mięso - 63110 przepisów (strona:8/4208)

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym 500

Pyszna, pachnąca ziołami zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Aromatyczne mięso z cebulą i marchewką, doprawione czosnkiem, majerankiem oraz pieprzem ziołowym i koncentratem pomidorowym. A to wszystko pod delikatnym, lekko przypieczonym puree ziemniaczano – serowym. Po prostu idealny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Z podanych składników uzyskasz 4 porządne porcje. Jeśli szukasz pomysłu na aromatyczne danie(...)piekarnika, zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym sprawdzi się doskonale. Do przepisu możesz wykorzystać mielone mięso wieprzowe, drobiowe lub jeśli lubisz wołowinę. Naszym zdaniem najlepiej sprawdza się mięso z łopatki wieprzowej. Jeżeli masz mięso gotowane, które zostało Ci z obiadu, możesz je doprawić, dodać warzywa i będzie świetnym składnikiem do tej pysznej zapiekanki. W podobny sposób możesz wykorzystać ugotowane wcześniej

Kuchnia Na Wypasie
MILENA POLECA: MAKARON Z MIELONYM MIĘSEM INDYCZYM W POMIDOROWYM SOSIE 65

Dziś mam dla Was przepis na makaron z mielonym mięsem indyczym w pomidorowym sosie. W zasadzie przepis ma dla Was Milena, bo to jedno z jej ulubionych dań i podczas ferii sama je przygotowała (oczywiście pod moim okiem). Przepis jest bardzo prosty, ale pyszny. Dobrej jakości produkty robią tu całą robotę. Wspólne gotowanie to według mnie jeden z najlepszych sposobów(...)wiem) zapał słabnie. Ale trzeba próbować. Wierzę, że kiedyś się uda Wybór przepisu i produktów Milena ma kilka ulubionych dań. Jednym z nich jest spaghetti bolognese (makaron z mielonym mięsem w pomidorach), które robimy w przeróżnych wariantach. Nie zawsze używamy długich nitek – wybór makaronu zawsze zostawiam dzieciom. Czasami do makaronu dodajemy warzywa, które kroimy w paski (np. cukinię

Dietolog
Wołowina duszona w winie 68

Wołowina duszona w winie to pyszne danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. Mięciutkie i rozpływające się w ustach mięso wołowe, otoczone delikatnym winnym sosem. Łatwe przygotowanie, ale z nieco dłuższym czasem duszenia, aby później cieszyć się rewelacyjnym smakiem. Kiedyś obawiałam się przygotowywania mięsa wołowego, gdyż myślałam, że trudno zrobić je tak, aby było miękkie(...)smaczne. Zmieniłam zdanie i myślę, że zanim sami nie spróbujemy czegoś przygotować to, nie należy się negatywnie nastawiać. W sumie to można każde mięso zepsuć, jeśli nie poznamy jego właściwości i sposobu przygotowania, a przede wszystkim nie zadbamy o jego jakość. No cóż, jeśli mięso będzie ze starej krowy, to nawet najlepszy kucharz nie będzie w stanie

Kuchcik gotuje
Nuggetsy z mięsa mielonego 228

Przepis na nuggetsy z mięsa mielonego a’la Mc Donald’s przygotowałem jako alternatywę dla klasycznego obiadu z piersi z kurczaka oraz dla niejadków, którzy szukają urozmaicenia. Stąd pyszny przepis na nuggetsy z mięsa mielonego. Trudność: Średni Czas przygotowania: 15 min Czas smażenia: 15 min Całkowity czas: 30 min Ilość porcji: 12 porcji Przepis na nuggetsy z mięsa(...)mielonego, jest właściwie bardziej dedykowany dzieciom, gdyż to im zazwyczaj przeszkadza konsystencja mięsa. Zatem czas to odczarować i zrobić nuggetsy a’la Mc Donald’s z mięsa mielonego, które są delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Nuggetsy sposób przygotowania Filet z piersi opłucz pod bieżącą wodą i osusz w ręczniku papierowym, powycinaj błonki i wyciągnij ewentualne kostki. Mięso pokrój

