Ciasteczka z marcepanem i suszonymi wiśniami 224Składniki: 2 szklanki mąki,200 g masła,100 g masy marcepanowej, 1/2 szklanki cukru,1 łyżeczka cukru waniliowego,1 łyżeczka proszku do pieczenia,3 łyżki mleka
Aga w kuchni
Spaghetti z łososiem 228powinno być zawsze w kuchni? Kto zgadnie? No dobrze, podpowiem. Makaron. Zawsze i wszędzie można z niego wyczarować coś pysznego. Szybki obiadek, niezapowiedziani goście, brak czasu a i czasem mały leń. Dzisiaj będzie z moim ukochanym łososiem ale to już wiecie, że za niego dałabym się pokroić. Zaczynamy.Składniki:100 g makaronu100 g łososia wędzonego 1/2 cebuli(...)ząbki czosnku duża garść orzechów włoskich 4 duże łyżki śmietany 18%pół cukinii sól, pieprzoliwa z oliwekSposób przyrządzenia:Cukinie pokroić w plastry, zamarynować w przyprawie do ziemniaków z łyżką oliwy. Grillować na suchej patelni. Cebule i czosnek pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Dodać orzechy, oraz pokrojonego w kawałki wędzonego łososia, delikatnie mieszać. Kiedy łosoś zacznie przyjmować
pieprzny smaczek
Sandacz w liściach kapusty 175ściśle wg przepisu czyli z łososiem :). Przepis dodaję do akcji Gotujemy na parze Sandacz w liściach kapusty 70 dag fileta z sandacza ( w oryginale miał być łosoś ) mała kapusta włoska 2 duże cebule 100 ml soku winogronowego ( lub jabłkowego ) 0,5 l bulionu warzywnego 4 łyżki oliwy sok z połowy cytryny 3 łyżki posiekanej kolendry sos sojowy, ocet balsamiczny(...)jednak podałam ją z ziemniakami ugotowanymi na parze, ponieważ zdecydowanie bardziej mi tu pasowały. Artykuł Sandacz w liściach kapusty pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
Pieguskowa Kuchnia
Kaszana ĄĘ 213Kaszanka w prasowanej słoninie z karmelizowanymi jabłkami i cebulą na puree ziemniaczano-orzechowym Gdy się człowiek nudzi, chce sobie dogodzić, a w domu tylko smutna
Karczma Honorietty
Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami 178Zawsze jak jadę do domu Tato pyta czy długo się robi TE ciastka. Mama zawsze mówi, że przyjechałam od nich odpocząć, więc gdzieżby śmieli mnie gonić
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Pyszny twarożek z warzywami i orzechami 330Twarożek, zwłaszcza ten o niskiej zawartości tłuszczu, jest dobrym źródłem białka dla naszego organizmu, dlatego warto by był obecny w naszej codziennej diecie :) Ostatni moim ulubionym
Taste Of My Day
PIERNIK Z BAKALIAMI 247Święta coraz bliżej, w ten magiczny czas nie może zabraknąc w moim domu aromatycznego piernika, który na ten szczególny czas piekę wspólnie z synami, razem go
Z Majeczką w kuchni
Sznycle w panierce kukurydziano-orzechowej 267Zapowiedział się na obiad najstarszy wnuk. Już nawet nie pytam co mam zrobić na obiad. Wiadomo- sznycle. Jakoś to moje towarzystwo i starsze i młodsze
Buniabaje w kuchni
Pierogi z mozzarellą, mascarpone i suszonymi pomidorami. Najlepsze! Warsztaty Kamis #wystarczydlawszystkich 275pomidorowy. Ułóż pierogi, posyp drobno startym parmezanem. Pierogi zapiekaj kilka minut w 180 C – do roztopienia się parmezanu. Posyp świeżą bazylią. Ps. Pierogi możesz posypać pokruszonymi orzechami włoskimi dla elementu chrupkości. Będą jeszcze lepsze! Smacznego! Powyższe pierogi przygotowałam z moją przyjaciółką – Pauliną. Muszę przyznać, że podbiły wiele serc, co ogromnie mnie cieszy. Warsztaty były świetne, inspirujące. A wszystkie(...)pierogi – pyszne i zaskakujące. Po gotowaniu, zasiedliśmy wszyscy przy wspólnym stole, by razem zjeść posiłek. To był bardzo miły moment warsztatów. Podczas spotkania był z nami Maciej Wawryniuk – szef kuchni Kamis. Niesamowity człowiek, pełen pasji i pozytywnej energii. Wiecie co mnie zaintrygowało w nowych przyprawach Kamis w dużym opakowaniu? Pieprz ognisty . Zawiera on – oprócz czarnego pieprzu – składniki
Moja pasja smaku
