lody - 12901 przepisów (strona:231/861)

Domowe Niby "Cappuccino" w proszku 197

ekspres ciśnieniowy, który pozostaje w sferze moich marzeń :) Tak wyglądają normy oryginalnej kawy cappuccino . Zwykle podawana jest ze szczyptą kakao lub sypkiej czekolady, rzadziej z bitą śmietaną lub lodami. Tradycyjne włoskie ma dokładnie 150 ml objętości, podawane jest w uprzednio podgrzanej filiżance, zwykle białej, aby podkreślić orzechowy kolor napoju. No to jak już to wszystko wiemy powiedzcie(...)pija słodką kawę niestety musi sobie dosłodzić już zaparzony napój. To taka baza do dalszych Waszych modyfikacji. Mój syn sięga po tą mieszankę i wsypuje do mleka, wrzuca kostki lodu i miksuje i robi sobie mrożony napój "cappuccino". No to co? Próbujemy? SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) A tu wersja mrożona mojego syna

Blondynka Gotuje
Syrop z rabarbaru – baza do napoi i drinków 224

razem. Tak przygotowany syrop możecie rozcieńczyć wodą mineralną lub sodową z lodem. Fajny jest też w mojito z jasnego rumu z miętą, limoną i truskawkami. Do drinka nie używam już wtedy cukru, a proporcje ustalam według indywidualnego smaku. Jeśli akurat mam waniliowe lody w zamrażarce- też pasuje. Jak mógłby komuś nie smakować? SKŁADNIKI 1kg rabarbaru szklanka białego cukru

Karo in the Kitchen
Cold brew, czyli zimny napar- kawa zimno parzona 256

dokładnie jest zimny napar? Jest to jest proces namaczania świeżo zmielonych ziaren kawy w zimnej wodzie tak, aby powoli wyekstrahować ich smak. Idealny napar do zalewania nim kostek lodu albo do napojów typu frappe czy frappucino.   W czym to jest lepsze i czym się różni od zwykłego zaparzania? Tak przygotowana kawa jest mniej kwasotwórcza dla żołądka(...)Jeśli napar jest dla Was za mocny, możecie go rozcieńczyć świeżą wodą lub od razu użyć do napojów bazujących na kawie na zimno – caffe latte, frappe czy kawy z lodami. Zawsze też można pić ją z mlekiem.   Dodatkowo – w tym sposobie przyrządzania możemy się pokusić o kawę infuzowaną za pomocą owoców, przypraw lub ziół. Do 24-godzinnego

Karo in the Kitchen
Letnie przekąski: Jak zrobić miseczki z czekolady 235

zrobić samemu miseczki z czekolady? Jak dotąd pokazałam Wam dwa sposoby można zobaczyć je tu i tu . Dzisiejsze mini miseczki możecie zrobić wykorzystując zwyczajny pojemnik na kostki lodu. Ja zdecydowałam się na taki w kształcie kwiatuszków (można go dostać w Ikei). Gotowe miseczki proponuję wypełnić drobnymi owocami, jagodami, malinami, porzeczkami i udekorować np. serkiem homogenizowanym wyciśniętym szprycą lub po prostu(...)nałożonym małą łyżeczką. Mocno schłodzone – idealne na letnie popołudnie :) Potrzebne będą: tabliczka czekolady (ja użyłam białej) olej kokosowy pojemnik na kostki lodu patyczki do lizaków lub wykałaczki drobne owoce: maliny, jagody, porzeczki serek homogenizowany lub bita śmietana   Poprzedniego dnia zamrażamy wodę w pojemniku, do każdej kostki przed zamrożeniem wkładamy patyczek lub wykałaczkę. Owoce myjemy i odstawiamy na ściereczkę

Ciastkozercy
Naleśniki żytnie z twarożkiem kokosowym i lodami truskawkowymi 172

właśnie wyglądał mój powrót z wakacji. Na pierwszy obiad w domu zrobiłyśmy z Mamą nasze, polskie naleśniki - kilka w wersji żytniej :) Pysznie smakują z twarożkiem kokosowym i gałką lodów truskawkowych. Podajcie je z ulubionymi owocami :) Składniki : 100 g mąki żytniej 2 jajka 130 ml mleka 140 ml wody 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy  Rozgrzać patelnię. Składniki dokładnie(...)strona będzie sucha, przewrócić i smażyć jeszcze chwilę. Podawać z ulubionymi dodatkami.   Twarożek:     2-3 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki twarożku Podawać z twarożkiem i gałką lodów  truskawkowych (u mnie domowy sorbet) . Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Mrożona kawa bananowa 179

