śmietany kremówki Dekoracja: - 40g posiekanej mieszanki orzechów Powyższe składniki są na tortownicę o średnicy 17 cm i wysokości 6 cm więc 8 średnich kawałeczków spokojnie z tej ilości wyjdzie Erick w książce podaje czas przygotowania i pieczenia ciasta(...)ścinamy go nożem żeby po złożeniu ciasto ładnie wyglądało) i na jedną z nich nakładamy nasz krem, a drugą przykrywamy. Całość pokrywamy nasza polewą i dekorujemy posiekanymi orzechami Przyznamy szczerze, że ciasto jest naprawdę fantastyczne o mocnym czekoladowym smaku więc jeżeli ktoś lubi dużo czekolady do ten przepis jest dla niego

Kuchenne Wariacje
Piernik staropolski - etap II 140

przy polskim stole”  Mari Lemnis i Henryka Vitry ) Składniki: prostokątna forma o wymiarach 21x36cm 1/2 porcji dojrzałego ciasta 1 słoik domowych powideł śliwkowych Masa orzechowa: 250g drobno zmielonych orzechów włoskich 250ml śmietanki kremowej 30% 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 łyżki masła 1 łyżka spirytusu Polewa: 50g mlecznej czekolady 100g gorzkiej czekolady 75g śmietanki kremowej 30% Przytnij trzy arkusze(...)przez 15 minut. Upieczone placki wykładaj na kratę kuchenną i od razu zdejmij papier. Wystudź. Przygotuj masę orzechową. Wlej do rondelka śmietankę. Wsyp cukier i zmielone orzechy. Postaw na małym płomyku gazu i podgrzewaj, cały czas mieszając, bo masa lubi się przypalić. Gotuj 10 minut od chwili zagotowania, żeby masa zgęstła. Zestaw, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Wbij

Wiem co jem
Babeczki marchewkowe 158

pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2 łyżeczki przyprawy do piernika (u mnie: Kotanyi) skórka otarta z 1 (sparzonej wcześniej) pomarańczy opcjonalnie: po 25 g obranych migdałów i orzechów laskowych Krem do dekoracji: 200 ml śmietany 30% 150 g serka kremowego śmietankowego zagęstnik do śmietany  4 łyżki cukru pudru zielony barwnik spożywczy w żelu Przygotowanie: Marchew umyć, obrać(...)lekko je ubić. Do jajek z olejem wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, przyprawy, ekstrakt z wanilii i wymieszać. Na koniec dodać skórkę otartą z pomarańczy, marchew, posiekane orzechy i migdały. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do papilotek (do 2/3 wysokości) i piec ok. 20 min. w temperaturze 180°C (z termoobiegiem). Inspiracja: Przepis na Piernik z marchwi z książki "Przysmaki

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto Amerykaniec 257

niedzielnej kawy lub herbaty. Składniki: 1 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 2,5 szklanki * mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao garść dowolnych orzechów garść suszonych owoców (ja użyłam wiśni, ale równie dobrze mogą to być rodzynki czy żurawina) 1 i 1/4 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka oleju pół szklanki mleka 1 łyżka(...)sodą, proszkiem do pieczenia i kakao. 5. Do zmiksowanych jajek (nie przerywając miksowania) dodać olej i mleko, dalej miksując stopniowo dosypywać przesiane suche składniki. 6. Na koniec dodać pokrojone orzechy oraz sparzone suszone owoce. Dokładnie wymieszać. 7. Ciasto (wyjdzie gęste) przełożyć do miski z jabłkami, delikatnie wymieszać, aby za bardzo nie rozgnieść jabłek. 8. Całość przełożyć na przygotowaną blachę, piec

Domowa Cookierenka Agi
Batoniki GRANOLA z masłem orzechowym (bez pieczenia) 188

pracy, na spacer lub rower. Polecam! Składniki (na 12 batoników): 1,5 szklanki płatków owsianych pół szklanki otrębów pszennych (można w zamian zwiększyć ilość płatków owsianych) pół szklanki posiekanych orzechów Felix koktajl orzechowy garść ulubionych suszonych owoców (u mnie: wiśnie, rodzynki, biała morwa) pół szklanki ulubionych ziaren/ nasion/ pestek (np. ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane, sezam, czy nasiona chia(...)masło orzechowe zrobimy z orzeszków ziemnych prażonych Felix bez soli - paczka 380 g) szczypta soli gruboziarnistej Przygotowanie: W dużej misce wymieszać płatki owsiane, otręby, ziarna/ nasiona/ pestki i posiekane orzechy. Suszone owoce zalać wrzątkiem i pozostawić na 2 minuty. Po dwóch minutach owoce odcedzić i dodać do miski z płatkami owsianymi. Wymieszać. Następnie przygotować masło orzechowe: Do malaksera lub blendera

Domowa Cookierenka Agi
Makowiec zawijany wg siostry Anastazji 1150

łyżeczki soli Masa makowa: 400 g maku (najlepiej już zmielonego) 150 g masła 3/4 szklanki płynnego miodu 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub 1 torebka cukru waniliowego 100 g krojonych orzechów 100 g krojonych migdałów (proponuję zmniejszyć ilość orzechów i migdałów i w zamian dać krojoną skórkę pomarańczową i cytrynową, polecam tej firmy ) 100 g rodzynek 2 łyżki ekstraktu migdałowego

Domowa Cookierenka Agi
.587. manna i orzechy w miodzie 111

razowa kasza manna z cynamonem, pomarańczą (także w środku) i orzechami pecan w miodzie klonowym *~ *pół garści orzechów wymieszanych z łyżką miodu Taak, przeżyłam fitness maraton! Och, było świetnie. Nigdy wcześniej nie byłam tak cudownie zmęczona :D Czekam na następny, haha! :) Każda uczestniczka miała bransoletkę :) Chyba oprawię ją sobie w ramkę :D "Takie tam w lusterku", po 5-cio godzinnym

breakfast of dreams
.791. nowości...canihua 134

canihua na mleku owsianym z duszonym cynamonowym jabłkiem i orzechami włoskimi~ Gdy na stronie fresano.pl zobaczyłam canihuę , ta nazwa od razu mnie przyciągnęła. Dzięki współpracy mam okazję spróbować tego ziarna i opisać Wam moje wrażenia. Ale najpierw co nieco o samym produkcie. Ziarno canihua może być stosowane jako zamiennik kaszy lub ryżu, zagęszczacz do zup lub dodawać do sałatek(...)PRZEPIS /1 porcja/ ~60g ziaren canihua ~szklanka mleka roślinnego (u mnie owsiane) ~łyżeczka ksylitolu (opcjonalnie) ~szczypta soli    ulubione dodatki (u mnie jabłko duszone z cynamonem i orzechy włoskie) W garnku zagotowujemy mleko po czym wsypujemy kaszę i gotujemy ok. 20-25 minut (aż ziarno wchłonie cały płyn) co jakiś czas mieszając. Dodajemy ksylitol (lub cukier) i sól. Przekładamy

breakfast of dreams
GRANOLA PO RAZ KOLEJNY 166

Uwielbiam domową granolę! Mogę sobie do niej wsypać tyle orzechów ile tylko chce, a że bardzo je lubię to raczej ich nie żałuję :D Poza tym już od kilku dni mama gnębi mnie pytaniami typu "zrobisz granooooolę?" :) Musimy sobie kupić jakiś wypasiony słoik, bo chyba robienie granoli stanie się niedługo naszym małym rytuałem :D Jedno jest pewne - od kiedy pierwszy(...)słodkiego mleka zagęszczonego (kupiłam niesłodzone i sobie sama dosłodziłam :p) ~baaaardzo czubata łyżka miodu, tak coś koło 40g ~120g soku owocowego (użyłam takiego , ale może jakikolwiek inny, wasz ulubiony :)) Orzechy posiekać, wymieszać z płatkami i wiórkami kokosowymi. Mleko zagęszczone pogrzać w garnuszku  razem z sokiem i miodem, następnie zalać tym mieszankę suchych produktów i dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć

chili & sugar
masło migdałowe 101

nigdy go nie widziałam. Byłam bardzo ciekawa smaku, i gdy masło orzechowe mi się skończyło, to zamiast robić je po raz drugi zdecydowałam się spróbować masła orzechowego z innych orzechów niż ziemne. Migdałowa wariacja jest pyszna! Polecam wszystkim wielbicielom (i nie tylko :)) masła orzechowego! :) Zrobiłam je z małej porcji, tak 'na spróbowanie' , ale Wam radzę od razu podwoić składniki(...)zacienionym miejscu w kuchni. W lodówce twardnieje i trudno je potem rozsmarować, dlatego ja zawsze trzymam je w temp. pokojowej. -Masło migdałowe trzeba miksować dłużej niż masło z orzechów ziemnych, ponieważ migdały mają mniej tłuszczu i wolniej go puszczają. Jednak nie traćcie cierpliwości, warto się 'pomęczyć' :) Z początku długo będzie to po prostu mąka migdałowa, ale potem zacznie się zlepiać

chili & sugar
granola piernikowa. zmiany? // gingerbread granola 147

otrębów ~2 łyżki syropu cynamonowego (można zastąpić np. syropem klonowym) ~2 łyżki miodu w płynnej postaci ~75g jogurtu naturalnego ~łyżeczka cynamonu ~1 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika ~40g orzechów włoskich ~45g suszonych śliwek ~35g suszonej żurawiny Wymieszać płatki, otręby, cynamon i przyprawę do piernika. Orzechy i suszone owoce posiekać grubo i dodać do mieszanki płatków. Syrop cynamonowy, miód i jogurt

chili & sugar
Torcik czekoladowo-śliwkowy 155

różne okazje.Jedno z lepszych ciast jakie jadłam. Składniki: Ciasto: 5 jajek 10 dag cukru pudru ½ szklanki mąki pszennej 3 łyżki bułki tartej 2 łyżki budyniu śmietankowego 50 g mielonych orzechów włoskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: 1 szklanka naparu z herbaty owocowej  Red Hot Ginger Basilur 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka rumu Masa śliwkowa: 1 słoik śliwek(...)łyżka cukru pudru Dekoracja: Płatki czekoladowe Sposób przygotowania: Ciasto: Żółtka jaj utrzeć z cukrem pudrem na puszystą lśniącą masę , wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, bułką tartą, budyniem i orzechami, połączyć delikatnie z ubitymi na sztywno białkami. Tak przygotowane ciasto wylać do wyłożonej papierem tortownicy-samo dno o śr 26 cm. Piec około 35 minut w temp 170*c.Po upieczeniu

Wanilia i Kardamon
Ciasto jabłkowo - orzechowo - kokosowe. 124

mąki 1 i 1/4 szklanki cukru 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki sody 22 dag masła lub margaryny 4 duże jabłka 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich Krem: kostka masła lub margaryny 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 500 ml mleka 3 łyżki cukru pudru 50 ml wódki Blat kokosowy: 6-7 białek niepełna szklanka cukru(...)partiami cukier. Nadal ubijając dodawać po jednym żółtku. Następnie wlać masło/margarynę. Później dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Dokładnie wymieszać. Na końcu dodać posiekane orzechy i jabłka. Ciasto przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec przez 30 minut (do suchego patyczka). Blat kokosowy: Białka ubić

My simple kitchen
Pudding chlebowo - jabłkowy i 50-ty wpis:) 137

pieczywem czy pszenną bułeczką :) Składniki: 4 kromki chleba 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1,5 szklanki mleka 1 jajko 1 lyżeczka cukru 1 cukier waniliowy 2 jabłka rodzynki, orzechy Kromki chleba pokroić w grubą kostkę i uprażyć na patelni, by otrzymać grzanki. 4 łyżeczki cukru wymieszać z łyżeczką cynamonu. Mleko, jajko, cukier waniliowy i 1 łyżeczkę cukru wymieszać(...)masę. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostkę. Na dno naczynia żaroodpornego wsypać połowę grzanek. Dodać połowę jabłek. Posypać połową cukru z cynamonem oraz rodzynkami i orzechami. Następnie ułożyć drugą warstwę grzanek, jabłek, baklii i posypać resztą cukru cynamonowego. Na końcu całość równomiernie zalewamy masą mleczno - jajeczną. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni

My simple kitchen
Schabowy w orzechowo - owsianej panierce i surówką z kiszonej kapusty 148

rozbijamy, solimy i pieprzymy z obu stron a następnie panierujemy kolejno w mące i rozbełtanym jajku. Na końcu obtaczamy w bułce tartej wymieszanej w płatkami owsianymi i siekanymi orzechami (3/4 panierki mają stanowić orzechy i płatki). Smażymy jak zwykle. Surówka w kapusty kiszonej: kiszona kapusta marchewka czerwona cebula por jabłko sól, pieprz, cukier odrobina oliwy Marchewkę i jabłko zetrzeć

My simple kitchen
Zimowa surówka z selerem na słodko. I bajka o miłości. 139

pomógł? - Tylko Czas rozumie, jak ważnym uczuciem w życiu każdego człowieka jest Miłość - odrzekła Wiedza. Porcja dla 2 osób Składniki: 2 duże marchewki kawałek selera 1 pomarańcza garść orzechów garść migdałów 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu ewentualnie cynamon Marchewkę i seler obieramy i ścieramy na tarce o drobnych lub większych oczkach. Pomarańczę kroimy na cząstki. Orzechy i migdały

My simple kitchen
Ciasto na jesienną chandrę i... kto do Was pisze...:) 130

ciastem. Nawet najprostszym. Byleby Wam smakowało. Z racji, że w tytule posta nazwałam ten wypiek "ciastem na jesienną chandrę" powinny się w nim znaleźć same smakołyki. I tak jest. Orzechy, migdały, czekolada, rodzynki, marchewka i jakże jesienna dynia. W idealnej wersji widziałam je polane obficie polewą czekoladową (której mi jednak zabrakło). Czekolada zdecydowanie poprawia tutaj smak ciasta. Przecież(...)łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka skórki otartej z cytryny lub pomarańczy po solidnej garści:  rodzynków, posiekanej gorzkiej czekolady, posiekanych orzechów włoskich oraz płatków migdałowych polewa czekoladowa Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej i nadal mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem, sodą i przyprawami i dokładnie mieszamy. Odstawiamy mikser

My simple kitchen
Makaroniki orzechowe 121

się monotematyczna i że chętnie zaglądniecie tutaj także w następnych dniach ;) Przepis pochodzi z czasopisma "Dobre Rady. Świąteczne wypieki", nr 3/2005 Składniki: opłatki cukiernicze* 3 białka 300 g mielonych orzechów włoskich 1/2 łyżeczki cynamonu 1 cukier waniliowy 250 g cukru pudru Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie wsypujemy cukier waniliowy i cukier puder. Całość ubijamy parę minut. Beza powinna być(...)lśniąca i lekko lejąca się. Dodajemy orzechy i cynamon i całość dokładnie mieszamy. Powstanie bardzo gęste ciasto. Masę nałożyć do rękawa cukierniczego z końcówką z dużym otworem i nakładać małe porcje ciasta na opłatki. Oczywiście można masę nakładać również łyżeczką. Ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy 15 - 20 minut. Jeśli góra ciastek będzie zbyt szybko brązowieć

My simple kitchen
Orzechowe pancakes z korzenno-pomarańczowym sosem 127

tych kulinarnych przyjemności polecam placuszki w zimowym wydaniu :) Początkowo miały być z migdałami, (które w nie wiadomo w jaki sposób wyparowały mi z szafki) a ostatecznie wylądowały w nich orzechy. Do tego ten aromatyczny sos pomarańczowy, wzbogacony o rozgrzewające przyprawy. Zimowe śniadanie w najlepszym wydaniu :)   Składniki na 6 placuszków: 1/2 szklanki mąki 1 białko szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 1/3 szklanki mleka 2 łyżki mielonych orzechów włoskich 1/2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżki oleju Korzenny sos pomarańczowy: 1,5 pomarańczy skóra z 1/2 pomarańczy 1 kora cynamonu kilka goździków gwiazdka anyżu 1 łyżka masła sok z 1 pomarańczy cząstki z 1/2 pomarańczy 1 łyżka brązowego cukru Sos: W rondelku rozpuszczamy łyżkę masła. Dodajemy łyżkę cukru

My simple kitchen
Piernik czekoladowy najlepszy 901

mogę powiedzieć, że jest to najlepszy piernik czekoladowy jaki kiedykolwiek jadłam :) Nie pomyślcie, że wpadłam w samozachwyt - to dzieło mojej Mamy :) Piernik jest wilgotny, aromatyczny i cudownie chrupie dzięki orzechom. Jeśli chcecie można polać go czekoladą :) Składniki : 3 szklanki mąki 4 jajka 1 szklanka cukru 1 i 1/2 szklanki mleka 1 słoik powideł 1 szklanka oleju 3 łyżki kakao(...)opakowanie przyprawy do piernika garść orzechów włoskich 2 łyżeczki sody Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka i zmiksować.  Mąkę przesiać z kakao, sodą i przyprawą.  Suchą mieszankę wmieszać delikatnie do masy jajecznej. Dodać mleko i wymieszać delikatnie łyżką. Gdy ciasto przyjmie płyn wmieszać podobnie powidła. Mieszając cienką stróżką wlać olej i mieszać, aż ciasto przyjmie

Chocolate Muffin Blog
Proteinowe batoniki z orzechami na drugie śniadanie | dietetyczne, bezglutenowe | przepis z odżywką białkową 217

przestaniesz... :) Składniki na 9 batoników: 100g płatków owsianych (mogą być bezglutenowe) 45 g odżywki białkowej (u mnie karmelowo-mleczna) 3 białka jaja kurzego 20 g masła orzechowego 50 g orzechów np. włoskich, nerkowca, laskowych 2 łyżeczki stewii  Przygotowanie: Płatki owsiane i masło orzechowe zalewamy gorącą wodą lekko ponad poziom płatków i odstawiamy do wchłonięcia wody. Wbijamy białka oraz dodajemy(...)stewię i odżywkę białkową. Mieszamy. Dodajemy orzechy. Przekładamy do sylikonowej formy na keks. Pieczemy ok. 15-20 min w 180 stopniach. Upieczoną masę przekładamy na deskę i kroimy na 9 paseczków

Czarnawisienka
Na śniadanie - warzywa z jajkiem i bakaliami 180

jednak będę bronić tego dania. Zdrowe i lekkie warzywa to dawka witamin i minerałów, zaś w połączeniu z jajkiem, które jest cudownym źródłem białka i bakalii, w tym różnych orzechów i suszonych owoców to prawdziwy majstersztyk. Sprawdźcie sami :) Składniki: 200 g ulubionych warzyw łyżka oleju kokosowego lub klarowanego masła kilka suszonych owoców (wg mnie najlepiej komponują się rodzynki, żurawinę(...)śliwki) 30 g ulubionych orzechów łyżka nasion (np. słonecznika, dyni, siemienia lnianego, sezamu) ew. jeśli lubicie wiórki kokosowe 1 lub 2 jajka sól i pieprz Wykonanie: Na patelnię wkładamy warzywa, porządną łyżkę tłuszczu i przez kilka minut smażymy na średnim ogniu pod przykryciem. Gdy uznacie, że warzywa są już na końcowym etapie obróbki termicznej, na patelnię wsypujemy dodatki, mieszamy

Taste Of My Day
Ciasto alla Pleśniak 349

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na szybkie ciasto  alla Pleśniak . Do ciasta użyłam pysznych powideł śliwkowych firmy  Orzech   -  http://www.orzech.com.pl/   Składniki na ciasto : 3,5  szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 jajka 1 łyżka kefiru  1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 kostka margaryny Kasi Pianka bezowa : 8 białek(...)szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej  1 łyżka soku z cytryny 1 cukier waniliowy Około 1 szklanki  Powideł śliwkowych Orzech  -  http://www.orzech.com.pl/ Wykonanie : Do miski przełożyć składniki na ciasto i wyrobić mikserem na grudkowatą masę. Następnie przełożyć na stolnicę i szybko zagnieść ciasto    . Zawinąć w folię i odłożyć na 0,5 godziny do lodówki

Sama słodycz i szczypta chili
Pychotka - budyń, dżem wiśniowy, beza i orzechy 108

uroczystościami, pięknie prezentująca się obok innych wypieków Mamy :) Dla tych, którzy jej nie znają nieco ją przybliżę. Ciasto składa się z kruchego spodu posmarowanego dżemem wiśniowym i bezy posypanej orzechami. Taki blat przygotowujemy podwójnie i przekładamy warstwą budyniu. Brzmi pysznie prawda?  Ciasto : 400 g mąki pszennej 200 g masła 150 g cukru pudru 2 łyżki śmietany 4 żółtka(...)szerokość blaszki i przenieść na nią, uprzednio wkładając ją papierem do pieczenia.  Posmarować spód warstwą dżemu wiśniowego. Białka ubić na sztywno z cukrem. Wyłożyć na dżem. Całość posypać orzechami. Piec w 175°C  przez ok. 40 minut. Wyjąć, wystudzić. Tak samo przygotować drugi blat. Budyń : 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Chocolate Muffin Blog
Pierogi z selera z nadzieniem grzybowo-orzechowym i musem marchewkowym z chipsami z jabłka 171

gorąco do przygotowania tego dania w domu i oczywiście do skorzystania z oferty szkoleń w Centrum Kulinarnym w Chorzowie. Naprawdę warto! Składniki: seler 50 g grzybów leśnych 10 g orzechów włoskich 2 szalotki 50 g sera ricotta 200 g marchewki 50 ml mleka curry w proszku 20 g musztardy świeże chili 50 g jabłka 10 g cukru pudru kwiaty(...)seler upiec w piekarniku.) Wyciągamy seler z kąpieli i schładzamy, następnie kroimy go na krajalnicy na cienkie plastry. Farsz przygotowujemy z przesmażonych grzybów pokrojonych drobno z szalotką i podpieczonymi orzechami. Wszystkie te składniki drobno posiekane mieszamy z ricottą (lub gorgonzolą) i doprawiamy solą i pieprzem. Myjemy i obieramy, a następnie gotujemy w mleku pokrojoną drobno marchewkę. Jak marchewka będzie miękka

Smakowity Blog Kulinarny
Ciasto brzoskwiniowo-orzechowe 199

Dzisiaj chciałam wam zaprezentować moją własny pomysł na ciasto. Wyszło smacznie, nie zbyt słodko ale połączenie smaków orzechów i brzoskwini świetnie ze sobą współgrało. Polecam więc jako świetny dodatek do niedzielnej kawy. Składniki: ciasto: 200 g orzechów mielonych 250 g masła szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 250 g mąki masa: 1l mleka 2 budynie waniliowe 250 g masła

ciastkarnia na kruchym spodzie
Grande Grill - Steak house w Krakowie 220

zielenią i otwartą kuchnią. Jesteśmy bardzo ciekawi jak wygląda to miejsce wieczorem, kiedy wśród zieleni zapalają się nastrojowe światła. Roladki z grillowanej cukinii z kozim serem, suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i miodowym sosem vinegret  Zupa Tom Kha z krewetkami Black Tiger i warzywami Kiedy kelner przyniósł nam napoje zdecydowaliśmy się złożyć zamówienie - na przystawkę zamówiliśmy roladki z grillowanej cukinii(...)kozim serem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi oraz zupą Tom Kha z krewetkami - obie nasze przystawki były pyszne! Kelner w trakcie posiłku przyniósł jeszcze talerz z wodą i cytryną, aby po zjedzeniu krewetek móc przemyć ręce.  Przystawka w postaci grillowanej cukinii była pyszna - w końcu czego tu nie lubić? Aromatyczna, lekka i w odpowiedniej ilości! Krewetki tygrysie w chrupiącym

Plate of Joy
Porzeczkowiec 1843

wprost rozpływa się w ustach . Do ciasta dodałam pyszne masło orzechowo kakaowe firmy    PRIMAVIKA  a do przełożenia użyłam pysznego dżemu z czarnej porzeczki  firmy  ORZECH . Połączenie dżemu z masą śmietanowo maślaną daje niesamowity smak .    Zapraszam :)   Składniki na ciasto kakaowe : 2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 1 cukier waniliowy(...)cukier waniliowy 3 łyżki cukru pudru 5 torebeczek malutkich śmietany fix  250 g miękkiego masła  1i 1/2 słoiczka Dżemu z czarnej   porzeczki  firmy  ORZECH 1 tabliczka czekolady mlecznej milka  Wykonanie : Do garnka wlać olej , wodę, dodać cukier , cukier waniliowy , kakao ,masło orzechowo kakaowe .    Wszystkie składniki rozpuścić  , gotować około 4 minut . Masę

Sama słodycz i szczypta chili
Murzynek 105

Blueberry Corner by "jagodzianka" Proste, smaczne ciasto. Dużo w nim orzechów i różnych owoców (suszonych, kandyzowanych). Tym razem dodałam orzechy włoskie, rodzynki i kandyzowaną … Przeczytaj cały artykuł Post Murzynek pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Serek z rzodkiewką, pomidorem, szczypiorkiem, orzechami i sałatą 124

