ogórków. Pyszna! 2 szkl. kuskusu 2 szkl. bulionu 1 słoiczek tuńczyka w oleju lub 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 3-4 ogórki kiszone (lub konserwowe) 4-5 jajek 1 por 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz Kuskus wsypujemy do miski. Zalewamy gorącym bulionem (powinien sięgać on około 0,5 cm powyżej(...)czasie „przeczesujemy” napęczniały kuskus widelcem. Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w drobną kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Por kroimy na półplasterki. Przelewamy na sicie wrzącą wodą, odstawiamy do osączenia. Kukurydzę osączamy z zalewy. Tuńczyka osączamy z oleju, dzielimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy
Smaki Na Talerzukiszonych. Ten dodatek robi tu całą robotę, bo genialnie podkręca smak i subtelnie zakwasza zupę. 1 litr rosołu/bulionu warzywnego 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki wody po ogórkach kiszonych 4 średnie ziemniaki 1 pęczek botwinki 1 średnia marchewka 1/2 pęczka świeżego kopru sok z cytryny, sól, pieprz i szczypta cukru do smaku gotowane jajka i rzodkiewka jako(...)buraczki, gotować do miękkości (powinny być ale dente). Dodać talarki marchewki, gotować około 2 minuty, następnie dodać posiekane liście botwinki i gotować kolejne 2 minuty. Wlać wodę po ogórkach kiszonych, zagotować, odstawić z ognia i doprawić solą, pieprzem, szczyptą cukru oraz sok z cytryny, ostudzić. Po wystudzeniu wlać śmietanę, dodać posiekany koper i odstawić do lodówki na minimum
Kraina Miodem Płynącaduże kotlety schabowe mleko - do namoczenia kotletów 2 plastry żółtego sera przyprawa do grilla mąka bułka tarta 1 duże jajko kilka młodych ziemniaków 2 ząbki czosnku tymianek 6 dużych ogórków gruntowych 1 mała cebula 1 łyżka octu 2 łyżki śmietany (gęsta, 18%) cukier - ok. 1 płaskiej łyżeczki sól, pieprz masło, oliwa kilka gałązek koperku Przygotowanie: 1. Kotlety (dobrze rozbite(...)moczymy w mleku - najlepiej całą noc. 2. Ogórki umyj, obierz i pokrój w plasterki a cebulę w piórka. Wrzuć do miski, dodaj ocet, cukier, śmietanę i dopraw solą i pieprzem - wymieszaj i wstaw do lodówki. 3. Ziemniaki myjemy lub obieramy, kroimy na połówki - gotujemy 10 min od momentu zagotowania się wody. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem - układamy odcedzone ziemniaki, posypujemy
Alutka-Gotujeogórków gruntowych 600 ml wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 liście ziela angielskiego 4 liście laurowe 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 3 łyżki octu Przygotowanie: Ogórki obieramy, kroimy na większe kawałki. Układamy w słoikach. Do wody dodajemy pozostałe składniki, gotujemy przez 10 min od momentu wrzenia. Zalewamy ogórki, słoiki zakręcamy. Ustawiamy nakrętką do spodu, studzimy
R'n'G Kitchenszybki sos koperkowy albo z kiszonych ogórków lub korniszonowy. Do gorącego sosu na powrót włożyć kotleciki jajeczne, chwilę razem podgrzać i gotowe. Kotleciki najlepiej smakują z sosem z ogórków kiszonych, korniszonowym albo z duszoną marchewką i ziemniakami oraz lekką, sezonową surówką. Przepis na sos korniszonowy>> > Przepis na sos z kiszonych ogórków
Moja Książka Kucharskacebulka *Mój Luby nie przepada za świeżym ogórkiem, więc często wymieniamy go na konserwowe i dla dopełnienia całość posypujemy suszoną cebulką. Przygotowanie Filet z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki i obsypać przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i usmażyć. Sałatę poszatkować, pomidory i ogórki pokroić w półplasterki lub kawałki. Piekarnik rozgrzać(...)przygotować sos czosnkowy. czosnek przecisnąć przez praskę, dodać majonez i jogurt. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Foremki wyjąć z piekarnika. Na wierzch układać sałatę, pomidory i ogórki. Całość polać resztą sosu czosnkowego. Smacznego
