kurki - 2748 przepisów (strona:66/184)

Dziś zapraszam na pyszny, wyrazisty a zarazem delikatny quiche (kisz) z kurkami i kurczakiem na kruchym spodzie, z dodatkiem aromatycznych suszonych ziół. Danie inspirowane jest przepisem ze strony Ósmy kolor tęczy . Zapraszam do przygotowań! Składniki na spód do formy 20x30cm: 350 g mąki pszennej tortowej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 całe jajko(...)żółtka 200 g zimnego masła, posiekanego Składniki na farsz: 2 łyżki oleju 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 200 g kurek, umytych, posiekanych z grubsza 1 pierś z kurczaka, pokrojona w kostkę 2 łyżeczki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki cukru 4 całe jajka 250 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu sól, świeżo mielony pieprz

świeżutką i zdrową cukinią dopóki możemy, teraz jest ona najsmaczniejsza i tak na prawdę też najtańsza. Dziś proponuję kolejny pomysł na jej wykorzystanie, w postaci łatwej zapiekanki z kurczakiem, kurkami i pomidorami zapiekanymi w śmietankowym sosie pod dużą ilością mozzarelli. Może danie(...)jest szczególnie dietetyczne, ale zapewniam że bardzo smaczne. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Polecam! Scroll down for recipe in English Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i kurkami (6-8 porcji) Składniki: 800-900 g piersi z kurczaka 2 małe cukinie, startej na grubych oczkach 6 pomidorów, pokrojonych na plasterki lub ósemki 2 łyżki masła 350 g kurek

Pamiętajmy, że wątróbkę smażymy krótko i solimy dopiero po upieczeniu (inaczej stwardnieje). składniki: około 0,5 kg wątróbki ( w przepisie użyłam cielęcej) 30 dkg fasolki szparagowej zielonej 20 dkg kurek opakowanie śmietanki 30% 100 g. masła (najlepiej klarowanego) pół szklanki mąki pieprz, sól, natka pietruszki wykonanie: Wątróbkę oczyszczamy z błon, koimy na plastry grubości 2-3 cm, obtaczam(...)równ omiernie rozprowadziła się w sosie), dodajemy posiekaną natkę pietruszki, czekamy aż sos zgęstnieje i zdejmujemy z ognia. układamy na talerzu kolejno fasolkę szparagową na to wątróbkę i polewamy kurkami w sosie

doczekałam się w tym roku podgrzybków – po fali długotrwałych upałów w dolnośląskich lasach jest zdecydowanie za sucho na zbiory. Doczekałam się kurek, które też przez te susze tanie nie są. Żeby nie zbankrutować na tym leśnym złocie – pomieszałam kurki z boczniakami. Wyszło pysznie. Pieczarki to dla mnie nie grzyby. Grzyby mają być z lasu, mają obłędnie pachnieć, każdy(...)startego parmezanu, posypujemy pietruszką. Grzybowy gulasz jest dobry ze śląskimi kluskami, ale z grzanką smakuje obłędnie. Przypieczony, czosnkowy chleb nie pozwoli się zmarnować ani jednej kropelce sosu. SKŁADNIKI 250g kurek 250g boczniaków 2 gałązki szczypioru z cebulką 1 szalotka lub mała cebulka 1/6 kostki masła ½ małego pęczka pietruszki 1 ½ łyżeczki suszonego tymianku 1 duży ząbek czosnku 150g śmietany

Sezon na kurki trwa a ja wykorzystuję go w pełni. Ten przepis to świetny pomysł na niedzielny obiad, do tego tradycyjnie ziemniaki oraz pyszna surówka i obiad gotowy. Myślę, że zadowoliłby całą rodzinę, Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe (w sumie około 400-500 gram) 200 gram kurek 300 gram pieczarek 300 ml śmietanki 30% sól i pieprz majeranek(...)pieprzem i majerankiem. Na oliwie z oliwek smażymy polędwiczki na złoto-brązowy kolor z każdej strony po 2-3 minuty. Następnie na patelnię wrzucamy pokrojone w plasterki pieczarki i kurki w całości. Chwilę dusimy. Wlewamy bulion i całość gotujemy 5-6 minut. Następnie wlewamy śmietankę i dusimy jeszcze 10 minut. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Polędwiczki wyciągamy i kroimy

