doskonały początek dnia każdego dziecka. A dodatkowo robi się je bardzo szybko :) Placuszki: małe opakowanie twarożku ziarnistego jajko 2 łyżki maki pszennej łyżeczka domowego cukru waniliowego Salsa: brzoskwinia kilka malin łyżka jagód masło klarowane do smażenia łyżeczka miodu do polania placuszków Serek odcedzić na gęstym sitku. W międzyczasie rozbełtać jajko z mąką i cukrem. Dodać twarożek, wymieszać. Na patelni rozgrzać(...)stron na rumiano. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Gdy placuszki będą się smażyć, przygotować salsę. Brzoskwinię obrać i pokroić w kosteczkę, wymieszać z malinkami i jagodami (Mrożone maliny i jagody można lekko podgrzać w małym garnuszku). Placuszki podawać z salsą, posypać szczypta cynamonu i polać miodem
Smakołyki AsiLato w pełni , więc wiadomą rzeczą jest ,że na stołach królują wszelakie ciasta z owocami . Ale do słodkich wypieków znakomicie nadają się też warzywa. Marchewka (klik
Malinowa Kawiarenkaszklanka cukru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia mokre składniki: 0,5 szklanki mleka 400g jogurtu naturalnego gęstego 1/2 szklanki oleju 2 jajka dodatkowo: garść malin Suche składniki mieszamy i przesiewamy. Jajka łączymy z mlekiem, jogurtem olejem i roztrzepujemy. Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy ciasto tylko do lekkiego połączenia się składników - mogą, a wręcz powinny(...)zostać grudki. Nagrzewamy piekarnik do 180*C, formę na muffinki wykładamy natłuszczonymi papilotkami i napełniamy je ciastem do 3/4 wysokości, w każdą babeczkę wtykamy po 3 maliny. Pieczemy 18 minut lub do suchego patyczka
Gotowanie i blogowanienogi kaczki, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 1,5 – 2 łyżki miodu(u mnie faceliowy), 300 g malin, 4 - 5 gałązek tymianku, 3 figi, sól, pieprz świeżo mielony, 5 goździków, 2 łyżki cukru, masło, Uda kaczki umyć, osuszyć, oczyścić z resztek piór. Włożyć, skórą do dołu, do zimnego garnka z grubym dnem, garnek postawić na ogniu. Powoli smażyć nogi(...)rumiano z obu stron. Gdy się zrumienią wyjąć, tłuszcz wylać, wlać wino i zagotować. Wrzucić maliny, dodać goździki, tymianek i zagotować. Nogi kaczki oprószyć pieprzem i solą, włożyć z powrotem do garnka. Dusić pod przykryciem do miękkości. Gotowe mięso wyjąć i trzymać w cieple. Sos przetrzeć przez sito i gotować kilka minut, aż zgęstnieje. Dodać 2 łyżki zimnego masła, wymieszać
królestwo garówSzarlotka to ponoć jedno z ulubionych ciast Polaków , a że wczoraj był dzień polskiej żywności to się idealnie wpasowałam z tematem. Szarlotka , jabłecznik , ciasto z
Malinowa Kawiarenkaowsianych 3/4 szklanki wody 1 łyżka siemienia lnianego 1 szklanka wypestkowanych śliwek 4-5 kostek czekolady deserowej 2-3 łyżki syropu klonowego 100 ml jogurtu naturalnego dodatki: świeże śliwki, maliny, płatki migdałów Siemię lniane i płatki owsiane moczę przez noc w podanej ilości wody. Kolejnego dnia gotuję z dodatkiem wypestkowanych i pokrojonych na ćwiartki śliwek, do momentu aż płatki wchłoną(...)dodaję syrop klonowy oraz czekoladę. Całość duszę jeszcze 2-3 minuty i ściągam z ognia. Dodaję jogurt naturalny i całość dokładnie mieszam. Gotową owsiankę przekładam do miseczek i dekoruję malinami, świeżymi śliwkami i płatkami migdałów. Smacznego, Klaudia
Mango Papajawszelkie pranie i sprzątanie... No, ale skoro już tak jest, to niech będzie też smacznie i słodko... Składniki: 250 ml śmietany kremówki cukier puder- ok łyżki tabliczka mlecznej czekolady maliny posiekane orzechy- krokant orzechowy CUKIETERIA Wykonanie: Krem: Śmietanę kremówkę podgrzać, wrzucić do niej kostki czekolady, aż się rozpuszczą. Wymieszać. Odstawić na noc do ostygnięcia. Na drugi dzień ubijamy czekoladową(...)śmietanę na sztywno. Możemy dosłodzić cukrem pudrem. Do salaterek lub miseczek waflowych wykładamy mus czekoladowy. Na wierzch wykładamy maliny, posypujemy posiekanymi orzechami
Z Majeczką w kuchniporcję) - 2 jajka (ok. 100 g), - 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 30 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - pół opakowania jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - pół szklanki malin (ok. 60 g), - pół szklanki borówek (ok. 60 g), - łyżeczka cukru pudru (ok. 5 g). Sposób przygotowania 1. Ubijamy białka jaja na sztywną pianę. 2. Do białka dodajemy żółtka, mąkę i delikatnie(...)jogurtem i owocami. 6. Omlet oprószamy cukrem pudrem. Omlet biszkoptowy z owocami jest bogaty w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z mąki pełnoziarnistej), który daje uczucie sytości. - witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 350 g Energia: 394 ,4 kcal Białko: 21 ,2 g Tłuszcze: 16 ,7 g Węglowodany
