ogórki - 26028 przepisów (strona:296/1736)

kuchnia XX - lecia międzywojennego 124

jajek Kartofle / ziemniaki: kotlety królewskie ogórki z ziemniakami sałata polska – sałatka ziemniaczana   ziemniaki po nelsońsku kluski, knedle, placuszki: knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy: sos pieczarkowy – pieczarki w śmietanie sos tatarski sos z oliwek warzywa: buraki obsmażane(...)cieście jarmuż z kasztanami zupy: ogórkowa ze świeżych ogórków zwyczajna zupa rybna - rosolnik

królestwo garów
Ryba po japońsku 89

cieście naleśnikowym i kłaść na rozgrzaną patelnię, usmażyć kawałki ryby na złoto z każdej strony. Usmażoną rybę odłożyć na półmisek. Przygotować warzywa: cebulę pokroić w piórka, paprykę i ogórki odsączyć z zalewy i pokroić w paseczki. W osobnej misce wymieszać razem składniki zalewy. Na patelnię po smażeniu ryby wlać odrobinę oleju do smażenia cebuli i rozgrzać patelnię, dodać pokrojoną(...)cebulę i smażyć aż się zeszkli i zacznie nabierać złotej barwy. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojoną paprykę i ogórki, całość przesmażyć razem przez 1 minutę. Następnie wlać do warzyw zalewę, doprowadzić do wrzenia mieszając, chwilkę pogotować i zdjąć z palnika. Usmażone kawałki ryby ułożyć na dnie w naczyniu, zalać częścią zalewy, ułożyć kolejną warstwę ryby, zalać zalewą i postąpić

Kocham..lubię..gotuję..
sałatka z chipsami 253

kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na tłuszczu z przyprawami. Usmażone odstawiamy do wystudzenia. Pora kroimy w półplasterki, przelewamy wrzątkiem i mieszamy z mięsem. Kapustę pekińską siekamy, papryki i ogórki kroimy w kostkę. Majonez mieszamy ze śmietaną oraz ziołami. W salaterce układamy warstwowo: 1/2 część kapusty pekińskiej, 1/2 część sosu majonezowo śmietanowego, mięso wymieszane z porem, parę łyżek ketchupu(...)kukurydza, ogórki, papryki, pozostała część sosu wymieszana z 1-2 łyżkami ketchupu, pozostała część kapusty, chipsy. Sałatkę najlepiej schłodzić 1-2 godz. w lodówce a przez podaniem posypać chipsami

Domowy Smak Jedzenia
Choinka - przekąska imprezowa 128

mnie kształty ciast drożdżowych, a w tym sezonie skupiam się na przekąskach. Mam jeszcze kilka pomysłów i do wtorku być może uda mi się wrzucić je tutaj. Składniki : długi ogórek 2 łodygi selera naciowego pomidorki koktajlowe pęczek małych rzodkiewek opakowanie mozzarelli mini czarne oliwki zielone oliwki gruby plaster sera Mimolette patyczki szaszłykowe Z ogórka ze skórą wyciąć długie plastry(...)pomocą obieraczki do jarzyn. Resztę ogórka pokroić na grube kawałki. Na patyczki szaszłykowe wbijać kawałek ogórka, pomidorek koktajlowy, potem plaster ogórka przeplatany rzodkiewką, pomidorkiem, mozzarellą i obydwoma rodzajami oliwek.  Dół patyczka wbić w kawałek selera naciowego i ustabilizować choinkę. Na szczyt choinki wbić gwiazdę wyciętą z sera za pomocą wykrawaczki do ciastek

Weekendy w domu i ogrodzie
Śledzie pod pierzynką – przepis 290

grubych oczkach, z buraczków odciskamy sok, ziemniak kroimy w kostkę. Jaja gotujemy na twardo i ścieramy na tarce lub kroimy w drobną kosteczkę, cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę, ogórki kiszone  także kroimy w kosteczkę a następnie odciskamy z nich sok. Ser żółty ścieramy na tarce. Gdy wszystkie składniki mamy przygotowane układamy je naprzemiennie w salaterce. Na dnie(...)kładziemy buraczki i polewamy 1 łyżką majonezu i 1 łyżką jogurtu starannie rozsmarowujemy. Kolejną warstwę sałatki tworzy marchewka którą także polewamy 1 łyżką majonezu i jogurtu. Na marchewce układamy ogórki kiszone, które pokrywamy łyżką majonezu, i przykrywamy startym jajkiem. Ostatnią warstwę sałatki stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania

Księga-Smaku
Przekładana sałatka śledziowa z burakiem 73

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu – tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się przegryźć

Pieprzyć z Fantazją
Przekładana sałatka ze śledzi i buraczków czerwonych 72

upiec, ale to potrzeba na to troszkę więcej czasu zanim będą miękkie. Zwyczajnie trzeba przekalkulować, czy bardziej opłaca się zużyć gaz czy prąd. Ziemniaki i jajka ugotowałam. Jabłko i ogórki kiszone  drobno posiekałam. Majonez wymieszałam z odrobiną jogurtu naturalnego. Na spód salaterki wyłożyłam pokrojone płaty śledziowe. Kroiłam paski szerokości 1 cm. Wysypałam posiekaną w kostkę cebulkę czerwoną(...)dodałam kwasku. Przykryłam to cienką  warstwą majonezu. Na to wyłożyłam posiekane drobno  jabłko, warstwę majonezu – tym razem posoliłam i popieprzyłam, następnie warstwę pokrojonych drobno ogórków i tak samo wyłożyłam majonez, posoliłam i popieprzyłam. Na wierzch starłam na tarce o grubych oczkach dwa jajka i posypałam pokrojonym szczypiorkiem. Zanim poda się tę sałatkę, powinna się przegryźć

Pieprzyć z Fantazją
Świeżo wyciskany sok z jabłka, naci pietruszki, selera naciowego i ogórka – recenzja 55

Zaciekawił mnie sok  z jabłka, selera naciowego. ogórka i naci pietruszki. Dlaczego? Do zielonego zwyczajnie nie ciągnie mnie. Lubię te produkty, ale w towarzystwie marchewki, papryki. Czegoś, co nada koloru a nie będzie strikte zielone.  Przeanalizowałam najpierw skład soku: sok tłoczony z jabłek 81,99%, sok z ogórków 9,99%, sok z selera naciowego(...)polecam, skład nie jest zły, wręcz przeciwnie. Sok jabłkowy w większej ilości nie dziwi. Z jabłek jest najłatwiej wytłoczyć sok. To, że producent dodał jeszcze sok z selera i ogórków to super! Pełna podziwu jestem za wytłoczenie soku z naci pietruszki. To w domowych warunkach nie udałoby mi się. Pozostałoby tylko zblendowanie natki. Jednak jak wspominałam, nie przepadam

Pieprzyć z Fantazją
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z RYŻEM I KOPERKIEM 88

Składniki: 4 - 5 płatów śledziowych 100 g ryżu (1 saszetka) 3 jajka 1 średni pomidor 4 ogórki konserwowe 1 średnia czerwona cebula 1 puszka kukurydzy (240 g) 1 - 2 łyżki majonezu sól pieprz czarny pęczek posiekanego koperku Przygotowanie: Ryż - zagotować w rondelku wodę, dodać sól. Woreczek ryżu włożyć do wrzątku. Gotować ok. 15 minut al dente. Wyjąc woreczek, odcedzić(...)kroimy w średnią kostkę.  Cebulę czerwoną - obrać i pokroić w średnia kostkę. Jajka - ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w kostkę. Pomidora - sparzyć i pokroić w średnią kotkę. Ogórki konserwowe - pokroić w średnią kotkę. Do ryżu dodać odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodać pokrojoną w kotkę ogórki, pomidory i jajka. Następnie dodać pokrojone w średnia kostkę śledzie