ugotuj-przepis.pl
KUCHENNA APTEKA #47 - MIĘSO Z INDYKA 79

Mięso z indyka to mięso drobiowe, które uznawane jest za jedno z najzdrowszych mięs. Może się ono pochwalić wysoką wartością odżywczą - zawiera cenne witaminy, minerały, a także bardzo dużą ilość pełnowartościowego białka  oraz sporą zawartość dobroczynnych dla naszego zdrowia kwasów tłuszczowych nienasyconych. P rzy tym ma mało tłuszczu, jest niskokaloryczne oraz  łatwo przyswajalne i lekkostrawne(...)tego delikatne i bardzo smaczne .  Mięso z indyka, oprócz wartości zdrowotnych, doceniane jest również za walory smakowe, gdyż daje możliwość sporządzenia dużej ilości potraw, w przeróżnych wariantach smakowych.  Doskonale komponuje się z różnymi smakami - słodkimi, łagodnymi, pikantnymi czy ziołowymi.  Jest ono dość proste w przygotowaniu, choć wymagające, gdyż zbyt długa obróbka termiczna może doprowadzić do przesuszenia

Kuchnia MagdaLeny
KUCHENNA APTEKA #47 - MIĘSO Z INDYKA 79

Mięso z indyka to mięso drobiowe, które uznawane jest za jedno z najzdrowszych mięs. Może się ono pochwalić wysoką wartością odżywczą - zawiera cenne witaminy, minerały, a także bardzo dużą ilość pełnowartościowego białka  oraz sporą zawartość dobroczynnych dla naszego zdrowia kwasów tłuszczowych nienasyconych. P rzy tym ma mało tłuszczu, jest niskokaloryczne oraz  łatwo przyswajalne i lekkostrawne(...)tego delikatne i bardzo smaczne .  Mięso z indyka, oprócz wartości zdrowotnych, doceniane jest również za walory smakowe, gdyż daje możliwość sporządzenia dużej ilości potraw, w przeróżnych wariantach smakowych.  Doskonale komponuje się z różnymi smakami - słodkimi, łagodnymi, pikantnymi czy ziołowymi.  Jest ono dość proste w przygotowaniu, choć wymagające, gdyż zbyt długa obróbka termiczna może doprowadzić do przesuszenia

Kuchnia MagdaLeny
Lazania z mięsem mielonym i szpinakiem 306

Wedelki na blogu. Mi jeszcze bardziej smakowała odgrzana na drugi dzień.Składniki:makaron typu lasagne (zużyłam 15 płatów, po 3 na każdą warstwę)100 g żółtego seraMięso:300 g mięsa mielonego (u mnie łopatka)olej2 ząbki czosnku1 duża cebulamielona ostra papryka do smaku1 puszka pomidorów2-3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprzsuszona bazylia i oreganosiekana natka pietruszkiSzpinak:300 g szpinaku (użyłam(...)mrożonego)3-4 ząbki czosnku3 łyżki śmietany 18%sól, pieprzgałka muszkatołowamasło do smażeniaSos beszamelowy:3 łyżki masła250 ml mleka3 łyżki mąkisól, pieprzgałka muszkatołowapieprz cayenneSposób przygotowania:1. Mięso: Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na oleju. Dodać mięso i dusić razem, aż mięso straci surowość. Dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, dusić przez 10 minut. Na koniec dodać sól i pieprz

Kuchnia domowa Ani
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym 220

ziemniaków 500 g mielonego mięsa z indyka 2 jajka     3 łyżki mąki pszennej     1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g żółtego sera 2 średnie cebule 100 g masła 1/2 pęczka natki pietruszki olej do smażenia placków 200 ml śmietany 18% sól pieprz Dzisiaj alternatywa dla zwykłych placków ziemniaczanych. Takie danie z cyklu - wszystko(...)jednym :) - czyli połączenie ziemniaków z mięsem mielonym. Placki są chrupiące, pyszne i bardzo sycące. Najlepsze podawane z kwaśną śmietanką zaraz po usmażeniu. Cebulę obrać, pokroić na drobną kostkę i podsmażyć na maśle, do momentu aż się zarumieni. Dodać mięso mielone i podsmażyć razem z cebulą. W trakcie smażenia mięso należy rozdrabniać, na możliwie jak najmniejsze kawałeczki

Świat Domowej Kuchni
Naleśniki - krokiety z mięsem 117

Chyba dla nikogo nie jest już tajemnicą, że uwielbiam naleśniki. Pod każdą postacią i w każdym smaku, na słono i na słodko. Dzisiaj będę kusić naleśnikami z mięsem.Na farsz mięsny potrzebujemy:około 1 kg mięsa (np. łopatka, karkówka),30-40 dkg. wątróbki (drobiowa nadaje bardziej aksamitny wygląd, ale smakowo jest "bardziej wątróbkowa", wieprzowa dla tych, którzy nie przepadają(...)tych co lubią,1-2 łyżki keczupu opcjonalnie.Mięso myjemy, kroimy na mniejsze kawałki lub zostawiamy w całości. Ja wolę pokroić, wtedy szybciej się upiecze.Przyprawami z olejem nacieramy mięso i odstawiamy na trochę (przynajmniej pół godziny), żeby się przegryzło. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni w odkrytym naczyniu. Jak zacznie się rumienić, wtedy wyjmujemy z piecyka i dodajemy wątróbkę

