nalewka - 4783 przepisów (strona:38/319)

RATAFIA CZYLI TUTTI-FRUTTI 172

RATAFIA -  to nic innego jak wieloowocowa nalewka pochodzenia francuskiego  robiona przez cały sezon letni w owoców dojrzewających w danym momencie. Generalnie nie ma jednego, żelaznego przepisu na ten pyszny napój ... potrzebujemy owoce (im więcej tym efekt smaczniejszy), cukier i alkohol. Wymaga ona od nas przede wszystkim jednego - cierpliwości :)  Bo gotowa do spożycia jest praktycznie ... po kilku miesiącach(...)nastawienia. Przeglądając internet natchniemy się na wielką różnorodność przepisów dotyczących nalewki.  Podstawowa zasada jest taka, że do słoja wrzucamy kolejno sezonowo dojrzewające owoce: truskawki, maliny, jagody, wiśnie, czereśnie, porzeczki, agrest, morele, gruszki, śliwki, jabłka, jarzębinę, owoce cytrusowe, a niektórzy dorzucają nawet nawet posiekane orzechy czy migdały. Musimy pamiętać, aby owoce posiadające pestki wydrylować, a duże owoce podzielić na mniejsze

Walijskie Pichcenie
Nalewka truskawkowa z kardamonem i wanilią. 269

tamtym roku robiłam likier truskawkowy na brandy i bardzo odpowiadał mi smak, a kolor trunku był obłędny. Teraz postanowiłam zrobić mocniejszy trunek w postaci nalewki. Miałam sporą ilość truskawek, alkohol, dołożyłam kardamon oraz wanilię i wyszła cudowna nalewka truskawkowa. Kardamon nadał jej intrygujący i korzenny aromat, w którym można odnaleźć nutkę cytrusów i pieprzu. Ilość składników, a szczególnie cukru można(...)nadzieję, że po kilku miesiącach będzie smakować jeszcze lepiej oraz doskonale rozgrzeje w zimne i pochmurne dni. Taki trunek doskonale sprawdzi się też jako wyjątkowy prezent. Polecam serdecznie! NALEWKA TRUSKAWKOWA Z KARDAMONEM I WANILIĄ. Składniki na około 1,5 l: 1200 g dojrzałych truskawek 500 g cukru 500 ml spirytusu 96% 1 szklanka przegotowanej wody lub źródlanej 2 - 3 ziarna

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Nalewka z truskawek 152

Pierwszy raz skusiłam się na nalewkę truskawkową i nie żałuję, bo ma cudowny aromat i piękny kolor. Przepis podpatrzony na blogu "z cukrem pudrem" ...dzięki Ewka:)                                             Składniki; 1,5 kg truskawek 300 ml spirytusu 0,5 litra czystej(...)owoców wlewamy spirytus i wódkę, lekko mieszamy całość i odstawiamy w ciemne miejsce na 2 - 3 tygodnie. Potem owoce wyławiamy i odciekamy na sicie, odciek wlewamy z powrotem do nalewki . Samą nalewkę filtrujemy dokładnie przez bibułkę filtracyjną, możemy użyć papierowych filtrów do kawy . 200 ml wody zagotowujemy z pozostałym cukrem, syrop schładzamy do temperatury pokojowej, dodajemy kwasek cytrynowy

Anioły w kuchni
Nalewki cioci Celinki 198

Nalewki mają już swoją tradycję, robione od kilku lat i zawsze smakują rewelacyjnie. Mają swoją moc i co najważniejsze działanie zdrowotne. NALEWKA PORZECZKOWA -50 dkg dojrzałej czarnej porzeczki -0,5 l spirytusu -0,25 l wódki czystej -40 dkg cukru    Porzeczki wsypujemy do słoja i zalewamy wódką i spirytusem.    Szczelnie zamykamy i odstawiamy na 6 tygodni(...)czasu należy potrząsnąć słojem.    Uzyskany syrop z owoców mieszamy z wcześniej zlanym alkoholem.    Przelewamy do butelek i po kilku tygodniach możemy przystąpić do degustacji. NALEWKA MALINOWA -1 litr dojrzałych malin -0,75 kg cukru -0,25 l spirytusu -1 litr czystej wódki    Maliny wsypać do słoja, zasypać cukrem.    Następnego dnia wlać wódkę