Ciastka - domowe słodkości
Lekka sałatka jarzynowa z batatem i domowym majonezem cytrynowym 76

majonezu. Ostatnio znalazłam również sposób, by kosztem majonezu dodać do sałatki skyr – różnicy w smaku nie czuć, a kalorii mamy o wiele mniej. Koniecznie tego wypróbujcie! Składniki: – 4 ogórki konserwowe/kiszone – 3 marchewki – 1 batat – 240g mrożonego groszku – 1 pietruszka – 1 jabłko – 1/4 selera – 4 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy – sól, pieprz – 150g skyru naturalnego(...)marchewki, pietruszkę oraz seler dokładnie szorujemy i nie obierając gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Groszek gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie jabłko obieramy i wraz z ogórkami kroimy w drobną kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Ugotowane warzywa studzimy, obieramy i również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce

Be Fit Be Strong
Porowe Confetti 84

papryka czerwona ·        Ogórek świeży ·        5 jajek ugotowanych na twardo ·        20 dag sera żółtego ·        4 ogórki konserwowe ·        3 łyżki majonezu ·        Sól(...)pokrojonego w krążki pora. 3.   Pokrojoną drobną paprykę 4.   Ogórka świeżego obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. 5.   Jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy. 6.   Doprawiamy pieprzem oraz solą i łączymy z majonezem. 7.   Dodałam jeszcze ser pokrojony w kostkę oraz ogórki konserwowe żeby wzbogacić walory smakowe. 8.   Wszystko razem mieszamy

Kulinarna Chwila
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z KUKURYDZĄ I GROSZKIEM 181

pięknego zdjęcia. Także moja sałatka "niewyględna" ale za to jaaaaaka dobra!  Składniki: kilka płatów mięsistych matiasów 2 ziemniaki 1 małe jabłko kukurydza konserwowa groszek konserwowy 2-3 konserwowe ogórki majonez musztarda sól pieprz zielenina Wykonanie: Śledzie moczyć w zimnej wodzie ok. 3-4 godziny. Po wymoczeniu pokroić w kostkę lub paski.  Ziemniaki obrać i ugotować, pokroić(...)dużą kostkę. Ogórki konserwowe w mniejszą. Cebulę i jabłko pokroić dość drobno. Kukurydzę i groszek odcedzić. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Dodac majonez, odrobinę musztardy, pieprz, ew. sól i posiekaną zieleninę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce

Walijskie Pichcenie
Rolada śledziowa z serkiem 76

Roladki śledziowe – śledzie zawijane z serkiem, ogórkami i koperkiem – polskie sushi ;) 2 płaty śledzi solonych ( ok. 220 g), 130 g serka śmietankowego, 100 g zielonego ogórka, 2 łyżki posiekanej cebuli (u mnie cukrowa), 2 łyżki posiekanego koperku, Płaty wymoczyć (ja moczę w wodzie, ale można również w mleku), Osuszyć. Ułożyć płat między warstwami folii i lekko roztłuc. Następnie ułożyć(...)dłuższymi bokami lekko nachodzącymi na siebie. Lekko roztłuc miejsce złączenia. Ogórka obrać, przeciąć wzdłuż na pół, następnie wzdłuż na 3 – 4 części. Wyciąć pestki. Ogórka pokroić w drobna kostkę. Wymieszać ser z ogórkiem, cebulą i koperkiem. Ułożyć ser na śledziach, wzdłuż dłuższego boku. Zwinąć śledzie w rulon, zawinąć mocno w folię i odłożyć do lodówki na kilka godzin. Wyjąć

królestwo garów
Świąteczna ryba w warzywach 152

wykonać je trochę wcześniej.     Składniki: 1 kg filetów rybnych (dorsz, miruna, mintaj itp) sól, pieprz mąka do obtoczenia ryby olej do smażenia Warzywa: 2 cebule 1 słoik ogórków konserwowych 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej Zalewa: 1.5 szklanki wody 0,5 szklanki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki pikantnego ketchupu 3 łyżki octu(...)przyprawiamy z dwóch stron solą i pieprzem *** *** Filety obtaczamy dokładnie w mące *** *** Smażymy z dwóch stron na rumiano i układamy w żaroodpornym naczyniu *** *** Cebulę kroimy w piórka, a ogórki i paprykę w kostkę *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy na nim cebulę. Gdy się zeszkli dodajemy paprykę oraz ogórki i wszystko razem przez chwilę podsmażamy *** *** Zdejmujemy

Blog z Apetytem

Proponowane wyszukiwania