Najprostsza surówka z kiszonych ogórków, pełna witaminy C i probiotycznych bakterii kwasu mlekowego. Sezon na kiszenie ogórków już się rozpoczął i jak znudziły Ci się pierwsze małosolne wykorzystaj ukiszone nadmiary do przygotowania tej arcyprostej surówki. Pasuje do każdego wiosennego drugiego dania. Kwaskowaty ogórek w połączeniu ze słodkawym jabłkiem smakuje naprawdę doskonale. Jak raz jej skosztujesz jestem pewna
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pasty majonezu zależy od stopnia tłustości kupionej makreli i swoich upodobań. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 20 minut Składniki na pastę z wędzonej makreli: 2 wędzone makrele 2 ogórki kiszone 3 jajka ugotowane na twardo 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem mała wiązka koperku 2 łyżeczki musztardy 2 - 3 łyżki majonezu pieprz i sól do smaku Jak zrobić pastę(...)wędzonej makreli? Zdjąć skórę z makreli, dokładnie oczyścić z ości i drobno pokroić. Jajka obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić w bardzo drobną kostkę lub zetrzeć na tarce do warzyw. Jeśli ogórki mają grubą skórę, należy wcześniej obrać. Cebulkę ze szczypiorkiem i koperek drobno posiekać. Musztardę wymieszać z majonezem i dodać do pokrojonych składników. Wszystko dokładnie
Kuchcik gotujebyć może jedliście nie raz a może jeszcze nie próbowaliście. Polecam z serca:) Sałatka ziemniaczana na grilla - 4 duże ugotowane ziemniaki ( mogą być z dnia poprzedniego) - 2 duże zielone ogórki - 100-150ml śmietany 18% - koperek - 2-3 ząbki czosnku ( zależy , jak kto lubi ) - sól, pieprz do smaku Ziemniaki kroimy w kosteczkę. Podobnie robimy z umytymi i obranymi(...)skórki ogórkami. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do warzyw. Zalewamy śmietaną, dodajemy drobno posiekany koperek, mieszamy. Doprawiamy przed samym podaniem bo ogórki jak wiecie lubią puszczać dużo soku pod wpływem soli
Kuchnia Pełna Emocjimałych porów - 1 duże jabłko albo dwa małe - 1 duża gruszka albo dwie małe - puszka groszku ( duża lub mała , zależy jak lubicie) - 5 jajek ugotowanych na twardo - 5 małych ogórków konserwowych - porządna garść posiekanej kapusty pekińskiej - 2 łyżki majonezu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka łagodnej musztardy - 1 łyżeczka płynnego miodu - sól, pieprz do smaku Wykonanie: Pora myję(...)kroję a następnie siekam na cienkie półplasterki. Jajka i ogórki kroję w kostkę. Gruszki i jabłka obieram , pozbawiam gniazd nasiennych i kroję w kostkę taką samą jak jajka i ogórki. Wszystko wrzucam do miski. Dokładam do tego kapustę, odsączony groszek i mieszam. Z majonezu, jogurtu, musztardy, miodu, soli i pieprzu robię sos ( oczywiście poprzez dokładne wymieszanie składników). Dodaję
Kuchnia Pełna Emocjiłyżeczka, przyprawa mieszanka warzywna VEGETA NATUR "zobacz TUTAJ" 1 łyżka, tymianek 1 łyżeczka, ząbki czosnku 3 sztuki, olej rzepakowy 8 łyżek ziemniaki ugotowane 1 kg, koperek 1/2 pęczka ogórki zielone 4 sztuki średnie, przyprawa do sałatek i dipów VEGETA NATUR "zobacz TUTAJ" 1 opakowanie, jogurt naturalny 380 gram Opłukane, osuszone ręcznikiem papierowym, polędwiczki włożyć do marynaty: curry, mieszanka warzywna(...)przykryciem dusić z 25 minut na średnim ogniu. Mąkę wymieszać z wodą i wlać do sosu, mieszać do zagęszczenia sosu, dodać pieprz mielony. Ugotowane ziemniaki utłuc z koperkiem. Obrane ogórki zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z przyprawą do sałatek i dipów VEGETA NATUR , jogurtem - polędwiczki drobiowe w sosie własnym są bardzo smaczne na dobry, sycący, aromatyczny obiad
W Mojej Kuchni LubięCzarek Może nas również oczaruje sałatka Składniki: · Papryka żółta · Papryka czerwona · Ogórek świeży · 20 dag szynki konserwowej · 15 dag sera żółtego · Makaron kokardki(...)jajka · 4 ogórki konserwowe · Średni majonez · Szczypiorek · Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Makaron gotujemy osolonej wodzie 2. Jajka gotujemy na twardo 3. Papryki obieramy z nasion
