nieco udoskonalone, bo z dodatkiem kaszy gryczanej, marchewki i pora. Zapraszam :) Składniki: Mała główka czerwonej kapusty 200g kaszy gryczanej 2 duże marchewki 1/2 pora sól, pieprz 2-3 ogórki kiszone 2 jajka łyżka musztardy 2 łyżki oleju 300-500ml bulionu Przygotowanie: 1. Kapuste obieramy z zewnętrznych liści, myjemy i wykrawamy głąb. 2. Wstawiamy do wysokiego garnka, zalewamy osoloną(...)Marchewke obieramy i ścieramy na małych oczkach. 6. Dusimy pod przykryciem z niewielką ilością wody. 7. Dodajemy poszatkowanego pora i kontynuujemy gotowanie, aż do momentu miękkości warzyw. 8. Ogórki kiszone kroimy w kostke i dodajemy do reszty. 9. Ugotowaną kasze gryczaną łączymy se składnikami i odstawiamy do ostygnięcia, kiedy to się już stanie dodajemy jajka i przyprawiamy
FITBUuKJakiś czas temu, natknęłam się w internecie na chleb, na wodzie z kiszonych ogórków. Pomyślałam, że muszę wypróbować. Dość długo się do tego zabierałam, ale w końcu zrobiłam :) Poczytałam kilka przepisów i zrobiłam po swojemu :) Chlebek jest naprawdę smaczny, miękki i pulchny. Jeśli zostanie Wam woda po ogórkach, to koniecznie zróbcie ten chleb. Jest prosty i szybki(...)łyżeczka cukru 1 szklanka maki żytniej razowej 1 szklanka mąki pszennej (miałam typ 650) Ciasto właściwe: 4,5 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki soli 1 szklanka wody z kiszonych ogórków 3 łyżki oleju Wykonanie: Przygotować zaczyn. Do miski wlać wodę, dodać cukier i wkruszyć drożdże. Wymieszać i dodać obie mąki. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Do wyrośniętego
Agusiowe smakołykiporcji: 400-500 g boczniaków 200-300 g pieczarek 3-4 średnie marchewki (300-400 g) 1-2 pietruszki (200-300 g) 3-4 papryki 4-5 kiszonych ogórków 2-3 cebule krojone pomidory/passata 600-800 g łyżeczka pieprzu czubata łyżeczka słodkiej papryki czubata łyżeczka majeranku sól Przygotowanie: Na tarce o dużych ochach zetrzeć: marchew, pietruszkę, ogórki(...)kolejną partię, tak samo postąpić z pieczarkami. Do garnka gdzie smaży się cebula, marchew i pietruszką dodać paprykę, smażyć kolejne 5 minut mieszając od czasu do czasu, kolejno dodać kiszone ogórki i sos pomidorowy. Smażyć 3-5 minut, dodać grzyby, doprawić solą (łyżeczka powinna wystarczyć, bo ogórki mają wystarczająco dużo soli). Gotować jeszcze 3 minuty. Smacznego
greenscarfciemnym sosie własnym. Możecie przygotować go w wersji podstawowej, tylko mięsnej, ale ja bardzo lubię dodawać do niego kawałeczki papryki (czasem też pieczarki) i obowiązkowo 1-2 ogórki kiszone, które wspaniale ,,podkręcają" smak gulaszu . Kluski możecie też podać z gulaszem wieprzowym lub drobiowym - czas przygotowania znacznie się wtedy skróci. Jeśli zostanie Wam trochę klusek z obiadu, smakują(...)ugotowanych, ugniecionych ziemniaków, 2 surowe żółtka, szczypta soli, mąka ziemniaczana (skrobia) na gulasz: 500 g wołowiny na gulasz, ok. 2-3 szklanek bulionu wołowego lub wody, 2 ogórki kiszone, duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżeczka musztardy (lub do smaku), opcjonalnie listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, opcjonalnie mała czerwona papryka
