Kotleciki z warzyw z rosołu 263ciasta drożdżowego :) A gdy gotuję bulion lub rosół, nie lubię pozbywać się ugotowanych warzyw. Zawsze staram się jakoś je wykorzystać. Sałatka warzywna jest najprostszym rozwiązaniem, ale unikamy spożywania majonezu, więc robię ją tylko raz na jakiś czas. Przeważnie z dodatkiem rosołowych warzyw przyrządzam pasztet lub kotleciki. Zachęcam do takiego ekonomicznego gotowania :) ugotowane warzywa z rosołu (np. 3-4 marchwki
Mienta blog
Schab z żurawiną gotowany 257drugim musi wynieść minimum 6 godzin. Ugotowany tym sposobem Schab studzi się kolejne 6 godzin w zalewie, w której był gotowany. Jednym ze składników używanym podczas gotowania jest majonez lub musztarda. Dzięki tym dodatkom schab gotowany, dzięki nim mięso jest bardzo soczyste, kruche i miękkie. W zeszłym roku na naszym Wielkanocnym stole znalazł się schab ze śliwką. , który był peklowany
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZAPIEKANKA KEBAB - HOLENDERSKI + FILMIK 261jogurtu naturalnego 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka cukru sól do smaku 1-2 ząbki czosnku Składniki sosu przekładamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty czosnek i dokładnie mieszamy
Kulinarne Fantazje Marioli
Tatar wołowy z czarnuszka, parmezanem, majonezem bazyliowym, srirachą, czosnkiem i rydzami 156moje poszukiwania coraz to nowych smaków w klasycznych daniach takich jak carpaccio czy właśnie tatar. Co można zrobić, żeby to klasyczne danie było jeszcze smaczniejsze? Może mały dodatek czosnku, majonezu z nutą bazylii czy parmezanu, żeby wzmocnić smak umami? A może zamiast klasycznych marynowanych grzybków dać nieco korzenne rydze? Według mnie wyszło pyszne - oceńcie sami
Milion Smaków
Naleśnikowe tortille z kurczakiem, sałatą i pomidorem 247smażenia bułka tarta 2 jajka sól do smaku 1/2 łyżeczki mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 sałata lodowa 3-4 pomidory dowolny ulubiony sos: czosnkowy, ketchup, majonez, musztardowo-miodowy, itp. Piersi opłukać pod bieżącą zimną wodą. Dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Mięso podzielić na mniejsze kawałki, przekrawając w poprzek włókien. Jajka roztrzepać z solą, słodką i ostrą papryką
Codzienna kuchnia niecodzienna
PASTA Z TUŃCZYKA Z CZARNĄ SOLĄ 196SKŁADNIKI: Pasta 150 g tuńczyka kawałki np. W oleju 2 ogórki konserwowe 2 jajka na twardo 1 szalotka Sos 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu Sól czarna (może być dowolna) Pieprz PRZYGOTOWANIE: Jajka obieram a następnie rozgniatam widelcem. Ogórka drobno siekam a następnie dodaję do jajka. Szalotkę obieram i kroję w kostkę. Tuńczyka odcedzam i dodaję do pozostałych produktów
Gotowanie Patki
Sałatka śledziowo - ziemniaczana 208Składniki: - 4 duże ziemniaki - 250 g śledzi matijas - 2 jajka na twardo - 1 duża cebula - 1 duże kwaskowate jabłko - 2 kiszone ogórki - 1/2 puszki kukurydzy sos - 200 ml majonezu - 100 ml jogurtu naturalnego - sok z połowy cytryny - 1 łyżka musztardy - 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki - pieprz biały Przygotowanie: Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach 25 minut, w osolonej wodzie. Śledzie
Zainspirowana w kuchni
Cudownie chrupiąca sałatka 223Składniki: -po pół papryki czerwonej i żółtej -2-3 ogórki konserwowe -1 jabłko -1 cebula -100-150 g szynki gotowanej -natka pietruszki Sos: -1 łyżka śmietana -2 łyżki majonezu -1 łyżeczka musztardy łagodnej -sól, pieprz Wszystkie składniki pokroić w kostkę. Składniki sosu dokładnie wymieszać, posolić, popieprzyć do smaku. Połączyć ze składnikami sałatki, dodając posiekaną pietruszkę. Odstawić
Kulinarne przemyslenia
Klasyczne guacamole 206dodawać do niego przeróżne składniki. Warunkiem dobrego guacamole jest naprawdę dojrzałe awokado. Dlatego warto kupić ten owoc wcześniej i zrobić dip po kilku dniach. Świetnie sprawdza się jako zamiennik majonezu. Nie potrzeba do niego żadnego tłuszczu, bo awokado samo w sobie zawiera kwasy tłuszczowe. Składniki : bardzo dojrzałe awokado limonka pół pęczka świeżej kolendry (jeśli nie lubicie, można wziąć kilka liści
Weekendy w domu i ogrodzie
Surówka z kiszonej kapusty. 185witamin, zwłaszcza C, błonnik są wskazane o każdej porze roku, a zimą najbardziej. Do tego prosty kotlet i obiad pełen wypas. 😊 Można też dodać rodzynki, a olej zastąpić majonezem, to też fajna odmiana
Dieta moja pasja
Sałatka z zupek chińskich i kabanosów 537Składniki: 3 zupki chińskie 1 opakowanie kabanosów 120 g 1 puszka groszku 1 słoik papryki marynowanej 4 ogórki marynowane sos czosnkowy Fanex majonez sałatkowy Fanex Przygotowanie: Makaron z zupek pokruszyć do … Czytaj dalej Sałatka z zupek chińskich i kabanosów
czarrna od kuchni
Podpłomyki- smak dzieciństwa. 771mniejsza. Po każdym usmażonym blacie ciasta, patelnie wycieramy do sucha ręcznikiem papierowym. I dalej smażymy kolejne placki. sos: 3 łyżki śmietany, 3 łyżki jogurtu, 3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki smakowej oliwy, 1 łyżka zataru, 6-8 posiekanych listków zielonej, świeżej mięty Z w/w składników robimy sos. Dobrze jest go zrobić 1 godzinę wcześniej
SMYKWKUCHNI
Sałatka z paluszkami krabowymi i awokado 354odrobina sosu sojowego-mniam Składniki: opakowanie makaronu w kształcie ryżu, awokado, pół czerwonej papryki mała puszka kukurydzy, mała cebulka, opakowanie paluszków krabowych(250 g) zielony ogórek, 3-4 łyżki majonezu(żeby była lżejsza można dać pół na pół z jogurtem naturalnym) sól,pieprz, 1-2 łyżeczki sosu sojowego Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu,po ugotowaniu przelewamy zimną wodą
Swojskie jedzonko
Leśna polana w wersji fit ;) 417Zapraszam na odchudzoną wersję leśnej polany. Zamiast majonezu jogurt naturalny wzbogacony smakiem czosnku. Składniki: 350g fileta z kurczaka 450g marynowanych pieczarek odsączonych
Życie zaczyna się w kuchni
Kurczak pieczony w płatkach kukurydzianych 218dosyć. W końcu jakiś inny sposób na filet i to w wersji jak najbardziej fit. Pieczony w piekarniku, w marynacie jogurtowej. Jedynym "tłustym" akcentem był sos czosnkowy z odrobiną majonezu. Jak dla mnie kurczak idealny. Do tego korniszony lub ostre ogórki chili i nam to wystarczyło by najeść się do syta :) Składniki: 2 duże filety z kurczaka 1 mały jogurt
My simple kitchen