muffiny - 9030 przepisów (strona:120/602)

jest trudne, wystarczy wymieszać ze sobą suche i mokre składniki, następnie ciasto przełożyć do formy i upiec w piekarniku. Następnie trzeba jedynie poświęcić trochę czasu na wyciśnięcie kremu na muffiny i powciskanie ciastek tworzących uszy stworka. Składniki na Muffinki Stforki (12 sztuk): 250 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (2 szklanki) 4 jajka rozmiar L 200 ml jogurtu naturalnego(...)piekarnika nagrzanego do 180 C i piec przez około 45 minut (do miękkości). Upieczony miąższ dyni należy oddzielić łyżką od skórki i zmiksować blenderem na gładką masę. Przygotowujemy muffiny. Mąkę mieszamy z przyprawą do piernika, sodą i proszkiem do pieczenia. Jajka roztrzepujemy rózgą kuchenną, dodajemy do nich jogurt, olej, puree z dyni i cukier. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Następnie

Halloween już za pasem. Część osób planuje zapewne imprezę, a impreza nie może się odbyć bez żadnych przekąsek. Muffiny to proste słodkości, które można zrobić z kilku składników. Możecie ozdobić je lukrem, gotowymi dekoracjami lub pobawić się w małego artystę i samemu narysować coś np. pisakiem czekoladowym - dzieci z pewnością chętnie wezmą w tym udział 😉 Halloweenowe muffiny z "lukrem" migdałowym(...)przepis na ok. 12 sztuk Do przygotowania muffinów będą Ci potrzebne: 75g masła, 300g mąki owsianej, 60g ksylitolu, 100g gorzkiej czekolady, jajko, ok. 350ml maślanki, łyżeczka proszku do pieczenia. Do przygotowania "lukru" będą Ci potrzebne: 100g migdałów blanszowanych, 50ml wody. 1. Tabliczkę czekolady drobno posiekaj nożem. 2. Masło rozpuść i ostudź. 3. Do miski wsyp mąkę owsianą, ksylitol i proszek

jabłkiem Prosta szarlotka na kruchym cieście Placki serowe z jabłkami Jabłka w cieście Schab z jabłkami Naleśniki z jabłkami i orzechami Ciastka z jabłkami jak z McDonald’s Muffiny orkiszowe z jabłkami bez cukru Kaczka pieczona z jabłkami Ciasto saleceson z jabłkami Placek z jabłkami Naleśniki z jabłkami Tarta z jabłkami serce Placuszki pełnoziarniste z jabłkami Muffiny szarlotkowe – muffiny

wykonanie pysznych i prostych jogurtowych muffinek z jagodami. Moimi ulubionymi proporcjami to są na ” oko”, ale poniżej znajdziecie orientacyjne ilości.    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na muffiny z jagodami ( 12 porcji) 200 g jogurtu naturalnego jagody ( ilość według uznania) 75 g masła 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki cukru 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)mieszać bardzo delikatnie. Możesz dać więcej cukru, jeśli lubisz słodsze desery. Do mniej więcej 3/4 wysokości przełóż ciasto do formy. Do przygotowania muffinek użyłam około 200 gram jagód.  Muffiny włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na około 30 minut.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pyszne i proste jogurtowe muffiny z jagodami pochodzi z serwisu Olcia Gotuje

muffinki? Chyba tylko podwójnie czekoladowe muffinki ze śliwkami. Są mięciutkie, mięsiste, ekstra czekoladowe, przełamane kwaskową śliwką - w sam raz do kawy i do szkoły:) Polecam również inne przepisy na muffiny: Orzechowo-kakaowe muffinki Babeczki z sercem Malinowe babeczki Muffinki z truskawkami (najlepsze) Kokosowe muffinki z ananasem Babeczki ajerkoniakowe Bananowo-czekoladowe muffinki Muffinki cytrynowo-jagodowe Muffinki z porzeczkami Muffinki z rabarbarem(...)szybkie i bardzo miękkie )   Czekoladowe muffiny ze śliwkami i czekoladą Składniki na 12 sztuk 200g mąki pszennej 40g kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej 150g drobnego cukru 2 jajka 125ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 125ml mleka 2 łyżki rumu lub amaretto 50g czekoladowych kropelek lub posiekanej gorzkiej czekolady 6 dużych śliwek (lub 12 węgierek

jajka –  tosty francuskie –  placki serowe –  placki jogurtowe z owocami –  omlet z białek –  omlet z pomidorami –  pasta jajeczna –  tost z jajkiem i szynką MUFFINY JAJECZNE Z SALAMI PRZYGOTOWANIE: 20 minut SKŁADNIKI: – po 2 lub 3 plasterki salami (większe plastry) na porcję – 1 jajko rozmiar L na porcję – sól, pieprz – opcjonalnie: posiekany(...)szczypiorek, tarty ser mozzarella PRZYGOTOWANIE: Przygotuj formę na muffiny i rozgrzej piekarnik do temperatury 190 stopni C. Do każdego wgłębienia wkładaj po 2 lub 3 plasterki salami, w zależności od jego wielkości. Wybierz tu raczej większe plastry. Dociśnij salami, aby zrobić miejsce na jajko. Na spód foremki z salami możesz dodać jeszcze nieco sera mozzarella. Wbij po jednym jaju

Muffiny warzywne to świetny pomysł na wytrawną przekąskę. Gotowe w mniej niż 40 minut i maksymalnie proste w przygotowaniu. Zapisz przepis The post Muffiny warzywne first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Muffiny warzywne pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Karnawałowe szaleństwo ciągle trwa, ale ostatki zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli nie jesteście fanami ociekających tłuszczem pączków, to mam da Was przyjemną alternatywę. Keto muffiny a'la pączki prezentują bowiem wszelkie zalety pączków, bez negatywnego aspektu smażenia w głębokim tłuszczu. Kto się skusi? :) Artykuł Keto muffiny a’la pączki (Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo i LowCarb

przez sito do miski. 2. Dodać ksylitol, proszek oraz sodę i wymieszać. 3. Do suchych składników dodać olej oraz mleko roślinne i całość dobrze wymieszać. 4. Do foremek na muffiny włożyć papilotki i każdą wypełniać prawie do połowy ciastem. 5. Umieścić na środku foremki z ciastem kilka borówek i przykryć je jeszcze porcją ciasta tak aby foremka była wypełniona(...)wysokości. Na górę położyć jeszcze kilka borówek. 6. Muffiny piec w 180’C ok 25-30 minut do zarumienia góry, można sprawdzić patyczkiem czy w środku nie ma surowego ciasta. 7. Babeczki zostawić do wystudzenia. 8. Śmietankę kokosową (stała część mleka kokosowego) zmiksować na wysokich obrotach z otartą skórką z cytryny oraz sokiem z 1/2 cytryny i ok 3 łyżkami

Dałam się namówić na zrobienie muffin. Uporczywie i konsekwentnie wspominam, że za nimi nie przepadam.  Zdarzają się babeczki wyjątkowe - miękkie, wilgotne, o zdecydowanym smaku. Częściej jednak ciasta wykonywane metodą łączenia  ze sobą składników sypkich i mokrych, mieszane łyżką, stają się wysuszone lub gumowate dzień po upieczeniu. W mojej dzisiejszej propozycji - wszystko jest idealne.  Banalne w wykonaniu, wyjątkowy(...)łyżeczka proszku do pieczenia 2 jaja 2 łyżki mleka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 50 gram rozpuszczonego, wystudzonego masła Wykonanie: Przygotowujemy siedem foremek na muffiny,  piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Wyciągamy większą miskę i sporych gabarytów kubek. Czekolady łamiemy na kosteczki, wrzucamy do blendera razem z orzechami i pulsacyjnie mielimy na gruboziarnisty piasek. Przesypujemy mieszankę

rzadko pojawiają się u mnie na blogu. Mam jednak dziecko. Miałam dynię. Miałam także część ekipy u siebie, wpadł także mój tata. I tak powstał pomysł zrobienia jakichś maszketów. Muffiny dyniowe z czekoladą i orzechami okazały się całkiem dobrą opcją. I kolorystycznie, i smakowo, i w ogóle. Dynia nadaje im przepiękny kolor, gorzka czekolada i orzechy włoskie też robią robotę(...)składniki sypkie (poza orzechami i czekoladą), w drugiej mokre. Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy. Następnie dodajemy do tego poszatkowane orzechy i czekoladę, mieszamy. Ciasto przekładamy do foremek na muffiny. Wszystko powinno zajmować około 3/4 wysokości foremek. Babeczki pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy są w środku suche. Artykuł Muffiny dyniowe

bardzo często. Jeśli śledzicie nas od początku, z pewnością zauważyliście, że na blogu znajduje się mnóstwo przepisów na muffinki w różnych smakach i kompozycjach. Tym razem serwujemy pyszne bananowe muffiny z kawałkami czekolady . Idealne na deser, na różnego rodzaju przyjęcia, urodziny oraz inne tego typu imprezy. Takie babeczki z pewnością posmakują dzieciom, nie tylko ze względu na smak(...)szpatułką. W blaszce do mufinek umieść foremki. Przelej ciasto do każdej foremki. Piecz 20 min w nagrzanym piekarniku, temperatura 180°, grzanie góra/dół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Bananowe Muffiny z Kawałkami Czekolady pochodzi z serwisu Przepiski.pl

pragnień,  z troski o drugiego człowieka. Z miłości i empatii. Dlatego budujmy dobro jakkolwiek.  My stańmy się wiosną. Choćby słowem. Bądźmy blisko." Na dziś wstępniaka tyle.Zapraszam na muffiny: Składniki: wszystkie w temperaturze pokojowej - to ważne! 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 gram miękkiego masła sok z 2 cytryn + łyżeczka startej(...)lukier ). Miksujemy i przesiewamy mąkę z proszkiem i szczyptą soli. Miksujemy i dodajemy śmietanę. Miksujemy jeszcze przez chwilę, do dokładnego połączenia się składników. Ciasto nakładamy do foremek na muffiny, wypełniając około 3/4 wysokości papilotki. Do środka każdej babeczki wpychamy pół kostki białej czekolady. Wkładamy ciastka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy 25 minut. Zostawiamy przy uchylonych drzwiczkach przez

robiłam już ich trochę 🙂 Muszę przyznać, że mi też najbardziej smakują. Smak jabłek i cynamonu jest tutaj wyjątkowo intensywny. Muffinki są bardzo wilgotne i delikatne. Przepis pochodzi z książki “Muffiny. Małe, ale za to przepyszne”. Polecam wszystkim wielbicielom muffinek 🙂 Składniki (na 12 muffinek): składniki suche: 280 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli(...)minutach obniżyć temperaturę do 180˚C. Piec około 18 minut. Wartość odżywcza: (podana w książce) 353 kcal 4 g białka, 20 g tłuszczu 39 g węglowodanów Czytaj więcej: Maślankowe muffiny z jabłkiem The post Maślankowe muffiny z jabłkiem appeared first on Moja Delicja

ziemniaczane z nadzieniem z szynki, żółtego sera i cebulki szalotki. Taka sycąca przekąska z wartościowymi składnikami, zapieczona w piekarniku. Brzmi pysznie, prawda? {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Muffiny ziemniaczane z szynk\u0105 i serem","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/muffiny-ziemniaczane.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/muffiny-ziemniaczane-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/muffiny-ziemniaczane-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content(...)przygotowany farsz. Ponownie wstaw do piekarnika do zapieczenia na 10 minut.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/muffiny-ziemniaczane-z-szynka-i-serem\/#wpzoom-rcb-direction-step-15991317033593710","image":""}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.0","reviewCount":1}} Drukuj Muffiny ziemniaczane z szynką i serem 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Przekąska Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 12 sztuk Przygotowanie 30 min. Pieczenie 30 min. Kalorie 260 kcal

okazji, kiedy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego. Babeczki z czekoladą to idealny dodatek do kawy, a także świetna przekąska do pracy , szkoły, czy na rodzinną wycieczkę. Muffiny z czekoladą  są bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego też warto je przygotować w swoim domu. Dodatki czekolady, nadają im cudownego smaku i aromatu, co jeszcze bardziej skłania(...)papieru). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Piec w nagrzanym piekarniku 30-35 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Babeczki z Czekoladą – Najlepszy Przepis na Muffiny pochodzi z serwisu Przepiski.pl

jajko, mleko i olej. 3. Łączymy składniki suche z mokrymi, 3/4 szklanki jagód i delikatnie mieszamy. 4. Foremki wykładamy papilotkami, napełniamy ciastem do ¾ wysokości i posypujemy resztą jagód. 5. Muffiny pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 20-25 minut. 6. Muffiny posypujemy cukrem pudrem. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - antocyjany (pochodzące

Dzień dobry :-) Nie wiem jak u Was, ale u mnie w domu wszyscy uwielbiają jagody, te leśne. Córka przepada za pierogami z nimi, ja uwielbiam znowu muffiny. Tym razem pojechaliśmy do lasu na spacer i okazało się, że jest ich mnóstwo, więc nazbieraliśmy. Były gofry z bitą śmietaną i jagodami i zostało jeszcze na muffiny. Muffiny pyszne, przepis znalazłam tutaj

kilka chwil. Pamiętajcie, aby ciasta na muffinki nie mieszać za długo. Jest gotowe, gdy składniki się połączą. Do babeczek z czekoladą dodajemy sporo jogurtu greckiego. To dzięki niemu muffiny są tak wilgotne i puszyste. Ilość cukru uzależnijcie od swoich preferencji. Zdarza się, że kiedy dodaję na wierzch czekoladę mleczną, nie słodzę ciasta wcale, wystarczy nam jej słodycz. Zdrowsze będą jednak(...)baking powder, cocoa, zest and sugar. In another bowl mix the eggs, yoghurt/sour cream and oil. Add dry ingredients and whisk just to combine. Spoon the batter into prepared muffin pan (sprayed with oil or butter), add chocolate on top (do not overfill the muffin tins!). Bake for about 25 minutes. Enjoy:) Also see my Quick Chocolate Chip Bundt Cake

Pyszne, proste muffiny z TRUSKAWKAMI – Zapraszam na fantastyczne muffiny z truskawkami i białą czekoladą. Babeczki są puszyste, wilgotne, cudownie pachną i smakowicie wyglądają. Na drugi dzień też dobrze smakują. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Jedne z moich najulubieńszych babeczek. Będą również rewelacyjne z malinami i borówkami. Polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam(...)FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pyszne, proste muffiny z TRUSKAWKAMI Składniki na około 12-16 babeczek: Ciasto – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 1 jajko 110ml oleju 140ml mleka 1 łyżka soku z cytryny 130g cukru 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody szczypta soli 90g grubo

soda and seasonings. In another bowl, whisk, yogurt, eggs and oil. Combine the dry igredients with the wet, mixing just to combine. Spoon portions of the batter into the muffin tray (do not overfill the muffin tins) and press some chopped olives, ham and tomatoes into every muffin. Sprinkle with cheese, Bake for about 20 to 25 minutes in 180C

Muffiny grahamki z truskawkami to zdrowe i jednocześnie bardzo smaczne babeczki, które można uznać za pełnowartościową przekąskę lub zaspokojenie ochoty na "coś" słodkiego. Mąka graham charakteryzuje się sporą zawartością białka i nadała muffinkom ciekawego posmaku. Dodatkowo są one bardzo miękkie oraz długo zachowują swoją świeżość. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia i eksperymentujcie z ulubionymi owocami. Polecam! Muffiny grahamki z truskawkami - składniki(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko 150 ml mleka 50 ml oleju Dodatkowo: 100g truskawek + 1 łyżeczka mąki graham do obtaczania kilka kropel aromatu cytrynowego/waniliowego Muffiny grahamki z truskawkami - przygotowanie: W pierwszej misce należy wymieszać mąkę, ksylitol, proszek do pieczenia oraz sodę, a w drugiej - jajko, mleko i olej. Suche składniki połączyć z mokrymi.   (Miksować

muffinek. Jeśli mamy, możemy wyłożyć wcześniej foremkę papilotkami. Muffinki cytrynowe pieczemy przez ok. 25 minut w temperaturze 180 st. C. Tylko pamiętajcie aby wcześniej nagrzać piekarnik. Przeczytaj również: Muffiny z brokułem i żółtym serem Smacznego! Artykuł Muffinki cytrynowe pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

przystąpiłem do dzieła. Chociaż tak naprawdę to oboje robiliśmy. Właściwie to najpierw Ania wystrzeliła, że brownie by zjadła. Ale zaraz potem mówi, że nie, że właściwie to jakieś czekoladowe muffiny by chciała. W sumie dobrze, nie ma prostszego dania niż muffiny. Po prostu bierze się mąkę, jakiś płyn (wodę, mleko, itp.), proszek do pieczenia, dowolne dodatki, miesza się i piecze(...)sumie całe przygotowania zwykle trwają tyle, co nagrzewanie piekarnika. Tak, dlatego właśnie lubimy muffiny. I lubimy je też dlatego, że po prostu są pyszne. »»» CZYTAJ DALEJ

bardzo dobry skład, choć dla mnie są trochę za słone. 5.  Surówka ‘chińska’ (jak z chińskiej restauracji), przepis znajdziecie tutaj . Bardzo smaczna. 6.  Wegańskie, wilgotne, obłędnie czekoladowe muffiny z tego przepisu . Wychodzą zawsze, nie sposób ich zepsuć, a przygotowanie trwa dosłownie kwadrans + czas pieczenia ok. 25 minut. Jak radzi autorka, trzeba masę wlać do papilotów umieszczonych w formie(...)albo, mój sposób, nie smarować formy olejem. Wtedy muffiny idealnie odchodzą od brzegów i się nie rozsypują. Muffiny zazwyczaj dekoruję polewą z gorzkiej czekolady i odrobiny oleju kokosowego, ozdabiam suszonymi śliwkami albo orzechami włoskimi

wiosce Cheddar, które miały idealne warunki, temperatury i wilgoci do produkcji długo dojrzewających serów. Pierwsze wzmianki o produkcji serów Cheddar z wioski Cheddar, pochodzą z XII wieku. Zapraszam na muffiny ziemniaczane z wykorzystaniem sera cheddar. 👥 – ❌ ⏰ – 50 minut 🥩 – ❌ Składniki 5 dużych ziemniaków 400 g startego sera cheddar 100 ml śmietany 1 cebula drobno pokrojona 2 jajka Sól Pieprz(...)pomidory i gotuj je, aż się rozpadną Dodaj posiekaną bazylię i całość zmiksuj robotem ręcznym. Przelej przez drobne sitko i ponownie postaw na palnik, by sos lekko zgęstniał. Podawaj muffiny z pikantnym sosem pomidorowym. Gotowe. Bon Appetit 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Potato muffins with a spicy tomato sauce Cheddar, the most popular cheese in the native UK, where it accounts

śniadaniu trochę mięska i warzyw. Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, warto więc zadbać, aby był nie tylko zdrowy i smaczny, ale też zachęcał do jedzenia swoim wyglądem. Zróbcie kolorowe muffiny z cukinią i kiełbasą, a wasze dzieci przestaną marudzić przy śniadaniu.  Przy okazji chciałabym Wam polecić kiełbasy morlińskie, które sprawdzą się w kuchni do wielu dań. A gdybyście szukali(...)więcej inspiracji kiełbaskowych dań zajrzyjcie na stronę Morliny KOLOROWE MUFFINY ŚNIADANIOWE Składniki: (na 6 szt.) 1/2 małej cukinii 1/2 kiełbasy śląskiej Morliny 4-5 pomidorki koktajlowe 3 jajka garść posiekanego szczypioru 2 plastry żółtego sera szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy mikserem, aby podwoiły swoją objętość. Dodajemy sól, pieprz i paprykę. Cukinię oraz kiełbasę kroimy w kostkę

Muffiny śniadaniowe z kiełbasą, szpinakiem i papryką to świetny pomysł na smaczne rozpoczęcie dnia. Takie muffiny robi się bardzo szybko. Są świetne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można zapakować je np. do pracy. *Wpis powstał w ramach współpracy z marką Balcerzak . Składniki /8-9 muffinek/: 1/2 opakowania Kiełbasy krakowskiej podsuszanej marki Balcerzak 1/2 czerwonej papryki garść świeżego szpinaku(...)olejem i nakładać porcje masy jajecznej do 3/4 wysokości. Muffinki podczas pieczenia urosną. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C, wstawić formę do środka i piec przez ok. 15 minut. Artykuł Muffiny śniadaniowe z kiełbasą, szpinakiem i papryką pochodzi z serwisu Pasja Smaku

jabłka, więc nie mogło być inaczej… Ale zaskoczenie i tak jest. A dlaczego mini? Był to bowiem przepis próbny, przy użyciu niewielkiej ilości ciasta, więc wybrałam formę na mini muffiny, a raczej mini półkule. Co do ciasta, to korzystałam z tego samego przepisu, co w przypadku gofrów śniadaniowych . Z tą niewielką różnicą, że tym razem piekłam je w piekarniku(...)mini różyczki z jabłkami. Idealny jesienny deser, i o dziwo zgodny z wytycznymi diety ketogenicznej! Dania Deser , Przekąska Kuchnia Europejska , Wege Keyword babeczki , biszkopt , ciasto kokosowe , ciasto z owocami , muffiny , owoce Porcje 8 sztuk Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15 minut Składniki 1 jabłko kwaśne 2 jajka 20 g masła klarowanego 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyzki erytrytolu

Muffiny angielskie pieczone w ramach wydarzenia organizowanego na Fb - klik.  Muffiny angielskie to po prostu bułeczki drożdżowe ale pieczone na suchej patelni , można je jeść z dżemem, wędliną itp. 3 szkl. mąki 650 1/3 szkl. mleka (80ml) 1/2 szkl. wody (125ml) 25 g masła 1,5 łyżeczki suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/4 szkl. semoliny Mleko(...)pozostawić do wyrośnięcia na około 20 minut.Patelnię o grubym dnie rozgrzać bez dodatku tłuszczu.Wyrośnięte bułeczki opiekać na patelni na złoty kolor z obu stron. Gotowe angielskie muffiny są rumiane i chrupiące z obu stron i delikatne po bokach. Źródło- klik

Pyszne, aromatyczne, mocno kokosowe muffiny. Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Delikatny, mięciutki środek i chrupiąca skórka. Do tego polewa z białej czekolady i kokosowa posypka, mniam. Zróbcie do popołudniowej kawy!  Z podanych składników wychodzi 18 muffinek.  Składniki: 300 g mąki, 100 g wiórków kokosowych, 200 g cukru, 2 jaja, 250 ml mleka, 90 ml oleju(...)wiórki kokosowe, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej składniki mokre: jajko (roztrzepane widelcem),  mleko  i olej. Do suchych składników wlać mokre, wymieszać niedbale łyżką. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Foremki wypełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 25 minut. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Po wystygnięciu muffiny polać

można zastąpić je patyczkami do szaszłyków lub papierowymi słomkami. Składniki na 32 popsy: 6 babeczek waniliowych ( z tego przepisu ) lub ok. 350 g innego ciasta podobnego do babki lub muffinów 3 łyżki serka mascarpone (ok. 120 g) 3 łyżki soku z cytryny skórka z 1 cytryny 1 łyżeczka domowej skórki pomarańczowej (można pominąć) Składniki na polewę: 200g białej czekolady

odmian (jakie to szczęście, że mama ma duży ogród ). Zioła fenomenalnie wzbogacają smak potraw i świetnie prezentują się na talerzu. Dziś mam dla Was przepis na błyskawiczne śniadanie. Muffiny jajeczno-ziołowe to danie bardzo aromatyczne, proste i wprost idealne na śniadanie. Wracając do ziół, wbrew pozorom kupowanie ziół to sztuka. Na rynku znajdziecie wiele firm oferujących przeróżne gatunki i odmiany(...)różnego rodzaju wywiady widać, że dla właścicieli praca to pasja i po prostu kochają to co robią. Jeśli chcecie zobaczyć śliczne sadzonki od Ogrody Ziołowe zapraszam na mojego instagrama :* Muffiny jajeczno-ziołowe Składniki: 5 jajek 100 g chorizo 100 g sera żółtego kilka czarnych oliwek połowa papryczki chili gałązka kocanki włoskiej mała gałązka tymianku cytrynowego gałązka ziela oliwnego mała gałązka

można zastąpić je patyczkami do szaszłyków lub papierowymi słomkami. Składniki na 32 popsy: 6 babeczek waniliowych ( z tego przepisu ) lub ok. 350 g innego ciasta podobnego do babki lub muffinów 3 łyżki serka mascarpone (ok. 120 g) 3 łyżki soku z cytryny skórka z 1 cytryny 1 łyżeczka domowej skórki pomarańczowej (można pominąć) Składniki na polewę: 200g białej czekolady

pyszne pełne cytrynowego i kokosowego smaku Muffiny. Składniki: 1 szklanka białego cukru 250 g masła o temp. pokojowej 4 jajka 2 cytryny (sok i skórka) 3 szklanki mąki tortowej typ 450 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka mleka 1 szklanka wiórek kokosowych Polewa cytrynowa: Skórka z 1 cytryny Sok z 1 cytryny Cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)była gęsta). Z tego przepisu otrzymamy ok. 24 sztuk babeczek. Smacznego!!! Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis Muffinki kokosowo-cytrynowe To pyszne pełne cytrynowego i kokosowego smaku Muffiny. Dania Ciasteczka , Muffinki Kuchnia Angielska , Polska Porcje 24 sztuki Składniki 1 szklanka białego cukru 250 g masła o temp. pokojowej 4 jajka 2 cytryny sok i skórka 3 szklanki mąki

Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 20 min, pieczenie: ok. 20 min, ilość sztuk: 16 Najpierw roztrzepujemy 10 jajek z solą, pieprzem i papryką. Wlewamy trochę jajek do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem), a potem dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę, trochę Hortex marchewkę i groszek (używam mrożonych, bo są łatwo dostępne(...)około 20 minut. Do mini omletów polecam szklankę soku 100% Hortex pomarańcza, smacznego! ***** First, we scatter 10 eggs with salt, pepper and paprika. We pour a little eggs into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter), then we add diced ham into cubes, some Hortex carrot and peas

Muffiny w wersji wytrawnej. Świetna przekąska na ciepło i zimno. Z dodatkiem czarnych oliwek, cebuli i parówek, maślane, chrupiące z zewnątrz. Ciasto jest na tyle wdzięczne, że możecie do niego dodać posiekaną chili, wędlinę, ser, warzywa, jak np. kawałki cukinii, papryki czy kiszonych ogórków. Każda wersja z pewnością przypadnie do gustu. Polecam! Przepis na 18 wytrawnych muffinek. SKŁADNIKI

Dziś mam dla Was przepis inspirowany muffinami, które mój mąż pomimo mrozu przyniósł mi na wczesne śniadanie w Nowym Jorku. Puszyste, lekko wilgotne, duże babeczki bananowe z dodatkiem orzechów włoskich kupione w budce koło hotelu. Mój polski wariant to nieco zmodyfikowany przepis na proste muffinki bananowe, które można znaleźć np. tu i tu . Do przygotowania babeczek najlepiej wykorzystać mocno dojrzałe

proszek do pieczenia oraz sodę. Wymieszane składniki mokre łączymy z suchymi, dodajemy ziarenka wanilii i mieszamy tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do wyłożonych papierowymi papilotkami foremek na muffiny (ok. 12 szt.). Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170-180 st. C, do tzw. suchego patyczka przez ok. 25 min. Po upieczeniu studzimy na kratce. Wystudzone dekorujemy bitą śmietaną

Muffiny bywają zazwyczaj na słodko. Ja mam dzisiaj propozycje na muffiny wytrawne z serem i pomidorkami w środku. Są obłędne, środek jest puszysty, a wierzch tworzy chrupiąca skorupka. Szpinak, który jest jednym z głównych składników powoduje, że babeczki są wiosenne, a nawet bardzo radosne. Są to muffiny drożdżowe a'la pizza. Ciasto nie sprawia żadnej trudności w przygotowaniu. Bez problemu

wpisie serwuję Wam bardzo prosty i szybki przepis na muffiny wytrawne, a mianowicie na muffiny jajeczne na chlebku tostowym. Te babeczki doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego też doskonale sprawdzą się jako szybka kolacja lub imprezowa przekąska. Continue reading Muffiny wytrawne at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

bazie smaku limonki i mięty :) Te akurat powstały z myślą o sylwestrze, bo kto nie skusiłby się na takie imprezowe słodkości? ;) Babeczki mojito piekłam w standardowej blaszce na muffiny, z podanych składników wychodzi 12 sztuk. Jeśli szukacie innych imprezowych przepisów zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na prostą pizzę , mini pizzeriny , sylwestrowe świnki i oczywiście klasyczne babeczki

jest naprawdę dużo! Genialne, prawda? Oryginalne francuskie bułeczki brioche piecze się w specjalnych metalowych foremkach wyglądających jak formy na mini babki, równie dobrze spisze się jednak najzwyklejsza blaszka na muffiny. Jeśli szukacie inspiracji na inne pyszne śniadaniowe wypieki zapraszam Was serdecznie do zobaczenia wpisów z przepisami na chałkę , rogale z orzechami i czekolad ą lub drożdżówki z serem . Składniki

biscotti di zenzero) Pierniczki do Kalendarza Adwentowego (Biscotti natalizi per Calendario dell'Avvento) Ciasteczka czekoladowo-cynamonowe (Biscotti al cioccolato e cannella) Kokosowe babeczki z białą czekoladą i żurawiną (Muffin al cocco con cioccolato bianco e mirtilli rossi) Migdałowe muffiny z mandarynkami, bez glutenu i masła (Muffin con mandorle e mandarini, senza glutine e burro) Gorąca czekolada z cynamonem i piankami

Cześć! Będąc wciąż w klimacie świątecznym napiszę dziś o moich muffinach piernikowych. Bardzo fajny pomysł na udekorowanie świątecznego stołu i bardzo smaczny przyznam.  Miłośnicy pierników nie zawiodą się! Te muffinki smakują jak pierniczki. Dodając miód stają się bardziej twarde, ale z czasem miękną.  Czyli wersja dla łasuchów: bez miodu :) Upiekłam moje muffiny w foremkach firmy Stella.  Stella(...)zestaw foremek na święta.  Atutem jest również to, że są kolorowe :) Pięknie wtedy się prezentują.  Miałam więc foremki ze Stelli i zabrałam się do przygotowania ciasta na muffiny.  Składniki: * 1 szklanka mąki * 1/2 szklanki brązowego cukru * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1 łyżka kakao * 3 łyżki przyprawy do piernika * 2 jajka * 125 g masła * rodzynki, suszona żurawina

Czekoladowe muffiny z masłem orzechowym na "mleku" z czarnego pełnoziarnistego ryżu w fioletowych papilotach. Użyłam mąki orkiszowej jasnej, która jest lekkostrawna niż zwykła mąka orkiszowa jasna 2- 2,5 szklanki cukier kokosowy 1/2 szklanki ( możesz dodać więcej, moje muffiny nie były zbyt słodkie) kakao 2 łyżki wanilia mielona  1/2 łyżeczki soda  1/2 łyżeczki proszek do pieczenia(...)ryżu - 1 szklanka jaja 2 szt. Suche składniki wsypujemy do miski, napowietrzamy mieszając trzepaczką, dodajemy mokre składniki: napój, jaja i olej i mieszamy trzepaczką jednolitą masę. Do papilotów na muffiny wlewamy po łyżce masy,  następnie na masę kładziemy po łyżeczce masła orzechowego, a na wierzch kolejną pełną łyżkę ciasta i jeszcze trochę. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut

Zdrowe, pożywne muffiny słodzone miodem gryczanym z orzechami laskowymi HELIO , orzechami włoskimi w czekoladzie i jagodami goji. Wszystko na jogurcie. Moja nowa propozycja na zdrowsze słodkie co nie co do kawy Są świetne! Możecie do ciasta bazowego dodać wszelakie inne suszone owoce np. śliwki, morele, daktyle, bakalie, orzechy, wiórki, kakao, no można poszaleć, więc zapraszam na dużą kawę i owsiane(...)muffiny z orzechami i jagodami goji. Warto spróbować, zaszaleć, zakochać się w zdrowszej wersji A jak Wam zabraknie kalorii polejcie gotowe smakołyki polewą czekoladową i obsypcie np. tartymi orzechami 16 muffinek mi wyszło. SKŁADNIKI: 100 g płatków owsianych 200 g jogurtu naturalnego 80 g posiekanych orzechów laskowych HELIO 30 g posiekanych orzechów włoskich w czekoladzie 80 g suszonych jagód goji

jego smakiem zarówno latem, jak i zimą. Aczkolwiek mi najbardziej smakują one w okresie jesiennym, w połączeniu z cynamonem tworza najsmaczniejszy duet. Dlatego dzisiaj mam dla Was pyszne owsiane muffin z jabłkiem i cynamonem. Podobny przepis na muffiny był juz wczesniej. Z racji braku czasu i życia w biegu, często sięgam po łatwe i szybkie w przyrządzeniu potrawy(nie zapominajmy(...)muffinki sprawdzą się jako przekąska w ciągu dnia lub śniadanie. Ich ogromną zaletą jest to, że dodajemy do nich składniki, które zazwyczaj znajdują się w każdym domu. Artykuł Jabłkowe muffiny z cynamonem pochodzi z serwisu Fit Food Brunetki

pyszne, to tak na początek. Są dietetyczne co nie zawsze idzie w parze z pysznością ale te muffiny takie są. Są słodkie i niskokaloryczne, są idealne a do tego robi się je błyskawicznie. Idealne muffiny do pracy czy na wypad nad wodę, polecam. Dietetyczne, cytrynowe muffiny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

ciasto, biszkopt, muffinki, ciasto parzone i ciasto francuskie. Super pomysł bo takie przepisy i rady to podstawa a dodatki możemy dobierać i modyfikować według własnego uznania. Ale przejdźmy do muffinów. Jak pisałam wcześniej ,przepis można modyfikować dodając różne owoce. Składniki 110 g masła 110 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 ml mleka 2 jaja 1 łyżeczka ekstraktu(...)konsystencję gęstego budyniu i swobodnie opadać z łyżki. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego. Formę do wypieku muffinek wyłóż papilotkami i szprycą napełnij je do wysokości 2/3 papilotki. Do moich muffinów dałam po truskawce i kawałki banana. Piecz przez 20 minut 175 stopni z termoobiegiem. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia. Muffiny są mięciutkie i pyszne. Znikły w jedną chwilkę. Książka warta

Mało kto o tym wie, ale muffiny i muffinki to nie to samo . Muffiny to puszyste placki drożdżowe, wypiekane w Anglii już tysiąc lat temu. Muffinki to ich znacznie młodsze siostry, bez dodatku drożdży, za to z proszkiem do pieczenia. Prawdziwą popularność muffiny zdobyły na początku XVIII wieku. Wtedy to angielski piekarz, Samuel B. Thomas wyemigrował do Nowego Jorku, gdzie

mojej kuchni, chociaż jestem tym pokoleniem któremu pomarańcza kojarzy się z zimą, choinką i pierwszą gwiazdką. Lubię w ciągu roku powracać do takich skojarzeń , a z przepisem na muffiny pomarańczowe robię to w mniej niż 40min. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki brązowego cukru 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 pomarańcza ( otarta z niej skórka i wyciśnięty(...)misce mieszamy składniki suche. Łączymy suche składniki  z mokrymi i mieszamy widelcem niezbyt dokładnie, wystarczy żeby się ze sobą lekko połaczyły. Ponoć im mniej starannie to zrobimy tym muffiny są smaczniejsze. Formę na muffinki wykładamy papilotkami, a w przypadku silikonowych foremek nie robimy nic. Wypełniając foremki ciastem nalezy pamiętać aby ciasto sięgało do ¾ ich wysokości. Ja nakładam ciasto, gałkownicą

smaki na coś słodkiego, nie są skomplikowane, czas przygotowania i pieczenie nie jest długi i w godzinę można zajadać się słodkimi kaloriami :) Kilka prostych składników i gotowe. W przypadku muffin czekoladowych smak zależy od czekolady jaką damy, ja testowałem z czekolada gorzką, mleczną, białą czy miętową i z każdą są pychotka :) Składniki: 300g mąki 150g masła 150g cukru 100g dowolnej(...)ponownie mieszamy. Do powstałem masy dodajemy drobno pokrojoną czekoladę. Masę przekładamy do foremek (u mnie wyszło około 14 szt - masy delikatnie ponad połowę foremki) - za pierwszym razem gdy piekłem muffiny naładowałem całe foremki po brzegi - w konsekwencji czego ciasto delikatnie wypłynęło na cała blachę w piekarniku hehehehe :) Piekarnik nagrzewamy do 180 ° C opcja termoobieg. Wstawiamy foremki do pieca i pieczemy

dziś kolejna wersja muffina śniadaniowego. Tym razem bardziej tradycyjnego... bez dodatku grzybów.   Jajka przepiórcze są zdrowsze od jaj kurzych. Charakteryzują się: dużym udziałem żółtka w porównaniu do całej wielkości zawierają łatwo przyswajalne białko posiadają większą ilość aminokwasów oraz mikroelementów  zawierają dobrze przyswajalny fosfor są mniej tłuste i posiadają mniej cholesterolu od jaj kurzych jaja przepiórcze nie uczulają Czego(...)potrzebujemy: 6 kromek pieczywa tostowego 6 plastrów szymki garść startego sera 1 pomidor 6 jajek przepiórczych sól pieprz Chleb tostowy ugniatamy wałkiem i wykładamy nim formę do muffinów. Następnie układamy szynkę a na to pomidor pokrojony w drobną kostkę. Pomidora przykrywamy startym serem. Solimy i pieprzymy. Podpiekamy około 5 minut. Na wierzch dodajemy jajka (do każdego muffina po 1 jajku

Dawno nie było mufinek..a dziś ponoć  mufinki mają swoje święto.Mufinki szybko się robi ,nie potrzebny mikser,  wystarczą 2 miski i 1 łyżka.Te są z czekoladą w środku..Polecam, bo są pyszne., na święta wielkanocne śmiało też można zrobić i zaskoczyć gości małymi pysznościami...Pomysł na te mufinki stąd .. Muffiny: 250 g mąki  1 szkl

roku zamiast klasycznej baby postanowiliśmy upiec po prostu duże muffiny. Jakoś nigdy nie przepadamy za babami, natomiast muffiny znikają ze stołu w piorunującym tempie.  Poniżej przedstawiamy przepis, który odgrzebaliśmy podczas sprzątania. Wycięty z jakiejś starej gazety, trochę zakurzony, ale jak się okazało zawierający recepturę na najlepsze czekoladowe muffiny, jakie kiedykolwiek wyszły z naszego piekarnika!   Babeczki wyszły obłędne

cukier i aromat). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy aż do uzyskania jednolitego masy. Następnie dodajemy borówki i mieszamy wszystko ze sobą delikatnie. Wlewamy ciasto do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem). Muffiny wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut. Tuż przed podaniem posypujemy babeczki cukrem pudrem(...)sugar and aroma). We add the dry ingredients to the wet and mix until uniform mass. Next, we add blueberries and mix everything, gently. We pour the dough into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter). We put muffins into a hot oven (180 degrees) for about 30 minutes. Just

Ansela. ( Wikipedia ) A do słynnej cukierni można wirtualnie zajrzeć tutaj -  dominiqueansellondon .   Zdjęcie Duffin. Kolejne dziecko cukierniczej rewolucji. Pochodzenie? Nic prostszego! Wystarczy połaczyć dwa wypieki: 'doughnut' ( pączek) i 'muffin'.  Klejace, słodkie ciasto jest pieczone, moczone w stopionym maśle i pokrywane cukrem. Na koniec moga mieć wstrzykiwany do środka dżem. Zdjęcie   Zdjęcie 50% bagel + 50% croissant = 100% błogostanu(...)Framed Cooks . Sama opinii nie wydam, bo jeszcze owego cuda ani nie piekłam, ani nie próbowałam.         Zdjęcie Zdjęcie 'Croffin' albo 'cruffin'. Dziecko croissanta i muffina. Upieczone po raz pierwszy w lipcu 2013 roku przez Kate Reid z Lune Croissanterie (Melbourne, Australia). Nazwa została zarejestrowana, jako znak towarowy w listopadzie 2014 roku w San Francisco przez australijskiego

Muffiny daktylowe z kokosem bez białego cukru , przygotowane wg. mojej ulubionej i mega szybkiej metody, czyli bez miksera . Jedynie potrzebny jest blender ręczny, aby zmiksować daktyle z wodą (ale można to zrobić wcześniej – np. u kogoś, kto ma blender i zmiksowane daktyle przywieźć w słoiczku :) ). Resztę ciasta na muffiny przygotujemy mieszając składniki łyżką. Muffinki daktylowe z kokosem są proste(...)smaczne, szybkie i co najważniejsze – bez dodatku białego cukru. Polecam na śniadanie, drugie śniadanie do pracy lub szkoły, deser lub podwieczorek. The post Muffiny daktylowe z kokosem bez cukru – bez miksera appeared first on Moja Delicja

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 18 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 9 Składniki na muffiny: 200 g mąki, 150 g cukru, szczypta soli, łyżka przyprawy do piernika, łyżeczka cynamonu, 1/2 opakowania cukru wanilinowego, łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej, 75 ml mleka, 1 i 1/2 łyżki miodu (płynnego(...)drugiej miski wlewam maślankę i olej, wbijam jajka oraz dodaję mieszankę mleka z miodem, miksuję. Przelewam mokre składniki do miski z mąką, miksuję na jednolitą masę. Formę na muffiny wykładam papilotkami, wlewam masę (zostawiam około 1 cm od góry bez masy). Piekę około 20 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach (grzałka góra-dół). Studzę. Śmietanę ubijam z cukrem pudrem

sztuk do 60 min Łatwe Tanie Przepis na muffiny wytrawne Pyszne muffinki z pieczywa, cukinii i żółtego sera. Pyszna opcja na wykorzystanie pozostałego z dnia poprzedniego chleba lub bułek. Muffinki wytrawne są idealną przekąską lub sposobem na smaczną kolację. Smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Danie możemy zakwalifikować do kuchennego recyklingu […] Artykuł Muffiny wytrawne

Moja córka lubi bardzo, gdy przygotowuję jakieś muffiny. Chętnie mi też wtedy towarzyszy w kuchni i pomaga. Tym razem zrobiłyśmy Muffiny waniliowe z nadzieniem czekoladowo-truskawkowym . Składniki: ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki cukru - 1 cukier waniliowy - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 1/3 szklanki oleju rzepakowego nadzienie: - tabliczka gorzkiej czekolady - konfitura ekstra z truskawek niskosłodzona Łowicz Forma:  aluminiowa(...)nakładam znów łyżkę ciasta, tak do wysokości 1/3 wysokości papilotki. Wkładam do nagrzanego piekarnika. Temperatura piekarnika: 180 °C Czas pieczenia: około 25 minut Tak przygotowane i upieczone muffiny waniliowe możemy posypać cukrem pudrem, choć są na tyle słodkie, że nie jest to konieczne

Muffiny daktylowe z kokosem bez białego cukru , przygotowane wg. mojej ulubionej i mega szybkiej metody, czyli bez miksera . Jedynie potrzebny jest blender ręczny, aby zmiksować daktyle z wodą (ale można to zrobić wcześniej – np. u kogoś, kto ma blender i zmiksowane daktyle przywieźć w słoiczku :) ). Resztę ciasta na muffiny przygotujemy mieszając składniki łyżką. Muffinki daktylowe z kokosem są proste(...)smaczne, szybkie i co najważniejsze – bez dodatku białego cukru. Polecam na śniadanie, drugie śniadanie do pracy lub szkoły, deser lub podwieczorek. The post Muffiny daktylowe z kokosem bez cukru – bez miksera appeared first on Moja Delicja

się już w przedświąteczne zapasy domowej skórki pomarańczowej na pewno się tutaj przyda, jeśli nie śmiało można wykorzystać skórkę otartą ze świeżych pomarańczy. Z podanych składników wychodzi 12 dużych muffinów, swoje piekłam w wysokich papilotkach zrobionych z papieru do pieczenia. W niższych foremkach może wyjść ok. 14 sztuk. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki owsianej (zmielone płatki

Ostatnio niezbyt często piekę muffinki. Kiedyś robiłam to nagminnie. Chyba powinnam powrócić do tego zwyczaju przecież to szybki patent na smaczne ciastka! Łatwe w przygotowaniu jak każde muffiny, pachnące i smaczne.  Czego chcieć więcej? Ten babeczkowy pomysł podpatrzyłam na blogu  White Plate . U nas zniknęły w jedno popołudnie a jak będzie u Was? Przepis lekko zmodyfikowałam by babeczki(...)były jeszcze bardziej pachnące :) Muffiny cynamonowe pachnące mandarynką 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g oleju roślinnego lub stopionego i ostudzonego masła 140 g cukru pudru 2 jajka 1/2 łyżeczki cynamonu sok z 2 mandarynek skórka starta z jednej mandarynki lukier: 50 g cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu ok. 2 łyżek soku z mandarynki

świtu zabrałam się za wypieki. Snikers zjedzony, a Miśki chciały coś słodkiego, więc na szybko upiekłam orzechowe muffiny. Te są bardzo konkretne i sycące przed dodatek orzechowego masła i orzeszków.Za zdjęciach są jeszcze ciepłe Składniki na 6-10 sztyk w zależności od wielkości foremek: 200 g mąki pszennej, z czego 50 g może to być dowolna pełnoziarnista szczypta soli(...)babeczek. Wypełnij foremki ciastem do 2/3 ich wysokości, posyp resztą orzeszków i piecz w temp. 180 c przez 20-25 minut w zależności od wielkości papilotek Smacznego! Artykuł Orzechowe muffiny pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

iedy znudzą się jajecznice i omlety, z jajek,można wyczarować naprawdę wiele innych fantastycznych rzeczy. Świetnym pomysłem na śniadanie są na przykład jajeczne muffiny, których przygotowanie zajmie góra 5 minut. Później wystarczy tylko poczekać, aż się upieką. Przy takich muffinach stosuję zasadę „co się nawinie”, to znaczy biorę to, co akurat mam pod ręką, mieszam z jajkami, wkładam do piekarnika(...)voilà . Tym razem znalazłem trochę wędzonego pstrąga, pomidory oraz szczypiorek i stwierdziłem, że to na tyle smaczny pomysł na śniadanie, że się z Wami nim podzielę. * SKŁADNIKI na 6 muffinów 4 duże jajka 100 g wędzonego pstrąga 1 pomidor 2 łyżki posiekanego szczypiorku masło do posmarowania formy kiełki, np. rzodkiewki do podania sól, pieprz * PRZYGOTOWANIE Jajka roztrzep trzepaczką. Pomidora pokrój