Kolacja z rodzaju "co znalazłam w lodówce" :) Zapraszam do wypróbowania takiego połączenia smakowego. Orzechy włoskie w towarzystwie pomidorów? Dlaczego nie :) Mam nadzieję, że taka kompozycja Wam posmakuje :) Składniki : pół opakowania serka wiejskiego pół pomidora kilka orzechów włoskich szczypiorek sałata zioła prowansalskie 1 rzodkiewka  Warzywa pokroić i wymieszać z pozostałymi składnikami. Posypać ziołami. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Pralinki orzechowe 178

czyli lizaki z ciastka (można je zobaczyć np. tutaj ). Wykorzystałam kilka czekoladowo-waniliowych babeczek, które zostały mi z poprzedniego dnia. Składniki: dowolne babeczki masło orzechowe polowa czekoladowa (lub orzechowa) orzechy laskowe ciemna czekolada Babeczki kruszymy w rękach lub blenderze. Dodajemy po łyżeczce masło orzechowe i zagniatamy. Masa powinna mieć konsystencję plasteliny. Na 4 duże babeczki dałam 4 łyżeczki masła orzechowego(...)gotowej masy formujemy kulki, do każdej wkładamy po orzechu. Układamy na papierze do pieczenia i wkładamy na 5 minut do zamrażarki. Rozpuszczamy polewę i zanurzamy w niej pralinki. Układamy na papierze do pieczenia. Ciemną czekoladę rozpuszczamy i kiedy nie jest już gorąca przekładamy do woreczka strunowego. Odcinamy rożek i wyciskamy wzorki na pralinkach. Kiedy czekolada zastygnie przekładamy pralinki do papierowych

Ciastkozercy
Carpaccio z pieczonego buraka z kozim serem 167

błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Dla 3 osób. 3 średniej wielkości buraki 1 łyżka soli morskiej 150 g serka koziego 1 pęczek szczypiorku świeżo mielony pieprz (do smaku) kilka orzechów włoskich (do dekoracji) ocet balsamiczny (do skropienia) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Buraki dokładnie myjemy, posypujemy solą morską, zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną na zewnątrz). Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze(...)skórki. Kroimy w cieniutkie plasterki. 3. Serek kozi mieszamy z posiekanym szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem. 4. Plasterki buraka układamy na talerzu, na nie kładziemy kozi serek i połówki orzechów. Całość skrapiamy octem balsamicznym. Smacznego

W kuchni Katie
Budyniowa owsianka z orzechami, korzennymi ciasteczkami i truskawkami 162

szklanka mleka , 1 łyżka esencji waniliowej , 1 łyżka cukru , 1 lekko czubata łyżeczka mąki pszennej ,  1 lekko czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej , 2 łyżki mielonych (lub drobno posiekanych) orzechów , 1 łyżka masła , 8-10 łyżek płatków owsianych , 1 szklanka pokruszonych korzennych ciasteczek (można użyć ulubionych herbatników), kilka truskawek . 2/3 mleka zagotować wraz z cukrem, esencją waniliową, orzechami i masłem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Płatki orkiszkowe z czekoladowym musem bananowym i orzechami 141

który powstaje przez dokładne utarcie banana z ciemnym kakao. Prosto i bardzo smacznie :) Składniki: 4 łyżki płatków orkiszowych ok. 200 ml mleka 1 dojrzały banan 1 łyżeczka ciemnego kakao orzechy 1/2 łyżeczki zmielonego lnu  Płatki umieścić w garnku. Zalać mlekiem i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować 8 minut, ddodać len, wymieszać. Banana dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać kakao i wymieszać(...)można podgrzać w mikrofali, jeśli wolicie spożyć go na ciepło. Ugotowane płatki przełożyć do miseczki. Na wierzchu ułożyć mus bananowy i orzechy włoskie. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Placek z rabarbarem Babci Julii 200

pieczenia 1 łyżki śmietany Masa: 1/2 kg rabarbaru 10 dag cukru  1/2 szklanki wody 2 łyżki mąki ziemniaczanej Polewa: 3 białka 10 dag cukru pudru 8 dag zmielonych orzechów włoskich Przygotowanie: Ciasto : Na stolnicy z wszystkich składników zagniatamy kruche ciasto. Ważne, by dodać smalec, wtedy ciasto jest bardziej kruche :) Ciasto trzeba rozwałkować i wyłożyć nim formę, mocno natłuszczoną(...)upieczone ciasto. Polewa: Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Kiedy będą ubite dodajemy cukier puder i ucieramy mikserem aż do połączenia składników. Do piany dodajemy zmielone orzechy i delikatnie mieszamy. Gotową polewę kładziemy na masę rabarbarową.  Całe ciasto wkładamy do piekarnika w temperaturze 100 stopni i pieczemy godzinę. Pod koniec warto włączyć termoobieg, żeby lepiej ususzyć naszą

Lawendowe Niebo
Rogaliki z ciasta twarogowego z powidłami i ziarenkami 129

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na  rogaliki z ciasta twarogowego z przepysznymi powidłami śliwkowymi firmy ORZECH  oraz prażonymi ziarenkami z ZIARENKOWA  MIGDAŁOWY PRZYLĄDEK   :) Składniki : 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 2 cukry waniliowe 150 g margaryny 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia  3 łyżeczki kwaśnej śmietany 2 jajka 200 g sera białego pól tłustego Powidła(...)śliwkowe   ORZECH Ziarenka Migdałowy przylądek   ZIARENKOWO 1 roztrzepane jajko do smarowania  Wykonanie : Mąkę przesiać do miski z proszkiem  , dodać margarynę , jajka cukier , cukier waniliowy , ser , śmietanę . Wszystkie składniki wymieszać mikserem na grudkowata masę  . Ciasto przełożyć na stolnice i szybko zagnieść, zawinąć w folie i odłożyć na pół godziny do lodówki. Ciasto rozwałkować , od talerza wyciąć

Sama słodycz i szczypta chili
Domowe pesto z rukoli 159

powodzeniem wystarczy na posmarowanie kilku kanapek! Polecam! Koniecznie wypróbujcie! Domowe pesto z rukoli - przepis: Składniki: 50 g rukoli 15 większych listków bazylii ok. 1/2 szklanki oliwy 10 dag orzechów nerkowca 3-4 łyżki tartego parmezanu sól do smaku Domowe pesto z rukoli - jak zrobić? Rukolę i bazylię umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Listki umieścić w blenderze kielichowym. Parmezan zetrzeć(...)również na końcu), dodać nerkowce oraz oliwę (ilość oliwy można regulować, w zależności od upodobań, mniej oliwy da bardziej "zwarte" pesto, więcej - rzadsze), zblendować. Kiedy składniki się wymieszają, dodać orzechy nerkowca i blendować do momentu, kiedy całość będzie zmiksowana na gładką pastę. Po zmiksowaniu składników spróbować, czy trzeba pesto jeszcze dosolić. Domowe pesto z rukoli jadać z makaronem lub smarować

Moje Qulinaria
Czekoladowe ciasto gryczane z orzechami, suszoną śliwką i żurawiną 142

mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła 150 g czekolady gorzkiej 25 g posiekanej suszonej żurawiny 25 g posiekanej suszonej śliwki 25 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych Kaszę gotujemy do miękkości pod przykryciem, na małym ogniu ok 20 minut. Pozostawiamy do ostudzenia. Wystudzoną kaszę mielimy blenderem na gładką masę. Mąkę mieszamy w misce z proszkiem(...)małymi partiami dodajemy cukier, nadal miksując. Następnie w trzech turach dodajemy masę czekoladową i miksujemy. Dodajemy kaszę i ponownie miksujemy, aby rozbić grudki. Wsypujemy mąkę i łączymy szpatułką. Dodajemy orzechy oraz żurawinę i mieszamy. Formę 30 x 11 cm smarujemy masłem i wysypujemy mąką pszenną. Przelewamy ciasto i wyrównujemy. Piec 50-60 minut z termoobiegiem w 180*C. Wyjąc, pozostawić

Chocolate Muffin Blog
Przepis na Brownie orzechowe 234

Połączenie czekolady z orzechami? Proste ciasto na weekend? Dziś na blogu pojawił się przepis na bardzo proste i bardzo czekoladowe ciasto - czyli to co lubicie najbardziej. Po dłuższej przerwie wracam do Was z przepisem na brownie orzechowe. Idealne na ciepło z gałką lodów waniliowych i posypką orzechową. Jej! Skuście się na nie koniecznie :) Jeżeli jednak interesują was inne czekoladowe przepisy(...)zapraszam tu : ) Składniki na brownie orzechowe: 4 jajka 140 g cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego 225 g masła 1/2 szklanki mączki z orzechów arachidowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania brownie orzechowe: Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier, ekstrakt i mieszamy - do połączenia się składników, ale nie ubijamy na pianę. Masło z czekoladą rozpuszczamy (nie gotujemy), dodajemy do wcześniej wymieszanych jajek

Słodkie Przyjemności
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kukurydzą i orzeszkami ziemnymi 168

zaskoczył nawet mnie! Do tego uśmiech zadowolenia na twarzy męża - i czego chcieć więcej? :) SKŁADNIKI: (na ok 3 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka 1 słoik sosu słodko-kwaśnego Orzech 4-5 łyżek kukurydzy garść orzeszków ziemnych 1. Pierś kurczaka pokroić w kawałki, doprawić ulubioną przyprawą (u mnie Przyprawa do mięs Knorr), usmażyć na oleju(...)wlać do usmażonego mięsa, dodać kukurydzę i orzeszki, podgrzać. 4. Podawać z ryżem.  Sos słodko-kwaśny Orzech bardzo nam posmakował. Nie dość, że jest zdrowy i ekologiczny, to jeszcze po podgrzaniu i dodaniu go do mięsa okazał się tak smaczny i dobrze doprawiony, że nie musiałam nic "poprawiać" jego smaku (a rzadko mi się to zdarza!) :) Na prawdę polecam

Kto ugości moich gości?
ZIELONE PESTO Z JARMUŻU – IDEALNE DO MAKARONU I GRZANEK 131

czosnku i aromatycznych przypraw sprawia, że każdy z przyjemnością po nie sięgnie. Jest świetnym pomysłem do makaronu , grzanek czy też placków ziemniaczanych . Polecam! SKŁADNIKI: * liście jarmużu – 100 g * orzechy nerkowce – 80 g * czosnek – 2 ząbki * rzodkiewka – 2 szt * oliwa z oliwek – ok. 100 ml * parmezan – 80 g * sok z cytryny – 1 łyżeczka * sól(...)pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jarmuż sparzamy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą , odkrawamy twarde łodygi. Miksujemy w blenderze razem z orzechami, czosnkiem, rzodkiewką, parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą. Oliwę dolewamy stopniowo zwracając uwagę na konsystencję pesto ( śmiało możemy odrobinę zwiększyć jej ilość ). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem! Smacznego! * Tak przygotowane pesto możemy przechowywać w słoiczku ok. tydzień

Ostra na Słodko
Makowiec na kruchym spodzie 206

masę makową: 280-300 g mielonego maku 50 g masła 100 g miodu 200 ml mleka 100 g rodzynków cynamon 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 łyżki Amaretto lub olejek migdałowy 3 białka Wykonanie: składniki na kruche ciasto zagnieść, uformować w kulę, owinąc w folię i włożyć na 30 minut do lodówki mleko, masło, miód(...)umieścić w rondelku i podgrzać. Gorącym mlekiem zalać mak, dokładnie wymieszać i odstawić do napęcznienia. Dodać skórkę pomarańczową, rodzynki (uprzednio namoczone w gorącej wodzie i osączone), mielone orzechy, Amaretto i cynamon białka ubić na sztywną pianę i delikatnie przy pomocy szpatułki wymieszać z masą makową tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, bok posmarować masłem. Ciasto podzielić na dwie części. Ciasto poszarpać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Owsianka jak Snickers z karmelem daktylowym i orzeszkami 159

daktylowy także nie martwcie się o puste, bezwartościowe kalorie! :) Na podstawie danych z serwisu ilewazy.pl . Składniki: 4 łyżki płatków owsianych ok. 250 ml mleka 1 łyżeczka zmielonych lub posiekanych orzechów laskowych 1 łyżeczka ciemnego kakao syrop daktylowy lub miód Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień  i gotować 8 minut. Dodać kakao i wymieszać. Orzechy posiekać lub lekko zmielić

Chocolate Muffin Blog
Orzechowy we francuskim cieście 298

margarynę. Margarynę posiekać w mące, dodać żółtka, wodę i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Masa orzechowa: 300 g mielonych orzechów włoskich; 300 g cukru pudru; 9 żółtek; 11 białek; szczypta proszku do pieczenia; Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodać orzechy, szczyptę proszku do pieczenia i zamieszać. Ubić

In my kitchen
Krucha rolada orzechowa 162

pudru; 1 cukier waniliowy (16g); 1 jajo; szczypta soli; 2 łyżki mleka (u mnie 4 łyżki); 125 g masła lub margaryny; Składniki na farsz i lukier: 200 g mielonych orzechów laskowych (u mnie włoskie); 100 g cukru kryształu lub pudru; 2 krople olejku migdałowego; 2 jaja; 1 łyżka rumu; 4 łyżki śmietany; 150 g cukru pudru (dodatkowo); 8 g cukru(...)starań nie chciały się połączyć). Wyrobione gładkie ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. W czasie schładzania ciasta utrzeć kremową jednolitą masę z orzechów (można je wcześniej uprażyć na patelni bez dodawania tłuszczu), 100 g cukru, olejku migdałowego, 1 całego jaja i 1 białka, 1 łyżki śmietany i rumu.  Schłodzone ciasto rozwałkować między

In my kitchen
Krajanka piernikowa z marcepanem i powidłami 119

łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 0,5 szklanki miodu; 0,75 szklanki cukru kryształu; 125 g masła; 1 jajko; 0,5 szklanki drobno posiekanych orzechów; 5 łyżek pokrojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej; 4 łyżki przyprawy do piernika; Mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól przesiać przez sito, dodać posiekane orzechy i skórkę pomarańczową. Miód, cukier

In my kitchen
Ciasto marchewkowe pod serową pierzynką 162

szklanki oleju; 3 jajka; 1 szklanka marchewki otartej na tarce o grubych oczkach ; 1/2 szklanki soku ananasowego lub pomarańczowego; 1 cukier waniliowy; 1 łyżka skórki pomarańczowej; 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich;   Wykonanie: Całe jaja, cukier brązowy i cukier waniliowy zmiksować, aż masa stanie się gęsta i puszysta. Do ubitych jaj dodawać stopniowo przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól(...)niskich obrotach). Następnie należy dodać olej i sok i delikatnie mieszać, aż składniki się połączą a ciasto będzie miało gładką konsystencję. Na koniec dodać marchew, cynamon, skórkę pomarańczową i orzechy, delikatnie wymieszać. Prostokątną formę do pieczenia o wymiarach 28x20cm wyłożyć papierem pergaminowym i wylać ciasto. Piec w temperaturze 180 o C około 45 minut. Upieczone ciasto przestudzić. Składniki na masę

In my kitchen
Sernik z bezą orzechową 177

wszystkie składniki połączyły się w jednolitą masę. Masę serową wylać na podpieczony spód. Składniki na bezę orzechową: 6 białek; szczypta soli; 150 g cukru kryształu; 150 g zmielonych orzechów włoskich; 1 łyżka mąki; 1 łyżka bułki tartej; Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać, aż piana będzie gładka i lśniąca. Następnie dodać mąkę, bułkę tartą(...)zmielone orzechy., delikatnie wymieszać. Pianę równomiernie rozłożyć na masie serowej. Przygotowane ciasto włożyć do nagrzanego do 180 st.C piekarnika i piec 1,20 godz. Po upieczeniu sernik studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Wystudzony sernik można posypać cukrem pudrem

In my kitchen
Sernik ze słonecznikiem 216

razem je wymieszać do połączenia się. Masę serową wylać na ciasto. Piec w 180 st.C przez 40 minut. Masa orzechowa: 6 białek; 6 łyżek cukru kryształu; 1 szklanka siekanych orzechów włoskich; 100 g mielonych orzechów włoskich; 1 łyżka mąki pszennej; 1 łyżka bułki tartej; Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać do momentu, aż piana będzie lśniąca. Następnie

In my kitchen
Schab w sosie ogórkowym 146

warty wypróbowania, ale wyłącznie przez osoby nie bojące się nowych smaków. O wielbicieli zupy ogórkowej się nie martwię, na pewno pokochają jego smak. ;-) Skorzystałam z gotowego przecieru ogórkowego firmy Orzech. Polecam każdemu, kto nie chce tracić czasu na tarkowanie ogórków. :-) Schab podałam z pęczotto i fasolką szparagową. 400g schabu 2 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki(...)łyżeczki papryki chilli 4 krople Tabasco szczypta soli i pieprzu 2 cebule 500ml bulionu warzywnego 350g kiszonych ogórków, u mnie przecier ogórkowy Orzech 1 łyżka mąki 1. Plastry schabu rozbijamy i kroimy w kostkę. Mięso umieszczamy w misce, dodajemy: 2 łyżki oleju, łyżeczkę papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej, pół łyżeczki chilli, 4 krople tabasco, sól i pieprz do smaku

Szefowa kuchni
Koziołki z kwaszoną kapustą , pieczrkami i pomidorami 148

dzisiaj przygotowałam danie z tak zwanych jedno garnkowych . W lodówce miałam parówki , pieczarki , pomidory suszone w zalewie no i przepyszną kiszoną kapustę którą ostatnio dostałam od firmy  Orzech http://www.orzech.com.pl/ . postanowiłam jakoś   to wszystko połączyć , przyznam się że wyszło przepyszne danie które podałam  z wyśmienitym makaronem    Maltagliati ( fala duża ) Fabijańscy wykonanego z ekologicznej mąki orkiszowej(...)Zapraszam :) Składniki : 400 g parówek JBB 1 szklanka   Kapusty kwaszonej  z marchewką Orzech około 7 dużych pieczarek 2 cebule 1/2 słoiczka pomidorów suszonych z pestkami dyni w zalewie olejowej  1 łyżka ziół prowansalskich Piątnica 1 łyżka przyprawy do mięsa Piątnica  około 3 łyżek ketchupu 1 szklanka bulionu  vegeta , pieprz do smaku  6 łyżek oliwy

Sama słodycz i szczypta chili
Szynka pieczona w kawałkach z pieczarkami i cebulą 162

szynki w kawałku 2 cebule 50 dag pieczarek Sos: 2 łyżki majonezu (czubate) 2 łyżki keczupu (czubate) 1 łyżka ostrej musztardy Dodatki: ogórki konserwowe z chilli firmy Orzech kluseczki ziemniaczane - ciasto z przepisu na Byczki 1. Szynkę pokroić w mniejsze kawałki. Posypać ulubioną przyprawą, dodać tyle oleju, aby przyprawy dobrze się rozprowadziły. Odłożyć do lodówki na kilka godzin (najlepiej(...)pieczarkowym lub po prostu dolać wody, zagęścić mąką i doprawić "po swojemu". Ja swoje mięsko podałam z przysmażonymi kluseczkami i pysznymi, słodko-ostrymi ogórkami konserwowymi z chilli firmy Orzech - które naprawdę bardzo polecam - w święta wszyscy się nimi zachwycali, stanowiły nie tylko dodatek do obiadu ale i świetną zakąskę

Kto ugości moich gości?
Na dobry początek dnia: Granola kakaowa 134

Pyszna, kakaowo-kokosowa granola z wiórkami kokosowymi, orzechami nerkowca i miodem <3 Składniki na 1 słoik: 20 g łuskanego słonecznika 50 g płatków migdałów 220 g płatków owsianych górskich 20 g otrębów owsianych 50 g orzechów nerkowca 70 g wiórków kokosowych szczypta soli 200 g płynnego miodu 3 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki oleju kokosowego CZAS PRZYGOTOWANIA

My Culinary Art
Owsianka jak Kinder Bueno 200

Całość smakuje jak znany batonik Kinder Bueno, a nawet lepiej! :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych 250 ml mleka 1 płaska łyżka budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżeczka ciemnego kakao orzechy włoskie Płatki zalać mlekiem, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować 8 minut. Proszek budyniowy rozmieszać w małej ilości mleka. Pod koniec gotowania płatków wlać rozmieszany budyń i mieszając gotować na małym(...)ogniu przez minutę, aż zgęstnieje. 2/3 owsianki przelać do miseczki. Do pozostałej części dodać kakao i dokładnie wymieszać. Ułożyć na jasną warstwę. Orzechy włoskie posiekać i posypać danie. Podawać na ciepło. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Sernik Babci Krysi 359

sera półtłustego, odciśniętego 300 g cukru pudru 250 g masła 10 jajek 1 op. cukru wanilinowego 50 g skórki pomarańczowej 100 g rodzynek garść posiekanych orzechów włoskich Składniki na polewę: 250 g serka mascarpone sok z 1/2 cytryny 3 łyżki cukru pudru (lub do smaku) Dodatkowo: masło do wysmarowania formy wiórki kokosowe do posypania formy CZAS PRZYGOTOWANIA(...)ubijamy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą jasną masę. Cały czas ubijając, łyżka po łyżce dodajemy ser. Miksujemy jedynie do połączenia składników. Wsypujemy skórkę pomarańczy, rodzynki i orzechy włoskie i dokładnie mieszamy. Przelewamy do formy. 2. Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Sernik pieczemy ok. 60 minut, aż środek będzie sprężysty, a krawędzie zarumienione. Wyciągamy i odstawiamy

My Culinary Art
Pasztet z czerwonej soczewicy 134

świątecznym stole. Możesz zrobić go sama, a satysfakcja murowana. Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy- 230 g 100 ml oliwy 2 cebule 2 marchewki 1/4 korzenia selera 3 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 łyżki masła orzechowego sól, pieprz, kmin rzymski 3 jaja L masło i bułka tarta do wysypania formy Wykonanie: soczewicę wypłukać na sitku, zalać 2 szklankami bulionu i gotować(...)dużych oczkach tarki jarzynowej. Dołożyć do cebuli i smażyć powoli, aż zmiękną, zrumienią się i nabiora słodyczy. Pod koniec smażenia dorzuć przyprawy wymieszaj warzywa z soczewicą, masłem orzechowym i orzechami. Uzupełnij przyprawy, pamiętaj, że po dodaniu jaj smak pasztetu będzie łagodniejszy keksówę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą, nadmiar bułki wysyp roztrzep jaja, wymieszaj z masą soczewicą, wlej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto Monte 330

Masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce masy budyniowej. Krem wyłożyć na ciasto. Schłodzić. Czekoladowy krem:   400 ml śmietanki 30%, 100g mlecznej i 100g gorzkiej czekolady,  100g orzechów laskowych (użyłam Helio ). Śmietankę i czekoladę połamaną na kawałki podgrzać tak, by czekolada się rozpuściła, lecz nie gotować! Bardzo mocno schłodzić. Następnie ubić na sztywną pianę. Wyłożyć na krem mleczny(...)Wierzch posypać posiekanymi orzechami laskowymi. Ciasto przechowywać w lodówce. Źródło: Ola in the kitchen

Z miłości do słodkości
Babka z batatami 144

batatów 250 g miękkiego masła 100 g nugatu 100 g cukru 4 jajka 175 g mąki pszennej 75 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g mielonych orzechów laskowych 1 łyżka rumu polewa: 125 g masła 85 g cukru pudru 25 g kakao 1 listek żelatyny dodatkowo: 15 g krokantu orzechowego Bataty obrać, zetrzeć na tarce o drobnych(...)oczkach, odcisnąć. Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem i orzechami. Masło utrzeć z cukrem i nugatem na puszystą, jasną masę. Po jednym wbijać jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Partiami wsypywać mąkę, miksując na najniższych obrotach miksera. Dodać rum i bataty, połączyć. Masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem i wyspanej mąką. Piec w 180 st. C. przez 60-70 minut

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pesto bazyliowo-pietruszkowe 132

drobno startego parmezanu (może być również bursztyn, grana padano, dziugas albo inny twardy ser) ½ szklanki oliwy 3 łyżki pestek słonecznika (ok. 35 g; można pomieszać lub zastąpić innymi orzechami) sól pieprz Czosnek obrać i zmiażdżyć. Listki opłukać i dobrze osuszyć. Pestki (orzechy) można podprażyć na patelni. Czosnek utrzeć w moździerzu ze szczyptą soli. Dodać bazylię, pietruszkę i ser. Utrzeć razem

