Moje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)jest ta smakowa. Likier z kukułek można zastąpić innym smakiem, swoim ulubionym lub użyć kajmaku – też pysznie się sprawdzi. Składniki 2 blaty biszkoptowe 8 łyżek mąki pszennej + 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 8 jajek, 8 łyżek cukru pudru do naponczowania 1 filiżanka mocnej kawy z 3 łyżkami rumu masa 500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy
Raj dla PodniebieniaMleczny likier z mleka zagęszczonego to szybki pomysł na słodki i bardzo prosty w przygotowaniu likier idealny na święta. Likier przygotujemy dosłownie z dwóch składników. Samo przygotowanie nie jest skomplikowane, ale wymaga chwili czasu, potrzebnego na jego gotowanie. Taki likier możemy przygotować zawsze przed spotkaniem ze znajomymi, bo możemy go pić od razu po przygotowaniu i ostudzeniu. Zalety likieru mlecznego(...)wódki Ja używam mleka skondensowanego „Gostyń”, ale każde inne będzie dobre. Jeśli wolicie odrobinę mocniejsze nalewki to dodajcie 50 ml spirytusu, ale trochę więcej wódki. Mleczny likier z mleka zagęszczonego – jak zrobić Puszkę z mlekiem wstawiamy do rondelka i wlewamy wodę, tak aby puszka była zakryta w całości. Następnie na bardzo wolnym ogniu, woda ma tylko
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Moje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)jest ta smakowa. Likier z kukułek można zastąpić innym smakiem, swoim ulubionym lub użyć kajmaku – też pysznie się sprawdzi. Składniki 2 blaty biszkoptowe 8 łyżek mąki pszennej + 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 8 jajek, 8 łyżek cukru pudru do naponczowania 1 filiżanka mocnej kawy z 3 łyżkami rumu masa 500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy
Raj dla PodniebieniaLikier kokosowy to bardzo ciekawy napój alkoholowy o cudownym smaku. Można go przygotować samodzielnie w domu w bardzo prosty sposób. Tak przygotowany domowy likier z pewnością posmakuje wszystkim miłośnikom nalewek, wina oraz innych słodkich napojów alkoholowych. Likier jest delikatny w smaku, z nutą słodyczy i kokosa. Idealnie sprawdzi się na święta, domowe przyjęcia czy spotkanie w gronie znajomych. Jeśli lubicie(...)domowe likiery i nalewki, zapraszam na przepis. PRZEPIS NA LIKIER KOKOSOWY Składniki 200 g wiórek kokosowych 500 ml wódki puszka mleka skondensowanego tabliczka białej czekolady Wykonanie Wiórki kokosowe umieścić w słoiku, zalać alkoholem, zakręcić i zostawić na cztery dni. Po upływie czasu przecedzić, pozostawiać sam alkohol. Czekoladę połamać na kostki. Umieścić w garnku, dodać mleko skondensowane. Całość podgrzewać do momentu
Alle Dobre!Likier z białej czekolady – tylko 3 składniki, a ile radości i przyjemności :D Jeśli lubcie takie szybkie, babskie likiery, to po może zainteresują Was również te przepisy na: Likier kawowy, Likier bananowy, Domowy Advocat i Likier mleczny The post Likier z białej czekolady – 3 składniki – 3 minuty! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeczyli serniczek z likierem truskawkowym Możecie upić ricottę dowolnym likierem. Ja wykorzystałam truskawkowy. Kremowy smak likieru idealnie podkręcił dość mdłą ricottę. Wystarczyło dodać owoce dla przełamania smaku i deser dla pełnoletnich gotowy. Podczas gotowania wprawdzie alkohol odparowuje, jednak nigdy do końca. Dlatego też nie polecam dań z dodatkiem alkoholu dla dzieci. Nawet jeśli ten dodatek jest niewielki. Tu akurat wcale(...)mały :) 2 duże lub 4 mniejsze porcje: 1 szklanka likieru śmietankowo-truskawkowego 2 łyżki agar-agar lub żelatyny 250 g serka ricotta pół szklanki owoców jagodowych płatki migdałów do dekoracji Likier zagotowujemy razem z agar-agar, gotujemy ok. 2-3 minut. Jeśli używacie żelatyny – zagotujcie likier, a następnie zdejmijcie rondelek i dodajcie do gorącego żelatynę i wymieszajcie, aż się
KucharzycaMoje smaki, czyli tort cappuccino z kawą, rumem i likierem z kukułek. Na grubych, puszystych biszkoptach nasączonych nie tylko moją ukochaną kawą, ale także z nutą kukułkowego likieru. W środku między masami jest warstwa bezowa, która, niestety, jak to beza, niezbyt dobrze kroi się przy porcjowaniu. Potrzebny jest z pewnością długi i ostry nóż. Jednak to wizualna część tortu, najważniejsza(...)jest ta smakowa. Likier z kukułek można zastąpić innym smakiem, swoim ulubionym lub użyć kajmaku – też pysznie się sprawdzi. Składniki 2 blaty biszkoptowe 8 łyżek mąki pszennej + 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 8 jajek, 8 łyżek cukru pudru do naponczowania 1 filiżanka mocnej kawy z 3 łyżkami rumu masa 500g serka mascarpone, 1/2 opakowania kawy