Frappé lub najprostszą jej wersję: mrożone kostki kawy zalane zimnym mlekiem. Nie lubię słodkiej kawy z dodatkiem słodkich syropów, bitej śmietany i posypek. Ewentualnie może w kawie być gałka lodów śmietankowych, czy waniliowych. Ta dzisiejsza mrożona kawa jest delikatnie słodka, a słodyczy kawie nadaje słodki, dojrzały banan. Do przygotowania tej kawy potrzebny jest tylko mocny blender, który poradzi sobie(...)dużych kostek kawy mrożonej 1 dojrzały banan ok. 150 – 200 ml zimnego mleka 3,2% Przygotowanie: Zaparzoną, ostudzoną kawę rozpuszczalną wlewamy do silikonowej foremki lub woreczka do lodów. Zamrażamy. Zawsze mam zamrożone kostki kawy w zamrażalniku. W kielichowym blenderze miksujemy zimne mleko, kostki mrożonej kawy i banana pokrojonego w plastry. Można też wykorzystać zamrożonego banana. Przelewamy do wysokiej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mój pierwszy raz z See Bloggers 196

FIZYKA I CHEMIA W KUCHNI Sieć handlowa Netto przygotowała dla nas również prawdziwą gratkę w postaci pokazów kuchni molekularnej. Głównie raczono nas lodami przygotowanymi przy pomocy suchego lodu m.in. z borowików z tymiankiem i miodem gryczanym czy whisky. Pokazano nam również jak w prosty sposób można zrobić kawior, z czego tylko dusza zapragnie; u nas była to kawa

Food Square
Tartaletki z gorącymi morelami 152

resztek ciasta kruchego. Co niestety widać;) A wsad był z pełnowartościowych owoców moreli. Ja uwielbiam ten owoc. Jest aksamitny, słodki, łagodny w smaku. Dodajcie do niego cynamonu. Nie miałam lodów już. Ale wyobrażam sobie, że smakowałyby dobrze.  tarteletki z ciasta kruchego - kilka sztuk  6-8 sztuk moreli 1 łyżka miodu szczypta cynamonu na każdą porcję Pokrój morele(...)przynajmniej na cztery części. Wrzuć na patelnię i zacznij podgrzewać. Dodaj miód, przykryj. Kiedy się rozgotują zdejmij pokrywkę i odparuj wodę. Napełniaj gorącymi morelami tarteletki. Posyp cynamonem. Dodaj kulkę lodów

AZgotuj!
Vanilla Iced Coffee bez kropli laktozy! 192

asystenta, co w rezultacie rozpuściło nam cały lód w słoiczku! :) Tak, czy siak, kawa, którą dzisiaj serwuje, jest PRZEPYSZNA, a do tego bez kropli mleka i laktozy! :) Składniki: ulubiona kawa ziarnista/sypana, u mnie Vienna Melange mielona w ekspresie i parzona na dużą Caffee Creama 1 miarka odżywki białkowej o smaku lodów waniliowych bez laktozy kostki lodu super słoik

Spektrum Smaku
Ananas na upalne dni 164

ananas, 4 dojrzałe kiwi, sok z 1/2 limonki, lód w kostkach, Ananasa obrać (ściąć wierzch i górę, postawić ananasa na spodzie i ścinać od góry w dół skórę, uważając aby jak najmniej „oczek” zostało na ananasie – te co zostały należy wyciąć; przekroić wzdłuż na cztery, wyciąć głąb i pokroić na kawałki). Kiwi obrać zmiksować i przetrzeć przez sito. Dodać(...)limonki, wymieszać. Ananasa zmiksować z pokruszonymi kostkami lodu (około szklanki pokruszonego lodu). Do szklanek włożyć po 3-4 kostki lodu, wlać zmiksowanego ananasa, na wierzch wlać kiwi. Podawać z miętą. Cukier nie jest tu potrzebny. Ananas jest wystarczająco słodki. zastawa

