Tatar z łososia w tajskiej marynacie

Tatar z łososia w tajskiej marynacie

Idealny pomysł na lekką przystawkę :) Przepis na łososia znalazłam na stronie Kuchnia Azjatycka.Składniki (dla 3-4 osób):3 dzwonki z łososiaMarynata:2 łodygi trawy cytrynowej4 łyżeczki soli4 łyżeczki cukru brązowego3 cm imbiru4 liście limonki kaffirskórka z 1 limonki1 czerwona papryczka chilli1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzugarść liści kolendryDressing:3 łyżki majonezusok z 1/2 limonkiświeża kolendraDodatkowo:cząstki limonkiCZAS PRZYGOTOWANIA: 2 DNIPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY1. Białą część łodyg trawy cytrynowej ... czytaj dalej...