Zielona KuchniaWitam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną surówkę z kapusty i ogórka, która idealnie nadaje się do obiadu lub na grilla. Do przygotowania surówki będziemy potrzebowali: około 600 g młodej kapusty około 350 g ogórków sałatkowych pęczek koperku puszka 400 g kukurydzy konserwowej na sos: około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek 2 łyżki(...)soku z cytryny lub octu jabłkowego szczypta cukru (ksylitolu, miodu) sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Surówka z kapusty i ogórka Przygotowanie: Kapustę obieram z wierzchnich liści i szatkuję. Ogórki dokładnie myję i kroję razem ze skórką w cienkie ćwiartki (można pokroić w półplasterki). Umyty i osuszony koperek drobno siekam. Kukurydze płuczę, odsączam
Uwaga Babcia Gotujekroimy na połowę ,zdejmujemy (NIE KONIECZNIE)skórkę,cieniutką błonkę która znajduje się na skórze śledzia. Następnie kroimy w 1lub 2 cm paseczki Cebulę kroimy w cieniutkie piórka,ogórki w półplasterki, jabłko w drobną kostkę, koperek siekamy drobno. W misce połączyć śmietanę z majonezem i przyprawami , dodać do śledzi, i reszty dodatków,wymieszać. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy(...)lodówki ,najlepiej na noc. Podawać z ugotowanymi w mundurkach z ziemniakami. Jeżeli lubicie bardziej kwaśną wersję to można dodać łyżkę lub dwie zalewy od ogórków konserwowych. Moja wersja jest dość gęsta ,jeżeli wolicie bardziej rzadką można dolać odrobinę mleka, lub więcej śmietany
Andzia Pichcispożywczą na dnie układać pieczarki odsączone z zalewy trzonkami do góry. Następnie posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem i marchewką delikatnie docisnąć,posmarować majonezem doprawić solą. Następnie układamy pokrojoną szynkę, ogórka kiszonego i kukurydzę, ponownie smarujemy majonezem, przyprawiamy solą pieprzem. Następna warstwa to jajka i żółty ser ,ponownie smarujemy majonezem, odrobina soli i pieprzu i na sam koniec pokrojone ziemniaki(...)majonezem. Całość przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Schłodzoną sałatkę przekładamy na talerz do góry dnem, zdejmujemy delikatnie obręcz tortownicy i folię spożywczą. Ps. Ogórki ,pieczarki i kukurydza powinny być bardzo dobrze odsączone,aby sałatka po wyciągnięciu z foremki była stasbilna
Andzia Pichcikapusty pekińskiej i koperku. Surówka smakuje wszystkim bardzo, pasuje i do kurczaka i do innego mięsa. Więc korzystamy :-) Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki: 3-4 średnie ogórki gruntowe 1/2 małej kapusty pekińskiej (chyba, że lubicie to oczywiście można dać całą) 1-2 pęczki rzodkiewki świeży koperek 2 łyżki gęstej śmietany 18% 200 g jogurtu naturalnego sól(...)pieprz do smaku 1. Wszystkie warzywa myjemy. Rzodkiewkę i ogórki kroimy w pół plasterki, z kapusty usuwamy twarde środki, resztę siekamy. Koperek siekamy na drobno. 2. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki, dodajemy śmietanę, jogurt i doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy. Smacznego
