masa do tortu - 6951 przepisów (strona:103/464)

staram się rozwiać Wasze wątpliwości. Jest mi niezmiernie miło, że jesteście tutaj ze mną, no bo cóż byłby wart blog Kuchnia u Krysi bez Was? Dlatego ja upiekłam ten tort specjalnie dla Was. (tortownica 26 cm): Składniki na biszkopt: 7 jajek (temperatura pokojowa) 160 g mąki pszennej tortowej 55 g mąki ziemniaczanej 180 g cukru odrobina soli Składniki na krem(...)koniec ubijania cukier.   Małym strumieniem wlewałam do niej przestudzoną żelatynę. Serki zmiksowałam razem z kawą cappuccino i mlekiem w proszku. Do tej masy przełożyłam ubitą kremówkę. Wszystko wymieszałam. Przygotowałam poncz do nasączenia tortu. Kawę zalałam gorącą, ale nie wrzącą wodą. Wymieszałam i odstawiłam do wystudzenia. Biszkopt przecięłam na dwa krążki. Jeden krążek ułożyłam na paterze. Nasączyłam ponczem. Wyłożyłam ¾ ilości

Następnie masę podzielić na 3 części. Każdą z osobna wlać do formy o średnicy 25cm i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. 2. Masa serowa: Żelatynę zalać 3 łyżkami mleka, pozostawić do napęcznienia, następnie podgrzać resztę mleka, przełożyć żelatynę, całość dokładnie wymieszać i pozostawić do wystudzenia.   Serek homogenizowany waniliowy z cukrem pudrem dokładnie wymieszać(...)miodem, zdjąć z palnika, dodać połamaną w kostki czekoladę, wymieszać i dodać napęczniałą żelatynę, po czym całość dokładnie wymieszać. 5. Składanie tortu: Do formy przełożyć jeden blat makowy, nasączyć cytrynowym ponczem, posmarować konfiturą porzeczkową, wyłożyć jedną część masy serowej, przykryć drugim blatem makowym, nasączyć cytrynowym ponczem, posmarować konfiturą porzeczkową, wyłożyć drugą część masy serowej, przykryć ostatnim blatem makowym, nasączyć cytrynowym

rating-star-full svg * { fill: #343434; } SmartBake.pl sprawdzone wypieki Course Dessert Cuisine łatwe Keyword krem MilkyWay, Krem namleku skondensowanym Prep Time 20 minutes Total Time 20 minutes Servings 1 tort (fi 15cm) Calories 985 kcal Equipment mikser elektryczny głęboka miska szpatuła silikonowa Ingredients 200 g miękkiego masła min. 82% tłuszczu mlekowego 200 g mleka skondensowanego 200g = 150ml. 1 puszka 530g(...)utartego masła mleko skondensowane słodzone (ja miałam takie z puszki). Ucieramy razem do połączenia składników, ok. 5min. Po czym zmniejszamy obroty i jeszcze mieszamy przez chwilę, aby odpowietrzyć masę. Notes Aby krem wybielić należy dodać małą! ilość fioletowego barwnika (czubek wykałaczki). Jeśli dodacie zbyt dużo krem stanie się brudno-szaro-biały (nie ładny). Do masy MilkyWay można dodać: aromat waniliowy

wszystkim i sprzątania ostał się jeden niewielki kawałeczek tortu. Spód biszkoptowy biały: 3 jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Spód biszkoptowy czekoladowy: 3 jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 masło 1/2 litra mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego(...)Śmietanę kremówkę ubijam z cukrem waniliowym i cukrem pudrem na sztywno. Galaretkę rozpuszczam w szklance gorącej wody i tężejącą dodaję do masy śmietankowej. Nakładam do rękawa cukierniczego i wyciska na wierzch i boki tortu drobniutkie rozetki. Całości dopełniają  kwiatki cukrowe i świeczka

odłożyłyśmy go do zastygnięcia czekolady. Serek mascarpone utarłyśmy z cukrem pudrem. Śmietankę kremówkę ubiłyśmy i ciągle ubijając dodałyśmy serek mascapone. Na koniec dodałyśmy granat i delikatnie wymieszałyśmy. Masę w yłożyłyśmy na dolny blat (zostawiłyśmy 3 duże łyżki na górny blat) i ułożyłyśmy na niej  część pokrojonych na ćwiartki truskawek, polałyśmy je 1/4 czekolady. Górny blat(...)części, można na więcej zależy jakie duże porcje chcecie mieć (to duże uproszczenie dzięki temu potem będzie wam łatwiej kroić później tort bezowy i nie będzie się bardzo kruszył). Tak pokrojony blat ułożyłyśmy na masie, na środek dałyśmy resztę masy, udekorowałyśmy pozostałymi truskawkami i polałyśmy pozostałą 1/4 rozpuszczonej czekolady