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kabaczek zapiekany z mięsem i fetą 149

można przygotowywać na wiele sposobów: panierowany, duszony, obsmażany, w zalewach i tak dalej. Ja - z racji sympatii do zapiekanych warzyw - przygotowałam go podobnie jak bakłażana, czyli zapiekłam go z mięsem i serem feta. Należy tylko zwrócić uwagę, aby kabaczek był "młody" z delikatną skórką. Jeśli jest lekko zdrewniała czy łykowata, wtedy wystarczy ją cieniutko obrać. Składniki:kabaczki,mięso mielone(...)odrobina oleju do obsmażenia mięsa,odrobina koncentratu pomidorowego,ser feta,sól, pieprz, zioła prowansalskie,cebula,czosnek,świeży tymianek - opcjonalnie,pomidor.Kabaczki umyć, przekroić wzdłuż i wydrążyć z pestek. Jeśli skóra jest gruba i łykowata, wtedy należy ją cienko zdjąć.Tak przygotowanego kabaczka solimy i odstawiamy na około pół godziny. Po tym czasie odlewamy z niego wodę i jest gotowy do nadziewania

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kruche paszteciki z mięsem – przepis i sekrety 11

Czym są kruche paszteciki z mięsem? To pyszne, małe przekąski, które można podać na różnego rodzaju spotkaniach rodzinnych, przyjęciach czy podczas imprez sportowych. Te paszteciki zachwycą twoich gości zarówno smakiem, jak i delikatną konsystencją. W tym artykule przekażemy ci przepis na przygotowanie pasztecików oraz kilka tajemniczych wskazówek, które sprawią, że twoje kruche paszteciki z mięsem staną się absolutnym hitem(...)każdej okazji. Przepis na paszteciki z mięsem mielonym Przepis na kruche paszteciki z mięsem jest prosty, ale efekt końcowy jest imponujący. Oto, co będziesz potrzebować: 500 g mięsa mielonego (możesz użyć mięsa wołowego, wieprzowego lub mieszanki obu) 1 cebulę, drobno posiekaną 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 1 marchewkę, startą na tarce 1 łyżkę oleju roślinnego 1 łyżeczkę soli ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki

Ania i Marcin gotują
Mięso mielone z pomidorami 28

Mięso mielone ze świeżymi pomidorami to moja propozycja na szybki i prosty obiad w sezonie letnim. Potrawa jest tak pyszna, że aż sama jestem zaskoczona jej końcowym smakiem i aromatem. Bardzo lubię używać świeżych pomidorów do potraw. Ostatnio zrobiłam zupę pomidorową z pomidorów , a dziś zapraszam na szybki obiad z mięsa mielonego w sosie pomidorowym. Poza sezonem świeże pomidory zastępuję(...)puszki. Mięso mielone z pomidorami – składniki: 500 g mięsa mielonego * 1 kg pomidorów świeżych (lub z puszki) 2 ząbki czosnku Przyprawy: pół łyżeczki soli 2 szczypty pieprzu 2 płaskie łyżeczki bazylii (ewentualnie oregano, rozmaryn, zioła prowansalskie) * Jakie mięso mielone? Do mojej potrawy możesz użyć dowolnego mięsa: wieprzowego, wołowego lub drobiowego, zmielonego na średnich oczkach. Idealne jest połączenie 2/3 mięsa

Ania gotuje
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym 18

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym i ziemniakami, to prosty przepis na pyszne danie z patelni bez potrzeby wcześniejszego gotowania warzyw. Delikatne, pachnące ziemniaki, lekko chrupiąca fasolka, aromatyczne mięso oraz owocowo – pikantna nuta parmezanu, to pojedyncze nitki tego dania, które finalnie tworzą niebanalny posiłek. Dzięki temu przewidywalne połączenie składników: fasolka szparagowa i mięso mielone, okazuje się tylko idealnym pomysłem(...)szybki obiad jednogarnkowy, który świetnie sprawdzi się nie tylko w dni powszednie, ale będzie też świetną propozycją na rodzinny obiad na weekend! Fasolka szparagowa z mięsem do obiadu , to sprawdzony przepis na pyszne i pożywne danie. Zazwyczaj przygotowujemy klasyczną kombinację, którą uwielbiają również dzieci i taką jest oczywiście fasolka szparagowa z bułką tartą i masłem. Ten poprzedni, klasyczny przepis, podobnie

