Pełnoziarnista drożdżówka ze śliwkami i kokosową kruszonką

Pełnoziarnista drożdżówka ze śliwkami i kokosową kruszonką

  Pogoda zrobiła się iście jesienna, więc drożdżówka ze śliwkami do ciepłej herbaty czy kawy sprawdzi się idealnie :) Składniki na blachę o wym. 20x20 cm: 50 g świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 0,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej szczypta soli 3 jajka 100 g rozpuszczonego masła 5-6 śliwek na kruszonkę: 2 czubate łyżki masła, 4 łyżki cukru, 4 łyżki wiórek kokosowych, 2 łyżki mąki   Drożdże rozkruszyć do miseczki, dodać łyżkę cukru i zalać ... czytaj dalej...