ogórki kiszone - 6507 przepisów (strona:107/434)

Smalec wegetariański mamusi (smalczyk z jabłek, cebuli i rodzynek) 116

stwierdziła, że smalczyk wegetariański brzmi jak oksymoron. Niech będzie, że oksymoron ale za to jaki smaczny!  Polecam zajadać się nim na pajdzie chleba z kiszonymi ogórkami i świeżym tymiankiem. Mmmmmm, pychotka...                 Składniki (duża porcja na kilka osób i parę dni) : 6 większych cebul 3 jabłka(...)sezam.  - poddusić chwilę całość i posolić a następnie zdjąć z ognia - dodać masło i delikatnie mieszać do rozpuszczenia - przełożyć od miseczek i włożyć do lodówki Polecam jeść z kiszonym ogórkiem i świeżym tymiankiem. Poczekać aż stężeje. Można przechowywać w lodówce do 5 dni. SMACZNEGO

Pora na pora i pomidora
Tatar wołowy 151

finezyjnymi dodatkami do tatara i najbardziej lubię wersję klasyczną, którą też dzisiaj przedstawiam. Do przygotowania tatara potrzebowałem: 250 gram świeżej chudej wołowiny, 1 średniej cebuli, 2 średnich ogórków kiszonych, 1 jajka, 3 łyżek oliwy, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu. Najważniejsze znaczenie dla przygotowania dobrego tatara ma, co oczywiste, wysokiej jakości mięso. Ponieważ jest ono jedzone na surowo, musi być(...)łyżki oliwy i wyrobiłem je rękami na jednolitą masę. Następnie uformowałem z niego kulkę, którą rozpłaszczyłem na talerzu, tworząc zagłębienie, w które następnie wbiłem jedno żółtko. Cebulę i ogórki kiszone pokroiłem w drobną kostkę i wysypałem je naprzemiennie dookoła mięsa. Całość przyprawiłem solą i sporą ilością czarnego świeżo mielonego pieprzu

Wyprawy kulinarne
Domowe burgery z grilla... zimą? 129

mielonego mięsa wieprzowego - 1/2 czerwonej papryki - 2 małe cebule - mix przypraw do mięsa wieprzowego - sól - pieprz SKŁADNIKI DO SOSU: - 3 łyżki majonezu - 1 łyżka musztardy - 3 łyżki ketchupu - 1 ogórek kiszony   - 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki - odrobina bazylii Cebulę i czerwoną paprykę kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni. Następnie łączymy je z mięsem, solą, pieprzem(...)żeby trochę się podgrzały i zarumieniły. W między czasie możemy przygotować sos i zająć się boczkiem. Do miski wrzucamy: majonez, musztardę, ketchup, ostrą paprykę, bazylię i bardzo drobno posiekany ogórek kiszony. Wszystko dokładnie mieszamy. Boczek smażymy na patelni, aż się zarumieni. A teraz wielki finał. W bułki wkładamy kolejno: listek sałaty lodowej, burger z serem, plaster pomidora, krążek papryki, papryczki

Związek na patelni
Klasyczny boeuf strogonow. Przepis krok po kroku. 79

czasie dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji, około 10 minut.   Podawaj z kawałkiem bagietki i ogórkiem kiszonym. Klasyczny bouef strogonow to danie, które towarzyszy większości naszych rodzinnych spotkań. Z jednej strony wszyscy za nim przepadają, a z drugiej jest to po prostu(...)cebula. Sos jest śmietanowy z dodatkiem wina, musztardy i koncentratu pomidorowego. Wszystkie smaki współgrają ze sobą, a dodatkiem jest świeża bagietka. Przekonałem się do ogórka kiszonego, ale nie w samej potrawie, a jako osobny dodatek.   Zapraszam jeszcze do zapoznania się z innym moim daniem jednogarnkowym (link)   Zapraszam

kuron.com.pl
Klasyczny bouef strogonow. Przepis krok po kroku. 97

czasie dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji, około 10 minut.   Podawaj z kawałkiem bagietki i ogórkiem kiszonym. Klasyczny bouef strogonow to danie, które towarzyszy większości naszych rodzinnych spotkań. Z jednej strony wszyscy za nim przepadają, a z drugiej jest to po prostu(...)cebula. Sos jest śmietanowy z dodatkiem wina, musztardy i koncentratu pomidorowego. Wszystkie smaki współgrają ze sobą, a dodatkiem jest świeża bagietka. Przekonałem się do ogórka kiszonego, ale nie w samej potrawie, a jako osobny dodatek.   Zapraszam jeszcze do zapoznania się z innym moim daniem jednogarnkowym (link)   Zapraszam

