kuchnia tajska - 551 przepisów (strona:24/37)

“Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” – recenzja 156

sałata ze śmietaną mają więcej odwiedzin niż wydumane, pracochłonne dania. Dlatego jest nisza dla książek takich jak “Polska kuchnia” Joanny Furgalińskiej, bo takich klasycznych przepisów jest mało w Internecie i mało wydaje się takich książek. Zwłaszcza, że coraz więcej jemy dań tajskich, włoskich czy innych. Tak bardzo kombinujemy, co by tu nietypowego podać na stół, że niedługo zwykły czarny chleb(...)chcieliście zjeść coś regionalnego, to dobrze wiecie, że ze świecą szukać. Jest tylko pizza i kebab. Nie żebym coś miała do tych dań, ale niedługo zapomnimy jak smakuje polska kuchnia i jak przygotowywać najprostsze dania.   A przecież mamy te wszystkie wyjątkowe potrawy mączne typu kluski i pierogi, które nasze babcie lepiły w długie, zimne wieczory. Mamy grzyby i kiszonki

Ugotowane pozamiatane
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 373

W naszym domu lubimy zupy. Zarówno te klasyczne, pochodzące  z naszego podwórka, takie jak zupa grochowa, barszcz ukraiński czy  zalewajka, jak

Kulinarne przygody Gatity
Tatar z łososia w tajskiej marynacie 174

Idealny pomysł na lekką przystawkę :) Przepis na łososia znalazłam na stronie Kuchnia Azjatycka.Składniki (dla 3-4 osób):3 dzwonki z łososiaMarynata:2 łodygi trawy cytrynowej4

Tajskie smaki
Kaczka po wietnamsku w soku pomarańczowym 235

Wschodnia. Jeśli jednak zaproponowaliśmy coś po tajsku, to warto pokazać również odpowiednik z niedalekiego sąsiedztwa, czyli po wietnamsku. Poniższy przepis jest niewielką modyfikacją skądinąd znanej receptury przypisywanej zwykle Rickowi Steinowi. Można ją łatwo znaleźć w internecie pod hasłem Vietnamese duck braised in spiced orange juice . O ile tylko ktoś lubi kaczkę oraz kuchnię tej części świata, powinien zdecydowanie przetestować(...)każdej potrawy przy okazji której zostaje nam kaczy smalec bez innych dodatków, ewentualnie gdy jest nim np. tylko sól albo inny tłuszcz. Dotyczy to m.in. też wspomnianej kaczki po tajsku, gdzie najpierw pieczemy mięso praktycznie bez żadnych dodatków. Kaczy smalec ma specyficzny aromat, a także – jak większość tłuszczów zwierzęcych – wysoki punkt dymienia. Dlatego dobrze nadaje się nie tylko

Kulinarna Pokusa
Zupa kryjm ze bani ze chrupiōncōm szinkōm i grzankōma (Zupa krem z dyni z chrupiącą posypką ;) ) 123

Listopad to je nojlepszy czas na zupa ze bani. Kedyjś robiōłech już tako ze tajskimi prziprawōma i tak żech sie pomyśloł, że trza by bōło iś 4 w trocha inkszo strona, bo to tyż przeca 5 niy wszyscy- tak jak my- lubujōm sie we kuchniach z cołkego świata. Zupa wyszła bardzo dobro i bez 6 to sie ciesza

Chop w kuchni
Kalafior z trawą cytrynową i bazylią tajską 149

Dzisiaj coś dla roślinożerców. Kalafiora przygotowywaliśmy na warsztatach z kuchni wege w azjatyckim wydaniu. Pierwsze smażenie odbyło się w domu i było bardzo na ostro. Nie

slodkokwasnapl
Czerwone curry z krewetkami (lub kurczakiem) i zieloną fasolką 137

Środek zimy – zachciało mi się curry. Koloru, smaku, lekkości, pełni smaku i aromatu. O kolorowe świeże warzywa trudno, ale z mrożonymi nie ma żadnego problemu. Pasta

Karo in the Kitchen
Liebster Blog Award 187

Gdybyś miała/miał możliwość wyboru kucharza, który przez 1 dzień dla Ciebie by gotował, kogo  byś wybrała/wybrał? Mój mąż 7. Kuchnia włoska, chińska, czy francuska, a może jeszcze jakaś inna? Tajska 8. Bez czego nie mogłabyś/nie mógłbyś się w życiu obejść? Muzyki 9. Potrawa, która uzależnia? sushi 10. Twoja największa kulinarna porażka… ciasto z owocami

Smaki Edyty
Ciasteczka z sezamem i kardamonem 234

Pyszne, rozpływające się w ustach indyjskie ciasteczka z dodatkiem sezamu, kardamonu i orzechów nerkowca. Przepis znalazłam na stronie ' Kuchnia Azjatycka '. Zapraszam do pieczenia! Składniki na 24

Tajskie smaki
Kurczak z pastą Tom Yum, bazylią azjatycką i makaronem ryżowym 118

posmakuje każdemu. Wystarczy kilka odpowiednich dodatków i mamy pyszny obiad, którego przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu. Ten rodzaj kuchni był dla mnie obojętny, ale przyznam, że od teraz baaardzo ją polubiłam. Charakterystyczne przyprawy sprawiają cuda!  Kurczak wyszedł na sposób tajski - lekko pikantny, odrobinę kwaśny i mooocno aromatyczny. (Możecie doprawić bardziej na ostro.) Koniecznie spróbujcie! (2-3 porcje) 1 pierś

Di gotuje
Brylantowa 16 - tutaj nikt nie nawija nikomu makaronu na uszy 136

jestem pewien. Miałem okazję wypróbować dość klasyczne pappardelle z owocami morza i sosem pomidorowym oraz genialne pappardelle z tajskim twistem z sercami wołowymi, masłem orzechowym i chili, które dosłownie   mnie oszołomiło i na pewno po nie jeszcze wrócę.   Szef kuchni — Piotr Andruszko kupił moją duszę również rozpływającym się w ustach raviolo z bobem i pecorino

Food Square
Smaki Indii: Wieprzowina Vindaloo 191

Znów te Indie! :) Nie mogę się powstrzymać. Chyba wraz z nadejściem jesieni, zwolniła też moja kuchnia (ale z pewnością nie zapał!). Bardzo mi się podoba to

Tajskie smaki
Wieprzowina w mleku kokosowym z cebula I brokulami 155

Dzisiaj, u nas na obiad ,ulubiona potrawa wszystkich domownikow. Danie tajskie- Wieprzowina w mleku kokosowym z cebula I brokulamiNajbardziej chyba ja uwielbia nasz 2.5

Smaki Edyty
Mule z sosem thai 125

Mule można przyrządzać na różne sposoby, dzisiaj mam mule w sosie tajskim z mleczkiem kokosowym. Świeże mule myjemy i oczyszczamy. Najlepiej jest je wyszorować za pomocą

Kuchnia Pokoleń
Tajskie zielone curry. Z kurczakiem i letnimi warzywami 135

Uwielbiam curry i robię je na wiele sposobów, korzystając z warzyw które są dostępne sezonowo. Zielona pasta curry zrobiona jest z zielonych papryczek chili, imbiru, czosnku

Karo in the Kitchen

Proponowane wyszukiwania