Pełny talerz
Polędwiczki w orzechowej skorupce z pieczonymi jabłkami 150

jabłek jako dodatek polecam także selerowo-ziemniaczane purée (przepis wkrótce). Składniki na 4 porcje: 2 polędwiczki wieprzowe 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku 200 g wyłuskanych orzechów laskowych 2 jaja 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki miodu 2 łyżki klarowanego masła 3 duże twarde jabłka (najlepiej lekko kwaskowate, jak np. ligol) sól świeżo mielony pieprz Polędwiczki umyć(...)olejem, natrzeć solą, świeżo mielonym pieprzem i tymiankiem. Odstawić do lodówki na 1 godzinę. Na patelni roztopić 2 łyżki klarowanego masła. Obsmażyć mięso 2-3 minuty z każdej strony. Orzechy posiekać, wymieszać z 2 łyżkami miodu, jajami i bułką tartą. Przygotowaną masą oblepić polędwiczki. Piec ok. 15 minut w 180°C. Jabłka przekroić tak, aby wyciąć ze środka plaster

Pełny talerz
Mazurek czekoladowy 145

żółtko surowe 70 g cukru pudru szczypta soli skórka z 1/4 cytryny Składniki na nadzienie: 100 g czekolady mlecznej 80 g czekolady białej 50 g czekolady gorzkiej ulubione orzechy i bakalie CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN CZAS CHŁODZENIA: 3 H POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Masło/margarynę ucieramy przy pomocy miksera kuchennego aż zacznie się pienić. Dodajemy cukier puder, żółtka(...)czekoladę mleczną, rozpuszczamy tak jak białą. Dekorujemy 4 kwadraty sąsiadujące z białymi, ozdabiamy bakaliami (u mnie suszone morele). Na koniec rozpuszczamy gorzką czekoladę, dekorujemy 2 ostatnie kwadraciki, ozdabiamy np. orzechami nerkowca. Całość wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Wyciągamy z lodówki jakieś 30 minut przed podaniem, aby czekolada trochę "odtajała". Smacznego! :) Uwagi: Zanim nałożymy czekoladę, możemy na każdy kwadracik nałożyć

My Culinary Art
Owsiane dzień dobry! 146

sposobów pokażę na dzień dobry:) Składniki: 2 łyżki stołowe płatków owsianych (nie błyskawiczne) Siemię lniane (1 łyżeczka) Rodzynki (kilka sztuk) Pestki dyni (łyżeczka) Słonecznik (łyżeczka) Jagody goji (kilka sztuk) Orzechy włoskie (kilka sztuk) Gruszka (średniej wielkości) Konfitura z czerwonej porzeczki Przygotowanie: Płatki owsiane, siemię lniane i rodzynki zalewam zagotowaną wodą, kilka mm ponad poziom płatków. Zostawiam pod przykryciem(...)przygotowując się do pracy, więc pozostały czas, poświęcam na ogarnianie siebie;) Kiedy nasza owsianka spęcznieje i zrobi się gęsta przekładamy ją do miseczki mieszamy z pokrojoną gruszką, jagodami goji, orzechami, pestkami dyni, słonecznikiem. Na górę proponuję kleks konfitury, moja ulubiona to ta z czerwonej porzeczki lub wiśni, żeby owsianka stała się waszą ulubioną owsianką, polecam kleks waszej ulubionej konfitury

Pause Gotowanie!
Rozgrzewający krem pomidorowy z pieczoną papryką a'la Gordon Ramsay 225

skórki Rolnik ząbek czosnku suszona papryczka chilli (opcjonalnie przyprawa) 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek 2 łyżki stołowe oliwy z suszonych pomidorów 3-4 suszone pomidory z oliwy garść orzechów włoskich Przyprawy: sól, bazylia, cząber, oregano, lubczyk, słodka papryka, tymianek, cukier brązowy Przygotowanie: Kroję pomidory w ćwiartki, paprykę w paski, czosnek siekam w cieniutkie plasterki. Blachę wykładam papierem do pieczenia(...)smaku, komu mało radzę dosolić;) aby pozbyć się kwaskowatości, w jednej łyżce wody rozpuszczam 1/2 łyżeczki brązowego cukru i dodaję do kremu. Rada: Do podania polecam posypać gotowy krem orzechami, smakuje niesamowicie. Można też użyć jogurtu, śmietanki lub parmezanu. Smacznego

Pause Gotowanie!
Ciastka owsiane z żurawiną 222

walczą ze sobą, polecam dodać posiekane kawałki gorzkiej czekolady, bądź większą ilość suszonych owoców. Ciastka są średnio słodkie i bardzo sycące!:) Składniki: 2,5 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki orzechów włoskich 2/3 szklanki wiórków kokosowych 2/3 szklanki wody Żurawina (ok 100 gram) Siemię lniane (3 łyżeczki) Pestki dyni (3 garście) Miód (3 łyżki) Przygotowanie:  Płatki miksuje na mąkę. Orzechy

Pause Gotowanie!
Farfalle z pesto pietruszkowo-bazyliowm 245

wstążeczkami.  Składniki: Świeża bazylia (liście z jednej doniczki, którą najczęściej można kupić w każdym markecie) Świeża pietruszka (2 pęczki) Pół szklanki oliwy z oliwek Garść słonecznika Garść orzechów nerkowca 100 gram startej mozzarelli  Pieprz, Kurkuma, Sól morska, Ząbek czosnku Makaron durum (ok 500 gram) Przygotowanie: Liście pietruszki oraz orzechy siekam. Łącze je z liśćmi bazylii, oliwą z oliwek

Pause Gotowanie!
Tort wiśniowo- śmietankowy z nutką cynamonową 225

lekkiej jak piórko bitej śmietany. Całość skomponowała się idealnie, tort nie był ani za słodki ani za kwaśny.  Poniżej jak się prezentował;)  Składniki: 6 jajek 6 łyżek orzechów 3 łyżki mąki  łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek cukru drobnego do wypieku  4.5 łyżki bułki tartej Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno. Do masy(...)białkowej dodać cukier oraz żółtka, dokładnie zmiksować. Kolejno dodać przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Do masy biszkoptowej dodajemy zmielone orzechy oraz bułkę tartą. Całość dokładnie jednak delikatnie mieszamy. Gotową masę przekładamy do tortownicy 25 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopty pieczemy w 180 stopniach przez około 30 minut bądź do tzw suchego patyczka. Po wystudzeniu przekrawamy

Krakowskie smaki Ani
Idealne masło orzechowe 149

lubi. Polecam więc Wam ogromnie - kilka minut roboty, a efekt zbija z nóg. Masło orzechowe Składniki: (na 250 g) 125 g niesolonych orzeszków ziemnych 125 g solonych orzeszków ziemnych Orzechy wsypać do malaksera, miksować przez 5-10 minut, aż do otrzymania gładkiej, jednolitej masy.  Przechowywać w zamkniętym słoiczku w lodówce do miesiąca. Smacznego! W ten sam sposób można przygotować(...)masło z dowolnych orzechów. Można też pokusić się o różne dodatki - odrobina miodu, posiekane orzeszki, żeby przyjemnie chrupało, jakieś przyprawy... Tylko wyobraźnia Was ogranicza

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Praktyki w piekarni. I kojąca szarlotka 170

Doroty , ale sporo tam zmieniłam. Orzechowo-mandarynkowa szarlotka Składniki: (na tortownicę o średnicy 20 cm) ciasto: 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g mielonych orzechów laskowych 130 g cukru trzcinowego 230 g zimnego masła masa jabłkowa: 1 kg jabłek 100 g cukru 100 ml soku z mandarynek 2 łyżki mąki ziemniaczanej dodatkowo: 3 łyżki bułki tartej(...)soku z mandarynek. Podgrzewać, aż owoce zmiękną. Mąkę rozrobić w pozostałym soku, dodać do jabłek, dobrze wymieszać, zagotować. Zdjąć z palnika, przestudzić. Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem, orzechami i cukrem. Dodać masło, posiekać nożem, a następnie szybko zagnieść. Podzielić ciasto na pół, każdą część rozwałkować na wielkość formy. Jeden z okręgów zawinąć w folię spożywczą i schować

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makowa baklava jest równie dobra jak makowiec, a może nawet i lepsza 218

Makowa baklava z bakaliami Składniki: Masa makowa (ok. 500 g masy makowej) 200 g maku niebieskiego mleko (dowolne) 1/2 szklanki rodzynek 6 łyżki miodu naturalnego 1/4 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich lub migdałów 4 łyżki wiórków kokosowych 3 łyżki amaretto (lub innego likieru migdałowego) starta skórka z dwóch pomarańczy sok z 3 pomarańczy sok z 1 cytryny 1 łyżeczka cynamonu(...)wymieszać; zostawić rondel na gazie i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez kolejne 30 minut co jakiś czas mieszając; ponownie dobrze zmiksować zawartość rondla ręcznym blenderem; dodać posiekane orzechy (lub migdały) , cynamon, ekstrakt migdałowy i roztopione masło; dokładnie wymieszać i całkowicie odparować pozostałość płynów w rondlu; wymieszać i odstawić na bok i ostudzić. Ciasto (blacha o wymiarach

Jem więc Jestem
Czipsy marchewkowe czyli najzdrowszy, najpyszniejszy i najtańszy snack pod słońcem 354

zdjęciach) 1 łyżeczka przyprawy sumak 1 łyżeczka mielonej kolendry (przyprawy) 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego kminu rzymskiego 1 mała cytryna 2-3 łyżki oliwy z oliwek świeżo prażone orzechy laskowe (opcjonalnie) rodzynki (opcjonalnie) Zebrać razem wszystkie składniki. Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 stopni. Obrać marchewki i pokroić po przekątnej na wąskie plastry (o grubości do 0.5 cm i długości(...)rozgrzanym piekarniku przez ok. 20 minut (marchewki powinny się skurczyć i przybrązowić na zewnątrz, ale nie być spalone) ; odstawić na bok i ostudzić. Wymieszać w miseczce razem z prażonymi orzechami laskowymi i rodzynkami; podawać jako przystawkę lub snack. Gotowe. To read this in English click here: When life gives you carrots you make roasted chips Kliknij na zdjęcia poniżej

Jem więc Jestem
Sałata z rukolą i granatem 215

wolnymi rodnikami oraz zawiera szereg pozytywnych dla zdrowia polifenoli. Zobacz także inne przepisy na -----> SAŁATY Sałata z rukolą i granatem - przepis: mix sałat rukola granat gruszka garść orzechów nerkowca sok z cytryny dressing: łyżeczka musztardy miodowej łyżeczka miodu sok z 1/2 cytryny 3 łyżki oliwy szczypta soli Sałata z rukolą i granatem - jak zrobić? Rukolę umyj, osącz i osusz(...)granat, wydłubuj pestki - jeśli jest bardzo soczysty, można robić to nad sitkiem, do którego spadać będą pestki. Gruszkę obierz i pokrój w kostkę, skrop niewielką ilością soku z cytryny. Orzechy nerkowca upraż przez chwilę na suchej patelni, by się zarumieniły. Mix sałat oraz rukolę ułóż na talerzu, dodaj kawałki gruszki oraz osączone pestki granatu.  Przygotuj dressing. Musztardę zmieszaj

Moje Qulinaria
Tarta z truskawkami i kremem cytrynowym 319

cukru pudru 1 łyżeczka glukozy sok z 1 cytryny 300 ml śmietanki kremowej 30% (schłodzonej) Dodatkowo: truskawki (może być  nawet 1/2 kg) - ja miałam tylko 25 dkg pokrojone orzechy włoskie Wykonanie spodu: Mąkę przesiewamy. Dodajemy cukier, schłodzone pokrojone masło, jajko i szczyptę soli. Wyrabiamy na jednolitą masę. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Piekarnik rozgrzewamy(...)składniki się połączą. Na koniec dodajemy sok z cytryny Ina niskich obrotach chwilkę ubijamy. Krem wykładamy na ciasto i wyrównujemy. Na wierzchu układamy truskawki (w całości lub pokrojone). Posypujemy orzechami. Smacznego

tojestpyszne.blogspot.com
Domowy batonik Knoppers 2780

ucierając, dodawać na przemian zwykłe mleko i to w proszku. Masa czekoladowa: 200 g kremu czekoladowego np. Nutella,  100 g masła,  łyżka kakao,  100 g zmielonych orzechów laskowych,  andruty,  polewa czekoladowa. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, dodać kakao i dodawać po łyżce kremu czekoladowego. Na koniec dodać zmielone orzechy laskowe. Na pierwszym andrucie rozsmarować

Z miłości do słodkości
Owsianka cynamonowo-orzechowa z bananami 75

bardzo dłuuugo :) *Na zdjęciu bez banana :) Składniki :  5 łyżek płatków owsianych ilość mleka, która przykryje płatki 1/2 łyżeczki cynamonu (lub więcej, wg gustu) 1 banan 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich Płatki zalewamy mlekiem i gotujemy na małym ogniu do zmięknięcia (ok.5 minut). Dodajemy cynamon i orzechy. Gotujemy jeszcze minutę mieszając. Przekładamy do miski. Podajemy z plasterkami banana. Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Targaniec 1090

łyżeczki cukru kryształu 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy 1/2 kg mąki dodatkowo 2 łyżki kakao 7 białek 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej powidło śliwkowe orzechy wiśnie  Przygotowanie: Wszystkie podane składniki, z wyjątkiem kakao, wykładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto. Oczywiście pamiętamy, by mąką przesiać, wówczas nasze ciasto będzie lepsze :) Gotowe ciasto dzielimy na trzy(...)tarce połowę kakaowego ciasta i układamy wiśnie. Z 7 białek i szklanki cukru ubijamy pianę i dodajemy 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Pianę wylewamy na wiśnie, posypujemy szklanką posiekanych orzechów i ścieramy na to połowę ciemnego ciasta. Placek pieczemy w 160 stopniach, około 45 minut

Lawendowe Niebo
Śniadaniowa jaglanka 170

kominy" którymi ujdzie nadmiar ciepła. Ugotowana ilość spokojne wystarczy na 6 porcji. SKŁADNIKI NA ŚNIADANIOWĄ JAGLANKĘ: Do śniadaniowej jaglanki można dodać każde świeże i suszone owoce, wzbogacić ją dodatkiem orzechów lub pestek. Możliwosci jest bez liku, możesz dodać to co lubisz lub masz akurat pod ręką. Oto moje dzisiejsze śniadanie. Rewelacyjnie smakuje ze wszystkimi owocami jagodowymi - truskawkami, jagodami lub malinami(...)porcja kaszy - kilka posiekanych orzechów włoskich 3 - 4 morele 1 kiwi - namoczone rodzynki - łyżka syropu z agawy lub miodu - pół łyżeczki cynamonu,kardamonu lub imbiru - pół startego jabłka szczypta kurkumy Wszystko wymieszać i śniadanie gotowe. ŻYCZĘ SMACZNEGO

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pani Walewska 1708

masła Polskiego Mlekovita 6 żółtek Beza: 6 białek 1,5 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450 g) 120 g orzechów włoskich Masa kremowa: 500 ml 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 3 łyżki cukru cukier waniliowy 200 g masła kilka kropel aromatu waniliowego Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto(...)jedną część ciasta na spód i wyrównujemy. Na każdym cieście rozsmarowujemy połowę dżemu z czarnej porzeczki. Następnie wykładamy po połowie masy bezowej. Na masę bezową wysypujemy posiekane  orzechy włoskie. Blaszki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp 170 stopni C i pieczemy ok 40 min. Jeżeli nie mamy takich samych blaszek możemy blaty ciasta upiec osobno, tylko pamiętając

Malinowe Pocałunki
Domowe POLSKIE pesto 272

pesto o polskim charakterze, domowe i wyjątkowo zdrowe. Wracając do domu myślałem o polskich zamiennikach dla wersji genovese i o to one: Pietruszka, ser wędzony rolada ustrzycka, żurawina, miód, orzechy laskowe, czosnek i cebula. Efekt jest bardzo interesujący - ostry i wyrazisty smak z drobnymi nutami naszych wspaniałych Polskich dodatków. Obecnie mamy świetny wybór Polskich makaronów wyrabianych z żyta, orkiszu, owsa(...)200ml pesto Czas przygotowania: Kilka minut Składniki: Garść świeżej pietruszki bez łodyg 30-35g sera wędzonego rolada ustrzycka Łyżka suszonej żurawiny Łyżeczka miodu wielokwiatowego Łyżeczka mielonych orzechów laskowych 3 ząbki Polskiego czosnku Pół małej cebuli łyżeczka soli himalajskiej  Przygotowanie: 1/ Miksujemy wszystkie składniki w pojemniku od blendera na jednolitą masę. Przekładamy do pojemnika. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Ciasto snikers 150

Dodać cukier puder z fixem i wymieszać. Składniki na karmel: - 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego lub gotowa masa krówkowa Mleko gotować w garnku z wodą przez 3 godziny. Dodatkowo: - orzechy włoskie Przygotowane kruche spody przekładamy bitą śmietaną. Wierzch smarujemy karmelem, układamy orzechy. Smacznego : ) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp

dom-agi.pl
SAŁATKA ŚLEDZIOWA a'la sos Tatarski - z korniszonami, oliwkami, jajkami... 367

powinny, jajko wypadałoby dodać... a później poszło jak z płatka! Wyszło nam to!!! - że tak (nie)skromnie powiemy.  SKŁADNIKI: Śledzie solone, marynowane, 6 sporych filetów, Ogórki po żydowsku ORZECH , 6-10 ogórków, Oliwki czarne, 1/3 słoiczka, Oliwski zielone, 1/3 słoiczka, Jajka, 3 kurze/6 przepiórczych, Cebulka czerwona, 1,5-2 spore, Majonez, 2-3 łyżki (najlepiej domowy), Oregano, do smaku(...)szybciej niż przewidujemy. Do ogórków "sklepowych" podchodzimy z dystansem. Wiele razy kupione smakołyki lądowały w koszu bo... jednak to nie było TO. I tu kolejny raz poratował nas ORZECH . Tym razem mile zaskoczyły nas "Ogórki po żydowsku" konserwowane z warzywami . Piszemy o tym, bo w naszym mniemaniu są one godne polecenia. A to jest spory komplement z ust tak wybrednych

Wypisz Wymaluj
Szarlotka japońska 181

jabłek  7 jajek 9 łyżek kaszy mannej 4 łyżki jogurtu naturalnego kilka kropel aromatu migdałowego łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru 100 g rodzynek 150 g posiekanych orzechów włoskich Skórka z pomarańczy 50 g suszonej żurawiny polewa czekoladowa garść wiórek kokosowych Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy po jednym żółtku w dalszym ciągu ucierając a następnie po łyżce(...)piekarnika na 40 minut w temp. 180 stopni.  Gotowe ciasto odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy polewę czekoladową i dekorujemy nią ciasto. Można jeszcze posypać całość pokrojonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Walentynkowe ciasteczka 206

przepisem, gdyż te Walentynkowe ciasteczka są bardzo smacznei warte polecenia! Walentynkowe serca są kruche i pachnące domowym cukrem waniliowym , a ich powierzchnia to pokrojone truskawki, biała czekolada, tarte orzechy laskowe i czekolada z chili. Co Wy ułożycie na ich powierzchni to już zależy od Was! To kruche ciasto idealnie nadaje się do przygotowywania różnych wypieków, polecam przygotować na nadchodzącą Wielkanoc(...)ciasteczka, które układamy na papierze do pieczenia ułożonym na blasze. Można do dekorowania ciasteczek walentynkowych przygotować domowy lukier , ale ja niektóre obłożyłam przed pieczeniem plasterkami truskawek, kolejne obsypałam mielonymi orzechami, czekoladą z chili i białą czekoladą. Pieczemy walentynkowe ciasteczka w temperaturze 160 C około 15-20 minut. Nie powinny być zbytnio przypieczone. Ciasteczka zostawiamy do ostygnięcia. Te ciasteczka z truskawkami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ŻOŁĄDKI INDYCZE W SOSIE CHRZANOWYM. 176

tacka warzyw (marchew 3-4, pietruszka 1-2, seler 1/2 dużego, por, cebula 2), - przyprawy - domowa vegeta, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz kolorowy w ziarenkach, pieprz czarny, /SOS: - chrzan (ORZECH) , słoiczek, - śmietana, 3-4 łyżki, - domowa Vegeta (mieszanka suszonych warzyw), - pieprz czarny i/lub kolorowy - świeżo mielony, - wywar z gotowania  żołądków, pół szklanki.  + Ziarenka "Piekło Niebo". WYKONANIE: Żołądki - dokładnie(...)taki świąteczny, taki do wędlinki, do sałatki - mamy swojego faworyta po którego zawsze sięgamy. Jeśli jednak chodzi o sprawy poważniejsze - typu taki sos właśnie, sięgamy po słoiczek z firmy " ORZECH ". Smakuje idealnie, mocno chrzanowo, ma dość specyficzny aromat. Spokojnie możemy go polecić i... znów pomęczyć się z odkręcaniem słoiczka. No dobra, wcale się nie męczymy. Wołamy facetów. Niech się chłop

Wypisz Wymaluj
Zupa brokułowa z masłem orzechowym / Broccoli and peanut butter soup 149

drobno posiekany 1 łyżka oleju 1 średni brokuł, pokrojony na małe kawałki 300 ml bulionu drobiowego 200 ml mleka 3,2 % 2-3 łyżki masła orzechowego, najlepiej z kawałkami orzechów sól i pieprz uprażone na suchej patelni orzeszki ziemne, posiekane Przygotowanie: W średnim garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę wraz z czosnkiem i smaż przez kilka minut do zeszklenia. Dodaj(...)przez 10-15 minut lub do miękkości. Zmiksuj zupę na gładki krem i wmieszaj do rozpuszczenia masło orzechowe. Dopraw solą i pieprzem do smaku, rozlej do miseczek, posyp prażonymi orzechami i podawaj. Smacznego! English version Broccoli and peanut butter soup (2-3 servings) Ingredients: ½ onion, diced 1 clove of garlic, minced 1 tablespoon oil 1 head of broccoli, chopped into

karmelowy
Zupa krem pieczarkowo-orzechowa 129

ząbek czosnku łyżka masła łyżka oliwy sól, biały pieprz 1,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 selera korzeń pietruszki 2 łyżki masła orzechowego do dekoracji: gęsta, kwaśna śmietana orzechy ziemne natka pietruszki Sposób przygotowania Seler i pietruszkę myjemy i obieramy. Kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości w bulionie. Na patelnię wlewamy łyżkę oliwy. Gdy się ogrzeje dodajemy(...)blenderem na gładki krem. Dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy lub blendujemy. Doprawiamy do smaku sola i białym pieprzem. Serwujemy udekorowane łyżką gęstej kwaśnej śmietany, plasterkami pieczarek oraz posiekanymi orzechami ziemnymi

Pyry na Gaz
Masa makowa 168

gramów maku białego  500 gramów maku niebieskiego  2 olejki migdałowe 100 gramów daktyli 150 gramów rodzynek  200 gramów migdałów szklanka kandyzowanej skórki pomarańczowej  200 gramów orzechów włoskich  3 łyżki prawdziwego miodu   łyżka masła 6 ubitych na sztywno białek Wykonanie: Mak sparzyć w mleku, i gotować do miękkości, ostudzić. Następnie dokładnie go odcedzić i dwukrotnie(...)najmniejszych oczkach. Zmielony mak przekładamy do garnka i chwilkę podsmażamy na łyżce masła, studzimy. Do wystudzonego maku dodajemy 3 łyżki miodu, pokrojone na mniejsze kawałki daktyle, rodzynki, migdały, orzechy oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową. Na sam koniec dodajemy 2 olejki migdałowe, dokładnie mieszamy. Na sam koniec ubijamy na sztywno schłodzone białka i delikatnie dodajemy do masy makowej

Krakowskie smaki Ani
Rolada makowa 194

gramów białego maku  500 gramów maku niebieskiego 2 olejki migdałowe 100 gramów daktyli 150 gramów rodzynek  200 gramów migdałów szklanka skórki pomarańczowej kandyzowanej  200 gramów orzechów włoskich 3 łyżki prawdziwego miodu  łyżka masła 6 białek ubitych na sztywno Wykonanie:  Mak sparzyć w mleku, i gotować do miękkości, ostudzić. Następnie dokładnie go odcedzić i dwukrotnie przecisnąć(...)najmniejszych oczkach. Zmielony mak przekładamy do garnka i chwilkę podsmażamy na łyżce masła, studzimy. Do wystudzonego maku dodajemy 3 łyżki miodu, pokrojone na mniejsze kawałki daktyle, rodzynki, migdały, orzechy oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową. Na sam koniec dodajemy 2 olejki migdałowe, dokładnie mieszamy. Na sam koniec ubijamy na sztywno schłodzone białka i delikatnie dodajemy do masy makowej. Składniki ciasto

