Muffinki z jabłkiem i kruszonką

Muffinki z jabłkiem i kruszonką

  Słodkie i szybkie jak to muffinki. Tym razem z jabłkami i orzechową kruszonką. Dzięki owocom są fajnie wilgotne w środku, a kruszonka chrupie między zębami. Smaczna i dość syta przekąska do pracy, szkoły lub jesienny spacer. Składniki na 12 sztuk: ( inspiracja: " Kuchnia z jadalnią ") 2 jajka 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru szczypta soli 2 jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)  Na k... czytaj dalej...