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachszczypta pieprzu i soli smalec z gęsi (moze byc zwykly olej) marchew mix sałata pomarańcza albo dobrej jakości sok pomarańczowy DO SOSU: 2 tarte buraki 2 -3 łyżki chrzanu maliny garść vinegar kilka kropel Piersi kaczki myjemy zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem Sprawdzamy czy w skórze nie tkwią pozostałości piór. Jeśli tak, to usuwamy je skórę nacinamy nożem(...)dajemy im odpocząć przez około 5 minut, by doszły następnie kroimy piersi na plastry i układamy na talerzu, skórą do góry Na mix salaty ale wedle uznania Sos: bledujemy maliny osrtry chrzan i buraki wedle uznania ja uwielbiam bardzo ostry sos do tego dania dlatego daje wiecej chrzanu i vinegar kilka kropel Karmelizana marchew : zmienilam se przepis bo normalna
Viola cooks with passiondodaję kwaskowych owoców, dla lekkiego przełamania słodyczy:) Polecam bezy domowe, są najlepsze, przepis znajdziecie tutaj, na blogu (KLIK) Więc jeśli macie ochotę na te pyszności, zapraszam do zrobienia:) --------------------- Maliny Kiwi Bezy ( najlepsze domowe) Śmietanka 30% Mus truskawkowy Przygotowuję owoce, kiwi obieram ze skórki i kroję w kostkę, maliny przepłukuję i osuszam. Śmietanę ubijam na sztywno, nie dodaję cukru
Takie tam pichcenieszklanki oleju kokosowego 2 łyżki dobrej jakości kakao w proszku 1 szklanka mleka sojowego 1 szklanka cukru trzcinowego 1 łyżeczka sody 2 łyżki czekoladowych kropelek (50% kakao) 300 g malin 200 g borówek Na polewę: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka oleju kokosowego Do posmarowania blachy: Odrobina oleju kokosowego Odrobina mąki Do ozdobienia: Ulubione owoce - w moim przypadku dorodne maliny
Emcia Pichcidnia. Następnie równo ścinamy górę ciasta i kruszymy. Ciasto przekrawamy na dwa blaty. składniki na krem: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 100 g cukru pudru dodatkowo: maliny i borówki do dekoracji wykonanie: Serek rozmiksujemy. W osobnym naczyniu ubijamy kremówkę z cukrem pudrem. Ubitą śmietankę dodajemy do serka miksujemy do połączenia się. Krem dzielimy na dwie części. wykonanie(...)Jeden z blatów umieszczamy na paterze, wykładamy równomiernie na niego 1/2 cz. kremu, przykrywamy drugim blatem, który pokrywamy wraz z bokami pozostałym kremem. Całość obsypujemy pokruszonym ciastem. Dekorujemy np. malinami i borówkami. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak JedzeniaNo cóż ... lato nas w tym roku nie rozpieszcza ... jeszcze nie zdążyliśmy nacieszyć się słońcem i ciepłem , a już wieje chłodem. Powoli
Malinowa Kawiarenkanadzieje jeszcze troszkę z niego pokorzystać. Co roku w trakcie sezonu na borówkę, robię ciasto z tymi owocami. W tym roku postanowiłam przygotować bardzo proste ciacho z borówkami, maliną i nutellą. Mąż jest wybitnym wyjadaczem nutelli, i za żadne skarby świata nie potrafi przestać jej wyjadać ze słoika. Dlatego specjalnie z myślą o nim, ale też o dzieciach, które miały(...)mąki owsianej) - 180 g cukru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - kostka masła - 120 ml mleka krowiego (ewentualnie kokosowe) - 1/4 łyżeczki soli kuchennej - 180 g borówek amerykańskich osuszonych - 3 łyżki malin osuszonych - max. 5 łyżeczek Nutelli W rondelku stapiamy masło, dodajemy mleko, cukier i sól. Mieszamy aby składniki się połączyły. Studzimy masę, może być lekko letnia. Białka ubijamy na sztywno
SMYKWKUCHNIbiałego 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 80 ml oleju rzepakowego 320 ml jogurtu greckiego 120 g posiekanej czekolady deserowej świeże maliny Wykonanie: Na około godzinę przed pieczeniem, wyjąć jogurt grecki z lodówki, by ogrzał się do temperatury pokojowej. Składniki suche, czyli: mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia i soda, wsypać(...)energicznie zamieszać do połączenia składników. Nie miksować, nie ucierać - składniki mają się tylko połączyć. Przygotowanym ciastem napełniać aluminiowe foremki do muffinek, do wysokości 3/4 wysokości. Na wierzchu ułożyć kilka malin, wciskając je nieco w ciasto. Piec w temperaturze 185 stopni C przez 25 minut. Smacznego
kolorowotorcikowo