lukier - 7892 przepisów (strona:13/527)

pokażę, jak przygotować ciastka na chrzest. Przepis na kruche ciasteczka znajdziecie tutaj „Kruche ciasteczka waniliowe”(klik) . Ciastka wyglądają pięknie i ładnie zapakowane, idealnie nadają się na prezent. Ozdobiłam je lukrem „Royal Icing”, więc są bardziej słodkie, ale wyglądają elegancko i uroczo.     Przepis na „Royal Icing”: 15g pasteryzowanego białka w proszku lub 2 białka z jajek wielkości M 75ml(...)białka rozpuszczone w wodzie lub naturalne. Wymieszać mikserem na niskich obrotach przez około 2 minuty. Następnie zwiększyć obroty miksera na średnie i ucierać jeszcze przez 2 minuty. 3. Otrzymany lukier przechowywać w czystym pojemniku, nakryć go wilgotną ściereczką, aby nie wysychał i zamknąć pojemnik. Tak otrzymany lukier służy do precyzyjnych dekoracji oraz sklejania różnych elementów cukrowych przy tortach, jest bardzo

pokażę, jak przygotować ciastka na chrzest. Przepis na kruche ciasteczka znajdziecie tutaj „Kruche ciasteczka waniliowe”(klik) . Ciastka wyglądają pięknie i ładnie zapakowane, idealnie nadają się na prezent. Ozdobiłam je lukrem „Royal Icing”, więc są bardziej słodkie, ale wyglądają elegancko i uroczo.     Przepis na „Royal Icing”: 15g pasteryzowanego białka w proszku lub 2 białka z jajek wielkości M 75ml(...)białka rozpuszczone w wodzie lub naturalne. Wymieszać mikserem na niskich obrotach przez około 2 minuty. Następnie zwiększyć obroty miksera na średnie i ucierać jeszcze przez 2 minuty. 3. Otrzymany lukier przechowywać w czystym pojemniku, nakryć go wilgotną ściereczką, aby nie wysychał i zamknąć pojemnik. Tak otrzymany lukier służy do precyzyjnych dekoracji oraz sklejania różnych elementów cukrowych przy tortach, jest bardzo

Mój mąż uwielbia truskawki i wszystko co ma ich smak. Dlatego też, na urodziny nie mogłam zrobić dla niego innego tortu niż właśnie truskawkowy. Przy okazji poeksperymentowałam z lukrem plastycznym... i porażka :)  Wygląd tortu pozostawiał wiele do życzenia ale nadrabiał smakiem! Co do lukru plastycznego... nie powiedziałam jeszcze ostatniego słowa :) jeśli macie dla mnie jakieś rady to piszcie. Przyznaję(...)lukier kupiłam gotowy a dobre rady zaczerpnęłam z bloga Moje Wypieki . Tort truskawkowy Składniki: 6 jaj, 2/3 szklanki mąki tortowej, 2/3 szklanki gorzkiego kakao. Masa: 400 ml śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru, 3 łyżeczki żelatyny. Przełożenie: dżem truskawkowy, sok z 1/2 cytryny, 3 łyżki wody. Masa maślana: 200 g masła, 2 szklanki cukru pudru, łyżeczka aromatu migdałowego, 2 łyżki

Amerykany ozdobione pajecza siecia i czekoladowo-cytrynowym lukrem sa moja propozycjy na Halloween.Aranzycje pajakowa potraktowalam jako element terapii przeciwko arachnofobii.Samo kupno tych czarnych straszydel bylo poczatkiem terapii.Nie wiem co takiego kryja w sobie te okragle ,oblane slodkim lukrem,kluchowate w srodku ciastka,czy moze lepiej bulki,ale uwielbiam je od zawsze.Po raz pierwszy nadarzyla sie okazja by je upiec(...)minut,az do zrumienienia brzegow.Ciastka wystudzic.Cukier puder rozmieszac z 2 lyzkami soku cytrynowego lub mleka ,gdy przeszkadza nam cytrynowy smak.Do polowy dodac 1 lyzke kakao.Przy pomocy pedzla nalozyc lukier na plaska czesc ciastka.Nie czekajac ,az bialy lukier zastygnie,ciemny lukier przelozyc do jednorazowego rekawa cukierniczego zakonczonego cienka,okragla tylka i wyciskac kolo w ksztalcie spirali,zaczynajac od srodka.Potem przy pomocy