Raj dla PodniebieniaPrzepis na ten domowy likier kawowy wyprosiłam od mojej koleżanki z pracy (pozdrawiam Aniu :)). Pomimo tego, że kawoszem nie jestem i nigdy smakiem kawy się nie zachwycałam, ten likier bardzo mi posmakował (zresztą nie tylko mi, o czym później…). Pamiętam, że nawet nie miałam ochoty na jego spróbowanie, kiedy na wspólnym wyjeździe koleżanka nim częstowała. Na hasło “kawówka(...)moich ustach odrazu pojawiało się “nie, Dziękuję” :) Nie wiem jak to się stało, ale ostatecznie udało się mnie namówić. Spróbowałam i … nie żałuję. Domowy likier kawowy okazał się przepyszny. Kiedy wiele lat temu odtworzyłam go u siebie w domu i poczęstowałam nim rodzinkę, od razu straciłam wszystkie zapasy. Goście nie chcieli wyjść bez przepisu i do teraz
Moja DelicjaPrzepis na ten domowy likier kawowy wyprosiłam od mojej koleżanki z pracy (pozdrawiam Aniu :)). Pomimo tego, że kawoszem nie jestem i nigdy smakiem kawy się nie zachwycałam, ten likier bardzo mi posmakował (zresztą nie tylko mi, o czym później…). Pamiętam, że nawet nie miałam ochoty na jego spróbowanie, kiedy na wspólnym wyjeździe koleżanka nim częstowała. Na hasło „kawówka(...)moich ustach odrazu pojawiało się „nie, Dziękuję” :) Nie wiem jak to się stało, ale ostatecznie udało się mnie namówić. Spróbowałam i … nie żałuję. Domowy likier kawowy okazał się przepyszny. Kiedy wiele lat temu odtworzyłam go u siebie w domu i poczęstowałam nim rodzinkę, od razu straciłam wszystkie zapasy. Goście nie chcieli wyjść bez przepisu i do teraz
Moja DelicjaLimoncello to włoski likier aromatyzowany cytrynami (tak naprawdę skórkami tych owoców) z okolic Amalfi i Sorrento. W naszej kulturze przyjęło się, że likiery pijają kobiety. We Włoszech limoncello pijają wszyscy. Podaje się go mocno schłodzony na koniec posiłku, bo uważa się, że poprawia trawienie. W przepisie, który prezentuję niżej, kierowałam się recepturą Frances Mayes z jednej z jej książek (już(...)pamiętam której). Dostosowałam go do warunków polskich (spirytus zamiast wódki) i do miar obowiązujących w Polsce. Składniki (na ciut ponad litr likieru): 5 cytryn (niewoskowane!, czyli w warunkach polskich tzw. ekologiczne) pół litra spirytusu pół litra wody 200 g cukru Cytryny wyszorować i dokładnie umyć. Obrać cytryny ze skórek. Skórki umieścić w słoju i zalać je wódką. Odstawić na tydzień
Weekendy w domu i ogrodzieKahlua to meksykański likier kawowy – świetny do picia samodzielnie, na lodzie, ale najlepiej smakuje w drinkach – jest podstawą Baby Guinness, White i Black Russian, B-52 i Orgazmu. Mocno kawowy, bardzo aromatyczny. Oryginalna Kahlua jest gęsta przez dodatek syropu skrobiowego. Domowa jest rzadsza, ale równie pyszna. Prosta w wykonaniu, ale wymaga trzech tygodni cierpliwości. Dobra kawa to podstawa nie tylko(...)dobrze rozpoczętego dnia, ale i dobrego alkoholu– dlatego kupcie do zrobienia likieru kawę prosto z palarni, kawiarni – średnio palona będzie najlepsza. Ja wybrałam mocną 100% Arabicę Guatemala Grande. Ziaren kawy nie mielimy – zostawiamy je w całości. Szykujemy sobie szczelny słoik – wsypujemy kawę w ziarnach, kawę rozpuszczalną i brązowy cukier. Wrzucamy korę cynamonu. Laskę wanilii kroimy na pół, rozcinamy wzdłuż
Karo in the KitchenKiedy zobaczyłam ten likier u Pawła , nabrałam ochoty, żeby zrobić kolejny smaczny trunek. A ten, dodatkowo pięknie pachnie naparem z kawy, cieszy oko zdecydowanym mocnym kolorem i potrafi zaszumieć w głowie. Nie było na co czekać, tylko zabrać się do zrobienia „nastawu”. A potem to już poszło... Składniki(...)cukru. Podgrzałam, żeby cukier się rozpuścił. Syrop przelałam do słoja, do mieszanki spirytusowo-kawowej. Dodałam 2 łyżki gorącego mleka. Wymieszałam, słój zamknęłam i odstawiłam na tydzień. Filtrowanie. Likier jest dosyć gęsty i słodki, więc proces filtrowania odbywałby się bardzo długo i żeby go przyspieszyć rozłożyłam filtrowanie na kilka słoików. Skorzystałam z patentu Pawła . Rzeczywiście ułatwia pracę. Uszykowałam kilka
Kuchnia u KrysiDomowy Advocat – o dziwo jeszcze nie pojawił się na blogu, mimo iż likier bananowy praktycznie powstał na jego bazie ;) Dopiero po prośbie Ani postanowiłam zakasać rękawy i przygotować dla Was wpis na blogu :) Mam nadzieję, że moja receptura przypadnie Wam do gustu :) Domowy Advocat, ajerkoniak, likier jajeczny – Składniki (na ok. 1 litr): 7 żółtek (pozostałe 7 białek możecie(...)cukru pudru (ok. 100g) 43g cukru waniliowego 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (530g) 250 ml wódki (wedle uznania ilość wódki można zwiększyć) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy Advocat, ajerkoniak, likier jajeczny – Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą, jednolitą masę (miksować 3-4 minuty na najwyższych obrotach). Następnie stopniowo wlewać mleko skondensowane, zmniejszyć obroty
Kulinarne Przebojepieczenia 1/3 łyżeczki sody szczypta soli 40g ciemnego kakao bez cukru 120ml mleka skórka starta z jednej pomarańczy 1/4 łyżeczki aromatu pomarańczowego 100g czekolady gorzkiej lub mlecznej Dodatkowo: lukier plastyczny czerwony lukier plastyczny biały + zielony barwnik spożywczy wycinaczki do lukru w kształcie listków ostrokrzewu 1. Mąkę z kakao przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą. 2. Masło(...)Czekoladę roztopić na parze i na wierzch każdej babeczki nałożyć 1 łyżeczkę czekolady, rozprowadzić ją, aby ładnie przykryła babeczkę. Odstawić do zastygnięcia. 7. Trochę lukru zabarwić na zielono. Z czerwonego lukru w rękach uformować małe kuleczki. 8. Zielony lukier dosyć cienko rozwałkować (można podsypywać cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną). Przy pomocy foremek do lukru powycinać listki