Krakowskie smaki Ani
Miętowe pesto 163

ciekawość uchylę rąbka tajemnicy i dodam, że będzie to jagnięcina. Przygotowując miętowe pesto skorzystałam z rad i przepisu u Doradcy Smaku .         Składniki: - świeża mięta - garść orzechów pistacji (bez skorupek) - 5 łyżek oliwy - 2-3 ząbki czosnku (dałam wędzony) - sól morska (dałam cypryjską wędzoną)   Gałązki mięty płuczemy, oddzielamy listki. W rondelku zagotowujemy wodę, gdy zacznie wrzeć(...)zalewamy zimną wodą. Zblanszowane liście mięty przekładamy na sito i szybko wkładamy do wody z lodem na kolejną minutę. Ponownie przekładamy na sito i odsączamy. Do blendera wkładamy orzechy pistacjowe, czosnek, miętę, dodajemy sól i miksujemy. Wlewamy, najlepiej porcjami, oliwę – ponownie miksując. Gęstość pesto regulujemy właśnie dodatkiem oliwy – im więcej – tym będzie rzadsze, więc dopasujmy jej ilość do własnego gustu

mojewypiekiinietylko
Aksamitna skórka, bezowy kożuszek i czarne futerko. 203

minut, do momentu, aż beza lekko się zrumieni. Podawać z lodami orzechowymi.  LODY ORZECHOWE  200 g słodzonego mleka kondensowanego 300 g śmietany kremówki mielone orzechy włoskie (nie ważyłam, dosypywałam do masy do smaku)  Mleko łączę ze śmietaną, dodaję zmielone orzechy, dokładnie mieszam i przekładam do maszynki na lody. Dalej postępuję zgodnie z instrukcją producenta.  * inspiracją był

KUCHARNIA
Podnieście wieczko pudełka . . . Rozdział I 126

pastylek, to czekolada wykorzystywana do cukierniczych zdobień i polew. /przepis własny/  ROGALIKI ORZECHOWO-WANILIOWE 560 g mąki 400 g masła 160 g cukru cukier waniliowy 200 g mielonych orzechów włoskich 4 żółtka Mąką zagnieść z masłem, dodać cukier, żółtka i orzechy. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Urywać po kawałku, formować rogaliki i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blasze

KUCHARNIA
To jest maj! Głowę w bzy na stracenie. Tort bezowo-orzechowy z nutą kardamonu, kawy i pomarańczy 204

uzyskania pożądanej wielkości.  Piec 45 minut. Wyłączyć piekarnik i studzić w piekarniku z uchylonymi drzwiami do całkowitego wystudzenia. B LAT BEZOWY ORZECHOWO-KARDAMONOWY 60 g mielonych orzechów włoskich 2 białka 60 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu Dodatkowo: ok. 50 ml pomarańczówki lub innego likieru do nasączenia(...)blatu orzechowego kilka łyżek marmolady pomarańczowej  Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier aż piana będzie gęsta i lśniąca. Delikatnie, najlepiej za pomocą metalowej łyżki, wmieszać zmielone orzechy, kardamon, sok z cytryny i esencję waniliową. Przygotować formę o średnicy 22-24 cm, wyłożyć ją papierem do pieczenia. Masę z białek  przełożyć do przygotowanej tortownicy i włożyć

KUCHARNIA
Inne czasy. Kres lata o smaku śliwek. Na słodko i na słono. 138

koniec posypać z wierzchu rozmarynem.    *inspiracją był przepis znaleziony tu - klik .  TARTA ŚLIWKOWA Z ORZECHOWYM KREMEM FRANGIPANE Na orzechowy spód 190 g mąki 50 mielonych orzechów 15 g cukru 100 g zimnego masła 1 żółtko szczypta soli 1-2 łyżki zimnej wody Wszystkie składniki przełożyć do miski i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Wstawić do lodówki na minimum(...)Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni na ok. 5-7 minut i delikatne podpiec.Wyjąc z piekarnika i wypełnić nadzieniem.  ORZECHOWY KREM FRANGIPANE 100 g mielonych orzechów 50 g brązowego cukru (użyłam muscovado) 70 g masła w temperaturze pokojowej 1 jajko 1/2 laski wanilii 15 g mąki śliwki - ilość wg uznania siekane pistacje Wszystkie składniki kremu

KUCHARNIA
MAKOWIEC 139

cukru 3/4 szklanki miodu 3 jajka zawartość środka laski wanilii lub duży cukier waniliowy 10 dkg migdałów rozdrobnionych 10 dkg rodzynek skórka pomarańczowa skórka cytrynowa 10 dkg orzechów włoskich skórka cytrynowa kieliszek rumu ewentualnie słodka śmietana kremówka(...)godziny często mieszając .Po ugotowaniu odstawiamy do następnego dnia Na drugi dzień dokładnie odsączony mak mielimy trzy razy. W dużym garnku roztapiamy masło i wsypujemy zmielony mak, dodajemy migdały , orzechy i całość smażymy chwilę Dodajemy miód i przesmażam chwilę,dodajemy wanilie i na końcu rum Gotowa masę łączymy ze zmielonym makiem dokładnie mieszając Dodajemy resztę bakalii. Odstawiamy do przestudzenia. Żółtka

w mojej kuchni
Śledzie egzotyczne 127

matjasów bez skóry pół słoiczka musztardy sarepskiej cebula biała-czosnkowa (ewentualnie zwykła) orzechy włoskie około 30 dag śliwki kalifornijskie suszone około 30-40 dag biały pieprz Moczymy śledzie do 20 minut (trzeba próbować), osuszamy papierowym ręcznikiem, smarujemy po obu stronach musztardą, kroimy na kawałki, przyprawiamy białym pieprzem. Śledzie wkładamy do wyższego półmiska Cebulę kroimy w kosteczkę dodajemy na śledzie, następnie(...)kładziemy śliwki uprzednio pokrojone w kostkę, potem pokrojone orzechy, delikatnie skrapiamy oliwą z oliwek. Układamy przynajmniej dwie warstwy. Można więcej. Ostawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.  Smacznego

Humanistka w kuchni
Muffiny orzechowe 146

Składniki na 16 muffinek  1,5 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 jajka pół margaryny pół szklanki orzechów włoskich 10 łyżeczek gotowego kremu czekoladowo-orzechowego pół opakowania cukru migdałowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Dodajemy do niej jajka. W drugim naczyniu łączymy mąkę, cukier, proszek oraz pokrojone orzechy. Wszystkie składniki niedbale mieszamy łyżką

Humanistka w kuchni
SAŁATKA 3 SAŁATY. 3894

zrobić sobie "przerwę na herbatkę" (no dobra, na facebooka) miseczka była pusta. Czary? Magia? SKŁADNIKI: - Bukiet 3 świeżych sałat, - Pomidory, 3-4 (najlepsze malinowe), - Pikle z ogórków (Polecamy "Orzech") - serek ziarnisty, - majonez (najlepiej domowy) 2-3 łyżki, - oliwki czarne, - oliwki zielone, - papryka czerwona spora, - prażone ziarna dyni, - prażona mieszanka ziaren i ziół "Ziołowo Mi" - czosnek główka, - czosnek niedźwiedzi , - cebula(...)Dodajemy je do wielu potraw i układamy na kanapkach lub jemy jako swoistą przekąskę. Trudno więc było pogodzić się z ich brakiem do czasu przetestowania "Pikli z ogórków" firmy ORZECH - tu musimy pochwalić zawartość słoiczka (a w zasadzie byłą zawartość). Jesteśmy nimi totalnie zaskoczone bo do tego typu rzeczy podchodzimy z dystansem. Są przepyszne, smakują jak domowe (a nawet lepiej

Wypisz Wymaluj
Tort snickers 140

Czekolada, orzech, kokos – czyli niezawodne trio na pyszny, słodki i efektowny tort. SKŁADNIKI: CIASTO: 8 jajek 25 dag zmielonych orzechów (dowolne:laskowe, włoskie, ziemne) 25 dag mąki 25 dag cukru Mały proszek do pieczenia Łyżka oleju BLAT KOKOSOWY: 6 białek 6 łyżek cukru pudru 50g wiórków kokosowych MASA: 4 jajka ½ szklanki cukru pudru 250g masła Słoik kremu Snickers (500g) DEKORACJA

Pyry na Gaz
Blok czekoladowy - wspomienie z dzieciństwa 132

niebieskiego  mleka w proszku ( 700 g) ½ szklanki wody lub mleka 1     1 1/5  szklanki cukru 4 łyżki kakao 4 paczki herbatników petit, 10 dag orzechów Można dodać także : wiórki kokosowe i pokrojone drobno bakalie) Sposób wykonania: Margarynę rozpuścić, dodać cukier, kakao  a następnie pół szklanki wody lub mleka. Wymieszać, dodać mleko w proszku(...)wszystkie składniki będą ze sobą dobrze połączone  na koniec wrzucić do masy połamane ciastka i orzechy. Wszystko razem wymieszać Pozostawić do wystudzenia. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Mazurek z płatków owsianych 151

jajka 100 g cukru 2 łyżki mleka ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki esencji migdałowej Lukier czekoladowy: 100 g cukru 1 białko 30 g kakao sok z ½ cytryny Do przybrania: Orzechy laskowe, włoskie, Migdały, oraz inne suszone bakalie Sposób wykonania: Przygotować ciasto: Płatki zarumienić na patelni lub w piekarniku, ostudzić i wymieszać z mlekiem. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i połączyć(...)temperaturze 190 stopni C. Przygotować polewę: 1 białko ubić z cukrem pudrem na sztywno. Do ubitej piany dodać sok z cytryny i kakao. Ostudzone ciasto polukrować i udekorować orzechami, migdałami, suszonymi owocami i pomarańczami. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Ciasteczka praskie 168

margaryny Kilka kropel olejku waniliowego. Składniki na bezę: 3 białka 200 g cukru pudru Dodatkowo bakalie : rodzynki, żurawina i inne. 1 -2 łyżki płatków migdałowych, mogą być tez orzechy (dobrze by było , żeby były obrane). Sposób wykonania : Żółtka oddzielić od białek. Z mąki, żółtek, margaryny, proszku do  pieczenia i cukru zagnieść dokładnie ciasto.  Gotowe ciasto zawinąć w folię(...)Wycięte ciasteczka układać na wyłożonej papierem  do pieczenia blaszce a następnie nakładać na nie łyżką lub szprycą gotową bezę,  udekorować wierzch płatkami migdałowymi, żurawiną, rodzynkami, orzechami.  ( Ponieważ zostało mi dużo bezy dodałam do niej kakao i upiekłam bezy). Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 12 – 15 minut w temperaturze 180 stopni C. Upieczone powinny mieć złotawy kolor. Wyjąć

Na słodko lub wytrawnie
Keks czekoladowy 184

cukru do wypieków 125 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej 3 jajka 2 łyżeczki olejku waniliowego 100 g czekolady gorzkiej ( 70 % kakao) 100 g suszonych śliwek 100 g orzechów włoskich 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej Dodatkowo na wierzch: 70 g gorzkiej czekolady bakalie do przybrania Sposób wykonania: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej(...)koniec ucierania dodać stopniowo jajka, olejek waniliowy i rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę. Mąkę przesiać, dodać kakao, proszek do pieczenia i dodać do pozostałego ciasta. Wszystko dokładnie wymieszać. Śliwki i orzechy pokroić na mniejsze cząstki i dodać do ciasta. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą keksówki, Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 50 – 60 minut

Na słodko lub wytrawnie
Rolada z karpia 141

size:10.0pt; font-family:"Times New Roman";} Dzisiaj drugi przepis na pyszną roladę z karpia w wykonaniu mojej siostry. Polecam :-) Składniki: 1 karp 50 g rodzynek 50 g orzechów włoskich 50 g migdałów 3 łyżki śmietany Sól, pieprz do smaku. Sposób wykonania: Rodzynki namoczyć. Delikatnie oddzielić mięso ryby od skóry, usunąć ości. Mięso z karpia, namoczone rodzynki, śmietanę, orzechy

Na słodko lub wytrawnie
Brownie bez glutenu 141

tolerują lub unikają świadomie glutenu. 200 g gorzkiej czekolady 150 g brązowego drobnego cukru 80 g masła 2 jajka 30 g skrobi kukurydzianej 1 łyżka kakao 100 g posiekanych orzechów (ja użyłam laskowych) Czekoladę połamać na małe kawałki, masło pokroić w kostkę. Składniki   umieścić w misce. Miskę postawić nad garnkiem z gotująca się wodą. Mieszać aż powstanie gładka masa(...)Miskę zdjąć z garnka. Jajka lekko ubić z cukrem, dodać do masy czekoladowej i dokładnie wymieszać. Dodać kakao i skrobię. Dokładnie wymieszać. Wsypać   orzechy. Niezbyt dużą foremkę   o dowolnym kształcie wyłożyć papierem do pieczenia.   Przełożyć ciasto do foremki. Piec 20 – 30 min w temperaturze 180°C. Ciasto powinno być wilgotne w środku. Wystudzić

maniapieczenia
Pieguskowe cupcake 150

Były już cupcake z Oreo teraz czas na Pieguski. Jednak z premedytacją wybrałam te z orzechami laskowymi ponieważ ciasto babeczki jest z czekoladą oraz orzechami laskowymi (mogą być migdały), a do kremu dodałam jakże uwielbianą Nutellę. Jednym słowem uczta dla łasucha . Nowy post Pieguskowe cupcake pojawił się w Wypieki i Rumieńce

Wypieki i Rumieńce
Ciasto orzechowe z czekoladą, masą kajmakową na cieście francuskim 191

słodycz czekolady i masy kajmakowej, lekkość bezy i nutę orzechową.    SKŁADNIKI (na formę 24 cm) 1 opakowanie ciasta francuskiego Masa: 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki posiekanych orzechów (użyłam włoskie) 1/2 tabliczki posiekanej gorzkiej czekolady 3 białka ok. 1/2 szklanki cukru 1 mała puszka masy kajmakowej WYKONANIE Formę wykładamy ciastem francuskim (zostawiamy odrobinę ciasta, by udekorować wierzch) nakłuwamy(...)widelcem i podpiekamy chwilę w temperaturze 200 stopni, aż się lekko zarumieni.  Na podpieczone ciasto wsypujemy orzechy i czekoladę, a z wierzchu smarujemy masą kajmakową. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Ubitą pianę mieszamy z płatkami owsianymi i wykładamy na wierzch. Na koniec przystrajamy pozostawionymi paskami francuskiego ciasta. Pieczemy w temp. 190 stopni około 20 minut (do czasu

Zofiana
Domowe czekoladki Toffifee 312

Jednak efekt końcowy rzeczywiście mnie zaskoczył, czekoladki rzeczywiście smakiem bardzo przypominały kupne toffifee;)) Składniki:   100g masła,  1/2 szklanki cukru,  100ml śmietanki 30% + 1 łyżka,  50g orzechów laskowych (użyłam Helio) ,  80g mlecznej czekolady.  Wykonanie Masło, cukier i 100ml śmietanki zagotować i, stale mieszając, gotować na małym ogniu około 30-35 minut. Należy bardzo uważać(...)masa się nie przypaliła! Następnie od razu masę przekładać do foremek na czekoladki, mniej więcej do połowy wysokości. W każdej czekoladce zanurzyć po jednym całym orzechu laskowym. Ostudzić i wstawić na godzinę do lodówki.  Czekoladę połamać na kawałki i wraz z łyżką śmietanki 30% stopić na parze. Czekoladą zalać wierzch czekoladek.  Schładzać kilka godzin. Źródło:  Kawa cynamonem

Z miłości do słodkości
Grasujące dinozaury czyli domowe prlinki orzechowe:) 144

jest to, że znikają tak nagle jak się pojawiają. Cudem udało się choć kilka zatrzymać celem uwiecznienia.Składniki:połowa tabliczka mlecznej czekoladypołowa tabliczki białej czekoladytrzy kostki gorzkiej czekolady1/2 szklanki orzechów laskowych5 łyżek mleka zgęszczanego1 łyżka mleka w proszkuPrzygotowanie:Mleczną i białą czekoladę łamię na kawałki i wkładam do osobnych miseczek. Najpierw miseczkę z białą czekoladą ustawiam na garnku z wodą(...)nakładam kolejną warstwę czekoladą i ponownie wkładam do lodówki, czynnośc powtarzam jeszcze raz.W czasie kiedy foremka chłodzi się w lodówce przygotowuję nadzienie.Do pozostałej białej czekolady dodaję mleko zagęszczane, zmielone orzechy i mleko w proszku. Dokładnie mieszam i ponownie ustawiam w kąpieli wodnej i mieszam aż do momentu kiedy masa zgęstniej.Przestudzoną masę nakładam do czekoladowych foremek. Delikatnie wstrząsam foremką

Magiczna kuchnia Darii
Pieczona owsianka 183

mógł cieszyć się własną upieczoną foremką. Szybki przegląd produktów w domu co by tu wykorzystać i tak powstał skład owsianki pieczonej. W małej kokilce ku mojej radości połączyły się orzechy, kokos, suszona żurawina, słonecznik mus jabłkowy, który wcześniej zrobiłam i oczywiście cynamon. Wielka bomba energetyczna w sam raz na obecną porę roku. SKŁADNIKI : ( z tej porcji upiekłam 4 kokilki wielkości(...)szklanki płatków górskich (szklanka 250 ml)1,3 szklanki orzechów (połączyłam włoskie, migdały)3 łyżki wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru tczcinowego ( 3 łyżki wykorzystałam do musu z jabłek )garść suszonej żurawiny 3 łyżki pestek słonecznika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczkę cynamonu 3 jabłka  1 jajko 250 ml mleka 3 łyżki oleju

Basia w kuchni
Ciasto bananowo-marchewkowe 192

szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoszczypta soli1 jajko 100 g roztopionego masła2 banany1 marchewka1 łyżeczka cynamonu1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskichPrzygotowanie:W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i cukier. Roztopione masło studzimy i następnie mieszamy z jajkiem . Wlewamy do miski z mąką i miksujemy. Banany(...)rozgniatamy widelcem  i dodajemy do ciasta razem z marchewką startą na małych oczkach i posiekanymi orzechami. Wszystko razem mieszamy. Ciasto przekładamy do małej tortownicy (o średnicy 18-20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni (160 przy termoobiegu).Krem:250 g serka mascarpone100 g białej czekoladyorzechy włoskie do dekoracjiCzekoladę roztapiamy w kąpieli

Smakowity Blog Kulinarny
Najprostszy chleb bananowy 335

wpadłam na niego również u dorotuś. "Składniki:3 dojrzałe banany1/3 szklanki roztopionego masła3/4 szklanki cukru1 roztrzepane jajko1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka sody oczyszczonej1,5 szklanki mąki pszennejgarść orzechów włoskichszczypta soliSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzewamy do 170`C.W misce mieszamy roztopione masło z rozgniecionymi bananami. Dodajemy cukier, jajko i ekstrakt z wanilii. Orzechy łuskamy i miażdżymy, dodajemy do masy. Ostatnim krokiem

Słodkie Przyjemności
Tradycyjny Makowiec 137

czasie przygotowujemy masę makową.Masa:2 ½ szklanki niebieskiego maku (325 g)¾ szklanki cukru pudru (150 g)80 g posiekanych dużych rodzynek40 g skórki pomarańczowej w syropie40 g posiekanych orzechów włoskich2 łyżki mioduSposób przygotowania:Mak zalewamy wrzątkiem w ilości odpowiadającej wadze maku i odstawiamy do wystygnięcia ( ja odstawiłam na godzinę, ale można nawet na 12h).Po tym czasie mak odcedzamy(...)przekładamy do malaksera z ostrymi nożykami. Mielimy, a następnie dodajemy do masy miód i cukier, mielimy dalej, a pod koniec dorzucamy bakalie ( orzechy, skórkę pomarańczową, rodzynki ). Chwilę mielimy i odstawiamy.Dodatkowo:150 g mąkiCukier puder do posypania albo lukierżółtko do posmarowania ciastaWyrośnięte ciasto wyrabiamy, podsypując mąką (u mnie to aż 150 g mąki) ciasto rozwałkowujemy, a na wierzch wykładamy przygotowaną masę makową

Słodkie Przyjemności
Ciasto czekoladowe 142

ciast. Macie ochotę?"Składniki:200 g masła3 płaskie łyżki kakao200 g gorzkiej czekolady100 g cukru pudru5 jajek200 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniałyżka cukru z prawdziwą wanilią50 g orzechów laskowychSposób przygotowania:Masło rozpuszczamy, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy i kakao - mieszamy, dodajemy czekoladę. Gdy się rozpuści, odstawiamy do ostygnięcia. Jajka ubijamy, dodajemy do nich ostudzoną masę czekoladową(...)łączymy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i połamanymi orzechami. Przekładamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180`C przez 25-30 minut.Polewamy rozpuszczoną białą czekoladą (w mikrofali, albo kąpieli wodnej). Rozprowadzamy po całej powierzchni ciasta.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Orzechowo czekoladowe ciasto z białek 358

jedno, wyszło znakomite! Tym razem moją propozycją na karnawałowy weekend jest Orzechowo czekoladowe ciasto z białek. Kto ma ochotę? "Składniki:4 białka150 g cukru brązowego - drobnego200 g mąki50 g orzechów laskowych ( u mnie ok. 1/2 szklanki)0,5 szklanki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 łyżki kakaoSposób przygotowania:Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i nadal ubijamy do osiągnięcia(...)sztywnej masy.Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia, orzechy miażdżymy na małe kawałki. Dodajemy do mąki, a następnie suche składniki dosypujemy partiami do białek, na przemian z olejem, lekko mieszając łopatką albo łyżką.Ciasto przekładamy do kwadratowej formy (20x20) wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180`CSmacznego

Słodkie Przyjemności
Rombosse - pieczone jabłko w cieście 175

wymyślę, tego jestem pewna! Dziś przyszykowałam dla Was smakowity post, z najlepszym owocem do wypieków. Słyszeliście o Rombosse? Jest to pyszny waloński deser. Zamiast konfitur dodałam suszone owoce i orzechy Wyszło pysznie. Kto ma ochotę?"Składniki:300 g mąki tortowej150 ml mlekajajko8 małych jabłekcukier cynamonowyorzechy włoskie suszone wiśnieSposób przygotowania:Do rondelka wlewamy mleko, lekko je podgrzewamy, a następnie przelewamy(...)łka myjemy i wydrążamy środki. Osuszamy. Przygotowane wcześniej ciasto dzielimy na 8 części. Każdą z nich cienko rozwałkowujemy.Na każdym placku układamy osuszone jabłko, wrzucając do środka trochę rozgniecionych orzechów i kawałki suszonych wiśni wierzch posypujemy szczyptą cukru cynamonowego. Ciasto zawijamy w koło jabłka tak, aby utworzyło zamkniętą całość, inaczej sok może wypłynąć podczas pieczenia.Jabłka przekładamy na blaszkę wyłożoną

Słodkie Przyjemności
Wielkanocne ciasteczka czekoladowe 157

polecam ten przepis!" Składniki:100 g masła100 g cukru pudru2,5 łyżki mleka200 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej2 łyżki kakao1 jajkoszklanka cukru + 2,5 łyżki wodyopakowanie orzechów w kolorowej słodkiej skorupceSposób przygotowania:Do wysokiej miski wrzucamy pokrojone miękkie masło, dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach. Następnie do  masy dodajemy 2,5 łyżki mleka i jajko(...)dokładnie wyrabiamy - ja wyrabiam ciasto robotem, ale można też ręcznie. Gotowe ciasto możemy włożyć do lodówki aby lekko stężało.Po około 20 minutach z ciasta przygotowujemy ciasteczka wielkości orzecha włoskiego, które układamy na blaszce wyłożonej papierem  do pieczenia a następnie lekko spłaszczamy po środku każdego ciastka.Blaszkę wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około

Słodkie Przyjemności
Bakaliowiec 119

masa bakalii w podstawie ciasta, mniam! Nic tylko zajadać się kawałkiem z ciepłą herbatą i magazynem z wystrojem wnętrz. zapraszam na Bakaliowiec!Składniki: 4 białka2 jajka150 g cukru35 g orzechów laskowych30 migdałów30 g suszonych połówek żurawiny100 g mąki ziemniaczanej1 łyżka (20g mąki kukurydzianej)100 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia½ szklanki olejucukier puder waniliowy Sposób przygotowania:Na sam początek(...)podwojenia objętości. Następnie dolewamy olej i dalej miksujemy.W drugiej misce mieszamy przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, kukurydzianą i proszek do pieczenia. Dodajemy żurawinę, pokrojone na Male kawałki migdały i orzechy laskowe. Mieszamy, następnie dodajemy partiami do masy jajecznej i lekko mieszamy.Ciasto przelewamy do dużej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180`C i pieczemy około