Mało kto o tym wie, ale muffiny i muffinki to nie to samo . Muffiny to puszyste placki drożdżowe, wypiekane w Anglii już tysiąc lat temu. Muffinki to ich znacznie młodsze siostry, bez dodatku drożdży, za to z proszkiem do pieczenia. Prawdziwą popularność muffiny zdobyły na początku XVIII wieku. Wtedy to angielski piekarz, Samuel B. Thomas wyemigrował do Nowego Jorku, gdzie

Sezon dyniowy w pełni! Była zupa, było ciasto, dzisiaj zapraszam na muffiny! A Wy do czego używanie dyni? Jakie potrawy robicie najczęściej? Pochwalcie się. :) Składniki: 2 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej, np. TOTA 3 łyżki cukru brązowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl mleka 1/4 szkl oliwy 2 jajka 1 szkl puree z dyni skórka otarta z dwóch pomarańczy(...)czekoladę. Zamieszać niedbale. Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20-25 minut. Ostudzić. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i polać nią wg uznania muffiny. Na muffinach ułożyłam dodatkowo opłatki w kształcie dyni. Smacznego

Bardzo lubię wspólne gotowanie i pieczenie. Dzisiejszy temat to jesienne muffiny. Postanowiłam zmodyfikować ten przepis i upiekłam bardzo jesienne babeczki z rozgrzewającym imbirem i słodko-kwaśnymi śliwkami. Razem ze mną wypieki przygotowały: Gin , Ania i Emilia . Składniki na 10-12 sztuk: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka imbiru(...)śmietany 12% lub 18% 125 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 1 łyżka miodu 2 jajka 300 g śliwek, wypestkowanych i pokrojonych w niedużą kostkę jasny brązowy cukier do posypania muffinów przed pieczeniem Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, imbir. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: olej, roztrzepane

Małe pyszne babeczki na stole czyli muffiny. Bardzo wyrafinowane z daktylami i rodzynkami, są wyjątkowe. Idealnie nadają się do popołudniowej herbatki czy czystka ale także znakomite będą jako drugie śniadanie do kawy. Polecam bo jak na muffiny przystało robi się je wyjątkowo szybko. Muffiny daktylowo - rodzynkowe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Jeszcze ciepłe MUFFINY CYNAMONOWE ze szklanką mleka będą świetne na... Artykuł Muffiny cynamonowe pochodzi z serwisu CookMagazine

Muffinki z owocami,czekolada i kokosową kruszoną są idealne na deszczowy dzień i do zabrania ze sobą w pudełko na jacht.A ja...cóż - na pewien czas mam dość pieczenia muffin i deszczu utrudniającego poruszanie się po Trójmieście. Składniki: a)muffiny (12sztuk) 1 jajko 1 szklanka mleka kilka kropel ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki oleju rzepakowego 2/3szklanki cukru brązowego 2 szklanki mąki(...)ulubionej czekolady pokrojonej w drobną kostkę garść malin garść jagód b) kruszonka 2-3 łyżki kokosowych wiór 4 łyżki mąki 3 łyżki cukru 1-2 łyżki masła Wykonanie: a) muffiny 1. Jajko z ekstraktem waniliowym wymieszaj i połącz z cukrem przy pomocy kuchennej rózgi. 2. Dolej mleko i olej. Wymieszaj. 3. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj

rozkręca się sezon na dynię ale nie zapominajmy o innych późnych warzywach takich jak np. buraki 😊 Buraczki są bardzo zdrowe a  w deserach najlepiej komponują się z czekoladą! 😋 Muffiny są wilgotne i kakaowe a na górze czekoladowe  bezglutenowe ciastko tworzy uroczą stópkę 🐾 Czego chcieć więcej? No chyba tylko pysznej cynamonowej herbatki Richmont 🍵 W taki sposób można łagodnie przejść(...)dość częste deszczowe dni  😃     Składniki (10 szt): Buraczane muffiny czekoladowe -100g bezglutenowej mąki owsianej -130g mąki gryczanej -40g gorzkiego kakao -szklanka puree z pieczonego buraka (2 średnie buraki surowe) -½ - ¾ szkl. ksylitolu -¼ szkl. oleju kokosowego płynnego lub rzepakowego -200ml mleka roślinnego najlepiej migdałowego lub z innych orzechów -płaska łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu

kokosowej (bo ta druga nam po prostu wyszła... i nie wróciła :P). Dzięki tej zamianie ciasto przypomina pudding jaglany o zaskakująco delikatnej aczkolwiek zwartej konsystencji. Warto wypróbować!  Składniki: Muffiny jaglane (ok 6 szt) -150g suchej kaszy jaglanej -80g suszonych moreli (niesiarkowanych) -2 łyżki oleju kokosowego -60g mąki z ciecierzycy -2 łyżki Chia -250ml mleka kokosowego(...)białego -1 szkl. napoju migdałowego (lub mleka) -1 szkl. mleka kokosowego -ksylitol lub inna substancja słodząca (według indywidualnych preferencji) Dodatkowo -domowy marcepan + świeży sok z buraka + mąka ryżowa -wykałaczki MUFFINY JAGLANE Kaszę kilka razy wypłukać we wrzątku. W nieprzywierającym garnuszku wymieszać mleko kokosowe, wodę, olej, morele, chia i ugotować w tym kaszę na małym ogniu pod przykryciem do wchłonięcia płynów

Przepis autorski (mój). Muffiny są niezwykle mięciutkie i puszyste, a do tego długo zachowują swoją świeżość! Melisa nadała ciastkom wyjątkowego smaku i doskonale sprawdziła się jako ich urozmaicenie... Ogólnie jako zioło jest rześka, cytrusowa i zmysłowa. Luuubię jej aromat! Koniecznie spróbujcie upiec takie muffiny, a przekonacie się jakie są pyyyszne! (8 sztuk) 150g mąki pszennej 80g cukru 1 łyżeczka proszku(...)patyczka") w temperaturze 180 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i pozostawić do całkowitego ostudzenia. (Mogą delikatnie opaść.) Przygotować bitą śmietanę. Kremówkę z cukrem ubić na sztywno i udekorować nią muffiny. Ciastka można dodatkowo ozdobić listkami melisy i startą skórką z cytryny

drastycznego ograniczenia cukru w diecie następuje konieczność szukania zdrowych, bezcukrowych alternatyw. To niełatwe zadania, kiedy ma się do czynienia z dotąd łasym na słodycze łakomczuchem. Znalazłam przepis na muffiny z owocami, bez cukru i z niewielkim dodatkiem mąki, postanowiłam spróbować. Do ich nadzienia wykorzystałam jeszcze zeszłoroczne, zamrożone maliny z ogrodu Taty. Nie ma potrzeby wcześniejszego ich rozmrażania. Muffiny wyrosły pięknie(...)naprawdę smaczne! Mnie zachwyciły podane z dodatkiem świeżych malin. W skrajnych przypadkach, kiedy ograniczenia zdrowotne nas nie dotyczą możemy - tak jak moja Córcia - oprószyć sobie muffinkę cukrem pudrem :) Muffiny upiekłam w silikonowej, "serduszkowej" foremce. Jeśli używamy tradycyjnej, metalowej, należy wyłożyć ją papierowymi papilotkami. składniki: 4 łyżki otrębów pszennych 8 łyżek otrębów owsianych łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej łyżeczka proszku do pieczenia

OWSIANE MUFFINY wykonane bez dodatku cukru będą świetne zarówno jako... Artykuł Owsiane muffiny pochodzi z serwisu CookMagazine

czym zmniejszyć temperaturę do 175 stopni (grzałka górna i dolna) i piec przez kolejne 13 - 15 minut, aż do suchego patyczka. Łączny czas pieczenia wynosi 18 - 20 minut. Upieczone muffiny odstawić w formie do muffinek na 10 minut do wstępnego przestygnięcia, po czym wyjąć z formy i wystudzić na kratce. SMACZNEGO!  Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi(...)muffinek. Syrop z agawy można zastąpić miodem, a olej roślinny, roztopionym masłem lub rozpuszczonym olejem kokosowym. Muffiny można przechowywać przez okres do 5 dni, najlepiej w lodówce. Można je także zamrozić na okres do 2 miesięcy. Zamrożone muffiny wystarczy wyjąć na wieczór z zamrażalnika, wstawić na całą noc do lodówki w celu rozmrożenia i rano zjeść zimne lub delikatnie podgrzane

różowym kolorze Wykonanie serniczków: W moździerzu rozgnieć drobno ciasteczka. Wymieszaj je dokładnie z miękkim masłem, całość powinna mieć konsystencję mokrego piasku. Masę umieść następnie na dnie foremek do muffin, lekko dociśnij dłonią. Wstaw do lodówki na minimum 0,5 godziny. Żelatynę rozpuść i wymieszaj dokładnie z gorącą wodą. Odstaw do przestudzenia. Ubij śmietanę z cukrem. Dodaj do niej serek mascarpone(...)oraz barwnik, następnie żelatynę. Wymieszaj dokładnie całość (tylko do połączenia się składników). Umieść masę w foremkach do muffin, wstaw do lodówki na kilka godzin. Wykonanie dekoracji: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj do niej barwnik spożywczy. Z papieru do pieczenia wytnij dwa kwadratowe arkusze. Na jednym z nich rozsmaruj cienko czekoladę, następnie przykryj ją drugim arkuszem papieru i wygładź całość

Babeczki marchewkowe z mąki jaglanej polane lekkim kremem z serka mascarpone z dodatkiem jogurtu naturalnego. Muffiny mają przyjemny korzenny smak, są proste w wykonaniu idealna przekąska na imprezę. Składniki: 200 g mąki jaglanej ( mielona kasza jaglana)  2 duże marchewki  1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku  1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)dużych oczkach marchewkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier trzcinowy.  Do drugiej miseczki wbijam jajka, wlewam olej i mieszam. Suche składniki łączę z mokrymi, przekładam do papilotek.  Muffiny wkładam do piekarnika na 20 minut.  Przygotowuję polewę:  Mascarpone przekładam do miski, dodaję jogurt, cukier puder i miksuję do uzyskania jednolitego kremu. Przestudzone muffiny dekoruję polewą i startą

Szybkie muffiny tym razem w wersji na słono. Doskonałe jako lekka przekąska, idealne na domową imprezę. Zamiast szynki możemy dodać salami lub podsmażony boczek. Wierzch przed pieczeniem możemy posypać pokrojoną szynką, papryką i fetą. Polecam! Muffiny wytrawne Składniki na 12 sztuk: 200g mąki pszennej 2 jajka 2/3 szklanki mleka pół szklanki oleju łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)mieszamy z mokrymi. Do masy dodajemy szynkę, paprykę, pomidory, mieszamy. Na końcu dodajemy starty żółty ser. Masę nakładamy do formy wyłożonej papilotkami do 2/3 wysokości. Wierzch posypujemy pokruszoną fetą. Muffiny pieczemy około 25-30 minut w 180 stopniach.  SMACZNEGO

Bardzo łatwe w przygotowaniu. To wersja podstawowa. Muffiny można oczywiście udekorować wg uznania. Zamiast borówek dobrze sprawdzą się również mrożone maliny lub truskawki, ale wtedy kolor nie będzie tak mocny. Składniki na ok. 20 małych sztuk: 1,5 szklanki suchej kaszy jaglanej ulubione mleko (do gotowania kaszy) sok z 1-2 cytryn 1 opakowanie kremu kokosowego/pasty kokosowej ksylitol  (ewentualnie(...)kokosowy. Wszystko dokładnie zblenduj na gładką masę. Podziel na 2 części, do jednej z nich dodaj borówki i ponownie zmiksuj/zblenduj. Nagrzej piekarnik do 170°C. Natłuść olejem formę na muffiny. Nakładaj jasną masę jaglaną, później borówkową. Piecz babeczki przez ok. 25 minut. Najlepiej smakują po całkowitym wystudzeniu. Cocina Verde  to już trzeci lokal w Rzeszowie, oferujący dania wegetariańskie

Muffinki z łososiem i pesto to przepis, który znaleźliśmy niedawno z moim mężem w aplikacji odnośnie diet i zdrowego odżywiania. Przepis tak nam się spodobał, że babeczki goszczą na naszym stole co tydzień Jeśli lubicie łososia to na pewno Wam również zasmakują. Czekam na Waszą opinię w komentarzach(...)Przełożyć wszystkie składniki do dużej miski 2. Wymieszać składniki 3. Napełnić foremki na babeczki 4. Posypać babeczki sezamem i upiec Pobierz wersję do druku: Pobierz Muffinki z łososiem i pesto Artykuł Muffinki z łososiem i pesto pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

Jutro tłusty czwartek, wszyscy pączkują :) A ja zamiast pączków, lub obok nich proponuję muffinki. Mięciutkie, wilgotne w środku mocno czekoladowe z nutką kokosu. Szybkie w przygotowaniu i błyskawiczne w zjadaniu :) Polecam Składniki ( na 12 szt.) SUCHE - 1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej - 0,5 szklanki cukru - 2 łyżki ciemnego kakao - 3 łyżki wiórków kokosowych - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)stopniowo, powoli dodaję mokre i dalej mieszam przy pomocy trzepaczki aż do połączenia składników. Nie polecam używania miksera, dzięki trzepaczce babeczki będą lepiej napowietrzone i bardziej pulchne. Formę na muffinki wykładam papilotkami i do każdej z nich nakładam ciasto tak do 2/3 ich wysokości. Muffinki piekę w nagrzanym piekarniku w 160 stopniach z termoobiegiem ok. 15-17 minut. Do suchego

Dzieci poprosiły o muffinki, bo dawno u nas nie gościły.   Składniki: 100 g płatków owsianych, 200 g jogurtu, 180 g mąki, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 jajko, 120 g miodu, 80 ml oleju. Przygotowanie: Płatki owsiane wymieszać z jogurtem i odstawić na kilka minut. Mąkę zmieszać z kakao , proszkiem do pieczenia(...)jogurtem, miód, olej, następnie wszystko wymieszać z suchymi składnikami. Zagłębienia w blasze wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem. Piec w temp. 180 st przez 25 minut na środkowym poziomie piekarnika. Muffinki wyszły mało słodkie, wszystko zależy od słodkości miodu. Ja dałam leśny, bo akurat taki miałam w domu. Muffinki pięknie pachną miodem, ale można było dać go trochę więcej chociaż dzieciom

Idealne na każdą okazję, szybkie i proste w przygotowaniu, CZEKOLADOWE... Artykuł Czekoladowe muffiny z wanilią i whiskey pochodzi z serwisu CookMagazine

Małe, podzielne, z orzechowym środkiem muffinki z kremem budyniowym. Udekorowane małymi ozdobami zachęcą nie tylko dzieci. 9 szt: Muffinki: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ szklanki cukru 1 łyżka kakao 1 jajko ¼ szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 9 łyżeczek masy orzechowej Krem: 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy(...)masła Ozdoby do dekoracji Muffinki: W jednej misce mieszamy ze sobą suche składniki - mąkę pszenną, kakao, cukier i proszek do pieczenia. Do drugiej miski wlewamy olej oraz mleko i wbijamy jajko - mieszamy. Do mokrych produktów dosypujemy te sypkie i miksujemy na gładkie ciasto. Do formy wyłożonej papierowymi papilotkami nalewamy po jednej łyżce ciasta. Do każdej muf finki dokładamy na środku

Czasami mamy tak że coś nam się chce słodkiego ale nie wiemy co , i ja tak mam jakiś czas , długo nie myśląc wpadłam do kuchni i wyczarowałam takie muffiny , może nie kuszą zbyt swoim wyglądem , ale są smaczne , szybko zostały zjedzone . Składniki  3 szkl mąki ( typ 405 )  1,5 szklanki mleka  1 szklanka cukru pudru(...)sylikonowych po jednej łyżce po lodach przekładamy ciasta , na to łyżkę dżemu i łyżeczkę małą białego ciasta , i tak do wykorzystania naszej masy .  Kiedy mamy już przygotowane muffiny przekładamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na 20 minut, po tym czasie wyciągamy muffiny , posypujemy brokatem i pozostawiamy do wystudzenia . Ale kiedy już wystygną zabieramy się do jedzenia

jest naprawdę dużo! Genialne, prawda? Oryginalne francuskie bułeczki brioche piecze się w specjalnych metalowych foremkach wyglądających jak formy na mini babki, równie dobrze spisze się jednak najzwyklejsza blaszka na muffiny. Składniki: 220 g mąki 100 g masła 2 łyżki cukru 3 łyżki letniej wody 2 jajka 15 g drożdży szczypta soli + 1 żółtko Do wody wsypujemy cukier i drożdże, mieszamy

zgęstnienia. Ściągnąć z gazu, dodać 100 g startego sera i mieszać do czasu całkowitego roztopienia się sera. Przełożyć makaron do sosu i wymieszać. Napełnić muffinki nadzieniem i posypać każdą resztą startego sera (50 g). Piec przez 20 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu foremki podważyć nożem i wyłożyć na talerz(...)masą 6. Napełnić formę masą i posypać serem 7. Babeczki wyciągnąć za pomocą noża – podważając każdą z boku Pobierz wersję do druku: Pobierz Muffinki serowe (na słono) Artykuł Muffinki serowe (na słono) pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

Już jutro tłusty czwartek... a może by tak zamienić pączki na muffiny? Jestem na tak! Oto prosty i szybki przepis na muffiny pomarańczowe z gorzką czekoladą... mhmm co za smak! Składniki suche: -320g mąki -180g cukru -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -skórka z jednej pomarańczy -3 kostki czekolady gorzkiej pokrojonej w drobną kostkę Składniki mokre(...)jednej misce, a w drugiej mieszamy wszystkie mokre składniki. Następnie wlewamy mokre składniki do suchych energicznie mieszając łyżką, dość niedbale.  Przygotowaną masą napełniamy papilotki (porcja na 12 muffin).   Smacznego tłustego

Dzisiejsza propozycja to bardzo prosty a zarazem bardzo smaczny pomysł na świąteczny smakołyk. Muffinki, które je się oczami, przepyszne z dużą ilością soczystej gruszki z dodatkiem cynamonu i przypraw korzennych, oblane obficie gęstą czekoladą. Uwielbiam takie wypieki, które robię w 15 minut, mogą postać kilka dni w domu i się nie zsychają, są podzielne, można zabrać je ze sobą(...)całość zmiksuj. Mąkę wymieszaj z sodą oczyszczoną. Do dużej miski wlej masę z jajami dodaj mąkę z sodą, pokrojone gruszki i płatki migdałowe. Całość wymieszaj, przelej d foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Pieczemy przez 20-25 minut w temp 170 stopni C, grzanie tylko dół (bez termoobiegu) Babeczki studzimy na kratce.  POLEWA: - 1/2 czekolady mlecznej - 1/2 czekolady gorzkiej

piątkowy wieczór prezentuję przepis na pyszne muffinki cytrynowe. Muffinki są szybkie i łatwe do przygotowania. Ucieszą podniebienie nawet najbardziej wybrednych smakoszy.  SKŁADNIKI: 3 jajka, 2/3 szklanki cukru kryształu, 2/3 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 100g margaryny, 1 mała cytryna, ½ szklanki cukru pudru, 3 łyżki Nata de Coco z cytryną w żelu(...)margarynę do ciasta. Z cytryny ścieram wierzchnią warstwę skórki oraz wyciskam sok. Sok i skórkę dodaję do ciasta. Dokładnie mieszam. 2. Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do ¾ wysokości). Piekę około 25 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Cukier puder dokładnie mieszam z  Nata de Coco z cytryną w żelu . Masę wykładam na wierzch przestudzonych muffinek

razem nie muffinki, a duże muffiny, które przygotowałam w uroczych papilotkach tulipan dostępne na stronie PAPILART.   Muffiny są prawie tak duże jak kubek, więc zaspokoją głód na dłuższy czas.  SKŁADNIKI 1,5 szkl. mąki, ¾ szkl. cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, ½ szkl. mleka, 1/3 szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego , skórka otarta z 1 cytryny, 1 jajko, ½ szkl. jagód, 2 łyżki(...)foremek, napełniamy do połowy ciastem, posypujemy jagodami, przykrywamy 1 łyżką ciasta, posypujemy wiórkami kokosowymi. Pieczemy na złoty kolor ok. 25-30 minut. Z podanej porcji wyszło mi 5 dużych muffinów

Choć już wieczór postanowiłam wypiec muffinki z cyklu "Wypiekanie na śniadanie" Niestety nie miałam ricotty, jednak  serek zastapiłam jogurtem. Ze względu na dużą zawartość wody w kogurcie nie dodałam mleka. Muffiny wypiekły się bardzo smaczne. Przepis oryginalny znajdziecie na blogu Miłlość w brzuchu mam  lub  tutaj na FB a mój przepis poniżej. Muffinki pomarańczowo imbirowe(...)dokładnie w drugiej misce. Wlej składniki mokre do suchych, szybko, ale dokładnie połącz wszystko widelcem. Przelej masę do foremek silikonowych lub papilotek (3/4 ich wysokości). Posyp wierzch orzechami Piecz muffinki ok. 25-30 minut w 180'. Jeśli lubisz słodkie wypieki oprósz muffiny cukrem pudrem. Podobne muffiny znalazły się na blogach Szóste Niebo Moje Małe Czarowanie Foodnotes Notatki Kulinarne Gotowanie

Chcesz zaskoczyć rodzinę?? Zrób na śniadanie muffinki jajeczne, zobaczysz będą zachwyceni. :) W składnikach celowo nie podałam ilości bo to zależy ile muffinek chcecie zrobić. Składniki: roztrzepane jajka szynka w plasterkach szczypiorek  papryka czerwona ser żółty (opcjonalnie) sól i pieprz Szynkę, paprykę i szczypiorek kroję drobno a ser ścieram na tarce z dużymi oczkami. Szynkę podsmażam na patelni. Do foremek(...)muffinki wkładam pokrojoną i podsmażoną szynkę, pokrojoną paprykę, szczypiorek i ser. Następnie muffinki prawie do pełna zalewam roztrzepanymi jajkami. Wstawiam do nagrzanego piekarnika do ok 180 stopni i piekę aż jajko nie będzie płynne.  Smacznego

Snickers 5. Sękaczek  6.Chatka Baby Jagi 7. Popękane ciasteczka cytrynowe 8. Mrówka 9. Brazylianka 10. Kubanka 11. Sernik Królewski 12. Oczy carycy 13. Najprostszy piernik 14. Bajaderki 15. Muffiny Leśny Mech 16. Muffinki Reniferki 17. Puszyste pierniczki 18. Muffiny kokosowo-karmelowe 19. Muffiny kajmakowe 20. Piernikowe choineczki 21. Ciasto Czarna Owca 22. Sernik obłędnie kokosowy 23. Szarlotka królewska

Muffiny z malinami i białą czekoladą idealne na Wielkanoc dzięki czekoladowym jajeczkom (ale idealne na każdy inny dzień roku " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ). Robi się je szybko i łatwo, a efekt powala. Są to moje ulubione babeczki. Słodki smak smak ciasta z pomarańczową nutą przełamuje kwaskowata malina. Wszystko dopełnia kremowa polewa z białej czekolady. Dekoracja(...)skórki i wyciśniętego soku) Polewa 100 g białej czekolady 2 łyżki serka mascarpone (czubate) 1 paczka jajek czekoladowych* (opcjonalnie) Sposób przygotowania Babeczki Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blachę na muffiny wyłożyć papilotkami. W misce wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać otartą skórkę z pomarańczy. Wymieszać. Do suchych składników dodać wyciśnięty sok z pomarańczy, jajka, maślankę i rozpuszczone masło. Wszystko wymieszać (łyżką

Już niedługo Święta Bożego Narodzenia, pora pomyśleć o Wigilii i świątecznym stole. Dziś mam dla Was przepis na świąteczne muffiny piernikowe. Korzenny zapach unosił się w całym domu, przez moment poczułam już magię świąt :) Muffiny wyszły przepyszne, wilgotne w środku. Koniecznie musicie spróbować a może i u Was zagoszczą na świątecznym stole :) Z podanych składników wyszło(...)Wlewać do nich ciasta na 2/3 wysokości papilotek. Piekarnik nagrzać do 180'C. Wstawić formę z muffinkami i piec je około 30-35 minut. Schłodzić na kratce. Muffiny można polukrować, jednak ja tego nie robię, bo i tak już są dość słodkie :) Do muffinek wykorzystałam papilotki od  Papilart

jesienią i zimą najczęściej sięgamy po nie w naszym domu. Wówczas pojawia się pytanie co przygotować z owoców kompotowych? Można śmiało wykorzystać je do rozmaitych deserów, tym razem proponuję muffiny serowe, które upieczone pozostały z wiśniami ukrytymi pod kruszonką tworząc rewelacyjnie połączenie.  Serowe muffiny z wiśniami z kompotu Składniki : składniki suche: 1,5 - 2 szklanki mąki  przestrzennej(...)mieszamy. Do suchych składników przelewamy składniki mokre i dokładnie je łączymy. Uzyskanym ciastem uzupełniamy do 3/4 wysokości papiloty, nakładamy odsączone z kompotu wiśnie, posypujemy kruszonką.  Wstawiamy muffiny do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 30 minut do zarumienienia

cytrynowy, skórkę z cytryny i aromat). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy. Potem dodajemy zmiksowane banany i mieszamy aż do uzyskania jednolitego masy . Wlewamy ciasto do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem). Potem na wierzch kładziemy trochę kandyzowanej skórki z pomarańczy. Muffiny wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około(...)aroma). We add the dry ingredients to the wet and mix. Then we add bananas which they are mixed and mix until uniform mass. We pour the dough into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter). Then, we put some candied orange peel on the top. We put muffins into

Waniliowy sernik z kuskusem z pszenicy kamut Ciasto knedlowe Placuszki z kamutu Potrójnie kokosowe placuszki Sernik z ricotty Makaron c onchiglioni zapiekany w serniczku Twarogowy suflet z tortilli Czekoladowy muffin z ananasem Drożdżowe pierożki z truskawkami Piernikowe babeczki dyniowe Batatowe pancakes Podwójnie czekoladowy omlet z ricotty Omlet z serka wiejskiego Sernikowa zapiekanka makaronow a Parfait z truskawkami Piernik z cukinią(...)Korzenne bułeczki bez spulchniaczy Serniczki w czekoladzie Suflet z placków Roti Suflet z naleśników Kokosowa zapiekanka 3 w 1 Pistacjowy suflet z serka wiejskiego Pieczona owsianka z ricottą Drożdżowe muffiny z truskawkami Kokosowe muffiny z serka wiejskiego Maślane pancakes z kokosem Potrójnie kawowe pancakes Ciecierzycowe pancakes Śmietankowe placuszki z fasoli Gofry z truskawkową bitą śmietaną Ciasto

mieszkańcy innych europejskich krajów. Nazywane zielonym kalafiorem, są popularne wśród osób, które dbają o zdrową dietę. Są niskokaloryczne i można wykorzystywać je w wielu potrawach. Oto przepis na wytrawne muffiny z brokułami z dodatkiem pędów bambusa i białej cebuli. Składniki 150 g różyczek brokuła 200 g ziemniaków 50 g pędów bambusa 4 łyżki otrębów owsianych 1 mała biała cebula(...)owsiane oraz przyprawy - sól, pieprz, zioła prowansalskie i listki świeżego tymianku. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Dłońmi formujemy kulki wielkości mandarynki i umieszczamy w foremkach do muffin. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 45 minut. Wytrawne muffiny z brokułami i pędami bambusa podajemy na gorąco - jako przekąskę lub dodatek do dania mięsnego

pieca Pieczony łosoś w posypce z curry Najlepsze śledzie z cebulą Tradycyjna sałatka jarzynowa Sałatka z ananasem Sałatka lwowska Sałatka z paluszków krabowych i ananasa Sałatka z paluszków krabowych Muffiny piernikowe Muffiny z nutellą Muffiny czekoladowe Palmiery z cynamonem

pieczonych buraczków Sałatka jajeczna z twarogiem Zimne sosy: Majonez domowy Sos chrzanowy z żurawiną Sos rosyjski Majonezowy sos tuńczykowy Na słodko: Mazurek kajmakowy z czekoladą Wielkanocny sernik gotowany Muffiny piernikowe Muffiny z nutellą Muffiny czekoladowe Kawowy tort bezowy Torcik bezowy z kremem malinowym i granatem Ciasto z owocami Smacznego

smak staje się głębszy i bardziej skoncentrowany. Do przyrządzanej na słodko znakomicie pasuje wanilia i cynamon. Po więcej dyniowych inspiracji zapraszam  tutaj , a dziś kuszę Was najlepszymi dyniowymi muffinami. Poza tym że obłędnie pyszne, to jak to muffiny, banalnie proste w przygotowaniu. Składniki: 300 g mąki pszennej np. tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)olej mleko i puree z dyni. Jeśli dyniowe puree jest bardzo gęste, mokre składniki mieszam blenderem. Następnie dyniowo-jajeczną masę przelewamy do suchych składników i mieszamy łyżką. Foremkę do muffinów wykładamy papierowymi papilotkami i do każdej wkładamy porcję ciasta. W każdą muffinę wciskamy kilka malin i posypujemy przygotowaną kruszonką. Pieczemy 25 minut w temperaturze 190 stopni

razowy, jednoporcjowy, śniadaniowy muffin (muffina) z jabłkiem i cynamonem Dzisiaj na śniadanie muffin, pierwszy na tym blogu. Pachnący cynamonem i jabłkiem, jak najlepsza szarlotka. Trudno uwierzyć, że tak szybko mija pierwszy weekend września. Przepis: /własny, jedna porcja/ suche: 40 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka cukru wanilinowego szczypta gałki muszkatołowej 1/3-1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu mokre

martw się, nie dodaję je na blog :p) , ale za to staram się powtarzać, testować dany przepis lekko go modyfikując, aby uzyskać idealny smak i konsystencję babeczki.  Muffiny wg mnie powinny być mięciutkie i delikatnie w środku, z wyraźnym, dominującym smakiem. Muffiny borówkowe z tego przepisu są wychwalane przez wszystkich, dlatego w tym roku robiłam je już parę razy(...)białej czekolady  2 łyżki mleka 1 łyżka jogurtu + jagody do dekoracji WYKONANIE: Jagody opłukać i odstawić do wysuszenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Do miski wlać roztopione masło, dodać mleko, wymieszać. Następnie dodać jajka, skórkę z pomarańczy i ponownie wymieszać. Do drugiej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, dodać cukier i dokładnie

Kolejnymi wakacyjnymi owocami, które goszczą w moim domu są maliny. Z nimi również można przygotować mnóstwo pysznych wypieków. Klasyka muffiny - lubią je wszyscy. Te upiekłam na specjalne życzenie małej solenizantki, która częstowała nimi sowich gości. Muffiny z malinami i kruszonką Składniki : 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukry 250 ml kefiru 3 jajka 1/2 szklanki(...)suchych składników wlewamy mokre składniki i energicznie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy ciasto na kwadrans. Do papilot muffinowych przekładamy ciasto - do około 3/4 wysokości. Nakładamy maliny, posypujemy kruszonką. Muffiny wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 minut

Muffinki z dżemem śliwkowym są inspirowane przepisem od Kluko. Są nie tylko proste w przygotowaniu ale i jest to pierwszy mój eksperyment, jeżeli chodzi o takie babeczki. Do tego w mojej kuchni uzbierało się trochę słoiczków z dżemami domowej roboty od Babć, więc nie mogłam się oprzeć, by nie nadziać nimi muffinek. Składniki suche 3,5 szklanki mąki 1 łyżeczka(...)składniki do suchych i wymieszać łyżką kilka razy. Formy do muffinów napełnić ciastem do połowy. Następnie nakładać po 1 łyżeczce dżemu i przykryć ciastem, wypełniając foremkę ok 3/4. Piec muffinki ok 20-25 min w temperaturze 200 stopni

swoje “trzy grosze” i efekt jest nad wyraz zadowalający 🙂 Przy okazji podzielę się z Wami moim kuchennym odkryciem.           Moja córka bardzo lubi babeczki i muffinki, ale spostrzegłam, że pieczemy […] Artykuł Muffinki gruszkowo-orzechowe pochodzi z serwisu Wiszniówka

suchych składników wlewamy mokre i przy pomocy np. szpatułki lub końcówki od miksera mieszamy. Wsypujemy borówki i krótko mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do wyłożonych papierowymi papilotkami foremek na muffiny. Wierzch opcjonalnie posypujemy kruszonką lub płatkami migdałowymi. Pieczemy przez ok. 20 min. w 200 st. C, do tzw. suchego patyczka

kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą z suszonymi pomidorami. Szynkę z cebulą przesypujemy do jajek i mieszamy. Na dnie formy do muffin wlewamy po dużej łyżce masy jajecznej. Na nią układamy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną oraz pokrojone w plasterki oliwki. Dopełniamy formy resztą masy jajecznej. Na wierzch do każdej kokilki wkładamy

widzę), że ma tylu wielbicieli, zarówno wśród tych małych, starszych jak i najstarszych. Moja rodzinka również zalicza się do wielbicieli czekoladowych słodkości. Tym razem przygotowałam im czekoladowe muffiny z nutellą, ale w zdrowszej wersji. Kupną nutellę zamieniłam na moją własną domową, którą wykombinowałam z gorzkiej czekolady z ksylitolem i masy (kremu) orzechowego (bez dodatków). Rozpuściłam wszystko w kąpieli wodnej(...)dodałam do muffinek. Wyszły ponoć cudne (osobiście nie testowałam, ale ufam moim najbliższym), w każdym razie aromat był nieziemski. Z podanych ilości wyszło mi 12 dużych muffin. Składniki: - 370g mąki orkiszowej typ750 - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie domowy ) - 1/2 łyżeczki sody - 3/4 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 1/2 szklanki oleju kokosowego lub zwykłego - 1/2 szklanki naturalnego kakao

dzięki czemu do jednej papilotki  nakładamy nawet 4-5 łyżek masy. Jednak bez obaw, podczas pieczenia ciasto nie wypływa z formy, lecz mocno rośnie w górę. Dzięki temu muffiny wychodzą duże, z piękną "górą" i ładnie prezentują się ułożone na paterze lub ozdobnym talerzu. Pamiętajcie o ważnej zasadzie, aby zawsze łączyć suche składniki z mokrymi za pomocą łyżki(...)pieczenia 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich * szczypta soli * wcześniej uprażonych na suchej patelni WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 200℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Do dużej miski przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dosypujemy cukier i posiekane orzechy oraz czekoladę. Mieszamy. W rondelku rozpuszczamy masło, odstawiamy z ognia i zostawiamy

Muffinki sernikowe na ciemnym spodzie z bitą śmietaną malinową i owocami. Smaczne idealne do kawki lub na przyjęcia.                                                             Składniki na ciasto : 100 g margaryny 2 łyżki kakao 2 jajka(...)proszkiem do pieczenia. Wymieszać do połączenia się składników.  Twaróg przekładamy do miski i mieszamy z cukrem, budyniem, jajkiem i olejem. W razie konieczności dosładzamy.  Papilotki na muffinki rozkładamy do formy na muffinki. Nakładamy po łyżce ciasta czekoladowego, resztę foremek uzupełniamy masą serową. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 30 minut. Serniczki po upieczeniu trochę opadną

Cześć Wam! Zgodnie z Waszymi prośbami dzisiaj deser, przekąska, drugie śniadanie... a wszystko zależy od Was! Pyszne nieprzesłodzone, delikatne i aromatyczne muffiny z kakaem, koniakiem i truskawkami. Do przygotowania muffin potrzeba nam: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżka kakao 0,5 szklanki mleka 200 ml roztopionego masła (1 kostka) 1 szklanka cukru 3 jajka 2 łyżeczki proszku(...)później dodajemy do nich roztopione masło, mleko, kakao i alkohol. Dokładnie mieszamy. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Miksujemy na gładkie ale gęste ciasto. Pamiętajcie, że ciasto na muffiny musi być na tyle gęste i kleiste żeby z trudem spadało z łyżki. Następnie dodajemy pokrojone truskawki i połamaną czekoladę. Gotowe ciasto wykładamy do bibułek na blaszce do pieczenia mufin

Dziś propozycja na fajne śniadanko - muffiny jajeczne z brokułami, szynką i tartą mozzarellą. Bardzo dobre w nich jest to, że tak naprawdę możemy dodać wszystko, co tylko mamy w lodówce. W przypadku, gdy znajdziecie 2 jajka i jakieś drobne dodatki do nich - zapieczcie je sobie i zajadajcie czasem jajka w innej, ale też ciekawej formie. Smacznego! Składniki: 2 jajka(...)kawałeczki). Potem przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Szynkę kroimy w kostkę. Jeśli używacie foremek siliconowych - nie trzeba ich natłuszczać, jeśli innych- smarujemy je masłem, żeby potem bez problemu wyjąć muffiny. W foremkach układamy brokuły (ja rozłożyłam te składniki na 5 siliconowych foremek). Potem dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę oraz posypujemy je serem mozzarella. Jajka roztrzepujemy w miseczce, dodajemy sól

Dzięki przepysznej czekoladzie od firmy   SEMPRE   przygotowałam muffinki z czekoladą.                                                      Muffinki z czekoladą Składniki: czekolada biała w wiórkach - 50 g czekolada gorzka w pastylkach  - 50 g olej -1/3 szkl(...)dodać czekoladę. Jajko zmiksować z olejem i mlekiem, dodać do sypkich produktów, delikatnie wymieszać.  Gotową masą wypełnić foremki do muffinek i piec ok.20 minut w 180 stop. Ostudzone muffinki polać polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document

Dzisiaj propozycja na muffinki pomarańczowe. Moim zdaniem te muffiny są warte grzechu. Skórka pomarańczowa nadaje im cudownego aromatu. Brązowy cukier, którym posypałam wierzch daje efekt przyjemnego chrupania  :) Składniki: 170 g mąki pszennej 120 g cukru płaska łyżeczka cukru waniliowego 1/2 płaskiej łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 180 g jogurtu naturalnego(...)roztopionego i ostudzonego masła skórka otarta z 3/4 pomarańczy 2 łyżeczko brązowego cukru do posypania muffinów Wykonanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Pomarańczę dokładnie myjemy, sparzamy i ścieramy z niej skórkę. Do miski wsypujemy składniki suche: mąkę, cukier, cukier waniliowy, sodę, proszek do pieczenia. sól. Do drugiej miski wybijamy jajka i je roztrzepujemy widelcem. Do jajek dodajemy składniki mokre

Muffinki bez pieczenia to bardzo zdrowe, odżywcze i naładowane ogromną dawką witamin i minerałów słodkie babeczki! Smakują obłędnie pysznie i prezentują się cudownie! Idealnie wpasowują się w zasady alfa-odżywiania , o którym więcej pisałam TUTAJ .  Muffinki z powidłami wiśniowymi odznaczają się słodko-kwaśnym smakiem, a te z kremem nerkowcowym to połączenie słodko-maślanego smaku z nutką truskawkowego aromatu(...)łyżeczki uformuj spód muffinek.  Do 6 muffinek przełóż na wierzch powidła śliwkowe (po jednej łyżeczce), a do kolejnych 6 krem z nerkowców dodatkowo zdobiąc liofilizowanymi truskawkami.  Wszystkie muffinki włóż do zamrażarki i mroź przynajmniej kilka godzin.  Przed podaniem wyciągnij chwilkę wcześniej, aby odtajały

Idealne na deser, świetny dodatek do kawy - mowa oczywiście o muffinach. Te małe babeczki to idealny prowiant na każdy piknik czy wypad do znajomych. Śmiało można zabrać je ze sobą do pracy czy też do szkoły. Moje ulubione to te przygotowane na kefirze bądź jogurcie. Dziś opcja kokosowa, która pysznie się skomponowała z rożnymi owocami - tak się składa(...)wypieku wykorzystałam resztkę owocowych zapasów. Teraz z utęsknieniem wyczekuję na owocowy sezon, który już tuż tuż ...  Kokosowe muffiny - wieloowocowe SKŁADNIKI : 2 czubate szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka czubata cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki wiórek kokosowych 1/3 szklanki cukru 170 ml kefiru 100 ml mleka 70 ml oleju kokosowego 2 jajka 12 łyżeczek kruszonki

Polsce coraz bardziej popularne ze względu na swoje wyjątkowe wartości odżywcze i właściwości zdrowotne. Od dawno miałam ochotę spróbować tych małych, czarnych nasionek, nawet przepis na pudding i muffiny już był w mojej głowie, niestety mieszkam w małej miejscowości i kupić je tutaj nie sposób, a przy zakupach w większym mieście zawsze wypadało mi to z głowy. W końcu postanowiłam(...)polecam, bo mają bardzo miłą, ekspresową obsługę oraz dostawę praktycznie na terenie całego kraju co w supermarketach internetowych jest rzadkością :) Udało mi się też kupić tam foremki na moje muffiny. Także zostało mi tylko zrealizować przepis.  Muffiny są ekspresowe w przygotowaniu i bardzo smaczne, sprawdzą się do zdrowszego podjadania ;) Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1/4 szklanki cukru brązowego

mojej kuchni, chociaż jestem tym pokoleniem któremu pomarańcza kojarzy się z zimą, choinką i pierwszą gwiazdką. Lubię w ciągu roku powracać do takich skojarzeń , a z przepisem na muffiny pomarańczowe robię to w mniej niż 40min. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki brązowego cukru 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 pomarańcza ( otarta z niej skórka i wyciśnięty(...)misce mieszamy składniki suche. Łączymy suche składniki  z mokrymi i mieszamy widelcem niezbyt dokładnie, wystarczy żeby się ze sobą lekko połaczyły. Ponoć im mniej starannie to zrobimy tym muffiny są smaczniejsze. Formę na muffinki wykładamy papilotkami, a w przypadku silikonowych foremek nie robimy nic. Wypełniając foremki ciastem nalezy pamiętać aby ciasto sięgało do ¾ ich wysokości. Ja nakładam ciasto, gałkownicą

MAGDALENKOWE MUFFINKI Nazwałam je tak dlatego, że przygotowuję je z ciasta na magdalenki, uważam, że smakują równie dobrze w kształcie muffinek co magdalenek. Ale jeśli posiadacie foremki do magdalenek, to możecie oczywiście przygotować z poniższego ciasta magdalenki.   Dla 6 osób Przygotowanie: 15 minut Pieczenie 15 minut   125 g miękkiego masła 125 g mąki pszennej(...)cytryny, dokładnie wymieszaj. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli i połącz je delikatnie z przygotowaną masą. Wlewaj ciasto do wyłożonych papierowymi papilotkami (lub wysmarowanych masłem) foremek na muffinki (lub do wysmarowanych mąką i oprószonych mąką foremek do magdalenek). Piecz około 5 minut w temperaturze 180° C, a następnie około 10-15** minut w temperaturze 220°C.   *Możesz

Takie muffiny z jajkiem to świetny początek każdego udanego dnia. W środku miękkie, ale na zewnątrz chrupiące. Są świetną alternatywą dla zwykłych tostów lub smażonych jajek. Jedynym ich minusem jest czas przygotowania, dlatego w moim przypadku robię je tylko w weekendy. Polecam. TOSTOWE MUFFINY ŚNIADANIOWE z JAJKIEM Składniki: (na 4 muffiny) 12 kromek pieczywa tostowego 4 jajka 4  plastry

lukier cytrynowy, aby ich smak był wyrazisty. Samo ciasto nie jest zbyt mocno słodkie, więc nie należy rezygnować z lukru. Z poniższego przepisu przygotowałam 6 babeczek w formie na muffiny (można do pieczenia wykorzystać małe foremki na babeczki). Drożdżowe babeczki cytrynowe Składniki: CIASTO 160g mąki pszennej 60ml mleka 40g masła 35g domowego cukru waniliowego (lub zwykłego) 2 żółtka 10g drożdży(...)będzie odchodzić od miski - miskę z ciastem zafoliować, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości - foremki na babeczki lub - tak jak u mnie - formę na muffiny wysmarować masłem i lekko oprószyć mąką - wyrośnięte ciasto krótko wyrobić, podzielić na 6 części - z każdej części uformować okrągły kształt, jak na bułeczkę lub pączka, włożyć do foremki - formę na muffiny

