ogórki - 26028 przepisów (strona:61/1736)

PRZEPIS: PYSZNA ZUPA OGÓRKOWA NA KURCZAKU (ROSOLNIK) 252

Zupa ogórkowa na kurczaku - składniki potrzebne do jej przygotowania: 4 skrzydełka z kurczaka (po 1 na porcję) 1 marchewka 1 korzeń pietruszki kawałek selera 400g ziemniaków 300-350g ogórków kiszonych ok. 2 łyżki masła (najl. klarowanego) 1 łyżka przyprawy typu jarzynka 1/2 filiżanki śmietany 30% 2 łyżki posiekanego koperku Zupa ogórkowa - przepis i sposób przygotowania krok po kroku(...)pietruszkę i cebulę obrać, umyć. Marchewkę i pietruszkę pokroić w cienkie półkrążki, cebulę w piórka. Selera i ziemniaki obrać i pokroić w niewielką kostkę. Skrzydełka kurczaka oczyścić i umyć. Ogórki kiszone opłukać (można obrać), przekroić wzdłuż na pół i wybrać łyżeczką miąższ nasienny. Następnie pokroić ogórki w kostkę. Krok 2. Oczyszczone skrzydełka z kurczaka podgotować w 2 litrach

Moja Książka Kucharska
Chłodnik ogórkowy 111

osób. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak zrobić chłodnik ogórkowy na maślance lub kefirze? Wykonanie takiego chłodnika z ogórków zajmuje maksymalnie 5-10 minut – w zależności, jak szybko obieracie ogórki ;) Maślanka bądź kefir prosto z lodówki będą wystarczająco zimne, by chłodnik ogórkowy nadawał się do zjedzenia od razu po przygotowaniu, ale ja jednak wolę go dodatkowo jeszcze schłodzić(...)porcja 492 kcal i 5,07 WW. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chłodnik ogórkowy – Składniki na 3 porcje obiadowe: 800 ml maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego 10 małych ogórków gruntowych – ok. 600 g 2 łyżki soku z cytryny – ok. 6 g (lub ocet do smaku) 2 ząbki czosnku ok. 8 g 3 łyżki szczypiorku

Kulinarne Przeboje
Surówka z młodej kapusty z koperkiem i ogórkiem 11804

Surówka z młodej kapusty z koperkiem i ogórkiem – to pyszna surówka z młodej kapusty z majonezem , czyli nie już taka fit, ale równie smaczna ;) Majonezu tutaj nie jest zbyt dużo, ale fajnie podkreśla smak dania. W sezonie polecam użyć do niej ogórków gruntowych, a jeśli nie macie takich pod ręką, to można je zastąpić w drodze wyjątku zwykłym(...)grilla . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka z młodej kapusty z koperkiem i ogórkiem – Składniki: pół główki średniej białej kapusty – ok. 380 g 1 mały pęczek drobnego szczypiorku – ok. 15 g 1 mały pęczek koperku – ok. 15 g 4 średnie ogórki gruntowe (ale można użyć w drodze wyjątku ogórka szklarniowego

Kulinarne Przeboje
SOS OGÓRKOWY - pyszny dodatek do kotlecików ziemniaczanych 156

kiszonych ogórków na ciepło.       Prosty przepis na szybki sos ogórkowy na zasmażce, zabielany śmietaną z dużą ilością posiekanego koperku albo szczypiorku. Sos z kiszonych ogórków jest lekko kwaśny, ale delikatny w smaku i niesamowicie aromatyczny. Sos szczególnie dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do kotlecików ziemniaczanych, babki ziemniaczanej a nawet mielonych kotletów(...)Absolutnie wyjątkowy sos ogórkowy, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy. Sos ogórkowy jest wyjątkowo smaczny i pożywny. Zobaczcie wypróbowany, trochę już zapomniany przepis na sos z kiszonych ogórków. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam. Tradycyjny przepis na sos z kiszonych ogórków. Sos ogórkowy - przepis tradycyjny - składniki: 2 większe ogórki kiszone 1/2 łyżki mąki pszennej

Moja Książka Kucharska
WEGETARIAŃSKI ŻUREK NA WODZIE Z KISZONYCH OGÓRKÓW 154

jajkiem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Coś pysznego! Jego smak jest wyjątkowy! Jak dla mnie (i mojego męża 😉) zdecydowanie lepszy od znanego nam żurku na zakwasie. Jest delikatniejszy... Woda z kiszonych ogórków idealnie nadaje się, zamiast tradycyjnego zakwasu, również do przygotowania żurku na kiełbasie. Tylko musi być to woda z ogórków domowych lub kupnych, ale ekologicznych (kiszonych nie kwaszonych!). Jest(...)świetna alternatywa, gdy zapomnieliśmy nastawić domowy zakwas, gdyż żurek na wodzie z ogórków robi się ekspresowo. I zdecydowanie jest to zdrowsza wersja od kupowanych żurków w proszku...  Składniki: (4-5 porcji) 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1 cebula 3 ząbki czosnku garść grzybów suszonych 1 i 1/2 litra wody 1/2 litra wody z kiszonych ogórków