Słodkie Przyjemności
Śniadaniowe love - owocowa miseczka 144

Składniki na 2 średnie porcje:2  łyżki jagód świeżych/mrożonychKilka dużych truskawekotręby granulowane o smaku truskawkowym200 ml śmietanki 30%/ ew. jogurt naturalnyHerbatniki maślaneKilka plasterków suszonego bananaKilka migdałówKilka orzechów laskowychJedno średniej wielkości ciastko – beza  Sposób przygotowania:Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy, na najwyższych obrotach na sztywno i wstawiamy pod przykryciem do lodówki.W tym czasie myjemy owoce, osuszamy. Truskawki(...)później.Do 2 miseczek na dno nakładamy po 2-3 łyżki śmietanki/jogurtu, następnie dodajemy pokrojone truskawki, posypujemy jagodami. Wierzch owoców posypujemy otrębami, dodajemy plasterki suszonego banana. Migdały i orzechy miażdżymy nożem, następnie kroimy na drobne kawałki i posypujemy owoce.Całość posypujemy pokruszoną bezą – podajemy z herbatnikami. Smacznego

Słodkie Przyjemności
Mix owocowy z dipem jogurtowym 127

znajomymi czy też samotne spędzanie czasu z dobrą książką na powietrzu, o czym mowa? A o tym!"Składniki na 3-4 miseczki:2 banany3 kiwi1 grejpfrut1 jabłkogarść migdałów i orzechów laskowychgarść żurawin3-4 plasterki melona150 ml jogurtu naturalnegołyżka cukru waniliowegołyżeczka ekstraktu waniliowegoSposób przygotowania:Owoce myjemy i obieramy ze skórki.Banany kroimy na 4 części. Kiwi i jabłka dzielimy na pół(...)dzielimy na mniejsze kawałki.Do miseczek wrzucamy po jednym plasterku melona, dodajemy kilka cząstek jabłka i kiwi, po jednej części banana.Całość posypujemy zmiażdżonymi i pokrojonymi na drobno orzechami i żurawiną.Do oddzielnej miski wlewamy jogurt, dodajemy łyżkę cukru waniliowego oraz ekstrakt waniliowy - mieszamy, wstawimy do lodówki na około 30 minut.Owoce podajemy polane dipem, bądź osobno.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Sałatka na grilla 344

zbliżający się sezon biesiadowania na świeżym powietrzu ! Składniki :4 małe pomidory młoda zielona sałata 4 ogórki kiszone mała papryka czerwona pestki dyni orzechy włoskie 4 kromki białego pieczywa + sólNa dresing oliwa z oliwek około 1/4 szklanki sok z połówki cytryny łyżeczka musztardy ¼ łyżeczki tymianku ¼ łyżeczki bazylii(...)małe kawałeczki, ogórki kiszone kroimy na cienkie plasterki-półksiężyce. Pomidory kroimy na ćwiartki, dodajemy pokrojona na małe kawałeczki paprykę i wszystko mieszamy. Całość posypujemy pestkami z dyni i orzechami włoskimi, następnie przygotowujemy sucharki i dressing.Pokrojone na kromki pieczywo kładziemy na desce, odkrawamy skórki. Następnie kroimy na male kwadraciki i wrzucamy je na rozgrzana patelnie, posypujemy solą i ewentualnie skraplamy

Słodkie Przyjemności
Domowe Jeżyki 138

ostatnio postanowiłam przygotować domowy przepis na te specjały. Jak się to udało? Wyszły rewelacyjne! Zapraszam na Domowe Jeżyki."Składniki:55 kruchych ciastekpuszka masy kajmakowej25 g ryżu preparowanego2 garście żurawinygarść orzechów: włoskich, laskowych, brazylijskich, migdałów1/2 szklanki płatków śniadaniowych - ryżowychgarść płatków owsianych350 g gorzkiej czekoladySposób przygotowania:Puszkę kajmaku wstawiamy do rondelka ze wrzącą wodą i podgrzewamy około 3 minut. Po tym czasie(...)masę kajmakową przelewamy do miski, dodajemy połamany ryż preparowany, płatki owsiane i płatki śniadaniowe oraz żurawinę.Orzechy miażdżymy, a następnie kroimy na drobno. Dodajemy do masy kajmakowej i wszystko dokładnie mieszamy. Ciasteczka rozkładamy na tacy, każde z nich smarujemy około 1 łyżeczką przygotowanej masy. Tak przygotowane ciasteczka zanurzamy w gorzkiej, rozpuszczonej w kąpieli wodnej/mikrofali czekoladzie. Odsączamy - odkładamy na kratkę

Słodkie Przyjemności
Chlebek dyniowo-marchewkowy 139

wolicie, żeby  był mniej miękki, zamiast puree z dyni, możecie dodać startą dynie. Częstujcie się :)"Składniki:300 g mąki100 g masła80 g cukru4 jajkałyżeczka proszku do pieczeniapół szklanki orzechów włoskich300 g surowego puree z dyni2 duże starte marchewkiSposób przygotowania:Do miski wrzucamy masło, dodajemy cukier i miksujemy. Gdy masa będzie jednolita dodajemy kolejno po jajku - nadal miksując(...)przygotowanej masy dorzucamy puree z dyni i mąkę wymieszaną  z proszkiem do pieczenia. Mieszamy, następnie wrzucamy startą marchewkę i orzechy włoskie.Gotowe ciasto przekładamy do podłużnej formy (keksówki) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do rozgrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około 60 minut - do suchego patyczka.Studzimy w formie po wcześniejszym wyjęciu z piekarnika.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Strucla jabłkowa 135

ciasto rozkładamy  na pergaminie. Wierzch przykrywamy drugim kawałkiem papieru do pieczenia i rozwałkowujemy jak najcieniej. Można również rozłożyć ciasto na ściereczce i rozciągać je. Dodatkowo:3 jabłkagarść orzechów włoskichgarść suszonej żurawinypół łyżeczki kardamonuszczypta cynamonuSposób przygotowania:Jabłka obieramy wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie plasterki, które następnie kroimy na jeszcze mniejsze kawałki. Pokrojone jabłka przekładamy do salaterki, następnie(...)owoce lekko skraplamy sokiem z cytryny. Dodajemy orzechy włoskie pokrojone na drobno, żurawinę, pół łyżeczki kardamonu i szczyptę cynamonu. Całość mieszamy i przekładamy na ciasto, które następnie wąsko zwijamy, tak aby z żadnej strony nie wypadał farsz. Boki zlepiamy i całość przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch posypujemy cukrem i nacinamy lekko co 4-5 cm.Pieczemy około

Słodkie Przyjemności
Domowa Masa Makowa 174

Jeżeli szukacie inspiracji smaków - proszę, częstujcie się :)Składniki:1 kg maku250 g cukru pudru3 łyżki miodu4 łyżki ekstraktu pomarańczowego100 g suszonej żurawiny50 g rodzynekłyżeczka cynamonu2 łyżki oliwy orzechowej60 g orzechów włoskich3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowejSposób przygotowania:Na sam początek mak wsypujemy do wysokiej miski i zalewamy litrem wrzątku – odstawiamy na około 2 godziny – ja zostawiam zawsze(...)mielimy w maszynce do mięsa. Do tak zmielonego maku dodajemy cukier puder, cynamon i dokładnie mieszamy, następnie dolewamy miód i ekstrakt pomarańczowy.Kolejnym krokiem jest dodanie posiekanych na drobno orzechów i skórki pomarańczowej, a także dodanie suszonej żurawiny i rodzynek. Gotową masę przechowujemy w lodówce. Przed użyciem do wszelkiego rodzaju wypieków dodajemy 1 ubite na sztywno białk0 na około

Słodkie Przyjemności
Babeczki z karmelizowanym jabłkiem 140

mimo wszystko przyda się drobna odmiana i dlatego dziś mam coś podobnego, choć w wersji mini, babeczki z kruchego ciasta z karmelizowanymi jabłkami, podawane z bitą śmietaną i kawałkami orzechów. Prawda, że taki deser pasuje na każda okazję? :)Składniki:400 g mąki pszennej120 g cukru brązowego4 żółtka Jajko120 g masłaŁyżka ekstraktu cynamonowego6 jabłek3 łyżki cukru1,5 łyżeczki cynamonu200(...)śmietanki 30%garść orzechów arachidowychSposób przygotowaniaDo wysokiej miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, żółtka, miękkie masło, ekstrakt cynamonowy i jajko. Całość szybko zagniatamy – ja robię to za pomocą robota kuchennego, choć można zagnieść ciasto tradycyjnie –ręcznie.Gotowe ciasto wstawiamy owinięte folią spożywczą do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie ciasto wałkujemy na blacie obsypanym mąką pszenną na około

Słodkie Przyjemności
Masło orzechowe 148

składników, które sami wybierzemy i dodamy, bez żadnych zbędnych E i ulepszaczy. :)  Domowe masło można wykorzystać również prosto na kanapki, jeżeli ktoś lubi oczywiście :)Składniki:150 g orzechów arachidowych (ziemnych nie solonych)łyżka miodu gryczanegoew. pół łyżeczki oliwydla złagodzenia smaku łyżka mleka Składniki:Orzechy wrzucamy do blendera i siekamy do momentu uzyskania proszku.Następnie dodajemy miód i dalej

Słodkie Przyjemności
Kruche babeczki z masłem orzechowym 145

babeczki z masłem orzechowym i lodami!Składniki:Kukurydziane kruche ciasto300 g mąki kukurydzianej150 g masła2 żółtkajajko120 g cukru trzcinowegołyżeczka ekstraktu waniliowegolody waniliowemasło orzechowe - u mnie domoweubita śmietankagarść orzechów arachidowychSposób przygotowania:Do miski wrzucamy  mąkę, dodajemy masło pokrojone na małe kawałki, roztrzepane jajko i żółtka wymieszane z cukrem trzcinowym (kogiel mogiel). Dodajemy ekstrakt  i całość szybko zagniatamy tworząc(...)przygotowujemy domowe masło orzechowe (można użyć kupnego) – klik.Na ostudzone kruche spody nakładamy łyżeczkę masła orzechowego, na wierzch nakładamy łyżeczkę lodów waniliowych, które dekorujemy ubitą śmietanką i kawałkami drobno posiekanych orzechów arachidowych. Podajemy od razu.Smacznego

Słodkie Przyjemności
Sernik orzechowy na spodzie z herbatników 209

serniki? Mam nadzieję, że tak, ponieważ dzisiejszy przepis jest propozycją dla każdego.  Zapraszam na sernik orzechowy na spodzie z herbatników.Składniki:400 g sera białego5 łyżek śmietany100 orzechów laskowych120 g cukru5 łyżeczek cukru waniliowego4 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g herbatników80 g masłatabliczka białej czekolady + 2 łyżeczki mlekaSposób przygotowania:Herbatniki zgniatamy (można zmielić) a następnie łączymy z rozpuszczonym(...)zarumienienia.Ser ucieramy do białości – najlepiej użyć mielonego. Dodajemy śmietanę, cukier i  cukier waniliowy – ucieramy. Następnie dodajemy jajko – gdy masa się połączy dodajemy kolejne (to samo z resztą jajek). Orzechy mielimy i dosypujemy do mąki ziemniaczanej – mieszamy i stopniowo wsypujemy do miski z serem.Ciasto wylewamy na gotowy blat i wstawiamy ponownie do piekarnika Pieczemy w 170`C przez około

Słodkie Przyjemności
Czekoladowe ciasto z banananmi 188

jakąś specjalną okazję. Zróbcie już dziś!Składniki:130 g masła130 g cukru2 jajka2 banany1,5 łyżeczki proszku  do pieczenia160 g mąki30 g kakaoKruszonka:60 g masła30 g orzechów laskowych - mielonych70 g cukru80 g mąkiSposób przygotowania:Do miski wrzucamy masło i cukier i ucieramy. Gdy masa się połączy dodajemy kolejno jajka, nadal miksując. W oddzielnej misce mieszamy mąkę(...)proszkiem do pieczenia i kakao. Banany rozcieramy widelcem, dodajemy do masła razem z połączonymi suchymi składnikami.Przygotowujemy kruszonkę.Do miski wsypujemy zmielone orzechy, cukier i mąkę, dodajemy zimne masło i opuszkami palców tworzymy kruszonkę.Ciasto przelewamy do podłużnej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posypujemy przygotowaną kruszonką.Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180`C piekarnika i pieczemy około

Słodkie Przyjemności
Koktajl z witaminą B17 185

rękę bo jest to warte uwagi choćby ze względu na to że obecnie nie proponuje się nam nic skutecznego na chorobę nowotworową. Tak czy inaczej połączenie pestek moreli, aronii, orzecha włoskiego i mleka kokosowego na pewno Wam zasmakuje więc zapraszam do kuchni!Dla 1 osobyCzas przygotowania: kilka minutSkładniki:150 ml mleka kokosowegomała garść orzechów włoskichkilkanaście pestek moreli gorzkiejkilkanaście suszonych owoców

Kuchnia PROzdrowotna
Ciasteczka orzechowo-czekoladowe 125

łyżki kakao* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 1/2 łyżeczki soli* 200 g masła* 1/3 szklanki cukru* 1 jajko* olejek waniliowy* 50 g posiekanej czekolady deserowej* 2/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich* cukier puderSposób wykonaniaMąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia, kakao i solą.Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, kilka kropli olejku waniliowego i dalej ucierać, aż cukier się rozpuści(...)Następnie dodawać po łyżce suche składniki i powoli miksować.Następnie dodać orzechy, czekoladę i wymieszać.Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 min do lodówki.Z ciasta uformować wałek i pokroić w plasterki 5-6 mm.Ciastka lekko uformować, można odcisnąć wzorek, a następnie obtoczyć w cukrze pudrze i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawiać do nagrzanego piekarnika

Mix smaku
Ciasto jabłkowo-orzechowe 152

składnikiciasto* 5 jajek* 1 szklanka cukru* 2 szklanki mąki* 100 g mielonych orzechów* 600 g jabłek* 1/2 szklanki oliwy* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 1 łyżeczka sody oczyszczonejpolewa czekoladowa* 1 mleczna czekolada* 60 g margaryny* 3 łyżki śmietany kremówki lub mleka zagęszczanegoSposób wykonaniaJabłka obrać i pokroić w drobniutką kostkę.Białka ubić na sztywno, dalej ubijając dodawać po trochu cukier(...)jednym żółtku.Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia oraz sodą.Do ubitych jajek dodawać stopniowo i mieszać przesianą mąkę, oliwę, mielone orzechy oraz jabłka. Dokładnie wymieszaną masę wylać  do formy (24/30 cm), wyłożonej papierem do pieczenia.Piec ok. 40 min w temperaturze 180 stopni.W kąpieli wodnej rozpuścić margarynę i czekoladę, następnie dolać śmietanę lub mleko. Wszystko dokładnie połączyć ciągle

Mix smaku
Czekoladowo-orzechowa "baba" 141

jajek* 220 g cukru* 150 g mąki pszennej* 50 g kakao* 55 g stopionego masła lub margarynymasa orzechowa * 200 ml mleka* 200 g cukru* 300 g orzechów włoskich* 2 łyżki masła lub margaryny* 7 łyżek kaszy manny błyskawicznej* 2-3 łyżki rumu (niekoniecznie)polewa* biała polewa czekoladowa* mleczna polewa czekoladowaSposób wykonaniaciasto Posmarować cienko tłuszczem prostokątną formę(...)ciasto przekroić w poziomie dwa razy, a jeżeli pieczone w większej formie to tylko raz.masa orzechowa Mleko wlać do garnka, dodać cukier masło i posiekane drobno (grubo zmielone) orzechy. Całość zagotować, zestawić dodać mannę, wymieszać i zostawić do przestygnięcia. Wlać rum i wymieszać. Ułożyć w formie pierwszy płat ciasta, wyłożyć na niego ok. 1/3 jeszcze ciepłej masy, rozsmarować, ułożyć

Mix smaku
Pyszny i prosty Mulatek 126

szklanki mąki pszennej* 1 szklanka cukru* 4 jajka* 2 łyżeczki kakao* 2 łyżeczki cynamonu* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 1 łyżeczka sody* 1/2 szklanki oleju* 1/2 szklanka posiekanych orzechów* 3 duże jabłka* 1/2 szklanki pokrojonych suszonych moreli* 1/2 szklanki rodzynekSposób wykonaniaJajka ubić z cukrem,dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i kakao oraz olej i dokładnie wymieszać(...)ciasta dodać orzechy oraz pokrojone jabłka, morele i wymieszać.Przełożyć do formy(24/32 cm) lub tortownicy (27 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w temp. 180 stopni ok. 50 min do tzw suchego patyczka

Mix smaku
Makowiec dla zapracowanych 130

łyżki cukru* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietanymasa* 1 puszka gotowej masy makowej* 4 żółtka* 7 białek* 100 g cukru* 100 g rodzynek* 100 g orzechów włoskich* 1 łyżeczka proszku do pieczenia* 2 łyżki mąki ziemniaczanejSposób wykonaniaciastoZ podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części 2/3 i 1/3.masaŻółtka utrzeć z cukrem, dodać masę makową(...)rodzynki, orzechy, olejek migdałowy,mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia i dokładnie połączyć mikserem.Ubić białka, dodać do masy makowej i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.Formę (25/30 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć dno formy.Następnie wyłożyć masę makową, a pozostałe ciasto rozwałkować, powykrawać dowolne kształty lub pokroić w paski i wyłożyć na wierzch masy.Piec w temperaturze

Mix smaku
Wegańskie batoniki jabłkowo-cynamonowe 247

poświątecznej regeneracji.Z podanej ilości składników otrzymacie 9 batoników. Jeden (41g) to 167kcal w tym 3,5g białka, 9,7g tłuszczu, 18g węglowodanów oraz 4,9g błonnika.SKŁADNIKI:100g migdałów50g orzechów brazylijskich100g daktyli suszonych50g suszonych krążków jabłka70g rodzynek cynamonkardamonPRZYGOTOWANIE:Daktyle, rodzynki i jabłka namoczyć w wodzie przez 30 minutMigdały i orzechy zmielić drobno w blenderzeDodać namoczone owoce z odrobiną wody

peanutbuttermonster
Świąteczny piernik po świętach 240

przyprawy do piernika10 g cynamonuszczypta mielonego pieprzu czarnegociasto5 białek150 g cukru70 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniazaprawa do piernika50 g gorzkie czekolady100 g powideł100 g bakalii (migdały, śliwki suszone, orzechy włoskie) Wykonanie:Wszystkie składniki zaprawy piernikowej umieścić w garnku z grubym dnem i gotować około 5 minut. Wszystkie składniki muszą się rozpuścić i połączyć. Odstawiamy do wystudzenia.Białka ubijamy(...)części. Jedną część posmarować powidłami i przykryć drugim blatem piernika. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i smarujemy nią wierzch piernika. Na jeszcze świeżą czekoladę posypujemy resztę posiekanych bakalii (orzechy i migdały

Przysmaki Karolki
Ciasto Gargamel 427

łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki żytniej (można dodać po prostu pszennej - tak też zrobiłam)1 kostka margaryny 20 dag bakalii (u mnie siekane orzechy włoskie i rodzynki)Wkładka bakaliowa:4 jajka3/4 szklanki cukru25 dag mąki pszennej1 łyżeczka sody4 jabłka25 dag bakalii (u mnie siekane orzechy włoskie i ziemne oraz rodzynki)Krem:2 budynie śmietankowe2

Kuchnia domowa Ani
Keks królewski 143

najmniej godzinę przed pieczeniem10 jajek (3 całe + 7 żółtek)1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub cukier wanilinowy)1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki sody200 g skórek kandyzowanych z owoców150 g orzechów (włoskich, laskowych, migdałów)100 g rodzynków (można namoczyć w rumie)50 g suszonych morelidodatkowo: łyżka mąki pszennej lub ziemniaczanej do posypania bakalii Masło ucieramy mikserem na puch, po czym dodajemy(...)się zmiksuje – dodajemy po jednym całym jajku (łączenie trzy). Na końcu wsypujemy pozostałą mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Ciasto powinno być bardzo gęste. Przygotowujemy bakalie, a dodatkowo orzechy i morele siekamy na mniejsze części. Wszystkie bakalie lekko oprószamy mąką i mieszamy. Dodajemy do ciasta i mieszamy za pomocą łyżki.Przekładamy do długiej, szerokiej keksówki (ok.28

Poezja smaku
Ciasteczkowe choinki 194

też szybko i sprawnie. I oto są :) ciasteczkowe choinki :) Składniki:300 dkg masła,15 dkg cukru pudru,40 dkg mąki pszennej,6-7 łyżek posiekanych bardzo drobno dowolnych orzechów,4 łyżki kakao,szczypta soli.Masło, cukier puder i sól połączyć razem, można to zrobić mikserem lub drewnianą pałką. Dodać mąkę i orzechy wyrobić na gładkie ciasto

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik kapitański z bakaliami 229

dlatego w przepisie podaję wymiary formy jaka będzie odpowiednia. foremka 24x27cmSkładniki: 1 kg tłustego białego sera, 7 jajek, 300g cukru pudru, 100g masła, 100g orzechów włoskich, 100g tartych migdałów (użyłam BackMit), 30g świeżych drożdży, 2 łyżki mleka, 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (użyłam GoldPack), kilka kropel aromatu waniliowego. Wykonanie Białka(...)się rozpuściły. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodawać kolejno żółtka. Dodać drożdże, zmielony ser, aromat waniliowy oraz skórkę pomarańczową, tarte migdały oraz posiekane drobno orzechy. Na koniec dodać ubitą pianę, delikatnie wymieszać szpatułką. Masę wylać na natłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczenia formę. Piec około 50 minut w temp. 180st. Ostudzić

Z miłości do słodkości
Faszerowana dynia 228

miski upieczony miąższ, razem z maślanym sokiem  i czosnkiem, pozostawiając przy skórce warstwę  ok 1 cm grubości.  Kiedy lekko przestygnie, rozgnieść dynię widelcem, dodać ser, orzechy, tymianek, wymieszać delikatnie, doprawić solą i pieprzem. Napełnić farszem połówki dyni, wierzch posypać paroma orzechami i resztką sera, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. C na ok 15 minut. Podawać

Stare Gary
Makowiec 197

pszennej oraz garść do obsypywania60ml letniego mleka50g masła2 żółtka7g suchych drożdży (1 opakowanie)2 łyżki cukruSzczypta soliŁyżka spirytusuZiarenka z ½ laski waniliiMasa makowa:160g suchego maku60g brązowego cukru30g rodzynek15g posiekanych orzechów włoskich2 białkaŁyżka mioduŁyżeczka aromatu migdałowego1/3 łyżeczki cynamonu1/3 łyżki masła1/5 szklanki kandyzowanych pomarańczyLukier:1/3 szklanka cukru pudru1 lub 2 łyżki ciepłej wodyMąkę pszenną mieszamy z suchymi drożdżami. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki(...)Wyciągamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Cukier wsypujemy do miseczki. Rozcieramy wypukłą stroną łyżki do uzyskania gęstego, białego lukru. Polewamy jeszcze ciepły (ale nie gorący) makowiec. Posypujemy odrobiną pokruszonych orzechów włoskich lub kandyzowaną skórką pomarańczy

Kolizje Smaków
Mazurek orzechowo-marchewkowy 172

lyzeczki swiezo startego imbiru2 lyzki soku z cytryny125 g gestej smietany lub serka100 g cukru2 jajka L lub 3 male1 lyzka orzeszkow pistacjowych i cukier puder do wykonczeniaWykonanie:mielone orzechy laskowe podsmazyc na patelni bez tluszczu,az zaczna pachniec.Odstawic do wystudzenia.Make,maslo,cukier,przestudzone orzechy rozetrzec miedzy palcami do uzyskania "mokrego piasku".Dodac zoltko, wyrobic i uformowac w kule.Ciasto owiniete

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Muffinki bananowo orzechowe 117

bananowo-orzechowe, dobre na ciepłe i zimne dni, do kawy i do herbaty, dla pań i panów, dla dużych i tych mniejszych…:)Muffinki bananowo orzechoweSkładniki:3 banany150 g orzechów włoskich110 g mąki pszennej110 g mąki razowej100 g cukru zwykłego70 g cukru brązowego2 jajka100 g roztopionego masła1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej45 ml maślankiBanany zmiksować. Dodać cukry i jajka(...)wszystko razem zmiksować. Do masy dodać roztopione, przestudzone masło, sodę, mąki i maślankę. Zmiksować wszystko. Na koniec dodać rozdrobnione orzechy i wymieszać. Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut – do suchego patyczka.Smacznego Post Muffinki bananowo orzechowe pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Makaron z kurczakiem w śmietanowo – orzechowym sosie 270

sosie „.Soczyste mięso , kremowy sos … Efekt nieziemski!Zdecydowanie do powtórzenia!SKŁADNIKI: ( na 2 porcje )- makaron tagiatelle – 150 g – filet z kurczaka – 200 g – orzechy ( włoskie i laskowe ) – 100 g – śmietana 30% – 125 ml – śmietana – 18% – 125 ml – białe wino – 100 ml – żółtko(...)polędwiczki. Posypujemy solą , pieprzem i chilli. Podsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Ubijamy 125 ml śmietanki 30%. Dodajemy 2 żółtka. Mieszamy. Orzechy ( mogą byc dowolne ) drobno kroimy. Zalewamy winem. Gotujemy. Dodajemy śmietankę 18%. Chwilkę grzejemy. Doprawiamy solą , pieprzem i gałką. Dorzucamy drobniutko posiekany koperek. Dodajemy śmietanę ubitą z żółtkami. Mieszamy. Odstawiamy