Muffiny to jeden z najprostszych wypieków do zrobienia, jakie sobie można wyobrazić. Osobno łączymy składniki mokre, osobno sypkie- raz dwa i gotowe. Babeczki zawsze kojarzyły mi się z długim staniem w kuchni i mozolnym wypełnianiem foremek. Kiedy zrobiłam te właśnie muffiny zmieniłam zdanie. Ciekawe w tych babeczkach jest to, że jak ma się podstawowy przepis to można dowolnie kombinować(...)różnymi smakami i dodatkami. Polecam każdemu, szczególnie tym osobom, które lubią połączenie bananów i kawy. Jest to połączenie idealne! Z podanego przepisu wychodzi około 18 szt. muffin. Składniki: 1,5 szklanki mąki niepełna szklanka brązowego cukru tabliczka gorzkiej czekolady 10 dag masła 4 banany 2 jajka 5 łyżeczek cappucino (u mnie orzechowe) 1/4 szklanki mleka 2 płaskie łyżeczki proszku

może wiecie wypieki nie należą do moich mocnych stron, doszłam jednak do wniosku, ze muffinki to nic trudnego i powinnam sobie z nimi poradzić ;) A ponieważ zdecydowanie bardziej preferuje smaki wytrawne niż słodkie zdecydowałam się przygotować muffinki z porem i boczkiem . Oczywiście nie obyło się bez przygód podczas ich pieczenia, ale ostatecznie udało mi się przygotować bardzo smaczne babeczki. Polecam(...)Jeżeli macie ochotę na inne muffinki to zajrzyjcie do Gin  i Zuzi zobaczyć jakie babeczki one przygotowały ;) Składniki :  1 średni por 100g chudego boczku (bekonu lub pancetty) 140g maki 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,25 łyżeczki sody oczyszczonej 150ml jogurtu greckiego 1 jajko 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta słodkiej i ostrej papryki

godziny, a efekt końcowy zawsze jest super. To takie wypieki awaryjne, kiedy wiecie, że nie macie dużo czasu, bo goście już prawie dzwonią do drzwi. Jedne z moich ulubionych muffinów to te z bananami ( tutaj przepis ) – są idealnie wilgotne, puszyste i pachną już podczas pieczenia (po wyciągnięciu z piekarnika jest już tylko lepiej :) ). Dziś puszysta wersja z dużą ilością

przepis, który okazał się świetny. Zrobiłam dwie wersje babeczek - z powidłami śliwkowymi (w wersji daktylowej) i dżemem malinowym. Powidła sprawdziły się lepiej, bo nie rozlewają się i przez to muffinki uzyskują ładniejszy kształt :) Wegańskie muffinki z domową konfiturą 185 ml mleka orkiszowego lub owsianego (w temperaturze pokojowej)  1 łyżka naturalnego ekstraktu z wanilii 125 ml oleju rzepakowego(...)porcję gęstego dżemu i przykrywamy go kolejną porcją ciasta dopełniając papilotki do końca ich wysokości Wkładamy formę z muffinkami do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut, Przekładamy pączko-muffinki do wystygnięcia źródło przepisu 185 ml mleka orkiszowego lub owsianego (w temperaturze pokojowej) 1 łyżka naturalnego ekstraktu z wanilii 125 ml oleju rzepakowego lub z pestek winogron 4 i ½ łyżki

oprócz tego, że wyglądało niezwykle apetycznie to w dodatku bardzo było smaczne.  Nigdy nie przypuszczałam, że  jajka można ugotować bez skorupek. Całość idealnie do siebie pasowała.  Muffiny były bardzo dobre a w połączeniu z doskonale ugotowanymi jajkami smakowały wybornie. Całość  idealnie połączył przepyszny sos, własnej roboty. Serdecznie polecamy.   Składniki: Ciasto na muffiny : - 500g mąki - 250ml(...)Formujemy kulkę i dokładnie zawiązujemy. Gotujemy przez około 2-3 minuty do momentu ścięcia się białka. Szynkę podsmażamy z obu stron. Składniki na sos bardzo dokładnie mieszamy.  Muffiny przecinamy na pół, smarujemy masłem i układamy szynkę, jajko i liście szpinaku.  Na wierzch nakładamy

mogę nie zjeść obiadu ale kawałek ciasta muszę :) zawsze mam w domu coś do kawy no i mam czym ugościć jak wpadnie niespodziewanie koleżanka  Dzisiaj postanowiłam upiec czekoladowe muffinki , przepis na nie znalazłam w książce Małe pyszności .    Do ich upieczenia wykorzystałam papilot ek od  PapilArt . foremeczkach takich na jeden gry z . A może zaskoczycie swoich gości(...)ubić z cukrem , cukrem waniliowym i śmietaną fix podzielić na 3 do jednej dodać kolor żółty do drugiej niebieski i do trzeciej zielony. Rękawy cukiernicze napełnić kremem i dekorować muffinki. Muffinki możecie udekorować według własnego pomysłu. Smacznego :)   PapilArt http://papilart.pl

MUFFINY KORZENNE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami...ale mi już teraz przyszła ochota na świąteczne, aromatyczne wypieki. No i musiałam spełnić swoją zachciankę :) Oto aromatyczne, korzenne muffinki z kawałkami czekolady. Są idealnie miękkie, nie za słodkie i mają nieziemski smak i zapach przypraw korzennych, szczególnie goździków. Przygotowane z polewą czekoladową smakują wybornie. Polecam! :) SKŁADNIKI(...)MUFFINÓW:  1,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki pszennej razowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół szklanki miałkiego brązowego cukru 1 pełna łyżka przyprawy korzennej do piernika szczypta soli 50 ml oleju lub roztopionego masła pół szklanki maślanki pół szklanki mleka pół szklanki miodu 1 jajko 100 g posiekanej gorzkiej lub mlecznej czekolady

postanowiłam więc wykorzystać je jako dekorację do czekoladowych babeczek. Przepis na babeczki to nieco zmodyfikowana wersja ciasta czekoladowego i wyszedł naprawdę rewelacyjnie :) Babeczki nie rosną tak mocno jak klasyczne muffiny, dlatego jest mnóstwo miejsca na różyczki z kremu i dowolne ozdoby. Składniki na babeczki: 140 g mąki 140 g białego cukru 60 g brązowego cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, delikatne, małe, słodkie muffinki z mąki kukurydzianej. Idealna złota słodkość dla dzieci, które wspaniale się bawią również przy ich pieczeniu. Ale smakują również dorosłym. Zwłaszcza w towarzystwie kubka popołudniowej kawy lub herbaty. Spróbujcie. Robi się je naprawdę szybko, a dodatek owoców i mąki kukurydzianej nadaje im niepowtarzalnego smaku. Zapraszam na kukurydziane muffiny(...)pieczenia i solą. Składniki suche dodajemy do mokrych i mieszamy. Na koniec dodajemy obraną i pokrojoną w małą kostkę gruszkę, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy łyżką do papilotek na muffinki do 3/4 wysokości. Ja piekę bez użycia formy na muffiny, ale wykorzystując formę uzyskacie ładniejsze, wyższe babeczki. Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom

więcej, więc są bardziej podzielne. Dodałam je do muffinek oraz do kremu na bazie mascarpone. Dodatkowo do ciasta użyłam amerykańskiej czekolady Hershey's. Można je kupić w Scrummy.pl . Muffinki podane na Porcelana Bogucice z kolekcji Rodos Platin. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej typ 500 80 g cukru kokosowego bio 2 płaskie łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)naczyniu wymieszać mokre składniki. Maślanka, olej, jajko. Do suchych składników dodać mokre i wymieszać (nie miksować) łopatką. Pod sam koniec dodać pokrojoną czekoladę i pokruszone ciasteczka oreo. Formę na muffinki na 12 sztuk wyłożyć papilotkami i równo podzielić ciasto. Około 3/4 wysokości papilotek. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 25 minut do suchego patyczka. Krem

Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananem Dobre śniadanie to wbrew pozorom nie taka prosta sprawa. Powinno być zdrowe, dać energetycznego kopa na rozpoczęcie dnia, zawierać dodatek owoców lub warzyw i oczywiście powinno wszystkim smakować. Ostatnio w tej roli sprawdziły się u nas owsiane muffinki. Większość ciasta stanowią płatki owsiane i mąka graham. Jabłko i banan dodają słodyczy i wilgotności(...)proszku do pieczenia Mokre 1 banan rozgnieciony na miazgę ⅓ szklanki oleju 150 ml kefiru 2 jaja dodatkowo 2 jabłka 2 łyżki brązowego cukru wymieszane z ¼ łyżeczki cynamonu Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. W jednej misce wymieszać składniki suche, a w drugiej mokre. Połączyć zawartość obu misek. Do ciasta na muffiny zetrzeć na grubych oczkach 1 jabłko (ze skórką). Całość krótko

orzechy i ponownie miksujemy. Piekarnik nagrzewamy do  190 stopni .  Masę nakładamy do papierowych foremek.  Uwaga! Nie więcej niż 3/4 foremki! Pieczemy ok.  20 min . Upieczone muffiny odstawiamy do ostygnięcia, w miedzy czasie zabieramy się za polewę :) Polewa czekoladowa Do rondelka wlewamy wodę, gdy zacznie wrzeć wsypujemy cukier. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy masło i rozpuszczamy. Zdejmujemy(...)ognia i wsypujemy kakao. Mieszamy energicznie do powstania jednolitej, gładkiej polewy.  Lekko studzimy.   Przestudzone muffiny polewamy płynną masą

zrobić, gdy za chwilę wpadną do nas goście, a  nie mamy w domu nic słodkiego? Odpowiedź jest prosta. Muffiny! One zawsze się sprawdzają w awaryjnych sytuacjach. Tutaj w trochę zdrowszej wersji czyli jako orkiszowe muffiny z marchewką i przyprawami korzennymi. Mają wyraźny smak i bardzo lubią je dzieci. Są więc dobrą przekąska w szkole i alternatywą dla niezdrowych batonów(...)przyprawy), a mokre ze sobą (jaja, mleko, olej). Następnie dodaje jedne do drugich oraz marchewkę i mieszam łyżką tylko do momentu połączenia składników. Przekładam do formy na muffiny wypełnionej papilotkami i piekę około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.  Smacznego! Jeśli spodobał Ci się ten przepis będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz

Dzisiaj szybka propozycja śniadaniowa. Jajka z szynką i szpinakiem, zapiekane w piekarniku niczym popularne muffinki. Polecamy słonecznie żółte i pełne białka babeczki z jajek, na dobry początek dnia ☺ 30 minut 6 sztuk składniki: 4 jajka garść szpinaku 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz gruby plasterek szynki drobiowej wykonanie: Szpinak umyć i poddusić z czosnkiem na patelni ok. 4 minuty. Szynkę(...)pokroić w małą kostkę. Jajka roztrzepać z przyprawami w garnuszku. Foremkę na muffinki wysmarować masłem. Na dnie ułożyć szynkę oraz szpinak, a następnie zalać jajkami. Piec w temperaturze 200 st. ok. 20 minut. delicious! Ania

oraz samych kulinarnych sukcesów w 2016 roku!   Mini wrapy Ślimaczki z ciasta francuskiego Sałatka z buraków i fasoli Pasta z wędzonego tofu Kosteczki z sezamu i wiórków Orzechowe muffinki z otrębami Sałatka a'la Cezar Placki cukiniowe Hummus z pieczoną dynią Chipsy z jarmużu Masło czosnkowe z ziołami Krem awokado-banan Sałatka z kalarepą i kaszą owsianą Sałatka(...)komosą i kalarepą "Nutella" z awokado Bezy i pianki z ksylitolem Placek z awokado i mango Jaglane placki z gruszką Jaglane "Raffaello" "Nutella" z daktyli Dyniowe muffinki ryżowe Gryczane muffinki z buraków Pieczone kasztany Surówka z białą rzodkwią Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną Pieczona cieciorka Lekki krem orzechowy Hummus buraczany Żołnierzyki z owoców z dipem Frytki z batatów Różyczki z ciasta

Muffinki  mięsno-ryżowe z fetą to świetny pomysł na wykorzystanie farszu, który nam pozostał np. z przygotowania gołąbków. Tak właśnie było w moim przypadku... zrobiłam za dużo farszu do  faszerowanych patisonów więc postanowiłam upiec go z dodatkiem fety w kokilkach i był to strzał w dziesiątkę. Polecam wszystkim, którzy nie lubią zadymki kuchennej związanej z smażeniem mielonych(...)patelni,, czyli tradycyjnie. Takie muffinki fajnie pasują jak każde mielone jako dodatek do dania obiadowego, ale stanowią też super przekąskę, czy przystawkę na przykład na sylwestrowy stół, czy inne imprezy. Polecam :) Składniki ( na 4 porcje ) - 20 dkg mięsa mielonego - 2-3 łyżki ugotowanego ryżu - gruby plaster sera feta - 1 małe jajko - sól, pieprz, czosnek mielony, cebulka prażona w kostce, kminek

Muffiny jajeczne czyli omlet w kształcie babeczki. Mniej kłopotliwe niż tradycyjne omlety. Nie trzeba nad nimi stać, nie trzeba obracać – nie mogą się nie udać :) U nas często na kolację, ale nadają się też na śniadanie czy drugie śniadanie do pracy (na zimno również są smaczne).     Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania(...)minut Ilość porcji:                 2 ( 6 muffinów) Wartość kaloryczna:    210 Składniki: ·          4 spore jajka dowolne dodatki, np. ®     garść rukoli ®     kilka plastrów chorizo ®     kawałek papryki

Niby zwykłe jajka, ale zapieczone w chlebie tostowym z dodatkiem szynki oraz parmezanu (opcjonalnie) sprawiają, że codzienne śniadanie przeradza się w prawdziwą ucztę :) Po przekrojeniu tostowego „muffina” płynne żółtko cudownie rozpływa się po talerzu… Zapraszam! Składniki (na 3 porcje): 3 kromki pszennego chleba tostowego 3 jajka (najlepiej małe, rozmiar S) 1-2 plasterki szynki (dowolnej) 2 łyżeczki startego parmezanu (opcjonalnie(...)można tez użyć ulubionego sera żółtego) sól pieprz 1 łyżeczka posiekanej natki lub szczypiorku (oczywiście można dać więcej) ok. 3-4 łyżki masła (+ odrobina do posmarowania gniazd formy do muffinów) Wykonanie: Przygotowujemy formę do pieczenia muffinów: 3 gniazda (lub więcej, jeśli chcemy zrobić więcej porcji) dokładnie smarujemy masłem. W garnuszku rozpuszczamy masło, a następnie przy użyciu pędzelka smarujemy nim chleb

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z blogu: Moje Wypieki. Muffinki są przepyszne, wilgotne i smakują jak mięciutkie, serowe bułeczki.  Podczas pieczenia tak cudownie pachną, że trudno im się oprzeć. Cieplutkie - rewelacja, ale na zimno też smaczne. Kolejnego dnia - również zachowują świeżość i bez problemu można je podgrzać (np. w mikrofalówce). (7-8 sztuk) 75g żółtego(...)patyczka") w temperaturze 190 stopni.  Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Przechowywać pod przykryciem - w temperaturze pokojowej. (*) Marchewkę można zastąpić innymi warzywami, np. pietruszką, cukinią, dynią. (**) Muffinki  najlepiej doprawić wedle własnego smaku.   Użyłam papilotek ze SweetBoxa ( SweetBox Kaszubski ). Do wypieków polecam formę ze sklepu przyjemnegotowanie.pl , ponieważ dobrze przewodzi ciepło, dzięki czemu muffinki pieką się szybko

wypieku - suche składniki powinny być uprzednio przesiane ze sobą a po ich dodaniu masę należy mieszać ręcznie i do połączenia się całości, nie dłużej. Osobiście robię różnie. Dla mnie muffinki zawsze wychodzą.)   Formę do muffinek (**) wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek).  Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka(...)Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Przygotować polewę. Roztopioną czekoladę wymieszać z masłem i posmarować nią muffinki. Udekorować wg uznania. (*) Kolor ciasta zależy od gatunku herbaty.  Niektóre rodzaje mogą spowodować zbrązowienie ciasta. Ja użyłam matcha japan style od Skworcu . (**) Do wypieków polecam formę KING Hooff , ponieważ dobrze przewodzi ciepło, dzięki czemu muffinki pieką się szybko i równomiernie

ogniu,od czasu do czasu mieszając.Nadzienie przełożyć na talerzyk,odstawić do ostygnięcia. Mięso mielone doprawić solą,pieprzem,czosnkiem dosyć intensywnie,dodać duszone warzywa,doprawić według uznania.By ożywić moje muffiny dodałam jeszcze posiekaną pietruszkę- akcent zielony.starannie wszystko połączyć. Formy do muffin wyłożyć wyłożyć papilotkami,wypełnić do połowy przygotowanym farszem,posypać tartą bułką,dodać starty ser,wyłożyć resztę mięsa.Tak przygotowane(...)muffiny piec ok 30 min w 180st C. Udekorować papryką i usmażonym boczkiem

osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz imbirem. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do połączenia się składników. Gotowe ciasto przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 25 min., do tzw suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia

sobą (jajka, cukier, olej). Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na końcu dodajemy startą marchewkę, dynię i mieszamy. Ciasto wlewamy do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem). Muffiny wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 35 minut. Smacznego! ***** We peel the pumpkin, we remove(...)sugar, oil). We add the wet ingredients to dry and until uniform mass. At the end, we add grated carrot, pumpkin and mix all. We pour the dough into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter). We put muffins into a hot oven (180 degrees) for about 35 minutes. Enjoy

Kolejna propozycja na smaczne muffinki. Muffinki szarlotkowe, czyli typowo jesienne, z jabłkami, cynamonem, kardamonem i kubkiem ciepłego mleka. Ta wersja ciasta nie jest dla alergików, gdyż zawiera mleko i całe jajka. Bardzo smaczne i mięciutkie, zachęcam do spróbowania! 2 szklanki maki 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 jajko 1 szklanka(...)mokre również wymieszać i dodać do składników suchych. Wymieszać niezbyt dokładnie. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Posypać szczyptą cynamonu i kardamonu, a następnie połączyć z ciastem. Foremki na muffinki napełniać do 3/4 wysokości. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach. Tak mi smakuje... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Macie dynię, mąkę pełnoziarnistą, miód? To świetnie, bo za 30 minut muffiny będą gotowe :) Dynia gości u mnie już od jakiegoś czasu. Zupa dyniowa, placuszki dyniowe i muffiny to must have każdego sezonu. Dziś muffiny. Nie posypujcie cukrem, nie polewajcie polewą bo i tak są obłędne. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (żytniej, pszennej) 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka

ciast(k)o było moim pierwszym wypiekiem z mąki pełnoziarnistej, ale gdzieś zaginęło wśród innych przepisów i o nim zapomniałam. Wykorzystałam tu przepis Marty na sprawdzone muffinki z płatkami owsianymi (które robiłam już wcześniej, ale ze zwykłej mąki pszennej). Chciałam je zrobić w formie do tarty i wydawało mi się, że cała porcja to za dużo więc zrobiłam z połowy(...)płatki namoczone w maślance. Osobno połączyć składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, po czym połączyć wszystko z wymieszanymi składnikami mokrymi. Wylać do silikonowej formy, foremek na muffinki lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć jeżyny.  Piec do suchego patyczka - ok 20-30 minut w 200*C (w zależności od użytej foremki

Zaproszono mnie na wydarzenie z cyklu "Ciasto na niedzielę" [ klik ] a tym razem padło na muffiny. Myślałam ze nie dam rady czasowo ale jak przygotowałam gulasz z dynią na obiad to pomysł sam wpadł do głowy i w kilka minut muffiny gotowe. Polecam serdecznie, są wilgotne i puszyste, posypane chrupiącymi pestkami dyni. Muffiny dyniowe z pestkami. ROZWIŃ

teraz was zaskoczę , takiej czekoladki  na muffinach jeszcze nie robiłam. Dla was to też będzie miła odmiana . Biorę udział w akcji Ciasto na Niedzielę  Składniki na 36  muffin : 4 jajka 350 g  ksylitolu ( można zastąpić cukrem) Kłos - Pol 250 g mąki pszennej + 1 łyżka do wymieszania czekolady 3 łyżki(...)nadal miksując. Dodajemy roztopione masło i już mieszamy łyżką. Czekoladę kroimy drobno  i obsypujemy 2   łyżkami mąki i dodajemy do reszty składników. Do formy od muffin wkładamy papilotki i napełniamy je ciastem tak do połowy. Pieczemy w 170 stopniach 25 minut. Polewa : Rozpuszczamy czekoladę gorzką  w kąpieli wodnej i polewamy ostudzone muffinki. Rozpuszczamy białą

bardzo apetycznie, polecam… Babeczki upiekłam w pięknych papilotkach marki Birkmann (podczas pieczenia troszkę dziwnie pachną, ale po wyjęciu z piekarnika już tego nie czuć). Środek babeczek wydrążyłam wykrawaczem do muffinów marki OXO , ciekawy gadżet :). Przy dużej ilości babeczek na pewno się sprawdzi ( patrz film ). Szpatułka w kolorze papilotek jak i piękna patera jest również marki Birkmann , a otrzymałam(...)jajku, po każdym dodaniu mieszać mikserem do połączenia składników. 3. Do masy dodać w dwóch partiach mąkę z przyprawami, po każdym dodaniu wymieszać. 4. Ciasto przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papierowymi foremkami lub do sztywnych, trochę grubszych papilotek ( patrz film ). Ciasto nakładać do około 3/4 wysokości papilotek. 5. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180oC na funkcji

bardzo apetycznie, polecam… Babeczki upiekłam w pięknych papilotkach marki Birkmann (podczas pieczenia troszkę dziwnie pachną, ale po wyjęciu z piekarnika już tego nie czuć). Środek babeczek wydrążyłam wykrawaczem do muffinów marki OXO , ciekawy gadżet :). Przy dużej ilości babeczek na pewno się sprawdzi ( patrz film ). Szpatułka w kolorze papilotek jak i piękna patera jest również marki Birkmann , a otrzymałam(...)jajku, po każdym dodaniu mieszać mikserem do połączenia składników. 3. Do masy dodać w dwóch partiach mąkę z przyprawami, po każdym dodaniu wymieszać. 4. Ciasto przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papierowymi foremkami lub do sztywnych, trochę grubszych papilotek ( patrz film ). Ciasto nakładać do około 3/4 wysokości papilotek. 5. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180oC na funkcji

Muffinki z malinami i białą czekoladą Witam wszystkich serdecznie,mam dla was dzisiaj kolejny przepis na muffinki. Tym razem z malinami ponieważ mam ich bardzo dużo teraz w ogrodzie  i poza sokami  trzeba jakoś je wykorzystać. Muffinki to słodkości ,które robię bardzo często-bo są banalne do przygotowania,tanie, szybko się je robi(więc super nawet dla niezapowiedzianych

Wczoraj dostałam w prezencie od Noli płatki gryczane. Wymieniłyśmy się paroma pomysłami jak je wykorzystać, ale strzałem w dziesiątkę okazały się muffiny. Tak powstał przepis na pyszne babeczki z jabłkami i cynamonem. Składniki 100 g płatków gryczanych 200 g odtłuszczonego białego sera 3 jabłka 2 jajka 2 łyżki cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 2 łyżki miodu 1 łyżeczka bio proszku(...)masy. Mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i za pomocą łyżki delikatnie mieszamy z masą. Z powstałego ciasta dłońmi formujemy kulki wielkości mandarynek i wkładamy do foremek do muffin. Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Dobrze jest zostawić muffiny na kolejne pół godziny w jeszcze ciepłym, ale wyłączonym piekarniku. To lekki i smaczny deser lub dodatek

drugie powinno być zjadane regularnie. Czasem brakuje czasu, czasem wstajemy za późno... Warto mieć wówczas pod ręką coś na szybko, ale nie takie byle co, tylko zdrową szybką przegryzkę. Muffiny pełnoziarniste z orzechami i jabłkiem sprawdzą się doskonale. W ich składzie poza dobrą mąką i dodatkami, znajdziecie też cukier brązowy zamiast białego i jogurt naturalny, czyli białko, niezbędne w prawidłowej(...)przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dostarczają niezbędnego do budowania kości i zębów - wapnia. Jego niedobory w diecie, w przyszłości skutkować mogą poważnymi schorzeniami. Muffiny możecie  zapakować, sobie i dzieciom jako drugie śniadanie do szkoły. Ale muffiny śmiało możecie też zjeść na śniadanie, popijając kubkiem mleka lub świeżego soku.   Składniki: ( na 12 muffinek

Takie muffiny proponuję Wam na śniadanie bądź na kolacje. Alternatywa dla jajecznicy. Wypróbujcie koniecznie! Składniki na 3 muffiny : 3jajka 1 kabanos 3 rzodkiewki ser feta pieprz swieża bazylia przyprawa z suszonymi pomidorami Foremki na muffiny smarujemy lekko oliwa z oliwek. Ja używam silikonowych i takie sa najlepsze ponieważ później nie ma problemu z wyjęciem. Kabanosa kroimy na 2 cm. kawałki

plackiem'' z patelni, więc wymyślam różne inne opcje. Tak było z naleśnikami, pancakami, roladą, ciastem itd. Ostatnio jednak nie mogę się oprzeć prostocie i wygodzie z jaką się wiąże muffin! Kawka + muffinek = idealny poranek! <3 SKŁADNIKI: -3 białka jaj -40g mąki żytniej - kawa rozpuszczalna łyżka - soda oczyszczona łyżeczka - aromat waniliowy kilka kropel - 70g truskawek -70g nektarynek(...)białkowej - owoce - łyżka masy białkowej Na końcu na środku ułóż kilka owoców oraz masło orzechowe. Do piekarnika na 35minut. WSZYSTKO MA: 354kcal B:30 W:40 T:12 JEDEN MUFFIN MA (jeśli dorobicie 2): 177kcal B:15 W:20 T: 6 JEDEN MUFFIN MA (jeśli zrobicie 3): 118 kcal

Jest tyle pomysłów na muffinki, że często trudno jest się zdecydować, który z nich spróbować. U mnie tym razem są muffinki z kawałkami czekolady i rodzynkami. Składniki: (ja mam foremki silikonowe i mam ich dwie wielkości - duże i małe. Zawsze z takiej ilości składników wychodzi mi 12 dużych muffinek i 10 małych - także można powiedzieć, że jest to przepis(...)jeszcze troszkę mleka. Gdy ciasto będzie wymieszane dodać do niego czekoladę i rodzynki. Wymieszać i uzupełnić foremki ciastem - nie do pełna. Piec w nagrzanym piekarniku do 190stopni ok.20-25minut. Gdy muffinki lekko ostygną polać roztopioną czekoladą i posypać cukrem pudrem. Smacznego

Muffiny "Ciasteczkowy Potwór Muffinki które nie tylko są smaczne ale też doskonale wyglądają, świetnie sprawdzą się na przyjęciach dla dzieci. Składniki na muffiny: 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 jajko 2/3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Składniki suche, tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao mieszamy w jednej

wiaderko z jeżynami :) Szybki rzut oka do lodówki, mikser w rękę, a godzinkę później zajadaliśmy muffinki. Widok uśmiechniętych buź na zapowiedź deseru bezcenny ;) szklanka = 200 ml Składniki (na 20 muffin z dwóch łyżek ciasta): 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli kostka masła 3 jajka(...)szklanka maślanki 0,5 szklanki mleka 2 szklanki jeżyn  Blachę do muffin lub osobne foremki wyłożyć papierkami. Włączyć piekarnik i ustawić go na 180 stopni C. Wymieszać ze sobą suche składniki. Masło utrzeć z jajkami mikserem. Do masy maślano-jajecznej dodać maślankę i mleko. Wymieszać (uwaga chlapie!). Do mokrych składników przesypać suche, cały czas miksując. Na koniec wsypać jeżyny

Uwielbiam dodatek wiórków kokosowych, ostatnio u mnie królują w owsiankach, ale też w muffinach :) Pyszne i względnie zdrowe słodkości ;) Muffiny kokosowe z wiśniami Składniki (12 muffinów): - 1 szklanka mąki pełnoziarnistej - 1 szklanka mąki krupczatki - 1 szklanka wiórków kokosowych + wiórki do posypania - 1/2 szklanki cukru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 jajko - 3/4 szklanki mleka/wody - 3/4 szklanki

Dzisiaj mały przerywnik od moich kuchennych eksperymentów ;)  Muffiny z tego przepisu są idealne jako szybki wypiek do kawy, kiedy nie mamy czasu na dłuższe pieczenie. Bardzo szybko można je zrobić, wykorzystując domowy mus z jabłek. W środku są wilgotne i zdecydowanie najsmaczniejsze są w dniu pieczenia, nawet jeszcze na ciepło :) Dodatkowo z przepisu mogą skorzystać osoby na diecie bezglutenowej(...)Muffiny gryczane z musem jabłko wym Składniki: 2 jajka 1 szklanka mąki gryczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia (jeśli zależy nam na całkowitym braku glutenu, wybieramy ten bezglutenowy) 5 płaskich łyżek cukru trzcinowego 100 gram musu jabłkowego 1/4 szklanki mleka Jajka rozbijamy razem z mlekiem. Dodajemy cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy mus jabłkowy

masy. Ciasto nakładamy lekko ponad połowę do papilotek i pieczemy około 20 min. w rozgrzanym wcześniej piekarniku w tem 180stopni. Po upieczeniu odkładamy je do wystygnięcia.  Kiedy muffinki się pieką przygotowujemy krem. Masło i wodę różaną miksujemy na gładki krem, powoli wsypując do niego cukier puder. Miksujemy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Krem dzielimy(...)miseczki zależnie ile kolorów chcemy uzyskać i do każdej miseczki z kremem dodajemy odrobinę barwnika i mieszamy. Kiedy muffinki są już chłodne, a za bardzo wyrosły ścinamy im końcówki . Krem nakładamy do woreczka z odpowiednią tylką i robimy różyczki. Muffinki nabijamy na wykałaczki i wbijamy w gąbkę florystyczną. Gotowe.               SMACZNEGO

Kończą się czereśnie, dlatego dzisiaj wrzucam do sieci przepis na słodkie muffiny. Poza sezonem można użyć również mrożonych owoców. Muffiny upiekłam na piknik "pod chmurką", zniknęły, nawet nie wiem kiedy. Dobrze, że je w domu przed wyjazdem sfotografowałam :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki gorzkiego kakao 1 szklanka startej cukinii ze skórką(...)trzepaczką. Do suchych wlać mokre i wymieszać łyżką. Na koniec wyłożyć połówki czereśni i jeszcze raz wymieszać całość. Ciasto przełożyć do papilotek lub silikonowych foremek i piec muffiny ok. 30 minut. Najlepiej sprawdzić wykałaczką czy są upieczone

sól - wymieszać. Jajka rozkłócić wlać do nich olej i mleko. Do mokrych składników wsypać suche, wymieszaj. Następnie dodać starty żółty ser i tymianek, wymieszać. Ciasto przełożyć do formy na muffiny.  Piec 25 minut w temperaturze 180 stopni C.  Pod koniec pieczenia wierzch muffinów posypać startym żółtym serem wymieszanym z tymiankiem.  Muffiny ziołowe  idealnie pasują do barszczu

Pyszne, mięciutkie, letnie muffiny nadziane soczystymi brzoskwiniami, idealne na deser lub słodką przekąskę. Polecam!!! Składniki na muffiny z brzoskwiniami na 12-14 sztuk 2 brzoskwinie SUSZE SKŁADNIKI: 200 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 1 łyżka  cukru waniliowego skórka z 0,5 cytryny MOKRE SKŁADNIKI: 1 jajko 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml oleju(...)odkładamy. W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej misce mieszamy składniki mokre. Łączymy mokre składniki z suchymi, mieszamy niezbyt dokładnie, dodajemy brzoskwinie i jeszcze raz mieszamy. Foremki do muffin napełniamy ciastem do 3/4 wysokości, umieszczamy formy w piekarniku i pieczemy 15-20 minut. Gotowe

Ultra szybkie i pyszne muffiny, które nie pójdą w boczki! :))) Składniki: - 3 duże jabłka - 2-3 marchewki - pół żółtej cukinii - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 miarki odżywki białkowej (u mnie ciastko z kremem) - 3 białka jaj - ok. 2 szklanki wody - 2 łyżki obrębów owsianych - 2 łyżki siemienia lnianego złotego - 2 łyżki mąki kokosowej Do dzieła: Pokrojone jabłka, marchew(...)dolewając szklankę wody. Później łączymy z pozostałymi składnikami i wodą, mieszamy i pakujemy do papilotek! :) Pieczemy około 30 min w temp. 180'C Możecie przed wstawieniem do piekarnika posypać muffiny wiórkami kokosowymi! :) Smacznego RECIPE IN ENGLISH   Ultra fast and delicious muffins, witch you can eat without any worries about your hips! :) Ingredients: - 3 big apples - 2-3 carrots - half

niezwykłe muffiny. Wyszły takie, a nie inne zupełnie przypadkowo, a ich smak znienacka przywołał wiele, wiele wspomnień. Z późnego dzieciństwa, ogólniaka, pierwszych lat studiów. Pamiętacie draże? Takie miękkie cukierki - duże groszki, czekoladowe, waniliowe, pomarańczowe, czekoladowe... Pękające pod zębami z lekkim trzaskiem, wypełnione miękkim, słodkim nadzieniem? Choć generalnie zawsze stroniłam od słodyczy, to draże kupowałam sobie od czasu do czasu(...)sosie,  ciasto o smaku ciasteczek maślanych z lekkim akcentem szlachetnego alkoholu; wierzcie mi lub nie, ale jeśli zrobicie, znajdziecie w muffinkowym raju! :) Są nieco bardziej pracochłonne niż standardowe muffiny, ale za to jak smakują...! Składniki ciasta: 200 g mąki 100 g pokruszonych herbatników maślanych* 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 80 g cukru 200 g naturalnego jogurtu

razowa kakaowa muffina nadziana ricottą i jagodami z czekoladą~ Inspiracja , zmiany -> prawie żadne, bo jedynie użycie groszków czekoladowych zamiast posiekanej czekolady (na jedno wychodzi, nevermind) i posypanie nimi wierzchu muffiny zamiast dodanie do masy. Obłęd! To jedno słowo w zupełności wystarczy aby opisać ten wypiek. Zresztą, Karolina poleciła mi ją osobiście, a to chyba coś znaczy? Teraz(...)polecam, bo jest na prawdę godna polecenia ♥ Śniadanie zjedzone wspólnie z autorką tejże muffiny, Karoliną . Jaką muffinę ona przygotowała na dzisiejszy poranek? Zajrzyjcie na tasty-breakfast

poniższe mini-pasztety również gościły na naszym stole i wszystkim (nawet mięsożercom :)) smakowały. Dobrym rozwiązaniem było upieczenie kilku małych pasztetów zamiast jednego dużego - wyglądają ciekawiej (wujek myślał, że to muffiny! :D) i są łatwiej podzielnie. Suszona żurawina świetnie tutaj pasuje i nadaje pasztetowi fajnego charakteru - na prawdę polecam ten dodatek jak i ogólnie cały ten przepis! :) Jest bardzo prosty(...)wymaga niewielu składników, które są łatwo dostępne. MINI-PASZTETY Z BIAŁEJ FASOLI Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ VEGAN&GLUTEN FREE przepis autorski // 8 pasztetów pieczonych w silikonowych foremkach na muffiny lub jeden duży w keksówce o dł. ok. 20cm ~2 puszki (500g) białej fasoli, *można ugotować ją samemu jeśli wolcie* ~3 łyżki oleju rzepakowego ~50g suszonej żurawiny ~przyprawy: majeranek, pieprz czarny/zio

Jajka rozbijamy - żółtka dodajemy do masy otrębowej, a białka ubijamy na pianę. Ubitą pianę delikatnie mieszamy z masą otrębową. Dłońmi formujemy kulki wielkości mandarynki i umieszczamy w formie do muffin. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 30 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i trzymamy muffiny jeszcze 20 minut w cieple. Studzimy na kratce. Otrębowe muffiny można

Inspiracją do tego dania była zapiekana kasza z twarogiem pomysłu Łukasza. Od siebie dorzuciłam suszone owoce i wanilię, a deser upiekłam w formie na muffiny. Prosto, smacznie i zdrowo. P.S. Można też użyć świeżych owoców, dżemu lub gęstego syropu. Nam deser smakował z sorbetem z czarnej porzeczki. P.S. 2. Można również oddzielić kaszę od masy twarogowej i ułożyć je warstwowo(...)Millet dessert from Łukasz, Charlie and the Chocolate factory Got the inspiration for this dessert from Łukasz. I added dried fruit and vanilla and baked the dessert in a muffin pan. It’s simple, tasty and healthy. PS You can use fresh fruit, jam or thick syrup as well. We liked our dessert with black currant sorbet

Poprzednie muffinki, o TE tak bardzo zasmakowały nie tylko mnie, ale i mojej rodzinie, że postanowiłam zrobić je po raz kolejny :D Oczywiście troszkę pokombinowałam i końcowym efektem były muffinki kokosowe :) Tak jak poprzedniczki również z jagodami - "pozbywamy" się zapasów z zamrażalnika :D Wyszły obłędnie pyszne!  Składniki (8 muffinek): 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g proszku proteinowego(...)wiórków kokosowych  jagody/borówki Przygotowanie:  Wszystkie składniki, oprócz jagód przełóż do miski i zmiksuj na gładką masę. Piekarnik nagrzej na 180*C. Rozłóż ciasto do foremek na muffinki. Posyp jagodami lub ułóż inne ulubione owoce. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20 minut

Babeczki z galaretką w czekoladzie to połączenie puszystego biszkoptu, galaretki z dużą ilością truskawek oraz polewy czekoladowej. Swój kształt zawdzięczają przygotowaniu w formie na muffiny. Babeczki nie są zbyt słodkie, a dzięki dodatkowi owoców i galaretki, smakują świeżo, lekko i pysznie. Bardzo ciekawie prezentują się całe babeczki oblane czekoladą, ale dopiero po przekrojeniu (lub ugryzieniu) robią efektowne wrażenie, uwidaczniając całe(...)patyczka - po upieczeniu wyjąć z papierem z formy, po wstępnym przestygnięciu zdjąć papier, biszkopt całkowicie ostudzić - za pomocą szklanki o średnicy odpowiadającej mniej więcej średnicy wgłębień w formie na muffiny, w której będziemy przygotowywać babeczki, z ostudzonego biszkoptu wyciąć sześć kółek - reszta biszkoptu nie będzie nam potrzebna WARSTWA OWOCOWA - 150ml wody zagotować, wlać do miski, energicznie mieszając, rozpuścić w niej

jest mi niezmiernie miło ogłosić, że zestawy produktów Primavika otrzymują (kolejność alfabetyczna):   pani Wioleta Perkowska za przepis na Drożdżowe pierożki z wiśniami pani Magdalena Pietera za przepis na Muffiny z Oreo pani Ewelina Skiba -Szyszczyńska za przepis na Kabanosy w cieście A oto zwycięskie przepisy: DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z WIŚNIAMI (p. Wioleta Perkowska) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej(...)wyrośnięcia. Następnie rozwałkowuję ciasto, wycinam kółka szklanką, nakładam dżem i zlepiam (podobnie jak pierogi) . Układam na blasze. Ciastka piekę ok. 25 minut w 180 st. Podaję posypane cukrem pudrem. MUFFINY Z OREO (p. Magdalena Pietera) Składniki: 4 serki Danio truskawkowe (560 g) 2 duże jajka 100 ml oleju 4 łyżki cukru 30 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia

widelcem. Dodać suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Szpinak posiekać i dodać do jajek. Dodać również rozkruszony ser feta i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do natłuszczonych masłem foremek na muffinki. Nakładamy tak ok 2/3 wysokości bo muffinki urosną.  Na wierzchu posypać startym serem.Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20 minut aż jajka się zetną(...)Podawać z pieczywem lub grzanką i warzywkami. Muffinki jajeczne podałam na talerzu z kolekcji Sardynia Porcelana Bogucice

Przepis na pyszną przekąskę na ciepło ( choć na zimno również dobrze smakuje) – wytrawne muffiny ziemniaczane. Podałam je z sosem czosnkowym. Jeden muffin zawiera 177 kcal. Składniki (na 9 sztuk): 5 sporych ziemniaków ok 150-200 g mrożonego szpinaku 200 g sera feta 3 jajka 2 łyżki mąki 2 cebule 100 g sera żółtego sól, pieprz papryka słodka i ostra, czosnek(...)kroimy w kostkę, ser żółty ścieramy na tarce. Zimne ziemniaki przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki prócz sera żółtego łączymy ze sobą i mieszamy dokładnie. Masę wykładamy do foremek na muffiny, posypujemy żółtym serem. Pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia, czyli ok. 30 minut

Muffiny, które chciałabym Wam dziś zaproponować to połączenie przepisu na brownie z klasycznymi babeczkami pieczonymi na pszennej mące i zmielonych migdałach. Właśnie zjadłam dwa prosto z pieca i… jestem szczerze zakochana :) są obłędnie pyszne! W takich chwilach cieszę się, że jestem dorosła i mogę jeść ciastka na obiad ;) Z podanych składników wychodzi 6 bardzo dużych babeczek. Warto upiec

okresie Wielkiego Postu zrezygnowałam z cukru i słodyczy. Tęskni mi się jednak za domowymi słodkimi wypiekami, więc postanowiłam oszukać żołądek i zrobić muffinki wytrawne. Dodatki zależą od gustu. U mnie są wynikiem weekendowych porządków w lodówce ;) Składniki (na 18 babeczek) : 220 g mąki pszennej 60 g razowej mąki owsianej 20 g mąki kukurydzianej płaska łyżka proszku do pieczenia pół łyżeczki(...)składniki (jajka, mleko, jogurt, oliwa) zmiksować, pod koniec dodając szpinak. Do mokrej masy dodać (nie przesiewać!) suche składniki oraz kukurydzę i fetę. Wymieszać łyżką (ale niezbyt długo, bo inaczej muffinki nie wyrosną). Masę wkładać do wyłożonych papierowymi foremkami otworów w blasze do pieczenia babeczek.  Piec ok. 40 min. w temp. 180 stopni C. Jeśli do pieczenia używacie foremek silikonowych

Książkę tą dostałam od moich Przyjaciółek pod choinkę. One doskonale wiedzą jak mnie uszczęśliwić :) Cupcakes to zbiór przepisów na przeróżne muffinki, zaczynając od prostych, podstawowych przepisów na babeczki a kończąc na pomarańczowych, bananowo-tofii, pralinowych czy migdałowych babeczkach. Kto się takim babeczkom oprze? ;) Książka ma niewiele stron, bo tylko 64. I to jest jej minus, bo przepisy na babeczki(...)każdym momencie, czy to urodziny, imieniny, rocznica, czy po prostu kawa w doborowym towarzystwie. Przepisy są proste i łatwe w wykonaniu, więc każdy sobie z nimi da radę. Wiadomo - muffinki nie są wymagającymi wypiekami ;) Nie znajdziesz w niej skomplikowanych przepisów na np. waniliowe czy czekoladowe babeczki, a szkoda, bo chociaż podstawowy przepis na nie, mógłby się znaleźć w książce

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wczoraj zrobiłam pyszne muffinki z dodatkiem mrożonych jagód. Wyszły bardzo delikatne, mocno owocowe. Sezon wiosenny to najlepszy czas na wykorzystanie zapasów owocowych w swojej kuchni. Polecam Post Muffinki jagodowe pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Przygotowanie muffinów czekoladowych jest prostsze, niż się wydaje. Warto zrobić je samemu, zwłaszcza, że ich pieczenie trwa tylko 20 minut. Składniki (na 20 muffinów): 300 g mąki tortowej 150 g masła klarowanego 150 g gorzkiej czekolady 180 g drobnego cukru 6 łyżeczek kakao 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej 3 jaja(...)dokładnie połączy się z pozostałymi składnikami. Na koniec dodać czekoladę pokrojoną na drobne kawałki i aromat rumowy i ponownie wymieszać. Masę nakładać do papierowych papilotek włożonych do formy do muffinów. Ma ona wypełnić papierową foremkę do mniej 3/4 wysokości. Piec 20 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza (bez termoobiegu

Dzisiaj coś słodkiego, podzielnego, niby ciasto, ale małe, czyli  muffinka ;) A żeby było zabawniej w formie sowy :) Muffinki ozdobione jako sowy robią niesamowity efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Jest to bardzo fajny pomysł aby zadziwić swoich gości i oczywiście ku radości dzieci które są takimi mufinkami oczarowane. Zwykła babeczka  nabiera innego wymiaru :) Składniki: 200 gram mąki 6 łyżek(...)kamyczki z orzechami) Przygotowanie:  Do miski wrzucamy 200 g masła, mąkę, kakao, 200g cukru, mleko oraz jajka i wyrabiamy mikserem na gładką masę. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 C przez ok 15 min. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy nasze czekoladowe muffinki na pewno się upiekły (ciasto nie powinno kleić  się

jajka, oliwa, mleko, cukier i aromat). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy. Potem dodajemy zmiksowane banany i mieszamy aż do uzyskania jednolitego masy . Wlewamy ciasto do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem). Muffiny wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut. Tuż przed podaniem posypujemy babeczki cukrem pudrem(...)aroma). We add the dry ingredients to the wet and mix. Then we add bananas which they are mixed and mix until uniform mass. We pour the dough into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter). We put muffins into a hot oven (180 degrees) for about 30 minutes. Just

Dziś mam dla Was przepis inspirowany muffinami, które mój mąż pomimo mrozu przyniósł mi na wczesne śniadanie w Nowym Jorku. Puszyste, lekko wilgotne, duże babeczki bananowe z dodatkiem orzechów włoskich kupione w budce koło hotelu. Mój polski wariant to nieco zmodyfikowany przepis na muffinki bananowe, które można znaleźć np. tu i tu . Do przygotowania babeczek najlepiej wykorzystać mocno dojrzałe banany

ktoś widział weekend bez słodyczy? Przecież takich pyszności nie można sobie odmówić.. :) :) A mocno orzechowe muffinki, to taki mały prezent dla mojego Męża.  Przepis w wersji eksperymentalnej, ale jaki efekt...  Muffinki znikają z talerza w takim tempie.. :) A amatorów orzechowych słodkości dookoła nie brakuje... Orzechowe muffinki   Składniki: pół kostki masła szklanka mleka 1 jajko

Początkowo z tego przepisu robiłam ciasto marchewkowe... Ale stwierdziłam pewnego wieczoru, że skoro można zrobić ciasto, to dlaczego nie muffiny? A raz kozie śmierć! Zaryzykowałam i powiem, że wyszły rewelacja... Wczoraj zabrałam się po raz kolejny do ich zrobienia, ciasto zrobione... Patrzę, a tam tylko papilotki w ciastka świąteczne. Ale w sumie jeszcze mamy okres świąteczny, przecież dziś Ostatki :) Składniki(...)żółtka jaj, dokładnie mieszamy. W misce ubijamy białka z szczyptą soli i cukrem białym na sztywną masę. Delikatnie przekładamy pianę z białek do ówczesnej masy i mieszamy. Formę do muffinów wykładamy papilotkami i nakładamy do 3/4 wysokości, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30 minut. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Z tego przepisu wychodzi około 17 muffinów. Smacznego

cyklu "Słodkie środy" zapraszamy na rabarbarowe muffiny. Rabarbarowe szaleństwo jeszcze w pełni więc warto skusić się na małą słodkość. Osobiście bardzo lubię muffinki z racji tego, że po pierwsze są szybkie w przygotowaniu, a po drugie nie trzeba kroić ich na kawałki.  Kiedy przygotowałam je pierwszy raz mąż sceptycznie podszedł do pierwszego kęsa, jednak po chwili okazało się(...)złudne to wrażenie bo szybko znikały kolejne :) Muffiny z rabarbarem i cukrem pudrem SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 125 g margaryny 2 jajka 250 ml mleka rabarbar (zużyłam jeden długi pęd) cukier puder do dekoracji   PRZYGOTOWANIE: Do miski przesypujemy suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, cukier

