ogórki - 26028 przepisów (strona:57/1736)

moim domu rodzinnym zawsze dodawało się do kiszonych ogórków liście wiśni i porzeczki. Robiła tak moja babcia i mama, teraz robię i ja. Dzięki temu dodatkowi ogórki zyskują lekko owocową, wytrawną nutę.         Ogórki kiszone z liśćmi wiśni i porzeczki SKŁADNIKI: (na duży słój 2l) 1kg ogórków gruntowych 4-5 ząbków czosnku(...)czerwonej porzeczki 2 duże kopry z baldachami 1,5 łyżki soli 1l wody   WYKONANIE: Słój wyparzamy lub sterylizujemy w piekarniku nagrzanym do 100 stopni C przez 15 minut. Ogórki myjemy. Na dno słoja układamy liście chrzanu, połowę liści wiśni i porzeczki, dwa ząbki czosnku i korzeń chrzanu. Ogórki układamy ściśle obok siebie aż do wypełnienia słoika przekładając

sałaty lodowej 3 ogórki gruntowe siekany świeży koperek siekana zielona cebulka ulubiony dressing do sałaty (np. taki własnej roboty ) Sposób przygotowania: 1. Sałatę porwać na mniejsze kawałeczki. 2. Ogórki obrać, pokroić w półplasterki. 3. Dodać koperek i zieloną cebulkę. 4. Sałatkę polać dressingiem, wymieszać i podawać. Smacznego

gruntowe 1 czerwona cebula przyprawa do sałatek 2 łyżki oleju Sposób wykonania: 1. Warzywa umyć. Sałatę pokroić na mniejsze kawałki. 2. Paprykę pokroić w grubszą kostkę, a obrane ogórki w półplasterki. 3. Cebulę posiekać. 4. Wszystko doprawić przyprawą do sałatek, dodać oleju i wszystko wymieszać. Schłodzić przed podaniem. Smacznego

zimę. Przepis znalazła moja mama w wydaniu specjalnym gazetki Przyślij przepis. Przetwory i nalewki - nr 6/2013 .  Przepis podaję ze zmianami mojej mamy. Polecam serdecznie! Składniki: ok 4 kg ogórków 2 kalafiory 6 dużych cebul 4 duże czerwone papryki wiązka kopru liście laurowe(...)czosnek gorczyca olej Zalewa: 4 litry wody 3 szklanki octu 10% 3 szklanki cukru 2 łyżki soli po kilkanaście ziarenek pieprzu i ziela angielskiego Sposób przygotowania: 1. Warzywa myjemy, ogórki kroimy w koreczki lub grubsze plastry. 2. Kalafiory dzielimy na różyczki, wkładamy do wrzątku. Gdy woda zawrze, kalafiora odcedzamy. 3. Cebulę dowolnie kroimy, paprykę kroimy w grubą kostkę

jajek i pomidora ,   zieloną surówkę z pekinki, groszku i ogórka ,   surówka z pekinki, marchewki i pędów bambusa ,   surówka z pekinki, marchewki i selera naciowego .  Dziś dorzucam do kolekcji kolejny przepis:)) Składniki: 1/2 k apusty pekińskiej 2 średnie marchewki 1 mała puszka kukurydzy (200g) 2 -3 ogórki konserwowe 1 cebula 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu(...)greckiego sól pieprz cukier Wykonanie:  Kapustę szatkujemy. Marchew obieramy, ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Ogórki kroimy w cienkie plasterki. Kukurydzę odsączamy. Cebulę kroimy drobno. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy przyprawy do smaku oraz majonez i jogurt. Po wymieszaniu wstawiamy do lodówki na 30 minut

