letnie przepisy - 1500 przepisów (strona:41/100)

Capuns podane z rosti i sosem śmietanowym czyli przenosimy się do Szwajcarii! 139

przygotowane ze zblanszowanych liści botwiny i faszerowane masą mączno- jajeczną. Często dodaje się do nich mięso i ser oraz polewa sosem. Jako, że danie idealnie wpisało się w ideę letniego klimatu postanowiłam nieco zmienić oryginalną recepturę i przygotowałam farsz na bazie tłuczonych ziemniaków i mielonej piersi kurczaka oraz podsmażonej cebuli, czosnku i ziół. Zawinięte w zblanszowane liście botwiny gołąbki zapiekłam

Mango Papaja
Jogurtowo - kokosowy deser z wiśniami 149

przepisy na lżejsze wypieki i desery, zastępujemy nimi ciężkie ciasta i kremy. Czasem nawet nie chce nam się włączać piekarnika. Dlatego taki deser bez pieczenia, to wymarzona propozycja na letni weekend. Wiśnie możecie zastąpić innymi owocami, osobiście najchętniej widziałabym tu jagody/borówki amerykańskie, które uwielbiam! Ale pysznie będzie też np. z dojrzewającymi w słońcu malinami :). Deser jest prosty w wykonaniu

Opowieści z piekarnika
JESIENNA ZUPA - na przecierze jarzynowym z cukinią i jabłkiem 136

zieleninę, makaron, doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz kwasem z ogórków kiszonych - gotuję jeszcze 3 minuty i gotowe. Zupę podaję ze świeżym pieczywem. Smacznego :) Zobacz również przepis na fantastyczną LETNIĄ ZUPĘ JARZYNOWĄ

Moja Książka Kucharska
Imbirowo – bazyliowa marynata 104

marynata jest przepyszna!!!. Wspaniale wpisuje się w letnie propozycje. To nie tylko zasługa świeżej bazylii, ale także imbiru i cytryny. Tak marynowane mięso (najlepiej przez noc, u mnie nawet przez ok 36 godzin, ale minimum 2h) było bardzo soczyste, kruche i aromatyczne. A co jest jeszcze lepszą wiadomością marynata świetnie smakuje z delikatnymi rybami. Marynowane mięsa / ryby możecie piec

Szybko Tanio Smacznie
Galaretka z musem lodowo - owocowym 158

smakuje lepiej w gorące letnie dni niż deser prosto z lodówki. Stąd właśnie pomysł na dzisiejsze danie :). Mamy tutaj wspaniałe połączenie galaretki i lodów z dodatkiem owoców. Jest to świetna opcja jako deser po obiedzie, jak również propozycja na podwieczorek. Lekki mus lodowo - owocowy doskonale komponuje się z bitą śmietaną oraz galaretka. Ale przede wszystkim spełnia swoje dwa główne zadania

Świat Smaku
drożdżówki z rabarbarem i kruszonką 167

owocami, lubimy te ze śliwkami , smakowały nam też z truskawkami czy czarną porzeczką . Tym razem - drożdżówki z rabarbarem. składniki na ciasto:   2 1/4 szklanki mąki  1/2 szklanki letniego mleka  3 czubate łyżki cukru  1 jajko  1 żółtko  szczypta soli  50 g masła roztopionego  12 g świeżych drożdży  składniki na kruszonkę

babka w formie
Karobowy pudding z tapioki i "Zapisane w wodzie" 140

kolorów" (dziękuję 😊). W miasteczku Beckford w miejscu zwanym Topieliskiem ginie w wodzie kolejna kobieta. Tym razem to Nell Abbott, matka nastoletniej Leny. Identyfikacją zwłok kobiety i opieką nad nieletnią ma się zająć młodsza siostra Nel, Jules. Jules nie utrzymywała kontaktu z siostrą od długiego czasu, choć Nel dzwoniła do niej czasami i zostawiała wiadomości na sekretarce. Sprawą śmierci Nel zajmuje