Pracę nad tortem najlepiej podzielić sobie na kilka dni. Dzień 1: Pieczemy biszkopt i robimy frużelinę. Dzień 2: Robimy krem cynamonowy, składamy i dekorujemy tort. Składniki na biszkopt (tortownica, śr 20cm): 5 białek 150 g cukru 5 żółtek 120 g mąki pszennej 45 g skrobi ziemniaczanej Oddzielamy białka od żółtek. W misce, przy(...)misce umieszczamy kremówkę, mascarpone, cynamon i cukier puder. Całość mieszamy przy pomocy miksera (wolne obroty) ok 2-3 min aż masa zgęstnieje. Krem przekładamy do worka cukierniczego z tylką i dekorujemy tort. Ponadto: 2-3 plastry z ananasa z puszki lub… 1 opakowanie galaretki cytrynowej rozpuszczonej w 150 ml wrzątku

Cały czas mieszamy, aż masa nabierze gładkości, a czekolada całkowicie się rozpuści. Zestawiamy z gazu i czekamy aż nasz krem przestygnie, a następnie wkładamy go do lodówki na co najmniej 12 godzin.       Drugiego dnia możemy być zadowoleni, bo większość roboty została już odwalona wczoraj :) Teraz zostaje sama przyjemność, czyli składanie tortu.      Biszkopt przecinamy(...)nasączamy herbatą owocową - mi udało się wygrzebać miks truskawka+mango, który sprawdził się w tym torcie bardzo dobrze. Warstwowo wykładamy krem truskawkowy, ostrożnie łącząc kolejne części (są dość cienkie).      Krem czekoladowy ubijamy w dużej misce końcówkami do białek, a gdy masa będzie sztywna, dodajemy opakowanie ricotty i miksujemy jeszcze chwilę do uzyskania jednolitej konsystencji. Połową kremu obkładamy

przełamać słodki smak kremu. W środku bowiem znajduje się bajecznie pyszna masa kajmakowa na bazie ricotty - dużo lżejsza niż taka na mascarpone, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby użyć właśnie tego serka. Delikatna, puszysta, słodka. Pycha!Na to prażone jabłka, które wspaniale współgrają ze smakiem tortu, nieco go ożywiając. Na wierzch krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej - lżejszy niż(...)blogowe - jest pyszny, a przez swoją słodycz bardzo podzielny - ja nie dałabym rady dokładce...Tort kajmakowo-jabłkowySkładniki:(na tortownicę o średnicy 20 cm)biszkopt:3 jajka120 g cukru70 g mąki pszennej30 g mąki ziemniaczanejkrem kajmakowy:200 ml śmietany kremówki (38%)150 g sera ricotta160 g masy kajmakowej z puszki3 listki żelatynymasa jabłkowa:700 g jabłeksok z 1/2 cytryny65 g cukru3

inspiracji i znalazłam u Joanny Chmielewskiej-Ułas . Z góry dziękuję za przepis :-) Okazał się strzałem w dziesiątkę. Dla własnych potrzeb przepis troszeczkę zmodyfikowałam. Tutaj link do oryginalnego przepisu Joanny. Tort okazał się przepyszny. Miałam bardzo różnorodnych gości z różnymi gustami, a mimo to wszystkim bardzo smakował. Na pewno go jeszcze zrobię, bo jest w nim "to coś" ;-) PRZEPIS: SKŁADNIKI(...)oblaty. Następnie posmarować je bardzo cienką warstwą konfitury śliwkowej. Na dolny oblat wyłożyć śliwki (można je wymieszać w miseczce, z czego powstanie śliwkowa masa). Masę śliwkową posmarować gotowym kremem i nałożyć górny oblat. Cały tort posmarować również kremem, a na koniec obsypać czekoladą startą na tarce. Żeby tort nabrał nieco koloru można położyć na nim dekoracyjnie kilka malin lub innych

bardzo prosty w przygotowaniu, a na dodatek wygląda rewelacyjnie. Jego podstawa to tradycyjny biszkopt z dodatkiem gorzkiej czekolady i wody kokosowej. Wzbogacony masą kokosową oraz truskawkami, wręcz rozpływa się w ustach. Sprawdzi się idealnie jako tort urodzinowy komunijny, a także jako deser, kiedy spodziewamy się gości. Składniki: 5 jajek 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki kakao 2/3 szklanki mąki

właśnie pochodzi:) Bardzo popularny również w Finlandii i Estonii. Najłatwiejszy tort jaki robiłam, no może zaraz po Torcie z arbuza:D Tort w niecodziennym wydaniu, bo zrobiony z ... kanapek, a dokładnie chleba tostowego przekładanego całą masą pysznych rozmaitości: wędzonym łososiem, jajkiem, rukolą, szynką, świeżym ogórkiem, a także kremowym serkiem śmietankowym oraz majonezem i odrobiną ostrej musztardy. Całość smakuje obłędnie