Lekcje w kuchniJakie składniki dodajecie do swoich wersji tej popularnej sałatki? Składniki: 6 średnich ziemniaków 6 jajek 3 marchewki kawałek selera (około 1/3 średniego) 1 duża pietruszka korzeń 2 większe ogórki kiszone 1 duży majonez lub dwa średnie 1 większe jabłko 1 słoiczek kukurydzy (u mnie od Pro-BIO ) 1/2 słoiczka groszku (u mnie od Pro-BIO ) 1 czubata łyżeczka musztardy(...)jajek. Ziemniaki gotujemy w łupinkach. Ugotowane i przestudzone obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do reszty składników. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłko, pokrojone ogórki kiszone, słoiczek kukurydzy i 1/2 słoiczka groszku. Wszystko dobrze doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy czubatą łyżeczkę musztardy i majonez. Całość dokładnie mieszamy. Próbujemy, opcjonalnie dodajemy więcej majonezu i doprawiamy
Słodkie okruszkisię topi) 1 niewielka cebula 1/2 małej papryki żółtej 1/2 małej papryki czerwonej mięso mielone smażone w przyprawie tureckiej (smak gyros) kilka plasterków chudej szynki/polędwicy 2 niewielkie ogórki kiszone kawałek chudej, cienkiej kiełbasy (u nas jałowcowa) 2-3 plastry ananasa z zalewy zioła prowansalskie bazylia chili mielone Jako, że nie pierwszy raz opisuję pizzowe ucztowanie nie chcę(...)nakłuwamy widelcem bądź wykałaczką. Dodatki szykujemy wedle własnych preferencji. My trzemy i siekamy wszystko w kostkę bądź plasterki. Robimy też własny sos czosnkowy Konfiguracja dodatków: nasza tradycyjna pizza wiejska - ogórek kiszony, cebula, kiełbasa, odrobina chili mielonego, zioła prowansalskie pizza Gyros - mięso mielone, papryka żółta, papryka czerwona, cebula, chili pizza hawajska - posiekana polędwica, kawałki ananasa z syropu (nie zakupiliśmy świeżego niestety
Kuchnia po mojemudelikatne, aromatyczne, z dodatkiem kiszonego ogórka i kalarepy oraz słodkiej papryki i pieprzu, które świetnie współgrają ze sobą podkręcając przeróżne smaki - od słodkości, przez kwaskowatość, po lekką ostrość. Podstawą jest uzbrojenie się w cierpliwość i przeznaczenie odrobiny czasu na duszenie mięsa, a na pewno jeszcze nie raz zagości na Waszych stołach! :) Wołowe roladki z ogórkiem i kalarepą Składniki(...)mięsa wołowego (najlepiej polędwica) 3 ogórki kiszone mała kalarepa 2 cebule olej kokosowy 2-3 szklanki wody przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, papryka słodka Mięso kroimy na niewielkie kawałki (ok. 5 cm) o grubości 1-2 cm i rozbijamy tłuczkiem. Warto przyłożyć na mięso woreczek - dzięki temu nie porwiemy mięsa, ani nie uszkodzimy jego delikatnej struktury. Rozbite
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!nadaje potrawie esencjonalny bogaty smak, dodatki bywają różne, bo jak wiadomo ile Gospodyń tyle przepisów :). Składniki: - 1 kg wołowiny, u mnie mięso z łaty bez tłuszczu - 3-4 ogórki kiszone - 1 puszka groszku - 1 świeża czerwona papryka - 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego - 10 pieczarek - 1 łyżeczka ostrej papryki - 2 łyżeczki słodkiej papryki - ziele angielskie - listek laurowy - smalec - pieprz(...)sól, listek laurowy i ziele angielskie, przykrywamy i dusimy. 2. Pieczarki kroimy w cienkie płaty, obsmażamy na tłuszczu, lekko solimy i łączymy z bulgoczącym wywarem, dokładamy przyprawy i ogórka kiszonego pokrojonego w podłużne słupki. Wszystko razem dusimy, mięso powinno być kruche ale nie rozpadające, po ok godzinie wspólnego gotowania dodajemy paprykę pokrojona w kostkę, sprawdzamy smak i kruchość mięsa