Forma na 12 muffinek Muffinki z dodatkiem wina. Składniki :                                              Do dekoracji : 14 dkg mąki(...)dokładnie wymieszać łyżką. Wypełnić ciastem foremki do wysokości 2/3 i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 C ( z termoobiegiem 160 C ). Piec około 30-35 minut. Następnie muffinki wyjąć z formy i przestudzić. Cytrynę umyć,osuszyć i pokroić na plastry. Plastry pokroić na ćwiartki. Muffinki oprószyć przesianym cukrem pudrem i ozdobić rozgrzaną polewą. Ułożyć na wierzchu kawałki cytryny

podwyższoną temperaturą. Ja zawsze najpierw je sparzam, a potem mogę zajadać się nimi bez końca! Do sałatek, jogurtów, kasz, na samo lub do ciasta.  Stąd też pomysł na muffiny. Tradycyjne marchewkowe ciacho zmodyfikowałam dodając do niego jagód Goji i ułożyłam do małych silikonowych foremek. Podałam z kremem chałwowym, świeżymi owocami granatu i świeżą kolendra. Zaskoczyłam chyba samą siebie(...)szczególnie, gdyż sprawdzą się na śniadanie, drugie śniadanie, przekąskę czy podwieczorek. Możecie podjadać je w każdej chwili i poczęstować najbliższych. Zdrowo i smacznie, czyli tak, jak lubię najbardziej - zapraszam ;) Muffiny marchewkowe z jagodami Goji  receptura na 16 foremek silikonowych (jak na zdjęciu poniżej) 4 jaja 2 szklanki mąki pszennej  3/4 szklanki cukru pudru pół szklanki miodu szklanka oleju

innym smakiem. Dziś są mocno cytrynowe, z cudownie kremową bezą. Wyglądają bajecznie i smakują tak jak wyglądają :) Zaczynając od nich dzień, wszystko dziś musi się udać. SKŁADNIKI:   na muffiny 1 1/2  szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/3 szklanki oleju  1 mały jogurt naturalny 1/3 szklanki mleka 3 łyżki migdałów(...)rózgą, aż masa stanie się jednolita.  Dodać żółtka i energicznie je ubijać około 10 minut, aż masa zacznie gęstnieć. Przelać do słoika i schłodzić w lodówce.    Muffiny.  Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać suche składniki, a w drugiej mokre. Przyszedł czas na połączenie składników z obu misek. Mokre wlać do suchego i wymieszać. Jeśli ciasto wyjdzie

się szaleństwo sklepowych witryn, które już od dłuższego czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne nawet drugiego dnia, więc bez problemu można je upiec dzień wcześniej a udekorować w dniu serwowania(...)Polecam jako pomysłowy deser na Mikołajki, Gwiazdkę lub po prostu grudniowy dzień :-) Muffinki Składniki na 12 szt.: 100 g startej na małych oczkach marchewki (zwykle 1 duża marchewka) 100 g pociętych na małe kawałeczki jabłek (zwykle 1 średnie jabłko) 250 g mąki 100 g cukru trzcinowego 180 ml jogurtu naturalnego 150 ml oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Smak kwaśny i słodki, to dwie przeciwności, które po połączeniu dają smakową przyjemność, czyli słodkie muffinki czekoladowe z kwaśnym musem malinowym i z soczystymi ziarnami granatu dają…….., sami zresztą sprawdźcie. Składniki: 12 - 14  szt.   100 g czekolady gorzkiej, 4 łyżki kakao, 200 g masła, 15 ml mleka 3,2%, 2 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii(...)nadal ubijamy. Jajka łączymy z przestudzoną czekoladą, powoli dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy. Ciasto nakładamy za pomocą łyżki do papilotek lub foremek sylikonowych, do 2/3 ich wysokosci. Muffinki pieczemy ok. 15 min w piekarniku rozgrzanym do 170°C. Patyczkiem sprawdzamy czy środek nie jest wilgotny. Maliny rozmrażamy i przecieramy przez metalowe sitko, aby oddzielić

Moja przygoda z pichceniem zaczęła się od nie do końca udanej próby zrobienia muffin. Mianowicie wybrałam najprostszy przepis jaki znalazłam w internecie , wszystko robiłam według wskazówek w przepisie przesadziłam tylko z jednym...z czasem pieczenia cały czas miałam wrażenie że moje muffiny nie są dopieczone przytrzymałam za długo i... wyjęłam co prawda bardzo ładnie wyglądające babeczki ale były twarde;/ dało(...)warto zaryzykować i jeszcze raz spróbować je upiec i z każdym kolejnym razem wychodziły lepsze:)) Teraz gdy zbliża się okazja , urodziny, imieniny jakieś święta każdy oczekuje ode mnie MUFFIN co mnie bardzo cieszy , bo uwielbiam je robić , jeść, dzielić się nimi:))) Na blogu mam zamiar pokazać Wam moje perypetie w kuchni a także ciekawostki z zakresu żywienia

Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się od siebie przepisów – tych podstawowych oczywiście. Poczytałam, poszukałam i złożyłam z tego moim zdaniem idealny przepis na babeczki, które ładnie wyrastają, są puszyste i… po prostu przepyszne! Przepis na 12 sztuk babeczek(...)wielkość zrobionej dziurki uzależniamy od tego w jaki sposób chcemy krem nałożyć i jak dużo ma go być). Dekorację pozostawiam waszej inwencji twórczej. Można użyć czekolady lub owoców. Voila! Muffinki gotowe! Smacznego

się przewracam o własne nogi, postanowiłam zrobić puree. Dzięki temu mogły zaistnieć na moim blogu takie dania jak galaretka dyniowo - pomarańczowa , Drożdżowy chleb z dyni  czy też Muffiny dyniowe z cynamonowym lukrem . Oczywiście zostało mi jeszcze bardzo dużo puree, więc pewnie będę produkować na potęgę muffiny, bo bardzo mi posmakowały.Ale wróćmy do początku. Żeby rozkoszować się smakiem domowego(...)które następnie umieszczamy w zamrażalniku. Jeśli chcecie szybko zużyć część puree, możecie przełożyć trochę do słoika. Ja do każdego woreczka nałożyłam po niepełnej szklance puree - w sam raz na muffiny lub chleb. Zostawiłam sobie tylko litrowy słoik na zużycie w tym tygodniu. Z całej dyni wyszło mi prawie 3 kg puree

wyjazd, a to wszystko do godziny 18. Nie wiem czy się wyrobię, wszystko okaże się w swoim czasie. Wiem jedno, musicie koniecznie wypróbować mój dzisiejszy przepis! Oczywiście jeżeli lubicie Muffiny. Dziś prezentuje Wam babeczki z alkoholem i owocami, yumm! Zapraszam  na Muffiny z czerwoną porzeczką i nalewką wiśniowo-śliwkową! Wychodzą przesmaczne :) Dla tych którzy wyjeżdżają, przy okazji życzę udanego(...)mieszamy obie mąki z cukrem , dodajemy proszek do pieczenia. W drugiej olej z jajkami, ekstraktem waniliowym, nalewką i mlekiem. Do suchych składników wlewamy płynne i mieszamy łopatką. Formę na muffiny wykładamy papilotkami i napełniamy je do 3/4 wysokości. Na wierzch każdej babeczki nakładamy po łyżce porzeczek.  Pieczemy w 180°C przez 25 minut.  Smacznego

muffiny zawsze muszą być słodkie? Oczywiście, że nie! Dziś przygotowałam dla Was przepis na Wytrawne muffiny ze szparagami i serem cheddar. Są wilgotne, smaczne i sycące, bardzo fajne jako drugie śniadanie w pracy, szkole czy domu. Alternatywa dla tradycyjnej kanapki. Spróbujcie!" Składniki: 125 ml mleka 2 jajka 300 g mąki 100 ml oleju 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli(...)oddzielnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, startym serem sola i pieprzem. Do suchych składników dolewamy płynne i mieszamy. Pod koniec dodajemy pokrojone szparagi. Blaszkę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami, następnie napełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200`C. Podajemy na ciepło i na zimno! Smacznego

zimno. Czy może być coś lepszego w ten ostatni dzień roku? Drożdżowe babeczki z nadzieniem mięsno-pieczarkowym składniki na 24 niewielkie babeczki (użyłam standardowej formy na 12 muffinów) Do przygotowania ciasta będziemy potrzebować: 500 g mąki pszennej 200 ml mleka 100 g rozpuszczonego i ostudzonego masła min. 82% 3 jajka 50 g drożdży 1 łyżeczkę cukru 1/2 łyżeczki soli dodatkowo(...)przyprawy. Sos zagotowujemy i jeśli jest zbyt rzadki, chwilę odparowujemy. Jeśli natomiast zgęstnieje za bardzo, dolewamy trochę mleka. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy. Studzimy. Metalową formę do muffinów natłuszczamy. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na ok. 1 cm grubości (może też być ciut cieniej). Wykrawamy z niego krążki o ok. 9 cm średnicy, którymi wylepiamy zagłębienia na babeczki (nie trzeba dociskać

trochę zmielonego twarogu od ruskich pierogów; długo się nie zastanawiałam, co z nim zrobić. Sernik, ot co! Twarogu było mało, postanowiłam więc przygotować mini serniczki w formie na muffiny. Smaki...? Miałam otwarte powidła śliwkowe, potem mój wzrok padł na marcepan... To musiało być dobre połączenie! Zajrzałam do Siankoo , i od niej wzięłam pomysł na spód w stylu granoli, z pieczonych(...)już z pewnością za późno, ale może ktoś z Was skusi się na takie słodkie maleństwa...? Marcepanowe mini serniczki z powidłami śliwkowymi Składniki: (na 12 serniczków w formie do muffinów) spód: 65 g płatków owsianych 2 łyżki miodu 30 g płatków migdałowych 30 g masła masa serowa: 200 g twarogu 3krotnie mielonego 55 g marcepanu 100 ml śmietany kremówki

sobą (jajka, oliwa, mleko, jogurt). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy aż do uzyskania jednolitego masy. Na koniec dodajemy dodatki i mieszamy. Ciasto wlewamy do foremek na muffiny (jeśli nie używamy gumowych form, to formę trzeba wysmarować oliwą lub masłem). Muffiny wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) na około 30 minut. Smacznego! ***** First, we prepare ons, that(...)yogurt). We add the dry ingredients to the wet and mix until uniform mass. At the end, we add all ons and mix all. We pour the dough into muffin tins (if you do not use rubber molds, the mold must smear with oil or butter). We put muffins into a hot oven (180 degrees) for about 30 minutes. Enjoy

sobie bezkarnie i bez wyrzutów sumienia pozwolić (wszystko oczywiście w granicach rozsądku :D). Dziś postanowiłam zrobić meeega czekoladowe i słodkie babeczki, które zostały pochłonięte w 2 dni! Składniki (12 muffinów) 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao szczypta soli 1 łyżka sody 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanka(...)były przypalone, a patyczek był mokry. Są strasznie słodkie, dlatego nie dodawałam żadnej polewy lub lukru. Uwielbiam kombinować z różnymi smakami i dodatkami, dlatego za każdym razem muffiny wychodzą inne. Smacznego

Muffinki w ostatnich latach zrobily w polskiej kuchni oszalamiajaca kariere.Nic dziwnego,ich receptury sa wyjatkowe nieskomplikowane,sprowadzaja sie wlasciwie do wymieszania skladnikow i to bez uzycia miksera.Sprawdzaja sie nie tylko jako swietny deser,bo w zaleznosci od uzytych skladnikow beda swietna przekaska,podwieczorekiem lub sniadaniem. Moje sa smacznym deserem z owocami.Smacznym to malo powiedziane,sa po prostu przepyszne.Pierwszy raz robilam(...)bazie jogurtu greckiego.Sa zachwycajace w smaku,bardzo puszyste,mieciutkie i to nie tylko w dniu wypieku.To zdecydowanie najlepsze muffinki jakie jadlam.Koniecznie sprobujcie tych puszystych ,bardzo dietetycznych muffinek! Skladniki na 12 muffinek: 200 g maki i 50 g mielonych orzechow laskowych 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody 2 lyzki kakao 1 jajko 120 g cukru 80 ml oleju

Proste, klasyczne muffinki, mięciutkie i wilgotne, zasmakują każdemu. Z dodatkiem pysznej mlecznej czekolady, kremu z bitej śmietany i serka mascarpone. Wyglądem przypominają małe różyczki, a ułożone wszystkie razem na ozdobnym stojaku tworzą piękny, słodki bukiet na wiele okazji. Gorąco polecam! SKŁADNIKI na ok. 12 muffinek: 120 g mąki pszennej 120 g masła 2 jajka 90 g cukru 1,5 łyżeczki(...)proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej     SKŁADNIKI NA DEKORACJĘ: 150 ml śmietany kremówki 36 % 150 g serka mascarpone niebieski barwnik spożywczy WYKONANIE: MUFFINKI: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C . Do miski wrzuć miękkie masło i cukier i utrzyj na puszystą, jasną masę.  Po kolei zacznij dodawać jajka, miksując dokładnie po każdym dodanym. Przesiej przez sitko mąkę

Muffinki z pieczarkami i żółtym serem to interesująca alternatywa dla tradycyjnych słodkich babeczek. Muffiny mają dość specyficzny smak szczególnie dla amatorów słodkich babeczek dla których muffinki na ostro mogą być nie do końca ciekawym połączeniem. Jednak są one na pewno ciekawą propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Myślę, że warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji, ponieważ może się okazać(...)pieczenia muffinów wyścielamy papilotkami i wykładamy ciasto do wysokości ok. 1 cm od brzegu. Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia (nie za długo ponieważ muffinki mogą stać się zbyt suche).    Moje posty

gara z gorącym olejem... Zawsze mam czarne wizje, jak wszystko się z niego wylewa. Najczęściej na mnie. Albo asystującą mi wiernie Ptysię. Brrr...  Dlatego, na próbę, przygotowałam pączkowe muffinki z książki 1 mix, 100 muffins Susanny Tee. Wyszły naprawdę smakowite (C. stwierdził, że wyglądają kalorycznie jak tradycyjne pączki, ale ja tam się z nim nie zgadzam). Do pączków mimo(...)tych muffinek jest fakt, że bardzo szybko się starzeją - zdecydowanie najlepsze w dniu pieczenia, następnego da się zjeść ze szklanką mleka, ale kolejnego, niestety, są już kompletnie niezjadliwe...  Muffinki jak pączki Składniki: (na 12 sztuk) suche: 340 g mąki pszennej 90 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli mokre: 2 jajka 250 ml mleka

dokładnie wymieszać masę łyżką (najlepiej drewnianą). Białka wraz ze szczyptą soli ubić na sztywno. Sztywne białka dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać masę. Powstałą masę przełożyć do formy na muffinki wypełnionej papilotkami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni (grzałka góra i dół). Muffiny piec w nagrzanym piekarniku (3 półka) przez około 20 - 25 minut. W międzyczasie przygotować polewę. Czekoladę rozpuścić(...)dodając do niej łyżkę mleka. Upieczone muffinki nieco przestudzić. Następnie oblać je rozpuszczoną czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Jogurt grecki można zastąpić jogurtem naturalnym, czy gęstą, kwaśną śmietaną o zawartości tłuszczu 18%. Aromat śmietankowy można także zastąpić innym np. waniliowym, czy migdałowym. Dzięki wypełnianiu poszczególnych otworów foremki na muffiny do pełna, muffiny wyrastają bardzo wysokie. Dzięki

kiedy znowu ruszysz przed siebie , szybko nadrobisz zaległości.”   ricotta hotcakes* z malinami *pełnoziarniste  Miało być zupełnie co innego, ale gdy moja wielka waniliowo-czekoladowa budyniowa muffina siedziała w piekarniku, tata akurat wrócił z targu(na który swoją drogą i tak pojechałam jeszcze z mamą, bo tata wszystkiego nie kupił) z pysznymi malinami, a ja wiedziałam, że gdzieś(...)czeluściach lodówki jest jeszcze ricotta, w ten o to sposób moja muffina musiała trochę poczekać... tak do drugiego śniadania :P bo wizja tych placków nie chciała mi wyjść z głowy. waniliowo-czekoladowa Budyniowa muffinka z masłem orzechowym, malinami i truskawkami Muffina zainspirowana tym , przepisem

przegrana świadczy o spisku satanistów i żydokomuny. Dobrze, że Piechocińskiego na papieża wybrali, bo naród już by całkiem zidiociał. Stres koi czekolada, dużo czekolady i jeszcze więcej czekolady. Dziś muffiny bardzo czekoladowe, niesłodkie i z karmelem. Proste jak aparycja przeciętnego hipstera z Krakowa. Dwie miski, jedna rózga, blacha do muffinów i piekarnik gwarantują doskonały środek uspokajający.   Rozgrzewamy piekarnik(...)stopni grzanie góra – dół. Foremki na muffiny wykładamy papilotkami i przygotowujemy ciasto. Potrzebujemy: łyżkę masła ¾ szklanki mleka tabliczkę dobrej czekolady 3 łyżki dobrego kakao (ja użyłam surowego) dwa jajka pół szklanki brązowego cukru 300 ml kefiru (tak, dobrze czytacie) – najlepsze Zsiadłe Mleko z Krasnego Stawu ½ szklanki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczyptę soli mąkę ok 2,5 szkl

ulicy. Rozbawione towarzystwo śmieje się, stojąc w oknie i paląc papierosy. Stukają kieliszki, zabawa trwa - jedzenia zabraknąć nie może. Ekspresowo i pysznie, przy okazji wegetariańsko. Łatwe do przygotowania warzywne muffiny z pewnością świetnie sprawdzą się na jakiejś szalonej domówce. W moim przypadku rozeszły się w mgnieniu oka. Polecam więc :) WYTRAWNE MUFFINY WEGETARIAŃSKIE. /własny; współpraca z marką Winiary(...)mieszając jedynie do połączenia się składników. Następnie dodaję pieczarki, ser i paprykę oraz posiekaną natkę pietruszki. Z papieru do pieczenia wykrawam kwadraty tak, aby po włożeniu do foremki na muffiny powstały nam dość wysokie papilotki. Nakładam do nich porcje ciasta, po czym wkładam do rozgrzanego piekarnika i piekę ok. 25 minut w 180 stopniach, aż pięknie zbrązowieją. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel

wydają mi się być nadal atrakcyjnym produktem do obróbki, dlatego również tym razem (podobnie jak to było przy okazji śliwek z nalewki śliwkowej, które wykorzystałam do wypieku muffinków -  Muffiny dyniowe ) wykorzystałam je do wykonania ciasteczek z malin oraz dodatkiem świeżego jabłka. Składniki: 1,5 szkl. mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 0,3 szkl(...)szkl. ojeju roślinnego łyżka miodu Wykonanie: W osobnych naczyniach mieszamy ze sobą suche i mokre składniki. Następnie zawartość dwóch naczyń mieszamy na jednolitą masę, którą napełniamy foremki na muffiny. Pieczemy ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Jedząc muffiny wyczuwalne są w nich pestki z malin, które "chrupią" w zębach, jednak jest to miły deser i dodatek

szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, śliwki 24 sztuki, kawa rozpuszczalna - ile potrzeba, cukier puder 3/4 szklanki, sok z cytryny - ile potrzeba biorę udział w akcji CIASTO NA NIEDZIELĘ - MUFFINKI .... "TUTAJ" olej, jajka "L", maślankę, cukier dobrze roztrzepać rózgą kilka minut wsypać proszek do pieczenia razem z mąką i "byle jak " wymieszać rózgą z 5 okrążeń do foremek silikonowych(...)muffinkę piec w 200C około 35 minut i wyjąć dopiero z foremek wystudzone cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny na niezbyt gęsty lukier i łyżeczką nakładać lukier na muffinki muffinki są pysznie śliwkowe z nutą cytrynowego lukru............SMACZNEGO!!! we wspólnym pieczeniu udział biorą: 1/ http://rozowakuchnia.blox.pl/2014/08/Muffiny-cytrynowe-z-rodzynkami.html 2/ https://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fmojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com%2F2014%2F08%2Fmuffinki-z-markizami.html&h=MAQHOw2Ru 3/ http://babiedolygdynia.blogspot.com/2014/08/muffinki-jabkowe-czyli-polskie-jabka.html 4/ http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2014/08/muffinki-z-masa-kajmakowa.html

Przepis na 12 sztuk. Absolutnie obłędny! Zawsze się sprawdza i muffinki idealnie odchodzą od papilotek :) Składniki suche: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody Składniki mokre: 2 jajka L 130 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki oleju Nadzienie: 12 łyżeczek nutelli Przepis: Na papier do pieczenia nakładamy(...)jednej papilotki 1 łyżkę ciasta, wyciągniętą z zamrażalnika nutellę (1 szt.) i przykrywamy kolejną warstwą ciasta, tak aby papilotki były wypełnione max. do 3/4 ich wysokości. Tak przygotowane muffinki pieczemy w nagrzanym do 190C piekarniku przez 25 minut. Po upieczeniu, muffinki wyciągamy z formy i studzimy na kratce

gruszkami. Koniecznie zajrzyjcie, co przygotowali pozostali uczestnicy akcji:  Gin ,  Lejdi  i  Mops . Uwagi techniczne: Financier możesz przygotować w tradycyjnej foremce do finansjerek, w foremkach na muffinki, lub w podłużnej prostokątnej formie i następnie pokroić je na plastry, otrzymując kształt sztabek złota. Blaszkę przed nalaniem ciasta dobrze wysmaruj masłem i wstaw do lodówki, dzięki czemu ciasteczka(...)Financier (finansjerki) pistacjowe z gruszkami na podstawie przepisu z bloga For the Body and Soul na brytfankę o wymiarach 35 x 11 cm lub kilka babeczek w foremce na muffinki czas przygotowania: 30 min. + 25-30 min. pieczenie Składniki: 125 g wyłuskanych pistacji, najlepiej niesolonych (ja użyłam solonych, patrz informacje powyżej) 25 g mąki pszennej 1 łyżka miodu

Korzystając z ostatnich chwil gruszkowego sezonu postanowiłam upiec muffinki. Inspirowałam się przepisem na muffinki z gruszką z  Moich wypieków , ale troszkę go zmieniłam. Gruszkowe muffinki robi się bardzo szybko, są wilgotne w środku, a połączenie świeżego imbiru, gruszki i gorzkiej czekolady bardzo smakowite. Muffiny gruszkowe z czekoladą Składniki na 14 sztuk: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki

Finansjerki tradycyjnie piecze się w specjalnej foremce z prostokątnymi wgłębieniami, dzięki czemu uzyskujemy charakterystyczny kształt sztabek złota. Ale większość z nas nie ma takiej foremki - spokojnie, wystarczy foremka na muffinki. Ciasteczka udały się nawet w mojej foremce w kształcie serduczek, dla której nie mogłam znaleźć zastosowania od Walentynek ( i to z 2 lata temu;). Financier możecie też upiec jako ciasto(...)upieczeniu pokroić je na plastry, uzyskując w ten sposób tak pożądany kształt sztabek złota. Uwagi techniczne: Financier możesz przygotować w tradycyjnej foremce do finansjerek, w foremkach na muffinki, lub w podłużnej prostokątnej formie i następnie pokroić je na plastry, otrzymując kształt sztabek złota. Blaszkę przed nalaniem ciasta dobrze wysmaruj masłem i wstaw do lodówki, dzięki czemu ciasteczka nie będą przywierać

znowu te muffiny, chyba się w nich zakochałam ;)) No ale jak tu się nie oprzeć takiej prostocie i wikwintności w smaku... ach! Składniki suche: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka cukru pudru Składniki mokre: 0,5 kostki margaryny roztopionej i ostudzonej 1 jogurt/1 szklanka mleka 1 jajko Nadzienie: pół puszki masy(...)następnie wszystko razem łączymy i delikatnie mieszamy na jednolite ciasto (najlepiej łyżką). Do papilotek nakładamy jedną łyżkę ciasta, jedną łyżeczkę masy krówkowej i przykrywamy wszystko jedną łyżką ciasta. Muffiny wsadzamy do nagrzanego (!) piekarnika na ok. 180C i pieczemy jakieś 20-25 minut. Po upieczeniu wyciągamy muffiny z formy i czekamy aż ostygną. Po ostygnięciu możemy udekorować muffiny cukrem pudrem. Smacznego

Dzisiaj zaserwuję przepis na muffiny z konfiturą różaną i makiem :) w sam raz na raz, szybkie łatwe i jakie przyjeeeemne ;) Z racji tego, że wczoraj był dzień czekolady, a u mnie czekolady zabrakło niestety, pocieszam się muffinkami z różą ;) Składniki: 0,5 kostki margaryny 1 jogurt naturalny 1 jajko 2 szklanki mąki 1 szklana cukru pudru 1 łyżeczka proszku(...)konfitury różanej Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą i osobno mieszamy składniki mokre (oprócz konfitury). Następnie mieszamy delikatnie wszystko razem i nakładamy do papilotek umieszczonych w formie do pieczenia muffinów po jednej łyżce ciasta, następnie jednej łyżeczce konfitury i przykrywamy całość kolejną łyżką ciasta.  Muffiny wsadzamy do nagrzanego piekarnika na ok.180C i pieczemy przez 20-25 minut. Po wyciągnięciu

części i wrzucenie jej do garnuszka. Dodajemy do tego masło i wiórki kokosowe. Całość rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia, a następnie do lodówki, aby masa stężała. Składniki suche na muffiny łączymy ze sobą. Podobnie postępujemy ze składnikami mokrymi. Następnie przelewamy składniki mokre do suchych i mieszamy do połączenia wszystkich składników. Po jednej łyżce ciasta nakładamy do papilotek umieszczonych w formie(...)pieczenia muffinów, następnie nakładamy jedną łyżeczkę masy kokosowej i przykrywamy to kolejną łyżką ciasta. Wierzch muffinów posypujemy wiórkami kokosowymi. Muffiny pieczemy w 180C ok. 20 minut i suszymy na kratce. insertCookd("ef24a01a868fb9a28c81198519bf7b9f

taką słodką niespodziankę mam dla mojego K. W ogóle pierwszy raz w moim życiu zrobiłam muffiny nie z paczki. I to dość niestandardowe. I wiecie? Wyszły pyszne! A, że sezon na truskawki wszem i wobec jest otwarty należy z nich korzystać. Na wszystkie sposoby! Składniki: dwie szklanki mąki 3/4 szklanki cukru + dwie łyżki cukru waniliowego prawdziwego  pół tabliczki gorzkiej(...)składników suchych dodajemy mokre. Następnie dolewamy rozpuszczoną czekoladę z masłem i mieszamy całość na gładką masę. Dodajemy powoli białka i mieszamy delikatnie łyżką. Teraz należy przygotować formę na muffiny. Wlewamy po jeden łyżce ciasta do każdej foremki, wkładamy po kilka ćwiartek truskawek i przykrywamy kolejną łyżką ciasta. Tak by truskawki były w środku w formie niespodzianki podczas jedzenia. Tak przygotowane

Aromatyczne muffiny drożdżowe świetnie sprawdzą się zarówno na drugie śniadanie jak i jako dodatek do popołudniowej herbatki :) w smaku przypominają świeże drożdżówki. Jabłko i cynamon to duet doskonały, ale jeśli macie ochotę możecie zrobić te babeczki z suszonymi owocami bądź innymi ulubionymi dodatkami. Z podanych składników wychodzi 12 muffinek.  Składniki:   250 g mąki tortowej  30 g świeżych(...)ściereczką i odstawić do zwiększenia objętości.  Jabłka obrać i pokroić w kostkę.  Po ok 30 minutach od odstawienia ciasta formować kulki i wkładać je do foremek na muffiny.  Do każdej kulki wcisnąć po 3-4 kostki jabłka.  Ponownie odstawić muffiny do wyrośnięcia na ok 30 minut.  W tym czasie przygotować kruszonkę: wszystkie składniki szybko zagnieść

Muffiny można przygotować na mnóstwo sposobów - z dodatkiem owoców, czekolady, bakalii i aromatów. Jestem fanką cynamonu, co można zauważyć we wcześniejszych moich przepisach, więc zapraszam dzisiaj na muffiny cynamonowe :) Muffiny cynamonowe Składniki: 250g mąki pszennej 120g cukru pudru 1 jajko 200ml mleka 75g rozpuszczonej margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: - wszystkie składniki dokładnie zmiksować, łącznie(...)ostudzoną margaryną - ciasto nakładać łyżeczką do papilotek wypełniając 2/3 foremki piec w 200 stopniach przez około 25 minut Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis, muffiny ładnie wyrastają i kuszą swym aromatem już podczas pieczenia. Z powyższego przepisu wychodzi 9 sztuk

Miałam dziś ochotę na coś mocno kakaowego, dlatego wyprodukowałam w ekspresowym tempie bardzo kakaowe muffiny. Jest to coś, co lubię najbardziej - szybki przepis, 15 minut na przygotowanie, pół godziny w piekarniku, a efekt bardzo smaczny :) Muffiny mocno kakaowe Składniki: 7 czubatych łyżek mąki pszennej 4 łyżki cukru 3 łyżeczki kakao 4 łyżki oleju 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku(...)mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, kakao, mieszamy - wbijamy jajko, dodajemy olej i mleko i miksujemy na gładką masę - gotowe ciasto przekładamy do papilotek umieszczonych w formie na muffiny, wypełniając ponad połowę ich wysokości - pieczemy w 200 stopniach przez około 30 minut Już po pierwszych 15 minutach pieczenia doszedł do mnie z kuchni cudowny zapach kakao

planetarny ciasto robi się praktycznie same. Jak spróbujecie, nie zechcecie więcej bułek ze sklepu. Polecam od razu podwoić ilość składników i upiec 12 sztuk bułek w dużej formie na muffiny. Te mini bułeczki to idealny pomysł na urozmaicenie śniadania czy kolacji. te bułeczki upiekłam w formie na muffiny, dzięki temu bułeczki są równe, do tego zachwycą smakiem każdego. Jeśli szukacie

Nikt nie zgadnie, że kryje się w nich warzywo! Koniecznie musicie zrobić te muffiny czekoladowe z kalafiora z kremem kawowym i przekonać się, że z powodzeniem można przemycać to warzywo do słodkości. Dzięki dodatku kalafiora ciasto jest wilgotne i puszyste, a całość idealnie współgra. Smaku  … Artykuł Muffiny czekoladowe z kalafiora z kremem kawowym pochodzi z serwisu

powder and salt and mix thoroughly to make a uniform dough. 3. Add oil and combine. 4. Stir in the diced peach and blueberries. 5. Put the dough into muffin molds, filling them almost completely. 6. Bake for 20 minutes. at 180 * C. Additionally: 1. Combine ricotta with honey and arrange a portion on each muffin that has cooled down

Zdrowe muffiny kokosowe bez cukru i glutenu. Świetny deser dla osób na diecie lub dla naszych pociech :) Proste i szybkie do zrobienia. Składniki: jajka 5 szt,  olej kokosowy 100 ml,  ksylitol 100 g,  mąka kokosowa 60 g,  proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki, sól szczypta, Lukier: sok z cytryny 2 łyżki,  Ok. 100 g cukru pudru(...)jajeczną. Ubite Białka połączyć delikatnie z ciastem. Formę wyłożyć papilotkami. Ciasto nakładać do 3/4 wysokości muffinki. Piec w 170 st C przez 20-25 min do suchego patyczka. Upieczone muffiny odstawić do ostygnięcia.  Sok z cytryny wymieszać łyżką z cukrem pudrem i polać gotowe muffinki. Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Przepis znaleziony na stronie: www.domowe-wypieki.pl

Dyniowe muffinki są puszyste, mają piękny kolor. Dodałam do nich jabłko. Dynia i jabłko fajnie ze sobą harmonizują. Z miąższu dyni gotuję zupę i piekę sernik , a także np. muffiny i placki . Nie wyrzucam pestek, ale prażę je dodaję do chleba lub posypuję sałatkę . To warzywo… No właśnie, z botanicznego punktu widzenia dynia to owoc ze względu na swój(...)uważa ją się za warzywo. Podobny dylemat jest z awokado, które wcale nie jest warzywem, ale owocem tak. Warzywo, czy owoc, a ja i tak lubię dyniowe muffinki lub muffiny z awokado . Dyniowe muffinki 12 sztuk Składniki: 200 g dyniowego puree 1 jabłko, średniej wielkości 125 ml oleju kokosowego 2 jajka 150 g cukru 180 g pszennej mąki 2 łyżeczki

połączenie jeśli chodzi o śniadanie. Jeśli szukasz pomysłu na to jak podać je w innej formie niż zawsze, chcesz zaskoczyć swoją rodzinę nowym pomysłem – wypróbuj poniższy przepis na jajeczne muffiny. Podawane na ciepło to genialny sposób na urozmaicenie weekendowego śniadania. Lista zakupów (na 6 porcji) 6 jajek 6 kromek chleba tostowego 2-3 plastry szynki parmeńskiego lub boczku(...)formy i chleba Krok pierwszy:  szynkę parmeńską podsmażyć chwilę na patelni. W międzyczasie kromki chleba posmarować odrobiną masła, przekroić na pół po skosie i ułożyć w formie na muffiny tworząc „koszyki”. Krok drugi : do koszyków z chleba nałożyć szynkę i paprykę, a na to wbić po jednym jajku. Każdą muffinkę doprawić solą i pieprzem, a wierzch posypać serem żółtym

jabłkowe z cynamonem. Cynamonowo – jabłkowe muffinki są przepyszne i pełne aromatycznego cynamonu i jabłka . Muffinki , które są niesamowite w smaku, o cudnym aromacie i idealne na każdą okazję. Te muffiny jabłkow e z cynamonem sprawdzą się przez cały rok, przysmak na drugie śniadanie bądź idealne na chłodne jesienno- zimowe dni gdzie cynamon i jabłko idealnie komponują się z aurą chłodu

migdałami. Pyszne i miękkie muffinki wypełnione czereśniami i migdałami , posypane kruszonką z płatków owsianych i migdałów . Te muffinki to smaczna i zdrowa przekąska dla małych i dużych domowników. Domowe muffiny są wspaniałym sposobem na wykorzystaniem świeżych owoców w sezonie a póki co możemy cieszyć się mrożonymi czereśniami . Są to muffinki o których nie będziemy mogli zapomnieć! Cieszmy się nimi przez(...)muffinki i posypujemy dokładnie posypką. Piekarnik nastawiamy na 180°C pieczemy muffinki około 20 – 25 minut lub do suchego patyczka. Subtelny smak migdałów to zdecydowany zwycięzca w tych muffinach , a te puszyste babeczki są idealne na przekąskę , drugie śniadanie i idealne na wynos. Przyznajmy się, że szalejemy na punkcie tych małych i cudownie odżywczych muffinków ! Są one wypełnione jogurtem greckim

Ricotta w słodkich wypiekach nadaje im delikatnej i lekko kremowej konsystencji. Przepyszne sią pączuszki na jej bazie, delikatne placuszki śniadaniowe – świetnie sprawdza się też w babeczkach! Muffiny z ricottą i borówkami są niesamowicie wilgotne, aromatyczne, a dzięki dodatkowi owsianej kruszonki jeszcze przyjemnie chrupią. A Read More Artykuł Muffiny z ricottą i borówkami z kruszonką owsianą pochodzi z serwisu

krótko miksować do połączenia się składników. Do masy dosypać borówki i wymieszać łyżką. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Papilotki spryskać olejem w sprayu. Przelać masę na muffiny do papilotek. Piec w nagrzanym piekarniku 30-35 minut w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kakaowe Muffinki z Borówkami pochodzi z serwisu

oraz sól, wlewamy wystudzone masło z miodem oraz jogurt z jajkami, wszystko krótko mieszamy tylko do połaczenia się składników (niezbyt dokładnie). Formę na muffinki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem. Muffiny pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st.C około 20-25 minut.   Artykuł Muffiny z jogurtem + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

rabarbarem i słodką kruszonką. Wilgotne i puszyste, słowem idealne jako słodka przekąska albo dopełnienie śniadania. Czas przygotowania: 15 min Czas pieczenia: 17-20 min   Składniki: (na 8 muffinów) ok. 100 g rabarbaru +1 łyżka cukru 1/3 szklanki jogurtu naturalnego (100 g) 1/3 szklanki cukru 2 małe jajka 1/3 szklanki oleju oleju 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)jednolitej konsystencji. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj krótko, tylko do momentu aż mąka się wchłonie. Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzyj w palcach do powstania okruchów. Foremkę na muffiny wyłóż papilotkami i napełnij ciastem do 2/3 wysokości (najłatwiej to zrobić za pomocą gałkownicy do lodów ). Na ciasto wyłóż po kilka kawałków rabarbaru, wciskając go nieco w ciasto i posyp

Muffiny z awokado to bardzo smaczny wypiek o delikatnym i wilgotnym miąższu. Bardzo lubię awokado i nigdy nie pomyślałam, że może stanowić jeden ze składników babeczek. Musze przyznać, że zwyciężyła ciekawość, więc postanowiłam spróbować. Składniki MUFFINY 300 g mąki typ 500 100 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 limonki – sok i otarta skórka bez albedo

też.) - Nie, robię ciastko. Tak! Poniższy przepis powstał niespodziewanie... Słoneczne popołudnie z razowymi muffinkami, które są wilgotne, niezbyt słodkie, a po upieczeniu w ustach chrupie cudna zarumieniona skorupka...  Muffiny pełnoziarniste z jabłkami Składniki suche: (na około 24 sztuki) 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mąki pszennej (typ 650) 1 szklanka drobno pokruszonych płatków kukurydzianych 0,5 szklanki wiórków(...)daję słowo, że gdybyśmy miały miód - cukru by tu nie było!) cynamon Składniki mokre: 3 jaja 1 duże starte jabłko 0,5 szklanki oleju 1,5 szklanki mleka Razowe muffiny z jabłkami - sposób przygotowania: Składniki mokre wymieszaj ze sobą na jednolitą masę. Suche wymieszaj i dodaj do płynnej masy, a następnie dokładnie połącz. Do blaszki powkładaj papilotki i nakładaj ciasto

dużych oczkach. 4. Łączymy składniki suche z mokrymi, tartymi jabłkami i delikatnie mieszamy. 5. Foremki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem do ¾ wysokości. 6. Ciasto posypujemy drobno posiekanymi migdałami. 7. Muffiny pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 20 minut. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Czekoladowe muffiny z cukinią są po prostu pyszne. A to że dodatkowo są całkiem zdrowe i pożywne to już jest szczegół. Bardzo Read More Artykuł Czekoladowe muffiny z cukinią pochodzi z serwisu Thermomania

rodzynki. Dzisiaj propozycja na małe co nieco z żurawiną i pomarańczą. Dzięki takim drobiazgom coraz bardziej czuję zbliżającą się atmosferę świąt i już się nie mogę ich doczekać.  MUFFINY POMARAŃCZOWE Z ŻURAWINĄ Składniki: (na 18 szt.)  350 g mąki 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g masła(...)mieszanki dodajemy partiami wymieszane suche składniki. Wszystko mieszamy dokładnie łyżką do otrzymania gęstego ciasta. Na koniec dosypujemy skórkę pomarańczową kandyzowaną oraz odsączoną żurawinę.  Masę przekładamy do foremek na muffiny do 3/4 wysokości, posypujemy odrobiną brązowego cukru i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy przez 20 minut

wszystko razem mieszamy. Na koniec dodajemy maliny. Ja użyłam mrożone i wyciągnęłam je z zamrażarki bezpośrednio przez dodaniem do ciasta. Ciasto mieszamy z malinami i przekładamy do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. (Nakładamy prawie do pełna). Pieczemy w 170 st. C przez 30 min. do suchego patyczka.  W miseczce łączymy sok z cytryny z cukrem pudrem i mieszamy łyżką(...)połączenia. Jeśli lukier będzie zbyt rzadki to dodajemy soku z cytryny, a jeśli będzie zbyt gęsty to dodajemy cukier puder. Gotowym lukrem dekorujemy muffiny.  Przepis ze strony:  mojewypieki

wtedy to właśnie, najpierw w supermarketowym koszyku, a potem w lodówce, pojawia sie 'MLEKO SMAKOWE'. I o ile 'czekoladowe' i 'biało-czekoladowe' było jeszcze zjadliwe, to już 'blueberry muffin' znacznie mniej. A przy 'truskawce' wszyscy odmówili współpracy... Dlatego muffiny. Lekko mechaniczne, przyznaję, ale o dziwo bardzo smaczne i nawet apetycznie aromatyczne. Byle nie za często... :) P.S. Reszta pozostała

Warzywne babeczki to danie zarówno na podwieczorek, jak i zdrową kolację. Babeczki są pełne warzyw, więc dostarczamy do organizmu sporą ilość potrzebnych witamin. Samo przygotowanie jest

Coś, co kobiety lubią najbardziej w wersji “2 w 1” , czyli słodkości + buciki :) Jak Wam się podoba pomysł na Muffiny na obcasie? ;-) Wybaczcie za jakość zdjęć, ale były robione wieczorem i oświetlenie było już nijakie… Składniki The post Kobiece babeczki, czyli muffiny a’la szpileczki appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

pełnym słońcu. Idealne do schrupania, gotowania czy przerabiania na zimowe zapasy. Miejmy nadzieję, że lato w tym roku nie będzie tak deszczowe jak wiosna. Przepis na te muffiny czeka na publikację od zeszłego roku. Publikuję jeszcze przed sezonem żeby znowu mi gdzieś nie umknął ;) Kwaskowate porzeczki idealnie komponują się ze słodkimi babeczkami. Składniki  na 12 muffinek(...)Suche i mokre składniki połączyć krótko ze sobą łyżką lub trzepaczką. Dodać porzeczki i wymieszać. Nie miksować. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ciasto wlać do foremek na muffinki. Muffiny włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok 25 minut (góra-dół) aż się zarumienią. Przed podaniem ozdobić ubitą kremówką i świeżymi porzeczkami. Smacznego! Przepis dodaję do akcji Manufaktury Wielkopolskiej, organizowanej

Moja mama uwielbia makowce i inne wypieki z dodatkiem maku. Te babeczki też bardzo jej smakowały i na pewno upiekę je jeszcze raz przy najbliższej okazji. Muffiny są wilgotne i bardzo aromatyczne. Szybko się je robi, wystarczy wymieszać łyżką wszystkie składniki i do pieca. Do odmierzania składników używam szklanki o pojemności 250 ml. Składniki na 12 muffinek: 1,5 szklanki(...)wymieszać mokre składniki: olej, kefir i jajka. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Suche i mokre składniki wymieszać krótko łyżką albo trzepaczką. Nie miksować. Ciasto wlać do foremek na muffinki. Muffiny włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez ok 25 minut (góra-dół) aż się zarumienią. Przepis dodaję do akcji Manufaktury Wielkopolskiej, organizowanej na Durszlaku z okazji Dnia Mamy

mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawę do ciasteczek korzennych, mieszam. Blaszkę do 12 muffinek wykładam papierowymi papilotkami, nakładam do nich ciasto do 3/4 wysokości. Wstawiam do nagrzanego piekarnika. Muffiny piernikowe piekę 20 minut na środkowej półce piekarnika. Smacznego

składniki na muffiny: 75 g mąki 70 -80 g cukru 80 g masła, w temperaturze pokojowej 1 jajko duże lub 2 małe 1 łyżka mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Masło miksujemy z cukrem, mlekiem oraz jajkami. Mąkę mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz solą i dodajemy do masy maślanej. Miksujemy(...)chwilkę, tylko do połączenia się składników. Przekładamy równomiernie do foremek na muffiny wyłożonych papierowymi papilotkami (ok. 6 szt). Pieczemy w 160 st. C przez ok. 20 min., do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce. składniki na krem: 150 g serka mascarpone 100 ml śmietanki kremówki 30-36% 1 i 1/2 łyżki cukru pudru czerwony barwnik spożywczy wykonanie: Mascarpone

się nie rozpływała. Zamiast marmolady mogą być również dobrej jakości gęste powidła. Babeczki można udekorować dowolnie, lukrem, polewą i orzechami lub kremem. Do przygotowania babeczek wykorzystałam kolorowe foremki na muffiny firmy Stella Pack S.A. , w których można piec babeczki i od razu w nich podawać. Pieczenie w takich foremkach oszczędza również mój czas, gdyż nie muszę zmywać foremek po upieczeniu(...)dokładnie rozetrzeć, aby powstała gęsta jednolita konsystencja bez wyczuwalnego cukru. Jeśli babeczki będą przeznaczone na prezent, to polecam zrobienie ich z lukrem cytrynowym, który mocniej zastyga. Zobacz również:  muffiny miodowe

warstwę ciasta .Piec w piekarniku nagrzanego do 200 stopni C i piec ok. 20- 30 minut. *wskazówka W tym przepisie użyłam większych foremek na muffinki niż klasyczne papilotki Artykuł Muffiny czekoladowe z konfiturą malinową pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

tygodniu. To może też być propozycja na lunch, bo taka muffinka świetnie komponuje się z różnego rodzaju sałatami. Przyznaję, że ja właśnie w takiej postaci lubię je najbardziej. Muffiny jajeczne z łososiem i szpinakiem składniki na 6 sztuk: 4 jajka 2 garście świeżego szpinaku baby (bez ogonków) 125 g łososia wędzonego na gorąco 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka(...)niewielkie kawałki oraz szpinak i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i chili. Z solą trzeba uważać gdyż sam łosoś już jest dość słony. Gotową masę przekładamy do foremek na muffiny. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 st. Podajemy gorące lub na zimno

Niedługo święto zakochanych , dlatego dzisiaj podsuwam Wam pomysł na słodki deser z tej okazji. Miękki i puszyste muffiny w kształcie serduszek. Deser prosty i smaczny. MUFFINKI Z SERDUSZKIEM Składniki: 250 g mąki 200 g cukru trzcinowego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 175 g maślanki 2 jajka 100 g masła Przygotowanie: Wszystkie składniki suche oprócz(...)cukru mieszamy razem. Jajka ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy po łyżce składników suchych oraz jajka. Na końcu dodajemy maślankę oraz ocet. Masę nakładamy do formy na muffiny w kształcie serc i pieczemy około 20 minut w 170 stopniach

wanilii. 2. Mieszamy jajko, jogurt i roztopione (wystudzone) masło. 3. Łączymy składniki suche z mokrymi i delikatnie mieszamy. 4. Foremki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem do 3/4 wysokości. 5. Muffiny posypujemy płatkami migdałów i pieczemy w 190ºC ok. 20 minut. Muffiny są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży

Mięciutkie i lekkie muffiny w świątecznym klimacie. Super wilgotne, nie za słodkie. Z kawałkami czekolady i suszoną śliwką w środku. Można podawać je z powidłami śliwkowymi lub/i bitą śmietaną. Będą świetnym sposobem na  szybki deser nie tylko dla dzieci lub jako prezent, gdy idziemy w gości.  SKŁADNIKI / 12 sztuk 100 g masła 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy(...)cukru DODATKOWO: 50 g pokrojonej w kostkę czekolady, garść posiekanych suszonych śliwek WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃, z włączoną funkcją góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Pokrojone w kostkę masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy miód, kakao i przyprawę piernikową. Mieszamy rózgą do połączenia składników. Ostawiamy do lekkiego przestygnięcia. Mieszamy z jajkami. Do miski przesiewamy mąkę

Często się u nas tak zdarza, że niektóre potrawy są dziełem przypadku. Tak jest i tym razem. Dyniowe, wytrawne muffiny powstały tylko dlatego, że została mi prawie szklanka dyniowego pure, z którym nie bardzo wiedziałam co zrobić. Ponieważ pure było z dyni olbrzymki to było takie dość luźne i na pastę do kanapek mi nie pasowało. Na pasty najlepsza jest(...)zamiast chleba czy bułeczek (moje dzieci lubią czasem maczać chleb w zupie). Jednak muffinki dyniowe to tez dobry pomysł na śniadanie z dodatkiem mieszanki różnych sałat. Polecam. Wytrawne muffiny dyniowe składniki na 6 sztuk: 3/4 szklanki pure z dyni 3 jajka 50 ml oliwy 150 g mąki owsianej 2 łyżki tartego parmezanu 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki kardamony

blaszką ciasta o północy, będę miała dosyć pieczenia na co najmniej miesiąc. Ale nic z tego. Ten tydzień, co prawda nie zapowiadał się aż... Artykuł Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą pochodzi z serwisu gotować

mieszamy ze sobą składniki suche. W osobnej misce mieszamy dokładnie składniki mokre. Następnie składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy ciasto krótko lecz dokładnie. Nakładamy ciasto do foremek na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Po upieczeniu muffiny powinny być dość wilgotne w środku (w końcu mamy tam sporo owoców), przez co dłużej utrzymają

już myślami jestem w listopadzie. I wiecie co...? W weekend chyba zagniotę ciasto na piernik staropolski .  Uwierzycie, że to już ten czas...? Dzisiaj mam dla Was przepis na muffiny z przypadku. Po ostatnim torcie została mi mała miseczka kremu maślanego; nie przepadam za nim, ale ten z dodatkiem kawy wyszedł naprawdę niezły. Szkoda było wyrzucić... Przygotowałam więc błyskawiczne muffinki(...)rewelacyjnie. Przez swój rozmiar doskonałe są na raz czy dwa, przez co znikają w zastraszającym tempie. Skusicie się...? Póki ciągle można znaleźć figi na sklepowych półkach... Inne przepisy na muffiny znajdziecie dziś u Ani i Emilii . Koniecznie sprawdźcie, co pysznego przygotowały dziewczyny! Kawowe mini muffinki z kremem kawowym i figami Składniki: (na 24 sztuki) 170 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki

Nigdy nie byłam mistrzem piekarnika, ale czasem można poeksperymentować. Tak też powstały muffiny z mąki orkiszowej. Orkisz jest starym gatunkiem zboża, docenianym już w starożytności. Jest on uprawiany i zbierany, w odróżnieniu od pszenicy, z nienaruszoną łupiną. Łupina chroni ziarno przed zanieczyszczeniami i ma wiele cennych dla zdrowia właściwości odżywczych. Składniki : 250 g mąki orkiszowej 1 szklanka mleka 1 jajo(...)łyżki miodu 100 g oleju 1 łyżka naturalnego kakao Przygotowanie : Wszystkie składniki mieszam mikserem na gładką masę. Gotowe ciasto przekłądam do foremek do muffin. Piekę 40 minut w 180 stopniach C. Smacznego! Jeśli spodobał Ci się mój przepis i chcesz docenić moją pracę, polub proszę posta i udostępnij go na facebooku. Dziękuję

Szybkie i bardzo pożywne. Dają dużo możliwości kreatywnego podejścia do muffinkowych dzieł. To muffiny owsiane. Potrzebujemy 3/4 szklanki płatków owsianych jedno jajko miód według uznania szklankę owoców lub innych dodatków jako myśli przewodniej muffinków wiórki kokosowe ¼ szklanki ½ szklanki jogurtu naturalnego   Przygotowanie Wszystkie składniki mieszamy i wrzucamy do foremek na muffinki. Całość wstawić na 25min do 30 minut do piekarnika(...)stopni Celsjusza. Porada Można dodać na przykład tylko truskawki lub kawałki banana i czekolady. Ważna informacja Porcja na około 7 sztuk Przepis Marty Kantarowskiej dziękuję Artykuł Muffiny owsiane bez mąki pochodzi z serwisu Królestwo Deserów

jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g sera feta 2-3 ugotowane szparagi 1 łyżeczka czarnego sezamu Targroch szczypta soli himalajskiej gałka muszkatołowa 10 aluminiowych foremek na muffiny Jan Niezbędny 1. Jajka miksujemy z mlekiem i olejem. 2. Do przesianej mąki z proszkiem dodajemy szczyptę soli, gałkę muszkatołową i czarny sezam. 3. Fetę kroimy z drobna kostkę a szparagi(...)muffinki. Są wygodne w transporcie a nawet mogą być wielokrotnie używane. Smacznego życzy     Kategoria: Przekąski , Przepisy , śniadania i kolacje Tagged: akcesoria kuchenne , czarny sezam , feta , Jan Niezbędny , muffiny , na szybko , na śniadanie , szparagi , Targroch

jednej skończyć i tak właśnie robi się cheat day. Tym samym podaję Wam 2 przepisy jednocześnie: jak zrobić obłędne babeczki i wspomniany kontrowersyjny cheat day. Składniki (6-8 babeczek): Muffiny: 1 (130 g) dobrze dojrzały banan 1 szklanka (130 g) mąki 1/3 szklanki (70 g) oleju 1 jajko 1/3 szklanki (50 g) cukru 1/3 szklanki fistaszków 1/2 łyżeczki proszku(...)masa będzie miała bursztynowy kolor (nie wolno mieszać, jedynie potrzasać naczyniem). Ściagnąć z palnika, dodać kremówke i wymieszać. Na koniec dodać lekko podprażone fistaszki. 7) Upieczone i wystudzone muffiny obficie polewamy gotowym sosem

Czekoladowe muffiny z Coca-Colą. Delikatne i mocno czekoladowe, o lekko gąbczastej, wilgotnej strukturze miąższu. Pięknie rosną i wszystkim smakują. Długo pozostają świeże.  Lubię je za szybkość i łatwość wykonania. Jeśli chcecie, możecie dodać do środka pokrojoną w drobną kostkę czekoladę, a wierzch udekorować bitą śmietaną. Pamiętajcie, że podobnie jak w innych przepisach na muffinki, wszystkie składniki powinny mieć(...)Coca-Coli 125 ml oleju o neutralnym zapachu 2 duże jajka WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy 12 papilotkami. Mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, mieszamy. W drugiej misce roztrzepujemy jajka z olejem i Coca-Colą. Do suchych składników dodajemy mokre

Szybko, smacznie i cytrynowo :) Jeśli macie ochotę na naprawdę coś smacznego i prostego w przygotowaniu to zróbcie te muffinki. Przepis na ciasto cytrynowe według Ewy Wachowicz ja wykorzystałam w inny sposób ;) Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 25 minut Składniki: 3 jaja 120 g cukru 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ( dałam 1,5 ) 130 g jogurtu(...)masy jajecznej. Dolewamy jogurt naturalny i olej , dokładnie mieszamy. Wlewamy do foremek na mniej więcej 3/4 wysokości , nagrzewamy piekarnik do 180 C i pieczemy ok. 25 minut ( obserwujemy muffinki gdyż długość zależy od piekarnika ) Smacznego

Bardzo delikatne, puszyste i długo utrzymujące świeżość. Z dużą ilością gorzkiej czekolady i naturalnym masłem. Przygotowanie ich, trwa chwilę, bez konieczności używania miksera. Jak w przypadku innych przepisów na muffiny, składniki mokre dodajemy do suchych i delikatnie łączymy łyżką, widelcem lub szpatułką. SKŁADNIKI / 12 sztuk 160 g gorzkiej czekolady 125 g masła 200 g cukru 3 jajka 200 g mąki(...)łyżeczka proszku do pieczenia WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy połamaną na kostki czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia i połączenia składników w jednolitą masę. Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy. Do jeszcze ciepłej masy dodajemy cukier i jajka. Miksujemy lub mieszamy rózgą. Do miski

sztuk 30 min Łatwe Tanie Przepis na pysznie kakaowe muffiny. Idealne na zbliżające się święta Wielkanocne, ale także jako szybki pomysł na deser do codziennej kawy. Składniki 1,5 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ciemnego kakao 3/4 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju 2 jajka 1 […] Artykuł Czekoladowe(...)muffiny z budyniem pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

ramach zachcianki na jagody powstały ostatnio obok koktajlu pyszne muffinki :) Poza sezonem można użyć jagód mrożonych. Muffiny są puszyste i delikatne. Jeśli lubicie bardzo słodkie wypieki dodajcie więcej ksylitolu lub cukru albo zróbcie lukier. Składniki odmierzam szklanką o pojemności 250 ml. Składniki na 14 babeczek: 1 i 3/4 szklanki mąki tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody skórka(...)cukier. Wymieszać. Wsypać jagody. W osobnym naczyniu wymieszać jajka, olej i maślankę. Zawartość obu naczyń wymieszać łyżką. Mieszamy tylko do połączenia składników, możliwie najkrócej. Po długim mieszaniu lub zmiksowaniu muffinki mogą być zbite i "gumowe". Foremki wypełnić ciastem. Można wcześniej wyłożyć je papilotkami. Wierzch muffinek posypać płatkami migdałów. Piec w 190 stopniach ok 22 min (góra-dół

Muffinki wytrawne to pyszna alternatywa dla pizzy, a w dodatku są szybkie i banalnie proste w wykonaniu. Możemy dodawać do nich składniki jakie tylko lubimy. Są uniwersalną przekąską na każdą okazję. Dziś u mnie muffinki o smaku gyrosowym z kurczakiem, papryką, kukurydzą oraz marynowanymi pieczarkami. Jedne z lepszych jakie jadłam!   Składniki: 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju

odchudzone, ale z nutką grzeszków w postaci polewy. Można ją oczywiście pominąć i ciasto podać np. z domowymi lodami jogurtowo bananowymi lub malinowymi. Smacznego! Kolejność wypieków jak na zdjęciu. Muffinki bez mąki – z kakao i malinami Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych bezglutenowych, żytnich, lub mieszanych 2 kopiaste łyżki wiórków kokosowych 2 kopiaste łyżki kakao łyżeczka aromatu waniliowego(...)waniliowy. Jogurt wymieszać dokładnie z jajkiem i ksylitolem. Do suchych składników dodać mokre, wymieszać, na koniec dodać maliny (nie trzeba rozmrażać). Masę rozłożyć do 6-7 silikonowych foremek na muffinki. Piec w rozgrzanym piekarniku 180 stopni, termoobieg, ok 30 minut. Bezglutenowe brownie z solonym karmelem Składniki: Ciasto: 150 g czekolady gorzkiej 70% kakao 200 g masła 6 jajek

zachowujemy intensywny, zielony kolor. Z chleba tostowego wyciąć koła (o średnicy około 6 cm i delikatnie rozwałkować. U w kształcie kwiatków, ale nie ma to znaczenia. Formę na muffinki dobrze natłuścić i włożyć krążki chleba do wgłębień. Włożyć po łyżeczce pokrojonej szynki i ułożyć różyczki brokuła. Jajka rozmącić ze śmietaną oraz przyprawami i wlać do babeczek. Wierzch oprószyć startym serem(...)żółtym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 *C i piec przez około 25 min, aż wierzch zacznie się rumienić. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Babeczki i muffinki , Dla dzieci , Na specjalne okazje , Pieczywo , Przystawki i przekąski , Zapiekanki Tagged: brokuł , jajka

Muffiny, które przygotowałam tydzień temu na urodziny młodszej córki już dawno poszły w zapomnienie. Myślę jednak, że warto odtworzyć ten przepis gdyż był zdrowy, ciekawy i co ważniejsze dość szybki. Zdjęć co prawda nie ma zbyt wiele, zaledwie jedno, ale nie o zdjęcie tu chodzi. Liczy się receptura, którą można wykorzystać gdy mamy ochotę na zdrowe słodycze lub gdy przychodzą(...)niezapowiedziani goście.  Tak więc do dzieła! Muffiny owsiane z jabłkiem składniki: 1 szklanka mąki owsianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 jajka mleczko kokosowe 165 ml - mała puszka 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki daktyli 1 jabłko wykonanie:  Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut by zmiękły. Następnie odcedzamy

cukru waniliowego 2 łyżki brązowego cukru Krem: 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego Łyżeczka ulubionej granoli Łyżeczka młodego jęczmienia Rozmrożoną dynię odsączamy z nadmiaru wody i blendujemy. Wszystkie składniki na muffinki łączymy ze sobą i miksujemy. Masę rozkładamy nakładając 2/3 wysokości papierowej foremki. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na ok. 20–25 minut. Ja użyłem małych foremek, więc czas(...)pieczenia był krótszy. Gdy babeczki się pieką, przygotowujemy prostu krem. Granolę i młody jęczmień dodajemy do jogurtu i dobrze mieszamy. Tak przygotowanym, dobrze schłodzonym kremem, przystrajamy ostudzone muffinki. Dekorujemy miętą. Smaczne, szybkie i – co najważniejsze – zdrowe babeczki gotowe! Smacznego

mnie naszło wczoraj późnym wieczorem żeby zrobić muffinki. Wiedziałam, że jak dzieci rano wstaną to się ucieszą :) Akurat miałam ładne pomarańcze, więc upiekłam muffinki pomarańczowe. Wyszły naprawdę super. Bardzo delikatne i puszyste o delikatnym smaku pomarańczy. Polecam, bo warto spróbować :) Składniki: 4 male jajka 4 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju sok z jednej pomarańczy 2 szklanki mąki przennej pełnoziarnistej

rozkosznym menu znajdziesz: Tosty z mango i domową nutellą z koktajlem truskawkowo-pomarańczowym Tostowe serduszka czyli ekspresowe ciasteczka z cynamonem Zupa kokosowo-czekoladowa z bananami w karmelu waniliowym Muffinki bardzo czekoladowe z bitą śmietaną i truskawkami Krem czekoladowy Sangria, czyli owocowe orzeźwienie Błyskawiczne ciasto z pomarańczami i kremem czekoladowo-miętowym Sałatka z kurczakiem, pesto, rukolą i suszonymi pomidorami Quiche(...)gruszką, wędzonym łososiem i camembertem, posypane rukolą Pobierz PDF z przepisami na Walentynki Walentynki by Eat Me Fit A może skusisz się na rozkoszne i bardzo czekoladowe muffinki z bitą śmietaną i truskawkami? Wykonanie Wlej do garnka mleko, dorzuć czekoladę wcześniej połamaną na kosteczki, wsyp kakao i kawę. Podgrzej wszystko mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się składników. Pozwól czekoladowej masie

Jakoś zawsze omijałam wpisy dotyczące przepisów na takie jajeczne "babeczki". Byłam przekonana, że jeżeli chodzi o muffinki to tylko w wersji na słodko. Jednak spróbowałam, bo kto nie próbuje ten wiele może stracić. I faktycznie - straciłam, bo takimi pysznościami mogłam się zajadać o wiele wcześniej 😂 Przygotowanie jajecznych muffinek to coś bardzo banalnego, za to efekt końcowy wychodzi ciekawy(...)końcu można zjeść jajka na inny sposób niż gotowane czy smażone, w formie jajecznicy. A dodatek płatków drożdżowych nadał delikatnie serowego posmaku :)  Składniki (4 muffinki): 2 jajka 1 pomidor  2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka płatków drożdżowych sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidora sparz i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę.  Do miski przełóż wszystkie składniki

Wakacje dobiegają końca, a właściwie już dobiegły. Dziś po raz kolejny byliśmy z dziećmi na placu zabaw, a co najlepiej je pokrzepi jak nie pyszne muffinki maminej roboty zjedzone przy stoliku na środku piaskownicy. Syn uwielbia żurawinę i to on poprosił o jej dodatek do ciastek. Składniki: 250 g mąki, 2 1/2 łyżeczki proszku, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 2 łyżki(...)kakao. Jajko rozmącić, wymieszać z cukrem, olejem i jogurtem. Do płynnych składników dodać suche i mieszać je dotąd, aż się połączą w ciasto wmieszać żurawinę. Papilotki napełnić ciastem, muffinki piec 20-25 minut na środkowym poziomie piekarnika. Po upieczeniu jeszcze 5 minut pozostawić w formie, a potem wyjąć i ostudzić

Muffinki z płatkami owsianymi i bananami świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, a dużym ich plusem jest to, że można je łatwo zabrać również do pracy. SKŁADNIKI 2 jajka 220 ml maślanki 100 g miodu 60 g masła 2 banany 250 g mąki pszennej razowej szczypta soli 100 g płatków owsianych 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody WYKONANIE Wszystkie(...)pieczenia i sodę, wymieszać. Połączyć składniki mokre z sypkimi, dobrze wymieszać i nakładać do 3/4 wysokości. Piec na środkowej półce piekarnika około 25-30 minut, do momentu, aż muffinki się ładnie zarumienią

Pożywne muffinki z dużą ilością błonnika, doskonałe na 2 śniadanie czy na deser. Z podanej ilości cukru muffinki nie są za słodkie, więc jeśli lubicie słodkie wypieki możecie zwiększyć ilość cukru. Czy nie prezentują się uroczo w tych papilotkach? Możecie je zakupić na stronie  PAPILART .     SKŁADNIKI Suche: 120 g mąki orkiszowej , 50 g płatków owsianych , 1 łyżeczka

Mrozy nas nie opuszczają, więc na początek tygodnia mam dla Was muffinki z dodatkiem rozgrzewającego imbiru.   Składniki: - 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki cukru - szczypta soli - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - pół tabliczki gorzkiej czekolady - pół łyżeczki mielonego imbiru - 1/4 szklanki mielonych orzechów włoskich - 1/4 szklanki rodzynek - 100 ml oleju - 1 szklanka jogurtu naturalnego(...)jajka Przygotowanie: W jednej misce łączymy wszystkie suche składniki a w drugiej wszystkie mokre składniki. Potem wszystkie razem łączymy w jedną całość. Formy na muffinki napełniamy przygotowaną masą i pieczemy 20 minut

Następnie dodajemy wystudzoną kaszę jaglaną i dokładnie mieszamy, aby kasza nie była posklejana w grudki. Na końcu wrzucamy zawartość patelni. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotowa masę wykładamy do papilotek na muffinki, zajmując ok. 3/4 ich objętości. Ser kroimy w drobną kostkę i posypujemy nim wierzch muffinek. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25- 30 min. Muffinki najlepiej smakują

obok muffinek przejść obojętnie. Cenimy je za prostotę wykonania, łatwość przygotowania, minimum składników. Cenimy za wielozadaniowość, ale także za możliwość kreowania różnych smaków,dodając lub ujmując jakiś składnik. Zazwyczaj muffiny robimy na maślance, jogurcie lub mleku. Ale dziś proponuję Wam muffiny na wodzie gazowanej. Spróbujecie ? Składniki: ( na około 12 sztuk ) 200 g mąki tortowej 150 g cukru trzcinowego 4 łyżki

dzielić się opiniami w komentarzach:)  Dziękuję za masę nowych polubień na FB , i za każde udostępnienie postów z bloga :)  Więc do dzieła:) Na początek na słodko, muffiny z czekoladą, powstały z nagłej chęci na coś słodkiego.  W szafce leżała zapomniana czekolada, i tak powstały muffiny z gorzką czekoladą ze skórka pomarańczową. 250 ml mleka 125 ml oleju

anielskości. W taki Anielski Zimowy Dzień wydobyłam resztkę jabłek ze spiżarni. Miały jeszcze jesienny posmak. Połączone z cynamonem. Wplecione w muffinkowe ciasto. Upiekły się. I znów kuchnię wypełniły zapachy... Muffinki z jabłkami Z przepisu wychodzi ok. 20 szt. muffinek. www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu szczypta soli szczypta kardamonu szczypta gałki muszkatołowej 2 szklanki(...)Mąkę przesiać z proszkiem. Dodać cynamon, sól, kardamon i gałkę. Wymieszać.  Do jajek dodać mąkę.  Wymieszać.  Do ciasta dodać jabłka.  Wymieszać.  Foremki na muffinki wypełnić ciastem do 3/4 wysokości.  Piec ok. 20-25 minut w temperaturze 190 stopni.  Smacznego

odsłonie. Czekoladowe babeczki z kremem piernikowym na pewno zasmakują dzieciom, ale i dorosły na pewno nie pogardzi. Babeczki warto "ubrać" w odświętny strój. Możecie skorzystać z ozdobnych kubeczków do muffin, dostępnych w sklepie PapilArt . Gotowe babeczki warto odpowiednio udekorować, czekoladowymi lub/i cukrowymi ozdobami. Takie babeczki na pewno ożywią stół, dodadzą mu charakteru i staną się nie tylko smakołykiem, ale też(...)ozdobą. Składniki na muffiny: 100 g czekolady gorzkiej 2 łyżki oleju kokosowego lub masła 2 jajka 1 szklanka mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia *( szklanka 250 ml ) Składniki na krem piernikowy: 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 5 ciastek korzennych typu speculoos Wykonanie:   Czekoladę połamać, przełożyć do miseczki. Dodać olej kokosowy

całość posypałam siekanymi migdałami. Przepis idealny na Święta Bożego Narodzenia. Bogaty w składniki, ale banalnie prosty do wykonania.  No i kto się skusi? Muffinki u piekłam w papilotkach od  PapilArt .  Składniki masy makowej (na 20 małych muffinek): 200 g maku 120 g cukru 80 g rodzynek (u mnie Golden Jumbo firmy Skworcu(...)cukier,  mąkę ziemniaczaną, jajko i wanilię. Składniki masy serowej krótko miksujemy- tylko do połączenia się składników. Masę serową wykładamy na masę makową. Pieczenie muffinek. Tak przygotowane muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut. Ja piekę w 175 stopniach, na grzałkach: góra + dół , bez termoobiegu. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzamy, czy masa sernikowa się upiekła

marketu, kupiłyśmy świeże kwiaty do domu, błyskotki na ciasta, papilotki do babeczek w gwiazdki, piernikowe ludki itd., znalazła się tez przyprawa do pierników i tak sobie wymyśliłam piernikowe muffiny, a że w spiżarni mam ze 20 dyń…. ps. Kupując przyprawę do pierników zwróćcie uwagę na jej skład, bo w niektórych jest mąka! modyfikowany przepis podstawowy na /Składniki(...)połączenia się składników. Wypełnij do 2/3 wysokości papilotki ciastem. Piecz 25 minut w nagrzanym piekarniki do 180 C. Po wyjęciu z piekarnika przestudź babeczki. Smacznego! Artykuł Wegańskie piernikowe muffiny z dynią pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

radzi sobie nawet 7-letnie dziecko. Przepis ten jest podstawowym sprawdzonym przez ze mnie, który można dowolnie modyfikować poprzez dodanie kakao, bakalii, itd. Tym postem rozpoczynam serię przepisów na muffiny i będę kolejno przedstawiać, który ze składników można zamienić, aby efekt cały czas był rewelacyjny. Te babeczki są smaczne nawet do 3 dni, bo są wilgotne i miękkie, wystarczy(...)można w bardzo prosty sposób zbajerować polewając je np. roztopioną czekoladą, albo zrobić dziurę (użyłam wihajstra do wycinania gniazd nasiennych z jabłek) i napchać dżemu.   Smacznego! Artykuł Wegańskie muffiny przepis podstawowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Kolorowe, pyszne i bardzo proste. Dziś pomysł na znakomite muffinki, które z pewnością Wam zasmakują. Lato idzie, więc trzeba przygotowywać pyszne desery, które to lato przypominają. I takie właśnie ona są. BARDZO KOLOROWE!!! Na pewno zasmakują całej rodzinie, a zwłaszcza dzieciom. Polecam spróbować(...)TRUDNOŚĆ: średnie    -CZAS: 30-60 min     -PORCJE: 6 Muffinki z niebieskim kremem CIASTO 1 szklanka mąki 1/4 szklanka maki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia MASA 150 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 1 śmietan fix barwnik spożywczy niebieski DODATKOWO owoce, np. brzoskwinia

jednego dnia życia obu bohaterów. Jak rozwija się historia Emmy i Dextera nie będę zdradzać, jeśli chcecie się dowiedzieć zachęcam do przeczytania :)    A w trakcie czytania podjadałam muffinki z bakaliami. Smaczne i delikatne, przepełnione orzechami, żurawiną, rodzynkami i migdałami babeczki, które robi się w kilka chwil bez użycia miksera. Później zamknięte w szczelnym pojemniku można przechowywać przez kilka(...)misek, wymieszać. Na koniec wrzucić bakalie (jeśli są duże posiekać je na mniejsze kawałki), dokładnie wymieszać, jeśli ciasto jest bardzo gęste dolać trochę mleka. Foremki lub papilotki na muffinki wypełnić do 3/4 wysokości i piec w temperaturze 180 stopni C przez ok. 20-25 minut, aż się zarumienią. Studzić powoli w piekarniku, a potem na kratce.   Jeśli pomysł

składniki na nadzienie serowe: 120 g twarogu 1 łyżeczka mąki 2 łyżki cukru 1 jajko wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na gładką masę przy pomocy np. widelca. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej nakładamy po łyżce ciasta, następnie po 1 łyżeczce nadzienia. Na nadzienie wykładamy pozostałą część ciasta. Pieczemy w 170 st. C przez

jeżeli nie macie czasu na zrobienie kruchego ciasta, to można go zastąpić gotowym ciastem francuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej >> 6) IMPREZOWE MUFFINKI WYTRAWNE   Muffinki tym razem wytrawne... z pomidorami suszonymi, oliwkami, zieloną pietruszką oraz serem feta. Przekąska idealna na różnego rodzaju imprezy lub dodatek do zup typu krem czy czerwonego barszczu... Czytaj

można przygotować zdrowe i jednocześnie atrakcyjne dla małych gości przyjęcie urodzinowe? Muffinki marchewkowe to wypiek, który idealnie nadaje się na tego typu imprezy. Przygotowanie niezwykłych urodzin dla dziecka nie jest wcale tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Wystarczy dobrze zaplanować, co przygotujemy. Fajnym pomysłem jest zorganizowanie przyjęcia tematycznego. Możemy tak skomponować przekąski, by pasowały do motywu […] Artykuł Muffinki marchewkowe

jeżeli nie macie czasu na zrobienie kruchego ciasta, to można go zastąpić gotowym ciastem francuskim i zyskamy wtedy co najmniej 30 min. ;) Czytaj więcej >> 6) IMPREZOWE MUFFINKI WYTRAWNE   Muffinki tym razem wytrawne... z pomidorami suszonymi, oliwkami, zieloną pietruszką oraz serem feta. Przekąska idealna na różnego rodzaju imprezy lub dodatek do zup typu krem czy czerwonego barszczu... Czytaj

Zacznij swój dzień z muffinkami! Kolejny już drugi przepis z serii „ pomysł na śniadanie „. Tym razem muffinki jajeczne ze szpinakiem, papryką, pieczarkami, salami, serem mozzarella z dodatkiem szczypiorku – wersja dietetyczna bez salami i sera mozzarella. Śniadanie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przy okazji zdrowe, bogate w białko i smaczne. Jeżeli nie masz zbyt dużo czasu(...)Podawaj na gorąco z dodatkiem świeżego szczypiorku. Smacznego! Wartości odżywcze: Energia: 610,1 kcal Białko: 49,8 g Tłuszcze: 42,2 g Węglowodany: 8,6 g     Artykuł Muffinki jajeczne – pomysł na śniadanie pochodzi z serwisu ale Pysznie

Gotuje ;) Niestety szalejące wirusy nie ominęły mojej rodzinki i to one są sprawcą owego uziemienia. Dogadzam jak mogę, w tym także kulinarnie, moim kochanym "pacjentom". Na deser przygotowałam czekoladowe muffinki z ciemnym piwem, które nadaje im niezwykłej puszystości. Są intensywnie czekoladowe, słowem pyszne. Dzięki dodatkowi ciemnego piwa zyskują delikatną, kawową nutę. Posmakują wszystkim wielbicielom ciasta czekoladowego. Wierzch można udekorować bitą(...)oczyszczoną, sól oraz przyprawę do piernika wymieszać w jednej misce. W drugiej misce wymieszać olej, jajka oraz piwo.  Następnie wymieszać mikserem suche składniki z mokrymi. Do formy na muffinki włożyć papilotki i nalewać ciasto do 3/4 ich wysokości. Piec w temperaturze 180°C przez ok. 25 minut (do tzw. suchego patyczka). Z podanej porcji wychodzi 10-12 babeczek

Słodkie i szybkie jak to muffinki. Tym razem z jabłkami i orzechową kruszonką. Dzięki owocom są fajnie wilgotne w środku, a kruszonka chrupie między zębami. Smaczna i dość syta przekąska do pracy, szkoły lub jesienny spacer. Składniki na 12 sztuk: ( inspiracja: " Kuchnia z jadalnią ") 2 jajka 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki pszennej(...)koniec dodać jabłka, wmieszać je w masę.    Wszystkie składniki na kruszonkę wrzucić do miseczki i ucierając między palcami przygotować sypką kruszonkę. Papilotki lub silikonowe foremki na muffinki wypełnić w 3/4 ciastem, a wierzch posypać kruszonką. Piec przez ok. 25-30 minut w temperaturze 190 stopni C. Ostudzić na kratce

Szybko i smacznie, czyli muffinki z owocami. U mnie z borówką amerykańską, a żeby były zdrowsze, to z dodatkiem mąki orkiszowej graham i płatków orkiszowych :-) SKŁADNIKI 2 jajka szczypta soli 100 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 100 g masła 330 g jogurtu naturalnego 200 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 90 g mąki orkiszowej graham(...)wymieszać. Połączyć składniki suche z mokrymi. Na koniec wsypać borówki i ponownie delikatnie wymieszać. Nakładać do 3/4 wysokości foremek i piec na środkowej półce piekarnika około 25 minut, aż muffinki się przyrumienią

delikatny, przyjemny posmak. Muffinki są wilgotne, bardzo proste do zrobienia i nie wiadomo kiedy znikają :) Dobrze jest pamiętać, aby składniki do muffinek miały temperaturę pokojową. Najlepiej się wtedy udają. Muffiny jabłkowe z owsiano – miodową posypką 16 szt. Ciasto: 1 szkl. cukru 0,5 szkl oleju 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 słodkie jabłko obrane i pokrojone w kostkę (np. Cortland(...)wilgotne, lub lepkie (czyli z owocami albo z dużą ilością miodu) Mają te foremki co prawda opinię „nieprzywierających”,  ale przeważnie trochę ciasta zostaje na ściankach. Nie dość, że muffiny wyglądają jak obgryzione ;, to jeszcze ciężko je wyjąć z foremek. Czasami, jeśli muffinkę próbuje wydobyć z foremki samodzielnie małe dziecko, połowa ciastka zostaje w środku. Takie są moje doświadczenia

Maćka. W przypadku muffinek czynność tę można pominąć. Babeczki z dodatkiem cukinii są przyjemnie wilgotne, wyraźnie cytrynowe w smaku. Lubię takie niestandardowe dodatki w deserach. Piekłam już  muffinki z czerwonej fasoli  czy  marchewkowe . Wszystkie godne polecenia. P.S. Przepis pochodzi z  tej strony . Składniki: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki kardamonu(...)przez sito i wymieszać. W drugiej misce jajka połączyć z olejem, cukrem, sokiem oraz skórką z cytryny. Dodać suche składniki oraz przetartą na dużych oczkach cukinię. Wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, ciasto nakładać do 3/4 wysokości papilotki. Piec w temperaturze 170°C przez 30 minut (do tzw. suchego patyczka

Delikatne, puszyste i pachnące latem muffiny. Idealne na śniadanie, do kawy czy jako podwieczorek. Muffiny przygotowałam w przepięknych foremkach od PapilArt . Składniki: suche składniki: 350g mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia mokre składniki: 0,5 szklanki mleka 400g jogurtu naturalnego gęstego 1/2 szklanki oleju 2 jajka  dodatkowo: garść malin Suche składniki mieszamy

Dziś klasyka gatunku, proste muffinki czekoladowe z kremem kakaowym. Na szybko, dla zapracowanych mam małych głodomorów :) Ostatnio niewiele mam czasu na cokolwiek, a czasem chciałoby się zjeść coś słodkiego. Te muffinki jeszcze nigdy mnie nie zawiodły, zawsze się udają i dają ogrom możliwości, bo można pokombinować ze smakami i dodatkami. Moje ulubione to właśnie te - czekoladowe z wiśniami w środku

Muffinki są całkowicie bez mąki, z minimum tłuszczu i cukru. W roli tego ostatniego świetnie sprawdza się bardzo dojrzały banan. Babeczki są bardzo miękkie i wilgotne a kwaśne czarne porzeczki idealnie współgrają ze słodyczą białej czekolady. Kawałki płatków owsianych nadają muffinkom bardzo ciekawą strukturę. Idealne na drugie śniadanie!   Składniki na 12 babeczek: 190g płatków owsianych mały jogurt naturalny (190g(...)babeczki łatwiej odchodziły od papilotek. Całość niezbyt długo mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami i pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu muffinki dekorujemy białą czekoladą. Można w tym celu lekko nagrzanym nożem kroić plasterki, zetrzeć na tarce albo po prostu roztopić ją i polać nią babeczki

dłużej się nie zastanawiając, ruszyłam do kuchni. Nie sądziłam, że ponownie uda mi się stworzyć coś w 100% roślinnego. A udało się, udało. I to z jakim efektem! :D Muffinki wyszły bardzo wyraziste w smaku, wilgotne i słodkie, a na końcu języka czuć delikatny dodatek imbiru i chilli. Składniki: 2 średnie marchewki 2 dojrzałe banany 100 g kaszy jaglanej(...)szczyptę soli. Banany zblendować na gładkie puree.  Połączyć składniki suche ze składnikami mokrymi dodając bananowe puree i niewielką ilość wody. Ciasto powinno wyjść gęste.  Do foremek na muffinki nakładać po łyżce ciasta. Piec przez ok. 20-25 minut w temp. 180 stopni C. Gotowe udekorować płynnym masłem orzechowym i plasterkami banana.  To co..? Smacznego

Muffinki mają to do siebie że są szybkie w przygotowaniu i można tworzyć niezliczoną ilość kombinacji smakowych. Przedstawiam wersję ze śliwkami i płatkami owsianymi. Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki 2 łyżki otrębów 3 łyżki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju 2 jajka 1 łyżeczka sody 250 g śliwek(...)kostkę. Zawartość obu misek mieszamy ze sobą a następnie dodajemy pokrojone z kostkę śliwki. Foremki do muffinek wykładamy papilotkami i do każdej nakładamy dużą łyżkę ciasta. Na wierzchu każdej muffinki układamy po 3 paski tak pokrojonych śliwek. Pieczemy ok. 20-25 min. w temperaturze 180ºC i studzimy. Smacznego

się idealnie jako dodatek nadający wilgotność, nie wpływający na słodki smak wypieku. Gdyby nie to, że widać ją odrobinę w cieście, to nikt by się nie domyślił, że to muffinki z cukinią. Muffinki cytrynowe z cukinią są słodkie, lekko odświeżające za sprawą cytryny i wilgotne. Jedne z najsmaczniejszych jakie miałam okazję przygotować. Koniecznie je dzisiaj upieczcie! Przepis pochodzi z niezawodnych

Muffinki dla wielbicieli brownie. Czekolada i maliny to połączenie idealne :) Składniki: 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 100 g masła 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka malin Sposób przygotowania: 1. Obie czekolady oraz masło rozpuszczamy w garnuszku i studzimy. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka oraz masę czekoladową(...)miksujemy na jednolitą masę. Na koniec wsypujemy maliny i delikatnie mieszamy łopatką. Masę nakładamy do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do 3/4 wysokości i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Smacznego

uwielbiam muffinki w każdej postaci, z kremem lub z owocami, gdy jest sezon na jagody, nie może ich zabraknąć na moim stole, idealne do popołudniowej kawki   SKŁADNIKI  Suche składniki: 1 szkl. mąki, 1/3 szkl. cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki cukru waniliowego Składniki mokre: 1/4 szkl. oleju, 1/2 szkl. mleka, 1 łyżka śmietany, 1 jajko Dodatkowo(...)gorzkiej WYKONANIE Suche składniki łączymy w 1 misce, mokre w 2 misce. Czekoladę siekamy. Suche składniki łączymy z mokrymi, dodajemy czekoladę gorzką oraz jagody. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Całość posypujemy kruszonką. Pieczemy 20 min w 180 stopniach

okazji chciałabym życzyć całej ekipie mnóstwa genialnych pomysłów, inspirujących podróży, satysfakcji z gotowania i odkrywania wciąż nowych smaków! Na tej stronie znajdziecie mnóstwo fantastycznych przepisów: www.marcoghia.pl Muffinki są całkowicie bez mąki, z minimum tłuszczu i cukru. W roli tego ostatniego świetnie sprawdza się bardzo dojrzały banan. Babeczki są bardzo miękkie i wilgotne a kwaśne czarne porzeczki idealnie współgrają ze słodyczą(...)babeczki łatwiej odchodziły od papilotek. Całość niezbyt długo mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami i pieczemy 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu muffinki dekorujemy białą czekoladą. Można w tym celu lekko nagrzanym nożem kroić plasterki, zetrzeć na tarce albo po prostu roztopić ją i polać nią babeczki

Muffinki z truskawkami i płatkami migdałowymi są pyszne, często piekę je w sezonie kiedy są truskawki, są idealne na piknik, grilla lub do kawy. Można je zabrać do szkoły lub pracy, polecam. Muffinki upiekłam w papilotkach od firmy PapilArt . Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki cukru 3 jajka 1/3 szklanki oleju

Sezon na Muffinki czas zacząć!:) Od dawna noszę się z zamiarem wypróbowania nagromadzonych przepisów na te urocze babeczki. Ich wykonanie jest proste, czas pieczenia krótki, a efekt taki, że znikają bardzo szybko;) Dziś prezentuję Wam przepis na muffinki najprostsze w kolorystyce. Zwykłe - nie-zwykłe, bo z kawałeczkami gorzkiej czekolady, która wdzięcznie rozpływa się w ustach, pieszcząc podniebienie. Chrupiące z zewnątrz

jaką znasz. Zrób trochę miejsca na taką siebie, jaką możesz być. [Z pudełka iluminacji Ewy Foley] Witajcie Kochani po dość długiej nieobecności.  Prezentujemy Wam dziś na szybko zrobione muffinki z wyraźnymi nutami cytryny, doskonale skomponowane z kawałkami białej czekolady, która rozpływa się w ustach. Czekoladowy aksamit na języku sprawia, że całość jest idealna. Taka, jaka ma być. Muffinki cytrynowe

Składniki można połączyć w malakserze. Ciasto włożyć do lodówki na 30 min, a po tym czasie rozwałkować. Wykrawaczką w kształcie kwiatka wycinać ciasteczka i umieszczać je w foremce na muffinki. Przed pieczeniem schłodzić i nakłuć widelcem spód babeczek. Piec w temperaturze 190 *C i piec przez ok 10-15 min. Rabarbar pokroić na kawałki, dodać cukier i wodę. Podgrzewać(...)końcówką dużej gwiazdy i wycisnąć rozetki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 *C i piec ok 20 min do zrumienienia bezy. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Babeczki i muffinki , Bezy i ciasta bezowe , Ciasta z kremem , Ciasta z warzywami , Ciasteczka , Tarty i kruche ciasta , Wykorzystanie żółtek Tagged: rabarbar

przyszłość, zanim rzucisz w kogoś anonimowo błotem, pomyśl, że nie wszyscy muszą  żyć według cudzych wyobrażeń i upodobań. No. Żyj i daj żyć im innym :) A teraz muffinki. Na szybko, w środku sezonu truskawkowego.... zrobiłam z mrożonymi truskawkami. Co za profanacja! Ale był środowy wieczór... w czwartek Boże Ciało. Moje jeszcze zielone, a świeżych już nigdzie nie można było(...)ekstrakt waniliowy.  Mokre składniki przelewamy do miski z suchymi składnikami i mieszamy energicznie drewnianą łyżką, tylko do połączenia składników.  Ciastem napełniamy papilotki umieszczone w formie na muffinki, do każdej wkładamy po jednej lub po dwie truskawki.  Posypujemy kruszonką i poeczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni z termoobiegiem, ok. 25 minut.  Kruszonka: ½ szklanki mąki

Pomysł na zrobienie tych dziecinnie prostych muffinów naszedł mnie dzisiaj popołudniu, z racji że cynamon darzę wielką miłością przypadły mi one do gustu, były wprost genialne do popołudniowej kawy. Składniki: (6 szt.) 250g mąki z tapioki (można zastąpić miksem) 50g mąki kukurydzianej 2 łyżki cynamonu 3 łyżki miodu 2 jajka 1/3 szklanki mleka migdałowego 40g miazgi migdałowej   Sposób przygotowania(...)Wszystkie składniki mieszamy w misce. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto wlewamy do formy na muffiny i pieczemy przez 20-25 minut. Smacznego

kawałeczek mięciutkiego jak chmurka biszkoptu dla każdego. Przybrane koroną z bitej śmietany i świeżymi owocami wyglądają uroczo, czyż nie? ;) Co więcej są proste i szybkie w przygotowaniu niczym muffinki, więc z pewnością udadzą się każdemu cukierniczemu laikowi. Gorąco polecam na nadchodzący Dzień Mamy! * SKŁADNIKI na 24 babeczki o średnicy 3 cm 90 g cukru 3 jajka(...)żółtku, nadal miksując.  Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiej i wymieszaj ze sobą. Następnie zacznij je powoli wsypywać do ubitych jajek, mieszając masę łyżką w jedną stronę. Formę na muffinki powykładaj papilotkami. Do papilotek o średnicy 3 cm wlewaj po 1 czubatej łyżeczce ciasta. Piecz przez kwadrans w piekarniku nagrzanym do 180ºC . Wyjmij i ostudź. (Dla papilotek o średnicy

pierwszym miejscu proponuję, jeśli nie mieszkacie już razem, wpaść z wizytą, pogadać, wypić kawkę i dobrze się bawić ;)  Jako drobny upominek możecie przygotować słoiczek ze składnikami na muffiny. Składniki układane warstwami tworzą fajny efekt wizualny, a prezent własnoręcznie robiony zawsze wygląda sympatyczniej niż taki gotowiec ;) Zawsze możecie je też razem z mamą upiec! ;)   Co potrzebujemy? litrowy słoik sznureczek(...)Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka). Smacznego!   Tak przygotowany słoik zakręcamy, wierzch dekorujemy kolorowym materiałem. Przyczepiamy przepis na muffiny i przewiązujemy sznureczkiem.  Gotowe! ;) Oryginalny przepis pochodzi ze strony www.czekolada-utkane.pl

Ostatnio rządzą u nas często. Mowa oczywiście o muffinach, babeczkach. Jak już nie raz wspomniałam uwielbiam je za szybkość w przygotowywaniu i niezawodność w smaku. Syn 5-latek przygotowuje je praktycznie sam, ja jedynie odmierzam składniki, wkładam i wyjmuje z piekarnika. Skoro on daje radę to Wy poradzicie sobie z nimi bezbłędnie Płatki owsiane, banany, nutella zamknięte w babeczce, szklanka(...)potrzeby używania papilotki jeśli używacie zwykłej formy bez papilotek natłuszczacie ją i obsypujecie mąką lub kakao, by upieczone muffinki odkleiły się bez problemu Źródło: http://www.chef-in-training.com The post Muffiny Bananowo Owsiane z Nutellą appeared first on Made

Jeżeli nie wiesz co zrobić dzisiaj na śniadanie - to już masz pomysł! Taką muffinkę zabierz ze sobą gdzie tylko chcesz. Świetnie się sprawdzi na drugie śniadanie :) porcja 12 muffin Składniki: 100 g wędzonego boczku 200 g świeżego szpinaku 250 g mąki 100 g sera żółtego startego 250 ml kefiru 2 jajka 80 g roztopionego masła 2 płaskie łyżeczki proszku(...)roztopione masło, wszystko wymieszaj. Następnie mieszankę mokrą wlej do mieszanki suchej i wymieszaj ciasto. Dodaj szpinak oraz boczek i delikatnie wymieszaj.  Ciasto przełóż do 12 papilotek i piecz muffiny przez 20 minut na złotobrązowy kolor w rozgrzanym piekarniku na 200 C. Smacznego

śmietaną i truskawkami    Orzeźwiający koktajl truskawkowy z miętą   Ciasto odwracane z truskawkami i rabarbarem       Lody truskawkowe   Tarta truskawkowo-rabarbarowa      Muffinki razowe z truskawkami i bananami    Ciasto jaglane z gruszkami i truskawkami     Koktajl truskawkowy z mleczkiem kokosowym     Ciasto truskawkowe z serkiem i galaretką   Deser(...)truskawkowy z lodami   Lekki deser truskawkowo-jogurtowy   Muffinki truskawkowe   Tarta truskawkowo-porzeczkowa      Koktajl truskawkowy z białą czekoladą      Koktajl ananasowo-truskawkowy   Deser truskawkowy   Panna Cotta z musem truskawkowym   Tort straciatella z truskawkami     Ciasto truskawkowe