Shoarma wieprzowa 220Shoarma to kultowa potrawa kuchni bliskowschodniej. Pierwszy raz spróbowałam jej w restauracji Sphinx specjalizującej się w bliskowschodniej kuchni i się zakochałam. Cały sekret tej potrawy kryje się w dobrze doprawionym mięsie. Ja osobiście najbardziej lubię shoarmę wieprzową z polędwicy, ale możecie przygotować ją również z kurczaka, czy indyka. Obowiązkowym dodatkiem jest sypki ryż, chlebki pita i dipy, np. czosnkowy(...)nasion kopru włoskiego 1/2 łyżeczki nasion kolendry 2-3 goździki (opcjonalnie) 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki kurkumy 3-4 łyżki oleju sól Przyprawy w nasionach, czyli koper włoski, kolendra
PatiGotuje
Muffinki z jabłkiem i kruszonką 247kruszonką. Dzięki owocom są fajnie wilgotne w środku, a kruszonka chrupie między zębami. Smaczna i dość syta przekąska do pracy, szkoły lub jesienny spacer. Składniki na 12 sztuk: ( inspiracja: " Kuchnia z jadalnią ") 2 jajka 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki(...)jabłka (obrane i pokrojone w kostkę) Na kruszonkę: 2 kopiaste łyżki mąki 1 łyżka brązowego cukru 1 duża łyżka miękkiego masła roślinnego duża garść posiekanych orzechów włoskich W jednym naczyniu wymieszać jajka, olej i mleko. W drugim naczyniu wymieszać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól. Połączyć zawartość obu naczyń, nie mieszać długo, tylko do połączenia
Simply Food
Jesiennych smaków ciąg dalszy, czyli dyniowa owsianka :) 180mnie cały dzień pada deszcz. I gdzie tu sprawiedliwość ? Nie da się ukryć, że za oknem mamy już prawdziwą jesień, więc najwyższy czas wpuścić ją do kuchni. Dlatego dzisiaj do przyrządzenia śniadania postanowiłam użyć jednego z moich ulubionych sezonowych smaków tej pory roku, czyli... dyni ^^ Uwielbiam smak pieczonej dyni, zapach kawy o poranku i tą delikatną słodycz cynamonu(...)połączymy owsianką wszystkie te składniki to otrzymamy coś... czego nie da się opisać słowami. Po prostu sami musicie spróbować :) ~Dyniowo - kawowa owsianka z jogurtem naturalnym, miodem, orzechami włoskimi i cynamonem ~ Składniki: 40g płatków owsianych 150g pure z dyni 150g jogurtu naturalnego miód/ cukier/stewia 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej łyżeczka cynamonu pół łyżeczki przypraw do piernika + orzechy włoskie
Kuchenny Skrawek Nieba
Pieczone jabłka nadziane twarogiem 309dodać masło i śmietankę - wymieszać, do rozpuszczenia i połączenia się składników. Ponownie ustawić na palniku i gotować jeszcze przez około 1 minutę.Do gotowego sosu karmelowego dodać garść orzechów włoskich.Karmelowym sosem z orzechami oblewać upieczone jabłka - tuż przed podaniem. Smacznego ! A jeśli macie ochotę na więcej jabłkowych przepisów, koniecznie zajrzyjcie do pozostałych blogerek, biorących udział w akcji "Lubelski kociołek(...)taste of sweet * Wiosenka - Eksplozja Smaku * Martyna - chilli & sugar * Siostry Zalewskie - COOKING & GOODLOOKING * Gosia - jedz i smakuj * Karolina sto kolorów kuchni * Joanna - sekrety małe i duże * Miętowa Kuchnia
kolorowotorcikowo
Cypryjskie kanapki z grillowanym serem halloumi 334chcę lecieć na Cypr! :) Co to jest halloumi? Halloumi to ser z mleka koziego lub owczego (lub ich mieszanki) - duma narodowa Cypryjczyków, bardzo ważny element ich narodowej kuchni i najbardziej znany produkt eksportowy wyspy. Cypryjczycy z tureckiej części wyspy nazywają go hellim. Podobno halloumi nadal powszechnie przygotowuje się w domach, czym od setek lat zajmują się kobiety, które przekazują sobie(...)recepturę z pokolenia na pokolenie. Jakkolwiek brzmi to dziwnie, to wyczytałam, że widok serów suszących się na dworze w skarpetkach lub rajstopach jest codziennością.Niektórzy porównują halloumi do włoskiej mozzarelli i rzeczywiście sery przygotowuje się w podobny sposób, jednak używa się innego rodzaju mleka. Do produkcji halloumi wykorzystuje się ponadto podpuszczkę, sól i suszoną miętę. Gotowy ser jest zwarty, lekko
Chilli Czosnek i Oliwa