Stęskniliście się za kurkami? Bo ja tak. W końcu są i mogę z nich korzystać. Ale zanim pokażę wam co nowego w moje kuchni dzieje się z kurkami przypomnę stary przepis na pyszną, prostą i klasyczną zupę krem z kurek, którą uwielbiam. A że jest trochę kaloryczna? Trudno. Czytaj więcej

staramy się trzymać ciemnego pieczywa. Dlatego podstawą moich grzanek są grahamki, które zostały nam z poprzedniego dnia - grzanki to świetny sposób na wykorzystanie nie najświeższego pieczywa. Do tego kurki, w końcu mamy na nie sezon, oraz kilka suszonych pomidorów, wiejskie jaja i odrobina żółtego sera. Całość podana z domowym ajwarem wymieszanym z łagodnym keczupem i posypana świeżym szczypiorkiem. Danie(...)może niezbyt wykwintne, ale super smaczne!     Składniki: 2-3 grahamki (w zależności od wielkości bułeczek) 3 jaka 250 g kurek 3 suszone pomidory (w oliwie) 2  łyżki startego na grubych oczkach żółtego sera (u mnie radamer) szczypiorek sól pieprz   Przygotowanie: Bułki przekroić równo na pół. Z każdej połówki wydrążyć trochę środka

wawie, bo kocham to miasto nad życie ale wieś, to jest wieś i tak czasami bardzo się tęskni. Tylko tym razem jedno mnie zasmuciło, bo nie znalazłam ani jeden kurki w lesie, także musiałam jechać do pobliskiego miasteczka na "szoping", namierzyłam w Lidlu - o zgroza 100 g za 9 zł. No ale cóż, po głowie chodził mi taki(...)przepis więc musiałam je mieć :-)   Składniki:  1  cukinia ok. 600 g 200 g kurek  2 łyżki masła  1 duża biała cebula  2 opakowania serka pleśniowego po 400 g  2 łyżki śmietany  ząbek czosnku  sól, pieprz  Sposób przyrządzenia:  Kurki oczyścić, pokroić na mniejsze części, cebulę pokroić w talarki

poprzek.  Składniki : 100g kaszy jęczmiennej perłowej 250 g mięsa mielonego 2 papryki białe 1/2 cebuli żółtej 2 ząbki czosnku 1 łyżkę lnu mielonego odtłuszczonego 100g grzybów kurek kilka pomidorków cherry listki świeżego rozmarynu  listki świeżego oregano młody szczypiorek  Przyprawy :  pieprz czarny papryka wędzona Składniki na 2 takie porcję jak na zdjęciu :) Mięso mielone przyprawiamy pieprzem(...)dokładamy na folii aluminiowej nadziewane papryki. Pomidorki cherry parzymy wrzątkiem i kroimy na pół. Szczypiorek myjemy i kroimy. Na 10 minut przed końcem pracy urządzenia na 3 poziom dokładamy kurki. Po wyłączeniu parowaru, przekładamy wszystkie produkty na talerz i posypujemy kaszę i pomidory szczypiorkiem. Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem

mięsa mielonego  1 jajko  1 łyżka lnu mielonego  100 g makaronu Międzybrodzki 4 jajecznego  kilka pomidorków cherry 1/2 cebuli żółtej 50 g grzybów kurek  listki świeżej bazylii  listki świeżej bazylii czerwonej  listki świeżego oregano  1 łyżka oliwy z oliwek  3 łyżki sosu sojowego  Przyprawy :  pieprz czarny  zioła(...)przekrajamy na pół. Kiedy parowar się wyłączy odcedzamy makaron, polewamy go oliwą z oliwek i posypujemy ziołami toskańskimi. Przekładamy go następnie na talerz, przekładamy na niego pulpety i kurki oraz listki bazylii i bazylii czerwonej. Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam

500g dyni ( przed obraniem) 250g ricotty 100 ml śmietanki 18% 4 gałązki świeżego tymianku 1 ząbek czosnku 4 szalotki 4 łyżki parmezanu gałka muszkatałowa biały pieprz sól sos 600g kurek 2 szalotki 2 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 18% 50 ml białego wina pieprz  sól dodatkowo 200g sera cheddar pół pęczka natki pietruszki SPOSÓB PRYZGOTOWANIA 1. Dynie obrać(...)dente. 5. W rondelku rozgrzać łyżkę oliwy, zeszklić posiekaną drobn cebulkę oraz czosnek. Dodać dobrze oczyszczone kurki i dusić do momentu aż z patelni odparuje woda puszczona przez kurki. 6. Dodać wino oraz śmietankę. Dusić kilka minut ( sos powinien być dość rzadki, ponieważ w czasie pieczenia zgęstnieje). Na koniec sos doprawić solą i pieprzem ( dałam dość sporo pieprzu

Jajecznica (źródło: channel4.com) Składniki: trochę kurek (grzybów) trochę masła do smażenia 1 cebula odrobinę śmietany sól(...)pieprz jajka (ilość zależna od upodobań) Sposób przygotowania: Kroimy na kawałki kurki oraz siekamy cebulę. Wrzucamy cebulę na rozgrzaną patelnię z masłem i chwilę smażymy. Następnie dodajemy pokrojone kurki i chwilę smażymy. Wlewamy jajka wymieszane z odrobiną śmietany, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem do smaku, mieszamy i smażymy aż jajko się zetnie. Podajemy. Źródło: eska.pl

suszony)za'atar*świeżo mielony czarny pieprzsól morskaoliwa z oliwekmasłoSos kurkowy:Kurki dokładnie oczyścić z piasku i runa leśnego. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i zeszklić szalotki. Dodać kurki i smażyć je aż odparuje woda. Wlać śmietankę. Gotować na małym ogniu aż sos się zredukuje. Przyprawić solą, pieprzem i łyżeczką tymianku utłuczoną uprzednio w moździerzu.Pieczone marchewki:Marchewki

pyszne, a ich zastosowanie w kuchni nie ma granic. Dzisiaj proponuję danie bezmięsne. Smażone kawałki cukinii panierowanej w jajku i bułce i do tego delikatny sos kurkowy. Cukinia i kurki wspaniale do siebie pasują. Zapraszam. SKŁADNIKI (na 4 porcje) 2 duże cukinie (albo 4 małe) 2 wiejskie jajka bułka tarta do panierowania 6 dużych garści kurek 6 łyżek(...)cukinię na rozgrzanym maśle na średnim ogniu. Gdy cukinia będzie rumiana zdejmujemy ją na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Sos kurkowy: kurki wrzucamy do wrzątku na 3 minuty. Kroimy kurki na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane. Na średnim ogniu smażymy drobno posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodajemy kurki i listki tymianku. Solimy, posypujemy świeżym pieprzem

Makaron z kurkami Dziś pomysł na makaron w sosie z kurkami. W przepisie użyłem makaronu spaghetti, można go zamienić na dowolnie inny. Przepis można też nazwać spaghetti cobonara z kurkami, różnice od klasyki są niewielkie, głównie polegają na użyciu dodatkowo kurek. Opcjonalnie można też dodać parę łyżek białego wina. Składniki na 2/3 porcje 200 g Makaronu(...)spaghetti 100 g kurek 80 g chudego boczku 1 cebula 1 czosnek 3/4 szklanki śmietany 30% 1 żółtko sól pieprz oliwa do smażenia opcjonalnie szczypiorek Przygotowanie 1. Makaron ugotować wedug przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Do przygotowania potrawy przyda nam się głęboka patelnia. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie, na „szklisto”. Następnie dodajemy posiekany czosnek i dalej