Muffinki bogato nadziane :) Składniki: 1 szklanka mąki 100 g płatków owsianych 1 szklanka maślanki 250 g brzoskwiń z puszki 25 g płatków migdałów 25 g wiórek kokosowych 50 g czekolady mlecznej 1 jajko 2/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo: 100 g białej czekolady 200 g brzoskwiń(...)drugiej misce roztrzepujemy jajko i mieszamy z namoczonymi w maślance płatkami owsianymi, cukrem, olejem oraz brzoskwiniami. Na koniec mieszamy dokładnie zawartość obu misek. Masę nakładamy do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami i pieczemy w 180 stopniach ok. 20-25 minut. Odstawiamy do wystudzenia. Białą czekoladę roztapiamy na parze. Każdą muffinkę smarujemy odrobiną czekolady i posypujemy pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami. Smacznego

sobie właśnie myślę, że gdybym powiedziała mojemu dziecku, że zrobiłam na kolację zapiekankę makaronową, to by się obruszyła, stwierdziła "ble" i odmówiła jedzenia. A kiedy powiedziałam, że zrobiłam muffinki z makaronu, to w sekundzie stała w kuchni. Zjadła dwie i stwierdziła, że nie wiedziała, że z makaronu można zrobić babeczki... No cóż, jak zwał, tak zwał, najważniejsze, że smakowało(...)jarzynowej, dodajemy do niej śmietanę, roztrzepane jajka, sól, pieprz, gałkę i mieszamy aż powstanie jednolita masa. Następnie przelewamy ją do gorącego makaronu, mieszamy i całość nakładamy do foremek na muffinki. Wystawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut, a następnie wyjmujemy i pozostawiamy na kolejne 10 minut poza piekarnikiem - w ten sposób łatwiej będzie babeczki wyjąć z formy

ananasa listki mięty Sposób przygotowania: 1. Masło roztapiamy i studzimy. Herbatniki i wiórki kokosowe mielimy w malakserze i mieszamy z płynnym masłem do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremki na muffinki wykładamy papilotkami i do każdej nakładamy łyżkę masy i ubijamy. 2. Jajka ucieramy z cukrem i cukrem cytrynowym na puszystą masę. Dodajemy ser, budynie, wiórki kokosowe i sok z cytryny(...)pełna. Pieczemy w 170 stopniach przez 30 minut i studzimy. 3. Śmietankę ubijamy razem z serkiem na gładki krem, dodajemy cukier puder i dokładnie miksujemy. Gotowym kremem dekorujemy muffinki. Ananasa kroimy w małe kawałki i wkładamy na czubek każdego serniczka, posypujemy maczkiem tutti frutti i dekorujemy listkami świeżej mięty. Smacznego

Jogurtowo - kakaowe muffinki z płatkami migdałowymi, to kolejna propozycja na ten prosty wypiek. Najzwyklejsze, a takie urocze :) Składniki (12 muffinów): 170 g mąki pszennej 130 g cukru 1/2 płaskiej łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 czubata łyżeczka kakao 2 jajka 160 g jogurtu naturalnego 60 g roztopionego i ostudzonego masła 1 łyżeczka olejku migdałowego(...)czubata łyżka płatków migdałowych Wykonanie: Wszystkie składniki podczas robienia ciasta na muffinki muszą być w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy dwie miski: mniejszą i większą. Do mniejszej miski wsypujemy wszystkie składniki suche: mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, sól, kakao. Całość mieszamy. Do większej miski wbijamy jajka i je roztrzepujemy widelcem  (chwilę - około 10 sekund). Do jajek dolewamy wszystkie składniki

bardzo dobrze smakuje. Wyczuwa się pewną ziarnistość, ale to taka uroda. Należy użyć kaszki jak najdrobniejszej. PS Właśnie podejrzałem, że Marzena zamiast sobie wygodnie chorować, dzielnie produkuje kolejne muffinki! Pasja (lub nałóg) ;) Składniki: 80 g miękkiego masła 80 g drobnego cukru 130 g drobnej kaszki kukurydzianej 30 g mielonych migdałów 2 jajka skórka starta z 1 cytryny 1 łyżka soku(...)natłuszczonej dobrze (masłem) formy muffinkowej. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170  stopni (termoobieg) i piec około 15 - 20 minut, aż staną się złoto-brązowe. Gorące muffinki są bardzo delikatne. Należy poczekać do ostudzenia i wyjmować je z formy bardzo ostrożnie. Przed podaniem posypać cukrem pudrem i lawendą

muffinki trzeba jeść koniecznie przekrojone! Zresztą po przecięciu pierwszej chce się sprawdzać od razu wszystkie kolejne - jak wyszły w nich drzewka ;) A jak smakują? Po pierwszym kęsie byliśmy zdziwieni. Po drugim raczej zaintrygowani. Po trzecim stwierdziliśmy, że jest super. Te babeczki zawierają cheddar i brokuły, a jednak są... słodkie... Tak! Czy każdemu musi to odpowiadać? Z pewnością nie, jednak warto(...)ciasta i postukać dla równomiernego wypełnienia foremek. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec 25 - 30 minut. W trakcie pieczenia będzie wypływać stopione masło - to normalne. Kiedy muffinki zaczną lekko brązowieć - są gotowe

Muffinki wszystkich smaków, tak jak fasolki, mogą naprawdę być wszystkich smaków. Tych dobrych oczywiście! Najważniejsze jest tu pewne zastrzeżenie, czy też wyjaśnienie: możemy w tym tygodniu przygotować każdy rodzaj babeczki zwanej muffinem, ale też cokolwiek, co nam przyjdzie do głów, z wykorzystaniem muffinkowej formy. Wydaje mi się, że Marzenka będzie chciała uwieść nas wieloma rodzajami małych słodkości (zobaczymy ;)), a moje(...)wokół działań słono-wytrawnych. Czy pójdziemy drogą klasyki, czy zboczymy na kręte ścieżki, okaże się już w najbliższym czasie - obserwujcie! Swoją drogą, mam takie (nieudowodnione) przekonanie, że w formie muffinki można zakląć każdą potrawę świata. Hmm... np. taki czerwony czysty barszcz... ;) Nie będę tego, ani kilku innych szalonych/dziwacznych pomysłów robił, ale jest to fajne ćwiczenie dla wyobraźni! Może ktoś

razem całkiem zwyczajne muffinki z pomarańczową nutą, posypane kruszonką (z dedykacją dla córci :)). Zebrały same pochwały. Zachowują świeżość do następnego dnia (może i dłużej, ale nie mogłam sprawdzić tego z autopsji ;)). Możecie jedną spakować dziecku do szkolnej śniadaniówki czy też podać rodzince na podwieczorek. A może włożycie taką samodzielnie upieczoną babeczkę do koszyczka wielkanocnego? Myślę, że to dobry pomysł(...)skórkę z pomarańczy. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać razem ze śmietaną do utartej masy. Wymieszać, aby składniki dobrze się połączyły. Przygotować kruszonkę. Ciasto przelać do formy na muffinki wyłożonej papilotkami do 3/4 ich wysokości . Posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec ok. 25 minut (do "suchego patyczka

Muffin z pietruszką,  z kremem z masła migdałowego i daktyli*, gruszka  *masło migdałowe rozgniecione ze świeżymi daktylami + odrobina wody  tak, masło migdałowe też zdecydowanie trafiło w moje smaki miałam nie pić kawy w weekend, ale ta muffina, aż się sama o nią prosiła :D Przepis: ok.100g ugotowanej pietruszki 55-60g mąki pełnoziarnistej jajko

jedzenie :) Paliwa na cały dzień dostarczyło klasyczne śniadanie – bułka z pastą z awokado, potem było już tylko lepiej. Drugie śniadanie iście jajeczne – awokado z jajkiem i jajeczne muffiny. Obie potrawy banalnie proste w wykonaniu. Na obiad krem z białych warzyw i placki ziemniaczane z cukinią na mące kukurydzianej. Na podwieczorek mini serniczki z owocami o jogurt wiśniowy(...)naszej wyobraźni i stanu lodówki. Bardzo dobrze smakuje z serem typu feta. Można zrobić farsz z kawałka łososia wymieszanego z fetą. Może być całkowicie wegetariańskie – tofu z warzywami. Muffiny jajeczne – na 4 sztuki. Plastrem szynki parmeńskiej lub prosciutto (w ostateczności cienkim plastrem boczku :)) wykładamy formę do mufinki. W misce mieszamy dwa jajka z drobno pokrojonym kawałkiem papryki, awokado

Miękkie, lekko wilgotne oraz słodkie muffinki z jabłkami i kruszonką. Idealne do kubka z gorącym mlekiem lub kawą. Poniższe muffinki są łatwe i proste do przygotowania. To taki mały jabłecznik "ukryty" w muffinkach. Składniki na około 16 muffinek: 2 średniej wielkości jabłka    (najlepiej kwaśne) 2 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki zwykłego cukru 1 szklanka mleka 1/2 szklanki

Muffinki wyszły puszyste i miękkie. Składniki: 1 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru\125 ml mleka 80 ml oleju\15 ml soku jabłkowego 1 jajko kilka kropli olejku migdałowego 5 kostek czekolady gorzkiej Krem: 250 ml śmietany 30 % 1 śmietan fix 1-2 łyżki cukru kolorowa posypka W osobnych naczyniach wymieszać suche i mokre składniki(...)Następnie przelać mokre składniki do suchych o krótko zmiksować. Na końcu dodać posiekaną czekoladę. Wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Każdą napełnić do 3/4 wysokości.  Piec około 15-20 minut w 180 stopniach. Ostudzić na kratce. Śmietanę ubić z cukrem i śmietan fixem. Rozsmarować na ostudzonych muffinkach. Posypać kolorową posypką

Każdy czasem ma ochotę na małe "co nieco", dlatego tez muffinki to bardzo podzielna alternatywa dla zwykłego ciasta. Możemy je przygotować na wiele różnych sposobów. Na słodko są moją ulubiona formą dodatku do niedzielnej kawy. A Wy co jutro zaserwujecie na deser? :)   Składniki (15 sztuk): 340g mąki pszennej 2 jajka 120ml oleju rzepakowego 120 ml mleka 120g cukru(...)powoli wlewamy do suchych. Wszystko dokładnie łączymy. Pokrojonego banana, posiekane płatki migdałowe oraz 3/4 drobno pokrojonej czekolady dodajemy do przygotowanego gęstego ciasta, powoli mieszając.   Foremkę na muffinki wykładamy papilotkami i uzupełniamy ją w 1/3 ciastem, po czym dodajemy po plasterku banana i zakrywamy kolejna warstwą ciasta. Wierzch posypujemy resztą pozostałej czekolady. Piczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku

bardziej udane, inne zakończyły się kompletną klapą, jak np. próba wykonania wegańskiego sera żółtego. No cóż nauczyłam się tylko tego, że w ten sposób sera nie... Fantastyczne wegańskie wytrawne muffiny orkiszowe z warzywami o serowym smaku is a post from: NIE BO PIEKŁO

Muffinki bananowe są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Uwielbiam smakowe eksperymenty z muffinkami bo można dosłownie dodać wszystko co się lubi. Składniki: 1 jajko 1 duży banan albo 2 małe 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml mleka Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem na papkę. Jajka zmiksować z mąką, proszkiem do pieczenia, mlekiem(...)następnie połączyć z bananami. Masę nakładać do formy na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy około 20 minut. Upieczone, gotowe muffinki, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię

się dziwię, że dopiero teraz o nich piszę :-) Zapraszam na smaczne babeczki z marchewką! :-) Wydaje mi się, że już chyba każdy je zna i przygotowywał jak nie muffinki, to przynajmniej ciasto marchewkowe :-) A jeśli nie, to czas najwyższy to zmienić, bo przepis nie jest skomplikowany, a babeczki są na prawdę smakowite :-) SKŁADNIKI: - 250 gram mąki - 120 gram cukru trzcinowego(...)cukier, proszek do pieczenia, cynamon, sodę i sól. Do drugiego wbijam jaja, mieszam je widelcem, dodaję olej i startą marchewkę. Łączę wszystko ze sobą. Ciasto wlewam do foremek na muffinki i piekę od 30 minut w temp. 180' C. SMACZNEGO

Smaczne, bardzo proste w przygotowaniu muffiny z rodzynkami i kruszonką. Wystarczy wymieszać ze sobą składniki, poczekać 20 minut, aż się upieką i już możemy delektować się pysznymi słodkościami domowej roboty. Podczas pieczenia cudownie pachnie maślaną kruszonką i cynamonem. Zamiast rodzynek możemy dodać inne suszone owoce, też będzie pysznie. Bardzo polecam… (inspiracja z książki Mary Berry). Zapraszam na FILM .   Subskrybuj(...)drugiej misce wymieszać razem mleko z jajkiem ( patrz FILM ). W suchych składnikach zrobić wgłębienie i wlać mokre składniki, krótko wymieszać łyżką lub szpatułką. 5. Ciasto przełożyć do foremki na muffiny wyłożonej papierowymi foremkami ( patrz FILM ). Wierzch posypać kruszonką. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190oC na funkcji góra-dół przez około 20-21 minut. Piekłam na najniższym poziomie

resztą składnikw, ale wszelkie grudki w cieście są pożądane. Na koniec dodajemy kawałki czekolady, szybko mieszamy i przekładamy ciasto do foremek, formy wyłożonej papilotkami lub kartonowych pojemniczków na muffinki. Ciasto kładziemy do wysokości 3/4 formy/papilotki. Piec w temperaturze 180 stopni C prze około 20 minut. Upieczone i ostygnięte muffinki dekorujemy. Ja swoje oblałam rozpuszczoną czekolada ( 100 g czekolady + 2 łyżki

Muffinki z wiśniami Składniki: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki kokosowej pół szklanki mąki gryczanej 100 ml oleju kokosowego 1 banan 1 szklanka mleka ryżowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO syrop z agawy/miód dżem wiśniowy Banana zmiksowałam na gładko, dodałam mąki, olej, agawę/miód oraz proszek do pieczenia. Wszystko wymieszałam i ponownie zmiksowałam. Do foremek nałożyłam(...)dwie małe łyżeczki ciasta, dodałam do środka dżem wiśniowy i na dżem wyłożyłam kolejne, dwie łyżeczki ciasta. Muffinki wstawiłam do nagrzanego piekarnika do temp 180 °C. Piekłam

Muffinki Składniki: 1 szklanka mąki ryżowej pół szklanki mąki jaglanej pół szklanki mąki gryczanej pół szklanki mąki kokosowej 150 ml oleju kokosowego 1 szklanka mleka ryżowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia BIO syrop z agawy, ksylitol kakao dżem wiśniowy Mąki wsypałam do miski, dodałam proszek do pieczenia, olej kokosowy, ksylitol i agawę. Wszystkie składniki wymieszałam na gładko za pomocą miksera(...)gęste, należy dodać mleka. Do części ciasta dodałam kakao. Do foremek włożyłam papierki do muffinek, nałożyłam ciasto, dodałam do dżem wiśniowy. Na dżem wyłożyłam ciasto, tak by przykryło dżem. Muffinki wstawiłam do nagrzanego piekarnika do temp 180 °C. Piekłam ok 40 min. Długość wypiekania zależy od piekarnika. Ciasto powinno się zarumienić, warto też sprawdzić środek za pomocą patyczka. Wyszło

Muffinki czekoladowe Składniki: 1 szklanka mąki ryżowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki gryczanej 4 łyżki oleju kokosowego 1 szklanka mleka ryżowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO syrop z agawy 5 łyżek kakao dżem wiśniowy Mąki wsypałam do miski, dodałam proszek do pieczenia, olej kokosowy, kakao i agawę. Wszystkie składniki wymieszałam na gładko za pomocą miksera. Jeśli ciasto(...)jest zbyt rzadkie, należy dodać więcej mąki. Jeśli natomiast jest zbyt gęste, należy dodać mleka. Ciasto przelałam do foremek silikonowych, do środka dodałam dżem wiśniowy. Muffinki wstawiłam do nagrzanego piekarnika, temp 180 °C. Piekłam ok 40 min. Długość wypiekania zależy od piekarnika. Ciasto powinno się zarumienić, warto też sprawdzić środek za pomocą patyczka. Z podanej ilości ciasta wyszło

lubi czekolady? Chyba nikt :) W dodatku na walentynki będzie idealna :) Czekoladowym babeczkom z różowym kremem w takim dniu chyba nikt się nie oprze :) A w środku mają niespodziankę :) Składniki: Muffinki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka 2 łyżki kakao 50 g czekolady mlecznej(...)temperaturze 180ºC i studzimy. Śmietankę ubijamy razem z serkiem na gładki krem, dodajemy cukier puder i kilka kropel barwnika i dokładnie miksujemy. Gotowym kremem dekorujemy muffinki i posypujemy cukrową posypką. Smacznego

łyżek do każdej. Przydatne: Czas przygotowania ok. 5- 10 min. Czas pieczenia ok. 15-17 minut w 180 stopniach. Babeczki z reguły zwiększają swoją objętość o połowę. Muffinki nie wychodzą bardzo słodkie – więc jeśli ktoś woli słodsze można dodać trochę więcej cukru. Blacha której użyłam miała takie wymiary: wymiary formy 38 cm x 28 cm; wielkość muffinki

Muffinki łaciatki BEZ JAJEK! W sam raz do popołudniowej kawki, ze składników które zawsze są pod ręką. Muffinki są bez jajek co jest dobrą informacją dla osób na nie uczulonych :) Składniki na 12 muffinek: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka cukru  szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 1 szklanka mleka Dodatkowo: łyżeczka kakao Składniki suche

zrobić coś na tą okazję. Miały być pączki, faworki (chrust) albo oponki - standardowo,  tylko chciałam je upiec zamiast smażyć. Kolega totalnie nie trzymając się tradycji chciał po prostu muffinki. Więc z ciekawości wpisałam w wyszukiwarkę "muffinki pączki" i znalazłam ten przepis . Po upieczeniu okazało się, że pączków dla mnie w ogóle nie przypominają :( nie licząc dodanej marmolady. I wyszedł

Pyszne muffinki o cudownym waniliowym smaku, mieciutkie, lekkie, takie "babkowate" a nie zbite i ciężk ie. W cale nie czuć w nich alko holu , a d odatek likieru dodaje delikatności i cudownego waniliowego posmaku . Całości dopełnił śmietankowy krem z dodatkiem pysznego likieru truskawkowego . SKŁADNIKI: (ok 16-20 szt w zależności od wielkości foremek )   250 g masła/margaryny(...)dodawać do ciasta ciągle je miksując. 4. Zmniejszyć obrot y, wlać adwokat i miksować jeszcze chwilkę do połączenia składników .  5. Ciasto przełożyć do silikonowych lub papierowych papilotek na muffinki. Piec do suchego patyczka ok 25 - 30 w 1 8 0*C. Po upieczeniu odstawić na kratkę do całkowitego ostygnięcia.  6. Śmietankę ubić na średnich obrotach , doda ć cukier

Dzisiaj trochę posłodzimy.  W ubiegła sobotę przygotowałam dla moich domowników pyszne kakaowe muffinki.  Są one bardzo proste do wykonania i szybkie- pomijając przygotowanie kremu na którego musimy czekać minimum 12 h. Dlatego też, aby przyśpieszyć produkcję muffinek, polecam przygotować krem poprzedniego wieczora.   Nie potrzeba tutaj jakiś specjalnych składników- wystarczą te podstawowe- które zapewne każdy z Was znajdzie(...)kakao przesiać, dodać do masy maślanej. Następnie dodać śmietanę kremówkę i mleko. Całość delikatnie wymieszać- na najmniejszych obrotach miksera. Gotową masę rozłożyć pomiędzy papilotki do 3/4 ich wysokości. Gotowe muffinki włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec je przez około 25 minut bądź do tzw. suchego patyczka- uważać aby ich nie przesuszyć.  Krem czekoladowy: 2 opakowania czekolady

Muffina dyniowa*, z suszoną żurawiną i ricottą  *z mąki dyniowej, pure z dyni poranek idealny, muffina i kawa. Mąkę dyniową kupiłam już jakiś czas temu, ale wyszło tak, że nigdy nie było okazji by ją otworzyć, aż do dzisiaj, generalnie jak to taka mąką jest bardziej chłonna, ale nie aż tak jak kokosowa, więc też trzeba ją wyczuć

cieniowanie 1 — akcent 3"; mso-table-condition:even-row; mso-style-priority:63; mso-style-unhide:no; mso-tstyle-border-insideh:cell-none; mso-tstyle-border-insidev:cell-none;} Muffiny pachnące miodem, cynamonem i jabłkami. Pyszne, wilgotne i puszyste. Bez cukru, słodzone miodem i tartymi jabłkami. Takich kalorii nie musicie się bać :) Składniki na 12 sztuk: Suche: 250 g mąki(...)żółtka, olej i jogurt. Delikatnie wymieszaj. 4. Do masy wsyp suche składniki, następnie dodaj starte jabłka i wymieszaj łyżką. 5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. 6. Formę do pieczenia muffinów wyłóż papilotkami, napełnij każdą ciastem (prawie do pełna). Możesz posypać babeczki makiem i/lub ulubionymi bakaliami. 7. Piecz ok. 25 minut. 8. Pozostaw do wystygnięcia. Energia  (1 sztuka) Białko Tłuszcz

Kokosowe muffinki a'la "bounty" o pięknym, zielonym kolorze pokazywałam już raz  tutaj. Dziś chcę Wam podpowiedzieć drobne modyfikacje, dzięki którym ciacho jest idealne, doskonałe, boskie, no po prostu wywala z butów i prawdziwe "bounty" naprawdę może się schować, no ;) Pierwsza rzecz to płyn - w oryginalnym przepisie występuje mleko owsiane, ja napisałam po prostu "mleko roślinne" i zazwyczaj lałam(...)albo wodą z dodatkiem 1 dużej łyżki stałej części mleka kokosowego i z nim ciasto wychodzi naprawdę najlepsze, jeszcze bardziej kokosowe. Druga rzecz - czekolada do polania - na początku polewałam muffinki pasmami czekolady, potem zrezygnowałam z niej i wolałam takie zupełnie bez niczego, natomiast teraz jest faza druga skrajna czyli cała góra porządnie oblana czekoladą i to jak najbardziej gorzką

mogłam się doczekać truskawek w tym roku zresztą zawsze ich wyczekuje mając tonę pomysłów na ich wykorzystanie. Nie mogą się zmarnować dlatego umieszczenie ich w mufinkach było mega rozwiązaniem. Muffinki, które dziś chcę przedstawić są moim hitem lata i sezonu truskawkowego. Są przepyszne i każdy to mówił co je spróbował. Nie wierzycie? Zapraszam... Skala smaku 10/10 robiłam z mąką pszenną(...)razową (na zdj. muffinki z mąka razową). Z pszenną wychodzą bardziej puszyste i mięciutkie. Na tą ilość ciasta można dać 1,5;2 lub 2,5 szkl. pokrojonych w kosteczkę truskawek zależy od Waszych upodobań. Źródło gazeta "Tina"      Składniki na około 15 muffinek: 2 i pół szklanki mąki pszennej lub 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej

oknem zima hula, czas na odrobinę lata czas na muffinki z owocami leśnymi Składniki: 2 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki cukru 3 łyżki oleju 1 cukier waniliowy 180 ml gęstej śmietanki 18% 180 ml jogurtu o smaku owoców leśnych ( można też użyć w zamian jogurt naturalny) 2 jajka 250 g mieszanki owocowej - ja mam jagody(...)jeżyny, porzeczkę czarną i czerwoną, truskawki, maliny ( owoce mogą być mrożone) Dodatkowo: papierowe foremki na muffinki (12 sztuk) + blaszka do muffinek, która nie jest konieczna Wykonanie: Wyrobienie ciasta jest bardzo proste. Najpierw mieszamy razem ze sobą "mokre" składniki czyli do miski wrzucamy: jajka, olej, śmietanę, jogurt - wszystko razem dokładnie należy wymieszać.  W drugiej natomiast misce mieszamy ze sobą składniki

racji, że czas na dietę, dlaczego nie jest to czas na muffinki ? Zwłaszcza ,że są z pysznym zdrowym musli ? Dlaczego nie :) Składniki 100 g musli 100 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka 100 ml jogurtu 50 g miodu dodatkowo: foremki (około 12 sztuk) papilotek do muffinek Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Mąkę należy wymieszać(...)długo aż uznamy ,że obie masy się połączyły w jedno. Foremki napełniamy w 2/3 ciastem i wrzucamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 15 minut i mamy musli muffinki

drobną kostkę . Wszystkie składniki łączymy ze sobą, mieszając łyżką niezbyt dokładnie. Przekładamy do formy i nalewamy do 3/4 wysokości papilotki. Pieczemy 25- 30 minut w temp. 180° C. Artykuł Muffinki piernikowe z czekoladą pochodzi z serwisu Gotowanie

Muffin marchewkowy z ananasem i rodzynkami, ricotta Nie wnikam w kształt muffiny, nie wnikam nic, wspominam tylko noc, dzień które były za krótkie i cieszę się, cieszę, że udało nam się spotkać tym pierwszym razem, że wciąż się nam udaje

Święta tuż tuż więc zapraszam na aromatyczne muffinki piernikowe z delikatnym akcentem pomarańczowym. W sam raz na Święta ale i bez okazji :)     Składniki: 1 i 2/3 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 szklanki oleju rzepakowego 200 ml jogurtu naturalnego(...)muffinek wykładamy papilotkami, do każdej nakładamy dużą łyżkę ciasta. Pieczemy ok. 20 min. w temperaturze 200ºC i studzimy. Cukier puder ucieramy z łyżką soku pomarańczowego i powstałym lukrem polewamy muffinki. Dekorujemy np. cukrowymi perełkami. Smacznego

Niewątpliwie dzieci uwielbiają muffinki i czekoladowe drażetki, ale myślę że i dorośli polubią ten przepis - muffinki marchewkowe z M&M's :) Czytaj więcej

Niewątpliwie dzieci uwielbiają muffinki i czekoladowe drażetki, ale myślę że i dorośli polubią ten przepis - muffinki marchewkowe z M&M's :) Czytaj więcej

Wykorzystując mój likier na różne sposoby postanowiłam upiec niebieskie muffinki. Od razu skojarzyły mi się z takimi zdobionymi na ciasteczkowego potwora , ale póki co brakuje mi trochę rzeczy do takiego wykonania więc, drugą myślą były smerfy. Pamiętacie białe czapeczki tych stworków? Miałam bitą śmietanę to spróbowałam zrobić ;) Pierwszy raz bawiłam się w zdobienie rękawem, więc trochę krzywo i w ogóle(...)polecam. Przepis to po prostu zwykłe składniki na jasne muffinki + barwnik.  Lub tak jak ja należy zastąpić wodę/mleko likierem Blue Curacao.  Spokojnie, podczas pieczenia alkohol wyparowuje (w smaku nie czuć, ale kto wie co by wyszło na badaniu) Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 1 jajko 0,5 szklanki

herbat zielonych. Miałam przyjemność spróbowania oryginalnych japońskich czekoladek, z wnętrzem z tejże herbaty w delikatnej osłonce z gorzkiej czekolady. Połączenie smaku herbaty Matcha i czekolady jest przepyszne. Muffiny również muszą być muśnięte czekoladą, wtedy otrzymamy pełnię smaku zawartego w Matchy. Składniki: (składniki w temperaturze pokojowej) suche: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kokosowej lub 1 szklanka mąki pszennej(...)suchego patyczka). Wystudzić na kratce i delikatnie polać roztopioną czekoladą z dodatkiem odrobiny miodu (polewa jest bardziej plastyczna i się nie kruszy). Z podanych składników wyszło mi 24 muffiny

Uwielbiam muffinki m.in. za to, że są błyskawiczne w wykonaniu- szkoda tylko, że równie błyskawicznie znikają ;-) SKŁADNIKI: - 200 gram mąki pszennej - 180 gram cukru - 150 ml oleju - 2 jaja - 180 gram jogurtu naturalnego - 3 jabłka - 1/2 szklanki płatków owsianych - garść orzechów laskowych - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Płatki owsiane zalewam gorącą wodą. Jabłka obieram i kroję(...)misce łączę ze sobą mokre: olej, jogurt, płatki owsiane, jabłka. Wszystko łączę ze sobą. Napełniam foremki do 3/4 ich wysokości. Piekę ok. 40 minut w temp. 170'C (termoobieg). Muffinki są miękkie, delikatne, z lekko chrupiącą skórką.  SMACZNEGO

Dzień dobry! Muffinki to zdecydowanie jeden z najprostszych deserów pod słońcem! Wystarczy kilka składników, które zazwyczaj mamy w kuchni, pół godziny pracy i mamy gotowy wypiek :-). Dlatego też dzisiaj prezentuję Wam banalny przepis na muffinki z jabłkami i imbirem. Przepis inspirowany muffinkami gruszkowymi z Moich wypieków. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

dżemem polecam przekroić sobie muffinkę (można też zrobić otwór specjalnym urządzeniem) i przełożyć ją kwaśnym dżemem. Ja osobiście uwielbiam kanapki z masłem orzechowym i żurawiną, czy dżemem porzeczkowym. Te muffinki są świetne saute, ale z kwaśnym dżemem też są rewelacyjne.  Spróbujcie!   Takie muffinki będą się pięknie prezentowały na stole. Już wyobrażam sobie wokół talerzy rozsypane fantazyjnie orzeszki

miksujemy. Następnie dodajemy jabłka, mąkę wymieszaną z sol, cynamonem, kardamonem oraz proszkiem do pieczenia, całość mieszamy przy pomocy szpatułki. Gotowe ciasto przekładamy do wyłożonej papierowymi papilotkami foremki na muffinki. Pieczemy w 180 st. C przez

kolejny przepis na muffiny - tym razem z niespodzianką Muffiny z niespodzianką ok 12 sztuk ok 30 minut Składniki: Suche 2 i 1/3 szklanki mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody  płaska łyżeczka kakao pół szklanki cukru (można więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju dodatkowo pół szklanki budyniu (u mnie

muffinowa przybrała na sile ciągle o nich myślę i zastanawiam się z czym tu by je jeszcze zrobić i tak oto znalazłam dwa wspaniałe przepisy. Dziś napiszę ten na muffiny z malinami - w sumie sezon na maliny jesienne trwa więc można z nich kombinować wiele dań co bardzo mnie cieszy gdyż naprawdę bardzo je lubię - może nie są tak aromatyczne(...)maliny letnie jednak i tak doskonale nadają się do ciast i nalewek MUFFINY Z MALINAMI łatwe ok 30 minut (z pieczeniem) ok 12-16 sztuk Składniki Suche 2 i 1/3 szklanki mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody pół szklanki cukru (można więcej) mokre 170 ml mleka ( niepełna szklanka) 2 jajka 1/3 szklanki oleju Dodatkowo szklanka

Warzywne babeczki lub warzywne muffinki to pomysł na przygotowanie szybkiego i nietypowego śniadania na niedzielny poranek z warzywami i jajkiem. Propozycja warzyw to miks tego co miałam akurat w lodówce, tak więc każdy może przygotować warzywne babeczki z własnym składem warzyw. Do babeczek dodałam wędlinę dla moich mięsożernych chłopaków i ser żółty – jesteśmy jego wielkimi wielbicielami. […] The post

Dynia nadal rządzi… a to jeszcze nie koniec, bo pomysłów na gotowanie nie brakuje. Jestem wielkim orędownikiem muffinów. Nie znoszę tylko tych z dodatkiem lawendy. Cała reszta i owszem. A nawet bardziej… Czytaj dalej

piernikowe elegantki kryjące w sobie słodką tajemnicę..ulubioną marmoladkę lub konfiturę. Przepis jest bardzo prosty.. Tak naprawdę najwięcej czasu zabiera wykończenie muffinek niż ich upieczenie. Porcja na 24 muffinki o wymiarach 4 x 6 cm: - 3 szklanki mąki - 1 szklanka cukru - 3 łyżki kakao - 3 jajka - 1 szklanka mleka - 1 szklaka kwaśnych jabłek tartych na grubych oczkach - 2 łyżki(...)wysokości foremki, gdyż podczas pieczenia może wypłynąć. Piec ok. 25 minut w 180 'C. ( do suchego patyczka ). Skłądniki polewy podgrzać do połączenia składników nie doprowadzając do wrzenia. Na zimne muffinki położyć łyżkę wystudzonej polewy, na wierzchu ułożyć ciasteczka. Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody

wiórki z czekolady gorzkiej. Dla dzieci i dorosłych najlepsze.  Krem z nutelli, moc czekolady... Czego chcieć więcej? Także... Do dzieła! Składniki na muffiny: (28 sztuk) 2 szklanki mąki pszennej typ 500 2 jaja 1 szklanka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 200 ml oleju około 2 szklanek mleka Składniki na krem: 500 g mascarpone(...)czasie przygotowujemy krem. Miksujemy masło tak, żeby było lekko białe. Dodajemy mascarpone i miksujemy. Następnie kakao, trochę tonki i na koniec nutella.Wkładamy do lodówki. Muffiny muszą być ochłodzone. Do rękawa cukierniczego nakładamy krem i wyciskamy na każdą muffinę. Wkładamy na noc do lodówki. Smacznego! Jesteś czekoladoholikiem tak jak my?  Napisz w komentarzu, jaka jest Twoja ulubiona czekolada (mleczna

uwielbiam dynię ! Za smak i za cudowny kolor. To ten kolor, soczyście pomarańczowy sprawia, że najbardziej paskudny, szary, ponury i deszczowy dzień, nie jest już tak straszny ! Dziś dyniowe muffiny. Takie w wersji fit, z daktylami i znikomą ilością cukru. Tylko kruszonka na muffinkach nieco kaloryczna, ale, ale ..wcale jej tam być nie musi ;) Składniki: 1,5 szklanki pure(...)daktylami i jajkami. W drugim naczyniu wymieszać mąki, sodę, przyprawy i cukier. Sypkie składniki dodać do składników mokrych, dolać mleko/napój sojowy i wymieszać ciasto. Ciastem napełniać foremki do muffinów do wysokości około 3/4 wysokości. Wierzch posypać kruszonką orzechową. Piec w 170 stopniach C przez około 25 minut.   Smacznego

prosty przepis na smaczne i szybkie w przygotowaniu muffiny :) Składniki: (na 14-16 szt.) -250 g mąki pszennej -1 szklanka cukru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 szklanka mleka -1/2 szklanki oleju -2 jajka -kropla ekstraktu z wanilii lub miąższ z połowy laski wanilii -czekolada gorzka lub mleczna do nadziewania Wykonanie: Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche: mąkę, cukier(...)ekstraktu lub ziarenek wanilii i mieszamy. Gotowe ciasto wlewamy do foremek do 1/2 wysokości, następnie kładziemy kostkę czekolady (mogą to być również drobniejsze kawałki) i przykrywamy ją odrobiną ciasta. Muffiny pieczemy w 200 stopniach przez ok. 20 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy na kratce, można posypać cukrem pudrem. Smacznego

Dzisiaj przedstawiam przepis na przepyszne muffinki nadziane słodkim budyniem i kwaśnymi owocami, posypane cukrem pudrem :) Przepis znalazłam na stronie Magiel Kuchenny . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 12 muffinek: 3 jajka, żółtka oddzielone od białek 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego 250 ml mleka 60 ml oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 270 g mąki pszennej(...)jeżynę. Ponownie wlewamy 1 i 1/2 łyżki ciasta. Formę wkładamy do piekarnika i pieczemy 25-30 minut. Po tym czasie wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.  5. Wystudzone muffinki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Już raz robiliśmy muffinki z dynią niemniej to troszkę inny przepis, który na pewno Wam spasuje. Dodatkowo to wypiek wegański więc mamy nadzieję, że przypadnie on również osobom, które zrezygnowały z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego Składniki: - 215g mąki pszennej tortowej - 125g drobnego cukru trzcinowego - 140g musu z karmelizowanej dyni ( tutaj przepis ) - skórka starta z połówki pomarańczy - 1/3 szklanki oleju roślinnego(...)pomarańczy i startą z niej skórkę. Wszystko mieszamy na jednolitą masę i nakładamy do papilotek (tak do 2/3 wysokości). Wierzch posypujemy cukrem muscovado i wkładamy do piekarnika. Muffinki pieczemy w temperaturze 175 stopni (bez termoobiegu) przez około 25 minut (do suchego patyczka). Smacznego

Dziś sobota, więc oto efekt kolejnego wspólnego pieczenia, w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem organizatorki wybrały przepis z bloga Smakołyki Bereniki na drożdżowe muffinki z jabłkami i cynamonem. W sam raz na weekendowy podwieczorek.     Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 15 g drożdży 125 ml mleka 1 żółtko 3,5 łyżki cukru 30 g masła szczypta(...)soli Nadzienie: 2 jabłka 1 czubata łyżka cynamonu 1 czubata łyżka Czytaj dalej... Artykuł Drożdżowe muffinki z jabłkami i cynamonem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Delikatne i aromatyczne muffinki z jabłkami i cynamonem zadowolą każdego łasucha. Najlepsze są zaraz po upieczeniu póki skorupka jest chrupiąca :) Składniki: 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki szczypta soli 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu 2 jabłka 100 g masła 1 jajko 1 szklanka maślanki 1 cukier wanilinowy Sposób przygotowania: Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne(...)sola, sodą oczyszczoną i cukrem wanilinowym. Dodajemy miękkie masło, roztrzepane jajko, maślankę i miksujemy na jednolite ciasto. Do ciasta dodajemy jabłka i mieszamy łyżką. Ciasto nakładamy na foremek na muffinki, wyłożonymi papilotkami, do 3/4 wysokości i posypujemy wierzch pozostałym cukrem i cynamonem. Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach ok. 20 minut. Smacznego

Miękkie i puszyste - muffinki ze śliwkami. Naprawdę jest to jeden z lepszych przepisów na domowe babeczki :) Kwaśne śliwki świetnie podkręcają smak słodkich muffinek. Wypróbujcie poniższy przepis - nie zawiedziecie się!   Składniki  na 17 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki zwykłego cukru 1/2 szklanki oleju 240 g śmietany 18% 60 g mleka 2 duże jajka 1 łyżeczka sody(...)owoce dodać do ciasta. Za pomocą łyżki całość ze sobą wymieszać. Nakładać po 2 łyżki ciasta do jednej papilotki. Piec około 25-30 minut w 180°C . Upieczone muffinki przełożyć na kratkę i ostudzić. Ewentualnie przed podaniem posypać cukrem pudrem

Waniliowe muffinki z krówką... Wilgotne i bardzo przyjemne w smaku muffinki. Bardzo szybkie do zrobienia. Rozkosz dla podniebienia. Składniki na 12 muffinek: 2 jajka 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy z prawdziwą wanilią pół kostki masła 1 i 3/4 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki mleka Do miski wrzucamy jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy mleko i mieszamy. Następnie dodajemy

tarce o małych oczkach. Wszystkie składniki: pokrojone i starte warzywa, sery, mąkę, jajka, mleko i przyprawy: sól, pieprz, wędzoną paprykę oraz proszek do pieczenia dokładnie mieszam. Formę na muffiny wykładam papierowymi papilotkami i nakładam do wnętrza każdej ciasto na 3/4 wysokości. Muffiny umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na 40 minut, po upieczeniu wyciągam z formy

piszę o niezdrowych, kalorycznych ciastach, a dzisiaj chciałabym zaproponować zdrowe babeczki z burakami. Wariatka! Nie, wariatka to za duże słowo, ale żartowniś może być! W gruncie rzeczy te muffinki są banalnie proste w wykonaniu, piecze się je jedynie 15 minut, lecz jak zwykle musi być haczyk, którym jest gotowanie buraków. To zwykle zajmuje od 50 minut do 2 godzin(...)tarce o dużych oczkach. Odsączamy z nadmiaru wody i mieszamy z resztą mokrych składników. W drugiej miseczce mieszamy wszystkie składniki suche i łączymy z mokrymi. Przekładamy do foremek na muffinki lub papilotek i pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Możemy udekorować roztopioną gorzką czekoladą, owocami, orzechami czy wiórkami kokosa. Smacznego

przypływie inspiracji dyniowej pomyślałam o czymś zdrowym i jednocześnie smacznym. Długo świeże, miękkie, bez glutenu - muffinki dyniowe:) Składniki na około 8 sztuk : 125 g. mąki owsianej ( można użyć zmielonych płatków owsianych) łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 2 łyżki cukru waniliowego ( ja użyłam takiego z ziarenkami wanilii) szczypta cynamonu ( opcjonalnie) 1 jajko średnie 200 .g puree z dyni ( pokrojoną w kostkę(...)gładką masę. Na końcu wlałam stopione masło i wymieszałam do połączenia. Ciasto jest gęste. Papilotki wypełniłam ciastem do około 3/4 wysokości i wstawiłam do piekarnika. Piec na zloty kolor. Muffinki należy wystudzić na kratce. Od razu po upieczeniu mogą się kruszyć dlatego najlepiej jeść je po kilku godzinach od upieczenia. Smacznego

Muffinki są wspaniałym pomysłem na drugie śniadanie lub podwieczorek. Tutaj podaję przepis na jagodowe, bo akurat bardzo je lubię, ale inne owoce też świetnie pasują. Składniki na 12 babeczek: 1,5 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 50g roztopionego masła 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka esencji waniliowej lub pasty waniliowej otarta skórka z cytryny(...)szklanka jagód lub borówek amerykańskich Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C i przygotowujemy forme na muffinki. W jednej misce mieszamy przesianą mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce roztrzepujemy jajka, dodajemy rozpuszczone masło, mleko, esencję waniliową i skórke z cytryny. Dokładnie mieszamy. Do suchych składników przelewamy mokre i LEKKO mieszamy łyżką. Chodzi o to, żeby wszystko tylko

obiecałam, mam dla Was jeszcze jedne muffinki :) Na szczęście lody w porę się zmroziły :) Tym razem połączenie cytrynowego biszkopciku i truskawkowych lodów.  Takie 2w1 Ten przepis także bierze udział w konkursie u Ostrej, śmiało więc możecie klikać na Fooder'a, który będzie Waszą internetową książką kucharską. Składniki: Na ok 12 sztuk: Ciasto: 2 małe jajka 150g cukru kryształu(...)truskawki. Mieszamy i przelewamy do większego pudełka po lodach. Wstawiamy do lodówki na ok 8 godzin, pamiętając by co godzinę dobrze je przemieszać. Przygotowane lody nakładamy na nasze cytrynowe muffinki i dekorujemy połówkami truskawek. Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki z Kujawskim” pod patronatem serwisu  ZPierwszegoTloczenia.pl , którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent oleju Kujawski

JEŻYNOWY: 400g jeżyn 1/4 szklanki cukru + 2 łyżki 3 jajka szczypta soli 1 szklanka śmietanki 30% Czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną i płynną czekoladą wysmarować brzegi silikonowych foremek na muffinki. Po nałożeniu pierwszej warstwy odstawić do zastygnięcia, a później nałożyć kolejną warstwę czekolady. W zależności od tego jak dużo chcemy czekolady. Jeżyny włożyć do garnuszka, zasypać 1/4 szklanki cukru(...)musu można ponownie włożyć do zamrażalnika. Wtedy całość będzie zamrożona. Przed podaniem warto wstawić babeczki na 15min do lodówki, wtedy nieco zmiękną. Kategoria: A-Z SŁODKO , Babeczki i muffinki , Bez pieczenia , Lody i desery lodowe , NA SPECJALNE OKAZJE Tagged: czekolada , jeżyny , kremówka

Długo mnie tutaj nie było. Pochłonęła mnie przeprowadzka w końcu do swojego własnego M. Dziś podzielę się z Wami przepisem na przepyszne muffiny z borówkami i gorzką czekoladą. Można użyć też innych owoców np. malin, jagód czy co tam tylko macie pod ręką. Składniki na 20-24 szt. 125 g masła 3/4 szklanki cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 jajka(...)przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie mokre składniki przelewamy do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy borówki i czekoladę, mieszamy delikatnie Ciasto wkładamy do foremek na muffiny (ja używam silikonowych) Pieczemy ok. 25 min w 180 stopniach I gotowe :) Zamiast mieszać ręcznie możemy składniki połączyć mikserem, ale po wsypaniu owoców trzeba już robić to ręcznie. Jest

Ricottowy muffin, nadziany kremem dynia-masło orzechowe; maliny, kawa  Cieszę się takim porankiem, mimo, że pogoda już nie taka, mimo, że szaro i pochmurno, ale akurat dzisiaj mi to nie przeszkadza. Pokój po kilku dniach totalnego wywrócenia go do góry nogami, meble na środku zawsze fajne, w końcu wraca do stanu użytku, pomalowane, poprzesuwane z dużą(...)nakładamy farsz(ew. wtykamy kilka malin)* i przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez ok.35min. * mi cały farsz się nie zmieścił/nie ryzykowałam, że muffina nie wyrośnie, ale idealny do jej smarowania potem

Zauważyliście jak ubywa już dnia? Niby wiem, że przecież już prawie wrzesień i większa część roku dawno za nami, ale … Czytaj dalej →

Mamy w pełni sezon na śliwki, więc pora na smaczne, lekko kwaśne muffinki ze śliwkami. Zaletą muffinek jest nie tylko to, że robi się je szybko, dodatkowo można je zjeść w domowym zaciszu do kawy, albo też zabrać na piknik na łonie natury. Ja zabieram zawsze muffinki w góry. Za każdym razem gdy zdobywam szczyt, mogę zjeść swoją muffinkę zwycięstwa

Czasami zastanawiam się, co czeka mnie po śmierci. Dzisiaj odkryłam swoją przyszłość. Za te muffiny zdecydowanie pójdę do piekła, bo są tak szatańsko przepyszne, przepiękne i przepełnione wyłącznie tuczącymi, zakazanymi składnikami. I mimo to się nimi zajadam. Czekam aż przestanę się mieścić w drzwiach. Będę dzisiaj grzeszyć, tak bardzo grzeszyć... BROWNIE MUFFINY Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY I ORZECHAMI LASKOWYMI Składniki

mąka mące równa. Każdą trzeba traktować inaczej. Mąki są kapryśne i wymagające. Ale jak się je już pozna... Wtedy można wyczarować cuda. O, jak te muffiny na przykład :) MUFFINY POMARAŃCZOWE Z MĄKI RYŻOWEJ Składniki: - 325 gram mąki ryżowej - 2 jajka - 1/2 szklanki mleka - 1/2 szklanki oleju lub rozpuszczonego masła klarowanego - 1 łyżeczka cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Pieczenie z dziećmi to zawsze wielka frajda. Razem z Jachem postanowiliśmy upiec muffinki z dżemem. Wybrałam bardzo prosty przepis by maluch sobie z nim poradził i zabraliśmy się do pracy. Zrobiliśmy banalnie proste ciasto, ponakładaliśmy w foremki i po kilkunastu minutach cieszyliśmy się fantastycznymi, pysznymi babeczkami. Polecam nie tylko dla dzieci :) Przepis pochodzi z GoodFood Polska nr 2.   Potrawa(...)topimy masło. Do suchych składników dodajemy mokre oraz stopione masło. Całość mieszamy do połączenia składników. Formę do muffinek wykładamy papilotkami i rozkładamy do nich 2/3 ciasta. Na środek każdej muffinki układamy łyżeczkę dżemu, a następnie rozkładamy pozostałe ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 190 stopni na 15-18 minut. Studzimy na kratce. Smacznego

