pomimo swojej prostoty jest bardzo smaczne. Zapiekane skórki ziemniaczane Dla tych, którzy lubią proste dania bez mięsa zapiekane skórki ziemniaczane będą jak znalazł. Śmiało można podać je na piątkowy obiad . Ale nie tylko. Ja jadłam je podane z sosem koperkowym. Pieczone ziemniaki i sos bardzo fanie razem się komponują. Możecie oczywiście użyć innego sosu albo zaserwować je jako
mecookssałatki lub jako wędlinę do kanapek. U nas tym razem jako danie obiadowe, podana na sałatce z surowych warzyw z sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego i z pieczonymi ziemniaczkami . Zainspirował mnie przepis na moim ulubionym blogu . Mięsko jest smaczne i dietetyczne :) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki sosu(...)składniki dobrze się ze sobą połączyły. Piersi zalać marynatą, przemieszać i pozostawić w lodówce minimum na godzinę. Po tym czasie mięso razem z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego (nie przykrywać) i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni. Piec 35 minut od czasu do czasu polewając sosem powstałym w czasie pieczenia. Smacznego
kuchnia doskimożna kupić gotowe placki, których wypełnienie ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Farsz do tortilli może stanowić wszystko - warzywa, mięso, ryby, zioła, ser, owoce morza, sosy i dipy. Meksykanie znają przynajmniej kilkanaście zastosowań tortilli, którą zawijają, nadziewają, smażą, pieką, łamią, grillują, maczają w sosach. Wszystko to dzięki Aztekom, którzy dawno temu połączyli mąkę kukurydzaną z wodą. Składniki: pierś(...)drobne paseczki. Wymieszałam je z czerwoną (bądź żółtą) pastą curry,paroma roztartymi ząbkami czosnku, solą, pieprzem,ostra papryką i oliwą z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy z chili. Tak zamarynowane mięso odstawiłam na około 30 minut do lodówki. W czasie gdy indyk się marynował, zabrałam się za warzywka. Wszystkie po prostu pokroiłam (jak widać na zdjęciu). Na koniec wymieszałam
potrawyregionalnezwykłej patelni także przygotujecie smacznego kurczaka, ale… pamiętajcie, aby była dobrze rozgrzana i wykonana z materiałów, do których mięso nie przywiera. Zobacz też: Kotlety z kurczaka Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem Wrapy z kurczakiem Pieczona pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych Przepis na smażoną pierś z kurczaka Drukuj przepis Czas gotowania: 30 minut Składniki pierś z kurczaka(...)rozgrzaną patelnię wkładamy kawałki kurczaka i smażymy na dość dużym ogniu - po kilka minut z jednej strony. Kiedy kawałki kurczaka na brzegach będą białe-usmażone, przekładamy mięso na drugą stronę i smażymy podobną długość czasu, jak na pierwszej stronie. 5 Następnie wyłączamy gaz i zostawiamy mięso na 5 minut na patelni - musimy pozwolić, aby mięso w środku doszło i było
Kuchnia Bazyliimnie Ketchup Kotlin Łagodny idealnie tutaj pasuje 😀 Wbrew pozorom, poniższa rolada jest łatwa do przygotowania. Pamiętajcie o tym, aby nie dodać zbyt dużej ilości soli do farszu jak i mięsa, ponieważ ciasto serowe będzie już lekko słone w smaku. #kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen Składniki na 1 dużą roladę: ciasto serowe 250 g startego, żółtego sera (np. goudy(...)łyżki składniki wymieszać ze sobą. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto na roladę. Delikatnie wyrównać. Piec około 25-30 minut w 165ºC (aż do lekkiego zezłocenia). W międzyczasie piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na cieńsze kawałki. Ewentualnie lekko rozbić. Mięso przyprawić odrobiną soli (nie za dużo, bo ciasto serowe będzie już dosyć słone!), pieprzem i słodką papryką
Ugotowaćochotę na pierogi, ale już przejadła nam się wersja w cieście gotowanym - polecam pierogi pieczone. Niezbyt skomplikowane w wykonaniu, a przepyszne. Ciasto jest dosyć lekkie i delikatne, ponieważ łączy w sobie kompozycje ciasta zarówno kruchego, jak i drożdżowego. Zaczynamy od przygotowania farszu. Mięso wieprzowe, udka z kurczaka, obraną pietruszkę i marchewki ugotować do miękkości w bulionie. Wystudzić. Mięsa(...)warzywami zmielić w maszynce. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić na nim cebulkę. Odstawić do wystygnięcia. Cebulę połączyć z wcześniej zmielonym mięsem. Doprawić majerankiem solą i pieprzem. Teraz czas na ciasto. Mąkę przesiać do miski, dodać masło (roztopione i przestudzone), jajko, sól i drożdże. Wyrobić ciasto, dodając w razie potrzeby kilka łyżek ciepłej
Świat Domowej Kuchnimleko (dzięki temu nie będzie trzeba go odcedzać :)), a następnie mielimy dwukrotnie w maszynce do mięsa. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem, a następnie dodajemy kolejno po jednym żółtku, a następnie mak, mąkę, kaszę, jabłka i proszek do pieczenia oraz ba kalie. Białka ubijamy na sztywną pianę i na koniec, stopniowo, dokładnie mieszam
Cynamonowe szczęścieZiemniaki można podać w wyjątkowy sposób, a wszystko to w bardzo prostych krokach! Jak zachwycić gości ziemniakami? Zapraszam! Ziemniaki Masło Kurkuma Gałka muszkatołowa Rozmaryn Sól Pieprz