Mała Cukierenkajakaś ściana nam się zawali ( mi złamał się dach,ale na szczecie upiekłam dodatkowy) Nie ma co się poddawać jak ściany wyjdą nie równe wtedy ze zbawieniem przychodzi nam lukier :)) Przy budowaniu takiego domku można mocno rozbudzić swoją wyobraźnie twórczą i świetnie się przy tym bawić. Przepis na ciasto na domek znalazłam na stronie Cupcake Factory a zmotywowała mnie cudowna(...)mąki pszennej 1 jajko 250 g margaryny 250 g miodu naturalnego 150 g cukru 30 g kakao 1 łyżeczka sody przyprawa do piernika (ilość w zależności od upodobań) lukier królewski 1 białko jaja ok 2 szklanek cukru pudru(cukier bardzo drobno zmielony i przesiany) dodatkowo elementy ozdobne brokat jadalny, drobne kolorowe kuleczki (wszytko zależy od naszej
Basia w kuchniłyżki miodu 2/3 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru mielonego 1/2 łyżeczki goździków w proszku czubata łyżka przyprawy korzennej szczypta soli Lukier: 1 białko jaja 1,5 szklanki cukru pudru barwniki w proszku: czerwony, czarny Korzenne Ciasteczka z Mikołajem i Reniferami - Sposób przygotowania: Masło miksujemy razem z cukrem pudrem. Następnie dodajemy resztę(...)tworząc identyczne ciasteczka jak te wykrawane. Ciastka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 10-12 minut do lekkiego zrumienienia brzegów w temperaturze 170 stopni. Lukier: Cukier puder przesiewamy. Delikatnie ubijamy białko (trzepaczką, nie mikserem) jedynie do lekkiego zapienienia. Stopniowo, ciągle mieszając dodajemy cukier puder i ucieramy do otrzymania gładkiej konsystencji. Lukier powinien być lśniący
Słodka StronaCiasteczka z lukrem w kształcie duchów to prosta, a zarazem ciekawa propozycja na Halloweenowe menu. Ciastka mimo swojej prostoty są bardzo smaczne i przede wszystkim idealnie pasują do mrocznej atmosfery Halloweenowego wieczoru. Ciasteczka z Lukrem - Duchy na Halloween - Składniki: Ciasteczka: duże jajko 250 g mąki pszennej 100 g masła łyżka jogurtu natutalnego 2/3 szklanki cukru pudru cukier waniliowy(...)łyżeczki proszku do pieczenia Lukier: szklanka cukru pudru 4 łyżki ciepłej wody ok. 20 g gorzkiej czekolady (lub czarnego barwnika) Ciasteczka z Lukrem - Duchy na Halloween - Sposób przygotowania: Masło miksujemy razem z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy resztę składników i ucieramy do otrzymania gładkiej masy. Ciasto zawijamy w folie i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut
Słodka Stronaidealne na ciepłe dni. Co sprawia, że tiramisu truskawkowe jest wyjątkowe? Tradycyjne tiramisu to klasyczny deser z Włoch, znany ze swojego kremowego mascarpone, warstw biszkoptów nasączonych kawą i migdałowym likierem. W tej wersji, biało-czerwone tiramisu, wprowadziłam letnią, owocową odmianę, która zaskoczy Cię swoim smakiem i wyglądem. Wykorzystałam zarówno świeże jak i mrożone truskawki. Z mrożonych truskawek ugotowałam pyszny dżem(...)który w tym przepisie zastępuje kawę. Zamiast migdałowego likieru użyłam innego włoskiego likieru, a mianowicie likieru waniliowego Galliano. Jak wiecie tradycyjne tiramisu jest obficie posypane kakao. Ja w tym przepisie zastosowałam liofilizowane truskawki, które zmiksowałam na proszek. Liofilizowane truskawki to wspaniały produkt. Truskawki mają intensywny smak i kolor. Krem mascarpone posypany takimi truskawkami smakuje niesamowicie. I tak oto powstał letni
codojedzeniaKokosowe ciasto z alkoholem to niezwykłe połączenie mięciutkiego jasnego biszkoptu nasączonego obficie likierem kokosowym z aksamitnym kremem z mascarpone. Górę ciasta przyozdabia alkoholowa polewa czekoladowa oprószona wiórkami kokosowymi, która podkreśla niepowtarzalny smak tego wypieku. To ciasto nie tylko kusi swym aromatem, ale także obiecuje mięciutką przyjemność przy każdym kęsie. Jest to idealna propozycja na przyjęcie karnawałowe. (adsbygoogle(...)Przepis na Kokosowe ciasto z Alkoholem SKŁADNIKI: (na blachę 25x40 cm) Biszkopt: jajka (7 szt.) cukier (300 g) mąka pszenna (230 g) budyń śmietankowy (3 łyżki) sól (szczypta) Poncz: likier kokosowy (220 ml.) woda (220 ml.) Krem kokosowy: śmietanka kremówka 30% (750 ml.) serek mascarpone (750 g) likier kokosowy (7 łyżek) cukier puder (6 łyżek) wiórki kokosowe (3/4 szkl.) Polewa
