masa do tortu - 6951 przepisów (strona:109/464)

świetnie jako dekoracja tortu. O idealne proporcje poprosiłam moją „internetową przyjaciółkę Angie” , która właśnie często ozdabia tak swoje cudowne torty ( zapraszam Cię do niej ).  Mini beziki to rewelacyjna dekoracja, świetna alternatywa dla mas cukrowych.  Jeśli posiadasz sprzęt taki jak: rękawy cukiernicze i tyki do dekoracji to sprawa jest prosta. Natomiast jeśli w Waszej kuchni takich sprzętów(...)barwnikiem. Masa bezowa, która przechodzi przez worek niesie ze sobą drobiny barwnika, które w ciekawy sposób łączą się z bezą. Mini bezy pieczemy w sumie 50 minut. Pierwsze 15 minut w temperaturze 120 stopni, następnie zmniejszamy temperaturę do 100 stopni i pieczemy kolejne 35 minut. Pieczemy 2 blachy równocześnie używając funkcji termoobieg. Artykuł Kolorowe mini beziki / dekoracja tortu pochodzi

malinowy tort na zimno i to bez pieczenia!. Latem oczarujecie nim swoich gości i wcale nie musicie zdradzać, że zrobienie go było, aż tak proste :). Przepis na tortownicę o średnicy 25 cm. Ciemny spód: 30 dag ciemnych herbatników 10 dag miękkiego masła 1. Herbatniki wkładamy do blendera i mielimy na piach, dodajemy miękkie masło - ponownie blendujemy. Gotową masę przekładamy(...)minut do wystudzenia. Serek mascarpone miksujemy z malinami, na końcu dodajemy wystudzoną żelatynę z mlekiem, ponownie miksujemy. Różową masę przekładamy na białą masę. Opcjonalnie do zdobienia: 10 dag malin  1. Maliny wg. uznania układamy na torcie. Tort odkładamy na kilka godzin do lodówki aby stężał

polania tortu -płatki migdałowe, płatki kokosowe – do dekoracji CIATO KAKAOWE 1. Daktyle namoczyć w gorącej wodzie na 30 minut. 2. Mąki, kakao, migdały i proszek wymieszać razem. 3. Olej, ksylitol, napój roślinny zagrzać w garnuszku aby całość była bardzo gorąca ale nie wrząca. Dodać do tej mieszanki len, odsączone daktyle, sodę zalaną octem i całość zblendować na gładką masę(...)zalać wrzątkiem na 30 minut. Odsączyć i miksować na gładką masę. 14. Dodawać do masy po trochu pozostałe ciasto zagniatając całość aż powstanie masa dająca lepić się jak plastelina. Uformować kulki a następnie jajeczka. 15. Następnie tort wyciągnąć z obręczy, polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i ustroić dodatkami.  Tort znalazł się w magazynie Mistrz Branży

To było prawdziwe wyzwanie. Dużo niespodzianek przy jego robieniu, ale w końcu udało się i zrobiłam sama pyszny porzeczkowo-czekoladowy tort z pierwszymi takimi cukrowymi figurkami

To było prawdziwe wyzwanie. Dużo niespodzianek przy jego robieniu, ale w końcu udało się i zrobiłam sama pyszny porzeczkowo-czekoladowy tort z pierwszymi takimi cukrowymi figurkami

łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka cukru pudru 4 ½ łyżeczki żelatyny Warstwa z galaretką: 1 duży słoik wiśni drylowanych 1 galaretka wiśniowa lub cytrynowa 2 łyżeczki żelatyny Wierzch tortu: 400ml śmietany kremówki 30% 2 sztywniki do śmietany (śmietan – fix) 2 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo: ½ szklanki wódki lub wody ( przegotowanej zimnej lub nie gazowanej wody mineralnej) Dekoracja: Perełki złote i srebrne(...)ubijamy białka na sztywną pianę i delikatnie łączymy obie masy razem.   Na koniec dodajemy stopniowo startą czekoladę i migdały lub orzechy. Gotową masę przelewamy do tortownicy i wkładamy do nagrzanego do 170°C piekarnika. Tort pieczemy około 50 minut, po czym pozostawiamy w wyłączonym piekarniku na około 20 minut. Po upływie tego czasu ciasto wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy

tortu: 4 pomarańcze 3 łyżki mąki pszennej 3 / 4 szklanki cukru 1 jajko 500 ml dobrze schłodzonej kremówki 15 g żelatyny Pomarańczowa marmolada: 5 pomarańczy 400 g cukru 1 / 2 szklanki wody Dodatkowo: 100 ml pomarańczówki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Biszkopt: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, nadal ubijając, stopniowo wsypywać cukier. Gdy masa będzie(...)pestki, zblendować, przełożyć do garnka. Wlać 1 / 2 szklanki wody, dodać cukier, gotować ok. 1-1,5 h na małym ogniu, często mieszając. Masa powinna stać się przejrzysta i gęsta. Odstawić do przestudzenia. Krem pomarańczowy do tortu: Pomarańcze sparzyć i wyszorować. Z dwóch owoców zetrzeć skórkę do garnka, ze wszystkich wycisnąć sok i uzupełnić go wodą do 500 ml. Odlać

parze, w kąpieli wodnej. Cały czas mieszamy, aby nie powstały grudki. Mieszamy do czasu, aż krem zgęstnieje. Jeśli jednak powstaną grudki, masę można przetrzeć przez drobne sito. Taki krem to idealny dodatek do kruchych ciasteczek, tortów i deserów. No i tarty oczywiście! Aby białka się nie zmarnowały, możecie wykorzystać je do omletu, który potem podany z kremem lemon curd umili

waniliowy szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM Z BIAŁEJ CZEKOLADOWY: 500ml.śmietany kremówki 36% 160g. białej czekolady DO OZDOBY: 250 g. żelków Wykonanie Tortu: MURZYNEK : W garnuszku podgrzewamy, do całkowitego rozpuszczenia – mleko, cukier oraz kakao. Z otrzymanej masy odlewamy 3/4 szklanki. Oddzielamy żółtka od białek. Białka, z dodatkiem soli-ubijamy na gęsta pianę. Do żółtek dodajemy mąkę, proszek do pieczenia(...)CAŁĄ NOC do lodówki. Wyjętą z lodówki masę czekoladowo-śmietanową miksujemy na niskich obrotach, do momentu uzyskania konsystencji gęstego kremu… i gotowe ! PRZEKŁADANIE: Ciasto przekrajamy na dwa równe blaty. Pierwszy blat układamy na paterze i nakładamy na niego warstwę kremu. Przykrywamy drugim blatem. Krem nakładamy również na górę i boki tortu. Rozprowadzamy krem równomiernie – wygładzamy. Tak przygotowany tort

słabej jakości, ponieważ nie miałam przy sobie aparatu fotograficznego i robiłam je komórką przy bardzo słabym świetle (już był wieczór) Początkowo tort miał być wykonany zupełnie inaczej. Został jednak zrobiony w prosty sposób, bez pieczenia oraz bez mas i wszelkiego rodzaju kremów. To po prostu sernik na zimno :) którego góra została przerobiona na wzór  właśnie   kortu tenisowego(...)zielonej galaretki), tylko ma być pomarańczowy, bowiem na zielonym korcie odbywają się turnieje halowe, a na pomarańczowym, te pod gołym niebem - mam nadzieję, że nic nie pomyliłam :) Tort robiony był na wzór sernika na zimno , który już kiedyś na blogu umieszczałam. Teraz wykonywałam go jednak z innego sera, poza tym musiałam sama zrobić cukier puder. Może najpierw rada, jak zrobić

wart odrobiny wysiłku. Taka potrawa świetnie sprawdzi się na każdej imprezie, wspaniale upiększy i urozmaici stół.  Jak to z tortami bywa dodatki i dekoracja zależą wyłącznie od weny kucharza. Ja przygotowałam mój torcik kanapkowy z dwoma różnymi masami - z tuńczyka z dodatkiem zielonego ogórka i wędzonego łososia z dodatkiem jajka ugotowanego na twardo. Całość świetnie się prezentuje i oczywiście