Apetyczna babeczkaGulasz myśliwski z kurczakiem Aromatyczny i wyrazisty w smaku sos z mięsem drobiowym, wędzoną kiełbasą, cebulą, grzybami i kiszonymi ogórkami. Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu obiad. Potrawę możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą. Polecam! Składniki: 0,5 kg podudzia z kurczaka (bez skóry i kości) 1 cebula 1 wędzona kiełbasa 2 ząbki czosnku kilka suszonych(...)grzybów 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki – do zagęszczenia sosu Przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie (2 kulki), 1 liść laurowy, majeranek, papryka mielona – słodka i ostra olej do smażenia *** Suszone grzyby zalewamy 300ml gorącej wody i odkładamy. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w dużą kostkę i oprószamy przyprawami *** *** Na patelni rozgrzewamy
Blog z Apetytemkiedy obowiązują pewne zasady. Moją propozycją na dzisiejszy obiad jest postna potrawa.. która smakuje i wygląda obłędnie! Domowy majonez z musztardą francuską,, młode ziemniaczki, koper, ugotowane jajka, kiszone ogórki i śledzie z zalewy to stare, sprawdzone połączenie, które zasmakuje każdemu. "WIELKANOCNE PRZEPISY Z SEKO” Składniki na 4 porcje: kilogram małych, młodych ziemniaczków pęczek koperku(...)opakowanie filetów śledziowych solonych a’la Matjas 400/800 g (w zalewie) SEKO 3-4 jaja 4-5 ogórków kiszonych Domowy majonez: 1 żółtko 1 łyżka musztardy francuskiej szczypta soli i pieprzu 1/2 łyżeczki cukru pudru 100 ml oleju (użyłam z orzechów laskowych) 2-3 łyżki wody Młode ziemniaki gotuję w całości
Mango Papajamocno pracochłonne , ale opłacało się, wyszły super , ale czasem zostaje mi troszkę mięsa , i wykorzystuję go zawsze w jedyny sposób , i tu proponuję znakomite mięso mielone do chleba , z ogórkiem kiszonym , super . Składniki Pozostały farsz na pyzy i nie tylko Wykonanie Na rozgrzaną patelnie wykładam łyżką pozostałe mięso mielone , smażę po obu stronach na złoty kolor(...)już mamy gotowe nasze mięso , do miseczki odlewam całość z patelni , i odstawiam do zastygnięcia . Po tym jak nasze mięso się zastygnie jest gotowe do podania , a z ogórkiem kiszonym super smakuje
Mój Smakzupie cebulowej, która mi została. Składniki: 1 pierś z indyka (ok. 1 kg) 150 g wędzonego boczku 100 g dowolnej szynki 1 duży bądź 2 małe ogórki kiszone 1 duży liść pory mała cebula papryka słodka, pieprz, sól, 1 mały słoiczek musztardy stołowej olej do smażenia 500 ml zupy cebulowej / ewentualnie jak ktoś nie ma zupa z paczki(...)Rozbite mięso solidnie smarujemy musztardą, przyprawiamy pieprzem, solą i słodką papryką. Ja uwielbiam pieprz więc dodaję go dość sporo. Następnie dodajemy na górę pokrojoną w kostkę: cebulę, porę, ogórki kiszone, szynkę i boczek. Mięso zawijamy w roladki za pomocą nici. Smażymy na rozgrzanej patelni aż się mięso zarumieni i odstawiamy na bok aż ostygnie by ściągnąć nici. Następnie wkładamy