Kulinarna Chwilachyba zajmuje gotowanie jajek Koniecznie spróbujcie tej prostej sałatki. Składniki: (na 2 porcje) 3 jajka 4 łyżki majonezu (można zamienić na 2 łyżki jogurtu naturalnego + 2 łyżki majonezu) 2 ogórki kiszone pół puszki tuńczyka w kawałkach 4 łyżki kukurydzy 2 łyżki starter mozzarelli 2 rzodkiewki 2 dymki przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do dań z jajek kiełki lub posiekany szczypiorek(...)obieramy. Oddzielamy białka od żółtek. A następnie kroimy oba składniki w kosteczkę. Białka i żółtka doprawiamy szczypta przyprawy do dań z jajek. Dymkę drobniutko siekamy i szklimy. Rzodkiewki i ogórki kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odsączamy z zalewy. Kukurydzę również odsączamy. Przygotowujemy dwa pucharki. Warstwowo układamy: białka, dymkę, kiszone ogórki, rozsmarowujemy łyżką majonez, doprawiamy delikatnie solą i pieprzem, wykładamy
Słodkie okruszkiłyżki musztardy francuskiej świeżo mielony pieprz sól 8 łyżek dobrej jakości oleju rzepakowego lub słonecznikowego 5 łyżek siekanych kaparów najlepiej olbrzymich, kilka w całości do dekoracji 3 duże ogórki kiszone 2 małe cebule Przygotowanie Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować pamiętajcie, aby ziemniaków nie rozgotować, powinny być jędrne. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzić, zostawić do całkowitego ostudzenia. Cebulę pokroić(...)cienkie piórka, delikatnie posolić i zalać olejem, odstawić na 15 minut. Kapary cieniutko pokroić. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Przestudzone ziemniaki obrać ze skórki, przekroić na pól, a następnie na 4 mm plasterki. Do ziemniaków dodać ogórki, kapary, cebulę z olejem, musztardę, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, wymieszać. Przed podaniem dobrze jest schłodzić
KUCHNIA POLSKAPomidory, ogórki, orzechy włoskie i zioła - te składniki stanowią bazę wielu podstawowych sałatek na Kaukazie. W Gruzji sałatkę pomidorowo-ogórkową podaje się z pastą z orzechów włoskich, czosnku i kolendry. Ta sałatka jest w pewnym sensie azerbejdżańską i turecką odpowiedzią na sałatkę gruzińską. Składniki (2 porcje): - 1 duży pomidor - 1 duży ogórek - 1 mała czerwona papryka(...)świeżymi ziarnami) - sumak (do posypania z wierzchu, można pominąć; sumak to bardzo popularna na Kaukazie przyprawa, w Polsce można znaleźć ją w większych supermarketach) Przygotowanie: 1) Pomidory, ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę. Orzechy włoskie i natkę pietruszki lekko siekamy. 2) Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy syrop z owoców granatu i dokładnie mieszamy (jeśli użyjemy soku
Roślinożerni urlopowiczeprzyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż
ugotuj-przepis.plwszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie
smakowitehistorie.comprzyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż
ugotuj-przepis.plwszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie
smakowitehistorie.comziemniaki, mała marchewka, mała pietruszka, 2 gałązki selera naciowego lub mały kawałek selera korzeniowego, 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego, 1-2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), kilka małych ogórków kiszonych, przyprawy do smaku: sól, pieprz, oregano, tymianek, słodka i ostra papryka oraz Przyprawa Knorr do złotego kurczaka bez soli (jeśli nie macie, oprószcie mięso solą, pieprzem, papryką, kuminem(...)koniec dodając drobno posiekany czosnek. Mięso i warzywa zalać bulionem, doprawić, dodać koncentrat i musztardę, gotować na małym ogniu do miękkości składników, pod koniec gotowania dodając pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Do miseczek nałożyć porcję ryżu lub kaszy. zalać zupą, posypać natką pietruszki. CHICKEN GOULASH SOUP RECIPE: 500 g of chicken breast, approx. 2 cups of homemade chicken stock
Lekcje w kuchnihamburgerowa - przepyszna, bardzo pożywna, idealna na tę poru roku. Zupa hamburgerowa w moim wydaniu może stanowić samodzielne danie - zawiera oczywiście kojarzące się z burgerem składniki, czyli mięso mielone, cebulę, ogórki kiszone, pomidory w postaci koncentratu, paprykę i szpinak jako zielony, zdrowy akcent. Aby moja zupa była zdrowsza, dodałam do niej więcej warzyw w postaci włoszczyzny i czerwonej fasoli(...)mielonego mięsa (użyjcie ulubionego gatunku), ok. 2 l domowego bulionu drobiowego, cebula, 1-2 ząbki czosnku, mała czerwona papryka, 3 ziemniaki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka małych ogórków kiszonych, opcjonalnie garść szpinaku, opcjonalnie puszka czerwonej fasoli, opcjonalnie mała marchewka, 2 gałązki selera naciowego i mała pietruszka, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, oregano, suszona bazylia, słodka i ostra papryka
Lekcje w kuchni