maliny - 13477 przepisów (strona:81/899)

Najłatwiejsze lody z malinami to przepyszny smakołyk, który możemy wykonać również z dodatkiem innych ulubionych owoców sezonowych np. jagód czy truskawek lub też bez ich dodatku, wtedy uzyskamy śmietankowy smak lodów . To doskonały deser w sam raz na upalne dni, który błyskawicznie znika z pucharków.       składniki na około litr lodów 1/2 litra mleka 3% 3/4 szklanki cukru(...)kryształu 250 g śmietanki 36% 300 g malin przepis Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier, całość zagotowujemy od czasu do czasu mieszamy a następnie studzimy. Do miski wrzucamy opłukane maliny i blendujemy je do uzyskana jednolitej konsystencji. Do drugiej miski wlewamy śmietanę kremówkę i ubijamy ją do momentu aż zgęstnieje ( nie na sztywno). Ubitą śmietanę łączymy z wystudzonym mlekiem

Malinówka – nalewka z malin to specjalność mojej Mamy, a przepis przywołuję z jej zapisków. Nalewka pachnie latem i przyjemnie rozgrzewa. Polecam ten przepis zwłaszcza teraz, gdy coraz więcej malin pojawia się na straganach i w naszych ogrodach.     Składniki: 1 kg malin 1 kg cukru 3 szkl. spirytusu 1 szkl. wody przegotowanej Wykonanie: Do 3 litrowego słoika wsypać(...)maliny, zasypać cukrem, zalać wodą wymieszaną z alkoholem i szczelnie Czytaj dalej... Artykuł Malinówka – nalewka z malin pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Delikatny, aksamitny sernik, który wprost rozpływa się w ustach. Nie wymaga podpiekania spodu, ani ubijania białek. Wykończyłam go białą warstwą glazury śmietankowej,  polałam musem malinowym i udekorowałam świeżymi malinami, których smak świetnie przełamał słodycz ciasta. Jeśli zależy wam, aby sernik nie był zrumieniony po bokach pieczcie go w kąpieli wodnej. Formę z sernikiem szczelnie owińcie folią aluminiową i wstawcie(...)mąki ziemniaczanej lub pszennej 3 jajka ziarenka wyłuskane z 1 laski wanilii GLAZURA ŚMIETANKOWA 300 g kwaśnej i gęstej śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru MUS MALINOWY 250 g malin 2-3 łyżki cukru pudru lub drobnego cukru DODATKOWO : około 250 g świeżych malin WYKONANIE SPÓD : Dno formy o średnicy 23-24 cm wykładamy papierem do pieczenia i zapinamy obręcz

Wszystkie smaki idealnie się uzupełniają ...     ....waniliowy smak sernika przełamany jest kwaskowatym smakiem jogurtowego musu z malin i jagód .......     A dla Akademii Kulinarnej Whirlpool z okazji trzecich urodzin chciałabym złożyć najlepsze życzenia ,              kolejnych wspaniałych lat ,tysiące pysznych dań i setki szczęśliwych Kucharzy(...)świeżych - 2 galaretki jagodowe ( Winiary jest na 375 ml wody dlatego 2 szt) Mus malinowy : - 450 g jogurtu naturalnego u mnie Zott - 100 g cukru pudru - 300 g malin mrożonych - 1,5 galaretki malinowej (Winiary na 500 ml) Dodatkowo do dekoracji : - 280 ml śmietanki 30 % - 50 g cukru pudru - laska wanilii - 100 g świeżych malin - 100 g świeżych

stały się maliny narzędziem pieszczoty Tej pierwszej, tej zdziwionej, która w całym niebie Nie zna innych upojeń, oprócz samej siebie,  I chce się wciąż powtarzać dla własnej dziwoty. [Bolesław Leśmian, W malinowym chruśniaku ] Kochani, przedstawiamy Wam kolejne dzieło Agi - Malinowy Zawrót Głowy. Deser ten, nazwijmy go Malinowym Królem, jest nie tylko najlepszy na "głowy zawroty" i "dygoty", ale przede(...)deser. Niech będzie on ukoronowaniem Waszego dnia. I usiądźcie na balkonie, na tarasie i wpatrzeni w ostatnie promienie słońca, zasłuchani w odgłosy dobiegające do Was z okolicy, pozwólcie, aby maliny były... narzędziem pieszczoty. I niech Wam dobrze będzie. Amen. Deser - Malinowy Król www.kuchniasmakow.blogspot.com Składniki kobiałka malin (mogą być mrożone lub ze słoiczka) 2 żółtka 2 + 4 łyżeczki cukru pudru