smaku. Zabielna śmietaną, oprószona natką pietruszki. Taka jak u babci... Komu talerz? Życzę smacznego! Składniki: Biała część pora; 1/4 korzenia selera; 1 średnia pietruszka; 2 średnie marchewki; 5 średnich ogórków kiszonych + sok z kiszenia ogórków; 5 średnich ziemniaków;  2 łyżki masła; 1 średni liść laurowy; 3 ziarna ziela angielskiego; 125 ml kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu(...)średnim ogniu przez około 20 minut. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i pokroić w kostkę i po upływie powyższego czasu włożyć do garnka i gotować do ich miękkości. W międzyczasie ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić na rozgrzanym na patelni maśle. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodać do zupy podduszone na maśle ogórki. Jeśli zupa okaże

mamy tylko światło . Na przygotowanie pysznego, pożywnego śniadania lub szybkiej przekąski potrzebujemy chwilę, wystarczy suche płatki namoczyć w zimnej wodzie  na 5 minut . Wakame znakomicie łączy się z ogórkiem i słodko-kwaśnymi dresingami, a zamiast budować smak sosu z cukrem można użyć dżemu Łowicz o smaku rabarbarowym. Sałatka z wodorostów i ogórka z rabarbarowym dresingiem w połączeniu z olejem(...)porcją ryżu, chrupiącą grzanką lub paluszkami grissini itp. Czas przygotowania: 15 minut Porcje: 2     Składniki: 1/2 szkl. suszonych glonów wakame, 6 łyżek kremowego, koziego serka, 1 ogórek szklarniowy, 1 młoda kalarepa, 1 łyżka nasion białego i/lub czarnego sezamu, 3-4 łyżki dżemu z rabarbaru Łowicz, 1 łyżka oleju sezamowego, soku z cytryn, pierz cayenne i sól morska

Cóż, co region to różne określenia i różna gwara. U mnie smażonka wzbogacona pieczarkami i ogórkiem kiszonym. Składniki: 2-3 laski chudej kiełbasy (ja wykorzystałam mortadelę zalegającą w lodówce, ale najlepsza jest podwawelska, śląska czy podlaska) 2 cebulę kilka pieczarek 2-3 kiszone ogórki pieprz słodka papryka olej Wykonanie: Cebule kroimy w piórka podsmażamy na oleju. Kiełbasę kroimy(...)paseczki dorzucamy do cebuli, mieszamy i podsmażamy całość chwilę. W następnej kolejności dodajemy pokrojone w kostkę lub paseczki pieczarki, przyprawiamy pieprzem i słodką papryką i smażymy ok 10 minut. Ogórki kroimy w kostkę dodajemy do zawartości na patelni, mieszamy, posypujemy zieleniną - najlepiej zieloną pietruszką. Ja nie miałam, więc posypałam koperkiem

Składniki: matiasy 8 sztuk, cebula 1 sztuka, ogórek konserwowy Smak 4 sztuki, pieczarki 10 sztuk, papryka czerwona 1 mała, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba matiasy wymoczyć z 2 razy po 20 minut zmieniając wodę zimną, potem je wylać na sito aby odciekły z wody pieczarki oczyścić, pokroić w talarki i w misce zalać(...)wrzątkiem na 3 minuty, potem na sitko je wylać matiasy pokroić na 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym dodać pokrojone ogórki konserwowe, paprykę, cebule i pieczarki sparzone wlać z 1/2 szklanki zalewy octowej z ogórków, oleju rzepakowego tyle, aby zakryć składniki i wszystko dobrze wymieszać i schować do lodówki na kilka godzin...............SMACZNEGO

serem  SKŁADNIKI: filety z piersi kurczaka- 1 szt podwójna ogórek zielony - 2 szt ser bałkański- 40 g sól i pieprz jajko -2 szt mąka -2 łyżki bułka tarta do obtoczenia tłuszcz do smażenia  PRZYGOTOWANIE: Filety umyć, osączyć, rozbić tłuczkiem do mięsa. Mięso oprószyć solą i pieprzem. Ogórki obrać, pokroić w cieniutkie plasterki. Ser pokroić na kwadraty(...)każdym filecie ułożyć kilka talarków zielonego ogórka i sera. Filety zwinąć w roladki. Następnie jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Roladki panierować w mące, jajku i tartej bułce. Usmażyć w głębokim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Roladki podawać z ziemniakami. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id