Ostra na Słodko
Bajaderki / ziemniaczki 251

ciasta, ciastka, muffinki ( bez żadnych mas i kremów! ) – 400 g* pokruszone herbatniki – 100 g* „mleko” sojowe waniliowe – 1/3 szkl* cukier – 1/4 szkl* posiekane orzechy- 1 garstka* marmolada truskawkowa – ok. 150 g* masło – 70 g* olej do ciasta migdałowy – 1 łyżeczka* kokos – do obtoczeniaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Pokruszone ciasta i herbatniki mieszamy(...)muszą , nawet nie powinny być pokruszone na pył! ).Mleko sojowe gotujemy na wolnym ogniu, dodajemy masło, lekko studzimy, a następnie wlewamy do ciast.Dodajemy marmoladę, olejek migdałowy i posiekane orzechy ,  następnie wszystko razem ugniatamy na masę.Z przygotowanej masy formujemy średniej wielkości kulki, a następnie obtaczamy w podprażonych wiórkach kokosowych.Odstawiamy do lodówki do schłodzenia, a następnie zajadamy ze smakiem!Pycha!Smacznego

Ostra na Słodko
DOMOWA MASA MAKOWA 170

wiele wiele innych pyszności, do których potrzebna nam będzie masa makowa.Oczywiście można kupić taką z puszki , ale w żadnym wypadku nie umywa się ona do tej domowej.Z morelami , orzechami , kandyzowaną skórką … – ajj już na samą myśl cieknie ślinka!Koniecznie zróbcie , a nie pożałujecie!SKŁADNIKI:* mielony mak – 200 g* cukier – 50 g* miód(...)bakalie ( orzechy , morele , śliwki , kandyzowana skórka pomarańczowa – ok. 150 g* mleko – 150 ml* cukier wanilinowy – 2 łyżeczki* przyprawa do piernika – 1 łyżeczka* whisky ( albo inny alkohol ) – 2 łyżkiSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Wszystkie bakalie drobno siekamy, wkładamy do garnka.Dodajemy miód , obydwa cukry , przyprawę do piernika.Zalewamy mlekiem i alkoholem, a następnie podgrzewamy na wolnym ogniu, mieszając aż składniki się

Ostra na Słodko
PIERŚ Z GĘSI W SOSIE Z CZARNEJ PORZECZKI Z KLUSECZKAMI NA ZIEMI ORZECHOWO-PIERNIKOWEJ 185

cytryny – 1 łyżeczkaKLUSECZKI:* gotowane ziemniaki – ok. 100 g* mąka ziemniaczana – 2 łyżki* masło – 1 łyżka* małe żółtko – 1 sztDODATKOWO:* pierniki – 5 szt* orzechy laskowe – 50 g  SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:MIĘSO:Pierś z gęsi myjemy , oczyszczamy , osuszamy.MARYNATA:Czosnek siekamy, ucieramy z łyżeczką soli oraz ziołami.Dodajemy sok cytrynowy , pół szklanki piwa Książęcego chlebowo-miodowego oraz(...)minut.Po tym czasie przecedzamy przez sitko , by sos był aksamitny.Wyłączamy palnik i zaciągamy sos zimnym masłem.Skrapiamy sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy.ZIEMIA ORZECHOWO-PIERNIKOWA:Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni.Dodajemy posiekane pierniki, suszymy , a następnie wszystko razem drobno siekamy.KLUSECZKI:Masło podgrzewamy na patelni aż do ciemnego zezłocenia, studzimy.Ziemniaki gotujemy , przeciskamy przez praskę.Dodajemy mąkę ziemniaczaną, palone masło ,żółtko

Ostra na Słodko
Ś... świąteczna owsianka! 166

świątecznej owsianki? ;) dodanie jednego owocu już dało mi poczuć magię świąt z rana! Składniki:1/2 szklanki wody2,5 łyżki płatków owsianych1 łyżka płatków jęczmiennych1 łyżeczka otrębów żytnichgarść orzechów włoskich i migdałów1/2 jabłka1/3 banana1 mandarynka (+ sok z drugiej mandarynki)szczypta soli, łyżka cynamonu, łyżka mioduPrzygotowanie:Do gorącego garnka wrzucamy płatki z otrębami. Podgrzanie ich nada owsiance pysznego, orzechowego smaku!Dodajemy(...)wodę. Zmniejszamy ogień. Dosypujemy sól i mieszamy.Gdy owsianka jest gęsta, dodajemy cynamon.Kroimy owoce (oprócz mandarynek!) i wrzucamy je do owsianki. Dodajemy orzechy i miód. Zmniejszamy ogień. Dodajemy sok z drugiej mandarynki. Mieszamy. Po ok. 2 minutach owsiankę przekładamy do miseczki, dekorujemy mandarynkami. Dla mnie jest to zdecydowanie świąteczna wersja owsianki, gdyż w końcu przekonałam się do mandarynek ;) Smacznego

Kitchens Alphabet
Makaron z sosem pieczarkowym 183

ugotować makaron, podgrzać sos i gotowe.. Prawdę mówiąc nie jestem zwolenniczką takich kupnych gotowych sosów itd..ale czasem warto coś wypróbować...w tym przypadku użyłam gotowego sosu pieczarkowego Orzech, dodałam dodatkowo cebulkę i kiełbaskę i było szybkie i smaczne jedzonko..Sos pieczarkowy Orzech jak dla mnie był wyjątkowo smaczny...prawie jak domowy..kiedyś próbowałam takiego sosu innej

Moje domowe kucharzenie
Szybki tort orzechowo - kajmakowy 186

saszetek) i kieliszka wódki.Krem orzechowy:półtorej szklanki zmielonych orzechów3/4 szklanki mlekakostka masła3/4 szklanki cukru pudrualkohol według gustu - 2-3 łyżki wódki na przykładMleko zagotować i zalać nim zmielone orzechy. Odstawić do wystudzenia.Nie przejmować się ich początkowo rzadką konsystencją, gdyż zgęstnieją.Masło utrzeć z cukrem pudrem, a następnie dodać orzechy i alkohol. Można śmiało robić to mikserem.Krem może

Codzienna kuchnia niecodzienna
Tort makowo - orzechowy 170

masła20 dkg. zmielonych orzechów1 kieliszek spirytusu, ewentualnie można zastąpić go wódką1 szklanka wrzącego mleka3/4 szklanki cukry pudruOrzechy zaparzyć mlekiem, odstawić do przestygnięcia. Masło utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo sparzone orzechy i spirytus. Rozsmarować na spodach tortowych zanim krem zastygnie. Nie przejmujcie się rzadką jego konsystencją, gdyż w lodówce zastygnie.Do części można dodać kakao i zrobić krem w dwóch wersjach: jeden(...)orzechowy, a drugi kakaowo-orzechowy.Do dekoracji używam najczęściej połówek orzechów, tym razem jednak użyłam roztopionej mlecznej czekolady.Zapraszam na herbatę z kawałeczkiem pysznego ciasta :)Smacznego

Codzienna kuchnia niecodzienna
Świąteczne ule, czyli orzechowe ciasteczka z kremem o smaku amaretto 222

własną wersję. Proponowane w przepisach  surowe białko zastąpiłam żółtkiem utartym na parze. Bezpieczniej ;)Składniki na około 12 sztuk:120 g zmielonych lub bardzo drobno posiekanych dowolnych orzechów,1 żółtko,2/3 szklanki cukru pudru,ok. 30 ml likieru amaretto.dodatkowo: kruche ciasteczkalubsuche wafle.Żółtko (dokładnie oddzielone od białka) utrzeć w kąpieli wodnej (na parze) z połową cukru. Żółtko(...)musi się zaparzyć, podobnie jak robi się to do kremów. Orzechy dokładnie połączyć z żółtkiem, resztą cukru i likierem. Powinna wyjść dość zbita masa. Odstawić na przynajmniej pół godziny, żeby masa "przegryzła się".Masą wypełniać foremki, można robić to za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego. źródło zdjęcia: sklep MyKitchen.plPo wyjęciu z foremek, ule wstawić do lodówki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sticky buns z bananem i masłem orzechowym 158

chętnych. Tym razem postanowiłem urozmaicić nieco poprzedni przepis na cynamonowe ślimaczki z jabłkami (dla chętnych przepis tutaj) i przygotować je z bananem, masłem orzechowym i dużą ilością mieszanki różnych orzechów. Wyszły doskonale, połączenie słonawego masła ze słodkim karmelem jest fenomenalne, a dodatek bananów tylko utwierdza mnie w tym przekonaniu. Zatem zabieramy się do pieczenia! Od razu uprzedzam, że bułeczki mają(...)mleko. Zagotować, a następnie podgrzewać przez około 5 minut aż sos zgęstnieje. Dużą blachę na ciasto wysmarować masłem i wylać nań glazurę.Nadzienie:3-4 banany200 g mieszanki orzechów (włoskie, arachidowe, brazylijskie, laskowe, nerkowca)50 g suszonej żurawiny lub rodzynek100 g masła orzechowego z kawałkami orzechów1/2 szklanki brązowego cukru2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ja przygotowałem wersję bez)Przygotowanie:Ciasto drożdżowe rozwałkować

Food Square
Krem czekoladowo-orzechowy z daktyli i awokado (wegańska nutella) 137

oryginalną nutellą konkurować nie może, ale stanowi godnego przeciwnika. Kto raz spróbuje, ten zakocha się z pewnością. Składniki:200 g daktyli (bez pestek)1 dojrzałe awokado100 g orzechów laskowych30 g oleju kokosowego (tłoczonego na zimno)2 płaskie łyżki kakao wysokiej jakościszczypta kardamonuPrzygotowanie:Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić na 10 minut by zmiękły. Następnie odsączyć. Orzechy laskowe zemleć

Food Square
Muffiny orzechowe z kremem mascarpone 171

Składniki na około 12 sztuk:85 g włoskich orzechów, zmielonych4 łyżki miękkiego masła80 g drobnego cukru do wypiekówotarta skórka z połowy cytryny70 g mąkipół płaskiej łyżeczki proszku do pieczeniapół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej2 jajka, roztrzepaneorzechy włoskie do dekoracjiDo zmielonych orzechów dodajemy masło, cukier, skórkę z cytryny, mąkę, sodę, proszek, jajka i wszystko razem mieszamy łyżką.Formę do muffinek wykładamy papilotkami

Smakowity Blog Kulinarny
Pizza z konfiturą z czerwonej cebuli 182

pizzy, tym lepiej. Klasyczne włoskie danie prezentuję dzisiaj w nieco innej odsłonie. Tradycyjny sos pomidorowy zastąpiłam własnoręcznie przygotowaną konfiturą z czerwonej cebuli, mozzarellę- francuskim camembertem, dodałam też kilka orzechów pekan i zwieńczyłam dzieło kiełkami rzodkiewki. Gorąco zachęcam do wypróbowania pizzy w tej wersji. Z całą pewnością miło Was zaskoczy smakiem. Jest pyszna!Składniki:Ciasto na pizze:3 szklanki mąki pszennej(...)części. Każdą lekko rozciągamy dłońmi, nie ugniatamy i nie wałkujemy, przekładamy na przygotowane blaszki. Na pizzy rozsmarowujemy konfiturę z czerwonej cebuli, układamy pokrojony w plastry ser i orzechy. Pizzę pieczemy około 10 minut. Przed podaniem posypujemy kiełkami rzodkiewki

Smakowity Blog Kulinarny
Polędwiczka wieprzowa QAFP z farszem orzechowo-figowym 136

Składniki:1 polędwiczka wieprzowa QAFPsól, pieprz2 łyżki klarowanego masłaFarsz:garść łuskanych orzechów włoskich1 świeża figagarść posiekanej natki pietruszki1 łyżka roztopionego masłaSos:1 szalotka4 suszone figi200 ml porto200 ml bulionu1 łyżka masłaDodatkowo:1 szklanka kaszy jaglanejgarść młodych listków szpinaku1 łyżka masłaPrzygotowanie:Farsz: Siekamy orzechy włoskie i natkę pietruszki. Mieszamy z pokrojoną na małe kawałki figą. Dodajemy łyżkę roztopionego masła, sól, pieprz

Smakowity Blog Kulinarny
Dyniowy sernik i krótka przerwa 170

czekoladowym spodzieSkładniki:(na formę o średnicy 26 cm)spód:75 g ciemnej czekolady (81%)75 g masła50 g cukru2 jajka60 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia40 g mielonych orzechów laskowychmasa serowa:800 g serka kremowego450 g puree z dyni350 g słodzonego mleka skondensowanego250 ml śmietany kremówki (38%)3 łyżki budyniu waniliowego (proszek)1/2 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki ekstraktu z waniliiskórka(...)śmietany kremówki (38%)Czekoladę z masłem rozpuścić na parze, ostudzić. Wsypać cukier, zmiksować. Po jednym wbijać jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu.Mąkę przesiać z proszkiem, wymieszać z orzechami. Partiami dodawać do ciasta, miskując na najniższych obrotach miksera.Ciasto równomiernie wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w 175 st. C. przez 15 minut.Przestudzić.Serek zmiksować na gładką

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zwiedziona na pokuszenie - bananowo-czekoladowe... 130

można użyć większej, ale nie mniejszej. Moje ciacho bardzo wyrosło, z mniejszej keksówki może się wylać.Co do oryginalnego przepisu - dokonałam jedynie drobnych zmian z powodu braków w zaopatrzeniu. Orzechy macadamia zmieniłam na laskowe, a kakao pominęłam, bo wybyło przy pieczeniu ciasteczek... No i mąki takiej magicznej jak Gosia nie miałam. I tak wyszło pysznie!Bananowo-czekoladowe ciasto(...)łyżeczki proszku do pieczenia100 g ciemnej czekolady (70%)25 g mlecznej czekolady25 g białej czekolady4 bananykruszonka:50 g miękkiego masła30 g mąki pszennej30 g cukru1 łyżka cynamonu65 g orzechów laskowychMasło utrzeć z cukrem na puszystą, jasną masę. Po jednym wbijać jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, partiami dodawać do masy.Czekoladę rozpuścić w kąpieli

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na smutki - sernik. I Lana 164

bita śmietana na wierzchu sprawia, że jest wyjątkowo elegancki. Polecam wypróbować.Sernik cappuccino na orzechowym spodzieSkładniki:(na tortownicę o średnicy 26 cm)spód:65 g ciastek digestive175 g orzechów laskowych50 g masłamasa serowa:1 kg twarogu 3krotnie zmielonego250 śmietany kremówki (38%)200 g cukru35 g budyniu waniliowego (proszek)5 jajek200 ml mocnej, ostudzonej kawydodatkowo:150 ml śmietany kremówki(...)kawowych ziarenek z czekoladyMasło rozpuścić i przestudzić. Ciastka dokładnie pokruszyć. 75 g orzechów zmielić, resztę posiekać. Wymieszać z ciastkami i masłem. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Masę dokładnie ugnieść na spodzie formy, schłodzić w lodówce przez 20-30 minut. Schłodzony spód podpiec w 200 st. C. przez 10-12 minut. Ostudzić.Twaróg zmiksować ze śmietaną, cukrem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Listopadowe Trzy po trzy 126

pysznie. Trzeba więc usiąść i się zastanowić, czasem poszukać inspiracji, czasem oddać się medytacjom. Uwielbiam ten proces, i nasza zabawa zawsze sprawia mi mnóstwo frajdy. Tym razem dostaliśmy banana, orzechy i wanilię. I wiecie co? Od razu wiedziałam, co zrobię! Nie musiałam zastanawiać się nawet minuty - przed oczami pojawił mi się gotowy deser, i byłam pewna, że będzie(...)lodów)4 żółtka150 g ciemnego brązowego cukru250 ml śmietany kremówki (38%)300 ml mleka1 laska wanilii3 banany2 łyżki soku z cytryny2 łyżki ciemnego rumu60 g orzechów laskowychŻółtka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. W tym czasie zagotować mleko ze śmietaną i z przeciętą na pół laską wanilii (wyskrobane ziarenka dodać do mleka). Gorące mleko powoli wlać do ubitych żółtek

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto z kasztanami. Miodowe 135

razem jednak oparłam się chęci zjedzenia wszystkich zaraz po upieczeniu, i przygotowałam ciasto. Miodowe, a więc najlepsze po dwóch - trzech dniach, kiedy nieco zmięknie. Niesamowicie chrupiące od kasztanów i orzechów, z nieco specyficzną w smaku posypką, bo z solą i koprem włoskim. Muszę przyznać, że na początku nie byłam przekonana co do tego połączenia, ale po spróbowaniu stwierdziłam(...)masła250 g miodu100 g jasnego brązowego cukru4 jajka350 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka nasion kopru włoskiego150 g upieczonych, obranych kasztanówdodatkowo:50 g upieczonych, obranych kasztanów20 g orzechów piniowych1 łyżeczka soliMasło, miód i cukier podgrzewać w garnku na średniej mocy palnika. Gdy cukier się roztopi, gotować kilka minut, a następnie zdjąć z ognia i ostudzić.Jajka ubić, dodać

Pożeraczka, czyli raz adobrze
A u mnie jeszcze rabarbar. I tarta 181

tartę. Gwarantuję, że nie będziecie żałować.Tarta rabarbarowo-cytrynowa na orzechowym spodzieSkładniki:(na formę do tarty o średnicy 28 cm)spód:200 g mąki pszennej50 g cukru50 g zmielonych orzechów laskowych80 g zimnego masła1 jajkomasa rabarbarowa:500 g rabarbaru100 g cukru1 laseczka waniliiskórka otarta z 1 cytryny2 łyżki budyniu waniliowego (proszek)4 łyżki zimnej wodymasa serowa:150 g serka mascarpone2(...)jajka1 żółtkoskórka otarta z 1 cytrynysok z 1 cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanej100 g cukruMąkę przesiać do miski, wymieszać z cukrem i orzechami. Dodać zimne masło, posiekać, po czym rozetrzeć w palcach na kruszonkę. Wbić jajko, szybko zagnieść gładkie ciasto. Uformować z ciasta kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut.Rabarbar pokroić na niewielkie kawałki, zasypać cukrem

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na śniadanie zamiast chleba - pancakes. Z karmelizowanymi jabłkami 152

Orzechowe pancakes z jabłkami w miodowym karmeluSkładniki:(na 12-15 sztuk)2 jajka150 ml mleka80 ml oleju200 g mąki pszennej1 łyżeczka sody oczyszczonej1/2 łyżeczki soli40 g cukru20 g mielonych orzechów laskowychdodatkowo:3 jabłka50 g cukru50 g miodu2 łyżki wodyNajpierw przygotować jabłka:Jabłka obrać, przekroić na ćwiartki, wykroić gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki.Na patelni skarmelizować cukier z wodą(...)rozpuści i wszystko się połączy.Dodać jabłka, dusić pod przykryciem, aż zmiękną.Odstawić.Jajka lekko ubić, wymieszać z mlekiem i olejem.Mąkę przesiać, wymieszać z sodą, solą, cukrem i orzechami. Dodać do mokrych składników, dokładnie wymieszać.Smażyć placuszki na rozgrzanej patelni bez tłuszczu z obu stron, aż nabiorą jasnobrązowego koloru.Jabłka podgrzać, lekko odparować.Pancakes podawać gorące z jabłkami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Spaghetti z cukinii z sosem orzechowym 128

cytryny, sól i pieprz do smaku.        Przygotowanie:Umytą cukinię pociąć w słupki (tylko zewnętrzną część bez gniazd nasiennych), skropić sokiem z cytryny,1/4 orzechów grubo posiekać, Pozostałe składniki zmiksować w blenderze, doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.Cukinię posypać posiekanymi orzechami i czerwonym pieprzem.Spaghetti zalać sosem przed zapakowaniem do pracy

SzczyptaSmaQ
Zimowa zupa z topinamburu, selera i pasternaku na kozim serku 193

minutPorcje: 4   Składniki:1 średni seler,4 bulwy topinamburu,2 pasternaki (lub pietruszki),1 czerwona cebula,1 l bulionu,100 g serka koziego kremowego,4 łyżki orzechów nerkowca,4 łyżki gęstego jogurtu,½ chili,2 ząbki czosnku,1 łyżka mielonego siemienia lnianego,1 łyżka mielonego kuminu,1 łyżeczka mielonej czarnuszki,½ łyżeczki kurkumy,½ łyżeczki mielonej kozieradki,2 łyżki oliwy(...)minut.Nerkowce z grubsza posiekać, uprażyć na suchej patelni.Do zupy dodać kozi serek i siemię lniane, gotować do roztopienia serka, zmiksować na krem.Podawać z kleksem jogurtu i prażonymi orzechami

SzczyptaSmaQ
Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinową 177

trzcinowego6 jajek100 g gorzkiej czekolady 70% (posiekanej) lub groszków czekoladowych100 g mąki orkiszowej200 g masła z obniżoną zawartością tłuszczu1/3 torebki cynamonu/przyprawy do piernika1 łyżka proszku do pieczenia200 g uprażonych orzechów laskowych i włoskichDżem malinowyStarta mleczna/gorzka czekolada/groszki czekoladowePrzygotowanie:Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mikserem ubijamy cukier i masło, dodajemy żółtka.Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami, cynamonem, czekoladą i proszkiem

Czarnawisienka
460. Owsianka. 140

marchewkowo-orzechowa owsianka* podana z ricottą, miodem i prażonymi orzechami laskowymi* ze zmielonymi orzechami laskowymi, mleczkiem kokosowym13 godzin po za domem, ale i tak jestem szczęśliwa.Film... wow. A teraz zaczynamy weekend. Seriale? Książka

More food, love and dreams
517. Kukurydziane z jabłkiem. 125

Jabłkowe kukurydziane gofry z orzechami* w miodzie i ricottą *pekany i orzechy laskoweGdybym kiedyś miała wybrać ulubione gofry, chyba nie byłabym w stanie, bo z każdym tygodniem kandydatów na to miejsce przybywa *.* Składniki:35g mąki kukurydzianej 15g mąki pełnoziarnistejjajkomałe jabłko starte na tarce, na grubych oczkach, lekko odciśnięte z soku(ok.60g po odciśnięciu)łyżka roztopionego masła 30ml mleka

More food, love and dreams
569. Wtorek. Kukurydziana muffina. 133

Bananowa kukurydziana muffina z daktylami i orzechami*; twarożek i reszta banana* pekany, nerkowce i płatki migdałoweBoże, ta muffina była genialna, zdecydowanie częściej muszę je piec *.*Składniki:45g mąki kukurydzianej10g mąki pszennej1\2 zmiksowanego dużego banana(ok.60g)kapka mlekałyżka rozpuszczonego masłajajko1\2 łyżeczki proszku do pieczeniacoś do posłodzeniacynamon, szczypta soli, aromat waniliowy+kilka daktyliorzechyMąkę przesiewamy i miksujemy z resztą składników. Daktyle(...)kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta. Przelewamy masę do maczynka\papilotki\foremki, posypujemy orzechami i pieczemy przez ok.30min w piekarniku nagrzanym do 180stopni

More food, love and dreams
660. Orzechowa owsianka pieczona w orzechowej "skorupce". 152

tartymi orzechamiI nawet zepsuta pogoda za oknem tak bardzo mi nie przeszkadza po takim śniadaniu.Przepis: 50g płatków owsianych + 120ml wrzątku do zalania2 łyżki startych orzechów(ok.12g)jajko30g jogurtu naturalnego20ml mlekaszczypta proszku do pieczenia/sody oczyszczonejcoś do posłodzeniaszczypta soli, cynamon, aromat+ najważniejsze słoik po maśle orzechowym!! :DPłatki mieszam z solą, zalewam wrzątkiem, przykrywam i wstawiam(...)lodówki.Rano. Mokre składniki ze sobą miksuję. Płatki mieszam z tartymi orzechami i resztą składników. Przelewam do szklanego słoiczka po maśle orzechowym i piekę ok.40-45min* w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.*przez ostatnie kilka(?) minut piekłam z górną grzałką