Lekkie i proste w przygotowaniu muffiny z dodatkami w włoskim stylu, podkreślonymi aromatem bazylii – doskonałe zarówno na ciepłe śniadanie lub jako zimna przystawka. Szybko znikają, więc proponuję od razu zrobić podwójną porcję. Jeśli ktoś woli wersję bez salami, można je pominąć, lub zastąpić np. niewielką ilością pokrojonego, podduszonego i odsączonego szpinaku. Składniki na 12 sztuk: 125 g mąki pszennej(...)oliwę i czosnek i jeszcze raz roztrzepać. Dodać fetę z pozostałymi dodatkami i wymieszać. Całość przelać do miski z suchymi składnikami i krótko wymieszać łyżką. Nałożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec 20 minut w temperaturze 175-180 stopni C (grzałka góra-dół). Przepis bierze udział w akcji

Muffinki budyniowe z malinami z dodatkiem domowego cukru różanego znalazłam na blogu Kuchenne fascynacje. Postanowiłam upiec je na Piknik Smakosza, który odbył się w ubiegłą niedzielę (niedługo opublikuję relacje z tego wydarzenia). Wyszły naprawdę świetne! Zapach upieczonych babeczek rozszedł się po całym domu i z przykrością odkładałam je do pudełka, bym miała co zaprezentować na Pikniku.     Składniki /12-15(...)szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta Czytaj dalej... Artykuł Muffinki budyniowe z malinami pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Muffinki z nadzieniem budyniowym i kokosową pianką" Zastanawiałam się co zrobić z białkami, które pozostały mi po którymś z poprzednich wypieków i tak narodził się pomysł muffin z kokosową pianką. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 jajko 2/3 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: 1 budyń waniliowy(...)kakao mieszamy w jednej misce. W drugiej łączymy składniki mokre, czyli jajka, mleko i olej. Składniki suche i mokre mieszamy razem ( niezbyt dokładnie).  Nakładamy do foremek od muffin łyżka masy kakaowej, łyżeczka budyniu, następnie znów łyżeczka masy kakaowej, a na górę masę kokosową. Całość powinna być do 2/3 wysokości foremek. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika, pieczemy ok 25 minut

które na ogół wychodzą zbite i ciężkie - może za wyjątkiem dwóch innych przepisów, które prezentowałam na blogu i które plasują się zaraz na 2 i 3 miejscu muffinkowego podium: Muffinki z jabłkami i czekoladą oraz Muffinki z masłem orzechowym i dżemem . Ale te są jeszcze lepsze - zresztą jak wszystkie wypieki na maślance - niesamowicie leciutkie, miękkie i puszyste, nie przesłodzone

Cytrynowy jogurtowy muffin;  z jagodami i płatkami migdałowymi; borówki Czysto teoretycznie mogłabym upiec kilka mniejszych, tak, aby miała normalny kształt, mogłabym niby wsadzić mniej jagód do środka, tak by nie była od nich, aż fioletowa w środku, ale w praktyce wolę upiec jedną wielką, o dziwnych kształtach i fioletową w środku, może nie idealną(...)trochę do poprawy następnym razem, ale taka więcej frajdy sprawia mimo wszystko :D Znak to, że trzeba znów więcej muffin piec bo się z wprawy wyszło :D W końcu ciepło, w końcu słońce

Moja kolejna propozycja na słodki, pyszny i aromatyczny deser. Tym razem muffinki, czyli coś dla amatorów czekolady. Absolutnie czekoladowe, pyszne i rozpływające się w ustach, z fragmentami czekolady do chrupania. Pyszne, mniam! Składniki:  120g rozpuszczonego masła 150ml mleka 1 duże jajko 380g mąki pszennej 55g gorzkiego kakao 3 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 200g cukru 75g posiekanych orzechów laskowych 100g(...)czekoladę. Wymieszać dużą łyżką, nie za dokładnie. Foremki muffinkowe wypełniać ciastem w ¾ wysokości, piec w 180 stopniach 20 minut. Wystudzić. Gotowe można polać rozpuszczoną czekoladą (wtedy otrzymamy potrójnie czekoladowe muffinki) lub posypać cukrem pudrem

Podzielić ciasto na 24 części. Umyte jagody wymieszać z cukrem i budyniem. Każdą część ciasta rozwałkować i nakładać porcję jagód. Zlepić i łączeniem do dołu wkładać do foremki na muffinki. Foremkę należy wysmarować masłem i oprószyć dokładnie mąką. Pozostawić do wyrośnięcia. Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać kruszonką. Piec w 180*C przez 20 min. Smacznego :) Kategoria: Babeczki i muffinki , Bułki

Inspiracją był dla mnie przepis Feed Me Better na dietetyczne muffiny . Moim celem nie było całkowite usunięcie tłuszczy czy cukru, a pozbycie się mąki. Trochę się obawiałam, jak to wyjdzie, ale miło się zaskoczyłam. Muffiny są pyszne, a świadomość zdrowych składników sprawia, że znikają jeszcze szybciej. Z pewnością jeszcze nie raz je zrobię, a to chyba najlepsza rekomendacja ;) Składniki

się ukryć, że uwielbiam takie eksperymenty. Wyszło pysznie, nieskromnie mówiąc ;) Muffiny cukiniowo-marchwiowe Składniki (12 muffinów): - 2 jajka - 3/4 szklanki cukru* - 1/4 szklanki oleju + kilka łyżek przegotowanej wody/mleka - 1 szklanka startej marchewki - 1 szklanka startej cukinii - 2 szklanki mąki ( 1 pełnoziarnistej, 1 tortowej/krupczatki) - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - kilka kropel ekstraktu waniliowego - 2 łyżki cynamonu - garść

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Połączenie muffinów i kawy to coś idealnego w trakcie niezbyt udanego dnia ;). Ważne, żeby kawa której używacie była dobrej jakości i naprawdę mocna. Nie polecam kaw rozpuszczalnych, '3 w 1' itd. ;) Do zrobienia dobrej kawy wystarczy niedrogi ekspres przelewowy, zmielona albo ziarnista kawa i ewentualnie młynek. Także(...)kawy trzeba mieć drogi ekspres. Do mojego wypieku użyłam ostatnio testowanej przeze mnie i znajomych kawy , którą mogę z czystym sumieniem polecić i testowałam dzięki sklepowi www.przyjacielekawy.pl :)  Kawowe muffiny (12 sztuk): - 1,5 szklanki mąki ( u mnie 1 szklanka mąki pełnoziarnistej i 0,5 szklanki krupczatki) - 0,5 szklanki cukru - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej

lodówce zalegało opakowanie sera białego z bliskim końca terminem do spożycia, więc trafił do środka muffinek. Ser okazał się świetnym dodatkiem, muffiny są delikatne, nie za słodkie i można je jeść niemal od razu po wyjęciu z piekarnika, choć dla mnie smaczniejsze są po dokładnym wystudzeniu (ser ma wyraźniejszy smak). Dość istotne, że robią się bardzo szybko i znikają(...)minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu wyjąć z papilotek i wystudzić na kratce. Jeśli chcemy otrzymać bardziej słodkie, to wierzch posypać cukrem pudrem. Z podanych składników wyszło 24 muffiny

dzisiejszy deser polecam pyszne muffinki z malinami. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut. Każdemu będą smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 45 dag mąki 1,5 szklanki mleka 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml oleju 3 jajka 1/2 łyżeczki soli 30 dag malin. PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka mieszam z mlekiem i olejem. Mąkę mieszam(...)waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. 2. Suche składniki stopniowo dodaję do masy płynnej. Wszystko razem dokładnie mieszam łyżką. Dodaję maliny i delikatnie mieszam. 3. Ciasto przekładam do foremek na muffinki (do 3/4 wysokości). Piekę 30 minut w temperaturze 195 stopni

kolokwia.. chcę już koniec tego dramatu, chcę już wakacje, słońce i pełno wolnego czasu, by móc pichcić, piec, gotować, wszystko na raz. Proponuję dziś bardzo zdrowe i pożywne muffinki, będące głównie na bazie orzechów. W dodatku dodaję do nich zdrowego substytutu mąki pszennej - mąkę ryżową i mąkę z amarantusa. Len mielony - źródło kwasów Omega-3 i otręby - źródło kwasu(...)linolowego, oleinowego oraz palmitynowego. Oba wykorzystywane są przy wspomaganiu odchudzania. Jednym słowem, muffinki te zawierają ogrom zdrowych i potrzebnych nam ważnych składników odżywczych, a nie puste kalorie.  Mi wyszło 13 babeczek, jedna ma ok. 45g = 185kcal . Składniki: - 200g mieszanki orzechów (dałam włoskie, nerkowce, laskowe i migdały) - 70g mąki ryżowej - 60g masła - 30g płatków jęczmiennych - 20g otrębów owsianych

takie dni zawsze mam ochotę na czekoladę. Nie mogłam się zdecydować czy bardziej mam ochotę na czekoladę, czy na sernik dlatego postanowiłam połączyć jedno z drugim. Tym sposobem uzyskałam mufinki z czekoladowym spodem z kaszy gryczanej i warstwą sernika na wierzchu. Ze zgrozą muszę przyznać, że ponad połowę pochłonęłam sama, takie były pyszne. Składniki na ok 12 babeczek Warstwa czekoladowa

rodzeństwem chodziliśmy do lasu, aby je zbierać. Dzisiaj już nie mam czasu na własnoręczne zbiory, dlatego też gdy na straganie zobaczyłam jagody to wiedziałam, że muszę je kupić :) Muffinki z jagodami to pomysł na szybką, słodką i lekko kwaskowatą przekąskę. Poniższe muffinki wyszły miękkie, puszyste i mocno jagodowe. Świeżość zachowały przez 2 dni.  Składniki na 15 sztuk: 1 szklanka

Muffiny z jagodami to klasyka. I do tego jaka pyszna :) Te z tego przepisu są niesamowicie mięciutkie, puchate i moooocnooo jagodowe. Przygotowanie ich zajmuje kilka minut, potem już tylko do piekarnika i gotowe! SKŁADNIKI: 300 g mąki 100 g brązowego cukru 100 ml mleka 100 ml śmietany 12 % lub 18 % 120 ml oleju 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)wymieszać z mąką kukurydzianą oraz cukrem. Dodać delikatnie do ciasta. 5. Zagnieść kruszonkę z mąki, cukru oraz masła i odstawić do lodówki na przynajmniej 15 minut. 6. Formę do muffin wyłożyć papilotkami i każdą z nich napełnić do 2/3 wysokości. 7. Na cieście rozłożyć pozostałe jagody oraz kruszonkę. 8. Piec około 25 minut w temperaturze 180 stopni. 9. Wyciągnąć

kogo: dla nie mających pomysłu jak wykorzystać syrop klonowy dla fanów syropu klonowego dla chcących spróbować muffinek o zupełnie niespotykanym smaku Składniki na muffinki: 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 120g masła 50g jasnego brązowego cukru - demerara 150ml syropu klonowego 5 łyżek mleka 40g gorzkiej czekolady 50g orzechów włoskich 2 jajka Składniki do dekoracji: orzechy włoskie lukier Wykonanie(...)jajecznej dodać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz rozpuszczone masło z cukrem (chłodne). Składniki wymieszać, a następnie dodać do masy startą czekoladę wraz z orzechami włoskimi. Wymieszać. Formę na muffinki natłuścić masłem lub wyłożyć papilotkami. Napełnić ciastem do 2/3 wysokości.  Piec ok. 25 minut w temperaturze 190 stopni. Po wystudzeniu muffinek polać lukrem i ozdobić pokrojonymi orzechami włoskimi

zaskoczyć swoich gości dla fanów innowacji kuchennych dla lubiących sprawiać niespodzianki dzieciakom Składniki na ciasto: Należy upiec babeczki z ulubionego przepisu. Najlepiej o smaku czekoladowym lub waniliowym. Polecam te: muffinki czekoladowe z białą czekoladą , babeczki waniliowe , babeczki z colą , babeczki z czekoladą lub muffinki czekoladowe . Składniki na masę: Polecam masę budyniową z tego przepisu . Możemy wykorzystać każdą masę do dekoracji

Kiedyś robiłam babkę z adwokatem, która bardzo mi smakowała i przedwczoraj nagle nabrałam na nią natychmiastowej ochoty. A jaki wypiek można szybciej przygotować, jak nie muffinki? Wyszperałam przepis, lekko zmodyfikowałam i oto są! Bardzo smaczne, aromatyczne i kruche, z mocnym aromatem ajerkoniaku, przełamanym kwaskowym cytrynowym lukrem(...)rozetrzeć z sokiem cytrynowym, powinien być dość gęsty (będzie bardzo powoli spływał z łyżeczki),  razie potrzeby regulujemy konsystencję dodając po łyżce cukru lub soku. Polewać lukrem jeszcze ciepłe muffinki, pozostawić do zastygnięcia. Najsmaczniejsze były następnego dnia

czekoladą nie przepadam. Nie do wiary, co? :) Niedawno kupiłam nową księżeczkę kucharską ("Muffins" - seria Essen&Genießen wydawnictwa Happy Books, znów za 1 €!), tym razem z przepisami na muffinki i tam znalazłam właśnie te, czekoladowo-miętowe. W oryginalnym przepisie krem miętowy zrobiony był ze śmietanki, ja zastąpiłam ją serkiem mascarpone i dodałam od siebie sok z limonki.  Czekoladowe ciasto(...)nakładamy krem na większe części muffinków (ja wyciskałam po 4-5 większych rozetek) i przykrywamy odciętym wierzchem. Nie dociskamy! Na wierzchu robimy dekoracje z małych rozetek (przedtem można muffinki posypać cukrem pudrem, ale ja zapomniałam...). Wkładamy na 2 h do lodówki, żeby krem stężał. Wyjmujemy z lodówki i zajadamy

Zapraszamy na kolejne wariacje na temat naszych muffinek To ciąg dalszy naszych „alkoholowych” babeczek czyli muffinki mojito , które idealnie nam się kojarzą z ciepłem kubańskiego słońca – no i oczywiście salsą Składniki: - 200g mąki pszennej - 25g mąki ziemniaczanej - 130g cukru trzcinowego - 90g jogurtu - 1/4 szklanki oliwy - sok z jednej dużej limonki - skórka starta z 2 limonek - ½ szklanki sprita(...)pieczemy przez 25 minut. Masa: zaczynamy od ubicia śmietanki, następnie dodajemy serek, posiekane listki mięty, rum i likier. Wszystko razem miksujemy i wstawiamy na pół godz. do lodówki. Kiedy muffinki się upieką i wystygną nakładamy masę i przyozdabiamy listkiem mięty oraz plasterkiem limonki Smacznego

ostatnim Małopolskim Smaku w Miechowie przygotowaliśmy muffinki, które nazwaliśmy Małopolski Smak Było to podyktowane tym, że do ich wypieków użyliśmy produktów lokalnych dostawców tj. śliwki suskiej sechlońskiej i jabłek łąckich Składniki na babeczki: - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru - 1 kopiata łyżeczka cynamonu - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - 1/3 łyżeczki soli - ½ szklanki wody - 100g jogurtu(...)wysokości. Do masy w papilotkach dodajemy po łyżeczce naszego nadzienia. Foremkę z naszymi papilotkami wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 175 stopni i pieczemy przez 30 minut. Po wystudzeniu posypujemy muffinki cukrem pudrem. Smacznego

ostatnio u nas w domu dużym powodzeniem zwłaszcza wśród młodszej latorośli. Żeby nie było zbyt monotonnie staram się ciągle wymyślać coś nowego. Jedną z moich ulubionych form wypieku są muffinki. Przede wszystkim dla tego, że zapakowane w papilotki dość długo zachowują świeżość i można je bez problemu zjeść zarówno w szkole jak i w pracy. Dzieci często biorą je jako(...)nawet dla tych, którzy dbają o linię. Ponieważ chciałam, żeby było nie tylko smacznie, ale przede wszystkim zdrowo, użyłam mąki pełnoziarnistej. Dodatek startych jabłek sprawił, że muffinki wyszły bardzo soczyste i wilgotne, a skórka pomarańczowa nadała im wspaniałego aromatu. Najlepiej upiec od razu większą ilość gdyż znikają błyskawicznie, przynajmniej u nas w domu". Czytaj więcej

ooogromne oczy i zapytała "do czego?!". Musiałam powtórzyć pytanie :) Babeczki wyszły akurat słodkie, akurat czekoladowe i jak najbardziej akurat miętowe. Nie sama mięta, tylko jej delikatny posmak, pycha! :) Miętowe muffiny z czekoladą Proporcje na 12 sztuk SKŁADNIKI SUCHE: 280 g mąki pszennej 1 płaska łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g cukru 150 g gorzkiej czekolady SKŁADNIKI MOKRE(...)jajka 250 ml mleka 6 łyżek oleju 2 łyżeczki kropli miętowych (kupione w aptece) DODATKOWO: cukier puder do posypania, ale niekoniecznie Wykonanie: Foremkę na muffiny wyłożyłam papilotkami . Czekoladę posiekałam. Wsypałam ją do miski z pozostałymi „suchymi” składnikami, tzn. przesianą mąką, solą, cukrem i proszkiem do pieczenia, i wymieszałam. Do drugiej miski wybiłam umyte jajka, roztrzepałam je widelcem, dolałam mleko, olej

Małe co nieco dla mniejszych i większych łasuchów :) Przepis jakiś czas temu znalazłam w necie, spisałam go na kartkę i niestety nie jestem w stanie podać źródła. Muffiny z marshmallow i białą czekoladą Składniki na 12 sztuk: 225 g mąki pszennej 50 g kakao (3 czubate łyżki) 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 120 g cukru(...)Masę przełożyłam do wyłożonej papilotkami foremki. Wstawiłam do piekarnika i piekłam przez 20 minut. Po wyjęciu zostawiłam babeczki na kilka minut dopóki nie przestały bulgotać „gejzerki” z pianek. Ponieważ muffiny troszkę się przez te „gejzerki” przykleiły do formy, delikatnie w tych miejscach odcięłam je nożem i wyjęłam na kratkę kuchenną

otrąb pszennych Just Fit plus, wymyśliłam sobie takie oto muffinki. Wyszło ich sporo jak na dwie osoby, więc jedliśmy przez trzy dni, ale świetnie smakowały nawet trzeciego dnia :) Muffiny pomarańczowe Z tej ilości składników wyszło mi aż 16 sztuk: 2 szklanki mąki pszennej luksusowej 1 szklanka płatków z otrąb pszennych z płatkami w polewie czekoladowej i pomarańczą 1/2 szklanki brązowego(...)cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 pomarańcza Wykonanie: Pomarańczę bardzo dokładnie wyszorowałam i sparzyłam wrzącą wodą. Foremkę na muffiny wyłożyłam papierowymi i silikonowymi papilotkami. W jednej misce wymieszałam mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier i płatki otrębowe. W drugiej misce umieściłam wybite całe jajka, mleko, olej i skórkę otartą

Nawiązując do mojego poprzedniego posta - przedstawiam obłędnie czekoladowe muffiny. Przepis znalazłam gdzieś kiedyś w necie, i ponoć ma swoje źródło w przepisie Nigelli. Mimo, że piekłam te muffinki w ubiegłym roku, do dzisiaj pamiętam, że w mojej kuchni pachniało jak w fabryce czekolady. Muffiny wyszły przepyszne, szczególnie smakowały jeszcze letnie, kiedy rozpuszczona czekolada rozpływała się po zębach. Tak, tak, wiem

Przepis na te muffiny gdzieś znalazłam jakieś dwa lata temu, upiekłam raz i całkowicie o nich zapomniałam... aż do dziś. Dzisiaj Powtwór wymarzył sobie, że coś upiecze, a wybór padł właśnie na te babeczki. Szybkie, jak to z muffinami bywa, leciutkie, słodko-kwaśne, pachnące cytryną. Polecam :) Czytaj więcej

czekolady i serduszek. U mnie dziś bez serduszek, ale z czekoladą. Muffinki. Szybkie i łatwe - każdy poradzi sobie z ich przygotowaniem :) English version: (makes aboout 7-8 muffins) KAKAOWE MUFFINY Z CZEKOLADĄ I MALINAMI przepis autorski // 7-8 muffinek ~120g mąki pszennej ~30g naturalnego kakao ~3/4 szklanki cukru ~jajko ~szczypta soli ~180ml mleka (u mnie sojowe) ~4 łyżki oleju rzepakowego(...)kakao, cukier, sól, proszek do pieczenia i sodę. Przesiać do miski z mokrymi składniki i ponownie zmiksować. Dodać maliny i delikatnie wmieszać w masę za pomocą łyżki. Foremki na muffiny (użyłam sylikonowych i takie będą najlepsze, ale można użyć papierowych papilotek) napełniać masą do 3/4 wysokości i posypać czekoladą. Włożyć do piekarnika nagrzanego uprzednio do 190*C i piec

ładniejsze okazy z naszych łupów:) Ale przejdźmy w końcu do przepisu :) W sezonie cukiniowym byłoby grzechem nie upiec czegoś z tym warzywem :) U mnie padło tym razem na muffinki :) Przepis pochodzi z tej strony ( klik ), jednak nieznacznie go zmodyfikowałam:) Porcja na 12 muffinek Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)Ciastem napełniamy foremki do 2/3 wysokości i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni (do suchego patyczka). * Ciasto wychodzi bardzo gęste, więc ja dolałam trochę mleka (1/4 szklanki). Muffinki dodaję do akcji

Zapraszam na smakowite muffinki z truskawkami. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Można je przygotować w zaledwie 10 minut. To doskonały deser dla całej rodziny.  SKŁADNIKI: 2 jajka 100 ml oleju 2/3 szklanki mleka 6 łyżek cukru 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 dag truskawek PRZYGOTOWANIE: 1. Jajka mieszam z mlekiem i olejem. Stopniowo wsypuję(...)mąkę wymieszaną z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszam ciasto łyżką. Dodaję pokrojone truskawki i razem mieszam. 2. Ciasto przekładam łyżką do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki   (do 3/4 wysokości) . Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni

dawna chciałam zrobić muffinki bardziej na wytrawnie niż słodko, wpadłam na pomysł takich z serem, ale sam byłby nudny. Składniki (przerobiony ten przepis): 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 1 duże jajko 1 szklanka mleka  1/2 szklanki oleju  łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka słodkiej papryki ostra papryka według uznania 150g startego(...)żółtego sera Standardowo mieszamy suche składniki w jednej misce, w drugiej mokre. Dodajemy większość sera, a resztą posypiemy muffinki z góry. Niezbyt dokładnie wymieszać. Do przygotowanej blaszki przekładać po sporej łyżce ciasta i posypać z wierzchu serem. Można też dosypać trochę przypraw. Piec przez jakieś 25 min w 200 stopniach. Zostawić do ostygnięcia

Teraz się dopiero zaczną moje eksperymenty z fasolą w słodkich wypiekach, po tym jak zrobiłam czekoladowe muffinki jestem tak zachwycona rezultatem, że nie będę mogła się oprzeć przed kolejnymi eksperymentami ;) Składniki (8-9 muffinek): 3 jajka 2 łyżeczki cynamonu 3 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka otrębów pszennych firmy Kupiec(...)odsączoną fasole do blendera, dodajemy pozostałe składniki (oprócz rodzynek) wszystko blendujemy, aż masa uzyska jednolitą konsystencję na koniec dodajemy rodzynki, mieszamy wylewamy ciasto do silikonowych papilotek na muffinki pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez około 40 minut (ja sprawdziłam drewnianym patyczkiem czy nie ma już surowego ciasta) SMACZNEGO

około 2 plastrów mozzarelli light 2-3 pieczarki Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto blendujemy, żeby powstała jednolita masa wylewamy część ciasta do silikonowych papilotek na muffinki do około 1/4 wysokości kabanosy kroimy w plastry, pieczarki i ser w kostkę układamy na środku każdej muffinki kilka plastrów kabanosa, sera i pieczarek przykrywamy farsz resztą ciasta tak żeby

fasole do blendera, dodajemy pozostałe składniki (oprócz rodzynek i jabłka) wszystko blendujemy, aż masa uzyska jednolitą konsystencję na koniec dodajemy rodzynki, mieszamy napełniamy ciastem silikonowe papilotki na muffinki do około 1/2 wysokości jabłko obieramy i kroimy w kostkę wykładamy jabłko na środku każdej muffinki przykrywamy jabłka resztą ciasta, tak żeby jabłka nie przebijały przez ciasto pieczemy w temperaturze

Słowo daję, te muffiny są boskie! Miękkie i puszyste z owocowym nadzieniem <3 Na pewno zasmakują każdemu wielbicielowi słodkich wypieków. Zrobiłam je dosyć niespodziewanie i spontanicznie, bo w planie miałam upieczenie innych babeczek, które ostatnio bardzo zasmakowały mojemu mężowi. Po przygotowaniu wszystkich składników okazało się, że najważniejszego brak :D upsss... Chwila improwizacji.... i są! Równie pyszne muffiny z nektarynkami

Lubię zapach ciast bananowych. Ale że na prawdziwe ciasto szkoda to są muffinki. Pamiętam jak siostra robiła takie z wgniecionym bananem do ciasta, ja zrobiłam z jego plasterkami.   Przepis na ciasto na najzwyklejsze muffinki znalazłam tu ale wyszło go trochę mało i wypada dawać więcej cukru. Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia (całkiem sporo mi się

Sezon na rabarbar w pełni, więc tym razem muffinki rabarbarowe. Osobiście muszę przyznać, że w tym roku z rabarbaru skorzystałam maksymalnie robiąc tarty, ciasta i kompoty. Muffinki są delikatne z lekko kwaśnym posmakiem. SKŁADNIKI 270 g rabarbaru (3 sztuki) 100 g masła 290 g mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 2 jajka

gotowej masy. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić je ciastem. Piec przez około 30 minut w 180 stopniach. Z podanego przepisu wyszło mi 13 babeczek. W czasie gdy muffiny stygną przygotować krem. Ser typu philadephpia umieścić w miseczce wraz z kremówką i całość ubić na sztywno. Następnie dodać cukier, wedle uznania i połowę kostki miękkiego masła- wymieszać, przyozdobić wystudzone

Kolejna propozycja na wykorzystanie suszonych moreli. Tym razem na słodko. Przepis pochodzi z bloga www.mojewypieki.com jednak mój jest nieco zmodyfikowany. Muffinki są chrupiące z wierzchu, a w środku mięciutkie. Według mnie nie są za słodkie, ale to już kwestia smaku. Do przygotowania będą potrzebne 2 miski jedna większa na składniki mokre, druga mniejsza na składniki suche i papilotki* Oto moja(...)brzeg  może ono podczas pieczenia "uciec" z papilotki. Piekłam w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut * papierowe lub silikonowe foremki ** zbyt długie mieszanie spowoduje, że muffinki będą twarde

Zapragnęłam czegoś słodkiego  ... raz dwa zakręciłam muffiny ! :-) Do wypieku użyłam mąki kukurydzianej, którą uzyskuje się z przemiału ziaren kukurydzy. Zawiera witaminę A, E, błonnik pokarmowy a także magnez, wapń, fosfor, kobalt, selen oraz potas. Zalecana jest do  przyrządzania posiłków dzieciom oraz osobom odzyskującym zdrowie po poważnej chorobie, gdyż  jest lekkostrawna i energetyczna. Można wykorzystać ją do pieczenia(...)chleba, ciast, ciasteczek, babeczek oraz gotowania klusek. Coraz częściej staje się zamiennikiem dla popularnej mąki pszennej. Muffiny z mąki kukurydzianej               (12 porcji) Składniki: 1 duży banan; 1 jajko (ja miałam gęsie, więc kurzych trzeba dodać dwa); 1/2 szklanki maślanki; 1 szklanka mąki kukurydzianej; 6 szt daktyli; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżeczka cynamonu

zawsze się wszystko udaje, a zwłaszcza moje szalone pomysły. Kukurydziane w moim przypadku nie znaczyło tylko mąki kukurydzianej, ale też kukurydzę :D Na początku miały to być zwykłe jasne muffinki z wsypaną po prostu kukurydzą konserwową.. skończyło się na znalezieniu przepisu na muffinki kukurydziane z jagodami, a trzymając się planu zamiast jagód dałam kukurydzę ;D Nie wiem

Muffinki - uzależnieniem się nie stały, ale spodobało mi się ich pieczenie - szybkie i efekt końcowy - smaczny. A co jeszcze jest w nich fajnego? A no to, że nie trzeba ich dzielić i kroić. Więc jeśli mamy mieć gości jest to fajna alternatywa zamiast ciasta do kawy. Kilka minut na wymieszanie składników, w tym czasie już się rozgrzewa piekarnik, potem(...)misce rozkłócamy jajka, dodajemy płynne masło i śmietanę. dokładnie łączymy. Przelewamy składniki mokre do suchych, mieszamy do połączenia składników. Dodajemy jabłka z cynamonem, łączymy. Masę nakładamy do formy na muffinki (nie do pełna). Posypujemy cukrowymi perełkami. Pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut (do zrumienienia

Robiłam porządki w szafkach i znalazłam zachomikowaną białą czekoladę. Godzinę później Córcia zasnęła, więc ja wzięłam się za pichcenie ;) muffinki są bardzo miękkie, wilgotne, ale też kaloryczne :) Składniki na 18 muffinek: 2 szkl. mąki 2 i 3/5 szkl. mleka 1 kostka masła 3/4 szkl. cukru 3 jajka 7 łyżek kakao 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)czekolady Sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem, następnie wlewamy mleko i masło rozpuszczone w kąpieli wodnej. Do mokrych składników wsypujemy suche i mieszamy do równomiernego połączenia. Do foremek na muffinki wlewamy ciasto do wysokości 1/2 otworu, wkładamy po 1 kosteczce białej czekolady i wlewamy znowu ciasto do wysokości 7/8 foremki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut

Babeczki czy też muffinki z rabarbarem i kruszonką urosły już do rangi klasyki, niemal tak samo jak drożdżówki z jego udziałem. :-) Pyszny, kwaskowy smak przełamuje słodycz ciasta i kruszonki, która kojarzy się głównie z wypiekami drożdżowymi a ja uwielbiam ją również w muffinkach. Babeczki są delikatne, wilgotne, rozpływają się w ustach a zrobienie ich zajmuje dosłownie kilka chwil(...)osobnej misce roztrzepujemy składniki mokre (jajko, olej i mleko). Do składników suchych wlewamy składniki mokre i mieszamy drewnianą łyżką tylko do połączenia składników. 4. Masę wykładamy do foremek na muffinki. Na wierzch każdej babeczki wykładamy rabarbar i posypujemy kruszonką. 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut

całe mnóstwo różnorodnych potraw. Niektóre są nam przybliżone bliżej i dosyć dobrze opisane, zaś inne są wspomniane raczej ogólnikowo. I taką mniej jasną potrawą właśnie się zainspirowałam tworząc muffinki migdałowe.  Cytat z książki: "W drzwiach stanęła jedna ze służących. W rękach trzymała tacę, na której stały dzbanek z kawą, filiżanka i talerz z różnymi rodzajami ciasteczek, w których(...)sól. Obie masy (suchą i mokrą) połączyć i dobrze wymieszać. Nakładać do foremek do 3/4 wysokości, piec na środkowej półce piekarnika około 25 minut na złotobrązowy kolor.  Muffinki można dodatkowo udekorować polewą czekoladową i płatkami migdałów

paczki) Druga miska: Mieszkamy składniki: olej + mleko + jajko Drugą miskę wlewamy do pierwszej, już wymieszanej. Wszystko merdamy łyżką, nie za mocno, aby nie było idealnie wymieszane, bo wtedy muffinki nie wychodzą. Umieszczamy masę w papilotkach i w blaszce teflonowej na muffinki i pieczemy w 180stopniach, ok. 25minut. Sprawdzamy patyczkiem czy nie są w środku mokre, jeśli nie to znaczy

Druga miska: Mieszkamy składniki: olej + mleko + jajko Drugą miskę wlewamy do pierwszej, już wymieszanej. Wszystko merdamy łyżką, nie za mocno, aby nie było idealnie wymieszane, bo wtedy muffinki nie wychodzą. Umieszczamy masę w papilotkach i w blaszce teflonowej na muffinki i pieczemy w 180stopniach, ok. 25minut. Sprawdzamy patyczkiem czy nie są w środku mokre, jeśli nie to znaczy, że już

całość wymieszać. Dodać jajka i roztopioną czekoladę. Zmiksować całość przy pomocy miksera, do połączenia się wszystkich składników. Dodać maliny i dokładnie je wmieszać.  Ciasto nakładać do formy na muffinki wyłożonymi papilotkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 25-30 minut. Upieczone muffinki ostudzić na kratce. Wspaniale smakuje podane z bitą śmietaną z dodatkiem cukru pudru oraz

początku tego roku odkryłam mąkę jaglaną i jestem nią całkowicie zauroczona! Jest fenomenalna! Te muffinki robiłam przed przyjazdem mojej siostry do nas na ferie. Krem od razu wzbudził jej zainteresowanie, bo myślała, że to znany krem czekoladowo orzechowy ze słoiczka ;) Kiedy z dużym apetytem zjadła muffinkę, stwierdziła z uśmiechem na ustach umorusanych czekoladą, że jest pyszna. Nam ta wersja muffinek(...)czekolady, 5-6 łyżeczek czubatych śmietany 18%, 4 łyżki cukru pudru Roztopić czekoladę, dodać do niej śmietanę, a następnie cukier. Dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek. Krem nakładać na muffinki i dekorować jeżynami. Smacznego

razem do kawy zamiast słodkich ciast zrobiłam orzeźwiające muffinki cytrynowe. To dobra alternatywa dla osób nie przepadających za słodyczami (u mnie wyjątek taki stanowi mój tata). SKŁADNIKI 125 g masła (w temperaturze pokojowej) 200 g cukru 3 jajka 250 g jogurtu naturalnego 2 cytryny 250 g mąki tortowej 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody(...)cytryn i wymieszać szpatułką lub łyżką. Połączyć suche składniki z mokrymi, dobrze wymieszać. Nakładać do foremek, piec na środkowej półce piekarnika około 30 minut na złotobrązowy kolor.  Muffinki udekorować według uznania. Ja swoje polałam cytrynowym lukrem (do garnuszka wlać 2 łyżki cytryny, dodać cukru pudru i roztopić na małym ogniu

zachodzie bardzo modne jest połączenie "peanut butter and jelly" czyli masła orzechowego i dżemu. Zaciekawiło mnie ono, tym bardziej że lubię połączenie słodko-słone. Posanowiłam zrobić babeczki - pyszne, mięciutkie muffinki z dodatkiem masła orzechowego, skrywające w sobie odrobinę dżemu, posypane pokruszonymi orzeszkami. I wiecie co, ciężko się było od nich oderwać :) SKŁADNIKI: 1,5 szkl mąki 1 szkl cukru (można(...)pieczenia i sól. 2. Osobno wymieszać ze sobą składniki miokre - mleko, jajko, olej, masło orzechowe i ekstrakt waniliowy. Wlać do składników suchych, wymieszać razem. 3. Do foremek na muffinki (ja użyłam silikonowych) wykładać kolejno: ok 1,5 łyżki ciasta, na środek troszkę dżemu (ok 1 płaskiej łyżeczki - dżem ma być tylko na środku babeczki, ma nie dotykać ścianek foremki

słońca :) Z czym kojarzą się święta wielkanocne?  Z żurkiem, białą kiełbasą, jajkami no i oczywiście z wielkanocną babą. Ja w tym roku postawiłam na jej mniejsze siostry czyli muffiny bananowo - jogurtowe. Składniki: ( na 12 muffinów) Składniki suche: 1¾ szkl. mąki 3/4 szkl. cukru pudru  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Delecta 1/4 łyżeczki

Sezon na rabarbar rozpoczęty! W ogrodzie rośnie jak szalony, intensywnie kwaśny, idealny do przełamania słodkich smaków. Lubię kompot, ciasto, a dziś z muffinami. Zobaczymy czy jego właściwości lecznicze drugiego dnia to tylko legenda :) Składniki: -2 szklanki mąki mix b -niepełna szklanka cukru -szklanka maślanki -jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -4 gałązki rabarbaru -migdały w płatkach do dekoracji Wykonanie(...)składniki mokre (maślanka, jajko) i suche (mąka, cukier proszek do pieczenia, sól) mieszamy osobno. Następnie łączymy wszystko niezbyt dokładnie, dodajemy rabarbar, napełniamy foremki do połowy, możesz muffiny posypać migdałami. Wstawiamy do pieca nagrzanego na 180 stopni, pieczemy 20-25 minut. Smacznego

Muffinki przeważnie goszczą u nas w połowie tygodnia, gdy po niedzielnym cieście nie ma już śladu, a do weekendu jeszcze daleko. Ogromnym ich atutem jest to, że są mało absorbujące czasowo i pyszne. Dziś jedne z ulubionych moich córek, bananowo-orzechowe z karmelową nutą za sprawą dodania brązowego cukru. Cudownie aromatyczne, miękkie i idelanie wilgotne... Boskie! Muffinki bananowo-orzechowe Składniki

dziś piekłam muffinki bananowe z czekoladą w środku. Lodowa sobota mnie wykańcza, więc postanowiłam ogrzać się ciepłem piekarnika i muffinek:) Przygotowałam sobie wszystkie składniki potrzebne do przepisu i moją blaszkę. Owy przepis zapożyczyłam od autorki blogu muffinkarnia, który mnie tak oczarował, że co tylko najdzie mnie ochota na muffinki szukam tam inspiracji. Pierwszy

Dzisiejsze szybkie pieczenie zakończone, efekt – muffinki z dżemem jagodowym. Dawno ich nie robiłam, a wiem z doświadczenia, że co jak co, ale takie wypieki wychodzą zawsze. Więc, kiedy nie mam pomysłu na deser wybieram muffinki, które uwielbiam za to, że można je modyfikować na wiele sposobów. Składniki2 szklanki mąki125 g masła2 jajka1 łyżeczka

Uwielbiam te muffiny!! Są proste w wykonaniu i przypominają lato...:) A przepis na te pyszności znalazłam tutaj :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szklanka cukru pudru; 1 szklanka naturalnego jogurtu lub zsiadłego mleka; 2 jaja; 1 cukier waniliowy; 1/3 szklanki oleju; 1 szklanka mrożonych malin; 1/2 tabliczki białej czekolady (50g); Wykonanie: Czekoladę posiekać na drobne(...)misce zmiksować jogurt lub zsiadłe mleko, jaja i olej. Zmiksowane składniki dodać do sypkich składników, dodać mrożone maliny oraz czekoladę i wymieszać łyżką tylko do momentu połączenia się składników. Muffiny piec przez 25-30 minut w temperaturze

drożdże, zmielone migdały, sól i mleko. Składniki zamieszać. Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki wlać po trochę ciasta, następnie włożyć po jednym cukierku. Cukierki zakryć ciastem. Muffiny piec w 180 o C przez 20-25 minut. Po upieczeniu odstawić je na minimum 10 minut, żeby przestygły. Muffinki wyłożyć z formy i ozdobić. Ja roztopiłam kilka krówek(...)Składniki na krem: 1 puszka masy krówkowej (około 560g); 500 g serka mascarpone; Wykonanie: Masę krówkową (o temperaturze pokojowej) zmiksować z serkiem mascarpone na jednolity krem. Gotowym kremem udekorować muffiny.  Odstawić do lodówki do lekkiego schłodzenia

Zapach świąt Bożego Narodzenia… Czekoladowo korzenne muffinki oblane białą czekoladą z pewnością podbiją wasze serca Składniki: 2/3 szklanki mąki pszennej 2 jajka 120 g margaryny pół tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżeczki cynamonu łyżka przyprawy korzennej do piernika pół łyżeczki sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki gorzkiego kakao 3/4 szklanki cukru pół szklanki śmietany 12% Przygotowanie(...)urządzeniu do wypieku muffinek. Jeśli lubisz ten rodzaj wypieku – serdecznie polecam! Po wystudzeniu można polać rozpuszczoną białą czekoladą. Na święta – koniecznie posypać kolorową posypką! Smacznego!   Post Muffinki czekoladowo – korzenne pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Coś na każdy dzień delikatne i puszyste muffinki o smaku coli SKŁADNIKI: 200g mąki pszennej 100ml oliwy z oliwek 200 ml coli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 4 łyżki kakao Najlepiej jak wszystkie składniki będą w temperaturze pokojowej. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200ºC (z termoobiegiem) W dwóch osobnych miskach mieszamy składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia(...)kakao i cukier), a w drugiej mokre (jajka, cole i oliwę). Następnie wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy aż uzyskamy gładką masę. Masę przekładamy do formy na muffinki z papilotkami w wypełniamy je na 3/4 wysokości Pieczemy je 20-25 min. SMACZNEGO

Kolejna odsłona muffinek :) Tym razem duuuuużo czekolady :)     Muffinki czekoladowe z kremem czekoladowym i polewą czekoladową Składniki: szklanka mąki, 1/2 szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju, jajko, 2 łyżeczki kakao, krem czekoladowy, polewa czekoladowa. Wykonanie: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko do miski, dodać cukier. Do osobnego naczynia wlać mleko, olej(...)Całość polać masą- tak, aby przykryła krem czekoladowy. Papilotki ułożyć na blaszce i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec 25-30 minut (do suchego patyczka).   Muffinki wystudzić i polać polewą czekoladową. Podany przepis wystarcza na około 12 muffinek.   Smacznego

Kolejna propozycja na te pyszne babeczki! Czy u Was też tak szybko znikają?  Muffinki czekoladowe z budyniem i polewą czekoladową Składniki: szklanka mąki, 1/2 szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju, jajko, 2 łyżeczki kakao, polewa czekoladowa , budyń śmietankowy lub waniliowy, cukier, mleko. Wykonanie: Proponuję zacząć od ugotowania budyniu, który należy wykonać zgodnie(...)budyniu.  Całość polać masą- tak, aby przykryła budyń.   Papilotki ułożyć na blaszce i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec 25-30 minut (do suchego patyczka). Muffinki wystudzić i polać polewą czekoladową.     Podany przepis wystarcza na około 12 muffinek.   Smacznego

Muffiny z truskawkami i ricottą Pyszne puszyste muffinki z truskawkami i delikatnym serkiem. Dzięki olejowi dłużej zachowują świeżość. Chociaż u nas dotrwały tylko do drugiego dnia ;) Muffiny są miękkie, wilgotne i oczywiście banalne w przygotowaniu. Polecam na podwieczorek lub słodkie drugie śniadanie :) Składniki na 12 sztuk: 220 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g drobnego cukru + 1 łyżka(...)roztrzepać z jajami. Połączyć z mączną mieszanką do połączenia składników. Dodać olej, wymieszać. Na koniec dodać truskawki. Wymieszać. Foremkę do muffinek wyłożyć papilotkami. Rozłożyć ok 2/3 ciasta. Do każdej muffinki nałożyć porcję odłożonego sera. Przykryć pozostałym ciastem. Na wierzchu ułożyć plasterek truskawki Piec w 190°C 20-25 minut. Smacznego

Proste w przygotowaniu, puszyste i zarazem wilgotne muffinki z owocami. Bez glutenu i dodatku cukru. Możecie użyć dowolnych owoców, polecam:) Na 10 muffinek: 100 g mąki gryczanej 80 g mąki jaglanej 2-3 łyżki syropu z agawy łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia 240 g maślanki 0/5 szklanki oleju jajko 0/5 szklanki dowolnych owoców (tu użyłam mrożonej mieszanki owoców leśnych(...)jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości papilotek. Na wierzchu układamy owoce. Muffinki pieczemy około 25 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Smacznego :) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp

zdrowe, pożywne i bez cukru . Naturalnym słodzikiem jest bowiem dobrej jakości miód. Muffiny zawierają płatki owsiane, jogurt naturalny oraz wspomnianą wyżej suszoną morelę i posiekane orzechy włoskie. Na dodatek muffinki robi się szybko i bez użycia miksera. Gorąco polecam, aby wszystkie mamy właśnie takimi łakociami raczyły swoje pociechy! Składniki: (12 muffin) 100 g płatków owsianych 200 g jogurtu naturalnego(...)jajko, wymieszaj z miodem, olejem oraz płatkami owsianymi namoczonymi w jogurcie. Połącz wszystkie składniki ze sobą. Formę muffinkową wypełnij ciastem. Piecz ok. 20 minut do tzw. suchego patyczka. Owsiane muffinki najlepsze są zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepłe … The post Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Orzechowo-bananowa kukurydziana muffina*;  z daktylami i malinami  *z masłem orzechowym, z mąki kukurydzianej  Boo kiedyś ciasto podobne upiekłam i jakoś tak za mną te smaki chodziły, dobrym wyborem było umieszczenie ich w dzisiejszej muffinie ;) Człowiek obiecuje sobie, że w weekend się wyśpi, a i tak idzie spać o 3 xd (y) Noo, ale fajnie jest

dziś piekłam muffinki bananowe z czekoladą w środku. Lodowa sobota mnie wykańcza, więc postanowiłam ogrzać się ciepłem piekarnika i muffinek:) Przygotowałam sobie wszystkie składniki potrzebne do przepisu i moją blaszkę. Owy przepis zapożyczyłam od autorki blogu  muffinkarnia , który mnie tak oczarował, że co tylko najdzie mnie ochota na muffinki szukam tam inspiracji. Pierwszy raz je piekłam - wyszły wyborne! Składniki