Ostatnio w dekoracji tortów w stylu angielskim bardzo popularne stały się jadalne koronki. Na rynku obecnie znane są dwie postacie w jakich się znajdują. Jedna z nich to gotowa masa, wystaczy ją uplastycznić w rękach ( mam i nie polecam) a druga to proszek który mieszamy z wodą i tą mieszanką wypełniamy foremkę. Ta druga metoda jak dla mnie jest

typuPhiladelphia, masła i cukru.Myślicie, że u mnie było tak pospolicie? Nie! Nie dość, że przełamuję własne zahamowania, od razurzucam się na głęboką wodę i kombinuję z kremem!Powstała masa sernikowa, jak na sernik na zimno. Dodając mniej żelatyny, uzyskałam mniej zwartąkonsystencję, pasującą do konsystencji kremu.Okazja? Przyjaciółka moja, J., zaczyna właśnie dorosłość, kończąc osiemnaście lat. Jako, iż jest todziewczyna niesamowicie(...)wystawał papier ponad obręcz.  Na spód wykładam jeden blat, nakładam krem i przyciskam drugim Zostawiam na jakiś czas, aby masa zaczęła delikatnie gęstnieć, a spody się połączyły. Następnie wyjmuję z tortownicy. Pokrywam kremem tort dookoła,  a resztę, grubą warstwą, rozsmarowuję na szczycie. Boki, dodatkowo, okładam cienkimi plasterkami świeżych truskawek,  dociskając je delikatnie, by się przykleiły

skórkę z pomarańczy oraz sok z pomarańczy. poncz W szklance wody wymieszać sok z jednej pomarańczy z kilkoma łyżeczkami różowego wina, ok.6-7. Tort Biszkopt podzielić na 3 blaty, każdy z nich mocno naponczować. Blat posmarować konfiturą,wyłożyć masę kremową, przykryć drugim blatem ciasta, lekko docisnąć, ponownie blat posmarować konfiturą, wyłożyć krem, przykryć ostatnim krążkiem biszkoptowym. Całość wysmarować kremem, ozdobić wiórkami

taki smakołyk dla ukochanego na urodziny ;-). Puszysty, z dwoma blatami bezy kokosowej, z kremem ananasowym, marmoladą z pigwy i ponczem z Pinacoladą. Całość obsypałam podprażonymi wiórkami kokosowymi! Serdecznie zapraszam! TORT ANANASOWO- KOKOSOWY SKŁADNIKI  1. BISZKOPT (mała tortownica) - 4 jajka - 0,5 szklanki cukru - 3/4 szklanki mąki tortowej - 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia - łyżka mąki ziemniaczanej WYKONANIE:  białka(...)żółtkami.  Rondelek zdejmij z ognia, dodaj wymieszaną masę, ciągle mieszając trzepaczką. Rondelek postaw na płycie i zagotuj masę, ciągle mieszając trzepaczką. Masę wystudź całkowicie, co jakiś czas mieszając. Wystudzony krem jest gotowy do przekładania tortu. PONADTO POTRZEBUJESZ: - marmolady z pigwy  - wiórki kokosowe około pół szkalnki, prażymy na suchej patelni na złoty kolor, będziemy ich używać do obsypania tortu

się na jeden kawałek, no może dwa…..lub trzy ;) jest pyszny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tort orzechowy – tort egipski Składniki Składniki na ciasto: 9 białek 9 łyżek cukru 3 płaskie łyżki mąki pszennej 180 g zmielonych orzechów laskowych Składniki na masę budyniową: 9 żółtek 6 łyżek cukru laska wanilii 340 ml mleka 5 łyżek mąki 200 g masła(...)koniec wrzucamy posiekane orzechy. Całość: Jeden blat wkładamy do formy, na wierzchu równo rozsmarowujemy 1/3 masy budyniowej, a na niej 1/3 masy śmietanowej. I tak kolejno jeszcze dwa razy. Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi. Odstawiamy do lodówki na min. godzinę. Zapraszam. Artykuł Tort orzechowy – tort egipski pochodzi z serwisu To co lubię gotuję