RITA food channelDomowy likier Malibu Gęsty, słodki i przepyszny likier kokosowy, który może być także wspaniałym prezentem świątecznym. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, ale „leżakowanie” zajmuje dwa tygodnie, więc trzeba zabrać się za prace z wyprzedzeniem Składniki: 100g wiórków kokosowych 350ml wódki 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego *** Wiórki kokosowe przesypujemy do litrowego słoika i zalewamy wódką(...)podanych składników uzyskamy około 750ml likieru, możemy zrobić z podwójnej porcji jeśli chcemy mieć go więcej (u mnie dwa słoiki). Słoik zakręcamy i odkładamy w ciemne miejsce na dwa tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słoikiem *** *** Po tym czasie wiórki odciskamy z wódki przez gazę (wiórki możemy zużyć np do ciasta) *** *** Do wódki dodajemy mleko skondensowane i mieszamy trzepaczką przez
Blog z ApetytemGustave Tops, stworzył Black Russian dla swojego gościa, amerykańskiego producenta wódki. Pierwotnie napój składał się jedynie z wódki i kawy, jednak z czasem zyskał swoją pełną formę z dodatkiem likieru kawowego. Pochodzenie: Black Russian to koktajl, który łączy w sobie prostotę z elegancją. Jego nazwa nawiązuje do używanej w recepturze kawy (czarny) oraz wódki (rosyjski). To połączenie smaków stworzone zostało(...)potrzeby osób poszukujących wyjątkowego, a jednocześnie łatwego do przygotowania napoju. Rodzaje Black Russian: 1. Classic Black Russian: – Wódka, likier kawowy, podawane na lodzie w kieliszku typu old-fashioned. 2. White Russian: – Rozszerzenie Black Russian z dodatkiem śmietany lub mleka, nadające napojowi kremową konsystencję. 3. Colorado Bulldog: – White Russian z dodatkiem coli, nadającej mu orzeźwiający smak gazowanego napoju
RafalCookLikier krówkowy to bardzo popularny trunek, do jego przygotowania potrzeba zaledwie kilka 3 składników. Idealnie sprawdzi się przy spotkaniu ze znajomymi, na święta, sylwestra, a także jako prezent dla najbliższych. Jest obłędnie pyszny w smaku, delikatny, taki kobiecy ;) Jeśli lubicie takie słodkie, domowe likiery, to myślę, że ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu. Jak Macie w domu(...)krówki i pozostałe 2 składniki to nie zwlekajcie, przygotujcie likier krówkowy już dziś, a na święta będzie doskonały ;) Likier krówkowy - składniki na około 800 ml likieru: * 250 g cukierków krówek * 500 g mleka skondensowanego niesłodzonego * 300 ml czystej wódki Wykonanie: Do garnka wlać mleko skondensowane niesłodzone, dodać krówki pokrojone na mniejsze kawałki. Wszystko razem podgrzewać, żeby krówki się rozpuściły. Należy
Zrób to smacznieLikier kokosowy z białą czekoladą a’la Malibu Pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu, tym bardziej, że składa się zaledwie z trzech składników. Połączenie białej czekolady z alkoholem z pewnością zasmakuje każdemu, a gdy przelejemy nasz likierek do ładnych buteleczek, może on posłużyć jako śliczny prezencik na Mikołajki lub Gwiazdkę :)) Składniki: 200g białej czekolady 200ml mleczka kokosowego(...)czekoladę i całość podgrzewamy na wolnym ogniu, ciągle mieszając do momentu, aż czekolada się rozpuści. Odkładamy do wystudzenia. Dolewamy wódkę, mieszamy *** *** Całość przelewamy do butelki i wkładamy do lodówki. Likier po pobycie w lodówce zgęstnieje, więc warto go co jakiś czas wstrząsnąć *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: Likierek z kinderek Przepis tutaj (KLIK) Cytrynki w miodzie z rumem Przepis
Blog z Apetytemnaszą ulubioną. Na co dzień nie pijemy ajerkoniaku, ale absolutnie uwielbiamy go w tym deserze. Przepis na babkę z ajerkoniakiem, to idealny sposób na uzyskanie ekstrawaganckiego smaku tego pysznego likieru bez wlewania go do kieliszka. Mamy nadzieję, że ta pyszna babka posmakuje Tobie i Twojej rodzinie co najmniej tak samo jak nam! Warto podkreślić, że nasza prosta babka z ajerkoniakiem(...)zawiera 1 szklankę likieru. Są osoby, które wolą bardziej nasączone ciasto. Jeśli do nich należysz, zimne ciasto możesz przełożyć do foremki i posmarować obficie likierem. Adwokat nasączy ciasto zarówno od góry, jak i po bokach. Bezpośrednio do ciasta nie polecamy dodawać większej ilości ajerkoniaku niż w przepisie, ponieważ mocno je obciąży i ciasto odpowiednio nie wyrośnie lub już po wyrośnięciu
Kuchnia Na WypasiePierwszy wpis w nowym roku. Więc tak na przywitanie mamy dla Was bardzo szybki w zrobieniu likier ciasteczkowy. Taki dla fanów oreo. Lekko mdły w smaku, bo ani oreo nie są mocno wyraziste, ani mleko kokosowe, ale jeśli jesteś fanem tych ciasteczek, to gwarantuję, że będzie Ci smakował. Zresztą przecież gdyby nie był dobry, to by nie zagościł(...)ROZUMIESZ, ŻE TO PODEJRZANIE WYGLĄDAŁO, NIE? Oddałem sól starym, wróciłem do domu i postanowiłem zmywać ręcznie do końca życia. Pieprzę to, nie mam zdrowia do takich przygód. PRZEPIS NA LIKIER OREO Likier oreo – składniki: 12 sztuk ciasteczek oreo 400 ml mleka kokosowego 150 ml wódki Likier oreo – wykonanie: Oreo mielimy w blenderze na pył. Do garnka wlewamy mleko kokosowe