Dziś dostałam od lubego Snickersa. Już miałam go pochłonąć, kiedy pomyślałam, że mogę z nim zrobić muffinki! Te słodkości mają to do siebie, że można z nimi eksperymentować na wszystkie sposoby. Miałam kakao, pomarańcze, Snickersa - wymyśliłam kakaowe muffinki z Snickersem, posypane startą skórką z pomarańczy. Mój pierwszy eksperyment pachnie i smakuje wybornie jak dla mnie ;) Składniki suche 2 szklanki mąki

dziś inne muffinki niż zazwyczaj, bo nie na słodko a na słono, z papryką i oliwką. Przepis na nie znalazłam na mojej ulubionej  mufinkarnii , gdzie te muffinki skusiły mnie swoim widokiem. Wyszła szybka przekąska, którą z niecierpliwością podglądałam w piekarniku. Tak smacznie pachniały, że zaraz po wyjęciu zjadłam z dwie ;) Składniki 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku

Dzisiejsze szybkie pieczenie zakończone, efekt - muffinki z dżemem jagodowym. Dawno ich nie robiłam, a wiem z doświadczenia, że co jak co, ale takie wypieki wychodzą zawsze. Więc, kiedy nie mam pomysłu na deser wybieram muffinki, które uwielbiam za to, że można je modyfikować na wiele sposobów. Składniki 2 szklanki mąki 125 g masła 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia

chandra trzymała się ode mnie jak najdalej, idę do kuchni. Robię kolejne muffinki, tym razem z imbirem i gruszkami. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, z dużym kubkiem kawy z mlekiem i odrobiną cynamonu :)   Składniki  suche 180 g mąki 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki imbiru  mokre 1 szklanka mleka 2 jajka 125 g masła(...)razy. Napełniać ciastem ok. 3/4 wysokości foremek i dać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok. 15 - 20 min. Cukier rozpuścić w garnuszku i polać z góry gotowe muffinki

temu przygotowałam  muffinki z pajęczyną , specjalnie w klimacie Halloween. Teraz zdecydowałam się na babeczki. Z efektu końcowego jestem zadowolona. Jednak gdybyście zobaczyli moją kuchnię po wszystkim. Cała była w czerwone kropki. Podłoga i ściana ochlapane barwnikiem, którym na sam koniec przyozdabiałam babeczki. Przedstawiam moją słodką propozycję na Halloween, w lekko krwistym klimacie :)  Składniki (na 12 szt. babeczek) Składniki(...)pudrem. Do śmietanki dodać czerwony barwnik i ubić mikserem. Dodawać do ubitej śmietany po jednej łyżce serka mascarpone i miksować na jak najmniejszych obrotach. Wstawić do lodówki. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Nagrzać piekarnik do 190 stopni i piec przez 20 minut. Odstawić by przestygły. Babeczki udekorować kremem. Przepis dodaję do akcji

Czekoladowe muffinki w formie choinek (no, przynajmniej miały je przypominać;) są moją słodką propozycją na święta. Wiadomo, że pierniki to klasyka na Boże Narodzenie, ale zapewniam Was, że również takie babeczki będą smaczną ozdobą na stole.   Składniki (na 8 szt. babeczek) babeczki 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru(...)oddzielnej misce jajka zmiksować z cukrem na gładką masę. Wsypać mąkę wymieszaną z kakao, dodać rozpuszczone masło, mleko i wymieszać łyżką do momentu połączenia się składników. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami/papierem dopieczenia i napełniać masą do 3/4 wysokości.  Nagrzać piekarnik do 180 stopni i piec do 20 minut.  Przygotować krem - mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno

Takie koszyczki to oryginalny pomysł podania mufinek na kinder bal lub Wielkanoc. Oczywiście można wykorzystać swój własny, sprawdzony przepis na ciasto, jednak ja proponuję poniższy, gdyż mufinki wychodzą bardzo aromatyczne i co najważniejsze, bardzo wilgotne.  S ucha masa: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 małe opakowania cukru waniliowego Mokra(...)kupiłam w Tesco za ok 3 zł. Do przymocowania pałączków potrzebne są nam wykałaczki, które łamiemy na pół i każdą połówkę wbijam w końcówki żelków a następnie nadziewamy na mufinki. Środek mufinek również można przyozdobić jakimiś żelkami, cukiereczkami, a na Wielkanoc małymi jajeczkami

szklanki serka homogenizowanego 2 jajka krem 1 galaretka truskawkowa 300 ml. kremówki kilkanaście dużych truskawek Jajka ubić z cukrem, następnie dodać serek, mleko i pozostałe składniki. Foremki na mufinki napełnić ciastem do 3/4 wysokości i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni, piec przez 20 minut. Z wystudzonych mufinek ściąć "czapeczki" i wydrążyć środki. Odpady ciasta wysypujemy na blaszkę(...)suchości. Następne rozkruszamy dłońmi na drobno. Galaretkę przygotować w 1 szklance wody i odstawić do wystudzenia. Kremówkę ubić, dodać lekko tężejącą galaretkę i szybko ubić. Na dno każdej mufinki włożyć po łyżeczce śmietany na to truskawka i reszta kremu. Gotowe ciastka posypujemy rozkruszonym ciastem

czekolady mlecznej Masa budyniowa: 1 opakowanie budyniu waniliowego 40g 5 łyżek cukru 500 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 250 g margaryny (u mnie Kasia) 1 łyżeczka kakao Muffinki: W jednej misce dokładnie mieszamy suche składniki- mąkę, cukier, sól, sodę i proszek do pieczenia. W drugiej mieszamy mokre składniki- mleko, olej, jajka. Wszystko  łączymy ze sobą i mieszamy drewnianą(...)łyżką. Czekoladę i orzechy rozdrabniamy blenderem i dosypujemy do ciasta. Muffinki przekładamy do silikonowej foremki i pieczemy 20 minut w 180*C. Po wyjęciu i ostudzeniu dekorujemy kremem budyniowym i kolorową posypką. Krem: W 200 ml mleka rozrabiamy budyń oraz mąkę pszenną. Pozostałą część wlewamy do garnka i gotujemy z cukrem. Gdy mleko wrze dolewamy proszek budyniowy i energicznie mieszamy

Dziś na deser polecam muffinki z gruszkami. W kilka chwil można przygotować pyszne owocowe babeczki.  SKŁADNIKI: 2 jajka, 150 ml mleka, 100 ml oleju, 1,5 szklanki mąki, ½ szklanki cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 3 gruszki, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE: Jajka wybijam do miski. Dokładnie mieszam z mlekiem i olejem. W osobnym naczyniu mieszam(...)mokrych. Całość mieszam, aż do uzyskania jednolitej masy. Dodaję obrane i pokrojone w kostkę gruszki. Mieszam. Ciasto przekładam łyżką do wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułką tartą foremek na muffinki. Piekę około 25 minut w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu oprószam cukrem pudrem

Już kiedyś dodawałam ten przepis, ale postanowiłam go odświeżyć, bo w drodze do ideału wprowadziłam sporo modyfikacji. To nasze ulubione muffinki. Każdy po ich zjedzeniu robi wielkie WOW. :-) Wilgotne jabłka, słodka krówka i przeogromna ilość przepysznej kruszonki - nic dodać, nic ująć. Na stałe wpisałam je do mojego słodkiego menu - ku uciesze domowników, bo znikają szybciej niż się pojawiają. :-)  (składniki(...)niskich obrotach miksujemy jajko, jogurt, i cukier. Dodajemy olej i mieszamy. 4. Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy tylko do połączenia składników. 5. Ciasto przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami. Posypujemy obficie kruszonką i pieczemy na najniższym poziomie piekarnika, w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut

coś prostego, szybkiego w przygotowaniu i poręcznego w konsumpcji. Przepis podpatrzyłam na blogu Fajne babeczki i wykorzystałam z drobnymi modyfikacjami.   Składniki na 12 babeczek z blachy na muffinki:   1¾ szkl. mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao - gorzkiego ½  szkl. cukru 2 jajka 1/3  szkl. oleju ¾ szkl. mleka 1 łyżeczka pasty waniliowej - można(...)suche. Zamieszać lekko łyżką - mieszać tylko na tyle aby wszystko mniej więcej się połączyło, im więcej zostanie w cieście grudek, tym babeczki będą wilgotniejsze i bardziej puszyste . Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto - u mnie do 4/5 wysokości papilotek . Wyszło mi 12 sztuk babeczek.  Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok 20-23 minuty - czas pieczenia dostosować

wiem jak Wam, ale mi muffiny, czy babeczki kojarzyły się raczej w słodkiej wersji. Ale pomyślałam, czemu by nie spróbować ich w innym wydaniu. Poszperałam w internecie i znalazłam podstawowy przepis na muffiny do których dodałam tylko ( w tym przypadku) szynkę, żółty ser i szczypiorem. Co myślicie o takim zestawieniu? Składniki: 0,5 szkl. mleka, 1,5 szkl. mąki

swojej słabości do muffiny i cupcakes mogłabym opowiadać godzinami...dziś kolejna propozycja tym razem muffiny o smaku "szarlotkowym". 80 dag masła 230 dag cukru 240 dag mąki 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka proszku do pieczenia  2 jajka 180 ml mleka  cukier wanilinowy lub ekstrakt z wanilii (pół łyżeczki) 2 jabłka kilka kropel cytryny cynamon Zmiksować masło, cukier, mąkę

Dziś na kolację polecam przygotować pyszne muffinki z jabłkami. Są łatwe i szybkie do przygotowania. Doskonale smakują ze szklaną ciepłego mleka lub kakao. Na kolację idealne. SKŁADNIKI: 2 jajka, 2/3 szklanki mleka, 1/3 szklanki oleju, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru kryształu, 1/2 łyżki cukru waniliowego, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, szczypta cynamonu, 2 jabłka(...)Suche" składniki stopniowo dodaję do "mokrych". Dokładnie mieszam ciasto. Do ciasta dodaję obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka. Mieszam. 3. Ciasto przekładam do wyłożonych papilotkami foremek na muffinki. Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni

Muffina bananowa z dodatkiem płatków owsianych; masło orzechowe-kakao-daktyle-czekolada-kawa Czyli wszystko co dobre, w jednej muffinie. I nawet kształt ma normalny xd W sam raz po tygodniu szkoły, który w sumie nie był taki zły, oby tak dalej ^^ Faceb

Pyszne, delikatne muffinki migdałowe z dodatkiem aromatycznego marcepanu. Lekkie i smaczne, idealne do pracy, czy dla dzieci na podwieczorek (mimo, że nie mają czekolady to maluchy je zajadają). Do tego niezwykle proste w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? :) Polecamy!   Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Czas przygotowania: 10 minut + 25 minut pieczenia Ilość porcji: 14 Składniki: 260g mąki pszennej(...)oczkach marcepanem. W drugiej misce umieszczamy składniki mokre i bełtamy widelcem. Mieszamy zawartość obu misek i dokładnie mieszamy widelcem. Napełniamy papilotki umieszczone w formie do muffinek do 2/3 wysokości ( muffinki urosną). Z wierzchu obsypujemy płatkami. Pieczemy około 25 minut w temp 200 stopni Celcjusza. Smacznego

Muffiny to coś, co tygrysy lubią najbardziej. Pyszne w każdej wersji. Przepisów na muffiny jest mnóstwo, ale to najlepszy jaki wypróbowałam. Tym razem w czekoladowej – mojej ulubionej. Przepis pochodzi z książki „Czekolada”. 125 g margaryny 125 g cukru 150 g mąki pszennej 1 i ¼ łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 3 łyżeczki kakao w proszku pół kostki gorzkiej czekolady

jest mój własny przepis a tylko zmodyfikowany przeze mnie przepis Olgi Smile. Muffinki z niego są jednak tak wspaniałe, że już nie chce mi się kombinować z własnymi - te wychodzą zawsze super :) Podane składniki to DOSKONAŁA kompozycja smakowa, choć jeśli użyjecie innej mąki, też będzie ok. Nie bójcie się jednak mąki gryczanej, z mojego doświadczenia zapewniam Was, że wspaniale smakuje(...)formy, po wierzchu posypujemy cukrem i gotowe. Pieczemy około pół godziny w 180 stopniach lub inaczej, jak tam każe Wam piekarnik :) Patyczek musi być suchy, to wystarczy. Takie muffinki smakują przez cały rok ale teraz zimą tym bardziej Wam polecam - kasza gryczana, jabłka, żurawina - zdrowo i sezonowo :) No to co, jeszcze kawka i SMACZNEGO! :) UWAGA: dla NIE-miłośników wytrawnych smaków

Pomarańczowa muffina z makiem*;  twarożek z pomarańczą** *ze startą skórką pomarańczową, sokiem pomarańczowym, aromatem pomarańczowym, olejkiem kokosowym **ze startą skórką pomarańczową i aromatem Dawno jej u mnie nie było w tej większej wersji, także trzeba było odpalić w końcu piekarnik w te ferie :P Nie próbuję analizować kształtów tej muffiny.. bo nie potrafię, jakby jakiś wulkan

Pies uporczywie spogląda na mnie z legowiska pod oknem, spokojnie czekając na swoją kolej, nawet on nie ma ochoty dłużej moknąć w ogrodzie. Kto by przypuszczał, że mamy lipiec.... Muffiny z jagodami 300g mąki 150g jagód 70g płatków owsianych 50g cukru łyżeczka proszku do pieczenia 200g kefiru 80g masła 30g oleju 2 jaja aromat waniliowy Masło roztopić, połączyć z olejem(...)jajami, kefirem i aromatem waniliowym. W osobnej misce wymieszać dokładnie suche składniki oraz jagody. Następnie "suche" wsypać do "mokrych". Nie należy obu frakcji mieszać zbyt dokładnie, muffiny będą lepsze gdy w cieście pozostaną "grudki" . Ciasto przełożyć do foremek i piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni

wszystkim? No i jeszcze nie dokończyłam tego bloga. A teraz koniec marudzenia i czas coś upiec..:) Wprawdzie jest już późno, ale przed snem  proponuję jedne ze   najsmaczniejszych muffin, jakie dotychczas upiekłam. Wspaniały delikatny smak cynamonu połączony z gruszką.. Składniki na 15 muffinek: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szklanki drobnego(...)rozpuszczone, schłodzone masło lub margarynę, kefir lub jogurt, jajka, mleko i dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone gruszki. Następnie wymieszane mokre składniki wlać do składników suchych i wymieszać. Napełniać foremki na muffiny do połowy. Wstawić do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 200 stopni C 20 – 25 minut. Sprawdzić patyczkiem Smacznego

Bardzo lubię robić muffiny, bo nie wymagają zbyt dużego nakładu pracy, a zawsze w prosty sposób można upiec coś słodkiego. Połączenie czekolady i wiśni.. wspaniałe miękkie muffiny z kawałkami owoców :) Składniki na 12- 14 muffinek 1 szklanka świeżych lub zamrożonych wiśni bez pestek 2 szklanki mąki pszennej 2 – 3 łyżki kakao 1 i ½  łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku

czasu ciągle brak. Komputer ostatnio włączam po godzinie 22:00 na chwilę a potem szybko uciekam zdążyć się przygotować do pracy na kolejny dzień.   Dzisiaj coś na szybko, muffiny dwukolorowe, czyli zebra. Przepis wzięłam z tej strony Z podanego przepisu wyszło mi 12 muffin Składniki   suche: 280 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 110 g cukru Szczypta

Muffinki z kremem jeżynowym Babka z jagodami Babka czekoladowa z szampanem Babka z kisieli Babka panterka na białkach Babka makowa z białek Babeczki marchwiowe Babka adwokatowa Babeczki z makiem i wiśniami Muffinki z rabarbarem i kruszonką Pyszna babka cytrynowa Babka trzy smaki Babka cytrynowa Babka ucierana z żurawiną Babka z szafranem i daktylami

Dziś mam dla Was kolejny przepis na fantastyczne muffinki! Delikatne, puszyste ciasto wypełnione po brzegi fantastyczną, świeżutką masą makową . Muffinki są bez jajek – także jest to przepis idealny dla osób, które jajek nie tolerują. Łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne! Do kawki idealne! Polecam! SKŁADNIKI: ( 9 szt ) * mąka pszenna – 1 szkl * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier

następnie dodać olej, startą na grubych oczkach marchewkę i aromat waniliowy. Ww. składniki wymieszać za pomocą łyżki z mąką i przyprawami. Masę przełożyć do silikonowych foremek lub formy na muffinki i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 C. Piec przez 25 min. (patyczek włożony w środek babeczki musi być suchy i czysty). Zanim nałożymy lukier muffinki musza przestygnąć. Wykonanie lukru

wymieszać. Na koniec przesiać przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Połączyć składniki i przelać do foremek (ja miałam papierowe papilotki). Piec przez 25 minut. Gotowe muffinki zostawić do zupełnego ochłodnięcia. Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno. Na końcu dodać śmietan-fix. Ostudzonym muffinką odkroić górę i posmarować każdą kremem, nałożyć wierzch i też lekko(...)musnąć kremem. Na koniec muffinki obsypać gorzką czekoladą startą na tarce

Idealny deser na czerwcowy weekend, kiedy mnóstwo w lasach borówek :) A komu daleko do lasu,zawsze można je nabyć, od tych, którzy do lasów mają bliżej:)  Muffiny z borówkami i czekoladą Składniki: 3 szklanki mąki 4 jajka 1 łyżka proszku do pieczenia 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 1 szklanka borówek 1 1/4 szklanki mleka cukier waniliowy 6 kostek(...)Ucieramy na jednolitą masę. Powoli dodajemy na zmianę składniki suche i mleko.  Do tak przygotowanej masy dodajemy posiekaną czekoladę i borówki. Mieszamy łyżką. Przekładamy ciasto do foremek na muffiny i pieczemy 25-30 minut, aż będą złote, w 180 stopniach. Gotowe można posypać cukrem pudrem lub nie ;) Z tej porcji wychodzi około 35 babeczek

Czekając na Mikołaja warto zrobić bardzo proste muffiny z pomarańczą.  Powoli aromat pomarańczowy kojarzący się ze Świętami roznosi się po domu w czasie pieczenia. A potem nie zostaje już nic, tylko jeść... A muffinożerców w domu dużo, oj dużo ;)  Muffiny pomarańczowe     Składniki: 250 g mąki 80 g cukru cukier waniliowy 8 łyżek oliwy 2 łyżeczki proszku

Narodzenia idą pełną parą ;) Pierniczki  już upieczone (przepis na nie i zdjęcia już wkrótce), ogromne zakupy zrobione, podłogi wypastowane, więc czas zacząć świąteczne wypieki... Jako pierwsze muszą powstać muffiny, czyli ulubione ciastka mojego Męża, Tym razem wersja piernikowa. Niestety obawiam się, że nie doczekają nawet do Wigilii... Piernikowe muffiny Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka kakao

imbiru w proszku 3 łyżki kakao 160g cukru 2 jajka 80ml oleju roślinnego 300ml śmietany 18% 3 średnie owoce pokrojone w kostkę (jabłka, gruszki) Sposób przygotowania (jak to z muffinami banalnie prosty) Rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Wymieszać składniki suche. Dokładnie wymieszać składniki mokre. Dolać mokre do suchych i wymieszać do połączenia (robiłam to łyżką, a nie żadnym mikserem, robotem(...)Dodać owoce, ponownie wymieszać. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami, do każdej włożyć masę (jest dość gęsta). Tak, żeby nie wystawała z papilotki. Piec 30 minut do suchego patyczka

kleiste można dodać więcej maślanki. Krówki pokrój w drobną kostkę. Zawartość obu misek wymieszaj, dodaj krówki i ponownie wymieszaj. Masę przelej do żaroodpornych naczyń (mogą być również papilotki do muffinów). Pieczemy około 30 minut (muffiny 20 minut).  SMACZNEGO

Muffinki są wspaniałym pomysłem na drugie śniadanie lub podwieczorek. Tutaj podaję przepis na jagodowe, bo akurat bardzo je lubię, ale inne owoce też świetnie pasują. Składniki na 12 babeczek: 1,5 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 50g roztopionego masła 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka esencji waniliowej lub pasty waniliowej otarta skórka z cytryny(...)szklanka jagód lub borówek amerykańskich Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C i przygotowujemy forme na muffinki. W jednej misce mieszamy przesianą mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce roztrzepujemy jajka, dodajemy rozpuszczone masło, mleko, esencję waniliową i skórke z cytryny. Dokładnie mieszamy. Do suchych składników przelewamy mokre i LEKKO mieszamy łyżką. Chodzi o to, żeby wszystko tylko

Mój nowy, absolutny i bezwzględny faworyt jeśli chodzi o muffinki. Nie myślałam, że babeczki mogą być tak pyszne! Wilgotne jabłka, słodka krówka i przeogromna ilość przepysznej kruszonki - nic dodać, nic ująć. Przepis pochodzi stąd: KLIK . Na stałe wpisuję je do mojego słodkiego menu - ku uciesze domowników, bo zniknęły szybciej niż się pojawiły. :-) (składniki na 20 babeczek w standardowym rozmiarze(...)niskich obrotach miksujemy jajko, jogurt, i cukier. Dodajemy olej i mieszamy. 4. Do suchych składników wlewamy mokre, mieszamy tylko do połączenia składników. 5. Ciasto przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami. Posypujemy obficie kruszonką i pieczemy na najniższym poziomie piekarnika, w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut

Błyskawiczne wilgotne muffinki z dodatkiem mielonych migdałów i dekoracją również migdałową. Składniki na 12 muffinków: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 50 g zmielonych migdałów 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1/3 szklanki oleju 1 jajko 3/4 szklanki kefiru 1 łyżka octu z białego wina Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami

łyżki) 1 żółtko oraz mąkę. doprawiamy solą i pieprzem a następnie dokładnie mieszamy. Gotową masą wykładamy foremki do muffinek, tak by było jeszcze miejsce na późniejszy mus. Zapiekamy marchwiowe muffinki w 190 stopniach około 15 minut. Następnie przygotowujemy mus: obieramy mięso od kości. Do mięsa dodajemy pozostały ser feta, białko od jajka, paprykę w proszku oraz pieprz. Całość(...)przelewamy do podpieczonych muffinek z marchewki. Całość pieczemy w 190 stopniach C kolejne 15 minut. Babeczki dekorujemy ulubionymi ziołami u mnie rzeżucha. przed pieczeniem w przekroju marchwiowe muffinki

czekolada... Przeszukując przepisy na słodkie pyszności trafiłam na przepis na babeczki makowo-marcepanowe, które łączą w sobie taki właśnie zestaw smaków. Po upieczeniu uzyskamy delikatne, wilgotne, przepełnione makiem muffinki z marcepanową niespodzianką w środku. Składniki na ciasto: 200 g masy marcepanowej 25 g czekolady mlecznej 130 g zmielonych migdałów 100 g zmielonego maku 250 ml gęstego jogurtu naturalnego(...)dodać miękkie masło. Migdały, mak, mąkę i proszek do pieczenia wymieszać w misce. Zmniejszyć obroty miksera i dodać je do utartej masy na przemian z jogurtem. Przygotować formę na muffinki. Wyłożyć ją papilotkami. Każdą z nich wypełnić do połowy ciastem. Na środku ułożyć kulkę marcepanową (fot.2) i przykryć resztą ciasta (fot.3) (ciasto nie rośnie dużo podczas pieczenia).  Piec

powiedział, że dzień zawsze trzeba rozpoczynać tradycyjnie- od kanapek czy też omleta? Nie dajcie się monotonii! Bo przecież równie dobry pomysł na śniadanie to... muffinki!  Uwielbiam śniadania na słodko. Niekwestionowaną królową w tej dziedzinie jest oczywiście moja ukochana owsianka ( KLIK ), która nigdy mi się nie znudzi, ale zdarza się, że i ja jem coś innego. Jednak(...)naturalnych cukrów, węglowodanów złożonych i zdrowych tłuszczy. Dodajcie do tego ulubiony dodatek- dżem, serek wiejski, porcję domowego masła orzechowego ( KLIK ) oraz kubek gorącej kawy i pożywne śniadanie gotowe. Takie muffinki, oprócz idealnego źródła energii na cały poranek, to oczywiście świetna przekąska. Bez najmniejszego problemu można zabrać je ze sobą i ze smakiem zajadać, kiedy dopadnie nas "mały głód

HALLOWEENOWE BABECZKI - MÓZGI  Halloween już za kilka dni, dlatego dziś prezentuję babeczki-mózgi z przepisu na muffinki, który już jest na blogu, z tą małą różnicą, że nadziałam babeczki truskawkowym dżemem imitującym wnętrzności:) Górę zrobiłam z serka ricotta utartego z cukrem pudrem. Całość polałam zagęszczonym sokiem wiśniowym z odrobiną czerwonego barwnika. Babeczki może nie wyglądają apetycznie, ale są naprawdę(...)innych czerwonych owoców SKŁADNIKI NA KREM: 250 g serka ricotta 3 łyżki cukru pudru  DO DEKORACJI: czerwony barwnik spożywczy zagęszczony czerwony sok owocowy (ja użyłam wiśniowego) WYKONANIE: MUFFINKI: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C . Do miski wrzuć miękkie masło i cukier i utrzyj na puszystą, jasną masę.  Po kolei zacznij dodawać jajka, miksując dokładnie po każdym dodanym. Przesiej

wystudzoną margarynę (fot.1) . Zawartość obu misek połączyć i ręcznie, krótko wymieszać. Wsypać posiekane orzechy i białą czekoladę. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Wyłożyć do nich ciasto. Na wierzch każdej muffinki położyć połówkę orzecha pecan (fot.2) . Piec 20 - 25 minut w temperaturze 200ºC. Źródełko przepisu znalazłam tutaj . Po upieczeniu muffinki przybierają piękny rumiany kolor. Wyglądają i smakują bardzo dobrze

zielonej masy cukrowej ½ szklanki cukru pudru około 2 łyżek wody Okazuje się, że wiosenne kwiatki w doniczkach – mogą być również jadalne :). Tym razem troszkę inny sposób na muffinki. Najpierw upieczemy nasze kwiatki. Ze składników na ciasteczka zagnieść kruche ciasto i wstawić na godzinę do lodówki. Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 3-4 mm i za pomocą foremki(...)patyczki, które będą imitowały łodyżki (fot.1) . Piec 10-15 minut. Studzić na kratce. Po wystudzeniu ozdobić kolorowymi lukrami (fot.2) . Teraz zajmiemy się muffinkami-doniczkami. Wszystkie składniki na muffinki zmiksować do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Następnie dodać płatki czekoladowe. Delikatnie wymieszać łyżką. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto do 2/3 wysokości (fot.3) . Piec około 20 minut w temperaturze 180ºC. Wystudzić

Składniki na 24 muffinki: 2 szklanki mleka  1/2 szklanki oleju 2 jajka  2,5 szklanki mąki łyżka proszku do pieczenia  szczypta soli  1/2 szklanki cukru 2 banany 4 g szafranu Składniki na lukier: 15dkg cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki gorącej wody Tym razem pokusiłam się o przepis z wykorzystaniem bananów(...)jednego z moich ulubionych owoców :) I muszę przyznać, że i tym razem się na nich nie zawiodłam. Muffinki wyszły pyszne, mięciutkie i wilgotne - a użyty do nich dodatkowo szafran wzbogacił całą kompozycję zarówno estetycznie jak i smakowo. Połączyć ze sobą najpierw wszystkie składniki mokre (mleko, olej, jajka), a następnie wszystkie składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier) (fot.1

muffinki miałam smak już od kilku dni , kiedy to z takim „zaangażowaniem” wcinałam rogaliki marchewkowe . Rogaliki zrobiły furorę w domu - muffinki znikają również w błyskawicznym tempie! Są nie tylko niesamowicie smaczne , ale i zdrowe – śmiało można zapakować dzieciakom do plecaka na drugie śniadanie w szkole! U mnie zagościły na stałe! SKŁADNIKI: ( ok. 12 sztuk ) - mąka

Zebra – znacie to ciasto? Napewno większość zna , albo przynajmniej o nim słyszało! Dziś mam dla Was przepis na muffinki robione właśnie na wzór ciasta Zebra . Delikatne … kakaowo – śmietankowe … z czekoladowo – kokosową posypką zachwycą niejednego! Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI: ( na ok.15 szt ) - jajko – 2 duże szt. - cukier – ok. 2/3 szklanki - mąka pszenna(...)jasnego … łyżka ciemnego … jasne … ciemne … i tak do wyczerpania masy. Ja dodatkowo zrobiłam „maziaje” na ostatniej warstwie. Piekarnik rozgrzewamy do 190C i pieczemy muffinki ok. 25-30 minut ( do „suchego patyczka” ). Chwilę studzimy. Ścinamy górę na prosto ( powinna nam wyjść kopułka po upieczeniu ). Drobno ją siekamy i mieszamy z wiórkami kokosowymi. Muffinkę

kruszonką , która zdecydowanie króluje na całości! Delikatne wnętrze świetnie z nią współgra! Sklepy i targi obfitują już w truskawki , więc może Ktoś z Was się skusi? SKŁADNIKI: ( 6 sztuk ) MUFFINKI: - mąka – 1,5 szklanki - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - cukier – 0,5 szklanki - jajko – 1 szt - masło – 50 g - jogurt naturalny(...)KRUSZONKA: - zimne masło – 1 czubata łyżka - mąka – 2 łyżki - cukier – 2 łyżki - płatki migdałów – 3 łyżki - kokos – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MUFFINKI: Roztapiamy masło. Truskawki kroimy w kosteczkę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. W osobnej misce mieszamy jogurt z olejkiem , jajkiem i roztopionym masłem. Dodajemy cukier i przesianą mąkę i krótko razem mieszamy (Uwaga

Obłędnie słodkie … niesamowicie kaloryczne … i cholernie pyszne! Takie właśnie są te muffinki! Delikatne ciasto oblane pyszną , słodką , karmelową masą i obsypane dużą ilością chrupiących orzeszków. Gwarantuję, że jak raz spróbujecie , tak już zawsze będziecie do nich wracać! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 8 szt. ) - mąka pszenna – ok. 120 g - cukier – 50 g - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka(...)foremki do 3/4 wysokości. Pieczemy BEZ TERMOOBIEGU ok. 25 minut / 180C ( do suchego patyczka ). Studzimy na kratce i dekorujemy: - Szprycę lub rękaw napełniamy podgrzaną masą krówkową. Wyciskamy na ostudzone muffinki. Posypujemy orzeszkami. Zajadamy

znów naszła mnie ochota na muffinki ! Czekoladowe były … z amaretto również … bananowe też … kokosowe i truskawkowe również … Postanowiłam zrobić takie jakich do tej pory nie było – z daktylami! Pomysł był strzałem w 10 , gdyż muffinki znikały w tempie ekspresowym! Do zrobienia wykorzystałam daktyle i kandyzowany cukier Nie tylko pięknie wyglądały , ale i smakowały obłędnie

Dziś mam coś specjalnie dla czekoladoholików ;) Przepyszne , mięciutkie , puszyste muffinki czekoladowe z polewą z białej czekolady. Mimo tej słodyczy absolutnie nie są zapychające. Wręcz przeciwnie – z przyjemnością można sięgnąć po dokładkę! Polecam! SKŁADNIKI: ( 12 szt ) * mąka pszenna – 1,5 szkl * jajko – 3 szt * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * cukier – 0,5 szkl * olej – 0,5 szkl * mleko(...)miksujemy wlewając powoli olej i po odrobinie mleka. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , dodajemy do masy i dokładnie mieszamy – ciasto powinno miec konsystencję śmietany / budyniu. Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20-25 / 180C. Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladą i posypujemy czekoladowymi groszkami. Zajadamy! Smacznego

Święta coraz bliżej, więc i ja sukcesywnie, podczas gotowania i pieczenia wprowadzam się w świąteczny nastrój. :-) Dziś przyszedł czas na śnieżno - kokosowe muffinki. Delikatne babeczki z wyraźnym, kokosowym akcentem. Zamiast mleka dodałam napój sojowy, który jak się okazało, może być fantastycznym zamiennikiem. Przepis zapisałam dawno temu, niestety nie pamiętam skąd pochodzi.   Babeczki: 1 i 1/2 szklanki mąki 100g(...)miksera, stopniowo dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Na samym końcu wlewamy mleko (u mnie napój sojowy).  Miksujemy na gładką masę. 3. Masę przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Zostawiamy do wystudzenia. 4. W garnku rozpuszczamy 30g masła, dodajemy połamaną w kostki białą czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy

Pyszne czekoladowe muffinki z miłą niespodzianką w środku w postaci powideł to nasz numer jeden na ten sezon zimowy. Wyśmienicie smakują z kubkiem gorącej herbaty, kiedy za oknem zimno i ponuro. Ponadto wyglądają równie wspaniale jak smakują. Przepis został zapożyczony ze strony mojewypieki.   Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Ilość porcji: 12 babeczek Składniki: Niecała szklanka mąki pszennej(...)wysokości papilotek. Pieczemy około 20 minut w temp 170 stopni Celsjusza do tzw. suchego patyczka. Wyjmujemy i studzimy. Czekoladę, masło oraz mleko topimy w kąpieli wodnej. Nakładamy na muffinki i odstawiamy do zastygnięcia. Z papieru wycinamy śnieżynkę. Układamy na zastygniętej czekoladzie i obsypujemy cukrem pudrem. Gotowe. Smacznego

brie i żółtym serem to tuż obok muffinków z szynką i muffinków z pieczarkami wytrawna wersja popularnych babeczek. Pikantny smak może okazać się dość specyficzny - szczególnie dla osób, którym muffinki kojarzą się jedynie ze słodyczami. Jednak dla osób lubiących eksperymentować i poznawać nowe smaki jest to z pewnością ciekawa propozycja i być może warto przygotować je w domu. Będą idealnym(...)pieczenia muffinów wyścielamy papilotkami i wykładamy ciasto do wysokości ok. 1 cm od brzegu. Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia (nie za długo ponieważ muffinki mogą stać się zbyt suche).   Muffiny podajemy z ulubionymi sosami, np. czosnkowym.     Moje posty

jednak, kiedy tylko C. wyszedł do pracy, zrobiłam listę zakupów i udałam się do sklepu w celu zakupienia produktów niezbędnych do przygotowania ciastka z marzeń .  Zdecydowałam się na muffiny, bo po pierwsze miałam już w planie większe ciasto zupełnie innego typu, a po drugie bardzo chciałam wypróbować krem od Cukrowej Wróżki . Nie lubię kremów maślanych, ale wyczytałam(...)jednym jajka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Partiami dodawać mąkę, miksując na najniższych obrotach miksera. Na końcu wlać ekstrakt, połączyć. Nakładać po łyżce ciasta do formy na muffiny wyłożonej papilotkami, na każdej porcji ciasta ułożyć kostkę czekolady, wciskając w ciasto. Przykryć równomiernie pozostałym ciastem. Piec 20-25 minut w 180 st. C. Wystudzić na kratce. Krem: Mąkę przesiać

razem musi być na słodko... U  Mirabelki  znalazłam szpinakowe ciasto, które wydało mi się idealne. Postanowiłam je jednak upiec w wersji mini, czyli w formie na muffiny. Zmniejszyłam proporcje o połowę w obawie, że wyjdzie mi całe gigantyczne stado . Okazało się, że niepotrzebnie, z połowy składników wyszło mi bowiem zaledwie sześć babeczek. Zniknęły niemal szybciej, niż się piekły(...)resztę oleju, wsypać cukier waniliowy, połączyć. Partiami wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksując na najniższych obrotach. Na końcu dodać szpinak, szybko zmiksować. Przełożyć masę do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, aż do suchego patyczka. Ostudzić. Kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym, dodać serek, wymieszać, żeby nie było grudek

łyżce dodawać do masy maślanej, miksując na najniższych obrotach.  Rabarbar pokroić na kawałki o grubości 0,5 cm, dodać do masy, wymieszać łyżką. Masę przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Piec w 180 st. C. przez 20 minut. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec partiami dodając cukier. Wyjąć muffiny z piekarnika, wyłożyć na nie masę bezową łyżką

tego czy świeże czy mrożone, dokładnie oprószyć mąką. Zapobiega to opadaniu owoców na spód ciasta podczas pieczenia. Dodać do ciasta. Całość delikatnie wymieszać. Przygotowane ciasto nakładać do formy na muffinki wypełnionej papilotkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzałka góra i dół) przez około 20 - 25 minut. Uwagi do przepisu: Ciasto przed dodaniem jagód można, zamiast ręcznie, szybko wymieszać

Bananowa kukurydziana muffina z daktylami i orzechami*; twarożek i reszta banana * pekany, nerkowce i płatki migdałowe Boże, ta muffina była genialna, zdecydowanie częściej muszę je piec *.* Składniki: 45g mąki kukurydzianej 10g mąki pszennej 1\2 zmiksowanego dużego banana(ok.60g) kapka mleka łyżka rozpuszczonego masła jajko 1\2 łyżeczki proszku do pieczenia coś do posłodzenia cynamon, szczypta soli, aromat waniliowy + kilka

łaciata bananowo-kawowo-kakaowa muffina; jogurt naturalny;  kawa marcepanowa z mlekiem(w moim kochanym kubku termicznym :3)  Zdjęcie zrobione, muffina spakowana i w drogę.  10 godzin pielenia z małymi przerwami.  Dużo śmiechu, grill,  rozmowy, cisza, bolące plecy, ciasto drożdżowe na powitanie i ciągnące krówki na zakończenie, wszystko doprawione wiatrem i słońcem w południe, plecy trochę

dyniowa muffina nadziana ricottą; podana z kajmakiem i malinami Najlepszy muffin ostatnich czasów. (potem wstawię przepis) Cóż powiedzieć..? Nie będę znów podsumowań pisać, bo jak zwykle mała litania by wyszła. A więc w dużym skrócie. Ten rok był dobry. Z mnóstwem zmian we mnie samej, bo znów inaczej myślę, znów mam inne nastawienie, znów się zmieniłam, ale nie żałuje swoich

Bananowa pół owsiana muffina  z daktylami i malinami; jogurt naturalny  Dziwne kształty przybrała ta muffina, chyba nie do końca dobrze foremkę wyłożyłam stąd tak bardzo wypłynęła, inną możliwością mógł być fakt, że ciasto było dość rzadkie co niezwykle mnie stresowało, bo zetnie się.. nie zetnie, wyszła jednak i to jaka dobra, wyglądem co prawda

osłodę tego tygodnia, przepis na coś słodkiego z nutką kawy - przepis na muffiny :) Składniki na 12 sztuk: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka 125 g masła 0,5 szklanki jogurtu naturalnego(...)mleko i maślankę. Łączymy ze sobą suche składniki z mokrymi. Następnie napełniamy ciastem foremki i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 30 minut, sprawdzając patyczkiem stopień wypieczenia. Po ostudzeniu, muffiny możemy oprószyć cukrem pudrem, lukrem lub jak ja to zrobiłam, polać rozpuszczoną w kąpieli parowej czekoladą i na wierzch zetrzeć na tarce o drobnych oczkach czekoladę w kontrastującym kolorze

Kochani czytelnicy mojego zacnego bloga, dzisiaj przepis na łatwe w wykonaniu, szybkie, ZDROWE, a przy okazji bardzo smaczne muffiny :) Ich przygotowanie (wraz z upieczeniem) nie powinno zająć więcej niż godzinę. Na prawdę warto, z resztą sami sprawdźcie :) Mojemu wybrankowi smakują bardzo, a to najzacniejsza dla mnie pochwała :D Składniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki otrąb pszennych i płatków(...)świeżość naszym babeczkom. Całość mieszamy na jednolita masę, którą wypełniamy wcześniej przygotowane foremki.   Pieczemy ok 30 minut sprawdzając stopień upieczenia przy pomocy patyczka. Jeśli po wyjęciu jest suchy, muffiny są gotowe. Po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu, posypujemy nasz wypiek cukrem pudrem. Smacznego

ochota na jakiś składnik i wtedy chcąc czy nie chcąc, nie opuszcza mojej kuchni przez kilka dni. W weekend do obiadu były buraczki z chrzanem, potem na deser dzisiejsze muffinki czekoladowe z burakami, później buraki z serem kozim w formie carpaccio, a jeszcze później trufle czekoladowe. Szaleństwo prawda? Ale co ja zrobię, skoro buraczki lubię :-) Mateusz trochę mniej, bo buraki(...)pachną mu ziemią, ale i tak zjadł ze smakiem i prosił jeszcze o dokładkę! Muffinki są bardzo sycące i wilgotne, mocno czekoladowe, smaku buraków nie czuć bardzo, jeśli by się nie wiedziało z czym są, to zapewne by się samemu nie odgadło :-). Co więcej mogę powiedzieć, jeśli lubisz czekoladę i/lub buraki, to ten przepis jest dla Ciebie! Czytaj więcej

muffinek, aż do wczoraj, bo właśnie tak mnie jakoś "naszło" że postanowiłam coś wykombinować. I pokombinowałam: zużyłam resztę mleka kokosowego (pozostało od pieczenia ciasteczek), przeanalizowałam dotychczas przez nas pieczone muffinki i stworzyłam na ich bazie nowy twór, dodając nasze ulubione dodatki, wyszły cudowne- delikatne, mięciutkie i bardzo wilgotne i co najważniejsze nic nie tracą na smaku na drugi dzień(...)równie smaczne, jak nie smaczniejsze nawet. Pracy przy nich niewiele (jak to przy muffinkach) a cudowny smak pozostaje na długo..., są to zdecydowanie najlepsze muffinki jakie dotychczas jadłam... :-) Oprócz tego, że są bez cukru i bez pszenicy, to są także bez laktozy. Z przepisu wychodzi 12 sztuk. Składniki suche: - 320g mąki orkiszowej u mnie typ750      (pszennej troszkę

ryżu i kasz, a z dodatkiem owoców, orzechów i jogurtu zapewni pyszne śniadanie na dobry początek dnia. Oczywiście możemy użyć jej też do produkcji przeróżnych słodkości, co potwierdzą dzisiejsze muffinki.  Dla amatorów wspomnianego na początku połączenia i dla wszystkich wielbicieli orzechów stanowią one prawdziwą gratkę. Słodki aromat bananów i cynamonu unoszący się w kuchni podczas pieczenia zdecydowanie nie sprzyja(...)masła orzechowego i przekładać drugą łyżką masy Posiekać drobno migdały i orzeszki i posypać wierzch muffinek Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C Przed wyjęciem z foremek muffinki całkowicie wystudzić

puszyste. Świetne do po południowej kawy lub na śniadanie;) Ledwo ostygły a my już z mężem jedliśmy. Uratowałam jedną do zdjęcia:)) Dla mnie to hit dla miłośników truskawek.Truskawkowe muffinki mogą być wykonane ze świeżych lub mrożonych truskawek. Ok podaję już przepis.... Składniki; 12 małych truskawek, 125 g masła, 75 g cukru, kilka kropel olejku migdałowego, 3 jajka(...)kremówką dodajemy do masy jajecznej. Do foremek wkładamy po 1 łyżce ciasta, po czym do każdej porcji wkładamy po 1 truskawce. Następnie wypełniamy papilotki do 2/3 wysokości pozostałym ciastem. Muffinki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy 20-25 minut

Muffinki ja wiadomo są bardzo popularne i lubiane;) Wszędzie można znaleźć mnóstwo przepisów z różnymi dodatkami. Na słodko, słono...Wy jakie lubicie najbardziej??? Ja znalazłam w dodatku do gazety "Twój Styl" z dodatkiem sera, pyszne kakaowe.Nie zastanawiając się długo z mężem zabraliśmy się za pieczenie:) Efekt ocenicie sami. Smak muffinek ok. Można polecić, napewno je jeszcze powtórzymy:) Składniki; Ciasto(...)nadzieniem. Ser ucieramy z żółtkiem i 50 g cukru. Dodajemy wanilię. Teraz ciasto. Łączymy suche składniki w jednej misce. W drugiej mokre. Mokre wlewamy do suchych;) Szybko ucieramy. Napełniamy muffinki 2/3 wysokości. Na wierzch każdej kładziemy łyżeczkę nadzienia serowego.Pieczemy około 25-30 minut w 175 stopniach.     źródło; dodatek Twój Styl - Ciasta i ciasteczka

nowość firmy Delecta, czyli mieszkankę  do przygotowania czekoladowych babeczek. Babeczki są mocno czekoladowe, a ich przygotowanie nie sprawi trudności nawet najbardziej niewprawionemu kucharzowi. To doskonały sposób na szybkie muffiny czy babeczki, które możemy urozmaicić dodając swoje ulubione dodatki. Do moich babeczek dodałam suszone wiśnie i odrobinę serka mascarpone. Czekoladowe babeczki z wiśniami Składniki na 12 sztuk: 1 opakowanie(...)sztuk babeczek wkładamy papierowe papilotki, następnie do każdej wkładamy łyżeczkę czekoladowego ciasta, łyżeczkę mascarpone, 2 suszone wiśnie i uzupełniamy czekoladowym ciastem.  Muffiny pieczemy około 20 minut. Gdy przestygną dekorujemy je według uznania

Następnie czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dodajemy je do reszty składników. Wszystko razem mieszamy mikserem i dodajemy pozostałe produkty. Gotową gęstą masę przekładamy do przygotowanych wcześniej form na muffinki i pieczemy 30-35 minut w temp 180 stopni.  Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Następnie miksujemy je blenderem. W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy(...)dodajemy do śmietany. Na samym końcu stopniowo wlewamy do śmietany zmiksowane truskawki. Wszystko razem mieszamy aby powstała masa o jednolitym kolorze. Następnie przekładamy ją do szprycy i dekorujemy muffinki. (zanim udekorujesz sprawdź czy ostygły i nadają się do połączenia z masą

dniem straconym, ale włączony piekarnik w te ciepłe dni przyprawia mnie w dosłownym tego słowa znaczeniu o zawrót głowy. Jednak powstrzymać się nie mogę i tym oto sposobem powstały muffiny z borówkami. Klasyczne ,mięciutkie, wilgotne w środku, z dużą ilością borówek. Dla Nas pyszne. Szybkie, proste a smaczne. Klasyka muffinkowa. Polecam i Wam. Składniki na 12 sztuk: 200 g mrożonych(...)mleko i mieszamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Mokrą mieszankę wlewamy do mąki, mieszamy do połączenia się składników. Wsypujemy borówki i ponownie lekko mieszamy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami (ja użyłam silikonowych foremek) i pieczemy około 25 minut w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku. Studzimy a następnie posypujemy cukrem pudrem. The post Klasyczne Muffiny z Borówką Amerykańską