More food, love and dreams
Ciasto orzechowe z ajerkoniakową pianką 197

Wilgotne orzechowe ciasto przełożone puszystą, rozpływającą się w ustach pianką z ajerkoniaku. Całość polana gęstą czekoladą i ozdobiona karmelem. Eleganckie i pyszne…Składniki:Ciasto:8 jajek2 szklanki mielonych orzechów włoskich1 szklanka cukruszczypta soliPianka z ajerkoniaku:500 ml śmietany 30%8 łyżeczki żelatyny1,5 szklanki ajerkoniaku4 łyżki cukru pudru0,5 szklanki mlekaPolewa czekoladowa:3 łyżki ciemnego kakao1/3 szklanki cukru90(...)masła3 łyżki wodyPrzygotowanie:Ciasto:Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać zmielone orzechy i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą. Ciasto podzielić na dwie części. Dwie blaszki o wymiarach około 22 x 32 wyłożyć folią aluminiową i wylać na nich równomiernie masę. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez

Oryginalny smak
Lody czekoladowe z nadzieniem orzechowo-miodowym 139

kupnych, warto więc poświęcić odrobinę czasu i je przygotować Składniki:Lody czekoladowe:300 ml śmietany kremówki200 ml mleka4 żółtka1/3 szklanki cukru100 g mlecznej czekolady50 g czekolady deserowejNadzienie:100 g orzechów ziemnych (obranych)1 łyżka miodu1 łyżka lodów (z wydrążenia dziurki)Przygotowanie:Lody czekoladowe:Do rondelka wlać śmietanę, mleko i doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć gaz. Czekolady połamać na mniejsze kawałki(...)serka lub jogurtach wyłożyć folią spożywczą. Gdy lody zaczną zamarzać, przełożyć je do foremek i ponownie wstawić do zamrażarki. Prawie zamrożone wyjąć i w każdym wydrążyć dziurkę wielkości orzecha włoskiego. Lody z wydrążenia zostawić (będą potrzebne!).Nadzienie:Orzeszki ziemne wsypujemy na suchą patelnię i lekko prażymy. Studzimy, bardzo drobno siekamy (można zmielić, ale nie do końca, mają być wyczuwalne), łączymy

Oryginalny smak
RYŻOWE PĄCZKI PIECZONE (BEZGLUTENOWE) 200

MARMOLADĄ WIELOOWOCOWĄ Z KARMELIZOWANYM SEZAMEM. SKŁADNIKI:/ciasto:- mąka ryżowa, 200 gram,- mąka bezglutenowa, 100 gram,- ciepła woda, 150 ml- masło, 2 łyżki,- cukier trzcinowy, 2 łyżki/nadzienie:- marmolada ORZECH wieloowocowa, mały słoiczek- sezam, 2 duże łyżki- cukier trzcinowy, 4 łyżkiWYKONANIE:/ciasto:Na stolnicy mieszamy obie mąki tworząc kopczyk. W bardzo gorącej wodzie rozpuszczamy masło i cukier trzcinowy. Energicznie nożem(...)Nadzienie:Karmelizowany, prażony sezam i wieloowocowa marmolada to zestawienie idealne. Nuta owocowa została wzbogacona o chrupiące dodatki, które pobudzają zmysły. My postawiłyśmy na twardą marmoladę wieloowocową firmy Orzech. W jednym słoiczku znalazłyśmy jabłka, śliwki, aronię i wiśnie. Mieszanka idealna do ryżowych kuleczek. Jakie wyszły nasze pączucie?Pyszne i twarde, twarde i pyszne. Ciekawe, charakterystyczne, zupełnie inne niż tradycyjne

Wypisz Wymaluj
BATONIKI KUKURYDZIANE Z KAROBEM /BEZGLUTENOWE. 167

być pozostawiona kaszka ze śniadania.SKŁADNIKI:- Kaszka kukurydziana, 3 łyżki- Karob, 3 łyżki- Jajko, jedno,- mąka bezglutenowa. 2 łyżki,- cukier trzcinowy, 2-3 łyżki- mieszanka "EUFORIA"- marmolada twarda, wieloowocowa ORZECH- cukier wanilinowy /a najlepiej cukier waniliowy, domowy- mleko, szklanka- cynamon- masło, 2-3 łyżki,WYKONANIE:1. Ugotować kaszkę na mleku. Gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając(...)Dynia nabiera nowego smaku, konopia strzela w ustach a słonecznik, jak zawsze jest idealny. Pysznie i zdrowo.Kupić możecie ją tutaj: ZIARENKOWO.MARMOLADA:My postawiłyśmy na twardą marmoladę wieloowocową firmy Orzech. W jednym słoiczku znalazłyśmy jabłka, śliwki, aronię i wiśnie. Owocowa nuta została więc idealnie dopasowana. Dodała odrobinę kwaskowatego orzeźwienia. Tyle zdrowia i smaku zamknięte w domowych batonikach. Tyle zdrowia

Wypisz Wymaluj
Cynamonowo-orzechowe orkiszowe ciasto z nutą malinową 162

trzcinowego6 jajek100 g gorzkiej czekolady 70% (posiekanej) lub groszków czekoladowych100 g mąki orkiszowej200 g masła z obniżoną zawartością tłuszczu1/3 torebki cynamonu/przyprawy do piernika1 łyżka proszku do pieczenia200 g uprażonych orzechów laskowych i włoskichDżem malinowyStarta mleczna/gorzka czekolada/groszki czekoladowePrzygotowanie:Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mikserem ubijamy cukier i masło, dodajemy żółtka.Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami, cynamonem, czekoladą i proszkiem

Czarnawisienka
Dorsz pod orzechową kruszonką 211

orzechowo - ziołową skorupką. Rodzinka stwierdziła, że to chyba najlepsza wersja jaką jedli:)Składniki:700g filetu z dorsza, 3 czubate łyżki bułki tartej, 3 gałązki rozmarynu, 250g orzechów włoskich, 1/2 pęczka natki pietruszki, ząbek czosnku, szczypta ostrej papryki, 1/2 cytryny, 50ml oliwy z oliwek, sól, pieprz. WykonanieFilet oprószyć z obu stron(...)solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny. Orzechy włoskie drobno posiekać, dodać do bułki tartej. Dodać posiekaną natkę pietruszki, rozmaryn, skórkę startą z 1/2 cytryny oraz oliwę z oliwek. Doprawić solą, pieprzem i papryką, wymieszać. Kawałki ryby ułożyć w naczyniu do zapiekania, na wierzchu rozłożyć orzechową masę.Piec około 25 minut w temp. 180st.Inspiracja: Czasopismo "Gotuj krok

Z miłości do słodkości
"Babka" Milewska dla niespodziewanych gości 376

jajek 1 kostka margaryny  1 szkl. mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2/3 szkl. cukru trzcinowego Cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 duża garść zmielonych orzechów (włoskie/laskowe) 1 łyżka kakao Przygotowanie:  Jajka ubić z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym. Cały czas miksując dodać mąki i proszek do pieczenia. Dodać orzechy, a na samym końcu wrzącą

Czarnawisienka
Sałatka z wolowiną. 139

ostrości i słodko - kwaśny dresing idealnie pasuję do ciężkiej wołowiny.  Składniki:   - stek wołowy,    - mix sałat,    - pomidorki chery,    - pomarańcza,    - orzechy włoskie,    - papryka chili,    - imbir Kamis,    - miód,    - cytryna,    - limonka,    - olej,Stek wołowy (najlepszy z sezonowanej wołowiny) rozgniatamy dłonią. Smarujemy(...)Wszystkie te składniki dodajemy do smaku. Następnie wlewamy kilka łyżek oleju, zakręcamy słoik i energicznie mieszamy. Na talerzu układamy sałatę, na to kładziemy cienko pokrojone kawałki wołowiny, pokrojone pomidory, orzechy włoskie, pokrojoną pomarańczę Całość zalewamy przygotowaną emulsją

Malinowe Pocałunki
Pyszne orzechowe waniliowe babeczki 124

trafem na połowę udało mi się ozdobić kremem.  3 jajka 160 g masła/margaryny 160 g mąki pszennej 100 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia orzechy włoskie ok 100 g. cukier waniliowy Kamis Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy i odstawiamy na bok. Masło/margarynę (miękkie) ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jasną(...)dodajemy kolejno jaja. Ucierając po każdym dodaniu.  Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając na gładką masę po każdym dodaniu. Do masy dodajemy mąkę, proszek delikatnie posiekane i uprażone orzechy włoskie i mieszamy całość tylko do momentu połączenia się składników. Mi z tej porcji wyszło 12 normalnych babeczek i 8 małych.  Ciasto przekładamy do papilotek ok 2/3 wysokości

Malinowe Pocałunki
W orzechowym raju- wegańskie muffiny bananowe nadziewane masłem orzechowym 193

kolejną zaletą.W kuchni, quinoa, jest bardzo wszechstronna- stanowi świetny dodatek do zup, sałatek i risotto. Można ją śmiało stosować jako zamiennik ryżu i kasz, a z dodatkiem owoców, orzechów i jogurtu zapewni pyszne śniadanie na dobry początek dnia. Oczywiście możemy użyć jej też do produkcji przeróżnych słodkości, co potwierdzą dzisiejsze muffinki.  Dla amatorów wspomnianego na początku połączenia(...)wszystkich wielbicieli orzechów stanowią one prawdziwą gratkę. Słodki aromat bananów i cynamonu unoszący się w kuchni podczas pieczenia zdecydowanie nie sprzyja cierpliwemu oczekiwaniu. Z podanej ilości składników możemy przygotować 6 babeczek. Jedna(u mnie ok. 55g) to zaledwie 107kcal w tym 4,3g białka, 4,2g tłuszczu, 11,9g węglowodanów oraz 3,5g błonnika.  SKŁADNIKI: 60g komosy ryżowej

peanutbuttermonster
Wegańska szarlotka bez mąki i cukru, czyli zdrowe ciacho po raz drugi 410

sekret znów tkwi w zamiennikach. W tej szarlotce nie znajdziecie ani grama mąki czy też białego cukru. Zamiast nich są tu zdrowe tłuszcze pochodzące z ziaren słonecznika, sezamu i orzechów arachidowych oraz wyłącznie naturalne cukry z rodzynek. I naprawdę niczego więcej nie trzeba do pełni szczęścia i smaku! Na dodatek ta wersja nie wymaga pieczenia, a przyrządzenie jej to zaledwie(...)180kcal w tym 5,5g białka, 10,8g tłuszczu, 15,5g węglowodanów oraz 3,8g błonnika. Dodam tylko, że poprzestanie na jednej porcji to rzecz praktycznie niemożliwa. Aromat orzechów w połączeniu z musem jabłkowym to istny RAJ dla kubków smakowych- nie sposób się oprzeć. SKŁADNIKI NA FORMĘ O ŚREDNICY 20CM: 100g rodzynek  140g mieszanki ziaren Cynamonowy Raj(do nabycia

peanutbuttermonster
J... JAGLANKA! [Kasza jaglana] 174

metabolizm oraz nasyci na długi czas! Składniki*: 3 łyżki kaszy jaglanej 250ml wody (lub mleka) szczypta soli łyżeczka cynamonu łyżeczka rodzynek 2 suszone śliwki 1/2 jabłka 1/2 banana garść orzechów (laskowych, włoskich, migdałów) 1 łyżeczka miodu lipowego z maliną *oczywiście możecie dodać co tylko macie pod ręką ;) Przygotowanie:  Aby pozbyć się goryczki, należy wypłukać kaszę jaglaną w letniej wodzie

Kitchens Alphabet
Torcik orzechowy z masą kawową 161

orzechowym tortem z masą kawową. Życzymy Wam  słodkości..... Składniki na ciasto: 8 jajek 0,5 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki bułki tartej 30 dag orzechów włoskich zmielonych Jajka ubić z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę, dodać pozostałe składniki, wylać na tortownicę i piec ok 35 minut w 180 stopniach. Masa: 4 jajka(...)czasie utrzeć masło i stopniowo dodawać masę jajeczną, uważając żeby się nie zważyła. Ciasto przekroić na 3 części i przełożyć masą, resztką masy posmarować cały tort i udekorować cząstkami orzechów. Można też zrobić mniej masy, placek przekroić na pół i przełożyć, tak jak to my zrobiłyśmy.Mamy wtedy lekko odchudzoną wersję tortu, który jest prawdziwą bombą kaloryczną

Anioły w kuchni
Śniadaniowy pudding czekoladowy z kaszy jaglanej 251

słodkie aranżacje stąd pomysł na dzisiejszy pudding. Standardowo- przyrządzenie tej potrawy mieści się na poziomie zagotowania wody na herbatę, a mimo to może ona zachwycić. Połączenie twarogu, banana, orzechów brazylijskich od firmy Fresano(do nabycia tutaj) z kaszą to prawdziwy strzał w dziesiątkę. Nie zapominając o obłędnym czekoladowym smaku, za który odpowiada ekologiczne kakao(do nabycia tutaj). Taki(...)oprawie. Porcja zawiera 447kcal w tym 28g białka, 10g tłuszczu oraz 64g węglowodanów.  SKŁADNIKI: 40g kaszy jaglanej- przed ugotowaniem 70g obranego ze skórki banana 10g kakao 10g orzechów brazylijskich  100g twarogu chudego 10g miodu cynamon 10g żurawiny suszonej do dekoracji wiórki kokosowe do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Kaszę jaglaną ugotować według instrukcji na opakowaniu i przestudzić W większym naczyniu

peanutbuttermonster
Lody bakaliowe bez maszyny 173

sklepach coraz mniej lodów, same resztki.. A ochota na słodkości ciągle wielka. Między posiłkami, jako deser - idealne, bo z orzechami! Mieszanka studencka syci i dostarcza wielu wartości. Poprawia pamięć, koncentrację.. Nie dość, że niebo w buzi to i główka szybciej pracuje.Składniki:1 opakowanie mieszanki studenckiej FELIX1 laska wanilii/1 łyżka likieru waniliowego500-600 g śmietany słodkiej(...)mleka skondensowanego (słodkiego)Przygotowanie:Śmietanę ubić na sztywno. Połączyć ze skondensowanym mlekiem i wydłubanymi ziarnami wanilii lub likierem waniliowym. Do gotowej masy wsypać pokrojone orzechy (mogą być w całości, ale gorzej się je). Masę przekładamy do pojemniczków przeznaczonych do mrożenia. Przykrywamy folią lub przykrywką i wstawiamy do zamrażalnika na ok.6-7 h lub na noc. Lody bakaliowe bez maszyny

Czarnawisienka
Hi, I am Gavrilla! 258

samym wywołam efekt uzależnienia u kilku osób:) SKŁADNIKI: 4 szklanki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1/2 szklanki zmielonych migdałów 1 szklanka nasion(len, sezam, słonecznik, dynia) posiekane orzechy włoskie żurawina rodzynki cynamon imbir 3-4 łyżki miodu/syrop z agawy w wersji wegańskiej 1/4 szklanki oleju(lniany, sezamowy lub z pestek winogron) 2 szklanki wody WYKONANIE: 2 szklanki płatków(...)owsianych mielimy na mąkę, 2 bierzemy w normalnej postaci- wsypujemy do miski razem z wiórkami kokosowymi, migdałami i miksem nasion Orzechy włoskie, żurawinę, rodzynki, cynamon i imbir dodajemy według uznania Dodajemy miód/syrop, olej i mieszamy(najlepiej ręką) Na koniec dodajemy wodę- u mnie jest to najczęściej około 2 szklanek, ale wszystko zależy od ilości dodatków, więc dolewamy

peanutbuttermonster
Ciasteczka z fit-kremem orzechowym 277

cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia * na krem: puszka ciecierzycy odsączonej z zalewy i przepłukanej 5 łyżek mleka 4 łyżki płatków owsianych 4 łyżki startych na pył orzechów laskowych 4 łyżki cukru brązowego lub miodu Przygotowanie: * ciastka: Wszystkie składniki wrzuciłam do misy robota i dokładnie wyrobiłam. Ciasto rozwałkowałam na grubość ok. 0,5 cm i wycięłam ciasteczka. Piekłam(...)minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. * krem: Wszystkie składniki kremu zblendowałam (gdyby masa była zbyt rzadka można dodać więcej płatków lub orzechów, a gdyby była zbyt gęsta-więcej mleka) . * całość: Na ciastko nakładałam łyżeczkę kremu i przykrywałam drugim ciastkiem, lekko dociskając

Kulinarny Pamiętnik
Szafranowy pilaw z kurczaka 268

Kurczaka kroimy w kostkę 2 x 2 cm, mieszamy z marynatą i odstawiamy w chłodne miejsce na 1- 2 godziny.Do bulionu dodajemy szafran i odstawiamy do namoczenia.Na patelni prużymy orzechy i migdały, aż do lekkiego zbrązowienia.Na patelni rozgrzewamy masło z łyżką oleju, wrzucamy ryż i delikatnie przesmażamy przez 2 minuty na średnim ogniu. Następnie dodajemy rozgniecione strączki kardamonu oraz(...)momentu wchłonięcia się płynu. Gdy ryż będzie prawie miękki na osobnej patelni rozgrzewamy olej i smażymy  na nim partiami kurczaka.Usmażonego kurczaka dodajemy do ryżu, wsypujemy uprażone orzechy i posiekaną natkę. Doprawiamy solą i dokładnie mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
CIASTO MARCHEWKOWE – 0,50 zł 7280

cukru przestaną być wyczuwalne. 5. OLEJ (1 min) wlewamy powoli olej, cały czas mieszając całość trzepaczką, aż do połączenia składników. Powinno wyjść Wam coś na kształt majonezu. 6. WIÓRKI, ORZECHY, MARCHEWKA (1 min): do masy dodajemy wiórki, startą marchewkę i posiekane na drobno orzechy (w przepisie są orzeszki ziemne, które wg nas pasują najlepiej, na zdjęciu użyliśmy laskowych, ponieważ tylko

Nerds Kitchen
Tort orzechowo- kawowy 225

mogłam zrobić tak mały tort, że dla niego brakło. Następnym razem więc  nie robiłam już takich „mikrusów”. Składnikiciasto:8 jajek1,5 szklanki mąkiszklanka cukru20 dag orzechów mielonychłyżeczka proszku do pieczeniamasa:3 budynie śmietankowe2 łyżki mąki ziemniaczanej0,5 szklanki cukru kawa rozpuszczalna 1 litr mleka 1,5 kostki margaryny  kakao i wiórki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Z białek(...)ubijamy sztywną pianę i powoli dodajemy cukier i żółtka. Na koniec wsypujemy orzechy i mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy. Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.  W szklance mleka rozpuszczamy budynie i dodajemy mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotowujemy z  cukrem i dodajemy rozpuszczone budynie. Mieszamy masę aż zgęstnieje. Gdy będzie gotowa to odstawiamy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sernikowa krówka 215

pieczenia sernik: 750 g twaroga sernikowego trzykrotnie mielonego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki śmietany  150 g cukru pudru 1 cukier waniliowy puszka masy krówkowej 200 g orzechów włoskich Wykonanie: ciasto czekoladowe: Margarynę z mlekiem rozpuszczamy z cukrem na średnim ogniu. Dodajemy żółtka, kakao oraz roztopioną tabliczkę czekolady (roztapiamy w kąpieli wodnej) i wszystko razem mieszamy. Gotową masę zostawiamy(...)dekoracji tortów (ja kupiłam taką w Kauflandzie ale podejrzewam, że dostępne są w każdym większym sklepie). Masę pieczemy 50 minut w 170 stopniach.  Do dekoracji użyłam pokrojonych orzechów włoskich wymieszanych z pozostałą masą karmelową. wyspałam go na zimny sernik. Trochę przypomina przez to  Snickersa. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Krówka serowa 224

pieczenia 15 dag miodu 150 g masła 2 jajka masa: 200 ml śmietany 30% 250 g serka ricotta lub mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru puszka masy karmelowej 200 g orzechów  Wykonanie: Mąkę przesiewamy przez sitko i wysypujemy na stolnicę. Dodajemy resztę składników i wszystko zaraz zagniatamy aż powstanie nam jednolita bryła ciasta. gotowe ciasto wkładamy do lodówki na około(...)spodzie brytfanki i nakładamy na nie 1/2 masy karmelowej. Następnie wykładamy masę z bitej śmietany i przykrywamy ją drugim kawałkiem ciasta. Wierzch ciasta smarujemy resztą masy karmelowej i posypujemy orzechami (możemy je pokroić drobno albo jeśli mamy mocna maszynkę zsiekać je) Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień w tedy ciasto jest miększe. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Ciasto marchewkowe 209

więc wszystkim smakoszom marchewki na słodko. Składniki 1.5 szklanki startej marchewki 1,5 szklanki mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia  łyżeczka przyprawy do piernika 0,5 szklanki startych orzechów 4 jajka szklanka oleju  Wykonanie: Marchewkę trzemy na małych oczkach i wsypujemy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i wszystko razem mieszamy mikserem. Gotowe ciasto przelewamy do keksówki. Można również(...)użyć tortownicy lub prostokątnej blaszki.  Pieczemy 45 minut w 180 stopniach. Gdy ciasto ostygnie  można polać je lukrem i ozdobić orzechami. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Borówki pod pierzynką - deser na niedzielne popołudnie 169

świeżych owoców. Zapraszam więc do wypróbowania: Składniki  na dwa pucharki: 200 g borówek 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki cukru pudru sos karmelowy garść orzechów włoskich  Wykonanie: Borówki miksujemy blenderem i dodajemy roztopioną w niewielkiej ilości wody żelatynę, dokładnie mieszamy całość.  Przekładamy masę do pucharków. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i drugą(...)łyżeczkę żelatyny również roztopioną w niewielkiej ilości wody. Gotową śmietanę układamy na mus z borówek. Całość ozdabiamy  sosem karmelowym i pokrojonymi orzechami. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Kremowe ciasto o smaku czekoladowym z posypką orzechową 144

Składniki: 150gram herbatników Słoik nutelli 350g 3 łyżki masła 3serki kremowej konsystencji i śmietankowym smaku po 135g (oryginalnie były użyte dwa serki  Philadelphia) 3 łyżki cukru pudru Orzechy do posypania Herbatniki, 3 łyżki nutelli oraz masło miksujemy w blenderze na drobno. Wykładamy tak przygotowaną masę na dno tortownicy. Następnie miksujemy serki, cukier puder i pozostałą nutelle. Ilość cukru można(...)upodobań. Następnie wykładamy powstały krem do tortownicy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. U nas były to 4 godz., a oryginalnie cała noc. Po wyjęciu posypujemy pokruszonymi orzechami i zajadamy

Kolizje Smaków
Gruszka z szynką na liściach szpinaku 148

Gruszka z szynką na liściach szpinaku z sosem balsamicznym jest godna polecenia. Polecam.   Przekąska dla 2 osób: Składniki: • 1 gruszka • plasterki szynki westfalskiej • 1/4 opakowania  szpinaku • kapary marynowane • orzechy włoskie w miodowej zalewie Sos balsamiczny, podajemy w oddzielnym naczyniu • 1 łyżka octu balsamicznego i 1 łyżka miodu • 3 łyżki oliwy z oliwek • odrobina włoskiej gruboziarnistej soli Mieszamy ocet(...)ósemki. Do przygotowania tego dania możemy wykorzystać również świeżego melona np. galia. Układamy gruszki na skropionym delikatnie sosem szpinaku. Układamy plasterki szynki westfalskiej, posypujemy kaparami. Na gruszkach układamy połówki orzechów z miodem. Polewamy sosem balsamicznym wg uznania. The post Gruszka z szynką na liściach szpinaku appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zakazany czekoladowiec na "drugie" urodziny Gizmo 154

skojarzenie do chrumkania Gizmo ;) Bo to w końcu dla Niego. Serduszko. 200g masła200g cukru200g gorzkiej (70%) czekolady4 jajka (osobno białka i żółtka) 200ml (36%) śmietany250g serka mascarponewiórki startej czekolady, orzechy nerkowca, suszona żurawina (opcjonalnie, do dekoracji)Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej. W osobnym naczyniu rozpuściłam masło. Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę. Żółtka utarłam z cukrem, następnie dodałam(...)ciasto nieco opadło i popękało, to dobrze. O to właśnie chodziło! Im bardziej nieforemne, tym lepiej. Teraz wystarczy środek wypełnić serową masą oraz przyozdobić wiórkami startej czekolady, żurawiną i orzechami. Muszę przyznać, że takiej eksplozji smaków się nie spodziewałam. Ciasto rzeczywiście powala. Wilgotny, mocno czekoladowy środek, kremowe mascarpone i kwaśna żurawina. Jest

bastalena
Ciasto Orzechowe z Karmelem i Bezami 480

jest słodko. Bardzo Wam polecam. Ciasto ładnie się kroi, prezentuje i na pewno zaskoczy Was smakiem.                Składniki:   8 jaj 250 g cukru 4 łyżki wody 150 g mielonych orzechów 160 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia   Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dodając cukier. Ubijamy, dodajemy delikatnie wodę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i orzechami, stopniowo dodajemy