Marder&Marder ManufactureLimoncello to słoneczny, włoski likier w którym zakochaliśmy się podczas podróży do Italii. Przepis dostaliśmy po długich negocjacjach od Chiary – zaprzyjaźnionej Włoszki z Mediolanu. Przyznaję, że byłem już mocno po czterdziestce, gdy dowiedziałem się, że limoncello i cytrynówka to zupełnie co innego. Trzeba nadrobić stracony czas i samemu wykonać szlachetny likier o mocnym cytrynowym smaku bez kropli soku z cytryny(...)baru przy Porta Nuova. Limoncello Chiary jest pyszne – najpierw boska słodycz, potem goryczka i wreszcie – harmonijne połączenie wspomnienia obu smaków. Jeśli wierzyć Federvini – włoskiemu stowarzyszeniu producentów win i likierów, to właśnie możemy zacząć świętować stulecie powstania limoncello. Bo nalewkę na skórkach aromatycznych cytryn rosnących na żyznych glebach zasilonych popiołami Wezuwiusza, zaczęła podawać w swoim hoteliku na wyspie Capri donna Maria
smakowitehistorie.comAlkohol niezwykle przyjemny w degustacji, łyczek po łyczku pieści podniebienie i rozgrzewa przełyk. Przypomina słodki i puszysty kogel mogel z dzieciństwa, tyle że w wersji dla dorosłych z alkoholem. Likier jajeczny z żółtek ma przepiękny jasnożółty słoneczny odcień, gęstą lecz płynną konsystencję. Ilość z podanej poniżej porcji przygotowuję każdego roku, w miesiącu poprzedzających nadchodzące mrozy. Kieliszek ajerkoniaku jest w stanie(...)osoby Autor: Paweł Clad Danie: Alkohol Kuchnia: Holenderski Trudność: Łatwe Ilość około 800 ml Przygotowanie 20 min. Kalorie 100 kcal Domowy ajerkoniak jajeczny z dodatkiem mleka zagęszczonego skondensowanego. Słodki likier na bazie żółtek, gęstego mleka i spirytusu. Składniki: 6 żółtek jaj od kur z wolnego wybiegu 200 ml spirytusu 200 ml mleka skondensowanego zagęszczonego, niesłodzonego 200 ml mleka
ProstePesto.plOpis Domowy likier jajeczny: Domowy likier jajeczny czyli znany i lubiany ajerkoniak. Gęsty, żółciutki, z dodatkiem aromatycznej wanilii. To nieziemskie połączenie smaków. Jego przygotowanie jest bardzo proste. W przeciwieństwie do wielu innych domowych nalewek można pić go od razu po przygotowaniu. Likier jajeczny jest to likier na bazie jajek, alkoholu, cukru i mleka skondensowanego. Należy do tego rodzaju trunków, które(...)jego smakiem i zapachem. Jest niezastąpiony do deserów. Można używać go np. jako polewy do lodów dla dorosłych czy też jako samodzielny kieliszeczek na deser po ciężkim obiedzie. Domowy likier jajeczny uwielbiam przygotowywać w okresie świątecznym. Uwielbiam przygotowywać te wszystkie rzeczy na święta. Ale tylko dlatego, że właśnie w tym czasie goszczę dużą ilość gości. Cieszę się, jak podaję rzeczy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneinnego jak słynny płonący shot. Shot B52 to efektowny i trójwarstwowy shot, który przed wypiciem podpalamy i pijemy płonący. Shoty składają się z takich składników jak: likier kawowy Kahlua, irish cream czyli Bailey’s lub Carolan’s oraz likier pomarańczowy. Jeżeli chodzi o likier to możemy użyć Triple Sec (przystępny cenowo) ub likiery z wyższej półki takie jak Cointreau(...)procentowy. Może to być mocny rum, śliwowica, absynt czy w końcu zwykły spirytus. Następnie podpala się B52. Pamiętajmy jednak o bezpieczeństwie podczas picia takiego drinka. Do kieliszka wlewamy najpierw likier Kahlua. Następnie delikatnie po łyżeczce wlewamy Baileys, tak, aby oba likiery się nie zmieszały. Na końcu w ten sam sposób wlewamy likier Triple Sec. Tak przygotowanego shota możemy podpalić
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneDomowe nalewki, likiery czy wina zawsze cieszyły się popularnością. Wielu moich znajomych nie raz pytało mnie jak zrobić taki likier. Przyznam Wam szczerze, że robię je dość rzadko. Najczęściej przygotowuje je na jakieś święta, urodziny lub w prezencie. Wówczas sięgam po szklane butelki dekoracyjne. Duży wybór takich butelek znajdziecie na stronie https://www.stukpuk.pl/hobby/wyrob-trunkow-i-nalewek/butelki Znajdziecie tam butelki dosłownie(...)klik. Więc jeśli lubicie przygotowywać domowe trunki, to na pewno warto zajrzeć na tą stronę. A jeśli będziecie robić, to pierwszy raz, to może mój przepis na domowy likier jajeczny przypadnie Wam do gustu? Jak zrobić domowy likier jajeczny? (przepis) Ten likier nie jest klasyczny, ale jest równie pyszny. W wersji klasycznej używa się spirytusu. Tą wersję wypatrzyłam dawno temu
Słodkie okruszkimyśli fantastyczny drink pod tajemniczą nazwą „Kir Royal”. Jest to wariacja na temat kultowego koktajlu alkoholowego o nazwie kir. ”zwyczajny „ kir składa się z białego wina Bourgogne Aligote oraz likieru creme de cassis – likieru z czarnej porzeczki pochodzącego z Dijon. Na dzień dzisiejszy tylko jedna firma w Dijon (Lejay-Lagoute) ma prawo do produkcji likieru stosowanego do wykonania oryginalnego kiru(...)Użycie innego wina, niż biały burgund ze wspomnianego powyżej szczepu oraz/lub innego likieru sprawia, że ten koktajl traci prawo do nazwy kir. Sama zresztą nazwa owego drinka pochodzi od nazwiska mera dijon, Felixa Kira. We Francji, jeśli drink składa się z innego białego wina i/lub likieru, nosi nazwę „ blanc-cassis ”, czyli „białe wino z czarną porzeczką”. W restauracjach często stosuje