głowy. Promienie słonecznie niewiele dają ciepła; a te drobinki, ochłapy bym rzekła, skutecznie niweluje wiatr-hulaka.  Znów przegrałam ten dziwny zakład... Wiem, że to jeszcze nie sezon na maliny, ale nie mogłam się powstrzymać. Jestem spragniona owoców jak kaktus wody; po długiej, ciemnej zimie chce mi się kolorów i świeżości na talerzu. Przepis Doroty oczarował mnie już dawno(...)zachwytem opowiadała mi o słynnej, budyniowej piance.  Zgadzam się ze wszystkimi peanami pochwalnymi na cześć tego ciacha. Kruche, lekkie i delikatne; słodkie, a jednocześnie lekko kwaśne od malin. Pianka jest obłędnie pyszna, i po prostu nie da się poprzestać na jednym kawałku. Jeśli jeszcze nie próbowaliście (w co ciężko byłoby mi uwierzyć, szczerze mówiąc), najwyższy czas na nadrobienie braków

niedziela trochę z doskoku, niemniej jednak bardzo udana. Śniadanie “róż…” – różane i różowe. Biała kasza gryczana z płatkami róż, jogurtem naturalnym i owocami: jabłkiem, bananem,malinami i truskawkami. Na obiad ciasto a’la tarta z cukinii, z łososiem i serem mozzarella. Bardzo szybkie w przygotowaniu i jeszcze bardziej smaczne. 1 mała cukinia 200 g łososia(...)jogurtu i masą zalewamy łososia. Mozzarellę kroimy w kostkę i wykładamy na wierzch masy jajecznej. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180 st. C. Na deser buraczane brownie z malinami w formie babeczek Sok wycisnęłam z dwóch średnich buraków i dwóch dużych marchewek wykorzystując wiórki do wykonania babeczek. W/w wiórki 2 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki erytrolu 3-4 łyżki

Taka też jest ta tarta. Może i nie zdobędzie serca wszystkich smakoszy słodkości ale na pewno zachwyci fanów gorzkiej czekolady. Kruchy spód, gorzko-czekoladowy krem, przełamany smakiem soczystych, orzeźwiających malin. Dla mnie rewelacja. Mocne espresso, pyszna latte i jestem w raju. Składniki na spód: 300 g mąki pszennej 105 g masła 150 g cukru kryształu szczypta soli 2 jajka Mąkę(...)kamyczków. Wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika. Pieczemy około 20 minut. Ściągamy obciążenie i papier, dopiekamy jeszcze 5 minut. Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. Krem: 150 g malin + kilka do dekoracji 250 ml śmietany kremówki 250 g gorzkiej czekolady 2 łyżki syropu klonowego, złocistego lub miodu 60 masła Śmietankę doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, wrzucamy połamaną czekoladę

Warstwowy sernik na biszkoptach z mrożonymi malinami i grubą warstwą galaretki. Warstwy czekoladowe są z dodatkiem dwóch tabliczek rozpuszczonej czekolady, dosłownie rozpuszczają się w ustach. Sernik jest obłędny w smaku i wcale nie wymaga długiego przygotowania.   Składniki: ( blacha: 28cm średnica, 7cm wysoka) 100g biszkoptów (do wyłożenia dna tortownicy) 1kg sera białego śmietankowego (trzykrotnie zmielonego, nie polecam wiaderek) 100g cukru(...)pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 200g serka waniliowego homogenizowanego 200g czekolady mlecznej (dwie tabliczki) 40g żelatyny 100ml wody 400g malin  2 opakowania galaretki malinowej 2 opakowania galaretki owoce leśne (opcjonalnie) Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, na dnie układamy biszkopty. Żelatynę rozpuszczamy w 100ml wody, odstawiamy do ostudzenia. Czekolady rozkruszamy, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do wystudzenia. Galaretki owoce leśne

Zapraszam dzisiaj na klasyczne połączenie czekolady z malinami. Puszysty, słodki i intensywnie czekoladowy mus, którego słodycz doskonale przełamuje warstwa malinowa umieszczona na dnie szklanek. Całość smakiem i wyglądem stanowi bardzo elegancki deser mogący zachwycić nawet najbardziej wymagającego gościa :) Przepis pochodzi z książki Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla". Polecam!   Składniki: (na 4 porcje) Warstwa malinowa: 100 g malin 1 łyżka(...)żelatyny w proszku 20 g zimnej wody Mus czekoladowy: 200 g śmietanki kremówki 30% 2 żółtka 5 0 g mlecznej czekolady 5 0 g czekolady deserowej Dodatkowo: k ilka malin do dekoracji Przygotowanie: Warstwa malinowa: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Następnie pogrzać, aż żelatyna się rozpuści. Maliny wraz z cukrem pudrem zmiksować na puree, np. za pomocą blendera. Wlać