Kuchnia Na Wypasie
Biała kiełbasa domowa | Jak zrobić? 91

musi zająć dużo czasu. W tym wpisie oprócz dokładnego przepisu na białą kiełbasę znajdziesz również wiele porad dotyczących jej przygotowania. Klasyczna biała kiełbasa surowa składa się zazwyczaj z mięsa z łopatki, szynki oraz boczku i/lub podgardla wieprzowego. Jest tradycyjnym dodatkiem do żurku wielkanocnego. Świetnie uzupełnia smaki innych zup, np. grochówki. My dodajemy ją bardzo często do kapuśniaku. Z białej kiełbasy(...)białą kiełbasą parzoną świetnie smakuje klasyczny niemiecki currywurst. Dobra kiełbasa biała powinna być po sparzeniu i przekrojeniu w kolorze szarym, a nie różowym. Kolor różowy świadczy o dodaniu do mięsa soli peklującej lub innego konserwantu. Żurek z białą kiełbasą to tradycyjny, nieodłączny zestaw, który gości na naszych stołach nie tylko w okresie Świąt Wielkiej Nocy. To bardzo lubiane przez

Kuchnia Na Wypasie
Kebab z mięsem z rosołu z domowymi wrapami 69

można zrobić z mięsa z rosołu? Kebab! Ma wszystko to co kebs powinien mieć: miękkie i zarazem chrupiące nadzienie, charakterystyczny smak. I możesz go zrobić w 20 minut. Łącznie z wrapami, w które je zawiniesz. Czas: 20 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Problem co zrobić z mięsa z rosołu to jeden z największych dylematów kucharza. Z jednej strony(...)jest to już mocno przetworzony, bo wygotowany produkt, z drugiej żal i grzech nic z niego nie zrobić. Pytanie co zrobić z mięsem z rosołu? Sporo rzeczy. Polecamy np. pyszny pasztet z mięsa z rosołu, soczewicy i batata . Polecamy też inne patenty. Kiedy nie mamy czasu, żeby wymyślać co zrobić z mięsa z rosołu robimy tak, że po przestudzeniu kroimy

Niedzielny kucharz
Karkówka w kapuście kiszonej 671

obiad. Tak dobrej karkówki jeszcze nie jadłam, dosłownie rozpływa się w ustach. Kiszona kapusta oczywiście swojska, wraz ze słodkimi śliwkami świetnie podkreśla smak aromatycznej karkówki. Podpowiem także jak wybieram mięso karkówki. Składniki na pieczoną karkówkę z kapusta kiszoną 1 kg karkówki wieprzowej 1 kg kiszonej kapusty 2 duże garści śliwek suszonych przyprawa do karkówki smalec do podsmażenia mięsa świeżo zmielony(...)stron na rozgrzanym smalcu gęsim, oczywiście na rumiano. Krok III. Kapusta kiszona, śliwki i karkówka w naczyniu żaroodpornym. W naczyniu żaroodpornym na dno wlewam tłuszcz po smażeniu mięsa i układam połowę kapusty kiszonej. Kładę kilka śliwek suszonych i na to oczywiście układam plastry karkówki. Kolejną warstwę stanowi kapusta oraz śliwki suszone. Krok IV. Pieczenie mięsa. Po wyczerpaniu składników, naczynie żaroodporne

Ania gotuje
Domowa biała kiełbasa 69

tradycyjną wędzoną kiełbasą i to nie był dobry pomysł. Po wielokrotnym przygotowaniu kiełbasy wędzonej i kiełbasy białej już wiem, że przygotowuje się je nieco inaczej, w innym czasie mięso leżakuje, choć doprawiam je prawie tak samo i tym samym zestawem przypraw. Bo doprawienie jest tu niesamowicie istotne. Do zrobienia kiełbasy potrzebujesz kilku dodatkowych sprzętów takich jak maszynka do mielenia mięsa(...)nadziewarka do kiełbasy lub końcówki do nadziewania które często są przy maszynce do mielenia mięsa. No i oczywiście jelita do kiełbasy, które coraz częściej znajdziesz w dużych supermarketach lub zamówisz online. Polecam Wa też inne przepisy: – domowy baleron – swojska wędzona kiełbasa Przygotowanie : 6 h Sprzęt: maszynka do mięsa, nadziewarka do mięsa (czasem końcówki do nadziewania są przy maszynkach