Kuchnia MagdaLeny
WEGETARIAŃSKI ŻUREK NA WODZIE Z KISZONYCH OGÓRKÓW 154

jajkiem oraz pieczonymi ziemniaczkami. Coś pysznego! Jego smak jest wyjątkowy! Jak dla mnie (i mojego męża 😉) zdecydowanie lepszy od znanego nam żurku na zakwasie. Jest delikatniejszy... Woda z kiszonych ogórków idealnie nadaje się, zamiast tradycyjnego zakwasu, również do przygotowania żurku na kiełbasie. Tylko musi być to woda z ogórków domowych lub kupnych, ale ekologicznych (kiszonych nie kwaszonych!). Jest(...)świetna alternatywa, gdy zapomnieliśmy nastawić domowy zakwas, gdyż żurek na wodzie z ogórków robi się ekspresowo. I zdecydowanie jest to zdrowsza wersja od kupowanych żurków w proszku...  Składniki: (4-5 porcji) 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1 cebula 3 ząbki czosnku garść grzybów suszonych 1 i 1/2 litra wody 1/2 litra wody z kiszonych ogórków

Kuchnia MagdaLeny
Pomidorowe ogórki do słoików i "Ja, Fronczewski" 2371

nich ma teraz dość nieforemne kształty, więc nie nadają się w całości do słoików. Nadal jednak można robić różnego rodzaju sałatki na zimę. Jedną z nich są lekko słodkawe ogórki z koncentratem pomidorowym. Może z czasem wymyślę bardziej zdrową wersję tej sałatki, by mieć większą kontrolę nad tym, co wkładam do słoików. Składniki : 1,5 kg ogórków 0,25 kg cebuli 3 łyżki oleju 3 łyżki octu 10% 150 g cukru czubata łyżka soli 360 g koncentratu pomidorowego (w przyszłym roku użyję mniej) Ogórki ze skórą pokroić na plastry grubości 2-3 mm. Umieścić w misce. Cebulę pokroić w kostkę. Dorzucić do ogórków. Warzywa zasypać cukrem i solą. Dodać do nich olej i ocet

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa ogórkowa 155

mięsa np. z żeberek, ale przyznam, że często na szybko robię wersję mniej kaloryczną i dodaję tylko do niej masło. Do zupy ogórkowej najważniejsze jest użycie dobrej jakości kiszonych ogórków, które kisiły się w sposób naturalny, a nie sztucznie przyśpieszany. Zimą nasz organizm potrzebuje więcej witamin, a to właśnie kiszone ogórki zawierają ich sporą ilość. Starajmy się regularnie(...)jeść ogórki kiszone, które zawierają dużo witaminy C, B, E, a także powstającej w procesie kiszenia witaminy K. Mam nadzieję, że tak jak ja lubicie zupy i je gotujecie, a jesienią i zimą ogórkowa często gości na Waszym stole. Składniki: (na 3 litry zupy) 500 g ogórków 200 g żeberek wieprzowych (opcjonalnie) 1 marchew 4 średnie ziemniaki

Kuchcik gotuje
Mizeria i "Klub Porcelanowej Filiżanki" 168

obierać je od jaśniejszej strony (tej po kwiatku) ku ciemniejszej (od ogonka), by nie roznieść goryczki po całym owocu. Ale na tę goryczkę też jest sposób 😊 Składniki : 2-3 ogórki gruntowe(...)osobę łyżka śmietany na 2 ogórki sól ewentualnie koperek Ogórki umyć i obrać, kierując nóż od strony jaśniejszej (tej od pozostałości po kwiatku) ogórka do ciemniejszej (tej od ogonka). Ogórki pokroić na plastry grubości do 2 mm. Jeśli końcówki ogórków są gorzkie, posolić ogórkowe plastry. Wymieszać i odstawić na ok. 10 minut. Zlać wodę z ogórków

Weekendy w domu i ogrodzie
Ogórki na ostro z papryką 471

language:EN-US;} Bardzo lubimy ogórki zwłaszcza kiszone a w ostatnim czasie zakochaliśmy się w kanapkowych z kurkumą . Za to synowie gustują w bardziej ostrych smakach. I te ogórki właśnie takie są. Słodko-kwaśno-ostre do których użyłam papryki czerwonej słodkiej w płatkach Cykoria dla podkreślenia smaku i pieprz cayenne Cykoria dla wydobycia ostrości. Bardzo nam smakują(...)nadzieję, że i wśród Was znajdą swoich zwolenników   Składniki: 2kg   ogórków gruntowych 1 duża papryka czerwona 2 małe główki czosnku Na każdy słoiczek 2-3 listki selera 1 opakowanie papryka czerwona słodka w płatkach Cykoria 3-4 płaskie łyżeczki pieprz cayenne Cykoria 3 pełne łyżki soli Zalewa: 1,5 szklanki octu 0,5 szklanki oleju