Tarta z malinami Składniki: 2 szklanki mąki ryżowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO pół szklanki oleju słonecznikowego 1/3 kubka wody 2 kubki malin pół szklanki ksylitolu + do posypania malin Mąkę przesypałam do miski. Dodałam proszek do pieczenia, olej i ksylitol. Wszystkie składniki wymieszałam za pomocą łyżki. Na koniec dodałam wody. Jeśli ciasto jest za gęste, należy dodać więcej wody(...)temp.  180°C. Malinki umyłam i wysuszyłam. Przygotowane ciasto wyłożyłam do tortownicy, odkładając niewielką ilość ciasta na kruszonkę. Ciasto nakłułam w kilku miejscach widelcem. Na ciasto wyłożyłam maliny, posypałam niewielką ilością ksylitolu (ten etap można pominąć). Na maliny pokruszyłam odłożone ciasto, robiąc tzw. kruszonkę. Tortownicę wstawiłam do piekarnika na 40 min, do lekkiego zarumienia

smak . Gdy najdzie Was ochota na coś słodkiego to małym nakładem sił i kosztów możecie wyczarować sobie dość pokaźną porcję  tego oto ciasta. Wprawdzie przepis podstawowy nie zawierał malin i czekolady , ale wzbogacenie go o te składniki świetnie tu zagrało. Składniki : Na blaszkę 24x30cm   2 jajka 1 szklanka cukru (220g) pół kostki (120 g ) rozpuszczonego masła(...)łyżki kakao 2 łyżki marmolady lub gęstego dżemu ( u mnie malinowa ) 2 szklanki mąki (340g) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 80 g czekolady gorzkiej 3-4 garści malin (u mnie mrożone) - można zastąpić innymi owocami. Wykonanie: Jajka ubić z cukrem na  puszystą , gęstą masę  i nadal ucierając dodawać kolejne składniki. Na koniec dodać posiekaną czekoladę , wymieszać

Fale Dunaju to bardzo popularne, dwukolorowe ciasto z kremem budyniowym i polewą czekoladową. Robiłam je już kilkakrotnie, za każdym razem z innymi owocami. Dziś polecam Was z malinami, które doskonałe równoważą słodkość kremu. Wiem, że nie ma o tej porze świeżych malin, ale spokojnie można użyć mrożonych (nie trzeba ich wcześniej rozmrażać). Maliny można zastąpić truskawkami, jabłkami, wiśniami(...)cukru 1 szkl oleju 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szkl mleka+ 1 łyżka 3 szkl mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao ok. 400 g malin   Krem budyniowy: 400 ml mleka 4 łyżki cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g) 250 g miękkiego masła Polewa: 100 g mlecznej czekolady 100 g gorzkiej czekolady

Ostatnimi czasy jest to jedno z najbardziej popularnych ciast w sieci i nie tylko. Zwykłe ,a zarazem niezwykłe ciasto kruche z malinami w białkowej piance.  Spotkałam się z nazwą maliny w bezie ale beza nie opiera się przecież na dodatku budyniu ;) więc należy się nieco nad tą nazwą zastanowić , co nie zmienia oczywiście faktu ,że ciasto jest Boskie(...)jeszcze bardziej proste do zrobienia i wychodzi każdemu. Myślę, że można je zrobić nie tylko z malinami ;) Składniki: Na kruche ciasto: 5 żółtek 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła lub margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 - 4 łyżek cukru pudru Na masę białkową:   5 białek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków (ja zalecam zwykły cukier

śmietanę na sztywno. Do ubitego serka, dodać połowę ubitej śmietany, delikatnie wymieszać, dodać resztę śmietany, delikatnie wymieszać. Krem wstawić do lodówki, na czas przygotowywania żelki. Malinowa żelka **: 500 gr malin 1/4 – 1/2 szklanki cukru 1 łyżka żelatyny Maliny umieścić w garnuszku dodać cukier, gotować na średnim ogniu, aż część wody odparuje. W 2 łyżkach wrzątku rozpuścić 1 łyżkę żelatyny(...)Wymieszać. Maliny zdjąć z ognia, przetrzeć przez sitko (koniecznie). Do żelatyny dodać 2 łyżeczki musu. Powoli wlewać żelatynę do gorących malin, dokładnie wymieszać. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Wykonanie: Na paterę położyć pierwszy blat, najciemniejszy różowy, posmarować 1/4 szklanki żelki, wyłożyć 1/4 szklanki śmietany, położyć kolejny blat i postępować identycznie. Ostatniego blatu nie smarować żelką, tylko posmarować śmietaną. Boki tortu również