Długo myślałam... i padło na piernikową karuzelę :) Potrzebowałam tylko dobrego przepisu na elementy piernikowe, które w łatwy sposób można przycinać i modelować po upieczeniu. Znalazłam go na blogu mojewypieki.com. Lukier jednak zostawiłam swój, ponieważ ten przepis nie zawiódł mnie od lat. Składniki na piernikowe elementy:1200 g mąki pszennej500 g masła400 g ciemnego cukru (muscovado)14 łyżek płynnego miodu3(...)płaskie łyżeczki sody oczyszczonej10 łyżeczek przyprawy korzennej do piernikaSkładniki na biały lukier:2 białka50 dag cukru pudrusok z 1/2 cytrynySkładniki na brązowy lukier:2 białka50 dag cukru pudrusok z 1/2 cytryny2-3 łyżki kakaoDodatkowo:4 lizaki - laski mikołajaPonieważ ilość ciasta jest naprawdę spora, polecam rozdzielenie składników (na piernikowe elementy) - na pół. Będzie łatwiej :) W związku z tym, do małego garnka

Przed Wami JAGODZIANKI ROLLS - idealne jagodzianki zwijane z lukrem z białej czekolady . Są nieziemsko pyszne, przepełnione jagodami i smakiem lata. Ciasto jest lekkie niczym chmurka, a lukier na bazie białej czekolady podbija idealnie wszystkie smaki. Niebo w gębie! Jeszcze czegoś takiego w internecie nie widziałem, więc to chyba pierwszy taki przepis! Naprawdę dawno wpadłem na ten pomysł, ale jego realizacja(...)trzy sposoby na posypkę, tak, aby każdy dopasował ją do siebie. Wybrałem orzechy tylko ze względu na to, że lepiej wyglądały na zdjęciu i nie przykrywały tego pięknego, kolorowego lukru.  Gorąco polecam ten przepis, bo dobrze się przy nim napracowałem i chciałbym, aby jagodzianki rolls zawitały też w Waszych domach.  Jagodzianki rolls - przepis na 12 jagodzianek:  Ciasto

Dziś dwa przepisy na polewę i lukier z białej czekolady, które przygotujecie w chwilę, z łatwo dostępnych składników, przez cały rok. Polewą lub lukrem udekorujecie słodkie wypieki, wszelakie drożdżówki, muffiny, ciastka, torty czy ciasta. Zapraszam na proste i sprawdzone przepisy na polewę i lukier z białej czekolady. Polewa z białej czekolady SKŁADNIKI: 100 g białej czekolady 70 ml śmietanki kremówki(...)rozpuszczenia czekolady. Jeśli do przepisu wykorzystuję masło i mleko to podgrzewam je w rondelku do rozpuszczenia masła, wrzucam kawałki czekolady i mieszam do rozpuszczenia. Można już dekorować wypieki. Lukier z białej czekolady SKŁADNIKI: 13 kafelków białej czekolady 4 spore łyżki cukru pudru 3 łyżki wody lub soku z cytryny PRZYGOTOWANIE: W garnuszku mieszam cukier puder z wodą/sokiem z cytryny

Przy ozdabianiu wielu ciast i ciasteczek wykorzystywany jest lukier. Jest wiele sposobów na jego przygotowanie, my przedstawiamy jeden z nich – lukier na białkach. Doskonale sprawdził się przy wykańczaniu tegorocznych pączków oraz kilku innych wypieków. Składniki 1 białko 100 g cukru pudru 1 łyżka rumu lub soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Białko z cukrem pudrem energicznie mieszać widelcem(...)stanie się białe i gęste. Dodać rum lub sok z cytryny i ponownie chwilę mieszać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Lukier z białek pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

Ciasto marchewkowe było jednym z pierwszych ciast, które wspólnie upiekliśmy. Tamto było bardzo proste i szybkie do wykonania, a dzisiaj prezentujemy wersję “na bogato”. Dekoracje z lukru rumowego i marchewek gotowanych w cukrze sprawiają, że ciasto wygląda jak torcik, który kusi aromatem i kolorami. Nic więc dziwnego, że ciasto marchewkowe zniknęło bardzo szybko. Składniki na ciasto marchewkowe Ciasto(...)opakowanie cukru wanilinowego 100 g orzechów włoskich 80 ml oleju skórka starta z jednej cytryny Marchewka w syropie cukrowym: 1 marchewka 1 / 2 szklanki cukru 5 łyżek wody Lukier rumowy: 125 g cukru pudru 3 łyżki rumu 1 łyżka gorącej wody Dodatkowo: 150 g dżemu brzoskwiniowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto: Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych

trudne do wykonania i szybciej z nimi schodzi niż z tradycyjnymi pączkami, bo nie trzeba wyrabiać ciasta i czekać aż wyrośnie. Można podawać je posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. W przypadku, gdy decydujemy się polać gniazdka lukrem, to wykonując ciasto możemy zmniejszyć ilość cukru pudru z 1 łyżki do 1 łyżeczki, bo i tak będą słodkie. Są tak pyszne(...)skończy! Składniki: 1 szklanka wody 120 g masła 1 łyżka cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka szczypta soli 1 litr oleju Dodatkowo: cukier puder lub  Lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki wody lub soku z cytryny Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę i dodajemy masło, sól oraz cukier puder. Gotujemy, aż masło się rozpuści. Następnie dodajemy przesianą