W Moim Magicznym Domumarzenia należy spełniać więc wzięłam się do roboty :) zrobiłam sondę na swoim fanpagu, jakie składniki w polish burger powinny się znaleźć? I wspólnie zadecydowaliśmy, że koniecznie musi być oscypek, kiszony ogórek....Do mięsa dodałam pieprz cayenne marki: Edmir-pol , bardzo intensywny i aromatyczny. Burger wyszedł mega piętrowy czyli taki jak lubię. Były trudności z zjedzeniem go, więc rozbiłam na czynniki(...)kupisz 1 łyżka musztardy Dijon 1 żółtko 2 łyżki wody 2 posiekanej natki pietruszki 2 szalotki 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka masła Składniki dodatkowe: 4 oscypki 1 kiszony ogórek 1 czerwona cebula 1 pomidor 4 razowe bułki kilka pomidorków koktajlowych 4 plastry wędzonego boczku 2 garści świeżego szpinaku dżem z żurawiny ze słoiczka Szalotki siekamy i podsmażamy
Bon Appetit Małgorzatym.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -1/2 główki czerwonej kapusty -1 duża cebula -1 ogórek kiszony -1 jabłko -2 łyżki groszku konserwowego -sok z połowy cytryny -1 łyżeczka cukru -1 łyżka oliwy lub oleju np.lnianego -sól, pieprz do smaku Kapustę drobno poszatkować, zalać wodą(...)Ugotowaną kapustę cedzimy i odstawiamy do wystygnięcia. W tym czasie kroimy w kostkę cebulę i zalewamy w misce wrzątkiem, odstawiamy na 5 minut, po czym odcedzamy i studzimy. Ogórek kiszony i jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy cukier, sól i pieprz do smaku. Skrapiamy sokiem z cytryny i olejem. Dokładnie wszystko mieszamy i odstawiamy
Kulinarne przemysleniapowstała opcja: Dzień I - Dominacja posiłków węglowodanowych (W) Dzień II - Dominacja posiłków białkowych (B) Praktycznie: Dzień I Śniadanie - węglowodanowe - Kanapki z pomidorem Obiad - białkowy - Udko kurczaka (pieczone) z ogórkiem kiszonym Kolacja - węglowodanowa - Kanapki z dżemem Dzień II Śniadanie - białkowe - Jajecznica Obiad - węglowodanowy - Ryż z warzywami lub warzywa na parze Kolacja - białkowa - serek wiejski z pomidorem (i tuńczykiem(...)szkoły. Zacząłem do pracy zabierać II śniadanie, które było odpowiednim zamiennikiem do śniadania I. I tak powstały dwa modele: Śniadanie I -(W) kanapki, to śniadanie II - (B) kiełbaska z ogórkiem kiszonym Śniadanie I - (B) jajecznica, to : Śniadanie II - (W) kanapki To było rozbicie klasycznego śniadania na 2 posiłki i doszedłem do tego modelu chyba od razu w pierwszym tygodniu... :) Dziękuje
Dieta Rozdzielna i Zdrowieziemniaków, waga po obraniu 100 g marchwi, waga po obraniu 1 l wody 2 łyżeczki pasty bulionowej, przepis znajdziecie TUTAJ 2 łyżeczki cukru 50 g soku z kiszonych ogórków lub soku z cytryny 100 g jogurtu naturalnego biała fasola odsączona, z puszki sól, pieprz Buraki i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, zalewamy wodą, dodajemy pastę bulionową(...)obraniu 100 g marchwi pokrojonej w mniejsze kawałki, waga po obraniu 1000 g wody 2 łyżeczki pasty bulionowej, przepis znajdziecie TUTAJ 2 łyżeczki cukru 50 g soku z kiszonych ogórków lub soku z cytryny 100 g jogurtu naturalnego biała fasola odsączona, z puszki sól, pieprz Buraki i marchew umieszczamy w misie naczynia miksującego i szatkujemy 14 s/obr
MamaOskarka