Wegańska śmietana z nerkowców

Wegańska śmietana z nerkowców

Wegańska śmietana z nerkowców jest pierwszym z wielu „nabiałów”, którymi na łamach bloga chcę się z Wami podzielić. Śmietana bez laktozy , soi, dziwnych zagęstników… sama natura. Wybitnie prosta w przygotowaniu, o ciekawym smaku. Ja przygotowałem ją specjalnie jako dodatek do zupy orzechowej, ale mam zamiar ją zużyć również do sosu tatarskiego oraz do mizerii, która będzie świetną towarzyszką dla kotletów sojowych (kotlety sojowe nie należą do najzdrowszych, zwłaszcza jeśli smażymy je tak jak ja ... czytaj dalej...