W garach u Gosi
Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostro 552

Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostro Wczoraj nazbierałam ogórki i niestety, wiele z nich się już nie nadawało do kiszonych bo były zbyt duże. Postanowiłam przerobić je na sałatki, które się zawsze sprawdzają kiedy nie ma innego alternatywnego dodatku do obiadu i na imprezy. Zawsze uważam ,ze jak już w samej zalewie ogórki są dobre to po pasteryzacji kiedy wszystko się przegryzie jest rewelacyjne! I tak jest i z tą propozycją Składanki: 2 kg dużych ogórków 1 średni przecier / 7 dużych łyżek 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej 7 średnich cebulek 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki cukru 2 płaskie łyżki najlepiej domowego kucharka / vegety

W Moim Magicznym Domu
Ogórki małosolne na szybko 213

udało mi się jeszcze znaleźć lepszych ogórków małosolnych niż te, które przygotowuje moja mama. Ten przepis jest nie tylko banalnie prosty, ale i szybki w przygotowaniu. Gotowe ogórki możemy trzymać przez kilka dni, choć zwykle znikają nim przejdzie nam przez myśl, by wstawić je do lodówki. 1 kg drobnych ogórków 2 łyżki soli 2 łyżki cukru(...)garnka wlewamy 1,5 litra wody. Dodajemy sól, cukier oraz ocet i zagotowujemy. Gdy woda zawrze odstawiamy na ok.2-3 minuty (nie dłużej i nie krócej). Po tym czasie wkładamy ogórki, 2 ząbki czosnku oraz koperek. Całość dociskamy na przykład talerzykiem albo miseczką. Odstawiamy garnek do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie ogórki są gotowe! Ogórki małosolne najlepiej nastawić

Dieta bez mleka
Mus owocowy z kokosem i chia 120

można porozmawiać o ogórkach małosolnych, wybrać najlepsze pomidory i zrobić zakupy za nieduże pieniądze.  Jak się okazuje tematem numerem jeden w osiedlowych sklepach jest obecnie sposób przygotowania ogórków małosolnych. Lubię posłuchać, każdy ma swój przepis, sprawdzony. Mam dla Was moje, sprawdzone przepisy na ogórki małosolne: Ogórki małosolne z czarnuszką i ostrą papryką Ogórki małosolne(...)plasterkach Ogórki małosolne z koperkiem   HIT! Ogórki małosolne z czarnuszką Ogórki małosolne z ognistą przyprawą Dzisiaj znalazłam poza morelami śliwki, papierówki i banany. Zrobiłam mus owocowy, który możecie przygotować dla najmłodszych, bez żadnych niezdrowych dodatków, samo zdrowie. Lepsza wersja słoiczkowych deserków dostępnych w sklepie. Dla wzbogacenia smaku i podkreślenia, że przepis jest fit, dodałam popularne super

Moja smaczna kuchnia
Ogórki krokodylki 5832

Bloga miałam zainaugurować  zupełnie innym postem. Jednak przyniesione przez tatę z działki tony ogórków zmusiły mnie poniekąd do zmiany planów. Na pierwszy rzut idą tzw. "ogórki krokodylki". Zaczynamy na ostro:) Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 łyżki soli 2 główki czosnku 3 łyżeczki chilli 7  łyżek oleju rzepakowego 2 szklanki octu 1 szklanka cukru Przygotowanie(...)Umyte i pokrojone na cztery części ogórki wkładamy do garnka lub miski w następujący sposób. Wrzucamy 1 kg solimy jedną łyżką, nastęnie na kolejny kg kolejna łyżka i tak dalej. Zostawiamy na parę godzin,aby ogórki puściły soki ( u mnie wystarczyły 3 godziny). 2. Nadmiar wody odlewamy. Do garnka dodajemy chilli wraz z drobno posiekanym czosnkiem. Dokładnie mieszamy

la cuchara
Ogórki kiszone na zimę i nie tylko 4645

Polecam przygotowanie zapasów na zimę, bo nigdzie nie kupi się lepszych ogórków niż domowe. Potrzebujemy tylko: świeże ogórki, sól kamienną niejodowaną, czosnek, koper, chrzan, wodę, słoiki. -- -- -- Na dno wcześniej dobrze umytych słoików wkładamy czosnek, koper, kawałek chrzanu. Następnie wkładamy ogórki, tak żeby weszło jak najwięcej, ale żeby nie wystawały.  Potem napełnione słoiki zalewamy wodą z solą(...)litr wody dodajemy 1 łyżkę kopiastą soli. Zakręcamy i wynosimy do spiżarni. Po około 2 tygodniach ogórki kiszone będą gotowe. Duże ogórki przygotowujemy do zalewy słodko kwaśnej. Ogórki obieramy i wycinamy gniazda nasienne. Potem przekładamy do słoików i zalewamy.Zalewa słodko kwaśna: 2 litry gorącej wody, 2 szkl. octu,  1 szkl. cukru, 2 łyzki soli,1 łyżka

chleba naszego