Weekendy w domu i ogrodzie
Dżem brzoskwiniowy i "Ostatnia arystokratka" 149

rękach rodziny, których są jedynymi żyjącymi przedstawicielami. Dokumenty czekają na ostatnie podpisy ojca rodziny, a zamek przygotowany jest do zamieszkania przez hrabiego, jego amerykańską żonę i prawie 17-letnią hrabiankę Marię, której imię jest istotne w historii rodu. Hrabiowie chcący zaoszczędzić dolary - od momentu próby przekazania kotki Carycy pod opiekę teściowej, przez odprawę na lotnisku, po zasiedlenie Kostki - wpadają

Weekendy w domu i ogrodzie
Drożdżowe ciasto z jagodami 141

cukru 450 g mąki pszennej 80 g miękkiego masła 5 żółtek (lub 1 jajko) szczypta soli 2 szklanki jagód lub innych sezonowych owoców Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku, mieszamy z cukrem i łyżką mąki. Odstawiamy zaczyn na na ok. 15 min. wyrośnięcia. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy wyrośnięty rozczyn, żółtka, szczyptę soli i roztopione masło.  Wyrabiamy ciasto

bistro mama
Metrowiec 801

urodzinach, chrzcinach i innych tego typu spotkaniach królował metrowiec. Jesień zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią wzmaga się mój apetyt na te „cięższe” ciasta. Wszystkie letnie tarty i biszkopty z galaretką robią miejsce dla pysznych szarlotek, serników czy też czekoladowych słodkości. Zapraszam na kawałeczek pysznego ciasta do kawki:) Metrowiec Ciasto 8 jajek 2 szkl cukru

Pieguskowa Kuchnia
Chleb Młynarza 103

Zazwyczaj mam go tylko 50 g, po osiągnięciu temperatury pokojowej, karmię tą samą wagą, ale nie 50% i 50% tylko 60% wody i 40% mąki żytniej, czyli 30g letniej wody i 20g mąki żytniej, zakwas waży teraz 100g * po 8 godzinach czyli 20:00 lub 21:00 karmię go znowu podwajając jego wagę, czyli dodaję 60g wody i 40g mąki

Pieguskowa Kuchnia
Warstwowa sałatka gyros 220

Sałatka warstwowa gyros to zdrowa alternatywa dla fast foodów. Sprawdzi się zarówno jako lekki letni obiad jak i sycąca kolacja. pierś z kurczaka 1 duży ogórek szklarniowy 1 cebula puszka kukurydzy sałata rzymska (ewentualnie kapusta pekińska) ok. 3 łyżki majonezu ok. 8 łyżek keczupu 2 łyżki przyprawy gyros Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Mięso wrzucamy

Dieta bez mleka
chłodnik z arbuza (paleo, bez glutenu) 124

lekki, nie rozgrzewający obiad, lunch, czy nawet kolację. A chłodnik z arbuza fajnie się wpasowuje w taki klimat za oknem. Samo połączenie smaków jest zaskakująco odświeżające. Ciekawa inspiracja na letni upalny dzień. Chłodnik z arbuza jest mega szybki w przygotowaniu co też jest jego dużym plusem. W sumie mogłoby to być smoothie i w takiej formie Sylwia zabrała

PaleoLife
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI - szybki i chrupiący z foremki 113

korzystajcie z przepisu i oczywiście ulepszajcie go! Polecam pięknie :) K.K. SKŁADNIKI: 450g mąki pszennej chlebowej typ 650 3 kopiaste łyżki mąki żytniej ok. 30g (max.50g) miękkiego masła 250ml letniej wody (w razie potrzeby można dolać jeszcze 50ml) 1 torebka drożdży instant 1 łyżeczka soli 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka nasion kminku + dodatkowa porcja do posypania chleba PRZYGOTOWANIE : Krok

Moja Książka Kucharska
Zupa działkowca z quinoą 125

Dziś mam dla Was bardzo prostą i szybką w przygotowaniu zupkę, w sam raz na letnie upały. Wszystko "na oko". Podobną zupę mogłaby zrobić moja mama w jednym garnku na turystycznej butli gazowej w większości ze składników prosto z grządek, wystarczy zabrać ze sobą trochę quinoy i kawałek szynki ;)  Składniki: 3 łyżki ziarna białej quinoy  2 młode marchewki

Quinoa Raz!

Proponowane wyszukiwania