kuron.com.pl
Zarządzanie dietą rozdzielną w czasie 145

kulturysta. Co samo w sobie przybliży nas do nie odkładania zapasów w tkance tłuszczowej. Czyli: Śniadanie I - węglowodanowe: Kanapki bez białka (wędlin, serów itp). Śniadanie II - białkowe: Wędlina z ogórkiem kiszonym. Obiad: Danie I - węglowodanowe: Zupa, w której w skład wchodzą kartofle lub ryż. Obiad: Danie II - białkowe: Kotlet z czerwonymi buraczkami. Podwieczorek - Pierwsza część kolacji - Kanapki z warzywami. Kolacja(...)Śniadanie I - białkowe: Jajecznica + sałatka z pomidora 11:00 Śniadanie II - węglowodanowe: Kanapki z pomidorem 14:00 Obiad: danie II - białkowe: Pieczeń z piersi kurczaka z ogórkiem kiszonym (można zabrać z domu w pudełku na jedzenie) 17:00 Obiad: danie I - węglowodanowe: Zupa lub ryż z warzywami 19:00 Podwieczorek: Przekąska białkowa: Kiełbaska z zieloną sałatką

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Klopsiki w sosie myśliwskim 256

mięsa mielonego (użyłam wieprzowo-wołowego) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 cebula 0,5 l bulionu mięsnego lub wody 1 większy ogórek kiszony (lub 2 mniejsze) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół szklanki mąki pszennej 2 liście laurowe przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, gałka muszkatołowa, cukier olej do smażenia(...)podsmażonych pieczarek dokładamy klopsiki, zalewamy bulionem, dodajemy liście laurowe i całość dusimy pod przykryciem przez około 15 minut *** *** Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy i pokrojonego w kosteczkę ogórka kiszonego, mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką w proszku oraz cukrem ( cukru użyłam zaledwie pół łyżeczki) *** *** Jeżeli sos będzie zbyt rzadki możemy zagęścić go łyżką mąki wymieszanej z niewielką

Blog z Apetytem
Zapiekamy makaron z grzybami, serem, kulkami mielonymi oraz sosem pomidorowym #lubelloveinspiracje i #lubella #lubellaikoszgrzy 126

gram makaronu wstążki długie nr 11 od Lubella woda sól mielone kulki: 500 gram mięsa mielonego 1 papryka u mnie pieczona ale może być świeża 1 duży ogórek kiszony 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz 1 jajko płaska łyżeczka wędzonej papryki pęczek szczypiorku olej do smażenia pozostałe: grzyby - ilość i rodzaj dowolny u mnie ok 200 gram podgrzybów duża łyżka(...)mielone kulki: Mięso mielone przekładamy do miski, dorzucamy do niej również jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, wędzoną paprykę, posiekany szczypiorek, upieczoną i obraną ze skóry paprykę i pokrojonego drobno ogórka kiszonego. Wyrabiamy farsz ręką, aby dobrze połączyć składniki. Formujemy nie wielkie kulki i smażymy na rozgrzanym oleju. Na koniec makaron układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem, następnie kładziemy usmażone grzyby

Życie zaczyna się w kuchni
Pita z pieczonym kurczakiem i sosem jogurtowym 131

prawda pita kupiona, ale farsz i sos to zrekompensował.  Składniki 4 pity 4 udka kurczaka 1 czerwona cebula sałata karbowana ogórek kiszony Sos jogurtowy : duży jogurt naturalny 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy miodowej sól   świeżo mielony czarny pieprz Marynata prowansalska : musztarda dijon – kilka łyżek 3 wyciśnięte ząbki czosnku 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy(...)mniejsze kawałki. Przygotowałem sos jogurtowy – wszystkie składniki dokładnie wymieszałem, sos wstawiłem do lodówki na ok. godzinę. Pity po podgrzaniu przekroiłem tak aby powstały kieszenie. Wypełniłem je sałatą, pokrojonym ogórkiem kiszonym i kawałkami udek i przypieczoną skórką, oraz pokrojoną czerwoną cebulą . Na koniec polałem sosem jogurtowym

R'n'G Kitchen
Pizzerinki z pieczarkami ogórkiem kiszonym i papryką 163

sól 1 łyżeczka cukier 1 łyżeczka drożdże świeże 30 g Dodatkowo: zioła prowansalskie 2 łyżeczki bazylia 2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki keczup pieczarki 400 g papryka czerwona 1 szt ogórek kiszony  3 szt ser podlaski 250 g ser morski 250 g   Wykonanie: Do misy wsypujemy przesianą mąkę i robimy w niej dołek.Do szklanki wlewamy ciepłą wodę wsypujemy(...)Smarujemy keczupem posypujemy ziołami. Pieczarki starte i przesmażone i ostudzone kładziemy na nasze pizzer-inkach i zostawiamy na jakieś 15 minut by wyrosły.Posypujemy pokrojoną drobno papryką i plasterki ogórka kiszonego. Pieczemy koło 25 minut w 170 stopniach na środkowym poziomie piekarnika. Kiedy już są upieczone kładziemy ser na przepina morski i podlaski. Mieszanina serów jest bardzo smaczna i polecam