królestwo garów
Domowe Caffe Frappe 162

mleka łyżka wody 4-5 kostek lodu 1-2 łyżeczki cukru (w zależności od upodobań) Wykonanie: Kawę rozpuszczalną wsypać do szklanki i dodać łyżkę wody (może być zimna lub ciepła). Dodać cukier. Mieszać łyżeczką lub spieniaczem do mleka, aż powstanie piana a wszystkie grudki kawy się rozpuszczą. Dolać zimne mleko. Dodać kostki lody i voila

Mania Wypiekania
Mojito truskawkowe 236

tego truskawki, to już pełnia lata i szczęścia. :) Składniki na 2 porcje: 1 limonka pokrojona wzdłuż na ósemki 1 łyżeczka brązowego cukru kilka gałązek mięty + dodatkowo do dekoracji kostki lodu 6-10 truskawek + dodatkowo do dekoracji 80-100 ml rumu (w wersji bezalkoholowej można zastąpić wodą gazowaną zwykłą, cytrynową lub 7upem) woda gazowana Limonkę rozetrzeć w szklance (o pojemności(...)cukrem i miętą, aż będzie czuć intensywny zapach. Dorzucić kostki lodu. Truskawki wrzucić do shakera.* Zmiażdżyć tłuczkiem lub po prostu rozgnieść widelcem. Zalać rumem i ok. 100 ml wody. Wymieszać i przelać do szklanek. Dorzucić po kilka truskawek przekrojonych na połówki. Uzupełnić wodą sodową, udekorować miętą. Smacznego! * Truskawki możecie ugnieść w szklance z limonkami i cukrem, ale ja nie lubię

Pełny talerz
Mrożona herbata rumiankowa 168

imbirowej – 1 łyżkę miodu – wodę do uzupełnienia – kostki lodu – 1 limonkę (sok i plastry) Przygotowania zaczynamy od zaparzenia herbat. Gdy ostygną, przelewamy je do dzbanka. Dodajemy miód. 1/2 limonki kroimy w plastry a drugą połówkę wyciskamy do napoju po czym mieszamy. Wrzucamy kostki lody i uzupełniamy wodą (w moim dzbanku mieściło się

Szybko Tanio Smacznie
Lody pomarańczowo-grejpfrutowe 187

opcjonalnie sok z kartonu 1/4 litra świeżo wyciskanego soku z grejpfruta- opcjonalnie z kartonu po 1 plasterku grejpfruta bez skórki na 1 sztukę Ponadto potrzebne będą: pojemniczki do robienia lodów- moje z Ikea(...)Przygotowanie: 1. Do pojeniczków wlać zmieszne soki do 3/4 wysokości pojemniczka 2. Włozyć plasterek owoców 3. Dopełnić płynem jeśli jest miejsce 4. Nałożyć patyczek. Mrozić: Do całkowitego zamrożenia się lodów, od 2-5 godzin. Smacznego :) Zobacz także

KreatywnePiny
Owocowe orzeźwienie - pyszny drink na letnie wieczory! 245

zaopatrzymy się we wszystkie potrzebne składniki z pewnością Wam ten przepis przedstawimy! Dziś mamy dla Was również coś pysznego! Drink z sezonowymi owocami, napojem aloesowym i z dużą ilością lodu! Idealny na letnie wieczory! Polecamy :) Składniki: (na około 6 drinków) 2 szklanki napoju aloesowego o smaku mango, 3/4 szklanki Sprite'a, 3 miarki po 50 ml Ballantine's Brazil(...)limonek, lód dodatkowo : owoce sezonowe - u nas truskawki, czereśnie, brzoskwinie, morele i limonki ew. dodatki - świeża mięta, świeża bazylia,  Napój aloesowy, Sprite, Balantine' Brazil i sok z limonek wlać do shakera, dodać lód i wszystko dobrze wymieszać. Wymieszanego drinka wlać do szklanek, wypełnić lodem i pokrojonymi owocami. Podawać odrazu, mocno schłodzone! Smacznego :)  Ps. Poniżej kilka kadrów z warsztatów

Plate of Joy