Kate's KitchenTort dla amatorów likieru Amaretto tudzież migdałowych smaków :). Puszyste kakaowe blaty, nasączone kawą i migdałowym likierem, przełożone śmietankowym kremem również z dodatkiem tegoż likieru, pod kremem natomiast warstwa wiśniowej konfitury. Wierzch i boki obsypałam pokruszonymi ciasteczkami amaretti, które utworzyły niezwykle apetyczną, chrupiącą skorupkę. Tort jest pyszny, rozpływający się w ustach, wyraźnie czuć w nim obecność migdałowej nuty... Smakował każdemu(...)kakao 5 dużych jajek 140 g cukru Krem śmietankowo - migdałowy: 500 g serka mascarpone, schłodzonego 400 ml śmietany kremówki 36 %, schłodzonej 5 - 6 łyżek cukru pudru 50 ml likieru Amaretto 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego lub kilka kropel aromatu migdałowego opcjonalnie - 1 opakowanie zagęstnika do śmietany ( tzw. "śmietan - fixu " ) Dodatkowo: 250 g konfitury wiśniowej ( ewentualnie dżemu wiśniowego ) Nasączenie: 50 ml świeżo
Opowieści z piekarnikawielkie słoiki z gotową mieszanką na ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą, do których wystarczyło dodać tylko jajka i masło. W tym roku zaś, wpadłam na pomysł domowego likieru. Wszystko za sprawą, dostępnych wszędzie, pięknych pojemników i buteleczek. Zapomniałam już jakie to łatwe.. dlatego postanowiłam, że będę przyrządzać likiery o wiele częściej. Mam nadzieję, że mój pomysł na prezent(...)spodoba się również Wam i wykorzystacie go nieraz! Likier jest odpowiednio gęsty i sprawdzi się równie wyśmienicie jako polewa do deserów. Składniki: – 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego – 200ml mleka – 200ml spirytusu – 2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej *opcjonalnie: 100ml przegotowanej wody Puszkę mleka gotujemy ok. 1,5h na małym ogniu tak, by była cała zanurzona w wodzie
Be Fit Be Strongnazwą eggnog u Anglosasów lub pod uroczym francuskim lait de poule — kurze mleko kryje się chyba jeden z najbardziej świątecznych napojów. Eggnog to rodzaj ponczu tudzież likieru jajecznego trochę zbliżonego smakiem i sposobem przygotowania do ajerkoniaku, jednak znacznie lżejszego przez dodatek mleka. Ale tym, co najbardziej go odróżnia i jest zdecydowanie najfajniejsze, to cudowna lekka pianka z białek, z którymi(...)łączy się gotowy likier oraz waniliowo-cynamonowy aromat, który wprawia w istny stan świątecznej błogości. Eggnog przygotowuje się na bazie brandy, rumu lub whisky, które łączy się z koglem-moglem, a na końcu dodaje się aromatyzowane przyprawami skondensowane mleko lub tłustą śmietankę wymieszaną ze zwykłym mlekiem. Na Karaibach popularna jest również wersja z mleczkiem kokosowym (musi być pycha!). Tak, więc
Food Squarejedno z tych ciast, które bardzo lubię piec. Proste ciasto kakaowe przełożone pysznym kremem z bitej śmietany. Czegóż chcieć więcej do szczęścia? WZ-tka z kremem mascarpone i likierem waniliowym Podstawą tego ciasta jest ciasto biszkoptowe. Wyjątkowości tej WZ-tce dodaje likier waniliowy, którym nasączone jest ciasto. Przygotowałam to ciasto na urodziny zamiast tortu. Było idealne. Jeśli zdecydujecie się(...)wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego WZ-tka z kremem mascarpone i likierem waniliowym Składniki. 4 jajka 2 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanili 9 dkg cukru pudru 7 dkg mąki Polewa: 3 łyżki masła lub margaryny (bez laktozy) 3 łyżki cukru 3 łyżki wody
mecooksOpis: Likier kokosowy, mleko skondensowane i syrop czekoladowy to Oreo nie dla dzieci. Każdemu należy się coś pysznego. Shoty mają wyrazisty smak ale też oszałamiający wygląd. Składniki: 1/3 likier kokosowy 1/3 mleka skondensowanego 1/3 likieru czekoladowego Kakao Sposób przygotowania: Na początku brzegi każdego kieliszka moczymy w likierze kokosowym i opruszamy kakao. Do shakera wlewamy najpierw na dno likier czekoladowy(...)likier kokosowy i mleczko skondensowane całość dokładnie mieszamy. Mieszankę przelewamy do kieliszków. Shoty podajemy od razu po przygotowaniu
CookMagDomowej roboty likier kawowy. Postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem bynajmniej nie dlatego, aby namawiać kogokolwiek do picia alkoholu ;-). Broń Boże! ;-). Po prostu w wielu przepisach ( również na moim blogu ) jako nasączenie blatów biszkoptowych, tudzież innych, pojawia się właśnie likier kawowy. Szczerze, to nawet nie orientuję się ile kosztuje taki likier, nigdy się za nim w sklepach nie rozglądałam(...)odkąd odkryłam ten przepis, sama produkuję sobie ten alkohol. I jestem przekonana, że taka samodzielna produkcja bardziej się opłaca. Przepis jest bardzo prosty. a składniki ogólnodostępne. Likier jest bardzo słodki, jak zresztą każdy likier ( choć można tu trochę zmniejszyć ilość cukru ), dlatego do picia niezbyt się nadaje, w każdym razie dla mnie :- ) , ale do nasączania blatów tortowych ( czy też innych