SERNIK Z BEZĄ Przepyszny kremowy sernik o smaku waniliowym, z pięknie wyrośnięta bezą, smak wzbogacają pistacje oblane czekoladą.... ;-) http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/11/sernik-z-beza-i-pistacja-najsmaczniejszy.html 2. CZEKOLADOWY TORT Z BRZOSKWINIAMI Tort bardzo łatwy w wykonaniu, bardzo efektownie wyglądający. Polecam szczególnie tym, którzy lubią smak czekolady ale nie mają zbyt dużo czasu na pieczenie w kuchni. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/11/czekoladowy-tort-z-brzoskwiniami.html 3. KARMEL BROWNIE TOWER Bardzo słodkie(...)wpisuje się w klimat Świat. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/12/rolada-biszkoptowa-o-smaku-orzechowym.html 6. ROLADA CZEKOLADOWA  Przepyszna, puszysta rolada, oblana czekoladą posypana kakao, o delikatnym nadzieniu z masy jeżynowej. Proste ciasto a jakże wyjątkowe  http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/12/rolada-czekoladowa-z-galaretka-jezynowa.html 7. TORT CZEKOLADOWYNiepowtarzalny smak czekolady i odświeżającej mięty! http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/12/ciasto-tort-czekoladowy-z-kremem.html9. TORT PINACOLADADla wielbicieli kokosu i ananasa ;-) http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/11/tort-pinacolada-z-beza-kokosowa.html Zapraszam

wykonaniu, należy połączyć najpierw suche, a następnie mokre składniki ze sobą, po czym krótko zmiksować całość. Poszczególne placki na tort piecze się krótko w trzech tortownicach, ale nie martwcie się, jeśli nie macie ich u siebie. Zmiksowana masa na ciasto może bowiem spokojnie poczekać do następnego pieczenia, wiec możecie placki upiec po kolei. Przygotowanie kremu to również dosłownie kilka chwil(...)zwykle największą frajdą było dekorowanie tortu :) Te wszystkie suszone plasterki pomarańczy, laseczki cynamonu czy piękne szyszki, aż się prosiły, żeby właśnie nimi ozdobić mój świąteczny, aromatyczny tort :)  Tego tortu nie powinno zabraknąć na Waszym stole :) SKŁADNIKI NA CIASTO: 3 szklanki mąki pszennej 1,75 szklanki brązowego cukru 2,5 łyżki przyprawy piernikowej (20 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa cukrowa pozwala na wykonanie najbardziej wymyślnych i efektownych jadalnych ozdób na wypieki. Służy także do powlekania tortów w tzw. "stylu angielskim". Łatwo można wykorzystać ją także do pokrycia domowych babeczek. Efekt gwarantowany!Po wyciągnięciu z opakowania kulkę masy cukrowej ugniatamy chwilę w dłoniach, żeby stała się bardziej plastyczna. W naczyniu do fondue roztapiamy czekoladę (jeśli chcemy pokryć babeczkę białą

było składanie i dekorowanie, podgrzewana czekolada,   czekolada ścierana.... cały czas.... czekolada, czekolada, czekolada... To jest jeden ze smaczniejszych tortów jakie zrobiłam, no i chyba jeszcze ładnie wygląda. Idealny tort urodzinowy Składniki na czekoladowy spód: 8 jajek (na zdjęciu jest 5 szt. bo niektóre były z podwójnymi żółtkami) 240 g brązowego, jasnego cukru 1 szklanka kefiru 50 ml oleju rzepakowego(...)Kiedy składniki się dobrze połączyły, znów dodałam porcję śmietanki i znów wymieszałam. Na koniec polewa ma mieć konsystencję pięknej, gładkiej i błyszczącej masy. Ciepłą polewę wylałam  tylko na wierzch toru. Górę udekorowałam kulkami Ferrero Rocher Środek tortu zobaczyłam dopiero wtedy, kiedy Solenizant poczęstował nas tym tortem. Zobaczcie jak wyglądał A jak smakował? Wyśmienicie. To opinia wszystkich gości, którzy