mięso mielone - 22854 przepisów (strona:1100/1524)

Szybka przekąska dla tych co mięso zjadają i dla tych co za nim nie przepadają. Pierwsze kabanosy przygotowujemy, w tym czasie fasolkę podgotowujemy i w kilkanaście minut będzie wszystko gotowe, smaczne i proste i wyjątkowe. Idealna przekąska do piwa pszenicznego, życzę więc smacznego.  Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 375 g, 120 długich cienkich kabanosów np. węgierskich, garść(...)fasoli mamut, suszony czosnek świeżo mielony, suszona papryczka chili świeżo mielona, pieprz czarny świeżo mielony, 1 jajko, sól do smaku. Przygotowanie: Fasolę gotujemy na al dente w lekko osolonej wodzie, przelewamy zimną wodą, studzimy i suszymy. Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy z pomocą nożyka do pizzy na cieniutkie paseczki ok. 1 cm. Kabanosy i fasolę zwijamy pojedynczo paseczkami

papryki (słodkiej lub ostrej w zależności od preferencji) 3-4 liście laurowe  3-4 ziarenka ziela angielskiego  szczypta gałki muszkatołowej szczypta mielonego kardamonu  sól i mielony pieprz do smaku  Przygotowanie W osobnych naczyniach zalać gorącą wodą śliwki i grzyby i odstawić, żeby napęczniały (najlepiej zrobić to dzień wcześniej). Kapustę kiszoną drobno pokroić, jeśli jest(...)kwaśna przepłukać zimną wodą, przełożyć do dużego garnka, zalać wrzątkiem, tak, żeby kapusta była prawie zakryta. Dodać liście laurowe, pieprz w ziarnach, ziele angielskie, kminek i gotować około godziny. Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na ostrym ogniu, do silnego zrumienienia. Na drugiej patelni podsmażyć pokrojone w drobną kostkę boczek i cebulę. Mięso, boczek z cebulką i pokrojoną

owoc granatu 1/2 szklanki bulionu 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 łyżki płatków z migdałów 1 łyżka mąki 1 łyżka brązowego cukru muscovado 1 łyżka masła klarowanego 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy szczypta kuminu 5 łyżek czerwonego wytrawnego wina Sposób przygotowania: Granat umyć i osuszyć. Odciąć górną część owocu (mniej więcej na 1/4 wysokości(...)przecięciu było widać nasiona. Dolną część owocu naciąć wzdłuż miejsc, gdzie znajduje się niejadalna, biała błona. Nieco oddzielonych od błon nasion w czerwonych łupinach zostawić do późniejszej dekoracji mięsa. Pozostałe  wrzucić do rondla, dodać 1/2 szklanki wody i doprowadzić do wrzenia. Wsypać 1 czubatą łyżkę cukru muscovado i gotować 5 minut, by cukier się rozpuścił. Zestawić z ognia

masła 2 szklanki bulionu 1 pęd trawy cytrynowej 1 gniazdko anyżu 1 cm kory cynamonu lub 1 łyżeczka mielonego 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 20 g mielonego curry szczypta chilli 50 ml wina ryżowego (Shao Xing) sól Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle z dodatkiem oliwy. Pod koniec dodać drobno posiekany czosnek(...)Piersi kurczaka umyć, oczyścić z błon i pokroić w plastry w poprzek włókiem. Dodać do zeszklonej cebuli i dusić pod przykryciem 5 minut, od czasu do czasu mieszając Gdy mięso się zetnie, dodać pokrojone w plastry pieczarki, przykryć ponownie i dusić jeszcze 10 minut, by grzyby puściły wodę. Dodać obraną ze skóry i pokrojoną w kostkę dynię (użyłem odmiany 'Muscat

WĘDZONĄ MAKRELĄ. /własny;/ ciasto: 500g mąki 1 jajko gorąca woda 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju farsz: 500g wędzonej makreli 6-8 niewielkich ogórków kiszonych pieprz świeżo mielony 300g kremowego serka (smak dowolny, najlepiej naturalny lub ziołowy) 1/2 łyżeczki świeżego oregano Z podanych składników na ciasto wyrabiam elastyczną masę, która z łatwością odchodzi od dłoni. Najpierw przesiewam(...)stolnicę mąkę, po czym wbijam jajka w utworzony dołek. Mieszam, dodając sól, a na samym końcu dolewam porcjami gorącą wodę. Jeśli potrzeba, można dodać więcej mąki/wody. Oddzielam mięso makreli od ości, dokładnie je wybierając. Wrzucam do miski, rozgniatam widelcem. Ogórki kroję w bardzo drobną kosteczkę, wraz z serkiem dodaję do makreli i mieszam. Doprawiam.  Ciasto rozwałkowuję na posypanym

schabu kuskus pełnoziarnisty Skworcu 1/2 opakowania chińskiej mieszanki warzywnej mrożonej (ja używam tej z Biedronki) sól 5 ziaren ziela angielskiego Skworcu 1 liść laurowy Skworcu pieprz papryka słodka mielona Skworcu odrobina oleju Wykonanie: Schab pokroiłam na małe kawałeczki, które najpierw podsmażyłam na odrobinie tłuszczu, następnie podlałam delikatnie wodą, dodałam ziele angielskie i liść laurowy, przykryłam i dusiłam chwilę(...)małym ogniu. W tym czasie do szklanej miseczki wsypałam kuskus pełnoziarnisty i zalałam wrzącą wodą, całość wymieszałam, posoliłam, przykryłam talerzykiem i odstawiłam do napęcznienia. W momencie, w którym mięso stało się miękkie wyłożyłam na nie mrożone warzywa, przykryłam i dusiłam dalej. Dusząc warzywa szczególną uwagę zwracałam na pędy bambusa, które potrzebują najwięcej czasu. jeśli pędy są już chrupiące