Opowieści z piekarnikawww.cukieteria.pl/ . Czekoladki z likierem Składniki na czekoladki z likierem 70 g białej czekolady, u mnie wiórki białe czekoladowe 40 g ciemnej czekolady 70 % 1 kieliszek likieru jajecznego Przygotowanie : Do miski wsypać białą czekoladę, u mnie(...)wiórki białe czekoladowe, dodać likier. Miskę postawić na rondelku z gotującą się wodą i w kąpieli wodnej , mieszając doprowadzić do rozpuszczenia się czekolady i połączenia z likierem. Następnie łyżeczką nalewać czekoladę do foremki, odstawić do zastygnięcia. Tak postąpić też z ciemną czekoladą, tylko bez likieru, rozpuścić i wylać na białą czekoladę. Foremkę wstawić na 2 godziny do lodówki
Kuchnia Danusinajlepszy na świecie tort makowy! Intensywnie makowe ciasto, wilgotne a zarazem delikatne pokryte 2 kremami – jednym z dodatkiem irlandzkiego, śmietankowego alkoholu, a drugim kokosowym – również z kroplą likieru. Do tego chrupiąca prażynka, odrobina lekko kwaśnego dżemu z aronii i piękna beza włoska, która opalona dodaje całości niesamowitego uroku. Tort nie tylko wygląda cudownie, ale i tak samo smakuje(...)kasza manna – 3 łyżki * bułka tarta – 2 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * ekstrakt do ciast rumowy lub migdałowy – 1 łyżeczka KREM ŚMIETANKOWY Z LIKIEREM: * likier śmietankowy Baileys – 125 ml * żółtko – 3 szt * cukier – ok. 50 g * mleko – 170 ml * mąka pszenna – 18 g * mąka ziemniaczana – 18 g * serek mascarpone
Ostra na Słodkoczemu masa jest bardziej lekka i nie trzeba martwić się salmonellą. Dodatek owoców, w tym przypadku jagód, przełamuje słodycz i świetnie komponuje się z biszkoptami zamoczonymi w kawie i likierze kokosowym. Do masy dodaję wiórki kokosowe, dzięki czemu deser zyskuje kolejny kokosowy aromat. Jest naprawdę pyszny - polecam z całego serca! Kokosowo-jagodowe tiramisu: 2 opakowania okrągłych biszkoptów(...)espresso ok. 60 ml likieru kokosowego (np. domowego ) ok. 2 i pół szklanki jagód 2 łyżki soku z cytryny 500 ml schłodzonej śmietany kremówki (30-36 %) 400 ml jogurtu greckiego 6-8 łyżek cukru pudru 6 łyżek wiórek kokosowych Zaparzamy ok. 200 ml espresso, pozwalamy mu lekko przestygnąć, a następnie wlewamy do niego likier kokosowy. Odstawiamy na bok. Jagody przekładamy
Cooking MonsterLody robi się błyskawicznie. Nie potrzeba do ich zrobienia maszyny. Po włożeniu do zamrażarki nie wymagają mieszania co jakiś czas. Nie dodaje się jajek. Ale.... trzeba dodać likier kawowy, czyli alkohol, dzięki czemu lody nie zamarzają. Są puszystą masą. Ja użyłam mojego likieru Mocca , który znajdziecie tutaj . Ale myślę że można użyć inny alkohol. To są tylko(...)łyżki, więc może jakaś Brendy... Składniki na około 1 l lodów: 300 ml kremówki (30%) 175 ml mleka zagęszczonego słodzonego 2 łyżki likieru kawowego 2 łyżki kawy instant, najlepsze espresso Wykonanie: W misce miksera umieściłam wszystkie składniki oprócz likieru. Zmiksowałam na początku na małych obrotach. Potem obroty zwiększyłam. Masa
Kuchnia u Krysicoś bardziej apetycznego niż Małpi Mózg? No dobra, pewnie jest. Mimo to ciężko oprzeć się temu shotowi – wygląda dość kontrowersyjnie, ale smakuje pysznie. Nie tylko w Halloween. Lista zakupów: Likier brzoskwiniowy Likier śmietankowy – irish cream Grenadyna listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Małpi mózg - shot'; listonic_content='Likier brzoskwiniowy Likier śmietankowy – irish cream Grenadyna'; document.write(" "); Wlewamy likier brzoskwiniowy(...)połowy wysokości kieliszka. Delikatnie, po łyżeczce, uzupełniamy kieliszek likierem śmietankowym. Za pomocą słomki nabieramy grenadynę, a następnie wpuszczamy po trochu do kieliszka. Na zdrowie! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: zapada w pamięć. Gdy raz zobaczysz Małpi Mózg – nie zapomnisz o nim. Ten shot to świetny pomysł na zaskoczenie znajomych. Po drugie: jest smaczny. Nadaje się
Proste-przepisy.plLikier z oreo Nadeszła sobota. Można spokojnie się odchamić, zrobić sobie drinka, przycupnąć na kanapie i zrelaksować ze znajomymi czy przy ulubionej muzyce. Samo siedzenie niektórym może nie wystarczyć, ponieważ ich procentowy poziom zużycia wewnętrznej baterii wymaga doładowania procentami. I tutaj z odsieczą przybywam ja. Dla strudzonych prozą codzienności stworzyłem bardzo prosty, bo składający się z zaledwie 3 prostych składników(...)likier z oreo . Jeśli w sobotnie popołudnie wracasz po całym tygodniu ciężkiej pracy, na pewno nie masz ochoty poszukiwać w sklepie pierdyliarda składników i wydawać na nie krocie. Te do likieru znajdziesz w większości sklepów spożywczych. Nawet u mnie, w lokalnym „Koguciku”, znalazłem je wszystkie (a sklep jest mały). Ja w przepisie użyłem naszej czystej, krajowej wódy. Swoją
BlendmanWitajcie :) chciałam Was dzisiaj zaprosić na babeczki kakaowe z likierem czekoladowym Babeczki są przepyszne dodatek likieru sprawia że mają niesamowity smak i aromat. Krem do babeczek przygotowałam na bazie likieru waniliowe go. Posypka i dekoracje od firmy Sempre . Zapraszam :) Składniki : 3 jajka 100 g cukru 1 cukier waniliowy 20 g kakao gorzkiego(...)likieru czekoladowego 200 g mąki tortowej Młynomag 1 łyżeczka proszku do pieczenia na czubek noża sody 40 g wiórków z czekolady 120 g miękkiego masła Krem : 100 ml mleka 100 ml likieru waniliowego 1 krem do tortów o smaku toffi Dr. Oetkera Do dekoracji : żółte wiórki waflowe Sempre kuleczki toffi Sempre Wykonanie : Do jednej miski dodać wszystkie