Maminek kulinarny
Nalewka z pigwy 32

jedną niezaprzeczalną zaletę, czyli właśnie to, o czym wspomniałem w pierwszym zdaniu. Czyli sezonowe przepisy. Sezonowe warzywa i owoce. Takie jak na przykład pigwa. A z pigwy można zrobić nalewkę. A nalewka z pigwy jest uważana za jedną z najlepszych wśród nalewek. I ja się z tą opinią zgadzam całkowicie. Jest świetna. A co jak co, ale pacierza i alkoholu

Marder&Marder Manufacture
VI Konkurs Zbójnickich Nalewek 38

września 2023 A.D. w Ustroniu Zdroju odbył się VI Konkurs Nalewek Zbójnickich, gdzie miałem podwójną przyjemność uczestniczenia w tym wydarzeniu, jako juror i fotograf. Na wstępie mogę napisać, że zabawa była przednia. Główna organizatorka Bałkańskie Smaki i nie tylko - Bacówka u Wiecha Aleksandra Wróblewska, znakomicie radziła sobie z ogarnięciem całej imprezy, która przebiegała w ciepłej, góralskiej atmosferze z cudownie klimatycznym(...)prowadzeniu całej imprezy, dołączył mąż Oli, Wiecho. Mistrz bałkańskich smaków i dusza towarzystwa w jednym. Gościom przybyłym na festiwal umilał różnymi konkursami, gdzie nie obyło się bez degustacji nalewek. Wisienką na torcie była kapela góralska. Nie żadni tam "golcy" czy 'zakopałery"...to była prawdziwa kapela! Po prostu cudo <3 Do "zawodów nalewkowych" przystąpiło wielu chętnych ze swoimi, domowymi, 'leczniczymi

R'n'G Kitchen
Tasznik - jadalne serduszka z ogrodu 55

łodygi lub suszymy na przyprawę i dodajemy do zupy, pizzy, tart. Liście są jadalne surowe jako dodatek do sałatek lub kanapek. Z całej rośliny można zrobić napar lub nalewkę.   Tasznik ma działanie zmniejszające przekrwienie błon śluzowych. Pomaga leczyć dolegliwości przebiegające z nadmiernym krwawieniem. Tasznik Capsella Roślina w styczniu potrafi mieć jeszcze liście co świadczy tylko o jej sile(...)potasu a także flawonoidy w tym rutynę. Serduszka, w których znajdują się nasiona są przysmakiem dzieci. Całe rośliny można zbierać od późnej wiosny do jesieni i spożywać świeże, zrobić nalewkę lub ususzyć na napar. Picie herbaty z tasznika oczyszcza pęcherz moczowy, zmniejsza krwawienia miesięczne oraz hemoroidy. Wzmacnia układ krwionośny poprzez co normalizuje się ciśnienie krwi. Tasznik jest ziołem dedykowanym kobietom

prawdziwe jedzenie
Przepis na deser budyniowy 49

Deser z budyniem czekoladowym i wiśniami     Tym razem Agnieszka podkręca budyń czekoladowy na maksa. Dodatkowo by był to wykwintny deser zaproponuje dodanie wiśni z nalewki wiśniowej. Oczywiści tylko dla dorosłych. Będzie też wersja do lat 18, czyli z porzeczkami... 👉Jak zrobić deser budyniowy z herbatnikami❓    Jak zrobić wykwintny deser o charakterze czekoladowym? Właściwie tak powinno(...)brzmieć pytanie. A odpowiedź oczywiście w filmie. Zapraszamy na przepis na deser z budyniem i wiśniami z nalewki wiśniowej. Link do filmu z przepisem Przepis na DESER budyniowy z porzeczkami lub wiśniami z NALEWKI wiśniowej - 366    Składniki: 1 budyń czekoladowy 0,5 litra mleka owsianego (może być inne) płaska łyżka ksylitolu lub innego słodzika pół tabliczki czekolady deserowej

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zioła szwedzkie – jak wpływają na organizm? 75

odpowiednich proporcjach. Są to: aloes, senes, mirra, szafran, korzeń arcydzięgla, kamfora, kurkuma, dziewięćsił, korzeń rabarbaru, teriak oraz manna. Takie połączenie zapewnia interesujący smak, który wykorzystuje się do produkcji nalewek. Właściwości prozdrowotne ziół szwedzkich Zioła zawarte w opisywanej mieszance mają bardzo pozytywny wpływ na ludzki organizm. Ich umiejętne połączenie wzmacnia ich działanie i prozdrowotne właściwości. Zawarty z nich aloes działa przeciwbakteryjnie(...)Zioła szwedzkie – zastosowanie Jak widać lista prozdrowotnych właściwości ziół szwedzkich jest bardzo długa. Można je stosować na wiele sposób, ale najpopularniejszym z nich jest ich przyjmowanie w postaci nalewki. Taki trunek można przyrządzić samemu lub kupić gotowy produkt dostępny aptekach. Tego rodzaju nalewka jest smaczna i może być wykorzystywana przez kilka lat. Należy pamiętać o odpowiednim dawkowaniu opisywanego lekarstwa