Made By Mom And Son
1528.Tarta z jabłkami w galaretce 142

pudru 1 jajko szczypta soli 1 kg jabłek  3 różne galaretki[ agrestowa, wiśniowa, pomarańczowa Wodzisław]  10 dkg mąki 5 dkg cukru pudru 4 dkg margaryny kilka orzechów włoskich Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 1- 2 godz. Formę na tartę (o średnicy 28cm) wysmarować margaryną i oprószyć(...)kostkę.Podzielić na trzy części i każdą część [ osobno] wymieszać z galaretką. Na podpieczone ciasto układać według uznania kolorowe jabłka. Mąkę wymieszać z cukrem , margaryną i drobno posiekanymi orzechami , tak aby powstała kruszonka. Posypać kruszonka wyłożone jabłka.Piec około 25 minut w temperaturze około  180 stopni.Odstawić do ostygnięcia

Moje domowe kucharzenie
1562. Bajaderka 184

Bajaderka to dobry sposób na wykorzystanie suchego lub nieudanego ciasta..dodatki są dowolne...orzechy , rodzynki, wiórki itd. 50 dkg dowolnego ciasta  150 ml mleka 2 łyżki kakao 2 łyżki masła 1 mały słoiczek dżemu [najlepiej kwasnego] dowolne bakalie : żurawina, rodzynki, płatki migdałowe, orzechy,jagody goji,złote jagody ,ryż preparowany itd Ciasto pokruszyć.Mleko z cukrem i kakao rozpuścić

Moje domowe kucharzenie
Mufinki z kardamonem 113

mniej to trza zmienić proporcje..ja oczywiście zrobiłam z większej porcji.. 120 g mąki pszennej 75 g miodu 30 g cukru pudru 1 łyżeczka sody 50 g orzechów włoskich  150 g musu jabłkowego 20 g drożdży 1 łyżka kardamonu kilka kropli olejku arakowego 10 ml oleju Miód, cukier puder, olej, olejek arakowy, sodę i kardamon podgrzać na małym(...)miski, dodać mus jabłkowy (zrobiony z 1 jabłka) i wymieszać, żeby wszystko ładnie się połączyło. Dodać drożdże i mieszać, aż się rozpuszczą. Na końcu dodać mąkę i pokrojone orzechy i dokładnie zmiksować [ mieszałam łyżką].Napełnić ciastem foremki na muffinki i zostawić na godzinę [ u mnie tylko 20 minut]do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 180 stopni około  25 minut

Moje domowe kucharzenie
Szarlotka z okruchów 136

okruchów ciast,herbatników, biszkoptów 4 łyżki cukru 8 łyżek stopionej margaryny [ około 13 dkg] 1 kg jabłek 1/2 szk.cukru 50 g rodzynków Kresto 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich BackMit Okruchy ciast pokruszyć , dodać cukier i wymieszać.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Dodać cukier, rodzynki , posiekane orzechy i wymieszać.Układać w tortownicy natłuszczonej i wysypanej bułką

Moje domowe kucharzenie
Rzecz o wiśniach 236

czasie ciasto należy rozwałkować i wyłożyć nim formę do tart (28 cm) składniki na masę: 450 g wydrążonych wiśni 80 g brązowego cukru 2 jajka 100 g mielonych orzechów laskowych 60 g miękkiego masła 2 łyżki śmietany kremówki Wszystkie składniki masy poza owocami miksujemy ze sobą. Owoce dodajemy do gotowej masy, mieszamy i wylewamy wszystko na ciasto. składniki na kruszonkę(...)masła 100 g semoliny 30 g mielonych orzechów włoskich 40 g brązowego cukru Z powyższych składników wyrabiamy kruszonkę. Rozkładamy ją na wiśniach. Tartę pieczemy w temperaturze 180°C przez 40 minut

Przysmaki Karolki
Mój początek wakacji i ciasto z malinami 214

ciasto z malinami składniki: 1 pudełeczko malin 100 g białej czekolady 100 g miękkiego masła 1 jogurt naturalny 250 ml 75 g brązowego cukru 180g semoliny 100 g mielonych orzechów lub migdałów 2 jajka 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej do dekoracji maliny wiórki białej czekolady wykonanie: W kąpieli wodnej roztapiamy białą czekoladę. Odstawiamy(...)cukrem i wanilią na pulchną masę. Dodajemy do niej po jednym jajku i nadal ubijamy. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jogurt. Na końcu dodajemy czekoladę i mielone orzechy. Ciasto dokładnie mieszamy. Na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia układamy maliny. Następnie na owoce wykładamy ciasto. Pieczemy je w temperaturze 180C przez 40 minut. Po upieczeniu, gdy lekko przestygnie, wyciągamy

Przysmaki Karolki
Orechowki - bułgarskie ciasteczka orzechowe, bez mąki 235

Gorąco polecam, są fantastyczne, intensywnie orzechowe. Przepis na nie odkryłam  tutaj, tylko proporcje trochę zmieniłam.  Składniki na 16 ciasteczek: 200g mielonych orzechów włoskich 120-150g cukru 3 białka 16 sztuk blanszowanych migdałów (po jednym na każde ciasteczko) Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier i orzechy, całość mieszamy. Tak przygotowaną masę podgrzewamy

Ze smakiem i z pasją
Pyszne migdałowo-orzechowe ciasto bez mąki i cukru 232

łakocie <3 Idealne także na zbliżające się święta. Oczywiście kto może lub nie oszczędza kalorii może zastąpić ksylitol cukrem. Składniki (na tortownicę max 24cm): 100 g mielonych orzechów włoskich lub laskowych 100 g mielonych migdałów 5 jajek  4-5 łyżek ksylitolu (cukru brzozowego) 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie) Przygotowanie:Masło rozpuścić(...)przestudzić.Żółtka oddzielić od białek i ubić z ksylitolem na białą masę. Dodać masło, drobno zmielone orzechy, migdały i proszek do pieczenia. Wymieszać.Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w ciasto aby nie zburzyć ich struktury.Piekarnik rozgrzać do 170 stopni (bez termoobiegu). Tortownicę wyłożyć papierem.Ciasto piec ok 50 minut. Po upieczeniu zostawić w otwartym, wyłączonym piekarniku

Ze smakiem i z pasją
Mini torcik brownie z rumową śliwką i sosem miodowym 134

masła,  3 łyżki mąki pszennej,  20 szt. śliwki suszonej, np "Suska sechlońska",  70 ml rumu,  2 łyżki podkarpackiego modu spadziowego,  100 g orzechów laskowych,  1 łyżeczka oleju rydzowego lub dobrego oleju rzepakowego 3 andruty np.  kaliskie Wykonanie: Śliwki zalewamy rumem - odstawiamy na 2 godziny.Po tym czasie delikatnie odsączamy i kroimy na ćwiartki.Czekoladę(...)ciasto ostygnie wykrawamy za pomocą szklanki koła.Takie same koła wykrawamy z andrutów.Układamy torciki wg schematu: andrut, ciasto, andrut, ciasto, andrut.Orzechy siekamy, prażymy na suchej patelni. Do uprażonych orzechów dodajemy mód i olej rydzowy - smażymy, aż mód się z karmelizuje.Sosem miodowo-orzechowym polewamy torciki. Od razu podajemy. Przepis ten zgłosiłam do konkursu "Smak ma znak" na stronie Trzy znaki

kolorowotorcikowo
Sałatka z jajem poche, tuńczykiem i pesto migdałowo-słonecznikowym 240

dwie porcje:   - 3 duże garści roszponki  - 3 liście sałaty masłowej porwane na kawałki - 8 pomidorków cherry - puszka tuńczyka w zalewie własnej - 2 jaja w koszulce - kilka orzechów włoskich - garść kaparów Pesto migdałowo-słonecznikowe: - garść prażonych migdałów - garśc prażonych ziaren słonecznika - 150ml oliwy z oliwek extra virgine delicate - ząbek czosnku - łyżka miodu - sok z 1/3 cytryny - sól, pieprz(...)żółtko nie ścięło się w środku. Gotowe jajo wyjmujemy z wody łyżką cedzakową, delikatnie odcedzamy z wody i podajemy z ulubionymi dodatkami. Na talerzu rozkładamy sałatę, pomidorki, tuńczyka, kapary, orzechy włoskie i polewamy pesto. Na koniec układamy jajo, jeszcze ciepłe i zajadamy. Smacznego życzę

Sajkofanka smaku
Podwójnie pieczone ciasteczka z ricottą 213

żółtka 200 gr cukru pudru 250 g serka ricotta 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia Skórka z jednej cytryny bio 1 białko jajka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej orzechy laskowe cukier brązowy Cukier puder wymieszać ze skórką z cytryny. Ubić margarynę/masło  na puszysty krem, dodać cukier ze skórką cytrynową i cukier waniliowy, 2 żółtka, zmiksować(...)Dobrze połączyć składniki. Podzielić ciasto na 4 równe części i uformować 4 podłużne, płaskie wałeczki. Wałeczki posmarować lekko ubitm białkiem z dodatkiem mąki ziemnaczanej, posypać brązowym cukrem i rozdrobnionymi orzechami laskowymi. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 180ºC, aż nabiorą lekko brązowego koloru. Następnie lekko przestudzone ciasto pokroić ukośnie na 1,5-2 cm  kawałki

Mia Cucina Sofieta
46. Słoneczny poranek i bananowe ciasto z karobem (bez jajek!) 199

pieczenia,2 łyżki brązowego cukru1 duży dojrzały banan (ja użyłam dwóch małych)3- 4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki (najlepszy domowy!)1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki olejukilka orzechów włoskich  Przygotowanie Mąkę, karob, proszek do pieczenia, sodę i cukier mieszamy w misce.  Banana miksujemy blenderem na gładką masę, dodajemy olej i mleko, ponownie dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy(...)dżem.  Łączymy składniki suche z mokrymi, wsypujemy pokrojone orzechy i po wymieszaniu wlewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.  Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 40 minut - do suchego patyczka. Smacznego :) Ciasto po upieczeniu jest naprawdę mięciutkie i wilgotne, ale nie gliniaste. Można je udekorować polewą karobową (1 łyżki masła, 1 karobu

Symfonia Smaków
Rzeszowiak, czyli ciasto makowo- serowo- orzechowe 1150

olejku migdałowego. Mak sparzyć wrzącym mlekiem. Dodać żółtka utarte z cukrem, margarynę, miód oraz olejek migdałowy.  Całość dokładnie zmiksować i odstawić do ostygnięcia. Masa orzechowa:  350g zmielonych orzechów włoskich (użyłam BackMit),  1/2 szklanki mleka,  3/4 szklanki cukru, łyżka margaryny. Mleko zagotować, dodać cukier oraz margarynę. Mieszać, aż się rozpuści. Gorącym mlekiem zalać orzechy.  Dokładnie wymieszać

Z miłości do słodkości
Seromak na kruchym cieście 421

25x36cm. Delikatnie ugnieść palcami. Masa makowa: 500g zmielonego maku (użyłam BackMit),  3 szklanki mleka,  200g cukru,  2 jajka,  skórka z cytryny,  50g orzechów włoskich (użyłam Kresto),  70g mąki ziemniaczanej,  60g masła,  łyżka cynamonu.  Zmielony mak zagotować z 2 szklankami mleka, cukrem i skórka z cytryny. Dusić na małym ogniu przez 10minut(...)Dodać surowe żółtka, pozostałą szklankę mleka i mąkę. Ponownie zagotować, po czym przestudzić.Białka ubić na sztywną pianę, wraz z cynamonem i drobno posiekanymi orzechami dodać do masy.Gotową masę rozsmarować na cieście.Masa serowa:  750g białego sera,  3 jajka,  300g cukru,  40g mąki ziemniaczanej, 4 łyżki oleju rzepakowego (użyłam Rapso), sok z cytryny Ser zmielić

Z miłości do słodkości
Kruche serduszka z orzeszkami i konfiturą 197

słodko-słone, kruche ciasteczka. Synek uwielbia ciasteczka i już od dawna namawiał mnie, żebym jakieś upiekła. Przygotowałam więc ciasto i zaczęłam szukać po szafkach jakiejś "inspiracji":) Wykorzystałam orzechy włoskie oraz orzeszki ziemne solone, które dostałam do testowania i domową konfiturę z czarnej porzeczki. Ciasteczka świetnie pasują na zbliżające się Walentynki oraz na prezent dla babci i Dziadka;)  Składniki(...)jajka,  3 szklanki mąki pszennej,  250g margaryny,  szczypta soli,  szklanka cukru,  2 łyżki cukru waniliowego,  3 łyżki posiekanych orzechów włoskich (użyłam Kresto),  3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych solonych (użyłam Kresto),  300g domowej gęstej konfitury - u mnie z czarnej porzeczki. Przygotowanie Mąkę przesiać, dodać sól oraz plastry margaryny, posiekać nożem. Żółtka utrzeć

Z miłości do słodkości
Trufle czekoladowe w orzechowej posypce 155

rozpływają się w ustach... Składniki: 100g mlecznej czekolady,  100g gorzkiej czekolady,  200ml śmietanki 36%,  5 łyżek brązowego cukru,  4 łyżki masła,  50g prażonych solonych orzechów nerkowca (użyłam Kresto).  Wykonanie Czekolady połamać na kawałki, stopić na parze wraz z masłem. Zdjąć z ognia, dodać cukier i śmietankę. Dokładnie wymieszać, przestudzić i wstawić na 2 godziny(...)lodówki, by masa zgęstniała.  Następnie odrywać małe porcje, formować kulki i obtaczać w zmielonych orzechach nerkowca.  Wstawić do lodówki.  Źródło: Kwestia smaku

Z miłości do słodkości
Kurczak w cytrynowo-orzechowej skorupce 133

kurczaka tym razem proponuje podac z dodatkiem cytryny i orzechow. Te dwa skladniki bardzo wzbogacaja smak miesa. Cytryna dodaje mu swiezosci, jest dosc mocno wyczuwalna. Jednak jej smak rownowaza orzechy, ktore tu czuc bardzo delikatnie i ostry parmezan, ktory nadaje potrawie charakteru. Zdecydowanie nie jest to nudne danie.Doskonale smakuje w towarzystwie pieczonych ziemniakow i salaty. skladniki: 2 piersi z kurczaka(...)laskowych sok z cytryny 50g stopionego masla otarta skorka z 1/2 cytryny natka pietruszki Wykonanie:Piersi kurczaka umyc, oczyscic i osuszyc. Doprawic sola i pieprzem.W miseczce wymieszac parmezan, zmielone orzechy, skorke z cytryny i maslo z pietruszka.Nastepnie nalozyc na kazdy filet rowna warstwe mieszanki. Przycisnac ja widelcem do miesa by sie dobrze trzymala i pokryla caly filet.Tak przygotowanego kurczaka wkladamy

Przysmaki Karolki
Przetwory sliwkowe 132

sliwek 6 orzechow wlaskich w lupinie 1 cytryna 500g cukru - w oryginale bylo 700g 6-7 gozdzikow wykonanie:Sliwki kroimy na cwiartki, zasypujemy je cukrem. Dodajemy do nich orzechy wloskie w lupinie i cytryne pokrojona na cwiartki oraz gozdziki. Mozna dodac gozdziki w calosci, ja zmiazdzylam je w mozdzierzu. Wszystko razem mieszamy i smazymy do uzyskania odpowiedniej konsystencji.Najlepiej wlozyc sliwki(...)piekarniku. W ten sposob sliwki pieczemy w temperaturze okolo 200°C, mieszamy od czasu do czasu. Dzieki temu kuchenka nie bedzie brudna ;)Przed wlozeniem powidel do sloikow wyciagamy orzechy i cytryne. Gdy powidla sa gorace wystarczy tylko zakrecic sloiki i odstwaic je do wystygniecia do gory dnem.smacznego!Przepis dodaje do akcji Spizarnia organizowanej przez Pele

Przysmaki Karolki
O wspolnym pieczeniu. 155

nasze dzielo degustowalam sama.Ciasto orzechoweskladniki: 25og orzechow wloskich 150g margaryny 200g cukru 4 jajka 250g maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 5 lyzek mleka polewa czekoladowa lub stopiona czekolada orzechy wloskie lub pekan do dekoracji wykonanie:Orzechy drobno siekamy (ja uzylam gotowych orzechow mielonych) i ucieramy je z miekka margaryna i cukrem na jednolita mase.Dodajemy po jednym jajku ciagle ucierajac

Przysmaki Karolki
Na szybka poprawe humoru :) 134

chwila przez szybke piekarnika czy aby juz moge je wyciagac. Te 20 minut trwalo chyba wieki ;)Na koniec jeszcze tylko odrobina cukru pudru i ciepla herbata zurwinowa.Muffinki z orzechami i jablkiemskladnki suche: 2 szklanki maki (dalam pszenna razowa) 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzeczka cynamonu 150g brazowego cukru 50g posiekanych orzechow wloskich 2 male jablka skladniki mokre: 120g stopionego(...)masla 2 jajka 1 szklanka mleka Wykonanie:W duzej misce mieszamy przesiana make, proszek do pieczenia i cynamon. Dodajemy posiekane orzechy i pokrojone w kostke jablko.W drugiej misce mieszamy stopione, przestudzone maslo, mleko i jajka.Skladniki mokre wlewamy do miski ze sluchymi i mieszamy.Foremke do muffinek wykladamy papilotkami lub jesli ktos nie posiada papilotek wystarczy ja natluscic maslem. Papilotki napelniamy ciastem

Przysmaki Karolki
Krokiety w orzechowej panierce 196

pieczarkami w orzechowej panierceskladnikiprzepis na ciastofarsz: 1 cebula 200g pieczarek sol, pieprz ostra papryka w proszku suszony rozmaryn 1 lyzka masla tarty ser Gouda - opcjonalnie panierka: 1 jajko posiekane orzechy wloskie wykonanie:Zaczynamy od usmazenia nalesnikow.Pieczarki oczyszczamy i osuszamy, kroimy w plastry. Wrzucamy je na patelnie z 1 lyzka masla i smazymy az plyn z pieczarek odparuje, a one lekko(...)zwijamy. Jesli ktos lubi, tak jak moj Maz, mozna do kazdego krokieta dodac troche tartej goudy, ktora nakladamy na pieczarki.Zwiniete nalesniki maczamy w rozmaconym jajku, a nastepnie w posiekanych orzechach wloskich.Krokiety ukladamy w natluszczonym naczyniu zaroodpornym i zapiekamy w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.Smacznego

Przysmaki Karolki
Ciasto na kazda okazje 146

Mimo tego nie moglam sie oprzec pokusie by z piekarnika nie wyszlo kolejne ciasto. Jednak co do tego jestem pewna, ze juz wieczorem go nie bedzie. Wilgotne, czekoladowe z orzechami, czegoz chciec wiecej w taki dzien jak dzis?Brownies z orzechamiskladniki: 120g czekolady gorzkiej 120g masla 4 jajka 300g cukru 150g maki szczypta soli 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia(...)przestudzenia, a nastepnie lekko ubijamy.Jajka ubijamy z cukrem i dodajemy do czekolady. Make polaczyc z proszkiem do pieczenia, sola i dodac do masy czekoladowej. Na koncu dodajemy posiekane orzechy i wszystko delikatnie mieszamy.Ciasto przelewamy do foremki wysmarowanej tluszczem i pieczemy okolo 45 minut w temperaturze 170°C. W srodku powinno zostac lekko wilgotne.Ciasto dekorujemy roztopiona czekolada i orzechami.Smacznego

Przysmaki Karolki
Gra w kolory 155

zółty.  Kalafior i curry. Kalafior z curry składniki: 1 kalafior 2 dymki ze szczypiorem 2 łyżki przyprawy curry 100g mrożonego groszku 50ml bulionu warzywnego 150ml śmietany  80g orzechów nerkowca sol, pieprz 2 łyżki oleju do smażenia kilka listków mięty wykonanie: Kalafiora dzielimy na części i gotujemy w osolonym wrzątku przez 10 minut. By kalafior miał lepszy smak(...)kalafiora i dusimy wszystko pod przykryciem przez kolejne 8 minut. Na końcu dodajemy zielony groszek. Całość gotujemy jeszcze chwilkę. Doprawiamy solą, pieprzem i posiekaną miętą. Na suchej patelni prażymy orzechy. Posypujemy nimi gotowa potrawę. Smacznego

Przysmaki Karolki
Klopsiki inne niż zwykle 135

ponury listopadowy dzień.   Klopsiki z pszenicy składniki: 150 g ziaren pszenicy 1 marchewka 1 szalotka 2 jajka 20 g tartego parmezanu 4 gałązki natki pietruszki 20 g orzechów laskowych 2 łyżki oleju 30 g masła sól, pieprz Wykonanie: Pszenicę zalewamy wodą w proporcji 2 do 1 czyli wody ma być dwa razy więcej niż pszenicy. Solimy, doprowadzamy do wrzenia(...)wszystkie składniki, a następnie formujemy klopsiki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W rondelku topimy pozostałe masło (20g) i polewamy nim każdy z klopsików, posypujemy też pokruszonymi orzechami laskowymi. Pieczemy je w nagrzanym wcześniej piekarniku do 210°C przez 15-20 minut. Podajemy ze sosem pomidorowym lub sałatką z pomidorów i bazylii

Przysmaki Karolki
Mini mazurki 136

przepis na ciasto (wychodzi około 8 małych mazurków) W tym roku upiekłam mazurki w kształcie kwiatków. składniki na masę: 250 g cukru 0,5 szklanki wody 125 g mielonych orzechów 125 g gorzkiej czekolady 100 g masła do dekoracji użyłam płatków migdałowych, wykonanie: Do garnka z grubym dnem wsypujemy cukier i zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu aż do chwili(...)powstanie gęsty syrop. Następnie dodajemy do garnka mielone orzechy i połamaną czekoladę. Mieszając czekamy aż czekolada się rozpuści a masa zacznie gęstnieć. Wtedy dodajemy masło. Gdy się roztopi gotujemy jeszcze przez chwile. Masa ma być dość gęsta.  Zestawiamy ją z ognia i odstawiamy do przestygnięcia. Warto ją przemieszać kilka razy by na wierzchu nie zrobił się kożuch Na przygotowane

Przysmaki Karolki
Makaron. Pesto. Łosoś. 186

osób ulubiony makaron 3 filety z łososia skladniki na pesto: 2 spore garście rukoli 0,5 ząbka czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 2 łyżki orzechów laskowych sól, pieprz wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W tym czasie przyrządzamy pesto. Umytą i osuszoną rukolę wraz z orzechami, oliwą, czosnkiem miksujemy na jednolita masę. Doprawiamy

Przysmaki Karolki
Orzechowo -śmietanowa rozpusta 245

smakach  . -orzechowa i śmietanowa. Całość nie za słodka , lekka . Początkowa masa orzechowa miała być z masłem orzechowym , ale z braku owego wykorzystałam dobry krem orzechowy , naprawdę intensywnie czuć orzechy. użyłam TEGO , kupionego w Lidlu Składniki : Biszkopt , np z TEGO przepisu Masa orzechowa : 300 ml śmietany 30 % 3 czubate łyżki dobrego kremu orzechowego lub masła orzechowego 100 g serka mascarpone(...)100g białej czekolady (ew mlecznej) Masa śmietanowa : 300 ml śmietany 30 % 150 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 2 op cukru waniliowego Do dekoracji dowolnie , starta czekolada , orzechy , kakao , kawa.... Wykonanie  : Upieczony biszkopt przekroić na dwie części. Delikatnie nasączyć wodą z cytryną i ew alkoholem Masa orzechowa : Czekoladę rozpuścić , Śmietanę ubić , dodać serek , krem i rozpuszczona

Malinowa Kawiarenka
Keks 387

Niezawodny przepis na keks. W smaku jest idealny. Lekko rumowy, bakaliowy, maślano-piaskowy. Do keksu dodajemy różne bakalie: rodzynki, figi suszone, morele suszone, śliwki suszone, można też dodać orzechy (jak ktoś lubi). Polecam bo ciasto jest naprawdę bardzo dobre. Niech dowodem na to będzie fakt, że nie zdążyliśmy zrobić więcej zdjęć jak to, które zamieściłam poniżej. ;)   Keks  PRZEPIS(...)jajka łyżka rumu lub spirytusu 1 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g bakalii (do wyboru: rodzynki, figi, suszone morele, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa, trochę mieszanki kolorowej do keksu) Przygotowanie Miękkie masło dobrze utrzeć z cukrem, dodać szczyptę soli i otartą skórkę z cytryny. Dodawać kolejno jajka. Przesiać mąkę (część odsypać

coolinarnastrefa.blogspot.com

Proponowane wyszukiwania