trudne do wykonania i szybciej z nimi schodzi niż z tradycyjnymi pączkami, bo nie trzeba wyrabiać ciasta i czekać aż wyrośnie. Można podawać je posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. W przypadku, gdy decydujemy się polać gniazdka lukrem, to wykonując ciasto możemy zmniejszyć ilość cukru pudru z 1 łyżki do 1 łyżeczki, bo i tak będą słodkie. Są tak pyszne(...)skończy! Składniki: 1 szklanka wody 120 g masła 1 łyżka cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka szczypta soli 1 litr oleju Dodatkowo: cukier puder lub  Lukier: 3/4 szklanki cukru pudru 3 łyżki wody lub soku z cytryny Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę i dodajemy masło, sól oraz cukier puder. Gotujemy, aż masło się rozpuści. Następnie dodajemy przesianą

jest to przepis na 250 g mąki). Z takiej małej porcji ciasta wychodzi około 4 blaszek zapełnionych ciasteczkami, więc i tak jest co robić :) Składniki na pierniki Składniki na lukier Jak zrobić domek z piernika? Ciasto przygotowujemy według przepisu . Na kartce rysujemy szablon. Szablon możecie też pobrać i wydrukować tutaj KLIK – jest bardzo prosty, bo żaden ze mnie grafik(...)papierem do pieczenia i przekładamy na nią wykrojone pierniki. Pierniki pieczemy około 5 – 7 min aż będą rumiane. Czas, kiedy pierniki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie prostego lukru. Białko miksujemy z cukrem pudrem. Lukier powinien być dość gęsty inaczej spłynie z ciastek i nie będzie nadawał się na “klej”. Upieczone pierniki odkładamy do ostudzenia. Do nakładania

żeby wybrać te, które jak najbardziej przypominają guziki (mnie nie do końca się to udało, jeśli macie pomysły na lepsze, to piszcie w komentarzach! :) ). Składniki na ciasteczka Składniki na lukier: 1 białko 3/4 szklanki cukru pudru + cukierki do dekoracji, u mnie: M&Msy, draże czekoladowe, czekoladowe karmelki, żółty i zielony barwnik spożywczy Ciasteczka xbox – jak to zrobić? Ciasto(...)piekarniku rozgrzanym na 180 stopni – dobrze jest mieć je na oku, kiedy zaczną rumienić się na brzegach, są gotowe. Ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia i zabieramy się za lukier. Miksujemy razem białko i przesiany cukier puder – warto wymieszać sobie najpierw cukier z białkiem, wtedy nie ryzykujemy, że podczas miksowania będziemy mieć całą kuchnię w cukrze pudrze :) Lukier przekładamy

całości.” Pączki z ziemniakami zagościły w mojej kuchni na dłużej. Na tłusty czwartek na blogu była propozycja bez nadzienia , ale… zrobiłam również pączki z nadzieniem makowym i lukrem amaretto. Składniki: - 500 g mąki tortowej - 200 g ugotowanych sypkich ziemniaków (najlepiej „wczorajsze”) - 50 ml mleka - 3 duże jajka - 1 żółtko - 80 g rozpuszczonego masła - 60 g drobnego cukru(...)amaretto - 1 łyżka spirytusu Nadzienie: - ½ puszki masy makowej - 120g mielonych migdałów - rodzynki (garść) - po łyżce kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej - 1 łyżka likieru amaretto Dodatkowo: - olej + smalec do smażenia - lukier (1 szklanka cukru pudru + 2-3 łyżki amaretto) - suchy mak do posypania pączków Mąkę przesiewamy, wsypujemy drożdże – mieszamy. Dodajemy cukier, dokładnie rozgniecione ziemniaki, jajka i żółtko, letnie mleko

Choinki z piernika. Słodkie, śliczne, przykryte „śniegiem” z białego lukru i posypane kolorową cukrową posypką. Wykonane z ciasta piernikowego, z którego od kilku lat robię pierniczki w ilościach hurtowych. Przygotowanie piernikowych choinek jest bardzo proste, jednak potrzebujemy foremek w kształcie gwiazdki, w kilku różnych rozmiarach, mogą też być foremki okrągłe lub w kształcie kwiatka. Te choinki są przeznaczone na prezenty(...)wraz z innymi produktami marki Premieur. Polecam też inne nasze przepisy na najlepsze słodkości na Boże Narodzenia , znajdziecie tu przepis m.in. na bajaderki, trufle, makaroniki, lebkuchen itp. Przepis na lukier do choinek z piernika i pierniczków. Jak zrobić lukier królewski ? Lukier przygotowuje się z białek, cukru pudru i soku z cytryny, taki lukier jest śnieżnobiały, szybko zastyga i jest bardzo