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Nalewka z młodych pędów sosny 62

nalewce słyszałem wiele dobrego już lata temu, gdy jeszcze nawet kulinaria nie były mi w głowie. Mój przełożony w poprzedniej firmie zawsze co roku taką robił (zdaje się ze swoim wujkiem). I zawsze na początku maja aż się cały wiercił w pracy na fotelu i nie mógł się doczekać aż pójdzie zbierać pędy sosny (teraz mamy połowę czerwca więc chyba(...)przyda wam się za rok). Nie bardzo go wówczas rozumiałem. Ale z wyrozumiałością starałem się patrzeć. Ot, takie tam nieszkodliwe upośledzenie. Bo po pierwsze primo: kto by w ogóle nalewki pił, komu to smakuje? Po drugie primo: kto by konkretnie sosnowe nalewki pił? To przecież, nie przymierzając, niemal jak jedzenie szyszek! A po trzecie primo: trzeba naprawdę nie mieć

Marder&Marder Manufacture
Syrop z kwiatów czarnego bzu 240

kwiatów czarnego bzu wzmacnia organizm, działa przeciwwirusowo, przeciwgorączkowo i wspaniale smakuje. Czarny bez rośnie niemal wszędzie, więc bez problemu przygotujesz prozdrowotny syrop z czarnego bzu i miodu albo nalewkę bzową . Nalewki i syropy z kwiatów czarnego bzu możesz  stosować na przeziębienie i grypę, katar i kaszel, ale równie dobrze sprawdzą się jako dodatek do lemoniady i napojów na lato(...)zimą do herbaty. Syrop na kwiatach czarnego bzu i miodzie ma tę zaletę, że nie zawiera alkoholu, ale jeśli wolisz coś mocniejszego, to podobnie działa  nalewka z kwiatów czarnego bzu i pomarańczy . Smaczny i zdrowy syrop z kwiatów czarnego bez możesz podawać w trakcie przeziębienia, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do orzeźwiających napojów na lato

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Krem hiszpański 89

łatwość przygotowania zapewniły kremowi sporą popularność. Nie tak dużą jak krem sułtański , ale na brak fanów nie narzekał. Trochę w nim namieszałam. Zamiast konfitury z wiśni użyłam wiśnie z nalewki. Zamiast likieru maraskino (maraschino) użyłam nalewkę z czeremchy. Proporcje na dwie porcje. 250 ml śmietany kremówki; 2,5 łyżeczki cukru pudru, 2 łyżki wiśni z nalewki, kilka bez (ja użyłam(...)bezy i garść małych bezików), 30 ml nalewki z czeremchy, Śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier. Na dnie pucharka ułożyć wiśnie, na nich bezę. Na bezach ułożyć śmietanę. Na niej wiśnie i bezy. Przykryć śmietaną. Udekorować wiśniami i bezami. Polać nalewką. pucharek

królestwo garów
Nalewka na soku z brzozy ( na miodzie ). 77

płyn rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw trunek w ciemne chłodne miejsce ( np. piwniczki lub nieogrzewanej spiżarni ) na pół roku. W tym czasie nalewka dojrzeje i będzie gotowa do picia.   S ok z brzozy ma bardzo dużo zdrowotnych właściwości, a dzięki przygotowaniu z niego naleweczki będziemy mogli cieszyć się jego właściwościami o wiele(...)dłużej, warto więc przygotować z niego nalewkę. Do nalewki wykorzystujemy cynamon w kawałkach, nie mielony.                                        Właściwości naleweczki :   S ok z brzozy nazywany

Przepisy i porady kulinarne
   Figówka - nalewka na suszonych figach. 135

czasie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko, a następnie przefiltruj otrzymany płyn przez bibułę filtracyjną. Trunek rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw w ciemne i chłodne miejsce ( może to być np. nieogrzewana piwniczka ) na co najmniej 4 miesiące. W tym czasie trunek dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.   N alewka figówka(...)się w nich cukry proste, witamina B6, potas, wapń,żelazo, fosfor, magnez, odznaczają się także wysoką zawartością miedzi, która pomaga np. w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.   P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.   P rzed podaniem

Przepisy i porady kulinarne