Sama słodycz i szczypta chiliOpis: Absolutely Fruity słodki owocowy drink a dokładniej jest to połączenie likieru bananowego, likieru melonowego oraz wódki. Składniki: 1 kieliszek likier melonowy 1 kieliszek likier bananowy 1 kieliszek wódki lód Sposób wykonania: Na początek do shakera wypełnionego lodem nalewamy jeden kieliszek likieru melonowego jako drugi składnik dodajemy 1 kieliszek likieru bananowego na sam koniec jeden kieliszek wódki wszystko razem mieszamy
Drinkologiawyjątkowo pyszny tort- to prawdziwa gratka dla wielbicieli likieru Baileys. Jego smak jest nie tylko głównym tematem kremu z dodatkiem mascarpone i smietany kremówki, ale jest również jednym ze składników biszkoptu, nasączonego kawą z dodatkiem cynamonu, a w elemencie zdobienia- marcepanowe kuleczki, obtoczone w ciemnym kakao ! Pycha! Tort ma dwie wady: po pierwsze- lepiej będzie, jeżeli po jego spożyciu(...)spokojnie sobie przez całą noc wystygnie- a Wy rozłożycie trochę swoje siły i czas SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 1 budyn waniliowy (proszek) 80 ml. likieru szklanka cukru brązowego łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki pół szklanki likieru szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone DODATKOWO
Domowe TortyDziś kochani zapraszam Was na pyszny likier mleczny. Jest gęsty, słodziutki i naprawdę banalny w przygotowaniu. Zrobiony jest zaledwie z dwóch składników, dzięki temu możemy dowolnie zmieniać proporcje czyniąc go bardziej słodkim, bądź mocniejszym. Ma jeszcze inną zaletę, a mianowicie może posłużyć nam za bazę do tworzenia innych pysznych alkoholi. I tak dodając kawę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody otrzymamy(...)likier kawowy, dodając roztopioną czekoladę i odrobinę więcej wódki (lub spirytusu) otrzymamy likier czekoladowy, dodając przyprawy korzenne otrzymamy likier piernikowy itd. Możliwości jest mnóstwo, lecz o tym kiedy indziej. Dziś zaczynamy od podstawy, czyli od likieru mlecznego. Zapraszam! Składniki na likier mleczny: 200 ml mleka zagęszczonego, słodzonego 200 ml wódki (lub 100 ml spirytusu) Mleko przelewamy
Rozpustne gotowaniePuszysty biszkopt, mocno nasączony ponczem z likierem kokosowym Canari , delikatny kokosowy krem i pianka z białej czekolady o wyrazistym smaku, nie jest trudne do wykonania, ciasto jak marzenie idealne dla osób poszukujących mocno kokosowych smaków. Gwarantuję że na jednym kawałku się nie skończy. Składniki: Ciasto: 5 jaj 1 szklanka mąki tortowej 2 łyżki budyniu śmietankowego 3/4 szklanki cukru Masa kokosowa(...)litra śmietany kremówki 500 g serka mascarpone 5 łyżek likieru kokosowego Canari 1/2 szklanki wiórek kokosowych białych 4 łyżki cukru pudru Poncz: 150 ml przegotowanej wody 150 ml likieru kokosowego Canari Masa z białej czekolady: 330 ml śmietany kremówki 1 tabliczka białej czekolady wiórki kokosowe do posypania Sposób wykonania: CIASTO:Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy
Wanilia i Kardamonjogurtu naturalnego gęstego (użyłam Bacoma) cukier ( zabijcie mnie, nie ważyłam, dodawałam do smaku) sok z połowy cytryny 3 i 1/2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczona w minimalnej ilości wody) *40 ml likieru Advocaat Dalkowski Ja idę na lenia i kostki sera wrzucam do blendera i miksuję na gładką masę. Dodaję jogurt i cukier i sobie miksuję. Miksuję, próbuję i dosypuję cukier. Potem(...)akcja, bo dwie trzecie masy wyłożyłam do miseczek i obręczy. W dwóch większych obręczach tylko do połowy. Wyrównałam masę serową. Do miski z pozostałą masą serową wlałam 40 ml likieru advocat i zmiksowałam ponownie. Dlaczego szybko? Wiecie na pewno, że masa przecież tężeje :) No i tą masę serową z Advocatem wyłożyłam do tych dwóch obręczy i jednej miseczki. Wstawiłam
Blondynka Gotujeczekoladową, ale my najczęściej zjadamy je bez dodatków. Nie uwierzycie jak szybko można pochłonąć dwie blachy całusków:D /przepis Karolki/ TRUFLE DAKTYLOWO-POMARAŃCZOWE 500 g wydrylowanych daktyli kila łyżek likieru pomarańczowego /użyłam domowej pomarańczówki/ 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta mielonego imbiru szczypta mielonych goździków Daktyle włożyć do blendera lub malaksera i zmiksować. Powstanie zwarta masa. Dodać likier pomarańczowy oraz przyprawy(...)dokładnie połączyć (zagniatając tak jak ciasto). Jeśli masa jest za sucha lub aromat likieru za słabo wyczuwalny, możecie dodać więcej. Gotową masę przełożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie formować trufelki - wielkość zależy od Was. Masa może się trochę lepić, ale to normalne. Trufelki można oblać czekoladą lub obtoczyć cukrem pudrem, ja jednak chciałam podkreślić ich pomarańczowy aromat
KUCHARNIA