nietylkopasta.pl
Biała kiełbasa na ostro - z jalapeno, papryką i kolendrą 64

nutą pikanterii na zamówienie męża. Ten sam skład, to samo rozdrobnienie ale z lekkim pazurem dla osób lubiących pikantne wyroby. To co? Skusicie się? :) Składniki: 1.5 kg mięsa wieprzowego - wp kl I (łopatka/szynka)  3 kg mięsa wieprzowego - wp kl II (łopatka, boczek, kark - najlepszy mix tych mięs)  0.5 kg mięsa wieprzowego - wp kl III (golonka) Woda(...)wagi mięsa (250-350 ml na podaną wyżej ilość mięsa) Przyprawy na kg mięsa: sól kamienna niejodowana 18 g pieprz czarny 3 g czosnek świeży 5 g kolendra liściasta 2 g papryka mielona 5 g suszone płatki papryczki jalapeno 6g Dodatkowo: jelita wieprzowe fi 26/28 (Ø36 mm po napełnieniu), użyłam 3 m (1,5 m/1 kg, dla wprawnej ręki nawet

Kocham..lubię..gotuję..
Jak przechowywać ryby i owoce morza 116

temperaturze ujemnej. Ale najlepsze nawet warunki cieplne, czy raczej chłodnicze zdadzą się na nic jeśli kupisz nieodpowiednią, czyli nieświeżą rybę. Jak tego uniknąć? Przeczytaj nasz poradnik Jak przechowywać mięso Jak kupować świeżą rybę To zdjęcie dobrze pokazuje jak przechowywać ryby: na lodzie, lekko przysypane lodem W książce „Zdążyć przed Panem Bogiem” Marek Edelman opowiada Hannie Krall, że Mordechaj Anielewicz, dowódca(...)prostu widać: skrzela na obrysie są obwiedzione czerwoną linią, a po rozchyleniu, koralowo czerwone i błyszczące. Ważne są oczy: błyszczące, przejrzyste, wypukłe. Wszystkie płetwy ściśle przylegają do tuszki, mięso jest sprężyste i po naciśnięciu natychmiast się podnosi. Łuski są gładkie, przylegają do tułowia, skóra jest gładka i czysta. Świeża ryba, kiedy wziąć ją w rękę, ma sztywny, nieopadający ogon

Niedzielny kucharz
Obróbka termiczna różnych rodzajów mięs 84

Przygotowanie różnego rodzaju mięs nie jest trudne, o ile wiemy, jak je przyrządzać. Bardzo ważnym jest, aby sporządzane przez nas mięsne potrawy nie traciły swoich wartości odżywczych podczas ich termicznej obróbki, a także były soczyste oraz kruche podczas ich podawania. Gotowanie, smażenie, grillowanie i duszenie to podstawowe sposoby przygotowywania mięs. Każda z tych metod inaczej wpływa na dany produkt. Która(...)nich jest najlepsza? (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak przyrządzać wołowinę? Wołowina na ogół wymaga dłuższej obróbki termicznej niż pozostałe rodzaje mięs. Przy jej przygotowaniu musimy pamiętać, żeby solić ją tuż przed obróbką (taką jak smażenie czy pieczenie) , ponieważ jeśli zrobimy to zbyt wcześnie, to mięso stanie się suche i twardsze, a smak soli nie przeniknie tak bardzo do głębi mięsa. Wołowinę

Kulinarne Przeboje
Karczek pieczony na soli - dwie wersje 174

zimno. Polecam gorąco. Pierwszy raz taki karczek przyrządził mój mąż już jakiś czas temu, niestety tak szybko zniknął, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. Tym razem nie udało się dostać mięsa w całości, więc postanowiliśmy wypróbować oprócz sprawdzonego przepisu z ziołami prowansalskimi również marynatę z musztardy i miodu. Według mnie wersja z ziołami prowansalskimi jest o wiele lepsza. Jeśli chodzi(...)Karczek pieczony na soli w ziołach prowansalskich Składniki: 1 kg karczku w jednym kawałku sól pieprz 3 - 4 ząbki czosnku 0,5 opakowania ziół prowansalskich 1 kg soli Wykonanie: Mięso umyć i osuszyć a następnie natrzeć solą, pieprzem,czosnkiem przeciśniętym przez praskę i ziołami prowansalskimi. Zioła powinny równomiernie pokrywać cały kawałek mięsa. Mięs o przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą

Mama Gotuje
Marynaty jogurtowe oraz kilka ważnych informacji i wskazówek dotyczących ogólnego marynowania mięsa 116

przyznam, że to dla mnie bezsensowne połączenie. Dlatego postanowiłam napisać ten post, aby wyjaśnić kilka istotnych kwestii dotyczących marynat na bezie jogurtu i podpowiedzieć jak przyrządzić smaczne, soczyste mięso - czy to z piekarnika, czy grillowane na ruszcie. Marynowanie mięsa sprawia, że jest ono aromatyczne, delikatne i posiada wyjątkowy smak. Marynaty jogurtowe są o wiele mniej kaloryczne o tych sporządzonych(...)oleju. Dzięki ich zastosowaniu mięso także będzie kruche i soczyste, ponieważ jogurt naturalny zawiera wapń, który aktywuje enzymy w mięsie odpowiedzialne za rozkład białka. W jogurcie można również równomiernie wymieszać wszystkie przyprawy, co wpłynie nie tylko na soczystość, ale i smak mięsa. Kilka porad dotyczących marynowania mięsa: 1. Pojemnik do marynowania. Mięso najlepiej jest marynować w plastikowym lub szklanym naczyniu

Di gotuje
Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym 137

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym i natką pietruszki. Mięso mielone jest bardzo uniwersalne, można z niego zrobić wiele potraw. U nas w domu głównie przygotowujemy kotlety mielone, klopsiki , zrazy mielone faszerowane, pulpety . Ostatnio mięso mielone króluje w rozgrzewających jesiennych zupach. To smaczny składnik zupy, który powoduje, że zupa może zastąpić drugie danie. Na blogu jest przepis na pyszną zupę meksykańską(...)mięsem mielonym, a dzisiaj polecam Wam przepis na zupę pieczarkową z mięsem mielonym. Wystarczy mięso mielone usmażyć z pieczarkami i wrzucić do rosołu, dodać jeszcze kilka składników i danie jednogarnkowe gotowe. W takim wydaniu mięso mielone jest bardzo smacznym dodatkiem, a zupa staje się bardzo sycąca i rozgrzewająca, idealna na chłodne i deszczowe dni. Wybierzcie nasz sprawdzony, prosty i szybki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi z Kapustą Kiszoną i Mięsem 253

Witam serdecznie Propozycja na pyszne pierogi z farszem z kapusty kiszonej i mięsa . Są trochę inne niż tradycyjne z mięsem ale równie smaczne . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie około 45 pierogów na farsz: 500 g mięsa wieprzowego lub wołowego (bez kości) 500 g kapusty kiszonej 1 cebula (100 g) 1 ząbek czosnku 1 listek laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego(...)sól , pieprz , pieprz cayenne olej do smażenia masło do polania pierogów po ugotowaniu lub inny tłuszcz maszynka do mielenia mięsa Ciasto na pierogi przygotowałam według tego przepisu : Przygotowanie Ciasta na Pierogi bez jajek Link do filmu z przygotowania : Pierogi z kapustą kiszoną i mięsem  https://www.youtube.com/watch?v=DhSu1Yl539I Przygotowanie : Kapustę kiszoną gotuję do miękkości około 40 minut od momentu zagotowania

Uwaga Babcia Gotuje
Łosoś z grilla 245

Potraw z łososiem jest bardzo wiele – jedne są mniej, inne bardziej złożone. Jeśli jednak chodzi o przygotowanie mięsa samego w sobie, często wybiera się najprostsze metody, takie jak ugrillowanie go z dodatkiem co najwyżej tak podstawowych przypraw jak sól, pieprz czy sok z cytryny. W towarzystwie tego ostatniego składnika łosoś czuje się zresztą szczególnie dobrze. Grillować możemy łososia w szerokim(...)uwag odnosi się również do pozostałych metod. W każdym też wypadku to co zjemy zależy od dwóch rzeczy: czy poprawnie przeprowadzimy proces grillowania i z czym podamy naszego łososia. Mięso łososia jest dość delikatne i niezależnie od użytej techniki nie wymaga długiego opiekania. Co prawda z racji tego, że zwykle dociera co nas w nieco większych kawałkach, a zarazem jest

Kulinarna Pokusa