400g pomidorów krojonych z puszki – 400ml bulionu (400ml wody + 1 czubata łyżeczka domowego koncentratu bulionu drobiowego ) – 60g komosy ryżowej – 2 liście laurowe – 2 szczypty kminku mielonego – 1 łyżeczka papryki słodkiej – 1 łyżeczka suszonego oregano – 1/2 łyżeczki suszonego tymianku – 2 szczypty pieprzu cayenne – sól, pieprz – szczypiorek Chorizo kroimy wzdłuż(...)strony, przekładamy na talerz z chorizo. Pierś z kurczaka/indyka kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni po krewetkach (ewentualnie dodać niewielką ilość oliwy) przez 5-7 minut. Zrumienione mięso przekładamy na talerz z krewetkami. Paprykę, seler i cebulę kroimy w kostkę. Na patelni po mięsie podgrzewamy 1 łyżkę oliwy i na średnim ogniu podsmażamy cebulę z przeciśniętym przez praskę

Składniki: 150-200 g makaronu mini penne tricolore Barilla 1/4 dyni hokkaido, oczyszczonej i obranej ze skóry 1/2 średniej cukinii 2 średnie i obrane ziemniaki 1/2

ziela angielskie 3 liście laurowe 1 kostka rosołowa jarzynowo – drobiowa 2 skrzydełka z kurczaka ZUPA KOPERKOWA 6 ziemniaków 1 pęczek koperku 50 ml śmietanki kremówki 30 % sól i mielony pieprz Sposób przygotowania: BULION Jeśli posiadasz bulion jarzynowo – drobiowy z dnia poprzedniego w ilości 1,5 litra, użyj go do przepisu. Jeśli nie masz bulionu, zupę ugotuj(...)przykryciem na maleńki ogniu przez co najmniej 60 minut. Pod sam koniec gotowania bulionu dodaj kostkę rosołową, pozwól jej się rozpuścić. Następnie łyżką cedzakową wyłów wszystkie jarzyny i mięso pływające w rosole i przystąp do kolejnego kroku. ZUPA KOPERKOWA Ziemniaki obierz i pokrój w plastry, koperek poszatkuj. Dodaj do gorącego, przecedzonego bulionu i gotuj 20 – 30 minut do miękkości

smaku sol\u0105 i \u015bwie\u017co mielonym pieprzem oraz mieszank\u0105 suszonych zi\u00f3\u0142.","text":"Na patelni\u0119 wrzucamy gotowane warzywa oraz ry\u017c i kasz\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 dok\u0142adnie mieszamy i \u0142\u0105czymy ze sob\u0105. Doprawiamy do smaku sol\u0105 i \u015bwie\u017co mielonym pieprzem oraz mieszank\u0105 suszonych zi\u00f3\u0142(...)mięsa z podudzi kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 niewielki brokuł 1 cukinia 1 papryka 1 ostra papryczka jalapeno 100 g zielonej fasolki szparagowej 1/3 szklanki kukurydzy z puszki DODATKOWO 50 ml oleju rzepakowego suszony rozmaryn + mieszanka ziół sól i czarny pieprz Sposób przygotowania: Mięso z podudzi kurcząt kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do miseczki i przygotowujemy marynatę. Do mięsa

Przyprawy do jajek z jogurtem i serem: 1 łyżka papryki słodkiej mielonej 1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta pieprzu czarnego mielonego 2 łyżki majeranku 1 płaska łyżeczki czosnek granulowanego ½ łyżeczki soli Sposób przygotowania: Makaron łazanki gotujemy al dente w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Ugotowany przelewamy na rondelku zimną wodą(...)dokładnie smarujemy masłem. Pierś z indyka kroimy w kostkę, obsmażamy na patelni z łyżką oleju wraz z przyprawami. Kawałki indyka przekładamy do formy wyłożonej makaronem. Na pozostałym po smażeniu mięsa tłuszczu z przyprawami rumienimy posiekaną cebulkę i drobno pokrojony czosnek. Posypujemy kawałki indyka. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w drobne paseczki. Wsypujemy do tortownicy. Na papryce układamy połówki

Pyszne, lekkie i zdrowe danie. Wegetariańskie pulpety zrobione z kaszy i pieczarek doskonale smakują ze słodko-kwaśnym sosem teriyaki. Czas : 30 minut Poziom trudności : Nieco wymagające

Pyszne, lekki i łatwe danie. Wegetariańskie pulpety zrobione z kaszy i pieczarek doskonale smakują ze słodko-kwaśnym sosem teryiaki. Czas : 30 minut Poziom trudności : Nieco wymagające

białego sera, ale zaryzykowałam. No i fajnie, ravioli z białym serem i suszonymi pomidorami wyszło pięknie. My się zajadał, w międzyczasie rzucając tekstem: „mimo, że nie są z mięsem, są ekstra”. Psychol i tyle. Całość smacznie zagrała. Na początku chciałam ravioli potraktować jeszcze bazyliowym pesto, ale po spróbowaniu stwierdziłam, że to jednak za dużo. Decyzję, jak zawsze, pozostawiam(...)Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 żółtko 2-3 łyżki wody 1 łyżka oliwy 200 g białego sera 10 suszonych pomidorów z zalewy 1 ząbek czosnku świeżo mielony pieprz sól 1 łyżeczka masła garść sera bursztyn lub innego długodojrzewającego (przepis na 3 porcje) Z mąki, jajka, żółtka, wody, oliwy i szczypty soli, wyrabiamy ciasto. Musi być gładkie