MarcinChefmożliwości zrobienia zakupów przeszukiwałam lodówkę i kuchenne szafki w poszukiwaniu inspiracji. Kiedy w ręce wpadł mi pieczony dzień wcześniej kurczak (a raczej pozostałości po nim) już wiedziałam do czego go wykorzystam. Obrałam niedbale korpus i ugotowałam na nim wywar. Resztki mięsa wykorzystałam do tej oto zupy. Efekt był więcej niż zadowalający. Ta zupa jest świetna. Delikatna, a zarazem pełna(...)Świetnie jednak sprawdzą się tu pieczarki, kalafior, cukinia, dynia- to właśnie jest świetne, w gotowaniu z resztek, że ogranicza Was jedynie wyobraźnia. Następnym razem kiedy zostaną Wam pozostałości po pieczonym lub smażonym kurczaku sięgnijcie po ten przepis. Zapewniam Was, że nie pożałujcie. Składniki na ok 4 porcje 200 gramów pieczonego lub smażonego kurczaka, pokrojonego na kawałki 1 litr
olalacookingPachnąca zapiekanka z wyrazistym musztardowym puree, świetnie doprawionym mięsnymi kuleczkami i słodkimi pieczonymi pomidorkami to świetna alternatywa dla klasycznego dania obiadowego. Składniki: Mięsne kuleczki: 400g fileta z kurczaka 400g mięsa z łopatki 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanka mleka 1 bułka kajzerka 1 jajko 4 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka musztardy Dijon 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżki(...)kończąc na mięsnych kuleczkach. Pomidorki oprószyć solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, całość zalać masą jajeczno-śmietanową i posypać startym żółtym serem. 5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 30-35 minut
Szalona Kuchnia Ewelinykarkówki 2 cebule 0,5 kg pieczarek 1 zupa cebulowa przyprawa do karkówki keczup śmietana 12% olej Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Posypać przyprawą do karkówki, przykryć folią aluminiową i wstawić na jakiś czas do lodówki. Pieczarki pokroić w plastry, cebulę w piórka i podsmażyć wszystko na patelni. W naczyniu żaroodpornym wyłożyć dno podsmażonymi pieczarkami z cebulą, następnie położyć(...)karkówki i znów kolejną warstwę pieczarek. Całość posypać zupą cebulową. Tak poukładaną karkówkę wysmarować na przemian keczupem i śmietaną. Piec w piekarniku ok. 90 min w 180 C. Karkówkę najlepiej przyprawić i zostawić w lodówce na całą noc. Tak zamarynowane mięso można również wykorzystać na grilla
VioletoweKucharzeniepieczonego :) Potrzebujemy: Nuggetsy: ok. 500g piersi z kurczaka, ok. 250g płatków kukurydzianych, 2 jajka, sól, pieprz, słodka papryka, czosnek, curry, przyprawa do kurczaka, Sos: 1 jogurt naturalny (180g), 2 łyżki majonezu, 1,5 łyżki ketchupu Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w grubsze kawałki - trochę większe niż na gulasz. Solimy, pieprzymy i odstawiamy. Płatki kukurydziane rozdrabniamy, np. tłuczkiem do mięsa(...)oraz przyprawę do kurczaka. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Kurczaka obtaczamy w jajku a następnie w płatkach. Układamy na blaszce. Wkładamy do rozgrzanego do 170 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 35 minut. Pozostałe składniki na sos po prostu ze sobą mieszamy. Odstawiamy lodówki i czekamy na nasze kurczaczki :) Pieczone nuggetsy to idealna alternatywa
Przepis na Dzień Dobryszerokiej oferty sklepowych smakołyków nafaszerowanych ulepszaczami nie ma to jak domowe, 100% pewne i zdrowe wędlinki. Schab dotychczas piekłam w piekarniku, tudzież suszyłam w skarpecie (polecam!). Tym razem wzięłam się za wersję gotowaną i przyznam, że to chyba najlepsze rozdanie! Mięso wyszło mięciutkie i soczyste nie tracąc jednocześnie na aromacie, dzięki wcześniejszym marynatom i zalewie, w której był gotowany. Schab
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałacebulki zapiekanej z batatami. Brzmi smacznie prawda? I takie właśnie jest! Jak zawsze mam dla Was prosty przepis, który wymaga minimum pracy, a smakuje świetnie. Sprawdźcie sami! Kurczak z pieczonymi batatami i cebulką Czas całkowity 45 minut/y Wielkość porcji 2 Składniki 250g piersi z kurczaka 2 średnie bataty 1-2 cebule czerwone 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku(...)solą, pieprzem i po 1/2 łyżeczki rozmarynu i tymianku. Kurczaka smarujemy dodatkowo niewielką ilością oleju, wcierając przy okazji przyprawy w mięso. Po 15 minutach wyciągamy blachę z piekarnika i dokładamy kurczaka. Na kurczaka dodatkowo kładziemy kawałeczki masła. Całość pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Gotowe! Mostek radzi Pamiętajcie, aby kurczak w momencie wkładania do piekarnika był w temperaturze pokojowej. Zimny kurczak
Mostek w kuchniKurczak bardzo często gości w naszym domu i najczęściej w wersji pieczonej w piekarniku. Niestety po woli zaczyna nam się to nudzić, więc zaczęłam szukać jakiejś nowej inspiracji. I znalazłam przepis na pysznego kurczaka z cukinią i pomidorami. Lekko zmodyfikowałam i wyszło przepysznie. Oryginalny przepis miał jeszcze oliwki, ale niestety razem z mężem nie przepadamy(...)pieprzem i ziołami prowansalskimi. Obsmażamy kurczaka na patelni z każdej strony na złoty kolor. Dodajemy czosnek i pomidory z puszki. Doprawiamy sola i pieprzem. Dusimy na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Cukinię kroimy w plasterki, obsmażamy na złoty kolor. Dodajemy do kurczaka i dusimy przez chwilę. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i bazylię. Smacznego
Passion of Cooking