bazylią oraz ogórkiem kiszonym i serem feta, polecam :) 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g mąki krupczatki 125 g masła 1 jajko łyżka śmietany 12 % pół łyżeczki soli Nadzienie: 3 pory (białe części) łyżka masła 2 małe piersi z kurczaka pół opakowania WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka z suszonymi pomidorami i bazylią 3 ogórki kiszone(...)minuty. Śmietanę mieszamy z jajkami i przyprawami. Na podpieczony spód wykładamy podsmażone pory. Zalewamy mieszanką serowo-jajeczną. Na wierzchu układamy podsmażonego kurczaka, pokrojone w paski ogórki oraz pokrojona w kostkę fetę. Pieczemy około 40 minut. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

Jako, że sezon ogórkowy w pełni, to mam jeszcze jedną propozycję na przystawkę do obiadu z ogórkiem w w roli głównej właśnie :) Składniki :' 1 zielony ogórek garść umytej rukoli sól, pieprz, jogurt Przygotowanie: Ogórek obrałam i pokroiłam w plastry, posoliłam lekko - pozostawiłam na około 30 min. Osuszoną rukolę pokroiłam drobno i dodałam do ogórka ( jeśli nie lubimy potraw zbyt słonych(...)odlewamy słoną wodę z ogórka do innego naczynia - zawsze można ją dodać ) Jogurt rozmieszałam z pieprzem, dodałam go do warzyw Całość dobrze wymieszałam. Smak jest specyficzny, ale jako, ze lubię rukolę bardzo mi odpowiadał

UŁATWIA KRWIOBIEG, PRZECIWDZIAŁAJĄC AGREFACJI, CZYLI SKLEJANIU SIĘ PŁYTEK KRWI I POMAGA W ROZPUSZCZANIU ZAKRZEPÓW..." Natomiast w ogórku zielony najwięcej składników o dobroczynnym wpływie na nasze zdrowie znajduje się w skórce. W niej także zawarte są sterole, które obniżają stężenie cholesterolu we krwi. Ogórki są bogatym źródłem związków o charakterze zasadowym, które korzystnie wpływają na odkwaszanie organizmu(...)działają moczopędnie; ze względu na właściwości wybielające, oczyszczające, nawilżające są powszechnie wykorzystywane w kosmetyce. Chcąc wykorzystać lecznicze właściwości ogórków nie należy ich solić. Czy łączyć pomidora z ogórkiem? Świeże ogórki zawierają enzym askorbinazę, który niszczy witaminę C. Dlatego nie poleca się łączenia ogórków z warzywami bogatymi w witaminę C. Łyżeczka soku z ogórków jest w stanie

lubią piekącego posmaku octu polecam zmniejszyć proporcje. Przepis pochodzi z bloga Joanny , ja od siebie dodałam kurkumę. Chciałam, żeby ogórki miały wyrazisty kolor :) Składniki: * 2,5 kg ogórków * 9 szklanek wody ( szklanka 250 ml ) * 1/2 szklanki soli Zalewa: * 3 szklanki wody * 2,5 szklanki cukru * 2 szklanki octu  10% ( lub 1,5 jeśli wolicie mniej ostre ogórki ) * 1 łyżka kurkumy ( u mnie KAMIS ) do słoika: * ziele angielskie * pieprz ziarnisty * gorczyca * surowa marchew Wykonanie: Do sałatki najlepsze są ogórki trochę grubsze, o średnicy około 2,5-3 cm. Ogórki dokładnie umyć. Umyte pokroi w plastry. Ja robię to przy pomocy mandoliny do warzyw. Przygotować solankę - 9 szklanek zimnej wody wymieszać z 1/2 szklanki soli. Solanką

Składniki: 2 ogórki  3 pomidory 4 ogórki konserwowe 1 cebula dymka ze szczypiorem 3 łyżki jogurtu greckiego sól pieprz Warzywa myjemy (ogórka obieramy ze skórki) i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy jogurt grecki i całość dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na 15 minut. Gotowe