kruche babeczkiChłodnik z buraków z rzodkiewką ogórkiem i pomidorem Zapraszam Was dzisiaj po przepis na chłodnik z buraków, z mnóstwem zieleniny i warzyw, bardzo zdrowy i smaczny. Chłodnik z buraków jest na bazie jogurtu greckiego i buraków pieczonych z czosnkiem, ziołami a także warzywami do chrupania. PRZEPIS NA CHŁODNIK Z BURAKÓW Składniki na chłodnik z buraków: 1000 ml jogurtu greckiego(...)buraki pieczone – zobacz przepis pół pęczka szczypiorku pół pęczka koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 ogórki zielone 1 pęczek rzodkiewek 250g pomidorków koktajlowych Jak zrobić chłodnik z buraków: Buraki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jogurt mieszamy burakami oraz z posiekanym drobno koperkiem, szczypiorkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku cukrem
Dorota Smakujewłoszczyzna rezygnuję z przygotowywania zupy ogórkowej na bazie mięsa. Przygotowując taką zupę musimy pamiętać, by ziemniaki były dobrze ugotowane nim dodamy do zupy ogórki kiszone. 8-10 średnich ogórków kiszonych 3 marchewki 1 duża pietruszka mały seler kawałek pora 5 ziemniaków pęczek koperku 1,5 łyżki soli Marchewki, pietruszkę i selera obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy(...)wody. Od zagotowania gotujemy jeszcze przez 10 minut. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy jeszcze przez 15 minut. Upewniamy się, że ziemniaki są miękkie i dodajemy ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach. Całość gotujemy przez 10 minut. Pod koniec gotowania dodajemy świeży koperek. Gotowe
Dieta bez mlekastanowić szklanka soku 200 ml . Moja propozycja składa się z jarmużu, awokado, cytryny i ogórka zielonego. Tort chlebowy Propozycja na drugie śniadanie tym razem z warzywami i zdrowym chlebem. 12 kromek chleba żytniego chrupkiego 250 g serka śmietankowego puszystego 1 słoiczek suszonych pomidorów domowych 3 ogórki kiszone 8 oliwek czarnych 8 oliwek zielonych 1 ogórek zielony 6 pomidorków koktajlowych(...)serka dodaję chrzan i doprawiam. Trzy kromki chleba układam koło siebie i smaruję je połową serka pomidorowego. Układam kolejną warstwę chleba, smaruję połową serka chrzanowego,układam plastry ogórka kiszonego i cienko smaruję serkiem chrzanowym. Kolejna warstwa chleba,serek pomidorowy, pomidory suszone. I ostatnia warstwa chleba którą smaruję resztą serka chrzanowego, boki też smaruję cienko. Boki tortu obkładam plastrami ogórka
wesoła kuchniaSkładniki : pęczek botwinki ewentualnie 2 średnie buraki pęczek rzodkiewek 2-3 zielone ogórki mały pęczek natki, koperku, szczypiorku 2-3 ząbki czosnku mały pęczek włoszczyzny liść laurowy, kilka ziaren pieprzu sok z cytryny lub ocet z czerwonego winogrona sól, pieprz mielony, cukier kefir Przygotowanie: Marchew, pietruszkę, kawałek selera i pora oraz liść laurowy i ziarna pieprzu wrzucić(...)wody - gotować W trakcie dodać pokrojone buraki, gdy się wygotują dodać umytą, pokrojoną botwinkę wraz z buraczkami- gotować do miękkości, wystudzić Rzodkiewkę umyć, pokroić w plasterki, obrane ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w plasterki czy kostkę, posolić- pozostawić na kilka minut Do wystudzonego wywaru buraczanego dodać rzodkiewkę i odciśnięte z soli ogórki- wymieszać, zakwasić
Proste Potrawyruch poszły ogórki kiszone. Połączenie jak najbardziej udane. Bardzo wam polecam! Składniki: 800 g szynki bez kości 1 duża cebula 2 marchewki kilka dużych pieczarek 2 duże ogórki kiszone czosnek granulowany i świeży przyprawa do mięsa (kebab-gyros, a u mnie do grilla) sól, pieprz kminek ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych grzybków 1 łyżka koncentratu pomidorowego(...)mięsa. Podobnie postąpić z pieczarkami. Dusić, aż mięso i warzywa będą miękkie. 5. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, śmietanę rozmieszaną z mąką i wodą, zagotować. Dorzucić dowolnie pokrojone ogórki kiszone, posiekany ząbek czosnku oraz trochę kminku. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego
Kuchnia domowa Ani