Różowa kuchnia
Boeuf Stroganow z kładzionymi kluseczkami 319

własne nazwisko ;) Składniki: 70 dkg dobrej wołowiny (np. polędwicy) , 1 średnia cebula , 25 dkg pieczarek , 2-3 łyżki mąki pszennej , sól , pieprz , słodka papryka , 3 średnie ogórki kiszone , 3/4 szklanki gęstego soku pomidorowego (lub 3-4 łyżki koncentratu), kilka łyżek oleju , natka pietruszki ,  śmietana , bulion , rosół lub woda. Mięso opłukać(...)posolić i gotować do miękkości na wolnym ogniu. (Na patelnię wlewamy trochę płynu i zagotowujemy, aby wydobyć wszystkie smaki, jakie na niej pozostały - wszystko potem wlewamy do garnka.) Ogórki kiszone pokroić w półplasterki, dołożyć do garnka. Wlać sok pomidorowy, doprawić pieprzem, słodką papryką i ewentualnie solą. Pogotować jeszcze kilka minut, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły. (Jeśli

Codzienna kuchnia niecodzienna
BURGERY VEGGIE 131

Dziś proponuję Wam prosty przepis na burgery w wersji wegetariańskiej, przygotowane z tofu, marchewki, cebuli, jajek, płatków owsianych, które możecie doprawić wedle uznania i podawać np. z ogórkami kiszonymi, pomidorami, sałatą lub cykorią. Burgery veggie  pozostawiają dużą dowolność wyboru składników, więc możecie się posłużyć poniższym przepisem jako bazą i dopasować poszczególne składniki i dodatki warzywne w zależności(...)minut. Uformuj burgery przy pomocy obręczy do formowania potraw . Na patelni rozgrzej oliwę, smaż burgery z obu stron  około 4 minuty. Podawaj do wyboru: z ogórkami kiszonymi, pomidory, zieloną sałatą, roszponką lub cykorią

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
NAJLEPSZY GULASZ WIEPRZOWY 178

łyżka masła klarowanego (ok. 10 g) 1 łyżka mąki sojowej odtłuszczonej (inna też się nada) ok. 10 g - można pominąć 4 ogórki kiszone (ok. 300 g) papryka słodka i ostra sól, pieprz 1. Mięso pokroiłam w kostkę. Wrzuciłam do miski, dodałam przyprawy: 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz wg uznania. 2. Cebulę(...)wsypałam łyżkę mąki, dolałam odrobinę wody, zakręciłam, rozmieszałam i dolałam do gulaszu w celu jego zagęszczenia. 6. W międzyczasie ugotowałam kaszę gryczaną wg instrukcji na opakowaniu. Całość podałam z ogórkiem kiszonym. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji: 422 kcal 35,6 g białka 15,9 g tłuszczów (w tym 5,9 g tłuszczy nasyconych

Vroblewska-fitlife
Tatar 74

Tatar (befsztyk wołowy) – tradycyjne europejskie danie z surowej wołowiny – przepis : mięso wołowe – 100-150 g na osobę żółtko sól ( kłodawska lub himalajska ), pieprz dodatki: ogórki kiszone lub konserwowe, szalotka i inne Mięso to koniecznie wołowina, wielu poleca polędwicę. Choć tatara też można zrobić z dowolnej części krowy, najlepiej by mięso było chude i delikatne(...)najlepiej sparz), dekorujemy dodatkami i… gotowe. Przygotowanie tatara nie zajmuje wiele czasu, przez co nadaje się on doskonale na szybkie i pożywne śniadanie . Tradycyjne polskie dodatki to ogórki kiszone (czasem konserwowe) i szalotka, ale są wersje z papryką, cebulą, grzybami marynowanymi, szczypiorkiem, oliwkami, pomidorami zwykłymi i suszonymi, czy nawet musztardą. Niektórzy także dodają świeżej lub suszonej pietruszki albo

PaleoSMAK
Tatar 231

współcześnie prymitywne plemiona. Tatar (befsztyk wołowy) – tradycyjne europejskie danie z surowej wołowiny – przepis : mięso wołowe – 100-150g na osobę żółtko przyprawy: sól, pieprz dodatki: ogórki kiszone lub konserwowe, szalotka i inne Mięso to koniecznie wołowina, wielu poleca polędwicę. Choć tatara też można zrobić z dowolnej części krowy, najlepiej by mięso było chude i delikatne(...)najlepiej sparz), dekorujemy dodatkami i… gotowe. Przygotowanie tatara nie zajmuje wiele czasu, przez co nadaje się on doskonale na szybkie i pożywne śniadanie . Tradycyjne polskie dodatki to ogórki kiszone (czasem konserwowe) i szalotka, ale są wersje z papryką, cebulą, grzybami marynowanymi, szczypiorkiem, oliwkami, pomidorami zwykłymi i suszonymi, czy nawet musztardą. Niektórzy także dodają świeżej lub suszonej pietruszki albo

PaleoSMAK